APLIKASI RESEP MASAKAN INDONESIA BERBASIS ANDROID
Makalah
Program Studi Informatika Fatkultas Komunikasi dan Informatika
Diajukan Oleh : Akromul Hakim Nashuha Umi Fadlilah
PROGRAM STUDI INFORMATIKA FAKULTAS KOMUNIKASI DAN INFORMATIKA UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2014
APLIKASI RESEP MASAKAN INDONESIA BERBASIS ANDROID Akromul Hakim Nashuha, Umi Fadlilah Informatika, Fakultas Komunikasi dan Informatika Teknik Elektro, Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta Email :
[email protected] [email protected] ABSTRAKSI Banyaknya Provinsi di Indonesia tidak menutup kemungkinan hilangnya resep asli masakan Indonesia. Pelestarian resep asli masakan Indonesia harus dilakukan karena merupakan bagian dari kebudayaan Indonesia yang harus kita banggakan. Tingkat kesehatan seseorang sangat tergantung dengan apa yang dia makan. Penting untuk bisa memilih dengan cerdas makanan yang dapat menunjang kesehatan secara keseluruhan. Oleh karena itu pemanfaatan teknologi sangatlah penting untuk menjaga kelestarian masakan tradisional di Indonesia dan menyampaikan nilai gizi pada masakan tersebut pada masyarakat. Metode penelitian yang digunakan adalah metode SDLC (System Development Life Cycle) dalam perancangan dan pembangunan sistem. Selanjutnya proses dibuat dengan UML (Unified Modelling Language), Use Case Diagram dan diimplementasikan menggunakan aplikasi Android Developer Tools (ADT). Hasil dari penelitian ini yaitu Aplikasi Resep Masakan Indonesia berbasis Android. Aplikasi ini dilengkapi dengan kelengkapan masakan dari 34 provinsi di Indonesia dan dengan informasi yang terdapat di dalamnya yaitu Resep, kandungan gizi, efek negatif dan positif serta khasiat bumbu dan sayuran.
Kata kunci : android, aplikasi, resep masakan Indonesia, gizi.
34 Provinsi dimana setiap Provinsi
PENDAHULUAN Pada sekali
dewasa
ini
kita
yang
dari
memikirkan
pentingnya
banyak tidak
memiliki budaya dan makanan khas yang
berbeda-beda.
Banyaknya
makanan
Provinsi di Indonesia tidak menutup
bergizi bagi kesehatan kita. Banyak
kemungkinan hilangnya resep asli
dari kita yang tidak tahu tentang
masakan-masakan tersebut jika tidak
manfaat maupun kekurangan dari
kita lestarikan. Pelestarian resep asli
makanan-makanan yang kita makan
masakan Indonesia harus dilakukan
sehari-hari. Banyak dari makanan
karena
yang kita makan sehari-hari sering
kebudayaan Indonesia yang harus
tidak sehat atau tidak baik untuk
kita banggakan. Oleh karena itu
kesehatan kita.Informasi tentang gizi
pemanfaatan
pada makanan yang kita makan
penting untuk menjaga kelestarian
sangatlah penting bagi pemakan.
masakan tradisional di Indonesia.
Tingkat kesehatan seseorang sangat tergantung dengan apa yang dia makan. Penting untuk bisa memilih dengan cerdas makanan yang dapat menunjang
kesehatan
keseluruhan.Oleh
secara
karena
itu
penyampaian nilai-nilai gizi pada masyarakat sangatlah penting. Indonesia
terdiri
merupakan
dari
sangatlah
seperti
ini
sudah
banyak
bermunculan, namun pada aplikasi yang sudah ada memiliki beberapa permasalahan,
misalnya
hanya
menampilkan resep saja. Aplikasi yang akan penulis buat ini dapat memberikan
atas
teknologi
Aplikasi sebenarnya
bagian
manfaat
informasi
dan
tentang
kekurangan
dari
berbagai suku, bahasa, dan agama
makanan yang terdapat pada resep
yang
masakan tersebut.
berbeda.
Selain
memiliki
populasi padat dan wilayah yang luas, Indonesia memiliki wilayah alam
yang
mendukung
keanekaragaman
hayati
tingkat terbesar
kedua di dunia. Indonesia memiliki
Peneliti berharap, aplikasi ini dapat bermanfaat bagi masyarakat umum untuk bisa lebih mengenal budaya Indonesia terutama pada bidang
kuliner,
serta
dapat
memberikan
informasi
tentang
Wayang
tidak
hanya
sebatas
Pelestarian
wayang
manfaat maupun dampak negatif
pementasan.
masakan
tersebut
sangat penting untuk dilakukan,
masyarakat
dapat
sehingga
memilah-milah
karena
merupakan
budaya
asli
mana yang baik dan tidak untuk
Indonesia yang penuh dengan unsur-
kesehatan masing-masing.
unsur nilai kehidupan dan harus kita banggakan. Ini sungguh hal yang miris karena wayang telah diakui
TINJAUAN PUSTAKA Telaah digunakan
menjadi
penelitian
ini
sebagai
bahan
perbandingan antara penelitian yang akan
dilakukan
penelitian telaah
dan
sebelumnya. penelitian
dengan Beberapa
tersebut
di
antaranya:
salah
satu
kebudayaan
Indonesia akan tetapi wayang mulai asing di negerinya sendiri. Menurut
Maria
Ulfah
(2013),
Resep
Purnama
Dewi
masakan
merupakan
sekumpulan
aturan dalam memasak yang terdiri dari bahan-bahan yang diperlukan,
Menurut
Galuh
Ayu
sesuai
dengan
bahan dan informasi pendukung
dengan
lainnya seperti jumlah porsi, waktu
maka
pembuatan, dan tingkat kesulitan.
berdampak semakin tertinggalnya
Jumlah porsi yang dibutuhkan setiap
budaya yang membawa wayang pada
orang berbeda, sehingga diperlukan
sebuah kemunduran. Wayang yang
perhitungan takaran bahan yang
dahulu
sebuah
sesuai. Selain itu, tidak dimilikinya
budaya yang menghibur kini hanya
pengetahuan tentang memasak akan
tinggal cerita. Bisa jadi anak muda
mempersulit
saat ini tidak mengenal tokoh-tokoh
menu masakan yang sesuai.
Arumsari
(2013)
skripsinya,
seiring
perkembangan
dalam
dikenal
teknologi,
sebagai
pewayangan.
penyebab
rendahnya
Salah
satu
apresiasi
terhadap wayang adalah teknologi.
cara pembuatan,
takaran
dalam
bahan-
menentukan
Masakan Indonesia Berbasis Android
METODE Metode penelitian kali ini
yang berisi tentang informasi resep
menggunakan metode SDLC (System
masakan
Development Life Cycle). Metode ini
Indonesia,
adalah metode yang menjelaskan
masing resep tersebut di lengkapi
siklus hidup pengembangan sistem
tentang kandungan, dan efek serta
dalam
sumber atau tautan mengenai resep
perancangan
pembangunan Gambar
1
sistem merupakan
serta informasi.
tersebut.
dari
34
dimana
provinsi pada
Aplikasi
di
masing-
ini
juga
tahapan
menampilkan beberapa video serta
penelitian yang di gambarkan dalam
informasi tentang khasiat pada bumbu
flowchart seperti pada Gambar 1.
dan sayuran yang sering di gunakan untuk memasak. 1. Halaman Splash Screen
Gambar 2. Halaman Splash Screen Gambar 1. Flowchart Penelitian
Halaman
Splash
Screen
merupakan halaman yang pertama HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil yang di peroleh dari penelitian ini adalah Aplikasi Resep
kali muncul ketika aplikasi dijalankan dan halaman ini akan tertutup secara otomatis
kemudian
halaman beranda.
mengarah
ke
referensi dan menu khasiat. Untuk
2. Halaman Beranda
melihat
semua
daftar
menu,
pengguna dapat men-scroll kebawah seperti pada Gambar 4
Gambar 3 Halaman Beranda Halaman ini akan muncul
Gambar 4 Tampilan list menu
setelah proses splash screen selesai. Pada halaman beranda ini terdiri dari 34 Provinsi yang bisa di buka user dengan cara menekan pada daerah Provinsi
tersebut,
dan
juga
di
lengkapi menu pencarian dan list
Selain list menu tersebut, pada menu
beranda
aplikasi
ini
juga
terdapat list view untuk memilih menu bantuan, menu tentang, dan keluar seperti pada Gambar 5
menu, serta list menu. Jadi pengguna dapat mencari masakan atau menu lain dengan tiga pilihan yaitu dengan memilih pada Provinsi langsung, dengan mencari pada menu pencarian, atau dengan cara melihat pada list menu, untuk melihat daftar menu yang ada. 3. Halaman List Menu Halaman ini berisi tentang daftar menu yang ada pada aplikasi ini, terdiri dari 34 menu Provinsi, menu video, menu kuis, menu
Gambar 5 Tampilan list view 4. Halaman Masakan
Menu
Daftar
Halaman ini berisi tentang masakan-masakan yang berasal dari Provinsi tertentu yang terdapat di dalam
Aplikasi
Resep
Masakan
Indonesia ini. Pada menu ini juga dilengkapi dengan menu pencarian, jadi user bisa langsung mencari sesuatu yang di inginkan seperti pada Gambar 6
Gambar 7 Tampilan Menu resep 6. Halaman Menu Video Halaman ini terdiri dari 4
Gambar 6 Tampilan Daftar
video seperti pada Gambar 8
Masakan 5. Halaman Resep, Kandungan, Efek, dan Tautan Pada
Halaman
ini
menampilkan resep, kandungan, efek dan tautan dari masakan tersebut. Pada Menu Tautan menampilkan tentang
deskripsi
dan
sumber-
sumber dari resep dan kandungan masakan Gambar 7
tersebut,
seperti
pada
Gambar 8 Tampilan list menu video
7. Halaman Menu Kuis Halaman ini berisi dua menu yaitu menu latihan dan menu kuis, seperti pada Gambar 9
Gambar 10 Tampilan peringatan menu latihan dan kuis
Gambar 9 Tampilan menu kuis Pada menu tersebut pengguna memilih latihan atau kuis. Perbedaan antara menu latihan dan kuis adalah pada menu latihan pengguna dapat mengetahui secara langsung per soal tentang
benar
tidaknya
jawaban
Gambar 11 Tampilan soal latihan dan kuis
pengguna dan jika salah pengguna juga
di
beritahu
yang
benar,
sedangkan pada menu kuis pengguna di haruskan menjawab 10 soal dulu untuk mengetahui hasilnya, seperti pada Gambar 10 sampai 13 Gambar 12 Tampilan benar dan salah pada soal latihan
khasiat dan manfaat dari bumbubumbu dan sayuran tersebut. Dari beberapa daftar khasiat yang ada dapat
di
klik
untuk
melihat
keterangan atau cara pengolahannya, seperti pada Gambar 15 Gambar 13 Tampilan Hasil Kuis 8. Halaman Menu Referensi Halaman ini berisi tentang Referensi dari materi yang di pakai dalam pembuatan aplikasi ini, terdiri dari dua halaman yaitu halaman
Gambar 15 Tampilan Menu
referensi masakan dan android. Pada
Sayuran(khasiat)
referensi masakan, jika di klik pada
10. Halaman Menu Bantuan Menu ini merupakan menu
gambar bukunya akan masuk ke menu materi dari referensi tersebut,
yang
berisi
tentang
petunjuk
seperti pada Gambar 14
penggunaan aplikasi ini, seperti pada Gambar 16
Gambar 14 Tampilan Menu Referensi 9. Halaman
Menu
Sayuran
(khasiat) Halaman ini berisi daftar bumbu-bumbu dan sayuran. Dimana pada menu ini aplikasi menampilkan
Gambar 16 Tampilan Menu Bantuan
11. Halaman Tentang Halaman
ini
merupakan
halaman yang menjelaskan tentang aplikasi
dan
mendiskripsikan
aplikasi. Untuk melihat keterangan lebih lanjut pengguna bisa meng-klik pada tulisan Tentang Aplikasi yang berwarna merah atau bisa klik pada
Gambar 18 Tampilan
gambar, seperti pada Gambar 17
Halaman Pencarian 13. Halaman Keluar Untuk keluar dari aplikasi, pengguna
hanya
perlu
menekan
tombol back atau kembali dari perangkat. Seperti pada gambar 19. Gambar 17 Tampilan Halaman Tentang 12. Halaman Pencarian Pada halaman ini pengguna dapat mencari materi yang tersedia dalam
aplikasi
secara
langsung,
dengan cara memasukkan keyword pada form pencarian. Untuk masuk kedalam
halaman
pencarian
pengguna dapat menekan pada icon pencarian sebelah kanan atas. Icon pencarian ini terdapat hampir di setiap halaman menu-menu yang lainnya, seperti pada Gambar 18
Gambar 19 Tampilan Keluar PENGUJIAN 1. Pengujian Aplikasi Dengan Metode Black-Box Pengujian
aplikasi
dengan
metode black-box dilakukan untuk mengetahui apakah aplikasi ini sudah
bisa berjalan dengan baik atau tidak
kapasitas
sebelum
pengujian-
berjalan dengan baik atau tidak pada
pengujian yang lain dan penilaian
versi android yang lain sebelum
oleh
Apabila
dilakukan penilaian oleh responden.
akan
Ada tiga perangkat yang digunakan
uji
peneliti pada pengujian kali ini yaitu
dilakukan
masyarakat
terdapat
kesalahan,
dilakukan kembali
umum. maka
perbaikan hingga
dan
aplikasi
di
dapat
data
Handphone
30MB
Lenovo
ini
A390
dapat
versi
berjalan dengan baik. Pengujian kali
Android 4.04 dengan resolusi layar
ini peneliti menggunakan handphone
480x800, Samsung Galaxy S3 mini
Samsung Galaxy S3 mini GT-I8190
GT-I8190
Versi
1
dengan resolusi layar 480x800, dan
merupakan salah satu tabel hasil
Asus Zenfone5 Versi Android 4.3
pengujian dengan metode black-box.
dengan
Android
4.1.2.
Tabel
resolusi
Berikut Tabel 1 Hasil Uji Black-box Menu Utama
Versi
adalah
Android
layar
4.1.2
720x1280.
tabel
hasil
perbandingan dengan versi android yang berbeda. Tabel 2. Hasil percobaan pada versi android yang berbeda
2. Pengujian aplikasi terhadap versi android yang berbeda
3. Kuisioner dan Perhitungan
Pengujian aplikasi terhadap
Pengujian kuisioner dilakukan
versi android yang berbeda dilakukan
untuk menilai aplikasi resep masakan
untuk mengetahui dan sebagai bahan
Indonesia berbasis android. Pengujian
perbandingan apakah aplikasi dengan
ini dilaksanakan dan dilakukan pada
masyarakat umum pada tanggal 5-18 oktober 2014. Pengujian
dan
penilaian
aplikasi ini dilakukan dengan cara mendemokan aplikasi di hadapan para responden. Selain itu responsen juga langsung mencoba sendiri aplikasi ini.
Gambar 20 Grafik Kuisioner
Setelah responden selesai mencoba
Masyarakat Umum
aplikasi, maka langsung melakukan penilaian terhadap aplikasi dengan cara mengisi angket yang di berikan
P1
: Tampilan Aplikasi Resep
Masakan Indonesia menarik
oleh peneliti. Tabel 3 merupakan
P2
tabel hasil skoring pengujian pada
pada aplikasi cukup jelas
masyarakat umum seperti pada tabel 3. Tabel 3. Tabel Jumlah Skoring
P3
: Tampilan gambar-gambar
: Materi di dalam aplikasi ini
sudah cukup lengkap P4
:
Aplikasi
membantu
dalam
ini
dapat
menyampaikan
nilai gizi dan khasiat dari masakan Indonesia P5
:
Soal
latihan
dan
kuis
membantu dalam memahami nilai gizi
dari
bahan
masakan
dan
Berdasarkan Hasil perhitungan dari
menambah wawasan tentang ragam
Tabel 3 Tabel jumlah skoring, maka
kuliner Indonesia
dapat di presentasikan dalam sebuah grafik seperti pada gambar 20.
P6
: Aplikasi cukup interaktif
P7
:
dengan baik
Media Player berjalan
P8
:
Aplikasi Berjalan lancar
pada perangkat yang digunakan. P9
:
Aplikasi
ini
:
Aplikasi
masyarakat
menyatakan
mudah
digunakan dan di telusuri P10
85%
umum
aplikasi
resep
masakan Indonesia ini menarik, sebanyak
78%
masyarakat
umum setuju bahwa aplikasi ini
ini
dapat
dapat
membantu
dalam
membantu sebagai media penambah
menyampaikan nilai gizi dan
wawasan tentang ragam masakan
khasiat dari masakan Indonesia,
Indonesia
sebanyak umum
83%
masyarakat
menyatakan
aplikasi
resep masakan Indonesia ini interaktif,
KESIMPULAN Kesimpulan dari penelitian ini yaitu : 1. Aplikasi Indonesia
Resep
Masakan
berbasis
Android
telah berhasil dibuat. Aplikasi ini
dilengkapi
dengan
kelengkapan masakan dari 34 provinsi
di
Indonesia
dan
dengan informasi yang terdapat di
dalamnya
yaitu
Resep,
kandungan gizi, efek negatif dan positif serta khasiat bumbu dan sayuran. 2. Berdasarkan dilakukan
pengujian pada
yang
responden
didapatkan hasil yaitu sebanyak
masyarakat
sebanyak umum
86% sangat
setujubahwa aplikasi ini dapat membantu
dalam
media
penambah
wawasan
ragam
masakan Indonesia. Berdasarkan hal tersebut maka dapat disimpulkan bahwa tujuan dari penelitian ini yaitu merancang dan membuat sebuah aplikasi berbasis android yang dapat membantu untuk mendapatkan wawasan tentang resep masakan asli Indonesia dan wawasan tentang gizi dan manfaat dari bahan masakan itu sendiri telah berhasil dicapai.
Daftar Pustaka Anonim.
2012.
“Pengertian
Java
dan
JDK”.
Tersedia
dalam:
/2012/09/07/pengertian-java-dan-jdk/>
[diakses tanggal 3 Oktober 2013]. Arumsari, Ayu Galuh, 2013, “Aplikasi Pengenalan Tokoh Wayang Berbasis Android Mobile”. Skripsi. Teknik Informatika. Yogyakarta: Universitas Muhammadiyah Surakarta. Belajar
program. 2009.”Eclipse IDE”. Tersedia dalam:
[diakses tanggal 3 Oktober 2013].
Dewi, Maria Ulfah Purnama, 2013, “Aplikasi Resep Masakan Pribadi Berbasis Android”. Skripsi. Teknik Informatika FTI. Yogyakarta: Universitas Islam Indonesia. Irawan, Syofan, 2011, “Media Penyampaian Informasi Resep Masakan Berbasis Web”. Skripsi. Sistem Informasi. Yogyakarta: Sekolah Tinggi Manajemen Informatika Dan Komputer AMIKOM. Safaat, Nazruddin. 2012. “Pemrograman Aplikasi Mobile Smartphone dan Tablet PC Berbasis Android”. Bandung : Informatika. Suprianto, Dodit., Rini Agustina, S.Kom M.Pd. (2012). “Pemrogaman Aplikasi Android”, Yogyakarta: MediaKom. Winarno, Bondan. 2013. “100 Makanan Tradisional Indonesia”. Jakarta: Kompas.
BIODATA PENULIS Nama
: Akromul Hakim Nashuha
NIM
: L200100018
Tempat Lahir
: Grobogan
Tanggal Lahir
: 26 Januari 1992
Jenis Kelamin
: Laki-laki
Agama
: Islam
Pendidikan
: S1
Jurusan / Fakultas
: Informatika / Komunikasi dan Informatika
Perguruan Tinggi
: Universitas Muhammadiyah Surakarta
Alamat Rumah
:Dusun Dolah RT 01 RW 02 Kel. Ngeluk Kec. Purwodadi Kab. Grobogan
No. HP
: +6285727651830
Email
: [email protected]
