ANALISIS SUPPLY DAN DEMAND POTENSI EKOWISATA DI KAWASAN DANAU LINTING, DESA SIBUNGA-BUNGA HILIR, KECAMATAN STM HULU, KABUPATEN DELI SERDANG
SKRIPSI
Oleh : Marthalena Ginting 081201036/Manajemen Hutan
PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
Judul
Nama
: Analisis Supply dan Demand Potensi Ekowisata Di Kawasan Danau Linting, Desa Sibunga-bunga Hilir, Kecamatan STM Hulu, Kabupaten Deli Serdang : Marthalena Ginting
Nim
: 081201036
Program Studi
:
Kehutanan
Disetujui Oleh Komisi Pembimbing
Ketua
Anggota
(Pindi Patana S.Hut, M.Sc) NIP. 19750525200003 1 001
(Dr.Agus Purwoko, S. Hut.,M.Si.) NIP. 19740801200312 1 003
Mengetahui Ketua Program Studi Kehutanan
(Siti Latifah S.Hut, M.Si, Ph.D) NIP. 19710416200112 2 001
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT MARTHALENA GINTING: Analysis of supply and demand for Natural Tourism Potency in the Region of Lake Linting, Village of Sibunga-bunga Hilir, Subdistrict of STM Hulu, Regency of Deli Serdang. Under Supervising of PINDI PATANA and AGUS PURWOKO. Lake Linting is one of hotspring lake in North Sumatera that have potential to be developed as ecotourism, however there is no serious management of the manager or local government. Data collected through questionnaires, observation and literature study. These data were analyzed with describtive analysis, scoring analysis, and supply and demand analysis so that arranged strategy of ecotourism development. Supply and demand aspects were scored by tourist are tourist attraction, amenity and accessibility. Visitor asses that supply aspect is categorized as badregular, while demand aspect is categorized as regular-important, that means most of visitors assumed that this region is important and useful so that we need better management. Key words: Lake Linting, Ecotourism potency, analysis of supply and demand
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK MARTHALENA GINTING: Analisis Supply dan Demand Potensi Ekowisata di Kawasan Danau Lintin, Desa Sibunga-bunga Hilir, Kabupaten Deli Serdang. Dibimbing oleh PINDI PATANA dan AGUS PURWOKO Danau Linting merupakan salah satu danau air panas di Sumatera Utara yang memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi ekowisata, namun belum ada pengelolaan yang serius dari pihak pengelola maupun pemerintah daerah. Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuisioner, pengamatan di lapangan dan studi pustaka. Data ini dianalisis dengan analisis deskriptif, analisis skoring dan analisis supply dan demand sehingga menghasilkan suatu strategi pengembangan ekowisata. Aspek supply dan demand yang dinilai oleh pengunjung adalah atraksi wisata, amenitas dan aksesibilitas. Penilaian pengunjung terhadap aspek supply pada kawasan ini secara umum termasuk dalam kategori buruk-sedang, sedangkan penilaian terhadap aspek demand termasuk dalam kategori sedang-penting yang artinya sebagian besar pengunjung menganggap bahwa kawasan ini penting dan bermanfaat sehingga perlu dilakukan pengelolaan yang lebih baik. Kata Kunci: Danau Linting, Potensi Ekowisata, Analisis supply dan demand
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis bernama Marthalena Ginting, dilahirkan di Kandibata pada tanggal 30 November 1990 dari
ayah M Ginting dan ibu C Br Sembiring. Penulis
merupakan anak keempat dari empat bersaudara. Penulis menyelesaikan pendidikan dari SD Negeri 040465 Lausimomo pada tahun 2002 dan pada tahun yang sama masuk ke SMPS Budi Mulia Pangururan. Tahun 2003 penulis masuk SMA Negeri 17 Medan. Melalui jalur Ujian Masuk Bersama, pada tahun 2008 penulis melanjutkan pendidikan di perguruan tinggi Universitas Sumatera Utara dan diterima di Jurusan Manajemen Hutan, Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian USU. Penulis selama masa studinya aktif mengikuti kegiatan berbagai organisasi di kampus seperti Himpunan Mahasiswa Silva USU dan Unit Kegiatan Mahasiswa Kebaktian Mahasiswa Kristen USU. Penulis melaksanakan kegiatan Pengenalan Ekosistem Hutan di Lau Kawar dan TWA Deleng Lancuk, Kabupaten Karo, Sumatera Utara serta kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Taman Nasional Gunung Ciremai, Kuningan, Jawa Barat Dari tanggal 02 Februari 2012 sampai 02 Maret 2012.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian ini. Penelitian yang berjudul “Analisis Supply dan Demand Potensi Ekowisata di Kawasan Danau Linting, Desa Sibunga-bunga Hilir, Kecamatan STM Hulu, Kabupaten Deli Serdang” berisi tentang kegiatan identifikasi dan analisis aspek supply dan demand potensi ekowisata yang ada di Danau Linting dimana outputnya dapat menjadi sumber informasi dan masukkan bagi pihak-pihak yang terkait dalam pengelolahan Danau Linting, Kabupaten Deli Serdang. Penulis mengucapkan terima kasih kepada Dosen Pembimbing Tugas Akhir yaitu Pindi Patana S.Hut, M.Sc dan Dr.Agus Purwoko,S.Hut, M.Si yang telah membimbing penulis dalam menyelesaikan penelitian ini dan kepada pihak-pihak yang turut membantu menyelesaikan penelitian ini. Penulis menyadari masih banyak kekurangan-kekurangan dalam penulisan penelitian ini. Untuk itu penulis menerima saran dan kritik yang membangun dalam perbaikan penulisan penelitian selanjutnya. Semoga penelitian ini bermanfaat bagi kita semua.
Medan,
Januari 2013
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal. ABSTRAK ............................................................................................................ i ABSTRACT ......................................................................................................... ii RIWAYAT HIDUP............................................................................................. iii KATA PENGANTAR ........................................................................................ iv DAFTAR ISI ........................................................................................................ v DAFTAR TABEL .............................................................................................. vii DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ viii PENDAHULUAN Latar Belakang ..................................................................................................... 1 Perumusan Masalah ............................................................................................. 2 Tujuan Penelitian ................................................................................................. 3 Manfaat Penelitian ............................................................................................... 3 TINJAUAN PUSTAKA Pariwisata ............................................................................................................. 4 Atraksi Wisata .................................................................................................... 5 Ekowisata ............................................................................................................ 6 Penawaran (Supply) dan Permintaan (Demand) Pariwisata ................................ 8 Penilaian Potensi Ekowisata ............................................................................. 13 Perencanaan Pengembangan Ekowisata ............................................................ 14 Gambaran Umum Lokasi Penelitian .................................................................. 16 METODOLOGI PENELITIAN Waktu dan Lokasi Penelitian ............................................................................. 18 Alat dan Bahan ................................................................................................... 18 Pengumpulan data ............................................................................................. 18 Penyebaran Kuisioner ........................................................................................ 19 Pengamatan Lapangan ...................................................................................... 19 Penilaian Ekonomi Potensi Ekowisata ............................................................... 20 Analisis Data ..................................................................................................... 22 HASIL DAN PEMBAHASAN Kondisi Atraksi Wisata, Sarana dan Prasarana, dan Aksesibilitas .................... 24 Atraksi wisata .............................................................................................. 24 Sarana dan prasarana ................................................................................... 26
Universitas Sumatera Utara
Aksesibilitas ............................................................................................... 31 Kondisi Pengunjung Danau Linting ................................................................. 31 Karakteristik pengunjung ............................................................................ 32 Motivasi pengunjung ................................................................................... 34 Aktivitas pengunjung .................................................................................. 37 Harapan pengunjung ................................................................................... 39 Penilaian Potensi Ekowisata di Kawasan Danau Linting .................................. 44 Kesediaan membayar .................................................................................. 44 Metode biaya perjalanan ............................................................................. 46 Analisis Supply dan Demand Potensi Ekowisata Danau Linting ....................... 47 Tingkat Penilaian Atraksi Wisata, Sarana Dan Prasarana Serta Aksesibilitas Menuju Kawasan Danau Linting........................................... 47 Tingkat Kepentingan/manfaat Atraksi Wisata, Sarana dan Prasarana, serta Aksesibilitas menuju Kawasan Danau Linting ................. 51 Analisis Perbandingan Supply dan Demand Potensi Ekowisata di Danau Linting ............................................................................................. 54 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ....................................................................................................... 61 Saran .................................................................................................................. 61 DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 62 LAMPIRAN ...................................................................................................... 64
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1.
Karakteristik pengunjung ...................................................................... 28
2.
Motivasi pengunjung ............................................................................ 29
3.
Aktivitas pengunjung ............................................................................ 31
4.
Harapan pengunjung ............................................................................ 32
5.
Besarnaya kesediaan pengunjung untuk membayar ............................. 35
6.
Besarnya biaya perjalanan yang dikeluarkan oleh pengunjung ............ 36
7.
Penilaian pengunjung terhadap kondisi sarana dan prasarana di kawasan Danau Linting..................................................................... 38
8.
Penilaian pengunjung terhadap kondisi aksesibilitas ke kawasan Danau Linting ....................................................................................... 39
9.
Penilaian pengunjung terhadap kondisi atraksi wisata (atraksi alam dan atraksi budaya)......................................................... 40
10. Penilaian tingkat kepentingan sarana dan prasarana ............................. 42 11. Penilaian tingkat kepentingan/manfaat aksesibilitas ke kawasan Danau Linting......................................................................... 42 12. Penilaian tingkat kepentingan/manfaat aksesibilitas ke kawasan Danau Linting ....................................................................................... 42 13. Penilaian tingkat kepentingan/manfaat atraksi wisata (atraksi alam dan atraksi budaya).......................................................... 43 14. Perbandingan dan selisih nilai penawaran (supply) dan permintaan pengunjung (demand) ........................................................ 44
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Hal.
1.
Pemandangan alam Danau Linting ...................................................... 57
2.
Keberadaan pohon-pohon perindang di sekitar Danau Linting .......... 57
3.
Kondisi pintu gerbang utama memasuki kawasan Danau Linting ...... 58
4.
Prasarana jalan di dalam kawasan Danau Linting ................................ 58
5.
Area parkir kendaraan mobil dan sepeda motor .................................. 58
6.
Tempat sampah yang ada di sekitar Danau Linting ............................. 59
7.
Papan interpretasi ................................................................................ 59
8.
Kondisi jalan menuju Danau Linting ................................................... 59
Universitas Sumatera Utara
