ANALISIS RASIO KEUANGAN PERUSAHAAN KECAP “SRI JAYA” DI KUDUS
Diajukan Oleh
MELY FATMAWATI NIM. 2008-11-165
PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MURIA KUDUS TAHUN 2012
ANALISIS RASIO KEUANGAN PERUSAHAAN KECAP “SRI JAYA” DI KUDUS Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan jenjang pendidikanStrata Satu (S1) pada Fakultas Ekonomi Universutas Muria Kudus
Diajukan Oleh : MELY FATMAWATI NIM. 2008. 11. 165
PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MURIA KUDUS TAHUN 2012 i
ANALISIS RASIO KEUANGAN PERUSAHAAN KECAP “SRI JAYA” DI KUDUS
Skripsi ini disetujui dan dipertahankan dihadapan Tim Penguji Skripsi Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus
Kudus,………………………..2012 Mengetahui, Ketua Progdi
Pembimbing I
Dian Wismar‟ein, SE, MM.
Dr. B. Karno Budiprasetyo, SE, MM.
NIS. 0610701000001177
NIS. 0610701000001208
Mengetahui, Dekan
Pembimbing II
Drs. Muhammad Masruri, MM.
Dr. Kertati Sumekar, SE, MM.
NIS. 0610702010101002
NIS. 061070100000118
ii
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
MOTTO 1.
Allah, tidak ada Tuhan (yang berhak disembah) melainkan Dia yang hidup kekal lagi terus menerus mengurus (makhluk_Nya); `Allah mengetahui apa-apa yang dihadapan dan dibelakang mereka, dan mereka tidak mengetahui apa-apa dari ilmu Allah melainkan apa yang dikehendaki_Nya. Kursi Allah meliputi langit dan bumi. Dan Allah tidak merasa berat memelihara keduanya, dan Allah Maha Tinggi lagi Maha Besar. (Q.S AlBaqarah ayat 255)
2.
Katakanlah “Adakah sama orang-orang yang mengetahui dengan orangorang yang tidak mengetahui? Sesungguhnya orang-orang yang berakallah yang dapat menerima pelajaran. (Q.S Az-Zumar ayat 9)
3.
Ana „inda dzonni abdi bi (Aku (Allah) menurut prasangka hamba_Ku) untuk bisa berprasangka baik, karena prasangka sama dengan do‟a. (Hadits Qudsi)
PERSEMBAHAN: 1. Bapak dan Ibu tercinta 2. Kakak , adek dan kekasihku 3. Sahabat –sahabatku 4. Almamaterku Fakultas Ekonomi UMK
iii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan segala rahmat, serta hidayah_Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Analisis Rasio Keuangan Perusahaan Kecap SRI JAYA di Kudus” ini dengan baik. Skripsi ini diajukan untuk memenuhi syarat kelulusan Program Strata I Jurusan Ekonomi Manajemen Universitas Muria Kudus. Penulis menyadari bahwa penyusunan penulisan skripsi ini tidak akan berjalan baik tanpa dukungan dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan kali ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada : 1. Yang terhormat Bapak Drs. M. Masruri, MM. selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus. 2. Yang terhormat Ibu Dian Wismar’ein, SE. MM, selaku Ketua Program Studi Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus yang telah memberikan ijin kepada penulis untuk mengadakan penelitian. 3. Yang terhormat Bapak Dr. B. Karno Budiprasetyo, SE, MM, selaku Dosen Pembimbing I, beserta Ibu Dr. Kertati Sumekar, SE, MM, selaku Dosen pembimbing II yang dengan penuh kesabaran membimbing dan mengarahkan penulis dalam penulisan skripsi ini.
iv
4. Yang terhormat Bapak dan Ibu Dosen FAkultas Ekonomi Universitas Muria Kudus yang telah memberikan bekal ilmu pengetahuan kepada penulis dari awal sampai akhir kuliah. 5. Terimakasih kepada Ibu Rebik yang telah memberikan ijin kepada penulis untuk melakukan Observasi di Perusahaan_nya Kecap “SRI JAYA” Kudus. 6. Untuk kedua Orang Tuaku Bapak Sudadi dan Ibu Yuchanid tercinta atas seluruh kasih sayang, do’a, didikan dan bimbingan sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan lancar. 7. Untuk Kakak-kakakku tersayang Fahrida Churul Aini dan Esti Ulin Nikmah, Adekku Afief Mushofa Putra, Serta Keponakanku M. Rasya Muqoddas dan M. Raffa El Mumtaz yang selalu memberikan dukungan dan do’anya. 8. Untuk kekasihku M. Ulil Aidi yang telah membantu dan selalu memberikan do’a, dukungan semangat untuk menyelesaikan skripsi ini. 9. Untuk semua sahabatku Tri Galuh Rahajeng, Weni Aprilliani, Ani Damayanti, Lina Dwiyana, Nadhifatul Ulya, Innez Astiti, Isna Nor Aisyah, Kamaluddin Yahya, M. Ulien Nuha yang telah memberikan banyak bantuan, dukungan dan do’a selama dalam menyelesaikan skripsi ini. 10. Untuk semua pihak yang telah memberikan dukungan,do’a dan membantu dalam menyelesaikan skripsi ini.`
v
Penulis menyadari banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi ini, sehingga kritik dan saran untuk kemanfaatan lebih lanjut sangat diharapkan. Akhir kata, penulis berharap agar skripsi ini dapat memberikan manfaat dan tambahan pengetahuan bagi seluruh pihak. Terima Kasih.
Kudus,
September 2012
Penulis Mely Fatmawati
vi
ABSTRAKSI UNIVERSITAS MURIA KUDUS FAKULTAS EKONOMI JURUSAN MANAJEMEN STATUS TERAKREDITASI PROGRAM STRATA 1 SKRIPSI 2012
A. Nama B. Judul Skripsi
: MELY FATMAWATI : ANALISIS RASIO KEUANGAN PERUSAHAAN KECAP “SRI JAYA” DI KUDUS. C. Jumlah Halaman : Permulaan XV, Isi 99, Tabel 20, Gambar 4 D. Ringkasan : Penilaian rasio keuangan pada perusahaan sebagai salah satu alat ukur efisiensi dan efektifitas manajemen keuangan dari perusahaan.Rasio keuangan pada perusahaan sebagai tolok ukur penilaian atas kinerja keuangan perusahaan yang dinilai berdasarkan data keuangan berupa laporan rugi laba dan neraca perusahaan. Laporan keuangan merupakan alat untuk mengukuur rasio keuangan dari masing – masing perusahaan, dimana menunjukkan aspek likuiditas, aspek solvabilitas, aspek aktivitas dan aspek profitabilitas yang menunjukkan kinerja perusahaan pada periode waktu tertentu. Adapun perumusan masalah yang akan dibahas dalam penelitian meliputi: Berapa besarnya pencapaian rasio likuiditas, rasio solvabilitas, rasio aktivitas, dan rasio rentabilitas (profitabilitas) dan Bagaimana perkembangan rasio keuangan pada perusahaan Kecap “SRI JAYA” di Kudus selama periode tahun 2008 – 2010? Berdasarkan perumusan diatas, maka tujuan penelitian adalah untuk menganalisis pencapaian rasio likuiditas, rasio solvabilitas, rasio aktivitas dan rasio rentabilitas (profitabilitas) dan untuk menganalisis perkembangan rasio keuangan pada Perusahaan Kecap “SRI JAYA” di Kudus yang menunjukkan tingkat efisiensi selama periode tahun 2008 – 2010. Jenis dan sumber data hanya menggunakan data sekunder, dengan mengambil data selama periode tiga tahun yaitu dari tahun 2008 – 2010.Pengumpulan data menggunakan wawancara dan dokumentasi, pengolahan datanya meliputi editing dan tabulating.Analisis datanya dengan menggunakan analisis deskriptif dan analisis kuantitatif.Analisis kuantitatif dengan menggunakan analisis rasio likuiditas, rasio solvabilitas, rasio aktivitas dan rasio rentabilitas (profitabilitas). Berdasarkan hasil analisis data, maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut ini. 1. Rasio Likuiditas Perusahaan Kecap “SRI JAYA” di Kudus selama periode tahun 2008 – 2010 pada pencapaian Current Ratio tahun 2008 sebesar 104,31% tahun 2009 sebesar 110,06% dan tahun 2010 sebesar 117,56%. Quick Ratio tahun 2008 sebesar 100,72% tahun 2009 sebesar 106,08% dan tahun 2010 sebesar 112,21%. Cash Ratio tahun 2008 sebesar 44,90% tahun 2009 sebesar 47,45% dan tahun 2010 sebesar 49,14%. Rasio Solvabilitas vii
Perusahaan Kecap “SRI JAYA” di Kudus selama periode tahun 2008 – 2010 pada pencapaian Total Debt to Total Assets Ratio / Debt Ratio tahun 2008 sebesar 25,86% tahun 2009 sebesar 24,36% dan tahun 2010 sebesar 23,35%. Total Debt to Equity Ratio tahun 2008 sebesar 34,88% tahun 2009 sebesar 32,21% dan tahun 2010 sebesar 30,46%. Rasio Aktivitas Perusahaan Kecap “ SRI JAYA” di Kudus selama periode tahun 2008 – 2010 pada pencapaian Receivable Turnover / Perputaran Piutang tahun 2008 sebanyak 3,90 kali atau 4 kali tahun 2009 sebanyak 3,95 kali atau 4 kali dan tahun 2010 sebanyak 4,03 kali atau 4 kali piutang berputar dalam setahun. Inventory Turnover / Perputaran Persediaan tahun 2008 sebanyak 78,10 kali atau 78 kali, tahun 2009 sebanyak 76,75 kali atau 77 kali, dan tahun 2010 sebanyak 82,98 kali atau 83 kali. Total Assets Turnover / Perputaran Aktiva tahun 2008 sebanyak 1,20 kali atau 1 kali, tahun 2009 sebanyak 1,21 atau 1 kali berputar, dan tahun 2010 sebanyak 1,41 kali atau 1 kali berputar. Rasio Rentabilitas (Profitabilitas) Perusahaan Kecap “ SRI JAYA” di Kudus selama periode tahun 2008 – 2010 pada pencapaian (Return On Invesment/ROI) tahun 2008 sebesar 12,12%, tahun 2009 sebesar 12,18%, dan tahun 2010 sebesar 12,62%. (Return On Equity/ROE) tahun 2008 sebesar 16,34%, tahun 2009 sebesar 16,10%, dan tahun 2010 sebesar 16,46%. (Return On Assets/ROA) tahun 2008 sebesar 13,46%, tahun 2009 sebesar 13,53%, dan tahun 2010 sebesar 14,02%. 2. Perkembangan Rasio Likuiditas Perusahaan Kecap “SRI JAYA” di Kudus selama periode tahun 2008 – 2010 pada Current Ratio dengan kondisi kurang likuid, Quick Ratio dalam kondisi sudah likuid dan Cash Ratio dalam kondisi tidak likuid. Perkembangan Rasio Solvabilitas Perusahaan Kecap “SRI JAYA” di Kudusselama periode tahun 2008 – 2010 pada Total Debt to Total Assets Ratio / Debt Ratio dan Total Debt to Equity Ratio dalam kondisi sangat sovabel. Perkembangan Rasio Aktivitas Perusahaan Kecap “SRI JAYA” di Kudus selama periode tahun 2008 – 2010 pada Receivable Turnover/ Perputaran Piutang dalam kondisi kurang efisien, Total Assets Turnover / Perputaran Aktiva dalam kondisi tidak efisien, namun pada Inventory Turnover / Perputaran Persediaan dalam kondisi sangat efisien. Perkembangan Rasio Rentabilitas (Profitabilitas) Perusahaan Kecap “SRI JAYA” di Kudus selama periode tahun 2008 – 2010 pada Rasio (Return On Invesment / ROI)dalam kondisi sangat rendabel, Rasio (Return On Equity / ROE) dalam kondisi sudah rendabel, Rasio (Return On Assets / ROA) dalam kondisi sangat rendabel. E. Daftar buku yang digunakan : 9 ( Tahun 1993 – 2009).
viii
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL........................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN ..........................................................................
ii
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ...................................................................
iii
KATA PENGANTAR .....................................................................................
iv
ABSTRAKSI ...................................................................................................
vii
DAFTAR ISI ....................................................................................................
ix
DAFTAR TABEL ............................................................................................
xiii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................
xv
BAB I
BAB II
PENDAHULUAN 1.1
Latar Belakang Masalah ......................................................
1
1.2
Ruang Lingkup ....................................................................
3
1.3
Perumusan Masalah .............................................................
3
1.4
Tujuan Penelitian .................................................................
4
1.5
Kegunaan Penelitian ............................................................
4
TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Pengertian Manajemen Keuangan .......................................
5
2.2. Tujuan Manajemen Keuangan .............................................
6
2.3. Laporan Keuangan ...............................................................
8
2.3.1. Pengertian Laporan Keuangan .................................
8
2.3.2. Unsur-Unsur Laporan Keuangan .............................
10
2.3.2.1. Neraca ........................................................
10
ix
BAB III
2.3.2.2. Laporan Rugi Laba ....................................
13
2.3.2.3. Laporan Perubahan Modal .........................
15
2.4. Rasio Keuangan ...................................................................
16
2.4.1. Analisis Rasio Keuangan .........................................
16
2.4.1.1. Rasio Likuiditas (Liquidity Ratio) .............
18
2.4.1.2. Rasio Solvabilitas (Leverage) ....................
21
2.4.1.3. Rasio Aktivitas(Activity Ratio) ..................
23
2.4.1.4. Rasio Profitabilitas (Rentabilitas)..............
25
2.5. Kerangka Pikir .....................................................................
29
METODE PENELIITIAN 3.1. Rancangan Penelitian...........................................................
33
3.2. Variabel Penelitian...............................................................
33
3.2.1. Definisi Operasional Variabel..................................
33
3.3. Jenis dan Sumber Data.........................................................
35
3.4. Pengumpulan Data ...............................................................
36
3.4.1. Wawancara ...............................................................
36
3.4.2. Dokumentasi ............................................................
36
3.5. Pengolahan Data ..................................................................
36
3.5.1. Editing ......................................................................
37
3.5.2. Tabulating ................................................................
37
3.6. Analisis Data ........................................................................
37
3.6.1. Analisis Deskriptif ...................................................
37
3.6.2. Analisis Kuantitatif ..................................................
37
x
BAB IV
3.6.2.1. Analisis Rasio Likuiditas ...........................
38
3.6.2.2. Analisis Rasio Solvabilitas ........................
39
3.6.2.3. Analisis Rasio Aktivitas ............................
39
3.6.2.4. Analisis Rasio Profitabilitas ......................
40
HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Gambaran Umum Perusahaan 4.1.1. Sejarah Berdirinya Perusahaan Kecap “ SRI JAYA” Kudus ................................................
42
4.1.2. Lokasi Perusahaan ...................................................
43
4.1.3. Tujuan Berdirinya Perusahaan .................................
44
4.1.4. Struktur Organisasi dan Tugas-tugasnya .................
45
4.1.5. Produksi ...................................................................
47
4.1.6. Pemasaran 4.1.6.1. Daerah Pemasaran .....................................
51
4.1.6.2. Distribusi....................................................
52
4.2. Penyajian Data .....................................................................
53
4.2.1. Komponen Neraca ...................................................
53
4.2.2. Komponen Laba .......................................................
56
4.3. Analisis Data ........................................................................
59
4.3.1. Analisis Likuiditas ...................................................
59
4.3.2. Analisis Solvabilitas.................................................
65
4.3.3. Analisis Aktivitas .....................................................
68
4.3.4. Analisis Profitabilitas ...............................................
73
xi
BAB V
4.4. Pembahasan .........................................................................
77
4.4.1. Rasio Likuiditas .......................................................
78
4.4.2. Rasio Solvabilitas.....................................................
82
4.4.3. Rasio Aktivitas .........................................................
85
4.4.4. Rasio Profitabilitas ...................................................
90
KESIMPULAN DAN SARAN 5.1. Kesimpulan ..........................................................................
96
5.2. Saran ....................................................................................
97
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................
99
LAMPIRAN
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1
Standar Efisiensi Likuiditas .....................................................
30
Tabel 3.2
Standar Efisiensi Solvabilitas...................................................
31
Tabel 3.3
Standar Efisiensi Aktivitas .......................................................
31
Tabel 3.4
Standar Efisiensi Profitabilitas .................................................
32
Tabel 4.1
Komponen Neraca 2008 – 2010...............................................
54
Tabel 4.2
Komponen Laba / Rugi 2008 – 2010 .......................................
57
Tabel 4.3
Perhitungan Current Ratio 2008 – 2010 ..................................
60
Tabel 4.4
Perhitungan Quick Assets 2008 – 2010 ....................................
62
Tabel 4.5
Perhitungan Quick Ratio 2008 – 2010 .....................................
63
Tabel 4.6
Perhitungan Cash Ratio 2008 -2010 ........................................
64
Tabel 4.7
Perhitungan Debt Ratio 2008 – 2010 .......................................
66
Tabel 4.8
Perhitungan Total Debt to Equity Ratio 2008 – 2010 ..............
67
Tabel 4.9
Rata-rata Piutang 2008 – 2010 .................................................
69
Tabel 4.10
Perhitungan R. Perputaran Piutang 2008 – 2010 .....................
69
Tabel 4.11
Rata-rata Persediaan 2008 – 2010 ............................................
71
Tabel 4.12
Perhitungan Perputaran Persediaan ..........................................
71
Tabel 4.13
Perhitungan Perputaran Aktiva ................................................
73
Tabel 4.14
Perhitungan ROI ......................................................................
74
Tabel 4.15
Perhitungan ROE .....................................................................
75
Tabel 4.16
Perhitungan ROA .....................................................................
77
Tabel 4.17
Penilaian Rasio Likuiditas Perusahaan ....................................
78
xiii
Tabel 4.18
Penilaian Rasio Solvabilitas Perusahaan ..................................
83
Tabel 4.19
Penilaian Rasio Aktivitas Perusahaan .....................................
86
Tabel 4.20
Penilaian Rasio Profibilitas Perusahaan ...................................
91
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar
2.1
Kerangka Pikir ...................................................................
Gambar
4.1
Struktur Organisasi Perusahaan Kecap “ SRI JAYA” di Kudus ......................................................
Gambar
4.2
4.3
45
Tahap Produksi Perusahaan Kecap “SRI JAYA” di Kudus .......................................................
Gambar
29
49
Kerangka Aplikasi Perusahaan Kecap “SRI JAYA” di Kudus .......................................................
xv
95
16