ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN DARAH PADA PALANG MERAH INDONESIA (PMI) UNIT TRANSFUSI DARAH CABANG (UTDC) KOTA DEPOK
Oleh Wanda Akhdemila H24066032
PROGRAM SARJANA MANAJEMEN PENYELENGGARAAN KHUSUS DEPARTEMEN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009
ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN DARAH PADA PALANG MERAH INDONESIA (PMI) UNIT TRANSFUSI DARAH CABANG (UTDC) KOTA DEPOK
SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SARJANA EKONOMI pada Program Sarjana Manajemen Penyelenggaraan Khusus Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institut Pertanian Bogor
Oleh Wanda Akhdemila H24066032
PROGRAM SARJANA MANAJEMEN PENYELENGGARAAN KHUSUS DEPARTEMEN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009
INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN DEPARTEMEN MANAJEMEN PROGRAM SARJANA MANAJEMEN PENYELENGGARAAN KHUSUS ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN DARAH PADA PALANG MERAH INDONESIA (PMI) UNIT TRANSFUSI DARAH CABANG (UTDC) KOTA DEPOK
SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
SARJANA EKONOMI pada Program Sarjana Manajemen Penyelenggaraan Khusus Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institut Pertanian Bogor
Oleh Wanda Akhdemila H24066032 Menyetujui,
Ir. Pramono D. Fewidarto Ms. Dosen Pembimbing
Mengetahui,
Dr. Ir. Jono M. Munandar. M.Sc Ketua Departemen Tanggal lulus:
Wanda Akhdemila. H24066032. Analisis Pengendalian Persediaan Darah Pada Palang Merah Indonesia (PMI) Unit Transfusi Darah Cabang (UTDC) Kota Depok. Di bawah bimbingan Pramono D Fewidarto.
ABSTRAK Palang Merah Indonesia merupakan salah satu instansi yang menyediakan darah selain instansi yang ditetapkan oleh Menteri kesehatan. Guna memenuhi tugas tersebut, PMI membuat suatu unit khusus untuk melaksanakan tugas tersebut yaitu Unit Transfusi Darah atau UTD. UTD PMI harus dapat menyediakan darah sesuai dengan yang dibutuhkan oleh pasien. Pengendalian persediaan darah pada UTD dirasakan sangat penting karena apabila ada permintaan darah namun UTD tidak dapat menyediakan darah tersebut, maka ada kemungkinan pasien tersebut tidak tertolong. Untuk itu penulis tertarik untuk melakukan penelitian ini karena ingin mengetahui pengendalian persediaan darah dalam memenuhi kebutuhan pasien. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan (1) Mempelajari sistem persediaan darah di PMI UTDC Kota Depok. (2) Mengidentifikasi karakteristik penerimaan dan pemakaian darah di PMI UTDC Kota Depok. (3) Menghitung besaran untuk setiap parameter sistem persediaan darah di PMI UTDC Kota Depok. (4) Menetapkan tingkat persediaan optimal darah di PMI UTDC Kota Depok. Penelitian dilakukan pada Palang Merah Indonesia (PMI) Unit Transfusi Darah Cabang (UTDC) Kota Depok bagian persediaan dari bulan Februari sampai Juni 2009 pemilihan lokasi secara sengaja (purposive). Penelitian ini menggunakan data primer dari wawancara dan data sekunder dari studi pustaka serta dokumen-dokumen dan laporan-laporan manajemen PMI UTDC Kota Depok. Analisis menggunakan metode probabilitas dan pengolahan data menggunakan Kalkulator serta Microsoft Excell 2003. Penelitian menunjukkan bahwa sistem persediaan darah di PMI UTDC Kota Depok masih sangat sederhana yaitu hanya memperhatikan penerimaan dan pemakaian darah tanpa memperhatikan unsur-unsur yang lain seperti lead time, safety stock, reorder point, serta kuantitas maksimum. Golongan darah yang paling banyak penerimaan serta pemakaiannya pada tahun 2008 ialah golongan darah O dengan rata-rata penerimaannya yaitu 33 kantong darah per minggu dan rata-rata pemakaiannya 28 kantong darah per minggu. Golongan darah B pada peringkat selanjutnya dengan rata-rata penerimaan sebanyak 33 kantong darah per minggu dan rata-rata pemakaiannya 28 kantong darah per minggu. Golongan darah A dengan rata-rata penerimaan sebanyak 22 kantong darah per minggu dan rata-rata pemakaiannya 20 kantong darah per minggu pada peingkat selanjutnya. Terakhir ialah golongan darah AB dengan rata-rata penerimaan sebanyak 5 kantong darah per minggu dan rata-rata pemakaiannya 4 kantong darah per minggu. Rata-rata lead time hasil perhitungan yaitu 6 hari dan standar devasinya lt 3,7. Rata-rata lead time ini digunakan untuk menghitung Safety Stock dan Reorder Point. Safety Stock (SS) untuk golongan darah O adalah sebesar 37 kantong darah, golongan darah B adalah 28 kantong darah, golongan darah A adalah 23 kantong darah, golongan darah AB adalah 10 kantong darah. Reorder Point (ROP) untuk golongan darah O adalah sebesar 61 kantong darah, golongan darah B sebesar 46 kantong darah, golongan darah A sebesar 35 kantong darah dan golongan darah AB sebesar 16 kantong darah. Kuantitas maksimum boks sebagai tempat penyimpanan darah sementara pada saat melakukan pengambilan darah ke kelompok donor ialah 200 kantong darah untuk seluruh golongan darah. Kuantitas maksimum golongan darah O ialah 86 kantong darah, golongan darah B sebesar 58 kantong darah, golongan darah A sebesar 44 kantong darah sedangkan golongan darah AB ialah sebesar 12 kantong darah.
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Kota Bogor tepatnya pada tanggal 31 Desember 1981. Penulis adalah anak ke empat dari empat bersaudara dari pasangan Bapak Endang Suprijana dan Ibu Itje Siti Djulaeha. Penulis menyelesaikan pendidikan Sekolah Dasar di SD Pengadilan 02 Bogor pada tahun 1994, setelah sebelumnya terlebih dahulu menyelesaikan pendidikan pertamanya di TK Nugraha pada tahun 1987. Setelah itu Penulis menyelesaikan pendidikan di SLTPN 5 Bogor pada tahun 1997, lalu melanjutkan pendidikan ke SMUN 6 Bogor, dan lulus pada tahun 2000. Pada tahun 2001, penulis diterima di Program Diploma 3 Universitas Padjadjaran
Bandung,
pada
Fakultas
Ekonomi,
Program
Studi
Bisnis
Internasional, dan memperoleh gelar Ahli Madya. Selanjutnya, pada tahun 2006 penulis melanjutkan kembali pendidikannya di Institut Pertanian Bogor, untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Departemen Manajemen, Program Sarjana Manajemen Penyelenggaraan Khusus.
ii
KATA PENGANTAR Puji syukur Alhamdulillah Penulis panjatkan kehadirat Illahi Robbi yang telah memberikan rahmat dan petunjuk-Nya, sehingga Penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Skripsi ini disusun sebagai syarat untuk memperoleh gelar sarjana ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Departemen Manajemen, Program Sarjana Manajemen Penyelenggaraan Khusus. Setiap manusia memerlukan darah sehingga ketersediaan darah merupakan hal yang penting. Melalui pengendalian persediaan, diharapkan darah selalu tersedia. Skiripsi ini berjudul “Analisis Pengendalian Persediaan Darah Pada Palang Merah Indonesia (PMI) Unit Transfusi Darah Cabang (UTDC) Kota Depok. Penyusunan skripsi ini banyak dibantu oleh berbagai pihak baik secara moriil serta materiil. Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. ALLAH SWT yang telah memberikan kesehatan kepada penulis sehingga skripsi ini dapat selesai. 2. Ir. Pramono D. Fewidarto Ms. selaku dosen pembimbing yang telah meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan, saran, motivasi serta pengarahan kepada penulis. 3. Bapak Endang Suprijana dan Ibu Itje S. Djulaeha sebagai orang tua yang selalu mendoakan yang terbaik untuk Penulis. 4. dr. Soemardi Soeryakoesoemah sebagai kepala PMI UTDC Kota Depok yang telah mengijinkan penulis untuk melakukan penelitian di PMI UTDC Kota Depok. 5. Dewi Mustah Liza yang selalu memberikan dukungan kepada penulis. 6. dr. Agus Taolin Sp Pd. 7. Arlita Amaranti, Irsam dan Anom Nugrahadi. 8. Teman-teman EksMan angkatan 1. 9. Staff dan karyawan di PMI UTDC Kota Depok yang telah memberikan informasi dalam skripsi ini. 10. Staff dan karyawan di Ekstensi Manajemen IPB yang telah melayani kebutuhan akademik penulis selama melaksanakan perkuliahan.
iii
11. Semua pihak yang telah membantu dalam penulisan skripsi ini. Semoga ALLAH SWT memberikan pahala atas kebaikannya. Penulis menyadari sepenuhnya, bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, untuk itu Penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan penulisan di masa yang akan datang. Semoga skripsi ini dapat berguna dan bermanfaat bagi semua pihak. Amien
Bogor, Oktober 2009
Penulis
iv
DAFTAR ISI
Halaman ABSTRAK RIWAYAT HIDUP ............................................................................................... ii KATA PENGANTAR ........................................................................................ iiiii DAFTAR ISI...........................................................................................................v DAFTAR TABEL ............................................................................................... vii DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... viii DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... iix I. PENDAHULUAN ...............................................................................................1 1.1. Latar Belakang Masalah................................................................................1 1.2. Perumusan Masalah ......................................................................................3 1.3. Tujuan Penelitian ..........................................................................................3 1.4. Manfaat Penelitian ........................................................................................3 1.5. Ruang Lingkup Penelitian.............................................................................4 II. TINJAUAN PUSTAKA ....................................................................................5 2.1. Pengertian Persediaan ...................................................................................5 2.2. Alasan dan Fungsi Persediaan.......................................................................5 2.3. Jenis-jenis Persediaan ...................................................................................7 2.4. Biaya-biaya Persediaan .................................................................................8 2.5. Teknik Pengklasifikasian Persediaan ............................................................9 2.6. Teknik-teknik Pengendalian Persediaan .....................................................10 2.7. Reorder Point (ROP) ..................................................................................14 2.8. Model Probabilitas dengan Lead Time Konstan .........................................15 2.9. Fungsi Penyediaan Darah ...........................................................................16 2.10. Karakter Permintaan Persediaan Darah ....................................................17 2.11. Penelitian Terdahulu .................................................................................18 III. METODOLOGI PENELITIAN ..................................................................20 3.1. Kerangka Pemikiran....................................................................................20 3.2. Metode Penelitian .......................................................................................21 3.2.1 Pengumpulan Data ................................................................................21 3.2.2 Metode Analisis Data ............................................................................22 3.3. Pelaksanaan Penelitian ................................................................................22 3.3.1 Tahapan Pelaksanaan Penelitian ...........................................................22 IV. HASIL DAN PEMBAHASAN......................................................................24 4.1. Gambaran Umum PMI UTDC Kota Depok ...............................................24 4.1.1. Sejarah PMI UTDC Kota Depok .........................................................24 4.1.2. Struktur Organisasi ..............................................................................26
v
vi
4.2. Gambaran Produk .......................................................................................28 4.3. Penyediaan Darah di PMI UTDC Kota Depok ...........................................28 4.4. Karakteristik Pemakaian Darah ..................................................................29 4.5. Karakteristik Penerimaan Darah .................................................................32 4.6. Sistem Persediaan Darah di PMI UTDC Kota Depok ................................34 4.7. Karakteristik Persediaan Darah...................................................................36 4.8. Analisis Lead Time .....................................................................................37 4.9. Safety Stock .................................................................................................39 4.10. Analisis Reorder Point (ROP) ..................................................................39 4.10.1. Analisis ROP Golongan Darah O ......................................................39 4.10.2. Analisis ROP Golongan Darah B ......................................................40 4.10.3. Analisis ROP Golongan Darah A ......................................................40 4.10.4. Analisis ROP Golongan Darah AB....................................................40 4.11. Kuantitas Optimum ...................................................................................41 4.11.1 Kuantitas Optimum Golongan Darah O..............................................41 4.11.2 Kuantitas Optimum Golongan Darah B ..............................................42 4.11.3 Kuantitas Optimum Golongan Darah A..............................................43 4.11.4 Kuantitas Optimum Golongan Darah AB ...........................................44 4.12. Implikasi Manajerial .................................................................................44 KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................................46 1. Kesimpulan .................................................................................................46 2. Saran ...........................................................................................................47 DAFTAR PUSTAKA ...........................................................................................48
vi
DAFTAR TABEL No
Halaman
1. Data Pemakaian Darah untuk Setiap Golongan Darah (2008) ..........................31 2. Pemakaian Darah Per Bagian (2008) .................................................................32 3. Data Penerimaan Darah untuk Setiap Golongan Darah (2008) .........................34 4. Waktu Antar Pengambilan Darah (2008)...........................................................38
vii
