HUNGARIAN VETERINARY JOURNAL
MAGYAR
Established by Prof. B. Nadaskay. 1878
ÁLLATORVOSOK 136. évfolyam
321-384. oldal
■ LÓ Dinamikus felső légúti elváltozások
■ SERTÉS Afrikai sertéspestis Az afrikai sertéspestis elleni védekezés
■ BAROMFI A szénhidrát-anyagcsere csirkében
KISÁLLAT Tábori patkoló- és bognárműhely az I. világháborúban Field cartwright and farriery forge during the 1st World War
Candida parapsilosis kutyában Kutya-herpeszvírus okozta elhullások
■ ÉLELMISZER-HIGIÉNIA Molekuláris módszerek az élelmiszer-biztonságban
■ AKADÉMIAI BESZÁMOLÓK ■ ALMA MATER ■ HÍREK, TALLÓZÁSOK
1540 Ft
------------------ 1MAGYAR I------------------
■ TARTALOMJEGYZÉK/CONTENTS_______ LÓ J o ó K in g a , N y e rg e s -B o h á k Z s ó fia , S ze n e i O ttó , K u ta s i O rs o ly a : D in a m ik u s fe ls ő lé g ú ti e lv á lto z á s o k e n d o s z k ó p o s k ó rje lz é s e lo v a k b a n . Iro d a lm i ö s s z e fo g la lá s / 3 2 3
SERTÉS S a n c h e z -V iz c a in o , J. М .: A frik a i s e rté s p e s tis / 3 3 5 F ö ld i Z s o lt, N e m e s Im re : A z a frik a i s e rté s p e s tis e lle n i v é d e k e z é s h aza i h e ly z e te / 3 3 9
BARO M FI
ÁLLATO R VO SO K 136. 371-384.1L A PJ A I 2014/6 A m o n th ly jo u rn a l, fo u n d e d in 1878 („VETERINARI US"), p u b lis h in g papers d e v o te d to all aspects o f in te re st in th e fie ld o f anim a l hea lth, to all scie n tific and p ractical p ro b le m s o f v e te rin a ry im p o rta n c e . Free specim e n copies are available fro m th e e d ito r-in -c h ie f: H -1078 B udapest, István utca 2. H u n g a ry or: H -1 4 0 0 Budapest, P.O. Box 2. S u bscription orders to th e Editorial O ffic e (address above)
M á tis G á b o r, L e n g y e l Péter, K u lc s á r A n n a , K u lc s á rn é P e trilla Janka, N e o g r á d y Z s u z s a n n a : A s z é n h id rá t a n y a g c s e re és az in z u lin h o m e o s z tá z is sa já to s s á g a i c s irk é b e n . Iro d a lm i ö s s z e fo g la lá s / 3 4 2
K IS Á LLA T S z a b ó N ik o le tta , B á lin t Edina, B ó k o n y B rig itta , H e g e d ű s G y ö rg y -T a m á s : C a n d id a p a ra p s ilo s is első m a g y a ro rs z á g i izolá lá sa k u ty á b ó l / 3 5 0 S z e re d i L e ve n te , D á n Á d á m , B a c s a d i Á rp á d , K e c s k e m é ti S á n d o r: K u ty a -h e rp e s z v íru s o k o z ta e lh u llá s o k re tro s p e k tív v iz s g á la ta / 3 5 5
É LE L M IS Z E R -H IG IÉ N IA N a g y Béla, S z m o lk a A m a : M o le k u lá ris m ó d s z e re k sz e re p e és jö v ő je az é le lm is z e r-b iz to n s á g i
BAL OLDALI GÉGEBÉNULÁS LÓBAN
326
A FRIKA I SERTÉSPESTIS
336
m ik r o b io ló g ia i v iz s g á la to k b a n / 361
A K A D É M IA I B E S Z Á M O L Ó K A z á lla to rv o s -tu d o m á n y i k u ta tá s o k 2 0 1 3 -b a n , az a k a d é m ia i b e s z á m o ló k 4 0 . é v fo rd u ló já n . 1. rész / 3 7 3
A L M A MATER E g z o tik u s á lla t- és V a d e g é s z s é g ü g y i Tan szé k / 3 8 2
K Ö N Y V IS M E R T E T É S Tobias, R., S k ro d z k i, М ., S c h n e id e r, М .: K is á lla to k s z ív b e te g s é g e in e k k o m p e n d iu m a (K a rs a i F.) / 3 3 8
H ÍR E K , TA L LÓ ZÁ SO K
E Q U IN E К. Joó, Zs. N y e rg e s -B o h á k , O. Szenei, O. K u ta s i: E n d o s c o p ic e x a m in a tio n o f d y n a m ic u p p e r re s p ira to ry t r a c t d is o rd e rs in h o rse s. L ite ra tu re r e v ie w / 3 2 3
P O R C IN E J. M . S a n c h e z -V iz c a in o : A fr ic a n s w in e fe v e r /3 3 5 Zs. F ö ld i, I. N e m e s : S itu a tio n o f A fric a n s w in e fe v e r c o n tr o l in H u n g a ry / 3 3 9
CANDIDA PARAPSILOSIS TENYÉSZETE
351
KUTYAHERPESZVÍRUS-FERTŐZÉS
357
P O U LTR Y G. M á tis , P. L e n g ye l, A . Kulcsár, J. K u lc s á rn é P e trilla , Zs. N e o g rá d y : S pecial c h a ra c te ris tic s o f c a rb o h y d ra te m e ta b o lis m a n d in s u lin h o m e o s ta s is in c h ic k e n . L ite ra tu re r e v ie w / 3 4 2
S M A L L A N IM A L S N. S zabó, E. B á lin t, В. B ó ko n y, Gy.-T. H e g e d ű s : T h e fir s t is o la tio n o f C a n d id a p a ra p s ilo s is f r o m d o g in H u n g a ry /3 5 0 L. S ze red !, Á . D án , Á . B acsadi, 5. K e c s k e m é ti: R e tro s p e c tiv e e x a m in a tio n o f p u p s d ie d o f c a n in e h e rp e s v iru s in fe c tio n / 3 5 5
F O O D H Y G IE N E В. N ag y, A . S z m o lk a : P re sen t a n d fu tu r e s ig n ific a n c e o f m o le c u la r m e th o d s in m ic ro b ia l fo o d s a fe ty e x a m in a tio n s / 361
A cik k e k e t k iv o n a to ljá k és/vagy cím eit köz ük az alábbi in téz m é n y e k refe rá ló és in d e xe lő fo ly ó ira ta i: CAB In te rn a tio n a l (UK) index
Veterinarius, Veterinary Bulletin stb.
A C A D E M IC REPORTS V e te rin a ry re sea rch in 2 0 1 3 , a t th e 4 0 th a n n iv e rs a ry o f a c a d e m ic re p o rts . P art 1 / 3 7 3
A L M A MATER D e p a r tm e n t o f E xo tic a n im a l a n d W ild life m e d ic in e / 3 8 2
B O O K R E V IE W
ISI (In s titu te fo r S cientific In fo rm a tio n , USA): C u rre n t C o n te n ts és FO: V M ™ This Journal is in dexed a n d /o r a b tra c te d in C u rre n t C o n te n ts and FO: V M ™ o f ISI (In s titu te fo r S cientific In fo rm a tio n , USA)
Index Veterinarius, Veterinary Bulletin (and others) o f CAB In te rn a tio n a l (UK)
R. Tobias, M . S k ro d z k i, M . S c h n e id e r: C o m p e n d iu m o n c a rd ia c d iseases in sm a ll a n im a ls (F. K a rs a i) / 338
N E W S , G L E A N IN G F R O M THE V E T E R IN A R Y LITER ATU R E
In te rn e t address (English c o n te n ts pages, s u b s c rip tio n price, etc.) h ttp ://w w w .u n iv e t.h u /m a l
321
J MAGYAR L
ÁLLATO R VO SO K 136 331 — 384
■ A CÍMLAPON LÁTHATÓ KÉPRŐL
L A PJ A |
2014/6
H ungarian V ete rin ary Journal A la p íto tta - Established by
Dr. NÁDASKAY Béla
Egy szög m ia tt a patkó elveszett. / A patkó m ia tt a ló elveszett. / A ló m ia tt a lovas elveszett. / A lovas m ia tt a csata elveszett. / A csata m ia tt az ország e lv e s z e tt./M á s k o rv e rd b e jó l a patkószeget! - szól a 14. század óta ism ert angol versike. M indig tisztában volta k azzal, hogy milyen fon to s a lovak lábának védelm e az ütközetekben: szalma- vagy gyékényfonatú, bőrből vagy fából készült „h ip p o sza n d á lt", később vaspatkókat alkalm aztak. Ha az egyik fél ezt elm ulasztotta, az kom oly előnyt, sőt győzelm et je le n th e te tt a másik számára. Ugyanis „... a ló munkaképessége legnagyobb részben lábainak, még pedig patáinak m inőségétől és épségétől fü g g " - írja N a d a s k a y B é l a és S c h w e n s z k y Á r m i n Patkolástanikézikönyvében. Részletesen ism e rte tika pata bonctanát, m űködését, és felhívják a figye lm e t arra, hogy ezen kívül még számos tényező veendő figyelem be a patkó megválasztása és kialakítása során. A könyvben (bo ld og békeidők!) csak néhány rövid részlet szól a hadseregnél és honvédségnél alkalm azott ún. M iles-féle patkolási m ódról. M il e s azt ajánlja, hogy a felső lapján lejtős pa tkót készítsenek úgy, hogy az elejét hajtsák fel, a hátuljára pedig kerüljön sarok. ScHWENszKYék szerint ez a m ódszer m egfelelő, de a pa tkót az első részén nem hajlítják fel, és rendes három szögletes sarkot készítenek neki. A m ódszert az állatorvosi akadémián kívül is országszerte o k ta ttá k állandó és alkalmi tanfolyam okon a katonai hallgatóknak. A könyv aktualitását bizonyítja U n g h v A r y M ó z e s községi állatorvosnak ez idő tá jt m egjelent írása, amely szerint a sántaságok oka a paták természetes működésének nem kellő ismerete. Kifogásolja, hogy a még érvényben lévő, 1875-ben k ia d o tt katonai patkolási szabályrendelet nem számol az egyéni sajátosságokkal, és így - szerencsétlen m ódon - hozzájárul a sántaság kiala kulásához. „ A katonai lovak 4 0 -5 0 % -a m in t rokkant selejteztetik ki, [ezért] a katonai hatóságoknak a legfontosabb a patkolás okszerű re fo rm ja ..." M il e s módszere okszerűnek (azaz célszerűnek) bizonyulhatott, m ert H o r v a t h M i h á l y állatorvos-őrnagy Patkolástan könyvében harm inc évvel később is hasonlót ajánl a honvédség számára, az ún. Lechner-lejtővel kiegészítve. A Lechner-lejtő a szegárok hosszában a patkószárak talaji alapjának közepétől a belső széléig kia la kíto tt lejtő, am elynek célja, hogy az idegen tárgyak, anyagok ne tud jan ak a patkó szárai közé beékelődni. Ez sem segített azonban télen, amikor a hó a pata és a patkó között felhal m ozó do tt, összetöm örödött, a ló lábát m egem elte és járását bizonytalanná tette , hiába vo lta k az éles patkószegek vagy a csavaros sarkok, am elyeket a patkószár végén kia lakított m enetbe illesztettek. Ezzel a gonddal az I. világháborúban is szembe kellett nézni a galíciai, bukovinai, oroszországi hadm űveletek során, ahol nem v o lt vasúthálózat, és sokszor gépjárm űvel sem m egközelíthető helyekre kellett az igás- és hátaslovaknak e lju tta tn iu k a katonákat vagy az utánpótlást. A rövidebb távon vagy városban bevált megoldások a nagy hóban, hosszú menetelések alatt nem voltak kielégítőek. K a r p f e r K o n r A d c s . és kir. állat-egészségügyi zászlós 1917-ben m u ta tta be hókivető készülékét. A készülék lényege két rúgó, amely szükség esetén a patkó görbületénél kialakított két lyukba akasztható, hátul pedig a saroksze gekkel leszorítható karikán át fu t. A patát és a csüd fe le tti részt bőrtasakok védik. A csüd fele ttihez rögzíthető a rug ók másik vége. A rugók m inden lépésnél m egfeszülnek, lábemeléskor pedig összehúzódnak, így kipergetik a fe lg y ü le m le tt havat. K a r p f e r nevéhez tö b b praktikus eszköz feltalálása fűződik, amelyek közül az első le h e te tt a hókivető készülék. A cím lapon egy tábori patkoló- és bognárm űhely látható az I. világh áb o rúban szolgált d r . M a r o s s y Jenő album ából. A szolgálati szabályzat akkoriban nyolchetenkénti patkóellenőrzést és szükség esetén -m egújítást írt elő, de a tábori kovácsműhelyek alkalm atlansága, a szénutánpótlás elégtelensége, a patkó- és patkószeghiány nem te tte lehetővé a rendszeres pataápolást. O rb án Éva
1878
Vol. 136. No 6. - Budapest, June 2014
FŐSZERKESZTŐ
EDITOR-IN-CHIEF
-
Dr. B ALKA Gyula
SZERKESZTŐBIZOTTSÁG-EDITORIAL BOARD Dr. Dr. Dr. Dr. Dr. Dr. Dr. Dr. Dr. Dr. Dr. Dr. Dr. Dr. Dr. Dr.
A b o n y i Tamás, Balka Gyula (elnök), Dr. Bíró Ferenc, Búza László, Dr. D u n a y M iklós, Farkas R óbert, Dr. Fekete Sándor, F o d o r László, Dr. Gál János, G á lfi Péter, Dr. G ö n ci Gábor, Jakab Csaba, Dr. Jerzsele Á kos, Laczay Péter, Dr. M a n c z u r Ferenc, M o ln á r Viktor, Dr. N ag y Béla, N em es Im re, Dr. N é m e th Tibor, Ózsvári László, Dr. Sályi Gábor, Seregi János, Dr. S o lti László, S ó to n y i Péter, Dr. S zieberth István, Tóth Balázs, Dr. Tuboly Tamás, Varga János, Dr. Vetési Ferenc, Visnyei László, Dr. Vörös K ároly
Szerkesztőségi titk á r: Baráth Edina
SZERKESZTŐSÉG - EDITORIAL OFFICE H -10 7 8 B udapest, István u. 2. H u n g a ry Levélcím : 1400 B u d ap e st 7. Pf. 2. Telefon: (3 6 -1 )3 4 -1 3 -0 2 3 (36-1) 4 7 -8 4 -1 0 0 /8 9 6 1 ,8 9 6 0 , 8 9 6 2 Telefax: (36-1) 3 4 -1 3 -0 2 3 In te rn e t: h ttp ://w w w . univet. h u /m a I E -m ail: m al@ aotk.szie.hu
K IA D Ó
-
PUBLISHER
I Képzési és Vidékfejlesztési Intézet
N e m z e ti A grárszaktanácsadási, Képzési és V idé kfejlesztési In té z e t H -1223 Budapest, Park u. 2. Telefon: (3 6 -1 )3 6 -2 8 -1 0 0 Telefax: (3 6 -1 )3 6 -2 8 -1 0 4 In te rn e t: w w w .a g ra rla p o k .h u E -m ail: info @ a g ra rla p o k .h u Felelős kiadó: DR. MEZŐSZENTGYÖRGYI DÁVID, a N A K V I fő iga zg a tó ja
LAPTULAJDONOS
VIDÉKFEJLESZTÉSI M in is z t é r i u m
H ird etések fe lvétele Telefon: 0 6 -2 0 9 9 6 -9 2 3 9 , 06-1 3 6 2 8 114 Telefax: (36-1) 4 7 0 -0 4 1 0 E -m ail: info @ a g ra rla p o k .h u M in d e n jo g fe n n ta rtv a . A la p b ó l értesüléseket á tv e n n i csak a M a g y a r Á lla to rv o s o k Lapjára való hivatkozással lehet. A h ird e té se k és egyéb rek lá m kia d vá n yo k ta rta lm á é rt a kiad ó felelősséget n e m vállal.
N yo m d ai előkészítés Te rjeszti: L a p ke r Zrt. E lő fize té sb e n te rje s z ti a M a g y a r Posta Z rt. Levél Ü z le tá g , K ö z p o n ti E lőfize tési és Á ru s
D ÁVID Ildikó
m e n e d z s m e n t c s o p o rt. P ostacím : 1 9 0 0 B u d a p e s t. Előfizethető az o rs z á g b á rm e ly p o s tá já n , v a la m in t a h írla p o t k é z b e s ítő k n é l, e -m a ile n : h irla p e lo fiz e te s @ p o s ta .h u . T o
NYOMÁS
v á b b i in fo rm á c ió : 0 6 - 8 0 /4 4 4 - 4 4 4 . Ü g y fé ls z o lg á la t: te l.: 3 6 2 -8 1 1 4 , Fax: 3 6 2 -8 1 0 4 . K ü lfö ld ö n te rje s z ti: C o lo r In te rp re ss Tel.: 2 4 3 -9 2 3 2 , fa x: 2 4 3 -9 2 4 2 .
K ft.,
1039
B u d a p e s t,
E lőfize tési díj 1 évre: 18 4 8 0 Ft.
322
Magyar Állatorvosok Lapja 2014. június
H a tv á n y
L.
u.
D -P lus N yom da 1037 Budapest, C sillaghegyi ú t 19-21.
14. INDEX: 25531 HU ISSN 0 0 2 5 -0 0 4 X
LO J MAGYAR
ÁLLATO R VO SO K 136. 323 -33 4.
Dinamikus felső légúti elváltozások endoszkópos kórjelzése lovakban
|L A P J A [
2014/6
K. Joó - Zs. NyergesBohák - O. Szenei - O. Kutasi: Endoscopic exam ination o f d ynam ic u p per respiratory tra c t disorders in horses. Literature review
Irodalmi összefoglalás
Joó Kinga' *, Nyerges-Bohák Zsófia1,2 Szenei O ttó \ Kutasi Orsolya1,2
1] MTA-SZIE Nagyállatklinikai Kutatócsoport. H—2225 Üllő, Dóra major *e-m ail: joo.kinga@ aotk. szie.hu 2] SZIE ÁOTK Lógyógyászati Tanszék és Klinika
Ö sszefoglalás. A s ze rző k iro d a lm i a d a to k ala p ján b e m u ta tjá k a felső lé g u ta k é le tta n á t és m ű kö d ését lovakban. T árg yalják a felső lé g u ta k a t é rin tő k ó ro s -tö b b n y ire térszű kítő - e lv á lto z á s o k a t, a m e ly e k g y a k ra n m e g v á lto z o tt h a n g k é p zé s h e z és a te lje s ítm é n y ro m lásáh o z v e z e tn e k . A z e lv á lto zá s o k közül részletesen b e m u ta tjá k az id io p a tik u s bal o ld a li g é g e b é n u lá s t, a lág yszájpad dorsalis h e ly z e tv á lto z á s á t, v a la m in t a rostralis és dorsalis p h a ry n g e a lis kollapszust, to v á b b á a ritk á b b a n e lő fo rd u ló e lv á lto zá s o k közül az ary e p ig lo ttik u s re d ő k te n g e ly irá n y ú kitérés ét, a g é g e fe d ő b eék elő d é sé t, a g é g e fe d ő visszah ajlását és a han gszalag ko llapszusát. A vizs g á la ti m ó d szerek közül is m e rte tik az álló h e ly ze tű end oszkó po s v iz s g á la to t, a fu tó pados m ó d s ze rt és a fe jre s ze re lh e tő , te re p i vis zo n yo k k ö z ö tt is jó l a lk a lm a z h a tó o v e rg ro u n d en d o s zk ó p o t. S um m ary. Based upon th e a v a ila b le lite ra tu re , th e a u th o rs describe th e p h ysio lo g y a n d th e m echanism s o f th e u p p e r re s p ira to ry tra c t. T h e y p re s e n t d isorders o f th e u p p e r re s p ira to ry tra c t resu ltin g in p o o r p e rfo rm a n c e an d a b n o rm a l re s p ira to ry noise. From th e disorders, id io p a th ic le ft la ry n g e a l h e m ip le g ia , dorsal d is p lac em en t o f th e s o ft p a la te and rostral an d dorsal p h a ry n g e a l collapse a re o u tlin e d in d etails. M o re ra re ly occurring d isorders, such as a x ia l d e v ia tio n o f th e a ry e p ig lo ttic fo ld , e p ig lo ttic e n tra p m e n t, e p ig lo ttic retroversion and vocal cord collapse a re also d e fin e d . As regards th e d ia g n o s tic m e th o d s , re s tin g en d o s co p y , h ig h sp ee d tre a d m ill e n d o s c o p y a n d o v e rg ro u n d endoscopy, th e la tte r a llo w in g th e e x a m in a tio n o f horses in th e ir n atu ral e n v iro n m e n t and u n d e r th e ir usual w o rk lo a d , a re p res en ted .
D inam ikus felső légúti elváltozások lovakban
323
■ BAROMFI ------------------- MAGYAR I------------------
ÁLLATO R VO SO K 136 342-344 I L A P J A |
A szénhidrát-anyagcsere és az inzulin-homeosztázis sajátosságai csirkében Irodalm i összefoglaló
2014/6
G. Mátis - P. Lengyel A. Kulcsár-J. Kulcsárné Petrilla - Zs. Neogrády: Special characteristics o f carbohydrate m etabolism and insulin hom eostasis in chicken. Literature review
Mátis Gábor* Lengyel Péter, Kulcsár Anna, Kulcsárné Petrilla Janka, Neogrády Zsuzsanna
SZIEÁOTK Élettani és Biokémiai Tanszék EI-1078 Budapest, István utca 2 *e-m ail: Matis Gabor@ aotk.szie.hu
Ö sszefo glalás. A s ze rző k iro d a lm i a d a to k a la p já n b e m u ta tjá k , h o g y a m a d a ra k inte rm e d ie r an yag cseréje, ezen b elül s z é n h id rá th á z ta rtá s a is je le n tő s e n e lté r az e m lő s ö k é tő l. Á lta lá b a n a m a d a ra k n a k az em lő s ö k én él n ag yo b b az é le tta n i vércukorszin tjü k , a m e ly h e z kis é le tta n i in zu lin s zin t és az e x tra h e p a tik u s s zö v e te k kisebb inzulin érzék en ys ég e tá rs u l. A kisebb in zu lin érzék en ysé g h á tte ré b e n fe lté te le z h e tő e n az in zu lin je lp á ly a és a k ü lö n fé le g lü k ó z tra n s z p o rte re k m a d a ra k ra je lle m z ő sajátosságai á lln a k . M iv e l az inzu lin az e g y ik le g fő b b an ab o liku s h atású és n ö v ek ed ést se rk en tő h o rm o n , h o m e o s ztá zis á n a k és je lá tv ite li ú tv o n a lá n a k m egism erése nem csak össze h aso n lító é le tta n i s ze m p o n tb ó l, h an em te rm e lé s -é le tta n i vo n a tk o zá s b a n is n ag y je le n tő s é g ű le h e t. A s ze rző k á tte k in té s t n y ú jta n a k a csirkék szé n h id rá t-a n y a g c s e ré jé n e k sajáto sságairó l, különös te k in te tte l az inzulin sze re p é re, v a la m in t az en d o k rin szabályo zás b efo ly ás o lás áb an rejlő es etleg es leh e tő s é g e k re . Sum m ary. Based on lite ra tu re d a ta , th e a u th o rs described th a t th e c a rb o h y d ra te m e ta b o lis m o f chicken (and birds in g e n e ra l) is g re a tly d iffe r e n t fro m th a t o f m am m als, re fle c te d in h ig h er physiological plasm a glucose levels. F urther, e le v a te d blo o d glucose co n ce n tra tio n is associated w ith decreased plasm a insulin levels and decreased insulin se n s itiv ity in m ost e x tra h e p a tic tissues. T h e lo w insulin s e n s itiv ity in birds m ay be associated w it h th e p ecu liarities o f th e insulin sig nalling p a th w a y and glucose tra n s p o rte rs . Since insulin is an an ab o lic h o rm o n e an d it is h ig h ly involved in th e re g u la tio n o f g r o w th , stu d yin g its hom eostasis an d sig n a llin g cascade in chicken m ay be o f special in te re s t n o t o n ly fro m co m p a ra tiv e physiological ap p ro ac h , b u t fro m fo o d p ro d u ctio n p o in t o f v ie w , as w e ll. T h e m ain g o a l o f th e a u th o rs w a s to p ro v id e an u p -to -d a te b rie f su m m ary re g a rd in g th e sp ecialities o f c a rb o h y d ra te m e ta b o lis m in chicken, w ith em phasis on th e ro le o f insulin and th e possible fu rth e r im p licatio n s.
342
Magyar Állatorvosok Lapja 2014. június
■ KISÁLLAT ------------------- MAGYAR I------------------
ÁLLATO R VO SO K 136 350-354 I L A P J A |
Candida parapsilosis első magyarországi izolálása kutyából
2014/6
N. S z a b ó -E . Bálint — B. Bókony - Gy.-T. Hegedűs: The firs t isolation o f Candida parapsilosis fro m a dog in H ungary
Szabó Nikoletta*, Bálint Edina, Bókony Brigitta, Hegedűs György-Tamás
V et-M ed -La bo r Kft. H-1143 Budapest, Stefánia út 61. *e-m ail: szabó.niki3@ gm ail.com
Ö sszefo glalás. A s ze rző k a C andida parapsilosis első m a g y aro rszág i á lla to rv o s i le írá sát közük. Egy 14 éves k u ty a b ő rk a p a ré k m in tá já b ó l g o m b a te n y é s zté s re a lk a lm a z o tt, g e n ta m ic in -ta rta lm ú éle sztő kivo n a to s fe rd e S ab o u rau d -a g a r tá p ta la jo n sarjadzó g o m ba te n y é s z e tt ki. A g o m b a azo n o s ítá sá ra AuxaC olor™ 2 p ró b á t h aszn á lta k, a m in e k a leolvasása u tán a C. parapsilosis g o m b a fa jt k a p tá k e re d m é n y ü l, am i m e g e g y e z e tt a m o rfo ló g ia i képp el is. E g o m b a fa j fo n to s s á g á t je lz i, h o g y a C and ida fa jo k közül 1990 ó ta a C. parapsilosis e lő fo rd u lá s a n ő tt a leg n a g y o b b m é rté k b e n . A z e g y re p o n to s ab b identifikálási eljárásoknak és az eg yre precízebb diagnózis iránti igénynek köszönhetően á lla to rv o s i v o n a lo n is e lé rh e tő v é és e lv á rttá v á lik a g o m b a fa js z in tű azo n osításával fe lá llít o t t k ó rh a tá ro z á s , s e g ítv e e zze l az á lla to rv o s m u n k á já t a m e g fe le lő kezelés alk a lm a zá s á b a n . S u m m a ry . In th is p a p e r th e firs t v e te r in a r y d e s c rip tio n o f C a n d id a p ara p s ilo sis is p resented in H u n gary. Sam ple used in th is stu d y w a s a 14 years old dog's skin scrapings sam p le, fro m w h ich ye a s t cu ltured on a special fu n g a l m e d iu m , g e n ta m ic in -c o n ta in in g y e a s t e x tra c t sla n t S ab o urau d ag ar. Id e n tify in g th e fu n g u s A u xaC olor™ 2 te s t w a s used, a fte r processing th e resu lt C. parapsilosis w a s o b ta in e d , w h ic h w a s identical w ith th e m o rp h o lo g ica l im ag e. T h e im p o rta n c e o f th is fu n g u s indicates th a t am o n g th e C andida species, th e occurrence o f C. parapsilosis sh o w ed th e largest increase since 1990 (10). Thanks to th e m o re accurate id e n tific a tio n procedures and th e d e m a n d fo r a m o re precise diagn o sis, it b ecam e a v a ila b le and req u ire d on th e v e te rin a ry fie ld to id e n tify th e fu n g i on species level fo r a precise diagnosis, w h ich supports v e terin aria n s to p ro v id e a p p ro p ria te tre a tm e n t.
350
Magyar Állatorvosok Lapja 2014. június
Kutya-herpeszvírus okozta elhullások retrospektív vizsgálata
J MAGYAR
ÁLLATO R VO SO K 136. 355 -36 0
Szeredi Levente'*, Dán Ádám ', Bacsadi Árpád2, Kecskeméti Sándor2
1] NÉBIH Á lla t egészségügyi Diagnosztikai Igazgatóság. H-1143 Budapest, Tábornok u. 2. *e-m ail: szeredil@nebih. gov.hu 2] NÉBIH Á lla t egészségügyi Diagnosztikai Igazgatóság. Debrecen
|L A P J A [
2014/6
L. Szeredi - Á. Dán Á. Bacsadi - S. Kecskeméti: Retrospective exam ination o f pups died due to canine herpesvirus in fe ctio n
Ö sszefo glalás. A s ze rző k 2 0 0 5 és 2013 k ö z ö tt k ó rb o n c ta n i, kó rs zö v e tta n i és v iro ló g iá i vizs g á la to k k a l 14 h elyrő l szárm azó , összesen 16 k ö ly ö k k u ty á b a n á lla p íto tta k m eg ku ty a -h e rp e s zv íru s o k o z ta e lh u llá s t. 12 kö lyö k 2 h é tn é l fia ta la b b k o rb an , h áro m kö lyö k 4 hetes kora kö rü l, míg e g y á lla t 10 h etesen p u s ztu lt el h irte le n , v a g y n é h á n y órán á t ta r tó b e te g s é g e t kö ve tő e n . M á r a m akroszkó po s v iz s g á la tta l, v a la m e n n y i es etb en fö lm e rü lt a k u ty a -h e rp e s zv íru s o k o z ta fe rtő z é s g y a n ú ja , a m it a m e g fig y e lt kó rszö v e tta n i e lv á lto zá s o k to v á b b e rő s íte tte k . M a g z á rv á n y o k a t e g y ik es etb en sem ta lá lta k . A kó rs zö v e tta n i v iz s g á la tta l csaknem v a la m e n n y i es etb en v é rzé s e k e t és elhalásos g ó co ka t fig y e lte k m eg a m á jb a n , a lé p b e n , a tü d ő b e n és az a g y v e lő b e n . A tö b b i sze rv ben hasonló e lv á lto z á s o k a t csupán az e s e te k 2 2 -5 0 % -á b a n ta lá lta k . S um m ary. The a u th o rs d iag n o sed ca n in e herpesvirus in fe ctio n in 16 puppies o rig in a tin g fro m 14 location s, w ith gross p a th o lo g ic a l, h istological and v iro lo g ica l e x a m in a tio n s b e tw e e n 2 0 0 5 and 2013. T w e lv e pup p ies w e r e y o u n g e r th a n 2 w e e k s o ld , th re e w e r e 4 w e e k s o ld and o n e w a s 10 w e e k s o ld , w h e n th e y d ie d su d d e n ly o r a fte r a f e w hours p res en tin g clinical sings. The macroscopic lesions w e re a lre a d y su g g estive fo r ca n in e herp esviru s in fe c tio n , w h ic h w a s fu r th e r s u p p o rte d by th e d e te c tio n o f characteristic microscopic changes in all cases. Inclusion bodies w e re n o t o b s erv ed in a n y cases. H a em o rrh ag es and fo cal necroses w e r e fo u n d a lm o s t in 100% o f th e cases in th e liver, sp leen, lungs, an d b rain . S im ilar lesions w e r e e v id e n t o n ly in 2 2 % to 55% o f th e cases in th e o th e r organs.
Kutya-herpeszvírus okozta elhullások
355
■ ÉLELMISZER-HIGIÉNIA ------------------- MAGYAR I------------------
ÁLLATO R VO SO K 136
Molekuláris módszerek szerepe és jövője az élelmiszer-biztonsági mikrobiológiai vizsgálatokban*
361-377 I L A P J A |
B.
2014/6
N a g y -A . Szmolka:
Present and fu tu re significance o f m olecular m ethods in m icrobial fo o d safety exam inations
Nagy Béla**, Szmolka Ama
MTA A grártudom ányi K utatóközpont, Á llatorvos-tudom ányi Intézet, H-1143 Budapest, Hungária krt. 21. **e -m a il: bnagy@ vmri.hu
Ö sszefo glalás. A s ze rző k iro d a lm i a d a to k és sa ját ta p a s z ta la tu k a la p já n á tte k in tik az é le lm is ze r-b izto n s á g i sze m p o n tb ó l le g fo n to s a b b kó ro ko zó kra v o n a tk o z ó , D N S -alap ú d ia g n o s ztik a i és tip iz á ló e ljá rá s o k a t, m ó d s ze re k e t, a zo k a lk a lm a z h a tó s á g á t, v a la m in t a to v á b b i, g yo rsab b és sp ecifikusab b m o leku láris eljá rá s o k irán ti ig é n y ek rő l és e d d i gi ta p a s z ta la to k ró l rövid é rté k e lé s t ad n a k . É rté ke lé sü k fő b b sze m p o n tjai: a kö ltségig é n y m e lle tt a z o k g yo rsasága, érzé k e n y s é g e , m e g b ízh a tó s á g a , to v á b b á s ta n d a rd i z á lt és íg y n e m ze tk ö zile g egységes a lk a lm a zh a tó s á g a . F on tosn ak ta r tjá k az egységes (h u m án és éle lm is ze rlá n c -b izto n s á g i) n e m ze tk ö zi a d a tb á zis o k h o z v a ló kapcsolódást, m e rt a m ó d s ze re k csak íg y v á lh a tn a k a m o leku láris kockázatbecslés á lta lá n o s es zkö zeiv é. A z itt is m e rte te tt m o lekuláris d ia g n o s ztik a i és tip iz á ló m ó d szerek e g y része az é le lm is ze r-b izto n s á g i v izs g á la to k b a n m ár ma is n é lk ü lö z h e te tle n , és az a lk a lm a zá s u k e re d m é n y e k é n t lé tre jö v ő , e g y re b ő vü lő a d a tb á z is o k révén , a jö v ő b e n m ég inkáb b a z o k lesznek. A re p re z e n ta tív kó ro ko zó tö rz s e k n e m ze tk ö zile g s ta n d a rd iz á lt és szé les kö rb en b e v á lt (ISO) m ó d szerek ke l v é g z e tt izo lá lá s á t és szakszerű fe n n ta rtá s á t v i szo n t m a m ég nem h e ly e tte s íth e tik . Sum m ary. T h e a im o f th is re v ie w is to g iv e a b rie f e v a lu a tio n a b o u t th e D N A -b ased d iag n o stic and ty p in g m e th o d s fo r th e m ost im p o rta n t fo o d b o rn e p a th o g e n s , based on th e a v a ila b le lite ra tu re and on th e a u th o rs ' experien ces w ith co n sideratio ns fo r th e a d a p ta b ility o f t h e p res en t m e th o d s an d fo r th e need o f fa s te r an d m o re specific tests. M a in aspects o f th is e v a lu a tio n are: cost an d tim e e ffe ctive n e ss , s e n s itiv ity / sp ec ific ity and in te rn a tio n a lly accepted s ta n d a rd iz a tio n . F u rth e r im p o rta n t aspect is th e c o m p a tib ility to in te rn a tio n a l datab ases so t h a t th e s e m e th o d s could also serve as w id e ly a v a ila b le to o ls fo r m o lecu lar risk analysis. Som e o f th e m o lecular m e th o d s re p o rte d h ere a re a lre a d y in d isp en sab le to o ls fo r d iag n o stic an d ty p in g studies in fo o d sa fety . T h ro u g h th e ir d a ta inputs fo r in te rn a tio n a l d atab as es , th e s e m o lecu lar m e th o d s w ill be increasin gly im p o rta n t in th e fu tu re . Flow ever, th e use o f in te rn a tio n a lly s ta n d a rd ize d o ffic ia l (ISO) m e th o d s fo r system atic iso latio n and d e te c tio n o f re p re s e n ta tiv e p ath o g en ic strains can n o t be replaced by th e m o lecular d e te c tio n m e th o d s y e t.
M olekuláris m ódszerek az élelm iszer-biztonságban
361
■ A K A D É M IA I BESZÁMOLÓK ------------------- MAGYAR I------------------
ÁLLATO R VO SO K 136
373-381 I L A P J A |
2014/6
Az állatorvos-tudományi kutatások 2013-ban, az akadémiai beszámolók 40. évfordulóján 1. rész A z MTA Á llatorvos-tudom ányi Bizottsága és a SZIE Állatorvos-tudom ányi Dok to ri Iskola 2014. január 27-31. között, jelen form ájában im m ár 40. alkalomm al ta rto tta az aktuális kutatási eredményeket, újabb szakmai megfigyeléseket, va lam int a jövőbeni kutatásokra és fejlesztésekre vonatkozó javaslatokat bem utató és azokat m egvitató „akadém iai beszám oló" üléssorozatot. A 40. évfordulóról az első szekcióülést megelőzően, január 27-én, a rendező két testület, jelentős számú résztvevővel, együttes nyilvános ülésen emlékezett meg. Ennek során az illetékes testületi elnökök ( N a g y B é l a és R u s v a i M ik l ó s ), valam int a SZIE Állatorvos-tudom ányi Kar dékánja ( S ó t o n y i P éter ) tekintettek vissza. Kiemelték, hogy az elődeinktől átvett, tudományos-szakmai beszámolósorozat nagy értéket képvisel, és rám utattak a beszámolók eredeti céljára (szakmai ellenőrzés). Jelenleg a beszámolók elsősorban a szakmailag igényes, de szellemében mégis műhelyjellegű vitafórum lehetőségét adják. Az elm últ évek csökkenő kutatási támogatása és az államilag tá m o g a to tt kutatóhelyek számának csökkenése ellenére is e fórum ok nak fontos jövőbeni szerepe van, különös tekintettel a fiatalok, a doktoranduszok haladását segítő ellenőrzésre, tudom ányos előadói és vitakészségük fejlesztésére. Egyetértettek abban, hogy az akadémiai beszámolókra, m int rendszeresen, ugyan azon időben ta rto tt éves szakmai seregszemlénkre a jövőben is nagy szükség van. A beszámolók évenkénti értékelését az MTA Állatorvos-tudományi Bizottsága a felkért szekcióelnökök és -titkárok, valamint bizottsági tagok segítségével - vég zi, és erről éves jelentésében az MTA Agrártudom ányok Osztályát is tájékoztatja. A beszámolók rendszerének a mindenkori igények szerinti továbbfejlesztésére is van lehetőség, amelyről a jövőben is közösen kell dönteni. A z ülés befejezéseként N a g y B é l a , a jelenlévők nevében az akadémiai beszá m olók szervezésében évtizedeken át kiem elkedő érdem eket szerzett M é s z á r o s J á n o s akadém ikust díszoklevél átadásával köszöntötte, aki ennek kapcsán vissza te k in te tt a beszám olók történetére, hangsúlyozva azoknak az egységes szakmai álláspontokat kialakító és a m indenkori tudományos-szakm ai követelményeket érvényesítő, fontos szerepét.
A kadém iai beszám olók
373
