ALBEDA COLLEGE BRANCHE HORECA & TOERISME. Onderwijs - en examenregeling

ALBEDA COLLEGE BRANCHE HORECA & TOERISME Onderwijs - en examenregeling

NAAM OPLEIDING

:

Horeca Ondernemer Café /Bar en Fastfood

CREBONUMMER

:

10386

NIVEAU

:

4, Middenkaderopleiding

LEERWEG

:

CO/BB

OPLEIDINGSVARIANTEN:

Standaard

COHORT

:

2008 - 2011

AANTAL LEERJAREN

:

3

Branche Horeca & Toerisme

Inleiding Onderwijsvisie Albeda College A

Onderwijsregeling

B

Examenregeling

C

B.1

Opleidingspecifiek deel

B.2

Algemeen deel

Bijlagen C.1

Geldigheid

C.2

Examensystematiek

C.3

Nadere bepalingen toetsafname

C.4

WSF / TOP - model

C.5

Adressen

C.6

Taken Examencommissie

C.7

Vrijstellingsregeling

Albeda College, OER Horecaondernemer Café, Bar en Fastfood, Crebonummer 10386, CO/BB, Standaard, Cohort 2008-2011

1


Inleiding Van iedere kwalificerende opleiding in het beroepsonderwijs wordt een Onderwijs - en Examenregeling (OER) vastgesteld door het bevoegd gezag. De Onderwijs - en Examenregeling is een wettelijk basisdocument waarin de inhoud van de opleiding en de daarbij behorende toetsing en examinering beschreven wordt. In het eerste deel (A), de Onderwijsregeling, worden de deelkwalificaties en de indeling van de vrije ruimte met de daarbij behorende studiebelastingsuren aangegeven. In het tweede deel (B), de Examenregeling, wordt beschreven op welke manier de modulen/deelkwalificaties in school en in de beroepspraktijk getoetst worden en in welke periode dit plaatsvindt. Het derde deel (C), omvat de beschrijving van vrijstellingsprocedure, bijzondere wijze van examinering, het TOP - model (Transparante Onderwijs Programmering) en of de WSF (Wet Studie Financiering) van toepassing is. Tevens wordt in het derde deel verwezen naar belangrijke documenten, zoals: het reglement bij toetsing en examinering, het deelnemersstatuut, de geldigheid van de OER en belangrijke adressen.


2


Onderwijsvisie Albeda College De opleidingen in het Albeda College worden uitgevoerd op basis van een onderwijsvisie waarin de volgende 5 ankerpunten centraal staan. Loopbaan van de deelnemers als vertrekpunt Om recht te doen aan de loopbaan van de deelnemer, bouwen we voort op alles wat de deelnemer kan, weet en ervaren heeft in voorgaande opleidingen, (vrijwilligers) werk en/of in verenigingen. Het is de start voor een persoonlijke leerroute naar het doel: duurzaam werk en actief burgerschap. Samenwerking met VMBO, HBO en bedrijfsleven evenals een goede loopbaanbegeleiding zijn hierbij onontbeerlijk. Leren in reële, betekenisvolle (beroeps)contexten Wij bieden jongeren en volwassenen een weg naar werk en burgerschap. Of iemand optimaal functioneert in zijn werk of in de samenleving wordt duidelijk uit zijn handelingen in de praktijk. Het leren moet daarom voor het belangrijkste deel in de context van het beroep plaatsvinden. Pedagogisch-didactische benadering: binding, zelfstandigheid en verantwoordelijkheid De relatie tussen docent en deelnemer is van cruciaal belang. Niet de keuze van één bepaald didactisch concept leidt tot succes, maar een op dialoog gerichte benadering van de deelnemer. Een benadering waarbij de deelnemer zelf verantwoordelijk is, eigen keuzes kan maken en waarbij leren, ontdekken mag zijn. Individueel maar niet alleen. Voor ieder verschillend, maar niet zonder structuur. Ondernemerschap en ondernemend zijn Ondernemende mensen die creatief kunnen inspelen op voortdurende veranderingen in functies, hebben meer kansen om zich te handhaven op de arbeidsmarkt. Het ondernemend zijn wordt een belangrijk bestanddeel van de loopbaan van de deelnemer. Ook zetten we in op het ondersteunen van deelnemers die een eigen bedrijf willen starten. Geïntegreerde begeleiding en zorg tijdens de loopbaan Begeleiding van de loopbaan en het leren tijdens de loopbaan zien we als een logisch en integraal bestanddeel van het onderwijs in ons instituut. Bij ernstige belemmeringen in de loopbaan is soms extra zorg nodig die wij realiseren in samenwerking met jeugdzorg, GGD en anderen.


3


A: Onderwijsregeling Titel opleiding Horeca Ondernemer Café/Bar en Fastfood Crebonummer 10386 Leerweg Beroepsbegeleidend Opleidingsvariant Standaard Locatie(s) Rosestraat 1101 Rotterdam WSF ja Opleidingsduur 3 jaar Niveau 4 Toelichting: De beroepsopleiding Horeca Opleiding Café/Bar en Fastfood behoort tot de beroepengroep HORECA van de kwalificatiestructuur HIC Om het diploma van deze opleiding te behalen sluit de deelnemer in totaal 11 deelkwalificaties met voldoende resultaat af. 9 deelkwalificaties zijn verplicht (V). Uit 4 deelkwalificaties dient de deelnemer twee maal een keuze te maken (K), namelijk tussen 51424 en 51425 en tussen 51423 en 51422. Studiebelastingsuren Crebo Verplicht / Leer Deelkwalificatie Netto School BPV Onbegeleid code Keuze jaar 51433 FFS Vaktechniek 1A V 1/2 275 106 38 131 51432 FFS sociaal commerciële vaardigheden V 1/2 275 106 38 131 51431 FFS vaktechniek 1B V 1/2 275 106 38 131 51430 FFS operationeel werken V 1/2 275 106 38 131 51429 Café/Bar vaktechniek1A V 1/2 275 106 133 36 51428 Café/Bar sociaal commerciële V 1/2 275 107 133 35 vaardigheden 51427 Café/Bar vaktechniek 1B V 1/2 275 107 133 35 51426 Café/Bar operationeel werken V 1/2 275 107 133 35 51421 Basis Management V 1/2 900 490 0 410 51424 Operationeel Management Café/bar K 2/3 51425 Operationeel Management Fastfood K 900 60 800 40 51423 Ondernemingsplan fastfood K 3 51422 Ondernemingsplan Café/bar K 800 227 480 93 Netto studiebelastingsuren Studiebelastinguren vrije ruimte Totaal aantal studiebelastingsuren: netto + vrije ruimte Verdeling studiebelastinguren in percentages

4800 -

1628 -

1964 -

1208 -

4800 100%

1628 34%

1964 41%

1208 25%


4


Onderwijs - en vormingsdoelen Zie het eindtermendocument: kwalificatie structuur HIC Dit is ter inzage beschikbaar op secretariaat Voeding. Beroepspraktijkvorming (bpv) De inrichting van de beroepspraktijkvorming van deze opleiding kent de volgende systematiek: 1e jaar 2e jaar 3e jaar

9 weken van 38 uur 9 weken van 38 uur 40 weken van 32 uur

De rechten en plichten zijn vastgelegd in de beroepspraktijkvormings-overeenkomst (bpv overeenkomst). In deze overeenkomst wordt tevens aangegeven wie verantwoordelijk is voor de begeleiding en beoordeling van de deelnemer bij de beroepspraktijkvorming. De erkenning van het leerbedrijf vindt plaats onder de verantwoordelijkheid van Kenwerk. Een bpv overeenkomst ligt ter inzage bij secretariaat Voeding.

Studiebelastingsuren vrije ruimte Er is gekozen voor een opzet waarin de vrij ruimte naar rato wordt verdeeld over de deelkwalificaties.


5


B: Examenregeling B.1 Opleidingspecifiek deel Behalen deelkwalificatie - Een deelkwalificatie is opgebouwd uit onderwijseenheden. - Een onderwijseenheid wordt beoordeeld als voldoende of onvoldoende. - Elke onderwijseenheid krijgt een weegfactor mee, welke is gerelateerd aan het belang van de betreffende onderwijseenheid binnen het totaal aan onderwijseenheden van de deelkwalificatie. - De onderwijseenheid sleutelvaardigheden krijgt een weging welke gelijk is aan de som van de weging van alle andere onderwijseenheden gezamenlijk. - Een deelkwalificatie wordt voldoende beoordeeld indien na weging 80% van de onderwijseenheden met een voldoende is afgerond. Behalen onderwijseenheid Een onderwijseenheid wordt met een voldoende afgesloten indien het cijfer 5,5 of hoger is behaald. Inhoud onderwijseenheden Voor de inhoud van de onderwijseenheden zie servicedocument Toetsvormen: M : mondeling O : observatie

S L

: schriftelijk : logboek

P

: praktijk

HORECA ONDERNEMER CAFE/BAR en FASTFOOD, CO/BB, Standaard FFS VAKTECHNIEK 1A Toetscode Onderwijseenheid (deeltoets)

1a 2a

FFS Vaktechniek 1a Sleutelvaardigheden

code deelkwalificatie: 51433 School / BPV

S Bpv

Volgorde Semester

1 1

Weeg factor

1 1

Aantal her- Toetsvorm kansingen

1 1

S O

Toetsduur (minuten)

Minimale Score

90 *

5,5 5,5

Toelichting:

* Alle vaardigheden welke binnen het bereik van de deelkwalificatie vallen worden beoordeeld d.m.v. minimaal twee observaties met een variabele tijdsduur, welke tezamen een voldoende resultaat moeten opleveren. De deeltoets wordt beoordeeld door de docenten van het opleidingsteam en de praktijkopleider.


6


SOCIALE EN COMMERCIELE VAARDIGHEDEN IN HET code deelkwalificatie: : 51432 FASTFOODBEDRIJF Toetscode

1b 2b

Onderwijseenheid (deeltoets)

FFS soc com vaardigheden Sleutelvaardigheden

School / BPV

Volgorde Weeg Semester factor


Toetsduur (minuten)

Minimale Score

S

2

1

1

S

90

5,5

Bpv

2

1

1

O

*

5,5

Toelichting:


FFS VAKTECHNIEK 1B Toetscode


code deelkwalificatie: 51431 School / BPV



Toetsduur (minuten)

Minimale Score

1c

FFS VAKTECHNIEK S 1,2 1 1 O * 5,5 1B Toelichting:* Alle vaardigheden welke binnen het bereik van de deelkwalificatie vallen worden beoordeeld d.m.v. minimaal twee observaties met een variabele tijdsduur, welke tezamen een voldoende resultaat moeten opleveren. De deeltoets wordt beoordeeld door de docenten van het opleidingsteam.

OPERATIONEEL WERKEN IN HET FASTFOODBEDRIJF code deelkwalificatie: 51430 Toetscode

1d 2d


FFS Operationeel werken Sleutelvaardigheden

School / BPV



Toetsduur (minuten)

Minimale Score

S

2

1

1

S

90

5,5

Bpv

2

1

1

O

*

5,5

Toelichting:


VAKTECHNIEK CAFÉ/BAR 1A Toetscode

1e 2e


Café/Bar vaktechniek 1a Sleutelvaardigheden

School / BPV

code deelkwalificatie: 51429 Volgorde Weeg Semester factor

Aantal herkansingen

Toetsvorm

Toetsduur (minuten)

Minimale Score

S

3,4

1

1

S

90

5,5

Bpv

3,4

1

1

O

*

5,5

Toelichting:



7


SOCIALE EN COMMERCIELE VAARDIGHEDEN IN HET CAFE/BAR BEDRIJF

code deelkwalificatie: 51428

Toetscode

Toetsvorm

1f 2f


School / BPV

Café/Bar soc com vaardigheden Sleutelvaardigheden


Aantal herkansingen

Toetsduur (minuten)

Minimale Score

S

3,4

1

1

S

90

5,5

Bpv

3,4

1

1

O

*

5,5

Toelichting:

* Alle vaardigheden welke binnen het bereik van de deelkwalificatie vallen worden beoordeeld d.m.v. minimaal twee observaties met een variabele tijdsduur, welke tezamen een voldoende resultaat moeten opleveren. De deeltoets wordt beoordeeld door de docenten van het opleidingsteam en de praktijkopleider. code deelkwalificatie: 51427 VAKTECHNIEK CAFE/BAR 1B Toetscode


1g

VAKTECHNIEK CAFE/BAR 1B

School / BPV


S

3-4

1

Aantal herkansingen

1

Toetsvorm

O

Toetsduur (minuten)

Minimale Score

*

5,5

Toelichting:

* Alle vaardigheden welke binnen het bereik van de deelkwalificatie vallen worden beoordeeld d.m.v. minimaal twee observaties met een variabele tijdsduur, welke tezamen een voldoende resultaat moeten opleveren. De deeltoets wordt beoordeeld door de docenten van het opleidingsteam.

OPERATIONEEL WERKEN IN HET CAFE/BAR BEDRIJF Toetscode

1h 2h

School / BPV


Café/Bar operationeel werken Sleutelvaardigheden


Aantal herkansingen

code deelkwalificatie: 51426 Toetsvorm

Toetsduur (minuten)

Minimale Score

S

3,4

1

1

S

90

5,5

Bpv

3,4

1

1

O

*

5,5

Toelichting:


BASISMANAGEMENT HIC Onderwijseenheid (deeltoets)

School / BPV

Recht & Logistiek Marketing schriftelijk Marketing mondeling Personeel en Organisatie Financieel Management Inleiding Ondernemingsplan

S S S S S S

code deelkwalificatie: 51421 Volgorde Weeg Aantal her(tijdvak) factor kansingen

1 t/m 6 1 t/m 6 1 t/m 6 1 t/m 6 1 t/m 6 1 t/m 6

3 1 2 3 3 3

Toetsvorm

1 1 1 1 1 1

S S M S S S

OPERATIONEEL MANAGEMENT (KEUZE CAFE/BAR OF FASTFOOD) Toetscode


07

Sleutelvaardigheden

School / BPV

Bpv

Toetsduur (minuten)

Minimale Score

90 90 30 90 90 90

4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0

deelkwalificatie: 51424 51425

Volgorde Semester

5,6

Weeg factor

1

Aantal herkansingen

1

Toetsvorm

O

Toetsduur (minuten)

Minimale Score

*

5,5

Toelichting:



8

Branche Horeca & Toerisme ONDERNEMINGSPLAN (KEUZE CAFE/BAR OF FASTFOOD) School / BPV

deelkwalificatie: 51422 51423

Toetscode



Aantal herkansingen

Toetsvorm

Toetsduur (minuten)

Minimale Score

01 02 03

Algemeen plan Marketing plan Sociaal plan

S S S

5,6 5,6 5,6

1 1 1

1 1

S/P S/P S/P

90 90 90

* * *

04

Economisch plan

S

5,6

2

1

S/P

90

*

05 Eindversie S 5,6 1 1 S/P 90 * 06 Eindexamen 6 6 S 1 mondeling 50 5,5 Toelichting: * Toets 01 t/m 05 geven gewogen zoals hierboven aangegeven bij een score van 4,0 of lager geen toegang tot het mondeling eindexamen. Bij een gewogen score tussen 4 en 5,5 wel toegang tot het mondeling eindexamen, met dien verstande dat voor dit gedeelte in de herkansing alsnog een voldoende moet worden behaald. Bij een gewogen score van 5,5 is de deelnemer geslaagd voor het schriftelijk gedeelte.


9


B.2 Algemeen deel Het algemeen deel betreft het Examenreglement Albeda College, versie augustus 2008. Dit Algemeen deel ligt evenals het Handboek Examinering van het Albeda College ter inzage op de kamer van de teamleider.


10


Bijlagen

C.1

GELDIGHEID

C.2

EXAMENSYSTEMATIEK

C.3

NADERE BEPALINGEN TOETSAFNAME

C.4

W.S.F. / TOP - MODEL

C.5

ADRESSEN

C.6

TAKEN EXAMENCOMMISSIE

C.7

VRIJSTELLINGSREGELING


11


Bijlage C.1 Geldigheid Deze onderwijs - en examenregeling geldt voor: Onderwijsinstelling : Albeda College Opleiding : Horecaondernemer Café, Bar en Fastfood, Beroepsbegeleidend, Standaard Cohort : 2008 - 2011

Datum Datum expiratie

: 15 april 2008 : 01 augustus 2011

Handtekening van of namens bevoegd gezag:

De heer R. Büscher Branchedirecteur Branche Horeca & Toerisme

Openbaar gemaakt: 15 april 2008


12


Bijlage C.2 Examensystematiek Het Albeda College voert de interne borg uit van de kwaliteit van examinering. De onderwijsinspectie voert de externe borg uit van de kwaliteit van de examinering.


13


Bijlage C.3 Nadere bepalingen toetsafname Afwijkende wijze van examineren 1. De examencommissie kan toestaan dat een gehandicapte kandidaat het examen geheel of gedeeltelijk aflegt op een wijze die is aangepast aan de mogelijkheden van die kandidaat. In dat geval bepaalt de examencommissie de wijze waarop het examen zal worden afgelegd. De commissie doet hiervan zo spoedig mogelijk mededeling aan het bevoegd gezag, in dezen vertegenwoordigd door de divisiedirectie. 2.

Tenzij sprake is van een objectief waarneembare lichamelijke handicap, geldt ten aanzien van de in het eerste lid bedoelde aangepaste wijze van examineren dat: a. er een deskundigenverklaring is die door een ter zake deskundige psycholoog of orthopedagoog is opgesteld, b. de aanpassing kan bestaan uit een verlenging van de duur van de desbetreffende toets met ten hoogste 25%, en c. een andere aanpassing slechts kan worden toegestaan voor zover daartoe in de onder a genoemde deskundigenverklaring ten aanzien van betrokkene een voorstel wordt gedaan dan wel indien de aanpassing aantoonbaar aansluit bij de begeleidingsadviezen, vermeld in de deskundigenverklaring.

3.

De examencommissie kan in verband met onvoldoende beheersing van de Nederlandse taal afwijken van de bepalingen in deze Onderwijs - en examenregeling met betrekking tot de toetsduur en toetsvorm. Voor deze afwijking kan een kandidaat in aanmerking komen die met inbegrip van het schooljaar waarin hij de (deel)toets aflegt, ten hoogste zes jaren onderwijs in Nederland heeft gevolgd en voor wie het Nederlands niet de moedertaal is. De in de eerste volzin bedoelde afwijking kan betrekking hebben op: a. het vak Nederlandse taal en letterkunde; b. het vak Nederlandse taal; c. enig ander vak waarbij het gebruik van de Nederlandse taal van overwegende betekenis is.

4.

De in het derde lid bedoelde afwijking bestaat slechts uit een verlenging van de duur van de desbetreffende toets met ten hoogste 25% en het verlenen van toestemming tot het gebruik van een verklarend woordenboek der Nederlandse taal.

5.

Van elke afwijking op grond van het derde lid wordt mededeling gedaan aan het bevoegd gezag, in dezen vertegenwoordigd door de divisiedirectie.


14

Branche Horeca & Toerisme Uitslag en inzage De instelling maakt uiterlijk binnen 15 werkdagen na afname van de toets of het examen(onderdeel) de uitslag bekend aan de deelnemer. De deelnemer kan op eigen verzoek inzage krijgen in het beoordeeld werk. Het recht op inzage geldt tenminste tot en met 5 werkdagen na de bekendmaking van de uitslag. In de studiewijzer of opleidingengids staat nader omschreven hoe het inzagerecht wordt georganiseerd en uitgevoerd. Voorwaarden voor deelname aan het examen: 1. Opdrachten De bij een onderwijseenheid behorende theoretische en praktische opdrachten, zoals deze zijn opgenomen in de jaarplanning, dienen voor 80% voldoende te zijn beoordeeld voordat aan de bijbehorende toets kan worden deelgenomen. 2. Verzuim Alle aangeboden lessen behorende tot de kwalificaties zoals vermeld in het OER dienen in principe te worden gevolgd. De school verleent geen medewerking aan examinering van een deelnemer als op de laatste peildatum van het tijdvak waarin de examinering plaatsvindt, de deelnemer 20% of meer van de aangeboden lesuren van één of meer van de hem aangeboden vakken heeft verzuimd. 3. Voorkennisvereisten Er mag slechts aan de toetsen van een deelkwalificatie worden deelgenomen indien aan de voor die deelkwalificatie geldende voorkennisvereisten is voldaan. De voorkennisvereisten zijn: Deelkwalificatie: FFS Vaktechniek 1A FFS vaktechniek 1B FFS sociaal commerciële vaardigheden FFS operationeel werken Cafe/Bar vaktechniek1A Cafe/Bar vaktechniek 1B Cafe/Bar sociaal commerciële vaardigheden Cafe/Bar operationeel werken Basis Management Operationeel Management Cafe/bar Operationeel Management Fastfood Ondernemingsplan fastfood Ondernemingsplan cafe/bar

Voorkennis ( in het bezit van deelkwalificatie ) FFS Vaktechniek 1A FFS vaktechniek 1B FFS sociaal commerciële vaardigheden Cafe/Bar vaktechniek1A Cafe/Bar vaktechniek 1B Cafe/Bar sociaal commerciële vaardigheden Basis Management Basis Management Basis Management Basis Management

4. Uitzonderingen Indien omstandigheden daartoe aanleiding geven kan de examencommissie, in uitzondering op het bovenstaande, aan een deelnemer toestemming verlenen om alsnog aan de examens deel te nemen.


15


Bijlage C.4 WSF / TOP - MODEL Naam instelling Brin nummer Naam opleiding

: : :

Crebonummer Cohort

: :

Albeda College 00GT Horeca Ondernemer Café, Bar en Fastfood, Beroepsbegeleidend, standaard 10386 2008 - 2011

Toepassing Wet op de Studiefinanciering (van toepassing bij BOL) Naar het oordeel van het bevoegd gezag omvat elk studiejaar van bovengenoemde opleiding tenminste 850 klokuren, zoals neergelegd in artikel 9, lid 1a van de Wet op de studiefinanciering en de nadere invullingen die daarna zijn gegeven.1 Toepassing Transparante Onderwijsprogrammering Naar het oordeel van het bevoegd gezag voldoet de programmering aan het Convenant inzake onderwijsprogrammering in het middelbaar beroepsonderwijs; d.d. 4 / 9 juli 2001 en brief Ministerie OC&W BVE/B/2002/731. studiejaar

1

2

3

Begeleid leren: Leren in de school 675 675 260 Het totaal aantal klokuren dat per studiejaar aan lessen wordt besteed Leren in de arbeidssituatie 342 342 1280 Het totaal aantal klokuren dat per studiejaar aan beroepspraktijkvorming wordt besteed Het totaal aantal klokuren dat wordt besteed aan de andere, hieronder genoemde activiteiten 5 5 8 die binnen het kader van de opleiding worden aangeboden: 1. mentoraat WSF en TOP - model: 1022 1022 1548 Subtotaal aantal klokuren In Instellingstijd Verzorgd Onderwijs volgens OER 2008 TOP - model: 578 578 52 Aantal klokuren onbegeleid leren TOP - model: 1600 1600 1600 Totaal aantal klokuren

Ondertekening: Plaats : Rotterdam

Datum : 15 april 2008

Namens het bevoegd gezag: De heer R. Büscher, branchedirecteur

1 Zie uitleg OcenW-Regelingen van 3 december 1997, nr 30


16


Bijlage C.5 Adressen Bevoegd gezag:

Dhr. P. Boekhoud Voorzitter College van Bestuur Albeda College Rosestraat 1101 3071 AL ROTTERDAM Postbus 9451 3007 AL ROTTERDAM

Branche Examencommissie: Voorzitter Examencommissie De heer R. Büscher, Branchedirecteur Rosestraat 1103 3071 AL ROTTERDAM Postbus 9451 3007 AL ROTTERDAM Sub Examencommissie:

Voorzitter Examencommissie De heer M. Klomp, Onderwijsmanager Rosestraat 1103 3071 AL ROTTERDAM Postbus 9451 3007 AL ROTTERDAM

Commissie van Beroep voor de Examens: Commissie van Beroep voor de Examens t.a.v. Mr. A. Bijloo, secretaris Postbus 9451 3007 AL ROTTERDAM


17


Bijlage C.6 Taken van de examencommissie De examencommissie is verantwoordelijk voor het op een verantwoorde wijze doorlopen van de examenprocedures voor de opleidingen waarvoor zij is aangesteld door het College van Bestuur van het Albeda College. De examencommissie is verantwoordelijk voor de uitvoering van taken met betrekking tot de voorbereiding, de ontwikkeling, de vaststelling, eventuele inkoop van toetsen, de planning en afname, de beoordeling en de uitslag, bewaren en beheren en de evaluatie van examens. Een uitwerking van de taken van de examencommissie is te vinden in het Handboek Examinering.


18


Bijlage C.7 Vrijstellingsregeling De examencommissie kan op verzoek van de betrokkene op basis van vooropleiding of ervaring, vrijstelling verlenen aan het afleggen van een of meer toetsen en examenonderdelen. De examencommissie baseert zich bij het verlenen van vrijstellingen op de richtlijnen van het bevoegd gezag, zoals deze in deze bijlage zijn neergelegd. Richtlijnen met betrekking tot vrijstellingsgronden: Deelnemers die van mening zijn dat zij bij aanvang van de opleiding de eindtermen van één of meer deelkwalificaties beheersen dienen dit bij de inschrijving te melden. De examencommissie stelt een procedure op en voert deze uit ten einde vast te stellen of aan de betreffende deelnemer voor de betreffende deelkwalificatie(s) vrijstelling(en) verleend kan worden. Deze procedure houdt in: het beoordelen van eventuele diploma’s, certificaten of andere officiële documenten, waaruit aantoonbaar blijkt dat bedoelde eindtermen bereikt zijn, of het doen afleggen van betrouwbare en valide toetsen gerelateerd aan betreffende eindtermen.


19

ALBEDA COLLEGE BRANCHE HORECA & TOERISME. Onderwijs - en examenregeling

Recommend Documents