Adat és potenciál meghatározása REFA módszerekkel
www.refa.de Das Know-how.
© REFA 2012
Címszavak Folyamatelemzés- és kialakítás Idő- és munkatanulmányok Multimoment önfelírással Létszámvizsgálat Folyamatköltségek Eredmények
Seite 2
www.refa.de Das Know-how.
© REFA 2012
Fókuszban a megbízhatóság és biztonság egyre növekvő szerepe A vevők legfontosabb igényei
Költségek
Rugalmasság
Minőség
Innováció
Megbízhatóság
Stratégiai vállalatirányítás
Seite 3
www.refa.de Das Know-how.
© REFA 2012
Okok, amikor érdemes tanácsadást igénybe venni Piaci dinamika, új piacok, új termékek, variációk robbanás szerű bővülése Változó költségnyomás – Személyi költség – Folyamatköltség – Árengedmények évi 5-10 % részaránya
Folyamatok áttekinthetőségének hiánya (akár a teljes Supply Chain estében) Hatékonyságvesztés a hiányzó standardok miatt Rugalmatlan IT rendszer, a termelési logisztika hiányzó támogatása Elavult adatbázisok
Seite 4
www.refa.de Das Know-how.
© REFA 2012
A REFA- módszer felépítése Folyamatok elemzése Adatok gyűjtése Folyamatok kialakítása Személyzet mérése Folyamatköltségek meghatározása Döntések
Seite 5
Outsourcing Munkatársak állománya Szűkkeresztmetszet kalkulációk Idő- és kapacitásgazdálkodás
www.refa.de Das Know-how.
© REFA 2012
REFA - Módszertan REFA-Alaptanfolyam /Grundausbildung/ – – – – – – – – – –
REFA-Munkarendszer Folyamatadat-menedzsment REFA – Teljesítményfok-meghatározás Időfelvételi technikák a REFA szerint REFA-Járulékos idők meghatározása Multi-Moment-Gyakoriságelemzés REFA-Tervidők Előre meghatározott idők rendszere (MTM, Work Factor) Költségszámítás Ergonomikus munkahelykialakítás
Folyamatköltségszámítás Munkaerőszükséglet-vizsgálata és tervezése Gyártástervezés- és irányítás © REFA 2011
www.refa.de Das Know-how.
Folyamatelemzés- és kialakítás
Folyamatfelvétel Feladatelemzés
Seite 7
www.refa.de Das Know-how.
© REFA 2012
A folyamatok feltérképezésének menete
Seite 8
www.refa.de Das Know-how.
© REFA 2012
Folyamatok behatárolása
Seite 9
www.refa.de Das Know-how.
© REFA 2012
REFA-Munkarendszer Vállalati folyamat 0 Begleichen 6 der Rechnung
Főfolyamat Beszerzés
Kunde
0 Begleichen 7 der Rechnung
Vertrieb
Rechnung
0 Entgegenna 5 hme und Fakturierung
c2 0 Begleichen 5 6 der Rechnung
Beschaffung
Kundenauftrags abwic kl ung TAS DFÜ K_53
0
Fax1 an Lieferanten erstellen
0
2 Kopie Bestellfax ablegen
0 Bestell.mit 10 Lieferungen abgleichen
Rechnung
Bestell-Fax
Ware
JA
0
3 Bike-ET Bestellung bearbeiten
e2
Rechnung
Ware
0
4 Händler exp.?
JA
Info über abgew. Aufträge
9 Stat. Daten sammeln
0 Sammelrech 2 nung erstellen
Fertigung Sammelrechn ung
0
12 Rechnung begleichen
Versand
NEIN
Főfolyamat: pl. beszerzés
Munkarendszer folyamat Környezeti befolyás
Részfolyamat a1 1-N Bedarfsmeld ung
a2
2 Lieferant bekannt ? Nein
-N Ja
FA Lieferantennamen
-N Bedarsanmeldung b1 3-N Lieferantena uswahl
b2 5-N Angebotsau swertung
test
b3 6-N Auslösung e. Bestellung
-N
EK
1 Angebotsanforderung
Lieferantenangebot c1 4-N Ausarbeitung e. Angebotes
Bement pl.:
Ember
Üzemeszköz (munkaeszköz)) Munkafeladat
- A munka tárgya pl.: - Alapanyag - Félkésztermék - Emberek - Információ - Energia
Munka átfutása
Kimenet pl:.: - Előállított termék - Ember - Információ - Adathordozó - Alapanyag - Hulladékanyagok
-N
LF
Környezeti befolyás
Seite 10
www.refa.de Das Know-how.
© REFA 2012
REFA-Munkarendszer REFA - Munkarendszer
1 Feladat 2 Bemenet 7 Környezeti hatások
4 Üzemeszköz
3 Ember
Eredményesség =Célorientáltság
Seite 11
© REFA 2012
6 Kimenet
Hatékonyság =Gazdaságosság
www.refa.de Das Know-how.
Megbízási- és személyzetidők
weitere Gliederung möglich
Seite 12
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Idő- és munkatanulmányok
Időtanulmányok Munkatanulmányok Tervidők Seite 13
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Az időfelvétel célja Tervezett idők értékteremtő nem értékteremtő Teljesítményfok meghatározás
Nem tervezett idők (Járulékos idők)
Potenciálok
Engedélyezett idők felülvizsgálata (azok, amelyeket felülvizsgálat során megfigyeltek és nem azok, amelyek statisztikailag biztosítottak)
Seite 14
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Idő- és munkatanulmányok Egyes tevékenységek mérése vagy Akár a teljes műszakra Akár a hét minden napján Akár a hét minden műszakjában
Seite 15
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Példa a nem tervezett időkre
Seite 16
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Különböző tényidők vizsgálata Alapidőtől függő járulékos idők tételjegyzéke Zeitart Zeit in min Benennung 11 9,92 Arbeits- und Hilfsmittel empfangen und wegbringen 12 4,31 Kleine Störungen an Arbeits- und Betriebsmitteln 13 200,19 Kleine Störungen im Arbeitsablauf 14 108,95 Dienstgespräche 15 13,30 Behinderung durch andere Personen 17 3,22 Arbeitsbedingte persönliche Säuberung 18 473,16 Nicht verräumbare Ware 19 14,46 MHD-Fremd-Bruch 20 15,38 20 vsv Leiterhandling (holen und wegbringen) 21 3,24 21 vsv Weg zum Vorsortierplatz MP: Beginn neuer Ablaufabschn 22 2,15 22 vsv Holen Hubwagen MP: Beginn neuer Ablaufabschnitt 23 36,48 23 vsv Umräumen der Trays auf der Palette MP: Loslassen Tray 24 5,54 24 vsv Zum Sichern der Ware Sicherungen aus dem Lager holen
500,00
400,00 Zeitanteile in HM
A következő ábrán a tanulmány során felmerült összes járulékos időt felsoroljuk.
473,16
450,00
350,00 300,00 200,19 250,00 200,00 108,95
150,00 100,00 50,00
0,00
9,92
10
11
13,30
4,31
14,46
0,00 3,22
15,38
36,48 3,24
2,15
21
22
5,54
0,00 12
13
14
15
16
17
18
19
20
23
24
Zeitarten
Seite 17
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Tervidők/ Az előre meghatározott idők rendszere A rendelkezésre álló adatok felhasználása az idők ábrázolásához a befolyásolási tényezők leírásával: Standardizált folyamatoknál Tömegtermelésnél A célok tervezéséhez (Új munkarendszer kialakítása)
Seite 18
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Tervidők - Tervidőképlet
Adatok kiemelése
Regression
Planzeitformel
Idő Befolyásoló mennyiség
t f x
Seite 19
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Multimoment önfelírással
Feladattagolás Adatok feljegyzése Kiértékelés standard szoftverrel Seite 20
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Multi-Moment-Tanulmány önfelírással (MMS)
Célmeghatározás tételenként • A feladatok és tevékenységek gyakoriságának mérése • A munka súlypontjainak vizsgálata
Megvalósítás • Önfelírás úgynevezett jeladók segítségével • Résztvevő személyek: minden operatív tevékenységet végző munkatárs • Időtartam: 4 hét • A tanulmány a megbízó számára anonym Csak a REFA ismeri a referenciaszámot, ami azonosítja a kitöltőt. Az adatok titoktartás alá vannak rendelve Csak minőségbiztosítás szükséges (visszakérdezések az egyes kártyákhoz) A REFA semmiféle személyes értékelést nem tesz lehetővé Kizárunk minden visszaélést
Seite 21
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Feladatstruktúra
Seite 22
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Feladatok tagolása
Seite 23
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Tevékenységek, befolyásoló tényezők és költségviselők
Seite 24
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Időadó
Seite 25
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
A felírás menete a nap folyamán Mérőeszközt bekapcsolni (30 perces ütemidő)
01
7:15
02
7:45
03
8:15
04
8:45
05
9:15
06
9:45
10:15
07 08
10:45
09
11:15
11:45
10
12:15
00 Jeladó képernyője A jel felhangzik egy véletlenszerű időpontban 30 percen belül
Seite 26
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Felírás
Mi a „Feladat“?
Jel
Mi a „Tevékenység“ ? Orga nisa torische T ätigk eit Einheit
Admi nistrati (Bsp. Verk on aufs gesp Administrati ZRP-B earbeit on räch ung (of fene T ätig keits Administrat WE's, offene mit Kun de = Abl age ion 8.1) Rechnungen) Bestandsprüfu Personal einsatz nu mme r planung Bestandsprüfu ng BKA-B earbeit ng 11 ung Bestandsprüfu Bearbei tun 12 g Minusbe Bestandsprüfu ng stände Bearbei tung 13 Präsenzartike Bestandsprüfu ng MDE Arti ll iste ng kelcheck 21 Bestandsprüfu Liste Schnel 22 ng ldreher mi t krit ischer Di spositio Bearbeitung n Reichweit 23 Werbebest e Di spositio ell hinweis Büro-Di spo n l iste 24 Disposition Regal-Dispo 25 Dispos ition sonstige Best ell ungen 26 Disposit io (IW V, manue ZVD-B earbeit n 31 l le Bestel ung Dispos i ti on lung, etc.) Kontroll e der 32 Kommuni Bearbei tung Überschri ttenen Lieferte kation 33 Dispop aramet rmine Komm unikat Interakt i on er (Sperrk ion 34 ennz./Dispozy mit ADM Komm unikatio / Lieferan Interak ti on klen/Optmin) t en n 35 mi t Vorges Kundenko etzten / Mi kontinuierli mmissi tarbeit ern che fachli 36 Kunden kommis on che W Bearbeit ung si on Kundenkommi eit erentwicklung / 41 Merchandi Produk Abwick ssion (Auftrag tschulun gen sing l ung Kunden 42 serstellun anlief erung Merchandi Rast eraktua g / Kommi sing 43 l isierungen, ss ionierun Me rchandi g) Bearb eitung W erbeau sing 51 f- und abba Merchandisi Merchand uten inkl . W echself ng-Info, Rollout ising Auszei chnung 52 lächena 's Mercha ndising Preisau szeichn uf- und -abbau 61 ung / Pl akatdru te n Merchandising Prüfun g vo ck 62 n PLU's Sonst iges Bearbei tung 63 BO L / TWA Sonstiges Arti kel Mül lentsor 64 gung Sonstiges Regalteileh 65 andling Sonstiges Regalpfl ege 66 Sonstiges Pfla nz enpfleg 71 e Son st i ges Bearbeitung 72 Wocheni nfos Sonsti ges Holzzus chnit 73 t Verkauf Sonstiges 74 ( mi t Hinwei Verk au f s auf Tä ti Interaktion gkeit) 75 mit Kund Verkauf en G asverka uf 76 Verräum ung Rek lamati 77 onsgespräche Verräum ung Verräum ung 81 von neuang W arei neingan Verräum ung elieferter 82 Ware Hochzone g W areinein / WE Warenannahm gang 83 W areinein Anlage Annahme / Abl aden / Grobko gang 91 ntrolle ebuch W areinein Verprobung 92 gang / Überna W areinein hme / Mänge Lagerverwa gan g 101 l rügen ltung W arenau Abwick lung sgang 102 / Verwa lt ung W arenau Retourenb Lad eh ilfsmi sgang 103 earbei tung ttel Warenausgang Reparaturen 104 Allgem ein IW V 1 05 Allgem ein Persönli che 106 Verteilze it Pause 107 108 111 112
Melyik „Költségviselőn“ dolgoztunk?
• Tevékenységlista • Feljegyzés a kártyára
• Jeladó Seite 27
Milyen „Befolyásoló tényezők“ merültek fel?
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Adatfelírás- és kiértékelés
Seite 28
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Kiértékelés
www.refa.de
© REFA 2011
Das Know-how. Seite 29
© REFA 2012
Létszámvizsgálat
Létszámszükséglet mérés
Rendelkezésre álló létszám Létszámszükséglet Seite 30
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Létszámtervező eszköz - Bejegyzések Personaldaten
Prozessdaten
Anzahl Mitarbeiter Tägliche Arbeitszeit Bruttoarbeitstage pro Periode Krankentage pro Jahr Urlaubstage pro Jahr Feiertage Sonst. Ausfalltage
7,00 7,70 261,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Lfd. Nr. 1 2 3 4
FTE h/FTE d/MA d/MA d/MA d/MA d/MA
Abwesenheitsbestand QMAbw; qMAbw
Nicht einsetzbarer Personalbestand QMN; qMN
Anzahl Anzahl Anzahl Anzahl
Prozesse der Rollcontainer Artikel Kollis belieferte Kunden
Bearbeitungszeit je Prozess h
Bearbeitungsmenge je Periode 905 10241 54198 504
Reservebedarf CMRes
Unterbr. Best. QMUbr; qMUbr Theoretischer Personalbestand QMT; qMT
Anwesenheitsbestand QMAnw; qMAnw
Anwesenheitsbedarf CMAnw Realer Personalbestand QMR; qMR
Auftragsbedarf CMA
Zeitlicher Personalbestand Seite 31
Bruttopersonalbedarf CMBr
Zusatzbedarf CMZ
© REFA 2012
Einsatzbedarf CME
Zeitlicher Personalbedarf www.refa.de Das Know-how.
Létszámtervező eszköz - Létszámszükséglet mérés Abwesenheitsbestand QMAbw; qMAbw
Nicht einsetzbarer Personalbestand QMN; qMN
Reservebedarf CMRes
Unterbr. Best. QMUbr; qMUbr Theoretischer Personalbestand QMT; qMT
Bruttopersonalbedarf CMBr
Zusatzbedarf CMZ Anwesenheitsbestand QMAnw; qMAnw
Anwesenheitsbedarf CMAnw Realer Personalbestand QMR; qMR
Auftragsbedarf CMA
Zeitlicher Personalbestand
Einsatzbedarf CME
Zeitlicher Personalbedarf
Personaldifferenz nMBr(dif) in VZP
Seite 32
-0,79 Überdeckung
=
2,15
-
2,94
nMBr (diff)
=
nMBr
-
VZP
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Folyamatköltségek
Folyamatok Folyamatköltség tételek
Seite 33
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
A folyamatköltség számítás (FKSZ) célkitűzései
Növelni a költségek transzparenciáját az indirekt területeken
Az indirekt területek költségkontrollja
FKSZ célkitűzései
Belső szolgáltatások okozathelyes elszámolása a termékkalkulációknál
Elkerülni a stratégiailag hibás döntéseket a termékpolitikában Egy stratégiai költséginformációs rendszer felépítése a stratégiai termék- és árpolitikai döntések előkészítéséhez www.refa.de
Seite 34
© REFA 2012
Das Know-how.
A folyamatköltség számítás ábrázolása Folyamatok
Költséghelyek Anyagbeszerzési terület
Megbízás lebonyolítása
TP1M
TP1A
Folyamat költségek
Kiküldés
Folyamat mennyisé gek
Folyamat költségtétel
Anyagot beszerezni
Megbízásokon dolgozni
TP2M
TP2A
TP1V
TP3A
TP2V
..........
Folyamatköltségek
Költséghelyek
Seite 35
TP2M
© REFA 2012
....
Teilprozess 2 KoSt Material
www.refa.de Das Know-how.
Eredmények Hauptprozesskosten Bearbeitung - Kundenauftrag - Ausland
Teilprozess
Auftragseingang bearbeiten
Gesamt-ProzessKostensatz [€/Bearbeitung]
8,84
Kostenstelle Kostenstelle Versand Anteil Zeit
Teilprozess
Vertrieb
Zeit [h]
Plankosten in [€)
Anteil Plankosten
Planmenge Prozess- UmlageGesamt[Anzahl] Kosten [€/ Satz ProzessPE] Kostensatz [€/PE]
lmi Fertigmeldungen
400
41.026
5.000
8,21
1,23
Lieferschein erstellen
lmi Versendungen
300
30.770
5.000
6,15
0,92
7,07
Zollpapiere erstellen
lmi Auslandsversendungen
200
20.513
1.270
16,15
2,42
18,57
Spediteur beauftragen
lmi Versendungen
100
10.257
5.000
2,05
0,31
2,36
Abteilung leiten
lmn
150
15.385
1.150
117.950
9,44
Versand
Produkt lagern
10,25
Fertigwarenlager
Lieferschein erstellen
7,07
Versand
Zollpapiere erstelen
18,57
Versand
Spediteur beauftragen
2,36
Versand
Ware übergeben
5,72
Fertigwarenlager
Hauptprozesskostensatz
62,25 © REFA 2012
Maßgröße
Fertigmeldung bearbeiten
Fertigmeldung bearbeiten
Seite 36
Art
9,44
Kalkulation
www.refa.de Das Know-how.
Eredmények
Haszon
Seite 37
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Haszon Standardok meghatározása – Folyamatok – Tervidők
Szisztematikus folyamatjavítás – Üres teljesítmények csökkentése
Az adatbázis aktualizálása a – Tervezésben (Kalkulációban), – Irányításban – És teljesítménybérezésben
A létszámszükséglet ismerete – Létszámszükséglet illesztése – Reagálás a szezonális és konjunkturális ingadozásokra
Folyamatköltségek ismerete – Költségtranszparencia az indirekt területeken is – Ok-okozati elvek alkalmazása a költségek besorolásában Seite 38
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.
Viszontlátásra a REFA-nál !
Seite 39
© REFA 2012
www.refa.de Das Know-how.