g n i d i e l p o #jouw
activeert
O
ST
ER
2014-2015 STudiegids inclusief OER
Naam opleiding: 95748 BOL Zelfstandig Werkend Banketbakker niveau 3
STOER 2013-2014
1
Deze STOER geldt vanaf 01-08-2014
ST
2014
-
ER 2015
voorwoord Beste student, Van harte welkom in een nieuw studiejaar bij ROC Leiden! Wij zijn blij dat je ervoor hebt gekozen om je opleiding bij ons te doen. Want met een opleiding bij ROC Leiden leg je een goede basis voor je verdere toekomst. Om je opleiding zo goed mogelijk te laten verlopen, hebben we alle informatie die je nodig hebt gebundeld in deze STOER (STudiegids inclusief OER) 2014-2015. In het eerste deel van de gids – de studiegids – vind je algemene informatie over de school. Dat is dus informatie die op alle studenten van ROC Leiden van toepassing is. Het tweede deel van de gids is de Onderwijs- en Examenregeling (de OER) van je eigen opleiding, plus het examenplan*. En in het derde deel vertellen we je meer over de beroepspraktijkvorming (stage). Achterin vind je een aantal bijlagen. Lees alle informatie goed door, zodat je goed op de hoogte bent van alle regels en afspraken. Als je je daaraan houdt én goed gemotiveerd aan de slag gaat, kun je van ons verwachten dat we er alles aan doen om jou met succes door je opleiding te leiden. Want we zeggen niet voor niets ‘ROC Leiden activeert #jouwsucces’! Wij wensen je veel succes met je opleiding en hopen dat je een prettige tijd hebt bij ROC Leiden! Namens alle docenten en andere medewerkers van je opleiding, De manager onderwijs
Let op: door wijzigingen in de wet- en regelgeving kan er in de OER tussentijds iets veranderd zijn. De laatste versie van de STOER vind je altijd op intranet. * Hierin staan alle exameneisen waaraan je moet voldoen om je diploma te halen.
2 STOER 2014-2015
3
inhoud Studiegids 1.
onderwijs- en examenregeling (oer)
Algemene informatie over ROC Leiden
6
1.1. Het Leids Onderwijsmodel en unieklerenwerken
6
1.2 Wie is wie bij ROC Leiden?
6
1.3 Belangrijke documenten
7
1.3a Onderwijsovereenkomst (OOK)
7
1.3b Praktijkovereenkomst (POK)
8
1.3c Studentenstatuut
8
1.3d Onderwijs- en Examenregeling (OER)
8
1.4 Begeleiding
8
1.4a (Vak)Docenten binnen een onderwijsteam
8
1.4b Studieloopbaanbegeleider (SLB’er)
8
1.4c Bpv-begeleider
8
1.4d Studentbegeleider (SB’er)
8
1.5 Extra ondersteuning en extra faciliteiten
9
1.5a Begeleidingszaken
9
1.5b Intern Zorgoverleg en Zorgadviesteam
9
1.5c Dyslexie
9
1.5d Dyscalculie
10
1.5e Extra hulp of faciliteiten
10
1.5f Taal en rekenen
10
1.6 Studentenzaken
10
1.7 Examencommissie
11
1.8 Studentenraad
11
1.9 Ondernemingsraad
11
1.10 Regels voor aan- en afwezigheid (presentieprotocol)
11
1.11 Gedrags- en huisregels
12
1.12 Wat doe je bij een incident of calamiteit?
14
1.13 TIMO-incidentregistratie
14
1.14 Vertrouwenspersonen
15
1.15 Klachtenroute
15
1.16 Privacy
16
1.17 Administratieve gegevens
16
1.18 Gebruik digitale systemen (ICT)
16
1.19 De ROC Leiden Pas
17
1.20 Kosten voor je opleiding
18
1.21 Verzekeringen
19
1.22 Algemene les- en openingstijden
20
1.23 Vakantieregeling studiejaar 2014-2015
20
1.24 Locaties en adressen
20
2. Onderwijsspecifiek gedeelte 2.1 Gegevensblad 2.2 Wat doet een ... 2.3 Voor wie is de opleiding bedoeld? (toelatingseisen) 2.4 Hoe lang duurt de opleiding? 2.5 Waar kun je gaan werken na je opleiding? 2.6 Wat leer je in de opleiding? 2.7 Rekenen, Nederlands, vreemde talen, Loopbaan & Burgerschap 2.8 Hoe leer je? 2.9 Doorstroommogelijkheden 2.10 Arbeidsmarktperspectief 2.11 Kwalificatiedossier (hoe zit het officieel) 3. Begeleiding 3.1 Door wie word je begeleid en ondersteund? 3.2 Namen begeleiders 3.3 Je portfolio: voortgang van je studie (POP en PAP) 4. Examens 4.1 Waarin doe je examen? 4.2 Wanneer is je examen? 4.3 Wat gebeurt er als je zakt voor het examen? 4.4 Welke regels zijn er voor toetsen en examens? 4.5 Examenplan 4.6 Examenreglement 4.7 Kwaliteitshandboek Examinering 5. Onderwijsprogramma 5.1 Programma studiejaar 2014-2015 5.2 Onderwijstijd
bijlage: EXAMENPLAN
beroepspraktijkvorming (bpv) 6. 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5
4
Beroepspraktijkvorming (bpv) Algemene informatie over bpv Doel van de bpv Bpv-protocol MBO Afspraken bpv Onderwijsmenukaart + handleiding
bijlagen A. B. C.
STOER 2014-2015
• beroepsgerichte examens • generieke examens
Menukaart Examenreglement Programma studiejaar
STOER 2014-2015
5
1. Algemene informatie over ROC Leiden
Bij ROC Leiden leer je volgens Het Leids Onderwijsmodel.
wie is wie bij roc leiden
Dit model kent vier belangrijke pijlers: 1. Maatwerk; 2. Samen leren; 3. Werkplekleren en 4. Beroepscontext. Dat betekent
Bij ROC Leiden staat goed onderwijs centraal. Wij willen
voor jou als student:
onderwijs verzorgen dat uitstekend aansluit op de behoeften
1. Dat ons onderwijs is afgestemd op jouw individuele talenten
van onze studenten, het bedrijfsleven én de (Leidse)
en mogelijkheden: maatwerk dus.
gemeenschap.
2. Dat je samen leert met anderen (medestudenten,
Raad van toezicht
Ondernemingsraad
College van bestuur
docenten, bedrijven), in projecten en tijdens lessen. ROC Leiden verzorgt middelbaar beroepsonderwijs (mbo) en
3. Dat alles wat je leert bij ROC Leiden direct betrekking heeft
volwassenenonderwijs. Je kunt in het mbo op twee manieren
op je toekomstige beroep.
leren: via de BOL (Beroepsopleidende Leerweg) of via de
4. Dat ons onderwijs voor een belangrijk deel plaatsvindt
BBL (Beroepsbegeleidende Leerweg). De manier van leren is
binnen bedrijven en instellingen of, als dat niet kan, in
verschillend, maar de diploma’s zijn gelijk. In de BOL ga je
nagebootste praktijksituaties. Dat noemen we werkplekleren.
(meestal) vijf dagen per week naar school en loop je een flink deel van je opleiding stage (bpv). In de BBL werk je (meestal)
Dankzij het Leids Onderwijsmodel weet je zeker dat je bij
vier dagen per week en ga je één dag per week naar school
ROC Leiden goed, aantrekkelijk en praktijkgericht onderwijs
(soms is de verdeling werk/school anders).
krijgt van docenten die, als vakmensen, weten wat belangrijk is voor jouw toekomstige beroep.
Bij ROC Leiden hoort ook het Boerhaave College, een school voor Voortgezet Algemeen Volwassenen Onderwijs (VAVO).
Unieklerenwerken
Dat is vmbo-TL, havo en vwo voor (jong)volwassenen. Bij de
Tijdens je opleiding leer je voor een beroep. Dit doe je door te
Entreeopleiding van ROC Leiden kun je terecht als je geen
leren en te werken op school én in de praktijk. Je leert de
diploma hebt gehaald op de middelbare school; samen met jou
verschillende onderdelen van je opleiding daar waar dat het
onderzoeken we dan je mogelijkheden en zo word je voorbereid
beste (en makkelijkste) kan. Zo lopen leren op school en
op een vervolgopleiding in het mbo of op een baan. Daarnaast
werken in de praktijk dus door elkaar. Dat maakt je opleiding
heeft ROC Leiden een afdeling Educatie, die cursussen
heel afwisselend en zo leer je op de best passende manier.
laaggeletterdheid/alfabetisering, NT-2 en Staatsexamen
We noemen dit bij ROC Leiden unieklerenwerken. Leren hoe
Nederlands verzorgt.
iets in de praktijk werkt, wat daar allemaal bij komt kijken en
1.1 Het Leids Onderwijsmodel en unieklerenwerken
Directeur
Begeleidingszaken
Diensten
Directeur onderwijs
Managers onderwijs locatie
Managers onderwijs
Manager onderwijs
Lammenschans en Gitstraat
locatie Centraal Station
locatie MLO
Onderwijsteams
Onderwijsteams
Onderwijsteams
Docenten en
Docenten en
Docenten en
studieloopbaanbegeleiders
studieloopbaanbegeleiders
studieloopbaanbegeleiders
anders: het is een goede manier om ‘moeilijke’ onderwerpen
Iemand die je misschien wat minder vaak tegenkomt, maar
doorleest en zorgvuldig bewaart, zodat je weet wat ROC
onder de knie te krijgen. En daar heb je altijd voordeel van, of
die wel belangrijk is, is de directeur onderwijs. De directeur
Leiden van jou verwacht en wat jij van ROC Leiden kunt
je nu gaat doorstuderen of gaat werken.
onderwijs is verantwoordelijk voor alle opleidingen. De op-
verwachten. In deze documenten zijn de afspraken vastgelegd
leidingen van ROC Leiden zijn verdeeld over vier locaties:
die we met jou maken. Je kunt al deze documenten terugvinden
Centraal Station, Gitstraat, Lammenschans en Zernikedreef.
op intranet. Hieronder beschrijven we de belangrijkste docu-
De directeur diensten is verantwoordelijk voor alle diensten die
menten.
Tijdens je opleiding bij ROC Leiden heb je natuurlijk vooral te
het onderwijs ondersteunen.
maken met je docent(en). De docenten van jouw opleiding wer-
Onderwijs vanuit de beroepscontext
Maatwerk
1.3a Onderwijsovereenkomst (OOK)
ken samen met collega-docenten in een onderwijsteam. Iedere
Ten slotte heeft ROC Leiden een college van bestuur (cvb)
In de Onderwijsovereenkomst, afgekort als OOK, leggen we
opleiding binnen ROC Leiden heeft zo’n eigen onderwijsteam en
en een raad van toezicht (rvt). Het cvb bestaat uit twee leden
de wederzijdse rechten en plichten vast tussen ROC Leiden
dat team is verantwoordelijk voor de kwaliteit van jouw onderwijs.
en is verantwoordelijk voor alles wat binnen ROC Leiden
en jou als student. Het gaat onder meer om de inhoud van
gebeurt. De rvt houdt toezicht op het werk van het cvb en op
het onderwijs, de examens en de studiebegeleiding. Je krijgt
het hele ROC.
de OOK voorafgaand aan je opleiding uitgereikt en je moet
Een onderwijsteam valt onder de verantwoordelijkheid van een manager onderwijs. Een manager onderwijs heeft vaak een aantal opleidingen onder zich die met elkaar verbonden
1.3 Belangrijke documenten
zijn. Denk bijvoorbeeld aan verschillende opleidingen in de
Samen leren
Studentenraad
waarom je bepaalde taken nu juist zo moet doen en niet
1.2 Wie is wie bij ROC Leiden
Werkplekleren
Studentenzaken
hem ondertekend hebben ingeleverd voordat je aan je opleiding begint. Ben je nog geen 18 jaar? Dan tekenen ook je ouders/verzorgers mee.
techniek, zorg of horeca. De manager onderwijs zorgt ervoor
Tijdens je studie krijg je een aantal officiële documenten
Lever de OOK op tijd in, zodat je inschrijving vlot verloopt en je
dat alle onderwijsteams goed hun werk kunnen doen en je zult
uitgereikt. Het is belangrijk dat je deze documenten goed
studie geen vertraging oploopt!
hem of haar ook regelmatig zien in het gebouw.
STOER 2014-2015
6
STOER 2014-2015
7
1.4 Begeleiding
Situaties waarbij Begeleidingszaken kan worden ingeschakeld:
Contact met Begeleidingszaken
• langer durende psychologische of sociale problematiek
Begeleidingszaken is er voor alle studenten van ROC Leiden.
Als student van ROC Leiden word je door verschillende
• moeilijkheden met leren
Heb je vragen of hulp nodig? Vraag je SLB’er om doorverwijzing.
medewerkers begeleid. Door je goed te begeleiden, zorgen
• faalangst, gebrek aan zelfvertrouwen of toetsvrees
Je kunt Begeleidingszaken telefonisch bereiken via (071) 582 43 30.
we ervoor dat je studie zo vlot mogelijk kan verlopen en dat
• dreigende voortijdige schooluitval
je met succes je opleiding afsluit. Hieronder beschrijven we
• ruzie/onenigheid met docenten of groepsgenoten
de verschillende vormen van begeleiding.
• pesten.
Zijn er problemen rondom je presentie, gedrag of studie-
Let op: komend studiejaar gaan we de begeleiding nog beter op de student afstemmen. Daardoor gaan er wat dingen ver-
Je contactpersoon bij Begeleidingszaken bespreekt met jou
voortgang, dan kan het zijn dat je wordt besproken in een
anderen. Kijk op intranet voor de laatste informatie.
waarom je niet optimaal functioneert en bekijkt of je eventueel
Intern Zorg Overleg (IZO). In dit overleg bespreken de
aanvullende ondersteuning nodig hebt. Denk hierbij aan
studentbegeleider, de leerplichtambtenaar, de loopbaan-
studiecursussen of faalangst-reductietraining.
adviseur, de schoolmaatschappelijk werker en de school-
Ook met vragen over andere studies of vervolgstudies kun je,
psycholoog, onder voorzitterschap van de zorgcoördinator
behalve bij je docenten, terecht bij de Begeleidingszaken.
van de opleiding, de problemen die er spelen. Leidt dit overleg
1.3b Praktijkovereenkomst (POK)
1.4a Docenten binnen een onderwijsteam
Een deel van je opleiding bestaat uit stage, we noemen dat
Je docenten zijn je directe begeleiders op school. Zij maken
beroepspraktijkvorming (bpv). Afspraken (rechten en plichten)
deel uit van een onderwijsteam dat jouw opleiding verzorgt.
over de bpv leggen we vast in een Praktijkovereenkomst
De docenten zorgen dat het onderwijs wordt gegeven en over-
(POK) tussen jou als student, ROC Leiden en het bedrijf of de
leggen regelmatig over jouw studieresultaten en werkhouding.
instelling waar je je bpv gaat volgen. Je moet de POK voorafgaand aan je bpv inleveren en wel ondertekend door de drie partijen: door jou, de school en het
1.5b Intern Zorgoverleg en Zorgadviesteam
1.4b Studieloopbaanbegeleider (SLB’er)
1.5 Extra ondersteuning en extra faciliteiten
niet tot een oplossing, dan kan jouw situatie onderwerp van gesprek worden in het Zorgadviesteam (ZAT). Daarin zitten ook externe partijen, waaronder Bureau Jeugdzorg, GGD, GGZ en politie. Deze stap kan ROC Leiden alleen zetten met
Naast de begeleiding door je vakdocent, SLB’er en bpv-
jouw schriftelijke toestemming en, als je minderjarig bent, met
begeleider, kun je nog gebruikmaken van andere vormen van
toestemming van je ouders/verzorgers.
bpv-bedrijf. Bij een BBL-opleiding moet ook het kenniscentrum
Een van de docenten is je studieloopbaanbegeleider, kortweg
ondertekenen. Ben je nog geen 18 jaar? Dan tekenen ook je
SLB’er. De SLB’er draagt zorg voor het wel en wee van een
ouders/verzorgers mee.
groep studenten. Bij vragen van jou of je ouders/verzorgers is
1.5a Begeleidingszaken
Lever de POK op tijd in, zodat je studie geen vertraging
de SLB’er het eerste aanspreekpunt. Ook als je persoonlijke
Het kan gebeuren dat je in de loop van je studie tegen
oploopt.
problemen of studieproblemen hebt, is de SLB’er de eerste
problemen aanloopt waardoor het even wat minder gaat.
persoon die actie onderneemt. Direct aan het begin van het
Misschien wil je van opleiding veranderen of heb je vragen
studiejaar hoor je wie jouw SLB’er is. De SLB’er bespreekt
waarop je SLB’er het antwoord niet weet. Dan kun je altijd
Als iedereen op school weet waar hij of zij aan toe is, dus
regelmatig met alle betrokken docenten de voortgang van je
terecht bij Begeleidingszaken. De medewerkers daar weten
als iedereen weet wat wel en niet mag, dan levert dat een
studie, zoals je studieresultaten en je werkhouding. Bij grotere
negen van de tien keer het antwoord. En anders kunnen ze je
positieve bijdrage aan de sfeer op school. De afspraken in de
problemen probeert de SLB’er deze op te lossen in samen-
doorverwijzen. Begeleidingszaken kan je ook advies geven
OOK en in de POK worden aangevuld met afspraken in het
werking met Begeleidingszaken.
over een aansluitende mbo- of hbo-opleiding.
beschreven die je hebt als student. Dit statuut geldt niet alleen
1.4c Bpv-begeleider
Waarvoor kun je bij Begeleidingszaken terecht?
voor jou maar ook voor de medewerkers van ROC Leiden.
Tijdens je bpv (stage) word je vanuit school begeleid door
• Studiekeuze mbo of vervolgonderwijs in het hbo (loopbaan-
een bpv-begeleider. Deze kan je helpen bij het vinden van
begeleiding).
1.5c Dyslexie
een stageplaats. Tijdens de stage komt je bpv-begeleider
• Tests op het gebied van beroepen en interesse,
ROC Leiden biedt extra ondersteuning aan studenten met dys-
op bezoek. Hij of zij kan antwoord geven op al je vragen over
competenties, capaciteiten, persoonlijkheid, leerproblemen,
lexie en volgt daarbij het Protocol Dyslexie MBO. Bij dyslexie
de bpv.
werkhouding en motivatie.
geldt toets- en examentijdverlenging als standaardhulpmiddel.
1.3c Studentenstatuut
Studentenstatuut. Daarin staan de rechten en plichten
1.3d Onderwijs- en Examenregeling (OER) In de Onderwijs- en Examenregeling (afgekort OER) zijn door ROC Leiden de belangrijkste kenmerken van je opleiding vast-
begeleiding. Hieronder lees je meer over deze mogelijkheden.
• Jobclub: voor als je nog geen leerwerkplek of bpv-plek hebt.
Lever daarom direct een kopie van je officiële dyslexieverklaring
1.4d Begeleidingszaken
• Training Bouwen aan zelfvertrouwen.
in bij Studentenzaken. Als je meer hulpmiddelen nodig hebt,
toetsing en examinering. De OER vind je in het tweede deel
Het kan gebeuren dat je tijdens je studie voor korte of langere
• Jongerencoaches: voor als je problemen hebt buiten
kun je onze dyslexiespecialist mailen (zie intranet). Zij zal je
van deze STOER.
tijd met grotere problemen te maken krijgt. Problemen
school, bijvoorbeeld op het gebied van wonen, je
dan uitnodigen voor een gesprek over je dyslexie en de
waardoor je niet genoeg aandacht kunt besteden aan school
thuissituatie of financiën.
hulpmiddelen aanvragen bij de examencommissie. Je krijgt
gelegd, zoals inhoud en inrichting van je studie, studieduur,
#jouwopl
activeert
eiding
of waardoor je (werk)houding onvoldoende is. Dan is het
• Steunpunt Studie & Handicap.
altijd een voorlopige faciliteitenverklaring met deze hulpmiddelen.
noodzakelijk dat je extra persoonlijke begeleiding krijgt.
• Zorgadviesteam.
Als de examencommissie de aanvraag heeft goedgekeurd,
Je SLB’er verwijst je dan naar Begeleidingszaken. Je kunt ook
• Pluscoaches: kijk op www.pluscoach.nu wat zij voor je
ontvang je via je schoolmailadres een faciliteitenpas (als
op eigen initiatief contact opnemen met Begeleidingszaken.
pdf-bestand).
kunnen betekenen.
• Psychologisch advies.
STOER 2014-2015
8
STOER 2014-2015
9
1.7 Examencommissie
Deze faciliteitenpas is alleen geldig samen met je ROC Leiden-
aan welk niveau leerlingen/studenten moeten hebben aan het
pas. Op je faciliteitenpas staan de hulpmiddelen waar je recht
eind van de basisschool (1F), aan het eind van het vmbo (2F)
op hebt. Laat je pas een paar weken vóór een toetsweek aan
en bij de instroom in het hbo (3F). Omdat je zowel met havo
Binnen ROC Leiden is per opleidingscluster een examen-
de docenten zien, zodat ze er rekening mee kunnen houden.
als met mbo niveau 4 kunt instromen in het hbo, moet je
commissie actief. Daarnaast heeft het Boerhaave College een
Houd je faciliteitenpas steeds bij je, zodat je bij alle toetsen
bij deze opleidingen het 3F-niveau hebben. Voor de mbo-
eigen examencommissie. Elke examencommissie bestaat in
en examens kunt laten zien dat je er bijvoorbeeld langer over
opleidingen op niveau 2 en 3 is 2F het vereiste niveau.
ieder geval uit de managers onderwijs, een secretaris en een
mag doen.
voorzitter. De examencommissie stelt officieel de resultaten Als je na een niveau 3-opleiding doorstroomt naar een niveau
van de studenten vast. De commissie krijgt hiervoor de gege-
Heb je geen dyslexieverklaring? Dan kun je officieel laten
4-opleiding, dan moet je in korte tijd van niveau 2F naar
vens van de studenten aangeleverd via de onderwijsteams
onderzoeken of je dyslectisch bent. Op intranet vind je meer
3F groeien. Je kunt er in dat geval voor kiezen om al tijdens
en het college van examens. In een resultaten- of rapport-
informatie.
je niveau 3-opleiding te werken aan het 3F-niveau.
vergadering van een onderwijsteam worden de resultaten
1.5d Dyscalculie
Iedere opleiding die gestart is na 2009 wordt afgesloten
ROC Leiden biedt extra ondersteuning aan studenten met
met examens Nederlands en rekenen. Voor een deel zijn dat
dyscalculie. Dat kan op verschillende manieren. Om voor extra
examens die landelijk ontwikkeld zijn.
van de studenten besproken.
ondersteuning in aanmerking te komen heb je een dyscalculie-
1.8 Studentenraad
1.10 Regels voor aan- en afwezigheid (presentieprotocol)
De Studentenraad behartigt de belangen van de studenten
Wat is het verschil tussen niveau 2F en 3F?
op school. De Studentenraad praat en beslist mee over allerlei
ROC Leiden werkt samen met jou aan een succesvolle studie,
Bij niveau 2F gaat het meestal om taken waar je dagelijks mee
belangrijke onderwerpen. Bijvoorbeeld over de roosters, de
op weg naar je diploma. Daarvoor is het belangrijk dat je altijd
te maken krijgt. Bij 3F gaat het om meer ingewikkelde taken.
organisatie van examens, de studeeromstandigheden of de
aanwezig bent. Je bent verplicht alle lessen en georganiseerde
Heb je extra hulp of faciliteiten nodig vanwege een beperking of
Een uitgebreide beschrijving van deze niveaus vind je op
veiligheid op school. De Studentenraad controleert ook of de
leeractiviteiten te volgen, dus ook bijvoorbeeld excursies en
handicap? Bijvoorbeeld toegang via de mindervaliden-ingang of
intranet bij de informatie over taal en rekenen.
afspraken en regels goed worden nagekomen. Dankzij de
vieringen. Om dit goed met elkaar af te spreken hebben we
inbreng van de Studentenraad kunnen het college van bestuur
een presentieprotocol opgesteld. Daarin leggen we uit wat je
en de manager onderwijs van je opleiding rekening houden
moet doen als je ziek bent of om een andere reden niet op
met jouw ideeën en wensen en die van je medestudenten.
school kunt zijn.
je Onderwijsovereenkomst (OOK), Praktijkovereenkomst
De leden van de Studentenraad worden jaarlijks gekozen door
Hoe registreren we je aanwezigheid?
Niet iedereen die bij ROC Leiden binnenkomt heeft in het
(POK), kinderbijslag of studiefinanciering. Ook voor het
de studenten van ROC Leiden. Iedere student van ROC Leiden
De docenten registreren dat je op school bent en de lessen
voortgezet onderwijs al het vereiste niveau voor taal en rekenen
doorgeven van een verhuizing moet je bij Studentenzaken zijn.
kan zich hiervoor beschikbaar stellen. De Studentenraad
volgt. Ook als je er niet bent wordt dat geregistreerd. Ben je
bestaat uit diverse leden vanuit de verschillende opleidings-
zonder geldige reden afwezig of heb je je niet tijdig afgemeld,
verklaring nodig. Meer informatie hierover vind je op intranet.
1.5e Extra hulp of faciliteiten een mindervaliden-parkeerplaats? Neem dan contact op met je SLB’er. Hij of zij zorgt ervoor dat je de juiste hulp en faciliteiten
1.6 Studentenzaken
krijgt, ook bij toetsen en examens.
1.5f Taal en rekenen
Bij Studentenzaken kun je terecht met vragen over bijvoorbeeld
bereikt. Soms heb je meer tijd nodig en soms heb je specifieke
Waar vind je Studentenzaken?
groepen. Op intranet vind je meer informatie plus de gegevens
dan sta je geregistreerd als ongeoorloofd afwezig. Ben je
het noodzakelijk om vanaf het begin van je mbo-opleiding
Op iedere locatie van ROC Leiden is een afdeling Studenten-
van de contactpersonen.
ongeoorloofd afwezig, dan nemen we contact op met jou en/of
extra aandacht aan Nederlands en rekenen te besteden.
zaken gevestigd. Je kunt er terecht tijdens schooltijden. Vraag bij
In overleg met je SLB’er of docent kun je je dan aanmelden
de receptie of aan de conciërge waar je Studentenzaken in
Naast de centrale Studentenraad zijn er ook nog twee decen-
middel van verzuimbrieven. ROC Leiden is wettelijk verplicht
voor extra begeleiding.
jouw gebouw kunt vinden.
trale Studentenraden: een voor het gebouw Lammenschans
verzuim te melden aan de gemeente waar je woont. Wanneer je
en een voor het gebouw Centraal Station.
ongeoorloofd verzuimt en je bent nog geen 18, neemt de leer-
leervragen. Als je het vereiste niveau nog niet hebt, dan is
je ouders/verzorgers. Dat kan telefonisch, per SMS of door
1.9 Ondernemingsraad
plichtambtenaar contact met je op. Hij kan ook een procesverbaal opmaken wegens schoolverzuim. Ben je 18+, dan gaat er bij verzuim een melding naar de afdeling RMC van je
ROC Leiden heeft een Ondernemingsraad (OR). Een OR heeft
gemeente. Een RMC-medewerker neemt dan contact met je op.
door middel van overleg met het college van bestuur invloed
e #jouwopl
activeert
iding
op het beleid van de school. De OR heeft volgens de wet
Ziek, hoe meld je je af?
instemmings- en adviesrecht en daarnaast recht op informatie.
Afmelden doe je ’s ochtends op de eerste dag dat je afwezig
De OR heeft ook het recht tot initiatief. Zo heeft de OR er
bent tussen 08.00 en 09.30 uur via (071) 582 41 05,
bijvoorbeeld aan bijgedragen dat de Studentenraad en het
(071) 582 41 45 of via
[email protected]. Zit je opleiding
studentenstatuut tot stand zijn gekomen. In dit statuut staan
op de Gitstraat, dan meld je je af via (071) 532 20 03.
alle rechten en plichten van de student.
Vermeld bij afmelding je volledige naam, je studentnummer, je geboortedatum en de reden van je afmelding. Als je ziek naar
De wet ‘Referentieniveaus Nederlandse taal en rekenen’ geeft
STOER 2014-2015
10
STOER 2014-2015
11
huis gaat, meld je je af bij je docent. Volg je alleen ’s avonds
Te laat komen
3. respect hebt voor andermans spullen (je ruimt je eigen
lessen, dan moet je je ziekmelden bij de docent waarvan je die
Te laat komen registreren we in het absentieregistratiesysteem
avond als eerste les hebt.
als ongeoorloofd verzuim. Ben je BBL-student, dan wordt ook
4. afspraken nakomt en inzet en motivatie toont tijdens je
je werkgever op de hoogte gesteld. Te vaak achtereen te laat
studie
komen leidt tot verdere maatregelen.
5. streeft naar 100% aanwezigheid
Ben je ziek op de dag dat je op bpv/stage bent of moet werken, dan meld je je af bij je werkgever EN je SLB’er.
afval op en beschadigt andermans spullen niet)
6. betrokken bent bij je eigen schoolomgeving (mede-
Verwijdering uit de les
Let op: Ben je nog geen 18 jaar? Dan moeten je ouders/
Als je wegens onacceptabel gedrag uit de les verwijderd
7. je houdt aan de veiligheidsvoorschriften
verzorgers je ziek melden!
wordt of niet in de les wordt toegelaten, ga je naar een van
8. iedereen accepteert zoals hij of zij is (ook al heeft iemand
de zelfstandige werkplekken om daar zelfstandig te werken.
een andere mening, andere huidskleur, ander geloof,
Door een lichamelijk ongemak kun je soms aan bepaalde
Na afloop van de les ga je naar de docent die je verwijderd
andere seksuele voorkeur etc.)
lessen niet actief deelnemen terwijl je wel op school bent,
heeft. Je laat het werk dat je hebt gemaakt zien en maakt
9. je ROC Leiden Pas altijd bij je hebt.
bijvoorbeeld aan lichamelijke opvoeding of praktijklessen.
verdere afspraken. De docent geeft het voorval door aan je
Op het tijdstip dat die lessen plaatsvinden moet je je dan
SLB’er en meldt het als ongeoorloofd verzuim.
studenten en medewerkers)
Huis- en gedragsregels
Bedrijfshulpverlening (BHV)
melden bij de betreffende docent. De docent maakt met
1. Binnen gebouwen van ROC Leiden kun je je legitimeren
Voor een veilige gang van zaken bij calamiteiten en ontruiming
jou en de SLB’er afspraken over alternatieven tijdens de
is er bedrijfshulpverlening (BHV) aanwezig. De BHV-organisatie
gemiste lessen.
2. Eten en/of roken mag alleen op de aangewezen plekken.
bestaat uit bedrijfshulpverleners met een hoofd BHV. Zij zijn
3. Je laat de plek waar je gewerkt of gegeten hebt netjes en
herkenbaar aan een speciale uitrusting, met een oranje of
Bijzonder verlof
geel hesje.
Weet je van tevoren dat je op een bepaalde dag niet naar
4. Je zet, wanneer dat wordt gevraagd, je telefoon,
Tijdens een calamiteit, maar ook tijdens een oefening, moet je
school kunt komen, dan moet je altijd vooraf bijzonder verlof
geluids- en beeldapparatuur uit en jassen, petten, mutsen,
onder alle omstandigheden de aanwijzingen van de BHV’ers
aanvragen bij de manager onderwijs van je opleiding. Zonder
zonnebrillen, etc. af in de les of tijdens afspraken.
opvolgen.
toestemming voor bijzonder verlof mag je niet van school
5. Je gebruikt geen alcohol, drugs en wapens en neemt deze
wegblijven. Voorbeelden van redenen voor bijzonder verlof zijn:
• verhuizing
6. Je houdt je aan de regels voor gebruik van computer,
ROC Leiden is niet aansprakelijk voor vermissing en/of diefstal
• huwelijk, huwelijksjubileum of ambtsjubileum van een
van persoonlijke eigendommen van gebruikers van de
familielid
7. Je parkeert fietsen, brommers en scooters in de fietsen-
gebouwen. Strafbare feiten worden door ROC Leiden bij de
stalling.
politie gemeld. Actuele informatie vind je verder op intranet bij
• overlijden van een familielid
8. Vernieling, misbruik en diefstal van faciliteiten of materialen
Veilige School. De kosten van herstel, vervanging of reiniging
• een religieuze feestdag
Op school en op je werk zijn veiligheid en een goede
worden niet geaccepteerd. Maak je je hieraan wel schuldig,
van door studenten aangebrachte beschadigingen of veront-
• je rijexamen.
sfeer belangrijk. Om er met elkaar voor te zorgen dat we
dan worden passende maatregelen genomen (schade
reinigingen, komen voor rekening van de student of zijn of haar
ons veilig kunnen voelen en er een prettige sfeer hangt
wordt verhaald, toegang wordt ontzegd en/of er wordt
ouders/verzorgers.
Afwezigheid van een docent
bij ROC Leiden, zijn regels nodig waaraan iedereen zich
aangifte gedaan).
Bij afwezigheid (ziekte) van een docent treedt in de meeste
moet houden. We hebben daarom een aantal gedrags- en
9. Je spreekt elkaar aan op ongewenst gedrag en/of het niet
Lockers
gevallen een vervangend rooster in werking of worden lessen
huisregels met elkaar afgesproken.
In de gebouwen van ROC Leiden zijn lockers beschikbaar
• ernstige ziekte van een familielid
1.11 Gedrags- en huisregels
met je ROC Leiden Pas.
schoon achter.
niet mee naar school. internet en email.
houden aan de huis- en gedragsregels.
overgenomen, zodat zo min mogelijk lessen komen te vervallen.
Aansprakelijkheid
om je waardevolle spullen veilig op te bergen. ROC Leiden
Als het nodig is proberen we je hierover zo snel mogelijk te
ROC Leiden verwacht van jou dat je:
Gedragsregels social media en e-mail
is echter niet verantwoordelijk voor eventuele diefstal uit je
informeren via intranet, N@Tschool of de telefoonketen.
1. bijdraagt aan een goede sfeer op school (Nederlands
Social media, e-mail en internet mogen op school niet worden
locker. Let daarom goed op dat je het deurtje goed sluit.
Dreigt er door ziekte van jou en/of je docent een achterstand te
gebruikt voor het verzenden of ontvangen van beledigende,
ontstaan, dan kun je vrijwillig gebruikmaken van of vragen om
2. respect toont voor anderen (dus niet schelden, roddelen,
racistische of seksueel getinte berichten of bijlagen en aan-
Op locatie Centraal Station en locatie Lammenschans gebruik
extra lessen ter compensatie van de uitval.
verwante zaken. Het uitwisselen dan wel inzien van dergelijke
je een locker voor maximaal één dag. Je kunt deze met je
berichten is binnen onze gebouwen en onze systemen niet
ROC Leiden Pas openen en sluiten.
eiding #jouwopl
activeert
STOER 2014-2015
12
spreken draagt hieraan bij) intimideren en pesten)
toegestaan. Wees je altijd goed bewust van de consequenties van je
Op de andere locaties zijn ook lockers beschikbaar. Informeer
gedrag, ook op internet en de social media!
naar de mogelijkheden.
STOER 2014-2015
13
Onderwijsruimtes Als student verblijf je in de op het rooster aangegeven
1.12 Wat doe je bij een incident of calamiteit?
Incident? Vertel wat er is gebeurd!
onderwijsruimtes onder toezicht van of met toestemming van
Geef het dan door aan een conciërge, de beveiliging,
een docent. In de pauze mag je alleen in de onderwijsruimtes
een vertrouwenspersoon, SLB’er of je eigen docent.
Alarmkaart
verblijven met toestemming van je docent.
Brand:
Vervoer
ROC Leiden stimuleert het gebruik van openbaar vervoer, fiets, brommer en scooter en ontmoedigt het gebruik van auto’s. De locaties van ROC Leiden zijn goed bereikbaar met
• Bel alarmnummer 071 582 (4444) of druk handbrandmelder in. • Gebruik nooit de lift. • Stel jezelf en anderen in veiligheid.
Ongeval:
het openbaar vervoer. Locatie Centraal Station en locatie
Lammenschans liggen direct aan een NS-station. De overige locaties zijn goed bereikbaar per bus. Op www.9292.nl vind je de meest actuele verbindingen en reistijden.
• Bel alarmnummer 071 582 (4444) • Blijf bij het slachtoffer. • Stel hem / haar gerust. • Verleen eerste hulp indien mogelijk.
Ontruiming:
• Gebouw direct verlaten via dichtstbijzijnde nooduitgang. • Ga naar de verzamelplaats. • Gebruik nooit de lift. • Volg de instructies van bedrijfhulpverleners en ontruimer(s).
Parkeren Voor het stallen van je fiets of brommer zijn er op de locaties speciaal daarvoor aangewezen plekken. Onder de gebouwen Centraal Station en Lammenschans is een groot aantal betaalde
Wat doe jij bij agressie en geweld?
parkeerplaatsen voor auto’s. Deze parkeergarages zijn ook
• • • •
bestemd voor bezoekers en er zijn in beide garages (gratis) parkeerplaatsen voor mindervaliden beschikbaar. Een gratis
Bel alarmnummer 071 582 (4444) of als iedere seconde telt 112. Noem je naam. Geef aan wat de situatie is. Geef aan waar, welke hulp moet komen.
parkeerplaats vraag je aan via het Servicepunt Facilitair. Het parkeren van auto’s en het stallen van fietsen, brommers
Wie zijn de vertrouwenspersonen?
Heb je iets gezien of gehoord? Is je iets overkomen?
Zij kunnen het voorval registreren. Je kunt ook zelf een TIMO-incidentenformulier invullen en mailen naar
[email protected]. Het formulier staat op intranet onder ‘Onze school’ > ‘TIMO incidentregistratie’. Gert-Jan van Amerongen
Neline Vlasman
Je melding wordt geregistreerd en in vertrouwen behandeld.
Locatie Centraal Station
Locatie Centraal Station
De informatie wordt anoniem ingezet om inzicht te krijgen in
06 437 563 81
06 438 945 72
ergens met je vragen, problemen of klachten terecht kunt.
Mirjam Lagendijk
Charles Callenbach
ROC Leiden heeft hiervoor vertrouwenspersonen aangesteld.
Locatie Centraal Station
Locatie Lammenschans
Door met een vertrouwenspersoon te praten, help je jezelf.
06 305 563 85
06 101 357 68
of de Landelijke Klachtencommissie MBO, of eventueel bij het
Marie-Louise Noyen
Filiz Bavkir-Kivrakdal
doen van aangifte bij de politie. Ook kan de vertrouwenspersoon
Locatie Lammenschans
Locatie Lammenschans
je doorverwijzen naar instanties die gespecialiseerd zijn in
06 819 562 44
06 553 441 59
wat er gebeurt binnen de school. Zo kunnen we de nodige maatregelen treffen om herhaling te voorkomen. Op deze manier werken we allemaal mee aan een veilige leeromgeving voor iedereen.
1.14 Vertrouwenspersonen Stel dat je op school of op je stageplek wordt lastiggevallen, bedreigd of gediscrimineerd, dan is het goed te weten dat je
Ook kunnen er eventueel maatregelen worden getroffen.
of motoren geschiedt op alle locaties voor eigen risico. Bij agressief en gewelddadig gedrag ben je zelfs verplicht het te melden. Ook als je er zelf niet bij betrokken bent, maar het
071 - 582 4444 1.13 TIMO-incidentregistratie
alleen hebt zien gebeuren. De vertrouwenspersoon luistert, begeleidt en helpt je bij het vinden van een oplossing voor het probleem. Daarnaast kan de vertrouwenspersoon helpen bij het melden van een incident bij de schoolleiding, de Vertrouwenscommissie van ROC Leiden
Soms kan er in de school(omgeving) iets vervelends gebeuren.
opvang, begeleiding en nazorg. Je hebt steeds zelf het laatste
Denk bijvoorbeeld aan diefstal, ongewenst gedrag of een
woord bij elke stap die genomen wordt: jij beslist.
Je kunt zelf bepalen met wie je contact opneemt.
en om de school. Hiervoor gebruiken we TIMO-incidenten-
De vertrouwenspersoon heeft geheimhoudingsplicht en mag
1.15 Klachtenroute
registratie.
alleen met jouw toestemming bepaalde zaken regelen en/of
ongeval. ROC Leiden wil graag weten wat er gebeurt in
TIMO STOER 2014-2015
14
doorgeven aan anderen. Zowel studenten als medewerkers
We hopen natuurlijk dat alles tijdens je opleiding naar wens
van ROC Leiden kunnen bij de vertrouwenspersonen terecht.
verloopt. Maar hoe goed iedereen ook zijn best doet, er gaat ook wel eens iets mis. Kijk dan altijd eerst of je terecht kunt bij je docent of je SLB’er. Heb je daarna onverhoopt toch nog een klacht, dan is het goed te weten welke weg je moet bewandelen. We noemen dat een klachtenroute.
STOER 2014-2015
15
De klachtenroute is er voor alle studenten van ROC Leiden.
Verhuizing
Intranet / ICT-werkomgeving
Gebruik van software en computersystemen
Een klacht kan te maken hebben met iets wat in strijd is met
Het is belangrijk dat je bij verhuizing je adreswijziging snel aan
Als student van ROC Leiden ontvang je aan het begin van
Het kopiëren van software die eigendom is van de school en
de Onderwijsovereenkomst (OOK), de Praktijkovereenkomst
Studentenzaken doorgeeft. Zo weet je zeker dat je post goed
je studie een account met inlogcode voor intranet. Intranet
waarvoor de school geen licentie voor gebruik door personeel
(POK), het Studentenstatuut, de OER/Programma van Toetsing
aankomt en je geen belangrijke brieven mist.
is een afgeschermd gedeelte op internet waar informatie
en studenten heeft verkregen, zien we als diefstal. Als je buiten
en nieuwsberichten voor je klaarstaan. Ook vind je hier
school gebruik wilt maken van software waarvoor wel een licentie is verleend, moet je daarvoor via school betalen.
en Afsluiting, het Examenreglement, het Veiligheidsbeleid, de
Beëindiging studie
de roosters. Intranet bereik je via je webbrowser via
Klachten kunnen gaan over zaken (bijv. lessen, presentie,
Je kunt je studie alleen tussentijds beëindigen na een gesprek
https://portaal.rocleiden.nl.
locatie, lestijden, examens, beroepspraktijkvorming) of personen
met je SLB’er en de studentbegeleider. Zolang je niet uitge-
(bijv. een medestudent, docent of andere medewerker van
schreven bent gaan de kosten voor je opleiding door.
De Wolk
Wil je voor eigen gebruik software bestellen? Dan kun je dit als
ROC Leiden). Ook seksuele intimidatie, agressie en discrimi-
Stop je met je BOL-opleiding, dan teken je het formulier
Met je account en inlogcode kun je via intranet inloggen in de
student van ROC Leiden goedkoper doen via SLIM. Via intranet
natie vallen hieronder. De klachtenroute vind je op intranet.
‘Beëindiging studie’ voor DUO in Groningen. Als je geen
Wolk (je eigen ICT-werkomgeving). Via de Wolk heb je overal
kun je rechtstreeks inloggen op SLIM.nl en je bestelling plaat-
Daarin staat ook bij wie je met welke klacht terecht kunt.
studiefinanciering meer krijgt, vervalt ook je ov-jaarkaart.
met je eigen laptop toegang tot je bestanden en applicaties.
sen. Binnen een paar dagen na betaling heb je je software in
Lever die kaart op tijd in. Dat moet je zelf doen!
Ook kun je hier digitaal samenwerken met medestudenten.
huis. Soms kun je de software ook direct downloaden.
Gedragsregels ROC Leiden of een andere regeling of afspraak.
eidin #jouwopl
g
activeert
1.18 Gebruik digitale systemen (ICT)
Software bestellen via SLIM
Je kunt dus werken en studeren waar je wilt. De Wolk is via het Wolk-icoontje op intranet bereikbaar.
Servicepunt ICT Met vragen en storingen over ICT-apparatuur of -netwerken
Elektronische Leer Omgeving (ELO)
E-mail
kun je terecht bij het Servicepunt ICT. De balies van het
ROC Leiden maakt gebruik van digitale middelen om het
Als student van ROC Leiden heb je de beschikking over een
Servicepunt ICT zijn dagelijks geopend. Kijk op intranet waar
onderwijs en de onderwijsprocessen zo goed mogelijk te
eigen ROC Leiden e-mailadres. Dit adres wordt door de school
je de balies kunt vinden en voor de actuele openingstijden.
ondersteunen. We noemen dit een Elektronische Leer
gebruikt om met jou over alle schoolzaken te communiceren.
Omgeving (ELO). Hierbinnen kun je met medestudenten of
Zorg dus dat je het e-mailadres regelmatig checkt, zodat
ROC Leiden houdt zich aan de privacyverplichtingen zoals deze
docenten samenwerken of je kunt er je gegevens opslaan.
docenten en medestudenten je kunnen bereiken. Aan het
zijn vastgelegd in de wet Bescherming Persoonsgegevens
Je docent of SLB’er informeert je welke systemen voor jou
begin van je studie ontvang je per brief je e-mailaccount en
(WPB). Om dit te borgen zijn er door ROC Leiden twee
van toepassing zijn en hoe je hiermee aan de slag kunt.
wachtwoord. In deze brief staat ook hoe je je e-mailaccount
1.16 Privacy
kunt gebruiken en eventueel kunt installeren op je smartphone.
reglementen ontwikkeld: een privacyreglement Studentgegevens en een privacyreglement Medewerkers.
1.17 Administratieve gegevens Tijdens je studie zijn er verschillende administratieve gegevens die je moet doorgeven. De belangrijkste noemen we hieronder.
KRD In KRD (afkorting voor Kern Registratie Deelnemers) worden
Laptop
door ROC Leiden je NAW-gegevens en opleidingsresultaten
ROC Leiden stimuleert het gebruik van digitale onderwijs-
centraal geregistreerd en beheerd. Je hebt zelf als student
hulpmiddelen door studenten. Daarom werken alle studenten
geen toeging tot KRD.
met een eigen laptop. Wij bieden hiervoor in bijna alle gebouwen een draadloos netwerk (wifi) aan. Je gebruikt je laptop in veel lessen en projecten. Ook bieden we een deel van het
1.19 ROC Leiden Pas
Ondertekening formulieren
lesmateriaal digitaal aan. Je kunt gebruikmaken van een
Formulieren die door school moeten worden ondertekend, kun
laptop die je al hebt óf een nieuwe laptop aanschaffen. In
Bij de start van je studie krijg je als student een ROC Leiden
je afgegeven bij Studentenzaken. Het formulier moet voorzien
beide gevallen geldt dat de laptop moet voldoen aan een
Pas. Met deze pas kun je:
zijn van je naam, studentnummer en klas. Na ondertekening
aantal specificaties. Als je een nieuwe laptop wilt aanschaffen,
• In alle gebouwen van ROC Leiden printen, kopiëren
door de administratie, kun je het vaak in de volgende pauze
kun je zelf een leverancier kiezen of gebruikmaken van
weer bij Studentenzaken ophalen.
een door ROC Leiden geselecteerde leverancier.
• Op een aantal locaties toegang krijgen tot de gebouwen,
Op www.rocleiden.nl/startstudie vind je de eisen waaraan je
laptop moet voldoen.
• Betalen bij de catering en bij automaten (om hiervan
Identificatieplicht Wet- en regelgeving verplicht ons om je identiteit en verblijfstitel
en scannen. ruimtes, lockers en kasten.
gebruik te maken moet je je ROC Leiden Pas eerst opladen
Leenlaptops
met je bankpas; op iedere locatie van ROC Leiden vind je
bpv-periode kan het zijn dat het bedrijf of de instelling je vraagt
Op een aantal locaties van ROC Leiden kunnen bepaalde
daarvoor oplaadpunten).
om je te identificeren met een paspoort of identiteitskaart.
studenten gebruikmaken van leenlaptops. Dat geldt voor
• Op een aantal locaties gebruikmaken van de lift(en).
Ook moet je je kunnen identificeren bij de uitreiking van de
studenten van de Entreeschool en voor studenten die een
ROC Leiden Pas. Verder moet je je kunnen identificeren
verkort BBL-traject volgen. Meer informatie over leenlaptops
De ROC Leiden Pas heb je altijd bij je. Om het je gemakkelijk
tijdens examens.
staat op intranet.
te maken krijg je een handige pashouder om de pas aan je
te controleren (uitvoering koppelingswet). Bij aanvang van een
STOER 2014-2015
16
STOER 2014-2015
17
kleding te bevestigen. Bij het uitreiken van de pas en de pas-
van de minister in rekening. De hoogte van het wettelijk cur-
Vrijwillige bijdrage
houder teken je voor ontvangst van beide items. Pas daarna
susgeld wordt jaarlijks in april vastgesteld. Voor het studiejaar
Naast het vaste onderwijsprogramma biedt ROC Leiden extra
wordt je ROC Leiden Pas geactiveerd.
2014-2015 is dat € 232,- voor een mbo-opleiding op niveau 1
faciliteiten aan waarvan je op vrijwillige basis gebruik kunt
of 2 en € 563,- voor een mbo-opleiding op niveau 3 en 4.
maken, zoals sommige excursies. Deze faciliteiten zijn niet
Aan het begin van je studie kun je een pasfoto laten maken
noodzakelijk voor het volgen van je opleiding en het behalen
voor je ROC Leiden Pas. Meer informatie hierover vind je
Ben je op 1 augustus van het studiejaar nog geen 18 jaar,
van je diploma. Voor deze extra faciliteiten kunnen extra kos-
op intranet. Bij de uitreiking van de pas moet je je legitimeren
dan hoef je geen cursusgeld aan ROC Leiden te betalen.
ten in rekening worden gebracht via de ‘vrijwillige bijdrage’.
(zie Identificatieplicht op p. 16).
Uitzondering: doe je een deeltijdopleiding VAVO, dan betaal je
Kies je ervoor om aan deze activiteiten deel te nemen, dan
altijd cursusgeld, ook al ben je nog geen 18 jaar.
moet je deze kosten apart betalen. Afspraken over de vrijwillige
Wissel je van opleiding, dan hoef je GEEN nieuwe pas aan
bijdrage vind je op www.rocleiden.nl/schoolkosten (o.a. boeken
Hoe betaal je het lesgeld?
te vragen.
en praktijkkleding).
Het wettelijk verplichte lesgeld betaal je aan DUO-IB groep.
Pas stuk, kwijt verloren of gevonden?
Meer informatie hierover vind je op www.duo.nl.
Meld dit bij het Servicepunt Facilitair!
#jo
activeert
Schoolkosten betalen via Van Dijk Educatie Schoolkosten betaal je via Van Dijk Educatie. Door de volgende
ng uwopleidi
Hoe betaal je het wettelijk verplichte cursusgeld voor BBL- of BOL-deeltijdopleidingen?
1.21 Verzekering
stappen te volgen, zie je snel welke kosten jij voor je opleiding gaat betalen.
ROC Leiden heeft voor alle studenten aanvullende verzekeringen afgesloten voor aansprakelijkheid, ongevallen-plus, reis en
Het wettelijk verplichte cursusgeld wordt in rekening gebracht door ROC Leiden. Aan het begin van het studiejaar ontvang
Stap 1 Log met je inloggegevens in op intranet
annulering. Deze verzekeringen dekken alleen schade die
je van ROC Leiden een akkoordverklaring. Hierop kun je
(https://portaal.rocleiden.nl). Deze inloggegevens heb
onder schooltijd is ontstaan en zijn een aanvulling op je eigen
1.20 Kosten voor je opleiding
aangeven: (1) of je de factuur zelf betaalt; (2) of je het bedrag in
je aan het begin van je studie per brief thuis ontvangen.
verzekeringen. Het is daarom belangrijk dat je er goed op
drie termijnen via automatische incasso wilt betalen, of (3) of de
Stap 2 Klik op de knop Van Dijk Educatie. Je komt dan op je
let ook zelf verzekerd te zijn voor bijvoorbeeld ongevallen
factuur naar je werkgever moet worden gestuurd*. Nadat wij
en aansprakelijkheid.
Deze informatie gaat over het studiejaar 2014-2015, dat start
de akkoordverklaring ingevuld hebben ontvangen, wordt de
Educatie.
in augustus 2014.
factuur door ons verzonden.
persoonlijke pagina op de website van Van Dijk
Stap 3 Check of jouw gegevens kloppen (o.a. opleiding,
Op school ben je niet verzekerd tegen diefstal, verduistering,
verlies en/of beschadiging van je eigendommen of van goede-
niveau, leerjaar).
Kosten voor je opleiding
* De afspraak over het betalen van het cursusgeld door je
Stap 4 Volg de verdere instructies op de website. Bestel je
ren die je onder je hebt. De zorgplicht voor je eigendommen
Als je studeert bij ROC Leiden krijg je te maken met verschil-
werkgever moet je zelf met je werkgever maken.
verplichte leermiddelen, vul je persoonlijke gegevens
en de goederen die je onder je hebt staat voorop. Uitsluitend in
in en kies je betaalwijze met voorwaarden.
geval van schuld en/of nalatigheid van de kant van ROC
lende soorten kosten. Je hebt wettelijk verplichte kosten, zoals les- of cursusgeld, en je hebt schoolkosten, bijvoorbeeld voor
Schoolkosten
het aanschaffen van schoolboeken en materialen.
Daarnaast heb je te maken met schoolkosten. Onder school-
Stap 5 Je leermiddelen worden besteld en thuisbezorgd.
de onderwijsinstelling.
kosten vallen kosten voor bijvoorbeeld boeken, praktijk-
Let op: Je bent als student van ROC Leiden verplicht minimaal
Lesgeld of cursusgeld
materialen, verplichte studiereizen en werkkleding. Hoe hoog
de noodzakelijke schoolkosten af te rekenen.
Doe je een voltijds BOL-opleiding en ben je op 1 augustus van
de schoolkosten zijn, verschilt per opleiding. Je vindt de
het studiejaar 18 jaar of ouder, dan ben je wettelijk verplicht
kosten terug op de leermiddelenlijst van jouw opleiding op
Hoe ga je betalen?
om lesgeld te betalen aan DUO-IB Groep. De hoogte van
www.rocleiden.nl/schoolkosten.
Op de website van Van Dijk Educatie kun je aangeven hoe je
het lesgeld wordt jaarlijks vastgesteld. Voor het studiejaar 2014-2015 is dat € 1.118,-.
Leiden, kan mogelijk sprake zijn van aansprakelijkheid van
de schoolkosten gaat betalen. Je kunt kiezen voor de volgende
Hoe betaal je je schoolkosten?
opties:
1. Ben je nieuw bij ROC Leiden?
• iDEAL > Gratis
Doe je een voltijds BOL-opleiding en ben je jonger dan 18 jaar,
Als je nieuw ingeschreven bent bij ROC Leiden en je
• Automatische incasso (doorlopend) > Gratis
dan hoef je geen lesgeld te betalen.
bent (voorlopig) geplaatst voor de opleiding van je keuze,
• Acceptgiro > Kosten: € 4,95
dan kun je via Van Dijk Educatie je boeken bestellen en je
• Drie termijnen met automatische incasso > Kosten: € 9,95
Ben je op 1 augustus van het studiejaar 18 jaar of ouder en
schoolkosten afrekenen voor het studiejaar 2014-2015.
• De factuur moet naar mijn werkgever gestuurd worden
doe je :
Zie pagina 19.
• een BBL-opleiding
2. Ben je al student bij ROC Leiden?
• een deeltijdopleiding in de BOL
Ga je door naar een volgend studiejaar of ga je een andere
Is het niet gelukt om je schoolkosten af te rekenen? Neem dan
> Kosten: € 4,95
• of een deeltijdopleiding in het volwassenenonderwijs
opleiding doen bij ROC Leiden, dan kun je via Van Dijk
contact op met je SLB’er.
(VAVO)
Educatie je boeken bestellen en je schoolkosten afrekenen
Heb je gebruiksproblemen met de website, bel dan met de
dan ben je wettelijk verplicht om cursusgeld te betalen aan
voor studiejaar 2014-2015. Zie pagina 19.
helpdesk van Van Dijk Educatie via 0900 500 40 10.
ROC Leiden. ROC Leiden brengt dit cursusgeld in opdracht
STOER 2014-2015
18
STOER 2014-2015
19
1.22 Algemene les- en openingstijden
1.24 Locaties en adressen
Op intranet staan de algemene les- en openingstijden
Bezoekadressen:
van jouw opleiding. Ook vind je hier je actuele lesrooster.
ROC Leiden locatie Lammenschans
Houd intranet in de gaten voor eventuele roosterwijzigingen.
Bètaplein 18
1.23 Vakantieregeling studenten studiejaar 2014-2015
2321 KS Leiden (071) 582 40 00 ROC Leiden locatie Centraal Station
ROC Leiden heeft voor studenten de volgende vakanties en
Bargelaan 190
vrije dagen vastgesteld:
2333 CW Leiden
• Studiedag docenten* 2 oktober 2014 • Leidens Ontzet
(071) 582 40 00
3 oktober 2014
• Herfstvakantie
20 t/m 24 oktober 2014
ROC Leiden Bouwmensen
• Kerstvakantie
22 december 2014 t/m 2 januari 2015
Gitstraat 2
• Studiedag docenten* 5 januari 2015
2332 RB Leiden
• Voorjaarsvakantie
(071) 532 20 03
23 t/m 27 februari 2015
• Onderwijsconferentie 19 maart 2015 • Pasen
3 t/m 6 april 2015
ROC Leiden MLO
• Koningsdag
27 april 2015
Zernikedreef 11 (gebouw Hogeschool)
• Studiedagen docenten* 28, 29 en 30 april 2015
2333 CK Leiden
• Meivakantie
1 t/m 8 mei 2015
(071) 518 87 55
• Hemelvaart
14 en 15 mei 2015
• Pinksteren
25 mei 2015
Postadres voor alle opleidingen
• Zomervakantie
13 juli t/m 21 augustus 2015
ROC Leiden Postbus 16158
* Als student ben je deze dag vrij.
2301 GD Leiden
Deze vakantieregeling geldt voor alle opleidingen. Daarnaast
Andere handige adressen:
heeft elke opleiding ook een eigen planning van activiteiten
• Dienst Uitvoering Onderwijs (DUO)
voor het studiejaar. Deze vind je in het tweede deel van de
studiegids, bij de informatie over je eigen opleiding.
Infolijn: (050) 599 77 55,
[email protected], www.duo.nl
• Studiefinanciering, OV-studentenkaart: Steunpunt
Studiefinanciering, Koninginnegracht 12 B13,
2514 AA Den Haag
#jouwopl
activeert
STOER 2014-2015
20
eiding
STOER 2014-2015
21
g n i d i e l p o #jouw
activeert
O
ER
Onderwijs- en Examenregeling
2. ONDE ERWIJS- EN E EXAMEN NREGELING (OER R)
dent aan. Zo moet of mag worden. Daar houud jij je als stud eloven we elkaar dat we sameen zorgen voor een goede be
2.2 Wat doet een ze elfstandig g we erkend ba anketbak kker?
2.4 4 Hoe lang duurt d de opleidiing?
op pleiding. De gemiddelde g op pleidingsduur iss 3 jaar. Hierbij gaan we er Als s Zelfstandig w werkend banketbakker in ee en patisserie
Alsjeblieft! Ditt is je OER. Wa at dat is en waa arom de OER
2.1 Gegevensblad
belangrijk voo or je is, leggen we hier uit.
hou ud je je bezig m met het maken van allerlei banketproducten n
wel van uit dat je alle a lessen volggt en hard studeert voor je examens.
op ambachtelijke wijze. Je maakkt hierbij gebru uik van vaste OER is een affkorting van On nderwijs- en Ex xamenregeling g.
In de tabel hieronder staan allee officiële gege evens van de
In de OER sta aat alles wat je e moet weten over je opleiding g,
pleiding. Het is belangrijk dat je controleert of o de leerweg op
de begeleiding en het examen. Het is daarrom belangrijk
klo opt voor jou. Als je werkt en ééén dag in de week w naar
R goed leest. dat je de OER
sc chool gaat, sta je ingeschreveen voor de BBL L-leerweg. Als
De OER bescchrijft wat de op pleiding en het examen precie es
je meer dagen in n de week naarr school gaat en e stage (bpv)
inhouden. RO OC Leiden houd dt zich daaraan n. In de OER
aat lopen, sta je e ingeschrevenn voor de BOL--leerweg. ga
staat ook wat er door jou we el en soms juistt niet gedaan
cepten. Je moe et tijdens het uittvoeren van je rec
arnaast is het soms ook mogeelijk om te vers snellen, zodat Daa
werkzaamheden rekening houden met afwijkende
je eerder klaar ben nt met je opleidding. Dit hangt af van je
ondstoffen en p producten die in nvloed kunnen hebben op de e gro
n het bijzonderr van jouw motivatie. vooropleiding en in
kwa aliteit van de producten. Je gebruikt je creativiteit bij het
spreek met je studieloopbaanbbegeleider. Be espreek met je Bes
berreiden en afwerken van produ ucten en bij het oplossen van n
stud dieloopbaanbeg geleider (SLB’eer) wat jouw mogelijkheden
pro oblemen die je tegenkomt. Da aarnaast decorreer je gebak
zijn..
en taarten met bijjvoorbeeld fruitt, slagroom en chocolade. Je matig en ook me et moderne apparatuur en je werkt veel handm e efficiënt en hygiënisch werk kt. zorrgt ervoor dat je
ad Gegevensbla Naam ROC
ROC Leiden
Brinnummer
25 5MA
Crebonumme er opleidingsdo omein
79 9120
Crebonumme ers Kwalificatie edossier
22 2181
Je moet minimaal 16 jaar zijn.
Crebonumme ers kwalificatie es
95 5748
e instroomt han ngt af van je vo ooropleiding. Op welk niveau je
Jaargang uitg gave kwalificattiedossier
20 014
Opleiding
Naam
Zelfstan ndig werkend banketbakker b
Kw walificatienivea au
3
Le eerweg
BOL
2.3 Voor w wie is de opleiding o be edoeld? ((Toelating gseisen)
2.5 5 Waar ku un je gaan n werken n na je op pleiding? De Zelfstandig Z werkend banketbbakker kan zich h binnen het bero oep op basis va an ervaring onttwikkelen tot ondernemer of doorgroeien naar de d functies Pattissier of Leidin nggevende.
O diploma op niveau n van minimaal kader, Heb je een VMBO mengde of the eoretische leerrweg gedaan, heb h je recht op p gem een n niveau 3 ople eiding. erkend banketb bakker, werkt zelfstandig z of in n De zelfstandig we amverband en vvoeren, naast het h bereiden va an tea
Onderwijstijd d per jaar
BOL: begeleid e en bpv samen minimaal m 1000 uur p.j.
Cohort
20 014-2015
Duur opleidin ng (in studiebelastingsuren)
To otaal aantal sb bu’s
4800
Lo ooptijd
3 jaar
Datum vaststelling bevoegd d gezag
1--8-2014
ged disciplineerd vo olgens de (hygiëne)regels. hijj kan
Naam exame entoezichthoud der
In nspectie van he et Onderwijs
sys stematisch hun n werkzaamhed den uitvoeren en e op wat
Naam/namen n kenniscentru um/kenniscentrra
Kenwerk
Naam levera ancier examenss
ROC Leiden en SLEBB
1
ban nketproducten,, een aantal exxtra taken uit, zoals het voo orraadbeheer vvan de grondstoffen en de te maken (tus ssen)producten n, het opstellen n van een planning en het bes stellen van grondstoffen en (ttussen)productten. De Zelfstandig werke end banketbakkker is nauwkeu urig en werkt
langere termijn vo ooruit plannen.
2
2.6 Wat lee er je in de e opleidin ng? In het h mbo van ROC Leiden lee er je de kennis en e vaa ardigheden voo or je toekomstig ge beroep. Daa arnaast leer je hoe e je goed kunt functioneren in n de maatschappij en dus ookk
3. Bevordert de kwaliteit en aaantrekkelijkhe eid van het as ssortiment
Lez zen en luisteren wordt getoetst via een land delijk examen.
or Loopbaan & Burgerschap ggeldt een zogenoemde Voo
Gesprekken voeren, spreken en n schrijven via een eigen
insp panningsplicht waaraan w je mooet voldoen. Je e doet geen
3.1 1 Stuurt op kw waliteit van de ooperationele prrocessen en routing op de e werkvloer.
amen van ROC C Leiden. exa
examens, maar je moet wel alle opdrachten go oed afgerond
3.2 2 Bedenkt idee eën voor het uittbreiden van he et assortiment en ontwikkelt receptuur
Nederlands
op je werk. Dat la aatste gaat mee er over gedrag. Je leert voorbeeld hoe jje omgaat met collega’s en met m klanten. Je bijv leert hoe je jezelf presenteert, hoe je iets duide elijk uitlegt en e je bijvoorbeeld moet inspele en op een klacht van een hoe klant. Kortom, alle emaal dingen die d óók heel be elangrijk zijn m je toekomstige e werk goed te e kunnen doen.. om
s leren we je voor een bbakker belangrrijke Op school com mpetenties, zoa als: samenwerkken en overlegg gen,
berroepsgroep wa aaronder jouw opleiding o valt, is i hiervoor
m en persoonlijjke hygiëne. team Je vakken v zijn vak kleer, Nederlannds, rekenen, Loopbaan L & Burg gerschap.
kwa alificatiedossie er. Een kennisccentrum beroep psonderwijs is
2.7 7 Rekenen, Nederllands, vre eemde tallen, Loop pbaan & B Burgersch hap
de schakel tussen n ons mbo-ond derwijs en het bedrijfsleven. b werkprocessen n die bij jouw opleiding o horen n De kerntaken en w n: zijn 1.. Bereidt bakk kerijproducten n 1..1
Adviseert de klant over bakkerijproduc b ten
1..2
Plant zijn werkzaamhede en voor het bereiden van bakkerijprroducten
2F
Le eesvaardighed den
2F 2F 2F
Schrijfvaardighe eden Ta aalverzorging e en beschouwin ng
voldoende voor re ekenen, dan be eheers je het re ekenen op
2.1 Capaciteittenreflectie 2.2 Motieven reflectie 2.3 Werkexplooratie
e je diploma op p niveau 4, dan n beheers je niveau 2F. Haal je
2.4 Loopbaann-sturing
nnen oefenen. kun
2.8 8 Hoe leer je?
1. Getallen
Bij ROC R Leiden leer je volgens H Het Leids Onde erwijs Model.
Naa ast het beroeps sspecifieke deeel van je opleiding, dus zeg
n 2. Verhoudingen
Dit model m kent vier belangrijke piijlers: (1) maatw werk, (2)
maa ar de beroepsv vakken en taal-- en rekentaken n, krijg je ook
etkunde 3. Meten en Mee
sam men leren, (3) beroepscontext b t en (4) werkple ekleren. Dit
alge emene vakken, zoals Nederlaands, rekenen, Loopbaan &
4. Verbanden.
houdt in:
Burg gerschap en Engels. Hierondder staat wat en n op welk nive eau je leert.
etoetst in een centraal, c lande elijk examen. Rekenen wordt ge
1..4
Bereidt en n verwerkt bakkkerijproducten
vold doende voor Ne ederlands, dann beheers je de e Nederlandse
1..5
Bereidt exxclusieve bakke erijproducten aan a de hand van nieuw we receptuur
taal op niveau 2F. Haal je je diplooma op niveau u 4, dan
Getallen G Verhoudingen Meten M en Meetkkunde
2F 2F 2F
derlands op nivveau F3. Met deze d niveaus beheers je het Ned
Verbanden
2F
talenten en mo ogelijkheden: m maatwerk dus. Dat je samen leert met anderren (medestudenten, docenten, bedrijven), in projeecten en tijdens s lessen.
e leert bij ROC C Leiden direct betrekking Dat alles wat je heeft op je toekomstige beroeep.
wijs voor een bbelangrijk deel plaatsvindt Dat ons onderw binnen bedrijve en en instellinggen of, als dat niet kan, in
Verpakt en presenteert bakkerijproduc b ten of aat deze op onafgebakkken bakkerijproducten en sla
kunnen oefenen.
Verpakt en presenteert bakkerijproduc b ten of at deze op. ongebakkken bakkerijproducten en slaa
d examen in n de volgende oonderdelen: Je doet
Om m goed in onze samenleving mee m te kunnen n doen, is
Het Leids Onderwijs Model staatt ervoor garant dat je goed,
1. Mondelinge taalvaardigheid, met de volgen nde drie
alle een een voorbe ereiding op een n beroep niet voldoende. v
v docenten aantrekkelijk en prraktijkgericht onnderwijs krijgt van
Loo opbaan & Burg gerschap (L&B)) speelt daarop p in en bereidt
or jouw die, als vakmensen, weten wat bbelangrijk is voo
Maakt de werkruimtes, gereedschappe g en en machines in de bakkerij schoon.
esprekken voerren, spreken en e luisteren. onderdelen: ge
Lo oopbaan & Burgerrschap
je voor v om goed tte kunnen funcctioneren als we erknemer én
2.. Bestelt grond dstoffen en prroducten en slaat s deze op
ksten. 3. Schrijven: het produceren vaan zakelijke tek
als burger in de m maatschappij. Je J krijgt beter zicht z op je
2..1
g en beschouw wing. 4. Taalverzorging
n en motivatie. Dit helpt je om m eigen kwaliteiten, mogelijkheden
2..3
wijs is afgestem md op jouw ind dividuele Dat ons onderw
nagebootste praktijksituaties . Dat noemen we w
derlands voldooende om je be eroep uit te beheers je het Ned
en van zakelijkke teksten. 2. Lezen: het leze
2..2
Rekenen
Als je j je diploma haalt h op mbo niiveau 2 of 3 me et een
1..9
2.5 Netwerkeen
Je doet examen in de volgende onderdelen:
Niveau u
1..8
2 Loopbaan L (ellementen)
voldoende kenniss van het reken nen om je beroe ep uit te
Onderdelen O
1..7
1.1 De politie k-juridische dim mensie 1.2 De econoomische dimensie 1.3 De sociaaal-maatschappelijke dimensie 1.4 De dimennsie vitaal burgerschap
Als s je je diploma h haalt op mbo niveau n 2 of 3 met m een
Ne ederlands s
1..6 Decoreert, modelleert en snijdt de bakkerijproducten
1 Burgerschap B (diimensies)
Re ekenen
Bereidt ziijn werkzaamheden voor t.b.v v. het bereiden n van bakke erijproducten
1..3
opbaan & Burg gerschap Loo On nderdelen Dimensie / e lementen LB B
d niveaus heb h je hett rekenen op niiveau F3. Met deze
verrantwoordelijk e en de minister van Onderwijs s, Cultuur en We etenschap heefft dit vastgelegd in een zogen noemd
Mondelinge M taalvaardigheden
vakd deskundigheid toepassen. W We besteden ve eel aandacht
n. Deze kernta aken en werkprrocessen horen n en werkprocessen j toekomstige e beroep. Het kenniscentrum k van de bij je
Niveau u
instrructies en proc cedures opvolggen, en natuurliijk je aan beroepshouding, bedrijfshyggiëne, samenw werken in een
Op school en tijde ens de bpv of stage s werk je aan a kerntaken
hebben.
Onderdelen O
Bestelt be enodigde grond dstoffen en pro oducten Controlee ert de grondstofffen en producte bij ontvangstt op de (opslag)specificaties Slaat de g geleverde producten op in gec conditioneerde e ruimtes
werkplekleren.
a van je opleiding o en je e de juiste keuzes tte maken ten aanzien ekomstige beroep. Burgerscha apsvorming ve ergroot je toe ma aatschappelijke e betrokkenheid d. In de d tabel hieron nder zie je welkke dimensies en elementen aan n bod komen.
3
4
3. BEGELE EIDING
toe ekomstige beroep. Onze doce enten hebben veel v contact
Z werkend banketbbakker kan zich h binnen het De Zelfstandig
me et bedrijven en instellingen, weten wat er spe eelt en wat
bero oep op basis va an ervaring onttwikkelen tot ondernemer of
zilveringsgesprrek kun je maxiimaal twee kee er aanvragen verz
werkgevers belan ngrijk vinden.
doorgroeien naar de d functies Pattissier of Leidin nggevende.
bij je e SLB’er. De SLB’er S bepaalt ssamen met jou u hoeveel kanss
On ntwikkeliingsgeric chte toets sing
2.1 11 Kwalificatiedos ssier (hoe e zit het offficieel)
wie word je begeleiid? 3.1 Door w
examen met goed gevolg kan aflleggen. Een
op succes s je zou hebben h bij een Proeve van Be ekwaamheid. Dit gesprek g is niet voorwaardelijkk voor het afleg ggen van de
Nattuurlijk begeleiden we je bij het h leren. We helpen je bij hett
Proe eve: die kan je altijd aanvrageen, ook bij een n negatief
uits stippelen van je e eigen leerweg en we helpen n je om die
advies. Zo'n aanvrraag geldt echtter wel als exam men en daar
esultaten afwijk ken van de leerresultaten. Alss blijkt dat je re
leerweg goed te d doorlopen. Je wordt w tijdens je e opleiding
o drie ppogingen van: één é eerste heb je er in deze opleiding
d en bijsturing plaats.. verrwachte leerressultaten, vindt diagnose
Bij ROC R Leiden leer je volgens hhet kwalificatied dossier dat
geleid door: beg
s en twee herk kansingen. Het is dus belangrrijk dat je kans
Zo nodig kiezen w we dan in overlleg met jou voo or herhaling
land delijk door het ministerie m van O Onderwijs, Cultuur en
je (vak)docent
sam men met je SLB B'er vooraf je kaans op succes bepaalt.
n de lesstof, exxtra uitleg, extra a oefening of van
Wettenschap is vas stgesteld. Voorr elke opleiding g ligt namelijk
baanbegeleiderr (SLB’er) je studieloopb
verrrijkingsopdrach hten. Deze toe etsen hebben geen g enkele
prec cies vast wat een student gaaat leren. Op
je studiebegeleider (SB’er)
invloed op de besslissing of je je diploma krijgt. Op het
www w.kwalificatiesm mbo.nl/ kun je oonder ‘Alle
pv-begeleider je stage- of bp
sultaat van een ontwikkelingsg gerichte toets krijg k je altijd res
kwa alificatiedossierrs’ veel informaatie vinden ove er de opleiding
fee edback van de d docent.
die je j wilt gaan volgen. Je kunt eer ook naar vragen bij je
Bij ontwikkelingsg gerichte toetsin ng gaat het erom dat je inzich ht v van je krijgt in je ontwikkkeling of in de voortgang
SLB B’er.
2.9 Doorstrroommog gelijkhede en
p 1.5 vvan deze STOE ER lees je wat deze In paragraaf beg geleiders voor jje doen. Tijden ns je bpv of sta age word je daa arnaast door de e praktijkbegeleider van het leerbedrijf beg geleid.
Als je j een verzilveringsgesprek w wilt aanvragen moet je, in overleg met jouw studieloopbaan s nbegeleider;
minimaal 90% van je studieppunten hebben behaald.
nderdelen van Burgerschap hebben h Je moet alle on uitgevoerd.
oldoende beooordeling hebben (op Basis, Je moet een vo Gevorderd en Competent nivveau) van je BP PV
Na de opleiding zzelfstandig werkende banketb bakker kun je orstromen, op iindividueel possitief studieadvies, naar een doo mb bo-opleiding op niveau 4.
meester) vastggelegd en onde ertekend op opleider,(leerm
3.2 Namen begeleid ders
het formulier van het BPV booek
Aan n het begin van n je studie of studiejaar ontva ang je tijdens
Bin nnen het onderrwijs bestaat err de mogelijkhe eid van
de introductie een n namenlijst me et jouw begeleiders. Ook
doo orstroming naa ar de opleiding Patissier, Leid dinggevende
or je dan waar je deze namen nlijst digitaal ku unt vinden. hoo
behaald
hij/z zij kan je doorvverwijzen. Loop p eens langs en informeer
olgens de Je moet alle BPV uren hebbeen gemaakt vo volgende berekening: (BPV dduur op de POK/10) x aantal V gelopen . ( vooor alle BPV eisen, zie maanden BPV
bak kkerij of Ondernemer bakkerijj om dit formee el te maken. Me et je SLB’er ga jje in gesprek over o deze moge elijkheid en
Het examen ge evorderd met eeen voldoende hebben
3.3 Je portfolio: voo ortgang van v je sttudie (POP en PAP P)
document bero oepspraktijkvorrming )
behaald.
naa ar de mogelijkh heden. Meer informatie over je kansen om
Alle studiepuntten voor taal- een rekenonderw wijs hebben mee evenals he et verzamelde Al deze informatie neem je m
stra aks een baan tte vinden in de regio plus ople eidingsroutes
Tijd dens je opleidin ng stel je gereg geld je leerdoelen vast en
werk dat je in de d opleiding heebt gemaakt. Dit D wordt
vmbo-mbo-hbo viind je ook op www.mbowijzer w r.nl.
bes schrijf je wat je gaat doen om m de door jou ge estelde
genoemd: Het portfolio. Het hhebben van ee en compleet
leerdoelen te bere eiken. Dit noem men we ook we el het
eringsgesprek. dossier is een voorwaarde vooor het verzilve
2.10 Arbeid dsmarktp perspectie ef
POP) en het pe ersoonlijk perrsoonlijk ontwikkkelingsplan (P acttieplan (PAP). JJe POP en PAP bewaar je in je (digitale) porrtfolio, samen m met de bewijze en van je voortg gang en je
De website www.kansopwerk.nll van stichting Samenwerking S g
reflectie daarop.
o mee Berroepsonderwijss Bedrijfsleven (waar het mbo sam menwerkt) geeft heldere en actuele a informatie over de
Via a een gesprek iin de bufferwee ek met je SLB’e er wordt je
reg gionale en landelijke arbeidsm marktperspectie even. Op deze
voo organg besprokken, daarnaastt zijn er tevens rapportages
site e vind je veel in nformatie over de arbeidsmarrkt, de kans op
en beoordelingsgesprekken.
werk en de kans o op leerbanen of o stage (noodz zakelijk voor jee opleiding).
He et verzilv veringsge esprek
matie over de verschillende v be eroepen en de e Wil je meer inform
Aan n het einde van n je opleiding moet m er voldoende bewijs zijn n
mb bo-opleidingen die hierbij passsen? Kijk dan op o
datt je succesvol e een Proeve van n Bekwaamheiid kan
ww ww.beroepeninb beeld.nl en ww ww.mbostad.nl.
afle eggen. Hie ervoor moet je portfolio gevuld d zijn met voldo oende bew wijsstukken om m goed in te kunnen inschatte en of je het
5
6
Om m op te gaan vo oor de Proeve is minimaal nodig:
h gehele schhooljaar door worden w examens kunnen het aangevraagd.
je hebt de BP PV met een vold doende resulta aat hebt afgesloten,
4. EXAMEN NS 4.1 Waarin doe je ex xamen?
an aan de inspa anningsverplichting je hebt voldaa
n je zelfstandig werkende bannketbakker ga je ongeveer na a Ben 1 sc chooljaar over op o projecten vaan 16 weken. Na N 2
Burgerschap.
afge eronde projecte en ga je op gevvorderd exame en, daarna heb Om m het diploma vvan je opleiding g te behalen, moet m je slagen
je no og 2 projecten van 16 wekenn en ben je instaat om op
dat er meer voo orwaarden zijn voor het Lett er echter op d
voo or het examen.. Een examen kan k uit één of meerdere m
com mpetent examen te kunnen.
uitg geven van je diiploma dan alle een het slagen voor je
exa amenonderdele en bestaan. Allle examenonde erdelen
Pro oeve.
tezamen bepalen of je wel of nie et je diploma krijgt. In dit deell
Er zijn z drie examens: Basis, gevoorderd en competent.
hoe het examen n eruit ziet. Ook vertellen we leggen we je uit h
Com mpetent wil zeg ggen dat je je ddiploma zelfstandig
watt je moet doen om te zorgen dat je met een goede kans
werkende banketb bakker op zak hhebt.
van n slagen aan het examen kun nt meedoen.
w afgenoomen in Wagen ningen. Al deze examens worden
Bew wijslast voor he et vak Loopbaa an Burgerschap dient door de e student, indien affkomstig van ee en andere ople eiding, zelf ngeleverd te wo orden bij de studie loopbaan begeleider. aan Dez ze bewijslast iss een voorwaarde om deel te mogen nemen n aan n de Proeve va an bekwaamhe eid. Daarnaast is het een
Wanneer W m mag je op p examen?
Aan n het einde van je opleiding m moet er voldoen nde bewijs zijn
dwingende bewijsslast om het dip ploma van de opleiding o te
Kw walificere ende exam mens
verrkrijgen.
Wa at betekent kwa alificerende exa amens? Doel van v het kwa alificerende exxamen is om va ast te stellen off je de kennis, oor de uitgifte vvan een diplom ma zijn nodig: Vo
hou uding en vaard digheden behee erst, zoals die beschreven zijn n in het kwalificcatiedossier van n jouw opleidin ng. In dat
Hett verzilverings sgesprek
zodat dat jij recht hebt h op een dipploma. p gevuldd zijn met voldo oende Hierrvoor moet je portfolio bew wijsstukken sam men met jouw uuitleg om recht te hebben op examinering. Een verzilveringsgeesprek kun je maximaal m twee e keer aanvragen bijj je SLBér. De SLBér bepaaltt dan of het
een voldoende voor de Proe eve van Bekwa aamheid: alle
kwa alificatiedossie er staat preciess beschreven aan welke eisen n
en als compete ent beoordeeld,, werkprocesse
je moet m voldoen o om goed te functioneren in de e maatschappijj
je hebt voldaa an aan de inspa anningsverplichting
en in je toekomstiige beroep. De e resultaten van n de
Burgerschap, middels een door d de docent getekende
alificerende exxamens tellen allemaal a mee voor v je diploma . kwa
verklaring,
Bij kwalificerende e examens moe et je je legitime eren en het
-
9 van je stu diepunten heb bben behaald. en minimaal 90%
an aan de eisen voor Taal en Rekenen, je hebt voldaa
amen wordt onder toezicht affgenomen. exa
-
Je moet alle onderdelen o vann Burgerschap hebben
Ho oe ziet he et examen n eruit?
-
oet dan : haalbaar is. Je mo -
ontwikkellijnen staan,
zoals vermeld d in de tabellen n bij het onderd deel examinering.
minimaal voor 75 % (expert)) op de leerlijnen en
uitgevoerd.
v het BPV bboek. het formulier van
hnisch) worden n afgenomen in n Wageningen opleiding (vaktech p school maak bij het Nederlandss Bakkerij Centrum (NBC) Op
-
aantal maand den BPV gelopeen.
student zelf zijn e examen samenstellen. Het de eel 2 wordt de student zijn vo oorbereiding (deel 1) in de pra aktijk uitvoeren n. mand uit het be edrijfsleven en van v een anderre school Iem kom men daar exam mineren. En beoordelen vakte echnisch hoe de producten zijn gemaakt.
Je moet alle BPV B uren hebbben gemaakt vo olgens de volgende bere ekening: (BPV V duur op de PO OK/10) x
e voorbereid ding wat we dee el 1 noemen, hierin h gaat de je een eelte, hier gaat afgenomen bij het NBC. Dit is het praktijkgede
v beooordeling hebbe en van je BPV Je moet een voldoende opleider,(leermeester) vastggelegd en ondertekend op
De examens die g gedaan worden n voor specifiek de bakkerij
-
alle studiepun nten voor taal- en rekenonderrwijs hebben behaald.
erzamelde Al deze informatie neem je mee evenals het ve werk dat je in de opleiding o hebt ggemaakt. Dit wordt w ompleet genoemd: het porttfolio. Het hebbben van een co sier is een voorwaarde voor hhet verzilvering gsgesprek. doss
4.2 Wannee er is je ex xamen?
In de d bakkerijople eiding werken we w met projecte en, na drie pro ojecten ben je instaat (ongeve eer 1 schooljaa ar) om op basiss exa amen te gaan in Wageningen n. Dit verscheelt per student, de ene student is sneller dan de e andere student. De
7
8
Bij een positief advies door de SLBér wo orden de
et kunnen legitiimeren of hoe llang het mag duren d voordat moe
vollgende stapp pen genomen:
je je e cijfer hoort. Al die regels staaan in het
-
-
5. ONDE ERWIJSPR ROGRAM MMA
5.3 Planning onderrwijstijd (c cohort 20 014-2015)
‘Exa amenreglement’. In dit exameenreglement zijjn de formele Je krijgt een afspraak voor het verzilveringsgesprek om
proc cedures en reg gels voor de exxaminering vasttgelegd. Dit
e verdedigen je portfolio te
reglement kun je in n de bijlagen nnalezen. Naast dit reglement
Vervolgens m moet je dit voorwaardelijk dos ssier (portfolio)) verdedigen tijdens het verzzilveringsgesprrek. Jij moet at je je vak versstaat en ook op p kritische aantonen da momenten de juiste beslisssingen weet te nemen
o het ‘Kwalitteitshandboek Examinering’ kun je op intranet ook den (zie ook 4.7 7). In dit handbboek worden allle vind m hebben. Ook vind je hi er verschillend de formulieren te maken overleg met je SLB B’er.
Je diplomadatum is de datum waarop w de exam mencommissie d aanvra aag heeft goedgekeurd. Dit is s dus niet de je diploma
Het studiejaarr 2014-2015 start voor studen nten op woensdag 27 augustus 2014 4 en bestaat uit vier
Periode
Be egin
Eiinde
Onderwijs O dag gen / weken
1
25 5.08.2014
07 7.11.2014
49 4 dagen /
2
10 0.11.2014
30 0.01.2015
50 5 dagen /
10 weken Wij hebben hierboven uitgelegd hhoe het exame en eruit ziet, wat wij van jou verrwachten en waat jij van ons kunt
BOT **)
Vrij inzetbaa ar voor BOT T of BPV V
Totaa l klok kuren
BBL B (alle jaren)
200
610
40
850 0
BOL B entree
600
-
400 4
1.000
BOL B 1-jarig
700
250
50
1.000
BOL B 2-jarig
1.250 *)
450
10 weken
300 3
2.000
BOL B 3-jarig
1.800 *)
900
300 3
3.000
BOL B 4-jarig
2.350 *)
1.350
300 3
4.000
wachten. In hett examenplan ((bijlage bij je OER) O lees je verw prec cies wat je bero oepsgerichte een generieke ex xamen inhoud.
3
02 2.02.2015
24 4.04.2015
27 7.04.2015
10 0.07.2015
4.6 6 Examen nregleme nt
herrkansingen.
BPV
54 5 dagen / 11 weken
4 Voo or elk examen heb je recht op p een eerste ka ans en twee
Opleiding O (perr 1-8-2014) 1
oden. De onde erwijsperioden zijn: onderwijsperio
4.5 5 Examen nplan
dattum van je diplo oma-uitreiking..
4.3 Wat gebeurt er als a je zak kt voor je ex xamen?
In de onderstaan nde tabel zie jee de planning in n klokuren die elden volgens de d huidige wet-- en regelgevin ng. Dit is het ge minimaal aantal uren onderwijsstijd. Deze aan ntallen gelden oor alle opleidin ngen die starteen in studiejaarr 2014-2015. vo
onderwerpen en processen bescchreven die me et examinering waa armee je een ve erzoek kunt inddienen. Doe ditt wel altijd in
Wat W is je di diplomada atum?
5.1 Programma studiejaarr 2014-201 15
45 4 dagen / 10 weken
Totaal
198 dagen / 41 4 weken
e
*) Waarvan 700 uur verplicht inn het 1 jaar. **)) BOT = Begeleide Onderwijss Tijd
Als s je door overm macht – bijvoorb beeld ziekte – na n twee
In bijlage B vind je e het Examenreeglement 2014-2015. In het
kan nsen een onvoldoende hebt, kun je schriftelijk een verzoekk
e regels voor examenreglement zijn de formelee procedures en
on nderwijsperiode en ontvang je aaan het begin van v het
indienen voor een n extra kans. Je e moet je brief adresseren
gelegd. Lees heet reglement go oed door, examinering vastg
studiejaar via je slb-er.
n de examenco ommissie. Op intranet staat hiervoor h het aan
w je van zodat je weet wat er van je verwaacht wordt en wat
juis ste adres. Is je brief niet voorzzien van een geldige
C Leiden kunt verwachten. v ROC
5.2 Onde erwijstijd
4.7 7 Kwaliteitshandbo oek Exam minering
Tijdens je ople eiding volg je een e verplicht aa antal uren
De e verdeling van n het totaal aanntal klokuren over de vier
mo otivatie en/of he eb je niet duide elijk vermeld om m welk examen n hett gaat, dan worrdt je brief niet in behandeling g genomen.
onderwijs. De eze uren zijn he et minimum datt door de
Als s je zakt voor je e Proeve van Bekwaamheid B ga g je verder
minister is vasstgesteld. Dit heet h ‘onderwijsttijd’ en zijn
waa ar je gebleven bent met het le eren voor en het oefenen van n de werkprocessen n. In overleg met m je SLB’er vrraag je
In het kwaliteitshandboek examinnering zijn de ROC-brede R
school gebonden uren (je le esrooster) en prraktijkuren
nieuw een Proe eve van Bekwa aamheid aan voor een ander opn
cedures en reg gels voor de exxaminering uitgewerkt en vind d proc
n je POK). Het overzicht van de d planning (vastgelegd in
mo oment.
je oo ok de aanvullende procedurees en regels pe er opleiding. Je e
onderwijstijd vvoor het cohortt 2014-2015 zie e je op de
vind dt het kwaliteits shandboek op iintranet.
volgende pagina.
4.4 4 Welke rregels zijn er voorr ex xamens?
oet je ook zelfsstandig dingen doen. Je moett Daarnaast mo erop rekenen dat je 40 uur per p week nodig g hebt voor je dat een schooljjaar 40 weken telt. Zo kom je in opleiding en d
Als s je meedoet aa an een examen n gelden bepaa alde regels.
totaal op 1600 0 uur. Wij noem men dat SBU’s
Bijv voorbeeld dat je op tijd aanwe ezig moet zijn, dat je je altijd
(StudieBelastingsUren).
9
10
Beroepsgerichte examens
Examenpllan (bijlag ge bij de OER) O
Kerntaak 1: Bereidt bakkerijproducten Exameneenheid
Werkprocessen
Periode
Plaats
Weging
PvB
1.1 Adviseert de klant over
Hele jaar
NBC
1
1.2 Plant zijn werkzaamheden voor het bereiden van bakkerijproducten
Hele jaar
NBC
1
1.3 Bereidt zijn werkzaamheden voor t.b.v. het bereiden van bakkerijproducten
Hele jaar
NBC
1
1.4 Bereidt en verwerkt bakkerijproducten
Hele jaar
NBC
1
1.6 Decoreert, modelleert en
Hele jaar
NBC
1
Hele jaar
NBC
1
1.8 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
Hele jaar
NBC
1
1.9 Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
Hele jaar
NBC
1
Gegev vens ople eiding:
bakkerijproducten
Opleidin ng
Bakkerij
Naa am uits stroomdifferen ntiatie
Ban ketbakker
Naam kwalifica atiedossier
Zelfstandig werkend bankeetbakker
Cre ebo uits stroomdifferen ntiatie
957448
Crebo kwalifica atiedossier
22181
Lee erweg
BOL L
Cohort
2014-2015 5
Jaa ar dossier (KD D)
201 4
snijdt de bakkerijproducten
Inho oud ex xamen nplan:
1.7 Bewaakt en borgt de kwaliteit van de bakkerijproducten
Beroepsgerichte exame ens: K Kernta(a)k((en) met beroepsge b ericht dee el Nederlan nds, reken nen/wisku unde, M MVT1 en MVT2 M Beroepspra aktijkvorm ming
Totaal
Generrieke exam mens: N Nederlandss R Rekenen/w wiskunde Lo oopbaan & Burgers schap
Toelichting:
2
1
100%
Het eindoordeel per kerntaak wordt bepaald op grond van bovenstaande weging. Het eindcijfer per kerntaak is een afgerond cijfer van 1 tot 10. Een eindresultaat van 5,5 wordt afgerond op 6. Een eindresultaat van 5,49 is een 5. Per kerntaak moet je een voldoende resultaat (5,5 of hoger) halen om voor het diploma in aanmerking te komen.
Beroepsgerichte examens
Beroepsgerichte examens
Kerntaak 2: Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op Exameneenheid PvB
Werkprocessen
Periode
Plaats
Weging
Kerntaak 3: Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkhied van het assortiment
2.1 Bestelt benodigde grondstoffen en producten
Hele jaar
NBC
1
Exameneenheid
2.2 Controleert de grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties
Hele jaar
NBC
2.3 Slaat de geleverde producten op in geconditioneerde ruimtes
Hele jaar
NBC
Totaal Toelichting:
Werkprocessen
Periode
Plaats
Weging
Hele jaar
NBC
1
1
3.1 Stuurt op kwaliteit van de operationele processen en routing op de werkvloer 3.2 Bedenkt ideeen voor het uitbreiden van het assortiment en ontwikkelt receptuur
Hele jaar
NBC
1
1
PvB
Totaal
100% Toelichting:
Het eindoordeel per kerntaak wordt bepaald op grond van bovenstaande weging. Het eindcijfer per kerntaak is een afgerond cijfer van 1 tot 10. Een eindresultaat van 5,5 wordt afgerond op 6. Een eindresultaat van 5,49 is een 5. Per kerntaak moet je een voldoende resultaat (5,5 of hoger) halen om voor het diploma in aanmerking te komen.
Beroepsgericht Nederlands
Beroepsgericht rekenen/wiskunde
Vaardigheid
In welke exameneenheid opgenomen
Vaardigheid
In welke exameneenheid opgenomen
Luisteren
2F
Getallen
2F
Lezen
2F
Verhoudingen
2F
Spreken
2F
Gesprekken
2F
Schrijven
2F
De in het kwalificatiedossier aangegeven niveaus zijn indicatief.
3
100%
Het eindoordeel per kerntaak wordt bepaald op grond van bovenstaande weging. Het eindcijfer per kerntaak is een afgerond cijfer van 1 tot 10. Een eindresultaat van 5,5 wordt afgerond op 6. Een eindresultaat van 5,49 is een 5. Per kerntaak moet je een voldoende resultaat (5,5 of hoger) halen om voor het diploma in aanmerking te komen.
Meten en meetkunde Verbanden
2F 2F
De in het kwalificatiedossier aangegeven niveaus zijn indicatief.
4
Beroepsgerichte examens
Generieke examens
Beroepspraktijkvorming Zelfstandig werkende banketbakker. Onderdelen Basisexamen:
1.2,1 – 1.2,3 – 1.2,5 – 1.2,6
Werkproces,
1.3,1 – 1.3,2 – 1.3,3 – 1.3,4 – 1.3,5 – 1.3,6
Nederlands mbo-2 en mbo-3 (COE)
Plaats
Periode
Oordeel
Vaardigheid
Exameneenheid
Plaats
BPV
Gehele stage werkperiode
Voldoende
Luisteren
Niveau 2F
Pilot-examen of landelijk examen
ROC Leiden
Lezen
2F
Pilot-examen of landelijk examen
ROC Leiden
Periode
Weging 50%
Spreken
2F
Instellingsexamen
ROC Leiden
1.4,2 – 1.4,3 -1.4,4 – 1.4,5 – 1.4,6 – 1.4,7
Gesprekken
2F
Instellingsexamen
ROC Leiden
1.6,2 – 1.6,4
Schrijven
2F
Instellingsexamen
ROC Leiden
1.7,2 – 1.7,6
50%
totaal
100%
1.8,1 – 1.8,2 – 1.8,3 – 1.8,4
Toelichting:
1.9,1 – 1.9,2 – 1.9,3 – 1.9,4 – 1.9,5
Het eindcijfer voor Nederlands komt tot stand door het gemiddelde te berekenen van de landelijke examens en het gemiddelde te berekenen van de instellingsexamens. Het gemiddelde van deze twee getallen vormt het eindcijfer voor Nederlands.
Gevorderdexamen:
1.1,1 – 1.1,3
Werkproces,
1.2,1 – 1.2,2 – 1.2,3 – 1.2,4 – 1.2,5 – 1.2,6 – 1.2,7
BPV
Gehele stage werkperiode
Voldoende
Welke eisen er gelden om voor het diploma van je opleiding in aanmerking te komen, hangt af van het jaar waarin je diplomeert.
1.3,1 – 1.3,2 – 1.3,3 – 1.3,4 – 1.3,5 – 1.3,6
Indien je diplomeert in studiejaar 2014-2015 dan telt Nederlands nog niet mee voor het behalen van je diploma. Je moet de examens wel allemaal afleggen.
1.4,2 – 1.4,3 – 1.4,4 – 1.4,5 – 1.4,6 – 1.4,7
Indien je diplomeert in studiejaar 2015-2016 dan telt de uitslag wel mee. Je moet voor Nederlands minimaal een 5 behalen.
1.5,4 – 1.5,5 - 1.5,6 – 1.5,7 – 1.5,8
Indien je diplomeert in studiejaar 2016-2017 of later mag er in de combinatie van de vakken Nederlands en rekenen maar één 5 voorkomen, terwijl het andere vak 6 of hoger is.
1.6,1 – 1.6,2 – 1.6,3 – 1.6,4 – 1.6,5 1.7,1 – 1.7,2 – 1.7,3 – 1.7,5 – 1.7,6 1.8,1 – 1.8,2 – 1.8,3 – 1.8,4
Rekenen / wiskunde mbo-2 en mbo-3 (COE en instellingsexamens)
1.9,1 – 1.9,2 – 1.9,3 – 1.9,4 – 1.9,5 – 1.9,6
Competentexamen:
1.1,1 – 1.1,2 - 1.1,3 -1.1,4 1.2,1 – 1.2,2 – 1.2,3 – 1.2,4 – 1.2,5 – 1.2,6 – 1.2,7
Domein BPV
Gehele stage werkperiode
Niveau
Exameneenheid
Plaats
Pilot of landelijk examen
ROC Leiden
Periode
Weging
Getallen Voldoende
Verhoudingen 2F Meten en meetkunde
1.3,1 – 1.3,2 – 1.3,3 – 1.3,4 – 1.3,5 – 1.3,6
100%
Verbanden totaal
1.4,1 - 1.4,2 – 1.4,3 – 1.4,4 – 1.4,5 – 1.4,6 – 1.4,7
100%
Toelichting: Het eindoordeel voor rekenen is het eindcijfer voor het landelijk examen rekenen.
1.5,1 – 1.5,2 – 1.5,3 - 1.5,4 – 1.5,5 - 1.5,6 – 1.5,7 – 1.5,8 – 1.5,9
Welke eisen er gelden om voor het diploma van je opleiding in aanmerking te komen, hangt af van het jaar waarin je diplomeert.
1.6,1 – 1.6,2 – 1.6,3 – 1.6,4 – 1.6,5
Indien je diplomeert in studiejaar 2014-2015 of studiejaar 2015-2016 dan telt rekenen nog niet mee voor het behalen van je diploma.
1.7,1 – 1.7,2 – 1.7,3 – 1.7,4 - 1.7,5 – 1.7,6 – 1.7,7
Indien je diplomeert in studiejaar 2016-2017 of later mag er in de combinatie van de vakken Nederlands en rekenen maar één 5 voorkomen, het andere vak moet 6 of hoger zijn.
1.8,1 – 1.8,2 – 1.8,3 – 1.8,4
1.9,1 – 1.9,2 – 1.9,3 – 1.9,4 – 1.9,5 – 1.9,6
Toelichting: Om voor het diploma van je opleiding in aanmerking te komen, moet je de beroepspraktijkvorming met goed gevolg hebben afgerond. Dit houdt in dat je een positief beoordeelt BPV boekje met handtekening van de praktijkbegeleider moet kunnen overhandigen. Bij geen stage of werk is het niet mogelijk om op examen te kunnen.
5
6
Loopbaan en Burgerschap kwalificatie-eisen 2014-2015 Dimensie
Loopbaan en Burgerschap kwalificatie-eisen 2014-2015
Inspanningsplicht
Bewijslast
Periode
Deelname aan Debatteren,
2 Toetsen De kern van burgerschap De politiek-juridische dimensie
1&3
Verwerkingensopdracht politieke stromingen
3
1.4 De dimensie vitaal burgerschap
Burgerschap 1.1 De politiek-juridische dimensie
Opdrachten werkboek; De kern van burgerschap & PolitiekJuridische dimensie
Onderzoekt op welke wijze werken, relaties, seksueel gedrag, drugs en roken elkaar beïnvloeden. Onderzoekt welke voedingsstoffen teveel of tekort aanwezig zijn in zijn of haar voedingspatroon
Deelnemen aan bezoek van het “huis van de democratie” prodemos Vrije keuze uit; Europa milieu crisis Onderzoek naar organisaties die in het werkveld actief zijn om invloed uit te oefenen op politieke besluitvorming Analyse gemeentelijk beleid sluitingstijden Maatschappelijke organisatie kiezen die belang vertegenwoordigt voor de sector Onderzoek naar wetgeving die invloed heeft op het werkveld Opdrachten wet- en regelgeving maken 1.2 De economische dimensie
1.3 De sociaalmaatschappelijke dimensie .
4
Opdracht onderwerp lobbyen voor de sector en barrièremodel
Inleiding voor mede-studenten met poneren stelling en discussie leiden Opdrachten GOE 3 Leidinggeven: Wet- en regelgeving toepassen Presentatie aan medestudenten
Kritisch consumeren Vrije keuze uit; keurmerken fairtrade identiteitsfraude
Eind opdracht; je onderzoekt de verschillende visies, oplossingsrichtingen en je geeft je eigen standpunt in deze.
Opdrachten Management GOE 2 Leidinggeven, Opdracht bedrijfsanalyse
11 & 12
Toets 6 Verbeterplan schrijven
Studievaardigheden verkennen van teamrollen
Reflectie verslag POP / PAP Loopbaan ontwikkelingsgesprek
1 / 9 / 13
2.2 Motieven reflectie
studievaardigheden verkennen van teamrollen
Reflectie verslag POP / PAP Loopbaan ontwikkelingsgesprek
1 / 9 / 13
2.3 Werkexploratie
Verkenning van de verschillende mogelijkheden en ontdekken wat bij jouw past.
Presenteren leerbedrijf Reflectie verslag Loopbaan ontwikkelingsgesprek
1 / 9 / 13
2.4 Loopbaan-sturing
Keuzes maken, sollicitatietraining
Sollicitatiebrief / C.V. Reflectie verslag Loopbaan ontwikkelingsgesprek
3 / 14
2.5 Netwerken
Wat is netwerken? Welke betekenis heb jij voor je netwerk en het netwerk voor jou?
Netwerkverslag Loopbaan ontwikkelingsgesprek
3 / 14
10
3
Toelichting: Om voor het diploma van je opleiding in aanmerking te komen, moet je aan de inspanningsverplichtingen van Loopbaan en Burgerschap hebben voldaan. 4
9 & 10
Opdrachten bedrijfsanalyse
11 & 12
Opdrachten werkboek Onderzoek naar de functie van maatschappelijke- organisatie- rollenbelangen. Redenen achterhalen wat vrijwilligers motiveert en wat het oplevert..
Toets
3
Vrije keuze uit; wereldburgerschap
Eind opdracht; je onderzoekt de verschillende toekomstbeelden en geeft je eigen standpunt in deze
4
Presentatie doen over motivatie
9
Presenteren Reflectie verslag
Opdracht bedrijfsanalyse 11 & 12
7
4
2.1 Capaciteiten-reflectie
10 Opdracht bedrijfsanalyse
RI & E (risico inventarisatie en evaluatie)
Onderzoek naar hoe bedrijfstak haar maatschappelijke verantwoordelijkheid neemt Analyse rol coach op ethisch en integer handelen
Eind opdracht; je onderzoekt de verschillende visies, oplossingsrichtingen en je geeft je eigen standpunt in deze.
Loopbaan Eind opdracht; je onderzoekt de verschillende visies, oplossingsrichtingen en je geeft je eigen standpunt in deze.
Arbeid Opdrachten werkboek thema 1 & 2 Opdracht arbeidscontract Opdracht loonstrookje/SVW Opdracht cao / Vakbond
Analyse organisatievorm leerbedrijf en daarmee samenhangende keuzes en gevolgen Toepassen regels overheid op gebied van arbeid, verzorgingsstaat en consumentenmarkt
Vrije keuze uit; Voeding Verslaving Obesitas/anorexia
8
g n i d i e l p o #jouw
activeert
Beroepspraktijkvorming (bpv)
6. Beroepspraktijkvorming (bpv) 6.1 Algemene informatie over bpv
Heb je geen erkend leerbedrijf gevonden, dan krijg je extra
ROC Leiden houdt zich aan het bpv-protocol dat vanuit het mbo landelijk is opgesteld. Je ziet het protocol hieronder.
De Praktijkovereenkomst (POK)
opleidingen van ROC Leiden veel ruimte voor beroepspraktijk-
overeenkomst (POK) krijgt (zie ook 1.4b van de studiegids).
vorming (bpv), ook wel stage genoemd.
Voor de BOL krijg je deze in drievoud, voor de BBL in viervoud. In de POK zijn alle afspraken over je bpv vastgelegd. Het is
Binnen de BOL-opleidingen van ROC Leiden heb je gedurende
een overeenkomst tussen jou, de school en het bedrijf, en bij
je opleiding verschillende bpv-periodes. Dat betekent dat je
de BBL ook het kenniscentrum (vandaar dat je een extra
geregeld stage loopt in een leerbedrijf. In de jaarplanning van
exemplaar krijgt). Het kenniscentrum regelt de erkenning van
je opleiding vind je terug in welke periode de bpv en lesdagen
je leerbedrijf.
voor jou gepland staan.
Wat verwachten we van jou rondom de POK? Volg je een BBL-opleiding, dan heb je een arbeidscontract bij
1. Lees de begeleidende brief en POK door en onderteken
een erkend leerbedrijf. Meestal werk je vier dagen per week en
alle exemplaren. Ben je op de ingangsdatum van de
kom je één dag of een of twee avonden per week naar school.
overeenkomst nog geen 18 jaar, dan moet ook een van je
Soms is de combinatie werk/school anders ingedeeld. Dan ga
ouders/verzorgers tekenen.
je bijvoorbeeld een periode alleen maar werken en kom je
2. Laat vervolgens het bedrijf of je werkgever ook alle
vervolgens een periode naar school. In de BBL spreken we
trouwens niet over stage, maar gewoon over werk.
Daarna lever je de getekende POK direct weer in bij
de student
de onderwijsinstelling
het leerbedrijf
het kenniscentrum
• Zoekt informatie op over het bedrijf • Oriënteert zich op branches, beroepen, bedrijven en leermogelijkheden • Weet wat hij wil leren • Is gemotiveerd • Presenteert zich goed aan het bedrijf
• Bereidt de student praktijk- gericht voor op de bpv-plaats • Ondersteunt de student bij het zoeken naar een bpv-plaats • Zorgt voor goede match tussen student en bedrijf • Zorgt voor bedrijfsoriëntatie, presentatie en sollicitatie vaardigheden • Zorgt voor heldere voor lichting voor de start van de bpv-periode over verantwoor- delijkheden en verplichtingen van bedrijf en school • Maakt in de praktijkover eenkomst concrete afspraken met het bedrijf over vorm en inhoud van de bpv, manier en frequentie van de begeleiding, persoonlijk leerprogramma en toetsingsmethoden
• Is een door het KBB erkend leerbedrijf • Kijkt of de verwachtingen van de student en het bedrijf op elkaar aansluiten • Maakt concrete afspraken met de onderwijsinstelling en de student over vorm, inhoud, begeleiding en beoordeling van de bpv- periode • Legt deze afspraken vast in de praktijkovereenkomst die de onderwijsinstelling levert
• Zorgt voor voldoende erkende leerbedrijven en werft nieuwe bedrijven op basis van behoefte • Zorgt voor erkenning binnen twee weken • Maakt het aanbod aan leer bedrijven met bpv-plaatsen bekend in het openbaar regis ter en op www.stagemarkt.nl • Ondersteunt het bedrijf zich te profileren in www.stagemarkt.nl • Ondersteunt de onderwijs- instelling in het gebruik van www.stagemarkt.nl en bij de matching van student en leerbedrijf
• Is goed voorbereid en gemotiveerd om aan de bpv te beginnen • Houdt zich aan de afspraken die in de praktijkovereenkomst zijn gemaakt • Volgt instructies van de praktijkopleider op • Koppelt terug aan de onderwijsbegeleider van de onderwijsinstelling
• Zorgt ervoor dat student en praktijkopleider weten wie het aanspreekpunt in de onderwijsinstelling is en wanneer deze bereikbaar is • Zorgt voor voldoende begeleiding conform de afspraken in de praktijk overeenkomst • Bewaakt de voortgang en de aansluiting van de leerdoelen van de student op de leer mogelijkheden in het bedrijf • Zorgt voor een competente en toegewijde onderwijs begeleider
• Zorgt voor de dagelijkse begeleiding en opleiding van de student op de werkvloer • Zorgt voor een gekwalificeerde, gemotiveerde en toeganke- lijke praktijkopleider • Voert met de student en de onderwijsbegeleider begeleidings- en voortgangs gesprekken
• Traint en coacht de praktijk opleider en voorziet deze van adviezen en hulpmiddelen om zijn taak goed uit te kunnen voeren • Stimuleert de gelijkwaardige samenwerkingsrelatie tussen onderwijsinstelling en bedrijf • Voorziet - als nodig - in overleg met de onderwijs instelling in een vervangende bpv-plaats voor de student
• Zorgt dat alle onderdelen van • Zorgt voor objectieve beoordeling van de student het bpv-programma zijn • Heeft contact met het bedrijf afgerond en ingeleverd over de beoordeling van de bpv en de evaluatie van de bpv-periode. De onderwijs instelling neemt hiertoe het initiatief • Neemt het oordeel van het bedrijf over de bpv van de student mee als onderdeel van de beoordeling • Koppelt de beoordeling aan het bedrijf terug
• Beoordeelt de student aan het einde van de bpv-periode op basis van gemaakte afspraken in de praktijk overeenkomst • Heeft contact met de onderwijsinstelling over de bpv-beoordeling van de student
• Traint en coacht de prak- tijkopleider in valide en objectieve bpv-beoordeling • Voorziet de praktijkopleider en het bedrijf van adviezen en hulpmiddelen om goed te kunnen beoordelen
evaluatie
Studentenzaken er vervolgens voor dat je een praktijk-
beoordeling
direct in een bedrijf of instelling zelf? Daarom is er in de
bpv-protocol
bpv-periode
Nadat je een erkend leerbedrijf hebt gevonden, zorgt
voorbereiding en matching
Waar kun je een vak beter leren dan ‘op de werkvloer’, dus
• Onderwijsinstelling en bedrijf evalueren de bpv-periode met de student • Onderwijsinstelling en bedrijf evalueren hun samenwerking rond de bpv en kijken waar verbetering mogelijk is • Het kenniscentrum beantwoordt de vraag aan de hand van deze evaluaties of het bedrijf met deze praktijkopleider een ‘duurzaam’ leerbedrijf is • Het kenniscentrum ondersteunt het bedrijf desgewenst bij het opstellen en uitvoeren van een verbeterplan • Het kenniscentrum beëindigt indien nodig de erkenning
exemplaren tekenen.
Studentenzaken. In de begeleidende brief staat hoeveel In een BOL-opleiding word je tijdens de opleiding voorbereid
exemplaren je in moet leveren. Volg je een BBL-opleiding,
op de bpv:
dan wordt je POK ook ondertekend door het kenniscentrum
• Je leert hoe je een sollicitatiebrief en een curriculum vitae
waarbij je leerbedrijf is aangesloten. Dit wordt geregeld door
Studentenzaken.
(cv) maakt en werkt aan sollicitatievaardigheden.
6.3 Bpv-protocol MBO
onderwijsactiviteiten op school.
• Je gaat je oriënteren op de beroepen waaruit je kunt kiezen
(het beroepenveld).
De POK is een belangrijk document: zonder getekende
• Je SLB’er en bpv-contactpersoon ondersteunen je bij het
POK ben je niet verzekerd en mag je niet op stage (BOL)
zoeken naar een geschikt erkend leerbedrijf. Maar als
of gaan werken bij je leerbedrijf (BBL).
mbo’er moet je zelf natuurlijk ook initiatief nemen. Het is
Het niet ondertekenen van de POK kan leiden tot studie-
daarom verstandig om alvast te kijken op www.stagemarkt.nl.
vertraging en kan er zelfs toe leiden dat je geen diploma
Daar vind je de leerbedrijven die voor jouw opleiding (zie
krijgt.
menukaart met crebonummer) erkend zijn.
6.2 Doel van de bpv
Doe je een BBL-opleiding, dan maak je voordat je opleiding begint al kennis met het bedrijfsleven. Je gaat zelfstandig
Het doel van de bpv-periode is:
solliciteren bij een erkend leerbedrijf. Mocht dit niet lukken,
1. Dat je (nader) kennismaakt met de beroepspraktijk en kijkt
dan kan ROC Leiden je daarbij helpen. Maar het is in eerste
instantie de bedoeling dat je dit zelf regelt. Het zoeken naar
2. Dat je, afhankelijk van de fase van je opleiding, werkzaam-
zo’n erkend leerbedrijf doe je bijvoorbeeld via de site
heden verricht – onder begeleiding of zelfstandig – volgens
www.stagemarkt.nl of via de site van het kenniscentrum
de geldende normen en veiligheidsvoorschriften.
waaronder jouw opleiding valt.
3. Dat je leert functioneren binnen een bedrijf.
of het beroep bij je past.
4. Dat je leert werken in teamverband. Heb je een erkend leerbedrijf gevonden voor je BBL- of
5. Dat wij aan het einde van je bpv-periode kunnen zien wat je
BOL-opleiding, geef de gegevens van het leerbedrijf en de
hebt geleerd en welke werkzaamheden je hebt gedaan
contactpersoon dan door aan je SLB’er of bpv-contactpersoon.
(kerntaken en bijbehorende werkprocessen).
STOER 2014-2015
STOER 2014-2015
#jouwopl
activeert
eiding
6.4 Afspraken bpv
Urenverantwoording
6.5 Onderwijsmenukaart + handleiding
Tijdens je bpv-periode moet je een urenverantwoording bijhouden. Dit doe je in je logboek van het programma
In de voorbereiding op school en tijdens je bpv werk je met een
Onstage. Je moet deze urenregistratie regelmatig laten
onderwijsmenukaart. ROC Leiden heeft hierin het kwalificatie-
aftekenen door je praktijkbegeleider. Na afloop van je stage
dossier van je opleiding samengevat.
lever je deze in bij je bpv-begeleider.
Op deze menukaart zie je een overzicht van de kerntaken en werkprocessen die je tijdens je opleiding leert en uitvoert.
Begeleiding
Op de menukaart geef je samen met je SLB’er je instroom-
Om je bpv goed te laten verlopen maken we de volgende
Elke student heeft een bpv-begeleider. Tijdens de voorbereiding
niveau voor de bpv aan. Deze kaart kun je tijdens je sollicitatie-
afspraken met je:
op je bpv-periode krijg je een persoonlijke bpv-begeleider
gesprek gebruiken om samen met de praktijkbegeleider te
toegewezen. Je bpv-begeleider houdt contact met jou en met
kijken wat je in het bedrijf op welk niveau zou kunnen doen.
Verslaglegging
het leerbedrijf. Hij of zij komt minimaal één keer bij je langs
Op de menukaart wordt aangegeven hoe je ervoor staat:
4. Op de menukaart van het leerbedrijf staat per werkproces
Je bpv-begeleider maakt met jou afspraken welke verslagen
op het bedrijf of de instelling om samen met jou en je praktijk-
• Welke beroepsactiviteiten op welk niveau/complexiteit heb
aangegeven welk eindniveau je als student in het bedrijf
of opdrachten je moet maken en inleveren. Je bpv-begeleider
begeleider de voortgang van je leerdoelen te bespreken.
kunt bereiken.
programma OnStage. Je kunt het daar zelf nalezen.
je al verricht? Met je portfolio kun je dit aantonen.
• Welke beroepsactiviteiten op welk niveau/complexiteit moet
5. Je kunt per kerntaak competent worden in het bedrijf als je
Wanneer het bedrijf of de instelling of jijzelf behoefte hebben
je nog laten zien om voor een Proeve van Bekwaamheid in
hebt aangetoond dat je niet alleen alle werkprocessen van
aan meer contact, dan moet je dat direct aangeven.
aanmerking te komen.
die kerntaak op gevorderd niveau beheerst, maar deze ook
op dat niveau gecombineerd beheerst. Competent is dus
geen optelsom van gevorderde werkprocessen.
maakt van elk bezoek een kort verslag en legt dit vast in het
Ziek? Als je ziek bent moet je dat direct op de eerste dag van verzuim
Bij het bedrijf of de instelling word je door een of meer
Stappenplan voor het gebruik van de menukaart
melden. Vóór het begin van je werktijd bij het bedrijf of de
medewerkers (praktijkbegeleiders) begeleid. Je werkt onder
1. Samen met je SLB’er vul je op de menukaart de stand van
instelling en vóór 8.30 uur bij je SLB’er op school.
verantwoordelijkheid van ROC Leiden. Dat wil zeggen:
zaken in: Aan welke werkprocessen heb je al gewerkt?
• dat ROC Leiden er verantwoordelijk voor is dat het juiste
Wat is het niveau daarvan?
Hersteld?
2. Met je ingevulde menukaart ga je op zoek naar een bedrijf
Als je weer hersteld bent, meld je dat een dag voor je weer
• dat jij rapporteert over je verrichte werkzaamheden aan je
aan het werk gaat bij het bedrijf of de instelling én bij je
3. Je solliciteert bij het bedrijf dat je hebt uitgekozen.
proces tijdens de bpv wordt gevolgd bpv-begeleider van ROC Leiden.
waar je je leerproces kunt voortzetten.
4. Tijdens het sollicitatiegesprek spreek je met de praktijk-
bpv-begeleider op school.
Terugkommiddag voor BOL-studenten
begeleider af wat je in het bedrijf kunt gaan leren en op
Verlof
Tijdens de bpv-periode in de BOL worden er een of meer
welk niveau dat kan.
De schoolvakanties gelden in het algemeen niet tijdens de
terugkommiddagen georganiseerd. Wanneer dat is hoor je
5. Aan het einde van de bpv geeft de praktijkbegeleider op de
bpv-periode. Ben je BBL-student, dan gelden de regels van
aan het begin van de bpv. De terugkombijeenkomsten zijn ver-
het bedrijf waar je werkt.
plicht. Het kan zijn dat voor jouw opleiding de terugkommiddag
Bijzonder-verlofdagen moet je in overleg met het bedrijf of de
anders heet of anders wordt geregeld.
instelling en je bpv-begeleider ruim van tevoren aanvragen.
menukaart aan of je het afgesproken niveau hebt gehaald.
Hoe moet je de menukaart lezen? 1. Elke kerntaak heeft een eigen kleur
De onderwijsmenukaart wordt… Door wie gebruikt? Waarvoor gebruikt? de student
als selectiemiddel /
als rapportage van je
ontwikkeling /
als planningsformulier
de bpv-begeleider
als match student –
leerbedrijf
SLB’er / bpv-begeleider
als begeleidingsinstrument
de praktijkbegeleider
als begeleidingsinstrument /
(contactpersoon in het
als voortgangsinstrument
bedrijf)
Klachten tijdens de bpv
kerntaak 1: groen
In bijlage B is je menukaart opgenomen. Neem de kaart
verzuim wegens andere dringende redenen moet je bij het
Heb je een klacht over je bpv, dan kun je deze melden via
kerntaak 2: blauw
mee en vul deze in bij je bpv-bedrijf met je begeleider aldaar.
bedrijf of de instelling vooraf toestemming vragen.
[email protected]. Dit e-mailadres is eventueel ook
kerntaak 3: rood
Lever de kaart in bij je bpv-begeleider of je SLB’er bij ROC
beschikbaar voor je contactpersoon binnen je leerbedrijf.
kerntaak 4: geel
Leiden.
kerntaak 5: grijs
Verzekering
kerntaak 6: oranje.
ROC Leiden heeft voor alle studenten een collectieve
2. Op de menukaart staan bij elk werkproces letters vermeld.
ongevallen- en aansprakelijkheidsverzekering afgesloten met
Die komen overeen met de competenties. Een toelichting
een aanvullende (secundaire) dekking. Een kopie van de polis
op deze letters staat in de rechterkant van de menukaart.
ligt ter inzage bij de administratie. Het bpv-bedrijf is daarnaast
3. Op je menukaart wordt (bijvoorbeeld met de kleur van de
als werkgever wettelijk aansprakelijk voor jou tijdens je bpv
kerntaak) per werkproces aangegeven wat jouw niveau op
(zie ook de afspraken in je POK). Meer info over verzekeringen
dit moment is. Is een hokje ingevuld, dan beheers je het
vind je op intranet.
aangegeven niveau.
Ook voor een bezoek aan je (huis)arts of tandarts of voor
STOER 2014-2015
#jouwopl
activeert
eiding
STOER 2014-2015
g n i d i e l p o #jouw
activeert
Bijlagen A. Menukaart B. Examenreglement C. Programma schooljaar
Menukaart Brood en banket Opleiding: Crebo: Cohort: Niveau: Niveau Basis
Gevorderd
Competent
Zelfstandig werkend banketbakker 95748
2014-2015 3
Omschrijving Is in staat om in eenvoudige praktijksituaties de (beroeps)activiteiten binnen het werkproces zelfstandig en adequaat uit te voeren. Dit is onderverdeeld in EB (Eenvoudig Begeleid) en EZ (Eenvoudig Zelfstandig) Is in staat om in alle voorkomende praktijksituaties de (beroeps)activiteiten binnen het werkproces zelfstandig en adequaat uit te voeren. Dit is onderverdeeld in CB (Complex Begeleid) en CZ (Complex Zelfstandig) Is in staat alle werkprocessen binnen een kerntaak zelfstandig en adequaat uit te voeren en op elkaar af te stemmen
Bereidt bakkerijproducten Niveau Basis Werkprocessen EB EZ 1.1 Adviseert de klant over bakkerijproducten I/R 1.2 Plant zijn werkzaamheden voor het bereiden van bakkerijproducten E/K/O 1.3 Bereidt zijn werkzaamheden voor t.b.v. het bereiden van bakkerijproducten K/L/T 1.4 Bereidt en verwerkt bakkerijproducten K/L/S/T 1.5 Bereidt exclusieve bakkerijproducten aan de hand van nieuwe receptuur E/K/L/O/T 1.6 Decoreert, modelleert en snijdt de bakkerijproducten K/L/S 1.7 Bewaakt en borgt de kwaliteit van de bakkerijproducten E/K/S/T 1.8 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op L/T 1.9 Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon L/T
Competentielijst
Kerntaak 1
Gevorderd CB CZ
Competent
Deze kan gebruikt worden bij de beoordeling A Beslissen en activiteiten initiëren B Aansturen C Begeleiden D Aandacht en begrip tonen E Samenwerken en overleggen F Ethisch en integer handelen G Relaties bouwen en netwerken H Overtuigen en beïnvloeden I Presenteren J J Formuleren en rapporteren K Vakdeskundigheid toepassen L Materialen en middelen inzetten M Analyseren N Onderzoeken O Creëren en innoveren P Leren Q Plannen en organiseren R Op de behoeften en verwachtingen van de “klant” richten S Kwaliteit leveren T Instructies en procedures opvolgen U Omgaan met veranderingen en aanpassen V Met druk en tegenslag omgaan W Gedrevenheid en ambitie tonen X Ondernemend en commercieel handelen Y Bedrijfsmatig handelen
Kerntaak 2
Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op Niveau Basis Gevorderd Competent Werkprocessen EB EZ CB CZ 2.1 Bestelt benodigde grondstoffen en producten K/Q/T 2.2 Controleert de grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties K/T 2.3 Slaat de geleverde producten op in geconditioneerde ruimtes L/T
Competentielijst
Deze kan gebruikt worden bij de beoordeling A
Beslissen en activiteiten initiëren
B C D
Aansturen Begeleiden Aandacht en begrip tonen Samenwerken en overleggen Ethisch en integer handelen Relaties bouwen en netwerken Overtuigen en beïnvloeden Presenteren J Formuleren en rapporteren Vakdeskundigheid toepassen Materialen en middelen inzetten Analyseren Onderzoeken
E F
Kerntaak 3
Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment Niveau Basis Gevorderd Competent Werkprocessen EB EZ CB CZ 3.1 Stuurt op de kwaliteit van de operationele processen en routing op de werkvloer E/K/S 3.2 Bedenkt ideeën voor het uitbreiden van het assortiment en ontwikkelt receptuur K/M/O/X
G H I J K L M N O P Q R
S T
U
V
W X
Y
Creëren en innoveren Leren Plannen en organiseren Op de behoeften en verwachtingen van de “klant” richten Kwaliteit leveren Instructies en procedures opvolgen Omgaan met veranderingen en aanpassen Met druk en tegenslag omgaan Gedrevenheid en ambitie tonen Ondernemend en commercieel handelen Bedrijfsmatig handelen
Bijlage B
Examenreglement ROC Leiden 2014-2015
INHOUDSOPGAVE
Dit examenreglement is een ROC Leiden-breed examenreglement en maakt deel uit van de Onderwijs- en Examenregeling
Hoofdstuk 1
Algemene bepalingen
3
Hoofdstuk 2
De regeling van het examen
3
(OER). In dit examenreglement zijn de formele procedures en regels voor de examinering vastgelegd. In de examenregeling/ -programmering in de OER zijn gegevens over de inhoud, de vorm en de organisatie van de examens opgenomen. Daarnaast bestaat ook het handboek Examinering. Hierin zijn de ROC-brede procedures en regels voor de examinering nader uitgewerkt.
Hoofdstuk 3
De afname van het examen
4
Deze versie van het examenreglement maakt deel uit van de OER. Hoofdstuk 4
Uitslag, herkansing, diplomering
5
In dit Examenreglement gebruiken we bij het verwijzen naar studenten, docenten, studieloopbaanbegeleiders etc. standaard de mannelijke vorm: ‘hij’ in plaats van ‘hij of zij’.
Nota Bene: Op dit moment zijn er diverse ontwikkelingen rond de examinering van Nederlandse Taal, van rekenen en van moderne
Hoofdstuk 5 Onregelmatigheden
6
Hoofdstuk 6
7
Overige bepalingen
Addendum Examenregeling 2014-2015 Centraal Ontwikkelde Examens
9
vreemde talen. Mogelijk hebben deze ontwikkelingen nog gevolgen voor de examenregelingen. Voor de centraal ontwikkelde examens (COE’s) die door de cohorten van dit OER moeten worden afgelegd, is het Examenprotocol 2014-2015 voor de COE’s van het College voor examens als addendum aan dit reglement toegevoegd.
Vastgesteld door het college van bestuur op 1 april 2014 Ingangsdatum: 1 augustus 2014
1
2
Hoofdstuk 1 Algemene Bepalingen Artikel 1
Begrippenlijst 1.1
Bij dit reglement hoort een begrippenlijst, die ook aansluit bij dit reglement. Deze begrippenlijst kun je vinden op het intranet van ROC Leiden.
Artikel 2 De indeling van het examen en de toepassing van dit reglement
6.2
Als je goede redenen (bijv. een bepaalde beperking) hebt om op een andere manier examen te doen,
stuur je een schriftelijk verzoek (via het invulformulier uit het handboek Examinering) aan de examen-
commissie. De examencommissie beslist of je verzoek wordt gehonoreerd.
Bij elk examen staat aangegeven welke hulpmiddelen (bijvoorbeeld rekenmachine of woordenboek)
6.3
je mag gebruiken.
Artikel 7 De examinatoren/beoordelaars/assessoren
7.1
Als examenkandidaat heb je te maken met bij de opleiding betrokken medewerkers die niet jouw
2.1
Dit examenreglement geldt voor de examinering van elke mbo-opleiding die ROC Leiden verzorgt.
begeleider zijn, en (externe) deskundigen. Deze deskundigen beoordelen jouw examen volgens de
2.2
Het examen van elke opleiding bestaat uit summatieve (kwalificerende) toetsen die worden
regels die voor de beoordeling gelden.
afgenomen voor het behalen van het diploma van die opleiding.
De examencommissie wijst de examinatoren/assessoren en de mensen die beoordelen aan.
Aan het begin van elk studiejaar wordt het op dat moment geldende examenreglement op het intranet
2.3
van ROC Leiden gepubliceerd.
Hoofdstuk 2 De regeling van het examen Artikel 3 Toegang en toelating
3.1
7.2
Artikel 8 Het toezicht op de examens
8.1
van het Onderwijs. De Inspectie onderzoekt of de kwaliteit van de examens en de organisatie van de
examinering voldoen aan de eisen vermeld in het Toezichtkader bve 2012.
Artikel 9 Geheimhouding
Als je als student aan een onderwijsinstelling bent ingeschreven, mag je meedoen aan de examens.
Als deelnemer aan het onderwijs en de examens, moet je je altijd kunnen legitimeren met een geldig
legitimatiebewijs (paspoort, rijbewijs, identiteitsbewijs).
Als je alleen maar aan de examens wilt meedoen, kun je je als examenstudent laten inschrijven.
3.2
Namens de minister van OCW is er toezicht op het onderwijs en de examinering door de Inspectie
Daar gelden wel bepaalde voorwaarden voor. Als je alleen examenstudent bent, word je
‘examendeelnemer’ of ‘extraneus’ genoemd.
9.1
Iedereen die te maken heeft met jouw examinering, heeft geheimhoudingsplicht. Deze personen mogen geen informatie geven over zaken die geheim moeten blijven.
Hoofdstuk 3 De afname van het examen
Artikel 4
Afwezigheid
Artikel 10 Organisatie van de examens
4.1
Als je niet in staat bent om aan een examen deel te nemen laat je dit in ieder geval, met opgaaf van
redenen, weten aan je studieloopbaanbegeleider. De studieloopbaanbegeleider geeft de reden door aan
de examencommissie. Dit kan namelijk van groot belang zijn indien je hierdoor een extra herkansing
wilt aanvragen.
Als de examencommissie vindt dat je een geldige reden voor je afwezigheid bij het examen hebt, kun je
in aanmerking komen voor een uitgesteld examen of een extra herkansing.
4.2
Artikel 5 Vrijstelling
5.1
10.1 Het college van bestuur stelt een centrale examencommissie in. Deze centrale examencomissie stelt de kaders vast waarbinnen de examencommissies per opleidingscluster functionen.
10.2 Het college van bestuur benoemt een voorzitter, een secretaris en de overige leden van de centrale examencommissie.
10.3 Het college van bestuur stelt per opleidingscluster een examencommissie in. Deze commissie regelt de organisatie en het afnemen van de examens binnen dat opleidingscluster.
10.4 De manager onderwijs treedt op als de voorzitter van de examencommissie van zijn opleidingscluster.
Artikel 11 Afwijkende examinering
Een vrijstelling is een bewijs dat je voldoet aan de eisen van een onderdeel van de examinering. Als je in
aanmerking denkt te komen voor een vrijstelling, dien je een verzoek om vrijstelling in bij de examen-
commissie. Voor het aanvragen van een vrijstelling verwijzen we je naar het handboek Examinering.
Hier vind je het te gebruiken invulformulier.
Als dat verzoek tijdig bij de examencommissie is en deze het verzoek goedkeurt, kan de examencommisie
Als je in aanmerking komt voor een vrijstelling, krijg je van de examencommissie een bewijs van vrijstelling.
laten zorgen voor een aangepast examen (zie ook artikel 6.2).
5.2
Artikel 6 De examenregeling/-programmering
6.1
kandidaten een schriftelijk verzoek voor een aangepast examen indienen bij de examencommissie.
11.2 Het niveau en de doelstelling van het aangepaste examen mogen niet anders zijn dan het niveau en de
bedoeling van het eigenlijke examen.
Het college van bestuur van ROC Leiden zorgt ervoor dat er op tijd een onderwijs- en examenregeling
(OER) van een opleiding is. In de OER staat wat voor examens het zijn, hoe de examens worden
afgenomen, wanneer de examens afgenomen worden en wat de regels voor herkansing zijn.
3
11.1 Bij speciale situaties of omstandigheden (bijv. een blessure of een ziekenhuisopname) kunnen examen-
4
Artikel 12 Gehandicapte studenten
Hoofdstuk 5 Onregelmatigheden
Artikel 17 Onregelmatigheden
12.1 Als er bij jou sprake is van een duidelijk te bewijzen (tijdelijke) handicap of leerstoornis, kan de examen-
commissie in overleg met jou een aangepaste examinering aanbieden (zie ook artikel 6.2).
Hoofdstuk 4 Uitslag, herkansing, diplomering Artikel 13 Vaststelling van het examenresultaat
13.1 Als uitslag van een examen(onderdeel) wordt het resultaat uitgedrukt in een cijfer. Voor de cohorten van
vóór 2012-2013 geldt minimaal de 2-puntsregeling (voldoende/onvoldoende).
13.2 De examinator/beoordelaar bepaalt het resultaat van elk examen(onderdeel) binnen tien werkdagen na de afname.
13.3 De beroepspraktijkvorming (stage) maakt deel uit van het examen. Het eindresultaat van de examinering
kan pas worden vastgesteld als het resultaat van de beroepspraktijkvorming voldoende is.
Artikel 14 Uitslag en herkansing
17.1 Iedereen die denkt dat er sprake is van onregelmatigheden bij het examen, is verplicht dit direct schriftelijk
maakt van andere dan toegestane hulpmiddelen of als je kennis neemt van elkaars antwoorden, kan de
examencommissie maatregelen nemen. De maatregelen kunnen zijn:
-
commissie aangewezen worden.
je mag van de examencommissie niet deelnemen aan het examen of niet verder deelnemen aan het
17.3 Voordat de examencommissie maatregelen neemt, informeert de examencommissie indien nodig bij jou
naar de situatie. Je kunt je dan, door een door jou aan te wijzen meerderjarige persoon, laten bijstaan.
Van de examencommissie hoor je de uiteindelijke beslissing. Deze beslissing krijg je uiterlijk 10 werkdagen
nadat de examencommissie hiervoor bijeen is geweest, schriftelijk medegedeeld.
In de schriftelijke mededeling lees je over de mogelijkheid om in beroep te gaan. Als je minderjarig bent,
gaat de schriftelijke mededeling ook naar je ouders of wettelijke vertegenwoordigers.
14.1 De examencommissie stelt de uitslag vast.
14.2 De uitslag van een examen wordt na het examen bekendgemaakt.
14.3 De uitslag van de centraal ontwikkelde examentoetsen (COE) wordt door de examencommissie
14.4 Indien je een examen of examenonderdeel moet herkansen, vind je de regels hiervoor in de OER.
Artikel 15 Diploma en resultatenlijst
15.1 Je bent geslaagd als:
-
examen.
binnen 10 werkdagen na ontvangst van de resultaten van de betreffende examentoets bekendgemaakt.
je krijgt geen diploma en je moet eerst opnieuw examen doen voor onderdelen die door de examen-
te melden aan de examencommissie.
17.2 Als je je schuldig maakt aan iets wat volgens de regels niet is toegestaan, bijvoorbeeld als je gebruik
17.4 Als je het niet eens bent met de beslissing van de examencommissie, kun je binnen 10 werkdagen een bezwaar indienen bij de centrale examencommissie.
17.5 Als je het niet eens bent met de beslissing van de centrale examencommissie, kun je binnen
10 werkdagen in beroep gaan bij de Commissie van Beroep voor de examens.
Artikel 18 Klachtenroute
Zie ook het document “Klachtenroute voor studenten” voor het onderdeel Toetsen of Examens. Dit document is
te vinden op het intranet van ROC Leiden.
18.1 Als je een klacht hebt over een examen, probeer je deze eerst te bespreken met de examinator/
a. je een voldoende hebt gehaald voor alle kerntaken die omschreven staan in het kwalificatiedossier
van je opleiding. Als je een vrijstelling hebt gekregen, geldt deze ook als een voldoende.
b. je voor de beroepspraktijkvorming een voldoende hebt gehaald.
beoordelaar/assessor die verantwoordelijk is voor het examen. Dit doe je zo snel mogelijk.
c. je aan de inspanningsverplichting Loopbaan en Burgerschap hebt voldaan.
Binnen 5 werkdagen moet je antwoord krijgen.
d. je voldoet aan de eisen die gesteld zijn voor de generieke onderdelen Nederlands, Engels en rekenen.
18.2 Als de examinator/beoordelaar/assessor het probleem niet kan oplossen, schrijf je een brief met jouw
15.2 Als je geslaagd bent, ontvang je een diploma.
klacht aan de examencommissie. De klacht moet binnen 5 werkdagen na het bekendmaken van het
15.3 Als je examen hebt gedaan, krijg je een resultatenlijst uitgereikt. Op de resultatenlijst zie je ten minste de
antwoord van de examinator/beoordelaar/assessor als bedoeld in lid 1 ingediend worden. Je moet
binnen 5 werkdagen schriftelijk antwoord krijgen nadat de examencommisie hiervoor bijeen is geweest.
In de brief met de klacht staat altijd:
-
je naam en adres
-
de datum van het indienen van de klacht
-
een omschrijving van de maatregel, situatie, beslissing of gedrag waarover jij een klacht hebt
door jou behaalde resultaten op kerntaakniveau.
Artikel 16 Bewaren en inzage van beoordelingen en processen verbaal
16.1 Beoordelingen en processen verbaal van het examen kun je tot zes maanden na het examen inzien.
16.2 Als je daarom vraagt, zorgt de voorzitter van de examencommissie ervoor dat je onder toezicht de
5
Let bij een klacht over de beoordeling wel op de in artikel 18 en 19 genoemde termijnen. beoordelingen en processen verbaal van jouw examen kunt inzien.
(stuur zo mogelijk een kopie van de maatregel of beslissing mee)
-
de redenen van de klacht of het beroep.
Als deze punten ontbreken in je brief of als de brief te laat is ingediend, kan dit tot gevolg hebben dat de
klacht niet wordt behandeld.
6
Artikel 19 Beroep
Adressen
Bevoegd Gezag
19.1 Het college van bestuur stelt de Commissie van Beroep voor de Examens in en benoemt de leden,
plaatsvervangende leden, de voorzitter, tevens lid, en de plaatsvervangend voorzitter.
19.2 Je kan tegen een beslissing van de examencommissie of van de beoordelaars schriftelijk in beroep gaan
bij de Commissie van Beroep voor de Examens. Het adres is:
ROC Leiden College van bestuur Postbus 16158 2301 GD Leiden
Commissie van Beroep voor de Examens ROC Leiden
College van bestuur
Commissie van Beroep voor de Examens
Postbus 16158
ROC Leiden
2301 GD Leiden
College van bestuur
19.3 Als een beroep is ingediend stelt de Commissie van Beroep voor de Examens de examencommissie of
de beoordelaars daarvan op de hoogte. de Examens zo spoedig mogelijk, doch uiterlijk binnen 3 werkdagen na de mededeling genoemd in
artikel 19.3, de benodigde informatie.
19.5 De Commissie van Beroep voor de Examens behandelt het beroep volgens het reglement dat door het
college van bestuur is vastgesteld. Het reglement voor de Commissie van Beroep voor de Examens
staat op het intranet van ROC Leiden.
19.6 Het beroepschrift bevat:
-
naam, adres en opleiding van degene die in beroep gaat;
-
datum van indiening;
-
omschrijving van de maatregel, situatie, beslissing of gedrag waartegen het beroep wordt ingediend
(stuur zo mogelijk een kopie van de maatregel of beslissing mee) ;
-
de redenen van het beroep.
Als de gegevens van het beroepschrift onvolledig zijn of het beroepsschrift te laat is ingediend, kan dit tot
gevolg hebben dat het beroep niet wordt behandeld.
19.7 De termijn voor het indienen van een beroepschrift is 10 werkdagen. De termijn gaat in op de eerste dag
2301 GD Leiden
19.4 De leden van de examencommissie en de beoordelaars verstrekken de Commissie van Beroep voor
Postbus 16158
na het bekendmaken van de maatregel of de beslissing door de examencommissie.
19.8 De beslissing, de maatregel of het cijfer dan wel de woordelijke beoordeling waartegen beroep is ingesteld,
zijn definitief, nadat de beroepstermijn is verstreken zonder dat er hiertegen beroep is ingesteld.
Hoofdstuk 6 Overige bepalingen Artikel 20
20.1 In gevallen waarin dit examenregement niet voorziet, beslist het college van bestuur en worden de
betrokkenen schriftelijk van de beslissing in kennis gesteld.
Artikel 21 Tijdens het maken van de STOER was het Addendum nog niet beschikbaar.
7
21.1 Bij dit reglement behoort een Begrippenlijst. Deze wordt gepubliceerd op het intranet van ROC Leiden.
Kijk op www.examenbladmbo.nl/homepage/2014-2015 voor de meest recente versie.
8
ROC Leiden Jaarplanning 2014-2015 Alg.
Studiejaar 1
Studiejaar 2
Studiejaar 3
Studiejaar 4
25-8 1 1-9 2
Introductieweek
Introductieweek
Introductieweek
Introductieweek
8-9 3 15-9 4 22-9 5 29-9 6 6-10 7 13-10 8 20-10
Herfstvakantie
Herfstvakantie
Herfstvakantie
Herfstvakantie
22-12
Kerstvakantie
Kerstvakantie
Kerstvakantie
Kerstvakantie
29-12
Kerstvakantie
Kerstvakantie
Kerstvakantie
Kerstvakantie
Voorjaarsvakantie
Voorjaarsvakantie
Voorjaarsvakantie
Voorjaarsvakantie
Studenten vrij
Studenten vrij
Studenten vrij
Studenten vrij
Meivakantie
Meivakantie
Meivakantie
Meivakantie
27-10 9 3-11 10 10-11 1 17-11 2 24-11 3 1-12 4 8-12 5 15-12 6
5-1 7 12-1 8 19-1 9 26-1 10 2-2 1 9-2 2 16-2 3 23-2 2-3 4 9-3 5 16-3 6 23-3 7 30-3 8 6-4 9 13-4 10 20-4 11 27-4 1 4-5 11-5 2 18-5 3 25-5 4 1-6 5 8-6 6 15-6 7 22-6 8 29-6 9 6-7 10
ZOMERVAKANTIE maandag 13 juli t/m vrijdag 21 augustus 2015
