ABSTRAK Cindy Febriani Pangesa (04120090082) HUBUNGAN DAYA TARIK JINGLE IKLAN FUTAMI 17 GREEN TEA VERSI SOUND OF GOODNESS DENGAN BRAND AWARENESS SISWA SMA JUBILEE (xvi + 158 Halaman: 4 Gambar; 74 Tabel; 6 Lampiran) Kata kunci: daya tarik jingle, brand awareness Industri makanan dan minuman di Indonesia telah berkembang begitu pesat, terbukti dengan terus meningkatnya angka pertumbuhan industri makanan dan minuman. Sebagai akibatnya, terjadi persaingan yang ketat antar produsen makanan dan minuman yang berlomba-lomba mempromosikan produknya masing-masing. Salah satu kategori produk yang sedang berkembang dengan pesat adalah kategori produk minuman teh dalam botol. Salah satu produk minuman teh dalam kemasan yang baru di luncurkan dua tahun belakangan ini adalah Futami 17 Green Tea. Dalam rangka memasarkan Futami 17 Green Tea, dilakukan beberapa strategi promosi, salah satunya adalah melalui periklanan di media televisi dengan tujuan membangun brand awareness konsumen. Dalam iklan Futami 17 Green Tea elemen yang ditonjolkan adalah jingle dari iklan tersebut. Maka, diperlukan penelitan untuk mengetahui apakah daya tarik jingle iklan memiliki hubungan dengan terbangunnya brand awareness konsumen. Penelitian ini menggunakan metote kuantitatif survei eksplanatif, dengan unit analisis Spearman’s rho yang perhitungannya menggunakan SPSS 20. Pengumpulan data dilakukan dengan menyebarkan kuesioner kepada 86 orang siswa SMA Jubilee dengan teknik non-probabilitas dan purposive sampling. Sebelumnya disebarkan kuesioner kepada 30 orang siswa untuk menguji validitas dan reliabilitas instrumen penelitian, yaitu kuesioner. Landasan teori mengacu pada konsep-konsep yang dijabarkan oleh Keller, Duncan, dan Shimp. Dari hasil penelitian, didapatkan bahwa daya tarik jingle iklan Futami 17 Green Tea memiliki hubungan yang relatif atau moderat dengan brand awareness siswa SMA Jubilee secara signifikan. Dapat disimpulkan bahwa semakin tinggi daya tarik jingle iklan Futami 17 Green Tea, maka semakin tinggi pula brand awareness terdadap merek Futami 17 Green Tea. Referensi: 35 (1991-2012)
v
ABSTRACT
Cindy Febriani Pangesa (04120090082) HUBUNGAN DAYA TARIK JINGLE IKLAN FUTAMI 17 GREEN TEA VERSI SOUND OF GOODNESS DENGAN BRAND AWARENESS SISWA SMA JUBILEE Key words :appeal of jingle , brand awareness
Food and beverages industry in Indonesia have been developed rapidly, proved by the increasing of developed number in food and beverages industry. As consequence, a tight competition between food and beverage manufacturers is happening. They are vying to promote its products’ advantages than the other. One of the product categories which is growing rapidly is the product category of tea based beverages in bottled. One of the tea beverage products in packaging, which recently released in recent two years is Futami 17 Green Tea. In order to market the Futami 17 Green Tea, the producer do some promotion strategies, one of which is through advertising in television media with the aim to build consumers’ brand awareness of Futami 17 Green Tea. In Futami 17 Green Tea advertisement, the element that was emphasized is the jingle from the ad. So, research is required to determine whether the appeal of ad jingles have a harmonious relationship with the brand awareness of consumers. This research used a quantitative methods explanatory survey, with the unit of analysis Spearman’s rho and the calculations using SPSS 20. Data collection was done by disseminating a questionnaire to 86 people of Jubilee high school students with purposive and non-probability sampling techniques. Previously questionnaire was distributed to 30 students to test the validity and reliability of research instruments. The reference the theory refers to the concepts elaborated by Keller, Duncan, and Shimp. From the results of research, writers found that the appeal of the advertising jingle of Futami 17 Green Tea has a relatively or moderate relationships with brand awareness of Jubilee high school students significantly. It can be concluded that the higher the attractiveness of advertising jingle of Futami 17 Green Tea, then the higher brand awareness of the brand Futami 17 Green Tea. Reference: 35 (1991-2012)
vi
KATA PENGANTAR Puji dan syukur Penulis ucapkan kepada Tuhan Yesus Kristus karena atas berkat, kasih dan penyetaan Nya Penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir tepat pada waktunya. Tugas Akhir yang penulis teliti berjudul “HUBUNGAN DAYA TARIK JINGLE IKLAN FUTAMI 17 GREEN TEA VERSI SOUND OF GOODNESS TERHADAP BRAND AWARENESS SISWA SMA JUBILLEE” ditujukan untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna memperoleh gelar Sarjana Ilmu Komunikasi Strata Satu Universitas Pelita Harapan. Penulis mendapat banyak bantuan dan dukungan, baik moral maupun material dari banyak pohak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini Penulis ingin mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu dalam proses penyelesaian Laporan Tugas Akhir ini, yaitu: 1. Bapak Prof. Aleksius Jemadu, Ph.D, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Pelita Harapan. 2. Ibu Dr. phil. Deborah N. Simorangkir, B.A., M.S. selaku Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi Universitas Pelita Harapan 3. Ibu Rose Emmaria Tarigan, S.Sos., M.Si. selaku Pembimbing, karena telah membimbing penulis dengan sangat baik. 4. Bapak Drs. L. Y. Joko Suratmo, M.S. selaku Pembimbing Akademik penulis atas semua nasihat dan sarannya. 5. Seluruh Dosen dan staff Jurusan Ilmu Komunikasi Universitas Pelita Harapan.
vii
6. Ibu Cillin Wijaya Selaku Product Manager dari PT. Futami Food and Beverages yang telah menginjinkan dan membantu penulis selama penelitian ini. 7. Orang tua, kakak dan adik penulis yang selalu mendukung dan membantu penulis baik secara moral maupun material secara terus – menerus dari awal sampai Tugas Akhir ini selesai. 8. Ivan Januar atas segala bantuan, doa, dan dukungannya kepada penulis selama pembuatan Tugas Akhir ini. 9. Sahabat terbaik penulis yaitu Yolenta Winda dan Patricia Tania atas segala dukungan dan bantuan kepada penulis selama masa perkuliahan. 10. Teman-teman seperjuangan angkatan 2009 seperti Shella Natasha, Erlin Kusumawati, Tiara Yessie, Lisa Sardina Arno, Anne Oentoro, Cindy Halim, dan lainnya yang tidak dapat disebutkan satu per satu. 11. Seluruh orang yang berdampak dan berarti bagi penulis yang belum disebutkan satu per satu oleh penulis. Akhir kata, penulis menyadari bahwa masih terdapat banyak kekurangan dalam Tugas Akhir ini. Oleh karena itu, kritik dan saran dari pembaca akan sangat bermanfaat bagi penulis. Semoga Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi semua pohak yang membacanya.
Karawaci, 14 Februari 2013
(CINDY FEBRIANI PANGESA)
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL PERNYATAAN KEASLIAN TUGAS AKHIR PERSETUJUAN DOSEN PEMBIMBING TUGAS KAHIR PERSETUJUAN TIM PENGUJI TUGAS AKHIR ABSTRAK ……………………………………………………………………... iv ABSTRACT …..…………………………………………………………….........v KATA PENGANTAR …………………………………………………………. vi DAFTAR ISI ……..………………………………………………………….…vii DAFTAR GAMBAR …………………………………………………………… DAFTAR TABEL ……………………………………………………………….. BAB I PENDAHULUAN I.1. Latar Belakang Masalah…………………………………………...… 1 I.2. Identifikasi Masalah …………………………………………………. 8 I.3. Rumusan Masalah ………………………………………………….... 9 I.4. Tujuan Penelitian ……………………………………………………. 9 I.5. Kegunaan Penelitian ………………………………………….……. 10 I.6. Sistematika Penulisan ……………………………...………………. 11 BAB II OBJEK PENELITIAN II.1. Sejarah Singkat PT. Futami Food and Beverages ………………… 13 II.2. Produk Futami 17 Green Tea ………………………………............14 II.3. Strategi Marketing Futami 17 Green Tea Rasa Buah ....….………. 15 II.4. Iklan Futami 17 Green Tea versi “Sound of Goodness” ……….…. 18 II.4.1 Konsep Iklan Futami 17 Green Tea ………….………….. 20 II.4.2. Jingle Iklan Futami 17 Green Tea ……………….……… 21 II. 5. Target Penelitian …………………………………………………. 22 II. 6. Kerangka Penelitian …………………………………………….... 22
ix
BAB III TINJAUAN PUSTAKA III. 1. Integrated Marketing Communication (IMC)……………………..23 III. 2. Definisi Pemasaran …………………………………………...…. 24 III.2.1 Tujuan Pemasaran ………………………………………. 26 III.2.2. Definisi Bauran Pemasaran …………………………..… 26 III.3. Marketing Communication Mix…………………………………... 28 III.4. Periklanan ……………………………………………………….... 32 III.4.1. Definisi Periklanan ……………………………………... 32 III.4.2. Iklan Televisi …………………………………...………. 36 III.4.3. Daya Tarik Iklan ……………………………..........…… 42 III.5. Jingle …………………………………………………………….. 44 III.6. Brand Awarness ………………………………………………….. 48 III.6.1 Definisi Brand Awareness ……………………………… 48 III.6.2. Komponen Brand Awareness ………………………….. 49 III.7. Model Efek Iklan ……………………...…………………....……. 51 BAB IV METODOLOGI PENELITIAN IV.1. Metode Penelitian ………………………………………………... 55 IV.2. Populasi ………………………………………………………..…. 57 IV.3. Teknik Sampling ……………………………………………......... 59 IV.4. Teknik Pengumpulan Data …………………………………...…... 61 IV.4.1. Instrumen Penelitian …...…...........…...………......…..... 61 IV.5. Teknik Pengumpulan Data ……………………………………….. 62 IV.6. Metode Operasionalisasi Konsep ………………………………… 63 IV.6.1. Definisi Variabel ……………………………………….. 63 IV.6.2. Operasionalisasi Variabel ………………………...……. 65 IV.7. Teknik Pengujian Data ………………………………………….... 74 IV.8. Kekurangan Metode (Limitations) dan Delimitations ………….... 79 IV.8.1 Kekurangan Metode …………………………………..… 79
x
IV.8.2. Delimitations …………………………………………… 80 BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN V.1. Hasil Penelitian …….....……...…...……………………………..... 81 V.1.1. Identitas Responden ……………………………….......... 82 V.1.1.1. Indentitas Responden berdasarkan Jenis Kelamin ………………………………………………….. 82 V.1.1.2. Identitas Responden berdasarkan Usia ………... 83 V.1.1.3. Identitas Resonden berdasarkan Uang Jajan ….. 84 V.1.1.4 Identitas Responden berdasarkan Frekuensi Menonton Iklan Futami 17 Green Tea ……...… 85 V.1.2. Variabel Daya Tarik Jingle …………………………...… 85 V.1.3. Variabel Brand Awareness …………………………….. 103 V.2. Pembahasan ……………………………………………………… 113 V.2.1. Hubungan Identitas Responden dengan Variabel ……... 113 V.2.2. Hubungan Daya Tarik Jingle dengan Brand Awareness.. 116 V.2.3. Hubungan Indikator Memorability dengan Brand Awareness ………………………………………………………… 126 V.2.4. Hubungan Indikator Meaningfulness dengan Brand Awareness ………………….……………..…………… 129 V.2.5. Hubungan Indikator Likability dengan Brand Awareness……………………………………………….131 V.2.6. Hubungan Indikator Transverability dengan Brand Awareness……………………………………………….133 V.2.7. Hubungan Indikator Adaptibility dengan Brand Awareness……………………………………………….135 V.2.8. Hubungan Indikator Protectability dengan Brand Awareness……………………………………………….136 V.2.9. Hasil Uji Validitas ……………………………………... 140 V.2.10. Hasil Uji Reliabilitas …………………………………. 148
xi
V.2.11. Hasil Uji Hipotesis ………………………………….... 151 BAB VI PENUTUP VI.1 Kesimpulan ……………………………………………………… 153 VI. Saran ……………………………………………………………… 156 DAFTAR PUSTAKA ………………………………...………....…………… 159 LAMPIRAN CURRICULUM VITAE
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1 Piramida Brand Awareness ……………………………………….. 50 Gambar 3.2 Skema Tahapan AIDA ……………………………………………. 51 Ganbar 3.3 Skema Tahapan Model DAGMAR ………………………………... 53 Gambar 4.1 Skala Kekuatan Asosiasi ………………………………………..… 76
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Merek Minuman The dalam Kemasan di Indonesia ………………….. 4 Tabel 1.2 Top Brand Indeks The dalam Kemasan Siap Minum 2011 ……...…… 5 Tabel 2.1 Rata-rata Frekuensi Penayangan Iklan per Bulan …………………… 19 Tabel 4.1 Skala Likert …………………………………………......................… 62 Tabel 4.2 Skor Penilaian ……………………………………………………….. 63 Tabel 4.3 Kisi-kisi Penelitian ………………………………………………...… 68 Tabel 4.4 Menentukan Derajat Hubungan yang Diindikasikan oleh Ukuran Koefisien …………………………………………………………….. 78 Tabel 5.1 Tabel Identitas Responden berdasarkan Jenis Kelamin …………...… 82 Tabel 5.2 Tabel Identitas Responden berdasarkan Usia ……….………….....… 83 Tabel 5.3 Tabel Identitas Responden berdasarkan Uang Jajan ...…………….… 84 Tabel 5.4 Tabel Identitas Responden berdasarkan Frekuensi Menonton ……… 85 Tabel 5.5 Frekuensi Jawaban Indikator Memorability 1 ……………………..… 86 Tabel 5.6 Frekuensi Jawaban Indikator Memorability 2 ……………………..… 87 Tabel 5.7 Frekuensi Jawaban Indikator Memorability 3 ……………………..… 87 Tabel 5.8 Frekuensi Jawaban Indikator Memorability 4 ……………………..… 88 Tabel 5.9 Frekuensi Jawaban Indikator Memorability 5 ……………………..… 88 Tabel 5.10 Frekuensi Jawaban Indikator Memorability 6...…………………..… 88 Tabel 5.11 Frekuensi Jawaban Indikator Memorability 7 ………..…………..… 89 Tabel 5.12 Frekuensi Jawaban Indikator Memorability 8 ……………………… 89 Tabel 5.13 Frekuensi Jawaban Indikator Meaningfulness 1 ………………..….. 90 Tabel 5.14 Frekuensi Jawaban Indikator Meaningfulness 2 ………………..….. 90 Tabel 5.15 Frekuensi Jawaban Indikator Meaningfulness 3 ………………..….. 90 Tabel 5.16 Frekuensi Jawaban Indikator Meaningfulness 4 ………………..….. 91 Tabel 5.17 Frekuensi Jawaban Indikator Meaningfulness 5 ………………..….. 92
xiv
Tabel 5.18 Frekuensi Jawaban Indikator Likability 1 ……………………....….. 92 Tabel 5.19 Frekuensi Jawaban Indikator Likability 2 ……………………....….. 93 Tabel 5.20 Frekuensi Jawaban Indikator Likability 3 ……………………....….. 93 Tabel 5.21 Frekuensi Jawaban Indikator Likability 4 ……………………....….. 93 Tabel 5.22 Frekuensi Jawaban Indikator Likability 5 ……………………....….. 94 Tabel 5.23 Frekuensi Jawaban Indikator Likability 6 ……………………....….. 94 Tabel 5.24 Frekuensi Jawaban Indikator Likability 7 ……………………....….. 95 Tabel 5.25 Frekuensi Jawaban Indikator Transverability 1 …………...…....….. 95 Tabel 5.26 Frekuensi Jawaban Indikator Transverability 2 …………...…....….. 96 Tabel 5.27 Frekuensi Jawaban Indikator Transverability 3 …………...…....….. 96 Tabel 5.28 Frekuensi Jawaban Indikator Transverability 4 …………...…....….. 97 Tabel 5.29 Frekuensi Jawaban Indikator Transverability 5 …………...…....….. 97 Tabel 5.30 Frekuensi Jawaban Indikator Adaptibility 1 ……………....…....….. 98 Tabel 5.31 Frekuensi Jawaban Indikator Adaptibility 2 ……………....…....….. 98 Tabel 5.32 Frekuensi Jawaban Indikator Adaptibility 3 ……………....…....….. 99 Tabel 5.33 Frekuensi Jawaban Indikator Adaptibility 4 ……………....…....….. 99 Tabel 5.34 Frekuensi Jawaban Indikator Adaptibility 5 ……………....…....… 100 Tabel 5.35 Frekuensi Jawaban Indikator Adaptibility 6 ……………....…....… 100 Tabel 5.36 Frekuensi Jawaban Indikator Protectability 1 …………….........… 101 Tabel 5.37 Frekuensi Jawaban Indikator Protectability 2 …………….........… 101 Tabel 5.38 Frekuensi Jawaban Indikator Protectability 3 …………….........… 102 Tabel 5.39 Frekuensi Jawaban Indikator Protectability 4 …………….........… 102 Tabel 5.40 Frekuensi Jawaban Indikator Unaware 1 ………...……….........… 103 Tabel 5.41 Frekuensi Jawaban Indikator Unaware 2 ………...……….........… 103 Tabel 5.42 Frekuensi Jawaban Indikator Unaware 3 ………...……….........… 104 Tabel 5.43 Frekuensi Jawaban Indikator Unaware 4 ………...……….........… 104 Tabel 5.44 Frekuensi Jawaban Indikator Brand Recognition 1 ……….........… 105 Tabel 5.45 Frekuensi Jawaban Indikator Brand Recognition 2 ……….........… 105
xv
Tabel 5.46 Frekuensi Jawaban Indikator Brand Recognition 3 ……….........… 106 Tabel 5.47 Frekuensi Jawaban Indikator Brand Recognition 4 ……….........… 106 Tabel 5.48 Frekuensi Jawaban Indikator Brand Recognition 5 ……….........… 107 Tabel 5.49 Frekuensi Jawaban Indikator Brand Recognition 6 ……….........… 107 Tabel 5.50 Frekuensi Jawaban Indikator Brand Recall 1 ……….…….........… 108 Tabel 5.51 Frekuensi Jawaban Indikator Brand Recall 2 ……….…….........… 108 Tabel 5.52 Frekuensi Jawaban Indikator Brand Recall 3 ……….…….........… 109 Tabel 5.53 Frekuensi Jawaban Indikator Brand Recall 4 ……….…….........… 109 Tabel 5.54 Frekuensi Jawaban Indikator Top of Mind 1 …..…….…….........… 110 Tabel 5.55 Frekuensi Jawaban Indikator Top of Mind 2 …..…….…….........… 110 Tabel 5.56 Frekuensi Jawaban Indikator Top of Mind 3 …..…….…….........… 111 Tabel 5.57 Frekuensi Jawaban Indikator Top of Mind 4 …..…….…….........… 111 Tabel 5.58 Frekuensi Jawaban Indikator Top of Mind 5 …..…….…….........… 112 Tabel 5.59 Koefisien korelasi Daya Tarik Jingle terhadap Brand Awareness... 117 Tabel 5.60 Koefisien korelasi Indikoator Memorability terhadap Brand Awareness …………………………………………………………………….. 126 Tabel 5.61 Koefisien korelasi Indikoator Meaningfulness terhadap Brand Awareness …………...………………………………………………..…. 130 Tabel 5.62 Koefisien korelasi Indikoator Likability terhadap Brand Awareness …………………………………………………………………….. 131 Tabel 5.63 Koefisien korelasi Indikoator Transverability terhadap Brand Awareness………………………………………………………………… 134 Tabel 5.64 Koefisien korelasi Indikoator Adaptibility terhadap Brand Awareness …………………………………………………………………………...… 135 Tabel 5.65 Koefisien korelasi Indikoator Protectability terhadap Brand Awareness …………………………………………………………….…. 137 Tabel 5.66 Koefisien Korelasi Indikator Daya Tarik Jingle terhadap Brand Awareness …………………………………………………...…… 138 Tabel 5.76 Korefisien Korelasi Daya Tarik Jingle terhadap Brand Awareness ………………………………………………………... 151
xvi
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran A Lembar Monotoring Bimbingan …………………………………………..….. A-1 Lampiran B Struktur Organisasi PT.Futami Food and Beverages ………………………… B-1 Lampiran C Contoh Kuesioner …………………………………………………….....…… C-1 Dokumentasi Responden saat mengisi kuesioner ……………………….…… C-2 Tabel Jawaban ……………………………………………………………..… C-3 Lamipran D Hubungan Identitas dengan Variabel ……………………………………….… D-1
xvii
