Aalst
Feestprogramma 2015 Voorjaarsprogramma 2016
D
e familie Gelaude
Lennard, Nexhmije en Michel Gelaude, en de volledige ploeg van Salons Carlton wensen u
Zalig Kerstfeest en een prachtig
2016!
2
Welkom
in de Salons Carlton, een vaste waarde voor kwaliteit en gezelligheid. Wij willen u verwennen en er zorg voor dragen dat ieder bezoek aan Salons Carlton een blijvende herinnering wordt die u niet vergeet. Een sublieme keuken, met enkel verse ingrediënten, zorgen voor pure sensationele smaken, stijlvol geserveerd volgens de regels van de kunst. Sfeervolle zalen in Versaillesstijl, mondaine tuinen en terrassen maken iedere organisatie mogelijk. Feesten allerhande, communies, trouwfeesten, babyborrels, jubilea, verjaardagsfeesten... maar ook professioneel kan u seminaries, congressen, vergaderingen, bedrijfs- en personeelsfeesten organiseren. Wij hebben ook gratis internet (wifi) en een rookruimte.
Wij hebben een wens voor iedereen een gelukkig nieuw jaar met lieve mensen om je heen mensen die van je houden om wie je bent mensen in wie je een stukje van jezelf herkent laat merken dat je om hen geeft dat je samen met hen iets moois beleeft dan is je leven pas een feest. Veel geluk en liefde en vooral een goede gezondheid voor 2016
3
Kreeftenbrunch 20 december 2015 om 12.30 uur U wordt verwend met: Aperitief van het huis, vers geperst fruitsap, 1/2 kreeft koud vis- en vleesbuffet, warme hoofdschotels (steeds wisselend), een spetterend dessertenbuffet en uiteraard mag op deze editie de kreeft niet ontbreken! De koude en warme buffetten genieten gepaste wijnen. ,, De keukens van Salons Carlton staan garant voor kwaliteit en versheid! “ Prijs € 79,5- per persoon all-in tot en met de koffie (€ 75,- contant) € 69,5- per persoon BOB-arrangement (€ 65- contant) € 5,- per kind / per levensjaar / tot 12 jaar Inclusief dranken en professionele kinderopvang
Ontvang je gasten vanaf 11u30 met een stijlvolle receptie! Uw genodigden genieten ten volle van Cava en vers fruitsap vergezeld van vijf hapjes en dit gedurende 1 uur. Om 12u30 staat het prachtig koud buffet ter uwer beschikking. Dit voor een meerprijs van € 12,5-pp op de normale brunchprijs. Wenst u liever Champagne (½ fles pp) is dit een meerprijs van € 24,-pp
4
Kerstlunch 25 december om 13 uur Champagne-aperitief & hapjes Kreeft in prachttooi Bordjesbuffet keuze uit 10 verschillende voorgerechten ook met vegetarische schotels Warm buffet Rundsfilet met Bearnaisesaus Tarbotfilet op zijn Normandisch Everzwijnfilet “ Grand Veneur” Fazant “ Brabançonne” Dessertenbuffet Mokka
Prijs per persoon dranken inclusief € 95- per persoon (€ 90- per persoon bij contante betaling) Zonder alcohol € 80- per persoon (€ 75- bij contante betaling) € 6,5- per kind / per levensjaar / tot 12 jaar (tot 3 jaar gratis)
Er is professionele kinderopvang
5
Heeft u een verrassingsgeschenk nodig?
Met een cadeaubon van
Salons Carlton
heeft u ALTIJD het perfecte geschenk! (Verkrijgbaar voor elk evenement en in elke prijsklasse)
6
Nieuwjaarslunch 1 januari 2016 om 13 uur Champagne-aperitief & hapjes Kreeft “Parisienne” of Terrine van Ganzenlever met compote van vijgen Carlton’s “Prestige Koud Buffet” Warm Buffet Assortiment van vier vissoorten in Champagneboter Fazant met gesmolten witloof “à la crème” Hertenkalffilet “Poivrade” Kalfsrib met cantharellen Nieuwjaars Desserten Buffet Mokka
Prijs per persoon dranken inclusief € 95- per persoon (€ 90- per persoon bij contante betaling) Zonder alcohol € 80- per persoon (€ 75- per persoon bij contante betaling) € 6,5- per kind / per levensjaar / tot 12 jaar (tot 3 jaar gratis)
Er is professionele kinderopvang
7
Voorafgaande Receptie! Zowel voor de Brunches als voor de Dinner Dance feesten heeft u de mogelijkheid tot een aparte receptie
Ontvang je gasten met een stijlvolle receptie! Uw genodigden genieten ten volle van Cava en vers fruitsap vergezeld van vijf hapjes en dit gedurende 1 uur. Bij de Brunches gaat deze receptie van start om 11.30 uur, om 12.30 uur staat het prachtig koud buffet ter uwer beschikking. Bij de Dinner Dance gaat deze receptie van start om 19 uur, om 20 uur schuift u aan bij het feest. Dit voor een meerprijs van € 15,5-pp op de normale lunchprijs. Wenst u Champagne (½ fles pp) is dit een meerprijs van € 25,-pp
8
Carlton Brunchen Noteer alvast in uw agenda: Kreeftenbrunch
20 december 2015
Champagnebrunch 1
10 januari 2016
Champagnebrunch 2
24 januari 2016
Valentijnsbrunch
14 februari 2016
Aalsterse brunch
28 februari 2016
Lentebrunch
13 maart 2016
Paasbrunch
27 maart 2016
Franse brunch
10 april 2016
Communiebrunch 1
17 april 2016
Communiebrunch 2
24 april 2016
1 mei brunch & communie
1 mei 2016
Onze Lieve Heer brunch
5 mei 2016
Moederdagbrunch
8 mei 2016
Pinksterbrunch
15 mei 2016
Aspergebrunch
22 mei 2016
Zomerbrunch
29 mei 2016
Vaderdagbrunch
12 juni 2016
Brunch & BBQ
26 juni 2016
Brunch & outdoorcoocking
3 juli 2016
Brunch met vakantieherinneringen
28 augustus 2016
Prijs per persoon € 75- contant - € 79,5 niet contant Zonder alcohol “BOB” € 67,5- contant - € 72 niet contant Kinderen € 5,5- per kind / per levensjaar / tot 12 jaar Kinderen jonger dan 3 jaar zijn gratis
Er is professionele kinderopvang Champagnebrunch € 82,5- contant - € 87,5 niet contant 9
Champagnebrunch 10 en 24 januari 2016 om 12.30 uur U wordt verwend met: Champagneaperitief van het huis, vers geperst fruitsap, koud vis- en vleesbuffet, soep, warme hoofdschotels (steeds wisselend), een spetterend dessertenbuffet en uiteraard mag op deze editie de Champagne niet ontbreken! De koude en warme buffetten genieten gepaste wijnen. ,, De keukens van Salons Carlton staan garant voor kwaliteit en versheid! “ Prijs € 87,5- per persoon all-in tot en met de koffie (€ 82,5- contant) € 75,- per persoon BOB-arrangement (€ 70- contant) € 5,5- per kind / per levensjaar / tot 12 jaar Inclusief dranken en professionele kinderopvang
10
Carnavalbrunch 28 februari 2016 om 12.30 uur U wordt verwend met: Aperitief van het huis, vers geperst fruitsap, koud vis- en vleesbuffet, soep, warme hoofdschotels (steeds wisselend), kaasbuffet en een spetterend dessertenbuffet! De koude en warme buffetten genieten gepaste wijnen. ,, De keukens van Salons Carlton staan garant voor kwaliteit en versheid! “
Prijs € 79,5- per persoon all-in tot en met de koffie (€ 75,- contant) € 72,- per persoon BOB-arrangement (€ 67,5- contant) € 5,5- per kind / per levensjaar / tot 12 jaar Kinderen jonger dan 3 jaar zijn gratis Inclusief dranken en professionele kinderopvang
De brunch wordt opgeluisterd door leden van de Aalsterse Carnavalsprinsen
Ontvang je gasten vanaf 11u30 met een stijlvolle receptie! Uw genodigden genieten ten volle van Cava en vers fruitsap vergezeld van vijf hapjes en dit gedurende 1 uur. Om 12u30 staat het prachtig koud buffet ter uwer beschikking. Dit voor een meerprijs van € 15,5-pp op de normale lunchprijs. Wenst u Champagne (½ fles pp) is dit een meerprijs van € 25,-pp
11
Feestelijke communieen lentefeesten Een gezellig familiefeest rond een schitterend buffet
Reservatie noodzakelijk Gezien het jaarlijks succes is het raadzaam tijdig te reserveren. Er kan telefonisch gereserveerd worden op 053 21 46 63 Voor vrijblijvende info, neem gerust contact op
12
Menu
Vanaf 12.30 uur (of 19.30 uur) Aperitief met hapjes Uitgebreid koud buffet met vis- en vleesgerechten Velouté Warm buffet met keuze uit 3 warme gerechten Verrassingsijs Groot dessertenbuffet ‘Carlton’ Mokka Dranken inbegrepen tot en met de mokka € 85- per persoon all-in buffet + niet alcoholische dranken € 75,5- per persoon kinderen € 6,5- per levensjaar. (Tot 12 jaar) (tot 3 jaar gratis) € 78 all-in € 70,5 BOB formule kinderen € 6,- per levensjaar (Tot 12 jaar) bij contante betaling
Op 16 april (19u), 17 april, 24 april, 1 mei, 5 mei (OLH Hemelvaart), 8 mei, 15 mei (Pinksteren), 21 mei (19u) organiseren wij een onvergetelijk feest voor zowel jong als oud, met o.a. goochelaar, springkastelen, grimmage, kinderanimatie allerhande en DJ. 13
Seniorennamiddagen
van +50 tot...
Steeds op maandagmiddag 1x in de maand om 12.30 uur. Gezellig eten en dansen in een idylisch kader
Noteer alvast in uw agenda: Kerstlunch
14 december 2015
Nieuwjaarslunch*
11 januari 2016
Valentijnslunch
15 februari 2016
Lentelunch
14 maart 2016
Paaslunch
11 april 2016
Bloemenlunch
23 mei 2016
Zomerlunch
13 juni 2016
Lunch & BBQ
4 juli 2016
Prijs € 60,- per persoon - BOB arangement € 55,- per persoon * Nieuwjaarslunch € 65,- per persoon - BOB arangement € 60,- per persoon
Ontdek de menu’s via onze website! www.salonscarlton.be
14
Dinner Dance Een avondje uit! Gezellig samen eten, drinken en dansen. Onze deejay draait de hele avond kaskrakers om u op uit te leven. Aanvang 20 uur met het aperitief en wat hapjes. Voorgerecht - Hoofdschotel - Dessert & Koffie Dranken inclusief tot 3 uur met uitzondering van Champagne en sterke dranken. ONTDEK DE MENU’S OP ONZE WEBSITE! www.salonscarlton.be
Noteer alvast in uw agenda: Nieuwjaarsdinner
zaterdag 16 januari 2016
Valentijnsdinner
vrijdag 12 februari 2016
Dinner Dance
zaterdag 12 maart 2016
Dinner Dance
zaterdag 9 april 2016
Dinner Dance
zaterdag 28 mei 2016
Dinner Dance
zaterdag 18 juni 2016 Prijs € 72,5- per persoon (€ 67,5- contant)
15
Luxe Lunchen Verwennerij van de hoogste plank! Aanvang om 12.30 uur
Noteer alvast in uw agenda: Kerstlunch
zie folder p5
Nieuwjaarslunch
zie folder p7
2 Paasdag
zie website
2 Pinksterdag
zie website
de de
www.salonscarlton.be
16
Wijnproefavonden met Alain Bloeykens Start: 20.00 uur
€ 50- per persoon
Noteer alvast in uw agenda: 18 januari 2016
Het nieuwe Spanje
14 maart 2016
Port
25 april 2016
Bordeaux 2013
20 juni 2016
Californië
Bloemschikken met Agreflor Start: 19.15 uur € 60 - per persoon / per thema inbegrepen zijn alle bloemen en materialen Reserveren kan u via Salons Carlton of via Agreflor op het nr. 053 78 47 71
Noteer alvast in uw agenda: 21 januari 2016
lentegroene golfbeweging
17 maart 2016
versierde paaseieren
21 april 2016
mosbol
19 mei 2016
parallelschikking
17
Contacteer ons voor meer informatie Tel. 053 21 46 63 - fax 053 77 58 85
[email protected]
www.salonscarlton.be 18
Wenst u een feest, een trouwfeest, een verjaardag, ... een banket of een personeelsfeest, ... te organiseren?
Wij maken, in overleg met u, een marktmenu Aperitief & hapjes (4pp) Voorgerecht Hoofdschotel Dessert Kofie & versnaperingen
Inbegrepen aperitief, wijnen, waters, frisdranken, lichte bieren & DJ Van 20 u tot 3 u (uur variabel) € 65 - per persoon / + BTW (€ 9,15 -) Minimum 100 personen Indien minder mogelijk mits opleg DJ Maak nu een afspraak met Michel Gelaude, 053 21 46 63 of
[email protected]
19
B2B @ Salons Carlton Het aangename kader van onze zalen geeft uw seminar of vergadering een extra impuls. Elke vergaderzaal is voorzien van alle hedendaags comfort en net zoals elk evenement bij Salons Carlton wordt de organisatie van uw seminar of vergadering nauw opgevolgd.
Waarom zou u kiezen voor Salons Carlton?
Organisatie van uw evenement van A tot Z
Een klassiek decor
Audiovisuele apparatuur, domotica en wireless internetverbinding
Multifunctionele zalen voor seminar en beurzen vanaf 6 tot 1000 personen
Zeer vlot bereikbaar en ruime gratis parkeermogelijkheden
Hoge kwalitatieve en flexibele keuken!
Een vaste contactpersoon die u bijstaat met ondersteuning
De juiste zalen voor uw seminarie, vergadering, congres, bedrijfsfeest... 20
ook online!
www.salonscarlton.be direct link:
E-mail:
[email protected]
Volg ons op www.facebook.com/salonscarlton 21
Kalender 2016 JANUARI 01/1 NIEUWJAARSLUXELUNCH 10/1 CHAMPAGNEBRUNCH 11/1 SENIORENNAMIDDAG 16/1 DINNER DANCE 18/1 WIJNPROEVERIJ: HET NIEUWE SPANJE 21/1 BLOEMSCHIKKEN: LENTEGROENE GOLFBEWEGING 24/1 CHAMPAGNEBRUNCH FEBRUARI 12/2 DINNER DANCE 14/2 VALENTIJNSBRUNCH 15/2 SENIORENNAMIDDAG 28/2 AALSTERSE BRUNCH MAART 12/3 13/3 14/3 17/3 21/3 27/3 28/3
22
DINNER DANCE LENTEBRUNCH WIJNPROEVERIJ: PORTO BLOEMSCHIKKEN: VERSIERDE PAASEIEIREN SENIORENNAMIDDAG GROTE PAASBRUNCH + EIEREN RAPEN PAASMAANDAG LUXE LUNCH
APRIL 09/4 10/4 11/4 16/4 17/4 21/4 24/4 25/4 30/4
DINNER DANCE FRANSE BRUNCH SENIORENNAMIDDAG AVOND COMMUNIEBUFFET COMMUNIELUNCH BLOEMSCHIKKEN: MOSBOL COMMUNIELUNCH WIJNPROEVERIJ: BORDEAUX 2013 PRE CONCERT DINNER ROTARY AALST NOORD
MEI 01/5 05/5 08/5 15/5 16/5 19/5 21/5 22/5 23/5 28/5 29/5
COMMUNIELUNCH + BRUNCH VAN DE ARBEID COMMUNIELUNCH + O L HEER HEMELVAARTLUNCH COMMUNIELUNCH + MOEDERDAGLUNCH COMMUNIELUNCH + PINKSTERLUNCH PINKSTERMAANDAG LUXE LUNCH BLOEMSCHIKKEN: PARALLELSCHIKKING AVOND COMMUNIEBUFFET ASPERGEBRUNCH SENIORENNAMIDDAG DINNER DANCE ZOMERBRUNCH
JUNI 12/6 13/6 18/6 20/6
VADERDAGBRUNCH SENIORENNAMIDDAG DINNER DANCE WIJNPROEVERIJ: CALIFORNIA
26/6
BRUNCH & BBQ
JULI 03/7 04/7
BRUNCH & OUTDOOR COOKING SENIORENNAMIDDAG
23
Aalst Zonnestraat 32, B-9300 Aalst tel. 053 21 46 63 - fax 053 77 58 85 www.salonscarlton.be -
[email protected] www.facebook.com/salonscarlton
Feestprogramma 2015 Voorjaarsprogramma 2016 www.drukkerijvandemaele.be - V.U.: Salons Carlton
