A TURIZMUS TREND ÉS A VENDÉG & HOTEL VERSENYE

A TURIZMUS TREND ÉS A VENDÉG & HOTEL VERSENYE

VERSENYKIÍRÁS


GASTRO O DESIGN 2015 5 VERSENY A Tu uri rizmus Trend d és a Vendég ég & Hot otel el szaklap k 2015 20 15 nya yará rán n másodszor hi h rdeti meg na agysikerű Gastro Design gn versenyét. A versen nyre hat kü ülö lönböz öző ő kategó góri riá ában nevezh zhetnek tr trad adicio oná nális és mod oder ern er n stílusú kisebb b-n nag agyo yobb étt yo tterme ek, káv ávéh éházak, bá bárok, csárdá ák és szá zállodák ák vendé déglát átóe óegy gységeii, illl et etve v delikkát á eszü züzl z etek. biszztrók,sörrözők, cs célja, hogyy fe elh hív ívjja a fi fig gyelm met a vendé dégl dé glát gl átás arc át rculatán ának án ak, megjel e enés ésén é ek A versenyy cé fo ontossá ágá gára, a ve endéglá látó-i -ipari kommu munikációb i óban an alkal alma al m zo zott viz izuá iz uáliis, s des esign n és belsőép pítészzeti ellem mek ek min inős ségén ének kie iem melt szere repé pére. pé A vers senye en ko orá ábban bb nev vez zettt vend ndég glá látóeg gys y ég égek k újrra ne eve ezhe etőe ek é és s term mész zetesen n új ne evez zők k jelen ntke ezés ésétt is s várj rjuk k. Cé Célu lunk lu nk, ho ogy y Gastrro Desiign versenyü ünk év vrőlmére ette etésre e ké észttes sse e a haz zaii ven en nd dé églátó ós szak kmát, ezá általl fe enntarrtva a évre megm églátó óhellye ek kivá áló sz s ínv vonalátt. vendég A bead dott pá pálya amű űvveket et a vendé d gl glát átás á ba b n ismert és elis is smert g zdas ga ság ági szzakér értő ők és é kre r attív í szzak a em mbe b re rekk ér érté tékkelilikk. k. A verse senyyrő se ről és az erre ed dmény n ekkrrő ől fo olyam matos san a bes eszámollunkk onl nlin ine fe elü l letünkkön ön, a www. w.tu urriizmuson zm online.h hu, a www.vende deg de g.hu és a ww ww.kr kreativv.hu--n, tve Face ebo b ok oldalun unko kon, n valamin intt a partnereinknek ek küldö ött hír írle evélben en. illetv azottakat at lap a unkb k an is be bemu mu m uta tatjjuk. A díja A versenyr yre pályáz ázha h t bárm ha mel e y Magyar aror orsz szág ágon on működő kiise sebb-n nagyobb vendéglátóeg ve egység (éttte tere em, m száll llod oda, a, söröző, borroz ozó ó, csárda zórakozóhely ly, ha h jó jó,, cu c krászda, kávézó,, del elik ik kát átü üzlet, food d truck stb.). bár, kocsma, szó

02


KATE EGÓRIÁ ÁK 1. ÉTLAP AP- ÉS ITALLAP AP PDE D SIGN N (A kateg góriába ban a vendéglátó óhe h lyekken ha aszná ált me enük viz izuá uálilis s ki k alakít ításátt díjazzzuk, fu funkciió és vizuá uálilis s megv gvalós sítás egys ségétt kere essük.) - vend déglá átó tóeg gys ységek 40 fő ő alatt - vend dég glátóe egys ysé égekk 40 fő f fel e ett

2.. WEB BOLDAL- ÉS MO MOBILO OLDAL DES SIGN N ÉS FELHASZ ZNÁL LHATÓS SÁG G (A A ka ate egórriá ában n a ve end ndég é láttóhe elyyekk onlin ne megjele enés sé díjazzzuk sét zz k. A diizájjn és fun nkc ci nal cion alit itás á egyység gét és harrmóniájá át kerres essü ük.) - ven ndé égláttóe egyységek 40 fő f alattt - ven ndé égláttóe egyység gek e 40 fő fele ettt

5. VENDÉ DÉGLÁT DÉ TÓI ÓIPARI RI BEREN NDE D ZÉ ÉS ŐÉPÍTÉSZET – ZÁR RT TÉR R ÉS BELSŐÉ (A A kateg egóriá eg ában a té érk rkia ialakítástt, funkkció és eszztétiku kum, meg egvi vilá lágí gítá tás stb egys ségétt díjazzzuk.)) - vend déglá átóegys tó ysé égekk 40 fő ő alattt - vend dég glá átóeg egys ység égek ek 40 fő f fel e ett

6.. VE END DÉG GLÁTÓI ÓIPA PARI RI BER REN END DEZÉ ZÉS ÉS BELS SŐÉPÍ PÍT TÉSZET T NY YIT TO OTT TÉR R (A A ka ateg eg górriá ában n a té érk rkia ialakíítá t st, fu fun nkció ó és eszttétiku um egys ységét díjazzzukk.)) ys - ven ndéglátó óeg gység égek e 40 fő ő ala att - ven ndé églátó óeg gys ségek égekk 40 0 fő ő fele ett

3. LO OGÓ Ó ÉS S GRA AFIKUS S ARC CUL LAT ((A kate egó óriáb ban a vendég ég gláttóhelye tó ek vizuá ális meg gje elen enést díja azz z ukk, a cé él a funkkció ó és a meg gfele elő fo orma a ös ssz s hang gjá jánakk me egta alálá ása) - ven ndég glátóe egys ség égek ekk 40 fő ala la att - vend dég glá átóeg gységek 40 0 fő fe elettt

4. VE END DÉGL GLÁ ÁTÓIPARI KIE IEG GÉS SZÍT TŐK K árká ká ázo z tt tt, sa s ját lo ogó óval (má elláttottt tá tány yér é - vagy y poh hárallátétt, edé d ny ny, ev vőe ő szkö köz z, szalv lv véta,, gyu ufa, elszo olgáló ló ói eg egyenruh uha a stb. b.) fe (A A kate egóriá ában a m má árkai kainf nformá ációkkat ho ordozó ó kieg gés é zítő elemeket dí díjazzu uk, vizu uális szempon o tból.) - ve vendég glá l tóegys ség égek ek 40 fő ala att - ve end n églá átó t egységek 40 fő felett

03

A GA G STR RO DESIGN 2015 SZAKMA RO AI ZS SŰRIJ I E A HA AT FŐ KAT TEGÓRIA JAIN JA N KÍV ÍV VÜ ÜL L ÁTA TADH DHA AT EGY GY Y VA AGY Y DÍJA A ÁR TÖB AK Ö B KÜ K LÖ LÖND NDÍJ ÍJAT T IS (AZ ÉV FEL (A E FE FEDE D ZETTJE E, AZ ÉV V VEND DÉGLÁ LÁTÓ ÓHE ELY LYE E VAGY AKÁR R AZ Z ÉV TR T AD DICIONÁ NÁL LIS VE END N ÉG GLÁTÓ TÓHELYE, STB B.).


AZ ELBÍRÁLÁ ÁS FŐBB SZEMPONTJAI:

-

A pályá ázott munka ere edetisége, kreativitása

-

A pályáz zott munka érrthetős sége, átlátható ósága

-

A kiv vitele ezés miinős sége, a pályázott munka es szté étika ai és fu unk kcionáliis min nőségének k összhan n g ja

-

Az étla ap- és itallap pde esign n kategóriá ában a pályá ázo ott mu unka a aliitá ása a, he ely yi je elllemz zőinek, gaszttro onómiá ájá ána ak regiiona előttérbe e helye ezés se

-

Az étllap- és italla apde esig gn kattegóriában n a beny yújtottt munka a első ta artallma (a ko onyha a specialitása ainak bemuttatása; be önlege es fog gások, napii ajánlatok,, vegetáriá ánus ajánllatok k, külö gyerek kmenü ük), an nnak k megfelelő kivittelezése olvashattóság, érthető őség, képek k, szö öveg) (o

04


HOGY YAN TÖRTÉ ÉNIK AZ ÉRTÉ ÉKELÉS?

A Turizmu us Trend d / Vendé ég & Hotel szaklap által felkért szzakmai zsűri először online értékelé és so orán pontozza a beérkeze ett pálya amunká ákat eg gy 1-ttől 10-iig terjedő skálán, majd az átlagszzámítá ás uttán egy sze emélyes értékellésen allakítják ki a végs ső ran ngso ort,, és állíítják fel a verseny sh hortlis stjét. Shortllis st-n nek nevezzü ük azt a lis stát, melyből kiderü ül az ös sszes s beé érkezettt an nya ag közül, melyyek ke erülttek dön ntőb be.

05


HOGYAN N ADHATÓAK LE A PÁLYAMUNKÁK? Nagy yon fontos, hog ogy y minden nevez ezés és mellé llé szüks ükség éges es csatolni a ki kitö töltött neve vezési lapot Word és aláír írva va PDF formátumban is!! A cs csat atol o t anyagoka katt emailben a kassaid@ttre rend.hu em mai aill cí cím mre vagyy nag agym ymér éret etű ű fájlok ese eté tén n el e ektronikus us fájlmegoszztó fá tón kereszztü tüll el elkülden enii (p (pl.: Google Drive, Drop opbo box, Wet etra rans nsfer, Toldacuc ccot.hu, Ma Mamm mmutma mailil stb.) 1.

Étlap- és s itallap apdesign gn A nevvezett an nyago okatt 3 pé péld ldányban nyo y mtatott fo form rmát rm átum umban ké kérjükk eljljuttatni szerk rke esztős őségün ünkb be (B (Budap pes estt 1037 Montevi vide deo u. 3/b.), ), va alamiint n ele ekt ktronikus s úto on jpg fo formá átum um mban. ba

2.

Webold dal- és mobilo oldal al des sig ign és s fel elha haszná nálh lhatós óság ós Webol oldal és mobilo olda al eset etén n elege leg nd ndő ő a Wo Word for o má mátum mú nevezzési la lapon n feltün ntetn ni az elérrhető ő we ebol olldal dal lilink nket et.

3.

Logó ó és s gra afiku us arrcu ulatt Min nimum m 3 kép pet váru unkk (J JPG forrmá mátu tumb mban a ) és s leh het küllden ni pre ezen ntációt is s PPT T vag gy PDF form máttum mban is s (ma maximu m m 10 dia a), illlletvve vide eót is s (MP P4 fo orm mátum mba an) csa ato olh l attna ak a pá álya amun nkáhozz.

4.

Ven ndéglláttóipar ói ri kie egé ész zít ítő ők (má márk rk káz á ottt, t, saj ajá át logóva al ellláto ott tá ányé ér- vagy y pohá áralá áté ét, edé ény, evő vőes sz zk köz ö , sz zal alvéta ta, gyuf ufa, a, felsz zolg gáló ói eg gyenrruha a stb b.)) A nevvezet ett a an nyago goka at 3 pé p ldán ld dányb yban a kérjükk el eljjutt ju tatni at sze erkes sztős ős ségü ünkb be (B Buda apestt 103 37 Mo Monte evid deo e u. 3 3//B) B).

5.

Ve en ndégl glátói óipa parii beren ndezé zés zé s és bel első sőép épít ítés észet – zártt tér Min inim imum m 3 kép é et e vár á unkk (J ( PG G for ormátumban an)é an )és eg )é gy prezzentá táci ciót is s PPT T vagyy PD P F fo f rmát á um mba b n is (ma m ximum 10 dia), illllet etve vid deót is s (MP P4 form rm mátumba an) csato olh hat a na ak a pá ály lyam amun unkához. un

6.

Vendégllá áttói ó parii berende dezé zés és bellső sőé őépít építé észe zett ny nyit itott té ér Min i imum 3 kép épet vár árunk (JPG PG for ormátumban an)) és egy pre rezentác áciiót is PPT vagy PDF F formátumb mban a is (m max aximum 10 dia), illetve vide deót ót is (MP4 fo formátumba ban) n) csatolhat atna nakk a pá pály lyam amun unká kához.

06


MII A GASTR RO DESIGN N 2015 NEVEZÉSI HAT TÁRIDEJE?

A NEVEZ ZÉS HAT TÁRIDEJE E: 2015. AUGUS SZTUS 7. PÉNTEK 18.00

RÉ ÉSZVÉT TELI DÍJ:

99 900 FT + ÁFA A / NEVE EZÉS A neve ezé zést követ etőe ően n pos stai úto on áttut utal alás ásos ás os szá záml mlát kül ü dü ünk n . A ne evezé zés zé s fi fize z té ési kötele ezettsé ségge el jár. A vers senyyre e csak oly lyan cég gek ektő t lé és s jo og sz ogi s emél élyekt kttől van módu unkba an ne eve ezést elfo oga adn ni, amellye eknek a ne evve ezzés é beé érke ezé ésén nek napján nem áll fent semm milyen tartozzásu uk a Proffession nal Pub ub blis shin ng Hu unga aryy Kia adó ó Kftt-vel szembe en. Amen nnyibe en a ne evez e és si dííj ne em érrkeziik be a zsű űri rizé és id dőpontj tjáig g a pályyamunka a nem kerül elbírá álá ásrra.

KA APCSO OLAT T:

KA ASSAI DÁVID D projjek e tm ma ana n ger E-maill: kassaid@ d@ @tt t rend nd.hu Telefon: (06 0 1) 430 0-459 -4 4591

07

A TURIZMUS TREND ÉS A VENDÉG & HOTEL VERSENYE

Recommend Documents