Prir2-III-30 Inovace a zkvalitnění výuky v oblasti přírodních věd Anotace: Materiál slouží jako pomůcka k probíranému tématu - tř. dvouděložné rostliny (7. ročník)
třída: Dvouděložné rostliny čeleď: Pryskyřníkovité - vytrvalé byliny - nepříznivé počasí přetrvávají kořeny, oddenky, hlízami - květ : větší počet pestíků, tyčinek - obsahují jedovaté látky Zástupci: Pryskyřník prudký, plazivý – listy postaveny na stonku střídavě Orsej jarní – květ: kalich (zelený), koruna (žlutá), tyčinky, pestík - každý korunní lístek – nektarium – obsahuje sladkou šťávu nektar - za deště a v noci se zavírá - vlhká, stinná místa Sasanka hajní - v zemi oddenek - jediný bílý květ, není rozlišen v kalich a korunu …..šestičetný ….výjimka pro dvouděložné - plodem: nažka Sasanka pryskyřníkovitá – okvětní lístky žluté ……pětičetný květ Jaterník podléška – trojlaločné listy, modré někdy růžové květy Blatouch bahenní – v zemi oddenek - žlutě zbarvené okvětní lístky - vlhká místa Upolín evropský – až 50 cm vysoký - plodem: měchýřek - vzácný, chráněný!!! okrasné byliny: Koniklec, orlíček, čemeřice, talovín,…… pěstovány na zahrádkách
čeleď : Růžovité - keře, stromy, byliny - hospodářsky velmi významná čeleď(ovoce, okrasné i léčivé rostliny) Zástupci:
Růže šípková – květ: kalich, koruna …..pětičetné květy tyčinek, pestíků mnoho plodem nažka uzavřená ve zdužnatělé češuli…zčervená (šipek)….bohatá na vit. C - vyšlechtěno mnoho zahradních odrůd pěstovaných pro okrasu Jahodník obecný – přízemní růžice vyrůstající z oddenku - květ: kalich i korunu ….pětičetný - mnoho tyčinek i pestíků - plodem nažka, která vyrůstá na zdužnatělém květním lůžku….jahoda - rozmnožuje se vegetativně – šlahouny A) Rostliny pro užitek: Jabloň, hrušeň, jeřáb - plodem malvice Třešeň, višeň, švestka, bluma, meruňka, broskvoň - plodem peckovice - bohaté na vit. C , meruňka a broskvoň vit. A - množení odrůd roubováním a očkováním B) Rostliny pro okrasu: Růže, okrasné jabloně i jiné dřeviny….. z květů se získávají vonné éterické oleje C) Rostliny planě rostoucí: Maliníky, ostružiníky – plodem – souplodí peckoviček Slivoň trnka, hloh obecný Kontryhel obecný, řepík lékařský, mochna husí…..léčivé byliny
čeleď : Brukvovité - hroznovitá květenství - 4 kališní i korunní lístky, 6 tyčinek, 1 pestík - olejnatá semena - plodem: šešule, šešulka, struk Zástupci. Brukev řepka olejka /Řepka/ - dvouletá bylina - květy obsahují nektar, který sbírají včely….med - plodem šešule , která obsahuje olejnatá semena - použití oleje: potravina, ekologické palivo, olej do motorových pil, bionafta Brukev zelná – pěstujeme jí jako zeleninu ……………… odrůdy: zelí hlávkové zelené, červené kapusta hlávková, růžičková, kadeřavá květák, brokolice, kedluben Květák, brokolice – jednoleté byliny ……..ostatní odrůdy dvouleté
Ředkev – ředkev černá ….nejstarší pěstovaná rostlina ředkev setá ……krátká doba růstu, rostlina dlouhého dne štiplavá chuť, obsahuje vit. a látky podporující chuť k jídlu Křen selský, hořčice bílá – štiplavá chuť, pochutiny Křen – použití kořene Hořčice – semena Kokoška pastuší tobolka, penízek rolní – plevele - plodem šešulka Ředkev ohnice – plodem struk
čeleď : Břízovité - květy jednopohlavné, jednodomé, jehnědovitá květenství - list: řapík, čepel - pyl přenášen větrem Zástupci: Bříza bradavičnatá – rychle se rozšiřuje - bílá borka s černými skvrnami - plodem: křídlaté nažky - měkké dřevo – topení - proutí – výroba košťat Olše lepkavá – v blízkosti vod - dřevnatá šištice …v nich plody nažky …..rozšiřovány vodou - červenohnědé dřevo – výroba tužek Habr obecný – porosty ….habřiny - hladká borka, tmavošedé barvy - plodem oříšek….přirostlý k trojlaločnému křídlu - tvrdé dřevo - vhodný pro živé ploty Líska obecná – keř - plodem oříšek - semena obsahují tuk …..cukrářské výrobky
čeleď: Bukovité - dřeviny - jednopohlavné květy - plodem nažka
- tvrdé, kvalitní dřevo Zástupci: Buk lesní - porosty …..bučiny (400 – 900 m.n.m.) - bělošedá, hladká borka - plodem trojboké nažky – bukvice …usazené v ostnité číšce - bukvice ….potrava pro zvěř - dřevo – výroba nábytku, parket Dub – dub letní - dub zimní - porosty ….doubravy …..někdy na listech kulovité nárůstky – hálky – duběnky….žijí v nich larvy žlabatky listové, zástupce blanokřídlého hmyzu - plodem nažky …žaludy - dřevo – nábytek, pražce, parkety - vysazovány na březích rybníků ….zpevnění hrází kořeny Kaštanovník setý – jedlé plody kaštany….nažka ukrytá v ostnité číšce - vysazován v parcích …..původní v jižní Evropě
čeleď : Vrbovité - dvoudomé - jehnědovitá květenství - keře, stromy - měkké dřevo, od středu snadno trouchniví Zástupci: Vrba jíva - vlhká místa – jednopohlavné …na jedné rostlině rostou vždy jen květy jednoho pohlaví…rostliny dvoudomé - samčí …kočičky/tyčinky s prašníky/…pyl - samičí /pestíky/ ..nektar - opylení hmyzem - plodem tobolky s ochmýřenými semeny - semena rozšiřována větrem Topoly – štíhlé vysoké koruny, vysazovány podél silnic T. osika – listy se třepotají i ve slabém vánku - dřevo – palivo
čeleď: Lilkovité - hospodářsky významné byliny - planě rostoucí jedovaté!!!
- oboupohlavné pětičetné květy ..kalich i koruna - plodem bobule, tobolka Zástupci: Rajče jedlé – hroznovitá květenství - plodem bobule - různě zbarvena /červená, žlutá, oranžová/ Lilek brambor – plodem bobule ….nekonzumuje se - podzemní stonek – oddenek – oddenkové hlízy ….brambory - původem z Ameriky - škůdce …mandelinka bramborová - obsahují vit. C a minerální látky - bobule a zezelenalé hlízy ….JEDOVATÉ!!!! Paprika roční – plodem vysychavá bobule - vysoký obsah vit. C p. pálivé, feferonky …..koření Tabák – teplejší oblasti - KOUŘENÍ – ZDRAVÍ ŠKODLIVÉ!!! Planě rostoucí rostliny: Lilek potměchuť, durman obecný, rulík zlomocný…..jedovatá látka atropin….oční lékařství
čeleď: Miříkovité /=mrkvovité/ -květenství jednoduchý nebo složený okolík - plodem dvounažka - dutá článkovaná lodyha - květy pětičetné - obsahují látky /=silice/ dodávají charakteristickou vůni a chuť Pěstované: Mrkev obecná, petržel zahradní, pastinák setý, miřík celer ….kořenová zelenina - dvouleté byliny Petržel kadeřavá …….naťová zelenina Kopr vonný – použití do omáček, nakládání zelí, okurek,…. Kmín, koriandr, fenykl ….plody –použití: koření Planě rostoucí: Kerblík lesní, bršlice kozí noha Bolševník – nebezpečný - drsné chlupy mohou vyvolat alergické vyrážky, puchýře, otoky
