Köszönjük, hogy megtisztelték éttermünket! Reméljük, szolgáltatásainkkal elégedettek voltak. Térjenek be hozzánk máskor is, kéréseikkel, kívánságaikkal forduljanak bizalommal a személyzethez! Szél Csárda dolgozói
A kisadagos ételekért az ár 70%--át számítjuk fel!
Tulajdonos Szél Csárda Kft.
Ügyvezetôk Kiss Árpád és Szabó Géza
H
Konyhafônök Polyák Nándor
SZÉL CSÁRDA
Tel.: 06-76/555-029, 76/356-857. Fax: 06-76/555-027 E-mail:
[email protected] Érvényes: 2014. július 1-jétôl
GB
F
BG
RU
H
RO
D
PL
I
SRB
SZÉL CSÁRDA
Tel.: 06-76/555-029, 76/356-857. Fax: 06-76/555-027 E-mail:
[email protected] Érvényes: 2014. július 1-jétôl
Reggeli étlap Ft 1. Tea citrommal
350
2. Tej
250
3. Kakaó
300
4. Tejföl (2dl)
200
5. 1 db tojás
150
6. Gomba tojással
900
7. Ham and eggs
900
8. Sonka tojással
900
9. Kolbászos tojás
900
10. Sajtos omlett
900
11. Parasztos tojásrántotta
900
12. Velõ tojással
900
13. Magyaros csirkemáj – köret nélkül
900
14. Melegszendvics
600
15. Hidegszendvics
500
16. Fõtt debreceni
900
17. Minidzsem
100
18. Miniméz
100
19. 3 db virsli
900
20. Hidegtál – 1 személyes
(Fél adag étel rendelése esetén az étlapár 70%-át számítjuk fel.)
Jó étvágyat kívánunk!
1400
SZÉL CSÁRDA
Tel.: 06-76/555-029, 76/356-857. Fax: 06-76/555-027 E-mail:
[email protected] Érvényes: 2014. július 1-jétôl
Új ajánlatok a Csárdagazdától Ft HIDEG ELÔÉTELEK 1. Cézársaláta
1200
2. Hercegnô kedvenc elôétele
1200
(vaslapon sült jércemell tavaszi joghurtos salátával, camembert sajttal)
3. Tatárbifsztek zöldségekkel, vajjal, pirítóssal
2700
LEVESEK 4. Hideg eperkrémleves karamellráccsal, tejszínhabbal
700
5. Görög gyümölcsleves tejszínhabbal
700
MELEG ELÔÉTELEK 6. Tanyasi kacsamáj pirítva friss kenyérrel
1900
7. Sonkás besamellel töltött palacsinta sajtmártásban
1200
8. Vaslapon sült kacsamájszeletek vajon párolt kerti zöldségekkel
1900
FÔÉTELEK 9. Lajosi tüzes tarja hasábburgonyával, saláta körettel 10. Zsiványok kedvenc fatányérosa
1900 2200
(bôrös karaj, mustáros tarja, grillkolbász, kolozsvári szalonna, sült debrecenirózsa, savanyúsággal, steak burgonyával)
11. Orosházi sertéstarja petrezselymes burgonyával (pirított kacsamájjal, tükörtojással, kakastaréllyal gazdagon tálalva)
(Fél adag étel rendelése esetén az étlapár 70%-át számítjuk fel.)
Jó étvágyat kívánunk!
2200
SZÉL CSÁRDA
Tel.: 06-76/555-029, 76/356-857. Fax: 06-76/555-027 E-mail:
[email protected] Érvényes: 2014. július 1-jétôl
12. Omlós kacsamell erdei gombákkal, burgonyapuffanccsal
2300
13. Bajor malacpecsenye knédlivel
1900
(bôrös malackaraj fokhagymás pecsenyelében, knédlivel, bajor káposztával)
14. Hegyaljai libamájszeletek magvas bundában, zöldfûszeres salátával
3800
15. Balatoni fogasfilé sajtkérges bundában, petrezselymes burgonyával,
2800
snidlinges tartár mártássasl 16. Rozmaringos báránycsülök tejszínes zöldségekkel, juhtúrós galuskával
2700
DESSZERTEK 17. Raffaello palacsinta forró fehércsokoládéval, gyümölcsökkel
700
18. Mákosguba forrón tálalva, tojáslikôrös vaníliamártással
600
(Fél adag étel rendelése esetén az étlapár 70%-át számítjuk fel.)
Jó étvágyat kívánunk!
SZÉL CSÁRDA
Tel.: 06-76/555-029, 76/356-857. Fax: 06-76/555-027 E-mail:
[email protected] Érvényes: 2014. július 1-jétôl
A Csárdagazda ajánlata lakomákra Ft 19. CSÁRDAGAZDATÁL 2 SZEMÉLYRE (Gemenci sertésszûz, borjúszelet Konyhafônök módra, libamáj rántva, mizsei töltött borda, szalonnába göngyölt csirkemáj, ropogós libacomb, vaslapon sült grillsajt, párolt lilakáposzta, sültburgonya, rizs, párolt zöldségek)
5900
5900 20. ÚJ CSÁRDATÁL 2 SZEMÉLYRE (Orosházi sertéstarja, vaslapon sült kacsamáj, kondás kemencés csülök, camembert sajttal töltött pulyka, omlós kacsamell fokhagymás pecsenyelében, tetején egészben sült pisztráng, bajor káposzta, sült burgonya, rizs és párolt zöldség)
21. KONDÁS KEMENCÉS CSÜLÖK 2 SZEMÉLYRE (egészben sült mustáros, fûszeres csülök szalonnás söröskáposztával, tepszis burgonyával)
3200
22. MAGYAROS SERTÉSSZÛZ LECSÓS KARIKACSÖRGÔVEL
2200
(Fél adag étel rendelése esetén az étlapár 70%-át számítjuk fel.)
Jó étvágyat kívánunk!
SZÉL CSÁRDA
Tel.: 06-76/555-029, 76/356-857. Fax: 06-76/555-027 E-mail:
[email protected] Érvényes: 2014. július 1-jétôl
Levesek
Ft
23. Zellerkrémleves zsemlekockával, csészében 24. Francia hagymaleves sajtos pirítóssal 25. Majorsági orjaleves, tányérhússal külön tálalva, mustárral, tormával 26. Húsleves házilag készített májgaluskával 27. Újházy-tyúkleves, házi finommetélttel 28. Tejszínes gombaleves házi csipetkével 29. Leveseket igény szerint csészében is felszolgálunk Egységár:
Egytálételek
600 600 750 750 800 700 400
Ft
30. Babgulyás marhalábszárral, csipetkével 31. Bográcsgulyás marhalábszárból, csipetkével 32. Vendéglõsleves (tejfölös borjúraguleves gombával, velõvel, csipetkével) 33 Jókai-bableves (tejfölös bableves füstölt csülökkel, tarjával és kolbásszal, csipetkével) 34. Tárkonyos bárányraguleves 35. Erdélyi pacalcsorba
Köretek
1200 1200 1200 1200 1300 1200
Ft
36. Tarhonya 37. Hasábburgonya 38. Sós burgonya 39. Gombás rizs 40. Rizibizi 41. Tavaszi köret 42. Petrezselymes burgonya 43. Burgonyakrokett 44. Burgonyapuffancs 45. Párolt lila káposzta 46. Hagymás tört burgonya 47. Bajor káposzta (Fél adag étel rendelése esetén az étlapár 70%-át számítjuk fel.)
Jó étvágyat kívánunk!
350 450 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350
SZÉL CSÁRDA
Tel.: 06-76/555-029, 76/356-857. Fax: 06-76/555-027 E-mail:
[email protected] Érvényes: 2014. július 1-jétôl
Borjúhúsból, marhahúsból készült ételek
Ft
48. Borjúpaprikás galuskával
2300
49. Marhalábszárpörkölt tarhonyával
1950
50. Pacalpörkölt háziasan, sós burgonyával
1600
51. Borjúszelet konyhafõnök módra
2500
(kacsamájas rókagombás, császárszalonnás raguval töltött, vegyes körettel)
52. Bélszín Holstein-módra vegyes körettel
3600
53. Bélszínjava csilis babbal, serpenyõben tálalva
3600
54. Hagymás rostélyos
2500
Sertéshúsból készült ételek
Ft
55. Cigánypecsenye salátakörítéssel, sült burgonyával
1950
56. Csülökhús pékné módra
1700
57. Brassói aprópecsenye
1700
58. Mizseiek kedvence sült burgonyával, mozzarellás paradicsommal
2500
(natúr sertéstarja, kacsamájjal, tejszínes gombával, sajttal, csõben sütve)
59. Velõvel töltött gombafejek vegyes körettel, tartármártással
1700
60. Rántott sertésvelõ hasábburgonyával, tartármártással
1700
61. Gemenci szûzmedalion
2700
(libamájjal, paradicsommal, gomolyasajttal csõben sütve, gombás rizzsel)
62. Rántott sertésszelet hasábburgonyával
1800
63. Kiskanász kedvence „szebb napokon” párizsi körettel
2200
(gombás, libamájas, császárszalonnás raguval töltött karaj bundázva)
(Fél adag étel rendelése esetén az étlapár 70%-át számítjuk fel.)
Jó étvágyat kívánunk!
SZÉL CSÁRDA
Tel.: 06-76/555-029, 76/356-857. Fax: 06-76/555-027 E-mail:
[email protected] Érvényes: 2014. július 1-jétôl
64. Böllér fatányéros
2200
(vaslapon sült sertés tarja, bõrös malackaraj, sült debreceni bajor káposztával, pirított burgonyával)
65. Boszorkánypecsenye hasábburgonyával, vegyes salátakörítéssel
1950
(natúr sertéstarja pirított gombával, tetején sült füstölt tarjával)
66. Mizsei töltött borda sajtos burgonyával
1950
(füstölt csülökkel, hagymakarikákkal töltve)
67. Velôvel töltött sertésszelet párizsi körettel
1950
68. Császárszalonnába göngyölt sertés szûz rozmaringos camembertsajttal, párolt rizzsel
2200
69. Mizsei bicskás fatárnyéros
2600
(bôrös malackaraj, pirított sertésflecken, kofapecsenye, bélszín, pékné burgonyával, csípôs kolbászos raguval)
70. Sertéscsülök gazdagon burgonyapuffanccsal
1950
(libamájas, gombás, baconszalonnás raguval tálalva)
71. Mizsei laktatós fatálon
2200
(vaslapon sült fokhagymás sertéstarja, szalonnába göngyölt csirkemáj sült burgonyával, gazdagon salátával körítve)
72. Mustáros sertésflecken fetasajtos paradicsommal, szalonnás burgonyával
2100
73. Sült csülök lecsós babbal, házi pirított burgonyával
1950
(Fél adag étel rendelése esetén az étlapár 70%-át számítjuk fel.)
Jó étvágyat kívánunk!
SZÉL CSÁRDA
Tel.: 06-76/555-029, 76/356-857. Fax: 06-76/555-027 E-mail:
[email protected] Érvényes: 2014. július 1-jétôl
Szárnyasból készült ételek 74. Jászsági pulykatekercs kapros, tejfölös steakburgonyával
Ft 2100
(sonkás, snidlinges juhtúróval töltve)
75. Pulykamellszeletek fõhercegnõ módra, rizzsel, sült zöldségekkel
2500
(libamájjal, tejszínes gombával, reszelt sajttal a tetején, csõben sütve)
76. Pulykamellsteak háromsajtmártásban burgonyakrokettel
2100
77. Magyaros libamájjal töltött pulykatekercs mozzarellás paradicsommal, sült burgonyával
2600
78. Egészben sült kacsamájszeletek erdei gombákkal, illatos burgonyával
2800
79. Kijevi pulykamell vegyes körettel
1950
80. Sajttal, sonkával töltött pulykamell hasábburgonyával
1950
81. Libamáj rántva vegyes körettel, kompóttal
3600
82. Camembert sajttal töltött jércemell áfonyamártással, rizzsel és krokettel
1950
83. Pulykamell tejszínes gombamártással, rizzsel
1950
84. Jércemell magvas köntösben, burgonyakrokettel, áfonyával
1950
85. Ropogós kacsacomb párolt lila káposztával, hagymás tört burgonyával
2200
86. Kemencés libamáj vegyes körettel
3600
(libamájszeletek vele sült vöröshagymával, fokhagymával, paradicsommal, paprikával, petrezselyemzölddel)
87. Ropogós libacomb bajor káposztával, hagymás tört burgonyával
2200
88. Gyros máshogyan
1950
89. Óriás pulykabécsi sült burgonyával
1950
90. Vaslapon sült csirkecombfilé trópusi gyümölcssalátával
1800
(laktózmentes)
(Fél adag étel rendelése esetén az étlapár 70%-át számítjuk fel.)
Jó étvágyat kívánunk!
SZÉL CSÁRDA
Tel.: 06-76/555-029, 76/356-857. Fax: 06-76/555-027 E-mail:
[email protected] Érvényes: 2014. július 1-jétôl
Halból készült ételek
Ft
91. Fehérboros fogasfilé tejszínes, gombás spárgával, csõben sütve, zelleres pirított burgonyával
2600
92. Fogascsíkok Orly-módra vegyes körettel, vajon párolt zöldségekkel
2600
93. Tejfölös harcsapaprikás kapros túrós csuszával
2200
94. Tejfölös harcsafilé csõben sütve „Molnárné” burgonyával
2200
(kockára vágott burgonya vele sült hagymával, paradicsommal, paprikával, fokhagymával, zellerzölddel)
95. Ropogós pisztráng vajas burgonyával, snidlinges fokhagymaszósszal
2200
96. Pontyfilé rántva, sült burgonyával, tartármártással
1900
Hús nélküli ételek
Ft
97. Vaslapon sült grillsajt tejszínes zöldségekkel, krokettel
1900
98. Füstölt sajttal töltött gombafejek rántva, rizzsel, tartármártással
1700
99. Gombafejek rántva, tartármártással, rizzsel
1400
100. Trappista sajt rántva, tartármártással, rizzsel
1700
101. Camembert sajt rántva, burgonyakrokettel, áfonyával
1700
102. Vegetáriánus tál
1700
(füstölt sajttal töltött gombafej, párizsi brokkoli, rántott hagymakarika, rántott sajt, grillsajt vajon párolt zöldségekkel)
103. Grillezett tanyasi sajtszeletek (gluténmentes) olívás zöldsalátával
(Fél adag étel rendelése esetén az étlapár 70%-át számítjuk fel.)
Jó étvágyat kívánunk!
1700
SZÉL CSÁRDA
Tel.: 06-76/555-029, 76/356-857. Fax: 06-76/555-027 E-mail:
[email protected] Érvényes: 2014. július 1-jétôl
Tészták
Ft
104. Milánói makaróni 105. Juhtúrós galuska 106. Tojásos galuska sajttal megszórva, csõben sütve 107. Túrós csusza tepertõvel
Desszertek
800 700 700 800
Ft
108. Mandulás mascarpónéval töltött palacsinta forró kávékrémmel 109. Mézes-mákos palacsinta forró meggymártással 110. Túrókrémes palacsinta vaníliaöntettel, õszibarackkal 111. Hideg meggyes palacsinta vaníliaöntettel 112. Gundel-palacsinta 113. Somlói galuska 114. Gesztenyekrémes ostyakosár csokoládés rumosmeggyel, tejszínhabbal 115. Csárdagazda kedvenc somlóija
700 700 700 700 700 800 800 900
(somlói galuska vaníliafagylalttal, tejszínhabbal)
116. Mizsei almásbatyu juharsziruppal, karamellmártásban 117. Palacsinta tetszés szerint (áfonya-, barack-, ill. eperlekvárral)
Saláták
600 400
Ft
118. Mozzarellás paradicsomsaláta olívabogyóval 119. Görög saláta 120. Vitaminsaláta (trappista, mozzarella vagy gomolyasajttal) 121. Minden frissbõl egy kicsi (vegyes idei savanyúság) 122. Joghurtos salátakavalkád 123. Uborkasaláta (kérésre tejföllel) 124. Káposztasaláta 125. Paradicsomsaláta 126. Céklasaláta 127. Pepperóni 128. Csemegeuborka 129. Ecetes almapaprika
(Fél adag étel rendelése esetén az étlapár 70%-át számítjuk fel.)
Jó étvágyat kívánunk!
700 700 700 500 500 500 500 500 500 500 500 500
