AGÁRDI FARM
A bioüzemanyag-gyártás melléktermékeinek felhasználása, a tejtermelő tehenek takarmányozásában Dr. Gergácz Zoltán Ügyvezető igazgató Agárdi Farm Kft. – Seregélyes-Elzamajor
AGÁRDI FARM
Agárdi Farm Kft. Tehenészete Seregélyes-Elzamajor
AGÁRDI FARM
Agárdi Farm Kft. Tehenészete Seregélyes-Elzamajor • • • • • •
1100 tehén 28-30 liter fejési átlag 3,8 – 4,0 % tejzsír 3,2-3,3 % tejfehérje 56 % vemhes arány TMR etetés
AGÁRDI FARM
Tejtermelés Agárdi Farm Kft
Liter
2013 30,00 29,00 28,00 27,00 26,00 25,00 24,00 23,00 22,00 21,00 20,00 19,00 18,00 17,00 16,00 15,00
Istáll… Fejé…
Dátum
AGÁRDI FARM Agárdi Farm Kft 2012-2013
55,0%
50,0%
45,0% Vemhes%
40,0%
35,0%
30,0%
Hét
AGÁRDI FARM
Tejelő tehenek takarmányozása Cél: • Magas
laktációs csúcstermelés,
• Minőségi tejtermelés (extra tej) • Jó perzisztencia elérése, • Évente egy borjú • Magas életteljesítmény – egészséges állomány Gazdaságos tejtermelés megvalósítása
AGÁRDI FARM
Nem gyerekjáték…
AGÁRDI FARM
A siker tényezői Genetika
Management
Takarmányozás
Technológia
Állategészségügy
AGÁRDI FARM
Mottó: Minden takarmányozási program annyit ér, amennyit abból a gyakorlatban meg tudunk valósítani!
AGÁRDI FARM
AGÁRDI FARM
Takarmányozási piramis A piramis csúcsa: védett zsírok védett fehérjék glükoplasztikus anyagok élesztőkultúrák
B-vitaminok szerves kötésű mikroelemek védett aminosavak
enzimek, toxinkötők stb. ...
2011 aszály miatt kevés és rossz minőség
AGÁRDI FARM
AGÁRDI FARM
AGÁRDI FARM
AGÁRDI FARM
AGÁRDI FARM
AGÁRDI FARM
A melléktermékek biztonságos etetésének feltételei Kockázatmentes-Gazdaságos
AGÁRDI FARM
BENDŐACIDÓZIS
AGÁRDI FARM
A vér-, és vizelet paraméterek faktor analízisének eredményei Forrás: Gergácz, 2009 1. 2. 3. 4. 5. 6.
A sav-bázis egyensúly faktora (vizelet pH és NSBÜ): csoport faktor A fehérjeellátás faktora (karbamid vérplazma és vizelet): csoport faktor A kondíció faktora (KP és hemoglobin): csoport faktor A májműködés faktora (AST): egyedi faktor A zsírmobilizáció faktora (FFA és TNSZ): csoport faktor A ketózis faktora (glükóz és acetecetsav): csoport faktor
Faktor analízis/ Változók Tejelő nap (TNSZ) KP Hemoglobin Glükóz Acetecetsav FFA/NEFA AST Karbamid(vér) pH (vizelet) NSBÜ (vizelet) Karbamid(vizelet)
Saját érték % az összes varianciából Kumulált Saját érték Kumulált % az össz. varianciából
Factor 1. 0,1365 0,0192 -0,0711 -0,0852 -0,1044 -0,0560 -0,1100 -0,0247 0,9147 0,9034 0,0858
2,1639
Factor 2. 0,1092 -0,1488 0,1605 0,0742 0,0553 -0,0026 0,0155 0,8006 0,0127 0,0535 0,8172
Factor 3. 0,0039 0,7903 0,8087 0,0937 0,0296 0,1150 0,0078 -0,0457 -0,0337 -0,0224 0,0557
Factor 4. 0,2391 -0,0020 0,0208 0,0992 0,3028 0,2950 0,9107 0,0455 -0,0458 -0,0932 -0,0186
Factor 5. 0,7944 -0,1059 0,0132 -0,0718 -0,3777 -0,8019 -0,0249 0,1335 0,0679 0,1226 -0,0488
Factor 6. -0,0336 -0,0534 -0,0230 -0,8933 0,5301 0,0118 0,0058 0,0093 -0,0191 0,0529 -0,0523
1,4648
1,3262
1,2716
0,9493
0,8832
8,6296
8,0295
19,6721
13,3166
2,1639
3,6288
4,9550
6,2266
7,1759
8,0591
19,6721
32,9887
45,0455
56,6058
65,2354
73,2649
12,0568 11,5603
Átlagok
Szórás
52,2276 60,0658 2,8160 0,4928 5,8872 0,8632 2,6498 0,8476 0,0770 0,0723 0,1497 0,1267 89,5346 36,3139 5,8547 1,5597 8,4913 0,5248 123,1077 70,7378 250,5032 101,4704
AGÁRDI FARM
Vizelet NSBÜ és KP értékei, az átlag laktációs napok függvényében Forrás: Gergácz, 2009
N S B Ü
160
3,75
140
3,50 3,25
120
3,00 100 2,75 80
2,50
60
2,25
40
2,00 -12
3
18
44
76
104
133
Átlagos laktációs napok száma NSBÜ, m m ol/l
KP
218
K P
AGÁRDI FARM
A bendő pH változás hatása az illózsírsav termelésre 80
Normális zóna
70
ACIDÓZIS
Kritikus zóna
Acetát
Össze illózsírsav %
60 Propionát
50
40 Butirát
30 20
Laktát
10 0 7
6,5
6
5,5 Bendőfolyadék pH
5
4,5
AGÁRDI FARM
A bendő acidózis hatásai • • • • • •
Szárazanyag felvétel csökken (ingadozik) Tejtermelés csökken Tejzsír csökken Kondíció pontszámok csökkennek Bélsár híg, világos, savanyú szagú Sánta tehenek száma nő (savós csülökirhagyulladás) • Anyagcsere betegségek száma nő • Gyulladás hajlam nő (tőgy, méh, stb.) • Szaporodási mutatók romlanak
• Mikotoxinok káros hatásai erősödnek
AGÁRDI FARM
A bendő pH stabilizálása ROST – ROST – ROST – ROST - ROST • „Kémiai” pufferek
– Nátrium hidrogén-karbonát – Magnézium oxid – Magnézium hidrogén-karbonát
– Nátrium bentonit – Kalcium karbonát – Kálium karbonát • „Biológiai” pufferek – Stabilizált élő élesztők • Retard hatású kémiai pufferek
AGÁRDI FARM
Vizelet pH és KP értékei, az átlag laktációs napok függvényében Forrás: Gergácz, 2009
AGÁRDI FARM
Vizsgáló készülékek
AGÁRDI FARM
A nedves CGF tárolása A folyamatos etetés biztosítására
AGÁRDI FARM
A nedves CGF tárolása
AGÁRDI FARM
Összefoglalás
• Tejtermelésre gyakorolt hatása pozitív • Kukoricaszilázs pótlására alkalmas • Ajánlott biztonságos mennyisége nagytejű tehénnek, a laktáció első felében: 4-6 kg • A bendő pH folyamatos kontrollja mellett • Fólia tömlőben jól tárolható
Köszönöm megtisztelő figyelmüket!