Cucina HR1757/6, 1754/6
3
ENGLISH 4 POLSKI 20 ROMÂNĂ 36 РУССКИЙ 52 ČESKY 71 MAGYAR 86 SLOVENSKY 102 УКРАЇНСЬКІЙ 118 HRVATSKI 134 EESTI 149 LATVISKI 164 LIETUVIŠKAI 180
HR1757, 1754
SLOVENŠČINA 195
ČESKY
71
Bezpečnostní pokyny Před nasazováním příslušenství nebo jeho odnímáním vždy předem přístroj odpojte od sítě. Přístroj uchovávejte vždy mimo dosah dětí. Pouze HR 1757: Motor může být spuštěn jen tehdy, když je sklenice mixéru řádně nasazena na motorovou jednotku. Pouze HR 1757: Přesvědčte se, že je nožová jednotka bezpečně upevněna na nádobce mlýnku, než mlýnek nasadíte na motorovou jednotku. Nožové jednotky se nikdy nedotýkejte když je přístroj zapojen do sítě. Hran nožů v nožové jednotce se nikdy nedotýkejte při jejich čištění. Jsou velmi ostré a mohly by vás poranit.
Důležité ◗ Přečtěte pečlivě následující instrukce a sledujte přitom příslušná vyobrazení. ◗ Návod k obsluze uschovejte pro případné pozdější nahlédnutí. ◗ Než přístroj připojíte k síti zkontrolujte, zda údaj napětí na něm odpovídá napětí ve vaší světelné síti (110 až 127 V nebo 220 až 240 V). ◗ Ve spojení s přístrojem nikdy nepoužívejte žádné jiné příslušenství nebo doplňky, pokud to není firmou Philips výslovně doporučeno.V
72
ČESKY
◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗
◗
◗
◗
takovém případě byste též ztratili garanční nároky. Nepřekračujte maximální hladinu, která je na příslušenství vyznačena. Nepřekračujte množství a dobu přípravy pokrmů, které jsou uvedeny v tabulce. Nikdy nesnímejte příslušenství nebo jiné díly z motorové jednotky, dokud je přístroj v chodu. Vždy ho nejprve vypněte. Příslušenství nikdy nepoužívejte k zapínání nebo k vypínání přístroje. Nikdy nenechávejte přístroj pracovat bez dozoru. Pokud byste zjistili jakékoli poškození síťového přívodu nebo jeho zástrčky, ihned vyřaďte přístroj z provozu. Pokud by byl poškozen síťový přívod, musí být jeho výměna vždy svěřena firmě Philips nebo firmou Philips autorizované opravně, jinak by mohlo hrozit nebezpečí vážného úrazu elektrickým proudem. Horké přísady nechte předem vychladnout než je začnete zpracovávat v nádobce (největší teplota může být 80cC), zvláště u receptů, které vyžadují více oleje nebo tuku. Abyste zabránili vystřikování obsahu, nikdy neplňte nádobu nad značku maximálního množství (1,5 litru), pokud mixujete teplé tekutiny je toto maximum 1,1 litru. Abyste zabránili vystřikování obsahu, vždy nasaďte uzávěr s bezpečnostní svorkou na víko než začnete pracovat.
ČESKY
73
◗ Nikdy nestrkejte do nádoby prsty nebo jiné předměty když je přístroj v chodu nebo když je přístroj připojen do sítě. ◗ Pokud by se část obsahu nalepila na stěny nádoby, vypněte přístroj a potraviny ze stěn nádoby setřete stěrkou.
Příprava přístroje k použití Umyjte veškeré příslušenství a oddělitelné díly (viz "Čištění přístroje"). délku síťového přívodu naviňte C ◗ Přebytečnou na základnu přístroje.
Použití přístroje Mixér ◗ Mixér je vhodný pro: - Mixování tekutin, například mléčných produktů, ovocných šťáv, polévek nebo různých nápojů. - Mixování měkkých přísad, například koláčového těsta nebo majonézy. - K výrobě pyré z vařených substancí, například dětské výživy.
C
1
Nasaďte nádobu na motorovou jednotku. Upevněte i otáčením ve směru šipky. Nádoba je správně zafixována, když zářez na její nižší hraně je v rovině s tlačítky na skříni motoru.
Na rukojeť nádoby nadměrně netlačte.
74
ČESKY 2
Otevřte víko stisknutím výstupku na straně rukojeti.
sejmete tak, že ho otevřete a vysunete C ◗ Víko směrem nahoru. Víko snímejte pouze za účelem čištění. 3
Do nádoby vložte přísady.
Nikdy nádobu neplňte přísadami, které jsou teplejší než 80cC.
C
4
Víko uzavřete.
5
Na víko nasaďte bezpečnostní uzávěr a otočte jím ve směru šipky.
Abyste zabránili vystřikování obsahu, vždy nasaďte uzávěr s bezpečnostní svorkou na víko než začnete pracovat.
C
6
Síťovou zástrčku zasuňte do zásuvky.
7
Správnou rychlost zvolte stisknutím příslušného tlačítka; tím se přístroj současně zapne.
◗ Tlačítka pro volbu rychlosti dovolují zvolit takovou rychlost, která poskytne nejlepší výsledek.Viz tabulku doporučených rychlostí.
ČESKY Přísady
Rychlost
tekuté přísady (např. čokoládové mléko, mléko s ovocem, majonéza)
rychlost 1
tužší přísady např. kombinace tekutin s tuhými přísadami
rychlost 2
tuhé přísady (např. kostky ledu)
rychlost 3
75
stisknete mžikové tlačítko (tlačítko M), C ◗ Pokud běží motor tak dlouho, dokud toto tlačítko držíte stisknuté. Jakmile tlačítko uvolníte, motor se zastaví.Tlačítko stiskněte na tak dlouhou dobu, jak je to potřebné. Před otevřením víka vždy přístroj vypněte. 8
Přístroj vypnete stisknutím tlačítka 0.
Nikdy přístroj nezapínejte ani nevypínejte otáčením nádoby. Recepty naleznete v odstavci "Recepty".
Praktické rady Abyste zabránili vystřikování obsahu, nikdy neplňte nádobu nad značku maximálního množství (1,5 litru), pokud mixujete teplé tekutiny je toto maximum 1,1 litru.
76
ČESKY
C
◗ Pokud mixujete tekutiny, které pění, neplňte nádobu nad značku pro 1,2 litru. ◗ Tekuté přísady (např. olej) můžete přilévat otvorem ve víku nádoby s bezpečnostním uzávěrem i když je přístroj v chodu. Přístroj nenechávejte běžet nepřetržitě déle než asi 3 minuty. Pokud byste za tuto dobu práci neukončili, vypněte přístroj, vyčkejte asi 1 minutu a pak pokračujte v mixování. ◗ Suché přísady nemixujte déle než asi 1 minutu. ◗ Pevné přísady nejprve rozřežte na malé kousky než je vložíte do nádoby. Nemixujte větší množství pevných přísad najednou.Tyto přísady mixujte postupně v malých dávkách. ◗ Kdybyste při mixování pevných přísad nebyli spokojeni s výsledkem, vypněte přístroj a stiskněte několikrát po sobě krátce mžikové tlačítko (tlačítko M). Můžete též zamíchat obsah stěrkou (předem však motor přístroje vypněte) nebo část obsahu nádoby odebrat a mixovat menší množství. ◗ Přejete-li si drtit kostky ledu, vhazujte nejvýše 5 kostek najednou otvorem ve víku. ◗ Rajská jablíčka nejprve rozkrájejte na čtyři díly než je vložíte do nádoby k mixování. Do nádoby nikdy nestrkejte prsty ani jiné předměty (například stěrku), pokud je motor v chodu.
ČESKY
77
◗ Mixujete-li současně pevné a tekuté přísady, nalijte do nádoby nejprve tekuté substance (když ještě není motor přístroje v chodu) a suché substance přidávejte až když je motor v chodu.
Filtr ◗ Pokud má být výsledek mixování velmi jemný, například omáčky, čerstvé ovoce nebo koktejly, použijte filtr, který je v příslušenství. Všechny pecky a slupky se pak zachytí ve filtru.
C
C
1
Zkontrolujte, zda je přístroj odpojen od sítě. Odejměte nádobu na mixování a do nádoby vložte filtr. Zkontrolujte, zda byl filtr řádně vložen a zda dosedá až na dno nádoby. Drážky na filtru a výřezy v nádobě vám usnadní jeho správné vložení. 2
Na nádobu nasaďte víko a tím filtr zafixujte ve správné poloze.
3
Mixovací nadobu nasaďte zpět na motorovou jednotku a zasuňte síťovou zástrčku do zásuvky.
4 Přísady vložte do fitru otvorem ve víku. C Nikdy filtr neplňte přes jeho kovovou část a nelijte do něj horké přísady. 5
Přidejte vodu nebo jinou tekutinu.
78
ČESKY
C
6
Spojte uzávěr s bezpečnostním zajištěním a zapněte přístroj. Zvolte největší rychlost a nechte přístroj běžet asi 40 sekund.
C
7
Pak přístroj vypněte. Pomocí výlevky nápoj z nádoby vylijte.
8
Pro dosažení nejlepších výsledků nasaďte nádobu se zbytkem obsahu zpět na přístroj a přístroj znovu na malou chvíli zapněte.
9
Vylijte ještě zbytek obsahu nádoby.
Praktické rady ◗ Pokud zpracováváte větší množství přísad, doporučujeme vám nenaplňovat filtr současně větším množstvím. Začněte s malým množstvím přísad, zapněte přístroj na malou chvilku, pak ho opět vypněte a přidejte další malé množství.Tak postupně zpracujete všechny přísady. ◗ Pro výrobu sójového mléka: Sójové boby před zpracováním asi na 4 hodiny namočte. Zpracovávat můžete najednou nejvýše 50 g suchých sójových bobů s 500 ml vody. ◗ Pro výrobu ovocných šťáv a koktejlů: Pro nejlepší výsledek přidejte přibližně 300 ml vody (nebo jiné tekutiny pokud vyrábíte koktejly) k 150 g ovoce.
ČESKY
79
Mlýnek (pouze typ HR 1757) ◗ Mlýnek, který je v příslušenství, slouží k mletí a drcení přísad jako jsou zrnka pepře, sezamová semena, rýže, pšenice, kokosová dužina, ořechy (loupané), kávová zrnka, sójové boby, sušený hrách, sýry, střídy chleba atd. Vždy zpracovávejte hřebíček, badyán a badyánová semena společně s ostatními přísadami. Pokud byste je zpracovávali samostatně, mohly by narušit plastové části přístroje. Mlýnek není vhodný pro drcení nadměrně tvrdých přísad, jako jsou například kostky ledu nebo muškátové ořechy. 1 Přísady vložte do nádobky. C Zpracovávejte pouze suché přísady. Neplňte nádobku nad označení MAX. Dodržujte množství, doporučená v tabulce. Přísady
Množství
zrnka pepře
5 až 25 g
sezamová semena
10 až 50 g
rýže, pšenice
25 až 75 g
sojové boby
25 až 75 g
sušený hrách
25 až 75 g
kokosová dužina
25 až 75 g
kávová zrnka
25 až 50 g
sýr
25 až 75 g
strouhanka
20 až 40 g
80
ČESKY Přísady
Množství
kostky cukru
25 až 50 g
ořechy (loupané)
25 až 75 g
C
2
C
3
Přesvědčte se, že je pryžový kroužek správně nasazen na nožové jednotce.
Nožovou jednotku našroubujte na nádobku. Pokud by to vyžadovalo větší úsilí, navlhčete pryžový kroužek kapkou vody.
C
4
Sestavený mlýnek našroubujte na motorovou jednotku ve směru šipky na obrázku.
C
5
Doporučujeme vám zapínat mlýnek mžikovým tlačítkem (tlačítko M).
Nikdy nenechávejte mlýnek v nepřetržitém provozu déle než 30 sekund.
ČESKY
81
ukončené práci, můžete víko použít pro C ◗ Po vysypání obsahu na talíř.
Čištění přístroje Nejvhodnější je umýt a vyčistit všechny díly přístroje ihned po jeho použití. Příslušenství nebo díly přístroje nikdy nemyjte v myčce nádobí. Motorovou jednotku čistěte pouze navlhčeným hadříkem. Nepoužívejte žádné abrasívní chemikálie (čisticí prášky). 1
Vypněte přístroj, odejměte příslušenství a díly přístroje, které jste použili a vše umyjte v horké mýdlové vodě.
2
Pak je pod tekoucí vodou zbavte zbytkú mýdla.
Rychlé vyčištění mixéru 1
Do nádoby mixéru nalijte vlažnou vodu s trochou mycího prostředku až po označení 500 ml.Toto množství při rychlém čištění nepřekračujte.
82
ČESKY
C
C
2
Uzavřete víko a nasaďte uzávěr s bezpečnostním zajištěním.
3
Stiskněte tlačítko Quick Clean a nechte přístroj malou chvíli v chodu. Práci ukončete, jakmile je nádoba čistá.
4
Nádobu sejměte a vypláchněte ji čistou vodou.
5
Pro účel čištění pouze odejměte z nádoby víko jeho otočením!
Čištění filtru 1
Z nádoby vyjměte filtr.
2
Podržte filtr nad výlevkou a protřepáním odstraňte jeho obsah.
3
Opláchněte filtr pod tekoucí vodou.
Informace a servis Pokud byste potřebovali jakoukoli informaci nebo měli nějaký problém, otevřte si internetovou stránku www.philips.com, případně kontaktujte Informační středisko firmy Philips; kontakty na Informační linku firmy Philips naleznete na letáčku s celosvětovou zárukou.
ČESKY
83
Recepty Otvor v uzávěru s bezpečnostním zajištěním může být použit pro přilévání tekutých přísad do nádoby, potřebujete-li zajistit správnou konzistenci.
Majonéza (asi 300 ml) -
2 žloutky nebo 1 celé vejce 1 lžička hořčicového prášku 1 lžička soli 1/2 lžíčky pepře 1 lžička cukru 30 ml octa nebo citrónové šťávy 300 ml oleje
B
Všechny přísady by měly mít pokojovou teplotu. Dejte vejce nebo vaječné žloutky do mixéru, přidejte sůl, pepř a hořčicový prášek a polovinu octa nebo citrónové šťávy a mixujte střední rychlostí. Olej přilévejte otvorem v uzávěru až majonéza zhoustne. Pak přidejte zbývající ocet nebo citrónovou šťávu a ochuťte podle potřeby. Uchovávejte v chladničce.
B
B
Mrkvový koláč -
4 vejce 200 g mrkve nakrájené na plátky 200 ml mléka 100 g kondenzovaného mléka 300 g cukru 300 g pšeničné mouky 150 g oleje 1 lžička sušeného droždí
84
ČESKY B
B
B
Do nádoby vložte vejce, na plátky nakrájenou mrkev, mléko, kondenzované mléko a cukr a vše mixujte asi 15 sekund největší rychlostí. Po lžících přidávejte pšeničnou mouku. Když se směs stane homogenní, pozvolna přidávejte olej otvorem v uzávěru. Nakonec přidejte sušené droždí a nechte přístroj v chodu po dobu asi 5 sekund. Směs nalijte na pečicí plech a pečte při teplotě 180c asi 40 minut.
Salátová omáčka - 1 díl octa nebo citrónu - 3 díly oleje - sůl, pepř B
B
Nalijte ocet nebo citrónovou šťávu do nádoby, přidejte sůl a pepř a přístroj zapněte. Zpracovávejte dokud se nerozpustí sůl a pepř. Pak otvorem v uzávěru přilévejte olej až se vytvoří homogenní dressing. Můžete též připravit větší množství této základní omáčky a ponechávat ji v chladničce. Před použitím ji vždy protřepte abyste všechny přísady promíchali.
ČESKY
85
Řešení případných problémů Problém
Řešení
Přístroj nepracuje
Přístoj je vybaven bezpečnostním systémem. Přístroj nepracuje, pokud není příslušenství řádně upevněno na motorovou jednotku nebo není kompletní. Přezkoušejte, zda jste této podmínce vyhověli (viz různé odstavce v tomto návodu). Předem však přístroj vypněte!
Nožová jednotka je blokována.
Vypněte přístroj a zpracovávejte menší množství potravin.
Motorová jednotka produkuje nepříjemný zápach krátkou chvíli po použití přístroje.
To je normální. Jestliže přístroj zapáchá i po několikerém použití, zkontrolujte, zda nebylo překročeno množství nebo doba zpracování.
Přístroj vydává nadměrný Vypněte přístroj a vytáhněte jeho zástrčku ze zásuvky. hluk, zápach, je horký na Kontaktujte nejbližší servis firmy Philips nebo svého dotyk, kouří, atd. dodavatele. Mlýnek nadměrně vibruje Zkontrolujte, zda je nožová jednotka v nádobce a produkuje velký hluk správně vložena. nebo nožová jednotka je chybně nasazena. Z mlýnku se práší
Zkontrolujte, zda je správně vložen pryžový kroužek. Přesvědčte se, zda byl správně vložen pryžový kroužek. Kroužek musí ležet naplocho. Poznámka: malé množství prachu lze považovat za normální.
Přestože byl vložen filtr, obsahuje ovocná šťáva dužinu.
Zkontrolujte, zda byl filtr do nádobky správně vložen.
* Pokud by problémy přetrvávaly, spojte se s Informačním střediskem firmy Philips nebo s nejbližší autorizovanou opravnou.
u
www.philips.com
4222 002 25471