4 hetes reform diétás étrend A 4 hetes reform diétás étrend változatos és egészséges ételeket tartalmaz. Ha szeretnél egészségesen étkezni a mindennapokban, de eddig nem tudtad, hogyan láss hozzá, most segítünk! Az étrend szem előtt tartja az ételtársításokat, kalóriaszegény, mellőzi a tehéntejet, kevés glutént és szóját, de elegendő fehérjét tartalmaz. Kezdj el Te is egészségesen étkezni, meglátod szervezeted hálás lesz érte! Az étrend a következő szempontok figyelembevételével készült: • Kalóriaszegény • Tejmentes (alternatíva az elkészítésekhez: rizstej, kölestej, zabtej ízlés szerint) • Egyéb tejtermékek: kecsketej alapú sajtok használhatók • Glutén szegény (alternatíva búzaliszt helyett: sütéshez hajdina- kukoricaliszt, sűrítéshez rizsliszt) • Szójaszegény • Szem előtt tartja az ételtársításokat • Figyelembe veszi a kínai szervórát • A és AB vércsoportúak számára előnyösebb • Hússzegény, de elégséges fehérjét tartalmaz • Nyers ételeket minden nap tartalmaz • Többnyire gyorsan elkészíthető fogások Megjegyzések:
• Minden reggelt citromos meleg teával, vagy citromos meleg desztillált vízzel kezdődjünk és csak min. 20 perc elteltével jöhet a gyümölcs. • Emésztést segítő, melegítő tea: édeskömény teába miután már nem tűzforró gyömbért karikázunk, mézzel édesítjük.
• Tésztákhoz, nokedlikhez hajdina és kukoricalisztek használatosak a gluténbevitel csökkentése végett. • Salátákhoz és savanyítás céljára citrom használandó. • Tejtermékek közül csak a kecskesajtot célszerű használni, az egyéb igény rizs-, köles tejekkel helyettesítendő • Ne feledkezz meg a napi vitaminjaid bevételéről sem! Mikor melyiket érdemes bevenni? Reggel: C-vitamin, B-Complex, BioFlavone-C, ProbioFlora, Lecithin. Délelőtt: MegaChromium, EveryOne multivitamin, Délben: Omega3, E-vitamin, Q10. Este: Calcium Active, Alga Complex • A*-gal jelölt ételek receptjeit alább letöltheted!!!
1.Hét Hétfő: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Hajdinakása reszelt almával, mákkal* Ebéd: Rántott hal, uborka saláta Vacsora: Karfiolleves burgonyagombóccal*
Kedd: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Kukoricapehely gyümölcsturmix rizstejjel Ebéd:!Pirított tofu, retekkel és galambbegy salátával Vacsora: Rizstészta lekvárral és darált dióval
Szerda: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Reszelt répa, alma, zeller, dióval, mézzel Ebéd:!Tökfasírt kukoricás quinoával, lucernacsírával* Vacsora: Nyers zöldségleves*
Csütörtök:
Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Puffasztott rizs, bio mogyoróvaj, ananász Ebéd:!Rizs avokádókrémmel, jégsalátával* Vacsora:!Pároltzöldség sült szárnyasvirsli karikákkal, tormával
Péntek: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Szusirizs algába tekerve répával, uborkával, fetával Ebéd:!Párolt brokkoli kukoricakásán tepsiben kecskesajttal sütve Vacsora: Hajdina reszelt céklával, mézes gyömbérrel, mákkal
Szombat: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Bundáskenyér gyömbéres,fokhagymás zellerpüré olívaolajjal Ebéd:!Kölesfelfújt mazsolával* Vacsora:!Zöldség krémleves mandulapálcikákkal*
Vasárnap: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Rántott zöldség (karfiol, brokkoli, sütőtök, padlizsán, cukkini) Ebéd:!Halászlé Vacsora:!Hajdinapalacsinta (lekvár-mák, lekvár-dió)*
2.Hét Hétfő: Reggeli: Gyümölcs Tízórai: Hajdinakása pirított tökmaggal, szójaszósszal, nyers hagymakockákkal Ebéd: Párolt hal, zöldsaláta Vacsora:!Zellerkrémleves pirított mandulával és fetasajttal*
Kedd: Reggeli: Gyümölcs Tízórai: Fahéjas főtt köles, ananásszal, mazsolával* Ebéd: Kelkáposzta főzelék tükörtojással Vacsora: Miso leves szárított algával, zöldségekkel
Szerda: Reggeli: Gyümölcs Tízórai: Ananász és grapefruit turmix kukoricapehellyel Ebéd: Főtt amarant morzsa kukoricával, avokádórémmel, zöldségekkel Vacsora: Zöldségleves hajdinával
Csütörtök: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Mazsolás rizskása fahéjjal, szegfűszeggel Ebéd:!Párolt pulykamell, zöldséggel Vacsora:!Lencse leves
Péntek: Reggeli: Gyümölcs Tízórai: Mákos kukoricapuliszka lekvárral* Ebéd: Párolt zöldség, fetasajt, olíva, quinoa Vacsora:!Zöldségturmixos, paradicsomos rizstészta
Szombat: Reggeli: Gyümölcs Tízórai: Kurkumás tükörtojás, nyers zöldségekkel Ebéd:!Rizsfelfújt csokipudinggal, lekvárral Vacsora:!Savanyú zöldségleves algával, miso sűrítménnyel
Vasárnap:
Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Kecskesajtos baromfivirsli kígyóuborkával, olívabogyóval* Ebéd: Pároltzöldség kölessel, sajttal és dióval Vacsora:!Gesztenyével töltött sült alma*
3.Hét Hétfő: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Párolt hajdina mákkal, reszelt almával, céklával és gyömbérrel* Ebéd: Sült hal, citromos fejessaláta* Vacsora:!Brokkoli krémleves
Kedd: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Reszelt répa, zeller, alma, pirított dió, méz Ebéd: Tökfőzelék kölesfasírttal* Vacsora:!Csípős vöröslencseleves sárgarépával, reszelt sajttal
Szerda: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Pároltrépa-cékla fűszeresen, pirított mangalica szalonnával Ebéd:!Kukoricás lecsó mangalicavirslivel Vacsora:!Sárgarépa krémleves füstölt kecskesajttal
Csütörtök: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Fűszeres sültpadlizsán olívával, nyers hagymával Ebéd:!Avokádós rizs, salátával, pirított dióval Vacsora: Húsleves
Péntek: Reggeli: Gyümölcs Tízórai: Rizsfelfújt gyömbérrel, kurkumával, almaturmixszal Ebéd:!Tofupecsenye zöldséggel, napraforgómaggal* Vacsora:!Párolt zöldség(turmix) rizstésztával, pirított tökmaggal
Szombat: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:"Körözöttes"kenyér (köles,citrom,snidling,hagyma,kömény,pirospaprika Ebéd:!Brokkoli-répa-krumpliragu fetasajttal Vacsora: Kukoricakrém leves pirított kenyérkockával
Vasárnap: Reggeli: Gyümölcs Tízórai: Sült zöldség pirított dióval (karfiol, brokkoli, sütőtök, padlizsán, cukkini) Ebéd:!Halászlé Vacsora:!Rakott hajdinapalacsinta (reszelt alma, mák, dió)
4.Hét Hétfő: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Cikóriás rizskása ananásszal* Ebéd:!Natúr hal sóágyon sütve, idénysalátával* Vacsora:!Zöldségleves hajdinával
Kedd: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Fahéjas reszelt alma, répa, mazsolával,
gyömbérrel Ebéd:!Sóska, v. spenót tojással Vacsora:!Csípős-savanyú leves káposztával*
Szerda: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Főtt rizskása aszalt áfonyával, kurkumával Ebéd:!Kukorica puliszka párolt savanyúkáposztával, pirított mangalica szalonna* Vacsora:!Sütőtök krémleves pirított mandulával
Csütörtök: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Fűszeres zöldségek olívával, Hamlet puffasztott rizzsel* Ebéd:!Hal roston, salátával Vacsora:!Csipetkés zöldbableves*
Péntek: Reggeli: Gyümölcs Tízórai: Rizstészta lekvárral karobos törtmogyoróval Ebéd:!Császármorzsa kölesből, mazsolával, lekvárral* Vacsora:!Nyers zöldség és olajos mag turmix, rizstésztával, kecskesajttal
Szombat: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Rántotta gyömbérrel, nyerszöldséggel Ebéd:!Csirkepörkölt idényfőzelékkel, nyers hagymakockákkal Vacsora:!Savanyú salátaleves szárított algával
Vasárnap: Reggeli: Gyümölcs Tízórai:!Pirított zöldségek mangalica virslivel, reszelt
gyömbérrel Ebéd:!Fűszeres tofurudak kukoricapelyhes palacsintabundában Vacsora:!Amarant golyók*
A *-gal jelölt receptek megtekintéséhez kattints ide!
