4.
dubnová gastro nabídka 1. - 30. 4. 2016
SLEDUJTE NOVINKY V SORTIMENTU RYB Vyzkoušejte novinku Lučina Crème Fraîche
V sortimentu nově výrobky značky NAŠE FARMA
strana 10
Bageta malá světlá mini
Camembert 20x100 g
180x35 g
Zrající plísňový sýr ideální ke smažení či nakládání.
Malá světlá bagetka v klasickém francouzském stylu, vhodná jako přílohové pečivo.
1,79 ks
15,4 ks
s dph 2,06
Krevety Vannamei bez hlavy, 26-30/lb
s dph 17,71
Jehněčí hřebínky Saratoga
1x1 kg
dle váhy
Bílé tygří krevety Vanamei. Bez hlavy a skořápky, bez ocásku a střívka. Větší velikost a to přibližně 50 ks do 1 kg.
259 kg
Jehněčí kotletky „SARATOGA“ neboli hřebínek. Původem z Nového Zélandu.
298 kg
s dph 297,85
NF Hovězí burger
NF Vepřové špízy 140 g
1x2,8 kg
1x2,8 kg
Kalibrovaný burger ideální pro provozy rychlé občerstvení.
Vepřové špízy s paprikou, cibulí a plátkem výborné slaniny. Vše připraveno rovnou k pečení. Špízy jsou kalibrovány na cca 140 g. Balení obsahuje cca 20 ks.
139 kg novinka
výrazná sleva
Cena za 1 ks 5,99 Kč.
106,9 kg
s dph 159,85
výprodej
s dph 342,70
akce
něco navíc
s dph 122,94
zamilujete si
EISBERG, a.s., Hradčany 1, 666 03 Tišnov, CSN EN ISO 9001:2009 Objednávky: T: 549 410 166, E:
[email protected]
více na
eisberg.cz
24x500 g
1x5 kg
Krůtí maso ze stehen nakrájené na kostičky, ihned připravené k úpravě.
86,9 kg Saithe treska filety 1x5 kg
Filety z tresky tmavé mají výrazně pevnou konzistenci masa, výbornou chuť. Produkt je zamrazován na moři.
129 kg
s dph 148,35
Pstruh 250-300 g
Tilapie filety 1x5 kg
1x5 kg
Pstruh duhový celý, s hlavou, očištěný, kuchaný.
107 kg
s dph 123,05
Sladkovodní ryba. Maso má velmi vybranou chuť, je sladké, jemné a bez kostí. Velikost filet je 140-196 g.
99 kg
Maso z Barbarie je jemné, méně tučné s tmavší barvou a výraznější chuť.
109 kg
s dph 99,94
Kuřecí stehenní řízek
Kachní játra sáček
6x2 kg
15x1 kg
Kuřecí stehna bez kosti a kůže. Třída jakosti A.
72,9 kg
s dph 125,35
Drubež, bílé maso
Kachní stehna Barbaria 300-400 g, vakuovaná
Krůtí maso na guláš, tácek
59,9 kg
s dph 83,84
s dph 68,89
s dph 113,85
NF Kuřecí prsní řízek obalovaný 110 g 1x3 kg Tuňák steak svíčková, vakuovaný 140-160 g 1x300 g
Tuňák patří k nejdůležitějším rybám využívaných v gastronomii. Maso je poměrně tučné a šťavnaté. Lze jej smažit, grilovat, péct, dusit a udit.
266
kg
s dph 305,90
Krabí maso Surimi 10x1 kg
Mahi mahi filety bez kůže 1x5 kg
Surimi - rybí tyčinky s krabí příchutí, hluboce zmrazené.
64,9
Kalibrovaný obalený kuřecí prsní řízek. Hluboce zmrazený předsmažený výrobek. Jednoduchá příprava.
kg
s dph 74,64
139
Dravá ryba z teplých moří celého světa. Maso je bílé, šťavnaté, s nízkým obsahem tuku a není cítit rybinou.
129
kg
s dph 148,35
1x13 kg
10x1 kg
Králičí stehna s kostí. Třída jakosti A.
1x4 kg
Bez kostí. Maso tresky má vysoký obsah bílkovin. Balení obsahuje 25 ks á 160 g.
89
kg
s dph 102,35
Candát filety s kůží 170-230 g 1x5 kg
Maso je šťavnaté, má bílou až narůžovělou barvu, velmi slabý pach a tuhou konzistenci. Nemá žádné svalové kůstky.
279
kg
s dph 320,85
49,9 kg
s dph 143,75
s dph 57,39
3x6 kg
Maso aljašské tresky je velmi oblíbené pro svoji pevnou konzistenci a je nenáročné na přípravu. Je možné ho použít pro všechny druhy kuchyňské přípravy. Neobsahuje kosti a je vhodný pro děti.
88
kg
s dph 101,20
NF Kuřecí stripsy
NF Kuřecí nugety
Šťavnaté kousky kuřecích prsních řízků obalované v křupavé strouhance. Hluboce zmrazený předsmažený výrobek.
Šťavnaté nugety z kuřecích prsních řízků obalované v křupavém obalu. Hluboce zmrazený předsmažený výrobek.
1x3 kg
149 kg 2
Kuře mražené samostatně balené. Třída kvality A. Česká produkce.
ceník 4 / 2016 www.eisberg.cz
s dph 171,35
1x3 kg
129 kg
s dph 148,35
ceník 4 / 2016 www.eisberg.cz
Obalované filety aljašská treska
125 kg
s dph 159,85
Kuře 1. tř., 1,3 kg
Králičí stehna
Aljašská treska interleaved
kg
3
Maso
Anglická slanina plátkovaná dle váhy
6x1,5 kg
Vyrobena z vepřového boku, obarvená kulérem a zauzená přírodním kouřem.
106,9 kg
108,9 kg
s dph 122,94
s dph 125,24
Hovězí rump steak Brazílie chlazený
Hovězí morkové kosti
dle váhy
dle váhy
Nejlepší část zadního hovězího. Tohle velice jemné maso najdete v horní části kýty, upravit lze téměř jakkoli. Hodí se k pomalejší úpravě v celku (pečení), vynikající je také na minutky.
Morkové kosti jsou nenahraditelnou surovinou při vaření kvalitních vývarů a základních omáček.
29 kg
Bramborové výrobky a hotovky
Hovězí kostky na guláš
279 kg
s dph 33,35
s dph 320,85
Hovězí Eyeround váleček USA, chlaz.
Obalovaný sýr kulatý 100 g 1x5 kg
Obalovaný plísńový sýr v kalibraci 100 g. Připravený ke smažení.
126 kg
s dph 144,90
Obalované tvarůžky 5x1 kg
Klasický oblíbený český zrající sýr v trojobalu.
169 kg
s dph 194,35
Obalovaný květák 1x5 kg
Obalený květák připravený ke smažení šetří Váš čas.
54 kg
s dph 62,10
dle váhy
Kus libového masa, který se oddělí ze strany spodního šálu kýty. Vynikající na pečení, dušení, závitky a do svíčkové. Masný typ Black Angus.
195
Vepřová plec 4D
kližka, krk, plec, pupek - bez žebrového masa
Vepřová plec připravená v kuchyňské úpravě, hmotnost jednotlivých kusů je cca 4-5 kg.
159 kg ceník 4 / 2016 www.eisberg.cz
s dph 224,25
Srnčí guláš
62,9 kg
s dph 182,85
Vepřová krkovice bez kosti dle váhy
s dph 72,34
Vepřová panenka bez řetízku dle váhy
Vepřová krkovice je vhodná například na přípravu minutek. Je šťavnatá a opékáním získá lákavou barvu a chuť. Šokově zmrazena. Balení má váhu cca 1,5-2 kg.
69,9 kg
12x900 g
Zlaté křupavé bramboráčky Aviko se vyrábějí ze strouhaných brambor, mouky a rostlinného oleje a jsou dochucené česnekem a majoránkou. Podávají se samostatně.
58 kg
s dph 66,70
LW Seasoned CrissCuts mřížky
LW Americké brambory
Vyrobeny z celých brambor, výborná a zajímavá alternativa k tradičním hranolkám.
Klasické „ameriky“ v té nejvyšší kvalitě, oblíbená příloha pro každou příležitost.
4x2,5 kg
49,9 kg
s dph 57,39
4x2,5 kg
37,9 kg
s dph 43,59
dle váhy
5x1 kg
4
kg
Aviko bramboráčky 50 g
s dph 80,39
Velice křehké a jemné maso, neobsahuje moc tuku a je vhodné zejména na minutky. Vakuově balené s velikostí cca 400 g.
145 kg
Goody Foody hovězí steak 3x1 kg
Bezmasá pochoutka s hovězí příchutí. Složení: rostlinné bílkoviny (sójová, pšeničná), ryžová mouka, rostlinná vláknina, sójová mouka, česnek, pepř.
139 kg
s dph 159,85
Kynuté knedlíky borůvkové
Maestro opékané brambory
Tradiční český výrobek. Šokově zmrazený. Balení obsahuje cca 30 ks.
Originální předsmažené čtvrtky brambor bez šlupky.
1x1,8 kg
124,9 kg
s dph 143,64
4x2,5 kg
35,9 kg
s dph 41,29
s dph 166,75
ceník 4 / 2016 www.eisberg.cz
5
Jogurt bílý selský
Smetana extra nášleh 35%
1x5 kg
179 ks
Borůvky
DJ Cibule kostka
4x2,5 kg
4x2,5 kg
Výběrové borůvky standardní velikosti. Třída kvalita A.
129 kg
s dph 148,35
Krájená cibule na plátky o velikosti 10x10 mm.
29,9 kg
s dph 34,39
DJ Kukuřice sladká
10x1 kg
Jemný, lehce roztíratelný tavený sýr jak do studené tak teplé kuchyně.
138 kg
s dph 286,35
RAMA Cremefine profi, Ke šlehání 31%
Stabilní v teplém a kyselém prostředí (citrón, rajčata, alkohol). Lze dobře redukovat, přirozeně zahušťuje. Nesráží se. Stabilní v ohřevné vaně minimálně 2 hodiny.
Tekutý krém na šlehání s rostlinným tukem. Obsah tuku 31 %. Ideální pro všechny druhy cukrářských výrobků, pěn a dezertů. Po vyšlehání stabilní při pokojové teplotě až 2 hodiny.
57,3 ks Mrkev kostka
Výběrové jahody o velikosti 15-25 mm.
Tříděný květák s velikostí palic v rozmezí 20-40 mm.
Červená mrkev krájená na kostičky o rozměru 10x10 mm. Vhodné jako základ do omáček.
62,9 kg
35,9 kg
22,9 kg
s dph 72,34
4x2,5 kg
s dph 41,29
12x1 l
68,5 ks
s dph 65,90
s dph 78,78
Pecivo
Květák 20/40
4x2,5 kg
s dph 158,70
RAMA Cremefine profi, Na vaření 15% 12x1 l
Jahody celé
s dph 88,44
Tavený sýr Maratonec
1x1 kg
249 kg s dph 45,89
76,9 ks
s dph 205,85
Parmezán strouhaný
4x2,5 kg
39,9 kg
6x1 l
Mlécne výrobky
Zelenina a ovoce
Bulka hamburgerová California
4x2,5 kg
s dph 26,34
16x126 g
Bulka kulatého tvaru s pružnou pevnou střídou a zlatavou měkkou kůrkou sypanou sezamovými semínky. Předem předkrojená, plně pečená. Před podáváním stačí pouze rozmrazit, ale může se též prohřát v peci.
7,9 4x2,5 kg
4x2,5 kg
Petržel mražená 5x1 kg
Tradiční zeleninová směs krájená na nudličky vhodná jako základ do omáček.
Mini bílý donut s tmavými proužky
Buchtičky borůvkové
K rozmražení a podávání. Smažený mini donut politý bílou polevou s tmavými proužky.
Rychlá příprava, vynikající chuť. Vhodné ke kávě či čaji. Balení obsahuje cca 150 ks.
80x20 g
32,9 kg
s dph 37,84
24,9 kg
s dph 28,64
94 kg
s dph 108,10
3,74 ks 6
ceník 4 / 2016 www.eisberg.cz
s dph 9,09
s dph 4,30
3x3 kg
84,9 kg
s dph 97,64
ceník 4 / 2016 www.eisberg.cz
NZ Kapusta
NZ Pod svíčkovou směs proužky
ks
7
Koloniál
1x4 l
Rajčatový protlak S
94 ks 1x4 l
Kysané zelí je jemně nakrájené hlávkové zelí, které bylo zkvašeno za pomoci bakterií mléčného kvašení. Má charakteristickou kyselou chuť způsobenou kyselinou mléčnou.
Jablečné řezy S 1x4 l
69 ks
Tiva salát složený z bílého zelí, červené řepy a cibule.
1x4 l
Zeleninové lečo ve sladkokyselém nálevu je ideální pro přípravu rychlého a chutného pokrmu.
78 ks
Hořčice plnotučná 1x5 kg
s dph 90,85
99 ks
Kečup
99 ks
s dph 113,85
s dph 688,85
99 ks
s dph 113,85
Vřetena (bezvaječné) 1x5 kg
99 ks
s dph 113,85
s dph 113,85
Polévkové koření Gurmeko
Sojová omáčka tmavá PET
Tekuté dochucovadlo bez tuku. Možnost použití do polévek nebo ke zvýraznění chuti hotových pokrmů.
Tmavá čínská omáčka s ostřejší chutí a vůní. Vhodné pro použití na tmavá dušená masa a omáčky.
1x5 l
1x5 kg
599 ks
s dph 113,85
Vlasové nudle (bezvaječné)
s dph 224,25
?
1x5 kg
1x5 kg
195 ks
1x3 kg
Špagety (bezvaječné)
1x5 kg
99 ks
s dph 665,85
Hovězí bujón světlý Premium V3878
s dph 56,35
Kolínka (bezvaječné)
s dph 89,70
1x4 kg
s dph 71,30
49 ks
s dph 125,35
579 ks
335 ks
s dph 385,25
10x1 l
129 ks
s dph 148,35
ceník 4 / 2016 www.eisberg.cz
ceník 4 / 2016 www.eisberg.cz
Kořenicí směs se sušenou zeleninou bez obsahu glutamanu sodného k ochucení polévek, omáček, masitých, zeleninových a vaječných pokrmů.
Bramborové těsto
1x4 l
79 ks
1x500 g
Zeleninové lečo S
s dph 79,35
Salát TIVA S
62 ks
109 ks
s dph 1 321,35
Zeleninový bujón bez glutamátu NG V2895
s dph 309,35
Gurmán Progast
1x4 l
1 149 ks
1x3 kg
269 ks
s dph 181,70
Výborný univerzální bujón s chutí po netučném mase, obohacený petrželkou. Dobrý na přípravu různých polévek, omáček, šťáv a pokrmů. Vhodný pro bezlepkovou a vegetariánskou dietu.
s dph 362,25
Rostlinný fritovací olej Apetol
Feferony kulaté S
s dph 90,85
315 ks
1x10 l
158 ks
s dph 108,10
Hovězí bujon Knorr 7 kg. Čirý hovězí bujón se silnou vůní a chutí vývaru z hovězího masa a kostí. Ideální k zesílení hovězí chuti připravovaných polévek, omáček, šťáv či pokrmů s hovězím masem.
s dph 112,70
1x4 l
Zelí kysané S
79 ks
98 ks Utopenci S
1x4 l
8
1x4 l
s dph 94,30
1x7 kg
1x900 g
Feferony - beraní rohy ve sladkokyselém kořeněném nálevu s cukrem a sladidlem, sterilovaná zelenina.
82 ks
Knorr Čirý bujón
Koloniál
Okurky 7-9 cm S
Knorr Hovězí bujón
Paprika beraní rohy S
9
Kuře 1. tř., 1,20 kg
5x1 kg
1x12 kg
Pangasius je sladkovodní ryba původnem z jihovýchodní Asie. Má velmi jemné maso bez kostí a rybího zápachu. Filety jsou samostatně zmrazené.
69,9 kg
Kuře mražené samostatně balené. Třída kvality A. Česká produkce.
49,9 kg
s dph 80,39
Lučina Crème Fraîche
s dph 57,39
Kuřecí srdce tácek
Pizza Rossa Capricciosa
Kuřecí srdíčka na tácku mražené. Třída kvality A. Český výrobek.
Pizza se šunkou a žampiony. Hluboce zmrazený produkt.
24x300 g
39,9 kg
1 kg
Maloobchod
Pangasius filety TRIM transparent
6x320 g
29,9 ks
s dph 45,89
s dph 34,38
speciálně vyvinuta pro široké
vyrob eno z česk ého m léka
jemná a svěží chuť, hustá a krémová konzistence přirozeně bezlepková, neobsahuje stabilizátory,
128
kg
Pizza Rossa Pepperoni
cena ph bez d
6x320 g
Salámová pizza se sýrem. Hluboce zmrazený produkt.
29,9 DP Tvarohové knedlíky jahodové 16x320 g
ks
s dph 34,38
DP Tvarohové knedlíky meruňkové 16x320 g
Bez barviv, Bez konzervantů a umělých sladidel. Obsahují 16% jahod.
21,9 ks
21,9 ks
s dph 25,18
s dph ?
10x250 g
Rybí prsty hluboce zmrazené, obalované a předsmažené.
1x200 g
s dph 28,64
16,9 ks
s dph 19,43
ceník 4 / 2016 www.eisberg.cz
Rybí prsty
Langoše 2x100 g
24,9 ks
Bez barviv, Bez konzervantů a umělých sladidel. Obsahují 15% meruněk.
11
Maloobchod
NZ Kapusta řezaná
NZ Slezské bramboráčky
15x350 g
10x240 g
Regionální výrobek z českých farem.
21,9 ks
12,9 ks
s dph 25,18
s dph 14,84
NZ Pod svíčkovou směs
NZ Směs s kukuřicí
15x300 g
15x300 g
Složení: mrkev proužek, celer proužek, petržel proužek
11,9 ks
10,9 ks
s dph 13,69
s dph 12,54
NZ Čínská směs 15x300 g
Složení: mrkev nudličky, mrkev žlutá nudličky, mungo výhonky, pórek, hráškové lusky, černá houba, bambusové výhonky, zelí řezané, paprika červená
12,9
Buchtičky vanilkové
Složení: paprika zelená a červená proužek, arašídy, červená a žlutá mrkev
Rychlá příprava, vynikající chuť. Vhodné ke kávě či čaji. Balení obsahuje cca 45 ks.
12,9 ks ceník 4 / 2016 www.eisberg.cz
s dph 14,84
NZ Kung Pao směs 15x300 g
12
ks
9x1 kg
Buchtičky meruňkové
s dph 97,64
Buchtičky pizza 9x1 kg
9x1 kg
Rychlá příprava, vynikající chuť. Vhodné ke kávě či čaji. Balení obsahuje cca 45 ks.
84,9 kg
84,9 kg
s dph 14,84
s dph 97,64
Rychlá příprava, vynikající chuť. Balení obsahuje cca 45 ks.
87,9 kg
s dph 101,09