27e jaargang nr. 104 mei 2012
V OOR M
A
G
A
Z
I
N
E
Nieuwe aardbeien oogstwagens ECA-Unit bespaart op alle fronten Briljante potbedrukkingen met Teku Flex+ KONINKLIJKE
Brinkman scoort met professionele Brinkman is de enige totaaltoeleverancier met een professionele webshop voor de glastuinbouw. Eenvoud, rust en gemak zijn de pijlers voor de webshop. De gebruiker ervaart de webshop als een extra stuk dienstverlening in aanvulling op het persoonlijke contact met Brinkman. Met de combinatie van accountmanagers, binnendienst, vestigingen, productspecialisten én de webshop kunnen wij u optimaal van dienst zijn.
De voordelen van de Brinkman Webshop:
Gratis oranje t-shirts
• Snel en efficiënt inkopen bespaart u tijd en geld en zorgt voor rust en overzicht in uw organisatie.
Wilt u ook scoren met de Brinkman webshop? De eerste 500 online bestellingen vanaf 17 mei 2012 ontvangen een gratis oranje t-shirt! Zorg dat u erbij zit en plaats uw online bestelling op tijd.
• Bestellen vanuit uw ‘favorieten’ (uw orderhistorie). • Altijd snel en eenvoudig uw statistieken opvragen voor registratie. • 24/7 een online productcatalogus met foto’s en volledige prijsinformatie.
OP=OP
• Eenvoudig en snel zoeken naar artikelen en productinformatie. • Inzicht in uw order- en factuurhistorie, ook van uw niet via de webshop bestelde orders. • Ondersteuning bij uw registratie i.v.m. de gewasbeschermingswetgeving. • Reminders voor uw vaste bestelmomenten, het opvragen van statistieken of andere zaken die u niet mag vergeten! • Al uw contactpersonen overzichtelijk op een rij. • Overzicht van bestellingen door meerdere personen.
Vraag nu een inlogcode aan. Kijk op www.brinkman/webshop
Presentatie op locatie werkt! een kijkje nemen in de Brinkman webshop. In uw eigen omgeving, in combinatie met uw favoriete producten, krijgt u snel een duidelijk beeld van de mogelijkheden voor uw bedrijf. U kunt alle vragen direct stellen en zelf ervaren hoe breed de mogelijkheden zijn.
Dat de webshop van Brinkman eenvoudig in gebruik is, vertellen we u al vanaf het moment van introductie. De webshop is méér dan enkel eenvoudig en gemakkelijk een bestelling plaatsen. Een manier om dit te ervaren, is door samen met onze ‘Internet Marketeer’ Rob Helderman de webshop te bekijken.
Heeft u ook interesse in een presentatie of uitleg op uw bedrijf? Stuur een e-mail naar
[email protected].
Rob Helderman geeft webshop-presentaties op locatie. Tijdens zo’n presentatie kunt u alleen, met uw inkopers of uw inkoopgroep 2
Brin km an A g ro Voorop Ma ga zi n e mei 2 0 1 2 N r. 1 0 4
Rob Helderman presenteert de Brinkman webshop aan telersvereniging Prominent.
webshop
Online inkopen werkt! We lezen het overal; online winkelen zit in de lift. Dat is algemeen bekend en de vraag waar het einde is, kan nog niet beantwoord worden. Hoe zit dat in onze markt? Ook de Brinkman webshop groeit sterk! Maar wat is de positie van de webshop? De Brinkman webshop is niet de enige schakel om u optimaal
Webshop tips
van dienst te zijn. Een webshop zonder goede achterliggende organisatie is ‘lucht’. En persoonlijk contact heeft u niet met een computer. Dat
De webshop is continu in ontwikkeling. De drie nieuwste ontwikkelingen hebben betrekking
beseffen wij maar al te goed.
op een snellere communicatie en een beter overzicht over uw bestellingen.
Het is van belang om de juiste mix in te zetten tussen:
1 Stuur een bericht naar uw contactpersonen Bij het inloggen op de webshop komen direct uw Brinkman contactpersonen in beeld. Dit zijn uw accountmanager, binnendienstmedewerker en de webshop helpdesk. Via dit scherm kunt u uw contactpersonen direct een e-mail sturen of bellen. In het menu vindt u de knop 'Contact'. Hier vindt u alle contactgegevens en kunt u een bericht sturen.
• de accountmanager • én de binnendienst • én de winkels • én de productspecialisten • én de webshop! Elk heeft zijn eigen sterke punten en u als klant bepaalt waar u gebruik van maakt. Terug naar de webshop. Waarom is deze succesvol? Er zijn legio voordelen. Het zorgt voor rust en gemak op uw bedrijf! Op de linkerpagina staat een compleet overzicht. Daarbij komt de eenvoud. ‘Een kind kan de was doen’. Het enige wat ik kan adviseren; neem eens de tijd het te proberen. En heeft u behoefte of interesse aan uitleg, dan staan wij voor u klaar. Een presentatie van de webshop op uw bedrijf geeft u veel inzichten.
2 Overzicht in uw bestellingen en administratie? Het is mogelijk de e-mail bevestiging van bestellingen naar meerdere personen binnen uw bedrijf te versturen. Makkelijk om alvast een kopie naar de administratie te versturen of om inzicht te krijgen wat er op verschillende vestigingen gebeurd!
De webshop is immers méér dan enkel eenvou-
3 Automatische herinneringen Wilt u liever dat de informatie naar u toe komt? Stel dan e-mail alerts in voor algemene bestel-herinneringen, het ontvangen van statistieken of de prognose.
om de webshop continu te ontwikkelen en
dig en gemakkelijk een bestelling plaatsen. Wij zullen ons blijven inzetten voor u als klant verbeteren.
Coert Rasenberg Directeur Verkoop Brinkman Agro 3
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e mei 2 0 1 2 N r. 1 0 4
Nieuwe O-haak voor het sneller aanbinden van tomaten De kwaliteit van de Brinkman tomatenhaken is een bekend begrip. Naast de bekende Extravalent V-haak introduceert Brinkman de Extravalent O-haak: een haak waarop de vrije val op revolutionaire nieuwe manier in een O-vorm is gewikkeld. Sneller werken Bij de ontwikkeling van de nieuwe O-haak heeft sneller werken voorop gestaan. U kunt met één hand een O-haak eenvoudig en snel ophangen en de vrije val eruit trekken en met de tweede hand de volgende O-haak uit de doos halen. De vrije val valt keurig recht naar beneden doordat het touw rond gewikkeld is. Het touw haakt ook niet in elkaar en hangt direct recht boven de plant. Doordat de hoeveelheid touw van de haak op zeer nauwkeurige gewenste lengte wordt
De nieuwe O-haak voor de tomatenteelt is ontwikkeld met als doel: sneller werken zonder elastiekjes. De vrije val is op de bekende Extravalent V-haken van Brinkman namelijk met een elastiekje vastgezet.
geleverd, vindt het aanbinden van jonge planten aanzienlijk sneller plaats. Wilt u in het nieuwe teeltseizoen de nieuwe O-haak ervaren? Snelle beslissers zijn verzekerd van tijdige levering. Vraag uw accountmanager om de details.
Kijk voor een video impressie op www.youtube.com/koninklijkebrinkman Het ophangen van de nieuwe O-haak gaat sneller.
Alstroemeria kraag voor Van Veen Together2Grow Van Veen Together2Grow zal in week 18 de eerste alstroemeria's in bloemenemmers met kraag aanvoeren voor de klok van de bloemenveiling in Aalsmeer.
Fedor van Veen uit Schipluiden is de eerste alstroemeriakweker die deze bloemen met een kartonnen kraag gaat aanvoeren. Het gebruik van een kraag op 577 fust (bloemenemmers) is in de rozenteelt al ingeburgerd. Fedor van Veen werd getipt door de handel om dit ook in zijn teelt toe te passen. "Twee soorten - Rome en Avant Garde - zijn wat gevoeliger voor breuk. De kartonnen kragen worden gebruikt om de 80 cm lange bloemen te ondersteunen. De kartonnen kragen geven meer steun tijdens het transport." Ontwerp door Brinkman De afdeling Agro Trendplaza van Brinkman ontwierp de bedrukking voor de bloemenkraag. Fedor:"Het ontwerp van Brinkman was goed en er werd goed meegedacht in het ontwikkelproces. Op de kragen is onze huisstijl en naam goed en verfrissend doorgevoerd. Het is echt mooi geworden. We zijn benieuwd naar de reacties van de handel."
4
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e mei 2 0 1 2 N r. 1 0 4
Voor desinfectie en reiniging van water en watersystemen tijdens de teelt
Nieuw type ECA-Unit bespaart op alle fronten Brinkman introduceert een nieuw type ECA-Unit met in het oog springende voordelen als halvering van het kaliumchloride-verbruik, weinig onderhoud en bediening plus service via het internet. Het grootste type heeft een maximale desinfectiecapaciteit van maar liefst 4800 m3 water per dag. Door efficiëntere elektrolyse is slechts 10 gram kaliumchloride nodig voor 1 liter geconcentreerd ECA-water (4000 ppm) in plaats van de 20 gram die voorheen nodig was.
De ECA-Unit doseert onderchlorig zuur. Dit zuur doodt bacteriën, schimmels en algen en elimineert biofilms. Dit voorkomt verstopte leidingen en druppelaars. De ECA-Unit voorkomt ziekteverspreiding via het watersysteem tijdens de teelt.
Ontsmetting tot 4800 m3 water per dag Voor kleine capaciteiten blijft de ECA-Unit Wafer 1 beschikbaar in de capaciteiten 8, 16, 24 en 32 liter/uur. Bij een dosis van 4 ppm vrij chloor is dat toereikend voor respectievelijk 192, 384, 564 en 768 m3 water per dag. De nieuwe ECA-Unit is voor grotere capaciteiten en heeft elektrolysecellen die elk 50 liter ECA-water per uur kunnen maken. In de kleine behuizing passen twee cellen en in de grote behuizing vier cellen. Bij vier cellen wordt er 200 liter ECA-water per uur gemaakt en dat is toereikend voor 4800 m3 water per dag. Waar voorheen op grote bedrijven van 40 ha twee ECA-Units nodig waren, is nu slechts één installatie nodig.
Meten concentratie vrij chloor is essentieel Het meten van vrij chloor dient regelmatig te gebeuren op diverse plaatsen in de waterinstallatie. Deze informatie is belangrijk voor de beoordeling hoe de dosering bij aanvang moet worden ingesteld. Aan het eind van het watergeefsysteem moet nog een geringe hoeveelheid vrij chloor worden gemeten, want dat is een indicatie dat de micro-organismen in het gehele watersysteem zijn bestreden. Bij alle nieuwe ECA-Units wordt een handmeetset meegeleverd. Optioneel kan ook een elektronische vrij chloor meter worden aangeboden. Handmeetset: Met de CHECKIT comparator kan het vrij chloor snel en nauwkeurig worden gemeten. Het is een betrouwbare methode waarbij wordt gewerkt met pH stabiliserende reagentia pillen en twee handige kleurenschijven voor het exact bepalen van zowel vrij chloor als totaal chloor. Zo’n meting vergt slechts enkele minuten. De uitkomst is zeer betrouwbaar en wordt zelfs gebruikt om elektronische meters te ijken.
In de nieuwe ECA-Unit zijn minder slijtagegevoelige onderdelen toegepast. Ook niet onbelangrijk is de mogelijkheid voor bediening en service op afstand via internet verbinding. Kortom, allemaal voordelen die zich vertalen in een beter product tegen lagere jaarkosten.
Elektronische meting: Om continu zicht te kunnen hebben op het vrij chloorgehalte biedt Brinkman een elektronische meter aan. Het is een hoogwaardige instrument met automatische reiniging van de meetsensor. De sensor wordt geïnstalleerd op een strategische plaats in het watersysteem. Het meetsignaal kan worden doorgegeven aan de klimaatcomputer en in een grafiek komen te staan.
In het kort
• Halvering benodigde kaliumchloride. • Dubbele capaciteit tot 1 unit op 40 ha. • Minder onderhoud. • Bediening en helpdeskservice via internet. • Met handmatige- of elektronische vrij chloor meting.
Handmatige vrij chloor meetset.
5
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e mei 2 0 1 2 N r. 1 0 4
Elektronische vrij chloor meter op wandbord.
Techniek projecten in uitvoering Aardbeienkwekerij Van Uitert
Tuinderij Bolwerk
Betreft: 7000 m2 uitbreiding van de bestaande kwekerij in Ammerzoden Oplevering: 3e kwartaal 2012
Betreft: ca. 4800 m2 nieuwbouw/vervanging Oplevering: 2e kwartaal 2012
Brinkman installeert water:
Brinkman installeert elektro:
Brinkman installeert water:
Wateropslagtanks Pompenset Dakberegening Ontijzeringsinstallatie Druppelbevloeiingsinstallatie Drainwaterontsmetting mbv biologisch zandfilter Aansluiten van de bestaande unit
Procescomputer Connext Sterkstroominstallatie Schakelpanelen Cyclische belichting PL Agro armaturen Zwavelverdampers installatie
Bovenberegeningsinstallatie Sprayplus Dan sproeiers 105 liter/uur Pompset Multi Climate RA – 32 kranen
Brinkman installeert werktuigbouw: Horizontale spuitboom Aardbeien oogst/transportwagens
Aardbeienteler Joost van Uitert te Ammerzoden.
Martin Matthijsse te Oostdijk.
De kwekerij beschikt over 30.000 m2 glas en 15.000 m2 buitenteelt op 4 locaties.
Brinkman monteur Arian van Osch installeert dakberegening. 6
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e mei 2 0 1 2 N r. 1 0 4
Brinkman monteur Peter Vellekoop bij de pompset.
Brinkman Tuinbouw Techniek installeert grote en kleine technische projecten door het hele land. Onderstaand ziet u een aantal specialistische projecten waar Brinkman op dit moment bezig is.
Snijhortensiakwekerij Sonneveld Betreft: ca. 4000 m2 vervanging/nieuwbouw van de bestaande kwekerij in Bleiswijk Oplevering: 3e kwartaal 2012
van de bestaande kwekerij in Oostdijk
Brinkman installeert elektro:
Brinkman installeert water:
Brinkman installeert elektro:
Installatie Multi Climate procescomputer Sterkstroominstallatie Schakelkasten Verlichtingsinstallatie binnen en buiten
Wateropslagtank Druppelbevloeiingsinstallatie Aansluiten bestaande substraatunit Uitbreiding naar 57 kraanvakken Drie hoofdleidingen tbv dosering aluminiumsulfaat
Uitbreiding procescomputer Connext Ventilatoren Zwavelverdampers installatie Sterkstroominstallatie Schakelpanelen Geluidsinstallatie
Piet Sonneveld te Bleiswijk.
Zaadvermeerdering van witte kool voor Nickerson-Zwaan.
Brinkman monteur Paul van Iperen de Groot.
7
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e mei 2 0 1 2 N r. 1 0 4
Bij Sonneveld wordt op 32.000 m2 Hydrangea (snijhortensia) geteeld.
Onderhoud zorgt voor continuïteit in uw bedrijf Het uitvoeren van periodiek onderhoud is efficiënter, voorkomt storingen en verlengt de levensduur van uw installaties. Door éénmaal per jaar het onderhoud vooraf in te plannen bent u verzekerd van een deskundige inspectie door een ervaren servicemonteur. In de glastuinbouw worden steeds meer periodieke inspecties en keuringen verplicht gesteld. Denk daarbij aan keuringen aan spuitapparatuur, elektrische installaties en silo’s. Verzekeringsbedrijven en andere instanties worden hierin strenger. Brinkman kan deze verplichte keuringen zelf uitvoeren.
gewaarborgd omdat de processen zonder onderbreking door kunnen gaan. Kennis up-to-date De servicemonteurs van Brinkman hebben vele jaren ervaring met de installaties en worden regelmatig up-to-date gehouden door de desbetreffende leveranciers. Heeft u nog geen periodiek onderhoud afgestemd met Brinkman? Kijk dan op de website van Brinkman bij 'Voorkom stilstand en storingen'.
Voordelen onderhoud Preventief onderhoud heeft veel voordelen voor u als klant. Ad-hoc storingen zijn namelijk vervelend en komen altijd ongelegen. Wanneer u tijdig onderhoud aan uw apparatuur laat uitvoeren, wordt de kans op storingen beperkt tot het minimum. Minder storingen zorgen ook voor lagere kosten, omdat de servicemonteur minder langs hoeft te komen. Bovendien zorgt het voor minder paniek- en minder stresssituaties doordat uw installatie minder snel stil komt te staan. De continuïteit is
In het kort
De voordelen van periodiek onderhoud: • Verlengen van de levensduur. • Verhogen van het rendement. • Minimaliseren van het aantal storingen.
Service en onderhoud = minimaliseren van storingen De periodieke onderhoudscontracten van Brinkman kunnen op productniveau worden afgesloten, maar ook op bedrijfsniveau. In het laatste geval komt de servicemonteur jaarlijks bij u langs voor een algehele check van alle Brinkman installaties en apparatuur.
Servicemonteur Meinte van der Kamp verricht onderhoudswerkzaamheden aan een Meto Spuitautomaat met transportwagen. 8
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e mei 2 0 1 2 N r. 1 0 4
Voordelen Dit onderhoudscontract heeft voor u voordelen; u bent verzekerd van controle van alle mechanische en elektrotechnische onderdelen. Dit minimaliseert ad-hoc storingen en levert uiteindelijk een kostenbesparing op.
Twee Ripa Spuitwagens voor Van der Ende Flowers Medio maart werden twee splinternieuwe Ripa Spuitwagens afgeleverd bij Van der Ende Flowers in Maasdijk. Met deze nieuwe spuitwagens kunnen de Amarylliskwekers Gerard en Martijn van der Ende de komende jaren vooruit. onderhoudscontracten van Brinkman is Van der Ende Flowers verzekerd van jaarlijks onderhoud door een Brinkman monteur. Dit verhoogt de levensduur en het rendement van de spuitwagens en voorkomt ad-hoc storingen.
Bij Van der Ende Flowers worden op 9,5 hectare 20 soorten groot- en kleinbloemige Amaryllissoorten geteeld op 4 locaties in De Lier, Maasdijk en Hoek van Holland. Waarom koos Gerard van der Ende voor twee identieke Ripa Spuitwagens? “We hebben 4 locaties en het heeft de voorkeur om op elke locatie een spuitwagen te hebben. Het verplaatsen van spuitwagens met de vrachtwagen kan wel, maar kost extra tijd. Het was de bedoeling om één nieuwe spuitwagen te kopen en één spuitwagen te reviseren, maar de aankoop van twee nieuwe spuitwagens bleek financieel aantrekkelijker.” De twee Ripa Spuitwagens hebben een stootvaste PE voorraadtank met een inhoud van 600 liter en een elektrisch haspel met radiografische bediening.
In het kort
• Twee nieuwe Ripa Spuitwagens met elektrisch haspel. • Gewas Amaryllis vraagt om goede spuittechniek. • Met SKL–keurmerk en onderhoudscontract.
Gewas goed raken In de teelt van de Amaryllis snijbloem zijn trips en narcissenmijt twee plagen die extra aandacht vragen. Door het dichte gewas van Amaryllis is het belangrijk om het gewas goed te raken met middel. Met de nieuwe Ripa Spuitwagens kan de gewasbeschermingsbehandeling goed en snel worden uitgevoerd. SKL en onderhoud Uiteraard zijn de nieuwe Ripa Spuitwagens voorzien van het SKL keurmerk. En met de
Accountmanager Albert van Hoeven van Brinkman overhandigt de onderhoudscontracten van twee nieuwe Ripa Spuitwagens aan Gerard van der Ende.
SKL-keuringsstation De keuring kan dus bij u op de kwekerij, of bij Brinkman in de werkplaats plaatsvinden. Uw spuitapparatuur wordt met geijkte apparatuur getest op vele punten. Zo is er onder andere aandacht voor de afgiftemeting van de spuitdoppen en opbrengsten van de pomp, controle van de pomp met bedieningsorganen, tank, slangen en filters. Het resultaat wordt vastgelegd in een keuringsrapport, bij goedkeuring krijgt uw machine een sticker met een uniek nummer.
Brinkman is een erkend SKL-keuringsstation sinds januari 2009. SKL is de stichting die periodieke keuringen organiseert voor spuitapparatuur in de land- en tuinbouw. Brinkman heeft eigen SKL gecertificeerde monteurs om keuringen te verrichten met mobiele apparatuur.
9
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e mei 2 0 1 2 N r. 1 0 4
Maak optimaal gebruik van CO2 Water en CO2 zijn de voedingselementen waaraan een plant de meeste behoefte heeft. Maar evenals voor de kunstmeststoffen is zuiverheid ook bij water en CO2 erg belangrijk. is afkomstig uit ammoniakfabrieken die 24-uur per dag draaien. Hierdoor is zuiver CO2 altijd en overal beschikbaar.
De voedingsbehoefte van de plant wordt hoofdzakelijk gestuurd op de voedingselementen die via meststoffen gedoseerd worden, zoals bijvoorbeeld stikstof en kalium. De behoefte van de plant aan water en CO2 is echter veel hoger. Water en CO2 zijn voedingselementen die gemakkelijk te doseren zijn. Voor watergift zijn diverse systemen en ook voor CO2-gift zijn er een aantal mogelijkheden. De zuiverheid van de CO2-bron is erg belangrijk. Er zijn namelijk genoeg gassen welke juist schadelijk zijn voor het gewas.
CO2 via de WKK Een andere manier van CO2 leveren is via de WKK. In de uitlaatgassen van de WKK zit namelijk CO2, die goed voor de teelt gebruikt kan worden. Voor een goede reiniging van de uitlaatgassen vindt er in de rookgasreiniger van de WKK een reactie plaats tussen de schadelijke gassen en ureum. De uitlaatgassen van een WKK bevatten namelijk niet alleen CO2 maar ook schadelijke gassen als NOx en etheen. Ureum reageert met de schadelijke gassen waardoor deze in de rookgasreiniger verbranden. Onzuiverheden in het ureum kunnen er toe leiden dat de rookgasreiniger slijt en schadelijke gassen bij de plant komen. Daarnaast kan het gebruik van onzuiver ureum schade toebrengen aan de rookgasreiniger. Het herstellen van de rookgasreiniger brengt hoge kosten met zich mee.
Natuurlijk CO2 CO2 is één van de gassen die in de atmosfeer aanwezig is. De hoeveelheid CO2 in de atmosfeer is gemiddeld +/- 400 ppm. In de professionele glastuinbouw wordt naar hogere CO2 waarden gestreefd voor een optimaal groeiend gewas. Het extra doseren van CO2 in de kas is dan de enige optie. Zuiver CO2 Om de hoeveelheid CO2 in de kas te verhogen kan CO2 als een kant en klaar product via Brinkman geleverd worden. Telers die gebruik maken van zuiver CO2 hebben een voorraadtank welke via een tankwagen op bestelling kan worden bijgevuld. Zuiver CO2
CO2 meten Voor een goede dosering van CO2 is het belangrijk om de CO2-waarde zowel in als buiten de kas te meten. Een goede CO2meter die regelmatig wordt geijkt, is dan
ook erg belangrijk voor een juiste dosering van CO2 in het gewas. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met de productspecialisten van Brinkman.
Tip van
!
Jan Willem Keijzer Brinkman productspecialist meststoffen:
‘Reduktan 40A voorkomt schade aan rookgasreinigers’ “Schade aan de rookgasreiniger door onzuiver ureum is een sluimerend proces dat meerdere jaren kan duren. Maak bij de keuze voor ureum voor de rookgasreiniger dan ook een bewuste keuze en laat kwaliteit de doorslag geven. Reduktan 40A is een ureum dat speciaal ontwikkeld is voor gebruik in rookgasreinigers. De hoogste zuiverheidsgraad en ISO certificering is dan ook de reden dat Reduktan 40A door de producenten van rookgasreinigers wordt geadviseerd.” 10
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e mei 2 0 1 2 N r. 1 0 4
Eén wagen met drie toepassingen: oogsten, gewas verzorgen en intern transport
Nieuw: Aardbeien oogstwagens mét draaiplateau Het oogstseizoen is bij Kreling Aardbeien in Nieuwaal volop aan de gang. In het hoogseizoen zijn maar liefst 100 plukkers aan het werk om de rijpe aardbeien van 7 hectare aardbeienplanten te plukken. Dit gebeurt snel en handig met de universele aardbeien oogstwagens van Brinkman. dacht; de beladingsgraad van de oogstwagen moet in het piekseizoen 100 kg zijn (25 kistjes). Het bovenplateau is eenvoudig 360 graden draaibaar door met één hand een hendel in te knijpen. Gijbert Kreling vertelt dat het draaiplateau tijdens het oogsten altijd haaks op het onderstel staat. “Op het draaiplateau staat de weegschaal, op het onderstel worden de volle aardbeienkisten eenvoudig opgestapeld. De medewerkers hebben twee handen vrij om te plukken. Ze lopen tegen het draaiplateau aan waardoor deze vooruit rolt over het buisrailsysteem. Bij het verrijden van de oogstwagens over het middenpad, wordt het plateau evenwijdig gedraaid met het onderstel, de wagen vormt daardoor geen obstakel.”
Gijbert Kreling schakelde op één van zijn kwekerijen in Nieuwaal in het najaar van 2010 over van chrysant naar aardbei. Door de grootte van de kwekerij van 7 hectare was hij op zoek naar een efficiënte manier om de aardbeien te oogsten. Gijbert: “Er waren wel wat systemen op de markt, maar deze waren niet geschikt. In overleg met Frank Schoenmakers van Brinkman zijn we wat nieuws gaan ontwikkelen.” Het uitgangspunt was het buisrailsysteem op de grond, echter er lag 1 systeem onder elke 2 goten. Een buisrail onder elke goot was een te dure optie. Brinkman kwam met het voorstel om een buisrailwagenonderstel te voorzien van een 360 graden draaibaar plateau. Dit bleek een slimme uitvinding.
Oogsten, gewas verzorgen en transport In de wintermaanden vragen 125 oogstwagens een flinke opslagcapaciteit. Om die reden is het draaiplateau verwijderbaar. De onderstellen zijn goed stapelbaar. Een tweede functie van de oogstwagen zonder draaiplateau is het intern transport. Bij Kreling worden de aardbeienbakken bij
Oogstcapaciteit Het formaat van de oogstwagens met draaiplateau is afgestemd op de kaplengte bij Kreling Aardbei. Het onderstel van de aardbeien oogstwagens is 2.40 m lang en 0,55 m breed. Het draaiplateau is 1.80 x 0,75 m; minder lang maar breder. Hier is over nage-
Gijbert Kreling, aardbeienteler in Nieuwaal.
aanvang van het seizoen de kas ingereden op de transportwagens. Een derde functie van de nieuwe wagens is het verzorgen van het gewas. Door een plateau aan de wagen te steken, kunnen wat kleinere medewerkers op het opstapplateau gaan staan. Zo kunnen zij eenvoudiger werken bij het doorhalen van de trossen tijdens de teelt, of het planten van jonge aardbeienplanten bij aanvang van de teelt. Laadwagens voor weegschalen Daarnaast ontwikkelde Brinkman ook enkele speciale laadwagens voor Gijbert Kreling. Op één laadwagen kunnen 40 weegschalen tegelijkertijd worden opgeladen.
Universele aardbeienwagen heeft drie functies
1. Oogstwagen met draaiplateau.
2. Gewasverzorgingswagen met opstapplateau. 11
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e mei 2 0 1 2 N r. 1 0 4
3. Transportwagen zonder plateau.
Hulp(stof) gezocht! Hulpstoffen zijn er in alle soorten en maten. Ze zijn verwerkt in de formulering van gewasbeschermingsmiddelen of beschikbaar als product dat later aan de spuitoplossing kan worden toegevoegd. Eigenschappen die ze kunnen beïnvloeden zijn o.a. de verdeling, opname en hechting van werkzame stoffen. van de vaak diep in het gewas verscholen weekhuidmijt, is het zinvol om Motto toe te voegen, zodat de plaag ook op deze plek in contact komt met de werkzame stof.
Het toevoegen van een hulpstof aan de spuitoplossing kan de bestrijding effectiever maken. Echter, het selecteren van de meest geschikte hulpstof vereist kennis van zaken. De formulering en het werkingsmechanisme van een gewasbeschermingsmiddel, de toepassingstechniek, maar ook het gewas en het klimaat zijn allen factoren die hierbij een belangrijke rol spelen. Daarbij opgeteld het groot aantal verschillende hulpstoffen die op de markt zijn, maakt het geen gemakkelijke keuze.
Hechters zijn speciaal ontwikkeld om de werkzame stof van gewasbeschermingsmiddelen te hechten aan respectievelijk het gewas of de bodem. Hierdoor spoelt de werkzame stof minder snel van het blad af of uit de bodem. Bound is een voorbeeld van een gewashechter en Grounded van een bodemhechter.
Hoofdcategorieën De meeste hulpstoffen kunnen grofweg onderverdeeld worden in drie hoofdcategorieën; opname verbeteraars, (super)uitvloeiers en hechters.
Andere hulpstoffen Enkele voorbeelden van hulpstoffen die buiten de hoofdcategorieën vallen zijn wetting agents, verdampingsremmers, waterconditioners, suikerlokstof (Sugarbait) en fluorescerende stof.
Opname verbeteraars zijn vaak olieachtige stoffen die ervoor zorgen dat de werkzame stof van het gewasbeschermingsmiddel beter het blad intrekt en opgenomen wordt in de sapstroom. In chrysant wordt de combinatie Hasten en het systemische middel Trigard ter bestrijding van mineervlieg met groot succes gespoten. Andere bekende voorbeelden van opname verbeteraars zijn Addit of Olie H.
AquaGro 2000L is een zogenaamde wetting agent die een filmlaagje aanbrengt op alle waterafstotende delen in het substraat. Hierdoor ontstaat er een optimale balans tussen lucht en water, wat de teelt ten goede komt. AquaGro kan worden opgelost in de mestbak en zo standaard met een voedingsbeurt worden meegegeven. De gewasveiligheid van Aquagro is zeer hoog, waardoor bovenlangs irrigeren geen probleem is. Daarnaast droogt het gewas aanzienlijk sneller op doordat Aquagro druppelvorming voorkomt en hierdoor een zeer dunne
(Super)uitvloeiers zoals Motto, Agral Gold of Silwet Gold zijn oppervlakte actieve stoffen die de spanning van de spuitoplossing verlagen waardoor deze beter verspreidt en druppelvorming wordt voorkomen. Op het moment dat het contactmiddel Masai wordt gespoten in Gerbera ter bestrijding
Optimale waterverspreiding.
Verbeterde nevel.
12
Suikerlokstof.
Brin km an Agro Voorop Ma ga zi n e mei 2 0 1 2 N r. 1 0 4
In het kort
• Een hulpstof toevoegen kan de bestrijding effectiever maken. • De keuze van de juiste hulpstof vereist kennis van zaken. • Vraag uw Brinkman specialist voor succesvolle combinaties. • Hoofdcategoriën: opname verbeteraars, (super) uitvloeiers, hechters.
Ekomist biedt uitkomst als hulpstof wanneer een gewasbeschermingsmiddel via fog of LVM apparatuur wordt verneveld. Deze verdampingsremmer zorgt ervoor dat de druppels uniform zijn, de verspreiding gelijkmatig plaatsvindt en de nevel zichtbaar wordt. Waterconditioners kunnen de pH of de waterhardheid van de spuitoplossing beïnvloeden. Een te hoge zuurgraad of hardheid van de spuitvloeistof kan in sommige gevallen de werkzaamheid van een gewasbeschermingsmiddel negatief beïnvloeden. Sugarbait (suikerlokstof) kan het effect van een tripsbestrijding met wel 40% verbeteren. Sugarbait lokt de tripsen uit hun schuilplaats waardoor ze makkelijker in contact komen met het gewasbeschermingsmiddel. Fluorescerende stof maakt het spuitbeeld zichtbaar. Het resultaat van een bespuiting met fluorescerende stof kan bekeken worden met behulp van een blacklight in het donker.
Zichtbaar spuitbeeld.
SBI goede aanvulling in witte vlieg bestrijding komkommer De grootste uitdaging in de komkommerteelt ligt komend najaar bij de witte vlieg bestrijding. Witte vlieg heeft een onschuldig uiterlijk, maar is schadeverwekker eerste klas. Het product SB Plant Invigorator is een dankbare aanvulling. effectief bestreden door verstikking en verkleving van de vleugels. SBI kan solo worden toegepast, maar ook in combinatie met chemische middelen als bijvoorbeeld Plenum, Admire of Botanigard die een effectieve werking hebben op het larvale stadium van witte vlieg. Door de toevoeging van SBI aan chemische middelen wordt een aanzienlijk groter bestrijdend effect bereikt. SBI bezit bovendien zelf de eigenschappen van een uitvloeier. Het resultaat van een bespuiting is direct zichtbaar; de dode witte vliegen liggen duidelijk zichtbaar verkleefd op het gewas. Komkommertelers kunnen pleksgewijs met SBI ingrijpen, hou wel rekening met een lichte nevenwerking op natuurlijke vijanden.
Witte vlieg zorgt in de kommerteelt voor de meeste problemen in de zomer en het najaar. Het product SB Plant Invigorator (SBI) is een dankbare aanvulling gebleken in de bestrijding van witte vlieg. Komkommertelers gaan veelal vrij goed biologisch het voorjaar en het begin van de zomer door en willen zo goed mogelijk met biologische gewasbescherming de najaarsteelt starten. Brinkman adviseert om aan het einde van de eerste en eventueel tweede teelt 1 of 2x te spuiten met SBI al dan niet gemengd met bijvoorbeeld Admire, Plenum of eventueel Gazelle. Bij de start van de nieuwe 2e of 3e teelt is het advies om 1x te spuiten met SBI en Botanigard (poeder). SBI heeft wel een neven-, maar geen nawerking op natuurlijke vijanden. Direct na de laatste SBI-bespuiting kunnen natuurlijke vijanden op een droog gewas worden uitgezet.
Nevenwerking dopluis en plantversterking Bijkomend voordeel van het gebruik van SBI is de plantversterkende werking. De algehele weerbaarheid van de plant wordt beter door de aanwezigheid van ureum en ijzerchelaat in SBI. Dit fungeert als bladbemesting en is duidelijk effectief gebleken in roos en komkommer tegen meeldauw. Het gewas wordt harder en daardoor duidelijk minder gevoelig voor meeldauw. SBI heeft bovendien een nevenwerking op schildluis/ platte dopluis. Pleksgewijs inzetten van SBI in combinatie met Gazelle of Admire werkt prima tegen schild en dopluis. SBI maakt het schild week en los waardoor de werkzame stof beter wordt opgenomen.
Werking SB Plant Invigorator is een vloeibare plantversterker/uitvloeier met een fysische werking. Volwassen witte vliegen worden
Dosering komkommer Het doseringsadvies van SBI in komkommer is 200 ml op 100 liter water (in donkere maanden bij jong gewas dosering 150 ml op 100 liter water). Het is belangrijk om het gewas onderdoor goed te raken met een goed spuitapparaat. SBI vloeit mooi uit, maar het allerbelangrijkste is de bedekkingsgraad van het gewas. SBI geeft geen schade in komkommer bij dit doseringsadvies. Bij combinatie bespuitingen is het wenselijk om te allen tijde even met de gewasbeschermingsspecialisten van Brinkman te overleggen en een proefbespuiting te doen. Via de Brinkman website vindt u bij contact de telefoonnummers. Tot slot is het goed om te weten dat de prijs/ kwaliteitverhouding van SBI ten opzichte van andere vergelijkbare producten in het voordeel van SBI ligt. Informeer bij Brinkman naar de mogelijkheden van SBI voor uw teelt.
In het kort • Witte vlieg grote schadeverwekker in komkommer. • SBI spuiten met Botanigard (poeder) bij de start van de nieuwe teelt. • Zorg voor een goede bedekkingsgraad. • Dode witte vliegen liggen duidelijk zichtbaar verkleefd op het gewas. De gewasbeschermingspecialisten komkommer Roy Verlinden en Luc Kurris.
Een door SBI verkleefde witte vlieg.
13
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e mei 2 0 1 2 N r. 1 0 4
Plaagherkenning: alle ogen helpen! Op verzoek van chrysantenkweker Dirk-Jan Breugem in Ridderkerk ontwikkelde Brinkman een fotobanier en instructiekaarten voor plaagherkenning. Op de chrysantenkwekerij van Dirk-Jan Breugem werken ca. 25 vaste medewerkers en uitzendkrachten van verschillende nationaliteiten (o.a. Nederlands, Pools, Egyptisch, Bulgaars, Koerdisch). De voertaal is Nederlands, maar dat is voor Poolse medewerkers lastig. Omdat Dirk-Jan Breugem het onderwerp gewasbescherming hoog op de agenda heeft staan, heeft hij Brinkman gevraagd instructiekaarten te ontwikkelen met teksten en vooral duidelijke foto’s. De informatie is 2-talig opgezet en bedoeld om alle vaste en tijdelijke medewerkers te informeren over de meest voorkomende ziekten en plagen in chrysant. Het doel is eerder signaleren van ziekten en plagen door alle medewerkers! De foto’s geven een goed beeld van de schade die een ziekte of plaag in het chrysantengewas veroorzaakt. Jan Krouwer, gewasbeschermingspecialist van Brinkman, begeleidt wekelijks het bedrijf. Volgens hem leveren medewerkers een belangrijke bijdrage. “De medewerkers gaan tijdens het knop-
Dirk-Jan Breugem (l) en Jan Krouwer bij de 2-talige fotobanier (Nederlands-Pools) voor plaagherkenning.
pen nog door het gewas. Dat is een goed moment om nog te kunnen ingrijpen, wanneer dat nodig is.” De fotobanier heeft een plaats in de kantine gekregen.
Daarnaast heeft Brinkman waterresistente instructiekaarten per plaag gemaakt, die alle medewerkers mee de kas in kunnen nemen.
Snel handelen na brand bij Bomu Fruit In het laatste weekend van januari werd aardbeienkwekerij Bomu Fruit in Strijbeek getroffen door een brand na kortsluiting in de bedrijfsruimte. De brand werd op zaterdagavond om 20.00 uur ontdekt door mede-eigenaar Ard Mulders en hij sloeg direct alarm. Om 21.30 uur was de brand meester, maar de bedrijfsruimte was volledig uitgebrand… Met alle gevolgen van dien. Ard Mulders legt uit dat de wind de goede kant op stond, waardoor de brand beperkt is gebleven tot de bedrijfsruimte en niet is overgeslagen naar de kas, watertechnische ruimte en het ketelhuis. De service-afdeling van Brinkman werd gebeld omdat er geen stroomvoorziening meer was om de aardbeienkwekerij van 25.000 vierkante meter vorstvrij te houden. Ard Mulders:”Brinkman heeft snel gereageerd en de dag erna was de noodvoorziening met aggregaten gemaakt. Een geluk bij een ongeluk was,
dat de klimaatcomputer wel wat schade had, maar met een aantal vervangen onderdelen weer op gang geholpen kon worden.” Brinkman op volle toeren Brinkman monteurs Peter Vellekoop, Hennie van de Hoek en Leo Oosterwijk hebben flink wat uren gedraaid om het bedrijf weer op gang te krijgen. Net op tijd draaide alles weer via de noodvoorziening, want een paar dagen later begon de strenge vorstperiode. De teelt is behouden geble14
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e mei 2 0 1 2 N r. 1 0 4
ven en men is bij Bomu Fruit tevreden over de wijze waarop Brinkman heeft gehandeld na de brand. Inmiddels is alle – in de vlammen verloren gegane – elektrotechnische apparatuur vervangen. Ard Mulders:” Nu gaan we weer vooruit kijken. Mede dankzij Brinkman zijn we snel weer op gang gekomen. De bedrijfsruimte wordt de komende maanden herbouwd en we hopen dat we in september alles achter de rug hebben. Het is een nare ervaring, dit gun je niemand.”
Nieuw: Kleinere aantallen potten betaalbaar laten bedrukken
Briljante potbedrukkingen met Teku Flex+ Met de nieuwe flexdruktechniek van Teku introduceert de Duitse pottenfabrikant Pöppelmann een methode om kleinere aantallen potten in een hoge kwaliteit te bedrukken. Voor veel poten perkgoedkwekers komt het bedrukken van potten hiermee binnen handbereik. Steeds meer telers zoeken een manier om zich te onderscheiden in de markt. Dit kan via een steek- of hangetiket, een bedrukte hoes of potcover, maar ook via een potbedrukking. Het bedrukken van potten wordt vooral veel toegepast in de perkgoedteelt, de barcode en verzorgingstips worden soms zelfs geëist door de exporteur/handelaar. Potten worden al in fullcolour bedrukt, maar de kwaliteit van hele gedetailleerde bedrukkingen of fotobedrukkingen laat te wensen over. Teku Flex+ maakt daar een einde aan!
grenzen: denk aan foto’s, gedetailleerde ontwerpen, kleuren en vormen, teksten, barcodes, QR-codes en verzorgingstips.
potten. Agro Trendplaza, de grafische studio van Brinkman kan voor u een creatieve potbedrukking ontwerpen.
Hoge kwaliteit U kunt zich onderscheiden met een potbedrukking in de kwaliteit van een steeketiket. U kunt zelfs het steeketiket achterwege laten; dat voorkomt de handling en arbeid van het etiketten steken. Ook is het mogelijk een potbedrukking helemaal af te stemmen op uw eventuele hoesbedrukking.
Neem contact op met Ronald van Dijk van Brinkman of stuur een email naar
[email protected]. Wees creatief, de sky is the limit!
Investering in flexdruk Potten werden (tot op heden) bedrukt met een offsettechniek. Ook pottenfabrikant Pöppelmann heeft een offsetmachinepark staan, maar heeft daar onlangs een flexdrukmachine aan toegevoegd. De voordelen van flexdruk zijn groot: fullcolour foto’s kunnen op een briljante manier haarscherp worden afgedrukt op thermogevormde potten. Kwekers kunnen op geheel eigen wijze de pot deel uit laten maken van het totale verkoopconcept. De creativiteit kent geen
Actiematig bedrukken Door deze nieuwe druktechniek worden kleinere oplages voor de potmaten 12, 13, 15 en 17 cm van 25.000 stuks haalbaar en betaalbaar. Voor de potmaten 9 en 10,5 cm is de minimale oplage 50.000 stuks. Met deze aantallen is het mogelijk om actiematige seizoensbedrukkingen op potten te drukken; denk aan sfeerbedrukkingen met Pasen en Kerst. Met flexdruk is het mogelijk om fijnere ontwerpen haarscherp te drukken op zwarte, witte en terracotta gekleurde
In het kort • Nieuwe druktechniek voor potten. • Oplages al vanaf 25.000 stuks. • Briljante kwaliteitsbedrukking. • Haarscherpe fotobedrukkingen met/zonder laklaag. • Onbegrensde creativiteit in ontwerp.
15
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e mei 2 0 1 2 N r. 1 0 4
Tip van
!
Ronald van Dijk Brinkman productspecialist potten en containers:
‘Teku Flex+ is niet alleen prijstechnisch interessant’ “Het bedrukken van een pot is prijstechnisch nu zeer interessant en kost niet meer dan een steeketiket. U bespaart bovendien flink op de arbeidskosten. Probeer het eens, u zult versteld staan van de mogelijkheden. Denk eens aan actiematige bedrukkingen met Kerst of Pasen. Of creëer uw eigen ontwerp om u te onderscheiden van uw collega’s.”
D-FUSE diffuuscoating geeft meer balans Meer balans heeft in 2011 geleid tot een optimale fotosynthese waardoor productie en kwaliteit verder geoptimaliseerd zijn. D-FUSE maakt het licht diffuus, het lichtverlies is beperkt en is bovendien instelbaar. In de groenteteelt ontstaat een frisser gewas, grovere vruchten en wordt vruchtschade voorkomen. In de sierteelt is er, afhankelijk van het gewas, een productietoename, meer lengte en een hoger droge stofgehalte gerealiseerd. Wat begon als een kleine proef in paprika’s en rozen groeide in 2011 uit tot een grootschalige proef van ruim 50 ha. Deze 50 hectare bestond uit diverse teelten waarbij D-FUSE in verschillende varianten getest is. Aan het einde van het schermseizoen zijn er dan ook voldoende gegevens verzameld om nu, anno 2012, een goed doseringsadvies te kunnen geven.
teelt is uniek waardoor er 2 soorten D-FUSE verkrijgbaar zijn. D-FUSE groenteteelt is speciaal ontwikkeld voor groente waarbij in de praktijk bij tomaat een lagere dosering D-FUSE groenteteelt aangehouden wordt dan bijvoorbeeld bij paprika’s. In de sierteelt is een hoger schermpercentage gebruikelijk, daarom is D-FUSE sierteelt ook speciaal ontwikkeld voor de sierteelt en zijn diverse doseringen mogelijk. Doseringen D-FUSE zijn uiteenlopend van 13 – 25 emmers per hectare.
gebruik van D-FUSE met de juiste aanpassingen aan het kasklimaat resulteren in meer balans waardoor kwaliteit en groei in zowel de groente- als de sierteelt zal toenemen. Nieuwsgierig welke voordelen D-FUSE of andere schermmiddelen voor uw teelt kan opleveren en welke klimaataanpassingen noodzakelijk zijn? Neem contact op met Richard Hagedoorn, productspecialist schermmiddelen en kasdekcoatings van Brinkman via
[email protected].
Dosering D-FUSE diffuuscoating is géén krijt. Krijt is gebaseerd op reflectie terwijl diffuuscoating gebaseerd is op transmissie. Mede hierdoor is er geen standaarddosering mogelijk. Om het optimale rendement te behalen zijn factoren als teelt, schermdoek, kashoogte en ligging van de tuin uitgangspunten om tot een optimaal doseringsadvies te komen. Kashoogte heeft bijvoorbeeld grote invloed op de gewenste mate van diffusiteit terwijl ligging van de tuin zou kunnen betekenen dat één zijde “krijten” een optie is. Iedere
Klimaat Als vanzelfsprekend heeft het gebruik van D-FUSE invloed op het klimaat in de kas. Belangrijk is om watergift goed te monitoren omdat bij veel instraling de watergift zal toenemen. Door D-FUSE wordt het gewas actiever en zal de fotosynthese in het gewas optimaal zijn. Als gevolg van een actiever gewas en een toenemende verdamping zal ook de kastemperatuur dalen. Niet goed inspelen op deze factoren zal erin resulteren dat niet het optimale uit het gebruik van D-FUSE wordt behaald. Uiteindelijk zal het
In de groenteteelt wordt momenteel nog volop D-FUSE aangebracht.
Brinkman
Vestigingen
Hoofdkantoor: Woutersweg 10 Postbus 301 2690 AH ’s-Gravenzande tel. (0174) 44 61 00 Fax (0174) 44 61 50 E-mail:
[email protected]
Aalsmeer Turfstekerstraat 26 tel. (0297) 38 86 00 fax (0297) 38 86 50
[email protected]
De Lier Hoofdstraat 7 tel. (0174) 51 23 27 fax (0174) 51 39 39
[email protected]
’s-Gravenzande Woutersweg 10 tel. (0174) 44 63 00 fax (0174) 44 63 50
[email protected]
Bleiswijk Hoefweg 191 tel. (010) 529 27 00 fax (010) 529 27 50
[email protected]
Emmen Phileas Foggstraat 79 tel. (0591) 57 55 00 fax (0591) 57 55 50
[email protected]
Venlo L. J. Costerstraat 48 tel. (077) 320 89 00 fax (077) 320 89 50
[email protected]
Breda IABC 5101 tel. (076) 530 50 00 fax (076) 530 50 50
[email protected]
Gameren Hendrikstraat 25a tel. (0418) 56 48 00 fax (0418) 56 48 50
[email protected]
KaRo b.v. Tulpenmarkt 4 1681 PK Zwaagdijk tel. (0228) 56 31 35 fax (0228) 56 18 32
16
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e mei 2 0 1 2 N r. 1 0 4
België tel. (015) 31 02 25 fax (015) 31 02 46
[email protected] Voorop Magazine is een periodieke uitgave van Brinkman Agro B.V. en verschijnt vier keer per jaar. Redactie: afdeling communicatie Brinkman Agro BV, e.a. Fotografie: Fotostudio G.J. Vlekke, e.a. Dit magazine is met zorg samengesteld. Brinkman aanvaardt echter geen enkele aansprakelijkheid voor informatie die bij nader inzien niet juist is. Overname van artikelen mits met bronvermelding ‘Voorop Magazine’, is toegestaan.
www.brinkman.nl