Naam: Kirsten Soulier Bedrijfsbeschrijving: Van Peek en van der Kroon. Datum: 23-‐11-‐2012
Voorwoord Voor mijn opleiding veehouderij en kennismanagement aan de Stoas Vilentum hogeschool heb ik stage gelopen bij Peek & van der Kroon onafhankelijk fokkerijadvies v.o.f. Tijdens deze stage heb ik een onderzoek uitgewerkt waarbij ik moeder dieren met dochters heb vergeleken op specifieke eigenschappen. Dit onderzoek heb ik in opdracht gedaan van Peek & van der Kroon. Hier heb ik in de periode oktober 2012 tot januari 2013 twee dagen in de week aan gewerkt. Dit onderzoek heb ik voornamelijk thuis uitgewerkt met het programma M84U. Daarnaast ben ik ook mee geweest naar bedrijfsbezoeken en verschillende lezingen. Dit heb ik erg interessant gevonden. Graag wil ik de heer Frans van der Kroon en Huub Peek bedanken voor de goede begeleiding en de leuke, leerzame werkplek. Ook wil ik iedereen bedanken die op welke manier dan ook een bijdrage heeft geleverd aan het maken van dit verslag.
Hoofdstuk: Voorwoord
verslag Werkplekleren Peek en van der Kroon Kirsten Soulier 2012/213
2
Inhoudsopgave Voorwoord ............................................................................................................................................. 2 Samenvatting ......................................................................................................................................... 4 Bedrijf ................................................................................................................................................. 4 Doelstelling ......................................................................................................................................... 4 People, Planet & Profit ....................................................................................................................... 4 People ............................................................................................................................................ 4 Planet ............................................................................................................................................. 4 Profit ............................................................................................................................................... 4 Product ............................................................................................................................................... 4 Inleiding .................................................................................................................................................. 5 1.Bedrijfsbeschrijving ............................................................................................................................. 6 1.1 Algemeen ..................................................................................................................................... 6 1.2 Werkzaamheden .......................................................................................................................... 6 2.Doelstelling van het bedrijf ................................................................................................................. 7 3.People, Planet & Profit ........................................................................................................................ 8 3.1People ........................................................................................................................................... 8 3.2Planet ............................................................................................................................................ 8 3.3Profit ............................................................................................................................................. 8 4.Product ................................................................................................................................................ 9 4.1Opzet ............................................................................................................................................. 9 4.2Uitwerking ................................................................................................................................... 10 4.2 Conclusie. ................................................................................................................................... 10 Bijlagen ................................................................................................................................................. 12 Bijlagen A .......................................................................................................................................... 12 Bijlagen B .......................................................................................................................................... 12 Bijlage C ............................................................................................................................................ 13
verslag Werkplekleren Peek en van der Kroon Kirsten Soulier 2012/213
Hoofdstuk: Voorwoord
3
Samenvatting Bedrijf In dit rapport heb ik een onderzoek uitgewerkt voor het bedrijf Peek & van der Kroon. Het bedrijf is gevestigd in Deventer. En word gerund door Huub en Frans. Het is een bedrijf dat fokkerij en individueel paring advies geeft aan melkveehouders. Ze doen dat door koeien te beoordelen op exterieurkenmerken en daar later goede paringen te maken met het programma M84U, door 2 à 3 stieren te adviseren per koe. En dat programma houd rekening met inteelt in de vorige generaties, de minder goede kenmerken van de koe en zoekt daar een stier bij die dat verbeterd.
Doelstelling Doelstelling van het bedrijf is om een goed leefbaar inkomen te verdienen door het geven van fokkerij en individueel paring advies. En daar een melkveehouder te helpen met fokkerijkeuze.
People, Planet & Profit People Het bedrijf is sterk door het persoonlijke contact en de goede service aan de melkveehouder. Maar ook door de vele vakkennis die ze bij zich dragen. Planet Ze willen door hun advies een melkveehouder helpen om goede duurzame koeien te fokken die lang mee gaan. Als een koe lang mee gaat heb je minder jongvee nodig om als vervanging te dienen en dat scheelt in ammoniak uitstoot. Verder doen ze veel per mail. En werken ze vanuit huis. Profit Het is een bedrijf dat door heel Nederland werkzaam is, naast de 2 eigenaren is er een medewerker. Het is dus geen bedrijf dat voor grote werk gelegenheid zorgt. Het bedrijf heeft als bedreiging dat ze erg afhankelijk zijn van de melkprijs die de melkveehouder krijgt voor de melk. Want het zou natuurlijk een manier zijn om te bezuinigen om zelf weer de fokkerij te doen.
Op mijn stage heb ik gewerkt aan een onderzoek met als hoofdvraag of het fokkerijadvies van Peek & van der Kroon zin heeft. Dus of het advies dat zij geven terug te zien is aan de melkkoeien. Dat heb ik gedaan door de kenmerken van moeder met dochters te vergelijken en dat te verwerken in Excel sheet. En daar heeft later Joop Olieman mij mee geholpen om er berekeningen op los te laten, en het in grafieken te zetten. De uitkomst is positief. Er is goed te zien dat er verbetering zijn en dat hun advies dus effect heeft! De kenmerken die erg positief waren zijn OHB (ophangband), AUB (achter uier breedte) en VSP (voorspeen plaatsing). HTM (hoogtemaat) is het kenmerk dat er het minst sterk uit komt. En dat heeft te maken met de keuze van de melkveehouder. Als een veehouder na keuringen gaat zijn de koeien vaak groter dan bij een melkveehouders die ze puur voor de melk heeft. Dat komt omdat ze bij keuringen graag grote koeien zien.
verslag Werkplekleren Peek en van der Kroon Kirsten Soulier 2012/213
Hoofdstuk: Samenvatting
Product
4
Inleiding In dit rapport ga ik wat vertellen over het onderzoek dat ik heb verricht voor het bedrijf Peek & van der Kroon. De vraag die bij hun erg speelde was of het fokkerij- en individueel paringsadvies wat hun de laatste jaren hebben gegeven of dat het zichtbaar is bij de koeien. De hoofdvraag werd dan ook: Heeft paringsadvies van Peek & van der Kroon zin? Zijn de koeien verbeterd na het advies. We hebben eerst gebrainstormd over hoe we dit zouden gaan onderzoeken. En dat hebben we uiteindelijk als volgt gedaan. We hebben moeder met dochters vergeleken en gekeken of de eigenschappen bij de dochter verbeterd zijn ten opzichte van de moeder. In het rapport begin ik met een bedrijfsbeschrijving daar vertel ik over waar ze zijn gevestigd en wat ze precies doen. Daarna vertel ik wat over de doelstellingen van het bedrijf. Een stukje People, Planet en Profit. En als laatste vertel ik dan wat over het onderzoek, de opzet, werkwijze en de conclusie.
verslag Werkplekleren Peek en van der Kroon Kirsten Soulier 2012/213
Hoofdstuk: Inleiding
5
1.Bedrijfsbeschrijving 1.1 Algemeen Mijn stage loop ik bij Peek & van der Kroon, het is een onafhankelijk fokkerijadvies bedrijf. Het word gerund door Frans van der Kroon en Huub Peek. Het bedrijf is gevestigd in Deventer. Huub Werkt voornamelijk in Zuid-Nederland (Zeeland, Brabant, Limburg, Utrecht , stukje Noord-Nederland en stukje Gelderland. En Frans is werkzaam in Noord-Nederland (stuk Noord-Holland, Friesland, Groningen, Drenthe, Overijsel en een stuk van Gelderland). Daarnaast hebben ze nog iemand in dienst die ook een deel van Nederland voor zijn rekening neemt met name langs de Duitse grens. Huub en Frans zijn 10 jaar geleden samen begonnen met het oprichten van dit bedrijf. In het begin was het de vraag of er genoeg vraag naar zou zijn. Maar dat was er zeker, zij geven natuurlijk onafhankelijk advies en dat wil zeggen dat ze zelf de stieren selecteren waarvan zij denken dat het beste past bij bepaalde bedrijven, dat doen ze door naar de dochtergroepen te gaan kijken van de stieren. En dat kan Overal zijn. Zo gebruiken ze van alle KI organisaties wel een aantal stieren. Wat een adviseur van CRV doet is de stieren aanprijzen van hun eigen organisatie en als het even kan verkopen aan de veehouder. Huub en Frans geven adviezen over stieren van alle organisaties. En maken samen een keuze met de veehouder welke het beste bij zijn fok doel past.
1.2 Werkzaamheden
Het eerste wat ze doen bij een nieuw bedrijf is concreet het fok doel op schrijven van de veehouder. Wat zijn ze doelen, eiwit of liters of gaan ze op de exterieur toer voor de keuringen. Of kiezen ze voor beide. Dan gaan ze kijken naar wat voor stieren er gebruikt worden op het bedrijf. En of die bij het fok doel zouden kunnen passen. En dan de stal in om koeien te keuren. Sommige bedrijven zetten al hun koeien in om te keuren en sommige maken een selectie van de betere koeien die ze in het programma willen hebben. Omdat ze daar betere nakomelingen van willen hebben. Eenmaal terug van het keuren bespreken ze de stieren die ze al hadden en of er eventuele stieren zijn die ook in het fok doel zouden passen, en als die er dan zijn eventueel bij invoegen. Als ze klaar zijn met een bedrijfsbezoek gaan ze thuis hun gegevens verwerken in M84U. Daar voeren ze de koe gegevens in en de kenmerken die gescoord zijn. En dan kiezen ze de 5 à 6 stieren die ze samen hebben uitgekozen met de veehouder en gaan daar paringen mee maken met het programma. De bedoeling is dat elke koe 2 à 3 stieren krijgt als keuze om mee te fokken. Men begint met de stier die het optimaalst scoort en dan eventueel 2 andere stieren die ook goed bij de koe passen. Zodat de veehouder, mocht de eerste stierkeuze er niet meer zijn, toch 2 andere keuzes heeft om op terug te vallen. Daarnaast geven ze ook lezingen over fokkerij. En dat kan van scholen tot een fokkersclub. Ze spelen vaak in op de vragen van de groep, en daar vertellen ze dan verder over.
verslag Werkplekleren Peek en van der Kroon Kirsten Soulier 2012/213
Hoofdstuk: 1.Bedrijfsbeschrijving
Het bedrijf Peek & van der Kroon, is een bedrijf dat aan vee verbetering doet. Dat houd in dat ze koeien scoren op exterieur kenmerken en daarnaast ook kijken naar karakter en melksnelheid. Als de koe gescoord is gaan ze kijken welke stier er het beste bij past, vaak maken ze een top 3 van stieren die ze adviseren. Daarnaast maken ze ook een top 5 à 6 stieren die een bedrijf zou kunnen gebruiken om het fok doel te verbeteren. En die 5 à 6 stieren gebruiken ze dan om combinatie te maken bij de gekeurde koeien. Vaarzen en koeien keuren ze individueel en het jongvee in de koppel. Om globaal te kunnen zien wat er eventueel verbeterd kan worden of wat juist de sterkte punten zijn.
6
2.Doelstelling van het bedrijf De belangrijkste doelstelling is om een goed inkomen te halen door het maken van goede fokkerij- en individueel paringsadvies aan voornamelijk Nederlands melkveehouders. En daardoor de melkveehouder te helpen met goed fokkerijadvies waardoor de melkveehouder weinig tijd kwijt is aan het maken van fokkerijkeuzes etc. En door de adviezen een voor zijn omstandigheden goede melkveestapel te creëren, die bijdraagt aan een goed inkomen van de melkveehouder. Verder willen ze naast het helpen van de melkveehouder ook vanuit de onafhankelijk positie een bijdragen leveren aan de vee verbetering en met name het verbeteren van de kwaliteit van de fokwaarden en de fokwaarde schatting. Dit is hun doel voor de korte maar ook voor de lange termijn. Ze zouden ook nog willen groeien, als dat mogelijk is.
verslag Werkplekleren Peek en van der Kroon Kirsten Soulier 2012/213
Hoofdstuk: 2.Doelstelling van het bedrijf
7
3.People, Planet & Profit 3.1People De relatie met de klant is erg goed, omdat een veehouder zelf kiest voor onafhankelijk fokkerij- en individueel paringsadvies of niet. Hun zijn het enigste bedrijf in Nederland die onafhankelijk advies geeft. Dat heeft te maken omdat ze ontzettend veel kennis bij zich hebben, maar ook omdat hun advies geven. Hun zijn er niet bij gebaat om zoveel mogelijk sperma rietjes te verkopen zoals bijv. een KI organisatie. Hun keuren de koeien en geven advies welke stieren er bij passen. En ik weet zeker dat de veehouders die er aan mee doen hier erg over te spreken zijn. De opleidingen die Huub en Frans gedaan hebben om dit werk te doen zijn: Huub heeft Mavo, De 3 jarige MAS opleiding en 1 jaar kadercursus in Oenkerk verder is alles zelf studie geweest. De opleidingen die Frans heeft gedaan zijn VWO, studie Biologie (tot kandidaats) en daarna boerenpraktijk. En dat is ook hun missie of visie een veehouder onafhankelijk fokkerij advies geven. En helpen met vee verbetering. Zodat het vee langer en duurzaam kan produceren.
3.2Planet Het aspect planet vind ik erg lastig omdat aan het bedrijf te meten. Ze rijden natuurlijk met de auto door heel Nederland om op bedrijfsbezoeken te gaan. En daarnaast werken ze thuis hun adviezen uit. Ze sturen wel alles per mail. Dus besparen wel papier door het niet per post op te sturen. Daarnaast werken ze allebei thuis, ze hebben geen eigen kantoor pand wat ook goed is voor het milieu. Ze helpen boeren natuurlijk wel om duurzaam vee te fokken, wat uit eindelijk betekend dat een koe langer mee gaat. Waardoor je minder jongvee hoeft op te fokken voor vervanging. Wat weer scheelt met ammoniak uitstoot. Het financiële plaatje hebben ze opgebouwd door te kijken wat een relevant inkomen is om alle kosten te bekostigen te denken aan auto, gezin huis etc. En dan te bekijken hoeveel bedrijven ze persoon zouden aankunnen en hoeveel koeien ongeveer per persoon dat zou zijn. Zo hebben ze de kosten opgebouwd wat betekent dat ze een bepaald bedrag per koe vragen. Ze hebben verder geen kosten van een bedrijfspand etc. Daarnaast is het een klein bedrijf het is een V.O.F dat ze met zijn tweeën runnen, en waar ze een persoon hebben die bij hun werkzaam is. In de toekomst hopen ze groter te worden. Wat zou betekenen dat ze dan meer personeel moeten gaan zoeken. Het is dus geen bedrijf wat zorgt voor grote werkgelegenheid. Ze leveren het product van fokkerij en individueel paringsadvies aan de melkveehouder, en ook de diensten van een adviseur. Het is dan ook hun sterkste kwaliteit om advies te geven over stieren maar ook om koeien te beoordelen op exterieur kenmerken. En het goede persoonlijke contact met de melkveehouder. Daarnaast kijken ze ook naar de huisvesting en voeding bij de veehouders. Je kan nog zulke goede combinaties maken en vee verbeteren. Maar als een koe tekort komt in huisvesting en voeding, komt de vee verbetering niet goed tot zijn recht. De bedreigingen van dit bedrijf zijn dat ze afhankelijk zijn van de melkprijs van de melkveehouders. Als de melkprijs erg laag is, zou fokkerij advies zo een van de eerste dingen kunnen zijn waar een melkveehouder op zou kunnen bezuinigen. En concurrentie hebben ze wel last van er zijn meer paring programma´s op de markt bijv. SAP van CRV of Tripple aAa. Veel KI organisatie hebben een paring programma. En ook daar geven adviseurs fokkerij advies. Alleen hun onderscheiden zicht echt doordat ze onafhankelijk zijn. En stieren gebruiken van alle organisaties.
Hoofdstuk: 3.People, Planet & Profit
3.3Profit
verslag Werkplekleren Peek en van der Kroon Kirsten Soulier 2012/213
8
4.Product 4.1Opzet Bij mijn stage heb ik een onderzoek uitgewerkt. De vraag was of de vee verbetering van Peek & van der Kroon zin heeft. Ben daar begonnen met brainstormen over hoe we dat zouden gaan onderzoeken. Het eerste idee was om de gegevens op te vragen bij CRV van de melkveehouders en deze gegevens te gaan vergelijken met elkaar en daarna met het gemiddelde van Nederland. Dat zou betekenen dat ik eerste toestemming moest vragen van de melkveehouders om hun gegevens te mogen gebruiken. En daarna toestemming moest vragen aan CRV om hun gegevens te gebruiken. Maar dat koste te veel tijd voor het tijdsbestek dat ik had om het onderzoek uit te werken. Daarna kwamen we op het idee om moeders met dochters te gaan vergelijken. En dan op de exterieur kenmerken te gaan vergelijken. Waar hun ook de moeders en dochters op beoordelen. Dat wil zeggen bijv. hoogtemaat, conditie, ophangband van het uier etc. Er waren bepaalde eisen waar een bedrijf aan moest voldoen voor het mee mocht draaien in het onderzoek. En ook de moeder en dochter combinatie moesten aan bepaalde eisen voldoen. Exterieur kenmerken waar een koe op word beoordeeld.
Daarna ben ik begonnen met het opzetten van het bestand waar ik de gegevens in wou gaan zetten. Daarvoor heb ik het programma Excel gebruikt. Na de eerste opzet heb ik hem gemaild naar Huub en die heeft toen feedback gegeven. Heb het bestand daarna weer aangepast en ben toen aan de slag gegaan met Huub zijn gegevens. Inmiddels had ik op school al overlegd met de docent van O en R, om te vragen hoeveel combinaties ik nodig zou hebben voor een goed onderzoek. En een goed aantal zou zijn rond de 500 combinatie. Dat betekent dat ik zowel bij Huub en Frans 250 combinatie zou gaan zoeken bij hun bedrijven.
verslag Werkplekleren Peek en van der Kroon Kirsten Soulier 2012/213
Hoofdstuk: 4.Product
Het bedrijf moest langer klant zijn dan 2008. Mochten geen of enkel een eigen stier gebruiken op het bedrijf om ruis in het onderzoek te voorkomen. Koeien waar eigenstier de vader van was mochten ook niet mee doen. En als het bedrijf veel andere rassen gebruikt mochten ze ook niet mee doen om ruis te voorkomen. De moederdieren mochten alleen mee doen als ze een evaluatie datum hadden na 1 oktober 2008. En als de hele lineaire balk ingevuld was. De dochters mochten alleen mee doen als ze een evaluatie datum hadden na 1 januari 2012. En ook daar moest de hele lineaire balk ingevuld zijn. Ook Mocht er geen vinkje staan bij evalueren. Daarnaast moest er een ki-code aanwezig zijn bij de vader. En bij moedersvader moest er een ki-code of naab aanwezig zijn. En als de code begon met 171H mochten de dieren ook niet mee doen, omdat dat de code is voor eigenstier.
9
4.2Uitwerking Op de maandag en de dinsdag was ik bezig met mijn onderzoek. Ik had het programma M84U om mijn laptop staan. Dat programma gebruiken ze om de beoordeling van de koeien in te verwerken en daar paring adviezen uit te werken per koe. Ik kon daardoor alle gegevens uit het programma halen per bedrijf. Doordat ik het programma op de laptop had staan, en op de computer mijn Excel bestand stond kon ik makkelijk de gegevens invoeren. Daarnaast ben ik ook af en toe mee geweest op bedrijf bezoeken. Kijken hoe ze de koeien beoordelen. En hoe ze de melkveehouders adviseren. Het was ook erg leuk en interessant om te zien hoe ze de koeien beoordeelde op de exterieur kenmerken. Verder ben ik ook mee geweest naar lezingen. Eerst heb de bedrijven van Huub zijn uitgezocht en uitgewerkt, dat waren 250 moeder dochters combinaties. Wat erg goed ging. En daarna heb ik de 250 bedrijven bij Frans uitgewerkt. Dat ging helaas wat moeizamer omdat ik erg moeilijk zijn bedrijven ingelezen kreeg in het programma. Toen uiteindelijk heeft Frans mij een nieuwe back up op gestuurd en die installeerde meteen. Daar heb ik uiteindelijk 200 bedrijven van uit gezocht. Omdat het wat moeilijker was om daar combinatie te vinden. Dat komt doordat Frans anders zijn gegevens invoert in het programma, en daardoor ontbraken er vaker moedergegevens. Toen ik inmiddels druk bezig was met gegevens verzamelen hebben ze Joop Olieman gevraagd of hij een opzetje wou maken in Excel waar goed uit af te lezen zou zijn in een tabel en in een grafiek of fokkerij advies van Peek & van der Kroon zin heeft, dus de gegevens die ik onderzocht had te verwerken in een grafiek. Joop is daar meteen mee aan de slag gegaan, waar al gauw een mooi opzetje uitkwam. Joop werkt bij HJ-Ki dat is een bedrijf dat helpt bij tocht controle, drachtcontrole, bedrijfsbegeleiding en een inseminatiedienst. Joop is erg geïnteresseerd in onderzoeken en is ontzettend handig met Excel en wou mij graag helpen om het in goed overzicht te krijgen.
4.2 Conclusie.
* Als alle punten op de horizontale 0 lijn zouden liggen zou geen enkele dochter veranderd zijn en heeft de paring dus geen enkele invloed. * Waar de doorgetrokken lijn (die het gemiddelde van de puntenwolk weergeeft) op de stippellijn komt en ook in dezelfde hoek loopt is sprake van een succesvolle verandering van de dochters tov. de moeders. * Als de doorgetrokken lijn (die het gemiddelde van de puntenwolk weergeeft) steiler wordt dan de stippellijn is sprake van overcompensatie van dat kenmerk. *Is de doorgetrokken lijn (die het gemiddelde van de puntenwolk weergeeft) vlakker loopt dan de stippellijn, is er sprake van onvoldoende compensatie voor dat kenmerk . *Als de doorgetrokken lijn (die het gemiddelde van de puntenwolk weergeeft) ver van de stippellijn verwijderd blijft is wel sprake van compensatie voor dat kenmerk. *Uiteraard is in de grafieken het effect van paringen terug te vinden maar ook moet rekening worden gehouden met veranderend (vaak verbeterd) management en met het aanbod van stieren waarmee de paringen werden gemaakt. * Er staan geen stieren op de kaart met sterk negatieve fokwaarden voor de meeste kenmerken zodat ver boven het optimum gescoorde moeders onvoldoende kunnen worden gecompenseerd.
verslag Werkplekleren Peek en van der Kroon Kirsten Soulier 2012/213
Hoofdstuk: 4.Product
Het resultaat van het onderzoek is positief. Door het uitwerken van alle exterieur kenmerken, kan je goed per kenmerk zien of het erg verbeterd is of niet. In de bijlagen zie je alle grafieken staan. Ze staan per kenmerk in de grafiek. Als alle punten op de stippenlijn zouden liggen zou dat het beste zijn dat wil zeggen dat alle dochters naar het optimum zijn veranderd. Hoe dichter de puntenwolk bij de stippenlijn ligt hoe groter het succes. Er zijn nog een paar punten waar je dat aan kan zien, ik zal ze even opsommen.
1 0
* Niet alle veehouder hebben exact hetzelfde fokdoel en kunnen dus individueel een ander optimum nastreven (Een veehouder die met koeien naar de keuring wil heeft niet als optimum een 5 voor hoogtemaat is in zijn fok doel die scoort daar liever hoger). * De R² geeft aan in hoeverre de paring succesvol is geweest: bij 0 totaal niet succes vol en bij 1 =100% helemaal succesvol. * Als je rekening houdt met de erfelijkheid graden van de verschillende kenmerken, dan zijn de meeste kenmerken meer veranderd dan je zou verwachten! Dit zijn de punten die je goed in gedachten moet houden met het lezen van de grafiek. Alle kenmerken hebben een eigen optimum dat wil zeggen dat er een cijfer is wat perfect is. Bij de meeste kenmerken is het optimum een 5, maar er zijn ook uitzonderingen. In de bijlagen 1.1 van het rapport staat een lijst met uitleg van alle afkortingen van alle kenmerken en ook wat het optimum is per kenmerk. Ook heb je te maken zoals hierboven genoemd met de huisvesting van de koeien. Je kan een koe nog zo scoren en een paring advies maken maar als er veel obstakels in de stal zijn zal een koe weinig verbetering tonen. Bij de kenmerken van benen en klauwhoek heb je daar erg mee te maken. De kenmerken die het meeste naar het optimaal zijn verbeterd zijn OHB(ophangband van het uier), AUB(achter uier breedte) en VSP(voorspeenplaatsing). Bij deze grafieken is de R² het dicht naar de 1 toe en ligt de punten wolken het meeste om de stippellijn. En ligt de grafiek ongeveer onder de zelfde hoek als de stippenlijn. Een kenmerk wat sterk boven de stippenlijn ligt is de achter speen plaatsing. Op dat kenmerk hebben ze erg streng gelet omdat er veel koeien waren met achter nauwe speen plaatsing en dat is erg onhandig met melken. Niet alleen voor het melkstel of robot maar ook voor het goed uitmelken van de kwartieren. HTM (hoogtemaat) is het kenmerk dat het minst verbeterd is. Heeft een vlakkere lijn als de andere grafieken en ook de R² ligt dichter bij de 0 dan bij de 1. Dat heeft te maken met dat hoogtemaat een kwestie van smaak is van een melkveehouder. Als een melkveehouder graag naar keuringen gaat zien ze graag grote koeien. Dat heeft te maken met dat ze dat graag zien op keuringen. En een melkveehouder die niet naar de keuringen gaat ziet liever een wat kleinere compacte koe die goed de productie aan kan en duurzaam is.
Grafiek HTM(hoogtemaat)
Hoofdstuk: 4.Product
Grafiek OHB(op hang band uier)
verslag Werkplekleren Peek en van der Kroon Kirsten Soulier 2012/213
1 1
Bijlagen
Bijlagen A Lineaire kenmerken: HTM :Hoogtemaat KRA :Kracht INH :Inhoud OPH :Melktype BCS : Conditiescore KRL :Kruisligging BSA :Stand benen achter BSZ :Stand benen zij KLH :Klauwhoek VUA :Vooruieraanhechting VSP :Speenplaatsing SPL :Speenlengte AUH :Achteruierhoogte AUB :Achteruierbreedte OHB :Ophangband UID :Uierdiepte ASP :Achterspeenplaatsing KBR :Kruisbreedte LOC :Beengebruik
1= klein 1= teer 1= weinig 1= gesloten 1= weinig 1= oplopend 1= hakkig 1= recht 1= plat 1= Los 1= wijd 1= kort 1= laag 1= smal 1= zwak 1= diep 1= wijd 1= smal 1= zwak
9= Groot 9= sterk (brede voorhand) 9= veel 9= melktypisch 9= veel 9= hellend 9= recht 9= krom 9= steil 9= vast 9= nauw 9= lang 9= hoog 9= breed 9= sterk 9= ondiep 9= nauw 9= breed 9= krachtig
Optimum 5 5 5 5 5 6 5 6 7 7 5 5 7 7 6 6 4 5 7
MISCELLANEOUS CODES: 01= Matige Uierweefsel kwaliteit/celgetal 02= Draaiers achterin / benen achterstandig 03= Stram (vaak te recht) voos beenwerk 04= Slechte vruchtbaarheid 05= Klauwgezondheids problemen 06= Weke rug 07= Weke koten 08= Kort vooruier 09= Uieronbalans achterover 10= Achterspenen te ver naar achteren 11= Nauwe achterspeen plaatsing 13= Uieronbalans voorover 14= Foto geschikt 15= Strekpoot 16= Oxitocine-injectie nodig (geeft melk niet af)
Bijlagen B Hoofdstuk: Bijlagen
Excel bestand: Peek en vd Kroon M84U effectiviteit.
verslag Werkplekleren Peek en van der Kroon Kirsten Soulier 2012/213
1 2
Bijlage C
Hoofdstuk: Bijlagen
verslag Werkplekleren Peek en van der Kroon Kirsten Soulier 2012/213
1 3