2015

Maïsoogst 2015

28/09/2015

De maïsoogst komt eraan. De natte maand augustus heeft het te verwachte oogsttijdstip wat achteruit geschoven. Ondanks de eerdere droogte lijkt de schimmeldruk vaak mee te vallen. Dit zal er voor zorgen dat de meeste maïs op een normaal ritme kan afrijpen. De meeste snijmaïs rijpt nu snel af. Ga wekelijks u snijmaïs bekijken. 1. Maïs bijkopen - Synagra prijzen voor vochtig maïsgraan zijn nog niet bekend. Analisten houden rekening met vochtige maïsprijzen van om en bij 100-120 euro per ton (30% vocht). Omgerekend naar een redelijke opbrengst van 11 ton betekent dit een opbrengst van 1100-1320 euro per hectare. In deze berekening houden we geen rekening met dorskosten. Dorskosten en koolstofverlies door afvoer bij hakselen heffen elkaar op. Deze prijs wordt naar alle waarschijnlijkheid de bodem in de markt voor correcte maïs op stam. - Maïs die bijgekocht word zijn vaak korrelmaïsrassen. Deze rassen rijpen sneller af. Wacht daarom niet om deze percelen te beoordelen, ze zijn vaak sneller hakselrijp dan verwacht. - Indien u korrelmaïsrassen gelijk wilt hakselen met hakselmaïsrassen, dan is het raadzaam om de korrelmaïsrassen (of ver afgestorven rassen) iets hoger te hakselen o 15 cm hoger hakselen betekent  7% opbrengstverlies  6% VEM verbetering (+- 60 VEM)  Bij verdroogde maïs mag je het opbrengstverlies voor lief nemen omdat de VEM verbetering waarschijnlijk nog wat hoger is. 2. Oogstmoment bepalen - Via www.liba.be/rekentools - Zie onderstaande foto’s en beschrijving 3. Hakselen - Uit onderzoek blijkt dat slechts 10% van de maïskuilen goed gekneusde korrels heeft. o Goed gekneusde korrels betekent:  Per 0,5 liter maïs vind je geen enkele volledige korrel terug (alle korrels zijn in minstens 2 stukken). o Slecht gekneusde maïs betekent:  Per 0,5 liter maïs vind je 2 of meer volledige korrels terug. o De korrels kan je uitzeven m.b.v. water. Zie bijgevoegd protocol! - Per mm dat een rantsoen langer is (tot 40 mm) herkauwen koeien ongeveer 2 minuten langer per kg ds. Bij 22 kg voeropname betekent dit 44 minuten meer herkauwen, of het verschil tussen pensverzuring of niet.

Dit is alleen voor persoonlijk gebruik; verspreiding is onder geen enkele vorm toegestaan, uitgenomen met schriftelijke toelating van Liba bvba Deze publicatie wordt U verstrekt met uitsluiting van iedere aansprakelijkheid. Onze adviezen dienen uitsluitend te worden beschouwd als richtinggevend en zijn niet bindend. Enkel documenten van ons bureau met een gehandtekende vermelding “goed voor uitvoering” kunnen als werkdocument worden gebruikt.

Voer je 9 kg ds en haksel je 1 mm grover kan dit dus zorgen voor ongeveer 17 minuten meer herkauwen per dag. o Praktisch:  Maïs die tussen de muren gestockeerd wordt hakselen op > 15 mm zonder toe te geven op korrelkneuzing.  Boven muren fijner hakselen om beter te kunnen aanrijden (+- 8 mm).  Bespreek met je loonwerker of grofhakselen en korrel volledig kapot kan. Bepaalde type hakselaars kunnen dit wel of niet 4. Aanrijden - Factoren die de dichtheid van een kuil bepalen zijn (in volgorde van belang): o Voer moet verspreid worden in een laag die minder dan 15 cm dik is. Dus voer voor kuil lossen en in dunne lagen verspreiden o Gewicht van de machine op de kuil. Maximaal kg product wat aangevoerd mag worden per uur is het gewicht van de machine op de kuil maal 3. Dus 20 ton op de kuil betekent max 60 ton aanvoer/uur o Droge stof van het voer: hoe droge hoe moeilijker vast te rijden. Zeker bij kuilen zonder muren dus geen maïs oogsten + 38% ds o Haksellengte, hoe korter hoe beter aan te rijden. Daarom boven de muren korter, tussen muren aan koeien denken o Na inkuilen nog 1 uur op de kuil blijven rijden o Praktische tips:  Haksel eerst de droge percelen zodat je deze tussen de muren kan aanrijden  Haksel je percelen van groot naar klein in het mate van het mogelijke. Of eerst dichtbij huis dan veraf (als de loonwerker met evenveel afvoercombinaties blijft rijden).  Hierdoor krijg je op het eind, wanneer men boven de muren moet aanrijden een kleinere aanvoersnelheid van maïs.  Hierdoor heeft de chauffeur op de kuil meer tijd om aan te rijden en kan de bovenste laag stevig vast gereden worden.  Laat de wagens steeds links en rechts langs de muur lossen.  Zo bekom je een komvorm, hierdoor verkrijg je de beste drukverdeling in de kuil tijdens het aanrijden 5. Inkuilen - Zetmeel heeft een periode nodig van 6 maanden om optimaal verteerbaar te zijn door koeien. In vergelijking met verse maïs (1 maand ingekuild) voeren scheelt dit 20-25% zetmeelverteerbaarheid o Bij 9 kg ds maïs is dit voldoende voor 1,5 kg melk per koe per dag o Dit betekent bij 100 koeien een verlies van 150 liter per dag of 50 euro bij een melkprijs van 30 euro per 100 liter meetmelk. o Dit effect mag je 100 dagen doorrekenen, je komt dan op een verlies van 5000 euro per 100 koeien wanneer je verse maïs voert. - Voor het inkuilproces zelf is je doel dat de zuurstofrijke fase van de kuil zo kort mogelijk duurt. Dit is de fase dat er verliezen optreden. Dit doe je door: o Goed aan te rijden o Niet boven 40% inkuilen, liefst 34-36% ds o Kuilen snel te vullen o Goed af te sluiten


-

Op kuilanalyse kan je afleiden of je hier goed in geslaagd bent. Richtwaardes zijn: o pH: 3,6-4,0 o melkzuur (inkuileffectiviteit): 40-60 gram per kg ds o azijnzuur (broeiremmend effect): 10-16 gram per kg ds o Dit wordt niet op ieder analyse weergegeven

praktisch: -

bereid je voor op de maïsoogst controleer voor, tijdens en na het oogsten hoe goed de maïs is ingekuild aan de hand van bovenstaande tips

Met vriendelijke groeten,

Dries Aerden en Niels Achten


Oogstmoment bepalen 1. Evaluatie stengel a. Wring de stengel uit tussen de 1ste en 2de knoop van de grond te tellen b. Evalueer of hier vocht uit komt.

2. Evaluatie graan a. Snij de kolf door en evalueer de melklijn. In onderstaande foto is de melklijn op 50% van de korrel (zie bovenste korrel in de kolf). De melklijn is de grens tussen het uigeharde deel van de korrel en het melkachtige gedeelte.


Korrels uitzeven a. b. c. d. e. f. g.

Neem een halve liter pot vol gehakselde maïs Doe deze in een bak met water De korrels zinken naar de bodem, het blad komt boven drijven Geef de korrels de tijd om te bezinken (+/- 5 min) Schep het loof van het water af Giet het water af Controleer de korrelkneuzing a. Goed gekneusde korrels betekent: i. Per 0,5 liter maïs vind je geen enkele volledige korrel terug (alle korrels zijn in minstens 2 stukken). b. Slecht gekneusde maïs betekent: i. Per 0,5 liter maïs vind je 2 of meer volledige korrels terug.


2015

Recommend Documents