Výroční zpráva za školní rok 2014/2015
Výchovný ústav, dětský domov se školou, základní škola, střední škola a školní jídelna, Hostouň, Chodské nám. 131
Chodské náměstí 131 345 25 Hostouň e-mail:
[email protected]
Tel: 379410158, 152 Fax: 379410151
Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy odbor 27 P.O.BOX 78 Karmelitská 7 P r a h a 1 - Malá Strana 118 12
Hostouň 27. září 2015 Čj. 1/09/2015-Ř
Výroční zpráva o činnosti školského zařízení
Základní údaje Výchovný ústav, dětský domov se školou, základní škola, střední škola a školní jídelna, Hostouň, Chodské náměstí 131 Hostouň, Chodské náměstí 131, PSČ 345 25 MŠMT ČR Identifikátor právnické osoby: 600 028 429 IČ: 48342998 Příspěvková organizace Statutární orgán: ředitel Mgr. Jan Vojta, jmenovaný MŠMT e-mail:
[email protected] web: vudds-hostoun.cz Školská rada pracovala v počtu dvou zvolených členů a jednoho člena jmenovaného zřizovatelem.
Charakteristika školského zařízení
Hlavní účel organizace a předmět činnosti je vymezen § 13 zákona č. 109/2002 Sb., o výkonu ústavní výchovy nebo ochranné výchovy ve školských zařízeních a o preventivně výchovné péči ve školských zařízeních a o změně dalších zákonů, § 16, § 44 a § 119 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon) a provádějícími předpisy. Příspěvková organizace poskytuje i základní vzdělání žákům v základní škole, střední škole, poskytuje stravování dětem a žákům ve školní jídelně a zajišťuje též závodní stravování zaměstnanců. Celé školské zařízení se skládá ze tří jednotlivých pracovišť : VÚ – Hostouň, Medvědí Kámen a DDŠ – Hostouň. Celková kapacita je 112 míst, z toho 48 v DDŠ.
Organizace zařízení Kapacita VÚDDŠ Hostouň je 112 chlapců a děvčat. Zřízeno : 9 výchovných skupin z toho 4 výchovně léčebné 6 rodinných skupin z toho 4 výchovně léčebné.
Součásti : DDŠ - základní škola praktická (3.-9.ročník) cílový počet žáků ……………………………………………... 48 VÚ - střední škola, cílový počet studentů……………………………... 48 ( Stravovací a ubytovací služby, Zemědělské práce)
- pracovně výchovné oddělení, cílový počet klientů.……………… 16 ( s výchovně léčebným programem)
………………………………………………………………………………………………….. Základní škola praktická počet ročníků počet tříd
7 5
počet žáků max. 48 …………………………………………………………………………………………………..
Střední škola
počet oborů
2
počet ročníků
3
počet tříd
6
počet studentů
max. 48
------------------------------------------------------------------------------------------------------------Internát
počet výchovných sk. počet dětí
15 max. 112
Příchody a odchody dětí ve VÚ, DDŠ Hostouň ve školním roce 2014/2015
Příchody Ochody - zletilost Zrušení ÚV Přemístění do jiného VÚ VÚ
44
DDŠ 27
35
10
4
0
4
18
Údaje o zaměstnancích Celkem 124 zaměstnanců……………………………90 pedagogických 34 nepedagogických Pedagogičtí pracovníci Kategorie – ped.
počet Praxe do 3 let důchodový věk
učitel
18
1
1
vychovatel
38
8
3
asistent ped.
24
2
speciální pedagog
1
metodik
1
ředitel –spec. ped.
1 90
11
4
Všichni ped. pracovníci splňují požadovanou kvalifikaci dle Zákona č. 563/2004 ve znění pozdějších předpisů. V rámci DVPP bylo proškoleno 7 pedagogických pracovníků z toho 4 učitelé, dva vychovatelé a ředitel.
Výroční zpráva o činnosti základní školy za školní rok 2014/2015
I.
Činnost školy Základní škola Výchovného ústavu a Dětského domova se školou je škola s kapacitou
48 žáků. Ve školním roce škola čítala sedm postupných ročníků Základní školy (kód oboru 79-01-C-01). Tito žáci navštěvovali 6 tříd od V. do IX. třídy. VIII. třída byla rozdělena na A a B. V daném školním roce bylo možné vzdělávání i v nižších postupných ročnících v závislosti na přijatých klientech Dětského domova se školou, a to v rámci V. třídy. Škola vzdělává dle ŠVP pro základní vzdělávání „Příležitost pro všechny“ a dle ŠVP pro základní vzdělávání s přílohou LMP „Šance pro každého“. Od začátku školního roku bylo naše zařízení již koedukované. Naším dlouhodobým cílem je poskytnout žákům základní školy dovednosti a vědomosti, které budou moci uplatnit ve svém budoucím životě, v přípravě na své budoucí zaměstnání a zaměstnání samotné. Upřednostňujeme tvůrčí činnost a praktické zaměření před encyklopedickými znalostmi (ty bereme pouze jako východisko pro další rozvoj žáků). Důraz je kladen na rozvoj kreativity, manuální zručnosti, samostatné práce a také práce týmové. Dále pak na vyhledávání informací a umět je vhodně využívat ve všech oblastech lidské činnosti. Naše škola shledává dále za velmi důležitý rozvoj finanční gramotnosti, která je u žáků rozvíjena v závislosti na jejich schopnostech. Do života žáků se snažíme vnést řád a smysl pro zodpovědnost, což platí ve škole i mimo ni. Naše škola je ve své podstatě školou otevřenou, což znamená, že je přístupna žákům i po řádném vyučování a to ve formě zájmové činnosti organizované školou či ve formě konzultací s pedagogickými pracovníky po předchozí domluvě. V neposlední řadě je snahou školy využít tu skutečnost, že se nachází v malém městě v dosahu přírody. Učíme žáky vhodnému chování přírodě, chovat se ekologicky a získávat informace o zdravém životním stylu a to na všech úrovních.
II.
Autoevaluace
Vlastní hodnocení školy je zaměřeno na tyto oblasti: podmínky ke vzdělávání, průběh a výsledky vzdělávání, spolupráce s rodiči, personální oblast a školní klima.
a) podmínky ke vzdělávání Škola je umístěna v Hostouni v areálu Dětského domova se školou, jedná se o areál bývalého zámku. V tomto areálu se dále nachází školní jídelna, hřiště s umělým povrchem, hřiště sezónní – kluziště, skleník, školní pozemky, dílny pro pracovní vyučování. Mimo areál školy je tělocvična. Vybavení školy pro výuku je na standardní úrovni. V samotné budově školy se nachází odborná počítačová učebna, která je vybavena devíti počítači pro výuku a jedním řídícím počítačem. Dále je zde k dispozici zpětný dataprojektor. Každá z učeben je vybavena audiovizuální technikou (televize, video a DVD přehrávač). Škola je vybavena rovněž hudebními nástroje (bicí, klávesy, kytara) a reproduktory. Poslední odbornou učebnou v samotné škole je učebna pracovního vyučování, ve které je realizován především předmět pracovní vyučování zejména pro žáky do 6. postupného ročníku (práce s kartony, práce s textiliemi, další ruční práce) a zároveň jako kuchyňka pro všechny třídy. Dále škola disponuje dvěma učebnami pro výuku pracovního vyučování, které nejsou umístěny v samotné škole, ale v areálu zařízení. Jedná se o kovodílnu a dílnu truhlářskou. Vybavení těchto odborných učeben je standardní dle povahy zaměření jednotlivých činností (stoly se svěráky, pilníky, kladiva, nůžky na plech, hoblice v truhlářské dílně, struháky, hoblíky a další nářadí). Další z prostorů, které jsou využívány základní školou je tělocvična, posilovna a hřiště s umělým povrchem, která žáci základní školy využívají společně se Střední školou v rámci předmětu tělesné výchovy. Jejich vybavení je standardní pro výuku tělesné výchovy. V neposlední řadě škola disponuje jedním skleníkem a pozemkem, které se nacházejí v areálu DDŠ. b) průběh a výsledky vzdělávání žáků Průběh vzdělávání základní školy se ve školním roce 2014/2015 uskutečňoval dle platných
školních
vzdělávacích
programů
pro
základní
vzdělávání
vycházejících
z Rámcového vzdělávacího programu pro základní vzdělávání. Školní vzdělávací program pro základní vzdělávání pro žáky s LMP „Šance pro každého“ a Školní vzdělávací program pro základní vzdělávání „Příležitost pro všechny“. Samotný průběh vzdělávání byl realizován na základě vlastních učebních osnov jednotlivých předmětů. Následující tabulky a grafy přehledně ukazují počty zapsaných žáků v jednotlivých ročnících v průběhu daného školního roku a jejich prospěch, zároveň je uvedeno kolik žáků studia zanechalo či přestoupilo na jinou školu.
Ročník
Zapsaní žáci
Vyznamenaní žáci
Prospěli
Neprospěli
Přestup, zanechaní vzdělávání
3.
2
0
2
0
0
4.
4
4
0
0
1
5.
3
0
3
0
0
6.
10
0
6
4
0
7.
9
0
8
0
1
8.
13
0
11
1
1
9.
9
0
5
3
1
Vzdělávání žáků v nižším než pátém ročníku je organizováno v rámci jedné třídy (3. a 4. ročník) dle příslušného ŠVP a jeho učebních osnov. Tabulka č. 1 Základní škola 2014/2015 – stav a výsledky vzdělávání žáků
Graf č. 1
Základní škola 2014/2015 – zapsaní žáci dle tříd (ročníků) /hodnotové a
procentuální vyjádření
Graf č. 2 Základní škola 2014/2015 – vyznamenaní žáci dle tříd (ročníků) /hodnotové a procentuální vyjádření
Graf č. 3 Základní škola 2014/2015 – žáci dle tříd s prospěchem prospěl /hodnotové a procentuální vyjádření
Graf č. 4 Základní škola 2014/2015 – celkové hodnocení prospěchu žáků
Povinnou školní docházku ukončilo v tomto školním roce 8 žáků z 9. postupného ročníku, 4 žáci z osmého postupného ročníku a dva žáci ze sedmého postupného ročníku. Žáci základní školy se účastnili ve školním roce nepovinných zájmových útvarů pod vedením učitelů základní školy nebo pracovníků DDŠ. Mohu uvést tyto: -
keramika
-
myslivecký kroužek
-
počítačový kroužek
-
sportovní kroužek
-
výtvarný kroužek
-
kroužek anglického jazyka
c) spolupráce s rodiči V této oblasti se škola zaměřuje zejména na spolupráci s rodiči v rámci školské rady, dále pak je možná konzultace s každým vyučujícím na základě předchozí dohody. Samozřejmostí je informovanost žáků prostřednictvím webových stránek. d) personální oblast V oblasti personální je snaha o zajištění odborného růstu všech pedagogických zaměstnanců průběžným doplňováním vzdělávání s cílem zajistit co nejvyšší aprobovanost vyučovaných předmětů. Studium je možné na vysoké škole pedagogické, případně specializačních oborů a studium speciální pedagogiky. Další vzdělávání v rámci DVPP. e) školní klima Dalším z cílů školy je nastolení dobré pracovní atmosféry ve škole a to jak ve vztahu mezi žáky, tak i vztahu žák – učitel. Jsou voleny různé metody – pozorování, rozhovory.
III.
Přehled akcí za školní rok
Žáci základní školy se zúčastnili během školního roku mnoha sportovních, kulturních nebo tematických soutěží a akcí. Níže uvedená tabulka dokresluje časové rozvržení akcí a zároveň organizátora (pořadatele) a místo akce, kterých se naši žáci účastnili nebo kde se prezentovali.
Akce pořádané základní školou Akce
Termín
Pořadatel a místo
Lyžařský výcvik
leden
ZŠ, žáci 7. ročníku
Hostouňský Čtyřlístek
březen
VÚ,DDŠ Hostouň
Okresní sportovní den
červen
ZŠ, Hostouň
Akce pořádané jinou organizací Matějská pouť
březen
Praha
Okresní kolo ve výtvarné
Únor
VÚ,DDŠ Hostouň
březen
VÚ,DDŠ Hostouň
duben
ZŠ a PrŠ Horšovský Týn
Okresní kolo SHM - atletika
květen
ZŠ a PrŠ Horšovský Týn
Malování na chodníku
květen
ZŠp Domažlice
soutěži Okresní kolo zručnosti – soutěž žáků v Pv Přehlídka zájmové činnosti žáků speciálních škol
Dále se žáci základní školy zúčastnili společně se žáky SŠ Výchovného ústavu, DDŠ zimní olympiády VÚ,DDŠ ČR v Hostouni a dále pak v červnu letní olympiády DDŠ v Moravském Krumlově.
Poznámka: Soutěže -
Okresní kolo zručnosti v pracovním vyučování
-
Výtvarnou soutěž základních škol praktických
pořádá naše škola společně se ZŠp Domažlice a ZŠ a PrŠ Horšovský Týn – o pořadatelství se střídají.
Výroční zpráva o činnosti základní školy za školní rok 2014/2015
I.
Činnost školy
Základní škola Výchovného ústavu a Dětského domova se školou je škola s kapacitou 48 žáků. Ve školním roce škola čítala sedm postupných ročníků Základní školy (kód oboru 79-01-C-01). Tito žáci navštěvovali 6 tříd od V. do IX. třídy. VIII. třída byla rozdělena na A a B. V daném školním roce bylo možné vzdělávání i v nižších postupných ročnících v závislosti na přijatých klientech Dětského domova se školou, a to v rámci V. třídy. Škola vzdělává dle ŠVP pro základní vzdělávání „Příležitost pro všechny“ a dle ŠVP pro základní vzdělávání s přílohou LMP „Šance pro každého“. Od začátku školního roku bylo naše zařízení již koedukované. Naším dlouhodobým cílem je poskytnout žákům základní školy dovednosti a vědomosti, které budou moci uplatnit ve svém budoucím životě, v přípravě na své budoucí zaměstnání a zaměstnání samotné. Upřednostňujeme tvůrčí činnost a praktické zaměření před encyklopedickými znalostmi (ty bereme pouze jako východisko pro další rozvoj žáků). Důraz je kladen na rozvoj kreativity, manuální zručnosti, samostatné práce a také práce týmové. Dále pak na vyhledávání informací a umět je vhodně využívat ve všech oblastech lidské činnosti. Naše škola shledává dále za velmi důležitý rozvoj finanční gramotnosti, která je u žáků rozvíjena v závislosti na jejich schopnostech. Do života žáků se snažíme vnést řád a smysl pro zodpovědnost, což platí ve škole i mimo ni. Naše škola je ve své podstatě školou otevřenou, což znamená, že je přístupna žákům i po řádném vyučování a to ve formě zájmové činnosti organizované školou či ve formě konzultací s pedagogickými pracovníky po předchozí domluvě. V neposlední řadě je snahou školy využít tu skutečnost, že se nachází v malém městě v dosahu přírody. Učíme žáky vhodnému chování přírodě, chovat se ekologicky a získávat informace o zdravém životním stylu a to na všech úrovních. II.
Autoevaluace
Vlastní hodnocení školy je zaměřeno na tyto oblasti: podmínky ke vzdělávání, průběh a výsledky vzdělávání, spolupráce s rodiči, personální oblast a školní klima.
a) podmínky ke vzdělávání Škola je umístěna v Hostouni v areálu Dětského domova se školou, jedná se o areál bývalého zámku. V tomto areálu se dále nachází školní jídelna, hřiště s umělým povrchem, hřiště sezónní – kluziště, skleník, školní pozemky, dílny pro pracovní vyučování. Mimo areál školy je tělocvična. Vybavení školy pro výuku je na standardní úrovni. V samotné budově školy se nachází odborná počítačová učebna, která je vybavena devíti počítači pro výuku a jedním řídícím počítačem. Dále je zde k dispozici zpětný dataprojektor. Každá z učeben je vybavena audiovizuální technikou (televize, video a DVD přehrávač). Škola je vybavena rovněž hudebními nástroje (bicí, klávesy, kytara) a reproduktory. Poslední odbornou učebnou v samotné škole je učebna pracovního vyučování, ve které je realizován především předmět pracovní vyučování zejména pro žáky do 6. postupného ročníku (práce s kartony, práce s textiliemi, další ruční práce) a zároveň jako kuchyňka pro všechny třídy. Dále škola disponuje dvěma učebnami pro výuku pracovního vyučování, které nejsou umístěny v samotné škole, ale v areálu zařízení. Jedná se o kovodílnu a dílnu truhlářskou. Vybavení těchto odborných učeben je standardní dle povahy zaměření jednotlivých činností (stoly se svěráky, pilníky, kladiva, nůžky na plech, hoblice v truhlářské dílně, struháky, hoblíky a další nářadí). Další z prostorů, které jsou využívány základní školou je tělocvična, posilovna a hřiště s umělým povrchem, která žáci základní školy využívají společně se Střední školou v rámci předmětu tělesné výchovy. Jejich vybavení je standardní pro výuku tělesné výchovy. V neposlední řadě škola disponuje jedním skleníkem a pozemkem, které se nacházejí v areálu DDŠ. b) průběh a výsledky vzdělávání žáků Průběh vzdělávání základní školy se ve školním roce 2014/2015 uskutečňoval dle platných
školních
vzdělávacích
programů
pro
základní
vzdělávání
vycházejících
z Rámcového vzdělávacího programu pro základní vzdělávání. Školní vzdělávací program pro základní vzdělávání pro žáky s LMP „Šance pro každého“ a Školní vzdělávací program pro základní vzdělávání „Příležitost pro všechny“. Samotný průběh vzdělávání byl realizován na základě vlastních učebních osnov jednotlivých předmětů. Následující tabulky a grafy přehledně ukazují počty zapsaných žáků v jednotlivých ročnících v průběhu daného školního
roku a jejich prospěch, zároveň je uvedeno kolik žáků studia zanechalo či přestoupilo na jinou školu. Ročník
Zapsaní žáci
Vyznamenaní žáci
Prospěli
Neprospěli
Přestup, zanechaní vzdělávání
3.
2
0
2
0
0
4.
4
4
0
0
1
5.
3
0
3
0
0
6.
10
0
6
4
0
7.
9
0
8
0
1
8.
13
0
11
1
1
9.
9
0
5
3
1
Vzdělávání žáků v nižším než pátém ročníku je organizováno v rámci jedné třídy (3. a 4. ročník) dle příslušného ŠVP a jeho učebních osnov. Tabulka č. 1 Základní škola 2014/2015 – stav a výsledky vzdělávání žáků
Graf č. 1
Základní škola 2014/2015 – zapsaní žáci dle tříd (ročníků) /hodnotové a
procentuální vyjádření
Graf č. 2 Základní škola 2014/2015 – vyznamenaní žáci dle tříd (ročníků) /hodnotové a procentuální vyjádření
Graf č. 3 Základní škola 2014/2015 – žáci dle tříd s prospěchem prospěl /hodnotové a procentuální vyjádření
Graf č. 4 Základní škola 2014/2015 – celkové hodnocení prospěchu žáků
Povinnou školní docházku ukončilo v tomto školním roce 8 žáků z 9. postupného ročníku, 4 žáci z osmého postupného ročníku a dva žáci ze sedmého postupného ročníku. Žáci základní školy se účastnili ve školním roce nepovinných zájmových útvarů pod vedením učitelů základní školy nebo pracovníků DDŠ. Mohu uvést tyto: -
keramika
-
myslivecký kroužek
-
počítačový kroužek
-
sportovní kroužek
-
výtvarný kroužek
-
kroužek anglického jazyka
c) spolupráce s rodiči V této oblasti se škola zaměřuje zejména na spolupráci s rodiči v rámci školské rady, dále pak je možná konzultace s každým vyučujícím na základě předchozí dohody. Samozřejmostí je informovanost žáků prostřednictvím webových stránek. d) personální oblast V oblasti personální je snaha o zajištění odborného růstu všech pedagogických zaměstnanců průběžným doplňováním vzdělávání s cílem zajistit co nejvyšší aprobovanost vyučovaných předmětů. Studium je možné na vysoké škole pedagogické, případně specializačních oborů a studium speciální pedagogiky. Další vzdělávání v rámci DVPP. e) školní klima Dalším z cílů školy je nastolení dobré pracovní atmosféry ve škole a to jak ve vztahu mezi žáky, tak i vztahu žák – učitel. Jsou voleny různé metody – pozorování, rozhovory.
II.
Přehled akcí za školní rok
Žáci základní školy se zúčastnili během školního roku mnoha sportovních, kulturních nebo tematických soutěží a akcí. Níže uvedená tabulka dokresluje časové rozvržení akcí a zároveň organizátora (pořadatele) a místo akce, kterých se naši žáci účastnili nebo kde se prezentovali.
Akce pořádané základní školou Akce
Termín
Pořadatel a místo
Lyžařský výcvik
leden
ZŠ, žáci 7. ročníku
Hostouňský Čtyřlístek
březen
VÚ,DDŠ Hostouň
Okresní sportovní den
červen
ZŠ, Hostouň
Akce pořádané jinou organizací
Matějská pouť
březen
Praha
Okresní kolo ve výtvarné
Únor
VÚ,DDŠ Hostouň
březen
VÚ,DDŠ Hostouň
duben
ZŠ a PrŠ Horšovský Týn
Okresní kolo SHM - atletika
květen
ZŠ a PrŠ Horšovský Týn
Malování na chodníku
květen
ZŠp Domažlice
soutěži Okresní kolo zručnosti – soutěž žáků v Pv Přehlídka zájmové činnosti žáků speciálních škol
Dále se žáci základní školy zúčastnili společně se žáky SŠ Výchovného ústavu, DDŠ zimní olympiády VÚ,DDŠ ČR v Hostouni a dále pak v červnu letní olympiády DDŠ v Moravském Krumlově.
Poznámka: Soutěže -
Okresní kolo zručnosti v pracovním vyučování
-
Výtvarnou soutěž základních škol praktických
pořádá naše škola společně se ZŠp Domažlice a ZŠ a PrŠ Horšovský Týn – o pořadatelství se střídají.
Výroční zpráva o činnosti střední školy za školní rok 2014/2015 I.
Činnost školy
Střední škola při Výchovném ústavu v Hostouni poskytuje vzdělávání v učebních oborech 65-51-E/01 Stravovací a ubytovací služby dle ŠVP „S chutí do života“ a 41-51-E/01 Zemědělské práce dle ŠVP „Farmář pro život“. Kapacita je 24 žáků pro každý učební obor. Forma vzdělávání je denní, jedná se o tříletý učební obor. Stupeň vzdělání je ukončení závěrečnou zkouškou s výučním listem. Učební obor Stravovací a ubytovací služby Obecným cílem tohoto vzdělávacího programu je připravit pracovníka, který se nejen dobře uplatní na trhu práce, ale zároveň dokáže vhodně reagovat na jeho měnící se podmínky. Samotný obor je náročný na manuální zručnost a intelektové dovednosti žáků. Vyžaduje se tvořivost, estetické cítění a rozvinuté komunikativní schopnosti. Vyučující vedou žáky k trpělivé a soustavné práci a usilují o to, aby si žáci vytvořili kladný vztah ke zvolenému oboru a získali správné pracovní návyky. V oblasti všeobecného vzdělávání jsou prohlubovány a rozšiřovány všeobecné znalosti získané v základním vzdělávání a vytvářejí předpoklady pro odborné vzdělávání. Odborné vzdělávání je realizováno v odborných předmětech. Jejich zaměření spočívá zejména v přehledu potravin, nápojů, dále pak v osvojení technologických postupů při přípravě pokrmů a nápojů. V teoretické výuce se žáci dále seznamují se zařízením gastronomických provozoven a používaným inventářem, získávají vědomosti o stolničení a učí se pravidlům jednoduché a složité obsluhy. Prohlubují si znalosti v základních matematických operacích a využívají je při normování. Koordinací je zajištěno tématické a časové propojení odborných předmětů a odborného výcviku. Cílem odborného výcviku je praktické osvojení dovedností a aplikace všeobecných a odborných dovedností. V teorii i praxi jsou žáci vedeni k hospodárnému zacházení s potravinami a k ekologickému chování, ke slušnému chování a k dodržování hygienických předpisů a předpisů bezpečnosti práce.
Učební obor Zemědělské práce Obecným cílem tohoto vzdělávacího programu je připravit pracovníka, který se nejen dobře uplatní na trhu práce, ale zároveň dokáže vhodně reagovat na jeho měnící se podmínky. Samotný obor je náročný na manuální zručnost, dále pak na aplikaci teoreticky získaných znalostí v praxi. Vyžaduje se samostatnost při pracovních činnostech, cílevědomost, ale také práce týmová. Vyučující vedou žáky k trpělivé a soustavné práci a usilují o to, aby si žáci vytvořili kladný vztah ke zvolenému oboru a získali správné pracovní návyky. V oblasti všeobecného vzdělávání jsou prohlubovány a rozšiřovány všeobecné znalosti získané v základním vzdělávání a vytvářejí předpoklady pro odborné vzdělávání. Odborné vzdělávání je realizováno v odborných předmětech. Jejich zaměření spočívá zejména ve znalosti používaných materiálů, v obsluze a údržbě běžných mechanizačních prostředků používaných při chovu zvířat a pěstování rostlin. V oblasti pěstování rostlin je vzdělávání zaměřeno na získání základních vědomostí a dovedností pro pěstování zemědělských plodin, ovoce a zeleniny. S tím i související znalosti s přípravou a zpracováním půdy. V oblasti chovu zvířat je kladen důraz na rozvoj osobní zodpovědnosti v chovu hospodářských zvířat. Výuka směřuje k modernímu chovatelství (je respektována i ochrana zvířat proti týrání). Koordinací je zajištěno tématické a časové propojení odborných předmětů a odborného výcviku. Cílem odborného výcviku je praktické osvojení dovedností a aplikace všeobecných a odborných dovedností. V teorii i v praxi jsou žáci vedeni k hospodárnému zacházení s materiály a surovinami, dále pak k řádnému přístupu k pracovním strojům, nástrojům a nářadí a v neposlední řadě i ke slušnému chování při své pracovní činnosti a k dodržování předpisů bezpečnosti práce.
II.
Autoevaluace
Vlastní hodnocení školy je zaměřeno na tyto oblasti: podmínky ke vzdělávání, průběh a výsledky vzdělávání, spolupráce s rodiči, personální oblast a školní klima. f) podmínky ke vzdělávání Učební obor Stravovací a ubytovací služby Teoretické vyučování probíhá v hlavní budově školy Chodské náměstí 131, Hostouň v kmenových třídách žáků. Počet tříd jsou tři. Třídy jsou vybaveny standardně (lavice, židle,
skříně pro vyučujícího i žáky, katedra, tabule, televize, video, DVD přehrávač). Výuka informatiky a výpočetní techniky probíhá ve specializované učebně, která je vybavena osmi počítači a jedním počítačem řídícím se zpětným projektorem. Dále i vyučující mají k dispozici pro své předměty zpětný data projektor. Samozřejmostí je připojení na internet. Škola nemá bezbariérový přístup. Výuka tělesné výchovy může probíhat v těchto prostorech: škola disponuje vlastní tělocvičnou, posilovnou, víceúčelovým hřištěm s umělým povrchem a sezónním hřištěm pro výuku bruslení. Odborný výcvik probíhá v odborné učebně vaření, která je vybavena čtyřmi sporáky s příslušenstvím. K této učebně bezprostředně přiléhá bar. Dále škola disponuje dvěma vlastními kuchyněmi s jídelnami, kde rovněž žáci vykonávají odborný výcvik. Všechna pracoviště jsou vybavena zařízením na mechanické a tepelné zpracování potravin, chladícími a mrazícími zařízeními. V odborné učebně probírají žáci témata, která nelze provádět v provozu – nácvik obsluhy, komunikace s hostem, úkoly složité obsluhy, apod. V učebně je vhodné vybavení pro nácvik jednoduché a složité obsluhy v restauračním zařízení a u baru, přípravu výrobků studené a teplé kuchyně, nácviku obsluhy. Všechna pracoviště splňují požadavky z hlediska bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a hygienické požadavky. Technologické vybavení učeben odpovídá všem požadavkům učebních osnov v rámci daného vzdělávacího programu. Další možností jsou smluvní pracoviště. Stravování během výuky (přesnídávka, oběd) jsou zajištěny ve školních jídelnách. Od tohoto školního roku je odborný výcvik částečně realizován ve spolupráci s firmou Penzion a restaurant Rybník. Učební obor Zemědělské práce Teoretické vyučování probíhá v hlavní budově školy Chodské náměstí 131, Hostouň v kmenových třídách žáků. Počet tříd jsou tři. Třídy jsou vybaveny standardně (lavice, židle, skříně pro vyučujícího i žáky, katedra, tabule, televize, video, DVD přehrávač). Výuka informatiky a výpočetní techniky probíhá ve specializované učebně, která je vybavena osmi počítači a jedním počítačem řídícím se zpětným projektorem. Dále i vyučující mají k dispozici pro své předměty zpětný data projektor. Samozřejmostí je připojení na internet. Škola nemá bezbariérový přístup. Výuka tělesné výchovy může probíhat v těchto prostorech: škola disponuje vlastní tělocvičnou, posilovnou, víceúčelovým hřištěm s umělým povrchem a sezónním hřištěm pro výuku bruslení. Odborný výcvik probíhá v těchto prostorech: odborná učebna se zaměřením na truhlářské práce a práce se dřevem, dále pak v prostorech areálu školy – školní pozemky a školní
skleníky. Součástí je samozřejmě je i sklad nářadí. Vybavenost je standardní: lopaty, rýče, hrábě, sekyrka, motyčka a další ruční nářadí pro pěstitelství a práce se dřevem. Další materiální zajištění tvoří tři křovinořezy, dvě motorové pily, bubnová sekačka, rotační sekačka a víceúčelový traktor s příslušenstvím. Pro práci s výše uvedeným jsou žáci řádně proškoleni a prokazatelně seznámeni s bezpečným zacházením. Všechna pracoviště splňují požadavky z hlediska bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a hygienické požadavky. Technologické vybavení učeben odpovídá všem požadavkům učebních osnov v rámci daného vzdělávacího programu. Další možností jsou smluvní pracoviště. Stravování během výuky (přesnídávka, oběd) jsou zajištěny ve školních jídelnách. g) průběh a výsledky vzdělávání žáků Průběh vzdělávání základní školy se ve školním roce 2014/2015 uskutečňoval dle platných školních vzdělávacích programů (ŠVP) pro jednotlivé učební obory. Samotný průběh vzdělávání byl realizován na základě vlastních učebních osnov jednotlivých předmětů. Následující tabulky a grafy přehledně ukazují počty zapsaných žáků v jednotlivých ročnících školního roku a jejich prospěch (stav je ke konci školního roku), zároveň je uvedeno kolik žáků studia zanechalo či přestoupilo na jinou školu. Ročník
Zapsaní
Vyznamenaní
žáci
žáci
Prospěli
Neprospěli
Přestup, zanechaní vzdělávání,vyloučení
Stravovací a ubytovací služby 1.
12
0
9
1
2
2.
9
0
4
1
4
3.
6
0
4
0
2
Zemědělské práce 1.
9
0
7
2
1
2.
13
0
7
2
4
3.
5
0
5
0
0
Tabulka č. 1 Střední škola 2014/2015 – stav a výsledky vzdělávání žáků
Graf č. 1
Střední škola 2014/2015 – zapsaní žáci dle tříd /hodnotové a procentuální
vyjádření
Graf č. 2 Střední škola 2014/2015 – žáci zanechající(přestup,vyloučení) vzdělávání dle tříd
Graf č. 3 Střední škola 2014/2015 – žáci dle tříd s prospěchem prospěl /hodnotové a procentuální vyjádření dle tříd
Graf č.4 Střední škola 2014/2015 – celkové hodnocení prospěchu žáků
Ukončení vzdělání: Stravovací a ubytovací služby Učební obor úspěšně absolvovali 4 žáci.
Zemědělské práce Učební obor úspěšně absolvovali 3 žáci. Žáci střední školy se účastnili ve školním roce nepovinných zájmových útvarů pod vedením učitelů základní školy nebo pedagogických pracovníků VÚ. Mohu uvést tyto: -
keramika
-
sportovní kroužek
-
rybářský kroužek
-
kroužek vaření
-
kroužek nohejbalu
-
kroužek počítačový
-
kroužek společenských her
-
kroužek horolezecký /umělá stěna/
h) spolupráce s rodiči V této oblasti se škola zaměřuje zejména na spolupráci s rodiči v rámci školské rady, dále pak je možná konzultace s každým vyučujícím na základě předchozí dohody. Samozřejmostí je informovanost žáků prostřednictvím webových stránek. Škola pořádá dny otevřených dveří. i) personální oblast V oblasti personální je snaha o zajištění odborného růstu všech pedagogických zaměstnanců průběžným doplňováním vzdělávání s cílem zajistit co nejvyšší aprobovanost vyučovaných předmětů. Studium je možné na vysoké škole pedagogické, případně specializačních oborů a studium speciální pedagogiky. Další vzdělávání v rámci DVPP. j) školní klima Dalším z cílů školy je nastolení dobré pracovní atmosféry ve škole a to jak ve vztahu mezi žáky, tak i vztahu žák – učitel. Jsou voleny různé metody – pozorování, rozhovory.
II.
Přehled akcí za školní rok
Žáci střední školy se zúčastnili během školního roku mnoha sportovních, kulturních nebo tematických soutěží a akcí. Níže uvedená tabulka dokresluje časové rozvržení akcí a zároveň organizátora (pořadatele) a místo akce, kterých se naši žáci účastnili nebo kde se prezentovali.
Stravovací a ubytovací služby Akce pořádané střední školou – učební obor Stravovací a ubytovací služby Akce
Termín
Pořadatel a místo
Lyžařský výcvik
leden
SŠ, žáci I. ročníků – Český Les
Zámecký rendlík – kuchařská
březen
SŠ Hostouň
březen
VÚ,DDŠ Hostouň
soutěž Hostouňský Čtyřlístek
Akce pořádané jinou organizací a exkurze Gastrofest České Budějovice
listopad
Výstaviště České Budějovice
Kuchařská soutěž SŠ Stod
listopad
SŠ Domažlice - Stod
Exkurze Bohemia Sekt,
prosinec
Starý Plzenec, Plzeň
Prazdroj Exkurze Becherovka Karlovy leden
Karlovy Vary
Vary Exkurze Maso Brejcha, Maso leden
Planá
Planá – výroba uzenin Matějská pouť
březen
Praha
Země ostrovů – Japonsko
květen
ZOO Plzeň
Turnaj OU v malé kopané
duben
VÚ,DDŠ Hostouň
Exkurze Maso Brejcha –
květen
Blovice
(tématická akce)
Jatky Blovice Úřad práce Domažlice
červen
Domažlice
Odborné profesní kursy V rámci učebního oboru je poskytováno žákům třetích ročníků možné rozšíření své profesní kvalifikace a to prostřednictvím těchto odborných kursů: -
Kurs studené kuchyně
-
Barmanský kurs
Každoročně v dubnu se konají odborné dovednosti pro žáky II. a III. ročníků. Škola je členem Asociace kuchařů a cukrářů ČR. V rámci spolupráce se smluvními sociálními partnery naši žáci vykonávají praxi u firmy Rekreační Penzion Rybník a MŠ Poběžovice.
Zemědělské práce Akce pořádané střední školou – učební obor Zemědělské práce
Akce
Termín
Pořadatel a místo
Lyžařský výcvik
leden
SŠ, žáci I. ročníku – Český les
Hostouňský Čtyřlístek
březen
VÚ,DDŠ Hostouň
Akce pořádané jinou organizací a exkurze Exkurze zemědělské techniky září
Kámen u Pelhřimova
- CASE DEN Kámen Exkurze Plzeňský
prosinec
Plzeň
leden
Karlovy Vary
Prazdroj,Bohemia Sekt Exkurze Becherovka K. Vary
Matějská pouť
březen
Praha
Exkurze Maso Brejcha -
červen
Planá
červen
Domažlice
Planá Úřad práce Domažlice
Odborné profesní kursy V rámci učebního oboru je poskytováno žákům třetích ročníků možné rozšíření své profesní kvalifikace a to prostřednictvím těchto odborných kursů: -
Kurs na obsluhu řetězových motorových pil, s rozšířením těžby
-
Svářečský kurs
-
Kurs řízení motorových vozidel – skupina T
Každoročně v červnu se konají odborné dovednosti pro žáky II. a III. ročníků. V rámci spolupráce se smluvními sociálními partnery naši žáci vykonávají praxi u těchto firem: -
Agrofarm Konopík Hostouň
-
Meclovská zemědělská a.s.
-
Chov koní Svržno
-
Chov ovcí Richard Damek
Základní údaje o hospodaření školského zařízení:
Příjmy:
71562260
Kč
Výdaje: Spotřeba materiálu
5943786 Kč
Spotřeba energie
2722008 Kč
Spotřeba ostat. neskl. dodávek
Kč
Oprava a udržování
78118 Kč
Cestovné
24297 Kč
Ostatní služby
2441273 Kč
Mzdové náklady
43447236 Kč
Zákonné sociální pojištění
14472923 Kč
Ostatní sociální pojištění
178810 Kč
Zákonné sociální náklady
517797 Kč
Ostatní sociální náklady Jiné ostatní náklady Odpisy dlouhodobého hm.a nehm.majetku Celkem náklady
Kč 1151767 Kč 236155 Kč 71214170 Kč
Informace o výsledcích kontrol provedených jinými kontrolními či inspekčními orgány: -
16.9.- 19.9.2014…….ČSI…………….Využití fin. prostřed……….žádné sankce Zápisy z kontrol jsou uloženy na příslušných místech.
Těchto akcí a celé řady dalších se aktivně zúčastnili naši klienti ve školním roce 2014/15
Název akce
Podzimní přebory, fotbal Letní biatlon VÚ ČR Železný chovanec VÚ ČR Dušičková výstava Od vzdělání k zaměstnání Gastrofest Netradiční hry Hroší hry Zpívání na schodech, vánoční jarmark Vánoční prodejní výstava Výtvarná soutěž ZŠ - okresní kolo Hostouňský Čtyřlístek Matějská pouť Zimní olympiáda VÚ a DDŠ Okresní kolo zručnosti v pracovním vyučování Obořiště Cup - stolní tenis Zámecký rendlík Velikonoční výstava Soutěž dvojic OÚ v kuchařských dovednostech Festival ZUČ, DDŠ Přehlídka zájmové činnosti žáků Spec.škol Země ostrovů Japonsko - výstava Okresní kolo SHM - atletika Turnaj OU v malé kopané Země ostrovů Japonsko ZOO Plzeň Malování na chodníku Chrastavské sportovní dny Liga malé kopané VÚ ČR Olympiáda VÚ ČR Olympiáda DDŠ ČR Okresní sportovní den - míčové hry (Barvou zvýrazněné jsou vlastní akce)
Místo
Hamr na Jezeře Hostouň Hostouň Horšovský Týn Domažlice Č.Budějovice Býchory Hrochův Týnec Hostouň Horšovský Týn Domažlice Hostouň Praha Vrchlabí Horšovský Týn Obořiště Hostouň Horšovský Týn Plzeň Bystřice pod Host. Horšovský Týn Horšovský Týn Horšovský Týn Hostouň Plzeň Domažlice Chrastava Kutná Hora Hostouň Mor. Krumlov Hostouň
Termín září říjen říjen říjen. říjen listopad listopad prosinec prosinec prosinec únor březen březen březen březen březen březen březen duben duben duben květen květen květen květen květen květen květen květen červen červen
Plán akcí na školní rok 2015/2016 Název akce
Podzimní přebory - fotbal Letní biatlon VÚ a DDŠ Železný chovanec Dušičková výstava Od vzdělání k zaměstnání Gastrofest Nestandardní hry Hroší hry Zpívání v kostele, vánoční jarmark Vánoční výstava Výtvarná soutěž ZŠ - okresní kolo Hostouňský Čtyřlístek Matějská pouť Zimní olympiáda VÚ a DDŠ Okresní kolo zručnosti v pracovním vyučování Obořiště Cup - stolní tenis Školní kola DOREMI Zámecký rendlík Velikonoční výstava Soutěž dvojic OÚ v kuchařských dovednostech Festival zájmové umělecké činnosti Přehlídka zájmové činnosti žáků Spec.škol Okresní kolo lehkoatletického čtyřboje Turnaj OU v malé kopané Země ostrovů Japonsko ZOO Plzeň Olympiáda VÚ ČR Nejmilejší koncert Olympiáda DDŠ ČR Malování na chodníku Liga malé kopané VÚ ČR Turnaj OU v malé kopané Okresní sportovní den ZŠ
Hamr na Jezeře Vrchlabí Hostouň Horšovský Týn Domažlice Č.Budějovice Býchory Chrudim Hostouň Horšovský Týn Horšovský Týn Hostouň Praha Šindlovy Dvory Hostouň Obořiště Hostouň Hostouň Horšovský Týn Plzeň Černovice
Termín 18.9.-19.9. 10.10. 15.10. -16.10. Říjen 2015 Říjen 2015 12.11. -14.11. listopad prosinec prosinec prosinec 17.2.2016 25.2. březen-duben 7.3.-10.3. 16.3. březen březen 10.3. – 11.3. březen 20.4. duben
Horšovský Týn Horšovský Týn Hostouň Plzeň Olešnice Karviná Býchory Domažlice Kutná Hora Horšovský Týn Hostouň
27.4. 6.5. 16.5. 16.5.-17.5. 22.5.-26.5. červen 30.5. – 3.6. 8.6. Červen 17.6. 22.6.
Místo
