Bulletin číslo 06/2015
„Nejen prací živ je člověk”
Chvalský zámek, zadní pohled
sídlo - Náchodská čp. 2421/234, 193 00 Praha 9 - Horní Počernice
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice
Cyklovýlet v květnu Tradiční výlet Klubu podnikatelů Horní Počernice se koná každý rok. Letos se uskutečnil v polovině května 2015. Jako vždy je cílem výletu stmelit členy KPHP. Sraz byl domluven na 9.30 hodin u prodejny Albert. Počasí bylo naprosto unikátní a očekávali jsme hojnou účast členů i jejich rodinných příslušníků, či známých. Jo jo. Zůstalo však jen u přání organizátorů. Ve skutečnosti přijeli na sraz 3 členové KPHP a dva pozvaní hosté. Aspoň jsme byli v přesile. Stále netušíme, co je příčinou pramalého zájmu členů KPHP??? Změníme to, Vážené/í a milé/í členky a členové klubu? Plánovaný cíl cesty předem dán nebyl. Domluvili jsme se na místě, že uskutečníme krásný okruh nádhernou krajinou kolem řeky Labe. „Bylo nás pět”, tak by se dala nazvat naše cesta. Vyjeli jsme plní nadšení a pohody. Proč také ne. Cíl byl dán, cestou návštěva občerstvení a počasí nádherné, přímo objed-
nané na tento den. V klídku jsme šlapali asfaltovými cestičkami, leckdy kamenitými i travnatými, ale vždy prakticky v rovinatém terénu. Věkové složení všech cyklistů bylo na hranici 60 let. Vybrali jsme opravdu dobře. Jelo se krásně. Nožičky sloužily vzorově a kilometry všem ubýhaly naprosto pohodově.
-2-
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice
Cestou jsme se stavili v restauraci, kde jsme doplnili chybějící tekutiny. V nádobce na kole je vhodné mít jen vodu, či neslazené nápoje. Ale tělo nejednoho cyklisty zatoužilo po pivním moku. Není divu! Potřebovali jsme doplnit energii na zbytek trasy. Někteří také doplňovali energii v podobě polévky a klobásy. Nikdo nečekal, že nebudou mít běžné klobásky. Tedy normální velikost. Servírka přišla s informací z kuchyně, že klasické klobásy nejsou. Jen maxi velikost. Nadržený cyklista se tedy podvolil a objednal si vééélkou klobásu s hořčicí a křenem. Na talíři se objevilo nečekaně dlouhé a tlusté cosi, co připomínalo klobásu z uzenářství. Navíc byla přidána zeleninka jako obloha. Nadšenec
začal do sebe klobásu pomalu soukat. Bohužel už design napovídal, že to nebude nic moc. Chuť už byla jen dokreslením toho, co bylo na talíři. Časem se objevovaly mastné louže oranžového tuku. Prý speciální klobása z Maďarska! Chudáci Maďaři! Kdyby věděli, co se prezentuje u nás jako maďarské! Nakonec jsme požádali, aby nám klobásku dali s sebou, neboť se nedala najednou pozřít.
-3-
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice Po „mírné” žranici jsme se vydali na cestu zpět. Počasí bylo stále krásné a nálada v „peletonu” byla naprosto skvělá. Závěrečný finiš do Horních Počernic již nebyl společný, neboť se jeden z nás oddělil směrem domů. Závěrečná fotografie z dojezdu tedy již chybí. Nebyli bychom kompletní a to by nebylo ono. Přijeli jsme krásně unavení a spokojení, že se výlet opět vydařil a vzpomínky na něj zůstanou v našich myslích dlouho, i díky maxi klobáse.
Věříme, že příště pojedete s námi, ať jsme pořádná parta nadšenců. Foto a text Luboš Mrkus
V pondělí 9.11. od 20.30 h je naplánována adrenalinová zábava. by e zájemce, a ím s o r P Motokáry pro nadšence. sili u paní se již nyní hlá Praga Arena Sukové, t.: 774 212 175.
v Horních Počernicích.
-4-
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice
Výlet do Plzně Ve dnech 19. - 20. září 2015 se uskutečnil dlouho avizovaný fakultativní výlet do Plzně, toho času Evropské hlavní město kultury 2015. O výletu do Plzně jsme Vás informavali 5 měsíců předem, abychom ve Vás vzbudili zájem. Očekávali jsme les rukou, které budou nadšení pro takovýto výlet. V plánu jsme měli objednat i autobus, abychom se všichni vešli. Představenstvo KPHP nabídlo členům velmi zajímavý výlet, jehož cílem bylo vidět a poznat Plzeň shora i ze spodu. Tedy poznat památky i zajímavosti na povrchu a projít si historickým podzemím. V plánu byl také pivovar Pilsner Urquel, ZOO s botanickou a japonskou zahradou, případně dinosaurium a trhy věnované tradičním českým kulinářským výrobkům. Byli jsme věcí tak zapálení, že jsme začali ihned zajišťovat program, průvodce a zjišťo-
vali jsme všechny možnosti, kam vyrazit. Avizovali jsme výlet prakticky každý měsíc mailem členům i probíhaly informace formou Bulletinu. A světe div se!!! Přihlásilo se celkem 10 lidí z toho tři rodinní příslušníci!!! nakonec nás jelo jen osm!!! Úplné fiasko. Vůbec nechápeme proč členové klubu nevyužívají nabízených akcí. Platíme si členské příspěvky za které se akce pořádají a pak je účast mizivá??? Proč??? Výlet měl zdarma dopravu a vstupy. Ale dost už láteření nad nezájmem lidí, ač to vedení klubu nesmírně mrzí. Hodiny strávené kontaktováním příslušných institucí zabere nemálo času a pak je výsledek tak smutný. Snad se to někdy změní!!! Pevně věříme, protože vše děláme pro Vás.
Do Plzně vyjely dvě auta nezávisle na sobě v sobotu kolem 10. hodiny dopolední. Sraz byl na nádvoří Pivovaru Pilsner Urquel. Důvod byl jasný. Právě tam se konaly Farmářské trhy, kde byly k vidění výrobky českých potravinářů. Zahájení bylo v 10 hodin a konec měl být ve 13 hodin. Říkali jsme si, že máme dostatek času na prohlídku a v programu trhů psané ochutnávky od mistra kuchaře. Ten měl vařit dobroty právě z výrobků
trhu. propojili jsme se telefonicky a sešli se kolem 12.00 hodin na nádvoří. Měli jsme chuť na prodávané výrobky a hlavně jsme se těšili na kuchařské „hotovky”. Stále jsme čekali na nějaký šrumec, ale nic moc se nedělo. Naopak. Někteří stánkaři začali balit a nádvoří se vylidňovalo. Hmmm. To nás velmi překvapilo, neboť byl čas oběda. Tudíž jsme očekávali největší nabídku a vůni z podávaných jídel. Nic takového se nekonalo! -5-
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice Vzhledem k tomu, že jsme byla malá skupina lidí, tak jsme nemohli zajistit žádný vstup hromadně. Všude rezervovali až od 10 lidí. Museli jsme si tedy zajistit vstupenky na akce sami až na místě. Naštěstí jeli schopní jedinci, kteří zakoupili vstupy na nejhlavnější atrakce - Pivovar, historické podzemí a muzeum pivovarnictví - na místě. Předem jsme mohli objednat jen prohlídku města s průvodcem. Přes agenturu, která shromažďuje studenty Plzně, kteří seznamují s památkami a zajímavostmi města formou interaktivní prohlídky. Ta byla naplánována na 15.00 hodin. V mezičase jsme se byli ubytovat. Někteří měli penzion zamluvený předem a někteří měli možnost být v soukromí. Po ubytování jsme se sešli na náměstí před katedrálou s průvodkyní. Už od počátku velmi příjemnou slečnou Mathildou Annou Boženou a příjmení. Skutečně. Slečna má tři křestní jména (žila několik let v Holandsku a přijala jména svých předkyň). Prohlídka je formulována jako interaktivní, protože se jedná o prohlídku při níž jsou účastníci vtaženi do prohlídky aktivně. To znamená, že neposlouchají pasivně průvodce za kterým chodí, ale řeší určité úkoly. To bylo velmi zajímavé. Průvodkyně se na prohlídku perfektně připravila. Na začátku nám nalepila na oblečení cedulky, včetně sebe a řekla, že se později dozvíme k čemu. Cílem bylo sestavit, na základě indicií, postavy, které měly velký význam pro historii města. Skládali jsme také znak města jako puzzle, odpovídali na
otázky, dělali živé sochy a nakonec sestavili domino dle získaných informací o významných postavách města. Naprosto geniálně připravené. Moc se nám průvodkyně a její prohlídka líbila. Místo 1,5 hodiny jsme nakonec byli společně 2 hodiny. Následovala prohlídka od 18.00 hodin - pivovar Pilsner Urquel s ochutnávkou piva na závěr prohlídky. Nejprve jsme se dozvěděli o historii pivovaru. Byl nám promítnut krátký film o založení s jednotlivými mezníky vývoje. Po skončení jsme byli seznámeni s výrobou piva, samozřejmě bez detailů, aby nám nebylo prozrazeno tajemství složení. Mohli jsme si ochutnat ječmen syrový a „upražený”. Viděli jsme zdroj vody, která je pro Pilsner charakteristická. Poté jsme navštívili starou a novou varnu piva. Dnes je celá výroba plně automatizována. Ovládá ji jen 26 zaměstnanců v jedné směně. Respektive ovládají počítače. Pokrok je pokrok. Prý by se jinak nestíhalo vyrobit denně průměrně až milion litrů piva!!! Konec prohlídky byl ve sklepeních, kde pivo uzrávalo v sudech. Jen nepatrná část produkce. Taková VIP piva. Z té jsme však dostali ochutnat. Přímo ze sudu tzv. nezralé pivo. Všichni účastníci si více či méně pochutnali na zlatavém moku. Poté prohlídka končila. Dále jsme se dohodli na individuálním programu. Jedna čtveřice šla do restaurace a na procházku. Druhá jela na soutěž ohňostrojů do nedalekého okolí Plzně. Celkem byli tři ukázky po cca 10 minutách. Bylo se na co dívat. Vlastně ohňostroj byl celkově delší než v Praze, ale ne tak pompézní. -6-
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice Následoval návrat na ubikace a spinkání. Jeden pár si ještě dal cca dvouhodinovou procházku noční Plzní. Nádhera, jak je vše nasvíceno. Bylo příjemné teplo a zaděláno na krásný zážitek. Druhý den byla v plánu prohlídka historického podzemí. Domluvili jsme se, že jedna čtveřice zajistí vstupenky a dá echo ostatním zda jsou a od kolika hodin. Měli jsme štěstí. První prohlídka začínala v 11.00 hodin a byla ještě volná. Nás osm se pohodlně vešlo do úzkých prostor podzemí. Z celkem 14 km chodeb je provázeno jen 800 metry. Zbytek je buď zavalen, zatopen nebo jinak nepřístupný, či archeologicky významný. Před sestupem jsme si museli nasadit ochranné helmy. Proč jsme pochopili vzápětí při snížených stropech. To by bylo boulí! Dozvěděli jsme se o historii podzemí i o důležitosti v různých obdobích věků. Za husitských válek sloužilo například k ukrytí nejen lidí, ale i pokladů města. Podzemí má mnoho studen s vodou. A tak nebyla nouze o vodu, čímž šlo v podzemí strávit i několik dní. Jídlo se nanosilo předem. Všudypřítomné vlhko, voda i zima (cca 6stC) prochlazovaly naše těla a nakonec jsme byli rádi za projitých 800 metrů. Součástí vstupenky byla i prohlídka pivovarnického muzea v bývalém pivovarnickém domě. Mohli jsme si tak dokonale projít celou historii výroby piva. Viděli jsme prapůvodní stroje na výrobu a spoustu zajímavého nářadí, náčiní a pomůcek. Dozvěděli jsme se jednu zajímavost. Původně bylo celé
město chráněno dvěma hradbami vzdálenými od sebe cca 10 metrů. A na několika místech se mezi hradbami pěstoval chmel a přísady do piva. Zajímavé využití volného prostoru. Po prohlídce jsme se opět rozdělili na dvě 4členné skupiny a udělali si program dle svého. Jedna skupina šla propít kartičky na pivo zdarma a na oběd. Druhá chtěla jet do ZOO. Vzhledem k tomu, že bylo 15 hodin, rozhodlo se, že do ZOO už nepůjdeme. Zašli jsme si na trhy na hlavním náměstí, dali gáblík, prošli ještě jednou historickou Plzeň, trochu zmokli a pak se vydali na zpáteční cestu. Druhá skupina po „vypití” Plzně, jela na prohlídku zámku Kozel. Obě skupiny se již společně nesešli, ale shodli jsme se v čase příjezdu do Prahy. Zjistili jsme, že do Počernic jsme přijeli nezávisle na sobě kolem 18. hodiny. Závěrem lze napsat, že výlet se maximálně vydařil. Viděli jsme přesně to, co jsme chtěli a shodli se na tom, že splnil všechna očekávání. Škoda jen na začátku psané a nepochopené malé účasti. Snad někdy příště nás pojede opravdu parta. Text a foto Luboš Mrkus
Na následujích stranách je fotodokumentace z jednotlivých návštěv a úseků výletu. -7-
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice Průvodkyně a skupina.
Náměstí Republiky.
Zajímavost ve výšinách.
Znak Plzně jako puzzle. Čtení jedné z indicií.
-8-
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice „Kašna” jako Anděl.
Symbolem města je chrt.
Průvodkyně, Spejbl a Hurvínek.
Socha velbloud a dva hrby.
-9-
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice
Nesvítí....
Domino z indicií významných postav. ..... svítí.
Trochu jsme zaměstanli hlavy...
Celá skupina výletníků.
- 10 -
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice Podzemní chodby k ukládání sudů.
V pivovaru, čekáme na průvodce. Kvašení piva. „s bohatou pěnou”.
Sudy a staré povozy. Vagon, kterým se distribuovalo pivo.
Varné nádoby piva.
Zasloužená ochutnávka.
Historické stroje používané na výrobu piva.
- 11 -
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice
Sudy se zrajícím pivem.
Výzdoba v podzemí.
„Václav Klaus” jako alchymista.
Největší restaurace v Čechách.
Ukázka laboratoře výzkumu piva.
- 12 -
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice Středověký razič podzemí. „Náš Honza”.
Podloubí pro pěší. Synagoga ve vnitřním traktu budov.
Co myslíte? Měli by to dřív než „Blanku”?
„Zahrada ticha” - vzpomínka na holocaust.
Pěstování chmele na hradbách.
Pro práci na hradbách.
„Židovský hřbitov”, co kámen to člověk.
- 13 -
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice
Bronzové sochy. K+L S+H
Velbloud na náměstí - živý.
Výlet byl opravdu zdařilý. Moc jsme si jej užili a těšíme se na další aktivity pořádané KPHP. Lavička „Václava Havla”.
I Vy můžete být u toho! - 14 -
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice
Přijďte na badminton rezervovali jsme 2 kurty na čtvrtek 29. října 2015 od 20 do 22 hodin. Sportcentrum Step: Malletova 1141, 190 00 Praha 9 www.wellness-hotel-step.cz Případní zájemci o tento sportovní zážitek, se hlásí u pana Šabatky na tel.: 281 920 737, 603 724 578 nebo
[email protected] Omezený počet, hlaste se co nejdříve.
- 15 -
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice
Kateřinský BOWLING 25. 11. 19.00-21.00 středa
Horní Počernice
Restaurace - U Pekaře Klub hradí dráhy a občerstvení. Pokud budete chtít po skončení posedět v restauraci, je to již na Vás a Vaší peněžence.
Připravené pohoštění z minulé akce.
Hrát se bude opět o hodnotné ceny.
Přihlášky: M. Suková, t.: 774 212 175,
[email protected] - 16 -
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice
Kulturní akce na konec letošního roku 2015 - představení divadla v Horních Počernicích Připravujeme další tradiční návštěvu divadla v Horních Počernicích. Zatím budeme sondovat, co bude v programu a dáme vědět prostřednictvím Bulletinu, včetně posláním mailů všem členům KPHP. Budeme velmi rádi zúčastníte-li se s námi, abychom se pobavili. Jako vždy, může jeden člen s sebou vzít na divadelní představení jednoho nečlena. Těšíme se na velký zájem Vás všech. - 17 -
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice
SNĚM KPHP KLUB PODNIKATELŮ HORNÍCH POČERNIC PŘIPRAVUJE KAŽDOROČNÍ SNĚM na prosinec 2015 datum, čas a program
e m í n s e upř
Budeme se těšit na Vaši . hojnou účast.. - 18 -
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice
Dovolujeme si upozornit všechny členy i nečleny KPHP, že se stěhujeme na novou adresu: Ratibořická 1166/12, zději nejpo Horní Počernice. od 1. listopadu Přibližně 100m zpátky od konečné autobusu 223. Naproti 1. věžáku žlutý dům.
- 19 -
Bulletin Klubu podnikatelů Horní Počernice
www.kphp.cz
Grafický návrh:
Luboš Mrkus, představenstvo KPHP
Texty:
představenstvo KPHP, jednotlivé subjekty
Grafická úprava:
Luboš Mrkus, Regenerační centrum Perla
Vydává:
Klub podnikatelů Horní Počernice Náchodská čp. 2421 193 00 Praha 9 Horní Počernice
Kontakt:
Ing. Jaroslav Šabatka prezident KPHP email:
[email protected] web: www.kphp.cz
Vydáváno na propagaci KPHP. Schváleno představenstvem KPHP dne 17. ledna 2012. Rozesílano mailem z databáze KPHP.
Těšíme se na Váš zájem a náměty...