2015)

TER EIKEN SPORT BROCHURE 2014 - 2015 (DE INGESLOTEN PRIJZEN GELDEN TOT EN MET 31/12/2015)

BROCHURE 2014 - 2015

1

INHOUDSOPGAVE Inhoudsopgave...............................................................................................................................................2 Voorwoord .....................................................................................................................................................3 Algemene informatie ................................................................................................................................. 3-4 Arrangementen Apéro..............................................................................................................................................................5 Succesformules 1, 2 ................................................................................................................................... 5-6 Receptie ........................................................................................................................................................7 Koud en/of warm buffet ............................................................................................................................ 7-8 Italiaans buffet ...............................................................................................................................................8 Walking Dinner...............................................................................................................................................9 Barbecue .................................................................................................................................................. 9-10 Afternoon Tea ..............................................................................................................................................11 Ontbijt & Lunch ...................................................................................................................................... 11-12 All-in drankenformules ................................................................................................................................12 Party .............................................................................................................................................................13 Late night snacks ..........................................................................................................................................13 Teambuilding & Workshops.........................................................................................................................13 Routeplan .....................................................................................................................................................14 Routebeschrijving ........................................................................................................................................15 Info & Contact ..............................................................................................................................................16


2

VOORWOORD Allereerst willen wij u bedanken voor de getoonde interesse naar onze zaak toe. Wij stellen keer op keer alles in het werk om er voor onze klanten een onvergetelijk gebeuren van te maken, welke formule u ook verkiest.

Door praktische en goed toegankelijke ruimtes kunnen wij zowel kleine als grote groepen ontvangen voor het organiseren van zeer uiteenlopende evenementen. Bovendien biedt de ruime parking vooraan voldoende plaats. Dit alles op slechts een boogscheut van het bruisende stadscentrum van Antwerpen verwijderd. Vervolgens vindt u een overzicht van de verschillende arrangementen die bij ons mogelijk zijn.

ALGEMENE INFORMATIE EN VOORWAARDEN CAPACITEIT

Vanaf een minimum gezelschap van 10 personen kan ons clubhouse gereserveerd worden. In de zaal kunnen wij maximum 75 personen zittend en 180 personen rechtstaand verwelkomen. Het aantal personen is steeds afhankelijk van de zaalopstelling en de gekozen formule. Tijdens de zomermaanden , indien het weer het toelaat, is het mogelijk om uw feest aan onze prachtige Zomer chalet te organiseren. OPTIE Ongeacht of u reeds beslist heeft welke formule u verkiest, kan u steeds een optie nemen op de zaal. Gedurende 14 dagen blijft deze dan voorbehouden voor u. Binnen die periode dient er bevestigd te worden per overschrijving met een 1ste voorschot van € 100. RESERVATIE De reservatiebevestiging gebeurt steeds schriftelijk, met detail van het minimum aantal genodigden en de exact gekozen formule en drie weken voorafgaande van uw feest vragen een bijkomend voorschot van € 10 per persoon te betalen. Het reservatievoorschot kan onder geen beding teruggevorderd worden en zal bij annulatie beschouwd worden als schadevergoeding wegens contractbreuk, onder voorbehoud van vergoeding van hogere reële schade. Het definitieve aantal personen dient u ons mee te delen ten laatste 1 week voor het feest. Dit aantal zal ook gelden als minimum aantal voor de eindafrekening. Hierop wordt geen vermindering meer toegestaan. Indien er uiteindelijk toch meer genodigden aanwezig zijn zullen deze supplementaire worden aangerekend.


3

AANTAL AANWEZIGEN De prijzen vermeld bij de verschillende arrangementen zijn geldig voor groepen vanaf 10 personen. ZAALHUUR Deze is volledig gratis, zowel voor het gebruik van het clubhouse als voor het gebruik van de zomerchalet. TAFELSCHIKKING Deze is steeds afhankelijk van de locatie en de gevraagde formule. KINDEREN Dranken Voor kinderen tot 12 jaar wordt er geen all-in drankenformule aangerekend, hun drankjes worden genoteerd naargelang verbruik aan brasserieprijzen. Uitgezonderd bij party’s voor kinderen, bij deze wordt altijd een drankenforfait gehanteerd. Buffet / Barbecue Kinderen tot 12 jaar genieten van 50% korting op volwaardige maaltijden, De bovenvermelde korting is enkel geldig voor buffetten of barbecues. Menu Voor kinderen tot 12 jaar kan er een aangepaste kindermenu samengesteld worden. DJ & DISCOBAR Uw Dj kan u vrij bepalen. Wanneer u onze dj (inclusief lichten geluidsinstallatie) wenst te boeken kost deze € 400. ALGEMEEN Door het gebruik van uitsluitend verse producten, kan het voorkomen dat bepaalde grondstoffen niet voorradig zijn. Deze zullen dan vervangen worden door gelijkwaardige producten. Gebruik van eigen dranken en spijzen wordt niet toegestaan. Deze voorwaarden kunnen wijzigen in functie van uw activiteit en worden u vooraf ter kennis gebracht. Alle prijzen vermeld in deze brochure zijn inclusief BTW, in euro en steeds onder voorbehoud van wijzigingen en/of drukfouten.


4

APÉRO Uw genodigden worden verwelkomd met de door u gekozen drankenformule. Voorafgaand aan een door u gekozen formule. SMALL APÉRO Neemt u graag een hapje vooraf aan het diner, buffet of walking-dinner. o hapjes volgens marktaanbod € 1.00/stuk RECEPTIEFORFAIT A volonté Cava brut, witte en rode wijn, bier, waters en sinaasappelsap o 1 uur : € 7.85/persoon o 2 uur : € 12.50/persoon

SUCCESFORMULES SUCCESFORMULE 1: € 45.00/PERSOON APERITIEF Uurtje verwelkoming met Cava Brut, witte en rode wijn, waters en sinaasappelsap en 2 amuusjes DRANKENFORMULE Gedurende twee uur all-in formule met witte of rode huiswijn Caude Val, bruisend en niet-bruisend water op tafel, bieren en frisdranken. Het diner wordt afgesloten met een tasje koffie of thee. MENU : GELIEVE ÉÉN GERECHT PER GANG TE KIEZEN Vissoep of Marktsoep Of klassieke rundscarpaccio met rucola en Parmezaan ~ Gebakken zalm met julienne groentjes, pureeaardappelen en witte wijn saus Of parelhoen, texturen van wortel, aardappelblini en jus met salie ~ tiramisù new style Of chocolademousse


5

SUCCESFORMULE 2 : € 55.00/PERSOON APERITIEF Uurtje verwelkoming met Cava Brut, witte en rode wijn, waters en sinaasappelsap en 2 amuusjes DRANKENFORMULE Gedurende twee uur all-in formule met witte of rode huiswijn Caude Val, bruisend en niet-bruisend water op tafel, bieren en frisdranken. Het diner wordt afgesloten met een tasje koffie of thee. MENU : GELIEVE ÉÉN GERECHT PER GANG TE KIEZEN Tartaar van zalm met een fris slaatje Of Vitello Tonato ~ Varkenshaasje traag gegaard, structuren van bloemkool en rozemarijnsaus Of kabeljauw met geplette aardappel met groene kruiden, grijze garnalen en mousselinesaus ~ Café glacé met Kahlua Of Pana Cotta met een coulis van rode vruchten

DRANKENFORMULE Premium Selectie Graag stellen wij u een mooi assortiment wijnen voor uit diverse landen, streken Wij lichten u graag verder in over de suggestiewijnen van het moment die perfect passen bij uw menu! Supplement : € 6.00/persoon, gedurende twee uur kasteelwijnen i.p.v. all-in formule huiswijnen. De all-in drankenformule kan na afloop verlengd worden, er wordt dan rekening gehouden met het aantal aanwezigen op dat moment. Indien deze niet verlengd wordt, worden alle nog geconsumeerde dranken aan de gangbare prijzen genoteerd.. Prijs per extra uur Huiswijnen Selectie € 8.50/persoon Prijs per extra uur Premium Selectie € 10.50/persoon Ongeacht uw keuze inzake de wijnen, is het pakket steeds verder aangevuld met de volgende dranken die naar believen geschonken worden : o Pils, Hoegaarden, De Koninck en Leffe van’t vat o Vedett op fles o Frisdranken en water (geen sport of energiedranken) o Koffie en thee


6

RECEPTIE Uw genodigden worden tijdens de receptie verwelkomd met de door u gekozen drankenformule. Voorafgaand aan een diner, als starter van uw feest,of om uw personeel te verwennen. RECEPTIEFORFAITS o A volonté Cava brut, witte en rode wijn, bier, waters en sinaasappelsap + tafelhapjes Tafelhapjes: kroepoek, rauwkost met dipsaus, broodstengels met salsa  1 uur : € 8.50/persoon  2 uur : € 15.50/persoon  3 uur : € 20.50/persoon HAPJES o Hapjesformule clubhouse : Wenst u uw gasten bij het ontvangst te laten genieten van onze keuken, wij selecteren voor u 3 warme en 3 koude hapjes. PRIJZEN PER PERSOON Prijs per persoon: € 6.50

KOUD EN/OF WARM BUFFET Clubhouse Ter Eiken biedt u een sportief karakter om met uw gasten te genieten van een heerlijk buffet opgesteld in in ons clubhouse of zomer chalet. Zorgvuldig en creatief presenteert onze keukenbrigade het buffet naar uw wens. (vanaf 25 personen)

KOUD BUFFET o Verscheidenheid aan visdelicatessen, in terrines en gerookt o Gepelde tomaat met Noordzee-garnalen o o o o o

Serranoham Carpaccio van rund met parmezaan & notensla Rosbief rosé gebraden met groene sla en rode biet Salade van gerookte kippenborst met kruidendressing Boerenpaté met rozijnenbrood en rode uienconfituur

o Koude groentjes (worteltjes, tomaten, boontjes, gemengde sla) o Tal van assorterende sausjes o Turks brood


7

WARM BUFFET o o o o o

Penne met zuiderse groeten en pittig gehakt Zwartpoot kip met champignon saus Kabeljauwhaasje met gehakte peterselie, sjalot, tomaat en witte wijnsaus Gebakken jonge aardappeltjes Wokgroentjes

o Koude groentjes (worteltjes, tomaten, boontjes, gemengde sla) o Tal van assorterende sausjes o Turks brood PRIJZEN PER PERSOON Koud buffet Prijs per persoon: € 30.00

Warm buffet Prijs per persoon: € 25.00

Combinatie koud en warm buffet Prijs per persoon: € 35.00 Dessert Als afsluiter kan u opteren voor een ijstaart of bisquit à € 4.50/persoon ZELFSTANDIG KAASBUFFET € 15.00/PERSOON Diverse Belgische en Franse kazen, vergezeld van mueslibroodjes en gedroogde vruchten

ITALIAANS BUFFET o o o o o o

Carpaccio van runderfilet met extra vierge olijfolie en parmezaanschilfers Pastasalade met roquette, gekonfijte paprika en citroenvinaigrette Salade van trostomaatjes met huisgemaakte pesto en mozzarella gazpacho Smeiïge tapenades met Italiaanse grisini (broodstengels) Flinterpakjes Parmaham met meloen

o o o o o

Ravioli met spinazie en ricotta, tomatensaus Pasta pesto Osso bucco Milanese Pasta scampi Turks brood

Prijzen per persoon Prijs per persoon: € 35.00


8

WALKING DINNER Voortdurend worden er diverse minigerechtjes uit een internationale keuken gepresenteerd op bordjes. De verscheidenheid van deze culinaire ontdekkingen zal uw gasten zeker aangenaam verrassen. o o o o o

Cannelloni van zalm met geitenkaas Carpaccio van runderhaas met salsa verde Slaatje van avocado met garnaaltje en aïoli Loempia van kip met chutney van rode ui Creuses met citroen en oesterbrood

o

Gazpacho

o Scampisaté met gemarineerde groentjes o Schartongrolletje met spinazie, puree en witte wijnsaus o Tabouleh Royal met lamskoteletjes WALKING DINNER € 35.00/PERSOON Dessert Als afsluiter kan u opteren voor een ijstaart of bisquit à € 4.50/persoon ZELFSTANDIG KAASBUFFET € 15.00/PERSOON Diverse Belgische en Franse kazen, vergezeld van mueslibroodjes en gedroogde vruchten

BARBEQUE Tijdens de zomermaanden is een BBQ in Ter Eiken de absolute topper! Ten midden van de prachtige groen of op het terras van onze zomer chalet. Kaarslicht, een aangenaam deuntje op de achtergrond, overheerlijke gegrilde gerechtjes, kortom een heuse belevenis in dit decor! BBQ 1 o o o o o

Grill worst Kippenbil Chipolata-ring-worstje Spare Ribs “American Style” Runds hamburger

BBQ 2 o o o o o o

Grill worst Pikante merguez - worstjes Spare Ribs “American Style” Gekruide kippebrochetjes Runds entrecote “Jack Daniels flavored” Spiesje met gemengde groenten


9

BBQ 3 o o o o o o o

zalm in papilotte met groenten en olijfolie Gamba’s Pikante merguez - worstjes Gekruide kippebrochetjes Spare Ribs “American Style” Runds entrecote “Jack Daniels flavored” Spiesje van gemengde groenten

Alle voorstellen worden standaard voorzien van : o o o o

Tal van sauzen Diverse salades volgens marktaanbod Gepofte aardappel Ciabatta en hoevebrood

BBQ 1 € 20.00/PERSOON

BBQ 2 € 25.00/PERSOON

BBQ 3 €30.00/PERSOON

UW DESSERT OP DE BBQ € 5.50/PERSOON o Verse vruchten in papilotte met citroengras, gember en vanille-ijs o Keuze uit onze suggestie ijsjes Dessert Als afsluiter kan u opteren voor een ijstaart of bisquit à € 4.50/persoon ZELFSTANDIG KAASBUFFET € 15.00/PERSOON Diverse Belgische en Franse kazen, vergezeld van mueslibroodjes en gedroogde vruchten


10

AFTERNOON TEA Wenst u een uitgebreide receptie formule in de namiddag, dan is de afternoon tea een leuke en originele formule om op uw feest te serveren. Hier worden een selectie van kleine gerechtjes op een creatieve manier gepresenteerd. De cupcakes kunnen in de gewenste kleur worden afgewerkt zodat het totale geheel op maat wordt gepresenteerd. o o o o o o o

Engelse sandwiches Quiches Cupcakes Crumble Vers fruitsalade Profiteroles Koffie versnaperingen

Koffie en assortiment thee buffet met zijn garnituur naar believen Prijzen per persoon Prijs per persoon: € 25.00 ZELFSTANDIG KAASBUFFET € 15.00/PERSOON o Diverse Belgische en Franse kazen, vergezeld van mueslibroodjes en gedroogde vruchten

ONTBIJT & LUNCH FORMULES ONTBIJT Start de dag met een ontbijtmeeting waar u tijdens de geplande teambilding of vergadering kan genieten van een heerlijk ontbijtbuffet. o o o o o o o

een assortiment luxebroodjes en kleine viennoiserie een waaier aan kazen en fijne vleeswaren gekookte of gebakken eieren mini saucijzen, spek confituur, muesli en cornflakes fruitsalade koffie, assortiment thee, water en vers fruitsap

Prijzen per persoon Prijs per persoon: € 16.00


11

BROODJESBUFFET Neem een lichte lunchpauze met ons gevarieerd broodjesbuffet waarbij u de keuze heeft uit volgende samenstellingen. o 4 open belegde broodjes met vis-, vlees en vegetarisch beleg p.p. o 3 open belegde broodjes + een groentensoepje met brood p.p. Prijzen per persoon Prijs per persoon: € 8.00

ALL-IN DRANKENFORMULES TER BEGELEIDING VAN UW MAALTIJD STELLEN WIJ U VOLGENDE FORMULES VOOR. Na het verstrijken van de apéro/receptie vangt de all-in drankenformule aan. Deze loopt tot aan het einde van het diner met een maximum duurtijd van 3 uur. Huiswijnen Selectie Les Trois Couleurs - Frankrijk U hebt de keuze uit wit, rood en rosé Prijs : € 12.00/persoon Premium Selectie Graag stellen wij u een mooi assortiment wijnen voor uit diverse landen, streken, cépages,… Wij lichten u graag verder in over de suggestiewijnen van het moment! Prijs : € 19.50/persoon De all-in drankenformule kan na afloop verlengd worden, er wordt dan rekening gehouden met het aantal aanwezigen op dat moment. Indien deze niet verlengd wordt, worden alle nog geconsumeerde dranken aan de gangbare prijzen genoteerd. Prijs per extra uur Huiswijnen Selectie € 8.50/persoon Prijs per extra uur Premium Selectie € 10.50/persoon Ongeacht uw keuze inzake de wijnen, is het pakket steeds verder aangevuld met de volgende dranken die naar believen geschonken worden : o Pils, Hoegaarden, De Koninck en Leffe van’t vat o Vedett op fles o Frisdranken en water (geen sport of energiedranken) o Koffie en thee


12

PARTY Een party zonder voorafgaand diner, buffet of Walking diner vangt uiterlijk om 21u aan. Wij bieden u de keuze uit ofwel een drankenkaartsysteem ofwel een all-in drankenformule gedurende een bepaald aantal lopende uren. (minimum 5 lopende uren) ALL-IN DRANKENFORMULE PRIJZEN PER PERSOON 5 lopende uren formule met huiswijnen Les Trois Couleurs - Frankrijk: € 25.50 6 lopende uren formule met huiswijnen Les Trois Couleurs - Frankrijk: € 30.50 7 lopende uren formule met huiswijnen Les Trois Couleurs - Frankrijk: € 35.50 DRANKENKAART Prijs per kaart : € 4.00/stuk te spenderen bedrag € 6.00 € 6.00/stuk te spenderen bedrag € 8.00

LATE-NIGHT SNACKS De mogelijkheid bestaat om uw gasten, later op de avond van een hartige snack te voorzien. o o o o o o o o

Verrassingsbroodmand : mand met 50 belegde sandwiches à € 75.00 Portie koud gemengd : kaas, salami, ansjovis, uitjes, augurkjes en mosterd à € 7.50/stuk Portie warm gemengd à € 8.50/stuk Rijkelijk bordje rauwkost en dipsaus à € 15.50/stuk Tapa schotel à € 18.50/stuk Hotdogs met zuurkool, ketchup en mosterd à € 2.00/stuk Frietjes in puntzak à € 2.00/stuk Tomatensoep met brood à € 2.50/persoon

TEAMBUILDING & WORKSHOP Op zoek naar een origineel en sportieve teambuildingactiviteit? Leer uw collega’s of kennissen van hun sportieve kant kennen en bevorder de teamspirit met een workshop squash of tennis. Waarom teambuilding? o Leer je collega’s op een andere manier kennen o Verbeter de sfeer op de werkvloer o Versterkt teamgeest en motivatie o Ideaal als personeelsfeest Prijzen op aanvraag en afhankelijk van het gekozen pakket en het aantal deelnemers.


13

ROUTEPLAN


14

ROUTEBESCHRIJVING KOMENDE VANUIT RICHTING HASSELT E313/EINDHOVEN E34

KOMENDE VANUIT RICHTING GENT E17 Op de R1 (ring rond Antwerpen) volg Antwerpen-Centrum Neem afslag Wilrijk Sla rechts af naar de Gerard Le Grellelaan Na 300 meter rechts af naar de Desguinlei Op de Binnensingel /R10 na 1000 meter rechts houden naar de Grote Steenweg Na 200 meter afslag Berchem, rechts houden naar de Elisabethlaan/N173 Vervolg naar Prins Boudewijnlaan Rechts afslaan naar Kattenbroek Op het einde van Kattenbroek bevind zich Ter Eiken

KOMENDE VANUIT RICHTING BRUSSEL/MECHELEN E19

Neem afrit Kontich Na 900 meter rechts aanhouden naar de N171 Vervolg de Prins Boudewijnlaan Links afslaan naar kattenbroek Op het einde van Kattenbroek bevind zich Ter Eiken

KOMENDE VANUIT RICHTING BREDA E19 Volg Antwerpen-Noord Op de E19 op het knooppunt Antwerpen-Noord, wisselen naar de R1, volg Luik-Gent-Antwerpen Neem afslag Berchem Rechts afslaan naar de Mechelsebrug Rechts aanhouden naar de Elisabethlaan/N173 Vervolg naar Prins Boudewijnlaan Rechts afslaan naar Kattenbroek Op het einde van Kattenbroek bevind zich Ter Eiken


15

INFO & CONTACT CLUBHOUSE TER EIKEN SPORT – TENNIS EN SQUASH Kattenbroek 33 2650 Edegem BE 0833 830 212 Tel Gsm IBAN BIC

: +32 3 457 42 47 : 0475 87 25 08 : BE32 7310 1635 6902 : KREDBEBB

CONTACTPERSOON : Van de Vondel Tom Horeca Manager [email protected] www.tereiken.be


16

2015)

Recommend Documents