Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
Assortimentslijst 2014/2015
blz
1
kalkoenartikelen
blz
2
kipartikelen
blz
3
scharrelkipartikelen
blz
4
gerookte artikelen
blz
5
vleeswaren en worstsoorten
blz
6
eend (tam en wild), gans en parelhoen
blz
7
kwartel, struisvogel, houtduif, fazant en patrijs
blz
8
lam en schaap
blz
9
haas
blz
10
konijn (tam en wild), wild zwijn
blz
11
ree, hert, kangoeroe
blz
12
wild kant-en-klaar artikelen, tournedo's
blz
13
patés en mousses
blz
14
patés en mousses (vervolg)
blz
15
vlugklaarartikelen en snacks 1
blz
16
vlugklaarartikelen en snacks 2
blz
17
soepen, kant-en-klaar producten en loempia's
blz
18
conserven en salades
blz
19
conserven (vervolg) en diepvriesgroenten
blz
20
exotisch wild,toko artikelen.
Prijzen zijn excl. B.T.W., af Goor. Betaling contant binnen twee weken. Prijswijzigingen voorbehouden. Zolang de voorraad strekt. Levering franco huis vanaf € 375,00 per bestelling.
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
Verse producten: zowel voor wild als voor gevogelte geldt: levering: dinsdag of woensdag----------opgave: vrijdag voor 12.00 uur!
________________________________________________________________________________
Omdat de meeste verse artikelen over grote afstand aangevoerd moeten worden, kunnen er in de levering vertragingen ontstaan door o.a. verkeers- en weersomstandigheden. Hiervoor vragen wij uw begrip.
________________________________________________________________________________
Reserveringen i.v.m. kerst: goederen die wij voor u reserveren moeten voor 15 december a.s. afgenomen worden. Daarna kunnen wij de levering ervan niet meer garanderen.
=================================================== Bij grotere afnames interessante kortingen mogelijk op diverse artikelen. Bel ons voor informatie. ===================================================
________________________________________________________________________________ De vermelde prijzen gelden bij afnames van volle dozen. Bij stuks afname kan een meerprijs van € 0,75 per kilo berekend worden. ________________________________________________________________________________
Wanneer uw klant vraagt naar artikelen die niet in deze prijslijst staan, laat ons dat weten, dan doen wij al het mogelijke om deze voor u te bemachtigen.
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
Kalkoen vers: grillklaar 1,8 - 2,3 grillklaar 2,0 - 4,5 vleugels plat stuk vleugels (tv sticks) poot , diverse merken drumstick, div.merken dijen, diverse merken filet, hen of haan, diversen merken filet T6, zwaar haas, diverse merken vleugelvlees zonder vel lever nekken hart dijvlees, diverse merken rollade, roodvlees ca. 800gr. rollade, gemengd ca. 800gr. rollade, filet ca. 800gr. kalkoenworstjes herbes, naturel en merquez
± 10 kg p/ds ± 10 kg p/ds 10 kg p/ds ± 10 kg p/ds ± 10 kg p/ds 10-15 kg p/ds 15 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds ± 5 kg p/ds
Kalkoen diepvries: grillklaar cryo 2,5 12 kg drumstick vac. dijen vacuum div. merken filet vacuum, div. merken reepjesvlees rood dijvlees vacuum dijvlees bulk vleugelvlees z/v tournedo's wit ± 120 gr tournedo's wit 2x90 gr vac.met spek tournedo's wit 2x90gr vac.zonder sp.
10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds 10/20kg p/ds 10 kg p/ds ± 3 kg p/ds 2,16 kg p/ds 2,16 kg p/ds
1
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
Kip vers: maiskip div 1100/1400 gr maiskip div. 1100/1500gr Atmos maiskip Gourmand ± 1300 gr,56 dg.oud maiskip Gourmand ± 1300 gr op schaal
± 11/12 kg p/ds 4 st/ds ± 12 kg p/ds ± 12 kg p/ds
coquelets bulk coquelets o/sch poussins Savel 400-500 bulk poussins Savel 400-500 op schaal poussins Savel half ontbeend
± ± ± ±
10 kg p/ds 4 kg p/ds 8 kg p/ds 8 kg p/ds 20 st p/ds
maiskipfilet + 1e lid (supreme) maiskipfilet vac verpakt maiskipborstkapjes Hollands maiskipbouten
± ± ± ±
5 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds
±
10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds 12 kg p/ds
kuikendijvlees kuikenfilet kuikenbout soepkip 4 st.
Kip diepvries soepkip panklaar 1,3 kg p/st soepkip panklaar zwaar ±2,5 kg p/st braadkip kuikendijvlees kuikenfiletreepjes kuikendijvleesreepjes kuikenfilet Hollands kuikenfilet Div. kuikendrumstick div. merken kuikenvleugel dik stuk kuikenvleugel plat stuk kuikenvellen kuikenbaadervlees van filet kuikenbaadervlees van bout
13 kg p/ds 4 st p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds
± ±
10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/krat 10 kg p/ds 10 kg p/ds
Kijk voor scharrelkippen op de volgende pagina………………….
2
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
Scharrelkippen en eko-producten scharrelkip Gout a coeur ± 1300 gr scharrelkip Gout a coeur ± 1300 gr op schaal
6 st p/ds 6 st p/ds
Kemper scharrelkip o/sch.
6 st p/ds
scharrelkip d'Ancenis wit scharrelkip d'Ancenis geel scharrelkip d'Ancenis zwart (noir)
4 st p/ds 4 st p/ds 4 st p/ds
scharrelkipfilet scharrelkippoten (zonder rug) poulet de Bresse scharrelhoen op schaal
v.a. 5 kg p/ds 6 kg p/ds 2-4 st p/ds 5 st p/ds
scharrelkip Nature&Respect Frans 2 sterren 4 st p/ds scharrelkip N&R poten bulk 15 st p/ds scharelkip N&R filet bulk 20 st. p/ds polderhoen op schaal eko-kip eko polderhoenfilet eko-kip eko polderhoenbouten (met rug) eko-kip eko polderhoenpoot (zonder rug) eko-kip eko polderhoenvleugel 2 lids eko-kip
5 st p/ds v.a. 5 kg p/ds v.a. 5 kg p/ds v.a. 5 kg p/ds v.a. 5 kg p/ds
Kemper landhoen eko-kip Kemper landhoenbouten eko-kip
6 st p/ds v.a. 5 kg p/ds
Diverse scharrel- en ekokipdelen leverbaar op aanvraag
3
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
Gerookte artikelen Gevogelte: smoky (hele gerookte kip) ger.kipfilet z/vel of m/vel p/st vac ger.kipfilet z/vel of m/vel p/st vac. ger.kipfilet z/vel (halve) ger.kuikenrollade Nieuw:zonder net ger.kuikenvleugels getipt B ger.kalkoenfilet z/vel of m/vel gerookte filet de canard gerookte filet de canard rollade B
4 stuks per doos per doos (± 10 kg) per stuk per stuk ± 1,5 kg p/st 10 st vac per stuk ± 350 gram p/st ± 750 gram p/st
gerookte tamme ganzenfilet gerookte parelhoenfilet
Lam: gerookte lamsham
± 1,5 kg p/st
Wild: gerookte wilde eendenfilet per 2 st. vac gerookte fazantenfilet per 2 st. vac gerookte houtduivenfilet ± 300 gram 4 st.vac gerookte reeham ± 1 kg p/st gerookte hertenham ± 1 kg p/st gerookte hertenrollade ± 1,5 kg p/st gerookte wild zwijnsham ± 1 kg p/st gerookte wild zwijnsschouderrollade ± 1,5 kg p/st Let op: dit zijn allemaal bestelartikelen
Koud gerookt: magret canard hertenbief
(gemarineerd, niet gaar, flinterdun snijden, direct te consumeren) ± 0,3 kg p/st ± 800 gr p/st
B = Bestelartikel
4
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
Vleeswaren: Volys-star kalkoenham gerookte Vlaamse toastham
3x±2 3x ± 2
kg p/ds kg p/ds
Bovenstaande producten zijn uit voorraad leverbaar. Tevens zijn op bestelling en uitsluitend per volle doos leverbaar: gebraden kipvlees 3 x ± 2 kg p/ds Mediterrane kipfilet 4 x ±1,7 kg p/ds Italiaanse kiprollade 4 x ±1,7 kg p/ds Ambachtelijk gerookte kalkoenfilet (koud gerookt) kiprollade met tuinkruiden 3 x ± 2 kg p/ds kalkoenbacon 4 x ± 1,1 kg p/ds kipfilet met zongedroogde tomaten 4 x 1,6 kg p/ds kipfilet Chico 4 x 1,5 kg p/ds
AIA gevogelte knakworst WUDY Wudy classico 15 x 250 gr p/ds Wudy mini 35 x 100 gr p/ds Wudy kaas 25 x 150 gr p/ds Wudy knakworst ook in kiloverpakking leverbaar!
Worstsoorten: kipfiletworst kipfiletworst met kaas kiprookworst kipleverworst grillworst ongegrild, grof, (puur vlees, 100% gevogelte) grillworst ham/kaas, ongegrild grillworst, gegrild, naturel, vac. droge worst
± 500 gr p/st ±1 kg p/st ± 250 gr p/st ± 500 gr p/st ±1 kg p/st ±1 kg p/st ± 350 gr p/st
Buitenburger:
kippate is glutenvrij!!
kippate naturel kippate peper kippate cranberry
15 x 25 gr p/ds 15 x 25 gr p/ds 15 x 25 gr p/ds
kippate cranberry is een goed alternatief voor poelierspate!!
Het gehele Buitenburgerassortiment is leverbaar; week A besteld, week B geleverd!!
5
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
Tamme eenden vers en diepvries pekingeend 2,2 kg. pekingeend 2,2 kg. Barbarie eend, vers Frans : canette 1,5 - 2,0 kg canard 2,5- 3,0 kg eventueel gesloten leverbaar filet canard vacuum, vers en dv. filet canette vacuum, vers en dv. magret canard Hong. magret canard Frans eendenbout canard vacuum eendenbout canette vacuum lever barbarie eend gemeste lever, vers confit de canard (2 bouten per pot) eendennekken eendenvet 0,5 liter glazen pot losse verkoop glazen pot € 4,25/st. eendenvet 1 literblik eendenvet 5 literblik
6 st p/ds per stuk
6 st p/ds 4 st p/ds ± 5 kg p/ds ± 5 kg p/ds ± 5 kg p/ds ± 5 kg p/ds ± 5 kg p/ds ± 5 kg p/ds 1 kg ± 500 gram ± 5 kg p/ds 6x315gr/tray 6x1 ltr/ds 3x5 ltr/ds
Wilde eenden panklaar filet 80-120 gr p/st, topkwaliteit
2 st. vacuum
Tamme ganzen vers en diepvries gans panklaar, Frans gans import cryo verpakt 4,0 kg p/st tamme ganzenfilet, vers 5 kg p/ds gemeste ganzenlever, vers ganzenvet 0,5 liter (niet meer leverbaar, alternatief: eendenvet) ganzenvet 1 liter (niet meer leverbaar, alternatief: eendenvet) ganzenvet 5 liter (niet meer leverbaar, alternatief: eendenvet)
Parelhoen vers en diepvries parelhoen, vers, op schaal, Frans parelhoen, vers, per stuk, Frans
± 10 kg p/ds ± 1 kg p/st
parelhoenfilet, Frans, z/v, vers/dv 4 st.vac ± 5 kg p/ds parelhoenfilet, Frans m/v vers/dv ± 5 kg p/ds parelhoenfilet suprême m/v(filet + 1e lid)2 st.vac. ± 5 kg p/ds parelhoenborst met vleugel ± 12 kg p/ds parelhoenpoten Frans vers
± 5 kg p/ds
Verse Franse specialiteiten op tijd bestellen !!!!!!!!!!
6
€
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
kwartels kwartels, vers, Frans, ± 160 gr p/st kwartels, vers, Frans, ± 180 gr p/st kwartels, vers, Frans, ± 200 gr p/st kwartels, vers, Frans, 200 gr+ kwartels, half ontbeend vers Frans kwartels, geheel ontbeend vers Frans kwartels, gevuld forestiere kwartels, dv, Frans, ± 180 gr p/st kwartels, dv, Frans, ± 180 gr p/st kwartelpootjes kwartelfilet met vel kwarteleitjes kwarteleitjes
Struisvogel
20 st p/ds 20 st p/ds 20 st p/ds 20 st p/ds 20 st p/ds 20 st p/ds 20 st p/ds 4 st p/schaal 24 st p/doos 5 kg vac bulk 5 kg vac bulk 18 st p/tray 5 tray p/ds
NIET LEVERBAAR
struisvogelfilet, dv (fan) struisvogelfilet dv los struisvogeleyefilet struisvogelbiefstukjes gesorteerd struisvogelbigsteak
10 kg p/ds ± 2 kg p/st 10 kg p/ds 100/200 gr p/st vac 10 kg p/ds
Houtduif houtduiven, panklaar, Hollands houtduiffilet
8 st vacuum
Fazant fazanthanen panklaar, Hollands topkwaliteit fazanthennen panklaar, Hollands topkwaliteit fazantenfilet z/vel, bulk ± 1 kg. fazantenfilet + 1e lid (suprême) fazantenfilet winkelverpakking fazantenbouten fazantendijvlees
6 kg p/ds per 2 st. vac vac. 10 kg p/ds
Patrijs roodpootpatrijs, panklaar
10 st p/ds
7
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
Lam uit Nieuw Zeeland lamsschouder,z/been bulk B lamsschouderrollade, cryo p/st B
± 25 kg p/ds ± 10 kg p/ds
lamsbout, m/bilpijp, cryo lamsbout, z/been, cryo lamsbout, schijven per 2 st.vac. B
± 12 kg p/ds ± 12 kg p/ds ± 12 kg p/ds
lamsrug, 8 rib 25 mm cryo, heel B lamsrug, gezaagd cq koteletten cryo
± 15 kg p/ds ± 12 kg p/ds
lamsfrenched racks, 75/25 cryo lamsfrenched racks, 35/35 gourmet.cryo B
± 8 kg p/ds ± 10 kg p/ds
lamsnekfilet, per 4 st. cryo B lamsfilet, haasgedeelte gevl cryo lamshaasjes, z/ketting cryo B
± 12 kg p/ds ± 12 kg p/ds ± 12 kg p/ds
Schaap schapenbout z/been B schapenfilet B
± 12 kg p/ds ± 10 kg p/ds
Deze prijzen zijn geldig bij afname per doos, bij losse afname wordt € 0,75 p/kg extra berekend! B = bestelartikel, afname alleen per vollde doos. Vers lamsvlees op aanvraag!!!!!!!
8
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
HAAS gevild vac. z/kop ± 2 kg
4 st. p/ds
Hazenruggen ongevliesd: Argentijns 2AL 10x1 st. 650 gr/st
6,5 kg p/ds
Hazenruggen gevliesd: Argent. 12AL ( 600 gr. ) cryo topkwaliteit Argent. ( 600-700 gr. ) poly
6,0 kg p/ds 10 kg p/ds
Hazenbouten ongevliesd: Argentijnse bouten 3 AM (750-800 gr) Argentijnse bouten 3 AL (800-850 gr)
9 kg p/ds 9,6 kg p/ds
Hazenbouten gevliesd: Argent. 13AM (± 775 gr) cryo topkwaliteit o/sch 6 kg p/ds Argent. 13AE z/staartbeen(ca. 375 gr) p/st vac ca.10 kg p/ds Andere maten hazenruggen en hazenbouten op aanvraag verkrijgbaar.
Hazenschouders: Argentijns 10x1 kg.
10 kg p/ds
Hazenvlees: Schoudervlees7AS 4x2,5 kg Boutvlees 4x2,5kg Vlees gesneden 7AC 10x1 kg.
10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds
Hazenfilet: filet 10x10 st vacuum (100-130 gr) 9EP filet 24x2 st vacuum (120-140 gr) 9AL filet (80-100 gr.) 9ASS B filet winkelverpakking per 2 st vacuum
10 kg p/ds 6,2 kg p/ds 10x1 kg/ds ±5 kg p/ds
Hazenkarkas: hazenkarkas/pelures B = bestelartikel, afname per doos
9
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
Tam konijn Tam konijn d.v. met kop 2-3 kg. p/st rugfilet >100 gr China bouten 225-275 gr Chin. Layer packed bouten 275-325 gr Chin. Layer packed bouten 325+ gr Chin. Layer Packed bouten vac. p/st vlees (4x5 kg.)
4 st p/ds 10 kg p/ds 5 kg p/ds 5 kg p/ds 5 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds
Vers tam konijn heel en delen op bestelling leverbaar. Vraag naar de prijs!
Wild konijn Hollands met kop of zonder kop bouten per 5 st. vac. filet
± 10 kg p/ds 5 kg p/ds 6 kg p/ds
Wild zwijn diepvries speenvarken grillklaar rug import rug ontbeend Austr. (filet) filet schoon p/st vac. B haasjes 2 st. vac. Austr. schouders zonder been Austr. bout import bout z/been Austr. nekken z/been B coteletten dikvlees Hollands goulash bulk europees B goulash Hollands schouderrollades biefjes gesorteerd Hollands
8 - 15 kg p/st 2 - 6 kg p/st cryo 1 - 1,5 kg p/str 10 kg p/ds 9x 1 kg p/ds 2 - 5 kg p/st 20 kg p/st ± 20 kg p/ds 80 - 150 gr p/st 800-1500 gr p/st 2x2500 gr vac 600 gr vac 6 x 1 kg vac p/ds ± 150 gr vac
vers wild zwijn op bestelling leverbaar: vraag naar de prijs!!!! B=bestelartikel, minimale afname is 1 doos
10
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
REE
diepvries
rug bout Hollands vacuum schouders panklaar rugfilet, imp met vlies p/st vac. B biefjes gesorteerd per st. vac* goulash kleinverpakking 600 gr. Vac.
1,5 - 2,5 kg p/st 1,5 - 2,5 kg p/st 5 kg p/ds ±150 gr vac 5,4 kg p/ds
*Reebiefjes kunnen per 2 stuks verpakt zijn om aan het juiste gewicht te komen.
Vers ree: op bestelling leverbaar, vraag naar de prijs!!!!!
HERT
diepvries
bout z/been vac.NZ bout 4 techn.dl.gevliesd NZ schouders z/been NZ nekken z/been filet imp met zilverhuid NZ filet imp schoon NZ B zadelfilet schoon NZ haasjes NZ B biefjes gesorteerd per stuk vac. goulash Holl. edel vac x 1 kg. goulash Holl edel x 600 gram hertenrollade hertenbotten herten frenched racks NZ 10 ribs
20 kg p/ds ± 8 kg p/ds ± 15 kg p/ds ± 20 kg p/ds 1,5 - 2,5kg p/st 12 kg p/ds 12 kg p/ds ± 5 kg p/ds 100 - 190 gr vac ± 10 kg p/ds 5,4 kg p/ds 6 x 1 kg vac p/ds 10 kg p/ds ±8 kg p/ds
Vers hert: op bestelling leverbaar, vraag naar de prijs!!!
Kangoeroe kangoeroebiefstukjes kangoeroestriploinfilet kangoeroegoulash edel kangoeroetournedo's 2x90 gr met spek
± 5 kg p/ds ± 5 kg p/ds 2,16 kg p/ds
diverse andere kangoeroeartikelen op aanvraag leverbaar.
B=bestelartikel, minimale afname is 1 doos.
11
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
Wild kant-en-klaar gerechten
in magnetron verpakking
Kivits: hazenpeper vers 2000 gr konijnenbouten/portsaus vers vers ca. 2200 gr hertengoulash vers 2000 gr
de Kroes: Hazenpeper vers Reepeper vers
5-6 bouten
2000 gr 2000 gr
Trofee: Hazenpeper en Hertengoulash nu met extra vlees!! hazenpeper 500 gr 12 st p/ds hazenpeper 1000 gr 6 st p/ds hazenpeper 3000 gr 2 st p/ds hertengoulash hertengoulash hertengoulash
500 gr 1000 gr 3000 gr
12 st p/ds 6 st p/ds 2 st p/ds
Bij afname per stuk wordt € 0,25 extra berekend per 500 gr.
Hazenpeper op bestelling vers te leveren! Gesneden carpaccio per portie los verpakt, ideaal horecaproduct. Tamme eendencarpaccio 10x80 gr Hertencarpaccio 10x80 gr Wild zwijnscarpaccio 10x80 gr
Tournedo's
800 gr p/ds 800 gr p/ds 800 gr p/ds
(met spek, behalve exotische!!)
kalkoen parelhoen fazanten lam herten haas wild zwijn kangoeroe tam konijn
12x2x90 gr. 12x2x90 gr. 12x2x90 gr. 12x2x90 gr. 12x2x90 gr. 12x2x90 gr. 12x2x90 gr. 12x2x90 gr. 12x2x90 gr.
2,16 2,7 kg p/ds 2,16 2,7 kg p/ds 2,16 2,7 kg p/ds 2,16 2,7 kg p/ds 2,16 2,7 kg p/ds 2,16 2,7 kg p/ds 2,16 2,7 kg p/ds 2,16 2,7 kg p/ds 2,16 2,7 kg p/ds
Tournedo's met afwijkende gewichten op aanvraag leverbaar.
Tournedo trio's haas-hert-wild zwijn eend-parelhoen-kalkoen
12 x 3 x 60 gram 2,16 2,7 kg p/ds 2,16 2,7 kg p/ds
12
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
Diverse soorten patés. Staafjes:
Pâté Grand mère
fazant met armagnac ree met kastanje wild zwijn met pruimen haas parelhoen eend (grof) eend met port (fijn) gevogelte
Parfaits:
3 x1 3 x1 3 x1 3 x1 3 x1 3 x1 3 x1 3 x1
kg kg kg kg kg kg kg kg
Thiol
zalm fazant met armagnac ree met kastanje en armagnac wild zwijn met pruimen en cognac
3 x 1,05 kg 3 x 1,1 kg 3 x 1,1 kg 3 x 1,1 kg
Tunnels: fazant met armagnac x 340 gr. ree met kastanjes x 340 gr. wild zwijn met pruimen x 340 gr. haas x 340 gr.
7 x 340 gr. 7 x 340 gr. 7 x 340 gr. 7 x 340 gr.
Encroute eendenpaté met hazelnoten in korstdeeg armagnacpaté in korstdeeg zalmpaté in korstdeeg reepaté in korstdeeg
6 x 500 gr. € 8,15 € 8,75 € 8,15 € 8,75
Terrine: fazantterrine met medaille ganzenlever gemest reeterrine zwijnterrine haasterrine met armagnac
3 x 1,3 kg. 3 x 1,3 kg. 3 x 1,3 kg. 3 x 1,3 kg.
Rillette eendenrillette eendenrillette eendenrillette eendenrillette
12 x 250 gr. 6 x 500 gr 4 x 1 kg 4 x 2 kg
Mousse eendenmousse
6 x 1,4 kg.
t.h.t. 45 dagen vanaf productie 1 week van tevoren bestellen, minimale afname 1 doos.
13
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
Patés en mousses (vervolg) De Belie: wildpaté (ree, wildzwijn, haas en konijn)
5 tunnels à ± 1 kg p/ds
gevogelte paté ( parelhoen, fazant, kwartel en wilde eend.)
5 tunnels à ± 1 kg p/ds
wilde eendenmousse (met gemeste eendenlever)
5 tunnels à ± 1 kg p/ds
Bij afname per stuk wordt € 0,50 p/kg extra berekend.
wildpaté in terrine (ree, wildzwijn, haas en konijn)
1,6 kg per terrine
gevogelte paté in terrine ( parelhoen, fazant, kwartel en wilde eend.)
1,6 kg per terrine
wilde eendenmousse in terrine
1,6 kg per terrine
Mousse in terrine (bosduif, kwartel )
1,6 kg per terrine
Mousse de canard au port (eend met port)
1,6 kg per terrine
Patés en mousses in terrine en paté en croute alleen op bestelling leverbaar.
Eendenleverpaté: eendenleverpaté 12 pakjes à 2x40 gr.per doos
Buitenburger kippate zie pagina 5!!!
14
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
vlugklaarartikelen en snacks
diepvries 1
Perdix kipfiletschnitzel klassiek kipschn. kaas/ananas kalkoenrolladeschijf satéschnitzel kipnuggy kipdippers jungleburger kip cordon bleu extra kipburger extra kipschnitzel geel/rood kipkrokantschnitzel extra
24x100 gr 20x120 gr 30x90 gr 24x100 gr 120x18 gr 168x15 gr 45x75 gr 24x100 gr 30x85 gr 28x100 gr 30x90 gr
Goki: kipkrokantschnitzel kipkrokantschnitzel kipkrokantschnitzel corn kipstick kipnukky
90-110 gr 110-130 gr 140-160 gr 30x80 gr 140x18 gr
2,5 kg p/ds 2,5 kg p/ds 2,5 kg p/ds
Croq & Tok: bicky crispy burger (krokantburger) 24x110 gr kipfrikandel chicken 40x85 gr kiphamburger 30x100 gr Andere producten van Beckers zijn op bestelling leverbaar (per palletlaag).
Private label kipfricandel: kipfricandel kipfricandel
85 gr 40x70gr
5 kg/ds
Volys Star: champignonschnitzel
30x100 gr
Voorgebraden kipspiezen: Thaise kipspies 80 gram Thaise kipspies 25 gram Thaise kipspies 12 gram
10 kg p/ds 10 kg p/ds 10 kg p/ds
15
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
vlugklaarartikelen en snacks
diepvries 2
Dalco kipkrokantschnitzel populair kipzigeunerschnitzel populair
24x100 gr 24x100 gr
Holland kipsnackballetjes (20 gram) kipgehaktballen (150 gram)
5 kg per doos 5 kg per doos
Diversen: kipkroket exellent
20x100 gr
kipsaté met saus elite satésaus elite
25x150 gr 20x300 gr
Nuggy M.D.
10 kg p/ds
kipbraadworst naturel kipbraadworst pikant kipbraadworst pikant
ca. 90gr/st ca. 90gr/st ca. 120gr/st
varkensspareribs varkensspareribs breed varkensspareribs met ketting
5 kg p/ds 5 kg p/ds 5 kg p/ds ± 10 kg p/ds ± 10 kg p/ds ± 10 kg p/ds
Op bestelling zijn alle andere artikelen van de diverse leveranciers leverbaar.
16
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
v.d. Ende: maaltijden, soepen en salades kippensoep tomatensoep met kip champignonsoep bruinebonensoep groentesoep erwtensoep goulashsoep uiensoep ossenstaartsoep chin. Tomatensoep wildbouillon
10x 0,9 liter p/krat 10x 0,9 liter p/krat 10x 0,9 liter p/krat 10x 0,9 liter p/krat 10x 0,9 liter p/krat 10x 0,9 liter p/krat 10x 0,9 liter p/krat 10x 0,9 liter p/krat 10x 0,9 liter p/krat 10x 0,9 liter p/krat 10x 0,9 liter p/krat
bami nasi macaroni spaghetti mihoen
2 kg p/bak 2 kg p/bak 2 kg p/bak 2 kg p/bak 2 kg p/bak
bami met kip en ei nasi met kip en ei
2 kg p/bak 2 kg p/bak
Landifood: bami ketjap budget nasi ketjap budget macaroni kip budget spaghetti kip budget mihoen kip budget paëlla lasagne met kipvlees kiploempia Landifood dv kiploempia Landifood VERS mini loempia Landifood VERS bami loempia dv kroepia (=nasi loempia) dv risolles VERS rotirollen VERS sambal goreng boontjes sambal goreng boontjes Loempiasaus Asli
2 kg p/bak 2 kg p/bak 2 kg p/bak 2 kg p/bak 2 kg p/bak 2 kg p/bak 3 kg p/bak 15x190 gr 15x190 gr 15x90 gr 15x200 gr 15x200 gr 10x190 gr 5x375 gr 750 gr 3 kg 12x200 ml
Diverse rimboesauzen. borrelkroepoek pikante borrelkroepoek kroepoek udang lang
24x80 gr 24x80 gr 24x60 gr
Let op: deze producten moeten 's vrijdags voor 12.00 uur besteld worden, voor levering de week daarna.
17
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
DS ambachtelijke conserven cranberry-compote preiselbeerencompote rode bosbessengelei cranberrycompote schepbak pruimen chutney orange chutney mango chutney kastanjepuree hele kastanjes tutti frutti stoofperen glace de gibier (wildfond) fond de volaille (gevogelte fond) wildsaus portsaus
12 pot x 200 ml. 12 pot x 200 ml. 12 pot x 200 ml. 2,5 kg per bak 12 pot x 200 ml. 12 pot x 200 ml. 12 pot x 200 ml. 12 pot x 200 ml. 12 pot x 200 ml. 12 pot x 340 ml. 12 pot x 310 ml. 12 pot x 310 ml. 12 pot x 310 ml. 12 pot x 310 ml. 12 pot x 310 ml.
Elite: salades, sauzen en snacks: kartoffelsalade 5 kg p/emmer scharrelsalade 3 kg p/emmer rundvleessalade 10 kg p/emmer rundvleessalade 5 kg p/emmer huzarensalade 5 kg p/emmer Twentse vleessalade 5 kg p/emmer basissalade (huzarensal.z/vlees) 5 kg p/emmer brunchsalade (grove rundvleessal.) 3 kg p/emmer zalmsalade 3 kg p/emmer joppiesalade 2,5 kg p/emmer joppiesalade 600 gr p/bakje joppiesaus 5 kg p/emmer joppiesaus 2,5 kg p/emmer joppiesaus in flessen 6 x 850 ml p/ds zigeunersaus 10 kg p/emmer knoflooksaus 2,5 kg p/emmer knoflooksaus in flessen 6 x 850 ml p/ds satesaus 10 kg p/emmer satesaus 5 kg p/emmer currysaus in flessen 6 x 850 ml p/ds Wilt u meer weten over de andere producten van Elite, belt u ons dan even, wij zullen u graag verder helpen.
18
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
Diepvriesgroenten 10 kg p/ds, i.q.f. verpakt. Chinamix Broccolimix (bloemkool, broccoli,wortel) rode paprikablokjes paprikareepjesmix, rood/groen uien ringen 3-5 mm uienblokjes aardappelschijfjes prei 50/50 mexicomix hele bonen tot 8 mm.
Andere groenten op aanvraag leverbaar: Zoals: wortelen, tuinerwten, haricots vert, diverse mixen, bonenboeket.
Maak uw eigen wraps/Tortilla's: Wrap Tomato vellen 25 cm. Tortilla Flour vellen 25 cm.
8x18 st p/ds 8x18 st p/ds
Alleen nog uw eigengemaakte vulling toevoegen en u heeft een uniek product!!
LEKKER VERS VAN DE KROES: winterassortiment: Hutspot (vegetarisch) Zuurkoolstamppot (vegetarisch) Boerenkoolstamppot (vegetarisch) Andijviestamppot (vegetarisch)
2,5 kg p/bak 2,5 kg p/bak 2,5 kg p/bak 2,5 kg p/bak
stamppotten ook met spekjes en of worst leverbaar. Lekker met onze kiprookworst (zie pagina 5)
Diversen: wrap Toscaans met kip wrap shoarma met kip wrap pikante kip Barneveldse kipballetjes Indische balletjes Indische kip in ketjapsaus beenhamkluifjes
6x150 gr 6x150 gr 6x150 gr 2 kg p/ds 2 kg p/ds 2 kg p/ds ±1,2 kg p/ds
Kijk voor het volledige assortiment van de Kroes op: www. dekroes.com
19
Moormann Goor BV prijslijst 2014/2015
Exotisch en niet inheems wild Ook kunnen wij u exotisch en niet inheems wild leveren, zoals: Bison Gems Eland Rendier Krokodil Zebra Mouflon Vraag naar beschikbaarheid, prijs en inhoud per doos.
Diverse Toko artikelen leverbaar (sambal, ketjap, sauzen enz.) Vraag naar de mogelijkheden
Natuurlijk kunnen wij niet ons hele assortiment op deze prijslijst zetten. Dus als u vragen heeft over een van de producten uit deze lijst, of u zoekt een artikel dat er niet op vermeld staat………….. BEL ONS OP EN WIJ HELPEN U GRAAG VERDER. Tel. 0547-272450
Kijk ook eens op onze website: www.moormanngoor.nl
20