Včelařství Časopis Českého svazu včelařů – určeno členům ČSV
Ročník 65 (146)
3/2012
Podporuji svobodný střet názorů Rozhovor s novým předsedou
Jak dál s varroázou Článek MUDr. R. Hubače
Korespondenční soutěž Soutěž mladých přírodovědců
Literatura českého humanizmu o včelách (14. část) Med Jana Křtitele Ipse autem Joannes habebat vestimentum de pilis camelorum, et zonam peliceam circa lumbos suos; esca autem ejus erat locustae, et mel silvestre. Jan měl na sobě šat z velbloudí srsti, kožený pás kolem boků a potravou mu byly kobylky a med divokých včel. Mt 3,4
topisu. V minulém příspěvku jsme čerpali z vybraných cestopisných textů, vydaných roku 1948 Josefem Dostálem pod názvem Cesty do svaté země. Dostál uvedl, že čerpal bezprostředně z tisku Harantova díla z roku 1608. Nahlédneme-li ale na str. 224 výše jmenovaného tisku nesoucího název Potowánj aneb Cesta z Králowstwj Cžeského (...) do Země swaté (...) Léta 1598. (...): Wytisstěno w Starém Městě Pražském v Dědice M. Danyele Adama z Welesvawjna, 1608 (viz přiložená ilustrace s vyznačením
Na konci minulého příspěvku jsme zapochybovali nad tím, je-li pasáž Kryštofa Haranta popisující návštěvu posvátných míst u řeky Jordánu správná: Neb obyčejně na poušti bydlel, kobylky a mech lesní jídal a jakž Nicephorus pokládá, že jest byla jeskyně, kterouž sv. Helena pěkným kostelem na památku ohradila; ale nyní jsme toho nic nespatřili. Zajímá nás především vyjádření, že Jan mech lesní jídal. Znalci evangelijních textů totiž dobře vědí, že měl Jan Křtitel pojídat lesní med; latinsky mel silvestre, ne tedy muscus silvestris, lesní mech. Můžeme proto zjišťovat, kdy fatální chyba související snad s určitou nepozorností autora českého humanismu (nebo jeho pozdějších vydavatelů?) vůbec vznikla. Již z úvodní citace (latinská vulgáta a novodobý ekumenický Kryštof Harant – První díl Cesty (dobový tisk) překlad) odpovídající pasáže odpovídajícího místa v tisku), zjistíme, z Matoušova evangelia Písma svatého je zřejmé, že se jednalo o med. Stejná je situže se Kryštof Harant ani jeho vydavatel nezmýlili: Neb obyčegně na pauffti bydlel/ ace u Markova evangelia: (...) et locustas kobylky/ a med lefnj gjdal. Math:3. a gakž et mel silvestre edebat. (Mk 1,6) Jan tedy Nicephorus hist (...), a pracovali pozorně. opravdu jedl kobylky a med lesní, med divoJe tedy teoreticky možné, že Josef Dostál se kých včel. V ekumenickém překladu využité starým tiskem ve skutečnosti vůbec nepraspojení med divokých včel nás nemusí mást, coval – i když to ve své knize tvrdil – a použil neboť výraz silvestris můžeme překládat mladšího pramene v podobě novodobé jako lesní i divoce rostoucí, i když my včelaři edice. dnes budeme zřejmě preferovat při reflexi Takové podezření bychom ale mohli potvrřízeného chovu včel a úrovně nákazové situace převážně lesní med před zdůrazňováním dit jen tehdy, pokud bychom zjistili možný pramen, zatížený stejnou chybou. Zbývá nám divoce žijících včelích rojů. Pro úplnost ještě tedy vlastně už jen jedna jediná cesta, a tou doplňme překlad staročeský z přelomu je nahlédnutí do vydání cestopisu z poloviny 14. a 15. století: ftred lefka (stred leska – 19. století, které bylo pořízeno péčí Karla Mt 3,4); ftred lefnu (stred lesnu – Mc 1,6), Jaromíra Erbena. Novodobé vydání bylo i kralický z 2. poloviny 16. století: (...) a poopatřeno názvem Kristofa Haranta z Polžic krm jeho byl kobylky a med lesní. U staroCesta do Země svaté a do Egypta. Díl I. českého překladu je zajímavé, že byl výraz V Praze: 1854. Tolik bibliografická citace. locusta – kobylka našimi předky považován Letmým pohledem však opět zjistíme, že za ovoce nebo bylinu, jakýsi šťovík. To nás je námi studovaná pasáž i v tomto vydání nyní ovšem tolik nezajímá. na s. 169 uvedena ve správné podobě: Nebo Můžeme se ale pustit do pátrání, jak se obyčejně na poušti bydlel, kobylky a med leschyba s mechem dostala do Harantova ces-
ní jídal (Math. 3.), a jakž Nicephorus (...), a obsahově se vůbec neliší od originálu. Kryštofa Haranta z Polžic a Bezdružic tedy můžeme pro tento případ rehabilitovat; stejné to bude u vydavatele jeho díla, který pořádal tisk z dnes již neexistujícího autorova rukopisu zhruba až deset let po uskutečnění cesty do Svaté země; pochválit můžeme také Karla Jaromíra Erbena a jeho spolupracovníky za pečlivou práci, ale nezbytné bude vyjádřit se k chybě Josefa Dostála, jedná-li se vůbec o jeho chybu. Omyl se vloudil buď
do Dostálova přepisu starého textu, nebo došlo k pochybení nakladatelství, případně tiskárny. Dostál tedy nemusel mít osud textu předaného k tisku již ve vlastních rukou. Museli bychom mít před sebou jeho pracovní materiál, abychom přesně odhalili původ chyby. Proč se ale takovou maličkostí vůbec zabýváme? Důležitá je rehabilitace Harantova, protože pokud by byla chyba v jeho tisku, mohli bychom případně dále zkoumat, nenalézá-li se podobný lapsus v některém z biblických vydání humanistické doby. Pokud by se podobný nesoulad objevil v některé tehdy používané bibli, měli bychom možnost zjistit, kterou z nich Kryštof Harant používal. Nechyboval-li ale až vydavatel jeho cestopisu, přirozeně!
Mgr. Jiří Novotný (Autor je vysokoškolským pedagogem) Kontakt:
[email protected]
Obsah
Aktuálně
Podporuji svobodný střet názorů
Sněženky se sběratelkou pylu foto: J. Flössler
Značení
matek
2012
Návrh na jeho kandidaturu předložili zástupci 4 okresů a od účastníků volebního zasedání Republikového výboru ČSV, o. s., obdržel při volbě čtyřicet dva hlasů proti dvaceti osmi, které získal jeho protikandidát. V civilním povolání pracoval jako středoškolský pedagog, ředitel, a. s. Včela Předboj, a nakonec jako zaměstnanec nadnárodní společnosti, operující v sektoru potravinářské diagnostiky. Dá se říci, že má mnohaleté pedagogické i obchodní zkušenosti v oborech přírodních věd a potravinářství, které získával u nás i v zahraničí. Nemusím zdůrazňovat, že v oblasti včelařství je jeho jméno velmi známým pojmem, jeho publikace mají mnozí včelaři ve své knihovně a za redakci Včelařství mohu odpovědně prohlásit, že krom toho, že zasedá v redakční radě, ho spolu s několika dalšími autory označuji termínem „rodinné stříbro“. Mám před sebou nového předsedu ČSV, o. s., RNDr. Václava Švamberka, kterého jsem požádal o krátký rozhovor:
(žlutá)
Obsah: Podporuji svobodný střet názorů Osvobození od daně z příjmu Jak dál s varroázou Trvalá existence čmeláků v přírodě Ještě z kongresu Apimondie Nebojme se tymolu Teplodržné úly opět v centru pozornosti Uplatní se „medomaty“? TechAgro Brno Stránky MMR – Skončil veletrh Go Korespondenční soutěž
73 75 76 78 80 82 85 87 88 98 103
Contents I support Free Discussion 73 Immunity from Intake Tax 75 Further Control of Varroosis 76 Durable Existence of Bumble Bees in the Nature 78 I mpressions from the last Apimondia Congress 80 Do not Fear Thymol 82 Warm Holding Hives Draw Attention Again 85 Automats for Honey Sale and Their Future 87 TechAgro Brno 88 MMR Sides . End of the GO Fair 98 Correspondance Competition 103
V mnohých rodinách se včelařství doslova předává z otce na syna. Je to i váš případ? Ne, naše rodina byla sice zemědělská, avšak nevčelařská. Mne od dětství přitahovalo poznávat přírodu. Být včelařem je dobrá cesta k porozumění mnoha zákonitostí živé přírody. V mém případě je to opravdu tak, jak napsal již Komenský: „Ze včelaření jsem se naučil přírodu znáti a ji milovati více než z mnoha knih učených“. V první polovině sedmdesátých let jsem začal chodit do školního včelařského kroužku, vedeného panem učitelem Holubem, který byl do Kozojed nakrátko přeložen z nedalekých Kralovic a náhoda tomu chtěla, že jsem se tak s tímto oborem mohl ve svém mládí prakticky seznámit. V roce 1977 již jako gymnazista jsem byl ve svých 15 letech přijat do ZO ČSV v obci Kozojedy na okrese Plzeň-sever a od tohoto roku samostatně včelařím. Včely mne pak provázely po celý život až do dneška. Již během studia na Gymnáziu v Plasích, kde jsem později v 80. a v 90. letech působil i jako učitel, jsem napsal a úspěšně obhájil práci Včelařská ekologie speciální a se včelami jsem měl co do činění i na Přírodovědecké fakultě Univerzity Karlovy, kde jsem zakončil studium diplomovou prací na téma „Analýza pylového přínosu včelstev“. Ve stejné době jsem počátkem 80. let minulého století absolvoval také Ústřední včelařskou školu a stal se učitelem
včelařství. Kromě toho se již 30 let věnuji práci se včelařskou mládeží a přiznám se, že osobně v mladých vidím klíč k rozvoji českého včelařství. Od roku 1985 jsem členem Komise pro práci s mládeží ČSV a o osm let později jsem se stal předsedou tohoto poradního orgánu. Je myslím správné a slušné vracet investice vynaložené ČSV na mé včelařské začátky i s přiměřeným úrokem. Od poloviny 80. let tak spoluorganizuji a zajišťuji testy či soutěžní úkoly pro soutěže mladých včelařů a v posledních letech patřím k organizátorům IMYB, což je mezinárodní soutěž mladých včelařů. Stal jste se předsedou poměrně velké zájmové organizace s více než 48 tisíci členy. Jaké priority hodláte při jejím řízení prosazovat? Na prvním místě to je péče o zdravotní stav včelstev na území republiky a spolupráce s orgány Státní veterinární správy. Mor a varroáza jsou našimi úhlavními nepřáteli. Kvalitní monitoring, profylaktická opatření a soustavné zvyšování vzdělanosti včelařů jsou pro budoucnost oboru v ČR nezbytné. Každý by měl pochopit, že na prvním místě musí být uchování zdraví a životů našich včelstev. Bez této základní podmínky postrádají úvahy o budoucnosti našeho oboru jakýkoli základ. Rozšiřování vzdělávacích aktivit s využitím kapacit včelařského učiliště a vzdělávacího centra v Nasavrkách a práce Výzkumného ústavu včelařského v Dole si rovněž vyžadují naši pozornost a podporu. Musíme také sledovat vývoj včelařství v zahraničí. Leckde sice můžeme jít příkladem, mnohému se zase venku můžeme přiučit. Zahraniční spolupráce je pro úroveň našeho včelařského vzdělávání nezbytná na všech stupních od dětí až po staré praktiky. Mezi priority řadím i nutnost podporovat a propagovat naší domácí plemenářskou práci a snažit se udržet výsledky, kterých jsme za 40 let dosáhli. Z řady důvodů podporuji pokračování plemenářské práce na bázi včely kraňské. A nakonec, aby naši včelaři mohli s úspěchem a se ziskem prodávat svými včelami vyprodukovaný med, vidím svůj úkol i v podpoře včelařského marketingu, abychom se ctí obstáli i v současné globalizované konkurenci a našim občanům nabízeli opravdu kvalitní nefalšované včelí produkty domácího původu. Pokračování na straně 74
Včelařství – odborný a spolkový měsíčník. Ročník 65 (146). Pro své členy vydává Český svaz včelařů, o. s., se sídlem v Praze (IČO: 00 44 32 39). Místo vydání: Praha. Odpovědný redaktor: Mgr. Antonín Karoch, Tel.: 224 932 351,
[email protected]. Inzerce, jubilea a úmrtí: RNDr. Hana Kůsová, 224 934 478,
[email protected]. Expedice a reklamace nedoručení časopisu: Jaroslava Nechybová, 224 934 082,
[email protected]. Redakce, inzerce a expedice: 115 24 Praha 1, Křemencova 8, telefax: 224 934 977, e-mail:
[email protected];
[email protected]. Internetové stránky: www.vcelarstvi.cz. Neobjednané rukopisy, kresby, fotografie a diapozitivy se nevracejí. Redakce si vyhrazuje právo veškeré příspěvky podle potřeby stylisticky a rozsahově upravovat. Redakční rada: doc. Dr. Václav Šenkýř, CSc. (předseda), Ing. Jaroslav Hrabák, Ph.D. (místopředseda), Ing. Leoš Dvorský, Milan Jokeš, RNDr. Pavel Krieg, CSc., Ing. Zdeněk Kulhánek, Vladislav Synek, RNDr. Václav Švamberk, Ivan Zimerman, Zdeněk Žák. Grafická úprava a předtisková příprava: NVT Repro, Jinočanská 24, 161 00 Praha 6. Tisk: Česká Unigrafie, U Stavoservisu 1, 100 40 Praha 10. MK ČR E 126/ISSN 0042-2924 březen 2012 l 73
Z redakční pošty
Podporuji svobodný střet názorů
Včelaři pomůžete?
Dokončení ze strany 73
Myslíte si, že se naše včelařství za dobu vašeho předsednictví nějak výrazně změní? Jsem zastáncem kontinuálních postupných, nicméně viditelných, změn založených na rozboru silných i slabých stránek českého včelařství. Takovou první drobnou vlaštovkou je po řadě let mého přesvědčování v redakční radě například vydávání plného obsahu archivních čísel časopisu Včelařství na webových stránkách ČSV. Je mně jasné, že se naše činnost ani do budoucna neobejde bez zajišťování prostředků formou dotací a grantů. Pokusím se být v tomto ohledu stejně úspěšný, jako byli moji předchůdci. Budoucnost českého včelařství vidím v symbióze malovčelařů, kterých bude v podmínkách ČR vždy většina jak podílem v členské základně, tak i celkovým počtem chovaných včelstev, s poloprofesionálními i plně profesionalizovanými provozy. Přestože podporuji svobodný střet názorů, rád bych odstranil jakékoliv štěpení a klientelismus v rámci našeho svazu. Jsem přesvědčen o potřebě podpory různých názorových proudů, pokud svými aktivitami nebudou směřovat proti existenci ČSV jako organizace zastřešující postavení oboru včelařství v ČR a současně usnadňující pro jeho přizpůsobování aktuálním podmínkám. Přestože těžiště práce ČSV spatřuji ve vytváření podmínek pro trvale udržitelný rozvoj a modernizaci hobby včelaření v ČR, jsem přesvědčen o potřebě spolupráce s většími a velkými včelařskými provozy jako s nositeli pokroku ve včelařských technologiích, které vždy byly a v současné době, aby obstály v globalizovaném prostředí hospodářské soutěže, ještě více jsou nucené modernizovat a racionalizovat svoji činnost. Proto představují nositele technologického pokroku v oblasti provozních metod. Vůči změnám způsobeným náhlými výkyvy podmínek trhu, které jsou v posledních letech poměrně časté, však vykazují včelaři chovající menší počty včelstev větší odolnost a jsou přitom zárukou rovnoměrného opylení naší krajiny. Proto jsem připraven aktivně působit proti jakýmkoli animozitám a segregačním tendencím, namnoze uměle vyvolávaným, mezi oběma skupinami. Rozhovor připravil A. Karoch
J
sem studentkou Přírodovědecké fakulty UP v Olomouci a v rámci své diplomové práce se věnuji výzkumu vlivu hygieny díla na zdravotní stav včelstev. Konkrétně se snažím ověřit, zda intenzita obměny díla má či nemá vliv na míru zamoření díla bakteriemi Paenibacillus larvae larvae, tedy původce moru včelího plodu. Původní metodika výzkumu byla navržena tak, že spolupracující včelaři odebrali z téhož včelstva dílo tmavé i světlé, a to bylo posléze podrobeno kultivaci v akreditované laboratoři. Výsledek měl potvrdit či vyvrátit teorii, že staré (tmavé) dílo je sporami původce moru v tomtéž včelstvu zatíženo více než dílo světlé. Bohužel bylo zjištěno, že takto k vytčenému cíli dospět nelze. Zvolená metoda detekce spor totiž za nízkého infekčního tlaku není dostatečně citlivá. Proto byly všechny dosud hodnocené vzorky vyhodnoceny jako negativní. Je tedy třeba postupovat jinak. Ráda bych proto oslovila vás, širokou včelařskou veřejnost, zda bychom se společně pokusili vyřešit tuto klíčovou otázku. Proběhlo povinné odevzdávání vzorků měli pro stanovení míry spadu roztočů Varroa. U včelstev, umístěných v ochranných pásmech kolem ohnisek moru včelího plodu, bude zároveň docházet k vyšetření přítomnosti původce moru v této úlové měli. Mnozí včelaři budou formou laboratorních protokolů informováni o tom, že ačkoli jsou jejich včelstva dosud klinicky zdravá, se v jimi odevzdané měli původce moru nachází v dobře měřitelných (a tedy poměrně vysokých) hodnotách 102 a více. Není ale důvod propadat skepsi. Ve Včelařství 12/2011 P. Svoboda publikoval výborný článek o tom, jak právě na základě důsledné obnovy díla své včely ochránil a ozdravil přímo v ohnisku moru. Výsledky veterinárních protokolů jasně doložil, že právě tento postup způsobil pokles míry infekčního tlaku a ze včelstev vysoce zatížených učinil včelstva zcela zdravá. Tedy tako-
vá, v jejichž měli je původce moru pravděpodobně přítomen, ale v nezjistitelně nízkém a proto neškodném počtu. Lze očekávat, že pokrokoví včelaři nebudou na propuknutí moru pasivně čekat, ale dle vzoru pana Svobody otestují ozdravění svých včel převodem na nové dílo. Tím si mohou zachránit celé včelařské provozy. Jistě také budou chtít ověřit, zda tato metodika funguje a nechají si posléze zhodnotit míru poklesu počtu spor moru na nově postaveném díle. To opět rozborem měli odebrané z čistých podložek, na které nikdy nepadala měl ze starého díla! Právě srovnání míry zatížení původního a nového díla v tomtéž včelstvu bude cenným přínosem k objektivnímu popisu reality. Chtěla bych vás, včelaře, kteří budete postupovat podle vzoru P. Svobody, požádat o spolupráci. Pokud se u Vás podaří ozdravný efekt prokázat, může být později použitý jako pádný argument k iniciování zásadních legislativních změn. Proto vás prosím, zda byste se mi co nejdříve ozvali na níže uvedenou adresu, abychom mohli postupovat společně. V ČR existuje více laboratoří specializovaných na kultivaci spor moru včelího plodu. Proto bude v rámci naprosté objektivity velmi vhodné, pokud bude první ze vzorků (zimní) hodnocený v jiné laboratoři, než vzorek druhý (letní). Tím bude zajištěna naprostá objektivita tohoto výzkumu, aby ani pracovníci, provádějící rozbor druhého vzorku, nevěděli, jaká byla míra zátěže téhož včelstva v minulosti. Také plánujeme se vzorky pravými odevzdat i vzorky fingované (laboratorně dezinfikované), nebo nechat vzorky z téhož včelstva hodnotit na více pracovištích. Předem děkujeme všem včelařům, kteří nám pomohou. Zájemce o spolupráci prosím, zda by se ozvali na tuto adresu: Michaela Wolfová, PSČ 783 16 Dolany 418,
[email protected] Bc. Michaela Wolfová, Dis. (řešitel projektu) Prof. RNDr. Vítězslav Bičík, CSc. (vedoucí projektu) RNDr. Roman Linhart (odborný konzultant)
Odmítám polystyrenové úly
Ř
adím se mezi „ekologicky citlivé“ včelaře, o nichž ve svém článku Úly pro výnosy medu nad 100 kg píše Ing. Smělý. Proto chápu včelaření trochu šířeji než jako „výrobu medu“. V rámci objektivity si myslím, že je nutné uvést o polystyrenu některá podstatná (a v článku neuvedená) fakta. Polystyren se vyrábí polymerací styrenu. Styren je látka zdraví škodlivá a karcinogenní. Styren se z polystyrenu uvolňuje, a to i po odvětrání (můžeme se samozřejmě bavit o množství, ale nelze tvrdit, že se po odvětrání přestává uvolňovat). Do polystyrenu se přidává jako stabilizátor např. hydrochinon, což je látka
74 l Včelařství
nebezpečná pro životní prostředí a zdraví škodlivá, podezřelá z karcinogenních účinků, atd. Jako zpomalovač hoření se do polystyrenu přidávají mimo jiné bromované zpomalovače hoření, např. hexabromocyklododekan (HHBCD). To je látka perzistetní, bioakumulativní a toxická. Evropská agentura pro chemické látky ji zařadila na kandidátský Seznam nebezpečných chemikálií, vzbuzujících mimořádné obavy. Polystyren se v přírodě nerozpadne ani za tisíc let. Pro další informace odkazuji např. na veřejně přístupnou encyklopedii Wikipedia, ze které jsem čerpal i já. Nedokážu si představit, že bych úly z takového
materiálu umístil do CHKO, ve které včelařím. Další postupy Ing. Smělého nebudu vůbec komentovat (nátěr vnitřních stěn epoxidovou pryskyřicí, molitanová krmítka na tenkém umakartu apod). Já popsaným způsobem včelařit nechci a nebudu. Každý by si měl zvážit výhody a nevýhody jednotlivých provozních metod. Článek Ing. Smělého mi připadá přinejmenším neobjektivní a nevyvážený. Pokud jde jenom o výrobu medu, myslím, že v současné době by bylo možné navrhnout ekologicky šetrnější způsoby výroby, a to i bez použití včel a krajiny M. Nežádal jako výrobního prostředku.
Včelaři mezi paragrafy
Včelín dvaaosmdesátiletého včelaře J. Mališe v obci Hnojník
Osvobození od daně z příjmu Od 1. 1. 2015 příjem zájmových včelařů chovajících do 60 ks včelstev osvobozen od daně z příjmu V září minulého roku proběhla médii tisková zpráva Ministerstva zemědělství ČR: Z dvaceti na třicet tisíc korun ročně se zvýší limit pro osvobození daně z příležitostné činnosti a zároveň i limit, od kterého je nutné podávat daňové přiznání pro tento typ příjmu. Tehdejší ministr zemědělství Ivan Fuksa uplatnil důležitou připomínku k návrhu zákona o daních z příjmu. Jeho novela je součástí změn zákonů v souvislosti se zřízením jednoho inkasního místa. Dosud platná 20 tisícová hranice pro výběr daní z příležitostných činností funguje už od roku 2004. Její zvýšení o 10 tisíc korun je valorizací, která bere v úvahu rostoucí inflaci a průměrnou mzdu. Novelu schválila vláda v tomto znění: Bod 24. V § 10 odst. 3 písm. a) se číslo „20 000“ nahrazuje číslem „30 000“ a číslo „500“ číslem „750“. § 10 odstavec 3 tak zní: Od daně jsou, kromě příjmů uvedených v § 4, osvobozeny: Příjmy podle odstavce 1 písm. a), pokud jejich úhrn u poplatníka nepřesáhne ve zdaňovacím období 30 000 Kč, přitom příjmem poplatníka, kterému plyne příjem z chovu včel a u kterého
nepřekročí ve zdaňovacím období počet včelstev 40, je částka na jedno včelstvo 750 Kč, Český svaz včelařů, o.s., uplatnil prostřednictvím poslaneckého pozměňovacího návrhu toto znění: Bod 24. V § 10 odst. 3 písm. a) se číslo „20 000“ nahrazuje číslem „30 000“ a číslo „40“ číslem „60“. § 10 odstavec 3 tak zní: Od daně jsou, kromě příjmů uvedených v § 4, osvobozeny: Příjmy podle odstavce 1 písm. a), pokud jejich úhrn u poplatníka nepřesáhne ve zdaňovacím období 30 000 Kč, přitom příjmem poplatníka, kterému plyne příjem z chovu včel a u kterého nepřekročí ve zdaňovacím období počet včelstev 60, je částka na jedno včelstvo 500 Kč, s tímto odůvodněním: Navýšení osvobozené částky z 20 000 Kč na 30 000 Kč je Ministerstvem zemědělství ČR, které bylo iniciátorem této změny, odůvodňováno potřebou valorizace (částka nebyla měněna od r. 2004), usnadněním kontrolní práce úředníků FÚ a také podporou drobného pěstitelství a chovatelství. S tímto navýšením je Český svaz včelařů, o.s., který sdružuje
cca 49 000 chovatelů včel, velmi spokojen. Nesouhlasí však s navýšením příjmové částky na jedno včelstvo a to z 500 Kč na 750 Kč. V konečném důsledku to totiž znamená, že navýšení limitu částky osvobozené od daní se chovatelů včel vůbec nedotkne. Navrhujeme proto, navýšení počtu včelstev ze 40 ks na 60 ks při zachování příjmu ze včelstva 500 Kč. Jedině tak stejně jako ostatní drobní chovatelé a pěstitelé i včelaři pocítí v upravovaném zákonu onu valorizaci a podporu drobného chovatelství ze strany státu. Výsledkem tohoto snažení bylo schválení tohoto pozměňovacího návrhu a 30. prosince 2011 vyšel ve Sbírce zákonů Zákon č. 458/2011 Sb. o změně zákonů související se zřízením jednoho inkasního místa a dalších změnách daňových a pojistných zákonů, který v části první bodu 23 změnil § 10 odst. 3 písmeno a) tak, že se číslo „20 000“ nahrazuje číslem „30 000“ a číslo „40“ číslem „60“. Tato změna nabývá účinnosti 1. 1. 2015. Poděkování patří Ing. Josefu Mandíkovi, který se o prosazení této změny nejvíce zasloužil. Mgr. Jarmila Machová březen 2012 l 75
rubrika Aktuálně
Jak dál s varroázou aneb úvahy dálkového včelaře Chtěl bych se s Vámi podělit o zkušenosti z trochu netypického „víkendového“ včelaření. Vzhledem k faktu, že žiji a pracuji ve vzdálenosti 500 km v případě jednoho a 625 km druhého stanoviště od svých včelstev, důkladně vyhodnocuji všechny dostupné informace, abych zvládl svých 30 včelstev ošetřovat. Poslední dva roky potvrdily, že oficiální metodika pro ošetřování včel proti varroáze je až příliš důkladná a včely přežijí i úplným lajdákům, kteří o nemoci neví skoro nic, tedy pokud metodiku aspoň trochu dodržují. Dokonce i pomlouvané Gabony PA 92, a to nejen u mě, ale i např. u skvělých včelařů panů Klukase a Volejníka u Přelouče, fungovaly v létě 2011 velmi dobře. Proč tak uvažuji o oficiální metodice? Velmi stručně mohu říct, že pokud dodržíme metodiku, ochráníme v létě vyvíjející se zimní generaci a během podzimu snížíme množství roztočů na minimum bez nutnosti dalších zásahů v průběhu jara a časného léta. Spadlá měl je pro diagnostiku nezbytná
Proč ale metodika „selhává“ u některých včelařů? Hlavní problém je její nedodržení. Za kritické považuji několik momentů: 1) Pozdní nasazení Gabonů nebo Formidolu v létě. Bohužel každoročně dostávám zprávy o distribuci Gabonů do některých organizací třeba i koncem srpna. Doporučit ideální termín však nelze pro všechny oblasti. S přibývající nadmořskou výškou a odlišností snůšky se může ideální doba výrazně lišit. V nížině u Pardubic, kde mám většinu včelstev je ideální 1. dekáda července. V Dobřanech u Plzně jsem neměl za 10 let nikdy problém při zahájení léčby během 2-3 dekády července. Pokud vloni někdo v nížinách čekal se silnými včelstvy na slunečnici, která kvetla ještě začátkem srpna, bylo na léčení pozdě!!! Sám se snažím respektovat potřeby včel, nechávat v zimních zásobách maximum medu, proto vzhledem k tomu, že melecitózu u nás neznáme, klidně odléčím začátkem července. Další snůška je pro včely. Nutno podotknout, že nikdy nebývá významná (nad 10 kg). 2) Špatné, většinou příliš časné, podzimní ošetření. To je další moment, proč považuji současnou metodiku za „blbu vzdornou“. Pokud včelař pouze dodrží 76 l Včelařství
metodiku, začne léčit po 10. říjnu a dodrží odstup jednotlivých ošetření, zlikviduje i roztoče donesené při loupežení včelařových včel. Na vysvětlení příklad z podzimu 2010. Ještě v listopadu během poledních hodin včely loupily a donášely si množství roztočů, přitom během srpna byl i během léčení Gabony spad malý, ale po každé ze třech fumigací velmi vysoký. Proto jsem pro kontrolu provedl u části včelstev aerosolové ošetření po vánočních svátcích ke kontrole úspěšnosti podzimního ošetření fumigací. Třetí fumigace provedená v listopadu zničila většinu roztočů. Závěrem této úvahy si neodpustím poučku pana Sedláčka z Příchovic: „Kdo netvoří, ten živoří“, míněno tak, že tvorba oddělků je základem každé technologie. Významný přínos tvorby oddělků vzhledem k varroáze je ten, že se sníží populace roztočů ve včelstvu jeho rozdělením. 3) Nejednotnost zásahů proti kleštíku včelímu. Ty ZO ČSV nebo celé okresy, které postupují jednotně a střídají programově jednotlivé přípravky v průběhu roku, mají dlouhodobě téměř nulové ztráty a bohatě si vystačí se stávajícími výrobky u nás. Bohužel někteří včelaři pořádají doslova dostihy v předhánění se, kdo již ošetřil na podzim svá včelstva. Děje se tak bez
ohledu na to, že je ještě ve včelstvech plod, což mívá z dlouhodobého pohledu fatální následky a účinnost léčení rapidně klesá. Navíc zde zakládáme možnost vzniku rezistence na účinnou látku. 4) Naši včelaři často velmi optimisticky spoléhají na podzimní ošetření včelstev. To však často léčí již prázdné úly, jak tomu mohlo často být v loňském roce 2011 a před tím v r. 2007. Přitom stěžejní je průběžné ošetření během sezony především krátkodobými, střednědobými a doufejme, že brzy dlouhodobými odpařovači kyseliny mravenčí nebo Gabonem. 5) Dalším důvodem, proč metodika selhává, je to, že dnešní varroáza není tou varroázou před cca 15 ti léty. Dnes včely nehynou na působení parazita Varroa destructor jako takového, ale především na virová onemocnění a na Nosema ceranae. To jsou fenomény, které včelaři před časem u nás neznali a nejsou na to ani připraveni. V počátečních létech zavlečení roztoče Varroa destructor do našich zemí se za kritickou hranici ve včelstvu považovalo cca 6 000 roztočů. Později se jejich počet snížil na cca 2 500 roztočů na včelstvo. Dnes k úhynu včelstva může dojít i při zamoření cca 1 000 roztočů právě „díky“ působení virů
Aktuálně a Nosema ceranae. Pro vyhodnocení klinických pozorování svých včelstev jsem požádal v létě 2011 o nezávislé vyšetření Dr. Ing. F. Kamlera z Výzkumného ústavu včelařského. Bohužel na mých dvou stanovištích ze třech bylo 50-80% včelstev pozitivních na Nosema apis a na obou stanovištích bylo po jednom pozitivním včelstvu i na Nosema ceranae. Nevím, zda je to náhoda, ale negativní stanoviště včelstev mám v kočovném voze, dvě pozitivní na včelnicích. 6) Za šestý důvod lze považovat to, co jsme jako chovatelé zanedbávali po desetiletí. Naši chovatelé totiž šlechtí včely na maximální medný výkon bez ohledu to, co je pro včelstvo v přírodě stěžejní. Je to především schopnost přizpůsobit se novým podmínkám a přežít. Po léta nám tedy chyběl komplexnější pohled na chov včel a jejich šlechtění. Zde máme vůči našim včelám velký dluh a osobně považuji za nutné do našich selekčních kritérií znovu zařadit prvky přírodní selekce tak, jak je to jen možné. Samozřejmě, včely chováme pro ekonomický užitek, avšak neměli bychom zapomínat na dostatečnou schopnost včelstva přežít. Varroa monitoring systém Proč nás Varroa monitoring systém (VMS) nevaroval včas? Systému vytvořenému Pracovní Společností Nástavkových Včelařů (PSNV) si velmi vážím a bylo by skvělé, kdyby se jeho další rozvoj řídil potřebou časného varování před varroázou. Současný VMS neumí standardně analyzovat údaje odborníky a zpětně informovat včelaře. To je jeho výrazný nedostatek. Varování má zásadní význam i jako zpětná vazba. Samotný software toto mnoho neposkytne. Pro NATO kolegové z našeho Centra v Mnichově vyvinuli Surveilance systém pro sledování nemocí a včasné varování před šířením nákaz pro použití v polních podmínkách při zahraničních operacích. Základní architektura tohoto systému by se dala použít i pro včasné varování před varroázou, ale detaily popisu tohoto systému by byly na samostatný příspěvek. Jedno je však zřejmé. Občanská včelařská sdružení budou muset systém včasného varování vybudovat společně nebo odděleně, nenajdou–li společnou řeč. Včely to potřebují a členové sdružení to od centra očekávají. Příkladem v tomto směru mohou být některé ZO ČSV, o.s., které monitoring provádějí běžně s větším počtem stanovišť, vyhodnocují výsledky a členům předávají včas návrhy na opatření již v průběhu roku, tedy v době, kdy je to skutečně aktuální. VMS versus monitoring zimní měli V internetových diskuzích je vidět jistá hysterie některých chovatelů včel. Především těch, kteří navrhují zrušení sledování vývoje Varroa destructor z monitoringu zimní měli. Domnívám se, že nahradit něco, co
i přes své nedostatky dlouhodobě funguje a dává relevantní informace o vývoji populace parazita v delším časovém horizontu než jakým je jeden rok, je při nejmenším nezodpovědná anarchie. Vždyť tímto vyšetřením se monitoruje každý rok cca 520 tis. včelstev. Zkreslující vlivy, kterými je tento monitoring jistě zatížen, se však relativně rovnoměrně opakují ve všech létech sledování. Také proto, a i s přihlédnutím k jeho dlouhodobé historii, zde působí zákon velkých čísel, kdy např. z negativních výsledků výskytu Varroa destructor ve vzorcích lze další vývoj onemocnění celkem dobře odhadnout. Domnívám se, že by se získané údaje daly ještě lépe statisticky zpracovávat a prezentovat v časopisu Včelařství tak, aby byly ještě lépe využívané. Tento monitoring je důležitý a může nám dát informace strategického charakteru. Naproti tomu VMS má význam především taktický. Dává nám informace, kdy v průběhu roku a jakým prostředkem máme proti kleštíkovi zasáhnout. Je to také systém vhodný pro včelaře, kteří se této problematice věnují hlouběji. Jak tedy dál? Předpokládám, že všichni ošetřili nejpozději kolem vánoc včelstva aerosolem a po týdnu vyčistili podložky pro odběr diagnostické měli. Zde může být také značné zkreslení výsledku i u moderních celozasíťovaných den. O starých typech úlů bylo napsáno dost, jediný problém je, že včelaři známou
Pohled na varroadno
metodiku dvojitých podložek často nedodržují a při teplém počasí, jaké bylo např. 31.12. 2011, kdy jsme pozorovali prolety, včely roztoče vynesou z úlů. U celozasíťovaných den je nutné vyčistit i síta uvnitř úlů, jak demonstruje obrázek. Pro ilustraci jsem vložil před vyčistěním síta čistou podložku. Výsledek čištění vidíte na obrázku. Je zřejmé, že pokud síta nevyčistíme, vzorek měli nemá žádnou výpovědní hodnotu. Povinné vyšetřování vzorků měli ale rozhodně nepovažuji za dobrý business pro laboratoř,
ale za důležitou zpětnou vazbu především ohledně potenciálních rizik vzniku rezistence. Během sezóny bude nutné sledovat spady, snůšku, ideálně i úlovou váhu, udělat oddělky, průběžně vyhodnocovat situaci a včas provést ošetření. K tomu by velmi napomohlo, pokud by nový předseda ČSV sestavil Komisi pro zdraví včel z odborníků, kteří budou řešit hlavně aktuální zdravotní problémy včel bez ohledu na problémy či obavy jedné skupiny včelařů, např. jak řešit prodeje oddělků velkochovatelů, pokud se ocitnou v ochranném pásmu. Tato komise by se problematikou monitoringu (a nejen varroázy) měla zabývat trvale tak, aby z ní vycházely skutečně perspektivní výstupy pro metodiky ošetřování proti V. destructor, ale i proti moru včelího plodu. Jedno opatření ke zlepšení současné metodiky hubení roztoče V.destructor by se ale dalo udělat velice rychle a bez velké změny pro včelaře. Domnívám se, že by tzv. podzimní ošetření stačilo jen 2x. První ošetření by proběhlo v bezplodovém období fumigací např. v listopadu a následné druhé ošetření aerosolem popřípadě i jiným přípravkem, třeba MP10. Třetí ošetření by se přesunulo na jaro. Mělo by se stát pevnou součástí metodiky. Osobně bych preferoval dlouhodobé nebo střednědobé odpařovače s kyselinou mravenčí. To se sice zdá pro některé včelaře nebo včelařské odborníky jako málo schůdné. Jenže příkladů ze světa a také domácí praxe našich včelařů je dost. Stačí jich jen využít a nezavírat oči před poznatky zkušených praktiků. Jarní ošetření kyselinou mravenčí by eliminovalo případné nedostatky včelařů při podzimním ošetření. Navíc bychom snížili výskyt nosematózy, která společně s roztočem působí na našich včelstvech největší ekonomické škody. Vraťme se ale k epizootologickým opatřením pro kontrolu varroázy. Co čeká SVS a včelaře v letošním roce? Záměrně píšu včelaře, protože znám i řadu aktivních vynikajících včelařů, nečlenů ČSV. Slýchávám často, že ČSV a Státní veterinární zpráva (SVS) nic nedělá, nebo dělá málo. Myslím, že v otázce nemocí by bylo nejen včelám prospěšné zapomenout na žabomyší války a spolupracovat. Pokud jde o SVS, rád bych inicioval naplnění metodiky Zásad prevence a tlumení varroázy včel (http://www.vcelarstvi.cz/clanky.html), které by zajistilo potřebné aktuální informace pro SVS a následná rozhodnutí SVS podle skutečné situace. Další je už pouze na včelařích. Právní i morální odpovědnost za zdraví svých včel si nese každý včelař sám. To ale neznamená, že by občanské sdružení, jehož je členem, nemělo své členy včas informovat nebo varovat. MUDr. Radek Hubač březen 2012 l 77
Co říká věda
Trvalá existence čmeláků v přírodě Čmeláci jsou vedle včel nesmírně důležití opylovači kulturních, ale zejména volně v přírodě rostoucích rostlin. Zabezpečení potravních zdrojů v přírodě se jeví jako jedna z možností udržení jejich abundance, případně i rozšíření druhové četnosti. Sledovali jsme více než 8 let čmeláky na vybraných územích v okolí Přerova. Zaznamenali jsme na nich a v jejich okolí maximálně 7 druhů čmeláků. I když jsou čmeláci v České republice na seznamu chráněných živočichů, jejich ochranu a podporu v přírodě můžeme ovlivnit pouze částečně. Jedním z důležitých faktorů s předpokládaným pozitivním vlivem na četnost stávajících druhů čmeláků je zajištění trvalých zdrojů pastvy. Porovnávali jsme lokalitu bez zásahu a takovou, kde jsme dlouhodobě zabezpečovali živné rostliny pro čmeláky.
S
rovnávací lokalitou byl původní lužní les. Hlavní rostliny pro čmeláky v časové posloupnosti na jaře zde jsou dymnivka, dále plicníky, hluchavky a kostivaly. Jako významné zdroje pastvy pro potomstvo kvetly na okraji lesa a v příkopech v létě chrpy, lopuchy, pcháč, bodláky, konopice a měrnice. Jako pokusná parcela nám sloužila (původně) louka, využitá po přípravě k výsevu živných rostlin. Pozemek se nachází v blízkosti vytěženého vápencového lomu a chmelnice. Zdroje pastvy v okolí tvoří ovocné stromy, vrby, dymnivky, vojtěška, jetel plazivý, hluchavka bílá, kostival a lopuch. Výchozí osev byl proveden směskou 34 druhů semen s převahou jetelů, každoročně byl prováděný ve dvou časových etapách, výsev svazenky na 20 % plochy, dosev jetelových směsek následoval podle stavu porostu. Dále jsme vytvořili a po celou dobu sledování udržovali malou parcelku s rostlinami hluchavky skvrnité. Na uvedených lokalitách a v jejich okolí byl zjišťován výskyt jednotlivých druhů čmeláků a jejich četnost. Sledování bylo rozděleno na počítání samiček na jaře a na „letní“ sledování potomstva, zejména dělnic (ale i pohlavních jedinců - samečků a mladých samiček). Podobně jako včela medonosná, i čmelák má svoje zvláštnosti při sběru potravy podle rostlinného druhu, množství kvetoucích rostlin a jejich vzdálenosti od hnízda. Navíc tyto vztahy jsou druhově odlišné. Pokud jde o pestrost potravních zdrojů a jejich množství, velké plochy nejsou pro čmeláky nezbytné z hlediska potřeby potravy ale, jak se ukázalo i v našem pozorování, jsou významným lákadlem. Důležité jsou směsky a jejich vzdálenost v doletu hnízd. Hlavní plochy uměle vytvořených zdrojů pastvy nakvétají až v době existence úplného hníz78 l Včelařství
Svazenka je kromě jetelů a směsky důležitou potravou pro čmeláky, na květech je čmelák zemní
da a čmeláci praktikují odlišný a poměrně malý dolet za potravou. Jiný je akční rádius čmeláků podle rozpětí křídel, tedy morfologických znaků, podle počtu jedinců v hnízdě. Samozřejmě i čmelák létá v závislosti na počasí a vnější teplotě, ale ve srovnání s včelou je podstatně odolnější. Na jaře můžeme první samičky pozorovat již při
Samička čmeláka lučního na květu dymnivky
několika stupních nad nulou. Rovněž i v létě sbírají potravu při poměrně nízké teplotě a navíc, na rozdíl od včel, i při dalších nepříznivých podmínkách (zataženo, vítr, eventuálně i déšť). Z běžných druhů mají největší rádius (až 3 km) čmelák zemní a skalní, ale podobně jako včely, upřednostňují zdroje pastvy v okolí hnízda. Ve srovnání s údaji z literatury jsme zjistili značné rozdíly při jarním probuzení samiček sledovaných druhů. Zaznamenali jsme jako dlouhodobý průměr, že samičky čmeláka zemního opouštěly prostory zimování nejdříve během posledního týdne března, houfně pak první týden v dubnu. Současně vyletovaly ze zimovišť i samičky čmeláků zahradních, skalních a lučních. Z přiložené tabulky je patrné, že z uvedených druhů je nejméně frekventovaný čmelák rokytový. Potomstvo jsme nepozorovali ani u čmeláka lučního, který se zde kromě r. 2011 pravidelně na jaře objevoval. Krajně nepříznivá sezóna 2010 (vytopení nebo zdecimování založených hnízd, a to nejen v blízkosti zdvižené hladiny vodních
Druhové zastoupení čmeláků na srovnávací lokalitě lužní les v % Rok / Druh
2004-06
2007
2008
2009
2010
2011
Čmelák zemní (Bombus terrestris)
66-90
75
93
82
77
81
zahradní (Megabombus hortorum)
5-15
10
1
7
3
7
polní (Megabombus pascuorum)
0-6
7
2
0
4
0
skalní (Pyrobombus lapidarius)
1-6
3
2
5
13
12
luční (Pyrobombus pratorum)
1-4
5
2
4
3
0
rokytový (Pyrobombus hypnorum)
0-2
0
0
2
0
0
Co říkárubrika věda
ě v závislosti na zdrojích pastvy čmeláků mělo za následek téměř pětinásobné zvýšení výskytu samiček v r. 2010. Frekvence samiček čmeláků na pokusné lokalitě 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 2007
Čmelák skalní na Svazence
toků, ale zřejmě i v členitém terénu v lokalitách o 100 m výše položených) ovlivnila negativně jak zdárný rozvoj hnízd v uvedeném roce, tak i celkové množství čmeláků na sledovaných lokalitách v sezoně 2011. Podobnou kalamitu, způsobenou ale mrazy v době po založení hnízd v r. 1952, zaznamenal u nás May (1959), tehdy se značným úbytkem čmeláků několika druhů ještě po dobu několik let. Zajímavé je, že přes poměrně vysoké zastoupení samiček čmeláka zahradního jsme ani u tohoto druhu v lužním lese nepozorovali potomstvo. Vzhledem k charakteru okolní krajiny je otázkou, kde se samičky po přezimování následně usazují. Údaje o výskytu čmeláka zemního zahrnují přibližně 3 % příbuzného druhu, čmeláka hájového, jehož samičky jsou při terénním sledování obtížně odlišitelné. Upřesnění jsme doplnili až po odchytu a odchovu hnízd od těchto jedinců. Čmelák zemní je trvale nejfrekventovanější na obou sledovaných lokalitách, a to jak na jaře samičky, tak následně i jejich potomstvo. V lužním lese jsme pravidelně na jaře pozorovali samičky čmeláků skalních a zahradních ale, jak jsme uvedli výše, u čmeláků zahradních jsme neevidovali výskyt potomstva. V létě se zde objevují kromě čmeláků zemních, hájových a skalních ještě čmeláci polní, a to na příkopových bylinách. Čmeláci luční nebyli v r. 2011 pozorováni na žádné ze sledovaných lokalit, dokonce ani v blízkosti včelnice v Žeravicích, kde jsme je trvale označovali jako zde hojný druh. Je zajímavé, že kalamitu s vodou poměrně dobře překonali čmeláci polní, jejichž způsob
hnízdění je zdánlivě málo zabezpečený proti vnějším podmínkám. Po rozkvětu větší plochy živných rostlin na pokusné parcele a několik let jejich trvalého kvetení (od hluchavek, přes jetele a svazenku) se dlouhodobě zvýšil nálet potomstva. Posílení potravních zdrojů pro potomstvo
2008
2009
2010
2011
Svými pokusy jsme tak prokázali možnost pozitivně ovlivnit výskyt čmeláků pomocí dlouhodobého posílení potravních zdrojů. Ve spolupráci s partnery z VÚ pícninářského v Troubsku jsme schopni zajistit k těmto účelům konkrétní směsky osiva. Zpracováno za podpory Mze, NAZV, projekt QH 72144 a 1G46032 RNDr. Pavel Krieg, CSc. VÚVč Dol, stanice Přerov-Žeravice
V okolí navštěvují čmeláci kvetoucí jívy
březen 2012 l 79
Včelaři na cestách
Ještě z 42. kongresu Apimondie (část 1.) nosti věnoval směřování a rozvoji včelařství ve světě a problematice zdraví včel.
Ekologů si nikdo moc nevšímal
V září minulého roku se na 42. kongresu Apimondie zřetelně projevilo, že se konal v Jižní Americe a konkrétně v Argentině. Pro Evropu to bylo místo značně vzdálené. Charakter provozování většiny chovů včelstev v této části světa je také dosti odlišný od naší praxe. Místu konání se ve značné míře přizpůsobil obsah mnohých odborných referátů a posterů, což však neznamená, že by nemělo význam porovnávat a brát si ponaučení z různých poznatků, které směřují k dalšímu rozvoji oboru včelařství.
V
jedné kongresové hale bylo několik samostatných přednáškových sálů, kde odborníci z různých zemí prezentovali dosažené výsledky svých výzkumů nebo seznamovali přítomné se stavem, aktuálními problémy a perspektivami včelařství v jednotlivých státech. Pro snažší orientaci návštěvníků kongresu, z nichž nejvíce bylo chovatelů včel, byly jednotlivé sály označeny jako světadíly, tedy Asie, Evropa, Afrika atd. V nich se konaly konkrétně zaměřené přednášky každý den. Tak si bylo možné vybrat tematické okruhy, např. apiterapii, biologii včel, včelařství a jeho rozvoj, ekonomiku včelařství, opylování rostlin a včelí pastvu, zdraví včel, technologie a kvalitu včelích produktů. Zajímavé a trochu exotické byly odborné referáty o bezžihadlových včelách. Těch bylo předneseno deset, z nichž, jak jinak, 6 pocházelo od brazilských autorů a po jednom autorovi z Filipín, Indonesie, Bolivie a Kolumbie. Každý den se podle tématu měnilo několik desítek posterů. Jeden z nich, pojednávající o včelařství ve Střední Evropě a v ČR, předložil Český svaz včelařů. Celkem bylo možné vyslechnout za 4 dny přes 200 prezentací při stanovené době výkladu 20 minut a seznámit se s obsahem více než 80 l Včelařství
700 posterů. Z tohoto množství informací bylo nutné si vybrat, každý podle svého zaměření. V mém případě jsem nejvíce pozor-
Včelařství podporují mnohé státy Formy a cíle podpory včelařství jsou různé a nedochází k nim pouze v nejvyspělejších a nejbohatších zemích. I některé relativně chudé státy usilují o zvyšování početních stavů včelstev a zavádění intenzifikace do jejich chovů jako dílčí opatření ke zlepšování životní úrovně obyvatel venkova. Mezi mnohými prezentacemi bylo nepřehlédnutelné vystoupení přednášejícího z Číny. Uvedl, že v roce 2009 v této zemi bylo chováno 8 200 000 včelstev s produkcí 300 000 tun medu, tedy nejvíce v porovnání se všemi ostatními státy světa. V pětiletém období 2011 až 2015 podle vládního plánu se v Číně má počet včelstev zvýšit na 10 000 000 včelstev a produkce medu by měla dosáhnout 500 000 tun. Z velkého plánu vyplývá mnoho úkolů, jako je zvyšování kvalifikace včelařů, šlechtění včel, využívání cíleného opylování v zemědělství, technologické vybavování včelařských provozů i závodů na zpracování včelích produktů a všeobecné vytváření podmínek pro dosahování vysoké kvality. To by mělo naopak usnadnit vývoz medu. O zmíněném plánu bylo v průběhu kongresu slyšet od čínských delegátů ještě několikrát. Protože však přítomní zástupci jednotlivých včelařských svazů a organizací byli většinou také sami včelaři, kteří mají zájem dobře uplatnit především med tuzemské produkce, není vyloučeno, že právě zdůrazňování předpokladu, že Čína nejen zachová, ale
Akácie, významná včelařská rostlina časného jara v argentinské pampě
Včelaři na cestách ještě i zvýší svůj podíl ve světovém obchodu s medem, mohlo ovlivnit hlasování o tom, zda bude kongres Apimondie v roce 2015 v Číně nebo v Korei. Zvítězila Korea. Kudy se ubírá péče o zdraví včel? Mnohé referáty, alespoň v úvodu, zmiňovaly syndrom CCD, tedy mizení včel a ztráty včelstev. Z velké části odborná vystoupení uváděla, že nejvíce škodí varroáza, na ní navazují virová onemocnění. Dále bylo pojednáváno o moru a hnilobě včelího plodu, nosemóze (především o N. ceranae), vlivu pesticidů, snižování pylové pestrosti jako důsledku velkoplošného zemědělství. A také o nedostatku pylových zdrojů obecně, což je problém argentinského včelařství hlavně v těch oblastech, kde se prudce zvýšila produkce sóji. Další negativní faktory, třeba Aethina tumida nebo stresové vlivy z převozů včelstev na velké vzdálenosti, byly zmiňovány jen ve sděleních z jednotlivých zemí, kde se tyto jevy uplatňují. To je také Akácie
Současný stav a očekávaný vývoj boje s varroázou Podobně jako před dvěma roky na kongresu Apimondie ve Francii se potvrdilo, že problematika varroázy není nikde vyřešena, převažují opatření vycházející z léčby různými prostředky, ve většině zemí se neuplatňují systematické postupy v diagnostice ani při léčbě. Řada výzkumných úkolů řešila a řeší zvyšování přirozené odolnosti včelstev proti varroáze. Byly zde uvedeny jednotlivé práce, z nichž vyplynulo, že se už dosáhlo určitého pokroku v selekci menšího počtu včelstev v izolovaném prostředí se záměrem budoucího využití v praxi. Ale v širším měřítku se sledované požadované vlastnosti zřejmě v žádné zemi neuplatnily a varroáza zůstává závažnou nákazou. To však neznamená, že by výzkum měl od tohoto tématu odstoupit. V některých referátech autoři konstatovali, že se afrikanizovaná včela pravděpodobně jeví proti varroáze přirozeně odolnější, což je asi ve včelařské praxi málo využitelné. Diagnostika varroázy byla většinou popisována jako individuálně uplatňovaná, zejména metodami smyvu foretických roztočů ze vzorků včel nebo odvíčkováním trubčího plodu. Jenom ojediněle byla zmiňována kontrola spadu (měli). Vlastní léčení bývá nejčastěji založeno na aplikaci amitrazu, fluvalinatu, flumetrinu, kyseliny mravenčí, thymolu a v menší míře kyseliny šťavelové. To nebylo překvapením. Dost často, zejména v chovech provozovaných extenzivně, se nechává na vůli i odborné vyspělosti včelařů, čím a kdy budou včelstva léčit. A ve větší oblibě jsou léčivé přípravky s dlouhodobým účinkem. U těchto lékových forem, které ve výstavní části kongresu byly volně k prodeji, však bylo množství účinných látek v nosičích většinou mnohonásobně vyšší, než v našich. Všeobecně byla v odborných
referátech uváděna rozšířená rezistence roztočů k nim a to včetně amitrazu, který naopak u nás si zachovává po několik desetiletí stále plnou účinnost. Ovšem, na rozdíl od jiných zemí, v ČR nikdy nebyla tato látka schválena k podávání v nosičích k dlouhodobému ponechávání ve včelstvech. Určitou zajímavostí bylo všeobecně uplatňované pokládání pásků s účinnou látkou na horní loučky plástů s plodem. A ceny? Např. balení 10 pásků s fluvalinatem čínské výroby při dávkování 2 pásky na včelstvo stálo 10 amerických dolarů.
HopGuardtm se údajně s dobrými výsledky používá v USA a v zemích Jižní Ameriky. V Evropě zatím není schválený ani registrovaný. Pokud by o něm někdo ze čtenářů chtěl získat více informací a shlédnout také instruktážní film, je to možné prostřednictvím internetu (www. betatechopproducts.com). Objektivně přiznávám, že prezentace přípravku v Buenos Aires vypadala jednoznačně velmi lákavě, ale následně doma, po shlédnutí filmu, už si nejsem jistý, že včely vždycky skutečně odstraní celý pásek.
Přírodní látky se uplatňují stále více Z prostředků proti varroáze na bázi látek vyskytujících se v přírodě nejčastěji byly uváděny léčivé přípravky s kyselinou mravenčí a s thymolem. Formou podání a údajně bez nutnosti odstraňování speciálních celulózových pásků – nosičů, které včely údajně z úlu samy během 3–4 dnů vynesou, byl velmi zajímavý léčivý prostředek HopGuardtm ze Spojených států amerických. Účinnou látkou v něm je extrakt z chmelových šišek s obsahem lupulinu. Výrobce udává vysokou účinnost na roztoče Varroa destructor při podávání brzy na jaře, kdy je ve včelstvu ještě málo plodu, potom v létě, kdy je naopak hodně plodu, a nakonec na podzim, kdy už zase plodování ustává. Takže se do včelstva 3krát v průběhu roku vkládají vždy 2 pásky na 10plástový nástavek, a to ve formě v polovině přehnutého pásku přes horní loučky, vedle plodového tělesa. Při podrobnějším výkladu zástupce firmy BetaTec vysvětlil, že vývoj tohoto přípravku nebyl jednoduchý. Velkým problémem bylo získávání stabilní koncentrace účinné látky z chmelových šišek. Odlišný obsah lupulinu byl nejen u jednotlivých odrůd chmele, ale projevilo se i různé složení půdy a klimatické vlivy v průběhu vegetace.
Není dobré problematiku varroázy zjednodušovat Na kongresu byly zmíněny a vyhodnoceny mnohé postupy proti varroáze. Je však skutečností, že jinak se nákaza projevuje v oblastech s naprosto odlišným klimatem, než je u nás. Podobně je třeba vzít v úvahu, že zásadní vliv má i způsob chovu včel, mnohdy spíše extenzivního charakteru a hlavně velké vzdálenosti mezi stanovišti včelstev, překračující doletové možnosti včel. Při hustotě 6,3 včelstva na km2 v ČR máme tlumení nákaz včel obecně obtížnější, a proto vyžadující systematický přístup od všech a dobré organizační zajištění. V tomto směru v prevenci a tlumení varroázy jsme svým způsobem výjimeční. Je však třeba připustit, že sice naše postupy v budoucnosti budou asi pracovně stále náročnější pro chovatele, ale pokud je dokážeme zdokonalovat a přizpůsobovat zjišťovaným skutečnostem, zkušenostem a znalostem, tak této nákaze dokážeme čelit úspěšněji, než jinde ve světě. MVDr. Jan Krabec, účastník kongresu a předseda komise pro zdraví včel březen 2012 l 81
Včelařská praxe
Nebojme se thymolu
Včely často trpí četnými chorobami, různými parazity a nemocemi, způsobenými vlivy prostředí. Navzdory pravidelné léčbě zůstává roztoč Varroa destructor jejich hlavním nepřítelem. Nedávno se objevily nové kmeny tohoto roztoče, rezistentní vůči určitým chemickým složkám, které byly doposud účinné. Jednou z cest, jak tuto znepokojivou situaci řešt, je použití léčiv založených na přírodní bázi.
A
piguard je nový přípravek, obsahující přírodní složky, které, jak se prokázalo, jsou účinné, bezpečné a prospěšné v boji proti již zmíněnému parazitu. Jde o léčivý přípravek na bázi thymolu ve formě gelu. Thymol je přírodní složka, která se vyskytuje v tymiánu. Mimochodem mateřídouška tymián je bylina, kterou s oblibou používají ve středomoří, ale i u nás, jako oblíbené koření. Thymol najdeme i v některých medech, jako je např.
82 l Včelařství
lipový. Účinnost tymolu proti roztoči Varroa destructor je již známá stejně tak, jako jeho pozitivní vliv na zdraví a hygienu včelstva. Léčivo Apiguard je speciálně vyvinutý a patentovaný gel, který pozvolně uvolňuje tuto účinnou látku. Gel funguje na stejném principu jako houba. Jeho síťovitá struktura se při změně teploty buď zvětšuje, nebo smršťuje. Když teplota stoupne, těkavost thymolu se zvýší, ale síťová struktura gelu se smrští a tím se uvolňování reguluje. Výpary z tymolu nejprve proniknou do včelstva. Včely sami napomohou tím, jak mávají křídly, rozšíření par po celém úlu a výpary roztoči inhalují. Další fází léčebného procesu je moment, kdy včelí dělnice roznesou a rozšíří gel do včelstva při vzájemné komunikaci. Thymol pak zabíjí roztoče při i v přímém kontaktu. Výsledky testů, prováděných po celém
Včelařská praxe světě, prokazují typickou účinnost léčiva mezi 90 – 93 %. Rozšíření kmenů roztoče Varroa destructor odolných vůči chemickým akaricidům se pro včelaře stává vážným problémem. Rezistence roztoče na thymol je nepravděpodobná. Na rozdíl od tradičních chemických akaricidů, které napadají pouze jedno konkrétní místo nervového systému, tymol narušuje biologické procesy roztoče působením na více místech buněčných membrán a nervového systému. Ke změně chuti medu ze včelstev ošetřených tymolem nedochází, není-li přípravek použitý během medné snůšky. I to by však nemělo vadit, protože thymol se používá v potravinářském průmyslu jako přírodní náhrada éčkových askorbátů a izo-askorbátů v biopotravinách. Tymol také zvyšuje hygienu v úlech. Působí jako akaricid, bakteriocid a fungi-
cid a podporuje čistotu v úlu. Gel Apiguard na bázi thymolu , byl v loňském roce zaregistrován a schválen veterinární správou. Spolu s Formidolem (odparné desky napuštěné kyselinou mravenčí)
byl veterinární správou schválen jako léčivo při ekologickém (BIO) chovu včel. I cena obou přípravků je podobná. Podle distributora se bude bez dotace pohybovat kolem padesáti korun. Pochopitelně i thymol má svá rizika, jak se ukázalo ve Slovinsku. Tam ho včelaři předávkovali a následkem toho jim uhynula spousta včelstev. Navíc v této zemi ve velké míře včelaří v maloprostorových úlech, kde k předávkování dochází velice snadno. Proto je i v našich podmínkách důležité použít přípravek striktně podle návodu. Ale to však platí o všech používaných léčivech. Navíc vám jistě prodejce podá detailní vysvětlení, jak přípravek správně aplikovat. Jan Löffelmann – učitel včelařství
[email protected]
Vyjádření k článku Nebojme se thymolu Apiguard gel (25 % thymolu) je vyhrazený veterinární léčivý přípravek, určený k léčbě varroázy u včely medonosné. Pro použití v ČR je schválený a zapsaný Ústavem státní kontroly veterinárních biopreparátů a léčiv (dále ÚSKVBL). Skutečnost, že se thymol v přirozeném malém množství nachází v některých medech, není zdůvodněním, že je to látka absolutně neškodná. Proto v podrobném návodu k jeho aplikaci do včelstev výrobce uvádí konkrétní upozornění a omezení, a to s ohledem na minimalizaci případného poškození dospělých včel i včelího plodu. Thymol svým charakterem je výrazně těkavý a intenzivním zápachem může překrýt pach feromonů jednotlivých včelstev. Proto se doporučuje ošetřit ve stejné době Apiguardem všechna včelstva na stanovišti, aby se omezil v praxi zjišťovaný zvýšený sklon k loupeži. (Připomínám i článek „Pozor na thymol“ - Včelařství č.1, str. 13.)
Podobně jako u kyseliny mravenčí, také u Apiguardu je třeba si léčebný proces nezjednodušovat, ale dodržovat pokyny výrobce a s rozmyslem přihlížet k různým vlivům, hlavně ke klimatickým poměrům, ke konstrukci úlů, ke stavu a síle jednotlivých včelstev a k uspořádání včelího díla. Podle většinou ústně sdělovaných zkušeností některých včelařů, s ohledem na dobu používání spíše ze zahraničí, jsou dosahovány tímto léčivým přípravkem v boji s varroázou někde výborné, někde horší výsledky. V současné době se dílčím způsobem začíná místně projevovat nižší účinnost přípravků řady Gabon. Je to nejspíš zaviněno především opakovanou nedůsledností při dodržování návodů některými chovateli včelstev. Proto je dobře, že se u nás nabízejí i další schválené léčebné přípravky, u nichž zatím rezistence roztočů k nim není uváděna. To však neznamená, že s těmito „přírodnějšími“ prostředky bude práce ve včelstvech jednodušší a také, že nebudou cenově dražší.
Na závěr ještě upozornění. Podle vyhlášky č. 106/2008 Sb. musí každý prodejce vyhrazených léčivých přípravků (včetně veterinárních) absolvovat kurz ukončený zkouškou, na jehož základě získá osvědčení o odborné způsobilosti k prodeji těchto přípravků. A nejméně 15 dnů před zahájením jejich prodeje musí oznámit tuto činnost ÚSKVBL v Brně. Předpokládám, že včelaře po přečtení obou článků napadne, zda na tyto nově prodávané léčivé přípravky bude možno čerpat dotace. Jsou schválené, takže je to v souladu s pravidly pro jejich čerpání. Ale nejspíš, při roztříštěnosti prodejců, si je budou muset sami chovatelé včelstev žádat jednotlivě, pochopitelně s povinností dokládání originálů účetních dokladů. MVDr. Jan Krabec předseda komise pro zdraví včel RV ČSV.
Z redakční pošty
Starosti včelařů před sto lety Vlastním časopis „Praktický rádce včelařů“ z roku 1910–1911. Při pročítání vidím, že problémy, kterými se dnes zabýváme, řešili včelaři i před 100 lety. Jedním z nich je kontrola a prodej medu. Cituji z časopisu:“Včelaři s letošní snůškou budou zajisté spokojeni a u mnohého nedočkavce padne otázka, co s medem? Praktický a rozumný našinec neprodané zásoby dovede v hermeticky uzavřených nádobách uchovati na léta hubená, dovede med v domácnosti dobře zužitkovat. Takový včelař med pod cenu nikdy neprodá. Jsou však včelaři, kteří jej prodávají za babku a tím dokumentují, že naše organizační usnesení ohledně ceny medu ignorují a že prodávají za jinými venkovskými pro-
ducenty hodně,ale hodně pozadu. Kdo sleduje bedlivě zdražovací horečku potravin i výrobků průmyslových, dá mi za pravdu. Tak u nás před 2 léty prodával se litr mléka za 12 haléřů. Na podnět některých rolníků byla zvýšena cena o 4 hal při litru, a co tu zvláštního, že nebylo jediného domkáře, chalupáře, rolníka, který daného hesla by se nepřidržel a zvýšenou cenu nepožadoval. Pod tuto cenu nebylo mléko více k dostání. Říkám tomu solidarita. A nyní se podívejme po nás včelařích! ....Stále a stále poukazujeme na to, že cena medu 2 K za 1 kg není nikterak přemrštěná, neboť cena másla,jež obyčejně souhlasila s cenou medu o mnoho je nyní vyšší, než požadovaná cena
za med, dále uvažuje, že včelařství stává se pomalu drahým sportem a pochopíme tu nepředloženost těch včelařů, kteří nemyslí na nic jiného, než jak by se toho drahocenného medu co nejrychleji a třeba hluboko pod cenou, zbavili. Kontrola medu svou reklamní stránkou může v této příčině mnoho vykonat a mnohé pobloudilce na pravou cestu přivésti. Je skutečně třeba, by konzumenti seznámeni byli s medem jako látkou výživnou, by varováni byli před padělky, medem laciným, by zvěděli prameny, kde dobrý med mohou obdržeti a současně měli záruku o jeho pravosti.“ Až na archaický sloh se toho mnoho nezměnilo, že? Mgr. Miroslav Kosík březen 2012 l 83
Včelařská praxe
Odstraňování škůdců a ochrana čmeláčí rodiny
Čmeláčí úl s přepravní vložkou
Kromě řady dalších příčin způsobuje dnes vymírání čmeláků a jejich druhů také působení mnoha desítek čmeláčích škůdců z živočišné říše. Nejhorším predátorem, jenž ve volné přírodě i v čmeláčích úlcích chovatelů zničí podle odborníků 50–75 % všech čmeláčích hnízd, je noční motýl zavíječ čmeláčí (Aphomia sociella). Samička tohoto motýlka o velikosti 2–3 cm vnikne v noci do úlku, naklade tam 60–230 vajíček, z nichž se vylíhnou cca 2–3 cm dlouhé, žlutavé, velmi žravé, světloplaché housenky. Ty postupně zkonzumují veškerý čmeláčí plod, a tím zahubí čmeláčí rodinu.
D
nes už existuje několik drobných přídavných technických zařízení, jež čmeláčí rodinu před zavíječem do značné míry chrání. O hlavních z nich referovalo „Včelařství“ v číslech 4/2010, 5/2011,12/2011. Souhrnný přehled nabízí webová stránka Hnutí Duha /www. cmelaci.cz/spolu s dalšími informacemi o chovu čmeláků. Bohužel mnoho zájemců o chov čmeláků tyto ochranné prostředky nezná, a po častých neúspěších působením predátorů chovu zanechává. Existuje však způsob, jak je i po napadení čmeláčí rodiny zavíječem možno čmeláky zachránit, především dojde-li k zásahu včas. Jde o vyčištění úlku od predátora už při fungování čmeláčí rodiny. Vyplatí se však i preventivní čištění neboť, jako u všeho, nemůže ani zveřejněná účinná ochrana být vždy stoprocentní. K pozdějšímu čištění je zapotřebí už před umístěním hnízdního materiálu do úlku vložit na jeho dno přepravní vložku - t.j. igelitový pás, přesahující svými konci vrchní stěny úlku, a výstřižek pevnější lepenky k pozdějšímu vyzvednutí celého hnízda /viz snímek/. Nejvhodnější doba k čistění je cca 1 až 1,5 měsíce po přijetí úlu královnou, pokud možno za teplejšího dne. V té době, po prvním či druhém líhnutí, má rodina zatím malý počet dělnic (cca 5–15), s nimi lze snáze manipulovat. Večer za tmy, kdy jsou čmeláci shromážděni v úlu, zvedneme přepravní vložku,
84 l Včelařství
přeložíme celý obsah úlku do patřičně velké nádoby a tu rychle utěsníme poklopem. Ihned je třeba vyčistit úl od případných zbylých housenek zavíječe či jiných škůdců. Ráno nádobu přeneseme nejlépe do malé místnosti s oknem, obsah úlku položíme na stůl. Velmi pomalu odstraňujeme teplodržný materiál z hnízda, až se dostaneme k voskovému dílu. Vylézající čmeláky nabíráme do krabičky, vhodná je průhledná plochá dózička s uzávěrem. Někteří čmeláci odlétnou na okno za denním světlem, ty létající v prostoru na něj zaženeme mávnutím. Tam je sebereme krabičkou (na webové adrese www.cmelaci.cz si lze obstarat dokonalý speciální přenašeč hmyzu). Čmeláky z krabičky vhazujeme do sklenice větších rozměrů, nejlépe pětilitrové. Bezpodmínečně musíme přesunout
i čmeláčí královnu, jež je v té době vždy větší než dělnice. Královna se snaží ukrýt do poslední chvíle někde uvnitř voskového díla. Po určité době se čmeláci s královnou zcela uklidní na dně sklenice. Jestliže byl úl napaden housenkami zavíječe, všechny odstraníme. Největší počet housenek se zdržuje bezprostředně pod čmeláčím voskovým dílem. Živé larvy čmeláků nikdy neopouštějí své voskové buňky. Jakékoliv lezoucí larvy mimo buňky nebo neznámý hmyz jsou paraziti v různých fázích vývoje, nutno je rovněž odstranit. V té době do původního úlu vložíme pročištěnou či novou přepravní vložku, asi do 1/3 vnitřního prostoru úlu položíme na dno narovno přitlačený hnízdní materiál dosavadní či nový. Na něj opatrně přeneseme a ve správné poloze usadíme očištěné čmeláčí voskové dílo. Čmeláky ze sklenice nasypeme do úlu a ten dočasně rychle přikryjeme. Čmeláci se shromáždí kolem díla, po chvíli můžeme přidávat další hnízdní materiál, který si čmeláci postupně znovu upraví. Brzy po vrácení čmeláků do úlu otevřeme případně uzavřený východ, čmeláci dříve či později začnou normálně vylétat a přilétat. Pokud by některá dělnice při zmíněných operacích ulétla, vrátí se bez problémů do úlu sama. Při čištění hnízda uvnitř místnosti může dojít vzácně i k bodnutí dělnicí, jež je pro člověka bez alergie neškodnější než u včely a jen nepatrně bolestivé. Případným obavám z toho se lze vyhnout tím, že výše uvedené čištění provádíme za tmy, ve vaně zavřené koupelny bez okna. Přenosnou rozsvícenou lampu, postavenou do vany, obalíme červeným celofánem. V červeném světle se čmeláci neorientují, nevzlétají, na dně vany se snadno chytí opět dózičkou či přenašečem hmyzu a vloží do sklenice. Toto preventivní čištění je možno opakovat, třeba už za měsíc. Při vzrůstajícím počtu dělnic je to ovšem už komplikovanější. Jestliže zavíječ napadne čmeláčí úl o dost později, např. v červenci či v srpnu, může se stát, že zejména čmeláčí druhy s velkým počtem jedinců takové napadení přečkají. A také stačí ještě vyprodukovat pohlavní jedince, tedy mladé královny a samečky, byť většinou v menším množství. Je–li uvedená zdravotní kontrola či odstranění housenek zavíječe popřípadě i jiných škůdců, prováděna šetrně a pečlivě, nemůže to nijak čmeláčí rodinu poškodit, ani zpomalit její vývoj. Miroslav Stuchl publicista a dlouholetý chovatel čmeláků e-mail:
[email protected], Tel: 212236068
Část odstraněných housenek zavíječe čmeláčího
Jak to dělám já
Detail nástavku s desetikorunou jako měřítkem
Dva tenkostěnné úly uprostřed, Hivety na krajích řady
Tři nástavky Hivetu spojené kováním
Teplodržné úly opět v centru pozornosti Tak jako tisíce jiných včelařů, také já jsem si se značným zájmem prostudoval článek pana Ing. Václava Smělého, publikovaný ve Včelařství 1/2012. Je to čtení velice poutavé a inspirativní. Ačkoli máme na jisté aspekty života včel názory diametrálně odlišné (zejména na potřebnou míru obnovy včelího díla), úspěchy pana inženýra v oblasti medných výnosů jsou nezpochybnitelné, a měly by být vzorem nám všem.
O
sobně včelařím v tenkostěnných úlech vyrobených firmou Kolomý. Dno těchto úlů je vybaveno pletivem, stěny zcela neuteplené a jen na strůpku je uteplení polystyrenem o síle 4 cm. Jde tedy o úly, které jsou dle mínění Ing. Smělého téměř těmi nejhoršími z možných. Jsou totiž všechno, jen ne teplodržné. Navzdory tomu jsem na ně až donedávna nedal dopustit, protože se v nich pracuje dobře, jsou lehké a medné výnosy v nich byly od počátku vyšší, než v úlech dříve používaných (klasický Čechoslovák). V létě roku 2011 mě oslovil pan RNDr. Stanislav Karáč z Nitry. To, aby mi poblahopřál k vývoji Rašovské metody chovu včel. Obeznámil mě s tím, že ji s velkým úspěchem sám používá a od té doby neví, co jsou to roje a zdraví jeho včel se zlepšilo. Uvedl, že právě na základě inspirace panem Ing. Smělým vytvořil a komerčně produkuje silně teplodržné úly. To s využitím velmi pokročilých technologií a materiálů, které má právně chráněny. Jeho úly jsou také z polystyrenu o síle 8cm a jsou zcela prosté tepelných mostů. Aby ověřil jejich teplo-
držnost, dokonce je snímal termokamerou. Tyto úly mají vnitřek potažen omyvatelnou potravinářskou fólií, mají vysoce precisní řemeslné opracování a dokonce i taková vylepšení, jako teplodržné, ale dokonale paroprospustné víko. Protože to není běžný úl, ale Pan ÚL, nese tento výrobek označení Mr. HIVE TD. Tedy Pan ÚL teplodržný, difuzní (http://www.hivet.sk/ ). Dva tyto nádherné úly mi RNDr. Karáč posléze daroval a neváhal je osobně dovézt dodávkou až z Nitry. Od samého počátku byl přesvědčen o tom, že spojení Rašovské technologie a jeho úlů je budoucností včelařství. Oba jsme o včelařských problémech nad lahví vína hovořili až do ranních hodin. Není tedy divu, že na jeho webových stránkách najdete metodiku práce v Hivetech, založenou právě na bázi Rašovské metody. Protože jsem získáním teplodržných úlů maximální kvality získal výbornou možnost otestovat vliv uteplení na vývoj a výnos včelstev, zahájil jsem srovnávací pokus. Postavil jsem vedle sebe úly přítele Karáče a úly tenkostěnné. Všechny
jsem pak osadil mladými a velmi silnými oddělky. Výsledek nehodlám předjímat a rád vás s ním seznámím po skončení sezóny 2012. Již dnes ale mohu konstatovat, že včely v úlech uteplených mají mnohem vyšší letovou aktivitu v čase zimních proletů. Rozhodně není pravdou, že tyto úly působí jako lednička a včely v nich nepoznají, že přišlo zimní otelení. Je tomu právě naopak a rozdíl je opravdu ihned patrný. Z úlů neuteplených za minutu při 10 °C vyletí jen 4 dělnice. U úlů pana Dr. Karáče bylo těch dělnic 96. Již to dává tušit, že zateplení úlů má pro včely význam zcela zásadní a má výrazný vliv na jejich životní projevy. Tento vliv se jistě zvětší v čase jarního plodování. A v čem že se pan Smělý vlastně mýlí? Pouze v tom, že dnes nelze vysoce teplodržné úly koupit a je třeba si je doma vyrábět svépomocí z polystyrenu, novin a jiných materiálů. Jeho technologie výroby teplodržných úlů byla poplatná době vzniku a je již překonána. Ale to nic nemění na skutečnosti, že pan Ing. Smělý je a vždy bude do historie našeho včelařství zapsán zlatým písmem jako ten, kdo ukázal nám ostatním nový směr v řešení úlové otázky. RNDr. R. Linhart březen 2012 l 85
Včelařská praxe
Ometač včel usnadní práci
Někdy je dobré jít s dobou. Pokrok se samozřejmě dostává i do tak tradičních a starodávných profesí, jako je včelařství. To, co pro ženy znamená pračka, myčka na nádobí a školka, může pro včelaře představovat mimo jiné i ometač včel z plástů. Je to jednoduše vymyšlená „mašinka“, která nabízí způsob, jak šetřit životy včel, usnadnit nepříjemnou práci a v neposlední řadě včelařův čas i jeho záda.
P
ři pohledu na motorový ometač člověka napadne, že v jednoduchosti je krása. Celý přístroj funguje podobně jako myčka aut. Včely z plástů všech typů smete opravdu jemně a šetrně do plastového boxu. Má to tu výhodu, že během ometání už se smetené včely znovu neobjeví a včelaře neobtěžují ani nezdržují opětným sklepáváním z plástů. Jsou dokonale „uklizené“ v průhledné a větrané krabici pod ometačem, odkud se dostanou až tehdy, když už je po práci a včelař je pustí na svobodu. Obsah boxu stačí zhruba na deset plástů podle obsednutí. Možná by stálo za to si připomenout čas, který ometáváním strávíme. Vždyť ometání včel není moc příjemná práce. V jedné ruce máte peroutku nebo smetáček, v druhé plást, všechno se lepí, od neustálého předklonu vás pobolívá v kříži a navíc všudypřítomné, mnohdy ne zrovna přátelsky naladěné, včely. S ometačem práce proběhne za několik sekund. Stačí vložit plást do přístroje i se včelami a plynulým pohybem dolů a nahoru je bez problémů ometeme. Pravdou je, že ometač je dost těžký, cca 10 kg, takže například pro ženu to jisté úsilí vyžaduje. Ale to je
86 l Včelařství
snad jediná fyzická námaha, která je s prací s ním spojená. Přístroj vyvinul a vyrábí pan Alfranseder z Německa a podle dosavadních zkušeností starších i mladších včelařů vyplývá, že jim skutečně svým vynálezem hodně pomohl při medobraní. Pokud by někdo měl zájem, může si celý proces ometání prohlédnout na internetu na stránkách www.med-prokes.cz . Přístroj je mobilní. Uvnitř přístroje se nachází 12V baterie, pomocí které lze omést několik set plástů. Když ho zapneme, rozsvítí se červené světélko, které značí, že jsou baterie nabité a ometač je připravený k provozu. V opačném případě je musíme nabíječkou dobít. Potom stačí přístroj přenést ke včelám. Je to o to snadnější, že za sebou netáhneme elektrický kabel a ani v místě
nepotřebujeme zdroj elektrické energie. Včelami obsednutý plást držíme svisle nad kartáči, které se díky čidlu po přiblížení plástu samy rozběhnou, aniž bychom cokoliv dále zapínali či vypínali. Plástem pohybujeme plynule dolů až k hornímu okraji a hned zase nahoru. To stačí, aby byly včely z plástu dokonale ometené. Postup opakujeme i s dalšími plásty. Když ometeme poslední, uchopíme přístroj za držadlo, trochu jej nadzvedneme, krátkým zatřepáním sesypeme včely na dno kazety a tu i s ometenými včelami po délce vytáhneme. Po ukončení prací přístroj vypneme. Také údržba je poměrně jednoduchá. Během provozu není třeba ometač čistit. Po práci ještě na chvíli přístroj zapneme, vezmeme mokrý hadr nebo tzv. „švantušku“ a ten do přístroje zasuneme a vytáhneme. Postup několikrát opakujeme. Vnitřek a kazetu otřeme vlhkou utěrkou. Je důležité upozornit, že na kartáče nesmíme pokládat žádné předměty. Mohly by se zohýbat a zkřivit! Je nutno dávat pozor, aby se k čidlu nedostala voda. Také je dobré během zimy vyndat pohonné gumičky, aby nezkřehly mrazem. To je naše vlastní zkušenost. Mariana Prokešová e-mail:
[email protected]
Technická data: Provoz s instalovanou baterií 12 V, 4,5 Ah, včetně nabíječky Váha: ca. 9 kg Rozměry: 630x350x450 mm Použití na všechny běžné rozměry rámků (včetně Dadantu)
Aktuálně
Uplatní se „medomaty“? Každý, kdo chová včely, potřebuje prodat med. Pokud včelař bydlí na vesnici a v okolí jsou ještě další včelaři, vytváří se konkurence, která tlačí cenu medu dolů. V případech, kdy včelař není schopen si prodat med sám, musí ho dát do výkupu. Samozřejmě za nižší cenu.
P
otřebujeme nějak navázat na přímý prodej ze dvora a dostat med k lidem. K tomu by mohly posloužit automaty na med, tedy „medomaty“, které by sloužily na stejném principu, jako dnes již mnohde samozřejmé „plechové krávy“, tedy automaty na čerstvé mléko. A jestliže naučíme lidi chodit k „medomatům“, dosáhneme odpovídající odměny za svou práci. Zákazníkovi je třeba dát jasnou informaci, že med koupený zde, pochází přímo od včelaře. Spotřebitelé zatím příliš nevědí, co to je ochranná známka Český med, že máme přísnější normy než mnohde jinde v Evropě, atd. Věří ale oprávněně, že med přímo od včelaře je kvalitnější, než ten v obchodní síti. A na to můžeme navázat. Nelze jednoduše říci, že nový způsob prodeje náhle nahradí zažitý způsob ze dvora, to vůbec ne. Ale určitě mají „medomaty“ budoucnost. Prodej ze dvora nikdy nevymizí a ani nemůže. Kontakt zákazníka se včelařem bude vždy důležitý. Obě formy se ovšem mohou navzájem doplňovat. Výkup zde bude také vždy, ale samozřejmě je lépe, když si včelaři dokážou med prodat sami. Takže proč nezkusit právě automat na med? Návratnost investice je celkem jistá. Automat na med má režie celkem jasné a předvídatelné. Nulovou režii má jen výkup, ale je otázkou, jestli ten má pro včelaře perspektivu.
Jak by takový automat na med měl vypadat? Možností je více. Po dlouhém zvažování všeho pro i proti jsme se rozhodli vám představit dva typy. Nebudeme asi vyrábět nic mezi tím. Každý by se měl zde najít, a pak uvidíme. Velký „medomat“ má některé výhody. Prodává např. druhové medy, volitelné balení medu, má nastavitelnou cenu, vrací a sčítá mince. Má i nevýhody, jako je vyšší pořizovací cena, nájemné, celkově větší investice. Malý „medomat“ zase může sloužit jako reklamní i prodejní místo zároveň. Je vhodný pro venkovní i vnitřní použití a není tak velký. Mezi jeho nevýhody patří platba jednou 50 Kč mincí. Při objednávce je třeba se rozhodnout pro typ sklenice (450 g nebo 350 g). Menší sklenicí lze dosáhnout vyšší ceny za med. Automat lze nastavit na jakýkoliv druh mince, například i na 2 EUR, což je ekvivalent našich 50 Kč. Mince sčítat ale neumí. Nový způsob prodeje medu testujeme v podchodu brněnského Hlavního vlakového nádraží, směrem k nástupištím. Je možné se kdykoliv na „medomaty“ přijít podívat celých 24 hodin denně. Jestli vás myšlenka automatů na med oslovila, ozvěte se nám. Bez poptávky nebude výroba. Pokud se vám nápad líbí, dejte projektu hlas! Investice do velkého automa-
tu je velká. Snažíme se proto přijít s levným řešením, které bude dostupné všem. A to by mohl být právě malý mechanický „medomat“. Poptávka rozhodne, kam se vše posune. My uvažujeme o ceně 16.000 Kč, ale může se to ještě změnit. Je možné, že časem se podaří omezit sklo, protože je drahé. Náhradní ekologický obal pak může vyjít na cenu okolo 2 Kč. Je možné, že i zákazníci budou slyšet na jednorázový ekologický obal, a to může být prospěšné včelařům i přírodě. Často včelaři říkají, že včelařství je obor, který přírodě více dává, než bere, to vše je pravda. Ale představme si, kolik energie stojí výroba 2.000 kilových sklenic a ty těžko budou recyklovány, a jestli ano, opět to bude stát další teplo, tedy energii na zpracování. Není proto lepší se zkusit zamyslet i nad jiným obalem? Dosáhneme tím vyšší ceny za med. Je na spotřebitelích jestli nové obaly přijmou, ale není důvod, proč by se tak nestalo. Podle posledních výsledků testování to vypadá, že je možné med v automatu prodávat dráž, např. za 150 Kč za 1 kg. Nelze mluvit o přesných částkách, na vše je příliš brzo. Pouze naznačuji, že návratnost investic je celkem jistá. V podstatě není co ztratit. Automat na med má režie celkem jasné a předvídatelné. Je to hlavně nájem. Na ten si musí vydělat. Jak ale docílit vyšší ceny? Menším balením. V přímém prodeji nikdo nechce malé sklenice, každý se zásobí větším množstvím. Malé balení ho nezajímá. V prodejním automatu je to však něco jiného. V číslech: Výkupní cena je v současnosti někde v rozmezí 40-65 Kč za 1 kg. Při středové hodnotě 50 Kč a dvou tunách medu je to 100.000 Kč. V přímém prodeji ze dvora je zažitý stav 1 kg sklenice medu za 100 Kč. Sklenice stojí cca. 10 Kč. Takže lze reálně dosáhnout ceny 90 Kč za 1 kg medu. Pokud má včelař 2 tuny medu a dokáže vše prodat přímým prodejem ze dvora, měl by dosáhnout ceny 180.000 Kč. Takový prodej ale není nijak jednoduchý. Vyžaduje čas na vytvoření a udržení klientely. Pro někoho může být pohodlnější dát med do výkupu. Pokud se jedná o několik tun medu, tak bez výkupu už téměř není možné se obejít. Existují zde dva faktory- cena a dostupnost pro spotřebitele. Na obojím můžeme pracovat. Dostupnost prodejního místa vyřešíme „medomatem“. Vyšší cenu za med zase menším balením. Ale jak tedy dosáhnout lepší ceny za med ? Pokud med zdražíme, prodáme ho méně. Pokud ho zlevníme, vytváříme si sami tlak na cenu mezi sebou jako včelaři. Jaroslav Vodička www.apidomia.cz březen 2012 l 87
Aktuálně
Techagro Brno 2012 Velká včelařská výstava tentokrát v samostatném pavilonu Jak už jsme dříve avizovali v minulých číslech Včelařství, brněnští včelaři připravují opět po dvou letech Včelařskou výstavu jako doprovodný program mezinárodních veletrhů Techagro, Animal Vetex a Silva Regina na brněnském Výstavišti. Organizátoři veletrhů se poučili z předchozího ročníku, kdy během neděle brněnské Výstaviště praskalo ve švech. Tentokrát posunuli začátek již na sobotu 31. 3. a ukončení akce na středu 4. 4. 2012. Největší návštěvnost bývá vždy o víkendových dnech, a proto by tato změna měla přispět k rozložení vrcholu návštěvnosti do dvou dnů. Včelařská výstava se ve všech minulých ročnících těšila mimořádnému zájmu včelařů, kteří ji pojali nejenom jako místo, kde si mohou v neposlední řadě vyměnit i vzájemně své zkušenosti, ale i jako možnost seznámit se s novinkami ve včelařství, vyslechnout zajímavé přednášky nebo si přímo v místě nakoupit potřeby pro své chovy.
V
čelařskou výstavu hledejte v přízemí pavilonu „E“ u 4. brány. Na rekordní ploše zde najdete desítky vystavovatelů z řad výrobců, prodejců, zlepšovatelů, zpracovatelů, včelařských institucí z tuzemska i okolních států. V sortimentu tak objevíte vše, co vás může zajímat, od drobných pomůcek po úlové systémy, techniku na získávání včelích produktů, kočovné systémy, včelí produkty, medovinu, včelařskou literaturu, atd. Protože výstava proběhne těsně před velikonočními svátky, dáme prostor výrobcům medového pečiva. Jak je zvykem na velkých výstavách, uvidíte ukázky staré včelařské techniky v kontrastu s nejmodernějšími technologiemi ve včelařství. O návštěvníky po celou dobu výstavy bude pečovat pořadatelská služba, soustředěná kolem svazového Informačního centra. Zde budou také probíhat diskuze s představiteli Českého svazu včelařů.
88 l Včelařství
Nebude chybět ani Pracovní společnost nástavkových včelařů, která zde bude prezentovat svůj program i své další aktivity. Z konkrétních nabídek vystavovatelů můžeme přislíbit ukázky výroby mezistěn, odvíčkování plástů a vytáčení medu, fluidní odvíčkování, manipulace s paletizačním a kočovným zařízením, zdobení perníků, odlévání svíček. Rovněž představíme náš okresní projekt Čmeláci ve školách, na kterém pracujeme celý tento rok a jehož hlavní realizace bude následovat bezprostředně
Aktuálně po výstavě. Po oba víkendové dny poběží v přilehlých prostorách cyklus přednášek pro včelaře, milovníky včel a včelích produktů. Rozsah prezentovaných témat bude pokrývat aktuální otázky a dění ve včelaření, stejně jako již klasická témata typu chov matek, úspěšné nástavkové včelaření nebo diskuzi o nákazové situaci u nás. Účast přislíbili naši přední včelařští odborníci. Podrobný rozpis přednášek bude k dispozici na svazovém webu www.vcelarstvi.cz. V rámci výstavy proběhne národní soutěž domácích medovin a mezinárodní soutěž medovin komerčních výrobců. Podrobnosti k první soutěži najdete v samostatném článku. Na výstavě budou, dokud se nevypijí, k dispozici k ochutnávce všechny soutěžní vzorky. Připravili jsme také tradiční odbornou soutěž dětí o včelách a čmelácích. Samozřejmě rádi uvítáme celé školní třídy na naší výstavě, kde jim zajistíme odborného průvodce. Pokud budete chtít využít slevu
Mezinárodní veletrh zemědělské techniky
Mezinárodní veterinární veletrh
50 % na vstupné, můžete použít registrační kód „CSV12“ na registračním formuláři www.techagro.cz. Zde vyhledejte sekci „Návštěvníci“ a volbu „Registrace/vstupenky“. Bližší informace po zpřístupnění registračního formuláře hledejte na níže uvedených www stránkách. Rovněž jednáme o hromadné slevě pro zájezdy a školní třídy. Protože se před uzávěrkou časopisu neustále dolaďují další a další podrobnosti, sledujte aktuální informace na našem svazovém webu www.vcelarstvi.cz, případně webu organizátorů akce, www.vcelaribrno.cz. Těšíme se na setkání s vámi na naší včelařské výstavě na brněnském Výstavišti. Za organizátory výstavy: Marek Linger e-mail:
[email protected], tel.: 777 576 687 Oldřich Veverka e-mail:
[email protected], tel.: 739 594 736
Mezinárodní lesnický a myslivecký veletrh
Veletrh obnovitelných zdrojů energie v zemědělství a lesnictví
NÍKY ÁVŠTĚV N O R P SLEVA Registrujte se na z chagrov.c 50%! www.teenku se sle ou 2 V1 vstup e kód: CS a získejte aci zadejt Při registr
VČELAŘSKÁ VÝSTAVA 31. 3. – 4. 4. 2012 BRNO – VÝSTAVIŠTĚ www.techagro.cz
Veletrhy Brno, a.s. Výstaviště 1 647 00 Brno Tel.: +420 541 152 843 Fax: +420 541 153 068 E-mail:
[email protected] www.techagro.cz
Soutěž domácích medovin na včelařské výstavě v Brně Jak již byli čtenáři informováni v lednovém čísle časopisu Včelařství, uskuteční se v rámci včelařské výstavy při veletrhu TECHAGRO v Brně již počtvrté tradiční soutěž medovin. Soutěž se letos uskuteční jako celostátní v kategorii domácí medoviny, připravované včelaři pro vlastní potřebu.V soutěži domácích medovin může každý včelař se sídlem v České republice přihlásit do soutěže pouze jeden vzorek medoviny. Soutěže se mohou zúčastnit všichni včelaři, kteří dodají osobně vzorky medoviny nejpozději do 21.3.2012 do kanceláře OV ČSV Brno město, Merhautova 75 (otevřeno každou středu 17.00–18.00), do včelařské prodejny v Brně, Koliště 25 (otevřeno všední dny 8.00–16.30) nebo poštou na níže uvedenou adresu organizátora tak, aby zásilka byla doručena nejpozději v uvedeném termínu. Každý vzorek musí obsahovat nejméně 1,5 l medoviny. Vzorky do soutěže domácích medovin mohou být v libovolném balení (stačí PET láhev) a musejí být označeny štítkem s uvedením názvu, ročníku a případně přívlastku medoviny. Na štítku nebo v průvodním dopise musí být výslovně uvedeno, že vzorek je přihlášen do soutěže domácích medovin. Také nesmí chybět úplné kontaktní údaje včelaře, tj. jméno, příjmení a registrační číslo včelaře, adresa, telefon a popřípadě e-mailová adresa. V této kategorii se soutěže mohou zúčastnit pouze členové ČSV a registrační číslo včelaře je povinný údaj. Vítěz soutěže a soutěžící do třetího místa v každé kategorii obdrží diplom od pořadatele. Účastníci soutěže si budou moci převzít diplomy a katalogy soutěže kdykoli v průběhu výstavy. Nevyzvednuté diplomy vítězům po skončení výstavy zašleme poštou. Katalog, diplomy a všechny soutěžní vzorky medovin budou vystaveny při bezplatné ochutnávce na včelařské výstavě ve dnech 31. 3. – 4. 4. 2012 na brněnském Výstavišti. Organizací soutěže medovin je přípravným výborem pověřen Ing. Miroslav Holý, Arménská 5, 625 00 Brno, e-mail:
[email protected]. Na tuto adresu je možno zasílat vzorky do soutěže a uvítáme též zájemce o účast Marek Linger v hodnotící komisi. březen 2012 l 89
Jak začít včelařit (část 3.)
Březen Měsíc březen můžeme považovat v kalendářním roce za začátek včelařské sezony. Ale nemusí to být až tak docela pravda. Někde na jižní Moravě mohou v březnu za příznivých povětrnostních podmínek začít kvést meruňky a v západní části České republiky na okraji Šumavy a Krušných hor bude na příklad ještě ležet sníh. První prolety Za nejhezčí období včelařského roku lze považovat jaro. Včely velice citlivě reagují na zvýšenou venkovní teplotu. Intenzivně čistí svá obydlí, vynášejí mrtvolky a zbytky měli do česnového prostoru. Každým dnem se zvětšuje koridor jejich letů a stále více včel donáší do úlů pyl. Při správném nakrmení kvalitním cukrem včely dokážou zpracovat pro svou potřebu až 99 % zásob. Pokud jsou ještě zbytky sněhu poblíž úlů, můžeme dobře sledovat, jak si včely vyprazdňují své výkalové váčky. Silně pokálené česno a venkovní stěny úlu jsou pro nás znamením, že je v úlu něco v nepořádku. Nejspíš to budou známky silné nosemózy. Na toto onemocnění nám každý rok hynou stovky včelstev, ale od doby zjištění varroázy, jsme tomuto onemocnění včel bohužel přestali věnovat pozornost. Kdy provést kontrolu Rozhodně ne podle kalendáře, ale povětrnostních podmínek v dané lokalitě. Pokud nebudou denní teploty alespoň + 10 °C s předpovědí na delší dobu, neměli bychom do včel zasahovat. Další podmínkou zásahu do včel by měl být přínos prvního pylu. Včely na jaře nejvíce zajímá pyl z lísky a jívy. Tehdy dochází k intenzivnějším proletům. V tuto dobu začínají včelstva intenzivně plodovat, zejména ta, která mají mladé výkonné matky z minulého roku. Ve starších literaturách se dočteme, že se tzv. „jarní kontroly“ vůbec neprovádějí. Autoři udávají větší množství zásob, tedy nakrmení na zimu. Můžeme také tak postupovat, ale z ekonomického hlediska je to velice nevýhodné. Ceny cukru se mnohonásobně zvýšily v porovnání s výkupními cenami medu. Navíc by to ne vždy muselo vyjít. Včelstvo má v měsíci březnu a dubnu největší spotřebu svých zásob. Uprostřed chomáče máme již plod ovšem s minimem zásob, které včely musí odebírat a donášet z vedlejších plástů. Při poklesu nočních teplot a zejména při delším ochlazení se včely opět stáhnou do menšího chomáče. Díky tomu mají obtížný kontakt s plásty, ve kterých mají zásoby. Bez jarní kontroly a bez přesunu plných plástů blíže k plodu hrozí velké nebezpečí v tom, že nám včely uhynou hlady, i když v úlu máme dostatek zásob. To je odpověď na otázky některých včelařů, kteří se diví „proč mi včely uhynuly hlady, když měly dostatek zásob“! 90 l Včelařství
Silné známky nosemózy
Co kontrolujeme Kontrolujeme především množství zásob, a nedotčené plné plásty přemísťujeme blíže k chomáči včel. Zásoby ale neotevíráme, což mnozí včelaři dělají. Po otevření totiž včely tyto zásoby přemísťují do plástů, kde je plod a ukládají je zejména do mezer plodu, což není dobře. Plod na jaře je vždy více mezerovitý. Není to vadou matky, ale z praktického důvodu. Včely pomocí zmíněných mezer totiž vyhřívají vyvíjející se plod. Minimální množství zásob při prvních kontrolách by nemělo být menší než cca 4 až 5 kg. Zjišťujeme také, zda je přítomna matka. Nepřítomnost matky poznáme tak, že včely jsou hlučné a dále reagují mírně zvednutými zadečky a třepáním křídel. Jsou-li včely v klidu, není nutné zjišťovat, zda jsou nakladená vajíčka. Starší matky mohou začít klást na jaře o trochu později. Pokud včelstvo při provádění kontroly obsedá alespoň ½ úlového prostoru, není nutné tento prostor nějakým způsobem zmenšovat. Zdravé a silné včelstvo se s větším prostorem velice snadno vypořádá. Už při prvních jarních kontrolách můžeme místo prvního plástu vložit mezistěnu a rovněž tak i místo posledního, který může případně sloužit jako stavební. Začátek stavby těchto mezistěn nám bude signalizovat nutnost dalšího rozšíření prostoru pro včely. Větší agresivita na jaře i u jinak velice klidných včel v průběhu sezony je normálním jevem. Odstraňujeme také podložky ze dna úlů, a pokud máme rezervní dna, je vhodné tyto dna vyměnit a staré dezinfikovat mírným opálením ohněm. Odstraňujeme plásty, na kterých se objevila plíseň, která se tvoří v úlu zejména při nedostatečném odvětrání. Tyto plásty patří do vařáku. Co nesmíme: • rozdělovat plodové těleso s plásty, ve kterých je plod tím, že bychom mezi plod
vložili např. plást zásob, prázdnou souš apod. Není rovněž vhodné včelstvu odebírat pylové plásty nebo je ve včelstvu je různým způsobem přemísťovat. Včely mají svůj důvod, kde a jakým způsobem pyl v úle rozmístnit. • zbytečně zužovat úlový prostor a chomáč včel tak různě přemísťovat (zejména u nástavkového způsobu včelaření) a není vhodné tyto nástavky už při prvních jarních kontrolách otáčet • provádět příliš časté kontroly na jaře a také v průběhu sezony. Začínající včelaři jsou často zvědaví a jejich zájem o dění ve včelstvu se v průběhu roku velice často a mnohdy zbytečně projevuje otevíráním úlu. Včely tak na několik hodin vystresujeme a to má vždy dopad na zvýšení jejich agresivity a nižší medné výnosy Včely jsou bez zásob Nejvíce zásob a také medu po celý rok spotřebují včely pro vlastní potřebu. V literatuře se udává, že tato jejich celková spotřeba činí 100 až 120 kg na včelstvo. Teprve to, co nespotřebuje samo, zůstává pro včelaře. Spotřeba vody činí kolem 35 litrů na včelstvo. Proč jsou včely bez zásob nebo mají větší spotřebu, to opět naráží na úlovou otázku, na to, zda užít zateplené nebo nezateplené úly, jaká je velikost rámků, úlového prostoru, síla včelstva atd. I když bylo vypracováno mnoho studií, zcela objektivně to asi nelze posoudit. Za větší spotřebou mohou být i nemoci, zejména nosemóza a řada dalších důvodů. Jakým způsobem doplnit zásoby Optimální způsob je vzít z jiného včelstva přebytečné plásty, ve kterých jsou zásoby. Abychom zamezili úhynu slabého včelstva, zákrok musíme provést okamžitě i při nižší venkovní teplotě. Budeme opatrně vybírat
Jak začít včelařit (část 3.) prázdné plásty, až se dostaneme na kontakt s chomáčem včel. Z obou stran chomáče budeme přikládat okrajové plásty ze silného včelstva (samozřejmě bez včel), ve kterých jsou zásoby. Přidané zásoby nebudeme otevírat! Není-li již jiná možnost, musíme včelám doplnit zásoby za pomoci cukerného roztoku. Dávky tohoto roztoku musejí být jenom bezprostředně nutné. Včela je malá „chemická továrna“ a tento cukerný roztok musí zpracovat. Při větších dávkách a nedostatku v tu dobu mladých včel, které normálně zásoby zpracovávají, došlo by k „utahání“ zimujících dlouhověkých včel. Zanikla by tak generace včel, která na jaře bude krmit plod, a tak vychovávat novou generaci včel. Cukerný roztok v poměru 1:1 můžeme včelám na jaře dávat pouze ze stropu s prosakovacím krmítkem. Důležitá je teplota tohoto roztoku kolem + 15 °C. Při nižších teplotách roztoku nám ho včely odeberou v minimálním množství. Jednou z dalších možností je dokrmovat včelstva tzv. „medocukrovým těstem“. Jedná se o dva díly práškového cukru a jeden díl medu. Doporučuji med trochu zahřát, aby byl tekutější, a přilévat ho za stálého míchaní do moučkového cukru. Hmotu mícháme nejlépe hnětacími dráty silnějším stolním robotem. Musíme ji dokonale prohnětat, jinak se velice lepí na ruce. Placky s medocukrovým těstem pokládáme na horní loučky rámků v úlu. Tento způsob doplnění minimálního množství zásob je výhodný tehdy, pokud by došlo k poklesu vnějších teplot. Problém je, že rovněž medocukrové těsto musejí včely zpracovat, stejně jako roztok cukru. A o to ještě hůře, neboť ke zpracování potřebují vodu. Poslední způsob, i když mezi včelaři málo známý, je doplnění zásob zkrystalizovaným květovým medem. Placky zkrystalizovaného medu můžeme pokládat na horní loučky rámků jako medocukrové těsto. Nesmíme ho dávat ve větších dávkách, aby nám nestékal po bočních stěnách plástů. Můžeme med také rozmíchat s vodou a přidávat prosakovacím krmítkem
stropem úlu. Tento způsob doplnění zásob se jeví jako optimální, neboť zásoby ve formě medu jsou již od včel zpracované. Vodu včely spotřebují pro krmení plodu. Doplňovat zásoby plásty od uhynulých včelstev je velice nebezpečné. Nejčastější totiž v této době včelstva uhynou na nosemózu. Silně pokálené zásoby raději vyřadíme. Světlé plásty, kde jsou zásoby (pokud množství zásob je větší), musíme dezinfikovat teplem +70 °C po dobu alespoň 15 minut nebo parami ledové kyseliny octové. Včely potřebují vodu Kromě zásob, spotřebovávaných zejména při krmení plodu, včely potřebují také vodu. V březnu nemáme žádnou záruku stálého počasí. Pokud je v úlu otevřený plod, včely i při nižší teplotě než + 10 °C budou vylétávat ven z úlu pro vodu. I v tomto časopisu se v minulosti objevovaly rady od včelařů, jak vyrobit napáječky s vodou. Mnohdy šlo o umělecké dílo, ale včely ono lidské úsilí nějak moc nedocenily a i nadále vyhledávaly vodu na jiných místech venku. Za nepříznivého počasí pak už bohužel nebyly schopné návratu do svých úlů. V současné době všechny moderní úly mají celoročně na stropě průhlednou fólii. Strop úlu by měl být uteplen zejména na jaře. V době plodování je teplota v úlu (zejména na plodu) kolem + 35 °C. Teplo z chomáče včel stoupá vzhůru a v něm obsažené vodní páry se srážejí na stropní folii do kapiček vody. Včelám kondenzát postačí na krmení plodu, a my tím dokážeme minimalizovat vylétání včel pro vodu za nepříznivého počasí. Folii můžeme nahradit obyčejným silnějším igelitem. Celý rok proti varroáze! V měsíci březnu už budeme znát výsledky vyšetření zimní měli. Tyto výsledky jsou u včelařů spojené s velkým očekáváním a klamnou radostí, pokud včelař má v průměru méně než 3 roztoče na včelstvo. Počet tři roztočů na včelstvo je stanovený jako výchozí bod k dalšímu opatření.
Při odběru vzorků v lednu jsou na podložkách mrtvé včely a také měl. Abychom docílili objektivního výsledku, musíme tyto uhynulé včely i měl řádně osušit a až poté se obé snažit maximálně oddělit. Při největší snaze se nám to dostatečně nepodaří. Na včelách nějaké zbytky zůstanou, a také s největší pravděpodobností i nějaký ten roztoč. I kdyby se nám podařilo dokonale oddělit měl s roztoči od mrtvých včel a zjištěný průměr mít menší než tři roztoče na včelstvo, ještě to neznamená, že v průběhu následující
První prolet
sezony nemůže dojít k silnému až likvidačnímu zamoření těchto včelstev. V současné době bohužel máme zprávy, že v některých oblastech ČR dochází k hromadným úhynům včel následkem nekontrolovatelného rozmnožení zmíněného parazita. Tomuto roztoči ještě budeme věnovat v průběhu tohoto seriálu pozornost. Tlumit množení Varroa destructor při nejlepším v srpnu gabony nebo až v říjnu přípravkem Varidol, je zejména při silném zamoření poněkud pozdě. Pro informaci jak postupovat vydala Státní veterinární správa dne 4. 5. 2011 pokyn pod názvem „Prevence tlumení varroázy včel v ČR na rok 2011 a 2012“. Josef Šefčík, učitel včelařství a chovatel matek E-mail:
[email protected]
Kalendárium Na co nesmí včelař v březnu zapomenout: • Nezapomeňte odevzdat do konce února na obecní úřad Hlášení trvalého stanoviště včelstev • Nezapomeňte provést jarní ošetření proti varroáze Březen v Krušných horách březen 2012 l 91
Ekonomické okénko
Nový počítačový program pro chovatele matek Jednou v době, kdy jsem odpoledne sklíčeně hleděl na horu „lejster“, k nám přijel na návštěvu synovec R. Hess. Když mě a moji ženu pár minut potutelně pozoroval, jak se zoufale snažíme dávat celou administrativu do pořádku, jak vyplňuji všechny formuláře a hlášení, tak se mne nevinně zeptal, proč si přehledy nevedu v počítačovém programu Excel. Šli jsme k mému počítači a on mi začal ukazovat, jak jednoduše se dají vyplňovat tabulky, které v mžiku na mém monitoru vytvořil. Pak se zamyslel a prohlásil, že by se mohl udělat takový malý a šikovný prográmek, který by mně mohl ušetřit spoustu práce a rozčilování. Probírali jsme u počítače všechno, co potřebuji, aby se v programu objevilo, jaké takzvané výstupy by měl mít a já jsem mu vysvětlil vše o evidenci chovu matek.
P
říští sobotu se u nás objevil znovu a opět šel přímo do pracovny k počítači. Tam mně předvedl nový program, který v týdnu po večerech navrhl k usnadnění celé agendy kolem chovatelství matek. Práce s programem se mi zdála absolutně bezproblémová. Vyzkoušeli jsme to na mé manželce. Když manželka složila tuto „maturitu“ za dvacet minut docela v pohodě, radostně jsme si plácli, že se dílo zdařilo! Program jsme pasovali na vskutku jednoduchý. Dalších 14 dní jsme s P. Hesem ještě po večerech korigovali vše mobilem a elektronickou poštou a dolaďovali další funkce tak, aby program chovateli matek zcela vyhovoval. Už celou sezónu roku 2010 mi tento program velice ulehčil práci. Pomohl hlavně s odevzdáním evidence matek pro účely dotace. Před sezónou 2011 jsme se dohodli na další výrazné úpravě. Tisk výdajových bloků při prodeji a veškerou evidenci jsem následně prováděl pouze v tomto programu. To znamená, že ne už ručně, ale vše jen a jen na počítači. Používal jsem program od prvního dne prodeje matek s vědomím, že příprava a odevzdání podkladů pro dotace pro mě nebude žádná stresující záležitost, že už definitivně skončil čas hromad papírů, a že ušetřený čas tak mohu věnovat včelám, chovu, rodině a hlavně nezbytnému odpočinku. Program se opravdu osvědčil v praxi. Při prodeji matek zjednoduší vyplnění výdajového bloku např. tím, že umožňuje ukládání jména kupujícího i s adresou, a dopočtení celkové částky při prodeji jakéhokoli množství matek, nebo z ceny jedné matky program vypočte sám konečnou celkovou cenu. Tento výdajový lístek pak dvojmo vytiskne. Originál si nechám a kopii předám kupujícímu. Vytištěním výdajového bloku se mně prodané matky okamžitě promítnou do soupisky prodaných matek a i do Matriky matek. Mám tak dostupnou informaci, kolik jsem konkrétnímu včelaři 92 l Včelařství
Jak to dělám já prodal celkově matek a za kolik peněz. Když prodávám matky prostřednictvím pošty s podacím lístkem, promítne se mi i tato varianta, při které vlastně přiložím k výdajovému lístku útržek poštovní poukázky. U každé matky mohu vše potřebné dopisovat, kupříkladu datum narození, datum případné inseminace, začátek kladení. Rovněž pro potřebu evidence Matriky matek pak její původ po matce i trubci. Na každém řádku Plemenné knihy je tedy celé jméno i adresa kupujícího včelaře. Když dávám matky do vlastního chovu, tak se i tato varianta v Matrice matek objeví. Hlavní výhodu programu vidím zejména v úspoře času. Kde jsou ty doby, kdy jsem se v dřívějších letech zahrabal na několik hodin do štosů papírů a následně se snažil připravit podklady pro podání žádosti o dotaci a rovněž podklady k daňovému přiznání. Bezchybné vedení Matriky matek je obrovská deviza, jelikož každá vyprodukovaná matka se po jedné matce, pod svým evidenčním číslem, objeví na zvláštní řádce v Matrice matek. Uvedený program mi maximálně vyhovuje také z toho důvodu, že si nemohu nechtěným kliknutím smazat data. No a v neposlední řadě si mohu být jistý, že výsledné tabulky v sobě nemají žádnou chybu, což oceňuji nejvíce právě při podávání žádosti o dotaci. Po vychytání všech tzv. „much“, jsme se ještě v minulém roce 2011 spolu s autorem domluvili, že by určitě i další chovatelé matek uvítali tento program. Poslali jsme demoverzi do VÚVč. Dol Ing. Titěrovi, který nám navrhl, abychom ho prezentovali na setkání chovatelů v Nasavrkách v letošním roce 2012. Požadavky na PC: Program vyžaduje nainstalovaný Excel (verzi 2003 a novější) a pro svoji potřebu vyžaduje povolení maker (provádí se nastavením v Excelu). Jaroslav Hrabák st., chovatel matek e-mail:
[email protected] Ing. Pavel Hes e-mail:
[email protected]
Někdy stačí vrtačka Už několikrát v minulosti, naposledy například v č.2/2012 časopisu Včelařství, nás přátelé včelaři upozorňovali na možnost využití elektrické vrtačky k pohonu medometu při vytáčení medu. Tento způsob už využívám delší dobu a jsem spokojen. Nejsem sám, protože stejným způsobem vytáčí med i několik přátel v naší organizaci. Stačí k tomu připojení na elektrickou síť, dvourychlostní elektrická vrtačka s plynulou regulací otáček (výkon není podstatný), zhotovená objímka s ložiskem a hlava k upevnění vrtačky ke koši. Je nutná lehká úprava ocelového „plocháče“ pro upevnění hliníkové objímky. V případě, že po medobraní bude vrtačka využita k původní funkci, zhotovíme kabel s prodlužovacími koncovkami a ve středu zabudujeme šňůrový vypínač. Také lze vypínač zabudovat do přívodního kabelu vrtačky. Vrtačku zasuneme do objímky a zajistíme stahovacím kroužkem. Při uvedení do provozu máme přívodní kabel v zásuvce, vypnutý šňůrový vypínač, ovládací spínač vrtačky zapnutý a zajištěný aretačním tlačítkem. Plynulou regulaci dáme na minimum a převodový stupeň pro nižší otáčky. Koš je zatím bez plástů. Zapneme šňůrový vypínač a koš se začne zvolna roztáčet nebo vrtačka jen vrčet. Postupným otáčením ovladače plynulé regulace nastavíme přibližně otáčky konečného vytáčení a šňůrovým vypínačem vrtačku vypneme. Vložíme ovíčkované plásty, zapneme přístroj a zahájíme medobraní. Plynulou regulací doladíme počet otáček pro vytáčení podle potřeby. Po vytočení medu vypneme šňůrovým vypínačem. Medomet se velmi příznivě rozbíhá a s ubývajícím medem v plástech se zvyšují otáčky do nastavené úrovně. V této fázi připravujeme další plásty k vytáčení. Následně akci opakujeme, dokud nevytočíme všechen med. Uspořádání je patrno z přiložených obráz-
ků. Pokud budete mít zájem, rád podám další informace telefonicky na čís. 312 276 397, nebo mobilem na čís. 606 615 592. Václav Smetana Antonína Kymličky 2763 272 01 Kladno
březen 2012 l 93
Včelařská praxe
Pozor na klíšťata Listnaté lesy s bohatým podrostem keřů a bylin, okraje lesíků a remízky, vlhké paseky, ale i zanedbané zahrady, nekosené louky, vlhké kouty v parcích. To jsou místa, kde se včelař při pobytu v přírodě může setkat s jedním z největších roztočů parazitujícím na teplokrevných živočiších – klíštětem obecným. Tento parazit nejenže svým hostitelům škodí sáním krve, ale je přenašečem celé řady virových i bakteriálních onemocnění, z nichž nejznámější je klíšťová encefalitida a Lymská borelióza. Pokud počítáme, že se s tímto parazitem potkáme jen v nejteplejších měsících od května až do září, můžeme se i dost mýlit. Někteří odborníci tvrdí, že na nás mohou klíšťata zaútočit, jakmile průměrná teplota dosáhne 15 °C. A to bývá někdy i hodně časně zjara.
K
líště obecné prodělává poměrně dlouhý vývoj z vajíčka až po dospělého jedince. Toto období trvá podle přírodních podmínek dva až pět let a během něj klíště vystřídá tři mezihostitele – od drobných hlodavců, ještěrek a ptáků až po mnohem větší obratlovce. Dospělé samičky šplhají na stébla trav nebo větve keřů do výšky 20 cm až jednoho metru, kde vyčkávají. Jakmile jim jejich smysly signalizují přítomnost teplokrevného živočicha, zachytí se na něm a vyhledávají místa na těle s příznivou teplotou a tloušťkou kůže (nejčastěji ohbí končetin). Zde se zakousnou a začnou sát krev. Do rány přitom vypouští sliny, zabraňující srážení krve a látkou se znecitlivujícím účinkem. Proto přisátí klíštěte nebolí a často je ani nezpozorujeme. Během několika dnů sání může samička klíštěte nasát tolik krve, že svůj objem zvětší až třistakrát. Poté se pouští kůže a padá na zem, kde naklade 3000 až 5000 vajíček. Každé klíště nemusí být nutně nakažené, ovšem v České republice existují oblasti, kde je procento nakažených klíšťat výrazně vyšší. Nejvíce rizikové jsou oblasti jižních Čech, podhůří Šumavy, okolí Prahy, Brna, Bruntálu, Plzeňsko, Opavsko a Podyjí. Dříve uváděná informace, že klíště se nevyskytuje v horách, dnes již neplatí. Klíšťata byla nalezena i v nadmořských výškách kolem 1 000 metrů nad mořem, zhruba na horní hranici lesních porostů. V našich krajích je známo asi osm nemocí lidí a zvířat, které může klíště přenášet. Nejběžnější a nejvíce probádanou je klíšťová encefalitida a Lymská borelióza. Klíšťová encefalitida je virové onemocnění, napadající hlavně mozek a mozkové blány. Vzniklý zánět je těžké onemocnění, které ohrožuje pacienta na životě, případně má za následek závažné trvalé následky. Jen v roce 2010 u nás onemocnělo klíšťovou encefalitidou 589 lidí, z toho 3 zemřeli. Postiženi jsou převážně starší lidé a lidé s oslabenou imunitou. Onemocnění se projeví zhruba za dva týdny po nákaze prvotními chřipkovými příznaky - bolestí hlavy, svalů, únavou a teplotou. V příznivém případě dojde posléze k uzdravení, 94 l Včelařství
někdy ale nastoupí druhá, závažnější fáze onemocnění. Ta je charakterizována nevolností, zvracením, bolestí hlavy, ztuhlou šíjí a teplotou. Občas dochází k obrnám končetin nebo poruchám vidění. Zde je nezbytně nutná hospitalizace v nemocnici. Ve většině případů dochází za 2–3 týdny k uzdravení, ale u každého čtvrtého pacienta dlouhodobě přetrvávají poruchy spánku a paměti, psychické problémy, ve vážnějších případech se objevuje svalová slabost, poruchy hybnosti a závratě. Spolehlivou ochranou proti klíšťové encefalitidě je očkování, které má až 99% účinnost. Je tedy téměř vyloučeno, že se očkovaný člověk nakazí a onemocní. Zarážející je, že v ČR je očkováno proti viru klíšťové encefalitidy jen 16 % obyvatel, zatímco v sousedním Rakousku je to 90 %. Očkování spočívá v aplikaci tří injekcí do paže dle očkovacího schématu. Za 3–5 let se doporučuje přeočkovat jednou dávkou. Očkovat se lze nechat kdykoliv během roku, na vakcinaci některé zdravotní pojišťovny přispívají. Lymská borelióza je bakteriální onemocnění způsobené spirochétou Borrelia. Na rozdíl od předchozí nemoci je dobře
léčitelná antibiotiky. Ovšem neexistuje zde očkování, které by nás mohlo chránit. Po prodělané nemoci nevzniká trvalá imunita, takže se vyléčený člověk může znovu nakazit a onemocnět. Nemoc probíhá ve třech fázích, kdy prvá je typická výraznými kožními projevy. Asi za 2 týdny po nákaze se kolem místa přisátí klíštěte vytvoří živě červená skvrna s vyblednutím ve středu. Skvrna je velká v průměru od 5 cm až po velikost několik decimetrů a může přetrvávat i několik týdnů. Právě v této fázi je nemoc dobře léčitelná antibiotiky a nemocný s tímto příznakem by měl neprodleně navštívit lékaře. Neléčené onemocnění po několika měsících přechází do druhé fáze, které může postihnout periferní nervy a srdeční sval. Třetí fáze nemoci je spojená s postižením centrálního nervového systému, kloubů a řady vnitřních orgánů. Léčba a hlavně sledování výsledků léčení je věc dlouhodobá, vyžaduje spolupráci s lékařem po řadu měsíců. Jak se lze tedy účinně chránit před klíšťaty? V době nejvyšší aktivity klíšťat, což je období od května do září, se doporučuje při pohybu v přírodě chránit vzdušným oděvem, který nám zakrývá ruce i nohy a po příchodu domů vždy pečlivě celé tělo prohlédnout. Riziko nákazy totiž stoupá s dobou přisátí klíštěte. Účinné jsou i různé repelenty. Některé lidové recepty, jako je konzumace česneku nebo vitaminu B (B-komplex), nejsou vědecky podložené. V případě, že nalezneme přisáté klíště, opatrně jej pinzetou uvolníme z kůže kýváním do stran. Místo přisátí vydezinfikujeme a několik dní sledujeme, zda se zde netvoří větší skvrna (v tom případě neprodleně navštívíme lékaře). Pokud se nám podaří klíště přetrhnout, ponecháme hlavičku v ráně a dobře vydezinfikujeme. Hlavička za několik dní zaschne a odpadne. Jestliže se kolem ní vytvoří zánět, opět raději navštívíme lékaře. Odstraněného klíštěte se nedotýkáme rukou a nejlépe jej spláchneme do kanalizace. Totéž platí i při odstraňování klíštěte ze srsti psa nebo kočky. Vždy použijeme rukavici nebo pinzetu. I klíšťata, byť jsou nám nepříjemná, jsou součástí přírody. Včelaři jsou lidé, kteří přírodu milují a váží si všech živých tvorů v ní. Aby nám někteří živočichové neškodili, je třeba o nebezpečí vědět a případnému poškození vlastního zdraví předcházet. Jen tak si můžeme v klidu vychutnávat všechny krásy, které nám příroda předkládá. MUDr. Jana Hajdušková
Včelařská historie
Včelařství před půlstoletím
Padesát let v lidském životě představuje období, během nějž vyrostou dvě generace nebo kdy člověk od skončení základní školy dojde do důchodového, jak se častěji říká seniorského věku. Je to příležitost k ohlédnutí, co se za těch pět desítek let změnilo např. i ve včelařském oboru. Proto jsem s jistou dávkou nostalgie sáhl v redakci ČSV do příruční knihovny pro svázaný časopis Včelařství z roku 1962. Při listování v něm se mi vybavily chvíle, kdy jsem jako čtrnáctiletý netrpělivě čekal v blízké trafice, až se na pultech objeví nové číslo časopisu Včelařství. Nevynechal jsem v něm jedinou řádku včetně tiráže, v níž byl uveden vedoucí redaktor Ladislav Janoštík. Náhoda tomu chtěla, že jsem se s ním nedávno sešel v redakci, kam přinesl snímky, z nichž jeden tvořil obálku letošního lednového čísla. Zavzpomínali jsme na časy, kdy se rozvoji včelařství dařilo (tehdy bez varroázy) velmi dobře. Včelařské provozy měly své místo v mnoha stovkách zemědělských a lesních podniků. Ke vzniku včelařských kroužků na základních i středních školách pomáhal ČSV už tehdy příspěvkem postačujícím na zakoupení dvou či tří úlů a nějakých potřeb. Sám jsem před půlstoletím, po dvou letech získávání včelařských zkušeností ve včelínu pana Kaplana z královéhradeckého Slezského předměstí, vyjednal pro ZDŠ v Hradci Králové, Šimkově ulici, tři Moravské univerzály, pro něž se našlo místo před budovou dílen. Nikomu nevadilo, že v jejich těsné blízkosti chodili žáci na školní hřiště. Ještě mnoho let tam úly stály a o včelstva se staral školník Havel. Vzpomněl jsem si na to před asi pěti lety, když jsem u ředitele Střední zemědělské školy v Rakovníku orodoval za založení včelařského kroužku, který by měl několik úlů ve školní zahradě. Zdvořile odmítl se zdůvodněním, že si nevezme na zodpovědnost, kdyby budoucí farmář nebo ekolog
dostal žihadlo a skončil u lékaře. To jsem jen trochu odbočil, i když ne zas tak od věci. Při pročítání zažloutlých stránek Včelařství jsem zjistil, že některé příspěvky by pro svou platnost mohly být zveřejněné i nyní, jako např. o noční prohlídce včelstev při oranžovém světle, o různých udělátkách, které usnadňovaly včelařovu práci. Na některých snímcích jsou i hodně mladí včelaříci, některé z nich se pokusím i s pomocí čtenářů najít. Poptáme se po osudu někdejších výstavních včelínů, tehdy opečovávaných s láskou zájmovými či profesionálními včelaři. Abych přešel od slibů k jejich plnění, vybral jsem pro tentokrát z obsahu prvních tří čísel časopisu Včelařství, které vycházelo před 50 lety, informace, které jsou i dnes zajímavé nebo které dokumentují padesátiletý pokrok. Od dalšího čísla to bude vždy ohlédnutí za zajímavostmi čísla stejného měsíce. Budu jen rád, když se najdou pamětníci, kteří doplní mé ohlédnutí o souvislosti, které přinesl čas. Podařilo se mi dohledat některé statistické údaje, s nimiž si počtář může pohrát při zjišťování, co tenkrát bylo proti nynější době drahé nebo levné. Rok 1962 v ČR. Statistika: Průměrná hrubá měsíční mzda 1 356,-Kčs (2010 - 24 000,- Kč., což je 17,7 x více). Výkupní cena medu byla 22,50,- Kč/kg. Maloobchodní prodejní cena 30,- Kč/kg. Včelaři organizovaní ve svazu včelařů dostávali příděl cukru na včelstvo 7 kg za cenu 6,60,- Kčs/kg. Volně kupovaný kg cukru stál 9 korun. Úly vč. rámků: Čechoslovák – 399 Kč, Universál - 305, Budečák - 248, medomet 4rámkový -332, kilo mezistěn 58,30, výkup vosku 25,- Kčs. Časopis Včelařství, čísla 1-3, ročník XV. (96), Cena 1,20 Kč, tisk černobílý, rozsah 20 stran vč. obálky. Titulní foto a úvodní článek od L. Janoštíka je věnován výsledkům včelařského závodu na výrobu mezistěn a úlů v Chlumci nad Cidlinou. V úvodu autor připomíná, že velkému rozvoji včelařství přispěl vynález Františka Vogla, který si dal r. 1857 v Obecnici u Příbramě ulít kovové desky na výrobu mezistěn. Nové strojní zařízení v Chlumci n/C. vyrábělo za hodinu až 50 kg mezistěn, což pokrylo potřeby našeho tehdejšího včelařství. V roce 1962 si zde pracovníci dali za úkol vyrobit 10 000 úlů, a to Univerzálů s boční předsíňkou a Čechoslováků. V článku „Velikost úlu a síla včelstva“ zmiňuje autor Ing. Jiří Savvin
výhody nástavkového včelaření, které umožňují obsluhovat 200 až 300 včelstev jedním pracovníkem. I v současnosti by byl zajímavý příspěvek Jiřího Nepraše o vývoji včelařství v českých zemích s mapkou ukazující hranice lesního včelařství ve střední Evropě a osídlení Slovanů. Na dvoustraně věnované výměně praktických zkušeností uvádí Alfons Jetmar, že v zimě včely obnovily hnízdo, porušené v úlu, který shodila vichřice. Sympatická je z Hlinska zmínka od Ing. V. Šístka o kroužku pro záchranu čmeláků. Hitem tehdejší doby bylo předjarní používání sojapylu, coby náhražky za chybějící pyl ze stromů. V inzertní rubrice vyhlásilo družstvo Včelachov soutěž o úl Čechoslovák zdarma pro ty, kteří družstvu prodají 500 kg vosku nebo 1000 kg výtlačků za normální výkupní cenu. Obálku únorového čísla tvoří záběr na včelmistra F. Košťála při odebírání vzorků včel k vyšetření zdravotního stavu včelstev JZD Nový život se sídlem v Luži. O tomto včelmistrovi pojednává i úvodní celostránkový článek. Fr. Košťál, který odbornost získal v nasavrckém učilišti, rozšířil od roku 1960 včelařský povoz ze šedesáti na stovku včelstev. Se včelstvy kočoval k opylení 20 ha třešňového sadu, k řepce, a později do lesa. Při převážení na krátkou vzdálenost používal způsob světlého věznění včel. Mikroskopem vyšetřoval vzorky včel na nosemovou nákazu. Racionalizační komise měla za úkol vyřešit vhodný úl pro kočovný vůz, neboť Čechoslovák byl dost těžký. Značná část obsahu je věnována práci s mládeží a najdeme zde i výzvu k zakládání včelařských kronik. Březnové číslo má na titulku snímek Zdeňka Humpála, který zachytil, jak včely – uklízečky vynášejí z úlu včelí mrtvolku. V úvodní stati se zabývá Ing. Oldřich Haragsim medováním lesa a producentům medovice, k nimž spolu se mšicemi patří i puklice. V článku Ing. J. Savvina, věnovaném jarnímu rozvoji včelstev, se autor zabývá i výhodou komorování, při němž slabší včelstva lépe hospodaří s teplem, důležitým pro plodování. Dubnové číslo je věnováno včelařskému velkoprovozu na Státním statku Slaný, kočování, zakládání čmeláčích hnízd a dalším zajímavým tématům, o nichž přinesu pojednání podrobněji příště. Zdeněk Kulhánek březen 2012 l 95
Telegraficky Včely mají zahánět vandaly Památkáři na severu Walesu zvažují, že nasadí proti vandalům novou zbraň - včely. „Útoky vandalů poškodily už mnoho památek,“ prohlásil Chris Wright ze správy přírodní rezervace Greenfield Valley Park. „Je těžké zastavit ty, kteří se rozhodnou škodit. Možná si to rozmyslí, když zjistí, že narazí na včely,“ podotkl úředník. Wrightův tým, jak informoval deník Daily Express, se chystá nastražit úly ve starých mlýnech v naději, že to budou právě včely, které nezvaného návštěvníka napadnou. Byly by i jinak užitečné, neboť jejich med by se pak prodával v turistické kavárně. Barbora Chicková z Waleského včelařského svazu uznává, že včely mohou odstrašit, ale ještě neslyšela nikdy o podobné ostraze a má obavy z právních a zdravotních sporů, pokud by včely vandala bodly. Tento nápad proto nedoporučila. Právo 25.ledna 2012
Včela jako symbol panovníka V pravlasti včelařství v Egyptě, vzniklo, že včela byla od 3. tisíciletí př. n. l. jedním z hieroglyfických znaků pro krále. Panovnický titul je překládaný jako „král Horního a Dolního Egypta“ a byl psán hieroglyfy, znázorňujícími ostřici a včelu, které byly heraldickými symboly Horního a Dolního Egypta. Papyrus pocházejícím z doby 20. dynastie, ze 12. století př. n. l. vypráví: „Slzy boha Re (slunečního boha) padaly na zem a proměňovaly se ve včely, které si vystavěly obydlí a létaly na květy. Tak vznikl vosk
a med.“ Takového významného tvora, kterého faraon povznesl na své symboly, museli mít také i jiní královští panovníci. Z podobných pohnutek nejspíš dekoroval Childerich I. (vládnoucí 458-481), otec franského krále Chlodvíka I., svůj královský plášť, který s ním byl uložen do hrobu, třemi sty včelami ze zlata (kus ke třem gramům váhy). Napoleon později také přijal tuto tradici, neb to bylo skvělé uctění památky jeho tažení do země faraonů. Každopádně nechal v roce 1804 na korunovační roucho své a Josefíny vyšít včely a vše na tapetách, stěnách a nábytku neslo včely jako jeho panovnický znak. Jan Franěk e-mail:
[email protected]
Mají včelařské okénko „V minulém okénku jsme si popovídali o pilné včele dělnici,“ těmito slovy začal pravidelné Včelařské okénko uvádějící na stránce Radničních listů Havířova informace o činnosti kroužku Ambrožíků dopisovatel J. Vavřík. V lednu 2012 rekapituloval činnost Ambrožíků za uplynulý rok. Přečetli jsme si, že kroužek se zapojil do výzkumného úkolu Výzkumného ústavu včelařského v Dole – obci Máslovice. Jednalo se o léčbu proti varroáze pomocí kyseliny mravenčí Formidol 80. Léčba trvala 12 dnů. Průběh léčby se podrobně sledoval. Vážil se úbytek léčiva, počítal se pravidelně spad roztočů, všechno se zaznamenávalo a výsledky pak havířovští včelaříci zaslali na adresu výzkumného pracoviště.
Dále Havířovští instalovali včelařskou výstavku v kulturním domě PZKO v Havířově v Bludovicích. Výstavka byla součastí větší akce pořádané pod názvem Život doma i na zahradě a vhodně doplňovala exponáty ovoce a zeleniny. Nechyběl ani prodej medu a skleněný úl s živými včelami. Navíc zpestřil výstavu člen kroužku Toník Hofr hrou na housle. Další akce proběhla na Základní škole Frydecká v Bludovicích pod názvem „Medová svačinka“. O velké přestávce měly děti příležitost ochutnat med květový i akátový a také rohlík namazaný pastovaným medem. Hned po zazvonění se utvořila fronta, ale ani ve frontě se děti nenudily, neboť si prohlížely výstavku fotografií z činnosti včelařského kroužku, a také si mohly prohlédnout souš a plást se zavíčkovaným medem. Další akcí byl výlet do Ostravy na Černou louku, kde probíhala výstava pod názvem Život na zahradě – zdravý životní styl. Včelařský svaz se tam prezentoval a zaměřil se na děti a práci s mládeží. Členové havířovského kroužku byli středem zájmu různých fotografů, neboť měli na sobě trička s logem, který právě představuje sv. Ambrože. Logo totiž namaloval známý malíř Ota Dedek. Bylo pěkné, že na ostravské výstavě bylo uveřejněno několik fotografií právě z činnosti havířovských mladých včelařů a jejich kroužku s adresou zřizovatele, kterým je ZO ČSV, o. s., Havířov. Radniční listy Havířov leden 2012 Vybral: Petr Skála
Zimní klid na včelnici (foto J. Chroust)
96 l Včelařství
Rostliny očima Mojmíra Pagače
Ostropestřec mariánský
Před řadou let se diskutovalo o významu této bodlákovité léčivky pro včely. Názory byly různé. Z diskuze nakonec vyplynulo, že záleží na prostředí, kde ostropestřec (Silybum marianum) roste. Dr. Marek Pogorzelec ve své publikaci z roku 2006 o „ostropestu plamistym“, tak se rostlina polsky jmenuje, dokonce uvádí, že tato rostlina může poskytovat až 80 kg medu z jednoho hektaru. Dnes už medonosnost zmíněného bodláku není tak podstatná
v porovnání s jeho účinky na lidský organismus. Například v Hospodářských novinách („Výtažek z bodláku dusí nádory“)z 15. ledna najdeme zprávu o objevech českých a moravských vědců, která o ostropestřci vytváří představu zázračné rostliny. Objev těchto vědců bude mít za následek už tak dost rozšířené pěstování této nejen bylinkáři oblíbené rostliny. Konečně proč ne? Ostropestřec je opravdu krásný bodlák, a pokud mají Poláci pravdu, včelař s úly poblíž tohoto pole zajásá. Viděl jsem na květech včely. Nebylo jich ovšem tolik, abych sdílel optimismus
našich sousedů. Ještě drobnou informaci: Institut pro farmakologickou biologii v Braunschweigu léčitele upozorňuje, že droga ze suchých zralých plodů ztrácí v čajové směsi zásadní význam podpůrného účinku. Komplex účinných látek, především silymarinu prý totiž ani horká voda nerozpouští. Nicméně široká veřejnost se raduje z vědeckého objevu a včelaři jsou vděčni, že pěstování této byliny může mít budoucnost a oni plásty plné medu. Ostropestřec je opravdu ozdobný. Mně se prostě, stejně jako všechny bodláky, velice líbí.
Podzimní astřičky Astry považuji za drahokamy našeho podzimu. Zdobí nám naše podzimní záhony a včely je opravdu vítají. Určitě to jsou astry, alespoň tak soudím podle obecného tvaru květů. Chvíli jsem si totiž nebyl jistý. Těch aster je totiž několik set druhů. Všechny jsou pro včely přínosem a včely je také vyhledávají jako jednu z posledních nabídek přírody před zazimováním. I v tomto případě si ale vybíra-
jí. U nás na záhonu vyniká růžová astřička. Je jediná, na které včely stále pracují. Zejména za plného slunce. Co květů, tolik včel. Prostě Aster angliae novae (Hvězdnice novoanglická) je z všech aster nejasterovatější! Mojmír Pagač, autor je knihovníkem VÚVč E-mail:
[email protected]
březen 2012 l 97
Stránky MMR
Skončil veletrh GO a REGIONTOUR 2012 aneb bez medu to opravdu nejde
P
očátkem druhé dekády ledna tohoto roku se již po dvaadvacáté (GO) resp. jedenadvacáté (Regiontour) na brněnském Výstavišti uskutečnily první dvě veletržní akce. Jednalo se o veletrhy cestovního ruchu GO a Regiontour, na kterých zástupci cestovních kanceláří a jednotlivých regionů předvedli odborníkům i veřejnosti nabídku více než stovky domácích i zahraničních destinací. Letos se obou akcí zúčastnily firmy z dvaceti zemí. Během čtyř dnů si veletrhy prohlédlo na třicet tisíc návštěvníků, především profesionálů v cestovním ruchu, ale i potencionálních klientů. Zahraniční návštěvníci přijeli z dvanácti zemí, především ze sousedního Slovenska, Německa, Polska ale i Chorvatska. Dorazili i vystavovatelé z USA, Švédska nebo Španělska. Akreditovalo se na čtyři stovky novinářů, mezi nimi několik desítek ze zahraničí, např. z Maďarska, Rakouska, Ruska a Slovenska. Veletrh REGIONTOUR, jako komplexní přehlídka turistických cílů v českých a moravských krajích i na Slovensku, zaplnil jeden z největších pavilonů brněnského Výstaviště. Aktuálně zvýrazněným tématem byla církevní turistika, která se představila již i v podobě konkrétních produktů se sakrální tematikou. Na regionální gastronomii se zaměřil rozsáhlý projekt Asociace hotelů a restaurací ČR s praktickými ukázkami krajových specialit, které mohli zájemci několikrát denně ochutnávat. Velká pozornost náležela i tématu „aktivní dovolená“, především v současnosti mimořádně populární cykloturistice. V rámci veletrhu byla poprvé jako novinka otevřena „cyklistická vesnička“. Naopak návrat k tradicím a jejich rostoucí význam v cestovním ruchu zvýraznila folklórní vystoupení různých souborů a řemeslný jarmark. Veletrhu GO, zaměřeného na výjezdovou turistiku, se vedle tuzemských cestovních kanceláří a agentur zúčastnili také poskytovatelé služeb cestovního ruchu v oblíbených zahraničních destinacích a zahraniční turistické centrály. Již podruhé se v pavilonu F odehrával prakticky nepřetržitě atraktivní multimediální doprovodný program v podobě zábavné show. Tandem veletrhů cestovního ruchu GO a REGIONTOUR oficiálně zahájili v pavilonu P přestřižením pásky předseda Senátu Parlamentu ČR Milan Štěch, ministr pro 98 l Včelařství
místní rozvoj Kamil Jankovský, ministryně kultury Alena Hanáková, kardinál Dominik Duka a představitelé kraje, města a pořádající společnosti. Význam akce podtrhla přítomnost nejvyšších představitelů jednotlivých krajů ČR i dalších významných hostů. Workshopu Církevní turistika se zúčastnili mimo jiné nejvyšší představitelé České biskupské konference, sdružení I Camini d’Europa a agentury CzechTourism. Hlavním tématem jednání byl ekonomický potenciál církevní turistiky spolu s možnostmi zapojení našich církevních památek do celoevropské sítě poutních stezek. U příležitosti veletrhu REGIONTOUR se v Brně uskutečnilo 25. zasedání Rady Asociace krajů ČR, během kterého hejtmani jednali také s ministrem Kamilem Jankovským, kardinálem Dominikem Dukou a arcibiskupem Janem Graubnerem. Již tradičně oba veletrhy provázel atraktivní a bohatý doprovodný program. Podílely se na něm významné organizace působící v oblasti cestovního ruchu, především agentura CzechTourism. Semináře pro odborníky se zaměřily například na církevní turistiku, cykloturistiku, vzdělávání v cestovním ruchu nebo speciálně na příjezdovou turistiku z Ruska. Byly tu vyhlášeny výsledky „Velké ceny cestovního ruchu 2011/2012“, která zviditelňuje výjimečné a vysoce kvalitní počiny v oblasti cestovního ruchu. V kategorii „Nejlepší turistický produkt“ zvítězily „Poutní stezky východní Moravy“, a za nejlepší jednotnou kampaň porota ocenila Ústecký kraj za akci „Brána do Čech“. V kategorii „Nejlepší turistický portál“ zvítězil Pardubický kraj s portálem „www.vychodni-cechy.info“. Nejlepšími cestovními kancelářemi roku 2011 se podle
hlasování široké veřejnosti na portálu www. sdovolená.cz staly Kovotour Plus, CK Adventura a Exim Tours. Nejvýznamnější událostí bohatého doprovodného programu pro veřejnost byl 15. festival filmů, fotografií a knih o cestování GO KAMERA 2012 s ústředním tématem Indie. Mezi padesátkou přednášejících osobností letos byl také slavný švýcarský záhadolog Erich von Däniken. Přednášky, probíhající paralelně ve dvou sálech Kongresového centra brněnského Výstaviště, navštívilo během čtyř dnů několik tisíc cestovatelských nadšenců z ČR i zahraničí. Odborníci na oblast cestovního ruchu se po shlédnutí zdejší nabídky shodují, že zejména na českých regionech je jasně patrné, že se už velmi dobře a účinně naučily prezentovat svoji turistickou nabídku. Využívají k tomu množství nejrůznějších existujících forem tištěných propagačních materiálů, multimediálních prostředků, drobných suvenýrů, dárků, ale s velkým ohlasem také rozmanitých degustací – vína, piva, destilátů, krajového pečiva, sladkostí, uzenin, sýrů, atd. A na tomto místě se sluší konstatovat, že nápadně často se v rámci této nabídky u celé řady destinací objevily včelí produkty. Různé druhy medu, medoviny, perníků, kosmetických výrobků na bázi medu a konečně i různě tvarovaných svíček všech možných rozměrů ze včelího vosku i ze svinutých voskových mezistěn byly k vidění jako charakteristické suvenýry a propagační předměty mnoha našich krajů. Inu – jak praví dnes oblíbený včelařský slogan: „Bez medu to nejde“. A to ani v oblasti cestovního ruchu! Miroslav Navara
Stránky MMR
Za památkou UNESCO do Kutné Hory P
o celý rok jsou v Kutné Hoře otevřeny významné historické objekty včetně chrámu sv. Panny Barbory, který je vrcholným dílem české pozdní gotiky. Jeho nádherné panorama nad říčkou Vrchlicí začalo vznikat před půl tisíciletím. Chrám je pozoruhodný nejen skvělou architekturou, ale i faktem, že ho začali stavět měšťané, kteří zbohatli díky velkým nalezištím stříbrné rudy. Jsou v něm erby všech městských cechů, které se na založení podílely. Návštěvník má díky znakům Uher, Čech, Moravy, Lucemburska, Slezska, Dolní a Horní Lužice, říšskému orlu a iniciále Vladislava Jagellonského neboli dvojitému „W“ představu o velikosti tehdejšího českého království. Tento královský Vladislavův symbol je spolu s iniciálou „L“, jeho syna Ludvíka také na zábradlí kněžiště, které se řadí k nejstarším částem chrámu. Ludvík byl ve svých třech letech v roce 1509 rovněž korunován na českého krále a Jagellonci tak byli v čele českého království od roku 1471 do roku 1516. Jagellonci a Kutná Hora jsou symbolem obnovení české královské reprezentace v evropském měřítku. Kutná Hora nyní chystá mezinárodní výstavní projekt Europa Jagellonica, který se uskuteční od 19. května do 30. září 2012. Odtud se pak přesune do Polska. Bude reprezentovat umění a život ve Střední Evropě v době vlády Jagellonců. Kutnohorskými symboly budou v tomto projektu především chrám sv. Barbory a Vlašský dvůr.
Projekt chrámu je připisován rodině Parléřů, zvláště synovi Petra Parléře, Janovi, který se v roce 1389 v Kutné Hoře oženil. Před návštěvou unikátního chrámu snad jednu praktickou radu: vyplatí se vzít si sebou dalekohled, divadelní kukátko nebo fotoaparát s přibližujícím objektivem. Studovat detaily kroužené klenby hlavní lodi chrámu sv. Barbory od Benedikta Rejta nebo klenbu kněžiště od Matyáše Rejska patří k nezapomenutelným zážitkům. Jak se shodují odborníci, po geniálním staviteli a dekorativním kameníkovi Matyáši Rejskovi (jeho dílem je například Prašná brána) dovedl Benedikt Rejt systém kroužené klenby až na hranici technických možností. Benedikt Rejt se proslavil jako architekt Vladislavského sálu na Pražském hradě, kde vytvořil největší klenutý jednolodní světský prostor. Do Kutné Hory s ním přišli stavět svatobarborský chrám z Pražského hradu i dvorští kameníci a umělci. Kutnohorský chrám vzdává hold, jak praví přesný název, Svaté Panně Barboře, ochránkyni havířů. Její podobu spatříte na pravém křídle hlavního oltáře. Své dílo Apoteóza sv. Panny Barbory ji věnoval malíř Ignác Raab, který na něm v roce 1755 zachytil nejvěrněji tehdejší kutnohorské panorama. Mezi zachované klenoty se řadí i socha Trůnící Panny Marie, ochraňující Kutnou Horu, která vznikla v dílně Petra Parléře kolem roku 1380. O impozantním prostoru tohoto chrámu se pravidelně přesvědčují účastníci
koncertů. V září loňského roku tam vyvrcholil nultý ročník Kutnohorského varhanního festivalu, kterým město otevírá novou kapitolu. Varhanní korpus z let 1740 – 1760 byl restaurován, nově pozlacen a jeho prohlídku si málokdo z návštěvníků nechá ujít. V příštích ročnících chce festival přiblížit staletí trvající tradici varhanářství a varhanictví a představit blíže tyto unikátní nástroje, kterých se v Kutné Hoře dochovalo neuvěřitelných patnáct sestav. (Po nultém se příští I. ročník festivalu uskuteční od 7. do 9. září 2012.) Stejně jako Praha, má i Kutná Hora, byť v menším rozsahu, kouzelná panoramata. Před padesáti lety, v roce 1961, bylo její historické jádro vyhlášeno městskou památkovou rezervací. Zahrnuje přes tři sta nemovitých kulturních památek. Chrám sv. Barbory je spolu s historickým centrem Kutné Hory a katedrálou Nanebevzetí Panny Marie v Sedlci skvostným reprezentantem českých zemí na seznamu světového kulturního dědictví UNESCO. A ještě dodatek: Před chrámem je na hradbách orientační deska, která upozorňuje, že přes údolí je vidět na skále reliéf básníka Jaroslava Vrchlického, v pozadí Kaňkovské vrchy, Sedlec a Nové Dvory. V lese se pak tímto směrem skrývá zámek Kačina. Marie Kysilková březen 2012 l 99
Co říká věda
Dospělá muší samička druhu Apocephalus borealis je titěrná. Z konce zadečku jí vyčnívá kladélko, jimž snáší vajíčka do těla včely
Tato včelí dělnice se promění v živou konzervu pro muší larvy
Změní včely v inkubátor Vlny pandemického úhynu včelstev v USA může mít na svědomí i malá muška Apocephalus borealis, která doposud unikala podezření. Je to malá severoamerická moucha, u nás zatím neznámá. Naštěstí, protože jde o parazita, napadajícího čmeláky, vosy, a jak nedávno tak trochu díky náhodě zjistil John Hafernik, profesor biologie na Státní univerzitě v San Franciscu, i včely. A to je pro americké včelaře na jedné straně velice špatná správa, na straně druhé ale nabízí možné i pravděpodobné vysvětlení tajemného syndromu zhroucení včelstev (anglicky Colony Collapse Disorder – CCD).
T
ato pohroma, která zejména v letech 2006 a 2007 postihla severoamerická včelstva, nejvíce řádila mezi těmi, které jejich chovatelé převezli na přezimování na Floridu. Někteří včelaři nahlásili až 90% ztráty. I když se na vrub syndromu CCD připsaly i velké úhyny v několika evropských zemích, nedosahovaly tak katastrofálních rozměrů. Není ale ani jasné, jestli měly stejnou příčinu. Ta totiž není jednoznačně určena také proto, že zřejmě nejde o jeden problém, ale kombinaci několika postihů. I to ale podporuje hypotézu, že „lví“ podíl na záhadném hromadném úhynu včelstev v USA můžeme připsat na vrub nenápadné, asi dvoumilimetrové mušce A. borealis z čeledě hrbilkovití (Phoridae) rodu květilek (Apocephalus). Muší samičky totiž nejenom využijí tělo včely jako živý inkubátor pro svá vajíčka a zdroj potravy pro své larvy, ale zároveň nešťastnou usilovnou opylovačku mohou „obdařit“ i nějakou nákazou, kterou přinese do úlu jako danajský dar. Již první analýzy totiž potvrdily, že květilka může přenášet spory houby, přesněji mikrosporidie hmyzomorky Nosema ceranae, která podobně jako její, mezi včelaři známější příbuzná hmyzomorka včelí (Nosema apis) způsobuje závažné střevní onemocnění – nosemózu. V úlech, v nichž bylo více jedinců napadeno parazitickou muškou, se potvrdil i statisticky vyšší výskyt virového onemocnění, které má za následek deformaci křídel. Když roztržitost pomůže šťastné náhodě Výsledky výzkumu parazitizmu americké květilky na včelách přineslo první letošní vydání časopisu PLoS ONE. Desetičlennému autor-
100 l Včelařství
skému týmu kalifornských biologů ze dvou univerzit v San Franciscu a Přírodopisného muzea v Los Angeles šéfuje zmíněný John Hafernik. Ten za objev prý vděčí své roztržitosti a kudlankám, jež se mu vylíhly v laboratoři a pro které v okolí univerzity hledal vhodnou hmyzí potravu. Mezi „pamlsky“ přinesl i několik skomírajících včel, sesbíraných z chodníku. Naštěstí je pan profesor zapomněl vyndat z nádobky. Když ji pak po několika dnech otevřel, čekalo ho šokující překvapení – kolem mrtvých včelích tělíček bylo množství muších kukel. Životní cyklus parazitické mouchy Z kukel se v průběhu přibližně měsíce (za 22 až 36 dní) vylíhnou dospělé květilky, z nichž statisticky asi polovina jsou samičky. Ty po oplodnění vyhledají včelí dělnici sbírající pyl a nektar, přistanou na horní části jejího zadečku, kladélkem proniknou mezi články do těla a nakladou vajíčka. Včela si ještě několik dní plní své povinnosti, ale když ji začnou zevnitř stravovat larvy, úl nadobro opustí. Podle vědců tak pravděpodobně učiní pod rouškou noci, protože přes den na sledovaných úlech s napadenými jedinci nepozorovali žádnou zmatenou dělnici. Vyvíjející se muší larvy totiž svou hostitelku nejen obírají o síly, ale i o schopnost orientace. Není vyloučeno, že v tomto stadiu postiženou včelu její vlastní sestry samy vyženou, intuitivně tak chráníce svojí komunitu před netypicky se chovajícími členkami, jež s velkou pravděpodobností trpí nějakou nemocí. Vědci zjistili, že parazitem dezorientované včely se při chůzi potácí v bludném kruhu a ve tmě je velmi láká světlo. Proto hodlají ve výzkumu pokračovat pomocí světelných lapačů nastražených v noci,
Několik dnů poté, co larvy parazita vyžírající svou hostitelku ji zahubí, prokoušou se za hlavou ven, aby se zakuklily
aby zjistili, jestli se do nich chytí mouchou ovládané včelí zombie. Nakolik parazit manipuluje svojí obětí, ovlivňuje její cirkadiální rytmus, na to přesněji odpoví až další pozorování. Ale již nyní je zřejmé, že ztráta orientace a dobrovolné nebo vynucené opuštění úlu jsou projevy, jež naznačují možnou spojitost se syndromem zhroucení včelstev, která záhadně přicházejí o velkou část dělnic. Další osud napadené včely je neúprosný. Pár dnů poté, co zcela ochromená a bezmocná uhyne, se larvy květilky (Apocephalus borealis) prokoušou v místě zúženého spoje mezi hlavou a hrudí ven a mimo mrtvého těla se zakuklí. Cyklus se uzavírá. Vědci spočítali, že jedna napadená včela se promění na nedobrovolný inkubátor v průměru pro třináct nových parazitických vetřelců, v jednom případě jich napočítali až 25. Spory hmyzomorky (Nosema ceranae) i virus způsobující deformaci křídel byly prokázány jak u dospělců (imag) květilky (A. borealis), tak i u larev. V oblasti, kde se zkombinuje několik faktorů i díky vyšší koncentraci chovaných včelstev, nabízejících dostatek obětí pro nakažené parazitující mušky, je katastrofa na spadnutí. Na tomto břehu Velké louže I když květilka (A. borealis) u nás nežije, tento problém znají naši včelaři v trochu jiné verzi. Americkou mušku zastupují roztoči, kteří kromě onemocnění, jež sami vyvolávají tím, že sají včelám hemolymfu, mohou přenášet i virové nákazy, například zmíněný syndrom deformace křídel. Na povrchu těla zdejších včel parazituje roztoč kleštík zhoubný (Varroa destructor), způsobující varroázu, a uvnitř tracheálního systému se usídluje roztočík včelí (Acarapis woodi), podle něhož se jmenuje i nemoc – akarinóza. Proti těmto parazitům byly vyvinuty účinné přípravky a při dostatečné péči lze včelstva ochránit. Jenže jak ubrání severoameričtí včelaři zcela zdravou včelu, která na cestě za potravou padne za oběť parazitické mušce? Podle zahraničních zdrojů zpracovala: Dagmar Gregorová foto: Andrew Core et al., PLoS ONE 2012
Včelaři mezi paragrafy Z minulého čísla časopisu v rubrice „Včelaři mezi paragrafy“ doplňuji odpověď k povinnosti platit povinné ručení při přesunu kočovného vozu včetně případů náhrad možných škod. „Povinné ručení“ upravuje zákon č. 168/1999 Sb. o pojištění odpovědnosti za škodu způsobenou provozem vozidla. § 4 stanoví, že uzavřít pojistnou smlouvu o pojištění odpovědnosti je povinen vlastník nebo spoluvlastník tuzemského vozidla nebo řidič cizozemského vozidla, nestanoví-li tento zákon jinak. Přičemž vozidlem se podle § 2 rozumí silniční vozidlo druhu motocykl, silniční vozidlo druhu tříkolka nebo čtyřkolka, osobní automobil, autobus, nákladní automobil, speciální automobil, tahač, přípojné vozidlo, traktor, pracovní stroj samojízdný, pracovní stroj přípojný a jednonápravový traktor s přívěsem. Pojištění odpovědnosti za škodu způsobenou provozem vozidla (dále je povinné ručení) chrání vlastníka, provozovatele i řidiče vozidla. Přitom povinné ručení je pojištění, které slouží k pokrytí škod, jež způsobí provozovatel vozidla někomu jinému. Tento pojistný produkt za něj řeší mnoho velkých starostí, které si může svou nepozorností za volantem přivodit. Hmotné škody, ale především škody na zdraví či životě není často škůdce schopen vlastními finančními prostředky pokrýt ani za několik let. Předepsané pojistné za toto pojištění je v tomto případě zanedbatelné oproti škodám, které mohou ve skutečnosti nastat. V případě vzniklé škody je pojišťovna povinna krýt škody v minimální výši 35 mil. Kč pro škodu na zdraví, a shodně také 35 mil. Kč pro škodu na majetku. Pro názornost uvádím příklady (oznámení pojistné události a úhrady škod), které mohou nastat v případě tažení přívěsu – kočovného vozu: • Přívěs či traktor poškodí (nárazem, střetem) cizí majetek. Škoda bude nahlášena a uhrazena z povinného ručení traktoru. • Dojde k odlétnutí či pádu předmětu a k poškození cizího majetku. Škoda bude nahlášena a uhrazena z povinného ručení traktoru. • Přívěs se za jízdy odpojí či odtrhne od traktoru a způsobí škodu na cizím majetku. Škoda bude nahlášena a uhrazena z povinného ručení přívěsu. • Při odstavení přívěsu, dojde k jeho samovolnému pohybu a ke škodě na cizím majetku. Škoda bude nahlášena a uhrazena z povinného ručení přívěsu. V případě škody z povinného ručení je nutno provést záznam o dopravní nehodě s druhou stranou a tento dokument přiložit ke škodě na pojišťovnu.
Kdy volat Policii ČR k dopravní nehodě: • při škodě způsobené na majetku, která je vyšší jak 100.000 Kč, • při škodě na zdraví – vždy, • při škodě způsobené na majetku třetí straně (např. svodidla, plot, zeď, atd.), • při podezření z požití alkoholu, či omamných látek druhého účastníka, • při sporu při sepisování záznamu o dopravní nehodě, kdy se nemůžou účastníci dohodnout o viníkovi nehody. Mám k Vám prosbu. Je mi 65 let a od mala včelařím. Sousední obecní pozemek si pronajali rybáři. Ti mi zakazují sbírat moje roje včel na ovocných stromech. Tak se ptám, za jakých okolností mám právo na roje? Obrátil jsem se i na naši obec a odpověděli mi, že pozemek je pronajat spolku rybářů a po vyjádření jejich zástupců mi nebude umožněn přístup. Rojení je přirozená vlastnost včel. Přílet roje na cizí pozemek, i když opakovaný, se nedá podřadit pod obtěžování nad míru přiměřenou poměrům a ani nejde o vážné ohrožení výkonu práv souseda, kde se roj usadil. Pokud jde o vlastnictví roje, považuje se roj za přírůstek a tudíž za vlastnictví vlastníka včelstva, z něhož roj pochází. Dá se předpokládat, že včelař vždy bude vědět, že se mu včely vyrojily. Vlastník roje je pak povinen se o roj co nejrychleji postarat, aby jeho věc dlouho neobtěžovala. Je také povinen nahradit případnou škodu, kterou při snímání roje způsobí. Vlastník nemovitosti, kde se roj usadil, se musí zdržet všeho, co by roji uškodilo a čím by ohrozil výkon práv vlastníka roje. Přitom se nesmí roje zmocnit, je povinen jej vlastníku roje vydat. Jakékoli zlé nakládání, či poškozování roje vlastníkem pozemku, na němž se roj usadil, je zásahem do vlastnického práva. Patří sem nepochybně i „údery holí“ do roje, kropení roje různými tekutinami apod. Takovýmto jednáním by se vlastník pozemku dopouštěl porušení zásady o předcházení škodám. Každý je totiž povinen počínat si tak, aby nedocházelo ke škodám na majetku. Vůči roji by ani neměl použít svépomoci, neboť rojící se včely nejsou nebezpečné, mají „jiné starosti“ než ohrožovat své okolí. Pokud do něj nebude škodlivě zasahováno, pak není důvod k obavám. Jestliže vlastník pozemku odmítne včelaři-majiteli roje vstup na svůj pozemek za účelem odnesení roje, jedná v rozporu s dobrými mravy podle § 3 občanského zákoníku a vystavuje se nebezpečí, že bude povinen nahradit majiteli roje škodu, která mu na včelách proto vznikne. Z výše uvedeného tedy vyplývá, že neumožnění přístupu vlastníka roje na po-
zemek, kde se roj usadil, je v rozporu se zákonem. Pro vaši informaci - návrh nového občanského zákoníku, který již prošel schválením Parlamentu a Senátu, v § 953 výslovně hovoří o povinnosti umožnit chovateli včel sebrat si svůj roj na cizím pozemku. O změnách v oblasti sousedských práv se specifikou chovu včel se připravuje článek, který vyjde v některém z příštích čísel časopisu Včelařství. Mám 38 včelstev, a prodávám kromě přebytků svého medu také matky a propolis a podle předběžného propočtu jsem měl příjmy 31 tis. Kč. Vím, že každý rok minimálně jednou dochází ke změně zákona o daních z příjmů. Proto mám dotaz, zda se nic nezměnilo u osvobození od daní z příjmů zájmových včelařů, pokud počet jejich včelstev nepřesáhl 40 ks a zda musím podávat daňové přiznání. Současně se ptám, jak je to se zvýšením počtu včelstev pro osvobození od daní na 60. Mluvilo se o tom u nás na výboru, ale nikdo mi neřekl nic přesného. Podle ust. § 10 odst. 3 písm. a) zákona č. 586/1992 Sb., o daních z příjmů v platném znění jsou od daně osvobozeny mimo jiné příjmy z příležitostných činností, včetně příjmů ze zemědělské výroby, která není provozována zemědělským podnikatelem, pokud jejich úhrn u poplatníka nepřesáhne ve zdaňovacím období 20 tis. Kč. Včelařům pak zákon dále upřesňuje, že příjem, který má z chovu včel při zachování počtu včelstev do 40 ks, je stanoven paušální částkou 500 Kč na včelstvo. Pro informaci v uvedené částce byly zkalkulovány s využitím statistických zjištění příjmy z prodeje medu a dalších včelích produktů, z dotací, z přísunů včelstev za opylováním apod. Pokud jste ze včelaření při počtu včelstev 38 ks získal příjem 31 tis. Kč, je tento příjem od daně osvobozen i přesto, že skutečná výše příjmů přesahuje 20 tis. Kč. Daňové přiznání nepodáváte, protože vaše příjmy jsou od daně osvobozené a jako takové podle § 38g odst. 3 ZDP se v daňovém přiznání neuvádějí. Co se týče zvýšení limitu pro osvobození od daní a to na 30 tis. Kč při zvýšení počtu počet včelstev do 60 ks, tato změna byla schválena a vyšla v rámci zákona č. 458/2011 Sb., o změně zákonů související se zřízením jednoho inkasního místa a dalších změnách daňových a pojistných zákonů dne 30.12.2011, ovšem s účinností až od 1.1.2015. Podrobněji o této změně pojednává samostatný článek v tomto čísle časopisu. Další dotazy s problematikou daní z příjmů najdete na webových stránkách ČSV v článku „Jak je to s daněmi“ – viz http:// www.vcelarstvi.cz/pravni-predpisy.html.
Mgr. Jarmila Machová březen 2012 l 101
Ze života organizací
100 let včelařského spolku ve Štramberku
Medologie Štramberk
Členové ZO ČSV ze Štramberku oslavili dne 18. 11. 2011 své stoleté výročí od založení prvního včelařského spolku ve Štramberku. Dle historických pramenů se ve Štramberku, malebném městečku na okraji Beskyd v 19. století chovala včelstva v každém pátém domku. Tento stav pravděpodobně vycházel ze dvou patentů, vydaných již v 2. polovině 18. století. Zákonná úprava, která prohlašuje chov včel za svobodný, osvobozený od všech daní a dávek, byla zavedena v našich zemích celkem dvěma patenty.
O
ba včelařské patenty mají povahu zákona a mohly být změněny jen zákonem. Prohlašují, že každý může volně chovat včely v libovolném počtu. „Užitečnost včelařství, v němž mnohý přičinlivý poddaný nalezl čistý a jistý zdroj, pohnula naši mateřskou starostlivost, abychom tomuto důležitému odvětví hospodářskému věnovali zvláštní pozornost a podporu a v našich zemích postupně je zvelebovali a šířili. Poddaným se udílí milostivě zeměpanské ujištění, že nebude na včelařství nikdy uvalena žádná zvláštní dávka, nýbrž naopak, že bude úplné svobodě podporováno. Každému jest volno chovati včely v libovolném počtu, a také se panstvím a úřadům nařizuje, aby poddané ani v živnosti a chovu, ani v obchodování s medem a voskem, ani v užitku z toho plynoucím nerušili a neomezovali. Pod trestem dvojnásobné ceny se zapovídá včely cizí osoby zahubiti, ať se to stalo za jakoukoliv záminkou.“ Tolik, a ještě více patent z Vídně 8. dubna 1775. Stejný patent vydala Marie Terezie na Hradě pražském pro království
102 l Včelařství
České 30. srpna 1776. Včelařství té doby, provozované v jakémkoliv rozsahu, nebylo živností a nevztahovaly se na ně předpisy
živnostenského řádu. Osvícená panovnice si dobře uvědomovala, že hlavní význam není v medu, vosku a propolisu, ale v potřebě a nezastupitelnosti včely medonosné pro veškerou úrodu na polích a zahradách, potažmo pro život na zemi. Počátek organizovaného včelařství se ve Štramberku datuje od 6. prosince 1911, kdy se ve večerních hodinách sešlo v hospodě u Proska jedenáct místních včelařů s úmyslem založení samostatného spolku, který by mohl lépe než jednotlivec řešit jejich potřeby. Spolek se podařilo založit a už 18. prosince došlo do Štramberka osvědčení o jeho schválení. Okamžitě se do spolku hlásili další včelaři, takže v roce 1913 měl spolek 40 členů. Po 100 letech má ZO ČSV Štramberk, sdružující ještě včelaře z Rybí a Ženklavy celkem 52 členů a 412 včelstev. Oslavy 100 let spolku byly rozděleny do několika částí. Nejprve byla vydána firmou Šmíra-Print Ostrava kniha autora Jiřího Tichánka, pojednávající o historii včelařského spolku ve Štramberku. Tuto knihu má ve své sbírce rovněž knihovna ústředního výboru ČSV. V průběhu roku 2011 pak štramberští včelaři uspořádali při příležitosti stoletého výročí výstavu v místním muzeu Zdeňka Buriana, která byla po dobu letních prázdnin přístupná široké veřejnosti. K vidění tu byly historické i současné včelařské exponáty, včelařské pomůcky a další propriety a v prvý den výstavy rovněž živé včely. O tom, že výstava posloužila nejen jako vzpomínka a ohlédnutí za uplynulými sty lety, ale možná inspirovala nejednoho potenciálního včelaře, svědčí i četné zápisy do návštěvní knihy. Samotná výstava by nevznikla bez obětavé práce místního rodáka pana Josefa Hrčka a jeho rodiny, kteří do výstavy přispěli svými soukromými sbírkami, nápady a celou výstavu odborně zastřešili, za což jim patří vřelý dík. Poslední částí oslav byla slavnostní schůze členů ZO ČSV Štramberk, která se konala dne 18. 11. 2011. Při sklence medoviny a talíři chutného jídla včelaři zhodnotili uplynulou sezónu, zavzpomínali na bývalé členy a společně poděkovali současnému předsedovi a bývalému jednateli ZO ČSV Štramberk Emilu Najvarovi za jeho dlouhodobou práci ve prospěch spolku. Součástí poděkování bylo i ocenění „zasloužilý včelař“ udělené OV ČSV Nový Jičín, které předal Oldřich Němec. Na závěr si všichni připomenuli jedno staré valašské přísloví, které platí i nyní „Po všeckem je hovno, enem po včelách je med“. Richard Kuběna, jednatel ZO ČSV Štramberk
Ze života organizací
Aktuálně
Korespondenční soutěž mladých včelařů, myslivců, chovatelů, zahrádkářů a rybářů 2012
Ambrožíci
Na ZŠ Frýdecká v Havířově Bludovicích vznikl dne 13. 5. 2011 včelařský kroužek s případným názvem Ambrožíci. Zřizovatelem včelařského kroužku je ZO ČSV, o. s., Havířov. V loňském roce se v kroužku angažovalo 9 žáků. V letošním roce se už do práce zapojilo 11 členů. Na svém kontě mají řadu úspěšných akcí, na kterých propagují včelařství mezi mládeží a ostatními spoluobčany. Některé z nich se opakují nebo budou opakovat a už se staly jakousi místní tradicí. Jsou to především „Exkurze do včelího království“, „Medové dny“, „Medobraní“, určené pro spolužáky ze školy, „Medová svačinka“. Populární jsou i ukázky výroby svíček, besedy na školách, doplněné včelařskou výstavkou. Tuto výstavku rovněž využíváme při akci „Dny Země“, při besedách v domovech pro seniory nebo u příležitosti mše svaté za včelaře v kostele sv. Markéty v Havířově-Bludovicích. Po rozsáhlé, nákladné rekonstrukci chceme slavnostně otevřít dne 31. 3. 2012 včelařský vůz. Ve včelařském voze mohou Ambrožíci hospodařit z pěti včelstvy. Najdou v něm rovněž dílničku, dále místo, kde proběhne teoretická výuka a kde budou mít včelaříci možnost posedět či sledovat DVD. Zbylo dokonce místo i na malou včelařskou knihovničku. Včelařský kroužek Ambrožíci plánuje ve včelařském voze zřídit i středisko apiterapie. Apiterapie tu spočívá v léčbě s využitím úlového vzduchu pomocí inhalace v místnosti, kde tvoří mikroklima prchavé frakce z úlu, které obsahují silice z propolisu, medu, mateří kašičky, nektaru, pylu i vosku. Inhalace úlového vzduchu zvyšuje imunitu organismu, zlepšuje stav nervového systému, zvyšuje činnost plic, příznivě působí na trávicí soustavu i soustavu krevního oběhu, má příznivé účinky na alergická onemocnění. Předpokládáme, že pacienti, kteří budou chtít využít ke své léčbě apiterapii, budou přicházet s dýchacími
potížemi s převážně chronickou bronchitidou nebo astmatem. Každý takový pacient bude po dobu léčby (25 dnů po 30 min) pod lékařským dozorem. Tato apiterapie je známa i v zahraničí. V Japonsku se dokonce prodávají balónky, naplněné úlovým vzduchem. Je dokázané, že pacienti, kteří využívali k léčbě úlového vzduchu, se úplně vyléčili, nebo se jejich zdravotní stav enormně zlepšil. Včelařský kroužek rovněž úzce spolupracuje s relaxačním a kosmetickým centrem Slunečnice v Havířově. Od 1. května 2012 bude toto kosmetické a relaxační centrum používat výhradně kosmetické přípravky ošetřené včelím biopolem. Chceme uvést do praxe i u nás poznatek, že voda, vodní extrakty bylin, balzámy, tinktury i masti, vystavené vhodným způsobem účinkům včelího pole, získávají ke svým schopnostem ještě další nové, pozoruhodné vlastnosti.
Vážení čtenáři, jak se stalo již zvykem za několik posledních let, s předjarním probouzením přírody do nového vegetačního období přinášíme na stránkách časopisů zabývajících se problematikou včelařství, myslivosti, chovatelství, zahrádkářství a rybářství soutěžní otázky pro mladé aktivní přírodovědce, kteří v roce 2012 dovrší nejvýše 15. rok věku a kterým přináší potěšení nejen pronikat do tajů přírody, ale přírodní děje také pozitivně ovlivňovat. Základním předpokladem úspěšného usměrňování procesů v živé přírodě je znalost jejich podstaty. Ne nadarmo se používá známé heslo „Poznej a chraň”, obráceně to totiž příliš nefunguje. Současné zdroje poznání prostřednictvím internetu velmi zrychlují a zefektivňují cesty k vyhledání informací, současně přivádějí na četné „rozcestníky” směřující ke zdrojům dalších poznatků. Mnohé odpovědi mohou získat soutěžící od zkušených včelařů, myslivců, chovatelů, zahrádkářů a rybářů a současně se dozvědět také mnoho dalších zajímavých vědomostí. K dispozici jsou také klasické zdroje informací, starší i zcela nové publikace, z nichž lze získat nejlépe celkový pohled na mnohé souvislosti oborů, které jsou předmětem našeho zájmu a pro které chceme získat zájem mládeže. Právě tento zájem a nikoli zcela úspěšné vyřešení testových otázek je naším hlavním cílem ve smyslu tradičního sloganu: “Není důležité zvítězit, důležité je zúčastnit se”. Každá soutěž má ovšem i motivační prémie v podobě vyhodnocení nejúspěšnějších účastníků a předání cen. Na tomto vyhlášení se podílejí všechny naše svazy každoročně na výstavě Natura viva v Lysé nad Labem. Nejinak tomu bude i v letošním roce, kdy se toto vyhlášení uskuteční v sobotu 26. května. Nejúspěšnější řešitelé budou pozváni na tuto výstavu, kde jim budou předány věcné ceny představiteli našich zájmových organizací. Všem mladým řešitelům přeji za organizátory této soutěže mnoho úspěchů! Pozor: Otázky a odpovědní lístek naleznete v příloze č. 3/12 v tomto časopisu! RNDr. Václav Švamberk předseda komise pro práci s mládeží ČSV, o. s., (předseda ČSV, o. s.)
Jiří Vavřík březen 2012 l 103
Aktuálně
Včelařské vzdělávání pokračuje Jak jsme vás již ve Včelařství č. 1 informovali, Střední odborné učiliště včelařské –Včelařské vzdělávací centrum, o.p.s. , připravilo pro všechny, kteří se chtějí naučit včelařit nebo získat nové poznatky v oboru, nabídku vzdělávacích akcí pro rok 2012. Že zájem veřejnosti o včelaření stoupá, dokazuje fakt, že v současné době jsou již některé kurzy obsazeny. Operativně proto zařazujeme opakování zmíněných akcí i další tematické kurzy v nových termínech. Sledujte proto informace na www.souvnasavrky.cz/akce/ akce, pořádané SOUV-VVC, o.p.s. Pro všechny zájemce je připraven odborný program a zajištěn potřebný materiál. V areálu naší školy je i prodejna včelařských potřeb, kde je možno si zakoupit jak potřebné pomůcky a materiál, tak i včelí produkty a výrobky z nich. Frekventanti kurzů mohou využít i nabídku ubytování a stravování v našem vlastním zařízení. Zájemcům můžeme nabídnout i dárkové poukazy na zvolené akce, které se mohou stát milým dárkem. Těšíme se na všechny zájemce o včelaření. Bližší informace získáte na stránkách www.souvnasavrky.cz , na e-mailu
[email protected] , na tel. č. 469 677 128. Ing. Miroslava Novotná
Ples včelařů v Kopidlně se konal poosmé v řadě v místní sokolovně. Přes velmi mrazivé počasí se ples vydařil. Hrála malá hudba Hradní stráže FORMÁNEČKA, v předtančení vystoupila děvčata Aerobic club Jičín. V bohaté tombole zazážil dort upečený manželkou mladého včelaře př. Luboše Kabeláka z Kopidlna. Mezi četnými hosty byli Vlastimil Dlab z Lázní Bělohrad a Jan Sirůček z Jičína, oba se svými manželkami. O výzdobu sálu se postarala místní zahradnická škola. O. Suchoradský
104 l Včelařství
Ukázka z hodin včelařské praxe
Lednový seminář VKM Rok 2012 začal pro vedoucí včelařských kroužků mládeže a členy komise pro práci s mládeží RV ČSV pracovně. 7. a 8. ledna se v SOUV – VVC, o.p.s., Nasavrky uskutečnil seminář vedoucích VKM, kterému předcházelo jednání komise. Zatímco říjnu 2011 proběhl seminář, který uzavřel cyklus přednášek a seminářů, věnovaný včelím produktům, jejích získávání, zpracování a využití, lednovým seminářem začal cyklus další, tentokrát zaměřený na chov včel v různých úlových systémech. Seminář zahájil předseda komise RNDr. Václav Švamberk za účasti 97 vedoucích a členů komise. Prvním přednášejícím byl prezident Cechu profesionálních včelařů Jan Kolomý. Posluchače seznámil se svým pohledem na chov včel ve vysokonástavkových úlech a zkušenostmi z velkochovu. Jeho přednáška byla velmi erudovaná a strukturovaná, takže za každým blokem následovala diskuse a výměna názorů. Odpolední program byl věnován problematice vedení včelařského kroužku. Ve dvouhodinovém výkladu seznámil Josef Kadlec své kolegy a kolegyně se zkušenostmi z práce s mladými včelaři na Klatovsku. O tom, že má zkušeností a rad na rozdávání svědčí i to, že kroužek vede od roku 1979. Proto si vedoucí jeho přednášku vyslechli velmi pozorně. Následná diskuse, která pokračovala i mimo přednáškový sál, tento fakt potvrdila. Součástí sobotního programu byla i informace o organizaci oblastních kol soutěže Zlatá včela. Organizátoři oblastních kol se sešli s vedoucími kroužků a seznámili je se svými záměry. Nedělní program vyplnilo dále vystoupení profesora Milan Slavíka, zaměřené na psychologické aspekty práce vedoucího včelař-
Budova SOU-VVC, o.p.s. Nasavrky
ského kroužku. Po diskusi následovaly základní informace k práci včelařských kroužků v letošním roce. V průběhu semináře byli vedoucí požádáni o vyplnění dotazníku, který obsahoval šest otázek. Po jejich zodpovězení a vyhodnocení známkami od 1 do 5 stejně jako ve škole, získala komise pro práci s mládeží podněty pro zlepšení organizační i obsahové úrovně dalších společných setkání. Čtenářům se může zdát, že pouhý popis této akce nevypovídá o tom, co stojí za její přípravou a průběhem. Motivací členů komise a pracovníků vzdělávacího centra bylo nabídnout vedoucím takový program a takové podmínky, aby čas strávený na semináři považovali za účelně strávený. I náměty a hodnocení semináře, které zaznělo v průběhu soboty a neděle, jsou pro členy komise důležitou informací, kterou se budou podrobně zabývat. Snad si mohu dovolit, přednášejícím i všem ostatním, kteří se na přípravě a průběhu semináře podíleli, poděkovat. Poděkování patří samozřejmě i účastníkům za atmosféru, kterou vytvořili. PaedDr. Ivan Bělohlávek
Jubilea
Pozvánka
Dlouholetá předsedkyně slaví Významného životního jubilea, 70 let se dožívá dne 20. března předsedkyně OV ČSV, o. s., Jihlava, Jaroslava Berková. V Základní organizaci Jihlava se od svých začátků práce ve výboru plně věnuje osvětové činnosti. Jsou to každoroční zájezdy, výstavy konané ke kulatému výročí založení spolku a především tradiční včelařský, letos již v pořadí XXXV. ples. Vždy ke spokojenosti účastníků jednotlivých akcí. Své zkušenosti z civilního zaměstnání „vedoucí pošty“ zase dobře zúročuje ve funkci pokladník ZO, a to již 18 let. Pro svou obětavost a snahu vyjít vstříc co možná největšímu počtu lidí kolem sebe, si ji také Okresní výbor Jihlava zvolil do svého čela, kde působí od roku 1990. Její velký podíl na funkčnosti jednotlivých výborů ZO v okresní organizaci se odráží v administrativní preciznosti a dochvilnosti. Do dalšího života, paní předsedkyně, vám celý OV ČSV Jihlava přeje zdraví, hodně včelařských úspěchů a radosti z práce pro lidi kolem sebe.
Včelaři ZO ČSV Řepín si Vás dovolují srdečně pozvat na již tradiční
Jarní seminář nástavkového včelaření který se koná dne 31. března 2012 v Kulturním domě ve Vysoké Libni u Mělníka
Dušan Straňák Jednatel OV ČSV Jihlava
Odešli z našich řad
Ukončil svoji životní cestu Náš včelař Bohumír Volf choval včely již od mládí, a to celých 65 roků. Začínal jako desetiletý chlapec v roce 1947 na hájovně v Pávově, kde jeho tatínek dostal místo hajného a po jeho předchůdci zde zůstal opuštěný včelín. Tatínek sehnal včely a oba s nadšením začali včelařit. Zde tehdy mladý včelař získal první zkušenosti s chovem, vytočil svůj první med a samozřejmě dostal první žihadla. Později se rodina Volfových přestěhovala zpět do Štoků.
S nimi se stěhovaly i jejich včely a od té doby více jak padesát let létají z Volfovy štocké včelnice. Přítel B. Volf vykonával funkci zdejšího předsedy včelařské organizace přes 30 roků, poslední dva roky již jako čestný předseda. Po celá ta léta byl aktivním organizátorem místních včelařských aktivit a v posledních letech pečoval o tři včelstva. Další jeho láskou byla myslivost a lesy, kam do poslední chvíle rád chodil anebo jezdil svým traktůrkem. Byl také aktivním zahrádkářem. Na své zahradě za domem sušil seno, pěstoval brambory, ovocné stromky a ve skleníku zeleninu. Zkrátka na chalupě a zahradě měl pořád co dělat. Díky lásce k přírodě, ke zdejší krásné krajině Vysočiny a aktivní spolkové práci měl řadu přátel, kteří si pana Bohumíra Volfa velice vážili. Stal se tak dobře známou štockou osobností. Znal řadu lidí zdejšího regionu, jejich životní příběhy a jeho vyprávění z dřívějších časů byla vskutku zajímavá. No a my všichni včelaři ze Štoků a okolí máme hezkou vzpomínku na milého přítele, pana Bohumíra Volfa a věříme, že jeho duch již objevil tu krásnou zahradu Boha Stvořitele, a to v pokračující dimenzi věčného života. Jan Sedlák, předseda ZO ČSV Štoky
Hlavní program: 8:00 Registrace účastníků 9:00 Zahájení semináře 9:15 Současnost a budoucnost českého včelařství, nejenom z pohledu veterinárního lékaře – MVDr. Miloslav Peroutka, CSc. 10:45 Právní poradna – Mgr. Jarmila Machová 11:30 Oběd (možnost prohlídky doprovodných programů a nákupů včel. pomůcek) 12:00 Čtyřicet let výzkumu, vývoje a hledání metod jak docílit výnosů medu nad 100 kg – Ing. Václav Smělý 13:30 Jak dále po loňském létě a podzimu ve varroáze? Použití Formidolu 40 ml a Formidolu 80 ml – Dr. Ing. František Kamler 15:00 Diskuze a závěr. V přísálí budou vystaveny moderní včelařské pomůcky, zlepšovací návrhy, prodej včelařských pomůcek, výměna vosku, zdobení perníků. V průběhu konání semináře bude podáván oběd a občerstvení. Každý je srdečně vítán. VSTUPNÉ: 50 Kč Prosíme o potvrzení Vaší účasti Ing. Jiří Holub Dr. Eduarda Beneše 1113, 277 11 Neratovice
[email protected], mobil: 603 283 994
Upozornění Vážení včelaři, často nás upomínáte a stěžujete si, že jste nedostali Včelařství v době, kdy se časopis ještě distribuuje. Vyčkejte proto, prosím, až na počátek měsíce, pro který je časopis určen. V případě problémů se potom obracejte na expedici svazu, na pí Jaroslavu Nechybovou.
• tel. 224 934 082 • e-mail: nechybova@vcelarstvi. cz březen 2012 l 105
JUBILEA 97 let Edvard Pravda - ZO Holešov 95 let Karel Suchánek - ZO Mariánské Lázně 93 let Josef Denis - ZO Konstantinovy Lázně 92 let Václav Viktora - ZO Protivín; Jiří Lemka - ZO Aš 91 let Josef Branny - ZO Český Těšín 90 let Jan Tkaný - ZO Moravské Budějovice; Jaromír Janáček - ZO Žďár nad Sázavou; Antonín Fedrzel ZO Radiměř; Ladislav Kostík - ZO Knínice u Boskovic 85 let Jiří Pokorný - ZO Kosova Hora; Josef Sekal - ZO Miličín; Miroslav Škurek - ZO Šumperk; Karel Souček - ZO Telč; Václav Toman - ZO Klatovy; Jiří Všetička - ZO Prostějov; Josef Abrahám - ZO Kaplice; Ludvík Sedlák - ZO Rosice; Jaromír Dvořáček - ZO Ústí nad Labem; Josef Páteček - ZO Mimoň; Jaroslav Pavelka - ZO Velké Karlovice 80 let Zdeněk Mainzer - ZO Trhanov; Boleslav Folwarczny - ZO Třinec; Jiří Mácha - ZO Břeclav; Josef Mrz - ZO Kdyně; Ing. František Stupka - ZO České Budějovice; Josefa Bumbová - ZO Mýto; Jaroslav Vlastník - ZO Týnec nad Labem; Helena Krzysztofová - ZO Mosty u Jablunkova; Václav Karban - ZO Olomučany; Václav Formánek - ZO Hořovice; Jiří Chaloupka - ZO Kyselka; Josef Drlý - ZO Jičín; Jaroslav Krejčí - ZO Trutnov; Ing. František Endrle - ZO Lukavec; Miloš Veselský - ZO Litoměřice; Jan Janoch - ZO Holešov; František Trčka - ZO Žďár nad Sázavou; Břetislav Mikula a Adolf Kouřil - ZO Šumperk; Libor Matějka - ZO Klatovy; Karel Hnátek - ZO Mimoň; Jiří Peller - ZO Sedlčany; Miloslava Hůlková - ZO Jindřichův Hradec; Václav Vančata - ZO Soběslav; Miloslav Balatka - ZO Nymburk; Jaroslav Žďárský ZO Sychrov; Miroslav Haška - ZO Pelhřimov; Josef Číla - ZO Jablonec nad Nisou
75 let Miloš Kilián - ZO Blatná; Josef Silvar - ZO Zvole; Alois Vráhel - ZO Horní Suchá; František Trávník ZO Sokolov; František Solař - ZO Holešov; Jaromír Černý a František Macháček - ZO Mariánské Lázně; Marie Vencálková - ZO Žďár nad Sázavou; František Figura - ZO Kaplice; Jaroslav Flídr - ZO Rosice; František Lakron - ZO Jindřichův Hradec; Jaroslav Brzák, Petr Novotný a Josef Pára - ZO Nymburk; Jaroslav Svoboda - ZO Zdounky; Miroslav Dobeš - ZO Dobrá; Milan Roček - ZO Pardubice; Robert Moša - ZO Raduň; Václav Horák - ZO Litomyšl; Josef Šmora - ZO Ivančice; Václav Boubele ZO Hostomice pod Brdy; Stanislav Váňa - ZO Hustopeče nad Bečvou; Miroslav Knoflíček - ZO Velká Bíteš; Ing. Pavel Nedbal - ZO Uhříněves; doc. Ing. Antonín Kopřiva, CSc. - ZO Lomnice u Tišnova 70 let Oto Wojkowski - ZO Albrechtice u Českého Těšína; Štefan Škoda - ZO Hodonín; Ladislav Věříš - ZO Perštejn; Antonín Balý - ZO Stříbro; Vladimír Jackovský - ZO Horšovský Týn; Jiří Tomsa - ZO Dolní Bousov; Pavel Fanta - ZO Kožlany; Václav Majer - ZO Němčice u Klatov; Vladimír Koza - ZO Manětín; Karel Duda - ZO Karviná; Karel Ondruška a Antonín Král - ZO Hranice; Vojtěch Černý a Lumír Míček - ZO Velká Polom; Pavel Rezek a František Macák - ZO Česká Třebová; Ing. Zdeněk Auerswald - ZO Hanušovice; Josef Weis - ZO Černošín; Rudolf Welser - ZO Strmilov; Rudolf Nekvapil - ZO Kynšperk nad Ohří; Josef Dolkoš - ZO Slezská Ostrava; Renek Petrák - ZO Aš; Josef Bednařík - ZO Radiměř; František Žák - ZO Šumperk; Stanislav Mašek - ZO Telč; Josef Buřt st. - ZO Prostějov; Josef Janoušek - ZO Rosice; MUDr. Miroslav Holý - ZO Mimoň; Bohumil Multuš - ZO Soběslav; Václav Volf - ZO Nymburk; Jaroslav Bednář a Jaroslav Březina - ZO Pelhřimov; Jiří Vorlíček - ZO Jablonec nad Nisou; František Orság - ZO Dobrá; Zdeněk Pohl - ZO Litomyšl; Josef Kotlařík - ZO Ivančice; Zdeněk Dohnal - ZO Hustopeče nad Bečvou; Ing. Pavel Buchníček - ZO Velká Bíteš; Josef Horák - ZO Uhříněves; Ladislav Nikl - ZO Napajedla; Jan Kovařík - ZO Bučovice; Bořivoj Trávníček - ZO Vyškov; Jindřich Bauer -
ZO Česká Lípa; Danuše Janouchová a Ing. Petr Valerián - ZO Doksy; Jan Zalaba - ZO Otnice 65 let Josef Škrabal - ZO Traplice; Ing. Josef Dubec ZO Bílovec; Otto Hennych a Václav Šťastný - ZO Veselí nad Moravou; Václav Křičenský - ZO Chrast u Chrudimi; Oldřich Kocáb - ZO Cheb; Josef Pončík - ZO Jeseník nad Odrou; Jaroslav Sýkora - ZO Chrudim; Jaroslav Moravec - ZO Batelov; Vlastimil Heřman - ZO Volyně; Jozef Bršťák - ZO Velká Kraš; Václav Sedláček - ZO Přeštice; Petr Círl a Bohumil Šedivý - ZO Město Touškov; Josef Tomáš - ZO Stará Bělá; Milan Magurský - ZO Čkyně; Josef Procházka - ZO Lysice; Ing. Rudolf Vrátný - ZO Čeladná; Miloslav Zika - ZO Lysá nad Labem; Václav Štencel - ZO Opava; Josef Křováček - ZO Mladá Boleslav; Štefan Ďurajka - ZO Moravský Beroun; Josef Frajer - ZO Hostomice pod Brdy; Rudolf Zounar - ZO Karlovy Vary; Josef Hudček - ZO Rakovník; Jiří Kaderka a Pavel Weinlich - ZO Šternberk; Jiří Jindra - ZO Březnice; František Pospíšil - ZO Budišov nad Budišovkou; Josef Dlouhý a Vojtěch Jiroušek - ZO Šumavské Hoštice; Jiří Jindřich - ZO Velké Popovice; Jaroslav Šedivý - ZO Třebenice; Jaroslav Kubík a Augustin Vokoun - ZO Mariánské Lázně; Václav Němeček - ZO Protivín; Josef Hrubý - ZO Aš; Jiří Bastl - ZO Moravské Budějovice; Milan Veselý - ZO Radiměř; Bedřich Vávra - ZO Prostějov; Josef Svítil - ZO Ústí nad Labem; Jan Davidík a Antonín Šafránek - ZO Mimoň; František Mašek ZO Sedlčany; MVDr. Vladimír Novák - ZO Jindřichův Hradec; Jiří Tichý - ZO Nymburk; Josef Špís - ZO Sychrov; Jan Paulík a Josef Fara - ZO Pelhřimov; Bohumil Jarka - ZO Zdounky; Jiří Dalecký a Josef Raušer - ZO Pardubice; Drahomíra Tichá a Jaroslav Šindelář - ZO Raduň; Jozef Bolcár a Josef Vomáčka - ZO Litomyšl; Jaroslav Pavlíček - ZO Velká Bíteš; Jiří Opluštil - ZO Lomnice u Tišnova; Vladimír Tomaštík - ZO Napajedla; Josef Helfer - ZO Bučovice; Alena Vrtílková - ZO Vyškov; Lev Vejvoda - ZO Česká Lípa; RSDr. Jiří Dvořák - ZO Doksy
Jubilantům upřímně blahopřejeme! ODEŠLI Z NAŠICH ŘAD František Vlach (87 let) - ZO Horní Štěpánov; Ing. Vladimír Bartoň (89 let) a Miloslav Jágr (66 let) - ZO Osečná; Ludvík Lof (70 let) - ZO Velký Dřevíč; Jiří Tering (75 let) - ZO Vlachovo Březí; Ing. Josef Tvrdík (80 let) - ZO Zruč nad Sázavou; Bohumír
Volf (83 let) - ZO Štoky; František Kouřil (81 let) ZO Rašovice; Ing. Karel Medek (84 let) - ZO BrnoŽidenice; Vladimír Turek (80 let) - ZO Golčův Jeníkov; Zdeněk Štor (79 let) - ZO Litoměřice; Vladimír Vetchý (96 let) - ZO Třebíč; Jan Petr (73 let) - ZO Česká
Čest jejich památce! 106 l Včelařství
Skalice; Rudolf Šulc (89 let) - ZO Praha 5 – Zbraslav; Jan Stavinoha (92 let) a Stanislav Bortl (70 let) - ZO Velké Karlovice; Stanislav Trunkát (83 let) - ZO Koryčany; Jaromír Vochyán (60 let) - ZO Kamenice u Jihlavy; Josef Kletečka (74 let) - ZO Třemešné
Inzerce
Za obsah inzerátů zodpovídají jejich zadavatelé, nikoli redakce
SLUŽBY * VČELAŘSKÝ OBCHOD BRNO, Koliště 25, PSČ 602 00, tel. 545 574 965, zásobuje vás, včelaře, již 65 let veškerým NÁŘADÍM a POTŘEBAMI. PRODEJ včelích produktů a kosmetiky, cukru, keramických květináčů, zeláků, peč. forem. Výměna vosku za mezistěny. VÝKUP VOSKU, MEDU, propolisu za aktuální ceny v hotovosti. ZÁSILKOVÝ PRODEJ. Prodejní doba: Po až Pá 8.00 17.00 h. PARKOVÁNÍ VE DVOŘE. (VC-001-03) * WWW.VCELIOBCHOD.CZ. Včelařské potřeby Semily, zásilkový prodej i osobní odběr. Pravidelné akce a slevy + info o dotacích. Tel. 724 937 999, JaHan, s. r. o., na rozhraní Libereckého a Královéhradeckého kraje, Rovensko pod Troskami 62, 512 63. (VC-002-03) * WWW.VCELARSTVI-JASOVI.CZ, výroba tenkostěnných nástavkových úlů, impregnace parafínem, včelařské potřeby, mezistěny, oddělky. Ing. Tomáš Jaša, Kněž 7, 582 91 Světlá n. S., tel. 737 451 563. (VC-003-03) * VČELAŘSTVÍ KAUER - OBCHOD S VĚCMI ROZLIČNÝMI, MEDU A VČELAŘSKÉHO ARTIKLU TÝKAJÍCÍ SE, nacházející se v obci ZNOJMO-PŘÍMĚTICE, ul. KRAJNÍ 690/4, tel. 723 682 112, www.vcelarstvi.kauer.cz, e-mail:
[email protected]. Prodej veškerých potřeb pro práci se včelami, včelích produktů a kosmetiky. Výměna mezistěn. Výkup včelího vosku a medu za aktuální ceny (platba v hotovosti). Přípravky k výrobě medoviny. Prodejní doba: Po-Pá 9.00 - 12.00, 13.00 - 17.00 h. Na základě tel. dohody i po pracovní době. (VC-004-03) * TRUHLÁŘSKÁ VÝROBA: vyrábíme zateplené palubkové a nezateplené celodřevěné nástavkové úly. Další včelařská výroba - rojáky, bedny, přířezy atd. Velice rádi převedeme vaše nápady na vylepšení úlů do praxe. Výrobky dovážíme nebo zasíláme zásilkovou službou. Ceník poštou zdarma. Tepeza, spol. s r. o., výroba Roudnice nad Labem. Tel. 602 682 470, objednávky tel. 606 928 073, e-mail:
[email protected] (VC-005-03) * LIPOVÉ PŘÍŘEZY dle vašich požadavků. Varroadna, tenkostěnné nástavky, zateplené pozink. stříšky. Tel. 602 183 737. (VC-006-03) * POTŘEBY PRO VČELAŘE, MIROSLAV, okr. Znojmo. Veškeré nářadí a potřeby pro včelaře, výkup vosku, výměna vosku za mezistěny, prodej mezistěn. Lipové přířezy různých rozměrů od 8,50 Kč/ks. Prodej včelích produktů, svíček, ozdob z vosku, kosmetiky a medoviny. Iva Budínová, Na Kopci 1037, Miroslav, tel. 607 633 863. Otevřeno Po-Pá 9.00 - 16.00 h. Po tel. dohodě i mimo pracovní dobu. (VC-008-03) * NABÍZÍME VŠE ÚČELNÉ pro modernizaci a úspěšnost vašich včelařských provozů. Zateplené a tenkostěnné úly na vaši rámkovou míru, rámkové přířezy a ostatní včelařské potřeby. Příjem objednávek na oddělky a matky F1. Veškeré informace a ceny najdete na www.apis-kolomy.cz. Včelí farma a stolařství Kolomý, 793 33 Staré Město 192, tel. včelí farma 554 714 751, fax 554 713 115, tel. stolařství - výroba úlů 603 518 183, e-mail: včelí farma -
[email protected], stolařství -
[email protected] (VC-009-03) * EL. ZATAVOVAČ - pro pocín. i nerez. drátek. Více na www.zatavovac.cz, tel. 739 338 356. Čas zatavení lze přizpůsobit. (VC-010-03) * VČELAŘSKÉ POTŘEBY - DOPRAVA ZDARMA. Prodej včelařských potřeb. Nástavkové úly za 2 099 Kč – zateplené, palubky. Sestava – 3 nástavky, dno, víko. Doprava zdarma od nákupu 2 000 Kč. Rozsáhlá akční nabídka. Výkup vosku. Více na www. vcelarske-potreby.kaufen.cz. Mobil 774 838 376 Hamry n. S. (VC-011-03) * VČELPO, SPOL. S R. O., OBORA 108, 679 01 SKALICE NAD SVITAVOU, tel. 516 469 120, www.vcelpo.cz, nabízí VÝMĚNU VOSKU A VOŠTÍ za kvalitní a vysterilizované MEZISTĚNY. Záruka kvality. Celoročně vykupujeme MED, PROPOLIS, PYL, VOSK a VOŠTÍ za nejvyšší aktuální ceny. Při osobním dodání platba ihned. V případě zaslání poštou platba do 10 dnů: uveďte č. účtu, zpáteční adresu a telefon. Provozní doba: PoPá 6.00 - 15.30 h. (VC-012-03)
* SKLENICE A VÍČKA NA MED KAMKOLI V ČR! Doprava až k vám zdarma (u celých palet) vč. složení. Sklenice Včela, Facette, Fass 720 ml 5,60 Kč vč. DPH Sklenice na 0,75 kg; 0,5 kg (3 typy) a 0,25 kg (2 typy) medu. Láhve na medovinu 0,5 l; 0,7 l; 1,0 l. Víčko TO 82 zlaté 1,85 Kč, včelí plást 2,15 Kč. Dárkové krabice, plastové obaly, víčka TO 82 a TO 66 na www.trebonsky-med.cz. Sklady Třeboň, Kunčice p. O., Lutín, Lány u Chrud., Neplachovice-Zadky, Tvarožná Lhota. E-mail:
[email protected], tel. 774 176 886. (VC-013-03) * FIRMA BŘINEK VYRÁBÍ: všechny typy úlů, bedny, rojáky, plemenáče, oplodňáčky, přířezy, NOVÁ SLUNEČNÍ TAVIDLA, ROJOMATKO-CHYT z roku 1940, VČELAŘSKOU VÁHU, sekce, množárny, pakety, krmítka, formy na sbíjení rámků, chovná dna. DOVOZ PO CELÉ ČR ZDARMA CELOROČNĚ. VÝKUP voští (15. 10. - 15. 4.). PRODEJ A VÝMĚNA mezistěn a mnoho dalšího. Vše i na DOBÍRKU. Nabídkový list a ceník pošlu zdarma. Václav Břinek, 270 33 Jesenice u Rakovníka, mobil 603 245 293 (19.00 - 24.00 h), www.brinek.cz, e-mail:
[email protected] (VC-014-03) * ZÁMEČNICTVÍ SLÁMA - MEDOMETY celonerezové svařované, včetně zakázkové výroby samostatných košů, odvíčkovacích táců s odkapávačem aj. Podrobnější informace na tel. 737 752 622, www.medomety-js.cz (VC-015-03) * NAVŠTIVTE V BUČOVICÍCH naši bohatě zásobenou a levnou prodejnu. VŠE pro DOTACE - skladem moderní medomety, ÚLY, přířezy, mezistěny různých rozměrů a vše ostatní. Větší objednávky nad 7 000 Kč rozvážíme dle možností po celé ČR ZDARMA. Vykoupím propolis 700 až 800 Kč, vosk 95 Kč a MED - větší množství odvezeme. VČELAŘSTVÍ SEDLÁČEK, 685 01 Bučovice, Mírová 199. Otevřeno: ÚTERÝ až SOBOTA 8.00 - 12.00, 13.00 - 18.00 h, www.vcelarstvisedlacek.cz, tel. 603 821 580. (VC-016-03) * VYUŽIJTE DOTACE NA NÁKUP MEDOMETU A NĚKTERÝCH VČELAŘSKÝCH POTŘEB. Dodáme všechny typy medometů fy LOGAR - ZÁRUKA KVALITY. Veškeré včel. potřeby - výměna a výkup vosku a voští - prodej a distribuce sklenic a slovenských plastových nádob. INTERNETOVÝ OBCHOD SE SVÝM VELKOOBCHODEM. Maloobchodní prodej v nové prodejně. Úterý od 9.00 h, jinak po tel. doh. Včel. potřeby a VELKOOBCHOD Horní Kalná, tel./fax 499 431 242, mobil 605 840 939, e-mail: vcest@ vcest.cz, http//www.vcest.cz (VC-017-03) * VČELAŘSTVÍ A VÝUKA VČELAŘSTVÍ - PETR VYDRA, Kounicova 69, 602 00 Brno, tel. 542 210 006, 461 744 108, 545 240 081, e-mail:
[email protected]. NABÍZÍ v prodejně v Brně, Novobranská 8, veškeré nářadí a potřeby, výměnu mezistěn, prodej včelích produktů a kosmetiky. ZAJIŠŤUJE zásilkový prodej. VYRÁBÍ zateplené i tenkostěnné nástavk. úly, plemenáče, rojáky, oplodňáčky. NAKUPUJE celoročně všechny druhy medu, vosk, pyl a propolis. (VC-018-03) * VČELAŘSKÁ PRODEJNA OPAVA. Veškeré nářadí a potřeby. Výměna mezistěn. Zásilkový prodej. Celoroční výkup kvalitního medu za výhodných podmínek. Výkup vosku. Prodej potrav. sudů na med. Informace a prodejna na adrese: Fa VČELBAL, prodejna VČELA, Na Rybníčku 24, Opava, tel. 553 712 353, www.vcelbal.cz, e-mail:
[email protected] (VC-019-03) * VÝROBA MEDOMETŮ a fluidních odvíčkovacích zařízení. Jaroslav Vodička, tel. 603 893 168. APIDOMIA, s. r. o., Sentice 162, 666 03 Tišnov, www.apidomia.cz (VC-020-03) * NÁSTAVKOVÉ ÚLY s podporou otevírání, osvědčený patent. Již 6 let na trhu! Na jakoukoli rámkovou míru, uteplené i neuteplené. Bedny, rojáky, tavidla, přířezy a další. Nabídka a ceník zdarma! Tradice, poctivost a osvědčená kvalita. Ing. Pavel Buřinský, Spáčilova 3036, 767 01 Kroměříž, tel. 731 525 400, e-mail:
[email protected]. Více na www.burinsky.cz (VC-021-03) * VČELAŘSKÝ DŮM MEDOCENTRUM pořádá akci na výměnu mezistěn za režijní ceny, ÚNOR 2012, s kartou MEDOCENTRUM. 2012 - zahájení prodeje přípravku APIGUARD (přírodní cesta v boji proti roztoči Varroa). Přijímáme objednávky APIGUARDU na rok 2012, pro ZO ČSV a zákazníky s naší kartou výrazné slevy. Vyžádejte si zdarma brožuru APIGUARD. MEDOCENTRUM - odborně způsobilý prodejce vyhrazeného léčiva APIGUARD (registrovaný přípravek v ČR). Náchodská 35, Praha 9 - Horní Počernice, tel. 222 563 589, 603 486 978, www.medocentrum.cz (VC-022-03)
VČEL AŘ SK Á PRODEJNA Včelpo, spol. s r. o. Praha 1 1, Křemencova 8
OT EV Ř E N O Pondělí 08.30 – 17.00 Úterý 08.30 – 17.30 Středa 08.30 – 17.00 Čtvrtek 08.30 – 18.30 Pátek 08.30 – 14.00 Polední pauza 12.30 – 13.00
tel. a fax: 224 934 344 e-mail:
[email protected] [email protected] www.vcelarskaprodejna.cz * NABÍZÍME VÝROBU ÚLŮ již od 990 Kč - 3 nástavky, dno, víko; zateplené palubkové 1 890 Kč. Množstevní slevy. Výroba z nerezu, obchod se včelařskými potřebami. Dále vykupujeme vosk a propolis za aktuální ceny. Více na www.vcelarstvi-schenk.com nebo tel. 736 684 900. (VC-023-03) * VAST-OIL JE TU PRO VÁS: úly z tvrzeného polystyrenu, nerez medomety a vše pro zájmové i profesionální včelaře za velmi rozumné ceny. Široký sortiment - KATALOG POSÍLÁME ZDARMA. Pomůžeme vám s dotací k modernizaci vašeho provozu. Navštivte nás v Karviné - Autosalon Chevrolet, volejte 596 317 842, 603 581 620, 733 330 102, e-mail:
[email protected], www. vastoil.cz. U NÁS KUPUJETE SE ZÁRUKOU! (VC-024-03) * VČELAŘSKÁ PRODEJNA HRADEC KRÁLOVÉ, Selicharova 1422, PSČ 500 12, tel. 777 083 863, 605 940 212, e-mail:
[email protected], skype: vcelarenihrou.cz, ICQ 387607644. Veškeré včelařské potřeby, úly a medomety. Akční balíčky pro dotace. Výměna mezistěn, výkup medu a vosku. Internetový obchod: www.vcelarenihrou.cz. Zásilkový prodej. (VC-026-03) * VČELAŘSKÁ PRODEJNA - DŮM VČELAŘŮ CHLEBOVICE (FrýdekMístek). Prodej včelařských potřeb, výměna vosku za mezistěny, prodej včelích produktů, včelařské literatury apod. Nákupní bonusy, poradenské centrum, e-shop. Čt 15.00 - 18.00 h, Pá 10.00 - 18.00 h, So 9.00 - 12.00 h. Pro zájezdy do včelař. muzea kdykoliv. Kontakt: Knödlová, tel. 603 542 619, www.vcelaricifm.cz (VC-027-03) * PŘIJÍMÁME OBJEDNÁVKY NA TEPLODRŽNÉ DIFUZNÍ ÚLY: Čechoslovák r.m. 37 x 30 - nástavek 10rámkový, Moravský univerzál r.m. 39 x 24 - nástavek 12rámkový, Slovenský B r.m. 42 x 27,5 - nástavek 10rámkový, Ležan ČS, B - 27 rámků. Podrobněji na: www.hivet.sk (VC-028-03) * SPOLEČNOST API NOVO MACHINERY, s. r. o., Kavalcova 8, Bruntál, vyrábí a dodává strojní zařízení a příslušenství pro včelaře. Paralelněradiální medomety Mamut 12 - 52 rámků, odvíčkovací zařízení, separátory víček a medu, automatické vytáčecí linky. Zařízení a další informace naleznete na www.api-novo.cz, tel. 554 715 114. (VC-029-03) * PATENTNÍ RÁMKY a kvalitní nepraskající strůpkové fólie vyrábí a dodává firma Ing. Vladimír Novotný - Bruntál, Kavalcova 8. Rámky do výšky 185 mm jsou v bezdrátovém provedení. Lze objednávat i provedení rámků na «divokou» stavbu - upravená horní loučka zajišťuje centrovanou stavbu díla bez mezistěny. Objednávky nad 1 000 Kč s DPH jsou dodávány bez poplatku za dopravu. Www.vcely-novo.cz, tel. 737 242 900. (VC-030-03) * FORMY na svíčky - L. Čierťaský, e-mail:
[email protected] nebo tel. 603 817 904. (VC-031-03) * OMETAČ VČEL i jiné vynálezy od p. Alfransedera, výhradní dovozce: M. Prokešová, tel. 776 086 703, www.med-prokes.cz (VC-032-03) březen 2012 l 107
Inzerce * NÁSTAVKOVÉ ÚLY Z VALAŠSKA. Tenkostěnné a uteplené palubkové nástavkové úly, r.m. 39 x 24. Dále přířezy 39 x 24, 39 x 27,5 a 39 x 30. A také rojáky a formy na sbíjení rámků. Vše ve vysoké kvalitě a za dobrou cenu. Více informací na: www.vcelarstvi-hajda.jex.cz. Petr Hajda, Jablůnka 618, okr. Vsetín, tel. 739 216 851. (VC-033-03) * NÁŠ ROZMNOŽOVACÍ CHOV přijímá objednávky na matky pro rok 2012, nabízíme matky F1 Singer a nově Vigor za dotovanou cenu 200 a 220 Kč. Od 10 kusů množstevní slevy, ověřený návod na přidávání zdarma. Manželé Skalických, Kameničná, Ústí n. O., tel. 739 287 759, e-mail:
[email protected] (VC-034-03) * APIFARM MIROSLAV ZELENÝ nabízí výrobu osvědčených nástavkových úlů typu Langstroth, úlů r.m. 39 x 24; 27,5; 30 a 15 cm v tenkostěnném provedení z borovice vejmutovky. Kontakt: tel. 775 063 954, www.apifarm.cz nebo e-mail:
[email protected] (VC-035-03) * NABÍZÍM vyzimovaná včelstva z Brněnska a Pardubicka, r.m. 39 x 24, Langstr. 44,8 x 18,5. Přijímám objednávky na oddělky a matky F1 z nejlepších chovů, rámková míra u mě nerozhoduje, začínajícím včelařům poskytnu odborné poradenství. Tel. 728 446 636, e-mail:
[email protected] (VC-039-03) * MEDOMETY HAVLÍČKOVA BOROVÁ - výroba a prodej nerezových svářených medometů, klasické i automaticky zvratné s programovatelným ovládáním, průměr 460 až 1 000 mm. Samostatná nerezová vřetena do starších typů medometů. Stroje na pastování medu 10 - 400 kg, nádoby k vyváření vosku, odvíčkovací stojánky i vany. PV Oudoleň, tel. 569 642 221, mobil 731 479 134, www.medomety.cz (VC-040-03) * PŘIJÍMÁM OBJEDNÁVKY NA MATKY F1 od ins. matek př. Havlína, linie 152, 745 a vlastní chov Medůvka. Oddělky na r.m. 39 x 24. Uznaný šlechtitelský chov včely kraňské Ant. Drda a Jos. Žlebek, Podlesí-Štěpánov 82, 757 01 Valašské Meziříčí, tel. 571 632 385. (VC-042-03) * ÚL OPTIMAL se všemi jeho doplňky vyrábí firma KOTRLA. Dopravu v celé ČR zajišťujeme. Dále vyrábíme všechny druhy včelařských rámků, buď přířez nebo vydrátkované. Více informací na www.drevovyrobakotrla.cz, e-mail:
[email protected], tel./fax 571 452 091, mobil 603 892 936. (VC-043-03) * POHONY MEDOMETŮ - výroba, opravy, repase pohonů medometů. Prodej základních včelařských potřeb na www.apitec.cz. Tomáš Vlk, Vranová 126, 679 62 Křetín, mobil 723 947 895. (VC-044-03) * FA KOVÁČ - výroba válcovaných mezistěn. Vykupuji vosk. Jan Kováč, Dlouhá 22, 783 06 Domašov nad Bystřicí, mobil 732 269 614. (VC-045-03) * VČELÍ FARMA VELETOV nabízí osazení nových úlů vyzimovanými včelstvy s matkami linie Sklenar. Osobní odběr - květ řepky. Dále v červnu prodej letošních oddělků. Provazníková - Kolínsko, tel. 602 387 065,
[email protected] (VC-046-03) * MODERNÍ VČELAŘI, nabízím vám rámek i s mezistěnou z plastu, r.m. 44,8 x 15,9 cm II. generace. Hygienické atesty pro styk s medem mám. Vytáčet med můžete jakoukoli rychlostí. Vhodné pro nízkonástavkové úly, Dadanty i pro jiné úly. Popis a návod na použití přiložen. Zdeněk Žák, Lovecká 13, 466 01 Jablonec n/Nis., tel. 605 120 022, info: www.vcelarstvizak.ic.cz (VC-047-03) * NÁSTAVKOVÉ ÚLY typ Langstroth nebo na r.m. 39 x 24, tenkostěnné i zateplené. Dno síťované nebo plné, zateplené víko. Kvalitní, ekologické, cenově příznivé. Další truhlářská výroba pro včelaře: úly dle vašich požadavků, lipové přířezy, rámky, rojáky, kapsovitá krmítka. Ing. Petr Pavelka, Olšovec 13, Hranice, tel. 777 635 142, 581 625 765, e-mail:
[email protected] (VC-048-03)
Za obsah inzerátů zodpovídají jejich zadavatelé, nikoli redakce * VÝROBNA MEZISTĚN, 798 44 STRAŽISKO provádí po celý rok výměnu vosku i souší za mezistěny ve všech požadovaných rozměrech. Do zásilek vkládejte čitelnou adresu a rozměr. Provádíme hromadnou výměnu pro celé ZO. Osobní výměna: Po-Pá 7 - 13 h. Výkup vosku i souší a prodej včelařských potřeb. VOSK STERILIZUJEME KYSELINOU SÍROVOU A V AUTOKLÁVECH NA 117 °C. Tel. 582 386 530, e-mail:
[email protected], www.mezisteny-strazisko.cz (VC-051-03)
* OBJEDNEJTE KLEJICHU HEDVÁBNOU, roní nektar celé léto. 10 kořenů 50 Kč, zlatobýl kanadský doplní pastvu v podletí, 20 kusů 50 Kč. Pište na: R. Neugebauerová, Trávník 31, 750 02 Přerov. (VC-059-03)
* MATKY A ODDĚLKY VIGOR® ZE ZNOJEMSKA. Oddělky r.m. 39 x 24 a Langstroth. Oddělky expedujeme od konce května dle pořadí objednávek. Matky jsou dcery od inseminovaných matek, ověřených v profesionálním chovu. Objednávky matek vyřizujeme v červnu a v červenci podle pořadníku. Matky zasíláme, u oddělků pouze osobní odběr. Vyžádejte si další informace. Mgr. Bronislav Gruna, Petrovice 46, 672 01 Moravský Krumlov, tel. 515 320 787, e-mail:
[email protected] (VC-052-03)
* PRODÁM vyzimovaná včelstva, r.m. 39 x 24. Vyškovsko. Tel. 603 744 658. (VC-060-03)
* KDO SE STARÁ, TEN PRODÁVÁ! Cedule na plot, etikety se jménem i bez, kalendáříky, razítka, knihy a další vybavení pro úspěšný a trvalý prodej medu, poradenství v medové propagaci. Tel. 724 717 781, www.vcelarstvijirka.cz (VC-053-03)
* PRODÁVÁM včelí mateří kašičku celoročně od vlastních včelstev, 1 g à 10 Kč. Zasílám dobírkou. Ludvík Paďour, Italská 2367/132, 272 01 Kladno II. (VC-063-03)
* VČELÍ FARMA nabízí med: řepkový 70 Kč/kg, svazenkový 80 Kč/kg, lesní květový 80 Kč/kg, lipový 85 Kč/kg, jarní - pampeliškový 85 Kč/kg, lesní 90 Kč/kg, medovicový 110 Kč/kg. Vzorky zašlu poštou; obsah vody v medu do 18 %; med je ve 40kg plastových obalech; rozvoz po domluvě. Tel. 737 528 679. (VC-054-03) * NABÍZÍME VÝROBU ÚLŮ palubkových zateplených, tenkostěnných a styrodurových. Dále bedny na rámky, rojáky, plemenáče atd. Katalog výrobků zašlu zdarma. Lipové přířezy 39 x všechny výšky. Výkup vosku, výměna za mezistěny, prodej veškerých včelařských potřeb. Petrovice 50, Humpolec; Jindřichův Hradec, Dolní Radouň 57. Tel. 777 292 011. (VC-055-03) * VYUŽIJTE VÝPRODEJ loňských modelů našich úlů se slevou 10 %. Úly s Al-fólií a varroadnem chystáme ještě v dokonalejším provedení. Na objednávkách označte případný požadavek na slevu. Výroba a prodej: RNDr. Pavel Mach, Luční 975, 330 11 Třemošná u Plzně, tel. vzkazy na 605 333 414, e-mail: mach@ softech.cz, www.uly.cz (VC-056-03) * MEZISTĚNY Z VAŠEHO VOSKU - zašlete vosk, vyrobíme vám z něj kvalitní mezistěny. Včelí farma Říha, Pravčice 125, 768 24 Hulín, tel. 775 025 020. (VC-057-03) * ZIMNÍ VÝKUP MEDU. Vykupuji med v konvích - květový 48 Kč/kg, medovicový 68 Kč/kg. V sudech kovových 200litrových, opatřeny potravinářským nátěrem o 2 Kč/kg více. Obsah vody do 18,5 %. František Skala, Košice u Tábora, tel. 602 340 977. (VC-071-03) * VČELAŘSKÉ POTŘEBY JIHLAVA, Úvoz 36, 586 01 Jihlava. Nabízíme veškeré nářadí a potřeby pro včelaře, úly, přířezy, medomety, výměna vosku za mezistěny, výkup včelího vosku, prodej sklenic na med. Zásilkový prodej. V sezoně výkup medu. Parkování u prodejny. Prodejní doba: 9.00 - 12.00, 14.00 17.00 h. Tel. 728 076 741, www.vcelarskepotreby.eu, e-mail:
[email protected] (VC-072-03) * MEDOMETY: 4r. zvratný 12 V cena 24 999 Kč, 6r. zvratný 12 V - 35 320 Kč, 230 V - 39 999 Kč, tangenciální 4r. - 14 999 Kč. Slovenské plastové nádoby na 40 kg medu - zaváděcí cena 250 Kč, 10 ks 240 Kč/ks. Nástavky tvrzený polystyren r.m. 39 x 24, 10 rámků v nástavku 450 Kč. Včelařské pletivo 150 Kč/m a mnoho dalšího na www.vcelarstvi.biz. Tel. 775 771 451, 608 622 664. (VC-073-03) * POKUSNÝ VČELÍN ZUBŘÍ nabízí neoplozené, výběrové a inseminované matky Singer a vlastní chov Zuberka. Více na www.pvzubri.cz, tel. 732 796 459, e-mail:
[email protected] (VC-078-03)
* SKLENICE NA MED Včela 720 ml od 5,50 Kč, víčko TO 82 zlaté od 1,99 Kč a další. Doprava po ČR (z Brna) levná i zdarma. E-mail:
[email protected], www.apis-cz.eu, tel. 603 891 770. (VC-049-03)
* VYZKOUŠEJTE JIŽ OSVĚDČENÝ „PRODEJ MEDU ZE DVORA“. Pomohou vám naše barevné samolepicí etikety na med. Pište si o KATALOG nebo doplněk KATALOGU firmě: Ing. Lea ANDREJSOVÁ, METAPIS, Cizkrajov 75, 378 81 Slavonice, e-mail:
[email protected], internet: www.metapis.cz. KVALITA – TRADICE – SOLIDNOST – i váš úspěch! (VC-079-03)
* PŘIJÍMÁM OBJEDNÁVKY na oddělky a matky F1, r.m. 39 x 24. Cena 800 Kč včetně přepravníku, matky 200 Kč. Včelařství Mirovice, okr. Písek, mobil 736 282 421, e-mail:
[email protected] (VC-050-03)
* DŘEVOVÝROBA RYBÁŘ nabízí zateplené nástavkové úly – dno, 3 nástavky, víko od 1 550 Kč, celodřevěné od 1 250 Kč za sestavu. Vít Rybář, 503 06 Hoříněves 25, mobil 777 306 341, e-mail:
[email protected] (VC-080-03)
108 l Včelařství
PRODEJ * PRODÁM 20 včelstev, r.m. 39 x 24. Mobil 776 192 260. (VC-036-03)
* PRODÁM včelstva r. m. 39 x 24. Mobil 602 172 136. (VC-061-03) * PRODÁM levně 14 zdravých včelstev v úlech Moravský univerzál r.m. 39 x 24. Nesovice, okr. Vyškov, tel. 544 228 600. (VC-062-03)
* PRODÁM vyzimovaná včelstva (duben) r.m. 39 x 24 a Langstroth r.m. 44,8 x 15,9 - cena cca 1 500 Kč dle síly a oddělky (červen, červenec) - cena 700 - 850 Kč. Tel. 608 409 226. (VC-064-03) * PRODÁM nízkonástavkové tenkostěnné úly - celkem 9 nástavků včetně rámků, převážně nových, r.m. 42 x 17. Cena dohodou. Ostravsko. Tel. 603 905 186. (VC-065-03) * PRODÁM tmavý medovicový med, cena 90 Kč. Okr. Jindřichův Hradec. Tel. 728 879 345. (VC-066-03) * PRODÁM vyzimovaná včelstva na r.m. 39 x 17. Cena 2 000 Kč. Okres HK. Tel. 739 258 607. (VC-067-03) * MEDOMETY čtyřrámkové, zvratné za super cenu. Využijte dotace. Medomety skladem. Prodám oddělky, po sezoně i včelstva. Končím. Štětí. Kontakt: tel. 777 847 230. (VC-068-03) * PRODÁM 5 včelstev r.m. 39 x 24, tel. 732 947 192. (VC-074-03) * PRODÁM nerezové medomety mnoha druhů za zajímavé ceny - určitě si vyberete. Využijte až 50% dotaci. Tel. 604 564 878. (VC-075-03) * PRODÁM vyzimovaná včelstva na r.m. 39 x 24. Grůzová, Havlíčkova 17, Hustopeče u Brna, tel. 519 413 368.(VC-076-03)
KOUPĚ * VÝKUP MEDU u nás pokračuje i nadále. Zajímavé aktuální ceny - platba hotově. Po dohodě přijedeme i k vám. Výkupna Louny Vladimírská 2501, 440 01 Louny. Tel. 602 319 623, 415 652 564. (VC-025-03) * KOUPÍM 30 včelstev, i jednotlivě, na r.m. 39 x 24. Tel. 608 548 610. Brno. (VC-037-03) * KOUPÍM digitální přístroj na měření vodivosti medu MITRONIC MVM-2 nebo MVM-2, typ LP. Jen plně funkční. Tel. 608 512 499. (VC-069-03) * KOUPÍM jakýkoli starý motocykl. Tel. 720 457 747. (VC-077-03)
RŮZNÉ * NEJHEZČÍ DOVOLENOU prožijete na Třeboňsku. Rybníky, lesy, houbaření, rybaření a koupání v pískových jezerech Vlkov, cykloturistika. Tel. 728 637 002, www.ubytovanimahon.cz (VC-007-03) * DOVOLENÁ pro přátele včelaře v klid. prostředí a krásné přírodě v lázních Luhačovice, ubyt. v RD. Tel. 608 970 178, www.dovolena-luhacovice.cz (VC-038-03) * ZAČÍNAJÍCÍ VČELAŘ hledá zkušeného včelaře, který má zájem prodat svá včelstva a včelařský materiál a který je ochoten se podělit se svými zkušenostmi. Kontakt:
[email protected], tel. 739 486 423. (VC-041-03) * PŘIJMU VČELAŘE na plný úvazek na okresy Klatovy a Plzeň-jih. Bližší informace na tel. 774 905 071. (VC-070-03)
Včelařská palynologie
Včelařská palynologie III. Včelí pylové konzervy Pyl donesený z přírody dokáží včely konzervovat. Plodujícímu včelstvu postačí zásoby pylu na dny až týdny. Pyl je uložen v otevřených buňkách v množství, které umožňuje výživu přibližně 2 dělničích larev z jedné buňky konzervovaného pylu. Konzervace začíná již na samém počátku sběru pylu v květech, když včely k jeho stmelení používají obsah medného volátka a očkují tak současně pylová zrna mikroflórou svých medných váčků. Do úlu donesené pylové rousky shazují dělnice pomocí trnu na druhém páru nohou a následně úlové včely tyto rousky dusají svými čely a dále zvlhčují obsahem medných váčků. Pyl je konzervován částečně procesem anaerobní glykolýzy za spolupůsobení bakteriální mikroflóry, takže dochází k rozštěpení přítomného škrobu, který by na rozdíl od nás včely nedokázaly strávit a současně dochází i k poklesu pH. Tento proces probíhá v podmínkách vhodného úlového mikroklimatu velmi rychle, což vyžaduje okamžitá potřeba pylu ve včelstvu a zvyšuje významně výživovou hodnotu pylu pro včely ve srovnání s pylem čerstvě sebraným z květů. Bez pylu to nejde Pyl slouží včelám jako hlavní zdroj všech necukerných složek potravy. K nim patří především bílkoviny jako stavební složky potravy, ale i méně zastoupené fyziologicky aktivní (funkční) složky potravy, především vitaminy, steroidy i minerální látky. Různé odborné studie již v dřívější době vyzdvihovaly jednotlivé složky jako významné parametry, hodnotící kvalitu pylu pro výživu včel. Protože však pro dobrý vývoj a zdraví (vitalitu) organismu je vhodný poměr klíčových složek potravy důležitější než množství jednotlivé významné složky, nelze hodnotu pylu pro výživu včel spatřovat převážně jen v obsahu bílkovin, jak se dříve uvádělo. Také hledání možností záměny pylu různými náhražkami ve výživě včel vzhledem ke komplexnosti přírodní výživy nevedlo v minulosti k úspěchu. Používala se odhořčená (odtučněná) sójová moučka zvaná Sojapyl, různé formy kvasinek (TEBI, kvasničná medocukrová těsta) a dokonce i sušené mléko (Laktino). Ke všem těmto náhražkám je možné z pohledu dnešních znalostí zaujmout kritický postoj. Sójová moučka obsahuje velké množství pro včely nestravitelných sacharidů považovaných pro včely za toxické. Podobně včelám toxickou, nestravitelnou laktózu a galaktózu obsahuje Laktino. Kvasinky mohou vážně ohrozit mikrobiální rovnováhu v trávicím
traktu včel a kromě toho jsou všechny takové složky potravy přírodním zdrojům značně vzdálené s rizikovým neznámým působením na fyziologii včelího organismu. Skutečností, se kterou je nutno se vyrovnat, je, že přírodní pyl ve výživě včel nedokážeme nahradit. Naopak jednostranná výživa založená převážně na jediném druhu pylu je považována za rizikovou a snižující délku života včel, vylíhlých z larev, živených pouze jedním druhem pylu. Je přirozené, že kombinace více druhů pylu ve výživě včelích larev umožňuje kompenzaci nedostatku určité výživové složky jednoho druhu pylu obsahovými složkami jiného druhu pylu. I včely potřebují pestrou stravu. Nadměrná monodieta je považována za jeden z faktorů, které mohou být v pozadí náhlého prudkého oslabení včelstev a nemoci dosud stále nejasného původu CCD. Florokonstantnost si včely medonosné mohou dovolit, protože sběratelek pylu je ve včelstvu dostatek, aby se jejich různé skupiny specializovaly ke sběru na více druzích pylodárných rostlin. Samotářské včely nebo čmeláci kvůli nízké početnosti dělnic tuto vlastnost nevyvinuli, případně se naopak některé druhy samotářských včel úzce specializovaly na výživu pouze na vymezených druzích rostlin poskytujících pyl s druhově optimálním obsahem výživových látek. Pylová výživa a plodování včelstev v časném předjaří Bez pylu a jeho obsahových složek nemohou včelstva živit plod. Je dobře známou skutečností, že včelstva zahajují plodování již po zimním slunovratu, kdy je často dělí ještě několik měsíců od přínosu prvních předjarních pylových rousek. Tato plodová aktivita typická pro leden je však zpravidla diskontinuální a následovaná dalšími fázemi, kdy ve včelstvech plod zcela chybí. Výživa plodu bez přínosu pylu z vnějšího prostředí probíhá v krátkodobých vlnách stimulovaných prodlužujícím se dnem a teplotními výkyvy, vyčerpává však bílkovinotukové zásoby těl zimních včel a většího rozsahu tak může plod dosáhnout jen tehdy, jestliže v dosahu plodujícího chomáče včel je dostatek buněk s konzervovaným pylem, nebo když včelstvo zimuje na vhodném přírodním medu s větším obsahem proteinů i přiměřeným obsahem minerálních látek, což šetří zásobní látky těl zimních včel a vede k větší předjarní vitalitě včelstev, zazimovaných na vhodných druzích květového medu, než u včel-
stev zimujících výhradně na cukru.Teprve když se objeví první vydatnější zdroje pylu, může se trvale rozvinout plodová aktivita včelstev. Sběr pylu v čase kvetení větrosnubných dřevin Sběratelky kvůli rychle rostoucí potřebě pylu nalézají velmi vydatné zdroje pylu v časném předjaří především na jehnědách větrosnubných dřevin z rodů líska (Corylus sp.) a olše (Alnus sp.), místy na nehojných velmi časně kvetoucích vrbách lýkovcových (Salix daphnoides). Všechny tyto dřeviny jsou buď větrosnubné nebo primárně větrosnubné (vrby), které se druhotně vrátily k entomogamii, ovšem s významným pozitivním efektem nektarodárnosti jako bonusu k lehce dostupnému pylu. Doplňkovým zdrojem v době časného předjaří je nivální flóra, rašící již s odtávajícím sněhem, kterou reprezentují především talovíny (Eranthis sp.), sněženky (Galanthus sp.) a později také bledule (Leucojum sp.) Podíl všech těchto pylodárných druhů je ovšem malý v porovnání s množstvím pylu donášeným z lísek a olší. Nejčasněji vždy rozkvétají lísky turecké (Corylus colurna) většinou stromovitého až statného stromovitého vzrůstu. Často však kvetou v době, která ještě není pro letovou aktivitu včel dostatečně optimální. Lépe již včelstva dokáží využít nabídky pylu lísky obecné (Corylus avellana), zejména z lokalit, které nejsou exponovány k jihu nebo nerostou na stanovištích se vzestupnými teplými vzdušnými proudy. V době pokračování hlavního kvetení lísek se stávají významným zdrojem pylových rousek stejné barvy olše lepkavé (Alnus glutinosa), které rostou převážně na mikroklimaticky chladnějších a zastíněných stanovištích. Jejich kvetení proto probíhá v době, kdy je již letová aktivita včelstev v plném proudu a pyl olší je včelami pravidelně dobře využit. Pokud se v době kvetení lísek a olší, které zásobují včelstva masou žlutých rousek, objeví v pylovém přínosu rousky zbarvené červeně, pocházejí z květů sněženky (Galanthus), případně později v této době přilétají včely s nákladem oranžově žlutých pylových rousek z bledule (Leucojum) nebo oranžových pylových rousek z podbělů (Tussilago farfara).
RNDr. Václav Švamberk (autor je učitelem včelařství) kontakt: tel.: 603 830 411, e-mail:
[email protected]
Sněženky (Galanthus)
Sběratelka pylu na bleduli (Leucojum)
zrna sněženky Pylová zrn enky (Galanporovnáníí s řepkou thus) v por
Pylová zrna lísky (Corylus)
Líska obecná (Corylus avellana)
Pylová zrna bledule (Leucojum) se zrnem řepky
pylová zrna olše A pylov (porovnání s řepkou) (porov
Jehnědy olše (Alnus) v detailu