MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI A földmővelésügyi és vidékfejlesztési miniszter …/2009. (VII. ….) FVM rendelete az egri borvidék védett eredető borairól A szılıtermesztésrıl és a borgazdálkodásról szóló 2004. évi XVIII. törvény (a továbbiakban: Btv.) 57. §-a (1) bekezdésének t) pontjában kapott felhatalmazás alapján a következıket rendelem el: Az egri borvidék védett eredető borainak listája 1. § (1) Az egri borvidék e rendeletben meghatározott védett eredető borai csak védett eredető borként és az e rendeletben meghatározott feltételekkel hozhatók forgalomba. (2) Az egri borvidék védett eredető borai: a) „Debrıi Hárslevelő”, b) „Eger”, c) „Egerszóláti Olaszrizling”. (3) A (2) bekezdés a)-c) pontjaiban felsorolt bormegnevezések önálló földrajzi árujelzık. (4) Az egri borvidék védett eredető borainak klasszifikációs szintjei: védett eredető klasszikus bor, védett eredető superior bor.
I. Cím Az egri borvidék védett eredető borainak szakmai szabályai I. fejezet Általános szabályok Szılıtermesztés 2.§ (1) Az e rendelet hatálybalépésekor meglévı szılıültetvényen termett szılıbıl - a térállástól és a mővelésmódtól függetlenül bármely, az 1. § -ban meghatározott bor elıállítható, ha az ültetvény tıkehiányát és fajtaidegen tıkeállományát felmérték, a tıkehiány mértéke nem haladja meg a telepítéskori tıkeszám 10%-át és ezt a hegyközségi nyilvántartásban rögzítik. A hegyközségek hegybírói felmérést kötelesek évente elvégezni. Ha a felmérés azt állapítja meg, hogy a tıkehiány nagyobb mértékő a nyilvántartásban rögzítettnél, a termelı védett eredető borra vonatkozó származási bizonyítványt nem kaphat. (2) Védett eredető klasszikus bor elıállítására alkalmas új ültetvény létesítésének szakmai követelményei a következık: készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI a) hektáronkénti 3700 feletti tıkeszám, b) legalább 0,8 méteres tıketávolság, c) alacsony kordon, középmagas kordon, ernyı vagy más alacsony tıkeformának megfelelı mővelésmód alkalmazása. (3) Védett eredető superior bor elıállítására alkalmas új ültetvény létesítésének szakmai követelményei a következık: a) hektáronkénti 4000 feletti tıkeszám, b) legalább 0,8 méteres tıketávolság, c) Guyot, középmagas kordon, valamint ezeknél ennél alacsonyabb tıkemővelésmódok alkalmazása. Tıketerhelés, termésmennyiség 3. § (1) Az egri borvidék védett eredető borai termelése esetén a metszéssel kialakított tıketerhelés legfeljebb 6 rügy/m2 lehet. (2) A szılı termesztésekor a mővelésmódoknak és a fajtáknak megfelelı tıketerhelést kell alkalmazni. (3) A hektáronkénti termésátlag a) védett eredető klasszikus borok esetén nem haladhatja meg a 90 hektolitert, b) védett eredető superior borok esetén nem haladhatja meg a 60 hektolitert. A szılı minıségére vonatkozó általános szabályok 4. § Az egri borvidék bármely védett eredető borának elıállításához szüretelt szılı származási bizonyítványa csak a hegyközség által meghatározott szüret kezdési idıpontja után, helyszíni szemle alapján adható ki. A szılıfürtnek, épnek, egészségesnek és a fajtára jellemzınek kell lennie. A szüret kezdési idıpontját a szılıültetvény fekvése szerint illetékes hegyközség határozza meg. Szılıfeldolgozás és borászati technológia 5. § (1) Védett eredető bor elıállítása kizárólag a hegyközség által ellenırzött, az egri borvidéken pincekataszterben nyilvántartott pincészetekben történhet. (2) Fehér- és rozéborok készítésének szakmai követelményei a következık: a) a szılıt a szüret napján fel kell dolgozni; b) az egyes védett eredető borok elıállításához megfelelı szılık feldolgozását a többi c) szılı feldolgozásától elkülönítetten kell végezni; d)a préselés csak szakaszos üzemő szılıpréssel végezhetı; kötelezı a must tisztítása; (3) Vörösborok készítésének szakmai követelményei a következık: a) az egyes védett eredető borok elıállításához megfelelı minıségő szılık feldolgozását a többi szılı feldolgozásától elkülönítetten kell végezni; b)a szılıcefrét héjon kell erjeszteni; készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI c) a préselés csak szakaszos üzemő szılıpréssel végezhetı. A bor minısítése 6. § Az Egri Borvidék Borminısítı Bizottsága (a továbbiakban: borminısítı bizottság) végzi az egri borvidék védett eredető borainak érzékszervi bírálatát. Származási bizonyítvány csak a „megfelelt” minısítéső bortételre adható ki. Jelölés és forgalomba hozatal 7. § (1) A címkén a bor minısítési kategóriáját a klasszifikációs kategória nevével kiegészítve kell jelölni, a következı módon: a) védett eredető klasszikus bor esetén: „védett eredető klasszikus bor”, b) védett eredető superior bor esetén: „védett eredető superior bor”. (2) A védett eredető superior borok csak üvegpalackba töltve hozhatók forgalomba. (3) A bort kiszerelni csak a borászati hatóság által engedélyezett és az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa (a továbbiakban: EBHT) által nyilvántartásba vett palackozókban lehet. A palackozási kötelezettség nem vonatkozik az adott termıhelyen belül a termelı által, saját pincéjében, helyben fogyasztásra kerülı, saját termeléső boraira. (4) A bort palackozásra a borvidékrıl kiszállítani a bor elıállítójának elızetes bejelentése után az EBHT ellenırzése mellett lehet. A bort a kiszállítás napjától számított 90 napon belül le kell palackozni, ellenkezı esetben a bor az e rendeletben szabályozott védett földrajzi árujelzık használatának jogát elveszíti. A borászati vállalkozás a kiszállított bor palackozási szándékáról 48 órával a palackozás megkezdése elıtt köteles értesíteni a bor elıállítása szerint illetékes hegyközség hegybíróját és az EBHT-t. (5) A forgalomba kerülı védett eredető egri borok palackján kötelezı elhelyezni az EBHT által jóváhagyott és nyomdai úton elkészített, „védett eredető bor” sorszámozott, hologrammal ellátott védjegyet (a továbbiakban: védjegy). A védjegyet a bor forgalomba hozatali engedély kiadását követıen az EBHT bocsátja rendelkezésre térítés ellenében. A védjegy nyilvántartásáért az EBHT felel. A védjegy formája lehet szalag, illetve címke is. A védjegy képét e rendelet 1. számú melléklete tartalmazza. (6) Az egri borvidék védett eredető borainak címkéjén a hatályos jogszabályok elıírásain túlmenıen fajtanév, vagy a bor színére utaló kifejezés abban az esetben tüntethetı fel, amennyiben betőtípusából, betőméretébıl, vagy betőszínébıl adódóan nem jelenik meg a védett földrajzi árujelzınél hangsúlyosabb módon. Egyes kifejezések feltüntetésének általános szabályai 8. § (1) A „Superior” kifejezés feltüntetése csak a védett eredető superior borok címkéjén lehetséges. A védett eredető superior borok megnevezése kiegészül a „Superior” kifejezéssel, melyet a bor megnevezését követıen, azzal azonos tipográfiával kell a címkén feltüntetni. E feltüntetési kötelezettség alól mentesülnek azok a borok, melyek címkéjén borvidéki dőlı neve szerepel. készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI (2) Borvidéki dőlı nevének feltüntetése csak a védett eredető superior borok címkéjén lehetséges abban az esetben, amennyiben a bor készítéséhez felhasznált szılı 100%-ban az e rendelet 2. számú mellékletében szereplı, a feltüntetett dőlınévvel azonos dőlıbıl származik. Borvidéki dőlı nevének feltüntetése esetén a bor címkéjén a bor származása szerinti borvidéki település nevét is fel kell tüntetni. Borvidéki település feltüntetése a címkén más esetben nem lehetséges. (3) A „Muskotály”, valamint a „Siller” kifejezés csak az „Eger” védett eredető borok címkéjén tüntethetı fel, a 9. §-ban meghatározott feltételek teljesítése esetén. (4) A „Bikavér” kifejezés csak az „Eger” védett eredető borok címkéjén tüntethetı fel, a 10. §-ban meghatározott feltételek teljesítése esetén. II. fejezet Az egyes védett eredető borok termelésének, jelölésének és forgalomba hozatalának különös szabályai Az „Eger” védett eredető borokra vonatkozó különös szabályok 9. § (1) A szılı származási helye: a) védett eredető klasszikus bort készíteni csak az egri borvidék termıhelyi kataszterében szereplı szılıültetvényein termett szılıkbıl lehet, b) védett eredető superior bort készíteni csak az egri borvidék termıhelyi kataszterének I. és II/1. osztályában szereplı szılıültetvényein termett szılıkbıl lehet, (2) Az alkalmazható szılıfajták köre: a) védett eredető klasszikus bor elıállítása chardonnay, cserszegi főszeres, hárslevelő, Irsai Olivér, királyleányka, leányka, olaszrizling, ottonel muskotály, pinot blanc, rajnai rizling, sárga muskotály, sauvignon blanc, szürkebarát, tramini, zenit, bíborkadarka, blauburger, cabernet franc, cabernet sauvignon, kadarka, kékfrankos, kékoportó, menoire, merlot, pinot noír, syrah, turán, vagy zweigelt szılıfajtákból történhet. b) védett eredető superior bor elıállítása chardonnay, hárslevelő, királyleányka, leányka, olaszrizling, pinot blanc, rajnai rizling, sauvignon blanc, szürkebarát, tramini, blauburger, cabernet franc, cabernet sauvignon, kadarka, kékfrankos, kékoportó, menoire, merlot, pinot noir, syrah, turán, vagy zweigelt szılıfajtákból történhet. (3) A bor elıállításához felhasználható szılı természetes alkoholtartalma: a) védett eredető klasszikus bor készítésekor aa) cserszegi főszeres, Irsai Olivér, ottonel muskotály, és sárga muskotály fajták esetén 9,87 térfogatszázalék, ab) chardonnay, pinot blanc, sauvignon blanc, szürkebarát, tramini, zenit, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, menoire és syrah fajták esetén 12,08 térfogatszázalék, ac) minden más esetben 10,60 térfogatszázalék. b) védett eredető superior bor készítésekor legalább 12,83 térfogatszázalék. (4) A „Muskotály” kifejezés csak a cserszegi főszeres, Irsai Olivér, ottonel muskotály, vagy sárga muskotály szılıfajták borainak házasításából készült védett eredető klasszikus borok címkéjén tüntethetı fel úgy, hogy betőtípusából, betőméretébıl, vagy betőszínébıl adódóan ne jelenjen meg a védett földrajzi árujelzınél hangsúlyosabb módon. készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI (5) A „Siller” kifejezés csak a 5. § (3) bekezdésében foglaltak teljesítése esetén tüntethetı fel a címkén úgy, hogy betőtípusából, betőméretébıl, vagy betőszínébıl adódóan ne jelenjen meg a védett földrajzi árujelzınél hangsúlyosabb módon. (6) A „Bikavér” kifejezés csak a 9. §-ban foglaltak teljesítése esetén tüntethetı fel a címkén. (7) Amennyiben az „Eger” eredetmegjelölést fajtanév, a bor színére utaló, vagy a (4)-(6) bekezdésben meghatározott kifejezések követik, úgy az eredetmegjeölés írásmódja „Eger”-rıl „Egri”-re változik. Egri Bikavér 10. § (1) A „Bikavér” szót kizárólag a) az e paragrafusban foglaltak teljesülése esetén és b) az „Eger” földrajzi árujelzı „Egri” alakját közvetlenül követıen, azzal egy sorban és azonos tipográfiával lehet a címkén feltüntetni. (2) A szılı származási helye: a) védett eredető klasszikus bort készíteni csak Andornaktálya, Demjén, Eger, Egerbakta, Egerszalók, Egerszólát, Felsıtárkány, Kerecsend, Maklár, Nagytálya, Noszvaj, Novaj, Ostoros, és Szomolya valamint Verpelét település e rendelet 3. számú mellékletében felsorolt termıhelyi kataszterében szereplı szılıültetvényein termett szılıbıl lehet, b) védett eredető superior bort készíteni csak Andornaktálya, Demjén, Eger, Egerbakta, Egerszalók, Egerszólát, Felsıtárkány, Kerecsend, Maklár, Nagytálya, Noszvaj, Novaj, Ostoros,és Szomolya valamint Verpelét település e rendelet 3. számú mellékletében felsorolt, a termıhelyi kataszterében szereplı I. és II./1. osztályú szılıültetvényein termett szılıbıl lehet. (3) A felhasználható szılıfajták: kékfrankos, kékoportó, kadarka, blauburger, zweigelt, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, menoire, turán, bíborkadarka, syrah. (4) A bor elıállításához felhasználható szılı természetes alkoholtartalma: a) védett eredető klasszikus bor készítésekor: aa) kékfrankos, kékoportó, kadarka, blauburger, turán, bíborkadarka és zweigelt fajták esetén legalább 10,60 térfogatszázalék, ab) cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, menoire és syrah fajták esetén legalább 12,08 térfogatszázalék. b) védett eredető superior bor készítésekor legalább 12,83 térfogatszázalék. (5) A bor készítésének szakmai követelményei: a) védett eredető klasszikus bor elıállítása esetén: aa) az egyes védett eredető borok elıállításához megfelelı minıségő szılık feldolgozását a többi szılı feldolgozásától elkülönítetten kell végezni; ab) a szılıcefrét legalább 8 napig héjon kell erjeszteni; ac) a préselés csak szakaszos üzemő szılıpréssel végezhetı; ad) a bort legalább 6 hónapig fahordóban kell érlelni, ae) a bor édesítése tilos. b) védett eredető superior bor elıállítása esetén az a) pontban felsoroltakon túlmenıen: ba) a szılıcefrét legalább 14 napig héjon kell erjeszteni, készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI bb) a bort legalább egy éven keresztül fahordóban kell érlelni, bc) a bort a palackozást követıen forgalomba hozatal elıtt legalább 6 hónapig palackban kell érlelni (6) A bor készítésekor az alábbi házasítási szabályokat kell követni: a) védett eredető klasszikus bor esetén: aa) a bort legalább három szılıfajta borának házasításával kell elkészíteni, ab) egy fajta borának aránya sem haladhatja meg az 50%-ot, ac) legalább három szılıfajta bora arányának meg kell haladnia külön-külön az 5%ot, ad) a fajták között a kékfrankos fajtának kell a legnagyobb arányt képviselni, ae) a turán és bíborkadarka fajták borának aránya együttesen és külön-külön sem haladhatja meg a 10%-ot. b) védett eredető superior bor esetén: ba) a bort legalább öt szılıfajta borának házasításával kell elkészíteni, bb) egy fajta borának aránya sem haladhatja meg az 30%-ot, bc) legalább öt szılıfajta bora arának meg kell haladnia külön-külön az 5%-ot, bd) a b) pont rendelkezése alól kivételt jelent a kékfrankos fajta bora, melynek használata legalább 30%-os, de legfeljebb 50%-os arányban kötelezı, be) a turán fajta borának aránya nem haladhatja meg a 5%-ot, bf) a cabernet franc és cabernet sauvignon fajták borának aránya együttesen sem haladhatja meg a 30%-ot, (7) A bor címkéjén a tájékoztató feliratként csak azon fajták neve tüntethetı fel, melyek legalább 5%-ban kerültek a bor házasítása során felhasználásra. (8) A bor csak üvegpalackban hozható forgalomba, a) védett eredető klasszikus bor esetén leghamarabb a szüretet követı év november elseje után, b) védett eredető superior bor esetén leghamarabb a szüretet követı második év május elseje után. A „Debrıi Hárslevelő” védett eredető borra vonatkozó különös szabályok 11. § (1) A szılı származási helye: a) védett eredető klasszikus bort készíteni csak az egri borvidék debrıi körzetében Aldebrı, Feldebrı Tarnaszentmária és Tófalu települések valamennyi termıhelyi kataszterében szereplı valamint Verpelét település termıhelyi kataszterében szereplı, de e rendelet 3. számú mellékletében nem felsorolt szılıültetvényein termett szılıbıl lehet. b) védett eredető superior bort készíteni csak az egri borvidék debrıi körzetében, Aldebrı, Feldebrı Tarnaszentmária és Tófalu települések termıhelyi kataszterében szereplı I. és II/1. osztályú területein, valamint Verpelét település termıhelyi kataszterében szereplı, de e rendelet 3. számú mellékletében nem felsorolt szılıültetvényein termett szılıbıl lehet. (2) A felhasználható szılıfajták köre: a hegyközségek fajtalistáin ajánlott fajtaként szereplı fehér szılıfajták. (3) A bor elıállításához felhasználható szılı természetes alkoholtartalma a) védett eredető klasszikus bor esetén legalább 10,60 térfogatszázalék. készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI b) védett eredető superior bor esetén legalább 12,83 térfogatszázalék. A borkészítéshez aszúsodott és töppedt szılı is felhasználható. Az „Egerszóláti Olaszrizling” védett eredető borra vonatkozó különös szabályok 12. § (1) A szılı származási helye: a) védett eredető klasszikus bort készíteni csak Egerszólát község termıhelyi kataszterében szereplı ültetvényein, valamint a szomszédos települések közvetlenül kapcsolódó, e rendelet 4 számú mellékletében felsorolt dőlıin lehet, b) védett eredető superior bort készíteni csak Egerszólát termıhelyi kataszterének I. és II/1. osztályában szereplı ültetvényein, valamint a szomszédos települések közvetlenül érintkezı dőlıi közül az e rendelet 4. számú mellékletében felsorolt, a termıhelyi kataszter I. és II/1. osztályába tartozó ültetvényeken termett szılıbıl lehet. (2) „Egerszóláti Olaszrizling” védett eredető klasszikus és superior bor olaszrizling fajtából állítható elı. (3) A bor elıállításához legalább felhasznált szılı természetes alkoholtartalma a) védett eredető klasszikus bor készítésekor legalább 11,34 térfogatszázalék. b) védett eredető superior bor készítésekor legalább 12,83 térfogatszázalék.
II. Cím Az egri borvidék védett eredető borai nyilvántartásának és ellenırzésének szabályai Bejelentések 13. § A szılıtermelı és felvásárló a tevékenysége megkezdése évének április 30-áig köteles bejelenteni, hogy védett eredető szılıt vagy bort kíván termelni, illetve elıállítani. A továbbiakban csak a változást köteles jelenteni az adott év április 30-ig. A bejelentés új hegyközségi tag esetén a tevékenység megkezdésekor kötelezı. A szılıtermés minısítése 14. § A szılı származási bizonyítványának kiadásánál a hegyközségek csak az EBHT által egységesen megállapított bélyegzıket használhatják. A mintavétel, palackozás, jelölés és készletezés szabályai 15. § (1) A borvidék hegyközségei a borvidék védett eredető borainak védelme érdekében az illetékességi területükön lévı, valamint az általuk védett eredető borra kiadott származási bizonyítvánnyal rendelkezı borászati üzemeket rendszeresen ellenırzik. Ennek során ellenırzi a pincében lévı, forgalomba hozatali engedéllyel rendelkezı, védett eredető bor készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI mennyiségét, valamint - mintavétel, valamint és azt követıen a borminısítı bizottság borbírálatának útján - a bor minıségét. (2) A mintavételt csak az illetékes hegyközség hegybírója, végezheti el a borvidéki rendtartás mellékletében szereplı mintavételi szabályzat szerint. A mintavételt követıen a mintavevı az ellenmintát a helyszínen hagyja. (3) A mintavételt végzık a borászati üzem palackozási szándékának bejelentését követıen kötelesek a helyszínen meggyızıdni a bor forgalomba hozatali engedélyében foglaltak betartásáról. (4) A bort palackozó borászati üzem alapvetı kötelességei a következık: a) betartja a mőködési területe szerinti hegyközség rendtartásának elıírásait, b) gondoskodik a tároló és a palackozó üzemének pincekataszteri nyilvántartásba vételérıl, c) nyilvántartást vezet a védett eredető borkészletérıl, annak változásáról a hatályos jogszabályban foglaltaknak megfelelıen, d) jelenti a védett eredető borral kapcsolatos készletváltozást az egri borvidék illetékes hegybírójának, e) lehetıvé teszi az ellenırnek, hogy betekinthessen a védett eredető bor nyilvántartásába, f) lehetıvé teszi és eltőri a bortároló helységben a védett eredető bor készletének ellenırzését és a mintavételezést a palackozásra váró lédig tételek, valamint a lepalackozott védett eredető bor esetén. (5) Az egri borvidéki palackozókban történt palackozás esetén a címkén, illetve palackon a "termıhelyen palackozva" felirat feltüntethetı. Nyilvántartások 16. § A szılıültetvényre és borászati üzemre vonatkozóan – a jogszabályokban elıírtakon túl az alábbi nyilvántartások vezetése kötelezı: a) a szüreti helyszíni szemlérıl szóló jegyzıkönyv, amely tartalmazza a termelı azonosító adatait, a helyszínen becsült termés mennyiségét, a refraktométerrel (korrekcióval - hitelesített mőszerrel) mért mustfokot, a termés egészségi állapotának leírását, a minısítı nevét, a minısítés dátumát; b) a védett eredető borok ellenırzésérıl készült jegyzıkönyv. Adatszolgáltatás 17. § A forgalomba hozatali engedéllyel rendelkezı védett eredető bortétel tovább feldolgozás céljára történı értékesítése esetén a bort palackozó borászati üzem köteles értesíteni az illetékes hegyközség hegybíróját a tovább feldolgozásra való értékesítésrıl és az értékesített mennyiségrıl az adásvételi szerzıdés megkötését követı 8 napon belül. Érzékszervi ellenırzés 18. § Az egri borvidék forgalomba hozott és a kereskedelemben fellelhetı védett eredető boraiból az EBHT az érzékszervi minısítésre ellenırzési mintát vásárolhat. A borminısítı bizottság készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI érzékszervi vizsgálatán „nem megfelelt” minısítést kapott forgalomban lévı borra az EBHT titkára köteles hatósági vizsgálatot kérni. Jogkövetkezmények 19. § (1) Azzal szemben, aki a) a 7.§-ban meghatározott szabályokat megszegi, b) a 8. §-ban írtakat nem tartja be, c) az 1. számú mellékletben megadott védjegyet a forgalomba hozatal során olyan palackon alkalmazza, ami nem az adott tételnek megfelelı forgalomba hozatali engedéllyel rendelkezı bort tartalmazza, d) a 15. §-ban szabályozott mintavételi eljárást meghiúsítja, vagy annak meghiúsítására törekszik, e) nem a származási bizonyítvánnyal érintett tétellel azonos mintát szolgáltat, valamint f) a 16. §-ban meghatározott kötelezettségét megszegi, az EBHT titkárának elıterjesztésére, vagy önálló kezdeményezéssel a bor készítése szerinti illetékes hegybíró köteles eljárni. (2) Az illetékes hegybíró az eljárása során csak szándékos vagy gondatlan magatartás esetén alkalmazhat felelısségre vonást és a hegyközség rendtartásában meghatározottakon túl az alábbi szankciókat alkalmazhatja: a) írásban felszólítja a hegyközségi tagot a jogszabályoknak nem megfelelı cselekmény megszüntetésére, a mulasztás pótlására a határidı megjelölésével és a következményekre való felhívással b) írásos elmarasztalás, hegyközségi nyilvános közzététel mellett, c) a földrajzi árujelzı alkalmazásától való eltiltás 1-3 évig terjedıen. Átmeneti intézkedések 20. § (2) Az a szılıtermelı, aki 2009. december 31-e elıtt termett szılıbıl dőlımegjelöléssel ellátott Egri Bikavér bort hozott, illetve hoz forgalomba, a borvidéki dőlı nevének feltüntetése esetén az ugyanazon dőlıbıl származó Egri Bikavér borának készítésekor e rendelet 10. § (5) b) pont rendelkezései alól felmentést nyer az ültetvény fennállásáig, vagy arra az idıre, amíg a kérdéses ültetvény fajtaösszetételét nem változtatja meg. (3) Az a termelı, aki élni kíván az (1) bekezdésben említett jogával, e szándékáról legkésıbb 2010. augusztus 15-ig írásbeli nyilatkozatot ad az illetékes hegyközség részére, melyhez mellékeli az alábbiakat: a) az ültetvény termıre fordítási jegyzıkönyve, vagy a 2010. elıtti évjáratok szılı származási bizonyítványai és b) az adott bor címkéje. (4) Az illetékes hegyközség hegybírója ezeket a dokumentumokat összeveti hegyközségi nyilvántartásban szereplı adatokkal, és azok egyezısége esetén határozatában hozzájárulását adja az (1) bekezdésben említett felmentéshez. . készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI Záró rendelkezések 21. § (1) E rendelet a kihirdetését követı 5. napon lép hatályba, egyidejőleg az egri borvidék védett eredető borairól szóló 130/2003. (XII. 31.) FVM rendelet 1. §-a, valamint 10-15. §-a hatályát veszti. A 130/2003. (XII. 31.) rendelet 2-9. §-a 2010. július 31-én hatályát veszti. (2) E rendelet 2-12. §-aiban foglalt rendelkezéseket elıször a 2010-ben szüretelt szılıbıl készült borokra kell alkalmazni.
készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI
1. sz. melléklet a…./2009. (..) FVM rendelethez
2. számú melléklet a…./2009. (..) FVM rendelethez
Az Egri borvidék települései és a település közigazgatási területéhez tartozó dőlık Település Aldebrı
Dőlı
1. Síkhegy 2. Uraké 3. Dónát 4. Káli Oldal 5. Poharas Andornaktálya 1. Bányatetı 2. Cserje 3. Cserjéslápa 4. Dezerta 5. Erdélyi 6. Felsıtábla 7. Gesztenyés 8. HGL 9. Kerekszilvás 10. Kétágú 11. Kishegy 12. Málnás 13. Marinka 14. Mocsári 15. Nagyparlag 16. Nagyvölgy 17. Part 18. Pesti 19. Pünkösdtetı készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
Helyrajzi szám 073,096,068 088/3-8 088/9-34 092 089, 701-798 087 089,090,091,095 0185,0200,0208,0210,0213,0218 0213 052 0139,0141 0129,0137,0141 0147,0150,0179 0185,0198,0199,0200,0208,1723 0139,0149 0132,0134 085 05,1031,1032,1034,1046,1051,1052,1054,1058 0127 0158,0164,0167,0169,0173,0195 047,048 011,019,037,041,052,1802,1803,1811,1812,1814,1815, 1824,1827,1829,1834,1840,1841,1844 047 0173,1310,1311,1324,1377,1393,1394,1418,1431,1459, 1473,1474,1475,1477,1479,1484,1532,1548 látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI 20. 21. 22. 23. 24. 25.
Rétrejáró Rózsáshegy Schwarc Szállásvölgy Szélhegy Zúgúpart
0144,0145 088,097,099 043,045 071,087,088 081 055,061,077
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
Bodzástetı Farkashegy Szılıhegy Sutus Pünkösdtetı Nyitra Hangács Varjasi dőlı
0163,0165,0168,0170,0178 0182,0184,0185,0187 0107 0214,0215 083,0119,0122 0148,0150,03 041,045,047,055,058,068 0223-0233
1. 2.
Afrika Agárdi
3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16.
Almagyar Almár Bajusz Békési dőlı Birka dőlı Cigléd Cinege dőlı Délés Dobrány Donát dőlı Eged-hegy Érsek Felsıgalagonyás Fertı
17. 18. 19.
Gızmalmos Grıber Gyilkos
0396, 0398, 0403 0910, 0916, 0918, 0919, 0923, 21030, 21088, 21090, 21091, 21097, 21109, 21182, 21185, 21187, 21190, 21195, 21196, 21197, 21198, 21199, 21224, 22338, 22339, 22340, 22341, 22342, 22343, 22344, 22345, 22346, 22348, 22349, 22350, 22351, 22352, 22353, 22354, 22355, 22356, 22357, 22360, 22361, 22362, 22369, 22505, 22602, 22652, 22657, 22677, 22681, 23725, 23727, 23749, 23750, 23752, 23754, 23757, 23758, 23760, 23763, 23767, 23768, 23769, 23770, 23778, 23781, 23787, 23791, 24841, 28907, 28914, 28915, 28923, 28925, 28926, 28941, 28953, 28957, 28959, 28960 0533, 0588 036, 23822, 23823, 23825, 24152, 24193, 24245 0223, 24912, 24913 0786 0229, 0233, 0240, 26071 0281, 0292, 0300, 0317, 0319 01005 01007 0487 0285, 0288 0352, 0354, 0365, 0367 0560 0191, 0195, 0212,0215, 0217, 24902 0811, 0819, 0820, 0824, 0827, 27122, 26943, 26983, 27079, 27082, 27106, 27112, 27158, 27171, 1906, 1907 0788 0276, 0279, 26136, 26137 24701, 24704, 24705, 24706, 24707, 24708, 24712, 24715
Demjén
Eger
készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI 20. 21.
Hajdúhegy Hergyimó
22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47.
Kerékkötı Kisecsér Kis-Eged Kisgalagonyás Kiskocs Tibrik Kolompos Kılyuktetı Kıporos tetı Kutyahegy Külsı Móser Marinka Merengı Mészhegy Mozis Nagy-Eged Nagygalagonyás Nagykocs Olajosok útja İszibarackos Papphegy Posta út Ráchegy Rádé dőlı Répástetı Rózsás
48. 49. 50. 51.
Síkhegy Stanhauser Steiner Szarkás dőlı
készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
0934, 0935, 22932 0185, 24905, 24906, 24907, 24908, 24914, 24915, 24916, 24917, 25119, 25143, 25147, 25148, 25149, 25150, 25151, 25154, 25169, 25170, 25171, 25172, 25173, 25178, 25179, 25183, 25187, 25193, 25206, 25208, 25224, 25226, 25229, 25232, 25234, 25235, 25237, 25239, 25234, 25254, 25249, 25250, 25251, 25252, 25255, 25261, 25266, 25269, 25273, 25274, 25278, 25279, 25280, 25281, 25282, 25284, 25298, 25299, 25300, 25301, 25305, 25306, 25307, 25309, 25310, 25311, 25312, 25313, 25314, 25315, 25316, 25319, 25321, 25330, 25331, 25332, 25333, 25335, 25336, 25337, 25338, 25341, 25342, 25343, 25344, 25345, 25346, 25347, 25348, 25349, 25350, 25356, 25357, 25358, 25359, 25360, 25361, 25362, 25363, 25364, 25366, 25367, 25368, 25372, 25373, 25374, 26502 0375 0578 0327, 0335, 22239, 22248, 22249, 22250 0779, 0786, 0797, 0799, 0803, 0804, 0806 0897, 0931, 0932, 0944 0562 0749, 0756, 0765 0708, 0714, 0718, 0721, 10506, 0210 0600, 0606, 0626 049 0345, 0368 04, 0650, 0654, 0656, 0657, 0658 0564, 0568, 0570, 0571 0348, 0425, 0431, 0432, 0434, 23618 0368, 0370, 0375 0343, 0345, 0354 0738, 0765, 0767, 0768 0955 28572, 28577 0367 0861, 0862, 0834, 0845 0852, 0855, 0857 0979, 01011, 01013, 01021, 01023 0543 0566, 0581, 0582, 0591, 0596 0868, 0870, 0882, 0884, 21030, 22380, 23743, 23744, 24702, 24900, 28934 0474, 0476, 0478, 0480 0460 0314, 0327, 0341, 28303 0979, 0987, 0992 látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI 52. 53. 54. 55. 56. 57. 58. 59. 60. 61. Egerbakta 1. 2.
3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Egerszalók 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Egerszólát 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Feldebrı 1. 2.
Szépasszonyvölgy Szılıcske Tibrik Tihamér Tornyos Tóthegy Ujfogás Vécsey-völgy Vidra Vizeshegy
0842, 22664, 22665 0363, 0365, 0367, 0382 0562 0606, 0607, 0650, 0656, 27313, 27344 0494 0503 0870, 0872, 27014 0302, 0536 0461, 0498 0795
Doboslápa Ivánka
Töviskes-völgy Zsebelápa
1095, 0230, 0233, 0234, 0245 022, 043, 903, 906, 932, 956, 957, 1002, 1160, 1161, 1162, 1204, 1205, 1405, 1406, 1407, 1522, 1910, 1911, 1913, 1914, 1915, 1916, 1925, 1964, 1977 1186, 1187, 1188, 1190 0107, 0108, 0122, 0125 0133 078, 081 028, 023, 031, 043, 052, 927, 928, 1079, 1146, 1147, 1257, 1270, 1290, 1293, 1447, 1507, 1539 024, 081, 1088, 1125, 1126, 1127, 1128, 1129, 1152 071, 076, 081, 1707, 1708, 1713, 1714, 1763, 1776
Magyalos Kishatár Ferenchegy Kovászó Paptag Ádámvölgy Nagyádámtetı Buktetı Juhkosár
0246 0207, 0181/107-0181/124 0181,0171,0165, 0148 0191 0205 0209 022 042,049
Kántor-tag Rózsás Boldogságos Szarvas Tóbérc Pipis Birka-tetı
0275/1-56; 0269/1-33; 0263/1-16 066/78-84-85 0131/17, 0128/42 014/5, 014/8, 014/10 0120/1-56 0128/1-58, 0104/1-59 066/1-75
Alberki Csepegı
021,031 040,042,044
Lıtér Magyalos Ortás Paptag Szılıtetı
készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI 3. 4. 5. 6. Felsıtárkány 1. 2. 3. 4. 5. 6. Kerecsend 1. 2. 3. 4. 5. Maklár 1. 2. 3. Nagytálya 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Csonkás Egri út Szılıhát Bogárhát
018, 04/41-42; 47-48 024 04/38-46 099
Homoklápa Nyavalyás dőlı Pancel Öreghegy Peréthegy Rigó hegy
1630, 1668 0197, 0200, 0205, 0206 010,1623 1795, 1881, 1888, 1890, 1893, 1897, 1905 020 1878
Öreghegy Nagyasszó 3. Nagyasszó 1. Temetıi Tardi dőlı
454,1234,2009,2010,2772 08 017 010-014 085-087
Öreghegy Nagyaszó Belterület
017-05-06-015-013 0100-093-098 873-1033-1004-676
Vitis Pipis Nagyaszó Kendervát Belterület Zártkert Öreghegy
070 024 010-016-020-021-09-017-019 02-03 99-161-198-338-410-431 1001-1016-1040 1032-059-1049-063-067-1050-1048-051-053-1001-0611022-1020-1010
Dóc Herceg Hosszúszél Kıkıtı Nagyfai Nyilasmár Perzselı Pipis Tekenıhát Zsidószél Csókás
0179-0185 1273-2374 016 0222-0231 0153 0187 28-173 05 0112 023 0106
1. Öreghegy 2. Juhszalagos
0227 0238,0239
Noszvaj 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. Novaj
készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI 3. 4. 5. 6. 7. 8.
Hegyitábla Vítéz Hodálytetı Nagygyepföld Nagyút Pappföld
0234,0229 09 035 0127 0124 0114
Ostoros 1. Pajados
2. Kutyahegy 3. Szélhegy
52,55,58,1309,1310,1311,1312,1313,1314,1317,1318,1319, 1320,1322,1323,1324,1325,1326,1327,1329,1334,1335,1337, 1338,1339,1342,1343,1344,1345,1346,1348,1350,1354,1355, 1357,1358,1359,1360,1361,1366,1369,1373,1377,1379,1380, 1389,1445,1448,1449,1451,1464,1466,1467,1469,1470,1471, 1472,1474,1475,1476,1477,1478,1479,1480,1487,1488,1489, 1491 0110,0112,0114,0152,0155,0157 043,0251
Szomolya 1. Bordahegy 2. Csáj lapos 3. Galagonyás 4. Győr 5. Ispánberki 6. Mácsalma 7. Vénhegy 8. Kangyalló 9. Szérıhely 10. Nagyvölgy tetı 11. Szilos tetı 12. Demecs 13. Pazsag 14. Deber tetı 15. Vaslápa Tarnaszentmária 1. Szılı 2. Dobi Tófalu 1. Bogárhát 2. Petes Verpelét 1. Középbérc 2. Öreg hegy 3. Czinege 4. Petıfi 5. Szirák 6. Ördöngös készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
3848-4035 021 012 4147-5566 0114,087 084,082 3201-3450 029 0100 0100,0110 029 4036-4146 2001-2098 3501-3798 077
035 074,076,075 0140,0142,0145 0152,0156,0157,0158,0160 0150 0163,0168 0120 0190 látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI 7. Padok (kis és nagy) 8. Hagyóka 21012115 9. Kishegy 10. Szent János hegy 11. Királyi 12. Alberki 13. Veres 14. Varjas 15. Ácsok 16. Vadas 17. Kerékkötı 18. Hosszú hegy 19. Keresztfa 20. Tölgyesszél 21. Pallagfı 22. Kecskehát 23. Mátra alja 24. Kıhegy 25. Túró mezı 26. Fekete oldal 27. Majka 28. Rózsás
készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
080,081 070,059 037 036 033 0169,0212,0216,0218 0245 0208 0240 0228 0242,0230,0224 0196,0192 0304,0307 0324 0123 0309 0373,0372
0312,0311
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI
készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI 3. számú melléklet a…./2009. (..) FVM rendelethez Verpelét település Egri Bikavér termelésére alkalmas szılıtermıhelyének felsorolása. sorszám
Helyrajzi sz.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. Összesen
080 202 0120/1 0120/2 0120/3 0160/1 0160/2 0158/1 0158/2 0169/2a. 156 0190/1-185 0152/1a 0152/1p 0140/a 0140/j
Terület (ha) 40 45,27 15,34 5,05 7,17 7,11 1,66 1,52 40,64 28,59 23,58 49,50 30,30 295,73
készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
Szılı kat.oszt. I I. I. I. I. I. I. I. I. I. I. I. I. I. I. I.
Fekvés
Terület neve
D-Ny D - Ny D - Ny D - Ny D - Ny D D D D D D D - Ny
Padok Rózsás oldal Szirák Szirák Szirák Petıfi Petıfi Petıfi Petıfi Alberki oldal 61-es tábla Ördögös
D
Czinege
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
Középbérc
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár
MUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI 4. számú melléklet a…./2009. (..) FVM rendelethez
Egerszólát hegyközséggel szomszédos települések, Egerszólát község termıhelyi kataszterébe tartozó szılıtermıhelyekkel szomszédos termıhelyen. Egerbakta 1. 2. 3. Egerszalók 1. 2. 3. 4. Verpelét 1. 2.
Magyalos Paptag Zsebelápa
0107, 0108, 0122, 0125 078, 081 071, 076, 081, 1707, 1708, 1713, 1714, 1763, 1776
Magyalos Kishatár Ferenchegy Kovászó
0246 0207, 0181/107-0181/124 0181,0171,0165, 0148
Öreg hegy Szirák
0152,0156,0157,0158,0160 0120
készítette: Gál Péter
[email protected], 301-43-82, dr. Szabó Ágnes
[email protected] 301-4277
látta: Dr. Gárdosi Péter fıosztályvezetı, :
[email protected], 301 4171 dr. Kis Norbert fıosztályvezetı,
[email protected], ,301-4049
jóváhagyta: Dr. Máhr András szakállamtitkár