Střední odborné učiliště Jana Tiraye,Tyršova 239, Velká Bíteš
Výroční zpráva za školní rok 2006/2007
Velká Bíteš, červen 2007
Ing. Marie Šabacká ředitelka školy
Výroční zpráva o činnosti školy podle zákona č. 561/2004 Sb. v platném znění v souladu s vyhláškou č.15/2005 Sb. za školní rok 2006/2007
I. Charakteristika školy
1. Název školy:
Střední odborné učiliště Jana Tiraye, Tyršova 239, Velká Bíteš
2. Sídlo školy:
Velká Bíteš, Tyršova 239, PSČ 595 01 tel., fax.: 566/ 532 321 e-mail:
[email protected] www.sou-velkabites.com
3. Zřizovatel školy:
Město Velká Bíteš právní forma: obec, IČO: 00 295 647
4. Právní forma:
příspěvková organizace s právní subjektivitou IČO: 68 686 480
5. Základní účel organizace:
poskytování středního odborného vzdělání při přípravě na dělnická povolání
6. Ředitel školy:
Ing. Marie Šabacká, Pod Spravedlností 501, Velká Bíteš, tel.: 566/ 532 330
7. Zařazení do sítě škol:
S účinností od 1. 9. 1999
2
Střední odborné učiliště zajišťuje teoretické i praktické vyučování. Teoretické vyučování je zabezpečováno v budově Tyršova 239 a v budově Lánice 300. Praktické vyučování je zajišťováno: a) v odborných učebnách budovy Tyršova 239 pro obor kadeřnice a Lánice 300 pro obory cukrář/cukrářka kuchař - číšník
b) na smluvních pracovištích pro obory cukrářka, kuchař – číšník, kadeřnice, obráběč kovů.
Stravování žáků je zajištěno formou náhradního stravování. Škola nevlastní tělocvičnu – tělesná výchova je zajišťována v tělocvičně TJ Spartak, Velká Bíteš, vedle budovy školy.
3
II. Přehled učebních plánů se schvalovacími doložkami ministerstva
Kód oboru
Název
Odborné předměty
69-51- H/001
Kadeřník/kadeřnice
MŠMT ČR, dne 3.7.1998, č.j. 22 175/98-23 s platností od 1.9.1998 počínaje 1. ročníkem
29-54-H/002
MŠMT ČR, dne 23.7.2004, č.j. 23491/04-23
Cukrář/cukrářka – výroba
s platností od 1.9.2004 počínaje 1. ročníkem 65-51-H/002
MŠMT ČR, dne
Kuchař/číšník pro pohostinství
30.5.2003, č.j. 20737/03-23 s platností od 1.9.2003 počínaje 1. ročníkem 23-56-H/001
MŠMT ČR, dne 12. 4. 2001, č.j. 15837/01-23
Obráběč kovů
s platností od 1.9.2001 počínaje 1. ročníkem
4
III.
Údaje o pracovnících školy, jejich kvalifikaci, praxi a způsobilosti
1. učitelé
Příjmení, jméno
Aprobace
Délka praxe Kvalifikace
1. Bočková Věra, Mgr.
Tělesná výchova
18
V + učitelství
2. Coufal Jaroslav, Ing.
Odborné předměty stroj.
25
V + DPS
3. Čermáková Hana, Mgr.
Matematika, fyzika
38
V + učitelství
4. Drlíček Petr..
Všeobecné předměty
18
V + učitelství
5. Chytka Josef, Ing.
Všeobecné předměty
1
V + DPS
6. Goliášová Blanka
Odborné předměty kadeřnice
0
Úplné střední VL
7. Grégr Jiří
Výpočetní technika
18
Úplné střední
8. Kratochvíl Milan
Odborné předměty Kuchař –
13
ÚSO, VL
25
ÚSO + DPS
číšník, Cukrář 9. Pecinová Ludmila, Bc.
Odborné předměty kuchař – číšník
specializace v ped.
10. Pokorná Ludmila
Odborné předměty Kadeřnice
17
ÚSO, VL, DPS
11. Procházková Zdenka
Odborné předměty Kuchař-
10
USO
číšník, cukrář 12. Šabacká Marie, ing.
Odborné ekon. předměty
34
V + učitelství
13 Valachová Radka
Všeobecné předměty,
13
ÚSO, DPS
0
V + učitelství
Odborné předměty Cukrář 14. Zíková Petra, Mgr
Český jazyk, latina
9.6.2007 provdána Pařilová
Zástupkyně ředitele školy:
Mgr. Hana Čermáková
5
+
2. Učitelé odborného výcviku
Příjmení, jméno
Obor
Délka praxe Kvalifikace
1. Fukanová Alena
Cukrář - výroba
17
Úplné střední odb.
2. Goliášová Blanka
Kadeřnice
3
ÚSO, VL
3. Kratochvíl Milan
Kuchař – číšník
19
ÚSO + VL
4. Pecinová Ludmila
Kuchař - číšník
25
ÚSO + DPS
5. Pokorná Ludmila
Kadeřnice
24
ÚSO + DPS, VL
6 Procházková Zdenka
Cukrář, kuchař- číšník
20
ÚSO
7. Uhlířová Jana
Kadeřnice
6
VL
Pro obor Obráběč kovů je odborný výcvik zajišťován učiteli odborného výcviku, kteří jsou zaměstnanci PBS Velká Bíteš, a.s.
Ludmila Pecinová – zástupkyně ředitele pro praktické vyučování
3. Ostatní pracovníci Příjmení, jméno
Zařazení
1. Drlíček Petr
Školník
5
2. Hlavínková Jana
Uklízečka
28
3. Kolesová Alena
Uklízečka
31
4. Pokorná Iveta
Hospodářka
14
6
Délka praxe
4. Údaje o dalším vzdělávání pedagog. pracovníků
Škol. Institut
Forma studia
Účastník
VÚT, Brno
DPS, pro učitele odb.
Fukanová Alena
výcviku Fakulta ekonomicko-
Bakalářské studium
Goliášová Blanka
Specializace v pedagogice
Kratochvíl Milan
právní Univerzita Pardubice Pedagog. Fakulta MU Brno SOUZ Velké Meziříčí Nástavbové studium
Uhlířová Jana
1. Autoevaulace ve výuce cizích jazyků – Jihlava, Ing. Chytka 2. Výuka cizích jazyků na ZŠ a SŠ Brno - Valachová 3. Autoevaulace školy, Brno – Ing. Šabacká, Bc. Pecinová 4. Zákoník práce Brno – Ing. Šabacká 5. Mezinárodní spolupráce v rámci mobilitních projektů program Leonardo da Vinci – Jihlava, Ing. Chytka 6. Seminář technologie barvení Jihlava - Uhlířová 7. Odborný seminář cukrářů AKC ČR Brno - Fukanová 8. Seminář pro výchovné poradce Žďár nad S. -Mgr. Bočková 9. Seminář "Problém zvaný šikana" Brno Mgr. Bočková
7
IV. Údaje o přijímacím řízení Do 1. ročníku školního roku 2007/2008 bylo přijato: Učební obor
Počet
Kód
Kadeřník/kadeřnice Cukrář/cukrářka – výroba Kuchař – číšník pro pohostinství Obráběč kovů Celkem žáků
69-51-H/001 29-54-H/002 65-51-H/002 23-56-H/001
15 14 12 16 57
V. Údaje o výsledcích vzdělávání žáků
1. Prospěch žáků
Učební obor
Roč. Počet
Kadeřnice 1. 69-51H/001 2. 3. Cukrářka 1. 29-54H/002 2. 3. Obráběč 1. kovů 2. 23-56H/001 3. 23-56H/002 Kuchař – 1. číšník 2. 65-51H/002 3. Celkem
žáků
Prospělo s vyznam. 1. pol. 2. pol.
Prospělo
1. pol. 2.pol. 1.pol. 2.pol.
1.pol. 2.pol.
Přistoupil/ Ukončil 1.pol. 2.pol.
9 21 13 18 14 13 14 20 14
0 0 0 2 1 3 0 1 0
0 0 0 4 4 4 0 2 0
9 20 12 13 13 8 12 17 14
9 19 13 13 10 9 15 18 14
0 1 1 3 0 2 2 2 0
0 1 0 1 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0
0/0 0/0 1/0 0/0 1/0 0/0 0/2 0/0 1/0
0/0 0/1 0/0 0/0 1/0 0/0 0/1 0/0 0/0
11 10 15 172
1 0 1 9
1 1 2 18
7 9 14 147
8 3 10 1 13 0 151 16
2 0 0 4
0 0 0 0
0 0 0 0
2/0 0/1 0/0 5/3
0/0 0/0 0/0 1/2
8
Neprospělo
Neklasif.
2. Snížený stupeň chování – školní rok 2006/2007 Stupeň z chování Počet 1. pol. 2 4 3 0
Procento 2. pol. 1.pol. 7 2,33 4 0,00
2.pol. 4,05 2,31
3. Celkový počet zameškaných a neomluvených hodin 1. pololetí
2. pololetí
Teoretické vyučování Odborný výcvik Zamešk. Neoml. Zamešk. Neoml. 6731 26 6459 40
Teoretické vyučování Odborný výcvik Zamešk. Neoml. Zamešk. Neoml. 8179 133 6949 112
4. Závěrečné zkoušky Prospěl s vyznamenáním
Prospěl
Neprospěl
Kadeřnice 69-59H/001 Obráběč kovů 23-56-H/001 Třída: 3. B
2
11
0
4
9
0
Kuchař-číšník pro pohostinství 65-51H/002
5
10
0
Cukrářka – výroba 29-54H/002 Celkem
6
7
0
17
37
0
Třída: 3. A
Eva Brymová – obor vzdělání Obráběč kovů – ze zdravotních důvodů nekonala praktickou část závěrečné zkoušky. Požádala o náhradní termín.
9
VI. Údaje o výsledcích kontrol
10
VII. Údaje o mimoškolních aktivitách 1. Účast školy na soutěžích 21.9.2006 Okrskové kolo soutěže SŠ ve fotbal (4. místo) 5.10.2006 Přespolní běh, Velké Meziříčí 12.10.2006 Školní turnaj ve stolní tenise 17.10.2006 Okresní kolo přespolního běhu, Velké Meziříčí 1.11.2006 Okresní kolo ve školní tenise (2. místo) 16.11.2006 Okrskové kolo ve florbale 20.-23.11.2006 Cukrář – junior, Brno 6.12.2006 Konverzační soutěž SŠ z našeho regionu 7.-8.12.2006 Ostrava 7.12.2006 Regionální soutěž v účesové tvorbě, Jihlava 10.12.2006 Vánoční turnaj v sálové kopané, Velká Bíteš 1.3.2007 Soutěž v cizím jazyce, školní kolo 6.-7.3.2007 Soutěž odborných dovedností Řemeslo Vysočiny 2007 (2.místo) 26.-28.3.2007 Gastro junior 2007, Brno 12.4.2007 Okrskové kolo středních škol v halové kopané, Velké Meziříčí 19.4.2007 Hradec Králové 24.4.2007 Běh číšníků, školní kolo, Velká Bíteš 10.5.2007 Gastroden, běh číšníků, Velké Meziříčí
2. Jiné akce pořádané školou 12.9.2006 2.11.2006 12.12.2006 14.12. 2006 15.12.2006 22.12.2006 10.-20.1.2007 12.1.2007 13.1.2007 12.3.2007 3.5.2007 28.-31.5.2007 27.6.2007
Srdíčkový den, Velká Bíteš (Nadace Život dětem) Pietní akt u hrobu Jana Tiraye Srdíčkový den, Velká Bíteš (Nadace Život dětem) Den otevřených dveří - Kulturní dům, Velká Bíteš Den otevřených dveří SOU Vánoční trhy, Brno Mapa školy – dotazníkové šetření pro SŠ Den otevřených dveří SOU Den otevřených dveří SOU Pietní akt u hrobu Jana Tiraye Pietní akt u hrobu Jana Tiraye Barmanský kurz, Velká Bíteš Soutěž ve střelbě, Velká Bíteš
Po celý hudební rok - zajišťování občerstvení - Bitešský hudební půlkruh
11
3. Filmy 16.11.2006 9.5.2007
Filmové představení Rafťáci – k výročí 17. listopadu Filmové představení Casino Royal – k výročí osvobození
4. Exkurze 7.9.2006 10.11.2006 2.3.2007 20.4.2007 3.5.2007 10.5.2007 5.6.2007 7.6.2007 13.6.2007 13.6.2007
Kadeřnické potřeby Prime, Brno Pivovar Černá Hora Kadeřnický a kosmetický veletrh Bella Donna, Praha Vinařské závody Mikulov Planetárium Brno Gastroden, Velké Meziříčí Vlásenkářství Brno 8. ročník Junior Show, Třebíč Řeznictví a uzenářství Sláma, Velká Bíteš Jeřábkova pekárna, Velká Bíteš
5. Přednášky 30.-31.2006 13.-14.2007 4.6.2007 8.6.2007 11.6.2007 25.-26.6.2007
Záchranná služba – první pomoc do škol – výukový program Přednáška o islámu Trestní zákon a trestní řád Poruchy příjmu potravy – sdružení Annabel Trestní zákon a trestní řád S tebou o tobě
6. Výstavy, koncerty 6.10.2006 1.11.2006 10.11.2006 7.12.2006 18.-19.12.2006 22.12.2006 15.3.2007 2.5.2007
Výstava obrazů, MUDr. Petko Dačeva, KD V.B. Výstava obrazů Věry Dvořákové, KK V.B. Výstava prací dětí MŠ, V.B. Výstava včelařů, KD V.B. Vánoční jarmark ZŠ, V.B. Ledové vánoce ZŠ Tišnosvská, V.B. Výstava obrazů malíře Odvářky KD, V.B. Výstava ZŠ V.B. – setkání civilizací
7. Výlety 7.-8.6.2007 21.-23.6.2007 22.6.2007 26.6.2007
Rekreační středisko Meziříčko – turistika 2.OK Sportovně branná akce Dalešice Historické památky Jihlavy 2.K Školní výlet do Telče-město působnosti bítešského rodáka Jana Tiraye, 1.ročníky 12
VIII. Závěr
Velká Bíteš, dne 30. 6. 2007
Ing. Marie Šabacká ředitelka školy
13
Výroční zpráva o hospodaření školy za rok 2006
14
Přílohy:
1. Děkovné dopisy 2. Diplomy z význačných soutěží 3. Analýza mapy školy
15
