2007 zkušenosti z kontrol

Povinnosti pěstitelů a odběratelů osiv podle Nařízení rady (ES) 834/2007 zkušenosti z kontrol

Ing. Roman Rozsypal, CSc.

NR 834/2007 čl.11 odst.1 písm. i)  pro produkci jiných produktů než osiva a vegetativního rozmnožovacího materiálu lze používat pouze ekologicky vypěstované osivo a rozmnožovací materiál Ekologický rozmnožovací materiál lze získat z porostů, které byly v EZ nejméně  u osiv a sadby brambor jedno vegetační období  u trvalých kultur dvě vegetační období

Nákup certifikovaného osiva a sadby brambor

 na faktuře musí být uvedeno, že se jedná o bioprodukt /PO a kód kontrolní organizace  k dodávce musí být doložena kopie certifikátu na bioosivo (včetně přílohy certifikátu)  na úřední návěsce balení osiva a sadby brambor musí být označení bioproduktu

Výjimky - NK 889/2008 čl.45

 lze používat osiva a vegetativní rozmnožovací materiál z přechodného období

 Metodický pokyn MP 4/2012: na použití osiva a sadby brambor z 2.roku PO (tj. certifikovaný produkt PO) se nežádá o výjimku ale osivo a sadba brambor z 1.roku PO se považuje za konveční produkt a žádá se o výjimku

Kdy lze žádat o výjimky  pokud žádná odrůda daného druhu není v databázi ekologických osiv a sadby brambor  pokud žádný dodavatel není schopen dodat osivo a sadbu do termínu setí/výsadby, přestože byla objednávka podána včas  pokud žádná z odrůd registrovaných v databázi není vhodná – nevhodnost odrůdy se musí věrohodně prokázat  výzkumné účely (polní pokusy)

Žádost o výjimku na osivo a sadbu brambor  ÚKZUZ vede seznam ekologických osiv a sadby brambor - www.ukzuz.cz  postup podávání žádosti a formuláře jsou na portálu Farmáře nebo www.ukzuz.cz nebo www.mze.cz nebo www.biokont.cz ...

 důležité – žádost podat včas (osivo a sadbu lze použít až po udělení výjimky!)

Žádost o výjimku na osivo a sadbu brambor- MP 4/2012  použití zbylého osiva když již platnost výjimky vypršela = nová žádost  směsi osiv – uvést číslo směsi nebo přesné složení (druh, odrůda, %); přednostně použít směsi s obsahem komponent BIO  akutní případy (náhradní osev...) telefonicky dohodnout na ÚKZUZ: Bc.Mikanová, tel.: 257211223, e-mail: [email protected]

Žádost o výjimku na osivo a sadbu brambor - odvolání  pokud ÚKZUZ žádost o výjimku zamítl, lze podat odvolání k MZe  odvolání se podává prostřednictvím ÚKZUZ do 15 dnů ode dne doručení zamítavého rozhodnutí  žádosti a odvolání podávejte včas – lhůta pro vyřízení je jeden měsíc!

Výjimky u trvalých kultur a sadby zeleniny

 na použití konvenční sadby ovocných druhů, révy vinné a chmele se nežádá o výjimku (sadba nesmí být ošetřena přípravky neuvedenými v příloze II NK 889/2008)

 sadba zelenin musí být vždy BIO (certifikát) pozor - produkce sadby zelenin spadá pod zákon č. 209/2003 Sb. – povinnost registrace

Farmářské osivo a sadba brambor

 farmářské osivo a sadba brambor je definována zákonem č. 408/2000 Sb.  farmářské osivo lze vypěstovat z uznaného osiva nebo přesevem (s výjimkou hybridních a syntetických odrůd)  farmářskou sadbu brambor lze vypěstovat pouze z uznané sadby; pozor – v sadbových oblastech nelze použít farmářskou sadbu (zák. 219/2003 Sb, §7 odst.4)

Co se rozumí pod pojmem farmářské osivo a sadba brambor?  osiva a sadba brambor z vlastní sklizně

upravované na vlastním zařízení nebo službou  nevykoupené osivo a sadba brambor z množitelských ploch, které pěstitel využije k vlastnímu výsevu nebo výsadbě  osivo z vlastní sklizně použité do směsky  vlastní osivo ze starých zásob

Jak se prokazuje použití farmářského osiva a sadby brambor

 v evidenci o pozemku a v plánu osevu na daný rok se uvede, že k osevu/výsadbě bylo použito farmářské osivo/sadba brambor a odrůda  v evidenci o pozemku a v plánu osevu roku v němž bylo sklizeno farmářské osivo/sadba brambor musí být uvedena odrůda pozor - u brambor musí být množitelský porost založen z uznané sadby

Výjimka na souběh produkce osiv – NK 889/2008 čl.40 odst.1 písm.c

U výrobců rozmnožovacího materiálu je možný souběh ekologické a konvenční produkce za podmínky že:  je průkazné oddělení K/BIO produkce (způsob je uveden v popisu podniku)  sklizeň se ohlásí 48 hodin předem  kontrolní organizaci se oznámí sklizená množství a přijatá opatření

Pěstitelská rizika při využívání farmářských osiv  farmářským osivem se ztrácí genetická identita odrůdy, dochází k riziku nevyužití plného genetického potenciálu odrůdy  farmářské osivo nemá ověřený zdravotní stav na choroby přenosné osivem  u farmářského osiva pěstitel nezná osivové hodnoty  při neprofesionálním čištění a moření farmářského osiva nelze dosáhnout takové kvality, jaká je u certifikovaných osiv  u farmářského osiva není zaručena odrůdová pravost a čistota, která je významná zejména u sladovnického ječmene a potravinářské pšenice

Pěstitelská rizika při využívání farmářské sadby brambor  farmářskou sadbou se ztrácí genetická identita odrůdy, dochází k riziku nevyužití plného genetického potenciálu odrůdy  farmářská sadba nemá ověřený zdravotní stav – virové choroby  u farmářského osiva pěstitel nezná sadbové hodnoty  u farmářské sadby není zaručena odrůdová pravost a čistota

Ekonomika využívání farmářského osiva a sadby brambor  přínosy - postatně nižší náklady na osivo/sadbu  riziko

- snížení výnosu a/nebo jakosti produktů

Jak omezit riziko snížení výnosu a/nebo jakosti produktů

 pro založení množitelského porostu používat certifikovaná osiva a sadbu brambor  provádět stejná opatření jako množitelé a výrobci uznaných osiv a sadby brambor

Pěstitelská opatření  osevní postup a střídání plodin  hnojení půdy - edafon  výběr pozemku  předplodina a hnojení  základní zpracování a příprava půdy  plevohubná opatření po založení porostu  ochrana rostlin  sklizeň a posklizňová úprava

Pěstitelská opatření  čištění, vytřídění a skladování osiva/sadby  zkouška klíčivosti a energie klíčení  u sadby brambor test na virózy (výskyt pod 10 %)  ošetření osiva/sadby (Polyversum, Tillecur)  prohlídky množitelského prorostu – negativní výběr rostlin s projevy chorob, druhová a odrůdová čistota

Děkuji za pozornost Ing.Roman Rozsypal, CSc. e-mail: rozsypal biokont.cz tel.: 731471708

Biokont CZ, s.r.o.