D Z J A D O V A ZPR Číslo 3/2007 Vychází 15. 3. 2008
Úvod Vážení družstevníci,
Zemědělské družstvo Sever Loukovec
Uvnitř tohoto vydání: Úvod
1-2
Ekonomika
3-4
Rostlinná výroba
5-6
Živočišná výroba
7-8
dovolte mi, abych v úvodu tohoto vydání našeho družstevního Zpravodaje provedl krátké zhodnocení uplynulého roku a zároveň Vás seznámil s novinkami pro rok letošní. Rok 2007 byl pro nás rokem zcela výjimečným. Tato výjimečnost byla způsobena rekordní sklizní především obilovin, kde jsme dosáhli průměrného hektarového výnosu 6,7 t u pšenic a 8 t u ozimých ječmenů, spolu s nebývalým nárůstem farmářských cen u obilovin, řepky, máku a mléka. Nejlépe tuto situaci odráží fakt, že 1 tunu pšenice jsme v roce 2005 zobchodovali za průměrných 2.900 Kč, v roce 2006 za 3.000 Kč a v roce 2007 za průměrnou cenu 5.000 Kč. Stejně tak za 1 litr mléka jsme tržili v prosinci 2006 7,60 Kč a v prosinci 2007 10,05 Kč. Rok 2007 byl zcela výjimečný i ve skutečnosti, že ceny našich výrobků stouply, ale ceny vstupů (hnojiv, osiv, krmiv), za které jsme naši produkci vyrobili, byly ještě původní. To však nebude platit pro rok 2008, kde veškeré náklady prudce porostou, neboť vzniklé situace využijí především monopolní výrobci hnojiv, dále pak výrobci osiv, pesticidů a dalších surovin. Zároveň bych Vás chtěl seznámit se situací kolem zdražování potravin. Podíl zemědělských prvovýrobců na konečné ceně potravin je menšinový. Mouka na 1 rohlík před zdražením stála 30 haléřů. Naše cena obilí stoupla zhruba o 70 %, to je na 50 haléřů na 1 rohlík, což se rovná zdražení o 20 haléřů. O kolik korun zdražili obchodníci rohlík? Obdobná situace je v uzeninách a mase. Propad výkupních cen prasat a vykrmeného skotu je všeobecně známý. Výkupní cena u býků klesla z 42 Kč za kilogram až k 38 Kč za kilogram živé váhy. Došlo snad ke zlevnění masa a masných výrobků v obchodech? Naopak došlo k jejich bezdůvodnému zdražení. Tolik jenom pro ty, kteří nesprávně připisují zdražení potravin jen zemědělcům. I v roce 2007 jsme se snažili maximum volných prostředků investovat do rozvoje družstva. Během tohoto roku jsme zakoupili následující techniku : Lectra, sklízeč řepy 940 tis. Kč Traktor John Deere 8430 3.680 tis. Kč Spearhead, mulčovač 499 tis. Kč Rozmetadlo Bogballe M3W – 2 kusy 728 tis. Kč Ford Tranzit 250 tis. Kč Kotelna na spalování zadiny 755 tis. Kč Manitou, nakladač 2.132 tis. Kč Lis New Holland 563 tis. Kč Dále jsme přestěhovali ocelovou halu z Mukařova do areálu VKK Chocnějovice, upravili skladovák na slámu pro ustájení suchostojných krav, opravili množství plotů, střech a provedli další nutné práce, to vše v nákladech téměř 2 miliony korun.
Zpravodaj
Zemědělské družstvo Sever Loukovec telefon 326 789 400 http://www.zdloukovec.cz/
strana 2
Samozřejmostí je pro nás včasné placení nájemného z pozemků, na kterých hospodaříme. Představenstvo družstva odsouhlasilo navýšení vypláceného nájemného od roku 2008 o 100 %, to znamená, že nové nájemné bude vypláceno ve výši až 1,2 % z vyhláškové ceny půdy. Návrhy nových smluv obdrží všichni vlastníci do 30.04.2008. Stejnou samozřejmostí je pro nás i vyplácení mezd našim pracovníkům. Vzhledem k dosaženým výsledkům hospodaření v roce 2007 jsme vyplatili všem našim lidem jeden průměrný měsíční plat navíc. Z důvodu dlouhodobě nízké rentability hospodaření v našich sadech rozhodlo představenstvo družstva o jejich pronájmu. Tento se uskutečnil a sady jsou od 1. ledna 2008 ve správě akciové společnosti VVISS. Neméně důležitých úkolů nás čeká i v roce letošním. Kromě obvyklých provozních prací jsme zahájili rekonstrukci posklizňové linky a výstavbu skladovacích sil ve středisku Jivina, zároveň provádíme rekonstrukci silážního žlabu v areálu VKK v Chocnějovicích a do konce roku nás ještě čeká rekonstrukce OMD v Loukovci. Celkový rozpočet těchto projektů činí zhruba 22 milionů Kč, z toho 6 milionů Kč jsme získali z Programu rozvoje venkova. I v roce 2008 bude třeba, abychom doplnili uvolněná pracovní místa o nové pracovníky. Jedná se především o rostlinnou výrobu, kde najdou případní zájemci uplatnění jak ve výrobě, tak v řadách techniků. Jsme perspektivní firmou s jistotou různorodého zaměstnání, mzdy našich pracovníků jsou plně konkurenční ve srovnání s okolím a vyplácíme je vždy včas. Vážení družstevníci, dovolte mi, abych Vám poděkoval za Váš zájem o hospodaření družstva v roce 2007, popřál Ván hodně úspěchů, pohody a pevné zdraví do roku 2008 a zároveň Vás pozval na výroční členskou schůzi družstva, která se uskuteční již tradičně v kulturním domě v Jivině dne 28. března 2008 od 17.00hodin. Ing. Josef Lojda, ředitel ZD
Zpravodaj
Zemědělské družstvo Sever Loukovec telefon 326 789 400 http://www.zdloukovec.cz/
strana 3
EKONOMIKA A FINANCE Podrobné vybrané nákladové údaje za 1. - 12. 2007 Název položky
Tis. Kč
Název položky
Spotřeba osiv
3321
Spotřeba prům. hnojiv
7955 Kontrola užitkovosti
Spotřeba pohonných hmot Spotřeba pesticidů Spotřeba nakoupených krmiv
Inseminace
7111 Náklady na odvoz úhynů a konfiskáty 8187 Desinfekce a deratizace 10840 Rozbory krmiv, mléka, rostlin
Tis. Kč 494 167 533 7 93
Spotřeba paliv
189 Veterinární výkony a sono skotu
515
Spotřeba stavebního materiálu
279 Ostatní služby pro ŽV
415
Spotřeba náhradních dílů Spotřeba mazadel a olejů Spotřeba léků a desinfekce Spotřeba pracovních oděvů a obuvi
3137 Produktivní práce učňů z Hubálova 236 Dopravní služby 1438 Výkony spojů — telefony, poštovné 160 Údržba PC, software
Spotřeba pracích a čistících prostředků
40 Ostatní materiálové služby + leasing
Spotřeba kancelářských potřeb
112 Mzdové náklady celkem
Spotřeba DKP ( PPS )
409 Povinné podnikové odvody z mezd
Spotřeba topného oleje
845 Penzijní připojištění
Spotřeba obědů a potravin
582 Odškodnění pracovních úrazů
Spotřeba ostatního materiálu
2388 Silniční daň
Spotřeba elektrické energie
1794 Daň z nemovitostí a převodu nemovit.
Spotřeba vody
549 Poplatky za znečišťování život. prostř.
69 892 214 92 6048 19445 6740 300 41 317 1718 0
Spotřeba plynu
46 Kolky, poplatky, dálniční známky
384
Náklady na pořízení zboží ( další prodej )
24 Zůstatková cena prodaného DM
17
Náklady na opravy od cizích
1754 Zůstatková cena prodaných zvířat ZS
Cestovné
1066 Náklady na prodaný materiál
Náklady na reprezentaci ( i svačiny atp. )
190 Poskytnuté dary
Sklizeň a zpracování pícnin službou
1433 Ostatní provozní náklady
Provedení chemické ochrany službou
1941 Odpisy dlouhodobého majetku celkem
Hnojení provedené službou
0 Nákladové úroky z úvěrů
1300 744 4 352 9668 2748
Příprava vlastního osiva službou
347 Pojistné ( i zákonné )
1836
Provozní náklady na sušičku v Podolí
275 Fond rezerv na opravy
11482
Ostatní služby pro RV
359 Odložená daň
Nájemné za pozemky
1209
572
Zpravodaj
Zemědělské družstvo Sever Loukovec telefon 326 789 400 http://www.zdloukovec.cz/
strana 4
Podrobné vybrané výnosové údaje za 1 - 12. 2007 Název položky
Tis. Kč
Název položky
Tis.Kč
Obiloviny
33626 Sušení na sušičce v Podolí
855
Luštěniny a olejniny
12802 Nájemné z bytů a provozních budov
812
Cukrovka
9085 Tržby za obědy
Ovoce
3378 Tržby za prodané zboží
Ostatní prodeje RV ( makovina atd. )
341 24
127 Aktivace služeb
0
Mléko
27115 Aktivace dlouhodobého majetku
1601
Zvířata
13612 Aktivace zvířat ZS
5614
Práce dílen
80 Tržby z prodeje dlouhodobého majetku
994
Truhlářské práce
28 Tržby z prodeje zvířat ZS
1121
Nákladní doprava
1015 Tržby z prodeje materiálu
988
Přeprava osob
69 Úroky z bankovních účtů
Traktory a mechanizace
54
1754 Dotace nákladových úroků od PGRLF
Účetnické práce
720 Náhrady škod od pojišťovny
Ostatní služby
8 Dotace
Náhrady
1 Ostatní mimořádné výnosy
Rozvaha ROK
2006
2005
AKTIVA CELKEM Pohledávky za upsané vlastní jmění
179 502
169 727
161 755
0
0
0
Dlouhodobý majetek
115 353
109 794
99 884
ROK PASIVA CELKEM Vlastní kapitál Základní kapitál
0
0
0
Hmotný DM
101 128
95 583
85 811
Fondy ze zisku
Finanční DM
14 225
14 211
14 073
Hosp. výsledek min. let
200
0
0
Z toho podíly a vklady
2860 16499 2818
- údaje v tis. Kč 2007
Nehmotný DM
1591
Kapitálové fondy
2007
2006
2005
179 502
169 727
161 755
102 060
94 438
96 371
53 646
52 245
55 226
3 019
2 355
2 137
39 738
38 921
35 982
0
0
0
5 657
917
3 026
Cizí zdroje
77 442
75 289
65 384
11 482
0
0
Výsledek hospodaření
Oběžná aktiva
60 024
56 227
60 529
Rezervy
Zásoby
27 650
32 497
33 883
Dlouhodobé závazky
2 679
2 108
1 851
Dlouhodobé pohledávky
0
0
0
Krátkodobé závazky
21 478
23 813
18 366
Krátkodobé pohledávky
29 800
17 504
14 769
Bankovní úvěry
41 359
48 273
44 991
Finanční majetek
2 574
6 226
11 877
z toho dlouhodobé
36 359
36 301
28 166
Ostatní aktiva
4 125
3 706
1 342
444
1 095
176
Ostatní pasíva
Zpravodaj
Zemědělské družstvo Sever Loukovec telefon 326 789 400 http://www.zdloukovec.cz/
strana 5
ROSTLINNÁ VÝROBA Vážení čtenáři družstevního zpravodaje,
V tomto vydání našeho družstevního zpravodaje se ještě jednou vrátíme k roku 2007, k jeho závěru, neboť tento se do posledního vydání nevešel, protože nebyl ještě ukončen. Podáme Vám informaci o sklizni kukuřice a cukrovky o probíhajícím osevu ozimých obilovin a seznámíme Vás také plánem osevu pro jaro 2008.
Kukuřice – se sklizní na siláž bylo započato 17.9.2007 na Jivině, kde byla sklizeň ukončena následujícího dne. Kukuřice sklizená na pozemku Za Myšlenkou byla lisována do tří vaků u odchovny mladého dobytka na Kozmicích. Po té se sklizeň silážní kukuřice přesunula na Loukovecko, kde probíhala až do 27.9.2007. Porosty kukuřice vykazovaly dobrý zdravotní stav, napadení snětí kukuřičnou bylo vyloženě sporadické a napadení zavíječem kukuřičným se prakticky nevyskytovalo. Ošetření proti tomuto škůdci bylo provedeno přesně v čase jeho výskytu. Na siláž bylo sklizeno celkem 165 ha a zelené hmoty bylo sklizeno 59 446 q, což odpovídá výnosu něco přes 36 tun z hektaru. Tohoto výnosu nebylo zdaleka dosaženo v oblasti Ouče a Rostkova.V této oblasti bylo dosaženo výnosu mezi 25-26 tunami zelené hmoty ze sklizeného hektaru. Něco je možné si vysvětlit menší přirozenou úrodností pozemku v této lokalitě, či několika násobným pěstováním kukuřice zde, ale hlavní příčinou nižšího výnosu zde bylo silné poškození porostů kukuřice černou zvěří. Černá zvěř má pro svůj život v této oblasti ideální podmínky. Zdejší pozemky jsou obklopeny lesy, kde zvěř přebývá v období, kdy kukuřice ještě neposkytuje kryt. Po té co kukuřice začíná kvést nastává pro černou zvěř to pravé období, kdy je dostatek potravy pro všechny.To byl také důvod proč bylo v letošním roce upuštěno od pěstování kukuřice v této lokalitě. Budou zde pěstovány obiloviny, olejniny. Kukuřice se sem jistě také vrátí, ale pouze na jeden rok. Budeme apelovat také na zde působící myslivecká společenství, aby plánovanými společnými akcemi s ostatními mysliveckými společenstvy působícími v rámci našeho družstva, snížily stavy černé zvěře na takovou úroveň, kdy škody černou zvěří dosáhnou úrovně, kterou lze tolerovat. Škody, kdy je téměř polovina úrody zničena, z naší strany tolerovány nebudou. Na Loukovecku bylo sklizeno z výměry 46,67 ha 5 400 q vlhkého zrna při vlhkosti okolo 36%. Do vaku bylo slisováno a konzervačními přípravky ošetřeno 4 656 q vlhkého zrna pro potřeby ŽV. Zbývající produkce sklizeného kukuřičného zrna byla převezena do výkupu, kde byla usušena. Na Jivinsku bylo ke sklizni na zrno ponecháno něco málo přes 15 ha. Také tato produkce byla převezena do výkupu, kde byla odsušena. Finální produkt – suché kukuřičné zrno zde bylo přímo prodáno. Máme již výsledek rozboru siláže ze sklizně kukuřice. Vyšel dobře, siláž je klasifikována jako výborná. Pouze sušina siláže by měla býti o 2 až 3% nižší.Tím by byl také vyšší obsah škrobu . Rozbor konzervovaného vlhkého zrna zatím není k dispozici. Cukrovka – V tomto vydání zpravodaje Vás vážení čtenáři seznámíme se sklizní a výsledky sklizně. O stavu porostů cukrovky jste byli informováni v předchozích vydáních našeho družstevního zpravodaje. Sklizeň cukrovky jsme zahájili 1.10.2007 na pozemku Dolní Příhon na Sezemicku. Letos poprvé šestiřádkovým sklízečem. V našem případě se jednalo o francouzskou Lectru. Je to starší, ale repasovaný stroj. Po dvou dnech provozu došlo k poruše sklízeče, ale od tohoto okamžiku sklízecí stroj vykračoval jako hodiny a obsluha stroje proháněla odvozce od samého rána do pozdního večera. Je třeba otevřeně říci, že se nám tato investice plně vyplatila. Vzhledem k tomu, že výkon byl velice dobrý, mohla být sklizeň cukrovky na více jak týden přerušena. Cukrovka byla sklizena ke dni 30.10.2007. Bylo sklizeno 9183,6 t, což odpovídá výnosu 61 tun z každého hektaru. Dosažená digesce činila 18,05%, srážky činily celkem 11,38 %. Na středisku Jivina byla cukrovka pěstována na výměře 30,50 ha a bylo zde sklizeno 1991,7 t což odpovídá výnosu 65,3 t/ha. Na Loukovecku byla cukrovka pěstována na výměře 119,98 ha. Z této plochy bylo sklizeno 7191,8 t, což odpovídá výnosu 59,94 t/ha. Nakonec to byl velice dobrý řepařský rok i když porostům chyběla komplexnost v počtu jedinců a bylo dosaženo polní vzcházivosti něco málo přes 50% - to hlavně na polích střediska Loukovec.
Zpravodaj
Zemědělské družstvo Sever Loukovec telefon 326 789 400 http://www.zdloukovec.cz/
strana 6
Ječmen ozimý- je zasetý na výměře celkem 213,08 ha. Zasetí proběhlo v optimální době agrotechnické lhůty. Vzcházení bylo poněkud delší. Ječmenu se nechtělo ven, tento stav byl způsoben tím, že na konci srpna a na počátku září byly vydatné srážky a následující oteplení nebylo již sto půdu tak prohřát, a proto to zpožďování ve vývoji oproti loňsku. V letošním hospodářském roce je zaseta pouze jedna odrůda Lomerit.Na středisku Jivina je zaseto 126,53 ha ozimého ječmene. Na Loukovecku je zaseto 86, 55 ha ozimého ječmene. Porosty ječmene byly ošetřeny proti plevelům přípravky Cougar SC v dávce 1,5l/ha a Logranem WG v dávce 37,5 g/ha Dále bylo provedeno ošetření morforegulačním přípravkem Retecel Extra v dávce 0,70 l/ha společně bylo aplikováno listové hnojivo Hydroplus bor v dávce 0,20 l/ha. Na vybraných pozemcích byl aplikován insekticid Karate Zeon proti křísům a mšicím v dávce 0,2l/ha. V polovině měsíce října byly porosty ječmene přihnojeny síranem amonným v dávce 100 kg/ha. Pšenice ozimá – je zasetá na výměře 1062,46 ha. Na středisku Loukovec je zaseto 441,37 ha ozimé pšenice. Na Jivinsku je zaseto 621,09 ha ozimé pšenice. Osev byl proveden osvědčenými odrůdami, ale i některými novinkami jako jsou Pannonia, Mulan , Bohemia a So Good, se kterými se počítá v případě, že se osvědčí, jako s osivem pro příští rok. V letošním roce jsme pšenice započali sít minimálně o týden později než je u nás obvyklé, kdy do konce září máme zaseto 25 až 35 % z celkového osevu pšenice. Z tohoto důvodu byla část pšenice zaseta po prošlém agrotechnickém termínu. Porosty pšenice byly na celé výměře ošetřeny proti plevelům přípravky Cougar SC v dávce 1,50 l/ha a přípravkem Glean WG v dávce 7g /ha. U pšenice platí to samé jako u ječmene. Docházelo ke zpožďování ve vývoji, posledně seté pšenice byly vzešlé pouze v zemi, nebyly ani vypíchané. Po té následovalo období děštivé, provázené s postupným snižováním teplot, až dešťové srážky přešly ve sněhové a po sv. Martinu leželo na našich polích od 10 do 30 cm sněhu. Postupné odtávání trvalo prakticky do konce listopadu a pak jsme mohli vidět již i pozdě seté plochy pšenice vyřádkované. Tento průběh počasí velmi zpomalil, či dokonce zastavil, probíhající dokončovací práce v rostlinné výrobě. Proto nám zůstalo dodělat 100 ha zimní orby a vyhnojit hnojem na 30 ha. Vážení čtenáři, družstevníci nyní vás seznámíme s osevem pro letošní jaro: Cukrovka technická……..141,20 ha Krmná řepa ……..4,24 ha Kukuřice ………………..223,39 ha Mák ……………60,35 ha Vojtěška ………………….54,94 ha Brambory………13,50 ha Je třeba poděkovat všem pracovníkům, traktoristům rostlinné výroby, za kvalitně odvedenou práci, ale i technikům RV za dobré řízení a vedení svých podřízených. Toto naše společné úsilí se odrazilo v mimořádně dobrých výsledcích rostlinné výroby v roce 2007. Do roku 2008 přejeme všem našim pracovníkům, spolupracovníkům stálé a pevné zdraví, hezkou pohodu jak v práci tak i doma a také to potřebné štěstí. Ing. Josef Najman Hlavní agronom
Zpravodaj
Zemědělské družstvo Sever Loukovec telefon 326 789 400 http://www.zdloukovec.cz/
strana 7
ŽIVOČIŠNÁ VÝROBA Vážení družstevníci! Na začátku každého nového roku jsme zvyklí poohlédnout se za tím starým. Pokusím, se tedy zhodnotit rok 2007 na úseku živočišné výroby v našem zemědělském družstvu. Rok 2007 byl ovlivněn likvidací části krav po BSE a následným nákupem vysokobřezích jalovic. Nákup 69 ks jalovic z několika chovů s různou nákazovou situací zvýšil v našem chovu tlak virových chorob a tím velmi ovlivnil zdravotní stav našich zvířat .Po začlenění zvířat do stáda jsme se zejména v první polovině roku potýkali se zvýšenou nemocností a následně se ztrátami zvířat. Proto jsme v průběhu roku pokračovali ve spolupráci s prof. Hejlíčkem a s naším veterinářem MVDr. Křížem na dotvoření vakcinačního programu pro ozdravení chovu. To je však „běh na dlouhou tratˇ“, stojí mnoho soustavné práce, času a vyžaduje nemalé finanční prostředky. Vakcinace se provádí u březích krav s cílem vybudovat imunitu u narozených telat a tím vytvořit relativně zdravý plemenný materiál .To se začíná postupně dařit a zdravotní stav telat a jalovic se zlepšuje. Stále přetřásanou otázkou jsou ztráty telat. Zdálo by se, že 13,8 % uhynulých telat je vysoké číslo. Nicméně je potřeba vidět, že toto číslo je povýšeno o telata, která dříve, v roce 2006 uhynula v teletníku na Kozmicích – 14 ks a na OMD v Loukovci -11 ks. Ta se do úhynu telat nepočítala. Pokud bychom tuto situaci porovnali s rokem 2006 byly by tedy tyto ztráty 9,5 %,což není tak špatný výsledek. Dnes jsou telata odchovávána ve skupinových boudách na Chocnějovicích do stáří 5-6 měsíců. Do odchoven na Loukovci a Kozmicích přicházejí v dobrém zdravotním stavu a výborné kondici. Nejsme však spokojeni s počtem mrtvě narozených telat- 38 ks a počtem zmetání -17 ks. Tento výsledek je ovlivněn již zmíněnými virovými chorobami a také mnohdy nekvalifikovanou pracovní silou při vedení porodu. V polovině roku 2007 bylo rozhodnuto zrušit noční hlídky. Tímto rozhodnutím se ztráty telat při porodu nijak nezvýšily v porovnání s obdobím kdy noční hlídka na farmě byla. Dalším faktorem proč zrušit noční hlídky je samovolné telení plemenic v novém provozu a nově vybudovaný kamerový systém. Ten monitoruje i prostor porodních kotců a jeho záznam bude možno sledovat přes internet. Ve druhé polovině roku jsme nakoupili 30 ks nových plastových bud pro odchov telat. Tím jsme mohli zcela vyřadit staré dřevěné boudy, které již nevyhovovaly. Jen těžko je bylo možné desinfikovat, manipulace s nimi byla obtížná a hlavně nesplňovaly podmínky pro welfere zvířat. Pro výkrm telat jsme dlouho hledali dodavatele kvalitní mléčné krmné směsi.Telata při přechodu na mléčnou náhražku hubla, trpěla průjmy , tím se oslabovala jejich imunita a docházelo ke ztrátám. Ke konci roku mám ing. Krása, zástupce firmy Lacnea, vytvořil recepturu na individuální krmnou směs se zvýšeným obsahem mléčných složek. Dnes již můžeme zhodnotit výsledek velmi kladně.Telata podstatně lépe přecházejí na mléčnou náhražku, netrpí průjmy a jsou v daleko lepším výživném i zdravotním stavu. To,doufám, povede ke snížení ztrát. Zrušení teletníku v Kozmicích a odchov telat ve skupinových boudách zjevně posunul výsledky v odchovu mladého dobytka.V současné době začínáme zapouštět jalovice odchované v těchto boudách . Očekáváme nejen obměnu stáda kvalitními zdravými jalovicemi ale i zlepšení reprodukčních ukazatelů u jalovic. Brakace jalovic je velmi nízká a ztráty žádné. Nejvíce si však cením vyrovnanosti jednotlivých zvířat ve skupinách, což svědčí o zdárném odchovu jalovic. V roce 2007 se otelilo 214 kusů jalovic, z toho 69 nakoupených a 145 z vlastní produkce. Prodalo se 16 ks jalovic o průměrné váze 382 kg a průměrné ceně 27,03 Kč za 1 kg. Výsledky ve výkrmu býků jsou na naše podmínky slušné. Přírůstek se pohybuje kolem 1kg na den, výkrm se zkrátil na 24 měsíců, průměrná porážková váha je 650 kg včetně nutných porážek. V roce 2007 se prodalo 170 ks býků za průměrnou cenu 39,24Kč za 1 kg. Cena je to nízká. Druhým rokem spolupracujeme s plemenářským podnikem Natural, středisko Liberec. Plemenáři nám poskytují kompletní servis: inseminaci, inseminační dávky, kontrolu užitkovosti, vyšetřování sonografem, individuální připařovací plán atd. Reprodukční ukazatele se v průběhu spolupráce zlepšují. Březost po 1.inseminaci 42 % u krav a 65 % u jalovic je nad průměrem republiky. Snížení počtu inseminačních dávek ze 3,2 na 1,9 u krav a 2,3 na 1,8 u jalovic je rovněž slušný výsledek. Zlepšením plemenářských ukazatelů se daří postupně zvyšovat stav krav jalovicemi z naší produkce. Na začátku roku 2006 jsme chovali 453 krav na konci roku máme 480 ks krav. Snížení počtu krav samozřejmě ovlivnilo na jedné straně nucené poražení krav na BSE a zhruba 30 ks krav bylo vyřazeno z důvodu nevhodnosti pro novou technologii volného ustájení. Tyto krávy byly
Zpravodaj
Zemědělské družstvo Sever Loukovec telefon 326 789 400 http://www.zdloukovec.cz/
strana 8
začátkem roku nuceně drženy pro zákaz přesunu z důvodu nemoci BSE a netvořily žádnou produkci. Vzhledem k narůstajícímu stavu krav jsme v průběhu roku přestavěli sklad slámy na stáj pro 50 ks suchostojných krav. Tím využijeme kapacitu nových stájí pro produkční krávy a březí plemenice necháme odpočinout na hluboké podestýlce. Naším cílem je plné využití kapacity stájí 550 ks. Samozřejmě za předpokladu, že nebude hrozit sankce za překročení mléčné kvóty. Produkce mléka se postupně zvyšuje. V roce 2007 bylo vyrobeno 3.481.414 litrů mléka. Prodáno bylo 3.164.922 litrů. Cena mléka byla na začátku roku 7,85 Kč a postupně se zvyšovala, zejména ke konci roku, až na 10,05 Kč v prosinci. Od ledna loňského roku mléko prodáváme přes odbytové družstvo MLÉCOOP do mlékárny v Čejetičkách. Naše mléko je však dále prodáváno do Německa, kde je také rozborováno na kvalitativní ukazatele, ze kterých je tvořena výsledná cena. Tuk v průměru 3,9 a bílkovina 3,4 jsou dobrým předpokladem pro výslednou cenu mléka. Průměrná cena mléka za rok 2007 je 8,56 Kč za litr. Užitkovost 7.695 litrů by se vzhledem ke genetickému potenciálu a novému provozu mohla zdát nízká, ale naší filozofií je posílení zdravotního stavu a dlouhověkost krav. Cílem je vyvarovat se tzv. produkčních chorob a nehnat krávy do vysoké produkce na úkor zdravotního stavu. S otázkou zdravotního stavu úzce souvisí kvalita objemných krmiv. Přes veškeré úsilí jejich kvalita, zejména senáží, není prvotřídní. Problémem je vysoký obsah sušiny při kterém se tvoří mykotoxiny plísní , které komplikují zdravotní stav zvířat. Byli jsme nuceni zařadit do krmné dávky tzv, vyvazovače mykotoxinů ,což je nemalý finanční náklad a problém řeší jen z části. Problematice výroby objemných krmiv bude nutno nadále věnovat zvýšenou pozornost. Spolupracujeme s předními výživářskými odborníky a firmami Úroveň výživy pravidelně monitorujeme metabolickými testy. Výkrm brojlerů dosahuje stabilně dobrých výsledků. V uplynulém roce jsme prodali 237.298 ks kuřat o váze 1,91kg. Spotřeba směsi byla 1,94 kg na 1 kg přírůstku. U posledních třech turnusů nás trápil zvýšený úhyn kuřat v průběhu výkrmu. I přes změnu desinfekce a preventivní léčbu se nám úhyn bĺížící se 5 % nedařilo snížit .Ke zvýšenému úhynu přispěla i špatná kvalita jednodenních kuřat Ke konci roku byla uzavřena porážka drůbeže v Praze Libuši. Řešili jsme problém, kam s našimi rozkrmenými kuřaty a zdali vůbec budeme dále zastavovat. Od ledna 2008 máme podepsanou smlouvu s a.s. Jihočeská drůbež s porážkou ve Vodňanech. Na první porážce v lednu 2008 jsme utržili 23,50 Kč za kg., což vzhledem ke zdražení směsí a jednodenních kuřat je cena stále nízká. Tržby za loňský rok byly vlivem zvýšení cen i zvýšení produkce vyšší oproti plánu o 5. 473.000 Kč. Komodita
plán
plán (tis. Kč)
(litry, kusy, kilogramy)
skutečnost (litry, kilogramy)
skutečnost (tis. Kč)
Rozdíl (tis. Kč)
Mléko
2 920 000 l
22 484
3 164 922 l
27.115
+ 4.631
Maso- krávy
120 ks
1 277
106 ks
1.115
- 162
150 ks
4 182
170 ks
4.319
+
137
-jalovice
28 ks
447
16 ks
165
-
282
-brojleři
435 200 kg
8 300
452 300 kg
- býci
9 330
+ 1.030
V letošním roce nás čeká dlouho připravovaná rekonstrukce OMD v Loukovci . Ta by měla přispět k ještě lepším výsledkům v odchovu jalovic, hlavně ke zlepšení zdravotního stavu. Další velkou stavební akcí pro živočišnou výrobu je rekonstrukce silážního žlabu. Vzniknou tři silážní jámy pro skladování senáží a kukuřičné siláže. Tato akce přinese velkou úsporu nákladů na výrobu objemných krmiv a jednoduší organizaci krmení zvířat. Na obě akce byla potvrzena dotace z evropských fondů. Závěrem bych chtěl poděkovat všem , kteří se na dobrém výsledku živočišné výroby podíleli a vyslovit přání, abychom se s úkoly letošního roku vyrovnali stejně dobře. Ivan Kolomazník , hlavní zootechnik
