Zpravodaj ZD SEVER LOUKOVEC Vychází v červnu 2015 Vážení družstevníci, dovolte mi, abych Vás srdečně pozdravil a na úvod dalšího čísla našeho družstevního Zpravodaje Vás seznámil s aktuální situací v družstvu.
První pololetí roku 2015 je téměř za námi, blíží se žně a za chvíli budeme bilancovat rok celý. Prozatím můžu konstatovat, že se plní výhledy, se kterými jsme do roku 2015 vstupovali. Rostlinná i živočišná výroba vykazují standardní průběh, i když nás značně trápí nedostatek srážek. Bohužel došlo i k avizovanému poklesu cen komodit a zejména cena mléka je v tuto chvíli už pod našimi výrobními náklady. Pokles cen postihl i pšenici, cukrovku a další komodity. Navíc jsme v letošním roce zaznamenali na družstevních porostech i rozsáhlé škody způsobené zvěří, které budeme řešit s příslušnými mysliveckými spolky. Obdobný problém máme i s firmami, které těží dřevo v okolních lesích a většinou bez domluvy devastují manipulací s dřevem družstevní pole a louky. I tento problém intenzivně řešíme. V prvním pololetí letošního roku odvedli družstevní zaměstnanci velký kus práce na dalším rozvoji družstva a za to jim patří poděkování od všech členů, jelikož rozvíjejí jejich majetek. V tomto období proběhla rekonstrukce stáje VKK III na farmě v Chocnějovicích, rozjela se mísírna krmiv rovněž v Chocnějovicích a tamtéž se rozjíždí s jistými technickými obtížemi peletizační linka. V Jivině probíhá postupná demolice zchátralých a nepotřebných objektů v areálu. V Loukovci se podařilo realizovat zateplení budovy bývalé školy společně s plynofikací budovy a výměnou oken a dveří. Napříč družstvem proběhla akce likvidace staré ekologické zátěže, kde došlo k likvidaci starých pneumatik, polystyrenů a dalších materiálů, s nákladem 200 tis. Kč. Poměrně značný a dobrý ohlas měla akce prodej masa, kde se podařilo prodat tímto způsobem 25 kusů vykrmených býků v podobě desetikilových balíků kvalitního hovězího masa. Rovněž zde patří poděkování pracovníkům, tentokrát ze střediska Jivina, kteří se tímto prodejem zabývali. Mnohdy to bylo velmi náročné a hektické, ale dokázali jsme členům a dalším zájemcům nabídnout čerstvé kvalitní maso za rozumnou cenu, to je bez vysoké marže, kterou si nechávají při prodeji supermarkety. Teď přichází rozhodující období, které ovlivní další vývoj v družstvu a tím jsou žně. Žně jsou vrcholem celoročního snažení pracovníků úseku rostlinné výroby, jsou obdobím finančně velmi náročným především na mzdy a pohonné hmoty. Teprve po žních dokážeme naplánovat hospodaření pro zbytek roku, se kterým Vás seznámíme zase až v dalším čísle Zpravodaje.
Ing. Josef Lojda, předseda ZD
1
Ekonomika Pětiletý přehled vybraných nákladů vždy k 30. 04. (v Kč) NÁKLADY Spotřeba osiv Spotřeba hnojiv Spotřeba nafty Spotřeba pesticidů Krmiva a steliva Náhradní díly Opravy strojů Opravy a servis BPS
r. 2011 2 221 853 5 692 387 2 015 453 3 118 543 5 567 536 465 261 950 064 0
r. 2012 2 858 164 7 125 865 2 358 403 3 191 501 5 769 694 571 193 688 978 79 344
r. 2013 2 628 743 6 637 519 2 418 006 2 286 797 6 903 916 507 818 682 591 20 544
r. 2014 2 209 723 5 901 024 2 631 530 1 614 664 7 056 818 455 803 1 080 450 114 505
r. 2015 3 139 572 7 813 432 2 128 846 2 783 755 7 152 511 589 637 2 194 991 366 129
r. 2014 11 526 099 3 921 446 64 221 12 890 886 6 435 824 7 977 375
r. 2015 9 254 201 9 112 219 1 802 039 12 507 261 7 536 607 8 291 266
Pětiletý přehled vybraných výnosů vždy k 30. 04. (v Kč) VÝNOSY Obiloviny Luštěniny a olejniny Cukrovka Mléko Zvířata Elektřina
r. 2011 1 703 159 0 0 10 198 493 5 199 005 0
r. 2012 183 779 1 110 582 0 9 672 789 7 357 111 5 987 376
r. 2013 7 684 083 1 005 606 880 699 9 272 085 7 693 386 8 172 506
Za období 1. – 4. 2014 jsme dodali do mlékárny 1 337 866 l mléka za průměrnou cenu 9,63 Kč/l. Za období 1. – 4. 2015 jsme dodali do mlékárny 1 507 739 l mléka za průměrnou cenu 8,29 Kč/l. Pětiletý přehled vybraných ukazatelů vždy k 30. 04. (v tis. Kč) UKAZATEL Aktiva celkem Dlouhodobý majetek z toho pozemky z toho zvířata z toho stroje z toho finanční majetek Obchodní pohledávky Obchodní závazky Bankovní úvěry Hospodářský výsledek
r. 2011 193 916 135 110 8 933 5 641 28 185 5 480 6 382 34 554 44 778 -7 321
r. 2012 282 449 193 092 10 252 5 689 57 614 8 993 11 945 28 342 123 421 -3 293
Zpracovala: Eva Zemanová DiS., ekonomka 2
r. 2013 270 657 206 076 11 250 5 769 65 004 16 939 8 317 26 799 89 480 687
r. 2014 268 816 200 611 13 861 6 852 62 374 16 102 11 147 14 180 82 921 4 270
r. 2015 296 469 221 471 20 731 7 371 57 036 16 444 12 051 12 813 98 739 1 141
Rostlinná výroba Vážení družstevníci, Díky mírné zimě a velkému nedostatku srážek jsme mohli regenerační hnojení dusíkem začít již v polovině února. Přihnojili jsme řepku Ureou stabil v dávce 1g/ha a síranem amonným v dávce 1,5g/ha. Ječmen ozimý a žito Ureou stabil jedním metrákem na hektar a pšenici ledkem amonným v dávce 2 g/ha. Na pozemky oseté pšenicí jsme začali vyvážet hnojivo digestát z BPS. Začátkem března jsme začali připravovat pozemky na setí máku, hořčice, cukrovky a hrachu s vojtěškou. Při přípravě půdy jsme aplikovali dusíkaté hnojivo ledek amonný na podporu lepšího vzcházení a rychlejšího počátečního růstu. Do poloviny března jsme zaseli mák na 53 ha, hořčici na 11 ha a hrách s podsevem vojtěšky na 57 ha. Mák a hořčici jsme ihned po zasetí ošetřili herbicidy proti plevelům. Setí cukrovky jsme začali 17. 3. a ukončili 25. 3. zasetím krmné řepy. Počasí v březnu a v dubnu se vyznačovalo velkým nedostatkem srážek, nízkými teplotami v noci a častými ranními mrazíky, kdy teplota klesala až k – 5 °C. Z tohoto důvodu cukrovka vzcházela tři týdny místo obvyklých deseti dnů. Přes tyto problémy se počet vzešlých jedinců pohybuje mezi 90000 až 100000 na hektaru. Ošetření cukrovky proti dvouděložním plevelům jsme provedli ve třech sledech kombinací různých přípravků a proti pcháči a ježatce ve dvou sledech. Na podporu růstu a doplnění živin jsme cukrovku přihnojili listovým hnojivem Fortestim Beta. Celou výměru cukrovky a krmné řepy jsme proplečkovali nově zakoupenou plečkou. V polovině měsíce dubna jsme začali sít kukuřici. Zaseli jsme 370 ha odrůd s různým stupněm zralosti. Kukuřici na siláž sklízíme na podzim přibližně 20 dnů a rostliny musí být optimálně zralé. 40hektarů kukuřice pěstujeme na zrno sklízené při vlhkosti 35 % na výrobu mačkaného zrna pro dojnice. Při setí jsme hnojili kukuřici pod patu hnojivem Amofos a ihned po zasetí jsme aplikovali herbicidy proti celému spektru plevelů společně s hnojivem DAM 390. Přibližně 100 hektarů kukuřice jsme proplečkovali. V této době jsme mák ošetřili fungicidem proti plísni makové spolu s listovým hnojivem s vyšším obsahem zinku. Hořčici, mák a cukrovku jsme přihnojili hnojivem Urea stabil. Rozkvétající hořčici jsme ošetřili dvakrát insekticidem proti blýskáčkům a fungicidem na ochranu proti hlízence. Hrách s podsevem vojtěšky jsme v době, když vojtěška měla tři trojlísky, ošetřili proti plevelům. Pšenici ozimou jsme ve fázi odnožování přihnojili tekutým hnojivem DAM 390 společně s přípravkem Retacel Extra na podporu a vyrovnání odnoží. Další ošetření pšenice jsme provedli fungicidy na ochranu proti chorobám pat stébel a listů. Do této postřikové jíchy jsme přidali regulační přípravky na zpevnění a zkrácení stébla a listová hnojiva s obsahem bóru, mědi, hořčíku a síry. Poslední hnojení pšenice jsme provedli těsně před metáním hnojivem Urea stabil. Ošetření a přihnojení ječmene ozimého bylo podobné jako u pšenice. Ječmen byl v loni na podzim napadený virovou zakrslostí. Virovou zakrslost přenáší a rozšiřují mšice a křísy a ochrana proti této chorobě spočívá pouze v jejich hubení. Je možné použít insekticidně namořené osivo, nebo postřik v době kdy má ječmen 3 – 4 listy. Napadený porost ječmene je značně mezerovitý a dle mého odhadu bude výnos ječmene o 30 – 50 % nižší proti loňskému roku. Řepku ozimou jsme během vegetace přihnojili hnojivem DAM 390 společně s insekticidem proti krytonosci. Další ošetření jsme provedli v polovině prodlužovacího růstu fungicidem s regulačním účinkem na ochranu proti formě a na zkrácení a zesílení stonku proti jeho polehnutí. Do tohoto postřiku jsme přidávali listová hnojiva obsahující bór, hořčík a síru a stimulační látky na podporu větvení. Před rozkvětem řepky jsme aplikovali insekticid na ochranu květů před blýskáčkem. Řepka začala rozkvétat 20 dubna a kvetla téměř šest týdnů. V polovině květu jsme provedli ošetření fungicidem proti hlízence a při dokvétání insekticidem na ochranu proti bejlomorce a krytonoscům. Na konci dubna jsme nasázeli brambory, které jsme proorali a ošetřili proti plevelům. Na 60 hektarech jsme pěstovali ozimé žito. Žito jsme na začátku května posekali mačkačem a ze zavadlé hmoty jsme vyrobili senáž, kterou budeme přidávat do bioplynové stanice. Po sklizni senáže jsme na tyto pozemky zaseli kukuřici. Po sklizni žita jsme pokračovali posečením 105 hektarů vojtěškotrávy a 100 hektarů travních porostů a vyrobili jsme 3
senáže na krmení pro skot. Jako každý rok jsme na jaře prováděli další polní práce od vláčení, válcování, smykování, vyvážení odpadních vod. V Sovenicích jsme zrekultivovali 4 hektary pozemku po bývalém sadu. Pracovníci rostlinné výroby pracovali na rekonstrukci stáje v Chocnějovicích, na dokončení výstavby sušárny a mísírny krmiv, opravovali cesty a hlavně připravovali stroje na sezónu. Osev 2015 plodina Pšenice ozimá Ječmen ozimý Řepka olejka Mák Hořčice Kukuřice Cukrovka
ha 1059 100 400 52 11 423 136
plodina Cukrovka Krmná řepa Brambory Hrách s vojtěškou Vojtěška Tráva Žito na senáž
ha 136 4 13 57 104 240 60
Stanislav Altman, hlavní agronom
UPOZORNĚNÍ Upozorňujeme, že byly označeny dílky krmné řepy. Krmná řepa byla ošetřena proti plevelům. Chemický postřik vzhledem k suchu nepůsobil. Ti z Vás, kteří chtějí mít dílek bez plevelů, musí svou krmnou řepu okopat.
Živočišná výroba Vážení družstevníci! Výkupní cena mléka je rozhodujícím faktorem ekonomiky chovu skotu. Průměrná výkupní cena mléka v předchozím roce byla v našem družstvu 9,28 Kč za litr a to je historicky nejvyšší. Od počátku letošního roku se však výkupní cena mléka začala snižovat a v květnu se se propadla až na 7,57 Kč za litr. Prognóza dalšího vývoje výkupní ceny mléka je značně nejistá. Je třeba připomenout, že náklady na výrobu jednoho litru mléka se pohybují mezi 7,80 až 8,20 korunami. Jestli pokles ceny mléka způsobilo zrušení dodávkových kvót, můžeme jen spekulovat. Produkce mléka, přírůstky zvířat, zdravotní stav našeho stáda, i reprodukce základního stáda krav se dále postupně zlepšuje. Probíhající rekonstrukce III. haly na středisku Chocnějovice, kde budou po jejím otevření ustájeny suchostojné krávy, vysokobřezí jalovice a telata v první fázi rostlinné výživy, přinese další zlepšení v kvalitě ustájení, jež se jistě projeví na zdravotním stavu i produkci dojnic. Tato akce se blíží ke konci a v průběhu měsíce června dojde k naskladnění zvířat do zrekonstruované stáje. V měsíci květnu byla sklizena vojtěška pro výrobu senáže pro dojené krávy a porosty trav pro výrobu senáže pro jalovice a suchostojné krávy. Porosty byly sklizeny v optimální vegetační fázi a optimální sušině. Při sklizni vojtěšky jsme nově využili poradenství a konzervant firmy Schauman. Travní senáže sklízíme většinou do velkoobjemových vaků. Vzhledem k tomu, že se již několik let potýkáme s kvalitou travních senáží, zejména s masivním zaplísněním a tím velikými ztrátami při zkrmování, využili jsme služby a uskladnili travní senáž jiným, novějším lisem. Sklizená hmota ve vaku byla podstatně víc utužena a nevytvořily se hrboly na vrchu vaků, ve kterých zůstává vzduch a 4
dává prostor k nežádoucím pochodům uvnitř senážované hmoty. Použitím tohoto listu pro plnění vaků a navíc sklizni hmoty v nižší sušině, očekávám zlepšení kvality travní senáže a podstatné snížení ztrát při odběru ke zkrmování. V letošním roce jsme po mnoha letech, kdy jsme pěstovali vojtěšku jako směsku s travami a jetelem, oseli zakládané plochy čistou kulturou vojtěšky, dle požadavků pravidel ozelenění ploch orné půdy. Pravidla ozeleněnní ploch tzv. greening, která je snad dobrou myšlenkou směřující ke zlepšení úrodnosti půdy, vyčerpanou vysokými výnosy plodin, ale jsou bohužel trochu v rozporu se zemědělskou praxí. Nás v podstatě donutila pěstovat vojtěšku v čisté kultuře. Vojtěšku jsme před lety začali pěstovat ve směsi s travami, později i jetelem, pro větší obsah cukrů ve sklízené hmotě a tím zlepšení silážovatelnosti vojtěšky, kvality a zdravotní nezávadnosti senáží. Kvalita objemných krmiv vždy rozhoduje o produkci a zdravotním stavu zvířat. O to důležitější je jí věnovat pozornost v době, kdy výkupní cena mléka klesá a zřejmě bude nutno omezit nákup krmných aditiv a speciálních produktů, které dolaďují a balancují krmnou dávku, aby byla co nejvyváženější a nejkvalitnější. Výkrm drůbežích brojlerů se přes problematickou kvalitu násadových kuřat daří a letošní rok přinesl další zlepšení výrobních úkolů. Spotřeba krmné směsi 1,62 kg na kilogram vyrobeného masa, při průměrné čisté porážkové váze 2,03 kg je při zastaralé technologii a nedokonalém ventilačním systému, který není schopen vytvořit optimální stájové prostředí, velmi slušný výsledek. K dobrému výsledku přispívá velmi dobrá kvalita krmných směsí a samozřejmě stabilně dobrá práce ošetřovatelek drůbeže. Bohužel, výkupní cena drůbežího masa, v průměru 22,50 Kč za kilogram, nevytváří prostor pro investice do této výroby. Na farmě Jivina byl úspěšně ukončen první turnus výkrmu krůt. V současné době proběhlo naskladnění krůťat pro podzimní prodej. Objednávky bude přijímat pan Milan Mauric na čísle telefonu 606 856 127 od 25. 9. 2015. Nezbývá tedy nic jiného, než mizerným výkupním cenám živočišných produktů čelit vysokou a kvalitní produkcí za co nejnižších nákladů. Ivan Kolomazník, hlavní zootechnik
Prodej brojlerů Prodej brojlerů na farmě Loukov se uskuteční 22. července 2015 od 13,00 do 15,30 hodin. Cena za 1 kg živé váhy je 30,- Kč
Prodej hovězího masa Objednávky přijímá pan Milan Mauric na čísle telefonu 606 856 127. Prodej bude realizován dle zájmu. Cena za balíček masa ve váze 10 kg (3,5 kg maso přední, 3,5 kg maso zadní, 2 kg žeber, 1kg pupek – tolerance + - 10 %) je 1.500,- Kč 5
