Verslag Centrumraad 24/03/2015 Aanwezig: Raymond De Smet, Jos Vandenbroeck, Germaine Geerts, Josée Bresseleers, Denise Vanlandschoot, Nicole Tibbaut (seniorenraad, JeanPierre Dezutter (seniorenraad), Paul De Pryck, Marie-Louise Pay, Marco Vanhaverbeke (Aramark – voor punt maaltijden), Deborah Maene, Bart Verhelst Verontschuldigd: Luc Vandenelzen, Marie-Louise Decock, Staf Seghers, Maria Verhoeven, Rudi Berth, Monique Timmerman, Maria Cornelis, Alfons Deschutter, Arlette Staelens, Adelin Lambert, Wim Tosseyn 1. Verwelkoming + uitleg doel centrumraad Iedere bezoeker van “De Bollaard” kan aan de centrumraad deelnemen. Via de centrumraad kan er op eigen initiatief of op verzoek van de centrumleider advies uitgebracht worden over de algemene werking van het dienstencentrum. Onder algemene werking wordt verstaan: alle vormen van dienstverlening, het activiteitenprogramma & het jaarverslag. De centrumraad dient samengesteld te zijn uit minstens 9 leden. Onder deze 9 leden bevindt zich de centrumleider, een vertegenwoordiger van de lokale ouderenadviesraad en minstens 5 gebruikers van het centrum. De centrumraad vergadert minstens 4 maal per jaar. 2. Opvolging vorige centrumraad Bevraging pedicure: Is momenteel lopende. Resultaten zullen besproken worden op de volgende centrumraad. 3. Evaluatie en advies over de dienstverlening Maaltijden De kok is aanwezig op de bespreking van de maaltijden: Het vlees is vaak hard & taai: op het moment dat het vlees uit de keuken vertrekt is het mals. Echter vaak zit het een uur in warmhoudbakken en in de bain marie. Daardoor wordt het vlees hard. Er zal geprobeerd worden dit op te lossen door het vlees in de saus te vervoeren. Spinazie is niet lekker. Het wordt ook met te grote lepels opgediend waardoor het een onappetijtelijke kwak is. Hetzelfde geldt voor de appelmoes. Opdienen met kleinere lepels kan helpen. De porties zijn voor sommige mensen te groot. Kunnen er geen kleinere porties gegeven worden? Wie nog wilt, kan toch nog eens aanschuiven. Dat is uiteraard persoonlijk. Wat voor de een te weinig is, is voor de ander te veel. Ook hier eventueel kleinere lepels gebruiken. Het oog wil ook wat. De manier waarop iets op een bord gepresenteerd wordt, maakt ook veel. Zo kan je puree met een ijsschepper bedelen. Dit geeft een fraaier uitzicht
dan een berg puree op je bord. Marco kijkt na of er niet af en toe een kok kan meekomen naar De Bollaard om wat serveertips te geven. De ananas ligt in zijn jus. Daardoor is al het eten op het bord wak. Ook hier kunnen enkele serveertips helpen. De currysaus is te zoet. Moet meer doorsmaken. Voor de kribbes en het woonzorgcentrum kan dergelijke curry niet. Marco kijkt wat hij apart kan doen voor het dienstencentrum. De rijst met ratatouille is niet lekker. De Bechamelsaus is te dik. Er zaten weinig schorseneren in. Rauwkost: wanneer eens “gewone” sla, wanneer eens tomaten? Momenteel zijn die groenten nog te duur. In het seizoen zal dit wel op de menu staan. Marco zal ook vinaigrette meegeven. Graag nog eens rijstpap De vis is veel beter. Hij is minder gepaneerd. Soep is lekker. De messen zijn niet goed. Je kan er met moeite je vlees mee snijden. Er zal gekeken worden of er andere modellen messen bestaan die beter snijden zonder dat ze te scherp zijn. Er zal ook bekeken worden hoeveel die kosten. Let wel: door het veelvuldig gebruik en het afwassen, zullen ook deze messen botter worden. Sommige mensen hebben, ongeacht het mes dat er gebruikt wordt, ook gewoon niet genoeg kracht meer om hun vlees te snijden. Daarom is er ook mogelijkheid tot gesneden of gemalen vlees. Echter niet iedereen wil dit. Het staat uiteraard iedereen vrij om een eigen mes mee te brengen als men dat beter vindt. Busvervoer Het blijft toch jammer dat het busje al om 16 uur vertrekt. De cafetaria sluit nu ook om 16u30. Mocht het busje om 17 uur vertrekken moeten mensen nog een half uur wachten in de gang. Het busje om 16u30 laten vertrekken is geen optie, daar er dan gereden wordt voor de Vierboete. Het busje is ook slechts één manier is om tot in het dienstencentrum te raken. Indien de uren van vertrek niet goed uitkomen, dan kan men een alternatief zoeken. Hiervoor worden ook taxicheques uitgereikt en stopt het centrumbusje ook heel dicht bij het dienstencentrum.
Boodschappen/douche/wassalon/Winkelmiddag Geen opmerkingen. We stelden vast dat een aantal mensen de boodschappendienst gebruikten om wekelijks of tweewekelijks hun boodschappen te laten doen. Dit is de bedoeling niet. We hebben hiervoor niet genoeg vrijwilligers en dit vormt concurrentie voor de (buurt)winkels die dit aanbieden. We hebben daarom een inventaris gemaakt van de winkels die gratis boodschappen aan huis leveren. Mensen die veel en/of frequent boodschappen aanvragen krijgen nu van ons het overzicht van deze winkels. Op die manier kunnen we met onze boodschappendienst dringende, kleinere boodschappen (maximum 10 kilogram) snel uitvoeren. Bijvoorbeeld: iemand komt uit het hospitaal en heeft geen brood in huis, iemand valt plots ziek en heeft dringend medicatie nodig, … . Bloeddrukmetingen / Bibliotheekje / Pedicure Er is, zoals gezegd, momenteel een bevraging bezig. 4. Evaluatie en advies over activiteiten- en vormingsprogramma Activiteitenaanbod De data van heel wat activiteiten zijn gekend tot en met juni 2015. Er zijn nu diverse kampioenschappen gepland of al begonnen: kaarten, biljart, vogelpik, … . Dit is een nieuwe formule. Het kaartkampioenschap is ondertussen afgelopen. Er namen 11 kaartersduo’s aan deel. Voor najaar 2015 staat een nieuw kampioenschap geprogrammeerd. Daguitstappen: er zal in 2015 slechts één daguitstap door het dienstencentrum worden georganiseerd. Dit omwille van onderstaande redenen. - Vorig jaar gingen 4 daguitstappen door: Keukenhof, Roeselare, Leuven & Hasselt. Eén werd afgelast. Er gingen op die 4 uitstappen in totaal 75 personen mee. Op de busreis naar Keukenhof slechts19 personen. Dit zijn activiteiten die een behoorlijke personeelsinzet (voorbereiding & begeleiding) vragen. - We hebben momenteel ook minder personeel. Pascal is slechts tijdelijk (tot eind maart) terug. Nadien zijn er opnieuw maar 2 personeelsleden in het onthaal. Zij hebben dan ook andere taken die vaak dringender zijn dan het organiseren van daguitstappen. Iets wat je niet grondig kan voorbereiden doe je beter niet. - Er zijn diverse seniorenbonden die ook uitstappen organiseren. Net als wij in het voorjaar & de zomer. Het is niet de bedoeling om als
-
dienstencentrum concurrentie te vormen. Daarom hebben we geopteerd voor één uitstap in de winter. Indien er zich mensen zouden aandienen om zelf daguitstappen te organiseren, kan dit binnen het aanbod van het dienstencentrum. Geïnteresseerden kunnen hiervoor altijd contact opnemen met Bart.
Op de planning in 2015 (naast de vaste activiteiten): 26 maart: Ontspanningsnamiddag i.s.m. Maerlandt instituut 22 april: Tralalie i.s.m. de Stedelijke seniorenraad. Dit is voor de 80+’ers die de vorige keer niet de kans hadden om dit bij te wonen. 22-30 april: Digitale week 27 mei: Sporthapjes 25 juni: Barbecue Digi-Ateljee 7 oktober: initiatie Flamingo 30 oktober: dansmiddag 27 november: bloemschikken 11 december: busuitstap naar kerstmarkt te Rijsel 18 december: kerstfeestje (kerstboompluk + tombola) Vormingsaanbod Het Digi-Ateljee is volop bezig. Er gaan diverse cursussen en workshops door. Verder is er ook SNT, Open School, Cultuurdienst, Tai Chi, … 5. Evaluatie en advies over de voordrachten en themawerking Digitale week Van 20 tot 30 april is er opnieuw digitale week. De folder met het programma ligt ter beschikking in De Bollaard. 6. Varia Jaarverslag LDC De Bollaard 2014 Het jaarverslag wordt in vogelvlucht overlopen. Enkele vaststellingen: - Er zijn in 2014 684 nieuwe bezoekers geregistreerd. Dit cijfer houdt geen rekening met mensen die vb. een cursus bij SNT volgen. Echter is het zo dat we in 2015 overgestapt zijn naar een nieuw programma, vermoedelijk zal dit een accurater cijfer opleveren; - In 2014 waren er 723 bezoekers op de voordrachten. Hierbij zijn ook de voordrachten van organisaties die hier een lokaal gebruiken. - In 2014 waren er 5024 deelnames aan activiteiten van De Bollaard. Dit is enerzijds te danken aan een aantal activiteiten die t.o.v. het voorgaande jaar duidelijk in de lift zitten. Anderzijds kunnen er nu meer activiteiten doorgaan. Dit dankzij de zeer gewaardeerde inzet van onze vrijwilligers. - In 2014 hebben de vormingen 3172 bezoekers aangetrokken. Hier is het succes van het Digi-ateljee zeker niet vreemd aan. - De thuisgeleverde maaltijden bereikten een recordaantal van 22.897 maaltijden in 2014. Dit is een gemiddelde van 91 geleverde maaltijden per dag.
-
In De Bollaard weren 17.255 maaltijden geserveerd. Dit is een gemiddelde van 74 maaltijden per dag. Er werd 110 keer deelgenomen aan de winkelmiddag. Er werden 102 keer beroep gedaan op de boodschappen aan huis. 324 maal werd een lokaal verhuurd aan een Blankenbergse vereniging. In 2014 waren er in totaal 3111 ritten met de bus. Op 31/12/2014 waren er 36 vrijwilligers actief in het dienstencentrum.
Fietsen Er staat nog geen fietsen geprogrammeerd tussen het activiteitenprogramma. Dat klopt. De mensen die dit begeleiden moeten nog data afspreken. Van zodra dit gebeurd is, worden de data bekend gemaakt. Onthaal Een pluim voor de mensen die aan het onthaal zitten. Ze zijn klantvriendelijk en proberen steeds een antwoord te vinden op de gestelde vragen. Volgende centrumraad dinsdag 9 juni om 14 uur. Iedereen welkom!
