:15

Stel jouw vragen over vis! | Radio1

1 of 5

http://www.radio1.be/hautekiet/stel-jouw-vragen-over-vis

Advertentie

Win uw verblijf in Frankrijk! Alle ideeën voor een kort verblijf in Frankrijk in één enkele klik: Weekendfrance.be!

Draadloze alarmsystemen! Voor € 299, veiligheid zonder bijkomende kosten!

Aanmelden

nu Vandaag Luister live

radio1be: "Dit is een brug te ver" Jaak Pijpen vindt dat kwekers niet aansprakelijk moeten zijn voor honden #hautekiet http://t.co/ikosQ2RKNW1368426981 | radio1be Live Herbeluister Spelregels Stel jouw vragen over vis! maandag 13 mei 2013

Afdrukken 26 reacties

Wie tegenwoordig vis eet, heeft ongetwijfeld wel eens 'bezorgde' vragen. Welke vis mag je eigenlijk nog eten? En is vis nog wel gezond, met al dat plastic in ons water? Hautekiet organiseert een try-out van het wetenschapscafé van de KU Leuven. Hautekiet schotelt je twee specialisten voor die al je vragen over vis kunnen beantwoorden: toxicoloog Jan Tytgat en bioloog Filip Volckaert.

13/05/2013 18:15


2 of 5


Ook het Wetenschapscafé van de KU Leuvenen KH Leuven discussieert op 13 mee over 'vis'. Meer info hier. Welke vis mag je nog eten? Check de Viswijzer van het WWF. Het forum is afgesloten. Wil je nog reageren? Mail dan naar [email protected]

vis Geef je mening Reacties Als je met de viswijzer in de hand naar de supermarkt gaat, zal je vaststellen dat er bijna geen vis bij ligt die je mag eten! Hoe kan dat toch? Waarom lappen deze winkels dit advies zo aan hun laars? Als supermarkten andere (niet bedreigde) vis aanbieden dan zalm, tonijn en kabeljauw zullen mensen die ook wel gaan eten. Maar het aanbod moet er zijn natuurlijk. Bovendien staat er op de verpakking van de vis in de supermarkten vaak een misleidend symbool dat de indruk wekt van duurzaamheid. Maar volgens de viswijzer van WWF is niets minder waar. Reageer jasperina Maandag 13 May 11:17

Zeewier is een perfect alternatief voor vis. Zeewier bevat ook Omega 3 vetzuren zoals in vis. Zeewier zit veel lager in de voedselketen en is dus minder vervuild dan vis. Reageer NolleMaandag 13 May 10:47

Nu Jan Tytgat daar toch is kan je hem ook eens wat meer informatie vragen over zijn oproep om legaal cannabis te kweken! Schitterend initiatief Jan! Reageer Danny EskensMaandag 13 May 10:37

Welk verschil maakt het uit dat enkele europese landen letten op hun visverbruik als er miljarden mensen in Azië en Afrika dagelijks vis eten en zeker geen viswijzer bij de nand hebben? Er leven teveel mensen op deze aarde en die gaan we niet allemaal kunnen blijven voeden. Reageer Armand Van den BrandeMaandag 13 May 10:35

Ik zag ooit de fotoreportage van Dos Winkel, maritiem bioloog die al vele jaren onderwaterfotografie doet. Hij constateerde dat het leven onder water met heel grote stappen achteruit gaat, dat talrijke vissoorten en koralen gedoemd zijn te verdwijnen. Ga maar eens kijken op de site van de vereniging die hij oprichtte. Je eet nooit meer vis en je spreekt hopelijk alle mensen in je omgeving aan over het probleem. Denise Sea First Foundation vzw De Leescorfstraat 54 B-2140 Borgerhout België +32476779749 [email protected] http://www.seafirst.be/nl/contact Reageer Denise PuttaertMaandag 13 May 10:29

Vis in de Leie,moar 't zwemt er geen meer,van de Kortrijkse zanger, Johny Turbo. Reageer greet stevensMaandag 13 May 10:28

Vraag eens aan die specialisten waarom men geen insecten gebruikt om gekweekte vis vet te mesten. Reageer Danny E.Maandag 13 May 10:27

Mijn kat mag heel graag tonijn (uit blik). Ik mag het hem niet meer geven want hij krijgt er platte stoelgang van. Ook van brokjes met tonijn die hij heel graag mag. Reageer RogerMaandag 13 May 10:27

Als reder ter zeevisserij en absoluut voorstander van een duurzame visserij, wil ik hier heel duidelijk stellen dat onze Vlaamse vissers , die hoofdzakelijk hun beroep beoefenen in de Noordzee en het Kanaal,de laatste jaren enorme inspanningen geleverd hebben en nog leveren om kwaliteitsvolle en duurzame vis aan te voeren.Vissers zijn niet alleen oorzaak van verminderde aanwezigheid van bepaalde soorten , ook de aanwezigheid van bruinvissen, zeehonden en de opwarming van de zee spelen een zeer belangrijke rol. Tenslotte wat door onze lokale vissers aangevoerd wordt heeft helemaal niets te maken met wat aangevoerd wordt door de wereldvisserij en Aziatische viskwekerijen. Dus koop en eet de vis en

13/05/2013 18:15


3 of 5


grijzze garnaal van onze eigen Vlaamse vissers en dan zijn we allen op de goede weg ! Reageer Willy VersluysMaandag 13 May 10:27

http://www.favv.be/dierlijkeproductie/dierlijkeproducten/vis/ Reageer Kritische GeestMaandag 13 May 10:17

google viswijzer 2012 en je komt op de site van WWF waar je alle info vindt ivm duurzame vissoorten. Ook bij Colruyt gebruikt men zo een viswijzer die je daar kan vinden bij de diepvriesvis. Colruyt houdt bij de aankoop van de verschillende vissoorten rekening met de duurzaamheid van de vis. Reageer marianneMaandag 13 May 10:16

In Zweden ligt de zalm uit de Oostzee wel legaal in de winkel. Op de verpakking staat dan wel een waarschuwing de vis niet te vaak te eten. Kinderen en zwangere vrouwen zouden de vis dan niet meer dan twee of drie keer per___jaar___ (!!) mogen eten. http://www.demorgen.be/dm/nl/5397/Milieu/article/detail/1629721/2013/05/09/Zweedse-dioxine-zalm-verkocht-in-Europa.dhtml Reageer Kritische GeestMaandag 13 May 10:15

Stemprobleem van die mariene bioloog : waarschijnlijk graat ingeslikt ?? Reageer Luc, KontichMaandag 13 May 10:15

In 2007 schrok de Royal Swedish Academy of Sciences zodanig van de aanwezigheid van kwik in zeevis dat het pleitte voor een gezondheidswaarschuwing op de verpakking. Twee keer heilbot, tonijn of zwaardvis eten binnen 24 uur kan bijvoorbeeld de hoeveelheid kwik in een volwassene zijn bloed verdubbelen. Langdurige blootstelling aan lage hoeveelheden kwik (0,05 mg/dag) kan je doodziek maken. In Canada wordt het eten van tonijn uit blik al afgeraden voor kinderen jonger dan vijf. http://www.hln.be/hln/nl/6276/Overbevissing/article/detail/1069349/2010/02/18/Hoe-on-gezond-is-vis.dhtml Reageer Kritische GeestMaandag 13 May 10:12

Ikzelf koop diepgevroren vis in Colruyt: de vangst en de herkomst is daar goed gedocumenteerd, alle labels zijn voorhanden. In de winkel kun je dus perfect verantwoord kopen. Maar op restaurant? En in de broodjeszaak? De broodjes tonijn gaan nog steeds heel erg vlot over de toonbank. Hier zou toch ook label kunnen geafficheerd worden, of een alternatieve vissoort aangeboden kunnen worden. Ik weet graag wat ik eet!! Reageer Els OyaertMaandag 13 May 10:11

U hebt blijkbaar meer vertrouwen in de warenhuizen. laat me lachen. als er voedselschandalen zijn, is het steeds in de warenhuizen. de kleine zelfstandige is al zijn klanten kwijt als hij foefelt. en ik ben geen zelfstandige Reageer vdtMaandag 13 May 10:40

Waarom laten we de kabeljauw en andere soorten niet gerust in de paaiperiode. Dan heb je hoge concentraties van vis bij elkaar. Tot voor een paar jaar waren zo goed als alle wrakken voor de Nederlandse en Belgische kust afgespannen door netten in die periode. Meestal door Deense beroepsvissers. De laatste jaren zie je het duidelijk minder , maar je vangt nog maar een fractie als spotvisser als een tijd terug. Schrijnend als je Youtube filmpjes ziet waarbij een visboot (trawler) tonnen en tonnnen vis binnensleept in een trek. Wordt bedreigde vis nog gevangen voor vismeel ? Worden de visquota bepaald door de maat van de vis ? Hoe kleiner de vis , hoe groter het aantal per quota , hoe meer vis er verdwijnt,...... Of zie ik dit verkeerd? Reageer LucMaandag 13 May 09:57

Het maakt ook niet uit van waar de vis komt die je op eet. De vervuiling van het zeewater is overal voelbaar, zelfs aan de polen. Zo zijn de Eskimo’s bang om nog vis te eten, en kopen ze steeds meer voedsel aan vanuit het Westen, omdat zelfs hun moedermelk na onderzoek heel vervuild bleek. Dit probleem stelt zich ook bij ijsberen, waar veel baby’s geen drie maanden oud worden. De vervuilde vis draagt zelfs in grotere mate bij tot het uitsterven van ijsberen dan de klimaatsverandering. De meest vervuilde vissoorten in volgorde; Blauwvintonijn Chileense Zeebaars Zeebaars Zaagbuikvis Gekweekte Zalm Makreel

13/05/2013 18:15


4 of 5


Marlijn Haai Zwaardvis Tegelvis Grootoogtonijn Geelvintonijn Reageer rudiMaandag 13 May 09:35

Gerookte roze zalm, heel populair, maar welk proces ondergaat die vis eigenlijk voor hij in schijfjes in de plasticverpakking gaat.En gezond om veel te eten? Reageer NatasjaZondag 12 May 22:29

Eten we straks meer plastiek dan vis? Reageer AlysaZondag 12 May 19:15

al het gezwam over vlees en vis, is je reinste onzin. onze voorouders leefden van de jacht en de visvangst. het gedoen rond het milieu is onnozel. als men echt iets voor het milieu wil doen moet men de diesels naar de eeuwigheid verbannen. er zijn alternatieve brandstoffen die veel minder schadelijk zijn. degenen die geen vlees of vis meer eten doen dat niet om ecologische redenen, maar gewoon voor hun portemonnaie. op vakantie gaan, minstens driemaal per jaar, ipods, ipads, smartphones enz.... zijn veel belangrijker gewonden dan een degelijke voeding. als die "eetgoeroes" zijn volledig verkeerd bezig. ik ga er maar over zwijgen, want ik word er depressief van. Reageer vdtZondag 12 May 17:52

Die diesels zullen niet erg helpen, het is de overbevolking dat de uiteindelijke boosdoener is. Reageer Eddie GMaandag 13 May 09:22

Graag vernam ik in welke mate de voedselnormen voor vis verschillen tov die voor vlees voor ondermeer 'contaminanten' (what's in a name) zoals kwik, lood, dioxines, ... Klopt het dat de normen voor sommige contaminanten mede worden vastgelegd op basis van de gebruikelijke consumptiehoeveelheid voor vis? Dat houdt dan in dat sommige normen voor vis minder streng zijn? Reageer Kritische GeestVrijdag 10 May 17:56

Om er zeker van te zijn of de specialist wel een échte visser is schotel ik hem de volgende visschotel vragen voor: Wat is een afhouwer, een boetzolder, een bokkinghang, een dambaas, een gaal, wat is halen, wat zijn hanekammen, wat is kaken, wat is een kantje, wat is de kee, wat is de kuil, wat is een last, wat is de lokkerman, wat is panvis, wat is de pooklijn, wat is de reepschieter, wat is een reutel, wat is schieten, wat is een schot, wat is de seizing, wat is speten, wat is strippen, wat is een trawllogger, wat is een zootje? Reageer Leen van BeelenVrijdag 10 May 17:25

Vis valt of staat met uw leverancier. Als dat een goede is zit het wel goed, dat heeft niet eens te maken met waar u de vis koopt en eet. Zo kan een Carrefour supermarkt betere vis hebben dan een kraampje in Oostende. Het gaat om omzetsnelheid en aanleversnelheid. Om vis te kunnen beoordelen moet men naar het KIM schema kijken, bijvoorbeeld de huid moet glanzend, fris en geen verkleuring kennen, het huidslijm moet helder en aaneengesloten zijn, de ogen moeten bol van vorm zijn, de helderheid van de ogen: zwarte pupil, helder hoornvlies, de kieuwen moeten een heldere kleur hebben en fris er uitzien, de kieuwen moeten fris en zeewierachtig ruiken, er mag geen slijm aan de kieuwen zitten, de textuur van verse vis is: in rigor, kortom hoe minder strafpunten hoe verser de vis. Reageer Annelies Ilena KW174Vrijdag 10 May 17:20

Mensen eten geen vlees meer omdat het schadelijk is voor de planeet. Maar wat dan met de overbevissing en de manier waarop men grote sleepnetten gebruikt? Zoals ze nu vissen is het net of men een heel woud zou vernietigen om enkele konijnen te vangen. Daarom koop ik al 15 jaar geen vis meer. Af en toe enkel gekweekte zalm, alhoewel dit ook controversieel is... Wat we nodig hebben zijn visreservaten, zodat daar de vispopulatie kan herstellen, waarna deze vissen zich zullen verplaatsen naar naburige visgronden... De vervuiling is een echte schande. Ik wil een verbod op niet-biologisch afbreekbare plastics in Europa. Maar ja... ik heb niets te zeggen natuurlijk. Het zijn de monsanto's en de BASFfen die het voor het zeggen hebben. WEG MET PLASTIEK!!!! NU!!!!!!! Met hennep kan men perfect biologisch afbreekbaar kunststof maken! Reageer Danny EskensVrijdag 10 May 16:56

13/05/2013 18:15


5 of 5


Tips voor Hautekiet? Heb je een vraag, een idee, een onderwerp? Wat gebeurt er met jouw e-mails en reacties? Het forum van Hautekiet Richtlijnen en gebruiksvoorwaarden Durf te vragen Alle vragen, alle antwoorden Hautekiet in beeld Bekijk de leukste filmpjes Interessant, intrigerend De Jobruil van Hautekiet De woon-werk-enquête De Dag van het Gezond Verstand De Jaren Hautekiet maakt school Koen Geens vs. Donald Muylle Flugzeug wint radiospot De Wauw Award van Hautekiet De foto van je leven Wat zit er in het koffertje van de koning? De meest onbegrijpelijke 'Vlaamse' tekst Forza Limburg Brief van de dag (over Ford Genk en GM) Kim Duchateau tekent de gewone man Voorbije uitzendingen? Beluister ze hier

Advertentie

Single-status beëindigen!

Verwacht meer van uw geld

BKCP Spaaroplossingen

Aanmelden op EliteDating en die persoon leren kennen die bij u past

Ontdek het Fund Investment Plan van Keytrade Bank!

Rente gegarandeerd tot 30/06/2013! Dienst inbegrepen.

Antwerpen 94.2 - Leuven 98.5 - Limburg 99.9 Oost- & West-Vlaanderen 95.7 - Vlaams-Brabant 91.7 Twitter - Facebook vragen - contact één - canvas - ketnet - OP 12 - MNM - klara - radio2 - stubru - sporza - deredactie.be - cobra.be VRT © 2011 - bedrijfsgegevens - jobs - gebruiksvoorwaarden - privacy

13/05/2013 18:15

:15

Recommend Documents