DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
i
HALAMAN PENGESAHAN
ii
HALAMAN PERSEMBAHAN
iv
HALAMAN MOTTO
vi
KATA PENGANTAR
vii
DAFTAR ISI
ix
DAFTAR TABEL
xv
DAFTAR GAMBAR
xvii
ABSTRAK
xix
BAB I PENDAHULUAN
1
1.1
Latar Belakang
1
1.2
Tinjauan Pustaka
7
1.2.1 Tujuan Pendihan Pabrik
7
1.2.2 Tinjauan SeratRami
9
1.2.2.1 Morfologi Tanaman Rami
13
1.2.2.2. Susunan Anatomi Batang
14
1.2.2.3. Sifat-Sifat Serat Ramie
15
1.2.3 Syarat-Syarat Tumbuh Tanaman Ramie
IX
19
1.2.4 Varietas Tanaman Ramie
21
1.3
Survey Pasar
22
1.4
Batasan Masalah
23
1.5.
Tujuan Pra-Rancangan
24
1.3
Mantaat Pra-Rancang
25
BAB II PERANCANGAN PRODUK 2.1
26
Pengertian Produk
26
2.1.1 Produk lnti( Core Product)
27
2.1.1.1
Produk yang Diperluas (Augement Product) 27
2.1.1.2
Produk Utama (Main Product)
28
2.1.1.3
Produk Samping
28
2.2
Tujuan dan Manfaat Produk
29
2.3
Spesifikasi Produk
30
2.3.1 Serat Halus Cukup Kuat
30
2.3.2 Serat Mempunyai Kekuatan Mulur
31
2.3.3 Serat Harus Cukup Panjang
3^
2.3.4 Serat Harus Cukup Halus
32
2.3.5 FriksiAntar Serat
33
Pemilihan Bahan Baku
33
2.4.1 Budidaya Tanaman Rami
35
2.4
2.4.1.1
Penanaman
36
BAB III 3.1
2.4.1.2
Pemeliharaan
42
2.4.1.3
Pemanenan
45
2.4.2 Jadwal Pelaksanaan Budidaya Tanaman Rami
46
URA1AN PROSES
48
Analisis Kualitatif
48
3.1.1 Proses Pre-Treatment
50
3.1.1.1
Seleksi Batang
50
3.1.1.2
Dekortikasi
51
3.1.2 Proses Treatment
53
3.1.2.1
Degumming
54
3.1.2.2
Brushing I
57
3.1.2.3
Washing I
58
3.1.2.4
Bleaching
59
3.1.2.5
Washing II
61
3.1.2.6
Oiling
62
3.1.2.7
Brushing II
63
3.1.2.8
Drying
63
3.1.2.9
Cutting
66
3.1.2.10
Fiber Opening
68
3.1.2.11
Pengepakan
69
XI
BAB IV METODE PERANCANGAN
72
4.1
Sistem Produksi
72
4.2
Keseimbangan Produksi dan Penanganan Material
73
4.3
Pelaksanaan Pengendalian Mutu
74
4.3.1 Pengendalian Mutu Proses
74
4.3.2 Pengendalian Mutu Produk Jadi
75
4.4
4.5
Analisa Perancangan Kebutuhan Mesin dan Bahan Baku... 76 4.4.1 Spesifikasi Mesin-Mesin Produksi
77
4.4.2 Perancangan Kebutuhan Mesin dan Waktu Produksi
70
4.4.3 Kebutuhan Bahan Kimia
95
UnitUtilitas
97
4.5.1 Unit Penyedia Air
97
4.5.1.1
Kebutuhan Air untuk Proses Produksi
4.5.1.2
Kebutuhan Air Untuk Konsumsi dan Sanitasi 102
4.5.1.3
Kebutuhan Air Untuk Keperluan Lain
4.5.2 Unit Penyedia Listrik 4.5.2.1
100
102 104
Kebutuhan Listrik Untuk Mesin-Mesin
Produksi
104
4.5.2.2
Kebutuhan Listrik Penerangan
107
4.5.2.3
Kebutuhan Listrik Untuk Utilitas
113
4.5.3 Unit Penyedia Bahan Bakar
121
4.5.4 Peralatan Transportasi
121
Xll
4.6
4.5.5 Sarana Penunjang
122
4.5.6 Unit Laboratorium
122
4.5.7 Unit Pengolahan Limbah
125
4.5.7.1
Limbah Padat
125
4.5.7.2
Limbah Cair
125
4.5.7.3
Limbah Gas
128
4.5.7.4
Parameter Limbah Cair
129
Organisasi Perusahaan
130
4.6.1 Bentuk Perusahaan
131
4.6.2 Struktur Organisasi
132
4.6.3 Tugas dan Wewenang
134
4.6.4 Ketenaga Keriaan
137
4.6.4.1
Status Karyawan dan Sistem Upah
138
4.6.4.2
Jam Kerja Karyawan
139
4.6.4.3
Penggolongan Jabatan, Jumlah Karyawan dan
4.6.4.4 4.7
Gaji
141
Kesejahteraan Karyawan
143
Tata Letak Pabrik
145
4.7.1 Penentuan Lokasi Pabrik
145
4.7.2 Perencanaan Tata Letak Pabrik
151
4.7.3 Perencanaan Tata Letak Proses
158
Xlll
BAB V
EVALUASI EKONOMI
164
5.1.
Pendahuluan
164
5.2.
Modal Investasi
165
5.3.
Modal Kerja
171
5.4.
Biaya Overhead
183
5.5.
Biaya Produksi
188
5.6.
Penentuan Harga Jual
189
5.7.
Break Even Point ( BEP )
190
5.8.
Analisa Keuntungan
192
5.9.
Waktu Pengendalian Modal ( POT)
193
5.10. Return of Investment (ROI)
193
5.11. Shut Down Point (SDP)
195
BAB VI 6.1
KESIMPULAN
199
Kesimpulan
199
DAFTAR PUSTAKA
202
xiv
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Perbandingan Serat Rami dan Kapas
2
Tabel 2 Ramie Spun Yarns Program
4
Tabel 3 Komposisi Serat Ramie
H
Tabel 4 Sifat Serat Ramie
18
Tabel 5 Jenis Varietas Tanaman Ramie
22
Tabel6 Variasi Jarak Tanaman dan Kebutuhan Bibit/ Hektar
38
Tabel 7 Jadwal Kerja Kegiatan Budidaya Ramie
47
Tabel 8 Jumlah Kebutuhan Mesin-Mesin Produksi
95
Tabel 9 Kebutuhan Listrik Untuk Mesin Produksi
107
Tabel 10 Kebutuhan Listn'k untuk Penerangan Ruang Produksi
110
Tabel 11 Kebutuhan Listrik untuk Penerangan Ruang Non-Produksi .... 111
Tabel 12 Kebutuhan Listrik untuk Penerangan di Luar Ruangan
112
Tabel 13 Jumlah Kebutuhan AC
117
Tabel 14 Kebutuhan Listrik Unit Utilitas
119
Tabel 15 Total Kebutuhan Listrik Seluruhnya
119
Tabel 16 Standart Efluen Berdasarkan Bahan Mutu Limbah
Cair untuk Tekstil
129
Tabel 17 Pengaturan Jadwal Kerja Group
Tabel 18 Penggolongan Tenaga Kerja Berdasarkan Golongan, Jabatan
XV
141
Jenjang Pendidikan
142
Tabel 19 Luas Ruangan Pabrik Ramie
154
Tabel 20 Biaya Tanah dan Bangunan
166
Tabel 21 Jenis, Jumlah, Harga Mesin Produksi
167
Tabel 22 Jenis, Jumlah, Harga Mesin Produksi
168
Tabel 23 Jenis, Jumlah, Harga, Utilitas
168
Tabel 24 Jenis, Jumlah, Harga Inventaris
169
Tabel 25 Gaji Karyawan Keseluruhan
176
Tabel 26 Depresiasi
183
XVI
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Benang dari Serat Ramie
5,
Gambar 2 Tanaman Ramie
10
Gambar 3 Area Perkebunan Ramie
35
Gambar 4 Penampang Melintang Lahan Sebelum Diterasiring
37
Gambar 5 Penampang Melintang Lahan Sesudah Diterasiring
37
Gambar6 Pola Tanam Ramie Monokultur
39
Gambar 7 Pola Tanam Ramie Tumpang Sari
40
Gambar 8 Teknis Pelaksanaan Tanah
41
Gambar 9 Alur Proses Pembuatan Staple Fiber
49
Gambar 10 Dekortikator
53
Gambar 11 Degumming Tanki
56
Gambar 12 Bak Bleaching
60
Gambar 13 Ruang Pengering
56
Gambar 14 Cutting
67
Gambar 15 FiberOpening
69
Gambar 16 Ballpress
71
Gambar 17 Diagram Alir Proses Pengolahan Air
99
XVII
Gambar 18 Struktur Organisasi Perusahaan
133
Gambar 19 Layout Pabrik
156
Gambar 20 Layout Kantor
157
Gambar21 Layout Ruang Produksi
160
XVUl
