Vestavné spotřebiče Plynové varné desky
PG 640/1 PG 644/1 SQBXG PG 2D 750/1 SQX PG 2D 640/1 PM 641/1 SDX
Návod na použití
PLYNOVÉ VARNÉ DESKY Hořáky/plotny
A
B
C
D
E
F
G
H
I 4 plynové hořáky
4 plynové
4 plynové
3 plynové
4 plynové
5 plynových
4 plynové
4 plynové
4 plynové hořáky
-
1 elektrická
1 elektrická
-
-
1 elektrická
-
1 elektrická
-
Typ
PL03/ PL04
PL03/ PL04
PL03/ PL04
PL03/ PL04
PL73/ PL74
PL73/ PL74
PL73/ PL74
PL73/ PL74
PL73/ PL74
Zabezp. proti úniku plynu
- / ano
- / ano
- / ano
- / ano
- / ano
- / ano
- / ano
- / ano
- / ano
Pomalý hořák AUS “ “ 50 mm
1
1
1
1
1
1
1
-
-
Dvojitý přívod plynu QC “ “135 mm
1
1
1
1
1
-
-
-
-
Velmi rychlý hořák UR “ “ 110 mm
1
1
1
1
1
-
-
1
1
Polorychlý hořák SR “ “ 75 mm
1
1
1
1
1
1
1
2
2
Rychlý hořák R “ “ 100 mm
1
1
-
1
2
2
2
1
1
Gril pro přípravu bifteků 174x160 mm
-
-
-
1
-
-
-
-
-
Gril pro přípravu bifteků 229x379
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Elektrická plotna “ “80 PE
-
1
-
-
-
-
-
-
-
Elektrická plotna “ “145 PE
-
-
1
-
-
-
-
-
-
Elektrická plotna 160x265 mm PE
-
-
-
-
-
1
-
1
-
G20 20 mbarů* (ZEMNÍ PLYN)
8,75 kW
8,75 kW
6,25 kW
8,75 kW
11,25 kW
7,75 kW
7,75 kW
8,95 kW
8,95 kW
G30 28-30 mbarů (propan butan)
636 g/h
636 g/h
454 g/h
636 g/h
818 g/h
636 g/h
636 g/h
649 g/h
649 g/h
Instalovaný plynový výkon:
Třída instalace Napětí/frekvence V/Hz Instalovaný elektrický výkon Elektronické zapalování Rozměry š x h (mm)
3
3
3
3
3
3
3
3
3
220240/50
220240/50
220240/50
220240/50
220240/50
220240/50
220240/50
320/50
320/50
-
450 W
1400 W
-
-
2000 W
-
2000 W
-
ano
ano
ano
ano
ano
ano
ano
ano
ano
590x510
590x510
590x510
590x510
745x510
745x510
745x510
745x510
745x510
* Výrobní nastavení E cat. II2H3+
GB cat. II2H3 +
3
Tento spotřebič byl navržen pouze pro domácí použití.
4
POKYNY PRO INSTALACI Za instalaci varné desky je odpovědný kupující. Výrobce nepřebírá žádnou odpovědnost za škody nebo ztráty vyplývající z nesprávné instalace. Na takto vzniklé škody se nevztahuje záruka. Varnou desku lze instalovat do jakékoli pracovní desky, která je odolná na teplotu 100° C a má tloušťku 25 - 45 mm. Rozměry otvoru pro vestavbu musí odpovídat rozměrům uvedeným na obr. 1. Pokud je varná deska nainstalovaná tak, že na obou stranách jsou kuchyňské skříňky, musí být vzdálenost mezi okrajem varné desky a skřínkou alespoň 15 cm (viz obr. 2. Vzdálenost mezi okrajem varné desky a zadní stěnou musí být alespoň 5,5 cm. Vzdálenost mezi varnou deskou a jakýmkoli jiným zařízením nainstalovaným nad deskou (např. odsavač par) nesmí být menší než 70 cm (obr. 2). Tam, kde je mezi vestavnou varnou deskou a prostorem pod ní je přístupný volný prostor, musí být mezi desku a tento prostor vložen dělicí panel z izolačního materiálu (dřevo apod.)(obr.3). Důležité - spodní obrázek uvádí, jak má být vloženo těsnění. Plan 60
Plan 75
Varná deska je upevněna pomocí dodávaných upevňovacích příchytek do otvorů v kuchyňské skříňce.
Obr. 1
Přístupný prostor
Obr. 2
Obr. 3
5
Pokud je 60 cm varná deska nainstalovaná nad troubou bez systému chlazení chladicím ventilátorem, doporučujeme, abyste v kuchyňské skříňce s varnou deskou vytvořili otvory pro zajištění správné cirkulace. Velikost těchto otvorů musí být alespoň 300 cm2 a otvory musí být provedeny tak, jak je uvedeno na obr. 4. Pokud chcete nad troubu nainstalovat 75 cm varnou desku, musí být trouba vybavena chladicím ventilátorem. Obr. 4
60 Cm2
120 Cm2
180 Cm2
240 Cm2
ELEKTRICKÉ ZAPOJENÍ Zkontrolujte údaje na typovém štítku umístěném na vnější straně spotřebiče. Ujistěte se, zda nominální napětí elektrické sítě a výkon odpovídají hodnotám uvedeným na štítku. Před vlastním zapojením zkontrolujte funkčnost uzemnění. Spotřebič musí být uzemněn ze zákona. Výrobce není žádným způsobem odpovědný za škody na předmětech nebo za zranění osob, které by vznikly nedodržením této normy. Pokud některé modely, které by nebyly případně vybaveny zástrčkou, namontujte na konec kabelu zástrčku, která odpovídá normám a která je schopna přenášet výkon uvedený na výrobním štítku spotřebiče. Kabel uzemnění má žluto-zelenou barvu. Zástrčka musí být vždy přístupná. Pokud bude varná deska připojena přímo k elektrickému napájení, je nutné vložit mezi zařízení a elektrickou síť vícepólový spínač, který má vzdálenost kontaktů alespoň 3 mm. Pokud je přívodní kabel poškozená, musí být vyměněn přímo výrobcem - autorizovaným servisem nebo kvalifikovanou osobou, aby nemohlo dojít k žádné riziko. Vodič uzemnění (zeleno-žlutý) musí být alespoň o 10 mm delší, než vodič fáze a uzemnění. Průřez kabelů použitého kabelu musí odpovídat příkonu varné desky. Zkontrolujte, prosím, podle výrobního štítku podrobnosti a ujistěte se, že napájecí kabel je typu H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F. FÁZE PŘÍVODNÍ NAPÁJENÍ
L
ZELENO-ŽLUTÝ
UZEMNĚNÍ NULOVÝ VODIČ
HNĚDÝ VODIČ
N
MODRÝ VODIČ
6
KABEL NAPÁJENÍ
PŘIPOJENÍ PLYNU Tyto informace jsou určeny pro personál kvalifikovaný k instalaci zařízení podle platných norem a předpisů. Všechny zásahy mohou být provedeny pouze v případě, že je odpojen přívod elektrické energie. Výrobní štítek na varné desce uvádí typ plynu, pro který je deska vyrobena. Je možné použít i jiné typy plynu, pokud provedete několik jednoduchých úprav. (Viz pokyny v následujícím odstavci). Připojení k hlavnímu přívodu plynu nebo k plynové bombě musí být provedeno podle platných norem. Nejdřív musíte zkontrolovat, že je zařízení pro tento typ plynu vhodné. Pokud není spotřebič správně nastavený, proveďte operace uvedené v odstavci «Přizpůsobení pro různé typy plynu». V případě použití kapalného plynu (plynová bomba), použijte regulátory tlaku, které odpovídají příslušným platným normám. Pozn.: pro zajištění bezpečné funkce, ekonomického využití energie a zabezpečení delší životnosti spotřebiče se ujistěte, že přívodní tlak odpovídá hodnotám uvedeným v tabulce na str. 8. Používejte pouze potrubí, podložky a těsnění, které odpovídá příslušným platným předpisům. Pokud připojujete varnou desku k přívodu plynu pomocí hadic, nesmí maximání délka při jejich natažení přesahovat 2 metry. Pozn.: po ukončení montáže pomocí roztoku vody a saponátu zkontrolujte dokonalou těsnost potrubí. Nikdy pro kontrolu těsnosti nepoužívejte plamen. Dále se ujistěte, že hadice nepřichází do styku s pohyblivými částmi kuchyňského nábytku (např. zásuvka) a že se nenachází v místech, kde by mohla být poškozena. Aby nedošlo k možnému poškození varné desky, proveďte, prosím, instalaci následujícím způsobem:
1/2 PLYN KUŽELOVÝ 1) Sešroubujte jednotlivé části v následujícím pořadí: A) Připojovací trubka B) Těsnění C) Nastavitelná spojka s kuželovým šroubením
2) Pomocí klíče spojky dobře utáhněte, dbejte přitom na otočení spojky do správného směru.
3) Spojku C připojte k přívodní síti plynu pomocí měděné trubky nebo ocelové hadice.
K některým modelům je dodáváno i kuželové připojení, které vyhovuje instalaci v zemích, kde je tento typ spojek povinný. Na následujících obrázcích je zvýrazněno, jak rozpoznat jednotlivé typy připojení. V každém případě musí být kuželová část spojení k varné desce připojena. Obr. 5 Válcový typ
Kuželový typ
7
PŘIZPŮSOBENÍ PRO RŮZNÉ TYPY PLYNU Pokud chcete přizpůsobit varnou desku k provozu na jiné druhy plynů, než na které je vyrobena, proveďte následující pokyny: - vyjměte rošty a hořáky - vložte nástrčný klíč (7 v dodávce) do držáku hořáku (obr. 6) - vyšroubujte trysku a vyměňte ji za trysku odpovídající typu plynu, který chcete použít (viz tabulka spotřeby plynů) TRYSKA
Obr. 6 Tabulka spotřeby plynů
Hořák v provozu
1W = 0,860 kcal/h
G20/G25
G30 G31
GZ 350
Ø plynové trysky 1/100 mm
Ø plynové trysky 1/100 mm
Ø plynové trysky 1/100 mm
G20 20 mbarů G30 28-30 mbarů G31 37 mbarů GZ350 13mbar Qn kW
Qmin W
l/h l/h G20 CZ350
G20 25 mbarů G30 36mbarů
g/h g/h G30 G31
Qn kW
Qmin W
l/h G20
G25 25 mbarů G31 30 mbarů g/h G30
Qn kW
Qmin W
l/h G25
g/h G31
rychlý
76
50
104
1
230
95
132
73
71
1,2
260
114
87
0,9
230
100
64
rychlý
101
66
132
1,75
360
167
232
127
125
2
410
190
145
1,6
360
177
114
polorychlý
118
80
160
2,5
530
238
331
182
179
2,8
620
267
204
2,25
530
255
161
velmi rychlý
144
94
190
3,5
700
333
463
254
250
4
830
381
291
3,2
700
354
229
s dvojitým přívodem
141
96
191
3,5
1750
333
463
254
250
4
1900
381
291
3,2
1750
354
229
8
NASTAVENÍ MINIMÁLNÍHO PLAMENE Zapněte hořáky tak, že otočíte voličem do polohy minimálního přívodu plynu. Pak sejměte ovladače (pouhým vytažením, protože jsou pouze zamáčknuté). Pomocí malého šroubováku nastavte regulační šroubek přívodu plynu - lze nastavit následujícím způsobem (obr. 7). Pokud chcete zvýšit přívod plynu, otáčejte regulačním šroubkem proti směru hodinových ručiček. Pokud chcete přívod snížit, otáčejte regulačním šroubkem doprava. Plamen by měl mít délku přibližně 3 - 4 mm. Pak vraťte zpět ovladač. Při použití propan-butanu (v bombě), musí být regulační šroubek přívodu plynu zavřený zašroubováním ve směru hodinových ručiček až nadoraz. Šroubek nastavení minimálního plamene-kohoutu přívodu plynu (pro různé modely).
Obr. 7
Jakmile provedete nové nastavení přívodu plynu, vyměňte štítek s údaji o typu plynu umístěný na vašem spotřebiči za nový (dodávaný s varnou deskou) odpovídající typu nově nastaveného plynu.
9
POUŽÍVÁNÍ VARNÉ DESKY NÁVOD K POUŽITÍ PRO UŽIVATELE Tento spotřebič je určen pouze pro použití, ke kterému je zkonstruován, tedy pro vaření v domácnosti. Jakékoli jiné používání se považuje za nepovolené a proto nebezpečné. Výrobce není v žádném případě odpovědný za případné škody způsobené nepovoleným, nesprávným nebo nevhodným použitím.
POUŽÍVÁNÍ HOŘÁKŮ Pro zapnutí hořáků na varné desce přibližte plamen k hořáku, stlačte a otočte odpovídajícím ovladačem proti směru hodinových ručiček až do polohy maximálního plamene. Pokud jste hořáky delší dobu nepoužívali, počkejte před jejich zažehnutím několik sekund, aby bylo umožněno vypuštění vzduchu přítomného v přívodním potrubí. U varných desek vybavených elektronickým zapalováním postupujte následujícím způsobem: • odpovídající ovladač zatlačte a otočte doleva až do polohy pro zapnutí-symbol H . • zmáčkněte odpovídající tlačítko pro zažehnutí hořáku. U varných desek vybavených automatickým zapalováním stačí zatlačit a otočit odpovídající ovladač do polohy pro zapnutí-symbol H . Zapalovací systém bude vytvářet jiskry po celou dobu, po kterou bude ovladač zatlačen. Pokud se hořák do 5 minut nezapálí, otočte ovladač do polohy 0 a celou operaci opakujte. Některé modely jsou vybaveny bezpečnostními ventilovými kohouty (které automaticky přeruší přívod plynu v případě náhodného zhasnutí plamene). Hořáky se zažehují tak, jak je popsáno výše, je však nutné ještě přidržet ovladač zatlačený nadoraz po dobu asi 5-6 sekund po zažehnutí plamene. POZOR: Před zažehnutím plamene se ujistěte, že jsou hořáky a zážehové svíčky umístěny ve správné poloze. OBECNÉ DOPORUČENÍ Pro nejlepší používání hořáků vám doporučujeme, abyste používali pánve a hrnce, které odpovídají velikosti hořáku podle následující tabulky. Viz obr. str. 37-38. Typ varné desky
Umístění hořáku
Ø pánve / hrnce (cm)
A;B;C;D;E;F;G;H;I.
Přední pravý hořák
12 ÷ 18
A;B;C;D;E;F;G;H;I.
Přední levý hořák
12 ÷ 18
A;B;C;D;E;F;G;H;I.
Zadní pravý hořák
18 ÷ 24
H;I.
Zadní pravý hořák
24 ÷ 26
A;B;C;D;
Zadní levý hořák
24 ÷ 26
E;F;G;H;I.
Zadní levý hořák
18 ÷ 24
E
Prostřední hořák
24 ÷ 28
F
Prostřední hořák
24÷28 “ “ pán. Max 18,5x33; min 15x24
H
Prostřední sklokeramická plotna
nepřekračujte rámeček plotýnky
V případě použití menších nádob musíte nastavit intenzitu plamene tak, aby plameny nevycházely přes dno nádoby. Neměli byste používat nádobí s vypouklým nebo dovnitř prohnutým dnem. VAROVÁNÍ: V případě náhodného zhasnutí plamene hořáku zavřete ovladač a nejméně po dobu 1 minuty nezapínejte žádný hořák. Před uzavřením krytu varné desky musíte počkat, až všechny hořáky i plotny vyhladnout, aby nemohlo dojít k poškození temperovaného skla velikým teplotními výkyvy.
10
Je možné, že časem se některé plynové ovladače budou obtížněji otáčet a tím i ovládat. V takovém případě je nutné, abyste je promazali. Tuto operaci musí provést výhradně kvalifikovaný servisní technik. Některé modely jsou vybaveny také malou plotýnkou - grilem pro přípravu bifteků. Lze ji používat pouze na pomalém hořáku. K varným deskám vybaveným doplňkovou elektrickou plotýnkou (ø 80 mm) je ve výbavě dodávána děrovaná podložka, kterou lze používat pouze s touto elektrickou plotýnkou. Tuto kovovou podložku nesmíte nikdy používat na plynové hořáky. Pozor: U varných desek vybavených doplňkovou elektrickou plotýnkou vybírejte nádobí k použití teprve tehdy, až se seznámíte s odstavcem “Používání elektrických ploten”.
NÁVOD PRO POUŽÍVÁNÍ GRILU PRO PŘÍPRAVU BIFTEKŮ Obr. 8 - klidová poloha Když gril nepoužíváte, musí být uložen v poloze podle obr. 8.
Obr. 8
Obr. 9 - provozní poloha Správná poloha musí být taková, jaká je zobrazena na obr. 9. Tato poloha je zabezpečena zářezy, které se vsadí do mřížek. • Tento gril byl vyroben pouze pro přímý styk s potravinami, nepokládejte na něj hrnce, pánve, kávovary apod. • POZOR: Gril pro přípravu bifteků dosahuje při použití vysokých teplot. Buďte proto opatrní a při manipulaci s ním používejte příslušný držák, který je ve výbavě - viz (obr. 9).
Obr. 9
11
POUŽÍVÁNÍ ELEKTRICKÝCH PLOTEN NEBO KERAMICKÝCH VARNÝCH ZÓN Pro lepší používání elektrických ploten a minimalizaci spotřeby elektrické energie vám doporučujeme, abyste dbali na následující doporučení. Nastavení výkonu
Poloha nastavení Poloha nastavení rychlé plotny sklokeramické zóny
Pokrm
VYPNUTO
0
0
Velmi nízká teplota
Ohřívání talířů a rozpouštění másla a čokolády
Nízká teplota
Vaření na pomalém ohni, omáčky, dušení, mléčný pudink, vejce na hniličku
2
1
Mírná teplota
Zelenina, mražení potraviny, vaření vody
3
2
Střední teplota
Čerstvá zelenina, těstoviny, ryby, palačinky 4
3
Vysoká teplota
Omelety, steaky
5
4
Velmi vysoká teplota
Kotlety, bifteky, smažení
6
1
Kontrolka signalizuje fungování ploten ve všech polohách kromě polohy vypnuto. U sklokeramických varných desek se rozsvítí ukazatel zbytkového tepla a bude svítí, dokud varné zóny nezchladnou. Příslušná kontrolka vedle ovladače bude svítit, pokud bude elektrická plotna v chodu. Doplňková elektrická plotna (ø 80 mm) u modelů, které jsou touto plotnou vybaveny, se zapíná a vypíná stisknutím ovladače 0/I . Tato plotna má jenom jednu polohu nastavení. Při používání elektrických ploten doporučujeme, abyste používali výhradně nádobí s dokonale plochým dnem. Velikost dna nádobí by měla být nejbližší průměru plotny, nikdy nesmí být menší (viz obr. 10). Dno nádobí musí být suché. Doporučujeme, abyste se snažili zabránit přetečení obsahu nádoby. Prázdné hrnce nenechávejte na plotnách a plotny nenechávejte zapnuté bez nádob. ANO
NE
NE
NE
NE
Obr. 10 (Sklokeramické nebo podobné varné desky): “POZOR - pokud se na povrchu desky objeví praskliny, spotřebič vypněte, abyste zabránili případným elektrickým výbojům.
ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ Než začnete varnou desku čistit, ujistěte se, že je spotřebič úplně vychladlý. Odpojte elektrickou zástrčku od napájení nebo odpojte zdroj napájení pomocí hlavního jističe. Smaltované, lakované nebo chromované části očistěte vlažnou mýdlovou vodou nebo čistícím prostředkem, který nezpůsobuje korozi. Nerezové součásti čistěte alkoholem nebo vhodnými čistícími prostředky. Hliníkové panely a profily čistěte pomocí bavlněného hadříku namočeného v rostlinném oleji nebo ve vazelíně. Nikdy nepoužívejte abrazivní, korozivní nebo bělicí prostředky nebo kyseliny. Zabraňte přístupu kyselin nebo zásada (citronová šťáva, ocet, apod.) na smaltované, lakované nebo nerezové součásti. Hořáky čistěte mýdlovou vodou. Pokud chcete zachovat jejich původní lesk, stačí použít speciální prostředky na čištění hliníkových slitin. Po vyčištění hořáky řádně osušte a umístěte je do původní polohy. Je důležité, abyste hořáky umístili správně. (Pro všechny varné desky): “VAROVÁNÍ - k čištění varných desek nepoužívejte parní trysky”.
12
Chromované mřížky a hořáky Chromované mřížky a hořáky mají tendenci časem tmavnout. To je běžné a nevyhnutelné, ale nijak to neohrožuje funkčnost varné desky. V autorizovaném servisním středisku jsou k dispozici také náhradní díly.
SERVIS Než zavoláte servisní středisko, zkontrolujte, prosím,: - zda je řádně vložena zástrčka do zásuvky - zda je přívod plynu v pořádku. V případě, že nezjistíte důvod závady: vypněte spotřebič - nemanipulujte s ním - a zavolejte autorizované servisní středisko. Chromované mřížky a hořáky Chromované mřížky a hořáky mají tendenci časem tmavnout. To je běžné a nevyhnutelné, ale nijak to neohrožuje funkčnost varné desky. V autorizovaném servisním středisku jsou k dispozici také náhradní díly.
KRYT Kryt je k dispozici jako výbava na přání. Kryt nelze zavřít, pokud je na hořáku umístěn gril na přípravu bifteků. Varné desky s krytem. “POZOR - Pokud by se na krytu ocitla rozlitá tekutina, musíte ji před otevřením krytu otřít, aby se nic nedostalo k elektrickým součástem. Pozor -než kryt zavřete, musíte nechat varnou desku úplně vychladnout. Sklo krytu by mohlo při vystavení teplu prasknout.
Před zavřením krytu vždy počkejte nějakou dobu, než hořáky nebo plotny úplně vychladnou, abyste sklo krytu ochránili před přílišnými teplotními výkyvy. Dříve než kryt otevřete, otřete z něj všechny rozlité tekutiny . Výrobce není zodpovědný za nepřesnosti vyplývající z chyb tisku nebo přepisu, které se objeví v této příručce. Vyhrazujeme si právo zavést úpravy výrobku podle potřeby, včetně úprav spotřeby, které nebudou mít vliv na vlastnosti týkající se bezpečnosti nebo fungování. Tento elektrospotřebič je značený podle evropské směrnice 2002/96/CE o odpadech z elektrických a elektronických zařízení (WEEE). Ujistěte se, že byl tento výrobek zlikvidován správně, pomůžete tím vyhnout se případným negativním následkům na životním prostředí a zdraví, které by mohly nastat v případě chybného zacházení s výrobkem po ukončení jeho životnosti. Symbol na výrobku znamená, že s tímto spotřebičem nelze zacházet jako s běžným domácím odpadem. Musí být doručen do nejbližšího sběrného místa na recyklaci elektrických a elektronických zařízení. Likvidace musí být provedena v souladu s platnými předpisy pro životní prostředí týkající se likvidace odpadu. Podrobnější informace o zacházení, vracení a recyklaci tohoto výrobku dostanete na příslušném úřadu veřejné správy (odbor ekologie a životního prostředí) nebo u vašeho poskytovatele služeb svozu odpadu nebo v obchodě, kde jste výrobek zakoupili.
13
Poznámky
14
Dováží a dodává: Candy ČR s.r.o. Karmelitská 18 118 00 Praha 1
41014945
