Nr2- April 2016
1 PLANT
Jiffy’s nieuwe substraatproductielocatie
Op het moment dat u dit artikel leest, hebben de hallen van de nieuwe Jiffy substraatfabriek in Zwijndrecht het hoogste punt bereikt en zijn gedeeltelijk bedekt met dakpanelen. De komende maanden worden ze wind- en waterdicht gemaakt en gereedgemaakt voor de installatie van al het materieel. De afgelopen maanden heeft het bouwbedrijf met zijn onderaannemers fantastisch werk geleverd door de hallen volgens de planning overeind te zetten. Op sommige dagen waren ze-
ker 50 werknemers en 5 enorme kranen bezig de metalen constructies overeind te zetten, de spanten te bedekken met dakpanelen, betonnen wanden voor de opslagcompartimenten te gieten en de betonnen vloer te storten. Nadat vele maanden op papier werd gewerkt aan de indeling van de 1Plant-Zwijndrecht, worden de daadwerkelijke afmetingen van de hallen zichtbaar; echt fantastisch! Het projectteam heeft een keuze gemaakt uit verschillende
leveranciers van materieel, zoals selectielijnen, snijmachines, verpakkingslijnen, transportbanden, grote voorraadbunkers, kokosverwerkende machines enzovoort. De selectie werd gemaakt op basis van de kwaliteitsverbeteringen in onze verwerking, bewezen technologie die in onze planning past. Door verschillende beurzen te bezoeken, kwamen we ook in contact met leveranciers van andere sectoren met andere nieuwe technologie (zoals snijden, zeven, selecteren met een luchtstroom, enzovoort) dan de leveranciers van het gangbare welbekende substraatmaterieel. Nadat we deze fabrikanten hadden bezocht en hun verschillende technologieën hadden getest, namen we een beslissing op basis van de verschillende specificaties zoals beschreven in het PVE (programma van eisen). Zo is gekomen tot een compleet pakket aan materieel om volgens de hoogste kwaliteitseisen en met de modernste oplossingen hoogwaardige substraten te kunnen produceren.
Nr. 2 van 8 uitgaven
Engineering en constructie Heembouw en Uticon hebben elkaar helemaal gevonden in het 1Plant Project. Waar Heembouw als planontwikkelaar en aannemer het ontwerp en de realisatie van de nieuwe productielocatie voor haar rekening neemt, begeleidt Uticon namens Jiffy het project bouwkundig. Tevens is Uticon verantwoordelijk voor de engineering en realisatie van de procesinstallaties. Hugo Karremans, Sr. projectleider Heembouw van het 1Plant Project: “De werkverdeling zorgt ervoor dat Heembouw en Uticon elkaar niet in de weg zitten, maar elkaar juist
aanvullen. Doordat we elkaars aandachtsgebieden begrijpen verloopt het project soepel.” Peter Meeuwsen, projectmanager van Uticon voor het 1Plant Project: “We hebben dezelfde soort werkmethodes, maar bovenal hebben we als mensen onderling een klik, we zijn beiden nuchter en praktisch.” Klantgericht denken
Deze klik zie je ook terug in de manier van werken: de klant staat centraal. Dat is de overlap tussen Heembouw en Uticon. Uticon, ontstaan in 1985, kan haar klanten optimaal ondersteunen dankzij haar multidisciplinaire karakter (van bouw-
kunde, gebouwinstallaties tot en met procesinstallaties en procesautomatisering) en haar ervaring in de substraatwereld. Familiebedrijf Heembouw is ontstaan in 1939 als kleine dorpsaannemer; inmiddels een middelgrote bouwonderneming met een eigen architectenbureau. ‘Heem’ staat voor huis of erf, wat nu nog steeds typerend is voor haar drijfveer: plekken creëren waar mensen willen zijn. Hugo Karremans is tevens bedrijfsleider Heembouw van de vestiging in Breda: “Zo hebben we het Lean Bouwen ons eigen gemaakt, een methode die klantwaarde centraal zet. Daarnaast doen we de engi-
neering volledig in 3D volgens de BIM methodiek. In het 3D model van Heembouw modelleren ook de installateurs van de gebouwinstallaties, en zelfs het 3D model van de procesinstallaties wat Uticon gemaakt heeft is volledig opgenomen in ons BIM model. Daardoor worden clashes er nagenoeg allemaal op voorhand uitgehaald.” Traditioneel? Ho maar!
Hugo: “Eigenlijk zijn de uitdagingen in dit project op te splitsen in twee typen: technisch en procesmatig.” Peter: “Als we kijken naar de techniek dan is dit absoluut geen traditionele bouw, kijk alleen maar naar de overspanning van 60 meter. Ook de tot 6 meter hoge betonnen wanden zijn typerend. Deze zijn zo robuust voor de shovels die hier straks rond rijden.” Hugo: “Er is in totaal 2 kilometer aan betonwanden geplaatst. We hebben 4.500 heipalen geplaatst en de constructie alleen al bestaat uit 1.500 ton staal.” Maar het terrein is ook enorm, 60.000 m2, waarvan meer dan 27.000 m2 bebouwd wordt en de rest bestraat. Peter: “Wat het project ook zo bijzonder maakt is het voortraject. Omdat het een greenfield project is, moesten alle benodigde vergunningen aangevraagd worden; niet alleen een bouwvergunning, maar ook een kapvergunning voor de bomen die op het terrein
stonden, een milieuvergunning, ontgrondingsvergunning voor de haven, enz.” Hugo: “En daarbij komen nog de contracten die door de verschillende partijen getekend moesten worden, zoals de aannemingsovereenkomst, contracten voor de overdracht van de grond, etc.” Peter: “Verder gaat het niet alleen om de bouw van de nieuwe fabriek, maar ook om de verplaatsing en samenvoeging van vijf bestaande productielocaties. Een deel van de procesinstallaties uit de bestaande locaties wordt gefaseerd overgebracht naar de nieuwe locatie. Dat traject vindt vanaf de zomer plaats als de gebouwen door Heembouw zijn opgeleverd, en is ruim voor de start van het nieuwe seizoen gereed.”
Dit kenmerkt toch wel de betrokkenheid van Jiffy. Samen bekijken we wat de mogelijkheden zijn, en nemen daarna een beslissing waar we achter blijven staan, ook als het soms even tegen zit.” Peter: “Jiffy wil meegenomen worden in heel het traject. Het is niet zomaar een project waar na afloop de sleuteloverdracht plaats vindt en dat was het. Samen maken we keuzes en werken we aan de optimale invulling van de klantvraag. De beslisser zit aan tafel en dat maakt de lijnen kort.” Sabien den Hamer Marketing- en communicatiemedewerkster Uticon Foto: Heembouw
Met de beslisser aan tafel
Hugo: “Vanuit het proces zit de uitdaging met name in de snelheid waarmee het project verloopt. Het schakelen met Jiffy is uitzonderlijk. Wanneer er een keuze gemaakt moet worden, beslist men op tijd.
Links: Hugo Karremans van Heembouw en rechts Peter Meeuwsen van Uticon
2 / Jiffy 1 PLANT
Jiffy1 PLANT / 3
Bouwnieuws
4 / Jiffy 1 PLANT
Jiffy1 PLANT / 5
Interview met onze klant: Bert Schouten Florensis onbeworteld stek produceren in Afrika om de kwaliteit verder te verhogen van onze planten. Hiernaast blijven we, ondanks dat de gasprijzen momenteel laag zijn, verder kijken naar variëteiten die met minder energie (kouder) geteeld kunnen worden, ook vanuit de duurzaamheidsgedachte. Tevens blijven we continue op zoek naar nieuwe soorten met een verbeterde houdbaarheid en jaarrond bloei” vertelt Bert Schouten. De relatie tussen Jiffy en Bert Schouten gaat terug tot 1992, destijds was de potgrondleverancier DEGA, een van de voorgangers van Jiffy. Bert Schouten geeft aan dat er wel eens testen zijn gedaan met andere leveranciers, maar die waren zeker niet beter, kwamen de gemaakte afspraken niet na en/ of waren ook nog duurder. Nieuwe substraatlocatie Jiffy: 1Plant
We maken in dit interview kennis met de heer Bert Schouten die samen met zijn vrouw Caroline een potplantenkwekerij heeft in Sleeuwijk. In Zwijndrecht is Bert Schouten zoals dat heet geboren en getogen. “Mijn vader was de laatste tuinder van Zwijndrecht en dit is de nieuwe vestigingsplaats van Jiffy”. “Wij hebben twee kinderen, een dochter van 22, zij studeert technische bedrijfskunde en een zoon van 19. Hij studeert in Breda (HBO) en heeft stage gelopen bij Jiffy in 6 / Jiffy 1 PLANT
Denemarken. Het betrof een opdracht aangaande marktonderzoek voor Jiffypotten”. “Mijn hobby is tegenwoordig vooral golf (wanneer ik er tijd voor vrij kan maken) en ik heb vroeger veel getennist. Ook gaan we graag tijdens mooie dagen met de cabrio op pad”. De kwekerij in Sleeuwijk is 36.000 m2 groot waar Aeschyantus (de ‘lipstickplant’) extensief wordt geteeld. Er zijn 7 vaste medewerkers in dienst en op de zaterdagen nog eens met
slagstoffen en hogere kwaliteit van de grondstoffen door betere behandeling/zeving. Dit zijn zaken die erg belangrijk zijn voor Bert Schouten. Hij geeft aan dat in de teelt de stabiliteit en (aangeleverde) vochtigheid van het substraatmengsel erg belangrijk is. “We zoeken het randje op met watermanagement, dus met de huidige samenstelling/vochtbuffer en vochtigheid weet ik precies hoe ver ik kan gaan. Dat het substraat altijd op dezelfde vochtigheid wordt aangeleverd, is dus erg belangrijk” volgens Bert Schouten. “Daarnaast is een prettige relatie belangrijk, net als service en bereikbaarheid en, wanneer nodig, vlot (in overleg) leveren. Ook de
flexibiliteit bij Jiffy vindt ik van belang” Motto
Als je denkt dat het niet kan (geen tijd, te druk), neem dan toch de tijd voor leuke dingen! Tot slot
“De kracht van de huidige tuinbouw moeten in ere gehouden worden. Bijvoorbeeld de service van de huidige veiling (facilitair, afrekenen, vervoer) is van groot belang. De macht van de grote retailers komt ons niet altijd te goede. Bundeling vanuit het aanbod en derhalve samenwerking tussen agrarische producenten blijft van groot belang” aldus Bert Schouten.
van
Er wordt door Jiffy geïnvesteerd in een nieuwe substraatproductielocatie in Zwijndrecht, Nederland. De locatie is voor Bert Schouten niet heel belangrijk, wel wordt er een vergelijkbare service verwacht. Voor de kwekerij in Sleeuwijk maakt het qua aanrijtijd niet zoveel uit of de potgrond vanuit Moerdijk of Zwijndrecht komt. “Wellicht dat anderen wat eerder moeten gaan bestellen, zeker gezien de soms drukke spits rondom Zwijndrecht. Er is altijd zeer goed contact tussen ons, de chauffeurs en de locatie, dus daar verwachten we geen veranderingen voor ons bedrijf” aldus Bert Schouten. Er wordt door Jiffy geïnvesteerd in: uniformiteit, (nog) betere dosering van grond- en toe-
55 scholieren extra om stek te knippen en steken. De stekken gaan direct in de eindpot, dit is een door Bert Schouten, zelf ontwikkelde 15 cm pot. “De afzet van de kwekerij is voornamelijk gericht op tuincentra en bloemisten, maar we krijgen steeds meer vraag vanuit de retail”, aldus Bert Schouten. Er wordt op het moment geen 10 jaar vooruit gekeken, maar vernieuwing is zeker belangrijk voor Bert Schouten. “Vanaf komend voorjaar gaan we met
Jiffy1 PLANT / 7
www.jiffygroup.com
