ZPRAVODAJ
jaro 2005 Časopis společnosti AGRO-BEST Běstovice - specialisty na výživu skotu
Slovo úvodem Vážení přátelé, máme za sebou první zkušenosti s naším členstvím ve společnosti vyspělých evropských států. Vidíme, že jsme naprosto schopni se v této společnosti pohybovat na srovnatelné úrovni. Samozřejmě nás možná poněkud zaskočily některé nezvyklé konkurenční kroky, které podpořila i značná nadúroda především obilovin. Naproti tomu v produkci a následné realizaci mléka se tento stav projevil příznivě ve vývoji nákupní ceny mléka, kde jsme zřejmě nejvíce konkurenceschopni. Naše firma drží krok s vývojovými trendy a do letošního roku vstoupila s novou certifikací dle normy ISO 9001 tak, aby Vám garantovala i nadále kvalitu svých výrobků a služeb. Pro letošní rok Vám nabízíme nový inokulant pro bílkovinné a polobílkovinné senáže pod obchodním názvem AGROS Dominátor s významně vyšší dotací bakterií mléčného kvašení a pro doplnění sortimentu krmiv jsme pro Vás připravili kombinaci tepelně opracovaného sojového šrotu a mastných kyselin palmového oleje pod názvem „SOJAPRO“, jako doplněk pro dojnice.
V tomto čísle najdete Téma - Výsledky TOP podniků Zkušenosti našich partnerů Alkalage slovenskýma očima Vše co potřebujete k chovu dojnic
Za AGRO-BEST spol.s.r.o., ing. Miloslav Háněl, nám. ředitele společnosti
Hraničář" z Loděnice " na Opavsku hájí TOP pozici
Moderní areál ZD „Hraničář“ v Neplachovicích z ptačí perspektivy.
Zemědělské družstvo „Hraničář“ se sídlem v Loděnici na Opavsku nemá ve svém oboru v ukazateli produktivity práce u nás mnoho konkurentů. „Na jednoho pracovníka dosahujeme výnosy přes 1 150 tisíc korun, s tržbami asi 900 tisíc korun,“ konstatuje ředitel družstva Ing. Břetislav Hrbáč. Nikoho pak nemůže překvapit, že již v roce 2001 bylo družstvo vybráno mezi šest nejlepších podniků mezi 100 nejlep š ími podniky v zemědělské výrobě, potravinářském průmyslu a lesnictví. Ocenění mu udělila společnost Comenius.
Současná užitkovost v Loděnici dosahuje 9 151 kilogramů za normovanou laktaci.
Ve výrobním programu družstva, obhospodařujícím 2 800 hektarů zemědělské půdy v řepařské výrobní oblasti, s celkem 195 zaměstnanci, si živočišná výroba upevňuje svoji pozici. Pro rok 2005 tu z ní plánují tržby 67 milionů korun, oproti 64 milionům z rostlinné výroby. Přitom loni v tržbách o osm milionů korun ještě vyhrála rostlinka. Chloubou živočišné výroby v Loděnici je chov skotu a moderní stáj na farmě v Neplachovicích se 600 kusy holštýnských dojnic, které pocházejí z převodného křížení. „Letos (Pokračování na str. 2)
2
TÉMA - VÝSLEDKY TOP PODNIKŮ
(Dokončení ze str. 1) plánujeme dodávku 5,15 milionů litrů mléka, s tržbami 42 milionů korun. Průměrnou užitkovost v současnosti máme 9 151 kilogramů mléka za uzavřenou normovanou laktaci, při obsahu tuku 3,4 a bílkovin 3,07 procenta,“ říká hlavní zootechnik družstva Ing. Miroslav Kimpl. Zvířata v Neplachovicích chovají v otevřených stájích, s volným stáním a přistýlaným provozem. Na stáje navazuje dojírna, sklady slámy, sena, přípravny krmiv a zastřešené senážní žlaby. Dávky podle užitkovosti Základním stavebním kamenem ve výživě skotu je vlastní míchárna krmiv s výrobou 4 tisíc tun ročně. Zpracovávají vlastní zrniny a dokupují doplňková krmiva. U dojnic se jim osvědčují
Středisko nezemědělské výroby již třetím rokem drží čtyř milionový zisk.
samostatné krmné dávky. Zvlášť je dělí pro suchostojky, krávy před otelením, rozdojovací dávku do 60 dnů po otelení, produkční a pro závěrečnou fázi laktace. TOP směs se speciálním složením dostávají dojnice do 200 dnů po otelení. Klíčovými komponenty krmné dávky jsou kukuřičná siláž, senáž, mačkané kukuřičné zrno a několik let i řepkový šrot. „Důležitou součástí výživy dojnic je doplněk MEGAMIX (60 % MEGALACU a 40 % MEGAPRA.) V současnosti užíváme dávku do 0,6 kilogramu na kus a den. Velmi dobré zkušenosti s tím máme několik let,“ upřesňuje Ing. Kimpl. Do výživy telat neodmyslitelně patří startér MEGASTART A, krmí ho adlibitum: „Melasováním se zvýšila jeho chutnost, telata ho přijímají bez problémů krátce po narození.“ Dlouhodobá spolupráce s AGRO-BESTEM se stále rozšiřuje. Využívají tu poradenství ve výživě i služby, zejména metabolické testy a rozbory krmiv. Po předchozích zkušenostech se otevírá prostor pro použití konzervantů AGROS z Běstovic. Letos ho hodlají aplikovat u vojtěškové senáže. Cenné zkušenosti mají v ZD „Hraničář“ Loděnice i se systémem ALKALAGE. V roce 2003 tímto způsobem k plné spokojenosti vyrobili 400 tun krmiva z triticale.
Kvalitní krmiva, péče a mechanizace základem evropských" výsledků "
Ocenění od společnosti Comenius.
Cukrovka i žárové zinkování Nosnou plodinou v rostlinné výrobě je cukrovka. Letos ji budou pěstovat na 500 hektarech a plánují za ní tržby kolem 35 milionů korun. Své nezastupitelné místo mají i obiloviny, řepka a „potrava“ pro živočišnou výrobu, v pořadí vojtěška, kukuřice na siláž a mačkané kukuřičné zrno. Na zadní vrátka se musí myslet i v prosperující firmě. Vhodným doplněním zemědělské činnosti je činnost tzv. nezemědělská. Středisko žárového zinkování v ZD „Hraničář“ se sídlem v Loděnici udržuje hospodářský výsledek nad čtyřmi miliony korun již třetím rokem.
Užitkovost 14 888 litr ů mléka za normovanou laktaci, s obsahem tuku 3,36 % a 3,17 % bílkovin, od nukleového stáda 41 kusů holštýnek, chovaných na farmě v Hulicích. Uvedené parametry řadí akciovou společnost ZD Trhový Štěpánov na Benešovsku na přední příčky v Evropě. Na mléčné farmě v Trhovém Štěpánově chovají dalších 790 kusů krav stejného plemene. Užitkovost tu mají 10 231 litrů, s obsahem tuku 3,86 a bílkovin 3,22 procenta. Daleko důležitější pro ekonomiku podniku je množství mléka dodávaného do (Pokračování na str. 2)
Pro odchov telat mají v ZD Trhový Štěpánov speciální program. 1999
2000
2001
2002
2003
2004
760
755
753
764
856
831
Dodávka mléka v litrech
5 974 044
6 627 525
6 449 250
6 787 527
8 126 716
8 070 817
Dodávka mléka l/ks/den
21,5
23,9
23,5
24,3
26
26,6
Průměrný stav krav
„Intenzívně řešíme produkci. Za poslední rok jsme zvýšili průměrný počet březích krav o 10 kusů měsíčně a mezidobí snížili o 15 dnů,“ říká vedoucí chovu skotu Ing. Jaromír Nedvěd.
ZKUŠENOSTI NAŠICH PARTNERŮ
3
(Dokončení ze str. 2)
mlékárny. Veškeré mléko je v kvalitě Q, s průměrným počtem somatických buněk pod 200 tisíc a CPM do 10 tisíc. Vývoj za posledních šest let ukazuje tabulka na str. 2. Polovinu krav mají na boxovém ustájení s matracemi a odklízením kejdy hydraulickou lopatou. Zbytek krav je ve stlaných boxech s vyhrnováním. V blízké budoucnosti plánují kompletní přechod na kejdové hospodářství, výstavbu nové stáje se zaměřením na welfare zvířat a navýšení počtu krav až na 1 100 kusů. „Výše uvedené výsledky jsou podmíněny kvalitou objemných krmiv, kvalitním managmentem a kvalitní mechanizací,“ říká vedoucí chovu skotu Ing. Jaromír Nedvěd. Otázky problematiky výživy, zdravotního stavu zvířat, ovlivňování dobrých složek mléka a persistence laktace dlouhodobě konzultují s výživářským poradcem. Jednotná TMR dávka Z fázové výživy v Trhovém Štěpánově přešli na jednotnou TMR dávku. Hlavním důvodem bylo odstranění stresu ve stáji, výhodou pak změna persistence laktace, s plošší křivkou do konce, což znamená méně zatloustlých krav a lepší zdravotní stav stáda. K práci ve stáji patří pravidelné posuzování TMR dávky, rozbory TMR, mléka, metabolické testy, bachorové rozbory, hodnocení kondice krav, skóre pohybu, posouzení výkalů. Krmná dávka je složena z kukuřičné siláže,
jetelové senáže, sena, vlhkého kukuřičného zrna, pšenice, ječmene a bílkovinného koncentrátu s obsahem sóji, řepky, minerálních látek, vitamínových doplňků, MEGALACU a kalcium-propionátu. U dojných krav se příjem sušiny pohybuje průměrně mezi 23 až 24 kg na kus a den. S MEGALACEM mají dlouhodobě dobré zkušenosti, nyní ho zkrmují 0,30 kg na kus a den.
Telata základem chovu „Základem prosperity chovu je odchov telat a jalovic. Vytvořili jsme speciální program pro odchov telat, kdy období do šesti měsíců v ě ku je rozhodující pro kvalitu zví ř at. Zajišťujeme individuální péči o tele v prvních třech měsících věku a kvalitní výživu. Ke zdraví zví ř at p ř ispívá polyvalentní vakcina č ní program na IBR, BVD, BRSV, PI 3, koli, rota a korona viry, uplatňovaný u celého stáda. V roce 2004 jsme měli ztráty telat 6 %, včetně mrtvě narozených. Dlouhodobě dosahují telata přírůstek 1 kg a vyšší, hmotnost 280 kg v 8 měsících a věk při prvním otelení u jalovic 24 měsíců. V roce 2003 se nám díky těmto výsledkům podařilo zvýšit stav o 100 krav,“ vysvětluje Ing. Nedvěd. Samostatný tým Výrobě krmení zde věnují mimořádnou pozornost. Hlavní slovo má šéf podniku, který je ekonom, na doladění se podílí zootechnik a mechanizátor. Agronom do tohoto procesu nezasahuje: „Tříštily by se tím zájmy, které by logicky mohly být protichůdné.“ Živočišnou výrobu v ZD Trhový Štěpánov podporuje kromě skotu rozmnožovací chov 200 prasnic, výkrm 2000 kusů prasat a 200 tisíc brojlerů. Akciová společnost obhospodařuje tři tisíce hektarů půdy. Rostlinná výroba zabezpečuje objemná krmiva pro skot, jetel na senáže, polovinu ošetřují chemickým a druhou část biologickým konzervantem, a kukuřice na siláže. Dále zde pěstují pšenici, ječmen, triticale, řepku i mák.
4
ZKUŠENOSTI NAŠICH PARTNERŮ
Skot a rostlinka dělají v Dolním Újezdě ekonomiku Chov skotu a rostlinná výroba přinášejí po našem vstupu do Evropské unie Zemědělskému družstvu Dolní Újezd u Litomyšle největší ekonomický efekt. Živočišná výroba se tu s 280 miliony korun podílí na více než polovině celkových ročních tržeb. Přitom pouze samotný chov šesti tisíc kusů skotu by do budoucna mohl být zdrojem 20 milionového zisku za rok. Celá rostlinná výroba pak má perspektivu vynášet až 30 milionů korun ročně. Družstvo obhospodařující 8 400 hektarů má kolem 500 zaměstnanců, z toho třetina pracuje v nezemědělské činnosti.
Předseda ZD Dolní Újezd u Litomyšle Ing. Václav Klejch.
S využitím všech nejnovějších poznatků v chovu dojnic družstvo v roce 2003 vybudovalo velkokapacitní kravín Makov. Ve čtyřech stájích s volným ustájením zde chovají 2 400 kusů krav holštýnského plemene z převodného křížení a českého strakatého skotu. Průměrná roční užitkovost celého stáda v současnosti dosahuje 7 600 kilogramů mléka. „Chov skotu stabilizuje naši ekonomiku. Je zdrojem pravidelných měsíčních příjmů. Denní dodávka do Mlékárny Olešnice činí 40 až 50 tisíc litrů mléka. Současnou roční kvótu máme 17 milionů litrů. Přes dosahované výsledky jsme ještě na půli cesty. Rezervy máme ve výrobě objemných krmiv, aplikaci nových postupů ve výživě a komplexním dodržování technologických postupů. Každá úspora v nákladech, pouze například 20 haléřů na litr mléka, pro nás bude znamenat při uvedeném objemu výroby efekt přes tři miliony korun,“ počítá předseda družstva Ing. Václav Klejch. Celé spektrum z AGRO-BESTU S AGRO-BESTEM družstvo dlouhodobě spolupracuje přes deset let. Odebírá veškerý nabízený sortiment konzervantů a krmných doplňků. „Dostatek kvalitních objemných krmiv je problém. Proto jsme v roce 2003 uvítali nabídku AGRO-BESTU na výrobu ALKALAGE ze zrnin. Vyzkoušeli jsme systém u 250 tun z triticale, uskladněných v silážní jámě. Krmili jsme kravám v období první fáze laktace,
v množství tři kilogramy na kus a den. Užitkovost nám stoupla o 500 litrů na dojnici za rok, současně se zachováním dobrých reprodukčních ukazatelů. V uvedeném roce to bylo jediné krmení bez plísní a toxinů. Skladové ztráty nebyly žádné a vše se stoprocentně zkrmilo,“ dělí se o zkušenosti zootechnik družstva Ing. Jiří Říha. Podle jeho slov se s ALKALAGE zlepšil příjem krmení zvířat, struktura krmné dávky a zvýšila dotace hrubé vlákniny. Letos znovu ALKALAGE Vzhledem k příznivým ekonomickým dopadům loni družstvo znovu vyrobilo ALKALAGE, tentokrát ze 65 hektarů hrachu, při výnosu 8,1 t/ha. Hmota byla sklizena při 68 % sušiny,
koncentrace dusíkatých látek se pohybovala kolem 24 %. Stejným způsobem dále vyrobili 1 000 tun vlhkého zrna kukuřice. Sklizeň prováděli vlastními silami, vakování zabezpečila ve službě Zemědělská společnost Ostřetín. „I v letošním roce toto krmení i při nákladu na konzervant vychází ekonomicky zajímavě, proto opět počítáme se sklizní minimálně 160 hektarů ozimé pšenice uvedeným způsobem,“ dodává Ing. Říha. Živočišnou výrobu v Dolním Újezdě doplňuje 8 tisíc kusů prasat a 110 tisíc kusů drůbeže. Letos hodlají vzhledem k příznivým cenám zefektivnit výkrm býků a postupně navýšit stav žíru o 400 kusů. Stabilizovaná struktura plodin Družstvo hospodaří v průměrných klimatických a půdních podmínkách, v nadmořské výšce 350 až 600 metrů. Rostlinná výroba produkuje široký sortiment vhodný pro danou oblast. Současně respektuje specifické požadavky rozsáhlého chovu skotu v zabezpečení krmivové základny. V pevných osevních postupech je stabilizovaná struktura plodin. Na polovině výměry pěstují obiloviny, celou jejich produkci ošetřují a uskladňují ve vlastním podniku. Silné zastoupení má cukrovka na 300 hektarech, řepka 700 ha, specialitou je 150 hektarů máku, krmné plodiny pokrývají třetinu ploch. Jetel je na 900 hektarech, kukuřice na 800 a zbytek tvoří travní porosty. Nezemědělská činnost plní funkci stabilizátora. Poskytuje pracovní příležitosti lidem z rostlinné výroby v době vegetačního klidu. Naopak v sezónních špičkách je vítaným zdrojem potřebných pracovníků navíc. Základní filosofií je, aby široké spektrum činností navazovalo na zemědělskou výrobu, a nebo ji doplňovalo skleníky a pařeniště, včetně montáží, pracovní oděvy, krmné směsi, autodoprava, montáže dojíren stájových technologií a systémů čerpání kejdového hospodářství, včetně servisu a další činnosti. Velkou pozornost v poslední době věnují vlastní výrobě masa a masných výrobků, jejichž kvalita jde výrazně nahoru.
Chov skotu stabilizuje družstevní ekonomiku. Tržby za mléko jsou pravidelným zdrojem měsíčních příjmů.
ZKUŠENOSTI NAŠICH PARTNERŮ
5
Sázka na skot se nakonec vyplatila Před osmi lety stála akciová společnost ZOS Šestajovice z okresu Praha východ před zásadním rozhodnutím. Co s vazným chovem skotu, zavřít úplně nebo rekonstruovat? Zvítězila varianta druhá. Tehdejší milionovou ztrátu na produkci mléka vystřídala současná roční užitkovost 9 000 kilogramů mléka od 400 krav holštýnského plemene a ekonomický profit.
„MEGALAC se nám ve směsi pro vrchol laktace jeví jako optimální doplněk,“ míní zootechnik ZOS Šestajovice Martin Gažík.
MEGASTART telatům skutečně chutná.
„Zásluhu na nynějším kvalitním chovu skotu má i ředitel Ing. Miloš Bulíř. Když byl skot v záporných číslech, tak ho dokázal udržet,“ zdůrazňuje na úvod zootechnik Martin Gažík. Holštýnky chovají na volném plochém stlaném loži. Skok v denní dojivosti, z 15,5 litru na kus v roce 1997 na stávajících 23 litrů, výrazně podpořila výživa. Základem úspěchu podle zootechnika Gažíka je kvalitní objemové krmivo. Celoroční krmná směsná dávka pro vrchol laktace, kterou začínají krmit šestý den po porodu, obsahuje 15 kg kukuřičné siláže, 15 kg vojtěškové siláže, 6,8 kg směsi pro vrchol laktace, 3,8 kg vlhkého kukuřičného zrna, 8 kg cukrovarnických řízků, 6 kg mláta a 1,40 kg vojtěškového sena. Ve směsi pro vrchol laktace je zařazeno 0,30 kg MEGALACU na kus a den. „Zkušenosti máme již více než tříleté a tento krmný doplněk se nám jeví jako optimální varianta zdroje energie pro krávy. Užitkovost šla nahoru o jeden litr mléka,“ potvrzuje zootechnik Gažík. Aby byla melasa Před dvěma roky začali v Šestajovicích řešit problém s kvalitou startéru pro telata. Zvažovali a hodnotili nabídky od velkého počtu firem, žádný produkt však neměl melasu. „Startér z AGROBESTU Běstovice to splňoval, a protože jsem melasu ve startéru sveřepě mít chtěl, bylo
rozhodnuto. MEGASTART S telata velice dobře přijímají adlibitum od narození do 10 týdnů věku. Přírůstek dosahujeme jeden kilogram a více na kus a den. Hlavním předpokladem pro dobrý příjem startéru je šest litrů mléka denně a zabezpečení dostatku vody, opět adlibitum. To považuji podle našich zkušeností za nutné zdůraznit,“ říká Gažík. Zhruba 5 týdnů po narození odchovávají telata ve venkovních boudách. Podle zoo-
technika kvalitní ošetřování a krmení se vždy rozhodně vrátí: „Telata jsou jako malé děti. V tomto směru musím pochválit naše ošetřovatelky. Jsou natolik pozorné, že si všimly i zcela nepatrné změny v receptuře a procentickém složení startéru. Ihned mne na to upozornily a záležitost se mnou konzultovaly.“ O skot se tu celkem stará 12 zaměstnanců. Dílo celého managmentu Brakaci u krav mají v ZOS Šestajovice 30 procentní, jalovice zabřezávají ze 70 %. Na dobré reprodukci se podílí celý managment od vyhledávání říje až po inseminačního technika. Po první inseminaci mají 43 % zabřezlých krav, inseminační index je 2,1 a mezidobí 393 dny. U mléka je stále co řešit. Z titulu dobré konstrukce ceny ZOS přešla od ledna tohoto roku k jinému odběrateli. Dosavadní Jihočeské mlékárny vystřídal Alimpex. Stávající realizační cenu podporuje i množstevní příplatek za denní dodávku 9 tisíc litrů mléka. Zaměření ZOS Šestajovice v živočišné výrobě vhodně doplňuje chov 250 prasnic Bu x L, všechen žír vykrmují. Společnost hospodaří na tisíci hektarech. Klíčovou plodinou rostlinné výroby je cukrovka, kterou pěstují na 150 hektarech, zbytek tvoří obiloviny ( i osiva) a plodiny pro krmné účely, vojtěška a kukuřice na zrno a siláž.
6
ZKUŠENOSTI NAŠICH PARTNERŮ
Moderní stáj v Lysicích: Vše pod jednou střechou Vzorová ocelová stáj, s bezstelivovým provozem, volným roštovým ustájením a kejdovým hospodářstvím, vybudovaná v roce 2000, je chloubou akciové společnosti ZEAS Lysice na Blanensku. „Na farmě v Býkovicích máme vše pod jednou střechou. Chováme tu 350 kusů červenostrakatého skotu. Od produkčních dojnic, přes suchostojné krávy a vysokobřezí jalovice. Je zde rovněž porodna na hluboké podestýlce. Součástí stavby je vestavěná dojírna, mléčnice, strojovna a oddělení pro veterinární péči. Personálu slouží sociální zařízení,“ přibližuje investici za 32 milionů korun ředitel společnosti Ing. František Vítek.
„Dvě třetiny tržeb nám dělá živočišná výroba, ale jinak se zabýváme veškerou zemědělskou činností,“ vysvětluje ředitel ZEAS Lysice Ing. František Vítek.
Krávy stojící na sucho a vysokobřezí jalovice mají kvůli pozitivnímu vlivu na zdravotní stav umožněn každodenní přístup na pastvu. Největší předností stáje je velký vzdušný prostor, uvnitř nejsou žádné podpěrné sloupy. Přirozenou ventilaci, vysokou kubaturu vzduchu, zvýšený komfort a bezproblémovou manipulaci oceňují zootechnici a pociťují ji i zvířata. S kejdou zde „pracují“ také zcela jednoduše. Přes přerony se dostává samospádem do sběrné jímky. Z ní je přečerpávána do dvou nádrží. Každá z nich má kapacitu 2 500 kubíků. Zásobníky postačí na devět měsíců. Na zpracování kejdy se v Lysicích vybavili aplikátorem ZUNHAMER s kapacitou 10,5 kubíků. Použít mohou dva adaptéry, jeden hadicový na přihnojení pod list, druhý diskový na jarní hnojení pod kukuřici. Užitkovost versus kvalita V roce 1994 tu rekonstruovali kravín K 96, kde nyní chovají 115 kusů dojnic holštýnského plemene a v odchovně odchovávají 250 kusů jalovic. Veškerý skot je volně ustájen. Výrazný rozdíl mezi plemeny je v užitkovosti. U holštýnek mají průměrnou roční užitkovost 8 500
kilogramů mléka, u českých strak 6 500 kilogramů. Roční dodávka mléka činí za celý podnik 2,4 milionů litrů mléka. Opačný poměr oproti užitkovosti však zaznamenávají v kvalitě mléka. Produkci od českých strak realizují v průměru za 8,60 Kč za litr, od holštýnek je kvůli nižším jakostním parametrům cena o třicet pět haléřů na litru nižší. Průměrná cena za kompletní dodávky do Mlékárny Olešnice, RMD (Rolnické mlékařské družstvo) se pak v současnosti pohybuje na 8,50 Kč za litr. Živočišnou výrobu doplňuje výkrm býků, odchovávaných na roštovém stání. V posledních dvou letech původní stav z tisíce kusů snížili na 750 kusů. Důvodem je problematická realizační cena. Na pastvě chovají 60 kusů masného skotu z vyselektovaných strak, připuštěných masným býkem. Pokud jsme u býků, sluší se připomenout, že ZEAS patří mezi jednu ze dvou Stanic kontroly výkrmnosti skotu v ČR. Býci se v Lysicích testují na masnou užitkovost. „Tesťáci“ se svážejí ze 300 stájí, což činí problémy se zdravotním stavem a vysokými náklady na svoz. I proto si na
Ocelová stáj na farmě v Býkovicích.
svoz chtějí zakoupit nový vůz Renault. V Lysicích mají i rozmnožovací chov prasat 250 kusů BU x L. Zhruba 800 kusů prasniček prodávají jako chovné, zbytek jde do výkrmu. Ve dvou halách ještě vykrmují 30 tisíc kusů brojlerů, které otočí 7,5 x za rok. Seriózní partnerství Právě přes krmné směsi pro drůbež začala dlouhodobá spolupráce se Zemědělskými službami Běstovice. Postupně se rozšířila i na produkty od AGRO-BESTU. Posledním příkladem je loni prvně v ZEASu vyrobený jeden vak ALKALAGE 135 tun z pšenice a jarního ječmene. První poznatky jsou dobré, přestože upozorňují, že systém je zvlášť náročný na sušinu při sklizni. „Na ZeS Běstovice a AGROBESTU si především vážíme jejich seriózní přístup a spolehlivost, kdykoliv jsme jejich služby, produkty či servis potřebovali,“ vyzdvihl důvody spolupráce zootechnik Ing. Antonín Brach. Dvě třetiny tržeb ZEASu přináší sice živočišná výroba, ale jinak se podnik zabývá kompletní zemědělskou činností. Patří sem pěstování obilovin, cukrovky, krmných plodin, ovocnářství se zaměřením na jabloně a červený rybíz. V roce 2003 tu za pomoci programu SAPARD vybudovali za 5 milionů Kč sklad na jablka s řízenou atmosférou ULO. Zdrojem každodenních rychlých peněz je výroba a prodej krmiv pro drobnochovatele i speciálních směsí na zakázku, například pro zvěř. Úspěšně funguje i prodejna stavebního materiálu, prodejna masných výrobků, vlastní katr či výroba pracovních oděvů a pomůcek.
Letecký snímek areálu v Býkovicích.
ALKALAGE SLOVENSKÝMA OČIMA
7
Složky mléka přinesly špičkovou cenu Hlavní devizou Polnohospodářského družstva „Devio“ Nové Sady ze slovenského okresu Nitra je každoroční kladný hospodářský výsledek. Na celkových tržbách okolo 210 milionů slovenských korun se živočišná výroba podílí 120 miliony, z toho samotné mléko 70 miliony Sk. Družstvo dosáhlo v roce 2004 průměrnou užitkovost 8 081 kilogramů mléka od tisíce kusů chovaných dojnic. Pochlubit se mohou špičkovou realizační cenou v rámci celého Slovenska - 10,85 Sk za litr mléka a současným obsahem až 3,8 % bílkoviny a 4,3 % tuku v mléce.
Náměstek pro živočišnou výrobu Ing. Peter Dutka při hodnocení kvality vojtěškové senáže.
Volně ustájené dojnice chovají na třech farmách v Čabu, Šuriankách a Sulanoch. Stádo vzniklé od roku 1995 z plemene slovenské strakaté má v současnosti 35 procent holštýnské krve. Družstvo má šestou největší mléčnou kvótu v SR přes 7,2 milionů kilogramů za rok, s referenčním tukem 3,73 procenta. Kvóta se na Slovensku plní se zvyšujícím se obsahem tuku, přes přepočítávací koeficient. Podmínky stanovuje Slovenská platební agentura. Milionový přínos ALKALAGE Kvalitní složky jsou proto pro Devio obrovskou výhodou. Loni v květnu se obsah bílkoviny pohyboval v rozmezí 3,28 - 3, 37 % a tuku mezi 3,56 - 3,60 %. V srpnu začali krmit
ALKALAGE a obsah bílkoviny se změnil na 3,19 - 3,56 % a tuku na 4,18 - 4,49 %. V listopadu byl obsah bílkoviny 3,44 - 3,62 % a tuku 3,81 - 4,0 %. „Uvedený vývoj přičítáme vlivu ALKALAGE v krmné dávce. Nejlepší skupině dojnic krmíme 3,5 kg na kus a den, poslední skupině 1,5 kg. Výše jít nechceme. Ostatní parametry po zařazení ALKALAGE do krmné dávky zůstaly stejné, užitkovost, zdravotní stav i obsah močoviny se pohybuje ve fyziologické normě mezi 21 až 30 mg na 100 ml. Bachorové testy jsou 6,4 - 7,1. Prostě pouze složky šly výrazně nahoru,“ dělí se o půlroční zkušenosti náměstek živočišné výroby Ing. Peter Dutka. ALKALAGE loni vyrobili 1000 tun z pšenice,
v poměru slámy a zrna 1 : 1, hmotu uskladnili do jámy. „Snažili jsme se věnovat maximální pozornost sušiZnak obce ně, minimálně 70, spíš 80 Nové Sady procent. Veškeré náklady nás vyšly 4 300 Sk na 1 tunu, složky udělaly přínos plus 60 haléřů na litr mléka. Přes vysoké složky ALKALAGE přinesla zisk přes jeden milion SK,“ vypočítává Ing. Dutka. MILSI oceňuje složky Celoroční krmnou dávku v létě doplňují 6 kg zeleného krmiva zejména kvůli zchutnění krmiva a zlepšení zdravotního stavu. Jinak se skládá z 10 - 12 kg senáže, 12 kg siláže, 6 - 7 kg cukrovarnických řízků (v zimě), 3 - 4 kg Amigoldu, 2,5 - 3 kg mačkané kukuřice, 1,5 - 3 kg ALKALAGE a 4 - 8 kg směsi DOVP. Směs DOVP je složena z 20 % sóji, 40 % kukuřičného šrotu a 25 % řepkového šrotu, 12 % doplňků (6 % MEGAPRO) a premixu. Od roku 2001 mají velmi dobré partnerské vztahy s mlékárnou MILSI Bánovce. Její rakouští majitelé mají zájem na složkách mléka, přičemž dobré kvalitativní parametry se projevují ve špičkové realizační ceně mléka, družstvo si chválí přesnou dobu splatnosti. Perspektivní býci V PD Devio Nové Sady chovají celkem 2 800 kusů dobytka. Velice efektivně jim vychází chov 500 kusů býků v boxovém ustájení s přírůstkem 0,98 kg na kus a den. Náklady na kilogram
ALKALAGE loni v Nových Sadech vyrobili z pšenice 1000 tun.
v živém loni měli 45 Sk a realizační cenu 48 Sk, letos očekávají, že by se zisk mohl u býků za kilogram zdvojnásobit. Živočišnou výrobu doplňuje chov 500 prasnic plemene BU s uzavřeným obratem stáda s počtem kolem 6 500 až 7 000 kusů prasat. PD Devio Nové Sady hospodaří na 4 577 hektarech. Má 260 zaměstnanců s průměrným platem 14 500 Sk. V rostlinné výrobě je nejefektivnější plodinou cukrovka, pěstovaná na 520 hektarech s výnosem 50 t/ha. Pšenice ozimá z více než 1360 ha dává v průměru 6,25 t/ha, jarní ječmen (785 ha) 5,00 t/ha, řepka ozimá (473 ha) 3,00 t/ha, kukuřice na zrno (355) 6,8 t/ha, kukuřice na siláž (501 ha) 35,00 t/ha.
Skupina výrobků pro dojnice v počáteční fázi laktace. Dotace energie na základě destilátu mastných kyselin palmového oleje. Dokonalá technologie výroby zaručuje odolnost proti vlivu bachorového prostředí a tím využitelnost v tenkém střevě.
MEGALAC
®
nejprozkoumanější a nejpoužívanější chráněný tuk s nejvyšší měřenou čistou laktační energií ze všech chráněných tuků na trhu. Jako jediný má skutečně změřenou energetickou hodnotu NEL. Mastné kyseliny obsažené v Megalacu mají nejvyšší stravitelnost ze všech chráněných tuků a stejně tak v Megalacu získáte výrazně nejlevnější jednotku energie ze všech chráněných tuků.
MEGALAC PLUS MEGAPRO®
dotace chráněného methioninu.
ideální kombinace chráněné energie a chráněného proteinu s vysokým obsahem především sirných aminokyselin, z nichž zejména methionin je limitující z pohledu mléčné produkce. Využitelnost aminokyselin dosahuje 80 % a v případě lyzinu 100%, protože ochrana proteinu není chemickými metodami, které modifikují aminokyseliny, zejména lyzin.
MEGAPRO PLUS
melasované MEGAPRO dotované laktózou. Vyznačuje se vysokým obsahem cukru především ve formě laktózy, která se uvolňuje pomaleji a zvyšuje produkci a tok mikrobiálního proteinu z bachoru. PRO ÚSPEŠNÝ ODCHOV TELAT
MEGASTART granulovaný, melasovaný starter pro telata. Výhodou je velmi dobrý příjem od samého počátku zkrmování. MEGASTART PREMIX granulovaný melasovaný doplněk pro výrobu startérů ve vlastních míchárnách. DÁLE MÁME V NABÍDCE
SOJAPRO
tepelně upravený sojový extrahovaný šrot s dotací chráněné energie.
AS GOLD
rychle působící elektrolytická terapie pro teleta s průjmem. Jedná se o vyváženou směs elektrolytů s vysokou hladinou glukózy a citrátů doplněnou pektinovými mikročásticemi, které na sebe vážou škodlivé mikroorganizmy a jejich toxiny. Neobsahuje antibiotika. Výhoda spočívá v tom, že AS GOLD je podáván rozmíchaný v mléce po dobu dvou dnů. Možné užívat i pro selata. Balení 5 kg stačí pro 16 telat.
LACTOFEED 70
je krmný doplněk založený na bázi koncentrovaného zdroje laktózy a sóji. Obsahuje 70 procent laktózy a 11,5 % N-látek. Energetická hodnota MEs je 13,3 MJ/kg suš. a MEp je15,3 MJ/kg suš. Předností je zejména podstatně vyšší využitelnost laktózy ve srovnání se sacharózou. Je určen především do krmných směsí pro mláďata a rovněž pro dojnice v období přípravy na porod a v poporodním období.
ALKALAGE
možnost nového přístupu k výživě skotu. PRO ÚSPĚŠNÉ SENÁŽOVÁNÍ DODÁME VÁM KOMPLETNÍ PROGRAM KONZERVACE PÍCNIN
CLAMP
silážní inokulant s vysokou koncentrací bakterií mléčného kvašení a dotací enzymové složky. Vyznačuje se dostatečně dlouhou dobou aktivity namíchaného roztoku (4 dny). Velmi vhodný pro senážování bílkovinných a polobílkovinných pícnin.
DOMINÁTOR
silážní inokulant s velmi vysokou koncentrací bakterií mléčného kvašení, dodává 2 miliony bakterií mléčného kvašení na každý gram píce
MAIZE
inokulant pro ošetření kukuřice na siláž, LKS i CCM, V přípravku je použita přírodní česneková silice, která zároveň i silně potlačuje rozvoj kvasinek a plísní. Jednoduchá aplikace, cenově velmi dostupný.
PRESERVER
chemický mikrobiální inhibitor na bázi sloučeniny síry zastavuje růst mikroorganismů, zlepšuje stabilitu siláží či senáží
AGRO-BEST spol. s r.o. Běstovice, 565 01 Choceň, tel./fax: 465 471 763 E-mail:
[email protected] www.agrobest.cz
