1
Disclaimer: De informatie en advies in dit boek zijn gebaseerd op het persoonlijk en professioneel experimenteren en onderzoek van de auteur. De inhoud van het boek is waardevol en behulpzaam, toch is de opgegeven informatie niet bedoeld ter vervanging van professioneel medisch advies. De auteur en uitgever raden u aan om met uw arts of andere gekwalificeerde gezondheidsspecialist te onderhandelen voor het starten van elke behandeling of het ondergaan van een operatie. Omdat er altijd enig risico is, kunnen de auteur, uitgever en affiliates niet verantwoordelijk gesteld worden voor elke averechts effect of consequentie resulterend van het gebruik van elke suggestie, voorbereiding, supplement of procedure voorgeschreven in dit boek.
"Copyright © - Dit product is auteursrechtelijk beschermd. Houd er rekening mee dat als je iets van dit product kopieert of reproduceert zowel mechanisch of elektronisch inclusief fotokopieën en audio/video bestanden je een strafbaar feit pleegt. Elk kopie bevat unieke gecodeerde informatie die de initiële koper identificeert. Deze informatie zal gebruikt worden tijdens gerechtelijke stappen die voortvloeien uit het schenden van dit auteursrecht .”
2
Wouter, Uw programma heeft wonderen verricht! Ik heb geen last meer van een prikkelbare darm! Voor ik uw programma begon had ik dagelijks last van hevige diarree. Van 1 maal per dag tot meer dan 10 maal per dag voor een periode van 4 jaar. Ik heb immodium, norit en vezels geprobeerd, daarna traditionele dokters voorgeschreven medicatie, welke iets of wat hielpen maar op lange termijn geen effect meer hadden. Ik ging naar gastro-intestinale specialisten waar ik een coloscopy en endoscopy onderging. Niets gevonden buiten een klein poliepje dat nu verwijderd is. Niets werkte... Ik was gefrustreerd doordat mijn leven gebaseerd was omtrent het toilet! Ik voelde mij ziek, zwak, allesbehalve fit en moe. Ik heb het internet fanatiek afgezocht naar een antwoord. Goddank kwam ik terecht op jouw site. Ik las uw boek en besloot om toch het programma maar eens te proberen, ik had toch niets te verliezen. Na enkele weken het strikte dieet en supplementen te volgen was ik verlost van mijn diarree! Ja enkele weken! Na 4 jaar heb ik eindelijk een vaste stoelgang. Ik heb het boek strikt gevolgd en dus ook het dieet voor minstens 3 maanden volgehouden zonder enige klachten. Ik ben beginnen testen met kleine hoeveelheden zuivel, kaas om precies te zijn. Gelukkig kon ik deze tolereren. Langzaam maar zeker ben ik andere voedsels in mijn voeding beginnen introduceren. Ook de supplementen heb ik na 3 maanden klachtenvrij stilaan afgebouwd. Na een volledige maand symptomen vrij eet ik zowat alles dat ik wens inclusief pasta en brood. Nu is het ongeveer 6 maanden na het starten van het programma en een goede 5 maanden sinds ik klachtenvrij ben. Nu voel ik mij een nieuw mens, echt waar. Zoveel energie. Ik kan alles eten wat ik wens zonder enige klachten. Ik kan met zekerheid zeggen dat ik genezen ben! Ik heb het mijn arts verteld en die zij dat ik een uitzondering ben, maar wij weten beter! Eveline B
Geachte Heer Schatteman, Eerst en vooral wil ik u bedanken voor al uw kennis dat u deelt aan de hand van uw boek. Ik vind uw boek en onderzoek geweldig! Door al uw onderzoek, experimenteren en het tijd en moeite die u heeft gestoken in het ontwikkelen van uw programma heeft mijn leven drastisch veranderd! (in de goede manier). In een zeer korte tijd dan nog wel! Ik had namelijk iemens veel last van constipatie... Ik kon nauwelijks 1 maal per week mijn grote behoefte doen. Hierdoor gebruikte ik veel laxeermiddelen en andere medicatie die helaas geen oplossing waren. Het is vandaag twee weken sinds ik ben begonnen met uw programma en VANDAAG is het de eerste keer in jaren dat ik een normale stoelgang heb zonder krampen en pijn! Ik ben nog steeds het dieet aan het volgen en ga dit nog een tijdje aanhouden voor de zekerheid...
3
Ik heb verschillende familieleden die hetzelfde probleem hebben, nog steeds. Ik ga deze allemaal uw programma aanraden. Ik vind het programma zo duidelijk. Het is als een plan dat alles aantoont hoe je van de hel naar de hemel geraakt! U bent een levensredder! Er is geen manier om u te bedanken voor wat u doet! Daardoor zal ik IEDEREEN die ik ken en last heeft van darmklachten uw programma aanraden, dat is het minste wat ik kan doen voor uw hulp. Duizendmaal bedankt! Luc
Dag Wouter, Bijna 17 maanden geleden heb ik uw boek gelezen omdat ik zowat alles heb geprobeerd om van mijn prikkelbare darm af te geraken. Ik heb enkele maanden hypnotherapie en yoga gevolg omdat mijn dokter dit had aangeraden. Ik ben nogal een stressvol persoon... Helaas mocht het niet helpen! Het werd zo erg dat ik niet eens meer uit mijn woning kwam door de onvoorziene aanvallen die ik kreeg. Nu heb ik bijna geen klachten meer en durf ik terug uit huis te gaan! Dit dankzij uw raad. Het mijden van zuivel vond ik een moordende taak! Ik at altijd een klein beetje kaas, ik vind dit ZOO lekker... Omdat ik uw raad NIET volledig heb opgevolgd Heeft het me meer dan 1 jaar geduurd om te geraken waar ik nu sta. Ja Wouter ik weet dat ik een veel sneller resultaat zou behaald hebben moest ik uw raad correct en met vol karakter gevolgd hebben... Op de dag vandaag ben ik 13 kilogram bijgekomen wat ik super vind! Ik ben altijd te mager geweest, dit deels omdat ik last had van PDS. Vroeger probeerde ik bij te komen door echt veel te eten maar dit lukte nooit doordat ik telkens diarree had. Dit gaf mij frustratie en totaal GEEN zelfvertrouwen. Gelukkig voel ik mij nu véél beter en zit ik vol zelfvertrouwen! Met vriendelijke groeten, Bram V
Dag Wouter Schatteman, Ik wil u uit het grond van mijn hart bedanken voor al uw hard werk voor uw opzoekingswerk. Uw voedingsadvies heeft mijn leven veranderd. Ik kan met een gerust hart een rit men mijn wagen maken zonder te hoeven panikeren dat ik geen toilet ter beschikking heb. Ik heb geen constante pijn meer in mijn linker romp en ik kan terug genieten van mijn leven. Ik wil u hiervoor bedanken. Carol
4
Goeiedag, Wat ik nu ga vertellen vind ik triestig, zeker voor een man maar het moet er uit. Gisterenavond heb ik een zeer emotioneel moment gehad. Ik heb namelijk een traanuitbarsting gehad. Ik moest wenen. Ik ben zo blij dat dit prikkelbare darm gedoe achter de rug is! Na 19 jaar ben ik toch verlost van die vieze prikkelbare darm. Door deze prikkelbare darm en jaren last van klachten ben ik serieus depressief geworden. Desondanks mijn arts antidepressiva voorschreef weigerde ik deze te gebruiken omdat ik wist dat een pil mijn probleem niet kon oplossen. Nu verlost van mijn darmklachten en depressie kan ik alles aan! Veel dank hiervoor, Danny
Beste WS, Zonder uw stap-voor-stap stappenplan had ik een einde aan mijn miserabel leven gemaakt. Nu kan ik hier om lachen maar enkele maanden geleden niet. Al die nutteloze frustratie en pijn waren mij te veel. Ik voelde mij onbegrepen en mijn collega's lachten mij vierkant uit. Nu ben ik niet meer gefrustreerd en hopeloos verloren. Nu ben ik een nieuwe man! Een leven zonder darmpijn geeft mij zoveel energie. En het mooiste van al is dat ik gepromoveerd ben op mijn werk tot hoofd boekhouder! Nu lachen mijn collega's niet meer, nu lach ik! HAHA Zoveel dank, u bent een man met een groot hart! Stefan
Geachte Mr Schatteman Een kleine mail dat ik mij goed voel. Ik had nooit gedacht een normaal leven te mogen lijden. Dankzij u is mij dit gelukt! Deborah
Wouter: Ik heb al veel meegemaakt in mijn leven. En wat is mijn dank? PDS! Na verschillende dokters en specialisten te hebben gecontacteerd kreeg ik de raad om GEEN VET te eten. Dit
5
zou alles oplossen zij mij gastro-enteroloog. Wat een raad is me dat! Blijkbaar heeft het niet geholpen. Ik kan mij niet herinneren hoe lang ik al problemen heb met mijn darmen, al enkele decennia! Maar dit is een mirakel!!! Na uw boek te hebben gelezen en direct uw technieken en tips te hebben gevolgd heb ik geen last meer van mijn darmen!! Naar het toilet gaan voelt voor het eerst in JAREN terug aangenaam... Veel dank. Mehmet Dag Wouter, Gewoon een danku voor uw boek en site en al de hulp die ik van u persoonlijk heb ontvangen. Mijn waterige diarree is volledig weg samen met die hevige stank. En dit in 9 weken. Ik apprecieer uw hulp ten volle, Sabrina
Schatteman Wouter, Ik wil u even laten weten dat ik nog steeds symptomen-vrij ben na verschillende maanden van uw programma. Soms neem ik nog eens enzymen maar gas en winderigheid waarneem ik niet meer. Ik ben echt blij dat ik uw boek heb ontdekt en het een kans heb gegeven. Ik wil u bedanken voor deze kans die u mij heeft gegeven, een echt geschenk. Ik geef toe dat ik sceptisch was toen ik uw beloften zag op de site, wie niet. Na enkele weken toen ik resultaat voelde en zag, klaarde ik op. Ik dacht dat ik NOOIT verlost zou zijn van deze aandoening! Keep up the good work zou ik zeggen. Ik zal zeker en vast uw programma aan anderen aanraden in de hoop dat ze hier gebruik van maken. Groeten van Debby
Heer Schatteman Mijn felicitaties voor zo een compleet programma! Ik vind het ongelooflijk dat u inzit met anderen en uw doel heeft gesteld om zoveel mogelijk personen met PDS te helpen genezen! U heeft alvast mij geholpen met genezen. Ik moet toegeven dat mijn arts mij had gebrainwasht dat PDS niet geneesbaar was. Gelukkig was die arts niet van de slimste en had hij het verkeerd. Ik ook had nooit gedacht dat al die irritante klachten zoals krampen, steken en onregelmatigheden in mijn buik zouden verdwijnen. Nu kunnen ik en mijn vrouw genieten van een oorlogsfilm zonder dat er zich een oorlog in mijn buik afspeelt.
6
Ik heb het goede nieuw zelfs gedeeld met mijn arts. Deze kon zijn ogen niet geloven, ik heb mijn verhaal verteld over uw programma en dieet. Mijn arts was verbaasd. Hij kon niet zeggen dat het programma niet zou werken want ik ben het bewijs dat het wel werkt. Dank u dank u dank u en nog eens dank u voor uw hulp. Zonder uw programma zou het nooit mogelijk geweest zijn om nog eens een verre rijs te maken! Groeten, Frank
Beste Wouter Schatteman; Voor ik op uw stappen programma botste was mijn leven een grote puinhoop. Dagelijks diarree, krampen, steken in maag, dan weer constipatie, een zuur gevoel in de keel en ik had constant blaasontstekingen! En dat is nog niet alles, ik kon letterlijk de hele dag slapen. Zo moe was ik. Na het lezen van uw boek werd het mij al snel duidelijk hoe deze klachten ontstonden. Door mijn PDS! Veel zelfvertrouwen had ik ook niet doordat ik constant pijn had. Hierdoor was ik stil en had ik niet veel vrienden, laat staan een vriend. Waar ik toch wel naar snakte. Nu 3 maanden na het gebruiken van uw programma later heb ik geen last meer van PDS. Ik heb genoeg met 7 uur slaap en voel me energiek! Nog beter is dat ik geen last meer heb gehad van blaasontstekingen de voorbije maand. Ik kan al veel eten, juist zeer pikante kruiden moet ik nog mijden maar dat komt wel. Het moeilijkste is mijn energie in toom houden. Ik ben zo gelukkig en fit dat ik hier aan moet wennen! Allemaal dankzij uw hulp! Jasmiene PS. Ik heb sinds vorige week een vriendje!!
Geachte, Ik voel me goed, eet goed en poep goed! Meer heb ik niet nodig. U bent een man van uw woord en heeft uw belofte waargemaakt. Ik kan u niet genoeg bedanken. Jozef
Beste Wouter, Ik dacht dat u het leuk zou vinden moest ik een reactie opsturen van mijn situatie op uw boek.
7
Ik ben al meer dan 35 jaar het slachtoffer van PDS. Nu ben ik 61 dus ik weet wat pijn is. Ik heb al duizenden euro's verspild in mijn zoektocht naar oplossingen: alle soorten medicatie, hypnotherapie, psychiaters, homeopaten en verschillende andere producten. Ik heb zowat elk product verkrijgbaar geprobeerd om mijn lichaam te helpen. Niet veel hielp en toen ik met die producten stopte kwamen de symptomen snel terug. Ik was als een junkie die opzoek was naar het nieuwste wondermiddeltje. Ik was niet alleen gewent aan laxeermiddelen maar ook verslaafd aan antidepressiva en pijnstillers. Ik had zowat de conclusie gemaakt dat ik toch met PDS zou moeten leven. Ik heb toch geprobeerd een oplossing te vinden dacht ik. Ik kon het niet loslaten dat ik met deze aandoening moest leren leven! Nadat ik uw programma heb doorgelezen heb ik besloten om het te proberen. Ik was wel geschokt van sommige onthullingen! Maar goed ik wilde wel proberen. Ik gebruik het programma nu al enkele maanden en ik kan mij niet meer herinneren hoe constipatie voelt! Heel tof is dat u wel degelijk antwoordt op mijn e-mailtjes die ik stuurde. Al die voedingsveranderingen maken was een zware taak, ook het nee zeggen tegen mijn verslaving was hard maar hoe beter ik mij voelde hoe gemakkelijker het werd om die medicatie vaarwel te zeggen! Pijnstillers heb ik niet meer nodig omdat ik geen last meer heb en ik zie terug licht in het leven waardoor ik geen nood meer heb aan antidepressiva! Mijn laxatieven had ik ook niet meer nodig desondanks ik hieraan gewent was. Mijn lichaam moest terug wennen het zelf stuwen van de stoelgang. Dit heeft wel enkele maanden geduurd,ook niet te min als je weet dat ik 35 jaar en langer geleden heb en gebruik heb gemaakt van laxatieven. Ik was als een junkie die clean werd, het duurde even maar het is alle moeite waard! Het leven is terug het leven waard. Ik maak geen gebruik meer van enige medicatie noch specialist... Dit bespaard me hopen geld! Binnenkort ga ik met pensioen en plan ik enkele reizen te maken met een club. Ik kan eindelijk vrij zijn desondanks mijn toch al oudere leeftijd. Na 35 jaar toch nog van PDS af te geraken kan ik u niet genoeg bedanken. U heeft mijn leven veranderd en het meer dan leefbaar gemaakt. Ik wens u alles toe wat u wenst! Maria
8
Voorwoord: In die vreselijk zware periode dat ik leed onder het prikkelbare darm syndroom heb ik veel tegenslagen gehad en allesbehalve steun. Niet van mijn artsen en noch van mijn familie en geliefden. Echter is dit geen reden om op te geven. Ik heb mijn tijd geïnvesteerd in het zoeken naar een oplossing voor mijn probleem dat me weerhoudde mijn leven te lijden: het prikkelbare darm syndroom. Veel bloed, zweet en tranen zijn in dit programma gekropen, maar het resultaat mag er wezen. Ik hoop dat u ook de nodige dedicatie toont in uw genezingsproces tegen het prikkelbare darm syndroom. Niets of niemand kan en zal u weerhouden om uw leven te leiden. Ik hoop dat u dit boek grondig leest en natuurlijk het programma strikt volgt zodat ook u zult genezen van het prikkelbare darm syndroom en uw leven terug in hadden heeft. Veel succes.
9
Inhoudsopgave:
introductie ..................................................................................... 11 H1: wat is PDS en wat niet ........................................................... 15 H2 : waarom kan mijn dokter mij niet helpen? ............................. 21 H3 : oorzaken van PDS ................................................................. 25 H4 : supplementen ......................................................................... 31 H5 : voedingsregels ....................................................................... 36 H6 : stappenplan ............................................................................ 45 H7 : waarom PDS voor andere klachten zorgt .............................. 51 H8 : PDS bij kinderen en tieners ................................................... 55 H9 : labo testen .............................................................................. 58 Slot ................................................................................................. 65 Appendix ........................................................................................ 66
10
Introductie: Wanneer ik terug denk aan mijn herinneringen met het prikkelbare darm syndroom zijn deze niet goed, bij wie wel? Ik herinner mij de dagen onderbroken door het snel zoeken naar het toilet, 5-10 keer per dag. All die pijn en schaamte elke dag opnieuw... De klachten kwamen zeer traag opgang. Ik weet nog goed dat ik op de middelbare school zat, in de studiezaal tijdens mijn wiskunde examen. Ik had meer dan voldoende gestudeerd dus ik had geen schrik of faalangst. Toch is in die periode iets veranderd. Mijn darmen. Tijdens deze periode waren er onverwachte sterfgevallen in de familie wat voor heel wat opschudding zorgde... Mijn voeding was ook niet het allerbeste, als drukke student durfde ik nog al eens fast food nuttigen en een nachtje slaap overslaan. Ook kampte ik met blaasontstekingen wat zeldzaam is voor een man. Dit was zeer gênant zeker tijdens het invullen van een examen. Ik had constant de nood om te plassen maar ik mocht de studiezaal niet verlaten... Dit was een oude truc om te spieken vertelde de studiemeester me! Al snel bezocht ik mijn arts en deze schreef mij een antibiotica voor. Dank u dokter, ik was zeer blij met zijn hulp... dacht ik. 6 weken na de antibiotica kuur was ik niet meer dezelfde. Mijn blaasontsteking was beter maar nu had ik een ander probleem. Juist toen begonnen mijn darmen te rommelen. Iets wat ik nog nooit voordien had gehad. Het begon met een rommeling, dan escaleerde het tot hevige diarree met veel gas en winderigheid... Nog zieker dan voor de antibiotica kuur keerde ik terug naar mijn arts. Ik legde mijn verhaal op tafel en de arts concludeerde dat de blaasontsteking nog niet volledig genezen was en de dichtstbijliggende organen zoals de darmen irriteerde. De arts schreef me nogmaals een antibiotica kuur voor. Ik tevreden met de “goede” raad van de arts startte ik de 2de antibiotica kuur. Wist ik toen maar wat antibiotica was en deed... De eerste weken voelde ik mij opmerkelijk beter maar op een gegeven moment escaleerde de klachten zo erg dat ik nauwelijks in staat was om buitenshuis te gaan. Ik was bang om buiten te komen en als ik dit deed moest ik elk toilet kennen tussen mijn woning en bestemming. School werd al snel een hel. Ik zat meer op toilet dan op de schoolbanken... Tijdens de leswisselingen, pauzes, ... De meeste dagen spijbelde ik omdat ik het niet meer aankon. Examens waren nog erger aangezien ik de studiezaal niet mocht verlaten voor ik mijn examen had ingediend! Resultaat: mijn punten daalden zoals een baksteen uit de lucht.
11
Gelukkig leven we in de 21ste eeuw en zocht ik betere hulp dan mijn huisarts. Ik ging te raad bij een gastro-enteroloog of een maag-en darm specialist. Daar ben ik volledig onderzocht, scan's, endoscopy, colonoscopy, bloedtesten en intolerantie testen. Allemaal negatief. Niets gevonden, ik was perfect gezond... De specialist concludeerde al snel dat ik het prikkelbare darm syndroom had. Hoe heb ik dit gekregen? Dat wist hij niet... Zijn raad was er mee leren leven en af en toe een imodium te slikken... Ik ging nog enkele specialisten te raad met allemaal dezelfde conclusie. 2 jaar verder zonder ook maar enig antwoord! Het ging niet meer dus besloot ik om met school te stoppen, zo erg was het. Ik wilde bijleren en een diploma behalen maar mijn aandoening maakte naar school gaan onmogelijk! Ik was gefrustreerd omdat niemand hulp kon bieden, zelfs geen oorzaak bedenken! Al snel bepaalde mijn darmen mijn leven, niet ik. Het enige wat ik kon was zelf naar een oplossing zoeken maar volgens mijn ouders bestond deze niet. Mijn vader vertelde me dat ik naar spoken zocht. Je kunt niet iets vinden dat niet bestaat. Zelfs mijn moeder die mij normaal steunde vertelde me om er mee te leren leven... Na 2 jaren van boeken lezen en elk mogelijk poedertje te hebben getest ben ik dan toch op waardevolle informatie gebotst... Het stapenplan dat ik ontworpen heb bevat alle informatie die ik in de voorbije jaren heb geleerd om mijn PDS aan te pakken. Het heeft me veel tijd, moeite en geld gekost maar het resultaat was dat ik verlost ben van PDS. Belangrijk om mee te delen is dat PDS niet kan genezen worden door medicijnen te nemen. PDS is niet de oorzaak van een tekort aan een bepaalde stof in een of andere medicatie die de farmaceutische bedrijven produceren... Dit betekent dat traditionele medische bedrijven en dokters nooit een oplossing zullen hebben voor PDS, enkel medicatie die de symptomen onderdrukt. Dit betekent dat geen enkel pilletje het mysterieuze prikkelbare darm syndroom ooit zal oplossen. Dat betekent niet dat er geen oplossing is voor PDS. Er is wel degelijk een oplossing! De eerste stap in het proces is verstaan dat PDS wel degelijk een oorzaak heeft. Ik heb verschillende oorzaken gevonden die ik later in dit boek zal onthullen. Hierdoor heb ik een plan ontwikkeld tegen PDS. Mijn plan is het eindproduct van jaren afzien en het zoeken naar antwoorden... Waarom heet mijn programma Het PDS Afweersysteem? Omdat dit programma alle ingrediënten bevat om PDS voorgoed uit uw lichaam te bannen.
12
De oplossing voor PDS is eigenlijk tamelijk simpel maar tegelijkertijd complex. Dit klinkt stom voor personen die jaren aan dit syndroom lijden. U heeft niet veel opluchting gevonden ondanks u denkt alles te hebben geprobeerd. U is zeker en vast al gezegd geweest dat u met PDS moet leren leven omdat het in uw hoofd zit. De reden waarom dokters dit zeggen en geen idee hebben u te helpen is omdat dokters maar 1 werktuig hebben namelijk medicatie. Medicatie onderdrukt enkel de symptomen, ze bieden geen oplossing. De reden waarom dit programma werkt is omdat het de oorzaken aanduid en elimineert. De grootste reden waarom personen PDS krijgen is door een disbalans in bacteriën in onze darmflora. Te veel slechte bacteriën en te weinig goede bacteriën. Dit is vaak het resultaat door het gebruik van antibiotica. Antibiotica zijn ontworpen om bacteriën te doden, normaal gezien ontwikkeld om infecties te genezen doden deze ook een portie goede bacteriën in onze darmflora. Het maakt niet veel uit of je nu in je hele leven 3 of 5 antibioticakuren hebt genomen, telkens u antibiotica nam doodde deze zowel de slechte als de goede bacteriën die zo belangrijk zijn voor een goede en gezonde darmflora. Normaal gezien worden goede bacteriën geherproduceerd om de balans terug te genereren. Echter gebeurd dit niet altijd waardoor een tekort aan goede bacteriën ontstaat. Een 2de reden is een tekort aan enzymen, misbruik van zelf medicatie, abnormale bacteriën, gist a.k.a. Candida, voorgeschreven medicatie, voedselallergieën en natuurlijk slechte voeding. Al deze factoren kunnen allemaal een slechte invloed hebben op de balans tussen goede- en slechte bacteriën in onze darmflora. Het goede nieuws is dat we de slechte balans tussen goede- en slechte bacteriën kunnen heropbouwen aan de hand van probiotica en bepaalde voedingstechnieken. Ook is het vrij eenvoudig om de vertering te optimaliseren aan de hand van enzymen zodat we gas, winderigheid, opgeblazen gevoel, zuur gevoel, reflux en diarree kunnen voorkomen. Ik heb mijn best gedaan om van dit boek geen saai technisch en moeilijk verstaanbaar boek te maken maar een “easy-to-read” boek. Er komen enkele uitleggen over bepaalde processen en wat Latijnse namen van bacteriën die u vast wel bekend klinken. Wat dit boek niet zal doen is je uitleggen hoe te leven met PDS. Dit boek zal u ook niet vertellen dat PDS in uw hoofd zit of dat stress de oorzaak is zoals elke medisch opgeleide arts verklaard. Wat niet het geval is! Ik leg dit zo meteen uit. Als u dokter dit advies toch heeft gegeven samen met een voorschrift voor een antidepressiva is dit een teken dat uw dokter geen flauw idee heeft hoe u te helpen. Wat u wel kan verwachten van dit boek is een getest plan om PDS te overwinnen. Hoofdstuk 1 zal verklaren wat PDS is en natuurlijk wat het niet is om verwarring te mijden. Hoofdstuk 2 zal verklaren waarom bijna elke arts geen raad weet als het gaat over het prikkelbare darm syndroom. Hoofdstuk 3 zal verklaren hoe bepaalde levensstijlen uw darmflora kunnen ontregelen wat leidt tot PDS. Hoofdstuk 4 begint met het voorleggen van het succesplan Hoofdstuk 5 legt u uit waarom u bepaalde voedingsregels tijdelijk moet volgen.
13
Hoofdstuk 6 toont u het stap voor stap stappenplan Hoofdstuk 7 verklaard duidelijk hoe het komt dat u andere klachten heeft naast PDS waar PDS wel eens de oorzaak van zou kunnen zijn. Hoofdstuk 8 toont dat dit plan zeer effectief is voor kinderen en tieners met PDS. Hoofdstuk 9 gaat over labo onderzoeken nuttig bij PDS. Het boek eindigt met een appendix met handige informatie. Dit plan zal u helpen om PDS te overwinnen. Laten we starten...
14
Hoofdstuk 1 : wat is PDS en wat niet
15
Misschien vindt u het raar waarom ik niet alleen uitleg geef over wat PDS WEL is maar ook over wat het NIET is. Beseffen wat PDS niet is, is net zo belangrijk als wat het wel is. Het zal zelf meer duidelijkheid scheppen om volledig het prikkelbare darm syndroom te begrijpen. Doordat u nog geen antwoord heeft gevonden op uw vragen omtrent PDS van uw dokter, is het mogelijk dat u tot verkeerde conclusies bent gesprongen. Een van de meeste misplaatste conclusies is dat de oorzaak van het prikkelbare darm syndroom stress is. Een andere populaire conclusie is dat PDS genetisch is. Vaak komt het voor dat meerdere personen in eenzelfde familie aan het prikkelbare darm syndroom lijden. Dit zorgt voor nog meer verwarring rond het toch wel mysterieuze onderwerp. In dit hoofdstuk zullen we de misvattingen bespreken en bespreken wat PDS echt is.
Wat PDS NIET is De onderzoekers die PDS bestuderen besteden hun tijd met het onderzoeken van moeilijke onderdelen van het maag-en darm kanaal en bijkomende vindingen. Als een persoon een ongezonde darmflora heeft zoals een persoon met PDS zullen er altijd abnormale vindingen tevoorschijn schieten. Omdat de meeste onderzoekers die PDS bestuderen gesponsord worden door farmaceutische bedrijven is het doel van de onderzoekers te bepalen wat uit balans is of welke abnormale vindingen tevoorschijn komen en dan de medicatie ontwikkeld door farmaceutische bedrijven te testen en experimenteren om zo tot een uitkomst te komen. Hun doel is niet om deze abnormale vindingen of inbalansen te verwijderen maar enkel om deze te controleren. Vergeet niet dat als een farmaceutisch bedrijf een oplossing zou vinden en een product voor zou produceren die bedrijven klanten zouden verliezen. Maar als deze medicatie juist de symptomen kan controleren maken deze bedrijven “vaste” klanten. Stress In het geval u denkt dat PDS het resultaat is van stress moet ik vertellen dat dit niet waar is. Stress is niet wat uw probleem veroorzaakt. We krijgen vaak te horen dat personen met PDS te nerveus zijn... en dat hierdoor PDS zou ontstaan. Wat ze niet beseffen is dat die personen eerder stress krijgen van hun aandoening: PDS. Als u stress heeft, zullen uw klachten hevig toenemen. Door dit concluderen mensen dat stress de oorzaak is inclusief de artsen. Door deze conclusie schrijven dokters antidepressiva voor aan personen met PDS. Deze antidepressiva zal de patiënt kalmeren waarvan de dokters denken dat ze altijd gestresseerd zijn, te emotioneel zijn of het leven niet aan kunnen. Soms helpen deze antidepressiva tijdelijk maar meestal keren de symptomen terug. Nu zitten die personen met PDS aan medicatie die ze eigenlijk niet nodig hebben en hun eigen nadelen produceren! Zoals ik al gezegd heb zorgt stress ervoor dat klachten zullen toenemen maar dit wil niet zeggen dat stress de oorzaak is! Moest stress de oorzaak zijn dan zou iedereen PDS hebben! Ik ben hier het bewijs van. Nu ik genezen ben heb ik nog steeds stress in mijn leven. Maar in tijden van stress heb ik geen last meer van krampen of diarree... terwijl vroeger toen ik nog
16
PDS had, ik onhandelbaar was door de klachten die stress veroorzaakten. Ook denken sommigen dat stress de oorzaak is door “mind and body” verbinding. Deze personen verklaren dat ons gehele lichaam bestuurd wordt door ons brein (wat in beperkte mate klopt). Door deze uitleg concluderen mensen alweer dat stress de oorzaak is of nog erger dat het in het hoofd zit. Een interessant onderwerp is het bestaan van een embryologische verbinding tussen de hersenen en het maag en darm stelsel. Een embryologische verbinding is een verbinding in het lichaam die gevormd wordt voor de geboorte. U heeft zeker al van de “mind-body” verbinding gehoord. Door deze mind-body verbinding denken ongeleerde personen dat stress de oorzaak is van het prikkelbare darm syndroom. In een embryo groeien groepen van cellen die zich voortdurend verdelen tot de complexe structuur van het menselijk lichaam. Op een gegeven moment in de groei van de embryo zal de embryo een c positie innemen die lijkt op het gene wat wij de foetale positie noemen. Langs de achterkant van de c positie zit een samenstelling welke we de neurale buis noemen. 2/3 van het weefsel van de neurale buis, welke gecompliceerder wordt bij elke verdeling van de cellen, evolueren in de hersenen en ruggenmerg tot een volgroeide mens. De overige 1/3 evolueren zich in de zenuwen welke zich verbinden met het ruggenmerg naar de dunne darm. Dus niet van de hersenen naar de dunnen darm zoals velen denken... Daar is uw mind-body verbinding. Afwijkingen Medisch opgeleide dokters en onderzoekers die geconfronteerd worden met gezondheidsproblemen testen en onderzoeken normaal verschillende organen om te kijken waar het probleem zit. Ook bij het maag-en darm kanaal. Een groot en belangrijk orgaan zoals de darmen, heeft verschillende zaken die kunnen mislopen/onvoldoende werken. Gelukkig, in de 21ste eeuw beschikken de specialisten over voldoende werktuigen om mogelijke problemen uit te sluiten. Zoals een colonoscopy kanker, poliepen en ontstekingen kan ontdekken. Een endoscopy (camera langs de keel in de maag) kan zweren en ontstekingen onthullen. Andere testen kunnen aantonen of de persoon in kwestie wel genoeg maagzuur en enzymen aanmaakt. Hoe snel het voedsel uit de maag onttrekt, hoe lang voeding erover doet om door het volledige maag-en darm circuit te geraken en hoe goed de galblaas werkt. Personen met PDS hebben vaak geen afwijkingen. De specialisten hebben geen afwijkingen of ziektes gevonden dus is de diagnose PDS. Genen Elk van ons heeft het potentieel om gezond te zijn maar ook ongezond. Welke kant we heengaan hangt af van welke keuzes we maken in ons leven, meer bepaald onze voedingskeuzes. Sommige personen hebben de genen voor een hoge cholesterol of hart ziekte maar hebben nooit een van deze zaken ondervonden of meegemaakt. Sommige vrouwen hebben de genen voor borstkanker maar lijden nooit aan de ziekte. De grootste invloed op hoe onze genen zich ontwikkelen in ons lichaam is door de keuze van
17
onze voeding. Een slechte gene zal zichzelf niet zozeer uiten en een ziekte veroorzaken. Die gene moet eerst blootgesteld worden aan bepaalde factoren zoals voeding waardoor het zich uit in een ziekte of aandoening. Vaak komt PDS voor in meerdere personen in eenzelfde familie. Dus het probleem moet dus genetisch zijn, wat overigens fout is. PDS is het resultaat van een slechte balans tussen goede-en slechte bacteriën. Al eerder besproken is de hoofdreden voor dit het gebruik van antibiotica wat over een bepaalde periode symptomen veroorzaakt. Hetgeen wat u met uw ouders en andere familieleden gemeen heeft is dat u allen antibiotica gebruikt of heeft gebruikt in het verleden waardoor de “slechte genen” in actie zijn geschoten. Antibiotica is niet de enige oorzaak maar de grootste. De samenvatting is dat stress noch genen de oorzaak zijn van PDS. Je kunt er niet veel aandoen en waarom zou u? Het is toch niet de oorzaak... Laten we nu bespreken wat PDS wel is.
Wat PDS wel is Veel voorkomend is dat personen jaren darmklachten ondervinden maar nog niet weten dat ze PDS hebben. Veel personen hebben jaren last van hun darmen en worden dan gediagnosticeerd met PDS. Waarom zijn deze personen niet van in het begin gediagnosticeerd? Als een persoon rugpijn heeft, heeft de persoon een hernia, hoesten? Astma, je weet het direct maar waarom telkens de verwarring omtrent PDS? Hoe is de naam prikkelbare darm syndroom ontstaan? Waar komt die naam vandaan? Een naam gegeven door de traditionele medische wereld? Alle symptomen en klachten groepen moeten een naam hebben. Hoe kunnen de farmaceutische bedrijven anders producten ontwikkelen voor iets dat geen naam heeft? Als je te veel energie hebt krijg je een stempel op je kop gedrukt met ADHD... enkel voor het feit dat deze farmaceutische bedrijven hier producten voor kunnen ontwikkelen en veel geld kunnen scheppen. Valt het op hoe ik stekken geef op de farmaceutische bedrijven? Naar mijn mening is het een grote maffia... De naam prikkelbare darm syndroom vind ikzelf al misplaatst. Prikkelbare darm vind ik al geen goede naam en dan syndroom? Als ik het woord syndroom opzoek kom ik uit op een complex van verschijnselen die kenmerkend zijn voor een bepaalde ziekte . PDS is geen ziekte maar een aandoening. Een complex van verschijnselen? Bij PDS wel een heel complex en dan nog wel een heel variërend complex verschijnselen nog verschillend bij verschillende personen. De ene heeft diarree, de andere constipatie. Zijn deze 2 zaken geen tegengestelde? En toch hebben deze personen dezelfde “ziekte”. Dit leidt tot verwarring. Naar mijn mening heb je PDS als je blijvend last hebt voor een langere tijd van volgende symptomen: winderigheid gas opgeblazen gevoel onvertering
18
diarree constipatie afwisselende diarree en constipatie zuur gevoel in keel reflux( wanneer voeding in de slokdarm terugkeert) abnormale stoelgangspatroon abnormale stoelgang krampen jeuk aan anus brandende anus (wanneer de anus beschadigd is door de ontlasting) zweren in de darmen steken galproblemen één of meerdere symptomen van deze lijst kan irritatie meebrengen. De ene heeft enkel last van krampen, de andere heeft last van meerdere symptomen of combinaties.
Uw lijdensweg U bent niet de enige met PDS. De meeste personen met PDS delen een gezamenlijk pad . Het herbekijken van dit pad zal u aantonen dat uw frustratie een goed iets is geweest aangezien het ervoor gezorgd heeft dat u naar een oplossing bent gaan zoeken. Het begint met een nieuwe pijn, wat maagrommelingen, maagzuur, misschien gas of opgeblazen gevoel dat u nog nooit heeft gehad. Of misschien een verandering in uw stoelgangspatroon. U heeft er niet zo veel last van in het begin. U kunt er mee leven. Het blijft aanhouden. U dacht dat het weg zou gaan maar het blijft dus start u met het nemen van zelfmedicatie. Als u zuur heeft in de keel neemt u een rennie. Uw symptomen zijn zo gewoon dat televisieadvertenties vol zitten met reclamespotjes voor deze zelfmedicatie. Als deze niet werken gaat u naar uw dokter voor een vijf minuten babbel met iemand die waarschijnlijk maar half luistert en u een voorschrift geeft voor een of andere medicatie. Als u klachten diarree bevatten neemt u imodium of pepto-bismol. Bij constipatie een laxatief of een vezelproduct. Vezelproducten zijn meestal niet van hoge kwaliteit waardoor deze vezels aan de binnenkant van uw darmwand schuren waardoor de stoelgang uit de darm wordt geleid. Dit fenomeen zorgt voor een opnameprobleem wat langdurige neveneffecten kan hebben. Als de klachten aanhouden gaat u terug naar uw vriendelijke dokter voor een andere medicatie zoals duspatalin retard of tempocol. Ergens onderweg realiseert u dat bepaalde voedsels het probleem verergeren, dus u vermijd deze voeding of bent bang deze nog te eten. Misschien bent u bang om het huis te verlaten en wanneer u het toch waagt, wilt u elk toilet kennen tussen uw woning en uw bestemming. Wanneer u pijn heeft slikt u een aspirine of ibuprofen of een andere ontstekingsremmende drugs (NSAIDs). Regelmatig gebruik van ontstekingsremmende drugs kan het maag-en darmkanaal beschadigen. Aangezien geen van deze medicatie uw probleem oplossen gaat u nogmaals naar uw dokter. U dokter is het beu u te hoeven helpen aangezien deze dokter geen flauw idee heeft hoe u te helpen. Dus stuurt deze dokter u door naar een gastro-enteroloog of maag-en darm specialist.
Naar de gastro-enteroloog 19
Een gastro-enteroloog is gespecialiseerd in het maag-en darm kanaal. Ze zijn getraind om unieke testen en operaties uit te voeren voor ernstige ziektes en aandoeningen. Uw specialist raadt u aan testen zoals colonscopy, endoscopy en scan's te laten uitvoeren. Na al deze testen stapt de specialist trots de kamer binnen en verkondigt dat alle testen negatief waren. Dit is aan de ene kant super want u bent niet ziek! Maar aan de andere kant niet goed aangezien u geen stap verder bent en niet weet wat er scheelt met u. Veel tijd en frustratie later nog steeds geen oplossing. U probeert te appreciëren dat u met PDS zult moeten leren leven. Veel personen met PDS kunnen dit niet, wat maar normaal is! En blijven hun dokter bezoeken en voor hulp vragen. Uw dokter weet u alweer niet te helpen en schrijft u een antidepressiva voor of raadt u een psychiater aan. Dit is een serieuze medische belediging. Alweer weet u dokter niet hoe hij u kan helpen...maar het is niet hun fout, het is uw fout. U moet niet zo emotioneel en impulsief zijn... Nog steeds geen resultaat, uw leven blijft in kwaliteit dalen en het is mogelijk dat u antidepressiva neemt die u niet nodig heeft! U verliest hopen geld zonder resultaat. U denkt waarschijnlijk dat de medicatie die u neemt veilig is, deze zijn toch getest en goedgekeurd door de voedsel en drugs administratie. toch? Helaas hebben alle medicatie nadelen en neveneffecten. Heeft mijn dokter toch gelijk? Moet ik leren leven met PDS. Neen! Dokters moeten meer rekening houden met voeding en de oorzaak zoeken in plaats van misplaatste medicatie voor te schrijven dat enkel de symptomen onderdrukt! -------------------------------------- ---------------------------------- -------------------------------- -----Nu weet u dat PDS niet de oorzaak is van stress maar enkel de klachten en symptomen verergerd. U weet ook dat PDS niet puur genetisch is maar dat dit afhangt van verschillende factoren zoals voeding . PDS zit zeker en vast niet in uw hoofd . We weten ook dat onderzoekers geen oorzaak voor onze klachten kunnen vinden . Nu we een beeld hebben van PDS kunnen we verdergaan naar hoofdstuk 2 waar we zullen bespreken waarom uw dokter niet beschikt over de informatie uit dit boek.
20
Hoofdstuk2 :waarom kan mijn dokter mij niet helpen?
21
De vraag die zowat iedereen inclusief mijzelf zich hebben afgevraagd is waarom uw dokter u niet kan helpen? Veel personen met PDS voelen zich beledigd omdat deze niet zijn geholpen ondanks de vele onderzoeken en medicatie. Vandaar het hoofdstuk. Soms lijkt het wel of de dokters u niet willen helpen. De volgende standpunten kunnen u helpen om te begrijpen waarom uw dokter geen hulp kan bieden tegen het prikkelbare darm syndroom.
Dokters educatie Dé reden waarom dokters personen met PDS niet kunnen helpen is omdat zij niets maar ook niets van het prikkelbare syndroom afweten. Als we kijken naar de opleiding van een dokter of specialist zien we dat deze studenten de werking van het menselijk lichaam moeten kennen. Daarnaast krijgen ze weinig voedingslessen. Mineralen en vitaminen en that's it. En dat is dan in de eerste en vroege jaren van de opleiding. Naar het einde toe krijgen de geneeskunde studenten meer medicatieleer. In mijn mening worden deze studenten opgeleid om medicatie voor te schrijven. Wat ook niet wonderbaarlijk is als je weet dat alle farmaceutische bedrijven die scholen en universiteiten sponsoren...
De farmaceutische bedrijven Farmaceutische bedrijven zijn een miljarden business! We leven natuurlijk in een kapitalistische wereld waar op zich niets mis mee is. De eerste stap voor een farmaceutische bedrijf is een product ontwikkelen. Dit wordt gedaan in grote labo's door onderzoekers gespecialiseerd in wetenschappen. De budgetten voor zo een product te ontwikkelen zijn gigantisch! Het concept van zo een product is dat het enkel de symptomen moet onderdrukken, niet verwijderen zodat de klant toch opluchting heeft zodat hij in de toekomst het product opnieuw zou kopen. En elk jaar maken ze daar dan een nieuw en beter product van met meer voordelen en meer nadelen... Ontwikkelen is één ding, verkopen een tweede. Dus halen de farmaceutische bedrijven hier een heel marketing team bij. Deze lichten dokters in over hun “nieuwste wonderproduct” en zetten deze aan hun producten voor te schrijven. Op deze manier moeten dokters niet meer denken, enkel voorschrijven... En wat met adverteren? TV-reclames, in magazines, internet staan vol met “artikelen” over deze producten. Door deze push marketing denken wij de consument dat het normaal en volledig veilig is om deze producten te consumeren, ze zijn tot slot gemaakt om ons te helpen, toch? Het einddoel van deze farmaceutische bedrijven is een product dat helpt maar niets oplost zodat de consument blijft kopen en blijft consumeren. De enige reden waarom deze farmaceutische bedrijven geen producten ontwikkelen die de oorzaak aanpakken en dus de consument geneest is omdat de farmaceutische bedrijven klanten zouden verliezen en dus minder winst zouden maken. Klinkt hard en misschien zit ik er naast maar ik vind dat ze toch verdomd hun best doen om het zo over te laten komen! Ik ken maar 1 product ontwikkeld door farmaceutische bedrijven
22
die iets genezen en dat zijn antibiotica. Maar deze zorgen dan ook weer voor andere aandoeningen zoals PDS! Enkele chemoterapieën alhoewel ik mij hierover niet uitspreek. Wat ik wil zeggen is dat er veel te weinig medicaties zijn die effectief ziektes/aandoeningen genezen, enkel symptomen onderdrukken. En hoe ben ik daar zo zeker van? Stop direct met deze medicatie en geloof me uw klachten en symptomen zullen snel weerkeren! En alweer staat u geen stap verder behalve dat uw geld uit het raam vliegt... De farmaceutische bedrijven hebben te veel invloed op de manier dokters medicatie voorschrijven.
Het is de schuld van de verzekeringsmaatschappij Wat? Ik vind dat ook verzekeraars te veel invloed hebben op het uitschrijven van medicatie. Zij dicteren de zorg die hun verzekerden kunnen krijgen van hun arts, en als ik het heb over zorg dan meer bepaald over medicatie. Ik denk niet dat er één verzekeringsmaatschappij bestaat die zou betalen voor een alternatieve vorm van medicatie en ik heb het niet over homeopathie. Met andere woorden u koopt sneller medicatie omdat uw verzekeringsmaatschappij deze grotendeels terug betaald...
De dokter zijn schuld Het kan onmogelijk uw dokter zijn schuld zijn? De dokter is aangeleerd om medicatie voor te schrijven dankzij zijn jarenlange opleiding en daarboven staat er nog een hoge druk van de farmaceutische bedrijven op hun schouders. Plus nog eens de beperking van het voorschrijven van medicatie door de verzekeringsmaatschappij. Toch vind ik dat de dokters een deel verantwoordelijk zijn. Ze doen zelfs de moeite niet om te helpen of ook maar naar een oplossing te zoeken... Een voorschrift schrijven is gemakkelijker dan effectief zoeken wat de oorzaak zou kunnen zijn. En als ze dit toch doen steken ze de schuld op de klant zelf! Stress is uw probleem, blablalba... Ikzelf ben letterlijk uit het kantoor van een van mijn gastro-enterologen gesleept. Die man luisterde niet eens! Hoe voel je je? Slecht? Dan schrijf ik je een antidepressiva voor... Daag, volgende klant! Ik kreeg gewoon de kans niet om iets te zeggen... Voor hun strak werkschema is time = money. Ik kan echt niet anders verstaan waarom dokters en specialisten geen rekening houden met de voeding van de klant. Een gastro-enteroloog is een specialist in de maag en darmen, de organen die voedsel verteren en opnemen en toch houden deze geen rekening met voeding!!! Ik wil wel geloven dat dokters en specialisten hun patiënten willen helpen maar zij zijn niet opgeleid om hun patiënten te helpen. Opgeleid om symptomen te onderdrukken, niet om oorzaken op te sporen. Wie is hier het slachtoffer van? Ja, de patiënt, u met andere woorden.
Het imago van de medische instellingen Dokters (de meeste) weigeren om oplossingen te zoeken buiten hun opleiding. Conventionele
23
dokters weten alles van het menselijk lichaam, tenminste geloven ze dit. Hierdoor accepteren ze geen ideeën of oplossingen buiten hun eigen opleiding en verplichten hun patiënten om hun regels te volgen namelijk met PDS leren leven in dit geval. Wanneer een dokter een patiënt niet kan helpen kan het onmogelijk hun schuld zijn, de patiënt is dan de schuldige...
Het is niet uw schuld! Omdat u geen oplossing of opluchting vindt is het mogelijk dat uw dokter u de schuld geeft van uw syndroom. U weet ondertussen dat dit niet zo is! Omdat wij blindelings onze dokters hebben gelooft en hun “goed” advies hebben gevolgd worden wij als schuldige bestempeld. Nu begint u te beseffen dat uw dokter niet altijd gelijk heeft, laat staan alles weet. Anders zou u dit boek niet lezen. Langzaam maar zeker begint de medische wereld te beseffen dat er alsmaar meer en meer gefrustreerde mensen bijkomen doordat de conventionele medische wereld deze mensen niet helpen. Hierdoor stijgt het gebruik van alternatieve oplossingen wat toch wel iets duidelijk maakt. Dit stukje tekst was wel heel straf! Ik weet dat er nog dokters zijn die niet alleen nutteloze medicatie voorschrijven maar de patiënt ook echt helpen, spijtig genoeg zijn deze dokters op sterven na dood. Voor alle duidelijkheid, ik ben niet tegen conventionele medicatie maar enkel tegen onnodige medicatie die niets dan meer nadelen opleveren. Mijn probleem met conventionele medische dokters is hun beperkte manier om chronische aandoeningen zoals PDS aan te pakken, hun tekort aan initiatief om alternatieve oplossingen te zoeken voor deze aandoeningen en koppigheid tegen alternatieve medicatie. Door deze “koppigheid” van deze dokters worden mensen zoals u en ik zonder enige hoop of hulp achtergelaten wat leidt tot depressies! Elke dag worden nieuwe mensen het slachtoffer van deze slechte aanpak en veranderd hun leven tot een hoopje ellende. Genoeg over deze maffia, laten we verder gaan en bespreken hoe u in eerste instantie PDS heeft gekregen.
24
Hoofdstuk 3: oorzaken van PDS
25
De grootste reden dat het prikkelbare darm syndroom zoveel frustratie meebrengt is waarschijnlijk omdat u niet weet wat de oorzaak is. Dokters kunnen geen oorzaak achterhalen, laat staan meerdere oorzaken... Nog niet gesproken dat PDS heel wat verschillende klachten inhoud variërend van persoon tot persoon. Dokters gebruiken één soort medicatie om één soort klacht te bestrijden. Daardoor schrijven ze een medicament voor diarree, eentje voor constipatie, een voor krampen en ga zo maar verder. De redenen dat al deze problemen veroorzaken in eenzelfde persoon ontsnapt de meeste dokters en het niet opzoeken van de oorzaken van deze klachten is de grootste fout van de medische wereld. In dit hoofdstuk zullen we bespreken wat de mogelijke oorzaken zijn van PDS waar de meeste mensen in contact zijn gekomen op een moment.
De grootste oorzaak leidend tot PDS : antibiotica De hoofdreden dat een persoon darmklachten heeft is door een slechte balans tussen goede-en slechte bacteriën. Wanneer de balans tussen bacteriën verdwijnt zal het darmsysteem minder goed functioneren deels doordat er te weinig goede bacteriën zijn. Hierdoor hebben de slechte bacteriën de overhand en kunnen mogelijk voor problemen zorgen. Maar eens die balans verdwijnt komen klachten langzaam maar zeker opdagen. De grootste reden, niet de enigste reden, dat de balans verdwijnt is door het gebruik of misbruik van antibiotica. Ontwikkeld om infecties te genezen zoals, oorontstekingen, blaasontstekingen, verkoudheid,... Helaas doden antibiotica ook een deel van de goede bacteriën levende in uw darmen die zo belangrijk zijn voor een goede darmwerking. Vaak hoor ik argumenten dat dit niet mogelijk is na eenmaal een antibioticakuur te hebben genuttigd. Helaas is dit wel zo, elke keer als u antibiotica slikt dood u ook goede bacteriën. Bij de ene groeien de goede bacteriën terug, maar bij anderen kunnen deze onderdrukt worden door de slechte bacteriën die in tijd voor klachten zorgen. Wanneer uw darmbalans tussen goede- en slechte bacteriën verdwijnt, wordt het potentieel voor slechte bacteriën die al in onze darmen leven om te overwoekeren en een additionele slechte bacterie uit besmet water, voedsel, dier of mens drastisch hoger. In een gezonde darmflora met voldoende goede bacteriën zullen potentiële slechte organismen nauwelijks de kans krijgen om te overleven. Eens u antibiotica heeft genomen en u een deel van uw goede bacteriën heeft verloren is die kans veel groter en eens je zo'n bacterie hebt kan het moeilijk worden om deze te verwijderen. Ik wil je niet bang maken, maar een klein percentage hebben effectief een buitenstaande bacterie opgelopen. Hetgeen een persoon met PDS en dus een tekort aan goede bacteriën moet doen is deze goede bacteriën bijvullen door probiotica te nemen waar ik het later nog uitgebreid over heb.
Andere oorzaken die leiden tot PDS het gebruik van antibiotica alleen is al genoeg om uw darmflora uit balans te halen. Koppel
26
dit met één van de volgende oorzaken en u heeft nog een grotere kans om darmklachten te krijgen. Tekort aan vertering-enzymen. Als u symptomen gas, opgeblazen gevoel, onvertering, zuur, reflux of krampen zijn is de kans groot dat u voedsel eet die u niet volledig kunt verteren met een tekort aan verteringsenzymen zoals hydrochloric acid (maagzuur) of pancreas-enzymen. Vertering gebeurt al in de mond waar het voedsel word verkauwd zodat deze gemakkelijker langs de slokdarm kan passeren. Door het voedsel te kauwen kunnen de enzymen beter hun werk doen. Speeksel amylase, een enzym uitgescheiden met het speeksel helpt het voedsel af te breken en start met het verteren van zetmeel. In de maag wordt maagzuur geproduceerd en start met het verteren van eiwitten. Nadat het voedsel van de maag naar de darmen wordt gevoerd, schiet de pancreas in gang en produceert pancreas-enzymen zoals protease voor de vertering van eiwit, amylase voor koolhydraten en lipase voor de vetten. De galblaas perst gal die het effect van lipase ondersteunt en de vetvertering verbetert . De kleine darm produceert ook enkele enzymen die het voedsel helpen verteren. Het bekendste enzym is meestal hydrocloric acid of maagzuur. Personen die last hebben van een zuur gevoel in de maag/slokdarm of reflux hebben denken dat zij te veel maagzuur produceren, daardoor nemen ze rennies of andere zuurremmers. U kent het zeker en vast wel, een zuur gevoel in de maag dat opstijgt tot in de slokdarm. Zeer irritant. Dit kan door het teveel produceren van maagzuur maar zeer weinig personen produceren effectief teveel maagzuur. Er zijn zelfs meer mensen die te weinig maagzuur produceren! U denkt waarschijnlijk dat u tot de groep van personen die te veel maagzuur produceren behoort omdat u het zuur voelt branden dus produceert u teveel maagzuur. Het rare is dat personen die teveel en te weinig maagzuur produceren dezelfde klachten hebben. Dus hoe weet u dan dat u teveel of te weinig maagzuur produceert? Personen die zuurremmers nemen voelen zich voor een bepaalde tijd beter. Maar alweer lossen zuurremmers het probleem niet op, eens deze zijn uitgewerkt komt het zuur terug. Velen nemen dagelijks zuurremmers, ze hebben overal een doosje met zuurremmers liggen... Alweer en product dat enkel de symptomen onderdrukt. Wacht maar tot u het volgde leest... Zuurremmers nemen het zuur weg dat de maag heeft geproduceerd, die we nodig hebben om onze eiwitten te verteren. Als u te weinig maagzuur produceert en zuurremmers neemt is de kans groot dat u de eiwitten uit uw voedsel niet goed verteerd. Het wordt nog erger. Een verminderd level van maagzuur in de maag zorgt ervoor dat mineralen zoals calcium en magnesium niet goed worden opgenomen in de kleine darm. Als dat nog niet erg genoeg is, maagzuur dood bacteriën die in onze voeding zit. Zonder maagzuur heeft u een grotere kans om een voedselvergiftiging op te lopen of een slechte bacterie in de darmen te kweken. Maar gelukkig houden de farmaceutische bedrijven hier rekening mee en steken ze wat calcium in hun zuurremmers, spijtig genoeg niet zo een calcium van goede kwaliteit. Eerder
27
de grootste brol vindbaar op deze planeet die zo goed als niet opgenomen wordt... Wat ik probeer duidelijk te maken is dat veel te veel mensen zuurremmers nemen omdat ze denken dat ze teveel maagzuur produceren , wat niet het geval is! En dat zuurremmers het probleem zou oplossen, wat niet het geval is! In de realiteit verhinderen zuurremmers het verteringsproces en de opname van mineralen in de kleine darm. Dus als u zuurremmers neemt, krijgt u niet alle voedingsstoffen van uw voedsel. Maar waarom denkt u dan dat u teveel maagzuur produceert? Een sluitspier aan de bodem van uw slokdarm zou normaal moeten sluiten en het maagzuur moeten tegenhouden van op de slokdarm te spatten. Als uw sluitspier niet proper werkt, maakt het niet uit of u teveel of te weinig maagzuur produceert. Het maagzuur uit uw maag kan op uw niet beschermde slokdarm spatten omdat uw sluitspier niet goed werkt. De maag is beschermt met een beschermlaag van slijm maar niet de slokdarm. Één van de redenen dat een sluitspier niet goed werkt is door een tekort aan calcium. Hmm... heb ik zojuist niet mooi uitgelegd dat het nemen van zuurremmers de opname van calcium verhinderd? We leven in een gemeenschap die denkt alles op te lossen met een pilletje. Dit wordt letterlijk in onze hersenen geduwd. Overal waar we gaan zien we advertenties. In de krant, magazines, tv, internet, ... Voor alles nemen we pillen. Als we hoofdpijn hebben grijpen we naar een aspirine, bij hevige pijn nemen we er 2 of gewoon een zwaarder exemplaar. Wat doen we als we hoesten? Hoestsiroop... Diarree, slaapproblemen? Geen probleem, neem een pilletje en als je niet goed wakker wordt neem dan nog een pilletje. In onze maatschappij is dit dagelijkse kost en zeg maar als normaal ingeburgerd. Alhoewel er wel een reden is waarom we hoofdpijn krijgen of niet goed kunnen slapen. Al deze klachten zijn normale reacties van het lichaam. Ons lichaam probeert iets duidelijk te maken. Hoofdpijn? Misschien heeft u te weinig vocht binnen en trekt het lichaam vocht uit de hersenen waardoor u hoofdpijn krijgt. Als we hoesten is dit omdat er iets in onze keel zit dat daar niet hoort en er dus uit moet. Een lopende neus verwijderd slijm en bacteriën die zich ophopen in de sinussen. In ons geval: diarree verwijderd alles in de darmen wat er niet hoort. Het is duidelijk dat ons lichaam iets probeert te vertellen, alleen hebben wij geen lampje dat begint te pinken als de brandstof op is zoals in een wagen. Bij ons uit dit zich als klachten en symptomen. Als een mens honger heeft wil dit zeggen dat het lichaam brandstof nodig heeft. Het hongergevoel is ons “lampje” zoals bij de wagen. In plaats van af te vragen wat ons lichaam probeert te vertellen nemen wij nutteloze medicatie. Zoals pijnstillers die zogezegd wonderen verrichten, wat deze pilletjes doen is onze pijnsensoren blokkeren zodat we geen pijn voelen. Dit is geen oplossing, het verstopt het probleem door er een masker op te zetten... Niet merekenighoudend dat alle medicatie, zowel voorgeschreven en als niet, nadelen hebben, en dan nog het meest op onze maag-en darmen.
28
NSAID's (ontstekingsremmende geneesmiddelen) zoals ibuprofen en aspirine kunnen leiden tot maagzweren- en bloedingen! Abnormale bacteriën zoals gist of parasieten Als er abnormale bacteriën zoals gist of parasieten in de darmen leven kan het moeilijker zijn om PDS te genezen omdat deze organismen hun eigen symptomen geven. De symptomen zijn dezelfde als PDS. Iedereen heeft gist in de darmen. Maar als het gist overwoekerd omdat er te weinig goede bacteriën zijn om weerstand te bieden kan het gist voor serieuze problemen zorgen. Bij een overwoekering spreken we over Candida. Deze moet met speciale medicatie, supplementen verwijderd worden en met een aangepast dieet waar ik het straks nog over heb. Juist hetzelfde bij parasieten. Deze kunnen we oplopen door besmet vlees, water of via dieren of mensen. Eens er te weinig goede bacteriën zijn is de kans natuurlijk groter om een parasiet op te lopen. Of u Candida of een parasiet heeft kan ontdekt worden via een stoelgangstest. Een probleem is dat bij de standaard stoelgangstest niet op deze wordt gezocht. Bij een standaard stoelgangstest wordt normaal gekeken of er bloed, parasieten of eitjes aanwezig zijn. Voor ons doel is dit tamelijk nutteloos omdat we heel zelden parasieten in de westerse gemeenschap vinden in de stoelgang. Hulpvol zou zijn moest u getest worden op de hoeveelheid goede bacteriën zoals lactobacillus acidophilus en bifidobacterium. Een mens heeft Candida wanneer er een abnormale hoeveelheid gist in de stoelgang wordt gevonden. Ook niet elk labo is gespecialiseerd in stoelgangstesten, zorg er dus voor dat uw stoelgang in een degelijk labo wordt getest. Slechte voeding Hoeveel mensen zijn er niet die nauwelijks eten? Of dan juist te veel en vooral geen kwalitatief voedsel nuttigen zoals fast-food, voor verpakt, suikers, alcohol, ... De bedoeling van voeding is dat we ons lichaam de juiste bouwstoffen geven om te leven. Als we veel “brol” zoals ik het noem, eten geven we ons lichaam alles behalve bouwstoffen. Deze voeding zal het lichaam meer kwaad dan goed doen. Nochtans hebben we goede voeding nodig om niet alleen gezond te blijven maar ook om beschadigd weefsels (onze darmen) te herstellen. Als u nauwelijks eet zal het lichaam zeker geen voldoende bouwstoffen ontvangen om weefsel te herstellen. Misbruik van zelfmedicatie en voorgeschreven medicatie Zoals gezegd hebben alle medicatie, zowel voorgeschreven als niet nadelen en dan nog wel op het maag en darm stelsel. Na lange termijn kunnen deze zelf de maag en darmen beschadigen wat het gehele darmstelsel ontregelt! Voedselallergie De kans is er dat u een voedselallergie heeft. Hierdoor komt het immuunsysteem ter hulp en na termijn wordt de darmwand beschadigd wat tot klachten en malabsorptie leidt. Meer
29
informatie over voedselallergieën in hoofdstuk 9.
Te onthouden Oorzaken PDS: – antibiotica – tekort aan enzymen = intolerantie – misbruik van zelfmedicatie – abnormale bacteriën – overwoekering van gist – langdurig gebruik van voorgeschreven medicatie – voedselallergie – slechte voeding ------------- -------------------------------- ---------------------------------- ------------------------------Elk van bovenstaande oorzaken beschadigen de darmflora, darmweefsel en darmstructuur. Hierdoor geraakt het darmweefsel ontstoken en ongezond. Door het ontstoken darmweefsel ontstaat er malabsorptie en reageert de darm overprikkelbaar op bepaalde voeding waardoor klachten zoals krampen en diarree ontstaan. Het concept van de aanpak in dit boek is om alle voeding die schade aan de darmwand kan brengen te vermijden en extra bouwstoffen in te nemen aan de hand van supplementen zodat in tijd de darmwand zich kan herstellen en telkens sterker kan worden zodat ook moeilijk verteerbare voeding optimaal wordt verteerd. Nu we weten welke oorzaken ons met het prikkelbare darm syndroom hebben geleid gaan we over naar de supplementen die onze darmbalans herstellen en ons de nodige bouwstoffen geven.
30
Hoofdstuk 4: supplementen
31
Nu we begrijpen wat PDS is en niet is en waarom onze dokter ons niet kan helpen gaan we over tot het genezen van het prikkelbare darm syndroom. Waarom heb ik voorgaande informatie meegedeeld? Omdat ik het belangrijk vind dat u weet waarmee u te maken heeft. De zoektocht naar PDS begint voor de meesten bij een dokter die geen hulp kan bieden. Hierdoor wordt de zoektocht naar PDS frustrerend. Door deze frustratie probeert een persoon alles te proberen om toch maar enige beterschap te boeken. Ik heb het over stressreductie technieken zoals yoga, tai chi, meditatie, hypnotherapie, massages of vitamines en kruiden. Deze technieken brengen enige verbetering voor sommigen maar geen oplossingen. Veel tijd en geld verloren samen met een hoop geduld... Supplementen nemen zonder een plan of idee zullen niet helpen, juist hetzelfde met medicatie. Supplementen hebben geen nadelen zoals medicatie maar deze alleen nemen zal alleen symptomen onderdrukken. Aan de andere kant enkele supplementen in combinatie met een aangepaste voeding is wel een plan... Het zou goed kunnen dat u al enkele van deze supplementen die ik zal voorstellen heeft genomen. Maar niet in combinatie met verschillende supplementen en aangepaste voeding. Het is de combinatie, het plan dat voor resultaat zorgt. Velen zijn sceptisch na het lezen van deze enkele supplementen maar geloof me, het werkt. Voor alle duidelijkheid heeft u geen ziekte, u heeft een aandoening als resultaat van enkele slechte levensstijl gewoontes die voor klachten zorgen. Het feit dat u symptomen heeft wil zeggen dat uw lichaam iets duidelijk wil maken. In dit hoofdstuk zal ik enkele veilige en goedkope supplementen aanraden die ik persoonlijk gebruikt heb in mijn strijd tegen PDS. Al deze supplementen kunnen op internet gekocht worden.
Supplementen om de bacteriële balans te herstellen We weten al dat personen met PDS een slechte balans hebben tussen goede-en slechte bacteriën. Daardoor is het essentieel om deze goede bacteriën bij te vullen door middel van een supplement. De twee soorten bacteriën die we gaan bijvullen zijn lactobacillus en bifidobacterium of bifidus Voordelige bacterie supplementen worden ook probiotica genoemd. Het is zeer belangrijk om deze bacteriële supplementen voor minstens 3 maanden te nemen zodat uw darmen over voldoende weerstand beschikken. Iedereen die PDS heeft moet deze bacteriën bijvullen, het maakt niet uit welke klachten u heeft. Lactobacillus en bifidus Om een juiste keuze te maken raad ik aan geen probiotica te kopen dat vermengd is met melk of andere zuivel. Omdat dit de opname niet ten goede komt. Het maagzuur zal namelijk de melk verteren en aangezien de probiotica hier bij zit zal het maagzuur de probiotica grotendeels vernietigen. Zoek naar een product in poeder op pil vorm met lactobacillus acidophilus, salivarius, paracasei of plantarum. Ook bifidobacterium is een goede probiotica. Mijn voorkeur gaat
32
naar een mix van bifidobacterium en lactobacillus acidophilus omdat ik hier zeer goede resultaten mee heb behaald. (zie appendix voor specifiek supplement) Als u een probiotica product koopt let er dan wel op dat deze producten moeten gekoeld worden. Koop nooit een probiotica dat beweerd niet gekoeld hoeft te worden. Deze goede bacteriën zullen dan allemaal vernietigd worden en u koopt dan dus lucht. Functie Probiotica vult de goede bacteriën aan en herstelt de darmbalans waardoor de weerstand van de darm verhoogd zodat u minder kans heeft op de vang van abnormale bacteriën of een overgroei ervan. Dit verhoogd ook het immuunsysteem van het volledige lichaam. Gebruik Neem 2 maal daags 30 miljard bacteriën, klinkt veel maar dit is een fractie van wat er in onze darmen leven. Dit voor een periode van 3 maand om zeker voldoende goede bacteriën te hebben. Let er wel op dat u probiotica op een lege maag inneemt! Zo niet zal het maagzuur de probiotica vernietigen!
Supplementen om het weefsel in de darmen te herstellen Zoals al uitgelegd zal het weefsel in de darmwand beschadigd geraken eens de normale bacteriële balans verdwijnt. Dit wil zeggen dat het weefsel in de darmwand beschadigd is en ontstoken staat, alhoewel mogelijk geen ontstoken darm is gediagnosticeerd. Hierdoor kan de darm niet goed beslissen welke voeding wel en niet op te nemen. In één zin: het darmstelsel is ongezond. Ons doel is dus om het lichaam de juiste bouwstoffen te geven om het beschadigd weefsel in de darmen te herstellen. Deze stoffen zitten in onze dagelijkse voeding maar aangezien we deze niet volledig kunnen opnemen (dankzij de beschadigde darmwand) doen we er verstandig aan deze bij te vullen aan de hand van een supplement. Uniek aan de darmwand is dat het laagje weefsel het dichtste bij het voedsel om de 4-7 dagen vervangen wordt. Dit fenomeen geeft u de kans dat de darmwand telkens iets sterker wordt waardoor het telkens een beetje meer voedingsstoffen kan opnemen. Elke keer dat laagje wordt hersteld wordt het gezonder en sterker zodat het betere beslissingen kan maken welke voeding wel of niet op te nemen. Na een bepaalde periode zal deze darmwand sterk genoeg zijn om elk voedsel te verteren. Wat ook ons doel is. Glutamine Wat is dat voor een monster? Glutamine is één van de 20 aminozuren die ons lichaam gebruikt om weefsel te herstellen. Glutamine is het meest voorkomende aminozuur, dit in ons gehele lichaam. In de longen, hart, hersenen zitten allemaal glutamine. Glutamine zit van nature in eiwit rijke voeding zoals vlees. Biefstuk, kip, kalkoen zijn allemaal grote bronnen van aminozuren. Het supplementeren van glutamine is nog belangrijker voor vegetariërs omdat deze geen
33
vlees eten en dus veel minder aminozuren zoals glutamine binnenkrijgen. Omdat weinigen van ons 1 kilogram vlees per dag eten supplementeren we tijdelijk met aminozuren om het beschadigde weefsel in onze darmwand te herstellen. Gebruik Neem 2 maal per dag 5 gram glutamine in water gedurende 3 maanden. Inuline inuline is een polysaccharide dat niet opgenomen wordt door het lichaam. Inuline verhoogd het stoelgangsvolume en helpt de productie van acidophilus en bifidobacterium te verhogen. Inuline heeft nog vele andere voordelen in het darmstelsel maar deze zijn de belangrijkste voor ons doel. Fructo-oligosaccharides fructo-oligosaccharides of ook FOS genoemd is een polysaccharide dat niet opgenomen wordt door het lichaam. De reden waarom ik FOS aanraad is omdat FOS het favoriete voedsel is voor goede bacteriën waarvan wij een tekort hebben. Hierdoor groeien deze goede bacteriën in onze darmen wat voor meer weerstand zorgt en de darmbalans herstelt. FOS en inuline worden ook wel prebiotica genoemd. Gebruik Ik raad een product aan die beide, inuline en FOS bevatten. Neem 2-3 gram 2 maal daags gedurende 3 maanden.
Supplementen die de vertering verbeteren. Slechte vertering van voedsel zorgt voor klachten zoals gas, winderigheid, krampen, opgeblazen gevoel en diarree. Dit kan het resultaat zijn van onvoldoende enzymen. Daardoor is het verstandig om verteringsenzymen te nemen om de vertering van voedsel te optimaliseren. De belangrijkste verteringsenzymen zijn hydrochloric acid (maagzuur) en pancreas-enzymen (protease, amylase en lipase). Na speeksel amylase is maagzuur het eerste enzym waarmee het voedsel in contact komt. Wanneer het voedsel in de dunne darm komt produceert de pancreas enzymen. We gaan beide enzymen supplementeren zodat u uw voeding volledig verteerd. Als u in het verleden maagzweren heeft gehad kunnen deze enzymen u oncomfortabel maken. Indien dit gebeurt stopt u met het nemen van deze enzymen. U kunt later altijd nog terug proberen. Als u niet meer beschikt over uw galblaas gaat u zeker voordeel uit enzymen halen. Zonder galblaas kunt u vetten niet volledig verteren, toch is het verstandig om vetten te eten voor tientallen redenen. Door enzymen toe te voegen zullen de vetten veel beter worden verteerd.
34
Betaine hydrocloride Dit is maagzuur in supplementvorm. Deze stof wordt gemaakt aan de hand van bieten die de concentratie van het maagzuur verhogen. Hierdoor zullen de eiwitten uit uw voedsel beter verteerd worden. Pancreas enzymen Deze enzymen, protease, amylase en lipase helpen uw voedsel in het algemeen te verteren. Protease breekt eiwitten af, amylase koolhydraten en lipase vetten voor een optimale vertering zodat u gas, krampen en andere klachten voorkomt. Als u na het nemen van deze enzymen onwel of pijn krijgt kan het zijn dat er een deel van uw maag ontstoken staat en moet u het nemen van deze supplementen staken. Na een maand, wanneer de ontsteking of irritatie weg is kunt u deze supplementen herproberen. Gebruik Ik raad een product aan met beide betaine hydrochloride en pancreas enzymen voor optimale vertering. ( zie appendix voor specifiek supplement) Neem vlak voor elke maaltijd 1 tablet samen met 300 ml water. Indien vergeten kunt u na de maaltijd deze ook nemen enkel met minder water. -------------- --------------------------- ----------------------------- --------------------------------- ---Al deze supplementen heb ik persoonlijk getest en genomen met goede resultaten. Als u weigert supplementen te nemen voor welke reden dan ook kunt u het programma volgen zonder deze supplementen. Hoe er wel rekening mee dat u meer tijd nodig zal hebben om PDS te genezen. Besef goed dat enkel het nemen van supplementen het prikkelbare darm syndroom niet zullen genezen. Echter wanneer deze supplementen gecombineerd worden met de voedingsregels in het volgende hoofdstuk, welke voeding die schade aan de darmwand maken uitsluiten en voorkomen. Zullen uw darmen de rust en bouwstoffen krijgen om zich te herstellen en sterker te worden. In volgend hoofdstuk hebben we het over de voedingsregels welke het fundament is van dit programma.
35
Hoofdstuk5: voedingsregels
36
De supplementen voorgesteld in het vorig hoofdstuk zullen de darmbalans en het weefsel in de darmwand herstellen. Maar deze alleen zullen PDS niet genezen. Echter als u volgend voedingsadvies gebruikt samen met de supplementen gaat u zeker en vast van PDS genezen! U gaat enkele levensstijlveranderingen moeten maken omtrent voeding. Gelukkig zijn deze allemaal tijdelijk tot u genezen bent. Deze veranderingen zullen in het begin moeilijk lijken maar u zal zien, eens u vooruitgang boekt gaat het allemaal vanzelf.
Voedingsregel # 1 : geen zuivelproducten Ik zal maar met de deur in huis vallen. Melk is ontworpen voor zuigelingen, de kalfjes van de koe. Niet voor personen die bedoeld zijn om vast voedsel te eten. De nummer 1 reden waarom personen darmklachten krijgen is door het consumeren van melkproducten. Ik zie u al denken, geen zuivel meer eten? No-way. Ik weet dat dit de moeilijkste aanpassing is maar geloof me, door deze regel na te leven zal je al veel minder klachten hebben! Dit is de belangrijkste regel van het PDS afweersysteem. U herinnerd zich waarschijnlijk nog op de schoolbanken dat uw leerkracht u geleerd heeft om veel melk te drinken, dan krijgt u sterke botten. Toch? Dan moet ik u teleurstellen. Het verhaaltje dat melk sterke botten maakt is een groot fabeltje ontworpen door grote marketingbedrijven om meer melk te verkopen... Er is absoluut GEEN bewijs dat aantoont dat personen die melk drinken sterkere botten zouden hebben. Hier zijn al duizenden studies over gemaakt! Het tegendeel is bewezen, verschillende studies tonen aan dat personen die dagelijks melk drinken meer dan 50% kans hebben op botbreuken! Nog niet overtuigt? Laten we meer bewijs bekijken. U bent vast al eens naar een zoo gegaan of misschien op safari? Wel dan is u zeker en vast opgevallen dat geen enkel dier melk drinkt nadat het afgewezen is van borstvoeding. Ik herhaal, geen enkel dier! Wij, mensen zijn de enige zoogdieren die melk drinken nadat we zijn gestopt met borstvoeding. Een ander fabeltje is dat je van melk botontkalking of osteoporose zou krijgen... Alweer geen enkel dier heeft last van osteoporose omdat ze geen melk nuttigen. Toeval? De melk die bij 99% van de mensen op tafel staat is melk uit een supermarkt. Met andere woorden melk dat gepasteuriseerd en gehomogeniseerd is. De melk wordt op tamelijk hoge temperatuur verhit zodat alle bacteriën inclusief de goede dood zijn. Hierbij gaan meer dan de helft van de vitaminen en levende enzymen ook dood! En dan zeven ze de melk waardoor de vet laagjes eruitgehaald worden omdat dit vies is. Zo is de melk mooi wit en veel aantrekkelijker... Melk is een dood voedsel, lege calorieën. Moesten we allemaal verse melk drinken, zou melk een veel beter en gezonder product zijn en minder klachten veroorzaken. Nog een ander verhaal is lactose intolerantie. Meer en meer mensen blijken lactose intolerant te zijn. Laat ik dit even verklaren. Wanneer wij geboren worden is de enige manier om voeding en dus bouwstoffen binnen te krijgen vloeibaar voedsel, zoals melk. Als baby zoogdier krijgen we borstvoeding. In deze
37
periode dat we borstvoeding krijgen produceert ons lichaam een zéér hoge dosis lactase, het enzym nodig om lactose of melksuiker te kunnen verteren. De enige reden waarom wij zoveel lactase produceren is omdat de baby op moedermelk moet overleven. Als baby hebben we namelijk geen tanden... Na de kaap van 2 jaar te hebben bereikt, daalt de aanmaak van lactase drastisch. Waarom? De meeste baby's stoppen met borstvoeding rond de leeftijd van 2 jaar. Als resultaat krijgen we na de leeftijd van 2 jaar last met het verteren van melksuiker. Lactose is vaak niet de grootste reden waarom personen last krijgen van klachten. Eiwit wordt ook gevonden in melk en zorgt voor een nog groter probleem. Melkeiwit is zeer moeilijk te verteren door het menselijk lichaam, en niet omdat het de gewenste enzymen mist maar omdat de melkmolecule zo hard en dicht aan elkaar hangt dat het menselijk lichaam deze niet kan afbreken. Zelfs met voldoende enzymen! Als het melkmolecule in de licht ontstoken darm aankomt zal het in de bloedbaan terecht komen en heeft het immuunsysteem geen ander keus dan bij te springen en antilichamen zoals histamine te produceren wat resulteert als een voedselallergie. Voor meer uitleg hierover gelieve hoofdstuk 7 te lezen. Wist u dat melk de nummer één voedselallergie is gevonden in voedsel allergie tests? En wel door het eiwit, niet door de lactose. Door de tussenkomst van het immuunsysteem en de afgifte van histamine kunt u veel klachten en gezondheidsproblemen ondervinden. Dus de gemakkelijkste manier om dit te voorkomen is door alle melkproducten uit uw voeding te schrappen. Klinkt hard, maar u zal een positieve verandering ondervinden in de vermindering van uw klachten! Zoals ik al heb vermeld moet u ALLE melkproducten vermijden. Melk yoghurt kwark kaas, alle soorten zelfs geitenkaas! Ijs room alle producten met melk, whey, lactose en caseïne in U moet al uw voorverpakte voeding controleren op kaas, melk, melksporen, whey, lactose, melkbijproducten. Ga na of er in voeding die u plant te eten geen van deze bestanddelen zit. Het is zeer belangrijk om alle melkproducten te mijden, niet 90% maar alle! Zo niet zal u geen vooruitgang zien. Dit is het fundament van dit systeem. Op het einde van dit boek in de appendix zit een voedingslijst met voedsel die u wel en niet kunt consumeren. Als u op restaurant gaat of bij familie gaat eten zorg er dan voor dat u mededeelt dat u geen melkproducten of melkbestanddelen mag eten! Zo niet, dan werkt u alleen uw genezingsproces tegen. Bekijk telkens de ingrediëntenlijst en maak hier een gewoonte van.
38
Het enige melkproduct dat u moogt nuttigen is boter omdat dit product grotendeels uit vet bestaat. Melkproducten bestaan uit drie grote delen namelijk melksuiker, eiwit en vet. Vet uit melk zorgt voor geen één van de klachten waarvoor melksuiker en melkeiwit zorgen. U kunt dus boter nuttigen. Enige uitzonderingen hierop zijn personen met melk allergie of extreme melk intolerantie omdat er in boter een miniem beetje melk zit... En wat met geitenkaas? Geitenkaas heeft een andere structuur dan koemelk maar toch raad ik aan deze tijdelijk te mijden. De kans is groot dat het voor velen klachten veroorzaakt, dus stop met gokken en vermijd deze volledig. Vaak zijn producten die zogezegd van geitenmelk gemaakt zijn, gewoon koemelk met extra enzymen toegevoegd wat dus voor hetzelfde melkeiwit probleem zorgt.
Voormalige klant: Riccardo Riccardo was mijn programma al meer dan 5 weken aan het volgen zonder veel verbetering. Riccardo stuurde mij een mail dat hij alle regels strikt volgde en toch geen beterschap had en met het plan ging stoppen. Ik probeerde hem te overtuigen om niet op te geven en begon hem vragen te stellen. Wat heb je gisteren gegeten? Enige snacks gegeten? Heeft u zelf uw maaltijden gemaakt? Het bleek dat Riccardo elke zondag bij zijn familie ging eten waar kleine blokjes geitenkaas werden geserveerd... Riccardo wist dat geitenkaas een andere melkmolecule had en beter verteerbaar was en dus geen problemen zou veroorzaken... Nog geen 2 weken na het compleet vermijden van alle zuivelproducten inclusief geitenkaas was Riccardo klachtenvrij. Een andere uitzondering zijn eieren. Eieren zijn geen zuivelproducten en tenzij u er allergisch aan bent kunt u deze eten. Ik kan u niet genoeg vertellen hoe belangrijk deze stap is! Ik heb al genoeg klanten gehad die geen verbeteringen zagen ondanks al hun moeite. Na veel hierop in te hebben gedrongen is het probleem telkens dat zij niet alle zuivelproducten vermijden. Zoals puree patatten, hier zit meestal melk in! Dit is een van de vele voorbeelden, kijk altijd of er melkbestanddelen in uw voeding zitten!
Voedingsregel # 2: geen gas producerende voeding Er zijn bepaalde voedsels die niet tijdig verteerd kunnen worden omdat wij niet de nodige enzymen produceren om deze te verteren. Hierdoor rotten deze voedsels en ontstaat er gas en lucht wat leidt tot winderigheid, krampen, diarree. De boosdoener in peulvruchten die hiervoor zorgt is het onverteerbare suiker Raffinose. Een voorbeeld van gas producerende voeding zijn bonen. Witte, rode, zwarte bonen, linzen, garbanzo bonen en soja bonen moeten allemaal vermeden worden. Soja producten zijn moeilijk verteerbaar en moeten vermeden worden! Enige uitzonderingen zijn sojaboon olie en soja lecithine wat vaak voorkomt. Deze mogen wel genuttigd worden. Erwten en sperziebonen gekookt of gestoomd zijn OK, maar gedroogd of in een soep worden
39
deze slecht verteerbaar! Als u van gestoomde sperziebonen klachten krijgt onmiddellijk vermijden. Pinda's zijn geen noten maar peulvruchten en zijn zéér moeilijk verteerbaar, vermijden is de boodschap. Noten zoals cashews, walnoten en macadamias zijn goed verteerbaar en mogen gegeten worden. Nog eens, in de appendix zit een lijst met voedsel die u wel en niet kan nuttigen. Fruit Fruit mag je eten tenzij je fructose-intolerant bent maar let goed op in welke combinatie je dit doet. Fruit mag voor de maaltijd of volledig apart gegeten worden. De reden hiervoor is dat fruit gemakkelijk verteerbaar is en wordt snel van de maag naar de darmen geleid. Maar wanneer fruit gegeten wordt na ander voedsel zal het rotten terwijl het wacht totdat het andere voedsel verteerd is. Appelmoes is een geplette appel en moet dus voor de maaltijd gegeten worden. Vaak krijg ik de vraag of tomaten ook tot deze regel behoren omdat tomaten eigenlijk tot de fruitgroep behoort. Beschouw tomaten als een groente, u kunt deze dus na een maaltijd eten. Sommige personen met een prikkelbare darm hebben last met kruisbloemige groenten. Deze groenten zorgen normaal niet voor klachten bij personen met een goede darmflora. U kunt deze groenten uitproberen of als u zekerheid wilt deze tijdelijk mijden tot u genezen bent. Kruisbloemige groenten zoals: Broccoli spruiten paksoi rucola bloemkool kool Chinese kool witte rammenas boerenkool koolraap mosterd groente radijzen rapen waterkers Deze groenten waarvan de meeste kolen zijn kunnen mogelijk klachten geven. Er zijn andere voedsels die ook voor klachten kunnen zorgen. Als u telkens last heeft na het consumeren van een bepaald voedsel, blijf er alstublieft af. Later wanneer uw darmen hersteld zijn is de kans groot dat u deze terug kunt eten. Door het nemen van verteringsenzymen wat ik sterk aanraad kan het zijn dat u geen enkel probleem heeft met deze groenten! Als vegetariër kan de taak om gasproducerende groenten te mijden hard zijn. Als u echter geen gas of andere klachten van deze groenten krijgt kunt u deze gerust eten maar enkel als deze geen klachten geven. Zo niet, vermijden! Later wanneer uw darmen sterker zijn zal u
40
deze wel kunnen verteren.
Voedingsregel #3 : geen vloeibaarheden tijdens of na de maaltijd Water is van levensbelang, ik raad aan minstens 2 liter water per dag te drinken. Maar belangrijk is om geen water of andere vloeibaarheden vlak na of tijdens de maaltijden te drinken tot 1-2 uur na de maaltijden. Wanneer we eten landt het voedsel in de maag waar maagzuur het voedsel begint te verteren. Als u vloeibaarheden bij de massa voegt, zal u de kracht van het maagzuur verzwakken waardoor het allesbehalve zijn werk kan doen. Zoals we al hebben besproken ontstaan gas en opgeblazen gevoel door het niet tijdig verteren van voedsel. Nog een andere reden waarom u beter geen water of vloeibaarheden na de maaltijd drinkt is het zuur gevoel op de slokdarm. Voedsel in de maag moet een zachte voorverkauwde massa zijn. Als u hier teveel water aan toe voegt zal die massa een soep worden. Het maagzuur zal op de soep drijven en kan het voedsel niet volledig verteren. Nu Beschikt u over een zure soep in de maag. Van het volume afhangend zal de zure soep op de slokdarm spatten waardoor u een brandend gevoel waarneemt. Het maakt niet uit of u te weinig of te veel maagzuur produceert u maakt een zure soep die op uw slokdarm kan spatten. Dit verklaart waarom zoveel mensen zuurremmers nemen omdat ze denken dat ze teveel maagzuur produceren... De meesten denken dat hun zuur gevoel zal beteren wanneer ze neerliggen. Integendeel, wanneer u neerligt zal de zure soep nog meer op uw slokdarm spatten. U kunt 90-120 minuten na uw maaltijd drinken zonder dat u een zure soep zult maken, tenzij u zware kost zoals frieten of vette vis zoals zalm heeft gegeten. Dan kan het iets langer duren eer het voedsel uit de maag is. Het beste is voldoende water voor de maaltijd te drinken. Thee is ook een optie. Camomille, pepermunt en lavendel theeën zouden een relaxerend effect op de darmen hebben. Alhoewel ik deze niet aanraad bij het PDS afweersysteem. Koffie mag ook maar niet te straf. Fruitsappen moet u mijden omdat deze simpele suikers kunnen rotten in uw darmen. Tijdelijk mijden tot u beter bent. Nog belangrijk is dat u water drinkt met weinig chloor. Waarom? Chloor dood bacteriën. Zowel slechte als goede welke wij bijvullen met probiotica. Drink dus geen kraantjeswater welke veel toegevoegde chloor bevat om mogelijke bacteriën in de leidingen te doden. Drink fleswater met weinig chloor totdat uw darmbalans hersteld is.
Voedingsregel # 4 : beperk uw kruiden Een simpele regel: als kruiden vuur in de mond veroorzaken zal dit ook in de maag en darmen gebeuren. Wat de vertering verslecht en klachten zoals krampen en diarree kunnen veroorzaken. Kruiden als cayenne, rode peper, komijn, curry, mosterd, look en hete pepers. Vermijd deze tot u beter bent.
Voormalige klant: Katrien 41
Katrien e-mailde mij omdat ze geen vooruitgang boekte en steeds krampen, winderigheid en diarree had. Ze was teleurgesteld en had niet veel hoop meer op beterschap. Na enkele mails kwam ik erachter dat Katrien bij zowat alles curry ketchup gebruikte. Op haar salades, vlees en zelfs bij haar ontbijt at Katrien curry ketchup. Curry ketchup bevat pikante kruiden zoals de naam verklaart. Na 3 weken zonder curry ketchup te hebben gegeten was Katrien klachtenvrij.
Voedingsregel # 5 : Geen gluten Als u het prikkelbare darm syndroom wilt overwinnen is het een noodzaak om alle gluten te vermijden. Gluten zit in tarwe, gerst en rogge. Deze regel moet ook 100% gevolgd worden! Verwijder alle gluten uit uw voeding. Als een voedsel van een fles, pak, kan of doos een ingrediënten lijst heeft moet u dit lezen voor u start met eten. Tarwe wordt verwerkt in meel zoals witte meel, volkoren meel, gebleekt en ongebleekt meel. Tarwe zit in koekjes, gebak, crackers, bagels, pasta. U zal ook tarwe vinden in sommige ingevroren voedsel. Gepaneerd voedsel zit ook tarwe in. Let op met gedroogd voedsel, deze zijn met een laagje meel gelaagd om plakken te voorkomen. Sommige sausen bevatten gemodificeerd zetmeel wat ook gluten bevat. Gerst is een graan en is meestal toegevoegd aan groentesoep. Gerst zit ook in witte azijn. U kunt gerust appelazijn, balsamico azijn en rijst azijn gebruiken waar geen gerst in zit. Pas op voor het woord mout in een ingrediënten lijst, mout komt van gerst. Rogge zit enkel in rogge brood. Waarom moet u gluten mijden? Voor 3 redenen: gluten intolerantie, gluten allergie/coeliakie en onverteerbare vezels. Gluten intolerantie gebeurt wanneer het lichaam onvoldoende enzymen heeft om gluten te verteren. Hierdoor ontstaan krampen, gas, winderigheid en diarree. Bij een gluten allergie wordt het lichaam allergisch aan gluten wanneer de gluten ten onrechte langs beschadigd weefsel in de darmen passeren en in de bloedstroom terechtkomen. Eens het voedsel in de bloedstroom zit, komt het immuunsysteem erbij omdat het voedsel niet in de bloedstroom hoort te zijn (voor meer informatie zie hoofdstuk 7). Het immuunsysteem produceert een antilichaam (immuunreactie). Dit proces gebeurt volledig in de bloedstroom, toch heeft het een werking op de darmen. Coeliakie is een aandoening van de kleine darm veroorzaakt door het onverteren van gluten bevattende voedsels waardoor de kleine darm chronisch ontstoken staat. Vaak komt deze aandoening voor bij jonge personen nadat gluten bevattende voeding in hun voedingspatroon is getreden. Alhoewel het ook bij oudere personen voorkomt. Bij personen met coeliakie doet gluten een ontstekingsreactie ontstaan in de kleine darm wat resulteert in het dunner worden van de darmvlokken, waardoor het oppervlak in de kleine darm verkleint waardoor minder voedingsstoffen worden opgenomen. Personen met coeliakie klagen over diarree, vermoeidheid en gewichtsverlies. In sommige gevallen heeft een persoon met coeliakie zeer veel last van vermoeidheid. Te moe zijn om iets te doen... maar kan dan geen diarree of krampen hebben. In het laatste scenario is het mogelijk dat de ziekte enkel tot het eerste gedeelte van de kleine darm schade maakt. Het
42
midden en laatste gedeelte van de dunne darm is in goede staat en kan deftig vloeibaarheden en andere voedingsstoffen opnemen behalve ijzer dat in het eerste gedeelte van de dunne darm wordt opgenomen. De enige remedie tegen coeliakie is de volledige eliminatie van gluten. Personen die niet aan coeliakie lijden kunnen wanneer de darmwand sterk genoeg is terug gluten verteren zonder klachten te vertonen. De tijd dat de darmen nodig hebben om te herstellen varieert van persoon tot persoon.
Voormalige klant: Eva Eva is een 27 jarige moeder van twee dochtertjes die al enkele weken mijn programma volgde. Naast het strikt volgen van de voedingsregels had eva nog buikklachten zoals krampen en diarree. Eva schreef mij wat ze gedurende de dag had gegeten. Echter leek alles goed aan haar voeding tot ze de 2 de dag haar voedingsmaaltijden doorstuurde. Eva was van Duitse afkomst en at geregeld schnitzels. Schnitzels hebben een krokant korstje gemaakt van meel welke gluten bevatten. Na het vermijden van schnitzels kreeg Eva langzaam beterschap. Een andere reden om graanproducten te minderen is omdat er onoplosbare vezels in zitten. Er zijn 2 soorten vezels: in water oplosbare en niet in water oplosbare vezels. In water onoplosbare vezels: Deze vezels zijn zoals het woord zegt niet oplosbaar en schuren daardoor in de darmwand, die bij personen met PDS al ontstoken is. Hierdoor zal de darmwand nog meer ontsteken. Klinkt niet echt gezond. Je kan het vergelijken met je huid. Je kan de dode huidcellen van je huid afschuren waardoor de huid mooier is en een nieuw, sterker huidlaagje ontstaat. Maar als je brandwonden of een open wonde op de huid hebt staan, is het geen goed idee om de huid te schrobben. Laat staan 3-6 keer per dag, zoveel keren eet een gemiddelde mens en telkens er onoplosbare vezels in de voeding zitten gaan deze schuren in de darm, je moet je een prikkeldraad voorstellen die in de darm stekt. De darmen hebben dan alweer 2 opties. De voeding tegenhouden (constipatie) of zo snel mogelijk verwijderen (diarree). Onoplosbare vezels zijn te vinden in brood, rijst, en andere hele granen. Het is dus beter om granen tijdelijk te beperken of zelfs volledig te vermijden. Juist hetzelfde met gluten. In water oplosbare vezels: Deze vezels zijn wel oplosbaar en zijn in tegenstelling tot onoplosbare vezels wel goed voor u. Oplosbare vezels absorberen elke soort van vloeistof. Hierdoor gaat de voeding in de darmwand een zachte vorm krijgen waardoor deze met gemak de darmen kan passeren zonder beschadiging te veroorzaken.
43
In welk voedsel zitten er zoal oplosbare vezels? Fruit zoals appels, peren en sinaasappelen. Groenten zoals wortelen en broccoli. Door alleen meer in water oplosbare vezels en minder in water onoplosbare vezels te eten zal PDS niet genezen maar zal u voorkomen dat uw darmen nog meer beschadigd worden. Dé vraag die ik het meeste krijg is wat kan ik nog eten? Er zijn heel wat alternatieve granen op de markt die u wel kan eten. Spelt brood wordt vaak in supermarkten verkocht. Alhoewel spelt brood een kleine hoeveelheid gluten bevat zorgt het normaal voor geen problemen. Rijst brood wordt ook verkocht in supermarkten alhoewel deze niet zo smakelijk zijn. Er zijn ook nog genoeg alternatieve granen die gebruikt worden voor gluten vrije voeding. Gluten vrije pannenkoeken zijn gemaakt van spelt, rijst en maïs. Kies glutenvrije producten, normaal worden deze bijna overal verkocht. Van supermarkt tot bio-winkels. Wees alstublieft niet gedemotiveerd na het lezen van deze voedingsregels. U denkt waarschijnlijk dat u niets meer mag eten. Dit is allesbehalve waar. Er is nog zoveel dat u kunt eten. Vlees, vis, schaaldieren, eieren, noten en verschillende groenten en fruit... Vergeet niet dat deze regels tijdelijk zijn. Nadat u genezen bent kunt u weer genieten van uw favoriete voedsel zonder darmklachten! Om u te helpen heb ik ook nog eens 60 dagen voedingsschema's ontworpen om u een idee te geven hoe te eten de komende weken. U kunt deze gerust volgen. -------------------- ------------------------------- --------------------------- ---------------------- --------In dit hoofdstuk hebben we de voedingsregels besproken die het fundament zijn van het PDS afweersysteem. Als u deze regels niet volledig en strikt opvolgt zal u PDS niet genezen! Dit is zo belangrijk. Nu moet u doorzetten en deze regels volgen, dan kunt u later terug genieten van voedsel zonder klachten! In het volgend hoofdstuk gaan we het stap voor stap stappenplan bekijken.
44
Hoofdstuk 6 : stappenplan
45
De voedingsregels en supplementen zullen meer dan 90% van de personen met PDS genezen. Echter kan het zijn dat deze voedingsregels en supplementen niet voldoende zijn. Het is mogelijk dat u nog enkele klachten heeft die maar niet verdwijnen. Dan kan u beroep doen op het stap-voor-stap stappenplan. De personen die nog klachten hebben klagen vaak over krampen en diarree alhoewel deze verschillen van persoon tot persoon. Het maakt niet uit welke klachten u niet weg krijgt, het stappenplan zal u helpen deze te verwijderen.
Stap 1: bent u misselijk na ELKE maaltijd? Wat? Heeft u last van gas, opgeblazen gevoel, boeren, misselijkheid of elke vorm van last in de maag en darmen direct tot 45 minuten na elke maaltijd? Als u ja antwoord op deze vraag heeft u een anaerobe bacterie die moet verwijderd worden. Indien u een anaerobe bacterie heeft moet u last hebben van klachten na ELKE maaltijd. Valt het op dat ik ELKE in het vet zet. Het moet dan ook na elke maaltijd voorkomen. Als u hierover moet nadenken behoort u niet tot deze groep. En als ik het over klachten heb, heb ik het niet over lichte gasvorming. De klachten zijn zéér hevig. Als uw antwoord nee is op deze vraag of u bent onzeker dan heeft u geen anaerobe bacterie. U kan naar stap 3 gaan. Anaerobe bacteriën zijn organismen die leven op suiker. Telkens u koolhydraten eet zullen deze organismen hiervan smullen en voor klachten zorgen. Alle koolhydraten, zowel simpelecomplexe koolhydraten, fruit, groeten, granen, rijst, aardappelen worden allemaal omgezet tot glucose . Anaerobe bacteriën leven in het begin van de kleine darm. De beste plek om op koolhydraten te wachten. Zodra de koolhydraten uit de maag zijn gestuwd, gaat de anaerobe bacterie eten en wordt deze actief. Deze activiteit zorgt voor de klachten die na elke maaltijd optreden. Als u onzeker bent of u anaerobe bacteriën heeft kunt u volgende scenario uittesten. Probeer enkel eiwitten en vetten te eten voor enkele maaltijden. Voorbeeld: eet enkel wat vlees zoals een biefstuk, kipfilet, kalkoen of tonijn. Hier zitten geen koolhydraten in en u zou dan geen klachten krijgen. Als u ervan overtuigd bent dat u een anaerobe bacterie heeft, start met het nemen van de supplementen die de bacteriële balans herstellen en de supplementen die de vertering verbeteren. Maar neem niet de supplementen om het weefsel in de darmen te herstellen. Start ook met de voedingsregels uitgelegd in hoofdstuk 5.Als u denkt een anaerobe bacterie te hebben heeft u een stoelgangstest nodig voor meer duidelijkheid. ( zie hoofdstuk 9: labo test)
Stap 2: Stoelgang test Als u denkt een anaerobe bacterie te hebben is het belangrijk om NIET de supplementen om het weefsel in de darmen te herstellen te nemen (inuline en FOS).
46
Als uitgelegd in hoofdstuk 4, FOS is een suiker dat mensen niet kunnen verteren. We gebruiken het om de goede bacteriën te voeden. Maar als er organismen in uw darmen leven die daar niet horen zullen deze ook van FOS smullen en hierdoor actief worden met als resultaat het ontstaan van gas en winderigheid. U moet een stoelgangstest laten uitvoeren om uit te vinden wat in uw darmen leeft ( zie labo test sectie). Volg de richtlijnen uitgelegd in deze sectie en behandel het probleem. Doe een extra stoelgangstest om zeker te zijn dat u van het organisme verlost bent. Neem nog steeds de supplementen om de bacteriële balans te herstellen en de supplementen om de vertering te verbeteren.
Stap 3 : start met het volledige supplementen programma. Als u geen anaerobe bacterie heeft dan kunt u starten met het nemen van alle supplementen uitgelegd in hoofdstuk 4 en de voedingsregels in hoofdstuk 5. Als u een anaerobe bacterie had en deze heeft bestreden met de geadviseerde supplementen/medicatie van uw arts kunt u starten met het nemen van alle supplementen uitgelegd in hoofdstuk 4 door de supplementen die het weefsel in de darmen herstellen toe te voegen.
Stap 4: volgt u exact de regels? Als u de eerste 2 dagen geen hevige gas heeft ondervonden, wilt zeggen dat u geen anaerobe bacterie heeft. Indien wel heeft u een stoelgangstest laten uitvoeren en het ongewenste verwijderd. Als u nog altijd symptomen heeft zoals krampen, winderigheid of enige darmklacht moet u dubbel nagaan of u strikt de voedingsregels volgt. Mijdt u alle zuivelproducten? Bekijkt u elke verpakking op melkpreparaten? Onthou dat u alle melkproducten volledig uit uw voeding moet verwijderen. Als u enkel 90% van uw zuivelproducten vermijdt kan het zijn dat u geen vooruitgang boekt. Zorg ervoor dat u niet onbewust voeding eet met melkproducten in. Vermijdt u ook gasproducerende voeding? Drinkt u water voor uw maaltijden en tenminste 12 uur na uw maaltijden?
Stap 5: fructose = fruit suiker Als u nog steeds klachten heeft moet u fructose mijden. Fructose zit in alle fruit, suiker, honing, melasse, ahornsiroop, maïs en maïs producten zoals maïs siroop, zoete groenten zoals bieten, wortelen, erwten, uien, tomaten, zoete aardappelen, aubergine, rapen, eikels, boterbloem, pompoen en knoedels. Vermijdt gedurende 2 weken alle fructose, als u geen vermindering van uw klachten ziet is fructose niet uw probleem. Omdat fructose in suiker zit moet u alle voeding mijden met toegevoegde suikers. Om dit succesvol te doen moet u ingrediënten lijsten lezen wat u toch al doet om te kijken of u geen zuivelproducten en gluten consumeert. Waarom moet u fructose mijden?
47
Fructose intolerantie is de onmogelijkheid om fructose op te nemen door een tekort aan mucosale enzymen nodig voor hun vertering. Het niet verteren van fructose zorgt voor gas, winderigheid en diarree. Wanneer de binnenkant van de darmwand terug gezond is kan het zijn dat u terug fructose kunt eten en verteren. Hoelang dit duurt hangt af van persoon tot persoon. Een zeer klein percentage van de bevolking heeft een aandoening genaamd erfelijke fructoseintolerantie. Deze aandoening is verschillend tegenover een gewone fructose intolerantie. Erfelijke fructose-intolerantie is een genetisch tekort aan het enzym l-phosphofructaldolase. Dit enzym heeft een heel ingewikkelde werking wat ik u zal besparen. Waar het op neerkomt is dat een tekort aan dit enzym voor serieuze problemen kan zorgen zoals hypoglycemia en zelf lever schade.
Stap 6: de voedselallergie test Als u alle stappen heeft gevolgd van stap 1 tot 5 en nog steeds klachten heeft moet u een voedselallergie test ondergaan. U zal uw bloed moeten laten trekken, hiermee controleren ze op 88 verschillende voedsels of u een allergie hebt (bekijk hoofdstuk 9: labo test voor meer informatie).
Stap 7: niets werkt Als u nog steeds klachten heeft en u heeft nog geen stoelganstest laten testen in stap 2 omdat u geen gas of winderigheid had na het nemen van de supplementen kunt u voor de zekerheid 1 laten onderzoeken. U kunt ook uw stoelgang laten testen op parasieten. Echter de kans dat u tot deze stap geraakt is nihil. Het concept van het proces van eliminatie één van de redenen waarom PDS en ander darmziekten zo moeilijk zijn op te lossen is omdat ze zoveel variabelen hebben en zo complex zijn. Iedereen heeft andere symptomen en iedereen is uniek. Het proces van eliminatie helpt ons hierbij. Het is een volledige andere aanpak dan medische dokters gebruiken... Het doel van de voedingsregels is om enkele variabelen te stellen en verwijderen zodat we al ergens staan. De voedingsregels zijn de grootste schuldigen van PDS: zuivelproducten, gasproducerende voeding en de verdunning van enzymen zoals maagzuur en pancreas enzymen. U volgt deze stappen en kijkt wat er gebeurt. Als u geluk heeft bent u genezen na het 12 weken programma. Maar wat als u niet bent genezen? Wat als u de supplementen neemt en uw klachten verergeren? Ik heb het niet over de hevige gasvorming na het nemen van FOS, dan heeft u een anaerobe bacterie. We hebben het over andere klachten. Zoja moeten we al de supplementen in één keer beëindigen en één voor één terug invoegen totdat uw klachten terug komen. Zo weet u welk supplement de dader is. Als uw klachten niet dalen wanneer u van de supplementen bent, weet u dat de supplementen niet de dader zijn. Er moet een andere reden zijn.
48
Wat als u het programma volgde en alles ging goed, uw klachten verminderden en u was zeer tevreden. En plots kwamen enkele van uw klachten terug. Dit is een veel voorkomend iets en komt meestal door één of meerdere van deze zes redenen. –
U heeft niet strikt en volledig de voedingsregels gevolgd. U heeft mogelijk goede resultaten gezien met uw deelse eliminatie van de voedingsregels maar het keert terug en u moet de regels strikt volgen. Verwijder alle zuivelproducten, alle gasproducerende voeding en geen vloeistoffen na de maaltijden tot 2 uur erna.
–
U bent nieuw voedsel beginnen eten dat u nieuwe problemen geeft. Omdat u veranderingen moest maken in uw voeding bent u gefrustreerd geraakt omtrent uw voeding. In een zoektocht naar meer variatie bent u beginnen experimenteren met nieuwe voeding dat u niet gewent bent te eten. Verwijder alle nieuwe voeding die u heeft toegevoegd aan uw dieet en kijk of de klachten verdwijnen. Als ze weggaan, voeg dan één voor één deze nieuwe voeding aan en kijk welke voor problemen zorgt.
–
Na een periode zonder klachten bent u “verboden” voeding gaan eten. De eerste keer dat u deze voeding at kan het zijn dat u geen klachten kreeg. Dus u at het weer de volgende dag of u probeerde een ander voedsel waar u vroeger niet tegen kon. U had alweer geen klachten. Door deze succesvolle pogingen van nieuw voedsel te eten was u tevreden dat u geen klachten ondervond en u bleef deze voeding eten. Over een bepaalde periode begon deze voeding terug klachten te veroorzaken De oplossing is om de voedingsregels terug toe te passen. Als uw klachten verdwijnen weet u welke deze veroorzaakten. In de toekomst moet u uw favoriet voedsel langzamer introduceren.
–
U heeft een ander merk van voedsel in uw voeding gestoken. Uw traditioneel merk was uitverkocht en u kocht een ander merk. Wat u vergat is het scannen van de ingrediënten lijst naar zuivel of/en gluten.
–
U startte met een nieuw supplement of medicatie. Verwijder het nieuwe supplement en kijk of uw klachten beteren. Indien bepaalde medicatie voor uw klachten zorgen bespreekt u best met uw arts om een alternatief te zoeken.
–
Nadat u klachtenvrij was heeft u een antibiotica kuur genomen. Als u dit gedaan heeft en geen probiotica voor 2 maanden na de antibiotica kuur heeft ingenomen doet u dat best nu (bekijk hoofdstuk 4 voor meer uitleg over probiotica).
PDS kan verwarrend en moeilijk zijn. Er zijn zoveel variabelen zeker als we het over voeding hebben. Indien u geen vooruitgang boekt ga dit stappenplan volledig na en zoek uit wat voor uw klachten zorgt. PDS in het hoofd Veel personen die zelfs genezen zijn van PDS dankzij dit programma zijn bang om te hervallen. Zeker als de klachten diarree bevatten en u telkens u weg ging elk toilet tussen uw woning en bestemming moest weten. Na jaren met PDS te hebben rondgelopen heeft u een bepaalde manier van denken ontwikkeld. Deze manier van denken is een “slechte” gewoonte
49
geworden. Ik ken genoeg mensen die genezen zijn van PDS, thuis hebben ze geen enkele klacht meer. Maar als ze buitenshuis gaan krijgen ze weer last van diarree, krampen,... Thuis hebben ze geen klachten en eens buiten krijgen ze hun oude klachten terug. Deze personen zijn zo bang om klachten te krijgen omdat ze vroeger veel klachten hadden toen ze het huis verlieten. De sleutel is om in uzelf te geloven. Als u thuis klachtenvrij bent, kunt u ook klachtenvrij zijn buitenshuis. U weet nu al uit hoofdstuk 1 dat stress NIET de oorzaak is van PDS, het wakkert de klachten op. U moet leren om in uzelf terug te geloven en zich kalmeren voor u het huis verlaat. Geloof me, met de tijd zal dit perfect lukken! Overzicht stappenplan Stap 1: bent u misselijk na ELKE maaltijd? Stap 2: stoelgang test stap 3: start met het volledige supplementen programma stap 4: volgt u exact de regels? Stap 5: geen fructose stap 6: de voedselallergietest stap 7: niets werkt -------------------------------------- ---------------------------- ---------------------------- --------------Ik kan me voorstellen dat dit hoofdstuk ingewikkeld lijkt. Lees dit hoofdstuk nog eens rustig door. Als u geen idee heeft wat uw klachten veroorzaken na het volgen van de voedingsregels en supplementen kunt u beroep doen op dit stappenplan. De oplossing om uw klachten te verwijderen liggen dan in dit stappenplan. Lees het zoveel u nodig heeft, u kan altijd terug komen op dit hoofdstuk indien u verward bent. In het volgend hoofdstuk zullen we het hebben over ander klachten die niet direct verband lijken te hebben met PDS maar wel degelijk door PDS worden veroorzaakt! We zullen bespreken welke klachten PDS allemaal kunnen veroorzaken, hoe deze klachten ontstaan en hun verband met een voedselallergie.
50
Hoofdstuk 7: waarom PDS voor andere klachten zorgt
51
Ik weet zeker dat u nog andere klachten heeft buiten darmklachten. Hoe weet ik dit? Omdat ikzelf PDS heb gehad en een hoop andere klachten... Iedereen met PDS heeft naast darmklachten andere klachten zoals vermoeidheid die op het eerste gezicht geen verband hebben met PDS. Na dit hoofdstuk te hebben gelezen zal u geshokeerd zijn omdat u zal ontdekken wie de echte schuldige is voor deze klachten. Ik weet dat uw hoofddoel PDS genezen is maar ik ben ervan overtuigt dat dit hoofdstuk u een nieuw inzicht zal geven op andere gerelateerde zaken. Indien u geen andere klachten heeft dan darmklachten zal u een andere reden ontdekken waarom het belangrijk is om PDS te genezen zodat u in de toekomst geen andere klachten krijgt. Wanneer het darmstelsel ongezond is komen verschillende kettingreacties tot stand. Het verlies van de goede darmbalans zorgt in tijd voor ongezond en beschadigd darmweefsel. Wat na tijd resulteert in een (licht)ontstoken darm. In dit hoofdstuk zal u ontdekken wat voor gevolgen deze ontstoken darm kan hebben.
Histamine Moesten we met een camera in de dunne darm kijken (colonoscopy) dan zouden we zien dat het weefsel ongezond en (licht)ontstoken staat. Wanneer weefsel ontstoken staat zal het ook uitzetten. Zoals een verbrande huid door te lang te zonnen ook zal uitzetten en de poriën zullen vergroten. In uw darmen gebeurt feitelijk juist hetzelfde. Tijdens een colonoscopy kan de chirurg een laagje van de darm halen voor verder onderzoek. Als dat laagje onder een microscoop wordt gelegd zal je minuscule gaatjes vinden in het darmweefsel. In de medische wereld wordt dit “ het malabsorptie syndroom” genoemd of “ het lekkende darm syndroom”. Wat, lekt mijn darm? Een ontstoken darm met deze minuscule gaatjes kan ervoor zorgen dat onverteerde voeding en bacteriën in de bloedbaan lopen. U weet al dat u uw voedsel niet volledig verteerd wordt. De meeste klachten door het onverteren van voeding zijn gas, opgeblazen gevoel, onvertering, maagzuur, duizeligheid en krampen. Als u enkele van deze klachten heeft kan u zeggen dat uw voeding niet volledig verteerd wordt en dat onverteerde voeding wordt opgenomen in de kleine darm. Zelfs als u geen klachten heeft door het niet volledig verteren van uw voeding kan het zijn dat u symptomen heeft op microscopisch vlak. Bij een normale vertering wordt het voedsel afgebroken in verschillende bestandsdelen. In een gezond en normaal darmstelsel worden deze enkelvoudige moleculen opgenomen van cel tot cel totdat de moleculen in de bloedbaan geraken. In een ongezond darmstelsel zal het voedsel dat niet volledig is afgebroken door de gaatjes in de darmwand vallen in de bloedstroom, in plaats van cel tot cel. Nogmaals, dit is op microscopisch vlak. Het voedsel dat door de gaatjes valt is geen stukje kalkoen of patat maar eerder een microscopisch deeltje. De bloedbaan heeft als doel enkelvoudige moleculen afgebroken uit de voeding te transporteren door het gehele lichaam, maar geen stukjes onverteerd voedsel. In de bloedbaan verwacht het lichaam geen onverteerde stukjes voedsel. Het zoekt naar de basis componenten van het voedsel zoals vitaminen en mineralen, vetzuren, aminozuren in de
52
vorm van enkelvoudige moleculen. De bloedbaan kan enkelvoudige moleculen herkennen maar geen groepjes van moleculen. Daardoor heeft de bloedbaan geen andere keus dan het immuunsysteem erbij te roepen. Het belangrijkste stuk dat invloed heeft op u is het volgende stukje. Wanneer het immuunsysteem erbij wordt gehaald, is het eerste wat deze doet antilichamen maken voor het groepje moleculen dat de bloedbaan niet herkent. Hierdoor produceert het verschillende chemicaliën inclusief histamine. Wat doet histamine? De meeste mensen weten wat een anti-histamine is. De kans is groot dat uzelf een gebruikt. Een anti-histamine verlicht allergie klachten zoals loopneus en gezwollen ogen. Dit betekent dat histamine voor deze klachten zorgt? De realiteit toont aan de histamine dé oorzaak is van vele andere klachten. En dit zijn er veel! De meest voorkomende klachten zijn hoofdpijn, ontstekingen, jeuk, uitslag, eczeem, astma, anafylactische shock (moeilijk om te ademen wat kan leiden tot een sterfgeval). Niet elke van deze klachten komen op bij iedereen, dit hangt af van persoon tot persoon. Buiten al deze klachten helpt histamine chronische infecties opduiken zoals sinusitis, bronchitis, gist infecties, urinewegeninfectie, nagel en teen schimmels en voetschimmels. Hoe meer uw immuunsysteem over moet werken op uw voeding, hoe minder tijd en energie het heeft om andere infecties te bestrijden. Dit kan de reden zijn waarom u telkens bepaalde infecties terug krijgt. Dit kan ook een verklaring zijn voor het ontstaan van een auto-immuunziekte doordat een overwerkt immuunsysteem makkelijker verward kan zijn omtrent wat goed is en wat slecht is... Auto-immuunklachten
Algemene klachten
ziekte van bechterew multiple sclerose reumatoïde artritis
hypoglycemia bloedarmoede flauwte sinusitis
Huidklachten
Urogenitale klachten
acne eczeem jeuk huiduitslag aften
bedplassen chronische blaasontsteking nefrose
Darmklachten
Immuunsysteem klachten
buikpijn coeliakie ziekte van Crohn
terugkerende gist infecties terugkerende urinewegeninfectie terugkerende oorontstekingen
53
constipatie diarree
terugkerende sinus infecties terugkerende bronchitis
Darmzweren winderigheid gas gastritis
Botklachten
Intestinale bloedingen PDS geen eetlust malabsorptie gewichtsverlies/toename colitis ulcerosa braakneigingen
Neurologische klachten
gewrichtspijn rugpijn
anafylactische shock astma vermoeidheid hoestaanvallen hoofdpijn
Voedselallergie Nu weet u het mechanisme in het darmstelsel dat voor een voedselallergie zorgt. Het ambetante is dat juist uw favoriete voeding degene is die in uw bloedbaan terecht komt. U kan echter niet allergisch worden aan voedsel dat u niet eet. (meer informatie omtrent een voedselallergie vindt u in de labo test sectie) De mens koopt meestal dezelfde voeding, week na week. Omdat we deze voeding lekker vinden en graag vertrouwde keuzes maken. Maar juist deze voeding belandt in uw bloedstroom. Een deel om van PDS te genezen is om nieuwe voedingskeuzes te maken zodat uw darmstelsel zich kan herstellen. ------------------ ------------------------------------ ------------------------------------ -------------------Nu weet u hoe het komt dat u mogelijk andere klachten heeft die op het eerste zicht geen connectie hebben met PDS. Nu kunt u deze klachten ook verminderen of zelfs volledig verwijderen door PDS te genezen. Het volgend hoofdstuk gaat over kinderen en tieners met PDS.
54
Hoofdstuk 8: PDS bij kinderen en tieners
55
Omdat PDS vaak bij kinderen en tieners voorkomt heb ik hier een specifiek hoofdstuk voor gemaakt. Ikzelf heb zelf in mijn tienerjaren last gekregen van PDS. Wat ik eerst kwijt wil is dat kinderen vaak veel sneller genezen van PDS. Hoe jonger, hoe sneller ze genezen. Het blijkt dat kinderen die volop in hun groei zitten veel sneller reageren omdat hun hormonen volop in groei zijn. Ik heb al ouders gehad die dit programma kochten voor hun kind, en na enkele weken was het kind volledig genezen! In enkele weken terwijl het voor volwassen gemiddeld tussen 2-3 maanden gaat... In dit hoofdstuk zal ik uitleggen hoe uw kind dit programma kan gebruiken en succesvol genezen van PDS.
De voedingsregels Kinderen en tieners hebben zoals volwassenen last van dezelfde klachten die PDS meebrengt maar in het bijzonder meer last van maagklachten. Ikzelf had dit ook, vooral braken en hevige buikpijn. De redenen en oorzaken waarom deze kinderen deze klachten hebben zijn dezelfde als voor volwassenen. Zoals al besproken zijn antibiotica de nummer één oorzaak van het verdwijnen van de balans tussen goede en slechte bacteriën. Door deze disbalans komen langzaam maar zeker klachten opdagen en vaak ook voedsel allergieën en intoleranties op hun favoriete voeding. Zoals volwassenen moeten kinderen en tieners dit programma starten met het implementeren van deze voedingsregels (zie hoofdstuk 5). Nogmaals verwijder alle zuivelproducten. Ik weet dat dit zwaar zal zijn, uw kind zal klagen en u zal doodgraag uw kind geven wat het wil maar u moet hard zijn. Zuivelproducten is voor de meesten de boosdoener maar zeker voor kinderen, en dan héél zeker voor kinderen met darm en maag klachten. Als uw kind geen beterschap ondervindt moet u het stappenplan volgen in hoofdstuk 6.
Supplementen Het supplementen plan voor kinderen is iets anders dan voor volwassenen. Uw kind kan alle supplementen gebruiken beschreven in hoofdstuk 4 enkel de dosissen zijn iets anders. Supplementen om de bacteriële balans te herstellen: Gebruik hetzelfde product bestaande uit lactobacillus acidophilus en bifidobacterium dat ik aanraad voor volwassenen maar gebruik ze als volgt: – – –
kinderen jonger dan 5 jaar, gebruik de helft van de dosis voor volwassenen 1 maal daags. Kinderen tussen 5 en 10, gebruik de helft van de dosis voor volwassenen 2 maal daags. Kinderen ouder dan 10 nemen de volledige dosis voor volwassenen 2 maal daags.
Als uw kind geen capsules kan innemen koop een probiotica in poedervorm of open de capsules in een glas water. Vergeet niet uw probiotica in te nemen op een lege maag en enkel probiotica te kopen die gekoeld moet worden. Supplementen om het weefsel in de darmen te herstellen:
56
Gebruik dezelfde producten die ik aanraad voor volwassenen, glutamine, FOS en inuline product maar gebruik ze als volgt: – – –
kinderen jonger dan 5 jaar nemen 1/4 van de dosis voor volwassenen 2 maal daags gedurende 3 weken. Kinderen tussen 5 en 10 nemen de helft van de dosis voor volwassenen 2 maal daags gedurende 4 weken. Kinderen ouder dan 10 nemen de volledige dosis zoals volwassenen gedurende 2 maanden.
Het kan zijn dat uw kind de supplementen langer moet nemen, dit zijn enkel richtlijnen. Dit hangt af van de leeftijd van het kind en de klachten. Hoe ouder het kind hoe langer de genezing zal duren. Vaak krijg ik vragen van ouders of deze supplementen nadelen hebben. U mag gerust zijn deze supplementen hebben geen nadelen en zijn veilig te gebruiken. Let wel op als het kind hevige gas krijgt na het nemen van FOS en inuline dat u een stoelgangstest laat onderzoeken. Supplementen die de vertering verbeteren: De enzymen zullen niet nodig zijn voor kinderen. Voor jonge tieners moet u dit zelf bepalen. Als uw kind na enkele weken van de voedingsregels en de supplementen te volgen geen vooruitgang boekt moet u het stappenplan volgen. Als uw kind nog steeds last heeft van gas, winderigheid, reflex, maagzuur of opgeblazen gevoel kunt u de enzymen toe voegen. Tieners ouder dan 16 mogen gerust enzymen nemen voor optimaal resultaat. ------------------- ------------------------- --------------------------- ------------------------------ -------Ik weet dat het hard is om uw kind te zien afzien, een reden te meer om dit plan strikt te volgen. Nu is het op de tanden bijten waarvoor u later veel voordelen zal uithalen. Tot slot zijn de voedingsregels enkel tijdelijk. Nogmaals de supplementen zijn veilig en kinderen genezen veel sneller van PDS dan volwassenen.
57
Hoofdstuk 9 : labo testen
58
De meeste personen die lijden aan het prikkelbare darm syndroom zijn volledig onderzocht. Ik heb het over CAT scans, maagzuur testen, colonoscopy, endoscopy, stoelganstest en voedsel intolerantie testen. Gelukkig waren deze test negatief en heeft u geen ernstige ziekte. Maar aan de andere kant wist u nog steeds niet wat u had. Deze onderzoeken leveren zelden iets op voor personen met het prikkelbare darm syndroom. Dit wil niet zeggen dat deze testen waardeloos zijn, integendeel ze kunnen uw leven redden van een ernstige ziekte. Het vindt zelden de oorzaak van PDS. U heeft waarschijnlijk al een stoelgangstest laten uitvoeren. De resultaten waren hoogstwaarschijnlijk negatief en u vertrouwd uw dokter voor de volle 100%. Maar weet u exact waarvoor de test diende? Was het voor een parasiet? Gistinfectie? Verklaart de test welke goede bacteriën in uw stoelgang aanwezig waren? Het is een noodzaak om de juiste tests te laten uitvoeren, zoekend naar de juiste mogelijke boosdoeners. Zo niet kan het zijn dat u niet de juiste informatie krijgt. Hieronder een overzicht en uitleg van de onderzoeken nuttig bij personen met PDS.
Stoelgangsonderzoek Bacterie onderzoek Doel: Het doel van dit onderzoek is om informatie te verschaffen over zowel normale en abnormale bacteriën levend in het darmstelsel. Via deze test kunnen abnormale hoeveelheden van goede of slechte bacteriën ontdekt worden wat de oorzaak kan zijn van uw klachten. De goede bacteriën waarover het gaat zijn de lactobacillus acidophilus. en bifidobacterium ook gekend als acidophilus en bifidus. Wanneer nodig? Als u naar hoofdstuk 6 : het stappenplan terugkeert ziet u dat bij stap 3 als u additioneel gas en opgeblazen gevoel krijgt na het nemen van FOS en inuline. Dit wijst erop dat u iets heeft zitten in u dat daar niet hoort. Resultaat De test onthult de stand van 2 zaken: Goede bacteriën: deze test toont de hoeveelheid van de 2 goede bacteriën namelijk acidophilus en bifidus. Deze bacteriën worden via een schaal weergegeven, indien deze te laag zijn kunnen deze mogelijk voor klachten zorgen. De test toont de hoeveelheden volgens een schaal van geen groei tot 4+. Optimale hoeveelheden zijn bereikt op 3+ en 4+. Alles hieronder moet aangevuld worden met probiotica. De test toont ook de bacterie Eschieria Coli wat een bacterie is die normaal gezien in de darmflora leeft. Deze zal ook stijgen als u de goede bacteriën bijvult. Abnormale bacteriën: De test toont ook de hoeveelheden van abnormale bacteriën via dezelfde schaal die gebruikt wordt bij de goede bacteriën. Naast de namen van de bacterie staat ook of het een pathogeen is. Een pathogeen is een organisme dat voor problemen kan
59
zorgen. Als de test verklaart dat het een pathogeen of een mogelijke pathogeen is moeten deze behandelt worden zodat de goede bacteriën optimaal kunnen groeien en weerstand bieden. Wat ook de bedoeling is van dit programma. Niet pathogenen zoals alpha of gamma haemolytic Streptococcus of coagulase negative Staphylococcus zijn onschadelijk. Er is wel een situatie die voor problemen kan zorgen. Het is mogelijk dat mogelijke bacteriën vermeld worden als niet pathogeen maar toch mogelijk voor problemen kunnen zorgen. Deze kunnen veel verschillende namen hebben die een arts herkend maar niet belangrijk zijn voor u. Het is mogelijk dat er 2 of 3 van het worden vermeld in hoeveelheden van 1+ of 2+. Als voorbeeld zijn 2 niet pathogenen gevonden van 2+. Het labo moet elke bacterie vermelden met de hoeveelheid ook al lijken deze onschuldig. 2 organismen van 2+ is in feite hetzelfde als één organisme met 4+. 2 organismen van 2+ = 2*2+= 4+. Elk organisme van 4+ wordt zonder twijfel gezien als een pathogeen. Dus het is mogelijk dat deze 2 “onschuldige” organismen gelijkgesteld worden met één organisme van 4+. Veel artsen spreken dit tegen maar aan de andere kant kan het goed zijn dat dit standpunt klopt. Ik persoonlijk vind dat personen met 2 organismen van 2+ een pathogeen hebben en dus deze moeten verwijderen. Oplossing Eens er abnormale bacteriën zijn ontdekt zoeken de labo medewerkers uit welk product het beste werkt tegen een bepaalde bacterie. Ze groeien de bacteriën in het labo en testen er natuurlijke producten en medicatie op om te kijken welke de bacteriën het snelst doden. Hierna rapporteren ze welke producten het meest effectief waren. De producten krijgen ook een schaal waarop verklaart wordt welke het beste werken tegen bepaalde bacteriën. Meest gevoelig, gemiddeld gevoelig en resistent. Elke patiënt heeft de keuze om natuurlijke producten of voorgeschreven medicatie te gebruiken. De meesten verkiezen natuurlijke producten omdat deze geen nadelen hebben. De typische natuurlijke producten zijn berberine, uva ursi, look en oregano. Een behandeling van één maand is meestal, maar niet altijd genoeg om de abnormale bacterie te doden. Controle test? Voor de zekerheid nogmaals een hertest uitvoeren om zeker te zijn dat de abnormale organismen dood zijn. Zo niet, moet u de behandeling nog 1 maand volhouden.
Gist onderzoek Doel: Het doel van dit onderzoek is het bepalen van de hoeveelheid gist in de darmen. Abnormale hoeveelheden gist ook bekend als candida kunnen voor serieuze klachten zorgen. Deze test toont ook aan welke organismen in de darmen leven. Resultaat De test toont de hoeveelheid gist levende in de darmen. Alweer in een schaal van geen groei
60
tot 4+. Naast de naam staat ook nog eens of het een pathogeen, mogelijke pathogeen of niet pathogeen is. Als de test verklaart dat het een pathogeen of een mogelijke pathogeen is moet er een behandeling zijn zodat de goede bacteriën volop kunnen groeien tot optimale levels. Alweer is het mogelijk dat 2 niet pathogenen gezien kunnen worden als een pathogeen en dus moeten bestreden worden. Oplossing Wanneer labo medewerkers abnormale hoeveelheden gist ontdekken, kweken ze deze in het labo en testen er natuurlijke producten en medicatie op om te kijken welk product de organismen dood. Hierna rapporteren ze welk product het meeste effect had. De patiënt heeft de keuze om natuurlijke producten of medicatie te nemen. De meesten opteren voor natuurlijke producten zoals berberine, uva ursi en look. Een 1 maand durende behandeling is meestal voldoende om de overwoekering te stillen. Zeer belangrijk is dat bovenop deze natuurlijke producten ook voedingsadvies moet volgen om de schimmels te verhongeren. De combinatie is de sleutel om deze organismen te doden. Voeding Buiten de voedingsregels moet u nog opofferingen maken als u een overwoekering heeft van gist. Gelukkig maar voor 1 maand. Gist leeft op suikers. Telkens u suikers eet eten zij hier van en krijgt u klachten. De voedsels waar u van moet blijven zijn fruit, alle suikers inclusief zoetstoffen, voeding met gluten, alle gefermenteerde voeding en voeding gemaakt of bevattend met gist. Ja ik weet het, geen koolhydraten meer. Gelukkig is dit enkel voor 1 maand. Hoe heeft u een overwoekering van gist gekregen? Iedereen heeft een bepaalde hoeveelheid gist in de darmen, dit is normaal. Maar als uw darmbalans tussen goede- en slechte bacteriën verdwijnt krijgen de slechte bacteriën de overhand en heeft het gist vrij spel om te overwoekeren. De grootste oorzaak, maar niet de enige is door het gebruik van antibiotica. Antibiotica doden bacteriën maar geen gist. Gist is een schimmel en kan enkel gedood worden met antischimmel producten. Hertesten? Voor de zekerheid een extra stoelgangstest laten uitvoeren om te kijken of de overwoekeringen zijn verdwenen. Zo niet moet u het dieet en de supplementen voor een extra maand volgen.
Parasiet onderzoek Doel: Het bekend maken van parasieten. Parasieten worden héél zelden gevonden in de
61
westerse gemeenschap. De kans dat u een heeft is kleiner dan 1% Wanneer nodig? Als u na de voedingsregels en supplementen te hebben gebruikt nog steeds symptomen heeft en dus het stappenplan volgt kunt u zich laten testen op parasieten. Als u naar een 3de wereld land bent geweest kunt u overwegen om op parasieten te laten testen. Resultaat Het resultaat is eenvoudig, ofwel hebt u een parasiet ofwel niet. Oplossing Op basis van de specifieke parasiet krijgt u voorgeschreven medicatie om deze te doden. U kunt ook natuurlijke producten nemen zoals look, oregano, zwarte walnoot, bitterwood, wormwood en goldenseal. Hertest? Na de behandeling nog een test laten uitvoeren om te controleren of de parasiet dood is.
Voedselallergie test Allereerst een uitleg over het verschil tussen een allergie en een intolerantie. Allergie: Een allergie is een reactie van het immuunsysteem. Voedsel zou geen immuunreactie mogen opwekken. Spijtig genoeg gebeurt dit toch en produceert het immuunsysteem antilichamen die het voedsel aanvallen. Antilichamen zorgen voor ontstekingen wat kan lijden tot pijn en weefselschade en veel meer klachten. Wanneer een voedsel voor een immuunreactie zorgt circuleren de antilichamen door het gehele lichaam. Dit is de reden waarom een allergiereactie zowat overal in het lichaam voor klachten kan zorgen. Waarom de klachten zo wijd verschillen van persoon tot persoon is nog niet gekend. Bij velen vallen de klachten in het darmstelsel wat uitkomt bij PDS. Intolerantie: Bij een voedsel intolerantie komt het immuunsysteem niet tussen. Een intolerantie is meer bepaald een tekort aan enzymen zoals lactose intolerantie een tekort is aan lactase. Zonder genoeg lactase is het onmogelijk om lactose of melksuiker te verteren wat resulteert in krampen, gas, winderigheid, opgeblazen gevoel en diarree. Het is perfect mogelijk dat u genoeg lactase produceert maar toch een melkallergie heeft wat dus 2 volledig verschillende zaken zijn. Doel: Voedsel allergieën kunnen een immuunrespons veroorzaken dat drastische effecten kan
62
hebben op het darmsysteem, wat deze test zeer belangrijk maakt. Voor een voedselallergietest zal u uw bloed moeten laten trekken zodat het labo kan testen op immunoglobulin G (IgG) reacties voor 88 verschillende voedsels via een ELISA test. Niet te vergelijken met de traditionele huidpriktest. Er zijn 2 soorten reacties die een persoon kan hebben op voedsel. Onmiddellijke gevoeligheid veroorzaakt door immunoglobulin E (IgE) en vertraagde gevoeligheid veroorzaakt door immunoglobulin G (IgG). Onmiddellijke reacties (IgE) zijn verantwoordelijk voor de symptomen geassocieerd met de reacties van bekende allergieën zoals pinda's, schelpvis en soja. Personen weten wel wanneer ze zo een reactie krijgen omdat de symptomen onmiddellijk opduiken. In sommige gevallen zijn ze ook verantwoordelijk voor oncomfortabele symptomen die personen krijgen van het eten van voedsel waarvoor ze gevoelig zijn maar niet allergisch. Omdat IgG reacties vertraagde reacties veroorzaakt, kan deze enkel via labo tests ontdekt worden. Een vertraagde reactie door het immuunsysteem leidt tot het aanmaken van verschillende chemicaliën die veel verschillende effecten hebben op het lichaam, maar zeker van histamine. Dit is de enige immuunreactie dat mij interesseert omdat deze de allergieën zijn die patiënten niet op hun eigen kunnen uitzoeken (zie hoofdstuk 7). Vertraagde reacties zijn belangrijk en verklaren waarom intelligente mensen die nauwkeurig hun lichaamsreacties en voedselreacties in de gaten houden niet kunnen uitvinden welke voeding precies voor hun klachten zorgt. Veel patiënten na veel tijd, geven het op en beginnen zowat alles te eten. Wanneer u iets kan eten op dinsdag voor lunch en geen reactie krijgt tot op donderdagavond is het geen wonder dat u niet kan uitvinden welke voeding uw klachten veroorzaakt. Er zijn 2 verschillende soorten test protocollen gebruikt door labo's. RAST (radioallergosorbent) en ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay). RAST wordt gebruikt voor onmiddellijke reacties maar ELISA wordt gebruikt voor zowel onmiddellijke als vertraagde reacties. Een huidpriktest die gebruikt maakt van RAST staan ervoor bekend van zeer onnauwkeurig te zijn door een hoog nummer van valse positiviteit en valse negatieven. De ELISA test, die kijkt naar het exacte antilichaam dat is geproduceerd in de bloedstroom is veel betrouwbaarder maar nog steeds niet perfect.
Voormalige klant: Theo Theo had geen beterschap van klachten door de supplementen en de voedingsregels te volgen. Theo had last van krampaanvallen, hevige winderigheid en meer dan 10X diarree dagelijks. Heel zelden had hij geen diarree. Theo heeft op mijn advies een ELISA voedselallergietest laten uitvoeren. De resultaten toonden aan dat Theo allergisch was voor melk, pinda's en olijfolie. Melk en pinda's at hij niet meer dankzij de voedingsregels maar olijfolie daarentegen... Theo's vrouw was Grieks en haar hobby was koken, natuurlijk met olijfolie. Theo vertelde zijn vrouw over zijn allergie. Sindsdien heeft Theo geen last meer gehad van krampen,noch winderigheid of diarree!
63
Wanneer te gebruiken? Als u bent aangekomen in het stappenplan in hoofdstuk 6 kan u deze test laten uitvoeren. Resultaat test De voedsels waarop u getest bent worden gerangschikt op de ernst van uw reacties. De schaal loopt van 3+ tot geen. De voedsels die u enkel mag eten zijn degene met geen reactie. De voedsels in de lage categorie, 1+, 2+ en 3+ moet u vermijden. In de medische wereld is er nog wat een variërende mening over hoe lang u voeding waarop u slecht reageert niet moogt eten. Deze lopen van 1 maand tot 6 maand eer uw allergie verdwijnt. Alweer is dit persoonsgebonden. Bij het bekijken van de voedsellijst is het niet alleen belangrijk om te kijken naar de voedsels waar u allergisch aan bent maar ook aan degene waarvoor u niet bent getest. Als een voedsel niet is getest, eet het dan niet aangezien u geen zekerheid hebt of u voor dit voedsel wel of niet allergisch bent. Als u niet allergisch bent voor zuivel raad ik u aan deze toch tijdelijk te mijden totdat u genezen bent aangezien u er toch in bepaalde mate intolerant aan kunt zijn. Nogmaals, blijf van de voedsels waarvoor u allergisch bent en degene die niet waren getest voor 6 maanden. Hierna kunt u rustig deze voeding uittesten. Te onthouden Als u een stoelgangstest wil laten uitvoeren vraag expliciet om volgende onderdelen te onderzoeken en vraag ook het rapport. Goede bacteriën : Lactobacillus acidophilus en bifidobacterium Abnormale bacteriën : anaerobe bacteriën en schimmels zoals de hoeveelheid gist en parasieten. Voedselallergie test : ELISA test, zowel op IgE als IgG. Nogmaals laat u niets wijsmaken en vraag naar het rapport zodat u uw resultaten met eigen ogen kunt zien. (in de appendix zit een voorbeeld van een resultaat) --------------------- -------------------------------- ------------------------------ -------------------------Labo onderzoek kan wel degelijk antwoorden geven voor personen met PDS. Voor enkelen is het niet genoeg om enkele supplementen te nemen en van enkele voedselgroepen te blijven. Stoelgangstesten en allergietesten kunnen het laatste stukje puzzel zijn naar een leven zonder PDS. Vind dan ook een goede dokter die bereid is deze testen uit te voeren en wie deze begrijpt.
64
Slot Voor alle duidelijkheid geef ik nog een klein stappenplan mee hoe u snel kunt beginnen: Stap 1 : Start met de voedingsregels • geen zuivelproducten • geen gasproducerende voeding zoals peulvruchten • geen vloeistoffen tijdens of na de maaltijden • geen pikante kruiden • geen gluten en onverteerbare vezels Stap 2 : Start met het nemen van de supplementen (details p.68) • probiotica • prebiotica: FOS en inuline • glutamine • verteringsenzymen Stap 3 : Indien geen beterschap na het volgen van de voedingsregels en supplementen voor 3 maanden gelieve het stappenplan op pagina 46 te volgen. Ik weet dat de voedingsregels hard zijn en dat u hieraan zal moeten wennen. Gelieve niet op te geven, eens uw klachten verminderen zullen de voedingsregels geen blok aan het been meer zijn. Eens uw darmen de rust krijgen door de voedingsregels en de bouwstoffen door de supplementen zullen uw darmen beginnen te helen. U zal dan meer energie krijgen dan ooit tevoren! U Kunt het! Al meer dan duizend personen hebben het reeds gedaan dus waarom u niet? Na verloop van tijd zult u uw medicatie langzaam kunnen afbouwen. Als uw klachten verminderen dankzij de voedingsregels en supplementen kunt u de dosering van uw medicatie halveren. Na verloop van tijd wanneer u zich beter voelt kunt u uw medicatie stopzetten. Veel succes
65
Appendix
66
Specifieke supplementen
67
De supplementen die ik aanraad zijn in veel winkels te koop. Ik zal u de specifieke merken en producten aanraden waar ik zeer goede resultaten mee heb behaald en dus aanraad aan mijn klanten. Indien u andere producten en merken koopt heb ik hier geen enkel probleem mee. Aangezien ik geen supplementen verkoop of betaalt wordt om deze aan te raden heb ik hier geen baat bij, de enige reden waarom ik deze aanraad is omdat ik hier goede ervaringen mee heb.
Supplementen die de bacteriële balans herstellen: Probiotica Merk: Now Foods, Naam product: 8 billion acidophilus en bifidus Als u zoekt naar een ander probiotica product, kijk dan of er lactobacillus en bifidobacterium inzit. Let er goed op dat het product koel moet bewaard worden, als de verpakking zegt dat dit niet nodig is koop dit product dan NIET!
Supplementen die het weefsel in de darmen herstellen: FOS (fructo-oligosaccharides) + Inuline = prebiotica Merk : Now Foods, Naam product: Fiber-3 Glutamine merk: Optimum nutrition, naam product: Glutamine Indien u liever een ander merk koopt heb ik hier geen probleem mee. Een goed alternatief is een mengeling van verschillende soorten aminozuren. Zorg er wel voor dat er glutamine in zit.
Supplementen die de vertering verbeteren: Betaine Hydrochloride + pancreas enzymen merk :Now Foods, naam product : Super enzymes Dit is een een mengeling van zowel maagzuur als verschillende enzymen inclusief de 3 basis enzymen (protease, amylase en lipase) voor een optimale vertering.
68
-------------------- -------------------------- ------------------------------ ------------------------------- -Optioneel: supplementen tegen candida: merk: Now Foods naam product: candida clear Dit is een mengeling van caprylic zuur, zwarte walnoot, oregano olie, ... die candida samen met een aangepaste voeding ( zie hoofdstuk 9 voor meer informatie) verwijderen. -------------------- ------------------------- --------------------------------- -------------------------------Dit zijn de supplementen die ik aanraad aan mijn klanten om PDS te overwinnen. Nogmaals, als u liever een ander merk of product (met dezelfde bestanddelen) gebruikt heb ik hier geen enkel probleem mee. Ik raad deze producten aan omdat ik hier goede resultaten heb met geboekt en omdat de prijzen niet hoog zijn. Ik heb een héél assortiment aan supplementen getest waarvan de prijzen drastisch hoger lagen en waarvan ik nauwelijks of zelfs geen resultaat had...
69
Voedsels gecontroleerd in de ELISA allergie test: zuivel caseïne cheddar kaas cottage cheese koemelk geitenmelk mozzarella kaas whey yoghurt granen amarant gerst boekweit maïs gliadine gluten haver witte rijst rogge spelt tarwe noten amandel kokosnoot hazelnoot pecannoot sesamzaad zonnebloemzaad walnoot peulvruchten erwten witte boon linzen limaboon pinda pinto bonen soja bonen snijboon vlees
70
rundvlees kip ei wit ei geel lamsvlees varkensvlees kalkoen vis kreeft kabeljauw krab heilbot manila clam oesters zalm rode snapper tong garnalen tonijn groenten asperge avocado bieten paprika broccoli wortel bloemkool kool selder komkommer look squash sla champignon olijf ui witte aardappelen pompoen radijs spinazie zoete aardappelen tomaat courgette fruit
71
appel abrikoos banaan bosbes veenbes rode druif pompelmoes citroen sinaasappel papaya perzik peer ananas pruim framboos aardbei andere bakkers gist biergist cacaoboon koffie boon honing suikerriet
72
Voorbeeld van een voedselallergietest.
73
Toegestaan
Toegestaan met mate
Vermijden
fruit
zeer zoet fruit
fruit in siroop
aardbeien appel abrikozen avocado's citroen peer kokosnoot pompelmoes bessen olijven perzik tomaten lychees appelmoes
mandarijnen sinaasappelen kersen mango kiwi banaan
onrijp fruit
groenten
groenten
groenten
asperges artisjok aubergine bieten bleekselderij courgette wortelen witloof spinazie sla selder rabarber prei komkommer
bloemkool broccoli kool koolraap pepers sperziebonen snijbonen uien waterkers erwten spruiten zoete aardappelen
knoflook linzen witte bonen rode bonen zwarte bonen lima bonen champignons soja doppererwten garbanzo bonen kikkererwten pinda's tofu
granen
granen
witte rijst zilvervliesrijst quinoa spelt glutenvrije granen maïs havermout sorghum millet
koekjes couscous chips rogge tarwe gerst
gedroogd fruit rozijnen vijgen druiven dadels abrikozen krenten
74
polenta suikers
suikers
natuurlijke honing druivensuiker dextrose
molasse sorbitol aspartaam maïs siroop acesulfane K splenda nutrasweet zuivel alle zuivel mijden, ook geitenmelk
vlees
vlees
kip kalkoen varken lam konijn rundvlees (alle verse vlees zonder korst)
hot dogs frikandellen worst schnitzel
vis
vis
alle verse vis
vis in zuur
noten
noten
noten
hazelnoten amandelen walnoten macadamia's paranoten pecannoten
kastanjes cashew
pinda's
vetten
vetten
olijfolie kokosolie lijnzaadolie boter minarine
soja-olie maïs-olie zonnebloemolie arachideolie pindakaas
dranken
dranken
dranken
75
groene thee water kamille thee lavendel thee
slappe koffie slappe thee zelfgeperst fruitsap
frisdranken druivensap alcohol
Kruiden
Kruiden
zout tijm basilicum peterselie rozemarijn salie tijm
Peper Witte peper kipkruiden cayenne curry knoflook gember hete pepers kethup curry kethcup (alle kruiden die vuur in de mond veroorzaken)
Opmerkingen: –
Walnoten: leg deze één nacht in water, dit verbetert het verteringsproces
–
schil al uw fruit en groenten voor een betere vertering. De schil van groenten en fruit
76
zijn namelijk onverteerbare vezels.
–
stoom erwten en sperziebonen, erwten en sperziebonen gedroogd zijn slecht verteerbaar, ook in een soep.
–
Als u telkens terug klachten ondervindt na het eten van een bepaald voedsel, gelieve deze te vermijden.
77
