beter en anders
vers bulletin eek
n de w a v s e j kkert
le
803042 803044 13303
wild
herten 4 technische delen 17.50 per kilo (b) hertenrug gevliesd 600 gram 21.25 per kilo (b) hertenrug biefstuk ca 2x125 gram 23.75 per kilo (b)
lekker laag zeg!!! 894640 hela stoverijsaus 3 kilo 11.80 per emmer (B)
meer informatie op www.palveco.nl
aanbiedingen geldig van 12 oktober t/m 16 oktober 2015
vleeswaren kom313 hausmacher 600 gram
2.45 per stuk gemaakt volgens traditioneel Zuid Duits recept.
05308 belgische schouderham klein picnic vierkant
5.30 per kilo
04055 truffel salami
05103 edno rauwe ham
21.95 per kilo
bij 1 stuk
9.95 per KILO bij 3 stuk 8.95 per KILO
03212 hoornse pittige leverworst 1kg 3.50 per stuk 03213 hoornse pittige leverworst 350 gram 1.20 per stuk 10313 p.predault 1.5 KG eendemousse met port 15.25 per stuk Pagina 2
aanbiedingen geldig van 12 oktober t/m 16 oktober 2015
salades & tapas
12002 thaise kipsalade jebo 1 kilo (B)
11996 halloweensalade jebo 3.5 kg (B)
18151c formaggio kaastapenade 1 kilo
9.40 per bak
32.75 per emmer
10.75 per bak
18574 johma aardappel kipkerrie 2.5 kilo (B) Een smaakvolle aardappelsalade met maar liefst 18% kip, in een milde kerriesaus Inhoud: 2500gr
13.30 per emmer (B)
18827
barneveldse kip balletjes ca 2 kilo
14.95 per bak aanbiedingen geldig van 12 oktober t/m 16 oktober 2015
Pagina 3
foodservice
26405 gesneden jong BELEGEN komijn 10x200 gram met deksel
26406 gesneden jong BELEGEN 10x200 gram met deksel
26407 gesneden jong 10x200 gram met deksel
18.85 per doos
17.85 per doos
16.95 per doos
17618 calzone naturel 30x120 gram
19.00 per doos diepvries
17405 friki jungle-burgers 45x75 gram
21.55 per doos diepvries
25477 conimex ketjap 10 liter
34.50 per drum Pagina 4
aanbiedingen geldig van 12 oktober t/m 16 oktober 2015
verpakking en maaltijden
32006 rekfolie 30cm 1500 meter
32027 rekfolie 40cm 1500 meter
32035 schuimschaal nr 70/25
29.50 per rol
39.30 per rol
zwart 870 stuks
30.75
32121 schuimschaal nr 73/40 zwart 690 stuks 39.85 32211 schuimschaal nr 60 zwart 700 stuks 19.95
18989 macaroni met kip 2.5 kilo
10.15 per bak
19221 Witlofschotel gratin 3 kilo 22.35 per bak (b)
aanbiedingen geldig van 12 oktober t/m 16 oktober 2015
Pagina 5
versvlees 801673 dikbil nek + kraag 5.70 per KILO
801678 achtermuis 5+ 10.00 per KILO
13228 kippen 1000 gram krat 10 stuks 2.85 per KILO
13209 kip rollade vers diverse gewichten 8.25 per kilo
17968 meesterlijke rundervinken 25x90 gram 14.30 PER doos diepvries Pagina 6
aanbiedingen geldig van 12 oktober t/m 16 oktober 2015
palveco’s superdeals
57825 verstegen grand veneur (wildsaus)
24.95 per emmer 2.7lt 25300n verstegen hacheesaus
19.50 per emmer 2.7lt 23238n knorr puree koude basis
17.15 per zak 3 kilo
aanbiedingen geldig van 12 oktober t/m 23 oktober 2015
Pagina 7
palveco’s superdeals 26026 “meesterlijk” hotelblok jong belegen bij afname van doos a 3 blokken
4.45 per kilo 26025 “meesterlijk” hotelblok jong belegen komijn
5.50 per kilo 26362 “meesterlijk” hotelblok belegen
5.25 per kilo 32255 poetsrollen 1-laags 300m 6 stuks 10.75 per baal Pagina 8
aanbiedingen geldig van 12 oktober t/m 23 oktober 2015
WIJ HEBBEN DE VOLGENDE PRODUCTEN UIT HET TRAITEUR A LA CARTE WEEKMENU 42+43 MET KORTING VOOR U GESELECTEERD
17006 ARDO bloemkoolroosjes 4X2,5 KILO 11.95 per DOOS 15056 witlof krat 5 kilo 9.35 per krat nieuw concept 855270 grand italia tagliatelle traiteur a la carte informeer bij onze 11.85 per doos 3 KILO verkoopadviseurs facebook.com/maaltijdvandedag 30008 PEKA kookaardapel half 2.75 per ZAK 2 kilo Meedoen
Wanneer u begint met Traiteur a la Carte helpen wij u met het opstarten. U ontvangt een startpakket met daarin alle documentatie en promotiematerialen voor de eerste vier weken. Voordat u Traiteur a la Carte aan gaat bieden in uw winkel, zullen wij een dagdeel sous-vide gaan koken, zodat u goed voorbereid van start kunt gaan met dit maaltijdenconcept. Vervolgens ontvang u wekelijks de documenten en de promotiematerialen. Wilt u meer informatie? Vraag ernaar bij uw vertegenwoordiger.
aanbiedingen geldig van 12 oktober t/m 23 oktober 2015
Pagina 9
kaasie.nl
bent u al onderscheidend met kaas? verse kaas
Kaas die geen rijping heeft ondergaan met een frisse smaak. Veelal smeerbaar en zacht van structuur.
blauwader kaas
Pikante kaas, herkenbaar aan de mooie blauwe aders, hoe meer aders hoe meer smaak.
gewassen korst kaas
De korst van deze kazen is veelvuldig gewassen met licht gezouten water, wijn of bier. Hierdoor krijgen deze kazen hun unieke smaak en aromatische karakter. Soorten met een vochtige korst zijn veelal krachtiger van smaak.
WITTE KORST KAAS
Kaas waarvan de wittekorst eetbaar is. Een hagelwitte korst is veelal toegankelijk, een witbruine korst is meer uitgesproken van smaak en geur.
Half harde kaas
Harde kazen hebben ruimschoots de tijd en rust gekregen om te rijpen, soms wel meer dan twee jaar. Deze kazen zijn herkenbaar aan een stevig zuivel, een droge korst en een pittige smaak.
Onze Selectie voor u deze periode: Blu 61 2,3 kilo Blauwader 26041 (B) Gerijpte blauwschimmelkaas (koemelk) geaffineerd met een Raboso Passito IGT wijn en cranberry’s. Na een rijping van minimaal 2 maanden verpakt met gekonfijte cranberry’s. Een intense en unieke smaak, in balans door de zoete Passito wijn.
32.35 per kilo Basajo al pasito ca. 1,2 kg Blauwader 26040 (B) Deze zoete blauw-geaderde kaas is bij velen favoriet. De Basajo wordt gemaakt van rauwe schapenmelk en vervolgens gedrenkt in Passito di Pantelleria (=zoete dessertwijn uit Sicilië).
37.35 per kilo Fromage d’Affinois 1 kilo Witte korst kaas 26042 (B) Met een fraai zoete smaak en delicate zijdezachte textuur, Fromage d’ Affinois de Brebis is melk brie een uitgesproken verfijnde schapenkaas . Geproduceerd in de regio Rhône -Alpes in Frankrijk
17.70 per stuk
wilt u ondersteuning met het kaas assortiment, vraag uw verkoopadviseur.
Pagina 10
aanbiedingen geldig van 19 oktober t/m 23 oktober 2015
versvlees 801673 dikbil nek + kraag 5.70 per KILO
801678 achtermuis 5+ 10.00 per KILO
13228 kippen 1000 gram krat 10 stuks 2.85 per KILO
13209 kip rollade vers diverse gewichten 8.25 per kilo
17453 groeneveld kipcordonbleu doos 3kilo 19.60 PER DOOS DPV aanbiedingen geldig van 19 oktober t/m 23 oktober 2015
Pagina 11
vleeswaren
04211 nostalgische osseworst gerookt 1 kilo
04073 boerenmetworst recht compaxo
02786 schouderham z/zwoerd halfrond KDV
11.45 per kilo
6.80 per kilo
5.25 per kilo
66524 turon Jamon serrano
9.50 per kilo kom3013 12100 grelot de savoie 4-notenpate (B) met noten 2 kilo (B) 2 kilo LC
17.90 per bak Pagina 12
34.95 per stuk
aanbiedingen geldig van 19 oktober t/m 23 oktober 2015
SALADES & tapas
18344 tomaat mozzarella 1 kilo
18858 scharrelsalade 2.5 kilo
7.70 per bak
11.95 per emmer
26424 fetakaas blokjes op olie 1,5 kilo 9.55 per BAK (B)
18963 sweety drops 770 gram 14.40 per pot (B) Romige polder-preisalade Ingrediënten prei, dunne reepjes appel, reepjes spitskool, fijn zilveruitjes, cocktail mandarijntjes, partjes Bonfait rauwkost poldersaus
500 gram 300 gram 400 gram 200 gram 300 gram 300 gram
Totaal:
2000 gram
18128 rauwkost poldersaus
16.25 per emmer 2.5 kilo (B)
aanbiedingen geldig van 19 oktober t/m 23 oktober 2015
Pagina 13
foodservice
15739 mozzarella staaf castelli 1kg
5.80 per stuk
22058 augurken B 2x2500ml 9.95 per tray
17049 ciabatta junior 70x90 gram
17723 erwtensoepgroente 4x2.5 kilo
27.95 per doos
10.45 per doos diepvries
22056 dillechips 2x2400ml 7.25 per tray
22051 zilveruitjes 2x2500 ml 8.45 PER tray Pagina 14
aanbiedingen geldig van 19 oktober t/m 23 oktober 2015
verpakking en maaltijden
32001 aluminium folie 12 my 50 cm 150 m
32008 aluminium folie 12 my 30 cm 250 m
13.55 per rol
11.35 per rol
32005 kleeffolie 45 cm 300 meter
02505 sucadelapjes gegaard doos 5 kilo
6.30 per rol
11.70 per kilo
18844 chili con carne mexicana 2.5 kilo 15.15 per bak Volgens traditionele Mexicaans receptuur bereide bonenschotel. Deze chili con carne wordt bereid met kruidig geruld rundergehakt, kidneybonen, gepelde tomaten, mais, gesneden ui, rode, gele en groene paprika.
aanbiedingen geldig van 19 oktober t/m 23 oktober 2015
Pagina 15
hoe maakt u de connectie uw onderneming, klant en de markt? Als vers specialist wilt u zich kunnen focussen op uw ambacht. Toch wordt u iedere dag geconfronteerd met veel andere zaken waar u zich mee bezig moet houden; veranderend consumenten gedrag, op komst van digitale economie, regelgeving rond voedselinformatie en ga zo maar door.U wilt de spreekwoordelijke boot niet missen en wilt mee met de tijd en dan wel op een manier die past bij uw onderneming én klant.
Narrowcasting promotie modules webshop en websites drukwerk maak vrijblijvend een afspraak met uw verkoopadviseur Google
Business
View
voor uw bedrijf! Maak een afspraak met uw verkoopadviseur
loyaliteitsprogramma Ikki’s sparen. (voorheen palvecospaarpunten) 52 weken lang, jaar in, jaar uit!
Spaar mee voor prachtige cadeaus via de beloningshop als dank voor uw aankopen ’t Oude Ambacht, Königshof en La Cabane en diverse andere producten die voor u zijn geselecteerd.
Galileistraat 75 1704 SE Heerhugowaard Tel. 072 5405533 Fax. 072 5405388 E:
[email protected] I: www.palveco.nl Prijswijzigingen en/of typefouten voorbehouden, afbeeldingen kunnen afwijken. (B)= Bestelartikel
