S P O R T V O O R D E E L
België - Belgique
januari 2008
P.B./P.P. 2099 Antwerpen X BC 108474
WELL2 DAY Verschijnt 6x per jaar: januari, maart, mei, juli, september, november
DAG VAN DE WELLNESS 29 februari
LEVERTRAAN
Het leven zoals het was
DIËTEN NA NIEUWJAAR
Het verdict van de weegschaal
n spor t? a a e j e o D e je
website ho e z n o p o s Lee sparen! geld kan be oming of korting, etk Een tegemo keuze! aan jou de
Als Well2DAY-lid krijg je:
een tegemoetkoming van 12.50 euro (maximum 4 maal per gezin) op het lidgeld van een sportclub of sportkamp OF een korting van 25 euro (bij de aankoop van minstens 50 euro) in één van de geselecteerde sportzaken (1 bon per gezin).
www.well2DAY.be
Topfotograaf Sigfrid Eggers:
“Uitstraling is alles” WELLNESSMAGAZINE VAN DE VOORZORG - SOCIALISTISCHE MUTUALITEIT VAN DE PROVINCIE ANTWERPEN PB 608156 - Afgiftekantoor: 2099 Antwerpen X
1 V.U.: Paul Callewaert, Sint-Bernardsesteenweg 200, 20201/2008 Antwerpen
Edito
Dag van de wellness Beste lezer, Om te beginnen wens ik je van harte een gelukkig en gezond 2008. En ik wil je meteen ook feliciteren met je lidmaatschap van Well2DAY. Je zal ontdekken, of je hebt misschien al ontdekt, dat het dankzij Well2DAY een stuk eenvoudiger en aantrekkelijker wordt om het jaar gelukkig en gezond in te zetten. We zijn ervan overtuigd dat iedereen zich kan terugvinden in ons wellnessaanbod. Wanneer je op één of twee aanbiedingen ingaat, heb je het lidgeld van 15 euro per jaar trouwens al terugverdiend. We zijn de eerste mutualiteit – maar wellicht niet de laatste – die wellness tot een volwaardige derde pijler heeft uitgebouwd, naast de verplichte en aanvullende ziekteverzekering. Gezond zijn is méér dan niet ziek zijn. Gezond zijn is: je goed voelen. We zijn zeer tevreden dat al meer dan 30.000 leden zich hebben ingeschreven voor ons aanvullend wellnessaanbod. En dat aantal stijgt elke dag! Dat toont aan dat steeds meer mensen bereid zijn om actief mee te werken aan hun gezondheid en zich in te zetten voor een aangenamer leven. We geloven dat er 101 verschillende manieren zijn om je welzijn en welbehagen te verhogen: door aandacht te hebben voor gezonde voeding, door gezond te kuren, door aan lichaamsbeweging te doen, door persoonlijke ontwikkeling… We bieden in ons wellnessaanbod nieuwe methodes en behandelingen aan, maar we grijpen ook terug naar grootmoeders recept. In de nieuwe rubriek “Het leven zoals het was” in Well2DAY proberen we oude en vergeten gezonde gebruiken in ere te herstellen. Zoals: levertraan. 2008 is een schrikkeljaar. We krijgen dit jaar dus een dagje méér. Well2DAY wil van die “extra” dag een unieke gebeurtenis maken. Daarom roepen we 29 februari bij deze uit tot de “Dag van de wellness”. Een dag waarop we even stilstaan bij het belang van gezond leven en genieten. Een dag waarop we leren hoe we gezondheid en genieten kunnen combineren. Tijdens deze bijzondere dag pakken we, in samenwerking met meer dan 50 partners, uit met verschillende activiteiten en acties ter bevordering van ieders welzijn. Onze leden kunnen bovendien mooie prijzen winnen. Een extra dag welzijn, om nu al naar uit te kijken! Paul Callewaert algemeen secretaris De VoorZorg Socialistische Mutualiteit van de provincie Antwerpen
2 1/2008
5
Inhoud
14
WELL2 DAY Wellnessmagazine van De VoorZorg Socialistische Mutualiteit van de provincie Antwerpen
26
Hoofdredacteur Sylvia Pardon Kernredactie Katrien Anseeuw Kim De Beer Carolien Rietjens Diana Simons Urbain Vandormael
11
Fotografen Guba Guba Bart Van Sichem, Sara Maria Peeters Cartoons
Inhoud
D’hondt-Ravijts Concept en realisatie Scaramanga
4
Verantw. uitgever
5
Paul Callewaert
6
Adres
7
Sint-Bernardsesteenweg 200, 2020 Antwerpen 03 285 42 91
[email protected] www.well2DAY.be
11
8
14 16
Melk, de witte motor Het leven zoals het was Lichaamscompositiemeter Verzekering tegen kou Topfotograaf Sigfrid Eggers Het verdict van de weegschaal Afrodisiaca Kids Corner: Fietsen is fijn
18 22 24 26 28 29 30 31
Aan Tafel Mavida Slow motion fitness Dag van de wellness Renault Eco2 Tips Activiteitenkalender Jij hebt het laatste woord... 1/2008 3
van A tot Z
MELK
de witte motor
www.ikkantegeneenstootje.be
4 1/2008
LEVERTRAAN Waar is de tijd dat we voor het slapengaan een grote lepel levertraan moesten innemen? Tijdens de maanden met de letter “r” was het slikken. Het vette goedje smaakte ronduit afschuwelijk, maar hield ons wel gezond. Tijd voor eerherstel!
Na een glas melk kan je tegen een stootje. De veelvuldige sensibiliseringscampagnes van de overheid laten niets aan onduidelijkheid over: het is eenvoudig en best lekker om je gezondheid te onderhouden.
Drie tot vier glazen melk per dag kunnen wonderen doen voor je gezondheid. Het is dan ook doodzonde dat een kwart van de Belgen niet eens aan één glas melk per dag komt. Wat maakt het wit toverdrankje zo bijzonder? Melk is rijk aan calcium, ongeveer het belangrijkste bouw- en onderhoudsmateriaal van het skelet. Om je botten sterk en gezond te houden, moet je dagelijks 900 tot 1200 mg calcium ninnenkrijgen. Zonder de nodige dosis melkproducten in je voeding kom je slechts aan 350 mg calcium. Ook volkorenbrood, groene kool, spinazie, broccoli, granen, hazelnoten en amandelen bevatten calcium, alleen niet voldoende om de nood aan melk te compenseren. Een calciumrijk dieet vermindert de kans op osteoporose, nierstenen, hoge bloeddruk en dikkedarmkanker. Belangrijke voedingsbestanddelen in melk, zoals calcium, fosfor, melkeiwitten en vetten, helpen ook om tandbederf tegen te gaan. De hoge concentratie aan zink is dan weer goed voor het immuunsysteem. Een tekort aan zink in het lichaam tast
Het leven zoals het was...
je weerstand aan en vertraagt de genezing van wondjes.
Geen dikmaker Er bestaan nogal wat misverstanden over melk. Het klopt dat baby’s en kleine kinderen allergisch kunnen zijn aan koemelkeiwit, maar in de meerderheid van de gevallen verdwijnt die allergie na enkele jaren. Ook mensen met lactose-intolerantie kunnen genieten van de weldadige werking van melk, door gebruik te maken van een melkvervanger van plantaardige oorsprong op basis van soja. In tegenstelling tot wat weleens wordt beweerd, is melk absoluut geen dikmaker. Met name de magere en halfvolle melksoorten bevatten erg weinig vet en calorieën. Meer nog, melk en zuivelproducten verkleinen het risico op overgewicht. Hoezo? Calcium stimuleert de vetafbraak en beperkt de vetopbouw. Melkeiwitten geven je bovendien een gevoel van verzadiging, waardoor je automatisch minder eet. Kortom, het leven loopt een stuk vlotter met een witte motor.
Levertraan is, we moeten daar eerlijk in zijn, niet lekker. Wie er ooit van heeft geproefd – of beter gezegd: van heeft moéten proeven – zal die afschuwelijke smaak nooit vergeten. De komst van de herfst en winter was elk jaar een vreselijk vooruitzicht: niet zozeer vanwege de nakende vriestemperaturen en kortere dagen, als wel omwille van de soeplepel levertraan voor het slapengaan. In de jaren ’70 geraakte levertraan in onmin, omdat men dacht dat hij uit de beschermde walvis werd getrokken, terwijl hij in werkelijkheid uit kabeljauw kwam. Ondanks zijn slechte reputatie, wist levertraan te overleven. Vandaag wordt de olie meestal ingenomen onder de vorm van capsules. Die zitten vol gezondheid én smaken niet zo weerzinwekkend…
Vitaminebom Levertraan zit boordevol jodium, fosfor en vitamine D. Tijdens de lente en de zomer krijgen we voldoende vitamine D binnen via het zonlicht dat op onze huid schijnt, maar tijdens de donkere wintermaanden moeten we op zoek naar extra energiebronnen. Vandaar dat levertraan vooral zijn nut bewijst in de maanden met een “r”. Vroeger eindigde een tekort aan vitamine D niet zelden in rachitis, de beruchte Engelse ziekte
die zich uitte in zwakke botten, een vergroting van het kalkloos weefsel, een verkromming van de ruggengraat, stoornissen in de gebitsontwikkeling en O-benen.
Oude traditie Nog niet overtuigd? Slik die bittere pil dan nú door! Levertraan is rijk aan omega-3-vetzuren, die we nodig hebben maar niet zelf kunnen aanmaken. Omega-3-vetzuren zijn goed voor hart en bloedvaten, verbeteren de concentratie en het geheugen, voorkomen depressies en stress, zorgen voor soepele gewrichten, werken antiviraal en antibacterieel, zijn schimmeldodend, verlagen de cholesterol, bevorderen de groei, helpen kinderen met leerstoornissen, voorkomen ziektes zoals Alzheimer en dementie, beschermen tegen reumatoïde artritis en bestrijden huidziekten zoals psoriasis en eczeem. Nog meer goed nieuws: levertraan verkleint de kans op hartaandoeningen, verlaagt de bloeddruk, is een goede vervanger van pijnstillers en voorkomt ontstekingen zoals de ziekte van Crohn, artritis en psoriasis. Wordt het niet tijd om een oude traditie in ere te herstellen?
1/2008 5
van A tot Z
Natuurlijke verzekering tegen kou Dennensiroop (150 ml)
Meet je eigen vetgehalte
OMRON BF500 De Omron BF500 lichaamscompositiemeter meet je lichaamsvet, skeletspiermassa, Body Mass Index, basaal metabolisme, visceraal vet en natuurlijk ook je gewicht. Een waardevol hulpinstrument voor een gezonder leven.
Omron, een van ’s werelds belangrijkste producenten van medische apparatuur, staat al meer dan 70 jaar garant voor kwaliteit en betrouwbaarheid. Het is dan ook geen toeval dat de Omron BF500 lichaamscompositiemeter het internationaal kwaliteitslabel van “medisch apparaat” heeft gekregen. Het toestel meet niet alleen je lichaamsvet, skeletspiermassa, Body Mass Index en gewicht, maar ook – en dit is zeer bijzonder voor een healthcareproduct in deze prijsklasse – het zogenaamde visceraal vet (rond de organen), dat wordt beschouwd als “gevaarlijk” vet. Verder wordt ook het basaal metabolisme gemeten, de minimale hoeveelheid energie die je nodig hebt voor het dagelijks functioneren.
troef: het apparaat heeft een datageheugen voor vier personen. De Omron BF500 lichaamscompositiemeter maakt een uiterst nauwkeurige analyse van het vetgehalte in je lichaam. Je persoonlijke dieetwatcher, zeg maar.
Well2DAY-prijs: 89 euro Winkelprijs: 161 euro*
Well2DAY-prijs: 4,55 euro Winkelprijs: 6,70 euro*
Bestellen kan bij Well2DAY: 03 285 42 91 of
[email protected]. Het product kan 10 werkdagen na de bestelling worden afgehaald in het dichtstbijzijnde kantoor van je woonplaats. Deze aanbieding is geldig tot eind februari 2008.
6 1/2008
Propolis forte-capsules op basis van extracten (propolis, echinacea) en natuurlijke essentiële oliën (eucalyptus, tijm) verhogen de weerstand en vormen een natuurlijke bescherming voor ons lichaam. Essentiële oliën en echinacea versterken en ondersteunen de werking van de propolis. Extra sterke, hoog gedoseerde capsules geven je voldoende kracht om de strengste winters zonder zorgen te trotseren.
De Propolis complex-zuigtabletten, op basis van extracten (propolis, echinacea en salie) en vitamine C, hebben een heilzame werking én een lekkere smaak. Ze verhogen de weerstand en hebben een gunstige invloed op de keel. Echinacea, vitamine C en salie versterken en ondersteunen de werking de tabletten. Propolis is de zoetgeurende hars die bijen gebruiken als afdichtmiddel in hun korven. De samenstelling ervan is erg ingewikkeld: propolis wordt via moderne extractiemethodes ontwast en de actieve bestanddelen ervan worden geconcentreerd en gestandaardiseerd. Dit zorgt voor een verhoogde activiteit en een betere opname in het lichaam.
* vzw Mediotheek De VoorZorg provincie Antwerpen, november 2007.
g
Propolis forte (40 caps.)
Propolis complex (50 zuigtabl.)
45% korting
15% kortin
Well2DAY-prijs: 4,15 euro Winkelprijs: 6,10 euro*
Well2DAY-prijs: 6,75 euro Winkelprijs: 9,90 euro*
De bestaande hand-vetmeters en vetweegschalen berekenen respectievelijk het vetniveau in het bovenlichaam en het onderlichaam. De Omron BF500 gaat een stap verder: het maakt gebruik van vierpuntsmeting, waarbij het hele lichaam in de meting wordt opgenomen. Een andere
PROMOTIE
Dennensiroop op basis van tarwesiroop, biologische extracten van verse planten (eucalyptus, echinacea, tijm, zwarte aalbes, salie, zonnedauw) en knoppen (haagbeuk), propolis en natuurlijke essentiële oliën (grove den, eucalyptus, tijm, pepermunt), heeft een gunstige invloed op borst en keel. Ze verhoogt de weerstand en beschermt ons lichaam op een natuurlijke manier. Ook verkrijgbaar in suikervrije versie.
Sinusan (10 ml bio) Sinusan is een samenstelling van natuurlijke essentiële bio-oliën als niaouli, grove den, eucalyptus, ravensara, pepermunt en tijm. Deze oliën zijn 100 procent puur: onverdund, onversneden en niet scheikundig behandeld. Een goed medicijn tegen verstopte neusholten en sinussen, zeer doeltreffend in een inhalator, warm bad, sauna, massage of verstuiver.
Well2DAY-prijs: 5,80 euro Winkelprijs: 8,50 euro*
Dennenbalsem (50 ml) Deze diepwerkende borstbalsem op basis van natuurlijke bio essentiële oliën (cajeput, eucalyptus, rozemarijn, pepermunt, balsemspar, tijm, grove den, ravensara, ceder) heeft een zachte natuurlijke geur en is bovendien zeer aangenaam in gebruik. Hij maakt de luchtwegen vrij en vergemakkelijkt de ademhaling, dankzij de snelle inwerking van de essentiële oliën via de ademhaling en de verwarmende werking op borst en rug. Biover-dennenbalsem is een natuurlijk alternatief voor producten op basis van vaseline. Niet geschikt voor kinderen onder de 3 jaar!
Well2DAY-prijs: 4,15 euro Winkelprijs: 6,10 euro* Erpesan (4 ml in doosje bio) Door winterkou en een verminderde weerstand krijgen we last van lipblaasjes. De handige Erpesan-meeneemstick, op basis van natuurlijke essentiële bio-oliën (ravensara, tea tee, eucalyptus), moet worden aangebracht zodra de eerste tekenen zich aandienen. Is het kwaad al geschied? Gebruik dan Erpesan frequent. De stick is bestemd voor persoonlijk gebruik.
Well2DAY-prijs: 4,45 euro Winkelprijs: 6,50 euro* * vzw Mediotheek De VoorZorg provincie Antwerpen, november 2007.
Bestellen kan bij Well2DAY: 03 285 42 91 of
[email protected]. De producten kunnen 10 werkdagen na de bestelling worden afgehaald in het dichtstbijzijnde kantoor van je woonplaats. Deze aanbiedingen zijn geldig tot eind februari 2008.
1/2008 7 4/2007
© Sigfrid Eggers
Interview
Sigfrid Eggers
“Uitstraling is alles”
Sigfrid Eggers heeft al duizenden mensen op de foto vastgelegd. Van Jean-Luc Dehaene tot Moby en van Tom Boonen tot Gisele Bündchen. Maar het hoeven niet altijd celebrities te zijn, ook de man in de straat haalt hij vaak en graag voor de lens. Het werk van de fotograaf uit Antwerpen is te bewonderen in onder andere Ché, Knack, Trends, Het Laatste Nieuws (Nina), DM Magazine, Vacature en Job@. Zijn bekendste foto is 8 1/2008
wellicht die van Tom Boonen in een bad vol witte bonen met tomatensaus. “Een memorabele foto-shoot,” herinnert Sigfrid Eggers zich. “Tom dacht dat hij in een bad met prinsessenbonen zou gaan liggen. Mooi groen. En vooral: droog. Toen hij die stinkende badkuip vol vette witte bonen zag, in de pas geverfde vergaderzaal van de Holiday Inn in Oostende, schrok hij zich een aap. Maar het was wel lachen.”
Enkele duizenden foto’s later ben je uitgegroeid tot een absolute topper in België. Wat is het geheim van een goede foto? Eggers: Ik moet het vertrouwen winnen van de persoon die ik fotografeer, ik moet kunnen binnendringen in zijn of haar leefwereld. Daarom sla ik eerst een babbeltje. Ik probeer een beeld te krijgen van de mensen die ik voor de camera haal. Ik begin meteen over hun kinderen, hun partner… hun leefwereld. En daar haal ik dan iets uit. Die eerste 20 minuten, voor het eigenlijke fotograferen, zijn cruciaal. Enkele jaren geleden heb ik topmodel Gisele Bündchen gefotografeerd in Barcelona. Een fantastische vrouw, met een enorme uitstraling! Maar er was geen tijd om voorafgaand te praten. Het moest allemaal snel-snel. Daarom bleef ik achter met gemengde gevoelens. Leer je soms de mens achter de ster kennen? Eggers: Ja. Moby (Amerikaanse popster), bijvoorbeeld. Ik heb hem gefotografeerd op Rock Werchter,
waar hij een gouden plaat uitgereikt kreeg. Die man was zo vriendelijk, zo timide. Je zag in zijn blik dat hij al die aandacht voor zijn persoon niet wilde, dat hij liever in een hoekje zit met een goed boek. En drie uur later stond hij te springen voor 70.000 dolle fans. Zulke scherpe tegenstellingen in één persoon vervat, dat vind ik fascinerend. Zie je meteen of iemand pakt op foto? Eggers: Iederéén pakt op foto. De ene al wat moeilijker dan de andere, oké. Soms heb ik 20 seconden nodig om een goede foto te krijgen, soms duurt het een kwartier. Het gaat erom hoe de gefotografeerde zich voelt. Dat heeft niets te maken met schoonheid, met de ideale maten, met de positie van de ogen of de mond… Het zelfbeeld, dat maakt het verschil. Als een mens zich goed in zijn vel voelt, dan staat hij ook goed op de foto. Ik probeer de persoon aan de andere kant van de lens duidelijk te maken: je hoeft niet te lachen om er goed uit te zien. Een glimlach in de ogen is veel mooier dan een glimlach op de mond. Moest je er de tijd voor hebben, dan zou je zowaar een boek kunnen schrijven bij je foto’s? Eggers: Absoluut. Ik neem graag tijd voor een foto. Niet om meer foto’s te kunnen maken, maar om te kunnen praten. Ik praat enorm graag met © Sigfrid Eggers
“Wie zich goed in zijn vel voelt, ziet er ook goed uit op foto.” Topfotograaf Sigfrid Eggers (34), die iedereen van Tom Boonen tot Gisele Bündchen voor de lens heeft gehaald, doorprikt de mythe dat je voor een beeldig plaatje make-up en styling nodig hebt. Ook over poseren heeft hij een uitgesproken mening: “Een glimlach in de ogen is mooier dan een glimlach op de mond.”
van De Morgen, was net van plan om een gelijkaardige reportage te maken. Natuurlijk kreeg hij voorrang. Maar Stephan zei: ‘mijn foto’s zullen niet beter zijn dan die van Sigfrid, dus gebruik de zijne maar’. Daar ben ik hem nog altijd dankbaar voor. Hij heeft me een kans gegeven. En zo is de bal aan het rollen gegaan.
Hoe is het allemaal begonnen? Eggers: Met een fotoreportage in De Morgen over de 11-novemberviering in Ieper. Ik had daar op eigen houtje verschillende jaren na elkaar foto’s gemaakt van de Engelse oudstrijders van de Eerste Wereldoorlog. Ik studeerde nog aan de hogeschool SintLukas Brussel, toen ik met die foto’s bij De Morgen aanklopte. Wat bleek? Stephan Vanfleteren, de huisfotograaf 1/2008 9
© Sigfrid Eggers
Gezondheid de eerste foto niet goed is, slaat meteen de bezorgdheid toe. Maar ach, ijdelheid is des mensens.
mensen. Mensen zijn zo interessant. Of het nu gaat om iemand die in de vismijn werkt of iemand die achter de vuilkar loopt, of een hartchirurg of Tom Boonen, dat maakt niet zoveel uit. Ik hoor mensen graag babbelen over de dingen die hen bezighouden. Als ik fotografeer, kijk ik met mijn rechteroog door de zoeker, maar af en toe trek ik ook mijn linkeroog open. Gewoon, om contact te houden met de gefotografeerden. Om aan te geven dat er een mens achter de camera zit. Ze worden niet gefotografeerd door een camera, maar door mij. Worden foto’s mee gekleurd door de ijdelheid van de persoon voor de lens? Eggers: Goh, iedereen is ijdel. Ikzelf ook, hoor. Als ik op een foto moet verschijnen, trek ik de gekste bekken om niet goed op de foto te staan, om mezelf uit de wind te zetten. Ik vind het logisch dat mensen bezorgd zijn om hoe ze op de foto staan. Mijn camera is rechtstreeks verbonden met mijn laptop, wat maakt dat de gefotografeerde binnen enkele seconden het resultaat kan zien. Soms is dat vervelend: als
10 6/2007 1/2008
Kennen mensen hun kwaliteiten of zwakheden? Eggers: Dat hangt ervan af. Als het gaat om mensen die regelmatig voor de camera staan: zeker. Ze halen meteen de juiste blik of pose tevoorschijn: hop, klaar! Ik heb eens een bekende persoon voor de lens gehad die steevast een beetje schuin naar de camera keek. Toen ik hem vroeg om strak en recht vooruit te kijken, weigerde hij. Wat bleek? Er zat een kromming in zijn neus. Het was me niet opgevallen, maar op foto was het overduidelijk. Heb je tips voor wie wil stralen op de foto? Eggers: Wees tevreden zijn met wie je bent! Ik zou ook make-upadvies of stylingtips kunnen geven, maar eigenlijk is dat allemaal naast de kwestie. Het gaat vooral om je zelfbeeld en je ingesteldheid. Mensen die ongelukkig zijn omdat ze grote oren of lelijke tanden hebben, zullen ook ongelukkig overkomen. Je zelfbeeld komt tot uiting in de foto. Uitstraling is alles. Je haalt het mooiste in de mens naar boven, maar tegelijk creëer je een illusie: je probeert mensen mooier te maken dan ze in werkelijkheid zijn. Eggers: Stel dat ik iemand fotografeer met een gebit dat niet om aan te zien is. Wat doe ik dan? Vraag ik die persoon om breed te lachen en toon ik hem mét zijn lelijke tanden? Of fotografeer ik hem met de lippen op elkaar? Ik kies voor de tweede optie. Ik bewijs er niemand een dienst mee om mensen op hun slechtst te fotograferen. Ik wens iedereen met respect te behandelen.
Het verdict van de
weegschaal
Heb je last van een laagje winterspek? Hoe vlugger je ervan af bent, hoe beter. Op voorwaarde dat je dat dieet op een verstandige manier aanpakt. Een radicale vermageringskuur is zelden een goede vermageringskuur. Uitbundig Kerst en Nieuwjaar gevierd? Des te pijnlijker zal het begin van het nieuwe jaar zijn geweest. De weegschaal toont misschien de prijs die je betaalt voor je feestvreugde. Natuurlijk is het de bedoeling om die overtollige kilo’s zo snel mogelijk weg te werken. Let wel: gezond afvallen is geleidelijk afvallen. Een drastisch dieet kan op korte termijn effect hebben, maar wreekt zich meestal na enige tijd. Een kilo gewichtsverlies per week wordt beschouwd als een goed dieettempo. “Het is zeker niet de bedoeling om binnen een week drie kilo af te vallen,” vertelt diëtiste Lutje Van Boxelaer. Meer nog, dat is ongezond. Je moet het langzaamaan doen. Het eerste doel is: 10 procent
van je lichaamsgewicht wegkrijgen. Wanneer mensen bij mij aankloppen, vraag ik hen meestal om hun voeding van de laatste drie dagen te noteren, met vermelding van het tijdstip én van hoe ze zich op dat moment voelden. Eet je te veel? Heb je een onregelmatig eetritme? Eet je snel? Kauw je goed? Vind je eten aangenaam? Dat laatste is belangrijk, want eten en gemoed hangen nauw samen. Veel mensen eten bijvoorbeeld uit verveling.”
Variatie en regelmaat Ongeacht hoeveel kilo’s je wil kwijtspelen, is het belangrijk dat je voldoende essentiële voedingsstoffen opneemt. Dat houdt onder andere 1/2008 11
Light is niet altijd licht
Wildgroei aan dieetkuren
De enorm populaire light-producten kunnen het diëten wat makkelijker maken, maar je mag er geen wonderen van verwachten. Als je bijvoorbeeld light koekjes eet, mag je er niet méér eten dan de dikmakende variant. In vier light koekjes zitten meer calorieën dan in één gewoon koekje. Light gerechten, meestal maaltijden van ongeveer 300 gram met maximum 300 calorieën, zijn niet voor iedereen voldoende om het hongergevoel weg te nemen. Met het risico dat de caloriewinst teniet wordt gedaan met een calorierijk dessert. Light chips bevatten dan wel minder calorieën dan zware chips, maar hebben er toch nog altijd genoeg aan boord om je aan een paar extra kilo’s te helpen.
De Montignacmethode, de mayokuur, Weight Watchers, het 40 puntendieet, het sapdieet, het bloedtypedieet, het Dr Phil-dieet, Slimfast, het South Beach-dieet, het Atkins-dieet, het proteïnedieet… Op de website dieet.infoblog.be vind je een indrukwekkend lange lijst van verschillende afslankingskuren. De dieetprogramma’s schieten tegenwoordig als paddestoelen uit de grond. Het simpele feit dat het er zo waanzinnig veel zijn, bewijst eigenlijk dat ze weinig nut hebben. Veel mensen springen van het ene dieet naar het andere, maar blijven met hun overtollige kilo’s zitten. Lutje Van Boxelaer: “Dieetprogramma’s zijn een winstgevende business geworden. De voedingsindustrie speelt daar gretig op in. Ik denk aan firma’s als Danone, die dietisten in dienst nemen en een vermageringskuur uitwerken op basis van hun kaasjes en yoghurt. Ik heb daar vragen bij. Al die dieetprogramma’s... Hier en daar bewijzen ze wel hun waarde. Als niemand zou vermageren, zouden ze geen succes hebben. Maar het is moeilijk om het kaf van het koren te scheiden. Ik ben blij dat de socialistische mutualiteit, en dan zeker De VoorZorg provincie Antwerpen, de kaart van de professionele diëtisten trekt. Dat getuigt van verantwoordelijkheidszin.”
Suikers en vetten
in: gevarieerd en regelmatig eten; tussen de maaltijden elke dag minstens 2 tot 3 stukken fruit nuttigen; kiezen voor vezelrijke producten zoals groenten en volkorenbrood, die de darmwerking stimuleren; dagelijks 1,5 tot 2 liter water, thee en/of verse groentensoep drinken... Lutje Van Boxelaer: “Mensen die tijdens hun vermageringskuur niet afvallen, hoewel ze erg hun best doen, drinken doorgaans te weinig water. Vandaar dat ik aan veel mensen zeg: eet gewoon voort zoals je nu eet, maar begin dringend meer te drinken. Anderhalve liter per dag is inderdaad het minimum. En voor elke kop koffie of glas alcohol moet je nog eens twee glazen water extra drinken.” 12 1/2008
De aanduiding “light” op de verpakking betekent dat een product minstens 1/3 minder calorieën, suiker of vet bevat dan het standaardproduct. Dat lijkt klaar en duidelijk, maar is het allerminst. Heel wat light-producten zijn verre van lijnvriendelijk. Light charcuterie, bijvoorbeeld, levert meer vet dan de gewone magere charcuterie zoals ontvette ham, kippenwit of kalkoen. Ook koekjes zonder suiker kunnen meer vet bevatten. De suiker is misschien wel vervangen door een kunstmatige zoetstof, maar uiteindelijk levert dat dus weinig of niets op. Light frisdranken met kunstmatige zoetstoffen in plaats van suikers tellen minder calorieën dan de gewone frisdranken, maar worden een probleem wanneer je de aanvaardbare dagelijkse dosis zoetstoffen overschrijdt. Het is dus uitkijken geblazen!
Jojo-effect Veel dieetkuren schrijven een eenzijdig menu voor. Dat terwijl voedingsdeskundigen hameren op het belang van evenwichtige voeding, waarin alle essentiële voedingsstoffen voorkomen. Lutje Van Boxelaer: “Veel diëten zijn eenzijdig en daarom ongezond. Op termijn leiden ze tot voedingstekorten. Voor mij is een dieet
dat een beperkte tijd moeten worden volgehouden en nadien helemaal aan de kant wordt geschoven, enkel op zijn plaats bij ernstige stoornissen waarbij bepaalde organen voor een zekere tijd gespaard moeten worden. Maar echt gezond is het niet, zeker niet voor mensen die willen afslanken. Met een kortstondig dieet riskeren ze het jojo-effect: ze vermageren tien of vijftien kilo, denken dat ze weer alles mogen eten, en zien de kilo’s er onmiddellijk weer aanvliegen. Een succesvol dieet is een geïntegreerd dieet, waarbij gezond eten en langzaam vermageren hand in hand gaan.”
Oproep aan huisartsen We zouden het bijna vergeten: dieten en vermageren is niet noodzakelijk hetzelfde. Lutje Van Boxelaer: “Klopt. Al is het natuurlijk wel zo dat veel mensen met overgewicht kampen. In de praktijk zijn de meeste dieten dus wel degelijk vermageringsdiëten. Het grote drama is: mensen wachten te lang om naar een diëtist te stappen als ze zijn aangekomen. Het gevolg is dat ze een hoog cholesterolgehalte hebben én een hoog risico op diabetes vertonen én een hoge bloeddruk hebben vooraleer ze bij ons aankloppen. Daar moeten we absoluut iets aan doen. De eerstelijnsgezondheidszorg heeft daarin een belangrijke rol te spelen. Ik wil een oproep doen aan alle huisartsen: wees u bewust van dit probleem en maak ook uw patiënten ervan bewust!”
Well2DAY-leden kunnen voedings- en dieetraadpleging krijgen tot 50% korting + gratis geschenk twv 30-35 euro*. Zitdagen in Antwerpen, Willebroek, Heist-op-den-Berg, Lier, Herentals, Turnhout en Mechelen. Meer info bij de dienst Well2DAY: 03 285 42 91 of
[email protected]. * na een intakeconsultatie en 4 consultaties binnen de 12 maanden.
1/2008 13
meer passie, hoe minder potentieproblemen. Klinkt erg mooi, maar na twee eeuwen zoeken is er nog steeds geen enkel wetenschappelijk bewijs gevonden voor de werking van afrodisiaca. Meer nog, sommige vermeende lustopwekkers zijn zelfs schadelijk voor onze gezondheid. Spaanse Vlieg kan hevige huiduitslag veroorzaken. Strychnine versterkt de zintuigen als ze in kleine doses wordt toegediend, maar kan bij hoge dosis dodelijk zijn. Een testosteronkuur kan nuttig zijn bij een tekort aan het mannelijk hormoon, maar verhoogt tegelijk het risico op impotentie. Een wijze raad: neem geen afrodisiaca waarvan je niet precies weet wat erin zit.
Gezondheid
Afrodisiaca lossen zelden de verwachtingen in. Van de vele populaire “geslachtsdrift stimulerende middelen” is er geen enkel waarvan de beloofde farmacologische werking objectief en wetenschappelijk is aangetoond. Maar dat wil nog niet zeggen dat ze totaal waardeloos zijn.
Placebo-effect
De opwindende mythe van de
AFRODISIACA
Aardbeien, absint, ansjovis, artisjok, asperges, bonenkruid, champagne, chocolade, curcuma, curry, duif, fazant, gember, hazelnoten, kaneel, karwij, kaviaar, kikkerbillen, kervel, komkommer, kreeft, kruidnagel, kwarteleieren, lavendel, marihuana, marjolein, munt, nootmuskaat, oesters, orchideeën, orgaanvlees (niertjes en zwezeriken), paddenstoelen, peper, perzik, rammenas, rozemarijn, saffraan, selder, struisvogelvlees, tijm, tomaten, truffels, wijn… De lijst van zogenaamde afrodisiaca is oneindig lang. Sommige van die lustopwekkers zijn erg duur en/of moeilijk te vinden, maar andere staan gewoon 14 1/2008
bij iedereen in de kast. Veel mensen nuttigen ’s ochtends, ’s middags én ’s avonds afrodisiaca. Maar lopen ze daarom ook de hele dag rond met een broek vol goesting?
Voldoening van de zintuigen Afrodisiaca – genoemd naar Aphrodite, de Griekse godin van de vruchtbaarheid, zinnelijke liefde en schoonheid – zijn gerechten, specerijen, dranken, parfums of andere substanties waarvan wordt aangenomen dat ze een stimulerende invloed op het libido hebben. Nou, dat wil een mens wel eens proberen! De oude Grieken, Romeinen én Egyptenaren consumeerden afrodisiaca voor ze aan de daad begonnen. De Romeinse dichter Petronius had een bizarre raad voor “oude bokken die nog wel
een groen blaadje lusten”: met het oog op een stevige stoeipartij deden ze er goed aan om zich onder de gordel te geselen met brandnetels. In een oud Indisch medisch manuscript staat dan weer dat “hoe meer gezuiverde en ontbolsterde sesamkorrels in mussebouillon je drinkt, hoe flinker je tijdens het geslachtsverkeer zal zijn”. Columbus werd beroemd door Amerika te ontdekken, maar was zelf naar verluidt even blij met zijn vondst van zowat 60 planten waarvan hij dacht dat ze lustopwekkend waren. Ook de wijsheren van de Encyclopedia Britannica zijn overtuigd van het bestaan van afrodisiaca: “De visuele voldoening en de stimulatie van de reukzin door de aangename geur van een copieuze en smakelijke maaltijd, leiden tot een staat van algemene euforie die de seksuele activiteit bevordert.”
Lusten en lasten Hoe meer seks, hoe minder stress. Hoe meer lust, hoe minder last. Hoe
Wat maakt een komkommer, asperge of selder zo opwindend? Niet hun voedingsstoffen, wel hun vorm. Oftewel: perceptie is alles. Dure etenswaren als kaviaar en kreeft danken hun reputatie als stimulant in de eerste plaats aan hun exclusieve karakter. Duif en fazant worden dan weer vooral omwille van hun “verliefd” gedrag als afrodisiaca aanzien. Zeer twijfelachtige kwaliteiten, inderdaad. Maar dat wil niet zeggen dat de bedrieglijke lustopwekkers totaal niet werken. De geest is soms sterker dan het lichaam. Net zoals een placebo-pil bepaalde ziekten kan genezen, kan een nep-afrodisiacum de voortplantingsdrang opwekken. Afrodisiaca hebben misschien geen directe invloed op onze seksuele driften, maar toch kunnen ze ons meer goesting geven. Impotentie situeert zich meestal niet in de onderbuik, maar eerder in het hoofd. Dat maakt dat een denkbeeldig medicijn soms écht kan helen. Bovendien kunnen sommige producten een niet-erotische stimulerende werking hebben die indirect bijdraagt tot betere prestaties in bed. Een betere bloeddoorstroming, bijvoorbeeld, geeft je meer energie. Met alle gevolgen vandien. Het zal je maar overkomen…
1/2008 15
KIDS CORNER
Veel kinderen van vijf, zes of zelfs zeven jaar hebben nog steeds grote moeite om te fietsen. Stimulus vzw geeft hen een duwtje in de rug: onder het waakzaam oog van professionele begeleiders worden kinderen aangemoedigd bij het ontwikkelen van hun motorische vaardigheden. Een goede en eenvoudige manier om te leren fietsen!
Fietsen is fijn Mut de Muis kan niet fietsen. En dat vindt hij jammer. Want fietsen is fijn. Dat weet zelfs een muis. In zijn wildste dromen zoeft Mut op een megacoole muizenfiets door het bos en over de bergen, uren aan een stuk, tot hij amper nog piep kan zeggen. Door zijn fysieke beperkingen als muis zal Mut nooit zelf ervaren wat er zo bijzonder is aan fietsen, maar dat maakt hem niet ongelukkig. Heb je wat hulp nodig om te leren fietsen? Als Mut kan helpen, doet hij dat! Daarom heeft hij de krachten gebundeld met Stimulus vzw.
16 1/2008
Moeilijker dan verwacht Lukt het fietsen nog niet echt? Mogelijk ligt dat eerder aan je ouders dan aan jezelf. Zeker als het volgende is gebeurd… Papa bevestigt zijwieltjes aan het achterwiel van je fiets, zodat je je alleen kan verplaatsen. Zonder zijwieltjes blijkt dat echter knap lastig. De steunwielen zorgen er wel voor dat je niet valt, maar zijn allesbehalve ideaal. Niet alleen omdat ze het nemen van een bocht bemoeilijken, maar vooral omdat ze een verkeerde rijhouding aankweken. Als je fiets recht staat, raken de zijwieltjes meestal net niet de grond. Maar als je nog niet voldoende evenwichtsgevoel hebt ontwikkeld, zal je automatisch steun zoeken van de
bijkomende zijwielen door schuin op de fiets te zitten. Dat is echter een verkeerde houding. De zijwieltjes helpen je om vertrouwd te geraken met de fiets, maar wat als ze plots wegvallen? Dan ligt het lichaamszwaartepunt bij het nemen van een bocht ineens helemaal elders. Valpartijen zijn onvermijdelijk. Alleen met een goed evenwichtsgevoel blijf je overeind.
Firstbike voorop Een loopfiets is het ideale instrument om de nodige dosis evenwicht, ruimtelijk inzicht en durf te ontwikkelen om zelfstandig te kunnen fietsen. Gaat het fietsje te snel of dreigt het om te vallen, dan kan je afremmen of een of beide voeten op de grond zetten. Kinderen die met de loopfiets rijden, leren sneller zelfstandig fietsen. De loopfietsjes van Firstbike onderscheiden zich door hun lage gewicht, hun speciaal loopfietszadel, hun hoogwaardige trommelrem en hun duurzaamheid. Anders dan bij metalen en houten loopfietsen, zijn deze kunststoffietsen nauwelijks
Je bent welkom op onze infoavonden: “ADHD, wat doe je ermee?” 31 januari 2008 om 20u – De VoorZorg, Sint-Bernardsesteenweg 200, 2020 Antwerpen “Motorische ontwikkeling en groei van jouw kind.” 7 februari 2008 om 20u – zaal Colibrant Lier (boven de bibliotheek van Lier) Meer info: www.stimulus.nu
onderhevig aan schade. Er kunnen geen scherpe randen of splinters ontstaan bij eventuele beschadiging en uiteraard heeft ook roest geen kans.
Live-beelden Stimulus vzw maakt kleuters in tien weken tijd vertrouwd met de loopfiets. In kleine groepjes worden de kinderen alle motorische basisvaardigheden aangeleerd. Wekelijks kunnen ouders (via een eigen paswoord) de vorderingen van hun kleuter volgen aan de hand van de live-beelden op de Stimulus-website (www.stimulus. nu). Eventuele motorische problemen kunnen op die manier vroegtijdig worden opgespoord, voorkomen en opgelost.
Mut de Muis is, zoals zijn naam doet vermoeden, een muis. Mut is zijn voornaam, de Muis zijn achternaam. Mut is, dat zul je snel ontdekken, niet zoals andere muizen. Hij heeft gebroken met de traditie van het muizenras om moeders en kinderen de stuipen op het lijf te jagen. Hij wil meer uit het leven halen dan kaas. Hij wil graag vriendjes worden met jullie. Well2DAY-leden kunnen Mut de Muis (70 cm groot) tegen 15 euro in het plaatselijk kantoor van De VoorZorg Antwerpen aankopen (winkelprijs: 45 euro). (65% korting)
1/2008 17
Gezond Culinair
David Pardon
Aan tafel
Well2DAY houdt van lekker eten. Lekker gezond eten. Algemeen secretaris Paul Callewaert van De VoorZorg provincie Antwerpen en zijn echtgenote Diane nodigen daarom drie koppels uit voor een bijzonder diner. David Pardon, een van de meest beloftevolle chefs in Vlaanderen, levert het smakelijke bewijs dat gastronomisch genot en gezondheid perfect samengaan. Een prima gelegenheid om in een ongedwongen sfeer van gedachten te wisselen over het nut van gezonde voeding en het wellnessaanbod van De VoorZorg...
Saskia Reusens
Frank Jaspers
Paul en Diane Callewaert
18 1/2008
Jeugdauteur Saskia Reusens en haar echtgenoot Frank Jaspers zijn kritische tafelgasten. Frank is uitgever van kookboeken en een culinair magazine. “Beroepshalve zit ik vier tot vijf maal per week op restaurant.” Thuis zwaait Saskia de plak: “We hebben een dochter, dus voel ik me verplicht om gezond te koken. Vis, rijst, aardappelen, groenten…” Frank: “Ik vind het belangrijk om gezond te eten. Voor mijn conditie. Ik loop drie keer per week 15 kilometer. Binnenkort wil ik deelnemen aan de marathon van Antwerpen. Dat vergt een goede voorbereiding: ik moet mijn trainingsschema opvoeren naar 80 à 90 kilometer per week.” Saskia is minder fanatiek, maar kan evenmin stilzitten. “Niks voor mij. Ik moét bewegen.” Ook Bettina Devos en Rudy Collier hebben verstand van goed eten. Rudy is hoofdredacteur van DM Magazine, de lifestylebijlage van De Morgen, waarin gastronomie elke
week ruim aan bod komt. “Ik eet graag, maar wel minder en gezonder dan vroeger. Als je een dagje ouder wordt, moét dat. Maar ook de vele onheilsberichten over ongezonde voeding hebben me beïnvloed. Veel mensen beweren dat al die waarschuwingen niks uithalen, maar ik vind dat ze wél effect hebben.” Bettina beaamt: “De tijden veranderen. Vandaag eet je in veel restaurants gezonder dan thuis. De keuken is lichter geworden, je wordt niet meer overladen met sauzen en calorieën.” Ze zijn echter niet vrij van zonde: “Wijn en champagne zijn moeilijk te weerstaan. Eén troost: beter wijn dan bier. Eén glas Duvel bevat evenveel calorieën als drie glazen wijn.” Irene Onzia en Leonard Wenselaers, samen genietend van hun brugpensioen, hebben de langste staat van dienst als ervaringsdeskundige. Leonard: “Ik heb jaren geleden problemen gekregen met de bloeddruk. Sindsdien eet ik nog maar weinig zout en vetten.” Irene: “Ik heb altijd aan de kassa gestaan in de Carrefour en weet welke hoeveelheden diepvriesproducten mensen kopen. We proberen zoveel mogelijk verse groenten, pasta en rijst te eten. Met een biefstukje, waarom niet? Ik heb onlangs een interview gelezen met Daisy Van Cauwenbergh en haar echtgenoot, die samen 45 kilo zijn afgevallen via Weight Watchers. Dat dieet laat toe om een aantal producten onbeperkt te eten. Volkorenbrood, bruine pasta, ongepelde rijst… en ook rundsbiefstuk.”
V.ln.r.: Leonard Wenselaers, Irene Onzia, Frank Jaspers, Saskia Reusens, Rudy Collier, Bettina Devos, Paul en Diane Callewaert.
Chef David Pardon licht zijn menukeuze toe: Voorgerecht: Avocadomousse met gerookte heilbotfilet: “Heilbot behoort tot de matig vette vissen. Die zijn, anders dan vette vleessoorten, gezond. Onverzadigde vetten verlagen de cholesterol. Avocado’s zijn rijk aan mineralen en vitamine C, een belangrijke antixoidant. De romige smaak van de avocado en de zultige smaak van de heilbot vullen elkaar mooi aan.” Tussengerecht: Oosters soepje: “Verse groentensoep is bijzonder gezond. Ik pik er twee groenten uit: prei is caloriearm en bevat vitamines A en C, die instaan voor de opbouw van het immuunstelsel; wortelen zijn rijk aan caroteen. Hoe donkerder de wortel, hoe meer caroteen. Die wordt in ons lichaam omgezet in vitamine A, goed voor de huid en ogen. Het currypoeder en de gember zorgen voor een oosterse toets. Curry is geen specerij, maar een mengeling van verschillende kruiden, zoals koriander, kruidnagel, nootmuskaat en komijn. Wel opgelet: als je curry langer dan een dag laat staan, wordt zijn smaak scherper en scherper.” Hoofdgerecht: Gebraden eendenbout op een bedje van venkelmousseline met een coulis van erwten: “Eend bevat ijzer, fosfor en mineralen. Net zoals andere vleessoorten,
moet je het met mate eten.Wilde eend is fijner van smaak dan tamme eend en bevat minder vetten. Logisch, want hij vliegt en zwemt vrij rond in de natuur en kweekt dus minder lichaamsvet. Aardappelen worden door veel mensen geheel ten onrechte gezien als een vetmaker. Ze bevatten zoveel mineralen en vitamines, dat we er goed aan doen om ze regelmatig te nuttigen. Venkel heeft een lichte anijssmaak en is rijk aan vitamine C, voor de opbouw van het lichaam en het immuunstelsel. De erwtjes worden slechts lichtjes geblancheerd vooraleer ze worden gepureerd, waardoor weinig vitamines en mineralen verloren gaan. Het hoog ijzergehalte in erwten maakt de groente ideaal om energie op te doen wanneer je in een dipje zit.” Dessert: Ovengebakken eiwit met Turkse yoghurt en passievruchten: “Eiwitten bestaan uit twaalf onderdelen. Die hebben we allemaal nodig om de volledige heilzame werking ervan te kunnen genieten. Niet alle eiwitten hebben die alle twaalf aan boord, de eiwitten van een ei wél. Yoghurt is goed voor de darmflora en de opbouw van het beenderstelsel. Turkse yoghurt bevat minder water dan de yoghurt die wij kennen. Het is een stevige massa, geschikt voor warme bereidingen. De zoetzure passievrucht (op zijn best als hij wat verrimpeld is) vormt een mooie smaakaanvulling.”
Bettina Devos
Rudy Collier
Irene Onzia
Leonard Wenselaers
>>WAAG JE KANS
De volgende Aan Tafel heeft plaats op vrijdag 25 januari 2008 op de hoofdzetel van De VoorZorg provincie Antwerpen. Heb je zin in een gezellig avondje uit in het gezelschap en op uitnodiging van algemeen secretaris Paul Callewaert, meld je dan aan bij WELL2DAY, Sint-Bernardsesteenweg 200, 2020 Antwerpen (03 285 42 91) of
[email protected].
1/2008 19
Wijnen Cavens, Limburgstraat 49-53 2020 Antwerpen (03-237 87 67 –
[email protected]
bereiding
HOOFDGERECHT:
voor 4 personen
DESSERT:
Ovengebakken eiwit met Turkse yoghurt -
VOORGERECHT:
Avocadomousse -
3 avocado’s 1/2 l sojaroom 1/2 citroen 1 limoen zout, cayennepeper 6 plakjes gerookte heilbotfilet 4 sneetjes toast
Schil de avocado’s, verwijder de pit, snij ze in stukken en pureer ze. Besprenkel de avocado’s na het pureren met citroensap. Klop de sojaroom op met de limoen, de cayennepeper en het zout. Meng de puree van avocado eronder. Laat zeker 1 uur in koelkast staan (afgedekt). Versier het bord met de mousse en de gerookte hielbot. Serveer hier toast bij of maak een laag mousse, toast en opnieuw mousse. (Bak de toast onder de grill of in de oven; besprenkel met wat olijfolie.)
4 eiwitten 200 gr suiker 1 zakje vanillesuiker 300 gr Turkse yoghurt 12 passievruchten 2 eetlepels maïzena
Verwarm de oven voor op 180 graden. Klop de eiwitten stijf samen met de suiker. Voeg op het laatste moment de vanillesuiker en gezeefde maïzena toe. Spuit de eiwitten in vorm op een ingeoliede bakplaat (of bakpapier) en bak af in oven (145°) gedurende 50 min. Laat alles afkoelen in de oven met de ovendeur open. Haal de passievruchten leeg. Dresseer de gebakken eiwitten op bord en versier ze met de Turkse yoghurt en de passievruchten.
Gebraden eendenbout op een bedje van venkelmousseline met coulis van erwten van tomaat -
Voordeel voor onze leden:
4 eendenbouten olijfolie peper en zout 3 venkels 1 kilo aardappelen 400 gr boschampignons 200 gr verse veenbessen 2 dl water 1 kippenbouillon 220 gr verse erwten 1 eetlepel ahornsiroop (facultatief) 1/2 rode wijn
Kleur de eendenbouten in een pan met wat olijfolie aan en kruid goed. Bak de eend verder af in de oven (200°, ± 20 min). Indien je een zoete toets wilt toevoegen, kan je over de eendenbouten wat ahornsiroop (gezonder dan suiker) gieten. Kook de aardappelen (±20 min). Maak de venkel schoon, versnij ze in stukken kook ze gaar in gezouten water (±15 min). Als je de aardappelen hebt afgegoten, voeg er dan de afgegoten venkel aan toe. Goed kruiden met peper, zout, muskaatnoot en 2 eetlepels olijfolie. Mix het geheel. Doe de veenbessen en de rode wijn samen met 1 eetlepel ahornsiroop in een stoofpotje en laat 3 min koken. Bak intussen de boschampignons kort aan in wat olijfolie, kruid met peper en zout. Breng het water aan de kook, voeg de bouillon toe, laat even zachtjes koken en voeg de verse erwten toe. Laat 1 min zachtjes koken en mix het geheel goed.
Bij aankoop van 6 flessen = 5 + 1 gratis. Bij het voorgerecht:
Bodegas Altovela/ Macabeo
€ 4.15*
La Mancha / Spanje De macabeo-druif (ook gekend als Viura), die zijn oorsprong vindt in Rueda in West-Spanje, heeft aromatische eigenschappen die vergelijkbaar zijn met sauvignon. Deze wijn verspreidt veel aroma’s van fruit in de neus, met toetsen van steenfruit en een ietwat mollige finish. Bij het hoofdgerecht:
TUSSENGERECHT:
Oosters soepje -
20 1/2008
150 gr wortelen 100 gr champignons 2 uien 1/2 gember 1 wit van prei 1 koffielepel currypoeder 60 gr mie 2l water 2 magere kippenbouillon 2 magere groentenbouillon
Versnij de wortelen, prei en uien. De soep wordt niet gemixt, dus je kan de gewenste vorm zelf kiezen. Wij versnijden in korte juliennestaafjes. Stoof deze aan in wat olijfolie, versnij de champignons en stoof mee aan. Eens alles gestoofd is, voeg je er currypoeder aan toe. Meng goed. Bevochtig dit geheel met water en voeg de bouillons toe. Laat 15 min zachtjes koken. Voeg de mie toe en laat 1 min verder koken. Versnij de gember in dunne staafjes en voeg ze toe aan het geheel.
Sainte Eulalie
€ 4.79*
A.C. Minervois - Isabelle & Laurent Coustal à La Livinière Isabelle en Laurent Coustal bezitten een 25 ha groot domein op 30 km van het Zuid-Franse Carcassonne, waar de unieke ligging van de wijngaarden (op terras-
sen) en de ouderdom van de wijnstokken resulteren in een erg zuiderse wijn met mooi gestructureerde tannines. De mond wordt dadelijk gevuld met een palet van complexe aroma’s van overrijpe blauwe vruchten, bloemen en vooral verse kruiden. Onze “Coup de Coeur” in prijs/kwaliteit. Bij het dessert:
Graham Beck Rhona Muscadel (0,50 l)
€ 8.82*
Franschoek – ZuidAfrika Versterkte wijn uit Robertson van de Muscat de Frontignan, met een mooie strogele kleur, een delicate neus van appelsien en een volle afdronk met rijke smaken van verse druiven en mandarijntjes. *Aangeduide prijzen excl. 21% BTW.
1/2008 21
Reizen Het leven is mooi in
Mavida
Het toerisme in Oostenrijk heeft moeilijke jaren achter de rug. Door de goedkope vliegtuigreizen richting zonnebestemmingen gingen de vaste klanten hun vakantiegeluk elders zoeken. Er volgde een kaakslag onder de private kamerverhuurders en familiepensions. De vier- en vijfsterrenhotels in Tirol en Salzburgerland vonden een uitweg richting wellness en beauty. Zij investeerden in moderne infrastructuur en gekwalificeerd personeel. Die inspanningen hebben vruchten afgeworpen. De Oostenrijkse hotellerie staat vandaag aan de top op het vlak van wellness en beauty, met een kwalitatief hoogstaand en toch betaalbaar aanbod. Designhotel Mavida in Zell am See staat model voor de kentering ten goede.
Spa uit tot een van de toonaangevende familiehotels in Oostenrijk. Begin van de jaren 2000 verwierven ze een aanpalend stuk grond met het bijhorend hotel Katharina, dat dringend aan renovatie toe is. Conform de wens van de nieuwe eigenaar is Mavida een toonbeeld geworden van functioneel design: de vormgeving staat ten dienste van de mens en niet omgekeerd.
Genieten is onvermijdelijk Zell am See doet bij velen een belletje rinkelen. Het is van oudsher een geliefde vakantiebestemming voor Vlaamse gezinnen. Het provinciestadje met zijn gezellige Altstadt telt ruim 8000 inwoners en ligt aan een romantisch meer, omgeven door hoge bergen. De toeristenstroom spreidt zich gelijkmatig uit over het hele jaar. In de zomer en de herfst trekt Zell am See vooral natuurliefhebbers aan die op zoek zijn naar rust en stilte. Zij maken in de winter plaats voor luidruchtige wintersporters, uit alle hoeken van Europa. Het uitgestrekte skigebied van de Schmittenhöhe (tot 2000 m) is immers sneeuwzeker én goed ontsloten.
Toonbeeld van functioneel design Herbert Bren is het prototype van de succesvolle ondernemer. Slank en 22 1/2008
schoon, zestien uur per dag druk bezig volgens een strikt tijdsplan, constant delegerend én controlerend, want de klanten in tophotels hebben oog voor detail en zijn streng in hun beoordeling. Vanuit zijn geboortestad Wenen heeft hij eerst de wereld verkend en internationale ervaring opgedaan in bekende hotelketens als Hilton, Four Seasons en Mövenpick. Op zijn 26e schakelde hij een versnelling hoger en trad hij aan als algemeen directeur van het vijfsterrenhotel Allgäu Sonne in Oberstaufen. Hij was daarmee de jongste hoteldirecteur in Duitsland. Een paar jaar later keerde hij terug naar zijn geboorteland, als general manager van het Mövenpick Grand Hotel Zell am See. Hier sloeg ook de verliefdheid toe. Bren trouwde er met de dochter van de bekende hotelier Hagleitner. Samen bouwden ze het Hagleitner Family Balance Hotel &
“Ma vida” is Spaans en staat voor goed eten en drinken, van het leven genieten. De Duitse binnenhuisarchitect Niki Szilagy, die instond voor de ombouw en aankleding van het nieuwe designhotel, heeft de capaciteit teruggebracht tot 47 ruime tweepersoonskamer en suites (van 32 tot 81 m2). Doorheen het hele hotel doorbreekt een combinatie van opvallende kleuren en ongewone vormen de monotonie van het functionele design. Daardoor blijft het geheel in evenwicht. De gebruikte materialen – hout en leisteen – komen uit de buurt. Ook de talentvolle keukenchef Matthias Stalzer bedient zich van gezonde, dagverse ingrediënten van leveranciers uit de streek. De menukeuze is daardoor beperkt, maar een kniesoor die daar aanstoot aan neemt. De opgediende spijzen zijn van uitstekende kwaliteit en worden begeleid door voortreffelijke Oosten-
rijkse wijnen, aangevuld met enkele Franse en Italiaanse toppers. De chef van de bar tovert het ene heerlijke drankje na het andere uit zijn mixer. De grote bar vormt de centrale ontmoetingsplaats in Mavida, mét livemuziek vanaf de vooravond.
Spa & Balance Center Genieten doe je ook in het Spa & Balance Center. Hier heerst een ingetogen sfeer die uitnodigt tot lekker lui niks doen. Maar je komt hier natuurlijk in de eerste plaats om je te laten verwennen. Het aanbod omvat klassieke en Aziatische massages, peelings en gezichtsbehandelingen, die worden uitgevoerd door gediplomeerde medewerkers die je alle pijn en leed doen vergeten. Zo’n behandeling is niet gratis, dus informeer je best vooraf naar de prijs. Het gebruik van het overdekt zwembad, de verschillende sauna’s, het tepidarium met lichttherapie en het Kneipp-bad is wel in de kamerprijs inbegrepen. Die begint bij 105 euro en dat is een correcte prijs die in verhouding staat tot het ruime aanbod aan mogelijkheden en de klasse van het hotel, dat zopas door de grootste hotel- en restaurantgids van Oostenrijk is uitgeroepen tot hét Designhotel 2008. Het leven is mooi in Mavida… www.mavida.at
1/2008 23
Sport
Slow motion fitness
Met slow motion fitness blijf je mooi in vorm zonder in ademnood te geraken. Voldoende bewegen zonder te zweten: het lijkt haast te mooi om waar te zijn. Trage fitness komt aardig in de buurt van de ideale sport… We weten allemaal dat we aan lichaamsbeweging moeten doen, maar dat is makkelijker gezegd dan gedaan. Te veel werk. Te weinig tijd. Te moe. Stramme spieren. Komt het verhaal je bekend voor? Een fitnessprogramma dat amper een half uur per week vergt om in vorm te blijven, klinkt dan erg aanlokkelijk. Slow motion fitness is makkelijk en maakt je gezond fit, zonder dat je er drie of vier avonden per week voor moet opofferen.
Enkele versnellingen lager Het gaat er niet om de snelste te zijn. Sporten doe je in de eerste plaats om gezond en fit te blijven. Het tempo waarop je dat doet, is van ondergeschikt belang. Slow motion fitness
24 1/2008
levert het beste bewijs dat lichaamsbeweging niet snel moet gaan om goed te zijn. Traag is even goed. Als je rood aanloopt en buiten adem geraakt tijdens een fitnessoefening, dan maak je je lichaam niet sterker, maar net zwakker. De oplossing is simpel: gewoon enkele versnellingen lager schakelen en alles komt in orde. Slow motion fitness is minder intensief dan gewone fitness en daardoor ideaal voor alle leeftijden. Minstens even belangrijk: de trage fitnessvorm is minder belastend voor het lichaam en kan daarom lange tijd worden beoefend zonder gevaar voor kwetsuren.
Meer spiercellen Langzaam lijkt gemakkelijk. Maar laat er geen misverstand over bestaan: slow motion fitness is zeker geen light-versie van gewone fitness. De inspanning wordt gespreid over een langere tijd, maar is daarom niet geringer. Na een sessie van 20 minuten ben je volledig uitgeput. Het resultaat is navenant: door de
langzame bewegingen worden in elke spier 50 tot 100 procent meer spiercellen geactiveerd dan bij een gewone krachttraining. Bovendien wordt je huid strakker en gladder, verdwijnen de overtollige vetcellen, wordt je immuunsysteem sterker en krijgen rugpijn, artrose en osteoporose minder kans.
dus Zickerman. De spieren worden immers zodanig zwaar belast dat ze tijd nodig hebben om te herstellen. Concreet: tussen twee oefeningensessies moeten minstens vijf dagen rust worden ingebouwd. Wellicht is dat voor heel wat mensen het ultieme argument om voor slow motion fitness te kiezen.
Minder spierletsels
Zware gewichten
Slow motion fitness is amper vijf jaar geleden ontstaan in de Verenigde Staten. Met enige vertraging verovert de sport nu ook Europa. Adam Zickerman, de eigenaar en oprichter van de Inform Fitness-clubs in New York, lanceerde de trend (samen met auteur Bill Schley) met zijn spraakmakend boek Power of 10: The Once-aWeek, Slow Motion Fitness Revolution uit 2002. Volgens Zickerman leggen de meeste fitnessprogramma’s ten onrechte de nadruk op arbeidsintensieve cardiovasculaire oefeningen, die een ernstig risico op overlast en kwetsuren inhouden. Hoewel het niet bewezen is dat fitness daadwerkelijk snel tot spierletsels leidt, kunnen veel fitnessgangers ervan meespreken. Ook de bloeiende verkoop van middeltjes om het kraakbeen in de knieën en andere gewrichten te herstellen, bevestigt de stelling van Zickerman. Vooral wie na zijn 50e nog aan fitness doet, neemt zware risico’s. Gelukkig zijn meer en meer artsen zich daarvan bewust en waarschuwen ze hun oudere patiënten.
Bijna gelijktijdig met Zickerman publiceerde Fredrick Hahn, de eigenaar van de Serious Strength-fitnessclub in New York, in 2002 het boek The Slow Burn Fitness Revolution: The Slow Motion Exercise that Will Change Your Body in 30 Minutes a Week. De titel van het boek is zelfverklarend: 30 minuten per week langzame oefeningen volstaan volgens Hahn om fit en gezond te worden. De basisoefeningen, die je gewoon thuis kan doen, werken in op de biceps, triceps, rug, billen, buik en benen. Per oefening, die bestaat uit zes uitvoeringen, moet je amper anderhalve minuut uittrekken. Doe je er langer over dan 90 seconden, dan doe je iets verkeerd. Hahn benadrukt dat je echt wel zware gewichten moet gebruiken om de spieren aan het werk te zetten. Die spieren worden dankzij slow motion fitness stevig én compact. Warm aanbevolen voor wie er niet als Arnold Schwarzenegger wil uitzien.
Vetverbrander De Power of 10-methode van Zickerman heeft het begrip fitness een geheel nieuwe dimensie gegeven. Je kan spiermassa – de meest effectieve vetverbrander – kweken door gewichten te heffen in slow motion. Eén oefening neemt 20 seconden in beslag: 10 seconden om het gewicht omhoog te heffen, 10 seconden om het weer te laten zakken. Een volledige sessie duurt niet meer dan 20 minuten. Langer is niet gezond, al-
www.well2DAY.be
1/2008 25
Wellness
29 februari 2008
Stip 29 februari nu al aan in je agenda: de “Dag van de Wellness” komt eraan. Tijdens deze “extra” dag van 2008 staat alles in het teken van gezond leven en genieten. Well2DAY pakt uit met tal van unieke activiteiten en initiatieven rond wellness, zowel voor thuis als op het werk.
Dag van de Wellness
29 februari is een dag om te koesteren. Niet om te verkwisten. Bij deze roepen we de “366e dag van het jaar” officieel uit tot de “Dag van de Wellness”. Een dag waarop we even stilstaan bij het belang van gezond leven en genieten. Een dag waarop we leren hoe we gezondheid en genieten kunnen combineren. Een dag die alle aandacht verdient en die we eigenlijk – met z’n allen – veel vaker zouden moeten organiseren dan één keer om de vier jaar. De VoorZorg provincie Antwerpen organiseert tal van activiteiten en zet uiteenlopende initiatieven op die de gezondheid van haar leden ten goede komen. Op de “Dag van de Wellness” dragen we onze blijde boodschap uit naar alle mensen die bewust (willen) leven.
26 1/2008
Gezondheid is een werkwoord! Wetenschappelijk onderzoek bevestigt dat gezonde voeding, lichaamsbeweging en ontspanning een positieve invloed hebben op onze gezondheid. Door goed en gezond te leven, geven wij bovendien het goede voorbeeld aan onze kinderen en leggen we de fundamenten van een gezonde toekomst. En dus heeft onze aandacht voor gezonde voeding, het zelf bereiden van evenwichtige maaltijden, het zich goed in zijn vel voelen en actieve vrijetijdsbesteding wel degelijk zin. Well2DAY vervult op dat vlak een pioniersrol.
tieve effecten van wellness voor onze gezondheid en ons welzijn. Klanten die op 29 februari een van de ruim 50 partners van Well2DAY bezoeken, krijgen niet alleen een leuk maar ook zinvol cadeautje. Ze kunnen ook deelnemen aan een gratis wedstrijd en waardevolle prijzen winnen in de vorm van een kuurvakantie in een van de meest bekende wellnesscentra van Europa. Meer informatie hierover vind je op www.well2DAY.be.
Dag van de Wellness. Bedoeling is om de aandacht te vestigen op de posi-
Wellness op het werk. Lang niet iedereen heeft de mogelijkheid om
op vrijdag 29 februari een dagje vrijaf te nemen voor een bezoek aan de schoonheidsspecialiste of de sauna. Er moet ook nog gewerkt worden. Well2DAY houdt daar rekening mee en grijpt die normale werkdag aan om aandacht te vragen voor meer welzijn op het werk. Een team van wellnesstrainers zal enkele bedrijven in het Antwerpse bezoeken en zal de directie en medewerkers wijzen op het belang van beweging, ontspanning en gezonde voeding op het werk. Autoconstructeur Renault heeft zich als eerste aangemeld, van een
100-tal andere middelgrote bedrijven is het antwoord onderweg. Zij komen in aanmerking voor de titel van Wellness-bedrijf 2008.
Wellness in huis. Vanzelfsprekend vergeten wij onze lezers niet. Wij, de redactie van het magazine Well2DAY, zijn benieuwd hoe jij wellness thuis beleeft en ervaart. Schrijf naar Well2DAY, Sint-Bernardsesteenweg 200, 2020 Antwerpen of mail naar
[email protected]. De vijf beste inzendingen krijgen een setje Neways-verzorgingsproducten cadeau.
1/2008 27
Tot 250 euro korting
Promotie
Wat doet RENAULT voor het milieu?
Wandeltochten Wandelen in onze provincie is een waar genot. Elke eerste maandag van de maand heeft Wella Van Hoof een wandeltocht op het programma staan. Voor alle wandelingen vertrek je om 13.30 uur aan de verzamelplaats. Verbeter je gezondheid, ontmoet mensen en ontdek pittoreske plekjes in de regio Mechelen. Wanneer Waar Maandag 7 januari 2008 Boom - vertrek: parking zwembad. Maandag 4 februari 2008 Peulis - vertrek: kerk. Prijs Gratis. Info of inschrijving Wella Van Hoof, tel: 015 28 03 54
Tips
Cursus “Meditatief bewegen en onspannen” voor mensen die met kanker te maken hebben
Eén zachte winter en één natte zomer hebben ervoor gezorgd dat het milieubewustzijn van de consument sterk is toegenomen. Bij de keuze van een nieuwe wagen houdt hij almaar meer rekening met het milieuvriendelijke karakter van de auto. De constructeurs voelen de bui hangen en proberen in te spelen op de trend door milieuvriendelijke motoren op de markt te brengen. Dat zijn motoren die weinig verbruiken en uitblinken door een lage CO2-uitstoot. Bij Renault dragen de nieuwe modellen het zogenaamde ‘Renault Eco2’-label. Dat houdt in dat de wagen over zijn volledige levenscyclus – van ontwerp tot gebruik en recyclage – moet voldoen aan drie concrete milieunormen: een CO2-uitstoot van minder dan 140 g/km, minimaal 5 procent van de gebruikte kunststof moet gerecycleerd zijn en de fabriek die de wagen produceert moet over het ISO 14001 label beschikken. In het geval van de nieuwe Twingo varieert de CO2-emissie van 140 g/km voor de krachtigste benzinemotor tot 113 g/km voor de zuinige 1.5 dieselmotor (65 pk). De nieuwe Laguna GrandTour met de 1.5 dCi verbruikt gemiddeld 5 l/100 km en stoot slechts 133g/km CO2 uit. Zowel de nieuwe Twingo als de Laguna zijn zo ontworpen dat 95 procent in gewicht nuttig kan worden aangewend (recyclage en terugwinning van energie) op het einde van zijn levensduur. Hij bestaat bovendien voor 9 procent uit gerecycleerde kunststof (15 kg) en hernieuwde materialen (13 kg). Onderdelen uit kunststof en rubber van respectievelijk meer dan 100 en 200 gram 28 1/2008
worden vooraf gemerkt met een symbool om ze bij de demontage makkelijker te kunnen sorteren per materialenfamilie en door te sturen naar de aangewezen recyclagekanalen. Een auto moet niet alleen zuinig en milieuvriendelijk zijn, hij moet ook comfortabel rijden, gebruiksvriendelijk én veilig zijn. Een team van vijf vrouwelijke medewerkers van de vrouwenbeweging VIVA-SVV heeft de voorbije maanden de nieuwe Twingo aan een roadtest onderworpen om na te gaan in hoeverre de trendy stadsauto ook aan de verwachtingen op dit vlak beantwoordt. De conclusies van de vrouwelijke testrijders verschijnen in het januarinummer van Vizine. Vanaf 1 februari e.k. krijgen tien lezers van S-magazine de gelegenheid om de nieuwe Laguna Grandtour aan de tand te voelen. Deze langeduurtest omvat 50.000 km en laat geen gebreken of fouten onbesproken. De Franse constructeur heeft een groot kwaliteitsoffensief aangekondigd, en wij zijn benieuwd of het nieuwe model de beloften kan waarmaken. Renault gaat in 2008 ook samenwerken met Well2DAY. Zo krijgen onze leden een fikse korting bij aankoop van een nieuwe Renault en zal de organisatie ‘Responsible Young Drivers’ voortaan instaan voor het vervoer van de deelnemers aan het etentje ‘Aan Tafel’ dat onze redactie om de twee maanden organiseert. Renault onderhoudt al enkele jaren goede relaties met de Responsible Young Drivers in die zin dat het Franse merk de organisatie gratis auto’s ter beschikking stelt. Vandaar de link Voor meer info over de Renault promotie bel naar dienst Well2DAY op het nummer 03 285 42 91 of surf naar www.well2DAY.be.
Leer je bewuster te worden van jezelf en van je lichaam. Leer sierlijke, langzame en lichaamsversterkende oefeningen. Leer je bewust te worden van een goede ademhaling. Verbeter de energiestroom in je lichaam. Ontspan je optimaal, via lenigheidsoefeningen en bewegingsleer aangevuld met meditatie zorgen. Je krijgt een mengeling van bewegings-, stretching- en ademhalingstechnieken. Relaxatie is een middel om beter met spanningen te leren omgaan. Wanneer 10 lessen vanaf dinsdag 29 januari tot 22 april 2008 van 14 tot 15.30 uur. Waar Zaal Blikken Trommel, polikliniek, Nieuwe Beggaardenstraat 41 in Mechelen. Prijs VIVApashouder: 20 euro. Niet-VIVApashouder: 40 euro. Well2DAY-leden betalen ook de VIVApashouderprijs. Info of inschrijving Wella Van Hoof, tel: 015 28 03 54
Wandeling “De liefdespijlen van Eros” in Brussel De gids laat ons op de dag van de geliefden kennismaken met Eros. We komen hem overal in Brussel tegen, zowel in symbolen als in voorstellingen. Minnebeelden, deugd en ondeugd. Eros heeft heel wat sporen nagelaten in de Brusselse kunsten. “De liefdespijlen van Eros” brengt de geschiedenis van de badstoven in de middeleeuwen tot de liefdescentra van heden… Wanneer Donderdag 14 februari 2008 van 14 tot 17 uur. Waar Brussel (afspraak centraal station). Prijs Lid S-Plus en De VoorZorg provincie Antwerpen: 11 euro. Lid S-Plus of De VoorZorg provincie Antwerpen: 13 euro. Niet-lid: 17 euro. Well2DAY-leden betalen ook de prijs van leden S-Plus. Inbegrepen De gids en de proevertjes. Info of inschrijving Gertie Brouwers, tel: 03 285 43 09
Infonamiddag “OORverdovend” in Antwerpen Een wereld zonder geluid, muziek en communicatie… Kun je je niet voorstellen. Maar wat als horen en verstaan niet vanzelfsprekend zijn? De Infonamiddag “OORverdovend” geeft het (geh)oor een nieuwe dimensie! Waar De VoorZorg provincie Antwerpen, Sint-Bernardsesteenweg 200, 2020 Antwerpen. Wanneer Donderdag 21 februari 2008. Prijs Well2DAY-leden of lid S-Plus: gratis. Niet-lid: 2 euro. Info of inschrijving Gertie Brouwers, tel: 03 285 43 09
1/2008 29
ACTIVITEITENKALENDER
30 1/2008
DATA
ACTIVITEIT
PLAATS
INFO/ INSCHRIJVING
07.01.2008
Wandeltocht
Boom
Wella Van Hoof 015 28 03 54
29.01.2008
Relaxatiecursus voor vrouwen met borst- Mechelen kanker
Wella Van Hoof 015 28 03 54
30.01.2008
Wandeling
Kruibeke
Annick Hertmans 03 285 42 93
04.02.2008
Wandeltocht
Peulis
Wella Van Hoof 015 28 03 54
13.02.2008
Langlaufen
Botrange
Wella Van Hoof 015 28 03 54
14.02.2008
Wandeling “De liefdespijlen van Eros”
Brussel
Gertie Brouwers 03 285 43 09
21.02.2008
Infonamiddag “OORverdovend”
Antwerpen
Gertie Brouwers 03 285 43 09
06.03.2008
Cursus Aerobics
Mechelen
Wella Van Hoof 015 28 03 54
08.03.2008
GPS en geocaching
Brasschaat
Wella Van Hoof 015 28 03 54
10.03.2008
Joggen beginners/gevorderden
Kapelle op den Wella Van Hoof Bos 015 28 03 54
11.03.2008
Cursus Body Sculpture
Berlaar
Wella Van Hoof 015 28 03 54
12.03.2008
Joggen beginners/gevorderden
Bornem
Wella Van Hoof 015 28 03 54
14.03.2008
Joggen beginners/gevorderden
Heindonk
Wella Van Hoof 015 28 03 54
18.03.2008
Joggen beginners/gevorderden
Vorselaar
Wella Van Hoof 015 28 03 54
19.03.2008
Workshop Kleur - en stijladvies
Aartselaar
Annick Haesen 03 285 43 04
Het lidmaatschap van Well2DAY bedraagt 15 euro per kalenderjaar/ per mutualistisch gezin. Alle wellness-leden van De VoorZorg provincie Antwerpen ontvangen het magazine gratis. Voor meer informatie kan je terecht op onze website www.well2DAY.be of op het telefoonnummer 03 285 42 91.
Jij hebt het laatste woord... Wat vind je goed aan WELL2DAY en wat kan beter? Heb je tips, ideeën, voorstellen, complimenten of commentaren? Aarzel dan niet om ze met ons te delen! Daar kunnen we allemaal beter van worden. E-mail:
[email protected] Adres: Sint-Bernardsesteenweg 200, 2020 Antwerpen
De informatie in dit magazine is vrijblijvend en geldt niet ter vervanging van een geneeskundige behandeling of medisch advies van welke aard ook. Bij gezondheidsklachten wordt aangeraden om een geneesheer te raadplegen. Geen enkel in dit magazine gepubliceerd artikel mag gedeeltelijk of volledig worden overgenomen zonder voorafgaandelijke toestemming van de redactie.
1/2008 31