Magazine
SAMEN COÖPERATIEF FloraHolland 2020: alles over de conceptstrategie KRACHT VAN DE KETEN De mogelijkheden van Buxus IN ACTIE De Bloemenoverval
LUCAS VOS:
“We gaan terug naar de kern” Nummer 7 • 18 oktober 2014
Inhoud
En verder
1
Jaarrond troschrysanten bij Van Helvoort Chrysanten (kortweg VHC) in Brakel. Vader Gert begon in 1992 met het telen van deze chrysanten. Het bedrijf is inmiddels uitgegroeid tot 12,5 hectare. De passie zit in de familie, want inmiddels hebben ook zoons Henk, Frans en Evert zich bij het bedrijf gevoegd.
3. De kwestie Met de nieuwe klachtenprocedure verlaagt FloraHolland de drempel om klachten in te dienen. 8. Samen coöperatief oraHolland stopt met pilot Niet leden/niet-veilen tenzij. Op naar Aantrekkelijk lidmaatschap 9.
Verdienstelijk eAuction brengt Keniaans aanbod en vraag buiten Nederland bij elkaar. En: via het BloemistenPanel krijgen kwekers waardevolle informatie.
14. In actie ‘De Bloemenoverval’ is alweer enige tijd bezig. Wekelijks stellen presentatoren Romeo Sommers en Hans Hoogerwerf de mooiste arrangementen samen voor mensen met een bijzonder verhaal. 16. Kruisbestuiving De samenwerking tussen Persoonlijk Verkoper en de Quality Flower Group. 18. Kracht van de keten De schakels van de keten van Buxus aan het woord.
4
Samen coöperatief. FloraHolland 2020: de conceptstrategie is een feit. Momenteel trekt de directie van FloraHolland door het land om tijdens speciale ledenbijeenkomsten te luisteren naar de reacties en inbreng van leden. Lucas Vos vertelt over het proces tot nu toe. Op pagina 6 leest u de conceptstrategie.
22. In bloei FloraHolland gaat voor groen. 23. Soci@@l Een nieuwe rubriek in Magazine die de online activiteiten van FloraHolland in beeld brengt. 24. Waarover praten wij? Wat vinden de leden van de conceptstrategie? 27. Bloemenbureau Holland Campagnes Bloemenbureau werken en verbinden 30. Anders denken Stolk Orchids heeft in samenwerking met kwekers, handelaar en producent een nieuwe verpakking ontwikkeld.
QR-codes in FloraHolland Magazine
10
FloraHolland Trade Fair. Meer dan 650 kwekers en ruim 50 toonaangevende veredelaars presenteren zich met een stand op de FloraHolland Trade Fair Aalsmeer van 5 t/m 7 november. Lees vanaf pagina 10 alles over de beurs!
In de toekomst zult u vaker QR-codes aantreffen in Magazine. Deze kunnen verwijzen naar discussies op de Community, filmpjes op YouTube of naar specifiek nieuws op www.floraholland.com. Hoe werkt het? Heeft uw smartphone nog geen QR-reader, dan kunt u deze downloaden via uw app-store. Komt u in Magazine een QR-code tegen, zet uw QR-reader aan en richt op camera op de code. Uw telefoon brengt u vervolgens automatisch naar de juiste website.
Colofon FloraHolland Magazine, het relatiemagazine van FloraHolland, verschijnt negen keer per jaar en is ook te lezen op www.floraholland.com. Redactieadres FloraHolland Magazine, Postbus 220, 2670 AE Naaldwijk, T 0174 – 632605, E-Mail
[email protected]. www.twitter.com/floraholland, www.facebook.com/floraholland. FloraHolland Magazine wordt gemaakt door Katja Bouwmeester, Caroline van Ginkel, Nancy Bierman, Willem Goedendorp, Van Deventer bv, Fotostudio G.J. Vlekke, Nils van Houts, Wim Zandbergen, Lé Giesen, Foto Ruben, Gerard van Rossum en anderen. Voor informatie over of wijzigingen in de toezending van dit blad kunt u 0174 – 633666 bellen of e-mailen naar
[email protected]. Adverteren in FloraHolland Magazine? Bel Martijn Haas van SierteeltNet/GroenteNet, T 06 – 3476 7068. Het drukproces van dit blad voldoet aan de strengste eisen op het gebied van milieu en gezondheid. Dit tijdschrift wordt gedrukt op FSC-gecertificeerd papier. De folie voor de verpakking van FloraHolland Magazine bestaat uit de grondstoffen polyethyleen c.q. polypropyleen.
2 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014
De kwestie Inhoud
Cor Verweij, Verweij MTS, Geldermalsen.
Esther Kouwenhoven, manager Klantenservice en Bezoekerscentrum bij FloraHolland. Tekst: Nancy Bierman
Klantenservice: het nieuwe loket voor klachtafhandeling.
”Je kunt niets mooiers hebben dan een klacht” Met de nieuwe klachtenprocedure verlaagt FloraHolland de drempel om klachten in te dienen. Klantenservice fungeert hierbij als loket en faciliteert het gehele proces van klacht, via bezwaar, naar beroep. Een groot verschil met voorheen.
Cor Verweij: Verweij MTS, Geldermalsen.
Esther Kouwenhoven: “Sinds de zomer
Cor Verweij: “De afhandeling van klachten is super. Mijn klacht is snel en adequaat afgehandeld en ik ben netjes geholpen. Binnen een dag hoorde ik wie de klacht zou afhandelen en na twee weken werd ik gebeld met de vraag of alles naar behoren was opgelost. Toen de klachtafhandeling nog liep, werd ik na twee weken teruggebeld. Voorheen moest je de klacht bij de desbetreffende afdeling melden en werd je met een kluitje in het riet gestuurd. Klachten werden lang niet altijd afgehandeld. Een bevestiging ontving je niet. Soms kies je er dan voor om het er maar bij te laten zitten. Want de tijd en het geld dat daarmee gemoeid was, stonden dan niet meer in verhouding tot het bedrag waar het bij aanvang om ging. Nu gaat de afhandeling goed, ook bij kleinere klachten. Laatst kreeg ik mijn kar wel retour, maar de legborden ontbraken. Na het indienen van een klacht, kreeg ik een e-mail met uitleg over hoe dit zat. Een medewerker was de borden vergeten te registeren. Aan fouten doe je niets. Die worden nu eenmaal gemaakt. Belangrijk is wel hoe je ermee omgaat en deze oplost. Ik ben blij dat dat nu netjes wordt opgepakt.”
registreert en volgt de afdeling Klantenservice alle klachten. Hoofdstuk 7 van het veilingreglement, Klachtafhandeling, bezwaar en beroep, is gewijzigd en daardoor ook de klachtenprocedure. Met de nieuwe klachtenprocedure verlaagt FloraHolland de drempel om een klacht in te dienen. Het kan telefonisch, met een e-mail of via de website. Wanneer mensen hun klacht indienen bij Klantenservice, krijgen zij van ons een schriftelijke bevestiging, wij zetten de klacht uit bij de leidinggevende van de verantwoordelijke afdeling en monitoren dat de klacht daadwerkelijk wordt afgehandeld. Uit Kwekersopinie en Klantopinie kwam naar voren dat onze klanten en leden veelal geen klachten meer bij FloraHolland indienden, omdat er niets mee werd gedaan. Echt zonde, want eigenlijk kun je niets mooiers hebben dan een klacht. Klachten helpen ons om erachter te komen wat klanten nu echt van ons verwachten en waar we dus moeten verbeteren. Het verschil met de voorgaande klachtenprocedure is dat klachten toen her en der de organisatie binnen kwamen en lang niet altijd de leidinggevenden bereikten. Veelal omdat de klager niet wist waar de klacht ingediend moest worden. Met de nieuwe klachtenprocedure maken we het simpeler en laten we zien dat wij klachten wel degelijk serieus nemen.”
Het vernieuwde veilingreglement met daarin de aanpassing van hoofdstuk 7 (Klachtafhandeling, Bezwaar en Beroep) is te vinden op www.floraholland.com onder ‘algemene voorwaarden’.
FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014 3
Samen coöperatief
FloraHolland 2020:
Hard op weg naar de definitieve strategie De regiobijeenkomsten waarbij de conceptstrategie wordt toegelicht zijn in volle gang. Tijdens deze drukbezochte bijeenkomsten laten leden hun licht schijnen op de strategie. “Ik proef heel sterk een gevoel van opluchting onder de leden. Er is eindelijk duidelijkheid over wat FloraHolland wil zijn binnen de sector. En, nog belangrijker: leden willen graag meedenken over de definitieve strategie”, aldus algemeen directeur Lucas Vos. Tekst: Caroline van Ginkel
Lucas Vos tijdens de ledenbijeenkomst in Naaldwijk: “We zijn aan een dood paard aan het trekken als de consument niet meer gaat uitgeven aan bloemen en planten.”
Lucas is erg tevreden over hoe het proces tot nu toe verloopt. Ook de reacties van de leden over deze aanpak zijn erg positief. De conceptstrategie wordt tijdens de bijeenkomsten kort toegelicht, waarna er uitgebreid ruimte is voor vragen en discussie. “We blikken niet alleen vooruit, maar kijken ook terug. Terug naar het ontstaan van FloraHolland: waarom is dit mooie systeem eigenlijk opgezet? En wat is er de afgelopen jaren allemaal gebeurd en hoe hebben wij daarop gereageerd?” In het ‘reageren’, zit volgens Lucas de crux. “We hebben als FloraHolland niet proactief gereageerd op de veranderingen in de markt. Daarom moeten we nu een aantal belangrijke keuzes maken.”
Promotie, maar hoe? De meest positieve feedback uit de zaal ontvangt Lucas op het feit dat FloraHolland zich actief gaan inzetten voor de promotie van bloemen en planten. “Bij elke bijeenkomst steekt dat punt er bovenuit als ‘het ding waar het uiteindelijk om draait’. Men realiseert zich dat we aan een dood paard aan het trekken zijn als de consument niet meer gaat uitgeven aan bloemen en planten. Dat is uiteindelijk funest voor deze industrie en dus moet daaraan gewerkt worden.” Dat binnen de promotie een taak voor FloraHolland ligt, is voor de leden en klanten duidelijk. Hoe deze promotie ingevuld gaat worden, blijkt lastiger. “We moeten daarvoor niet alleen met elkaar, maar ook met externe partijen in gesprek. Binnen de sector is er op het gebied van promotie te weinig kennis. We gaan daarom ook van gedachte wisselen met 4 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014
onder meer marketing- en reclamebureaus en de retail.” Tijdens de bijeenkomsten worden nadrukkelijk geen concrete plannen gemaakt, het is louter het delen van ideeën en sparren over de conceptstrategie. “Natuurlijk hebben wij vanuit FloraHolland wel ideeën over bijvoorbeeld de invulling van sectorpromotie, maar mij gaat het erom de ideeën van de leden boven tafel te krijgen.”
Het nieuwe veilen Ook ‘het nieuwe veilen’ komt uitgebreid aan bod. “Leden hebben veel ideeën over het nieuwe veilen. De marktplaats FloraHolland moet volgens ons en hen efficiënter. Van drie uur per dag veilen kan de coöperatie niet leven. Veel ideeën uit de zaal passeren de revue als het hierover gaat. Zaken als bloemen na planten veilen, of juist andersom, het middagveilen, het ‘af tuin’ veilen: allemaal onderwerpen waarover leden veel gedachten hebben.” Bij het wisselen van gedachten worden mogelijke consequenties voor nu buiten beschouwing gelaten. “Het gaat er voor nu puur om dat we draagvlak creëren voor de conceptstrategie, ideeën vanuit de leden naar voren halen en mensen prikkelen actief mee te denken.”
Zoveel mensen, zoveel wensen De nieuwe strategie zal voor sommigen ‘zure’ elementen bevatten. Daarom is het volgens Lucas erg belangrijk dat leden tijdens de bijeenkomst het gesprek met elkaar aangaan. “Nadrukkelijk
Samen coöperatief
Lees alles over de conceptstrategie FloraHolland 2020 Op www.floraholland.com/beleid leest u alles over de conceptstrategie FloraHolland 2020. Hier vindt u ook de data en locaties van de regiobijeenkomsten.
Met de ledenbijeenkomsten in oktober willen we ideeën en gedachten van leden boven tafel krijgen.
Praat mee!
C
community
Via de Community kunt u in de groep ‘FloraHolland 2020’ met leden en medewerkers van FloraHolland verder praten over de conceptstrategie.
Dat binnen de promotie van bloemen en planten een taak voor FloraHolland ligt, is leden duidelijk.
met elkaar en niet zozeer met ons als MT-leden. Veel kwekers redeneren, en dat is ook logisch, vanuit hun eigen situatie. Zij zien graag dat de veiling op die specifieke situatie inspeelt. Maar zodra ze in een zaal zitten met andere kwekers, horen ze ook hoe zij hun bedrijfsvoering hebben ingericht en dat er dus verschillende belangen zijn. Ze realiseren zich daardoor ook beter hoe moeilijk het is voor een coöperatie om de juiste keuzes te maken. FloraHolland is immers van hen allemaal.”
Het moeilijkste komt nog Hoe intensief de ontwikkeling van de strategie ook is, volgens Lucas is dit wellicht nog het makkelijke gedeelte. “Natuurlijk willen we met zijn allen terug naar de kern, natuurlijk willen we dat mensen meer bloemen en planten gaat kopen. Iedereen is het uiteraard met deze hoofdambities eens. Maar als het zo makkelijk zou zijn, zou dit alles veel eerder gebeurd zijn. Nadat de strategie staat, begint het pas.” Een nieuwe strategie houdt volgens Lucas ook in: keuzes maken die niet voor iedereen positieve gevolgen heeft. “Dan moeten we over bepaalde zaken zeggen: dat doen we niet meer want het past niet meer in de strategie. Die keuzes zullen niet voor iedereen goed uitpakken.”
Interne gevolgen Ook de medewerkers van FloraHolland krijgen uitgebreide toelichting op de conceptstrategie. Net als in de ledenbijeenkomsten worden hun mening en ideeën meegenomen.
“Die presentaties worden verzorgd door het hogere management. Ik ben bijzonder trots op hoe zij dit doen en hoe zij het verhaal zich eigen hebben gemaakt, met eigen emoties en nuances. Medewerkers reageren enthousiast op de conceptstrategie. Dat het eindelijk duidelijk wordt waar FloraHolland zich op gaat focussen. Die positieve feedback horen we vaak. Wat de nieuwe strategie exact betekent voor de werkgelegenheid? Het is te vroeg om daar nu wat over te zeggen. We weten wel: als de huidige trends zich zo doorzetten, zonder wijziging in de strategie, dan zou de werkgelegenheid hoe dan ook krimpen. We gaan inzetten op de virtuele marktplaats, en marketing en consumentcontact krijgen prioriteit. Daar liggen voor een deel van de medewerkers van FloraHolland ook kansen in werkgelegenheid.”
Op naar de definitieve strategie De komende tijd zal de definitieve strategie gestalte krijgen. “Eind oktober leggen we deze voor aan de Raad van Commissarissen. Met de definitieve strategie gaan wij in november opnieuw het land in.” De strategie zal ook uitgebreid worden toegelicht tijdens de algemene ledenvergadering op donderdag 11 december. “We blikken terug op het traject dat we nu doorlopen. We leggen uit waarom we bepaalde input wel of niet hebben meegenomen. Daarbij realiseren we ons dat wat voor de één goed is, wellicht minder gunstig is voor de ander. Dat weten we, en daar zullen we in de toekomst ook zeker niet voor weglopen.”
FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014 5
Samen coöperatief
FloraHolland 2020: de conceptstrategie
Flowering the World Together, Planting Seeds of Opportunity for our Members Onze gemoderniseerde missie refereert aan de kern van FloraHolland, ons bereik en de manier waarop we onze droom willen realiseren. In 2020 bloeit de sierteelt. Planten en bloemen zijn voor consumenten dé manier om uiting te geven aan emotie en gevoel.
Bloemen vertellen wat woorden niet kunnen - in alle culturen. Planten verbinden je met natuur en gezondheid – waar ter wereld je ook bent. FloraHolland maakt dit mogelijk. Wij zorgen ervoor dat verantwoord geproduceerde bloemen en planten van hoge kwaliteit binnen handbereik zijn van alle consumenten, door onze leden en hun klanten optimaal te faciliteren. De sector beleeft nu zware tijden. Bij veel kwekers en klanten zijn de zorgen over de exploitatie hoog. Kosten blijven toenemen terwijl opbrengsten stagneren. De groei van aanbod en vraag zit nu vooral buiten de traditionele grenzen van de coöperatie. En door de verschuiving van de klok naar de directe stromen verslechtert het business model van FloraHolland. Leden, klanten en medewerkers maken zich zorgen over de toekomst. Aan FloraHolland de taak richting te geven. FloraHolland is 103 jaar geleden in het leven geroepen als marktplaats om producten van kwekers zo goed mogelijk in de markt te zetten. Tegenwoordig is daar wat meer voor nodig, maar in essentie is ook vandaag het zijn van de marktplaats onze hoofdtaak. Een open marktplaats die door de wereld wordt gezien als centrum van handel, kennis en innovatie in de sierteelt. Er is behoefte aan een plek waar marktpartijen samenkomen. Nu en in de toekomst. Fysiek en virtueel. Daarnaast gaan wij op zoek naar de consument. Deze sector wordt gezond als we goed begrijpen wat de consument wil en als wij de keten van ‘zaadje tot vaas’ op deze behoefte kunnen laten aansluiten. Zo kunnen wij er aan bijdragen dat de vraag naar bloemen en planten kan groeien, en daarmee de afzet voor onze leden en hun klanten. 6 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014
Al met al kent onze strategie (‘FloraHolland 2020’) twee grote ambities: 1. Betere marges voor onze leden en hun klanten, door:
2. Méér consumenten geven méér uit aan bloemen & planten, door:
a. de logistieke keten efficiënter te maken b. de kosten van FloraHolland sterk te verminderen: terug naar de kern c. een open marktplaats te zijn waar een goede en stabiele prijsvorming centraal staat
a. de beste kennis van markten en consumenten in huis te hebben b. een leidende rol in de promotie van sierteelt in Europa c. het innovatiecentrum te zijn van de wereldwijde sierteelt
Samen coöperatief
FloraHolland blijft een coöperatie van, voor en door leden. FloraHolland blijft een middel om bij te dragen aan de doelen van haar leden, en is geen doel op zich. Ons succes is een reflectie van het succes van onze leden en hun klanten. Daarom hebben wij de volgende doelstellingen opgesteld: (basis 2014,
eind meting 2020): - De jaarlijkse groei in de verkoop van sierteelt - De reductie van de kosten van FloraHolland - De reductie van de logistieke en verkoopkosten van onze leden - Klantentevredenheid
De business case behorende bij de nieuwe strategie laat zien dat we met deze strategie een verwacht negatief exploitatieresultaat kunnen ombuigen en daarmee een sterk collectief blijven voor de sector.
het zijn van de beste marktplaats, virtueel en fysiek, met het grootst mogelijke assortiment. Om dit laatste te kunnen bereiken stellen wij ons open voor alle aanbieders van sierteeltproducten. Tegelijk willen we meer ruimte binnen het lidmaatschap bieden om te kunnen ondernemen. Een ander aspect van die veranderende wereld is dat het onderscheid tussen ‘kweker’ en ‘klant’ niet meer scherp is. Iedereen schuift in de keten en vervult vaak meerdere rollen. FloraHolland verruimt daarom de mogelijkheid tot lidmaatschap. Alle aanbieders van sierteeltproducten kunnen lid worden. Aan zowel de aanbod- als de klant zijde blijven wij vasthouden aan betalingsvoorwaarden die ons in staat stellen betalingszekerheid te bieden. Dat is een grote kracht van FloraHolland en een stabiliserende factor voor de sector.
de vastgoedportefeuille worden herzien. De activa-zijde van de balans zal kleiner moeten. Leidend in de kostenreductie gaat het nieuwe veilen zijn. Er zijn al veel ideeën geopperd om het veilen beter te maken (landelijk veilen, planten na bloemen, af-tuin veilen etc. etc.). De tijd is nu aangebroken om samen met kwekers en klanten hierover knopen te gaan doorhakken. Het veilen moet anders. In samenspraak met ketenpartners bepalen we hoe we dat gaan doen. Dit zal dan ook leiden tot keuzes ten aanzien van ons vastgoed en richting geven in de werkgelegenheid.
De hoofdthema’s Klantgerichtheid De huidige keten is teveel intern gericht. Dit is niet onbegrijpelijk gezien de slechte omstandigheden van veel marktpartijen en de onduidelijke koers van FloraHolland. Willen we de sector echter weer laten bloeien dan is samenwerking nodig evenals een klantgerichte oriëntatie. FloraHolland gaat zich daarom actief inzetten om aanbieders en klanten met elkaar te verbinden en een efficiënte handel tussen beide mogelijk te maken. Dit doen we vraag gedreven: uiteindelijk bepaalt de portemonnee van de consument (en de zakelijke markt) de levensvatbaarheid van de sector. FloraHolland gaat zich ook inzetten om de consument beter te begrijpen en te beïnvloeden. Om dit te bereiken is een goede relatie met onze klanten van essentieel belang en dit komt tot uitdrukking in onze ambities. Ook betekent het dat wij activiteiten na het koop-moment zoveel mogelijk aan de markt gaan overlaten.
Open marktplaats De natuurlijke rol van FloraHolland is het zijn van een marktplaats. Daarvoor zijn we ooit gecreëerd en daar moeten we ook in excelleren. Door de huidige rol die FloraHolland momenteel inneemt in de sector en door een sterk globaliserende en virtualiserende wereld, worden de grenzen van de coöperatie getest. Om onze huidige leden zo goed mogelijk te bedienen is het van belang koopkracht te blijven aantrekken. Ook koopkracht die nu niet aanwezig is op de markt. Dit doen wij door
Efficiënte marktplaats FloraHolland gelooft in een sterke klok. Er is echter geen reden om aan te nemen dat het klokvolume zich anders gaat ontwikkelen dan dat het nu doet. Dit betekent in de periode van 2014 tot 2020 een continue druk op onze kosten. Een trend die wij al jaren gezamenlijk waarnemen en die onvermijdelijk tot kostenreductie moet leiden. Dit zal helaas consequenties hebben voor de werkgelegenheid bij FloraHolland. Gedwongen ontslagen horen niet tot ons beleid en wij zullen er alles aan doen om dit in de toekomst te vermijden. We kunnen het echter niet uitsluiten. Ook zal
Organisatie en kernwaarden Om het bovenstaande te bereiken moeten wij binnen de coöperatie anders met elkaar omgaan. Gefocust op onze ambities, gaan wij procesgericht werken, waar ‘continuous improvement’ een grote rol gaat spelen. Via Lean Six Sigma helpt iedere werknemer mee om kwekers en klanten tevreden te houden. Het allerbelangrijkste is dat wij weer de verbindende kracht worden in de sierteelt en dat wij ervoor zorgen dat zoveel mogelijk bloemen en planten, zo efficiënt mogelijk hun weg vinden naar de eindconsument. Het zelf ondernemen van FloraHolland is daarin van ondergeschikt belang. Dit komt terug in onze waarden, waar wij ‘Durf’ vervangen door ‘Samen’. Om de juiste focus te bewerkstelligen gaan wij op termijn de verschillende activiteiten van het bedrijf in diverse business units onder de coöperatie opdelen.
FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014 7
Samen coöperatief
Pilot ‘Niet leden niet veilen tenzij’ gestopt: op naar Aantrekkelijk lidmaatschap De adviesraden hebben zich vorige maand uitgesproken over het beleid ‘Niet leden niet veilen tenzij’. Zeventig procent van de Adviesraadleden stemde positief op het voorstel van FloraHolland om deze pilot te stoppen. Onder de noemer ‘Aantrekkelijk lidmaatschap’ worden de positieve elementen van de pilot voortgezet. Tekst: Caroline van Ginkel
Onder de noemer ‘Aantrekkelijk lidmaatschap’ worden de positieve elementen van de pilot voortgezet.
“W
e hebben veel van de pilot geleerd”, vertelt manager Operatie Veilen Eric Velthuyzen. “Zowel over FloraHolland als over de wil van de leden en hun klanten. Het is goed dat de leden hun stem kunnen laten gelden. Een aantal goede elementen van deze pilot gaan we komende tijd verder, op een aangepaste manier, uitwerken.”
Gulden middenweg De pilot stopt, maar de goede elementen worden in een vervolgtraject genaamd ‘Aantrekkelijk lidmaatschap’ voortgezet. Velthuyzen pakt samen met manager Accountmanagement Martin de Ruiter en manager Coöperatie en Communicatie Floris Olthof dit traject op. De Ruiter: “We hebben enkele zaken eruit gepikt die we gaan voortzetten. Om te beginnen willen we ons focussen op de contracten die we afsluiten met de afspraken over de aanvoer van de contractzenders. We willen daarnaast het excessenbeleid verder verbeteren. Dit alles binnen verschillende relatievormen. Nu was het zo; je bent lid of je bent geen lid. We gaan kijken of er tussen deze twee uitersten middenwegen bestaan. De 8 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014
‘hekken’ rond de veiling verdwijnen. Het blijft daarbij uiteraard wel zo dat leden die 100 procent via FloraHolland verrekenen, betere voorwaarden hebben dan niet-leden die maar een deel van hun producten via ons verrekenen.”
vast. We gaan opnieuw contracten met hen afsluiten en in 2015 volgen dan de overige productgroepen. Hier zal nog over worden gecommuniceerd naar onze kwekers en klanten.”
Leeuwendeel Ook het voorkomen van aanvoerexcessen blijft in de toekomst punt van aandacht. Velthuyzen: “We gaan komende maanden zorgen dat we de afspraken zoals ze nu bestaan nog scherper, pro-actiever en eenduidiger over de locaties uitvoeren. Verder gaan we ook met enkele FPC’s waar dit een heel actueel onderwerp is kijken naar een verdere aanscherping/mogelijke verbetering van het huidige excessenbeleid. De Ruiter vervolgt: “We weerden nu niet-leden bij de pilot producten op basis van assortiment als dat door leden werd aangevoerd. Dat gaan we anders doen. Wat we uit de pilot geleerd hebben is dat het maken en volgen van afspraken hierover, prima werkt en dat daardoor geen excessen meer veroorzaakt worden door contactzenders. Voor de elf productgroepen waar de pilot nu draait, houden we dit
De heren denken dat ze met bovenstaande zaken de pijnpunten aanpakken die onder veel leden leven. “De hekken rond de veiling verdwijnen. Het is tijd voor verandering. Hiermee denken we het leeuwendeel van de leden wel tegemoet te komen.” Iets dat Adviesraadslid Jaap-Jan Kuyvenhoven onderschrijft. “De pilot ‘Niet-leden niet veilen tenzij’ heeft veel goede aspecten in zich. Het is belangrijk dat lid zijn van de coöperatie meerwaarde heeft voor de kweker. Daarom moet de focus er ook op liggen dat zo veel mogelijk aanvoerders lid worden en blijven van FloraHolland. Het is een fantastische organisatie die duizenden kwekers in een zo goed mogelijke handelspositie probeert te krijgen. Zonder deze coöperatie zou de sector veel minder sterk zijn.”
Verdienstelijk
eAuction: veilen vóór het de grens over gaat eAuction is een nieuw online aanbodsysteem voor de dag- en weekhandel voor kwekers en klanten. Het systeem brengt Keniaans aanbod en vraag buiten Nederland bij elkaar, terwijl de producten nog in Kenia zijn.
O
nlangs is een proef gestart in Kenia met een beperkt aantal kwekers en ingeschreven klanten. Het komend jaar wordt het concept en het systeem getest. Bij succes wordt eAuction in het dienstenpakket van FloraHolland opgenomen.
eAuction brengt Keniaans aanbod en buitenlandse vraag bij elkaar.
Binden van klanten en leden Gehoor aan de wens eAuction werkt op basis van biedingen die elke paar minuten worden gevalideerd door het systeem. Het proces duurt een half uur. De klant met het hoogste bod heeft de partij, de kweker bepaalt daarin de minimumprijs. Het verschil met het Nederlandse veilproces is dat het product wordt aangeboden terwijl het nog in Kenia is. Leden in Kenia hebben al langer de wens om vanaf de bron producten aan te bieden aan klanten via een dergelijk systeem. Zij zien hierin commerciële kansen. Het bindt handelsstromen aan FloraHolland die nu direct plaatsvinden.
De beoogde voordelen van eAuction zijn een breder netwerk, een betere prijs, tijdwinst en gemak. Veel transacties vinden nu één-op-één plaats. eAuction brengt alle kwekers en klanten op één online plek samen. Klanten hoeven de kwekerijen in Kenia niet meer afzonderlijk te bezoeken, hebben direct toegang tot het brede assortiment en er is minder tot geen onderling telefoon- en emailverkeer nodig. Bovendien levert een systeem op basis van vraag- en aanbod een eerlijkere marktprijs op. eAuction verzorgt de commerciële en financiële afhandeling en biedt optioneel logistieke ondersteuning en kwaliteitscontroles.
Het BloemistenPanel: via bloemisten inzicht in de markt Het BloemistenPanel telt zo’n 2.000 bloemisten. Via online onderzoeken worden de bloemisten gevraagd hun mening te delen over uiteenlopende onderwerpen die relevant zijn voor de kweker. Tekst: Caroline van Ginkel De bloemisten komen uit Nederland, het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk en Duitsland. Zij worden bevraagd over verschillende thema’s als productpromoties, feestdagenbeleving, marktontwikkelingen, toepassingen, imago en andere bedrijf gerelateerde zaken.
Wensen en trends Sinds januari 2014 is dit panel weer actief en wordt door FloraHolland beheerd. Via het BloemistenPanel kunnen bloemisten hun mening geven en ervaring delen over allerlei onderwerpen waar zij mee te maken hebben. Kwekers krijgen op hun beurt
inzicht in wat er leeft onder bloemisten, hoe producten het doen maar ook wat de consument wil en wat de laatste trends zijn bij de bloemist.
Onderwerpen van kwekers Sheila Mahmood, marktanalist bij FloraHolland, is aanspreekpunt voor het panel: “Twee keer per maand krijgen bloemisten online een vragenlijst toegestuurd. Bloemisten hebben twee weken de tijd de enquête in te vullen, hierna worden de resultaten in een rapport verwerkt. Voor kwekers zijn dat uitgelezen kansen om kennis op te doen. Bijvoorbeeld om inzicht
te krijgen hoe vaak een product wordt gekocht, welke kwaliteitsproblemen zij ervaren en wat de consument ervan vindt. Maar ook hoe vaak en hoe je product bij bruiloften of begrafenissen wordt gebruikt. Er zijn vele onderwerpen waarvoor het panel kan worden ingezet. Het mooie is dat kwekers zelf onderwerpen voor het panel kunnen aandragen.” Wilt u meer informatie over het Bloemistenpanel? Neem contact op met Sheila Mahmood via
[email protected] of uw Accountmanager.
FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014 9
Trade Fair
FloraHolland Trade Fair: netwerken en inspiratie opdoen De FloraHolland Trade Fair geeft kwekers en veredelaars begin november weer een prachtig internationaal podium. Exporteurs, groothandelaren en hun (inter)nationale klanten, kunnen zich op deze netwerk- en inspiratiebeurs weer volop laten inspireren door het nieuwste van het nieuwste op sierteeltgebied. Tekst: Nancy Bierman
De FloraHolland Trade Fair biedt een compleet aanbod bloemen, planten, productconcepten en noviteiten die direct of op termijn leverbaar zijn.
Ongeveer 650 aanvoerders uit binnen- en buitenland tonen de nieuwste soorten snijbloemen en planten, die direct of op termijn leverbaar zijn. Daarnaast laten vijftig toonaangevende verxedelaars de vakbezoeker kennismaken met de laatste productontwikkelingen. Naast de productstands is er op de beurs ook een breed assortiment producten te bewonderen die waarde toevoegen, zoals hoezen, vazen, sierpotten en steeketiketten. Dit alles maakt de FloraHolland Trade Fair een allesomvattende netwerk- en inspiratiebeurs op sierteeltgebied.
drie categorieën. De bloemenkweker, plantenkweker en veredelaar met de beste stand winnen daarmee een aantal gratis vierkante meters op de volgende Trade Fair. Bovendien mogen zij dan ook zelf de locatie van hun stand bepalen. Een deskundige jury kijkt bij het keuren van de stands naar styling, boodschap, product, innovatie, standbemanning, lay-out en traffic. Per categorie worden er drie stands genomineerd. Uit de genomineerde stands selecteert de jury per categorie de uiteindelijke winnaar.
Hoe koopt de consument in 2020?
Bezoek de FloraHolland Trade Fair
In The Village ziet u hoe de consument in de toekomst zijn bloemen en planten koopt. Er wordt ook een beeld geschetst van de consument in het jaar 2020. Trends, concrete verkoopconcepten en workshops prikkelen de bezoeker daarbij om na te denken over de eigen strategie. Op de volgende pagina meer over The Village.
Openingstijden Woensdag 5 november, van 09.00 – 18.00 uur Donderdag 6 november, van 09.00 – 17.00 uur Vrijdag 7 november, van 09.00 – 14.00 uur
Award voor de beste stand
Zonder wachttijd de beurs op
Om standhouders te prikkelen zich goed te presenteren en te profileren op de beursvloer, reikt FloraHolland ook dit jaar de Best Stand Award uit in
Met voorregistratie voorkomt u wachttijden. Met het barcodeformulier dat u na voorregistratie krijgt, kunt u uw toegangsbadge bij iedere ingang printen.
10 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014
Cijfers en feiten
Beursvloer van 22.000 vierkante meter 12.000 vakbezoekers 460 stands met planten, 180 met bloemen en 50 stands van veredelaars Maar liefst 50 stands met producten die waarde toevoegen
Meer informatie? Ga naar www.floraholland. com/tradefair voor uitgebreide informatie over de beurs. Ook kunt u hier terecht voor voorregistratie. Lees ook de andere artikelen over de FloraHolland Trade Fair. Kijk hiervoor op de pagina’s 11 t/m 13, 16-17 en 26. www.facebook.com/FHTradeFair Tweet mee via #FHTF Met de ‘Trade Fair’ app blijft u op de hoogte van het actuele program ma. Download de app voor de iPhone, Android mobiele telefoon of iPad.
A APP
Trade Fair
Volop beleving in The Village The Village vormt onder het motto ‘Delivering Happiness’ net als vorig jaar het hart van de beurs. Bezoekers vinden hier inspiratie en krijgen een beeld geschetst van het consumentengedrag in 2020. “The Village biedt leden en klanten inspiratie na te denken over hun huidige en toekomstige strategie. Centraal staat de consument en diens koopgedrag”, aldus Teun van Turenhout. projectleider Markt en Product. Tekst: Caroline van Ginkel
In aansluiting op de conceptstrategie van FloraHolland biedt The Village een kijkje in de toekomst. “Hoe koopt de consument in 2020 bloemen en planten? Dat laten we zien.” The Village richt zich dus in de eerste plaats op eindklanten: bloemisten en retailers. Van Turenhout: “In de tweede plaats richten we ons op klanten, exporteurs, veredelaars en telers. We beslaan de gehele sierteeltketen. Maar wat de consument wil en beleeft, staat voorop: het consumentengedrag in 2020.”
Online en offline in 2020 De consument van de toekomst is 24/7 online actief en oriënteert zich altijd op de laagste prijs, stelt Van Turenhout. “Daarnaast is deze te verleiden op de winkelvloer met sfeer, beleving en emotie; ervaringen die online minder aanwezig en minder relevant zijn. Bloemen en planten hebben van nature al die emotionele waarde. The Village toont praktische voorbeelden hoe online en offline over zes jaar zullen zijn samengekomen.” Trends, concrete verkoopconcepten en interessante workshops bieden een inspirerend scala aan mogelijkheden.
Uitgebreid programma The Village biedt een uitgebreid programma. “Woensdag is specifiek afgestemd op de bloemist. Dan is de VBW, de Vereniging Bloemist-Winkeliers, met haar leden te gast. Met plantenleverancier Waterdrinker wordt goed samengewerkt en is het programma op elkaar afgestemd. Zij benadrukken de gezondheid die planten bieden en combineert deze met de emotie die The Village brengt.” Consumenteninsights, trendontwikkelingen, het winkelen in 2020, informatie uit de markt maar ook de duurzaamheid in de keten zijn onderdelen van het uitgebreide programma in the Village. “Niet alleen onze FPC’s, Adviesraden en RAC’s krijgen een uitgebreide rondleiding over the Village, ook diverse klanten van ons, met hun klanten, krijgen die. Voor die laatste groep doen we het allemaal.” De consument in 2020 is volgens Van Turenhout niet eenvoudig te voorspellen. “Als je de toekomst wilt voorspellen, weet je een ding zeker: het gaat altijd anders. We zullen de spijker niet op de kop slaan, maar zeker wel de plank raken. Het is mooi om daarbij te sparren en samen te werken met meerdere partijen.”
FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014 11
Trade Fair
De Glazen Tulp: de Oscaruitreiking voor de sierteeltbranche “Waarom is winnen van de Glazen Tulp Award een eer? Het is de enige prijs in de sierteeltbranche waarbij je een bekroning op je werk krijgt. Het is de Oscaruitreiking in de sierteeltbranche”, aldus Chantal Adriaans en Anne-Marie Looije. Tekst: Caroline van Ginkel
Adriaans en Looije zijn voor de afdeling Beurzen en Evenementen medeverantwoordelijk voor onder andere de Glazen Tulp. Tijdens de FloraHolland Trade Fair is er volop aandacht voor deze prijs. “De prijs is er om kwekers te stimuleren innovaties te blijven ontwikkelen. Nederland staat bekend als bloemen- en plantenland. Noviteiten triggeren de nationale en internationale pers om aandacht aan ons land te besteden.”
Noviteiten met Wow-effect Op de Trade Fair presenteren kwekers hun noviteiten die in de vier categorieën genomineerd zijn. “We hebben de categorie Snijbloemen, Kamerplanten, Tuinplanten en Concepten. Jaarlijks zien we in alle vier de categorieën dat kwekers opnieuw innovatiever zijn geworden. De kwaliteitsverbeteringen is het belangrijkste. Daarnaast
is het wow effect van groot belang voor onze klanten!
nuari wordt tijdens een speciale feestelijke bijeenkomst de winnaar bekend gemaakt.”
Hoe werkt het?
Mediacircus 2015
Om voor de Glazen Tulp in aanmerking te komen kunnen kwekers zich aanmelden. “Of wij spotten vanuit FloraHolland zelf de producten. Ook veilingmeesters en accountmanagers wijzen ons op de noviteiten. Na introductie gaan we de producten volgen. Na acht weken bekijken we hoe de producten scoren qua prijsvorming. De beste gaan naar de digitale stemronde. Via de website kan iedereen dan zijn stem uitbrengen.” Een vakjury bestaande uit een zestiental exporteurs bepaalt vervolgens de finalisten. “Die zetten we op onze noviteiten-pagina op Facebook waar ze ‘geliked’ kunnen worden. De finalisten daaruit gaan naar de prominenten jury onder leiding van Rob Verlinden. Op 15 ja-
De winnaars krijgen het gehele jaar 2015 media-aandachtig. “De winnaars liften het hele jaar door mee met FloraHolland. De producten worden getoond op beurzen en in de media. Bijvoorbeeld bij Rob’s Grote Tuinverbouwing. De producten gaan een mooie toekomst tegemoet.”
De winnaars van de Glazen Tulp Award gaan een mooie toekomst tegemoet.
12 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014
Lees alles over de Glazen Tulp en de genomineerden! Via www.floraholland.com/ glazentulp kunt u alles lezen over de Glazen Tulp en de genomineerden.
Trade Fair
Imponeren op de FloraHolland Trade Fair Kwekers, handelaren en veredelaars doen er alles aan om te imponeren op de FloraHolland Trade Fair. Doel is veel klanten en eindklanten te spreken en deze vooral te verrassen door te inspireren met assortiment, noviteiten of vernieuwde merken. Tekst: Nancy Bierman
Decorum 2013.
“Wij hopen dat onze dealers hun eindklanten meenemen” Decorum Company, een samenwerkingsverband tussen een veertigtal toonaangevende potplantenkwekers en dertien snijbloemenkwekers, wil tijdens de komende Trade Fair een zo groot mogelijke groep klanten en eindklanten benaderen om hun sortiment en noviteiten te tonen. Stefan Slijkerman, voorzitter van de werkgroep Beurzen bij Decorum Flowers and Plants, zet daarbij hoog in. “Deze beurs is voor ons geslaagd als we 90% van onze dealers spreken en zij hun eindklanten uitnodigen en meenemen naar de beurs.” Overigens verwacht hij die in groten getale. “Wij bieden een groot sortiment bloemen en planten onder een kwaliteitslabel en kunnen die via een open en gesloten keten leveren. We laten graag zien waarom klanten meer rendement maken met onze producten. Een bezoek aan onze stand is vooral interessant voor al onze dealers, eindklanten en toekomstige klanten die een stap vooruit willen zetten in kwaliteit en rendement. Overigens ontzorgen wij ook via gesloten ketens. Bijvoorbeeld door voor hoogwaardige supermarktketens het categoriemanagement te verzorgen.”
Cor de Mooij.
“Verrassen met nieuw bloemenassortiment en vernieuwd merk” B&G de Mooij toont de vorderingen die het vooruitstrevende handelsbedrijf maakt, graag op de FloraHolland Trade Fair. Cor de Mooij: “We zijn altijd bezig met de ontwikkeling van ons bedrijf. Wij kijken daarbij naar de markten om ons heen en naar onze klanten. De vorderingen die we maken, laten we graag aan de branche zien. Dit jaar komen we met een vernieuwd merk op de Trade Fair, dat helemaal in de trend van nu past en interessant is voor bloemisten, groothandelaren en tussenhandelaren. Kom dus vooral naar ons bloemenassortiment kijken. Daaraan is hard gewerkt. De mensen die het al hebben gezien, zijn in ieder geval razend enthousiast.” B&G de Mooij is te vinden in straat 19, stand 8.
De stand van Decorum Company heeft nummer 22.1.
FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014 13
In De Bloemenoverval wordt elke week een kandidaat verrast met een persoonlijke bloemenmetamorfose. De presentatie is in handen van Romeo Sommers (op de kleine foto links) en Hans Hoogerwerf.
14 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014
In actie
Tekst: Caroline van Ginkel
In ‘De Bloemenoverval’, elke zondag te zien bij SBS6, verrassen trendwatcher Romeo Sommers en toparrangeur Hans Hoogerwerf mensen met een bloemenmetamorfose die helemaal past bij hun persoonlijke verhaal. Op 14 september vond de eerste uitzending plaats. Inmiddels trekt een uitzending van dit kleurrijke (en leerzame) programma ruim 300.000 kijkers. De kandidaten staan op het punt iets belangrijks in hun leven mee te maken, zoals een trouwerij, geboorte of een jubileum. Ook komt de rol van bloemen bij zwaardere thema’s zoals rouwen aan bod. De presentatoren laten de kandidaat en kijker zien welke bloemen passend zijn bij hun belangrijke gebeurtenis. De presentatie van het programma is in handen van trendwatcher Romeo Sommers. Samen met toparrangeur Hans Hoogerwerf en per uitzending wisselende bloemisten, verzorgen zij de bloemenmetamorfoses. Bovendien worden de bijzondere verhalen en symbolische betekenissen van de bloemen met de kijker gedeeld. Daarbij is aandacht voor specifieke producten en de mogelijkheden hoe diverse soorten met elkaar te combineren.
Overval met kleurrijke afloop
De Bloemenoverval wordt geproduceerd door Stokvis&Stokvis Content, bekend van onder andere Rob’s Grote Tuinverbouwing. Het programma wordt mede mogelijk gemaakt door Bloemenbureau Holland, Edelman, FloraHolland, Jodeco Glass, Smithers-Oasis en branchevereniging VBW (Vereniging Bloemist-Winkeliers). De Bloemenoverval is elke zondag om 17.00 uur te zien bij SBS6. De herhaling is een week later, eveneens bij SBS6, op zondagochtend te zien om 11.00 uur, direct na Rob’s Grote Tuinverbouwing.
FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014 15
Deze rubriek laat zien hoe mensen in de keten samenwerken en tot welke resultaten dat leidt. Deze keer: de samenwerking tussen een Persoonlijk Verkoper en de Quality Flower Group. Deze telersvereniging van chrysantenkwekers staat dit jaar voor de vijfde keer op de Trade Fair.
In het midden: links John van Santen en rechts Henk van Wijk.
Naam: John van Santen Functie: Sr Persoonlijk Verkoper & advies Functie binnen de FPC Zomerbloemen: sponsor Vindt: “De schakel zijn tussen kweker en koper.”
Persoonlijk Verkoper & kweker:
Tekst: Caroline van Ginkel
“K
lanten met onze kwekers in contact brengen. Dat is wat ik doe en dit sluit naadloos aan op ons doel voor de Trade Fair. Samen met de Quality Flower Group hebben wij een stand vlak bij het Persoonlijke Verkoopplein op de beurs. Drie dagen lang ga ik graag met onze klanten in gesprek en ‘koppel’ hen aan de kwekers van de groep. We staan nu vijf jaar op de beurs als groep. We begonnen klein, met een simpele stand, maar inmiddels hebben we een schitterende stand van 15 m2. De groep is erg breed qua assortiment. We kweken pluischrysanten, troschrysanten, maar ook prachtige santini’s zoals Madiba en Rossi voor zowel het groothandels- als retailkanaal. We komen ongeveer zes keer per jaar als groep bij elkaar, daarnaast bezoek
16 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014
ik regelmatig de individuele kwekers, al dan niet met klanten erbij. Met hen spreek ik over hun kansen in de markt en hoe ze daarop hun strategie het beste kunnen aanpassen. We stellen ons de vraag: wat kunnen wij als kwekers doen zodat klanten tevreden over ons zijn en met ons in zee willen gaan? Henk is de voorzitter van de groep. Hij weegt ieders belang mee en let er daarbij op dat de discussie bij het onderwerp blijft. Vanwege de verscheidenheid in kwekers is het belangrijk dat ik optimaal bij de QFG betrokken blijf, dat ik weet wat er leeft, wat de belangen, de vragen en de wensen zijn, ook met oog op de Trade Fair. In samenwerking met het productteam binnen FloraHolland kunnen we zoveel mogelijk de kansen benutten die onze mooie sector te bieden heeft.”
Kruisbestuiving
tijdens en na de Trade Fair
“J
ohn is de schakel tussen ons en de klanten. Wij zitten als Quality Flower Group in het rivierengebied te ver van de veiling af, letterlijk. De kunst van John is ons actief te houden als groep en te zorgen dat wij regelmatig bij elkaar komen. Als hij de kar niet trekt, zouden we kunnen verslappen en in onze dagelijkse druktes niet de aandacht aan onze klanten kunnen geven die zij verdienen. We komen zes keer per jaar bij elkaar en als het nodig is, brengt John extra bezoeken. Als voorzitter van de groep moet ik knopen doorhakken. Er zijn wel eens verschillen in mening en visie binnen onze groep, dat mag, maar uiteindelijk hebben we wel met zijn allen wat moois neergezet de afgelopen vijf jaar. De kracht van de groep is de collectiviteit.
N aam: Henk van Wijk Functie: Chrysantenkweker Janity Flowers,
onderdeel van QFG Vindt: ”Soms moet je knopen doorhakken.”
Je moet eerst geven om te kunnen delen: dat is samenwerken. Dat is ook wat we doen door als groep, en dus niet ieder voor zich, op de Trade Fair te staan. We staan er nu voor de vijfde keer en hoe John en FloraHolland dat elk jaar weer aanpakken, is ijzersterk. We worden actief in contact gebracht met onze klanten Wat wij liever anders zien, melden we na afloop bij John. Hij koppelt die informatie terug naar FloraHolland. Zij doen er op hun zo veel mogelijk aan om aan de wensen tegemoet te komen. Zo komen we als individuele kwekers en als groep elk jaar een stap verder. De Quality Flower Group is op de Trade Fair te vinden in stand nummer 9.2 en het Persoonlijke Verkoop Bloemenplein op 7.2
FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014 17
Kracht van de keten
Alle schakels uit de keten van buxus aan het woord tekst: Caroline van Ginkel
‘We moeten het met z’n allen doen’ Twintig jaar in het vak zitten ze. Ellen en Wim van Winden van buxuskwekerij W. van Winden kozen ooit voor de buxus, omdat het een mooi groen artikel was dat zichzelf verkocht.
“Door de crisis loopt alle tuinhandel moeizaam, maar de buxus heeft het extra zwaar”, vertelt Ellen van Winden. De productie op de kwekerij werd de afgelopen jaren teruggeschroefd. Toch ziet de kwekersvrouw de toekomst met ver-
trouwen tegemoet: “Er is in Europa bijna geen straat waarin geen buxus staat. We moeten het product alleen op een andere manier in de markt zetten. Op plaatjes zie je de buxus altijd in kasteeltuinen staan, maar het is een plant die bijvoorbeeld in
een mooie strakke pot ook prachtig in moderne tuinen past. Mogelijkheden genoeg.” Zelf is kwekerij W. van Winden zich al meer op de kleine maten buxusbollen gaan richten, met andere verpakking. Om de traditionele potten zitten tegenwoordig potcovers van kunststof met motieven van zinken emmers, rieten manden of andere afbeeldingen. Binnen FloraHolland is een werkgroep Buxus opgericht, waar Ellen van Winden ook zitting in heeft genomen. De werkgroep is ontstaan uit een aantal bijeenkomsten van de rond de zestig bij FloraHolland aangesloten buxuskwekerijen. Van Winden: “Er moest iets gebeuren, dat was het algemene gevoel op dat er op die bijeenkomsten heerste. En we moeten het met zijn allen doen, want alleen kan niemand het.” Nu, driekwart jaar later, heeft de werkgroep een plan voor collectieve promotie klaar. Idee is dat de kwekers een klein percentage over hun veilingomzet betalen om de buxus op tv (Robs Grote Tuinverbouwing), maar ook via social media en op andere manieren te promoten. Op 13 november stemmen de buxuskwekers over eventuele gezamenlijke promotie. “Dat wordt heel spannend, want dat is waarop ook daadwerkelijk de portemonnee moet worden getrokken.”
1
1 Kweker Ellen van Winden ziet de toekomst van Buxus met vertrouwen tegemoet.
18 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014
Kracht van de keten
‘Buxus zal altijd blijven’ De buxus? Dat is een regelrechte klassieker in het palet van tuinplanten, die altijd interessant zal blijven voor de handel. Dat zegt Marco van Veen, commercieel directeur van exporteur OZ Planten.
2 Marco van Veen van OZ Planten: de kwaliteit is belangrijker dan ooit.
“De Buxus vind ik een klassieker. Hij is tijdloos, en je kunt er heel veel mee qua vormen”, zegt Van Veen. “Hij is ook multi-inzetbaar. Je kunt hem inzetten als tuinafscheiding, maar hij wordt ook gebruikt op het graf.”
Kwaliteit De vraag in met name de seizoenen naar buxus is nog altijd groot. Sinds de schimmelproblemen drie jaar geleden is het volgens Van Veen wel zo dat de kwaliteit belangrijker dan ooit is geworden voor de handel. Topprioriteit is dat ze virusvrij zijn, want klachten en ontevreden klanten daar koop je niets voor als exporteur. Van Veen: “Een Buxus moet goed zijn, met al die bollen, pyramides en andere vormen is dat extra belangrijk.” OZ Planten doet rechtstreeks zaken met kwekers, maar koopt ook nog regelmatig buxus in op de veiling. In landen als Scandinavië en Zwitserland zakte de handel de laatste jaren in.
Als vervanger werd daar en op andere plaatsen de Ilex Crenata naar voren geschoven. “Maar daar komen ze toch ook weer van terug. De Ilex is een andere plant, die heel anders groeit en dat brengt ook weer problemen met zich mee. Vanuit de handel is er eigenlijk geen vervanger van de buxus. Daarom denk ik ook dat hij nooit zal weggaan.”
Promotie Collectieve promotie is altijd een goed idee, is de ervaring van Van Veen. “Het is nooit verkeerd om een groep uit te lichten, en speciale aandacht te geven. Dat loont altijd.” Ultiem voorbeeld daarvan is volgens hem de Phalaenopsis. “Moet je ’s bedenken wat dat de sector inmiddels al opgebracht heeft.”
2 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014 19
Kracht van de keten
Alle schakels uit de keten van buxus aan het woord
‘Buxus verveelt nooit’ “De Buxus is een plant met status”, zegt Johan van Leeuwen, verantwoordelijk voor de afdeling buitentuinplanten bij tuincentrum Groenrijk Nieuw-Vennep. “Een leuk artikel, dat ook in de wintermaanden groen blijft en niet te veel zorg vraagt. Als je hem een paar keer snoeit per jaar, heb je echt iets moois staan.”
Steady sellers Groenrijk heeft verspreid over de winkel in Nieuw-Vennep zo’n zes vierkante meter
aan Buxus staan. Piramides, bollen, losse struiken. Het zijn steady sellers. Van Leeuwen daarover: “We gebruiken de buxus al
heel wat jaren in de tuinwereld, en hij verveelt nog steeds niet.” Hij vindt het geen artikel om in prijs mee te stunten. Van Leeuwen heeft het niet zo op de goedkope buxus. “Voor de kweek is arbeid nodig, dat mag zich ook vertalen in de prijs. Ik verkoop liever een iets duurdere plant met kwaliteit, die bij de consument goed aanslaat.”
Schimmel De schimmelproblemen waar de buxus mee te maken heeft gehad, spelen volgens Van Leeuwen op de winkelvloer geen grote rol. “Ik krijg er weinig klachten over hier”, zegt Johan van Leeuwen. “Het zijn gezonde, goed doorwortelde producten, waar wij echt een goed gevoel bij hebben.” Een enkele keer krijgt Van Leeuwen een vraag over schimmel van een klant. Vaak is dat omdat Rob Verlinden in zijn programma ook steeds keurig op het gevaar van schimmelvorming wijst. “Rob promoot de buxus enorm, vind ik. Hij gebruikt hem heel vaak voor de strakke lijnen”, weet Van Leeuwen.
Promotie Van Leeuwen juicht de plannen van de kwekers om de buxus extra te gaan promoten toe. “Het is een product dat zich allang bewezen heeft, maar ik weet uit ervaring dat het altijd doorwerkt als je ergens een lichtje op laat schijnen. Als Rob Verlinden de buxus keer op keer blijft aankaarten, heeft dat zeker effect.”
3
3 Johan van Leeuwen van Groenrijk Nieuw-Vennep: Buxus is geen artikel om in prijs mee te stunten.
20 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014
Kracht van de keten
Spread the word: Buxus is hip Buxus is de spijkerbroek in de tuin, op het balkon en het terras. Plannen voor een specifieke Buxus promotiecampagne met deze boodschap liggen klaar voor uitvoering. Op 13 november stemmen de kwekers erover.
4 Jill Berens, projectleider Markt & Product en Jan Marijnis, Coördinator Product: Buxus moet weer trendy worden.
D
enk er goed over na en de vergelijking gaat leven. Net als een spijkerbroek is de Buxus oersterk. Iedereen draagt jeans, zoals jong tot oud ook Buxus in zijn tuin gebruikt. En waar jeans altijd blauw blijven, verliest ook de Buxus nooit zijn kleur. Of zoals projectleider Markt & Product Jill Berens van FloraHolland zegt: “Spread the word: Buxus is best wel hip.”
Trendy Jan Marijnis, Coördinator Product: “Buxus moet weer trendy worden. De consument kent de gebruiksmogelijkheden niet. In de modewereld bijvoorbeeld komt steeds meer buxus voorbij. In die hoek moeten we het zoeken.” De plannen voor de campagne komen niet uit de lucht vallen. De buxuskwekers op de veiling zijn nauw bij de plannen betrokken. Tijdens verschillende sessies over de toekomst van de plant, stelden zij vast dat de buxus specifieke promotie nodig heeft. Berens: “Van daaruit zijn we gaan kijken: wat kunnen we doen met een beperkt budget in korte tijd?”
Televisie Met de campagne willen de buxuskwekers zowel de vakhandel als de consument benaderen via social media, Kweker-ontmoet-consument acties en tv. Plan is om zendtijd in te kopen bij Robs Grote Tuinverbouwing en als alles lukt volgend jaar door te pakken naar Duitsland. Ook BBH helpt bij de campagne. “De uitdaging zit hem ook in het mobiliseren van de ambassadeurs”, zegt Berens. “We moeten ambassadeurs gebruiken om de boodschap te verspreiden en de jongere consument te enthousiasmeren.” Op 13 november komen de buxuskwekers bij elkaar. Dan stemmen de leden ja of nee. Voor een ‘ja’ is de instemming van tweederde van de omzet van de uitgebrachte stemmen nodig. Dan is die door, dan moeten alle buxus-aanvoerders van FloraHolland ook meebetalen.
4 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014 21
In bloei
FloraHolland gaat voor groen
Met de ondertekening van de Green Deal is de eerste proefboring naar aardwarmte op 4 km diepte in het laatste kwartaal van 2015 een feit. Er zal in de omgeving van FloraHolland Naaldwijk naar de Triaslaag worden geboord. Hiervoor ondertekenden het consortium FloraHolland, HVC en Westland Infra, de gemeente Westland en het Ministerie van Economische zaken de Green Deal. Met deze ondertekening staat het ministerie voor een bedrag van 3,6 miljoen euro garant voor de proefboring.
Enorme potentie Het Trias-reservoir heeft de potentie om in ongeveer 80% van de Westlandse warmtevraag te voorzien. De proefboring moet aantonen of de beoogde Trias-warmte ook daadwerkelijk aanwezig en economisch winbaar is. De toepassing van aardwarmte in de Westlandse glastuinbouw is noodzakelijk voor de energievoorziening en verdere verduurzaming van de productie. Via het Energieakkoord heeft de sector zich gebonden aan de verduurzaming van de energievoorziening. Ook de markt vraagt steeds vaker om duurzaam geteelde producten. Triaswarmte is daarom van groot belang voor de toekomst van de Greenport Westland.
Rol FloraHolland In 2009 nam FloraHolland het initiatief voor dit aardwarmteproject en vormde in 2011 een consortium met HVC en Westland Infra om de boring gezamenlijk voor te bereiden. FloraHolland is als consortiumpartij betrokken in de voorbereidingsfase die loopt tot eind 2015. Op basis van de business case die er dan ligt, neemt FloraHolland een besluit over haar verdere rol in het project. Die kan uiteenlopen van alleen warmte afnemen tot participatie.
22 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014
iVerde en FloraHolland geven de komende jaren samen invulling aan De Groene Agenda en ondertekenden hiervoor een convenant. Met hun kennis over de effecten van groen willen beide partijen komen tot innovatieve en in de praktijk goed hanteerbare groenconcepten en daarbij behorende business cases. iVerde en FloraHolland zoeken hiervoor de samenwerking op met ondernemers, overheden en andere stakeholders. Samen met Wageningen UR en mogelijk ook andere kennisinstellingen, zal nieuwe kennis ontstaan die de basis zal vormen voor de verdere ontwikkeling van deze nieuwe groenconcepten.
Kennis omzetten naar verdienmodellen In de komende decennia krijgt de samenleving te maken met extremere weersomstandigheden, vergrijzing van de bevolking, toenemende verstedelijking en het verschijnsel dat de kwaliteit van de woon-, werk- en leefomgeving negatieve effecten heeft op de gezondheid en het welbevinden van de mens. Groen kan hierin een positieve werking hebben. De positieve effecten van groen zijn in diverse onderzoeken aangetoond. Deze kennis is echter nog niet omgezet naar verdienmodellen. iVerde en FloraHolland zetten in op het omzetten van aanwezige kennis naar de praktijk. Hiervoor hebben zij een budget van 0,75 miljoen euro. Dit bedrag komt uit verschillende sectorfondsen van het PT (boomkwekerij, hoveniers en bloemisterij). Een meerjarige PPS aanvraag (publiek-private samenwerking) bij de Topsector Tuinbouw & Uitgangsmaterialen, is in de afrondende fase. Het honoreren van die aanvraag verdubbelt het beschikbare budget.
Tekst: Nancy Bierman
Soci@@l
Bijblijven? Volg ons via sociale media! Ook op de onlinekanalen communiceert FloraHolland actief met haar leden en klanten. Op deze pagina zetten we de online mogelijkheden uiteen. Tekst: Nancy Bierman
FleurPrimeur Gerbera 2013 Alle informatie in de hand. Download de FloraHolland app!
Mis niets van het actuele nieuws
A
Alle FloraHolland apps vindt u op www.floraholland.com/app. Al 1383 relaties van FloraHolland gingen u voor!
APP
Wat gebeurt er op Twitter? Praat vooral mee over de strategie ‘FloraHolland 2020’ via #FH2020 of door in te loggen op de Community (leden). Momenteel heeft FloraHolland 7217 volgers op Twitter. Volg @FloraHolland, dan mist u niets van het actuele nieuws!
floraholland.com
Pak eens een filmpje….? FloraHolland brengt ontwikkelingen en beleidsthema’s graag in beeld. Ziet u het YouTubepictogram? Dan valt er wat te zien. Scan de QR-code met de QR-reader op uw telefoon, dan bent u na het zien van een korte film weer helemaal bij.
QR-codes in FloraHolland Magazine In de toekomst treft u steeds vaker QR-codes aan in FloraHolland Magazine. Deze kunnen verwijzen naar discussies op de Community, filmpjes op YouTube of naar specifiek nieuws op www.floraholland.com.
A APP
Bepaal zelf wat u ontvangt Met een bijgewerkt nieuwsprofiel voor de app, digitale nieuwsbrief en het nieuws op de mijn-omgeving (het nieuws dat u ziet na het inloggen op www.floraholland.com), ontvangt u alleen informatie die voldoet aan het door u ingevulde profiel. Kortom: informatie op maat. Pas uw profiel daarom aan uw wensen aan. Doe dit in de digitale nieuwsbrief en na het inloggen op de ‘mijn-omgeving’ van www.floraholland.com.
Hoe werkt het? Heeft uw smartphone nog geen QR-reader, dan kunt u deze via uw appstore downloaden. Komt u in FloraHolland Magazine een QR-code tegen, zet dan uw QR-reader aan en richt uw camera op de QRcode. Uw telefoon brengt u vervolgens automatisch naar de juiste plek op de (onze) website.
Volg ons via:
C
community
FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014 23
Waarover praten wij?
Conceptstrategie ‘FloraHolland 2020’: uw mening FloraHolland presenteert momenteel tijdens speciale ledenbijeenkomsten de conceptstrategie ‘FloraHolland 2020’. Hoe ontvangen bezoekers van deze bijeenkosmten deze strategie? Tekst: Caroline van Ginkel
N aam: Bernadette Bijman-Kroon Teelt: Chrysanten
N aam: Arjen Peerdeman Teelt: Orchideeën
“Samen komen we er wel uit!”
“FloraHolland is geen Rabobank”
D
“F
e nieuwe strategie van FloraHolland klinkt lekker internationaal: ‘Flowering the world together. Planting seeds of opportunity for our members.’ Zoals Rens Buchwaldt het ons liet zien, zijn zowel bloemen als planten vernoemd en het nieuwe kernbegrip ‘Samen’ staat er ook in. Er is zelfs een speciaal plekje ingericht voor de leden. Daar was zeker behoefte aan, nadat ze vorig jaar met een deel van hun geld het financiële gat van FloraHolland moesten dichten. Meer dan voorheen focust FloraHolland zich op het verdienmodel van haar leden. Enerzijds door de kosten van de afzet laag en de marktplaats zo interessant mogelijk te houden voor iedereen in de keten. Ze willen aan de andere kant ook wat aan de afzetkant doen door feitelijk het Bloemenbureau nieuw leven in te blazen. Het enige dat ik niet zo zie zitten, is de ambitie om het innovatiecentrum te worden in de wereldwijde sierteelt. Dat lijkt me nou bij uitstek géén taak voor een marktplaats. Daar hebben we belangenbehartigers en andere instanties voor.
24 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014
loraHolland heeft als doel de spil te zijn tussen aanbod en vraag. Wellicht is dat wel de grootste overeenkomst tussen Rabobank en FloraHolland, evenals de ontwikkelingen die zij beide de laatste jaren zijn doorgegaan: van robuuste degelijke organisaties met een eerlijk doel, naar het vercommercialiseren naar allerlei diensten die steeds verder afliggen van de ’core business’. Dat dat niet helemaal de juiste weg is, is gebleken voor beide organisaties, daar hoef ik niet over uit te wijden. Nieuwe strategie zou dus kunnen zijn: back to basic. Maar dat zou voor FloraHolland intern veel ontslagen betekenen en de organisatie verandert dan in een logistieke hub met een afrekenkantoor. En dat willen FloraHolland, de leden én de klanten nu net niet. Graag behouden zij allen een FloraHolland die wereldwijd middelpunt is voor bloemen en planten én de prijsvorming daarvan. Vandaar de stap de andere richting in. Geen commerciële dienstverlening, maar commerciële marktverkenning als ‘tool’ om leden en klanten tegemoet te komen. Is Flora Holland daarin dus anders als Rabobank? Mijn inziens wel. Beide willen wel vooruit met leden en klanten en omgaan met de markt van de toekomst. De Rabobank heeft mij echter nog nooit gevraagd hoe we dit samen kunnen oppakken.”
Waarover praten wij?
N aam: Louis Kester Teelt: bloeiende potplanten
Naam: Dirk Hogervorst Teelt: Concernmanager Strategy, Marketing & Business
Development
“Kiezen en focus is altijd goed”
“Het voelt als samen”
“S
“D
ierteelt Nederland BV heeft een netwerk van gespecialiseerde kwekers (lees: breed en diep assortiment) én gespecialiseerde ondernemers binnen de keten die ‘iets’ met deze planten en bloemen doen, heeft Sierteelt Nederland groot(s) gemaakt. FloraHolland heeft haar visie op de sierteelt gekenschetst, en daar keuzes in gemaakt welke missie zij voor haarzelf ziet. In eigen bewoordingen enerzijds efficiënte transactiesystemen tegen zo laag mogelijke kostprijs aan haar leden aan te bieden. En anderzijds dé consumenten-deskundige in sierteeltland te worden. Nu is keuzes maken en focus altijd goed, en is deze genoemde keuze voor te stellen. Echter als een tot op heden een coöperatie als FloraHolland fors aantal collectieve functies in de keten uitvoerden of minimaal fors ondersteunden, er dan mee stopt om dit soort functies te vervullen. Met name die functies die bijdragen aan het integraal ketendenken en -doen. Het verbinden zorgt voor de ‘1+1=3’-synergievoordeel die moet bijdragen aan de opbrengst-plus voor de kweker in plaats van de kostprijs-min. Wie gaat integraal verbinden in de keten, zodat kweker een opbrengst-plus-prijs krijgt in plaats van een kostprijs-min?”
e belangstelling en betrokkenheid onder leden tijdens de bijeenkomsten is bijzonder groot. Ik heb inmiddels veel bijeenkomsten gedaan en de hoge opkomsten en vooral het wíllen meedenken zijn hoopgevend voor de weg naar de definitieve strategie. Iedereen is positief over de inhoud van de conceptstrategie en dan vooral over het feit dat er duidelijk richting gekozen wordt. Er zit logica in. Ook op de manier hoe de interactie over de conceptstrategie plaatsvindt, krijgen wij positieve reacties. En dan gaat het niet alleen over de presentatie, maar puur het feit dat alle betrokkenen input kunnen leveren, discussie kunnen voeren en daarmee hun betrokkenheid kunnen tonen slaat aan. De discussies tijdens de bijeenkomsten zijn erg constructief. De deelnemers van de bijeenkomsten gaan daarbij niet alleen het gesprek met FloraHolland aan, maar ook onderling. Het samen-gevoel leeft. Zo zijn we ruim honderd jaar geleden begonnen en we willen ook graag samen de toekomst in. De input is overweldigend. Bij het ophalen van de kaartjes met daarop input op de strategie zien we dat deze goed ontvangen wordt. Gelukkig krijgen we heel veel input. Van die inbreng moeten wij het hebben. Dat gaat FloraHolland helpen om van conceptstrategie naar een definitieve strategie te komen.”
FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014 25
Ant Beeld Een gebruiksvriendelijke en betaalbare fotomodule Nu ook: • Foto’s automatisch verwijderen
BLIKVANGER.
• Meerdere foto’s selecteren en verwijderen • Prullenbak tonen • Foto’s uit de prullenbak terugzetten
Project1:Opmaak 1
08-06-2010
11:40
Aanschafprijs € 250,Onderhoud € 60,(prijzen excl. BTW)
Pagina 1
Voor meer informatie: www.anteater.nl
A n t E a t e r
tel (073) 691 05 81
[email protected]
Ontdek TEKU∏ FLEX+: Het nieuwe en ongeëvenaarde drukprocedé voor een superieure marketing van uw producten.
Verhuur van Deense Containers en Platen
Flexibele oplagen. Intensieve, briljante kleuren. Professionele vormgeving van bedrukte bloempotten. Fotodrukwerk op alle bloempotkleuren. Veredeling door lakken. Uitsluitend bedrukt met onschadelijke kleurstoffen. Aanvragen van proefmonster en catalogus: +49 4442 982-1604.
Want: TEKU∏ maakt het verschil.
TEKU∏ FLEX+ staat garant voor een schitterend uiterlijk – dankzij een uitermate hoogwaardige bedrukking.
Website www.rojaalplant.nl Telefoon 070 317 01 80
26 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014
Pöppelmann GmbH & Co. KG · Kunststoffwerk-Werkzeugbau Bakumer Straße 73 · 49393 Lohne · Deutschland Telefon +49 4442 982-1604 · Fax +49 4442 982-342
[email protected] · www.poeppelmann.com
Bloemenbureau Holland
Campagnes Bloemenbureau werken en verbinden Bloemenbureau Holland focust. Minder dingen doen, maar dingen wel goed en consumentgericht doen. Met twee heldere platformen als leidraad: ‘Mooiwatbloemendoen.nl’ en ‘Mooiwatplantendoen.nl’, beide in vier taalversies. Campagnemanagers Ivo van Orden (bloemen) en Monique Kemperman (planten) vertellen erover.
In oktober is de potchrysant Woonplant van de maand. Iedere maand kiest het Bloemenbureau een Woonplant van de maand. Via promotiemateriaal, gratis te downloaden via de site van het Bloemenbureau, kunnen bloemisten en retail meedoen aan deze campagne.
Voor planten is de campagne Woonplant van de Maand de blikvanger, voor bloemen zijn dat de Bloemenagenda en de campagne Lievelingsbloem (uw weet wel, met die mooie jongens). Dat reclame maken echt in de verkoopcijfers zichtbaar is, laten de cijfers zien. Maar er is meer.
Samenwerking De met EU-subsidie opgezette campagne Woonplant van de Maand leidt in de promotie tot meer samenwerking. “Met de Duitse bloemistenorganisatie FDF was die er al”, vertelt Monique Kemperman. “Ook groothandelaren/exporteurs spelen er op in. Nu gaat de VBW dezelfde lijst hanteren. Door binnen de Woonplant van de Maand bijzondere variëteiten te benadrukken, benadrukt de VBW het onderscheidend vermogen van de bloemist.” Ook bij de Bloemenagenda haakt de VBW aan. Ivo van Orden: “Vorig jaar hebben wij met FloraHolland daarvoor de bloemen geselecteerd. Wij gebruiken de fotografie richting de internationale consument, FloraHolland werkt er business to business mee. Nu de VBW aansluit is er een uniforme lijst van bloemen, die extra aandacht krijgen en een gelijke – en dus sterkere - beeldtaal.”
Meer samenwerking Iets vergelijkbaars gebeurt rondom trends. Bloemenbureau Holland, Tuinbranche Nederland, iBulb en de VHG (hoveniers) laten gezamenlijk één groene trendvoorspelling maken. Tegelijkertijd is de fotografie van de verschillende campagnes zodanig gestroomlijnd, dat die eenzelfde gevoel uitstraalt. Kemperman: “We vinden elkaar in de sector. Samenwerking bespaart geld, geeft ons naar de consumentenpers een eenduidige uitstraling en versterkt het gezamenlijke verhaal.” Prachtig, zult u zeggen, maar vervolgens zijn er 35 productspecificieke promotiecampagnes, zodat er van die ene uitstraling niets overblijft. “Valt mee”, zegt Van Orden. “Veel productgroepen willen de beelden in hun campagnes laten aansluiten bij het algemene trendgevoel. Ook hier zijn kostenbesparing en een eenduidige uitstraling de voordelen. Nu Bloemenbureau Holland geen productspecifieke promotiecampagnes meer uitvoert, ontstaat er samenwerking. Wij zijn geen concurrent, maar een samenwerkingspartner, die kan helpen om elementen uit de campagnes bij de Europese consument te brengen. We worden steeds meer een afstemmingkanaal en die rol past ons.”
FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014 27
Bloemenbureau Holland
Bloemen hebben echt een positief effect op mensen. In dat kader lanceerde Mooiwatbloemendoen.nl onlangs de online film ‘The Flower Effect’. Inmiddels is de film al honderdduizenden keren bekeken.
Nog meer samenwerking Lifestyle elementen, die aansluiten bij de belangstelling van de verschillende doelgroepen in combinatie met het actuele
Op 9 oktober start Bloemenbureau Holland met de campagne Lievelingsbloem. Deze campagne richt zich met name op vrouwen en vriendinnen en probeert hen bewust te maken van hun persoonlijke voorkeur.
28 FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014
bloemen- en plantenaanbod, kenmerken de consumentensites van Bloemenbureau Holland en dat blijft niet ongemerkt bij consumenten en media. “Wij worden meer als informatiebron, dan als commerciële partij gezien”, stelt Monique Kemperman vast. “Steeds vaker worden we benaderd om samen te werken. Zo kunnen wij bloemen en planten extra promoten. Bloggers over lifestyle benutten graag onze informatie, omdat zij die leuk vinden en omdat hun lezers die als authentiek ervaren.” Behalve met bloggers wordt samengewerkt met traditionele media als VT Wonen. Ivo van Orden: “Soms via advertorials, steeds vaker vanuit hun behoefte aan interessante content. In het
blad en in het nieuwe tv-programma op SBS6 hebben bloemen en planten een prominente rol. Wij kunnen laten zien, wat die in het interieur doen. Zo krijgen onze campagnes steeds meer bereik.” ADVERTORIAL
Mooi getekend blad, kleurrijk karakter en luchtzuivering als hobby: de Dieffenbachia steelt beslist de show in huis óf op kantoor.
DIEFFENBACHIA & DE DETAILS • Een jonge Dieffenbachia doe je geen groter plezier dan door ‘m in de lente te verpotten. De plant kan z’n wortels dan lekker uitstrekken in verse aarde en daar wordt hij mooi van. • Verdwijnt de bonte tekening van het blad ? Dan krijgt je Dieffenbachia waarschijnlijk te weinig licht. • De Dieffenbachia is een matig type: iedere 3 à 4 weken een beetje plantenvoeding volstaat. • Zet de plant niet op de tocht: daar valt het ongedierte eerder aan. • Altijd goed: even lekker vernevelen met de plantenspuit.
Polkadots, strepen, veren, ombré, effen – de Dieffenbachia is altijd volmaakt gestyled in de laatste woonmode. Met dank aan de ingenieuze bladtekeningen in geel, wit en groen. Niet één exemplaar is hetzelfde, zodat je er altijd een uniek ‘design by nature’ aan hebt. Die prachtige bladeren zijn niet alleen heel mooi, maar hebben bovendien een luchtzuiverende werking in huis én op je werkplek: het dan ook een echte kantoorcoryfee, met een stijlvol karakter.
VOCHTIG, MAAR GEEN NATTE VOETEN EVEN OPLETTEN… …bij het aanraken van de Dieffenbachia: het plantensap is namelijk giftig. Trek voor de zekerheid handschoenen aan als je de plant verpot en houd ‘m weg bij kinderen en huisdieren.
Omdat de Dieffenbachia uit Zuid- en Centraal-Amerika komt kan de plant de zomer wel waarderen: onder de 15 graden gaat ie snel mokken met droge bladranden. Vocht is dan ook wel een dingetje: houd de potgrond vochtig, maar niet doorweekt en sproei regelmatig. Zet je de plant daarnaast ook nog op een lichte plek zonder direct zonlicht, dan maakt hij scheut na scheut aan en heb je er jaren plezier van.
MEER WETEN OVER DE LOL VAN PLANTEN IN JE LEVEN HALEN?
Haal deze zomer eens EEN lekkere Braziliaan in huis!
• Kijk op www.mooiwatplantendoen.nl • Facebook: mooiwatplantendoen • Twitter: @watplantendoen
CAMPAGNE GEFINANCIERD MET STEUN VAN DE EUROPESE UNIE
Mooiwatplantendoen.nl presenteert elke maand de Woonplant van de Maand met leuke weetjes en handige tips om de plant te verzorgen.
En dan nog dit. Na de opheffing van Plant Publicity Holland (PPH) nam Bloemenbureau Holland de activiteiten rondom boomkwekerijproducten over naast de al lopende promotieactiviteiten rondom balkon- en terrasplanten. De ervaring leert dat consumenten niet echt onderscheid maken tussen vaste planten (boomkwekerij) en de eenjarigen en kuipplanten, men wil een leuk buiten. Daarom kiest het Bloemenbureau voor een outdoorcampagne over de totale tuinbeleving. Momenteel wordt in vier landen onderzocht hoe mensen met hun tuin omgaan. De onderzoeksresultaten vormen de basis voor de nieuwe outdoorcampagne. Die loopt begin 2015 en sluit zoveel mogelijk aan bij de bloemen- en plantencampagnes.
Bloemenbureau Holland
In de Bloemenagenda op Mooiwatbloemendoen.nl staat van week 42 tot en met week 44 de orchidee centraal. In de Bloemenagenda 2014 staan twaalf bloemen, gesorteerd op het seizoen waarin ze verkrijgbaar zijn en wanneer ze actueel zijn in de perceptie van de consument.
Bereik en waardering BBH-campagnes Lievelingsbloem voorjaar 2014
NL
DE
UK
CP*
Gem.**
CP
Gem.
CP
Gem.
Campagnebereik (PR/Social Media/Web/ POS etc.)
27%
13%
25%
12%
22%
11%
Waardering campagne
30%
12,5%
38%
18%
36%
17%
Bereikt
Niet bereikt
Bereikt
Niet bereikt
Bereikt
Niet bereikt
Campagne stimuleert om vaker bloemen als cadeau te overwegen.
54%
16%
67%
33%
72%
27%
Campagne laat me nadenken over iemands lievelingsbloem.
47%
13%
57%
25%
66%
31%
Woonplant van de Maand voorjaar 2014 Campagnebereik (PR/Social Media/Web/POS etc.) Waardering campagne (rapportcijfer)
NL
DE
FR
UK
CP
Gem.
CP
Gem.
CP
Gem.
CP
Gem.
27%
10%
37%
18%
33%
10%
17%
8%
7,4
7
7,5
7,1
7,4
6,8
7,4
6,9
Campagne heeft mij aangezet planten te kopen
52%
18%
75%
55%
82%
41%
62%
58%
Campagne heeft mij aangezet winkels waar planten verkocht worden te bezoeken
61%
22%
79%
54%
60%
33%
62%
43%
*CP = C ultivated Performer, de primaire consumenten doelgroep van de campagne. ** Gem. = Gemiddelde over alle doelgroepen
Meer informatie? Alles over bovenstaande en toekomstige campagnes van het Bloemenbureau Holland leest u op www.bloemenbureauholland.nl, www.mooiwatbloemendoen.nl en www.mooiwatplantendoen.nl.
FloraHolland Magazine • 18 oktober 2014 29
Anders denken
“Deze tray willen we branchebreed delen” De neven Corstiaan Stolk (Stolk Orchids) en Jan Stolk (Stolk Flora) sloegen de handen ineen om een stabiele 5-gaats tray te ontwikkelen. Met succes. Vanaf maart 2015 is deze tray beschikbaar voor de hele keten. Tekst: Nancy Bierman
Corstiaan Stolk (Stolk Orchids) en Jan Stolk (Stolk Flora): “Deze tray is stabiel, herkenbaar en vanaf maart 2015 beschikbaar voor iedereen.”
Vorig jaar oktober gingen Corstiaan en Jan samen met een verpakkingenproducent en een leverancier om de tafel om een stabiele, kleinere verpakkingseenheid te ontwikkelen. Wat begon vanuit een ‘Fingerspitzengefühl’, kreeg na een toets bij klanten de wind in de zeilen. Het resultaat is een zeer stabiele 5-gaats tray. Corstiaan: “Met deze tray voorkomen we dat het product omvalt en schade oploopt.” Jan: “Bij gelijkblijvende transportkosten kunnen winkeliers nu een kleinere eenheid aankopen. Dit voorkomt restproducten op de winkelvloer die er naar verloop van tijd minder mooi bijstaan en afbreuk doen aan de hele productgroep.” De tray heeft geen afloopgaten. Jan: “Een detaillist kan de plant dus gerust op de winkelvloer een slokje water geven.” Het product van Stolk is duidelijk herkenbaar door een ‘Stolkstempel’ aan de voorzijde van de lentegroene tray. Een kleur die terugkomt in de logo’s van de beide bedrijven.
Fijnmaziger distribueren De ontwikkelde tray is voor eenmalig gebruik en laat zich goed recyclen. Jan: “Vanaf maart 2015 is de tray beschikbaar voor iedereen in de keten. Dus ook voor het vervoer van bijvoorbeeld Bromelia.” De mannen delen de tray graag branchebreed. Corstiaan: “Wij geloven niet in octrooien. Deze tray versterkt het product en helpt de keten fijnmaziger te distribueren.” 30 FloraHolland Magazine •18 oktober 2014
Stolk Orchids en Stolk Flora richten zich op het hogere segment in de phalaenopsismarkt. Op 11 hectare kweken Corstiaan en Jan Stolk een breed kleurenpakket Phalaenopsis voor klanten binnen en buiten Europa.
De nieuwe verpakking voelen en ervaren? Bezoek dan de stand van Stolk Quality Colors op de FloraHolland Trade Fair (standnummer 38.12) of bekijk de tray op het Noviteitenplein. www.stolkqualitycolors.nl.
“Deze tray versterkt het product en helpt de keten fijnmaziger te distribueren”
The orchid professionals
®
since 1933
Ik sta op voor mijn moeder Els Brenda Schaaper (42) mede-organisator KWF SamenLoop
En wat doe jij? Kijk wat jij kunt doen op staoptegenkanker.nl/inactie
Nieuwe rasseN voor succesvol oNderNemeN!
De specialist in uitgangsmateriaal van orchideeën +31 (0)251 20 30 60 FloraHolland Trade Fair Aalsmeer, standnr.: 20.6
Veredeling en vermeerdering van: Veredeling en Vermeerdering Snijheesters-Pioenrozen-Vaste planten Snijheesters - Vaste planten Keuze uit veel succesvolle rassen! Oostermiddenmeerweg 31, o.a. 1771 RR Wieringerwerf Hypericumrassen Tel: 0227 555 329 - mobiel: 0653 310 463 Vaste planten zoals:
[email protected] - www.verheijenplants.nl
Lysimachia Marilyn®, Physalis ,,Benjamin®” ,, Jumbo®” en natuurlijk het bestaande sortiment Praktijkgerichte teeltinformatie tijdens de teelt beschikbaar d.m.v bedrijfsbezoeken-email-fax-tel. Voor informatie kunt u vrijblijvend contact opnemen.
Oostermiddenmeerweg 31,
www.floricultura.com 1A
maakt het
U zoekt een degelijke partner voor uw drukwerk? Een die al meer dan een eeuw kwaliteit levert (sinds 1895!), innoveert en dienstverlening als haar core business ziet? Opgegeroeid in het hart van het Westland, kent wat hier groeit en bloeit en met dezelfde mentaliteit. Die partner, dat zijn wij! Specialist voor de tuinbouwsector. Huisstijlen, maar ook het adres voor uw fustkaartjes, kunststof steeketiketten of productlabels. Kleine of grote oplagen snel, sterk concurrerend en mooi.
www.vandeventer.nl Marconistraat 10, 2691 GW ’s-Gravenzande, 0174 44 55 44,
[email protected]
Tiptop
de weg op
Shine quick Klaar in 5 min
€ 29
Truck + op legger
• Chassiswassing Dat is wassen en bij inrijden gassen • Hogedrukreiniging • Spoelen en schuimen • Borstelen • Naspoelen
Naast Truckwash Aalsmeer ligt een Shelltankstation voor vrachtwagens. Da’s handig en tijdbesparend. Tanken, wassen en gassen!
400 meter van iling de bloemenve
Shine comfort • Chassiswassing bij inrijden • Hogedrukreiniging • Spoelen en schuimen • Kleine hoekjes met de hand • Borstelen • Naspoelen
€ 49
Truck + oplegger
www.truckwashaalsmeer.nl