Wat kies jij? Geen punt! Keuzekaart 1. Appel. Punt appeltaart

Wat kies jij? Appel

! t n u p Geen

Keuzekaart 1

Punt rt a a t l e p ap

Keuzekaart 1

? t r a a lt e p p a f o l e p Ap

Vak 1

Iedereen weet dat de meest gezonde keuze de appel is. Maar waarom is dat precies? In appeltaart zitten toch ook appels? Appels zijn gezond omdat ze koolhydraten, vitamines, mineralen, vezels en veel water bevatten. Een appel levert ongeveer 70 kcal energie. Het is dus geen ‘energiebom’. Energiebommen, zoals ongezonde snacks, leveren een enorme hoeveelheid calorieën, waardoor je veel energie moet verbruiken om een gezonde energiebalans te houden. Om een lekkere appeltaart te maken, gebruik je natuurlijk appels. Maar, met appels alleen kom je er niet. Je voegt andere ingrediënten toe, zoals boter en suiker. Een stukje appeltaart levert ongeveer vier keer zoveel energie. Een echt energiebommetje dus! Af en toe een stukje appeltaart is heerlijk en kan geen kwaad, maar voor je gezondheid is een appeltje tussendoor veel beter.

Ik eet het beter KlasseLunch, groep 8 ©2013 Albert Heijn – Zorn Uitgeverij

Wist je dat er veel kalium in appels zit? Kalium, een mineraal, zorgt er in je lichaam onder andere voor dat je bloeddruk niet te hoog wordt.

Wat kies jij? Sinaasappel

(zonder vr uchtvlees)

Keuzekaart 2

Sappig sinaasap peltje

Sinaasappelsap

Keuzekaart 2

Vrucht of sap?

Vak 1

Een sinaasappel is gezonder dan een glas sinaasappelsap. Hoe komt dat? Sinaasappels zijn super gezond. Ze bevatten onder andere een grote hoeveelheid vitamine C en zijn rijk aan vezels. Sinaasappelsap bevat nog steeds een behoorlijke hoeveelheid vitamine C, maar in sap zonder vruchtvlees zitten niet de vezels die in een sinaasappel zitten. Als je voor sap kiest, neem dan de variant met vruchtvlees. In sinaasappelsap zitten natuurlijke suikers. Dat wil zeggen: suikers uit vruchten en geen toegevoegde kristalsuiker. Omdat er een paar sinaasappels nodig zijn voor één glas sap, levert een glas sinaasappelsap door al die suikers – ook al zijn die natuurlijk – aardig wat calorieën.


• De zuren in vruchtensap zijn niet goed voor je tanden: ze kunnen het glazuur aantasten. • Eén glas sinaasappelsap of grapefruitsap met vruchtvlees kan maximaal één stuk fruit per dag vervangen.

Wat kies jij? e n o w Ge banaan

Keuzekaart 3

e k j i l r e E ? n a a n a b

e d a r t r i Fa banaan

Keuzekaart 3

? e d a r t ir a f f o n o o w Ge

Vak 1

Is een gewone banaan gezonder dan een fairtrade banaan? Nee! Smaakt een gewone banaan anders dan een fairtrade banaan? Nee! Wat is dan het verschil? Bananen zijn gezond. Dat staat vast. Ze bevatten, net als alle andere fruitsoorten, koolhydraten, vitamines, mineralen, vezels en water. In vergelijking met appels of sinaasappels leveren bananen meer energie. Ze worden vaak door sporters gegeten, omdat ze snel energie geven en goed zijn voor je spieren. En bananen zijn natuurlijk reuze handig om mee te nemen: je hebt ze zó gepeld! Fairtrade bananen verschillen niet in voedingsstoffen of smaak van gewone bananen. Het Fairtrade Max Havelaar-keurmerk garandeert dat het product tegen een eerlijke prijs is ingekocht bij boeren in ontwikkelingslanden. Een eerlijke prijs wil zeggen dat boeren voldoende geld krijgen voor hun bananen om de toekomst van hun boerenbedrijf te garanderen. Daarnaast zorgt het keurmerk ervoor dat de banaan is gemaakt met extra zorg voor het milieu. Ook vindt Fairtrade goede huisvesting, gezondheidszorg en scholing van arbeiders en hun familie belangrijk. Je betaalt hierdoor soms iets meer voor een fairtrade banaan dan voor een gewone banaan. Maar je ondersteunt daarmee wel de boeren in ontwikkelingslanden. Ik eet het beter KlasseLunch, groep 8 ©2013 Albert Heijn – Zorn Uitgeverij

Niet alleen voor bananen geldt dat ze het fairtrade keurmerk kunnen krijgen. Ook andere producten kunnen fairtrade geproduceerd zijn, zoals koffie en thee, chocola, fruit of producten die van fruit zijn gemaakt, zoals appelsap.

Wat kies jij? Portie hartige salade met komk ommer

Komkommercombinatie

Keuzekaart 4

s e j f j i h c S komkommer

Keuzekaart 4

? e d la a s f o r e m m o Komk Komkommer zit in vak 1 van de Schijf van Vijf. Groenten en fruit leveren onder andere vitamines en mineralen. In de hartige salade zit ook komkommer, naast een aantal andere ingrediënten, bijvoorbeeld een gesnipperd uitje (vak 1), verse kruiden zoals peterselie (vak 1), stukjes feta (vak 3) en olie (vak 4). Er zitten dus producten uit verschillende vakken van de Schijf in een hartige salade. Een hartige salade kan daarmee een lunch op zich vormen. Komkommer combineer je vaak met andere producten. Je doet bijvoorbeeld wat schijfjes komkommer en tomaat op een boterham met halvarine en ei. Beide zijn dus gezonde keuzes. De ene keer zal je voor komkommer kiezen en zelf een combinatie met andere producten maken, de andere keer kies je voor de hartige salade met komkommer. Let wel op dat er niet te veel dressing in je salade zit. Sommige dressings zijn nogal vet.


Vak 1

Wat kies jij?

to

e j d a a d o Bl o r b sla op

Sla je slag!

Keuzekaart 5

s e j f j i Sch brood p o t a a m

Keuzekaart 5

Sla of tomaat?

Vak 1

In tomaat en sla zitten ongeveer dezelfde voedingsstoffen. Wat dat betreft zijn beide producten dus ongeveer even gezond. Toch zijn een paar schijfjes tomaat op een boterham gezonder dan een paar blaadjes sla op je boterham. Hoe komt dat? Je kunt de voedingsstoffen in voedingsmiddelen pas met elkaar vergelijken als je een even grote portie van twee voedingsmiddelen neemt. Dus, als je 100 gram tomaat vergelijkt met 100 gram sla, dan zijn beide producten ongeveer even gezond. Eén tomaat weegt natuurlijk veel meer dan één blaadje sla. Om je lekker fit te voelen moet je 200 gram groente per dag eten: dat zou een hele berg sla zijn op een flink bord. Dus, als je een tomaat op je boterham in schijfjes snijdt, eet je veel meer groente dan als je je boterham bedekt met één blaadje sla.


Sla en tomaat vind je allebei in vak 1 van de Schijf van Vijf. Hoewel ze ongeveer dezelfde voedingsstoffen leveren, is de samenstelling niet exact hetzelfde. Daarom is het van belang dat je binnen één vak varieert. Soms kies je dus voor tomaat, een andere keer voor sla en bijvoorbeeld ook eens voor komkommer. Op die manier weet je zeker dat je echt alle voedingsstoffen binnenkrijgt! Een combinatie van groenten is natuurlijk ook altijd goed.

Wat kies jij? Gewone tomaat

e d k e o Z ! n e l l i h versc

Keuzekaart 6

e h c s i g o l o Bi tomaat

Keuzekaart 6

? h c is g lo io b f o n o Gewo

Vak 1

Je ziet twee tomaten op de voorkant van de kaart. Wat is het verschil precies? De tomaat aan de linkerkant heeft het EKO-keurmerk. Een product met dit keurmerk is biologisch. Dat betekent dat het product is gemaakt zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen of kunstmest. Maar, welke tomaat is gezonder: de gewone tomaat of de biologische tomaat? Over het algemeen zijn biologische producten even gezond als niet-biologische producten. Er wordt veel onderzoek gedaan naar de voor- en nadelen van biologische producten op het gebied van gezondheid, milieu en smaak. Biologische producten zijn vaak iets duurder dan niet-biologische producten. De overige testresultaten zijn verschillend. De één beweert dat hij een biologische tomaat lekkerder vindt, de ander geeft de voorkeur aan een niet-biologische tomaat. Kwestie van smaak!


Welke tomaat vind jij het lekkerst? Doe zelf thuis eens de test! Eet een stukje gewone tomaat en een biologische tomaat. Proef je verschil?

Wat kies jij? Sneetje volkorenbrood

Keuzekaart 7

Kleur bekennen

e j t e e Sn d witbroo

Keuzekaart 7

Wit of volkoren?

Vak 2

De gezondste keuze is het sneetje volkorenbrood. Volkorenbrood bevat veel vezels. Er zitten ook andere belangrijke voedingsstoffen in: koolhydraten, eiwitten, vitamine B en mineralen als ijzer en jodium. Witbrood bevat wel vezels en dezelfde voedingsstoffen als volkorenbrood, maar er zitten er veel minder van in. Een witte boterham bevat slechts eenderde van de vezels, mineralen en vitamines in vergelijking met een volkorenboterham! Aan de kleur van brood kun je niet altijd precies zien hoe gezond het is. Brood wordt namelijk vaak donkergekleurd om het gezonder te laten lijken. En, er bestaat witbrood dat gemaakt is met extra veel vezels! Kijk daarom altijd op het etiket van het brood. Als brood volkoren is, moet dat op het etiket staan.

In volkorenbrood zit het mineraal ijzer. IJzer is goed voor je, omdat het in je bloedcellen meehelpt om zuurstof door je lijf te vervoeren. Het lichaam neemt ijzer in brood gemakkelijker op in combinatie met vitamine C. Daarom is het slim om bij de broodmaaltijd wat fruit te eten.


Wat kies jij? Sneetje meergranenbrood

Keuzekaart 8

! g i d o n d o Bro

Sneetje volkorenbrood

Keuzekaart 8

? n e r o lk o v f o n e n a r g Meer

Vak 2

:

Als je op het etiket van brood kijkt, zie je van welke ingredienten het is gemaakt. Hoe meer vezels, vitamines en mineralen het brood bevat, hoe gezonder het is. Soms is volkorenbrood gezonder dan meergranenbrood, soms zijn de beide broodsoorten even gezond. Hoe zit dat? Het meeste brood wordt gemaakt van de graansoort tarwe. Bij graan is het zo dat de voedingsvezels, vitamines en mineralen vooral in de buitenste laag van de graankorrel zitten. Het is dus goed als die buitenste laag van de korrel in je brood terechtkomt. Lees het kader rechts maar. Volkorenbrood wordt gemaakt van volkorenmeel en bevat daarom veel voedingsvezels, vitamines en mineralen. Als basisingrediënt voor meergranenbrood kan bloem gebruikt zijn. Dan zitten er minder voedingsvezels in dan in gewoon volkorenbrood. Als er volkorenmeel gebruikt is als basis, dan bevat meergranenbrood net zo veel vezels als volkorenbrood en dan is dit brood dus een net zo gezonde keuze. Meergranenbrood wordt gemaakt van verschillende graansoorten. Bijvoorbeeld van tarwe, gerst, rogge of maïs. De verschillende soorten graan bevatten een verschillende hoeveelheid voedingsstoffen. Voor de variatie is meergranenbrood dus een goede keuze!


1 Bloem Bloem is alleen de kern van de graankorrel. De buitenlaag van kiem en zemelen is uitgezeefd. Brood met bloem als basisingrediënt bevat dus minder vezels dan brood met (volkoren-) meel als basis. Witbrood wordt gemaakt van bloem. 2 Meel Bij het maken van meel wordt de buitenkant van de korrel deels uitgezeefd. Het brood krijgt een lichtbruine kleur. Bruinbrood bevat meer voedingsvezels dan witbrood. 3 Volkorenmeel Volkorenmeel bestaat uit hele graankorrels, die vermalen worden. Vaak zitten er ook nog halve of hele graankorrels door het brood. Volkorenbrood bevat hierdoor de meeste vezels en is dus het gezondst.

Wat kies jij? Kraak en smaak

:

:

Keuzekaart 9

Volkoren knackebrodje

Sneetje volkorenbrood

Keuzekaart 9

Brood of bröd?

Vak 2

:

:

:

:

Een sneetje volkorenbrood en een volkoren knackebrodje zijn allebei gemaakt van volkorenmeel. In beide zitten veel vezels, dus dat is lekker gezond. Wanneer kies je dan voor een boterham en wanneer kies je voor knackebrod? Je kiest waarschijnlijk voor knäckebröd voor de variatie. Bijvoorbeeld: je viert een feestje en maakt een uitgebreide lunch klaar. Je presenteert verschillende soorten brood of broodjes en voegt voor de variatie knäckebröd, beschuit of rijstwafels toe.

Voor een uitgebreide lunch ga je goed zitten. Je neemt bewust de tijd om gezellig met elkaar te eten. Als je rustig eet, verteer je je voedsel beter dan als je gehaast eet! Variatie tijdens de maaltijd kan er voor zorgen dat je bewuster eet.


Knäckebröd is van oorsprong een Zweeds product. Letterlijk betekent het breekbrood. Het is eigenlijk brood dat heel kort wordt gebakken en daarna wordt gedroogd. Daardoor bevat het bijna geen water. Knäckebröd kun je lang bewaren: het blijft knapperig en lekker smaken.

Wat kies jij? p i k o c o Ch

Keuzekaart 10

Plakje kipfilet

Chocolade pasta

Keuzekaart 10

? a t s a p o c o h c f o t e Kipfil De meest gezonde keuze is het plakje kipfilet. Kipfilet is rijk aan eiwitten, net als alle andere producten uit vak 3 van de Schijf van Vijf. Eiwitten zijn belangrijke bouwstoffen voor je lichaam. Je hebt eiwitten nodig voor de opbouw van je cellen, zenuwstelsel, spieren, organen, botten en bloed. Ze kunnen ook beschadigde cellen repareren. Kipfilet bevat verder koolhydraten (heel weinig), vetten, vitamines en mineralen. Chocoladepasta vind je niet terug in de Schijf van Vijf. Dat komt omdat dit product vooral uit suikers en ongezonde vetten bestaat. Er zitten bijna geen vitamines in. Chocoladepasta levert wel veel calorieën. Af en toe chocoladepasta op je brood is natuurlijk heel lekker. Maar overdrijf niet als je aan het smeren bent: een dun laagje heeft voldoende smaak. En kies ook voor ander beleg.


Vak 3

Wat kies jij? Plakje salami

Plakje kipfilet

Keuzekaart 1 1

Hartig w oordje over bele g

Keuzekaart 1 1

Kipfilet of salami? Kipfilet en salami zijn beide vleeswaren en bevatten ongeveer dezelfde voedingsstoffen. Toch is een van deze broodbelegsoorten gezonder. Welke? Kipfilet is in vergelijking met veel andere vleessoorten een betere keus. Dat komt omdat kipfilet mager is. Dat betekent dat er weinig vetten in voorkomen. Salami bevat tien keer zoveel vetten als magere kipfilet. Het zijn vooral verzadigde vetten. Dat maakt dat salami een minder gezonde keus is. Het verstandigst is om gezond broodbeleg af te wisselen. Varieer hierbij ook met hartig en zoet beleg.


Vak 3

Wat kies jij?

BoterHam of Kip?

Plakje magere ham

Keuzekaart 12

Plakje kipfilet

Keuzekaart 12

? m a h e r e g a m f o t e il Kipf Kipfilet en magere ham zijn beide gezonde broodbelegproducten. De smaak verschilt. Als je beide voedingsmiddelen lekker vindt, dan kun je varieren op je boterham. Voor sommige mensen wordt de keus tussen kipfilet en magere ham bepaald door hun geloof. Hoe zit dat? Moslims, aanhangers van de Islam, eten geen varkensvlees. Ze geloven dat varkens onreine (niet schone) dieren zijn. Als je eet van een onrein dier, dan word je zelf onrein. En als je onrein bent, dan mag je bijvoorbeeld niet bidden. Ham wordt gemaakt van vlees van een varken. Moslims eten daarom nooit (magere) ham. Ook joodse gelovige mensen eten geen varkensvlees en dus geen ham. Volgens het joodse geloof zijn herkauwers (dieren die hun voedsel herkauwen) met gespleten hoeven rein. Andere dieren, waaronder varkens, zijn onrein. Joodse mensen eten daarvan dus geen vlees.


Vak 3

Ook andere geloven kennen eetvoorschriften. Boeddhisten eten bijvoorbeeld geen vlees en geen planten van de ‘uienfamilie’. In het hindoeïsme is de koe een heilig dier: hindoes eten daarom geen rundvlees. Christenen hebben wel regels op het gebied van eten, maar die gelden vaak alleen op bepaalde dagen van het jaar. Bijvoorbeeld voor de katholieken in de vastentijd, de tijd na carnaval. Veel katholieken houden zich hier nu niet meer aan, maar vroeger aten ze in die periode geen voedsel met suiker en/of eiwitten. Veel katholieke mensen hadden vroeger elke vrijdag vis op het menu staan. Die traditie is ook aan het verdwijnen.

Wat kies jij? Plakje brie

Keuzekaart 13

Plakje 30+ kaas

Kaas of fromage?

Keuzekaart 13

Welke kaas?

Vak 3

Beide producten zijn zuivelproducten. Deze producten leveren voornamelijk eiwitten, vitamines, mineralen en vetten. 30+ kaas is een gezondere keuze dan brie. Dit komt door het vetgehalte. In brie zitten bijna twee keer zoveel vetten als in 30+ kaas. Brie is een zachte kaas uit Frankrijk. De kaas is gemaakt van koemelk, net als heel veel Nederlandse kazen. De speciale smaak krijgt brie doordat er een schimmel aan wordt toegevoegd. Natuurlijk is dit een eetbare schimmel!


Wat kies jij? Een plakje gewone kaas

Keuzekaart 14

Minder van meer

Drie plak jes 30+ kaas

Keuzekaart 14

Kaas of kaaaaas?

Vak 3

30+ kaas is gezonder dan gewone kaas (48+). Maar, in dit geval is de gezondste keus toch de boterham met het plakje gewone kaas. Hoe komt dat? Dat ligt aan de hoeveelheid. Als je van beide producten evenveel neemt, dan kun je de producten met elkaar vergelijken. Dus: één plakje 30+ kaas is een betere keuze dan één plakje gewone kaas. In dit geval moet je kiezen tussen drie plakjes 30+ kaas en één plakje gewone kaas. De gewone kaas wint dan.


Stel: je vindt in de koelkast alleen maar gewone kaas. Dan maak je de portie kaas per boterham gewoon wat kleiner. Of, nog makkelijker: je doet één plak kaas tussen een dubbele boterham.

Wat kies jij? Eitje!

elei

Keuzekaart 15

Biologisch ei

Scharr

Keuzekaart 15

? h c is g lo io b f o l e r r a h Sc

Vak 3

Eieren bevatten eiwitten, vitamines en mineralen. Dat geldt voor alle soorten eieren. Er zit geen smaakverschil tussen een gewoon ei en een scharrelei. Waarin verschillen de twee eieren dan? Op alle eieren staat een code. Het eerste cijfer van deze code is een 0, 1, 2 en 3. Dit cijfer vertelt hoe de kip geleefd heeft. De betekenis van de codes zie je in het kader rechts. Scharreleieren herken je aan het keurmerk CPE Scharrel. Scharrelkippen zijn kippen die vrij kunnen rondlopen in schuren met strooisel op de grond. De kippen hebben zitstokken en kunnen een stofbad nemen. Er komt wel daglicht in de schuur, maar de kippen kunnen niet naar buiten. Het keurmerk CPE Vrije-uitloop mag alleen op eieren staan die afkomstig zijn van kippen die ook buiten vrij hebben kunnen scharrelen. Biologische eieren komen van kippen die alleen biologisch voer krijgen, die voldoende ruimte en licht hebben in de stal en die overdag naar buiten mogen. Ik eet het beter KlasseLunch, groep 8 ©2013 Albert Heijn – Zorn Uitgeverij

0 = biologisch ei 1 = vrije-uitloop ei 2 = scharrelei 3 = legbatterij-ei Eieren met code 3 zijn in Nederland sinds 2012 volgens de wet verboden; je zult deze dus niet meer vinden in de supermarkt!

Wat kies jij? e g i t i u r F koe

Glas e halfvoll melk

Keuzekaart 16

Glas vruchtendrinkyoghurt

Keuzekaart 16

? t r u h g o y k in r d f o lk Me De gezonde keuze is de halfvolle melk. Halfvolle melk en vruchtendrinkyoghurt zijn beide zuivelproducten waarin belangrijke mineralen (calcium) en vitamines (B11) zitten. Maar in de vruchtendrinkyoghurt zitten veel meer koolhydraten en suikers. Een glas hiervan levert dan ook meer calorieën. Als je deze yoghurt lekker vindt, kun je er natuurlijk best eens een glas van nemen. Maar kies ook voor andere zuivel. Wat dacht je van een bakje magere yoghurt met vers fruit. Trouwens, zo’n glas koele melk, daar is toch niks mis mee?


Vak 3

Wat kies jij? Droge boterham met banaan

Ik smeer 'm!

Keuzekaart 17

Boterham met halvarine en banaan

Keuzekaart 17

? r e d n o z f o e in r a lv Met ha Als je denkt dat een droge boterham gezonder is dan een boterham met een beetje halvarine, dan heb je het mis. Halvarine is toch vet? En daarvan moet je toch niet te veel eten? Hoe zit dat dan? Producten uit vak 4 van de Schijf van Vijf bevatten voornamelijk vetten en vitamines. Je lichaam heeft vetten nodig als energiebron. Het is een soort brandstof. Vetten leveren noodzakelijke vetzuren en verschillende vitamines: vitamine E en soms vitamine A en D. Vetzuren houden je huid en haren gezond. Vitamine E beschermt je cellen. Vitamine A is goed voor je ogen. Met vitamine D houd je je botten en tanden sterk. Helemaal vetvrij eten zou daarom heel ongezond zijn! Besmeer elke boterham dus met een laagje halvarine.


Vak 4

Keuzekaart 18

? e in r a lv a h f o r e t Bo

Vak 4

De gezonde keus is de boterham met de halvarine. Weet jij waarom? Vetten bestaan voor een deel uit goede vetten en voor een deel uit minder goede vetten. Goede vetten heten onverzadigde vetten. Ze zitten vooral in vette vis, zoals makreel. Goede vetten zitten ook in olie, halvarine en noten. Onverzadigde vetten zijn goed voor je gezondheid. Ze verlagen de kans op hart- en vaatziekten. Verzadigde vetten zijn minder goed. Er zit veel verzadigd vet in snacks, chocola en gebak. Ook in vette vleeswaren of vleessoorten en in volle melkproducten zitten veel verzadigde vetten. Verzadigde vetten kun je beter zo min mogelijk nemen. Roomboter bevat een heel hoog gehalte verzadigd vet. Dit product kun je beter niet te vaak nemen. In halvarine zitten veel minder verzadigde vetten, maar juist meer onverzadigde. De keus voor halvarine is daardoor gezonder.


Ezelsbruggetje Onverzadigd vet = Oké

Wat kies jij? Smaakwater Glas water

Keuzekaart 19

Glas aanmaaklimonade

Keuzekaart 19

? e d a n o m li f o r e t a W

Vak 5

Drinken is voor je gezondheid heel belangrijk. Nog belangrijker dan eten! Wist je dat je een paar weken zonder eten kunt overleven? Zonder drinken houd je het niet langer vol dan een paar dagen. Maakt het voor je gezondheid nog uit wat je drinkt? Dat maakt zeker uit! De meest gezonde keus is water. Water is nodig om je lichaam goed te laten werken. Water lost onder andere voedingsstoffen op, zodat het lichaam ze daarna kan opnemen. Water helpt ook bij het vervoeren van afvalstoffen en voedingsstoffen in het bloed. En water is belangrijk voor het regelen van de temperatuur van je lichaam. Een glas aanmaaklimonade bestaat uit een laagje limonade en een flinke hoeveelheid water. Dat water goed voor je is, las je net al. Maar in de limonade zit suiker. Te veel suiker is voor niemand goed. Bovendien is suiker niet goed voor je tanden. Een keertje kiezen voor aanmaaklimonade is prima, maar verdun de limonade met voldoende water. En neem ook lekker vaak zo’n glas koel, helder water. Ik eet het beter KlasseLunch, groep 8 ©2013 Albert Heijn – Zorn Uitgeverij

Het Nederlandse kraanwater is gezond en smaakt lekker. Dat is in sommige landen wel anders: daar kun je het kraanwater niet zomaar drinken. Je moet het eerst zuiveren. Wat een luxe dat we hier de kraan maar open hoeven te zetten om onze dorst te lessen! In het Nederlandse kraanwater zitten veel verschillende mineralen. Bijvoorbeeld calcium (kalk) en magnesium, mineralen die goed zijn voor je botten. En ijzer, een mineraal dat goed is voor je bloed.

Wat kies jij? s i r f r e k Lek

Keuzekaart 20

Water

Frisdrank

Keuzekaart 20

? k n a r d is r f f o r e t a W

Vak 5

Wist je dat je per dag wel zeven a tien bekers vocht moet drinken om je lekker fit te voelen? Mogen dat ook zeven a tien glazen frisdrank zijn? Nee, kies vooral voor water! Frisdrank bestaat voor een groot deel uit water, maar in dat water zitten toegevoegde suikers. Te veel suikers vergroten de kans op overgewicht. Bovendien is frisdrank slecht voor je gebit. Niet alleen de suikers in frisdrank tasten het glazuur van je tanden aan, ook de zuren die in de frisdrank zitten, zorgen daarvoor.


Waarom drinken dan toch zoveel mensen frisdrank? Niet omdat het zo goedkoop is, maar omdat grote bedrijven slimme reclames maken! Ze proberen met hun dranken een bepaald imago te creëren: bijvoorbeeld, een frisdrank die altijd door stoere sporters wordt gedronken. Maar wat denk je: word je door het drinken van die frisdrank ook echt een stoere sporter?

Wat kies jij? Geen punt! Keuzekaart 1. Appel. Punt appeltaart

Recommend Documents