Wat is astaxanthine? Caretenoïden en een te lage inname

Astaxanthine: de oerbeschermer

ABC van de gezondheid

Wat is astaxanthine? Astaxanthine is een rode alg, die bekend staat onder de naam Haematococcus Pluvialis. Het algje is van origine groen en kleurt met de tijd door de zon dieprood. Het wordt in het wild gegeten door flamingo`s en zalmen, dat de rode kleur verklaart van deze dieren. Astaxanthine behoort tot de carotenoiden, waartoe ook luteine, zeaxanthine en bètacaroteen behoren. Carotenoïden behoren tot de groep polyfenolen en zijn verantwoordelijk voor de levendige kleuren van planten. Voor het menselijk lichaam zijn carotenoïden krachtige antioxidanten die helpen bij de preventie van sommige vormen van kanker. Ze kunnen ook hart- en vaatziekten voorkomen en geven het immuunsysteem een gezonde boost. Carotenoïden staan erom bekend een voorloper te zijn van een andere essentiële voedingsstof, namelijk vitamine A. Verschillende carotenoïden hebben een regulerende werking op de celgroei en -proliferatie. Deels vanwege het vermogen om de communicatie tussen de cellen te verbeteren. Aan de andere kant beschermen carotenoïden de celmembraan door in de membraan voor antioxidantbescherming te zorgen.

Caretenoïden en een te lage inname Diverse onderzoeken hebben aangetoond dat de westerse mens niet genoeg groenten en fruit consumeert om voldoende hoeveelheden carotenoïden binnen te krijgen. Mensen met een lage carotenoïden inname of met lage concentraties carotenoïden in het bloedserum blijken een verhoogd risico te lopen op het ontwikkelen van degeneratieve aandoeningen als hart- en vaatziekten. Dit heeft diepgaand onderzoek gestimuleerd naar de rol van carotenoïden in het menselijk lichaam. Uit grootschalige epidemiologische onderzoeken blijkt verder een samenhang tussen hoge carotenoïdenniveaus in het bloedserum en een verlaagd risico op coronaire hartziekten. Hoe hoger onze carotenoïdenspiegel, hoe minder risico op hartziekten. Interventieonderzoek met uitsluitend syntethisch bètacaroteen en astaxanthine had echter geen effect op het risico. Om van astaxanthine te profiteren hebben we daarom de natuurlijke variant nodig.

www.abcvandegezondheid.nl

www.food4medicine.nl



Astaxanthine werkt samen met andere carotenoïden om ons zo compleet mogelijk te beschermen. Astaxanthine neemt daarbij 80% van het werk voor zijn rekening.

Antioxidant In ons lichaam vindt voortdurend oxidatie plaats. Oxidatie is een proces in ons lichaam waarbij de inwerking van zuurstof (ademen, ontgifting, eten etc.) onze weefsels veroudert. Door dit oxidatieproces verliezen we elektronen die een noodzakelijk onderdeel van onze cellen zijn. Met het eten van antioxidanten krijgen we elektronen terug en blijven onze cellen langer werken; we blijven langer jong, mooi en vitaal.

Een antioxidant "doneert" een elektron aan een vrije radicaal, zodat deze geen elektron hoeft weg te roven uit gezond weefsel. Zo blijft de schade beperkt.

Als antioxidant behoort astaxanthine tot de absolute top. Het stofje is minstens 65 maal sterker dan vitamine C, en minstens 14 maal sterker dan vitamine E. Diverse onderzoeken laten verschillende resultaten zien, maar telkens komen de indrukwekkende uitkomsten van astaxanthine naar boven. De kracht van astaxanthine zit in het feit dat deze zowel in waterals in vet oplosbaar is. Hierdoor dringt het tot in de celkernen van ons lichaam door en blijft het daar zeer lang actief. Een belangrijk punt is dat sommige antioxidanten vrije radicalen kunnen worden in het lichaam. Astaxanthine daarentegen zal dit nooit worden, waardoor het onder elke omstandigheid zijn werk perfect uitvoert.

Brainfood (hersenvoedsel) In het beschermen van onze hersenen, ogen en spieren kent astaxanthine geen gelijke. Door de water- en vetoplosbare capaciteit passeert het daarom zonder enig probleem de bloedhersenbarrière en beschermt onze hersenen, ogen en spieren op een manier zoals geen enkel andere stof kan. Onze hersencellen bestaan uit een buitenlaagje van vet gemaakt van www.abcvandegezondheid.nl




docosahexaeenzuur (DHA) uit omega 3, bekend van de visolie. Astaxanthine versterkt deze celmembranen door er een extra ontstekingsremmende beschermlaag overheen te leggen, zodat de hersencellen vele malen beter bestand zijn tegen ontstekingen. Hierdoor zijn we veel minder vatbaar voor neurodegeneratie en veroudering van de hersenen. Astaxanthine gaat zenuwverval tegen, ondersteunt het geheugen en de reactietijd bij ouderen en vermindert oxidatieve stress. Preventief is het in staat ons beter te beschermen tegen Alzheimer, de ziekte van Parkinson, seniliteit en alle aandoeningen waarvan een ontsteking en daardoor oxidatie de oorzaak is. Pigment in de ogen Voor de ogen is astaxanthine een waardevolle bondgenoot. Het rode pigment concentreert zich in het oog waardoor het oog beschermd wordt tegen UV licht. Dit voorkomt schade aan de lichtcellen, de fotoreceptors genaamd. Het is preventief goed in te zetten tegen staar (cataract en glaucoom) en macula degeneratie. Een onderzoek tegen vermoeide en branderige ogen, wazig zien en uitbreidende hoofdpijn, waarbij 4 weken lang 6 mg per dag gebruikt werd, liet 46% vermindering van de klachten zien. Een relatief nieuwe aandoening is het CES (Computer Eye Strain syndrome) ten gevolge van het landurig naar een beeldscherm staren.

De symptomen zijn na een werkdag achter de computer last hebben van focussen, uitbreidende hoofdpijn en branderige ogen. In een studie nam het aantal mensen met CES met 46% af nadat was gesuppleerd met 5 mg astaxanthine per dag. Ook nam de accomodatie (het scherpstellen van de ooglens) toe bij de werknemers. Ook een ander onderzoek liet een toename van de ooglens accomodatie zien (de beweeglijkheid van de lens, waardoor we kunnen scherp stellen) en verbetering van de doorbloeding in de ogen bij 4 weken lang 12 mg te gebruiken. Ontstekingremmer Vrijwel alle aandoeningen zijn ofwel veroorzaakt door een ontsteking, of ze hebben een ontsteking tot gevolg. Ontstekingen merken we niet altijd; soms smeulen ze als een veenbrand jaren in ons lichaam tot onze weefsels zo aangetast zijn dat we ziek worden. Dit worden laaggradige chronische ontstekingen genoemd; vrijwel iedereen heeft hiermee te maken. Het is mogelijk het grootste medische probleem van de 21e eeuw. De meest www.abcvandegezondheid.nl




gebruikte test om een stille ontsteking vast te stellen is een bepaling van de bloedwaarden van het C-reactieve proteine (CRP). Dit is een eiwit dat verhoogd in het geval van een ontstekingsreactie. Onderzoekers van leidende instituten hebben bepaald dat de CRPwaarde een meer betrouwbaar beeld oplevert om het risico op hart- en vaatziekten vast te stellen dan een bepaling van het LDL-cholesterol. Diverse onderzoeken lieten een verlaging van 21% van het CRP zien na 8 weken en 43% verlaging na 3 maanden dagelijkse inname van astaxanthine. De placebogroep vertoonde geen verbetering. Ongeacht waar de ontsteking zich bevindt, astaxanthine dringt door tot in de diepste plekken van ons lichaam om deze te bestrijden. En omdat het zich concentreert in ons weefsel zal het er lange tijd blijven om ons herstel te ondersteunen. Daarnaast zijn er sterke aanwijzingen dat astaxanthine een stimulerende werking heeft op met name de cellulaire immuunrespons. Onderzoeken hiernaar zijn vooralsnog slechts in vitro (in een laboratorium) uitgevoerd maar de voorlopige resultaten waren zeer positief in de regulatie van de verschillende ontstekingsstofjes Tumor Necrose Factor alfa(TNF-a), Interleukine 1, Stikstofoxide(NO), en Prostaglandine E2 (PG2), Cyclooxidase 2 (COX2) en Nucleair Factor Kappa b(NFK-b). Dit zijn stoffen die het lichaam gebruikt om actie van het immuunsysteem aan te vragen. Zolang deze goed gereguleerd worden (niet te weinig en niet te veel) zal het immuunsysteem niet uit balans raken en waardoor een voortdurende ontstekingsreactie voorkomen wordt. Voorlopig onderzoek toont aan dat astaxanthine in staat is deze signalen niet overmatig te laten activeren. Topsport en zware arbeid: Astaxanthine concentreert zich in de spieren en spiercellen. Een groep van 40 mannen nam gedurende zes maanden elke dag 4 mg astaxanthine en zagen een verbetering van 62% in de prestaties. Astaxanthine geeft: - meer krachtige spieren - meer uithoudingsvermogen - snellere recuperatie na inspanningen - verminderde spieren gewrichtspijn na de training De oorzaak hiervan zit grotendeels in het verminderen van oxidatieve schade door inspanning. Het ontstekingsdovende effect heeft verder een beschermende invloed tegen blessures. Een sluimerende chronische ontsteking komt zeer vaak voor onder sporters en is funest voor de prestaties. Het versterken en beschermen van de hartspier levert een wezelijke bijdrage aan de pompfunctie van het bloed en daarmee de zuurstofvoorziening van de lichaamscellen. Hierdoor wordt er een positief effect op het uithoudingsvermogen verkregen.





Astaxanthine vertraagt de algemene spierveroudering door zijn rol als antioxidant. Veroudering is het gevolg van inwerking van vrije radicalen op het lichaamsweefsel. Dit is weer een natuurlijk gevolg van de energieproductie in de mitochondrien, de energieproducerende bacteriën in onze cellen. Door dit proces te remmen (het afvangen van teveel radicalen) wordt tevens afbraak van ons spierweefsel vertraagd. Ter illustratie: Een zalm zwemt een week lang tegen de stroom in, in de meest woeste rivieren ter wereld. Dit is slechts mogelijk als gevolg van de hoge concentratie astaxanthine in hun spierweefsel. Astaxanthine en cholesterol. Studies hebben aangetoond dat astaxanthine wel het gunstige High Density Lipoproteine (HDL) cholesterol verhoogd, maar niet in staat was om het Low Density Lipoprotein (LDL), (het "slechte" cholesterol) te laten dalen. Dit type cholesterol is echter ook van essentieel belang voor de transportfunctie van de vetoplosbare vitaminen A,D, E en K en de reparatiefunctie van beschadigd weefsel. Ook is LDL cholesterol de grondstof van steroidhormonen zoals testosteron, oestradiol (oestrogeen) en cortisol.

Cholesterol is een noodzakelijke bouwstof voor tal van hormonen. www.abcvandegezondheid.nl




Het probleem van LDL cholestrol is echter de gevoeligheid voor oxidatie. Zodra LDL cholesterol oxideert, kan er verharding plaatsvinden en middels een samenklontering met calcium aan de vaten plakken.Dit kan vervolgens resulteren in arteriosclerose (aderverkalking). Astaxanthine is echter wel in staat om het LDL te beschermen tegen oxidatie waardoor verharding voorkomen wordt. Uiteraard is het beschermen van het LDL cholesterol veel belangrijker dan slechts het verlagen ervan. Aangetoond is verder dat niet een hoge LDL spiegel, maar een chronische ontstekingsreactie de oorzaak is van schade aan de vaatwanden. Consumeer astaxanthine dagelijks als een krachtige preventie om de schade te voorkomen en beperken.

Linksboven is een schoon gezond bloedvat zichtbaar. Rechtsboven ontstaat er door een chronische ontsteking een scheur. Vervolgens probeert LDL cholesterol het gat te repareren, maar faalt hierin en koekt uiteindelijk samen met calcium en afweercellen tot er rechtsonder een bloedpropje aankomt en er een een infarct optreedt.

Ook is astaxanthine in staat het triglyceriden gehalte te doen dalen. Triglyceriden zijn vetten in het bloed die door het lichaam als energiebron gebruikt worden. Deze ontstaan wanneer we meer koolhydraten consumeren dan we kunnen omzetten. De triglyceriden veroorzaken vervolgens problemen door te hechten aan de insulinereceptoren op de cellen, waardoor de werking van insuline wordt verminderd. Hierdoor blijft glucose te lang in het bloed en verhoogd de kans op metabolische verstoringen. Omdat astaxanthine deze cirkel verbreekt is het prima inzetbaar als natuurlijk medicijn tegen diabetes type 2. Is astaxanthine veilig? Astaxanthine is volkomen veilig. Van oudsher hadden mensen een veel hogere concentratie in het lichaam door het nuttigen van wilde zalm. Door de opkomst van kweekzalm is dit steeds meer uit ons dieet verdwenen. Door de toenemende vervuiling van de oceanen met zware metalen als kwik en cadmium is de kwalitatieve zuiverheid van zowel de zee- als de kweekvis in toenemende mate onder druk komen te staan. Algen echter staan aan het begin van de voedselketen en zijn derhalve ongevoelig voor vervuiling. De FDA (de Amerikaanse voedsel- en warenauthoriteit) heeft voor de natuurlijke astaxanthine inmiddels 17 structuur-functieclaims goedgekeurd. Deze claims hebben betrekking op de ondersteuning van gewrichten, pezen, huid, ogen, hart, immuunsysteem, UV-bescherming, anti-veroudering en voor extra energie en voor herstel na inspanning. www.abcvandegezondheid.nl




Er is zover bekend nog nooit een vervelende bijwerking opgetreden. Ook zijn er geen contraindicaties na het gebruik van megadoseringen natuurlijke astaxanthine die ver boven de 12 mg per dag liggen. Het enige effect dat met de tijd optreedt is een lichte oranje verkleuring van de handpalmen, ten gevolge van het neerslaan in de huid. Dit komt zoals gezegd slechts in zeer grote consumptie hoeveelheden voor en is bovendien onschadelijk. Is er verschil in kwaliteit? Kies altijd voor natuurlijke astaxanthine. Kweekzalm is gevoerd met synthetische astaxanthine, die 21 maal minder werkzaam is. Als antioxidant is deze tevens niet werkzaam. 100 gram sockeye zalm bevat 4 mg natuurlijke astaxanthine. Hierdoor is het de meest rijke bron van astaxanthine die de natuur kent. Kies voor een goed supplement met voldoende natuurlijke astaxanthine uit de Haemotococcus Pluvialis alg. Astaxanthine in de media Dermatoloog Nicholas Perricone, regelmatig te zien in de Oprah Winfrey show, is bij Oprah lovend over de algen-antioxidant astaxanthine. Hij prijst astaxanthine vooral om zijn activiteit tegen ontstekingen en als antioxidant. Onlangs noemde de Amerikaanse natuurarts Joseph Mercola het op TV in de Dr. Oz show ‘Het beste supplement waar je nog nooit van gehoord hebt, maar wat je zeker moet nemen'. Doseringen en opbouwperiode: Onderhoudsdosering: Sporters: Vermoeide branderige ogen: Verbetering scherpstelling van de lens: Preventief maculadegeneratie en staar: Geheugen en reactietijd: Cholesterolbescherming: Ontstekingen:

1-4 mg per dag. 4-8 mg per dag 5-6 mg per dag 4-5 mg per dag 4 mg per dag 10-12 mg per dag 6 mg per dag 4-12 mg per dag

onbeperkt 4-6 maanden 4 weken 4 weken onbeperkt 12 weken 90 dagen 8-12 weken

Is meer astaxanthine innemen ook beter? Onderzoeken tonen aan dat de optimale dagdosering 12 mg is. Echter, meer innemen heeft geen effectieve meerwaarde aangetoond. Daarom is het innemen boven de dagelijkse dosering van 12 mg niet aan te raden. Conclusie Astaxanthine blijkt een enorm krachtig en breed inzetbaar supplement. De werkzaamheid en veiligheid zijn van een opmerkelijk hoog niveau. Astaxanthine is een echte oerbeschermer die iedereen zou kunnen gebruiken.





Bronnen ● Woodside JV, McGrath AJ, Lyner N, McKinley MC. Carotenoids and health in older people. Maturitas. 2015 Jan;80(1):63-68. doi: 10.1016/j.maturitas.2014.10.012. Epub 2014 Oct 31. Review. PubMed PMID: 25466302. ● Saito M, Yoshida K, [..], Ohno S. Astaxanthin increases choroidal blood flow velocity. Graefes Arch Clin Exp Ophthalmol 2012; 250(2):239-45 ● Djordjevic B, Baralic I, [..], Dikic N. Effect of astaxanthin supplementation on muscle damage and oxidative stress markers in elite young soccer players. J Sports Med Phys Fitness 2012; 52(4):382-92 ● 1: Shen M, Chen K, Lu J, Cheng P, Xu L, Dai W, Wang F, He L, Zhang Y, Chengfen W, Li J, Yang J, Zhu R, Zhang H, Zheng Y, Zhou Y, Guo C. Protective effect of astaxanthin on liver fibrosis through modulation of TGF-β1 expression and autophagy. Mediators Inflamm. 2014;2014:954502. doi: 10.1155/2014/954502. Epub 2014 Apr 17. PubMed PMID: 24860243; PubMed Central PMCID: PMC4016904. ● Astaxanthine: de algen oxidant. G. Schuitenmakers. ISBN978-90-7616-128-0 ● 1: Park CH, Xu FH, Roh SS, Song YO, Uebaba K, Noh JS, Yokozawa T. Astaxanthin and Corni Fructus Protect Against Diabetes-Induced Oxidative Stress, Inflammation, and Advanced Glycation End Product in Livers of Streptozotocin-Induced Diabetic Rats. J Med Food. 2015 Jan 8. [Epub ahead of print] PubMed PMID: 25569034. ● 1: Zhang XS, Zhang X, Wu Q, Li W, Wang CX, Xie GB, Zhou XM, Shi JX, Zhou ML. Astaxanthin offers neuroprotection and reduces neuroinflammation in experimental subarachnoid hemorrhage. J Surg Res. 2014 Nov;192(1):206-13. doi: 10.1016/j.jss.2014.05.029. Epub 2014 May 21. PubMed PMID: 24948541. ● 1: Polotow TG, Vardaris CV, Mihaliuc AR, Gonçalves MS, Pereira B, Ganini D, Barros MP. Astaxanthin supplementation delays physical exhaustion and prevents redox imbalances in plasma and soleus muscles of Wistar rats. Nutrients. 2014 Dec 12;6(12):5819-38. doi: 10.3390/nu6125819. PubMed PMID: 25514562. ● 1: Rao AR, Sindhuja HN, Dharmesh SM, Sankar KU, Sarada R, Ravishankar GA. Effective inhibition of skin cancer, tyrosinase, and antioxidative properties by astaxanthin and astaxanthin esters from the green alga Haematococcus pluvialis. J Agric Food Chem. 2013 Apr 24;61(16):3842-51. doi: 10.1021/jf304609j. Epub 2013 Apr 16. PubMed PMID: 23473626. ● 1: Ambati RR, Phang SM, Ravi S, Aswathanarayana RG. Astaxanthin: sources, extraction, stability, biological activities and its commercial applications--a review. Mar Drugs. 2014 Jan 7;12(1):128-52. doi: 10.3390/md12010128. Review. PubMed PMID: 24402174; PubMed Central PMCID: PMC3917265. ● 1: Yoon HS, Cho HH, Cho S, Lee SR, Shin MH, Chung JH. Supplementating with dietary astaxanthin combined with collagen hydrolysate improves facial elasticity and decreases matrix metalloproteinase-1 and -12 expression: a comparative study with placebo. J Med Food. 2014 Jul;17(7):810-6. doi: 10.1089/jmf.2013.3060. Epub 2014 Jun 23. PubMed PMID: 24955642. ● 1: Balcerczyk A, Gajewska A, Macierzyńska-Piotrowska E, Pawelczyk T, Bartosz G, Szemraj J. Enhanced antioxidant capacity and anti-ageing biomarkers after diet micronutrient supplementation. Molecules. 2014 Sep 17;19(9):14794-808. doi: 10.3390/molecules190914794. PubMed PMID: 25232703



Wat is astaxanthine? Caretenoïden en een te lage inname

Recommend Documents