Mark, Hendrik en het ganse team wensen u van harte welkom!
Mark, Hendrik en het ganse team wensen u van harte welkom!
Alle dagen open van 9.30 uur tot ... Keuken doorlopend open vanaf 11 uur tot 22 uur.
Alle dagen open van 9.30 uur tot ... Keuken doorlopend open vanaf 11 uur tot 22 uur.
!! Al onze gerechten zijn ook verkrijgbaar in meeneemverpakking!!
!! Al onze gerechten zijn ook verkrijgbaar in meeneemverpakking!!
Stationsstraat 1 - 2880 Bornem Tel. 03 889 26 11 - Fax. 03 296 37 53 e-mail:
[email protected]
Stationsstraat 1 - 2880 Bornem Tel. 03 889 26 11 - Fax. 03 296 37 53 e-mail:
[email protected]
Frisdranken Coca Cola Coca Cola Light Coca Cola Zero Coca Cola Light Lemon Fanta Sprite Schweppes Tonic Schweppes Agrum Schweppes Agrum Light Orangina Gini Gini Passion Canada Dry Minute Maid Appel Minute Maid Appelsien Minute Maid Roze Pompelmoes Minute Maid Tomaat Minute Maid Ace Oasis Fristi Cécémel Appeltise Ice Tea Ice Tea Light Chaudfontaine bruis/Niet bruis (25 cl) Chaudfontaine bruis/Niet bruis (50 cl) Chaudfontaine bruis/Niet bruis (1 l) Perrier Red Bull Vers Appelsiensap Vers Citroensap
2.10 2.10 2.10 2.10 2.10 2.10 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.40 2.40 2.40 2.10 3.80 6.20 2.30 4.20 4.20 4.20
Warme dranken Expresso Décafeine Mokka Cappuccino Lait Russe (koffie verkeerd) Melk Chocolademelk Chocochino Choco Vert (chocolademelk met Chartreuse) Thee Natuur Thee Rozenbottel Thee Kamille Thee Linde Thee Munt Thee Groen Hasselt Koffie (jenever) Irish Koffie (whisky) French Koffie (cognac) Orange Koffie (Grand Marnier) Italien Koffie (Amaretto) Spaanse Koffie (Cuarenta y Tres)
2.10 2.10 2.10 2.40 2.40 2.20 2.30 2.80 6.80 2.10 2.10 2.10 2.10 2.10 2.10 6.80 6.80 6.80 6.80 6.80 6.80
Bieren van ‘t vat Jupiler Jupiler 33 cl Jupiler 50 cl Lindemans Kriek Leffe donker
2.10 2.50 3.60 2.30 2.95
Bieren op fles La Chouffe Mc Chouffe Palm Palm Royale Gueuze Rodenbach Hoegaarden Hoegaarden Grand Cru Carlsberg Kriek Boon 25 cl Kriek Boon 37.5 cl Vedett Duvel 33 cl Leffe blond Trappist Westmalle dubbel Trappist Westmalle tripel Bornem dubbel Bornem tripel Sint Bernardus Tripel Sint Bernardus Abt 12 Orval Vicaris dubbel Vicaris tripel Vicardin Chimay blauw Chimay Tripel Karmeliet Brugse tripel Jupiler NA Palm groen
3.35 3.35 2.20 3.15 2.20 2.20 2.20 3.30 2.50 2.40 3.50 2.50 3.20 3.20 3.20 3.30 3.20 3.20 3.20 3.40 3.40 3.40 3.20 3.40 3.40 3.40 3.40 3.40 2.40 2.40
Sterke dranken Grand Marnier Cointreau Calvados Baileys Amaretto Gordons Gin Bacardi Tequila Vodka Smirnoff J&B Chivas Regal Remy Martin vsop Hennesy Fine Champagne Marc de Bourgogne Ouzo Sambucca Poire Williams Chartreuse groen Citroenjenever Filliers jong Filliers 8 jaar Tia Maria Drambuie Cuarenta y Tres Malibu
5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 6.40 6.80 6.80 5.50 5.50 6.50 6.50 3.80 3.80 4.80 5.50 5.50 5.50 5.50
Aperitieven Glas cava Porto Wit-Rood Sherry droog Martini wit-rood-fierro Campari Campari Soda-Orange Gancia Cynar Kirr Ricard Pineau de Charentes Safari Orange Pisang Orange Picon van het huis Alcoholvrij funny
5.50 3.95 3.95 3.95 4.75 6.35 4.75 4.75 4.75 4.75 4.75 6.35 6.35 6.35 4.75
K nabbel tijdens de babbel Portie kaas Portie kop Portie salami Portie gemengd Bitterballen (10 st) Kippeboutjes (8 st) Mini loempia’s (8 st) Stokbrood met kruidenboter (6 st) Gemengde olijven Portie calamares Babbel & Knabbel schotel (warm & koud)
6.80 6.80 6.80 8.80 5.80 6.80 6.80 6.80 5.80 6.80 13.50
Allerhande broodjes Hesp Kaas Kop Salami Américain Supplement smos
Broodje
2.80 2.80 2.80 2.80 3.30 0.75
Ciabatta met tomaat en mozarella Focaccia (pesto, tomaat, mozarella en sla) Pain de Nice (sla, tonijn, olijven en ansjovis) Italian baguette (rauwe ham, tomaat, sla en mozarella)
Baguette
4.35 4.35 4.35 4.35 4.75 0.95 7.75 8.75 7.75 7.75
Eikes en Eikes Spiegel (3 stuks) Omelet natuur Omelet kaas Omelet hesp Omelet champignons Omelet tomaat Omelet spek
4.95 5.95 6.95 6.95 6.95 6.95 6.95
Salades Italiaanse sla (mozarella, tomaat, olijven, rauwe ham) Cesar sla (croütons, spekjes, parmesan) Griekse sla (feta, calamares, olijven) Salade Niçoise (tonijn, ansjovis, olijven) Chef sla (gebakken kip, ananas, pijnboompitten) Neptunus sla (tonijn, garnalen, gerookte zalm) Salade Chèvre (honing, pijnboompitten, geitenkaas) Tomaat garnaal
16.95 16.95 17.95 17.95 17.95 18.95 18.95 19.95
Pasta’s Spaghetti bolognese Spaghetti al pesto
10.95 10.95
Lasagnes Bolognese Met kip
14.95 14.95
Vegetarische gerechten Vegetarische lasagne Vegetarische salades (sla, seizoensfruit) Spaghetti vegetarisch Vegetarische steak met sla en frietjes
14.95 15.95 10.95 17.95
Krokant getoast Croque Monsieur Croque Madame Croque Hawai Croque Boum-boum (bolognese) Croque Vidé (vol-au-vent) Toast Cannibal Toast Champignon Toast Champignon met roomsausje Uitsmijter
6.50 7.50 7.50 9.50 9.50 9.50 11.95 12.95 7.50
Voor onze kleinsten Kipnuggets met frietjes en appelmoes Curryworst met frietjes Hamburger met frietjes Mini-Koninginnehapje met frietjes Mini-Spaghetti Mini-Stoofvlees met frietjes Kipfilet met appelmoes en frietjes Vissticks met frietjes
7.95 7.95 7.95 7.95 7.95 7.95 7.95 7.95
Soepen Dagsoep Tomatenroomsoep met balletjes
Voorgerechten Italiaanse sla (mozarella, tomaat, olijven, rauwe ham) Cesar sla (croütons, spekjes, parmesan) Griekse sla (feta, calamares, olijven) Salade Niçoise (tonijn, ansjovis, olijven) Chef sla (gebakken kip, ananas, pijnboompitten) Neptunus sla (tonijn, garnalen, gerookte zalm) Salade Chèvre (honing, pijnboompitten, geitenkaas) Tomaat garnaal Kaaskroketjes Garnaalkroketjes Mix van kaas- en garnaalkroketjes Scampi’s in lookboter Scampi’s in zachte currysaus (5 st) Scampi’s diabolique (licht pikant) (5 st) Scampi’s van de chef (looksausje, fijne groentjes) (5 st) Carpaccio van rundsvlees met parmesan Serranoham met meloen op 3 wijzen Toast champignon Toast champignon met roomsausje
3.50 3.95
11.55 11.55 12.55 12.55 12.55 14.55 13.55 14.55 7.95 9.95 9.95 11.95 12.95 12.95 12.95 14.55 14.55 11.95 12.95
Vers uit de vismijn Scampi’s met roomsausje van grijze garnaal Scampi’s in lookboter (9 st) Scampi’s in zachte currysaus (9 st) Scampi’s diabolique (9 st) (licht pikant roomsausje met mosterd en tomaat) Scampi’s op wijze van de chef (9 st) Gevulde tongrolletjes met zalm en grijze garnaal Gebakken zalm met groene asperges Gebakken zeetong Vispannetje met grijze garnalensaus Gebakken kabeljauwhaasje met grijze garnalen
Onze palinggerechten Paling in ‘t groen Paling in tomatensaus Paling in roomsaus met grijze garnaaltjes Paling gebakken met tartaarsaus
19.95 19.95 19.95 19.95 19.95 20.95 20.95 26.95 22.95 22.95
23.95 23.95 24.95 23.95
Supplementen Grenadine Mosterd - Ketchup - Mayonaise Gemalen kaas Frietjes - Kroketjes Sla mix
0.40 0.80 1.00 2.00 3.75
Light & Lekker
Voorgerechten
Tomatensoep natuur met gevogelteballekes Gemarineerde tonijn met zijn slaatje Carpaccio van rund met salie, koreander en pistachenoten
Hoofdgerechten
Volkorenpasta met verse tomatensaus, scampi en kokosmelk Gebakken runderreepjes met verse kruiden Salade met gebakken kip, koreander en verse vijgen Kort gebakken tonijnsteak met rode pesto en z’n slaatje Salade met gemarineerde tonijn Deze hoofdschotels worden vergezeld van rijst of volkoren pasta
Nagerechten
Coupe Vanille Light Coupe Vers fruit Light Coupe Aardbei Light (seizoen) Verse fruitsla Magere yoghurt met vers fruit IJroom hier gebruikt is suikervrij en vetvrij
3.95 14.55 14.55
19.95 19.95 18.95 19.95 19.95
5.95 7.45 7.45 7.45 6.95
Vlees onder stro
Stro = Heerlijke mini frietjes vers en knapperige gebakken
Gebakken kipfilet onder stro Tournedos onder stro Entrecôte onder stro Filet pure onder stro Koninginnehapje onder stro Stoofvlees onder stro Pikante vleesschotel onder stro Geroerbakte kippenreepjes onder stro Geroerbakte lamsreepjes met look en groene kruiden onder stro
19.95 20.95 22.95 26.95 16.95 16.95 16.95 16.95 19.95
Wokgerechten Gewokte scampi’s met pasta en witloof Gewokte zalm met pasta en courgettes Gewokte kip met pasta en chinese kool Gewokte gerookte zalm met pasta en room Gewokte verse zeevruchten met tomaat, pasta en room Gewokte kip met tomaat, pasta en room Gewokte mosselen op z’n oosters Gewokte gemarineerde varkensreepjes met asperges Gewokte runderreepjes met champignons en room Gewokte lamsreepjes met pasta
20.95 20.95 20.95 20.95 21.95 20.95 21.95 20.95 20.95 20.95
Vleesgerechten Koninginnehapje Halve kip Geroerbakte kippenreepjes met ananas Geroerbakte lamsreepjes met look en groene kruiden Reuzenbrochette van kip Gebakken kipfilet Pikante vleesschotel
15.95 15.95 15.95 18.95 18.95 18.95 15.95
Reuzenbrochette van rundvlees Stoofvlees met abdijbier Lamskoteletjes Tournedos (250 gr) Entrecote (300 gr) Filet pure (250 gr) Côte l’os (+/- 500 gr) Ribbekes op de plank Espetada (Portugese rundsbrochtte, fijne kruiden)
19.95 15.95 19.95 19.95 21.95 25.95 26.95 19.95 20.95
Sausjes Curry, Peperroom, Champginonroom, Provençale, Diabolique Béarnaise, Choron, Kruidenboter
2.20
Pannekoeken van 14 tot 18 uur Suiker Confituur IJs IJs en warme chocoladesaus IJs en warme krieken IJs geflambeerd met Grand Marnier Banaan en warme chocoladesaus
3.95 3.95 4.95 5.95 6.50 6.50 6.50
Wafels Suiker Slagroom Aardbeien (seizoen) Aardbeien en slagroom (seizoen) Seizoenfruit
3.95 4.95 6.95 7.95 7.95
Warme desserten Warme appeltaart Warme appeltaart met ijs, fruit en slagroom Sabayon met Amaretto
4.95 7.95 7.95
Voor de lekkerbek Crème Brulée Verse fruitsla Trio van sorbet Chocomousse Slagroomsoezen met warme chocolade en vanille-ijs Warm chocolade gebak met ijs en slagroom
6.95 6.95 6.95 5.95 7.95 7.95
Ijsgekoeld Coupe Vanille (vanille-ijs) Dame Blanche (verse chocoladesaus) Dame Noir (chocoladeijs & verse chocoladesaus) Coupe Mokka (mokka-ijs) Coupe advokaat (vanille-ijs & advokaat) Café Viennois (vanille-ijs & krachtige koffie) Café Glacé (mokka-ijs & koffiesaus) Banana Split (met banaan) Coupe Aardbeien (seizoen) Coupe Vers Fruit (met seizoenfruit) Coupe Noorderkrieken (warme krieken) Coupe Speculaas (speculaas-ijs & vanilleroom) Coupe Bresilienne (2 bollen vanille - 1 mokka + caramelsaus) Coupe Pistache (pistache-ijs + nootjes + warme chocoladesaus) Coupe Walnoot (walnoot-ijs + nootjes + vanillesaus) Pinokkio (kinderijsje)
5.55 6.25 6.25 5.75 6.25 6.25 6.25 6.25 7.50 6.95 6.25 6.25 6.25 6.25 6.25 3.55
Supplement slagroom
0.80
Huiswijnen Alle wijnen zijn verkrijgbaar
per glas per karaf 0,25L per karaf 0,5 en per fles
3,55 6,55 11,95 15,95
Domaine Massillan-Chardonnay - IGP d’Oc - Frankrijk Zachte, fijne smaken die de karakteristieken van de druif volledig tot zijn recht laten komen: geuren van verse boter, ananas en witte perzik, met fijne, fruitige afdronk. Domaine Massillan - Rosé - IGP d’Oc - Frankrijk Deze wijn is gemaakt van twee druivensoorten: Grenache en Cabernet Sauvignon. Fijne geuren van klein rood fruit zoals framboos en kriek, met lange, fruitige afdronk. Heerlijk aperitief ! Cuna de Reyes - Rioja Alta DO - Spanje Mooie, robijnrode kleur, afkomstig van de tempranillo-druif. Volle fruitige smaken van rode bes en kers, met een lange elegante afdronk. Topper van een huiswijn !
Bubbels Cava Santa Monica - Penedès - Spanje - Brut Hele frisse en zachte cava, gemaakt van de traditionele druivensoort Parellada, Macabeo en Xarel-lo. Na de vergisting rijpt deze cava nog meer dan een jaar verder in de kelders van de wijnbouwer. per glas per fles
5,50 22,00
Champagne Dedier Chopin - Champlat - Brut 49,95 Wat een champagne ! Klein wijndomein (4ha), waar Diedier en zijn zoon Adrien de beste bubbels uit de kelder toveren Assemblagge van Pinot Meunier (voor de fruitigheid) en Chardonnay ( voor de finesse). Elke fles rijpt minimum 3 jaar in de krijtkelder alvorens hij word verkocht. Superfijne smaak enheerlijke afdronk. Laat de kurken maar knallen !
Witte wijnen Domaine Cédrick Bardin - Sancerre - Loire AOC - Frankrijk 29,95 Manuele oogst van de Sauvignon Blanc, en daarna nog een tweede selectie, zodat alleen de bestedruiven gebruikt worden. Levendig en fris, met toetsen van citrus en buxus. Rond en vol in de mond met een subtiel aroma en een lange finale. Domaine Cédrick Bardin - Pouilly Fumé - Loire AOC - Frankrijk 25,95 Door de ondergrond van silex krijg je een hele frisse en droge witte wijn, met zijn typische gefumeerde parfum. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren. Domaine Fernand Engel - Pinot Blanc - Elzas AOC - Frankrijk 20,50 Mooie goudgele kleur. In de neus ruik je duidelijk rijp fruit, zoals stoof appel en peer, en een lichte kruidigheid in de mond. Combineert heel goed bij asperges, zomerse salades en witte vissoorten. Domaine La Garelle - Cuvée Solstice - Lubéron AOC - Frankrijk 19,95 Stevige, houtgerijpte wijn met toetsen van exotisch fruit en vanille. Gemaakt door Aline,wijnbouwer die heel ecologisch werkt en werke lijk topwijnen maakt. Deze moet je proeven ! Quixote - Pilas Bonas - Pago casa del Blanco DO - Spanje 18,50 Hele aangename combinatie van Sauvignon Blanc met Chardonnay. In de neus ontdek je duidelijke toetsen van het fruit van de chardonnay, verse boter en ananas, maar in de mond word je aangenaam verrast door de frisse zuren van de Sauvignon Blanc. Deze wijn wordt gemaakt door slechts één van de tien domeinen die de befaamde “pago” -label mogen dragen.Een echte terroirwijn ! May May - Chardonnay - Curicò Vally - Chili 18,95 Volle, boterachtige Chardonnay, die perfect in evenwicht is tussen fruit en hout : niet enkel smaken van het eiken vat, maar een subtiele combinatie van de twee. Het domein werd opgericht in 1999 door een Franse wijnbouwer en sinds het begin een toonbeeld voor kwaliteitsvolle wijnen uit Chili. Warburn Estate - Bushmans Gully - Verdelho - Australië 18,50 Gemaakt door de derde generatie wijnbouwers, die in de jaren 1950 uit Italië als pioniers naar Australië verhuisden om daar een topdomein uit de grond te stampen. De Verdelho is van oorsprong een Portugese druif die het heel goed doet in Australië !
Rode wijnen Vieux Chateau Saint-Pierre - Montage Saint-Emilion - Bordeaux Frankrijk 28,95 Topdomein ! Heel verfijnde wijn, gemaakt van Merlot en Cabernet. Subtiele houtrijping en een Hemelse, Lange afdronk. Combineer deze wijn met een heerlijk stuk vlees. Domaine Duvernay - Crozes-Hermitage - Rhône AOC - Frankrijk 29,50 Schitterende rode wijn, gemaakt van de Syrah druif. De wijnstokken staan op steile terrassen, op een ondergrond van graniet. Kruidige geuren van munt en zwarte peper worden vermengd met fruitige smaken van kers en cassies. Heerlijk bij wildgerechten ! Domaine La Garelle - Cuvée Solstice - Lubéron AOC - Spanje 20,95 Hele fijne en zachte rode wijn, gemaakt van de Grenache, Syrah en Carignan. Lage rede menten zorgen voor volle, fruitige smaken. Na de vergisting rijpt de wijn verder in inox cuves. Deze wijn combineert heel erg goed met witte vleessoorten : kip, kalkoen, kalfsvlees. Ook heel lekker bij verschillende pasta’s. Cepas y Bodegas - Acontia - Ribera del Duero DO - Spanje
20,95 De Tempranillo-druif in alle glorie ! Door het speciale klimaat in de streek rijpt deze druivensoort hier perfect, en krijg je krachtige smaken van zwart fruit en stevige geurenvan tabak en humus. Zalige krachtpatser !
Warburn Estate - Bushmans Gully - Shiraz -Australië 18,50 Veel kruiden, smakelijk zwart fruit met een fine aardse toets. Zachte en smakelijke tannie. Doet het goed bij divers rood vlees, lam, ... of als perfecte tafelpartner als je niet weet wat kiezen. May May - Carmenère - Curicò Vally -Chili 18,95 De wijnene van May May zijn kwaliteitswijnen van internationaal aansprekende druivenrassen. De kelders zijn modern uitgerust met machines uit Frankrijk en Italië, de wijn gaarden, gelegen in het oostelijke deel van maule Vallei, zijn minimaal 8 jaar oud, maar voor het grootste gedeelte tussen 20 en 50 jaar.
