www.defruitteeltkrant.nl gratis exemplaar
NR
2/2010 November
DE
De Fruitteeltkrant is een uitgave van FruitMedia en Agrosan. De Fruitteeltkrant wordt gratis verspreid onder 2.000 fruittelers in Nederland en België.
Vruchtboomkweker met liefde voor het vak Met een enorme bezieling praat hij over zijn vak, over de fruitteelt en over zijn bedrijf. Na opa Henri en vader Karel staat nu Han, gesteund door zijn vrouw Corine, aan het roer van het bedrijf Boomkwekerij Fleuren in het Limburgse Baarlo. Enthousiast maar met een gepaste bescheidenheid vertelt Han over de nieuwe onderstam Kwee Eline, de teelt van kersenbomen, MiniTrees en over zijn visie op nieuwe rassen.
Een nieuwe naam, maar dezelfde bekende gezichten De naam VGB Watertechniek is wellicht nog niet bij iedere fruitteler bekend. De mensen erachter vast en zeker wel. Afgelopen zomer veranderden Theo en Ingrid Heesakkers de naam van hun bedrijf van Van Gaal Beregening in VGB Watertechniek. Als geen ander heeft VGB Watertechniek zich toegelegd op de levering van materialen en de aanleg van complete beregenings- en fertigatie-installaties in de fruitteelt. Heesakkers ziet het als een uitdaging om steeds weer vernieuwingen in zijn producten door te voeren om het de telers nóg makkelijker te maken.
Eerste Agrifirm-hagelnet voor drierijenspuit Agrifirm bouwde dit voorjaar het eerste Frustarhagelnet waaronder met een drierijenspuitmachine kan worden gereden. Speciaal voor Agrifirm ontwikkelde de Oostenrijkse leverancier een geheel nieuwe hagelnetconstructie. De netten hangen, net als bij een traditioneel systeem, als dakjes boven de rijen, waardoor hagelstenen van de netten af kunnen rollen en op de grond vallen.
Specialist in nieuwe rassen Een nieuw appel- of perenras kan nog zulke goede eigenschappen hebben, zonder een goede verkoopstructuur zal het niet lukken een plaats op de markt te veroveren. De initiatiefnemers achter het bedrijf Next Fruit Generation (NFG) weten dit maar al te goed. Met hun jarenlange ervaring in de fruithandel hebben Victor Eijkman en Joop van Doorn goed voor ogen wat er nodig is om een nieuw product tot een succes te maken. Het verkoopconcept en de keuze van de juiste partners is daarbij zeker zo belangrijk als het ras zelf. Het rode perenras Sweet Sensation is het eerste product dat binnen het wereldwijde NFG-netwerk op de markt is gebracht. In de voetsporen van Sweet Sensation gaat NFG nog een groot aantal andere rassen introduceren. Redlove, een appel met rood vruchtvlees, is daar een van.
In dit nummer XX Telersvereniging Conference op stoom. . . . 2 XX Een nieuwe naam, maar dezelfde bekende gezichten . . . . . . . . . . . . . . . 3 XX Wereldwijde specialist in ontwikkelen en introduceren van nieuwe fruitrassen . . . . . . . . . . . . . . 5 XX Cursus en workshops over huisverkoop. . . . . . . . 6 XX Verras uw vrienden met een miniappelboom. . . . . 6 XX ‘Liefde voor het vak is onze belangrijkste drijfveer’. . . . . . . . . . . . . . . . 7 XX Leverancier van traditionele hagelnetten en van systemen voor drierijenspuitmachines. . . . . . . . . . . 8 XX Nieuws uit het European Fruit Magazine . . . . . . . . . . 8
DE
2
2/2010
Telersvereniging Conference op stoom Telersvereniging Conference (TVC) maakt tijdens de eerste TVC-dag en tevens jaarvergadering op 15 december aanstaande de plannen voor 2011 bekend. Het belangrijkste doel van de TVC, de leden voorzien van goede en betrouwbare marktinformatie, wordt zeker uitgebreid. Volgens de TVC is er vooral behoefte aan betrouwbare gegevens over de voorraad Conference. Marktinformatie zal volgens de plannen op een voor leden toegankelijk deel van de website (www.telersverenigingconference.nl of www.telersvereniging-conference.be) komen te staan. Een ander belangrijk doel is de promotie van Conference. Aangezien de vereniging geen directe toegang tot promotiebudgetten heeft, wil ze ervoor zorgen dat bestaande budgetten beter worden ingezet.
Werkplan 2011
Het oprichtingsbestuur heeft de afgelopen weken drie werkgroepen aan het werk gezet: de werkgroep Marktinformatie, de werkgroep Promotie en kwaliteit en de werkgroep Afzetbevordering. Uit deze werkgroepen zijn veel goede ideeën voortgekomen, zoals verkooptrainingen voor perentelers, het organiseren van netwerkbijeenkomsten en het aanstellen van een afzetcoach die op het gebied van afzet als vraagbaak voor de leden fungeert.
Brede steun voor TVC
Vrijwel alle handelsbedrijven en afzetorganisaties hebben hun steun aan de TVC uitgesproken.
Een kleine vierhonderd bedrijven hebben zich aangemeld als sympathisant van de vereniging. Sinds 1 november kunnen deze bedrijven hun sympathie kracht bijzetten door lid te worden van de TVC. De TVC moet de activiteiten vrijwel volledig zelf financieren. Instellingen en organisaties als Productschap Tuinbouw, Rabobank en de NFO zijn wel gevraagd de TVC financieel te ondersteunen, maar hebben hier nog geen uitsluitsel over gegeven. “Eigenlijk is het vreemd dat er zoveel behoefte is aan coördinatie over de partijen heen, maar als het erop aankomt, moeten telers dit volledig zelf financieren”, schetst een van de TVC’ers de situatie.
15 december TVC-dag
De TVC-dag op 15 december begint om 13.00 uur in Restaurant De Betuwe (www.debetuwe.nl) aan de Hoogkellenseweg 7 in Tiel. Naast de jaarvergadering zijn er inleidingen over de afzet van Conference en is er een minimarkt met toeleveringsbedrijven. Op de ledenvergadering kiezen de leden hun bestuur. Sinds de oprichting vormen de initiatiefnemers het oprichtingsbestuur. Een aantal van hen heeft zich ook kandidaat gesteld voor de bestuursverkiezing op 15 december. Daarnaast zijn enkele nieuwe mensen benaderd om zich kandidaat te stellen als bestuurslid.
Aanmelden
Aanmelden als lid van de TVC kan via de website www.telersvereniging-conference.nl, onder de knop ‘Lid worden’.
Nieuw: de VGB-nachtvorstmelder 1. Alarmering op uw GSM bij nachtvorst 2. Waarschuwing bij temperatuurdaling per SMS, gevolgd door oproep bij serieus nachtvorstgevaar 3. Status per SMS (actuele temperatuur en batterijstatus) 4. Werkt op batterijen Kijk voor meer informatie op www.nachtvorstmelder.nl of bel +31 (0)30 677 47 19
Het oprichtingsbestuur van Telersvereniging Conference (TVC).
Nieuws uit het European Fruit Magazine Elstar en Jonagold verliezen dit jaar snel hun hardheid. Dit jaar is in Europa 35.000 ton Kanzi geoogst. Het grootste deel hiervan (40%) komt uit Nederland. Het inzaaien van afrikaantjes zorgt er op zandgrond voor dat de nieuw geplante appelbomen beter groeien. De Solaxe is een kruising tussen de boomvormen Solen en Axe Central. Is deze boomvorm beter dan de bekende spil? Door het aanbrengen van insectengaas in combinatie met hagelnetten is het mogelijk de bomen te beschermen tegen diverse insecten. Valerie Cskalov is een aantrekkelijk nieuw kersenras dat rijpt in dezelfde periode als Burlat. In Frankrijk, maar ook op grotere bedrijven in Oost-Europa, wordt de mechanische snoei al enkele jaren op grotere schaal toegepast.
Pellenc Lixion elektrische snoeischaar Pellenc Treelion elektrische snoeischaar Vraag geheel vrijblijvend een demo schaar aan. Campagnola/Felco/Paterlini/Lisam Toebehoren
Servicecenter Pellenc/Felco Campagnola/Felco/Paterlini/Lisam
Garage- & landbouwmechanisatiebedrijf
H. HOL & ZN. Den Bommel 8, 4194 TZ Meteren, Nederland tel: +31 (0)345 569294, fax: +31 (0)345 569542 www.hholenzoon.nl
Meer weten? Abonneert u zich dan nu op het European Fruit Magazine via de website www.fruitmagazine.eu.
VGB Watertechniek
Bezoekadres: Parallelweg 1B, Bunnik Postadres: Postbus 180 3980 CD Bunnik Telefoon: +31 (0)30 677 47 19 Fax: +31 (0)30 656 47 80 E-mail:
[email protected] www.vgbwatertechniek.nl
DE
2/2010
3
Specialist in bereEen nieuwe naam, maar gening en fertigatie dezelfde bekende gezichten voor fruittelers VGB Watertechniek
De naam is nieuw, maar de mensen erachter zijn nog steeds dezelfde. Afgelopen zomer veranderden Theo en Ingrid Heesakkers de naam van hun bedrijf in VGB Watertechniek. Voor die tijd heette het bedrijf Van Gaal Beregening. Heesakkers, zijn vrouw Ingrid en zijn rechterhand Kim van Amstel zijn de gezichten van het bedrijf. Daarachter staat een select team van mensen dat dagelijks onderweg is om de VGB-beregenings- en fertigatie-installaties aan te leggen en te onderhouden.
‘Bijzondere dingen zijn een uitdaging’
Heesakkers is continu op zoek naar de nieuwste technische vindingen om het de klanten nog makkelijker te maken. Zo levert VGB Watertechniek pompen met frequentieregeling voor de fertigatieunit. Het toerental van de pomp wordt aangepast aan de waterbehoefte. Behalve dat dit beter is voor de pomp, is het dankzij het lagere energieverbruik ook beter voor de portemonnee. Een van de laatste nieuwigheden is de mogelijkheid om de instelSinds deze zomer runnen Theo en Ingrid Heesakkers hun bedrijf onder de lingen van de fertigatie-installanaam VGB Watertechniek. tie op afstand te wijzigen of storingen te herstellen. “Als klanten De meer dan 25 jaar ervaring van ren voor gezorgd dat een groeien- op vakantie gingen, belden ze mij Theo Heesakkers op het gebied de groep klanten een haast gren- soms op of ik even naar het bedrijf van aanleg van beregening en zeloos vertrouwen in het bedrijf wilde gaan om de fertigatie-unit fertigatie op fruitbedrijven staat heeft. Diverse fruittelers laten dan in te schakelen of te controleren”, borg voor kwaliteit. Toch is dit ook het hele ontwerp, de aanvoer blikt Heesakkers terug. “Met onze voor de vele honderden klanten van water en elektriciteit en de Remote Desktop-voorziening kan niet de enige reden om voor VGB levering en aanleg van de instal- die klant dit nu vanaf zijn vakantieWatertechniek te kiezen. De per- latie aan Heesakkers en zijn men- adres in Spanje zelf doen.” Kim van soonlijke benadering, het maat- sen over. Turnkey watertechniek Amstel heeft de mooie opdracht werk, de service en de continue in optima forma dus. gekregen dit voor de klanten op zoektocht naar innovatieve techte zetten en de klanten wegwijs te nieken hebben er de afgelopen jamaken met het systeem.
Kim van Amstel zorgt er bij VGB Watertechniek voor dat de fruittelers hun fertigatie-installatie op afstand kunnen bedienen.
greep uit de mogelijkheden van VGB Watertechniek: levering van materialen; boren van waterputten; aanvoer en aanleg van elektra; aanleg van complete beregeningsinstallaties; aanleg van complete druppelbevloeiingsinstallaties; onderhoud aan en renovatie van pompen en installaties; aanleg van drainage.
Onderlinge contacten zijn belangrijk Goede onderlinge contacten en een goede sfeer zijn voor Theo Heesakkers belangrijk. Als er rond de bloei nachtvorst dreigt, komen de fruittelers uit de omgeving van Utrecht vaak midden in de nacht even naar het bedrijf van VGB Watertechniek aan de Parallelweg in Bunnik voor een kop koffie en een praatje met collega’s. Om de problematiek in de fruitteelt op de voet te volgen, gaat Heesakkers regelmatig met diverse fruittelers op werkbezoek in binnen- en buitenland. Op deze
manier kan hij adequaat inspelen op de marktsignalen. In zijn bedrijfshal richtte Heesakkers een ruimte in voor bijeenkomsten en vergaderingen. De NFO-afdelingen en Fruitconsult maken hier voor hun bijeenkomsten dankbaar gebruik van. Daarnaast organiseert Heesakkers er BHV-cursussen of een opleiding tot heftruckchauffeur. Op de website van VGB is te zien wanneer de volgende cursus op het programma staat.
Alle beregeningspompen worden in de werkplaats in Bunnik op maat gemaakt.
VGB-special:
Druppelslang met zelfafsluitende, drukgecompenseerde, niet nadruppelende druppelaars Een ingebouwd klepje voorkomt nadruppelen nadat de kraan is afgesloten. Dankzij het ingebouwde klepje zuigt de slang geen vuil aan wanneer deze met grond is bedekt. De slang is hierdoor ook ondergronds te gebruiken. Een zeer nauwkeurig membraan zorgt zelfs bij wisselende druk voor een constante waterafgifte. De druppelaars zijn weinig gevoelig voor vervuiling en ze zijn zelfreinigend.
De ene klant wil een goed advies en de juiste materialen en legt vervolgens zelf de installatie aan, de andere klant wil dat de leverancier alles voor hem regelt. VGB Watertechniek heeft een grote diversiteit aan klanten met vanzelfsprekend uiteenlopende wensen. “Iedere fruitteler is bij ons aan het juiste adres voor de levering en aanleg van zijn beregenings- of fertigatie-installatie”, is de overtuiging van Theo Heesakkers. Een
De slangen zijn gemaakt van UV-bestendig materiaal. Doordat de druppelaars sluiten als de druk wegvalt, lopen de slangen niet leeg. Zodra de pomp wordt aangezet, staat er druk op de druppelaars, zodat deze meteen openen. Dit maakt het mogelijk om korte druppelbeurten van bijvoorbeeld een paar minuten te geven.
Geluidsarme beregeningspomp Veel fruitpercelen liggen in de buurt van woonhuizen. Theo Heesakkers bespeurt bij steeds meer fruittelers de behoefte aan een pomp die minder geluid produceert. Desgevraagd levert VGB een geluidskast die een aanzienlijk deel van het geluid wegneemt. Uit metingen is gebleken dat op een afstand van 7 meter van de pomp het geluidsniveau is teruggebracht van 100 tot 70 decibel.
DE
4
Next Fruit Generation
Wereldwijde specialist in ontwikkelen en introduceren van nieuwe fruitrassen Een nieuw appel- of perenras kan nog zulke goede eigenschappen hebben, zonder een goede verkoopstructuur zal het niet lukken een plaats op de markt te veroveren. De eigenaren van het bedrijf Next Fruit Generation (NFG), Joop van Doorn en Victor Eijkman, weten dit maar al te goed. Met hun jarenlange ervaring in de internationale fruitwereld hebben zij goed voor ogen wat er nodig is om een nieuw product tot een succes te maken. Het verkoopconcept en de keuze van de juiste partners is daarbij zeker zo belangrijk als het ras zelf.
2/2010
Corebusiness “Onze corebusiness is het introduceren van nieuwe rassen via een wereldwijde structuur van sublicentiehouders. Het unieke is dat we één structuur hebben opgebouwd die we kunnen aanwenden voor de introductie van een reeks van rassen, gebruikmakend van het Global Network.
‘NFG wil niet een van de vele partijen zijn die nieuwe rassen op de markt brengt. We willen de toon zetten’, benadrukt Victor Eijkman benadrukt Victor Eijkman
2.000 hectare Sweet Sensation en Dazzling Gold Inmiddels zo’n tien jaar geleden maakte initiatiefnemer en oprichter van NFG, Joop van Doorn, voor het eerst kennis met de ‘Rode Doyenné Broertjes’ zoals de voorlopige naam van de mutant destijds luidde. Hij was meteen enthousiast en zag direct kansen voor de mooie, helderrood gebloste Doyenné. “Door onze dagelijkse contacten met Engelse supermarkten wisten we dat er vraag was naar een dergelijke exclusieve peer”, blikt Van Doorn terug. Van Doorn kocht de rechten van de rode peer en gaf er de naam Sweet Sensation aan. Als eerste richtte NFG de pijlen op de ‘thuismarkt’ Nederland en België. Hier staat inmiddels respectievelijk 145 en 120 hectare van het ras geplant. Uiteindelijk doel is om te groeien naar een areaal van 420 hectare Sweet Sensation in Nederland en 180 hectare in België.
The Greenery (Nederland) en de Belgische Fruitveiling (BFV) zorgen voor de introductie en verkoop in beide landen. Nu Sweet Sensation in Nederland en België ‘op de rails staat’, richt NFG de aandacht op de rest van de wereld. In Groot-Brittannië, Frankrijk, Zuid-Afrika, Argentinië, Chili en China zijn inmiddels contracten met toonaangevende telersorganisaties afgesloten voor de productie van Sweet Sensation en parallel daaraan ook die van Dazzling Gold. In andere landen is NFG nog in gesprek met potentiële partners. Het streven is om op het zuidelijk halfrond 2.000 hectare Sweet Sensation en Dazzling Gold te planten. Voor de eerste 900 hectare zijn de bomen inmiddels al in opkweek in Zuid-Afrika en Zuid-Amerika.
Sweet Sensation:
de zoete sensatie Vanuit de hele wereld bestaat er interesse voor de appels met rood vruchtvlees van NFG. Op de foto v.l.n.r.: Victor Eijkman (NFG), de Koreaan Sung Jin Woo, Joop van Doorn (NFG) en Marcus Kobelt, de veredelaar van de appelrassen met rood vruchtvlees. De afgelopen jaren heeft NFG veel, zeer veel tijd geïnvesteerd in het opbouwen en uitbouwen van een wereldwijde structuur waarbinnen nieuwe appel- en perenrassen op de markt gebracht gaan worden. Het resultaat mag er zijn: een goed doordacht concept waarbinnen elk nieuw ras tot een succes gemaakt kan worden. Het rode perenras Sweet Sensation is het eerste product dat binnen het wereldwijde NFG-netwerk op de markt is gebracht. In de voetsporen van Sweet Sensation gaat NFG nog een groot aantal andere rassen introduceren. Redlove, een appel met rood vruchtvlees, is daar een van.
Wereldwijd netwerk
Next Fruit Generation is in de eerste plaats bekend als eigenaar van Sweet Sensation, de rode mutant van Doyenné du Comice. In Nederland en België is Sweet Sensation al een groot
succes. In drie jaar tijd groeide het areaal naar de huidige 145 hectare in Nederland en 120 hectare in België. Dit is echter nog maar het begin. Op dit moment zijn er contacten en contracten met een groot aantal partners in alle belangrijke perenteeltgebieden op de wereld. Dit netwerk vormt de basis van een uitgebreider netwerk voor alle nieuwe rassen die NFG gaat introduceren. De partners waarmee NFG de nieuwe rassen gaat introduceren zijn stuk voor stuk grote, toonaangevende, vaak internationaal opererende bedrijven die zowel fruit telen als fruit vermarkten. Deze licentiepartners uit onder andere Zuid-Afrika, de Verenigde Staten, Chili, Argentinië, Brazilië, China en uiteraard diverse Europese landen zijn ieder verantwoordelijk voor de introductie van de rassen in een bepaald gebied. Binnen het door NFG opgezette Global Network wisselen de partners onder andere
onderling kennis en informatie uit, stemmen zij de marketingactiviteiten op elkaar af en stellen zij kwaliteitsvoorschriften en kwaliteitsstandaarden voor de producten op.
Onderscheid is essentieel
In de filosofie van NFG hebben nieuwe rassen de meeste kans van slagen als ze zich duidelijk onderscheiden van de reeds bestaande rassen, ze smaakvol en gezond zijn en als ze resistent zijn tegen een of meerdere ziektes. Ofwel, in de woorden van Victor Eijkman: “Een ras is niet nieuw omdat het nieuw is, maar een ras is nieuw omdat het anders is.” Sweet Sensation, Dazzling Gold, Redlove en Queen’s Forelle zijn de eerste producten die binnen het wereldwijde NFG-netwerk de wereld gaan veroveren. De komende jaren zal dit lijstje als het aan NFG ligt zeker nog langer worden.
Sweet Sensation is een mutant van Doyenné du Comice, gevonden door fruitteler Simon Broertjes uit het Nederlandse Wijdenes. Het belangrijkste verschil met het moederras is de aantrekkelijke helderrode blos van Sweet Sensation. Volgens teeltadviseur Ronald Vermeulen van NFG moet het met de juiste teeltmaatregelen mogelijk zijn om jaarlijks 40 ton Sweet Sensation van een hectare te plukken. NFG doet proeven om de vruchtzetting en -dracht en daarmee het productieniveau van Sweet Sensation verder te verhogen. De eerste resultaten laten zien dat het verbeteren van de bestuiving leidt tot een betere
Sweet Sensation vlak voor de pluk.
vruchtzetting en daarmee tot een hogere productie. In het seizoen 2009/2010 hebben The Greenery en BFV ondanks de moeilijke marktsituatie mooie prijzen voor Sweet Sensation weten te realiseren. De prijzen, gemiddeld € 1,36 per kilo voor de meest gangbare maten, lagen in elk geval beduidend hoger dan die voor het moederras Doyenné du Comice. NFG heeft hoge verwachtingen van Sweet Sensation. “Wat eetkwaliteit, uiterlijk en marktkansen betreft, is Sweet Sensation een echte topper. Het zal voor andere roodgebloste rassen moeilijk zijn de eigenschappen van Sweet Sensation te evenaren of zelfs te verbeteren”, stelt Vermeulen.
DE
2/2010
Dazzling Gold:
verrassende peer met gouden randje Het Global Network brengt de vruchten van het ras Uta onder de naam Dazzling Gold op de markt. Dazzling Gold is een opvallend goudgebronsde, stevige peer met een prima bewaarbaarheid, uitstalleven en smaak. De naam Dazzling Gold refereert aan de verrassende, sprankelende smaak van de peer. Door de goede vruchtmaat zijn zeer hoge producties mogelijk. Uta/Dazzling Gold rijpt in Nederland en België in de tweede helft van oktober.
5
Queen’s Forelle:
de nieuwe koningin onder de peren
Dazzling Gold
Gräfin Gepa:
aantrekkelijke peer die net voor Conference rijpt Op een aantal bedrijven in Nederland is twee en drie jaar geleden Gräfin Gepa geplant. Gräfin Gepa rijpt net voor Conference en heeft net als Sweet Sensation een aantrekkelijke, helderrode blos. De productie van Gräfin Gepa ligt op een uitzonderlijk hoog niveau, met daarbij een zeer hoog aandeel klasse-1-vruchten. Uit de eerste testverkopen blijkt dat consumenten de aromatische smaak van deze peer erg weten te waarderen. Eind 2010 beslist NFG hoe en onder welke naam deze peer geïntroduceerd wordt. Tot nu toe zijn de vruchten onder de naam Early Desire verkocht.
Ook voor het perenras Thimo werkt NFG aan een businessplan om de peer wereldwijd te introduceren. Inmiddels zijn er al productiecontracten afgesloten met partners in Zuid-Afrika en Chili. Omdat de peer dezelfde voorouders heeft als de bekende Zuid-Afrikaanse exportpeer Forelle, wordt Thimo verkocht onder de marktnaam Queen’s Forelle. Gräfin Gepa heeft net als Sweet Sensation een aantrekkelijke, helderrode blos.
Wereldwijde interesse NFG merkt dat er vanuit de hele wereld interesse is voor zijn appels met rood vruchtvlees. Overal vandaan komen potentiële partners op de NFG-proeftuin in Zwitserland naar de appels kijken. Vooral in Azië zijn appels met rood vruchtvlees een hype. Het is dan ook niet verwonderlijk dat er ook vanuit die hoek grote interesse voor Redlove bestaat. Met een groot aantal partners in China, ZuidKorea, Zuid-Afrika, Chili, de Verenigde Staten en diverse Europese landen zijn contracten afgesloten voor de introductie en ontwikkeling van appelrassen met rood vruchtvlees. Met partijen in Brazilië en Argentinië is NFG nog in overleg. Voor de introductie van appels met rood vruchtvlees op de Nederlandse markt werkt NFG samen met Inova Fruit. PPO-Fruit heeft in de herfst van 2009 de eerste bomen van Redlove geplant. In de winter van 2010/2011 worden de eerste 60.000 bomen van Redlove geplant op enkele pilotpercelen in diverse Europese landen.
De combinatie van rood vruchtvlees en resistentie tegen schurft maakt Redlove uniek.
Redlove:
rood vruchtvlees verovert de wereld Wie wil het niet: een lekkere appel eten en tegelijk aan de gezondheid werken? De laatste jaren is er veel publiciteit geweest rondom appels met rood vruchtvlees. Dergelijke appels bevatten meer anthocyanen dan ‘gewone’ appels. Anthocyanen zouden als ‘gezondheidsstoffen’ een positieve bijdrage aan de gezondheid leveren. Voor NFG is dit echter niet het belangrijkste argument om als eerste ter wereld op grote schaal appels met rood vruchtvlees te gaan introduceren. “Appels met rood vruchtvlees zijn vooral onderscheidend. Daarnaast zijn ze ook nog eens resistent tegen
schurft. Ze zijn dus als een lowresidue- of misschien wel als noresidue-product te verkopen”, benadrukt Victor Eijkman van NFG. NFG beschikt op dit moment over de wereldwijde exclusieve rechten van vier rassen met rood vruchtvlees, die onderling in rijptijd en bewaarbaarheid verschillen. De rassen komen onder het label Redlove op de markt. De Redlove-appels komen uit een Zwitsers veredelingsprogramma. Hier wordt geen gebruikgemaakt van genetische modificatie, maar er worden op de traditionele manier, via kruisingen, nieuwe rassen ontwikkeld.
Next Fruit Generation (NFG)
De Redlove-rassen zijn productief en hebben goede teelteigenschappen.
Adres: Colveniersstraat 2 5211 AV ’s-Hertogenbosch Telefoon: +31 (0)73 610 50 35 Fax: +31 (0)73 610 49 10 Website: www.n-f-g.nl en www.nextfruitgeneration.nl
DE
6
Cursus en workshops over huisverkoop Dit winterseizoen zal Fruitconsult meer aandacht besteden aan de verbrede landbouw en dan in het bijzonder aan huisverkoop. Er worden twee workshops van vier dagdelen georganiseerd met de titels ‘Huisverkoper als ambassadeur van de fruitteelt’ en ‘Marketing, de uitdaging van iedere huisverkoop’. Ook wordt er een uitgebreide basiscursus Huisverkoop van tien dagdelen aangeboden,
waarin alle aspecten van huisverkoop worden behandeld. De workshops en basiscursus worden georganiseerd in samenwerking met Eveline Westeneng - projecten en advies. Bij elk onderdeel van de cursus wordt daarnaast een groot aantal gerenommeerde deskundigen betrokken, onder wie Jasper ten Brinke (The Pricing Company), Niels van Til (Landwinkel), Antoinet Helvoirt
2/2010 Informatie en aanmelden
De basiscursus Huisverkoop kost € 950,-, inclusief cursusmateriaal, excursie, maaltijden en consumpties. Er kunnen maximaal twintig huisverkopers deelnemen aan deze cursus. De kosten voor de beide workshops bedragen € 450,- per workshop van vier dagdelen. Dit is inclusief cursusmap, consumpties en warme maaltijden. Op de website van Fruitconsult (www.fruitconsult.com) staat onder de knop ‘Nieuws’ alle informatie over de basiscursus en de workshops, inclusief de data waarop ze worden gegeven.
Voor verdere informatie over de cursus kunt u contact opnemen met Jan Peeters (06 53 41 09 21). Opgeven kan via
[email protected].
(Adviesbureau De Vries van de Reest) en Ernst Jan Bos (Demand Agro Marketing). Al met al kan een huisverkoper in relatief korte tijd een schat aan informatie verkrijgen door het volgen van de workshops of de basiscursus.
Verras uw vrienden met een miniappelboom Wie wil er niet zijn vrienden, relaties of personeel verrassen met een appelboom vol gezonde en lekkere appels? Voor wie niet al te veel plaats in de tuin heeft: geen nood. De boompjes groeien van nature zo zwak, dat ze makkelijk in de kleinste tuin of zelfs op een balkon passen. Dankzij de resistentie tegen schurft blijven de appels zelfs zonder ze te bespuiten mooi en gaaf. De MiniTrees, zoals de bomen gedoopt zijn, worden gekweekt door Boomkwekerij Fleuren in het Limburgse Baarlo. De boompjes blijven weliswaar klein, maar de appels zeker niet. De MiniTrees zijn te koop in vier variaties: een sierappel met mooie roze bloemen en kleine
rode appeltjes (Redlane), een friszoete groengele appel (Goldlane), een sappige en zoete rode appel (Sunlight) en een lichtzoete geelgroene appel met een rode blos (Moonlight). Aangezien kruisbestuiving bij appelbomen zorgt voor meer vruchten, is het aan te raden om minstens twee verschillende rassen te planten. De bomen zijn in een leuke geschenkverpakking te koop via www.minitree.nl en kosten € 29,95 per stuk, inclusief verpakking en verzendkosten. Op de website staan ook tips voor het planten en verzorgen van de MiniTrees.
Hagelnetten Exclusief dealerschap Frustar • nieuw: zebranet • enkele en meerrijensysteem • concurrerende prijzen • perceelspecifieke oplossingen; inmeten nu gratis • begeleiding van fruitteeltspecialist
Informatie: T (0228) 56 66 30 E
[email protected] - www.agrifirm.com
Fruitteelt en commissiehandel
Fruitteelt en commissiehandel
D
De Ruiter V.O.F. Erichemkade 17B 4117 GX Erichem Telefoon: +31(0)344 - 571684 Mobiel: +31(0)654320976 Fax:+31(0)344 - 572971 E-mail:
[email protected] Website: www.jederuiter.nl
Corine Fleuren tussen de MiniTrees op de kwekerij in Baarlo.
Nieuwe commercieel manager voor NSure Met ingang van 1 november 2011 is Marco Schreuders (1975) verantwoordelijk voor het commerciële beleid van NSure. De ervaring die hij heeft opgedaan in zijn vorige functie als exportmanager bij Greefa, zal hij goed kunnen gebruiken bij het vormgeven van de internationale ambities van NSure. Schreuders is opgegroeid in Costa Rica en heeft een sterke internationale oriëntatie. Volgens zijn relaties is hij een commercieel sterke netwerker die met veel drive en enthousiasme de markt weet te bewerken. Als hightech lab voor de agro-foodsector heeft NSure de afgelopen jaren bewezen zeer succesvol te zijn in het vertalen van de nieuw-
ste biowetenschappelijke inzichten naar direct bruikbare toepassingen. Het bedrijf, in 2006 opgericht door twee Wageningse onderzoekers, meet en voorspelt voor zijn klanten de kwaliteit van groenten, fruit en siergewassen op basis van een unieke moleculaire technologie. De gepatenteerde methode van NSure heeft grote voordelen boven de standaardkwaliteitsmetingen die de sector ter beschikking heeft. Het jonge bedrijf is in staat gebleken deze technologie te vercommercialiseren, maar had nog meer commerciële slagkracht nodig. Met de aanstelling van Schreuders is NSure in staat om het volledige groeipotentieel te benutten.
Bemiddeling bij aan‐ Bemiddeling bij aan‐ en en verkoop van appels en peren in Nederland en België
Nieuwe importeur Darwin-dunmachine Mechanisatiebedrijf H. Hol & Zn. uit Meteren is sinds enkele maanden importeur van de Darwin-dunmachine in Nederland. De machine wordt in Zuid-Duitsland op redelijk grote schaal gebruikt voor de dunning van appelbomen. Hendrik Hol signaleert bij de telers een toenemende interesse in mechanische snoei. De dunmachine past prima bij deze vorm van snoeien en de daarbij horende boomvorm.
Loonwerk
Loonbedrijf de Ruiter is dé partner voor al uw loonwerk. Wij kunnen:
palen trillen sleuven frezen mest uitrijden sloten reinigen egaliseren en graszaad zaaien wortelsnoeien heggen knippen na-oogst behandelen van peren d.m.v. een dompelinstallatie.
F
Fruitteelt en commissiehandel
De Ruiter V.O.F. Erichemkade 17B 4117 GX Erichem Telefoon: +31(0)344 - 571684 Mobiel: +31(0)654320976 Fax:+31(0)344 - 572971 E-mail:
[email protected] Website: www.jederuiter.nl
DE
2/2010
7
Boomkwekerij Henri Fleuren
‘Liefde voor het vak is onze belangrijkste drijfveer’ Als Han Fleuren aan het woord is, kom je er niet zomaar tussen. Boordevol ideeën, inspirerend en met een enorme gedrevenheid en plezier vertelt hij over de fruitsector en over ‘zijn’ bedrijf, Boomkwekerij Fleuren in het Limburgse Baarlo. In 2001 nam Han het bedrijf over van zijn vader Karel Fleuren. Han heeft het echter liever niet over ‘zijn’ bedrijf. Formeel is hij, samen met zijn vrouw Corine, weliswaar eigenaar van het bedrijf, maar het liefst ziet hij zichzelf als iemand die samen met zijn personeelsleden een mooi product teelt. “We hechten erg aan de goede onderlinge sfeer en openheid naar elkaar. De medewerkers voelen zich net zo betrokken bij het bedrijf als wij zelf.” perenbomen verloren door wintervorst. “De medewerkers hebben allemaal een tandje bijgezet om dit te overwinnen”, blikt Fleuren trots terug. Hoewel de financiële klap nog nadreunt, wil Fleuren dit hoofdstuk afsluiten en zich vol overgave op de toekomst van zijn bedrijf richten.
De tijd vooruit
Han Fleuren: “We moeten de energie steken in het beter verkopen van de bestaande rassen en niet in het steeds weer nieuwe appelrassen op de markt brengen.” Vrijwel zeker is de goede onderlinge band van enorm belang geweest om het bedrijf door een moeilijke periode te loodsen. In de winter van 2008/2009 gingen enkele honderdduizenden appel- en
Een artikel over Boomkwekerij Fleuren is natuurlijk niet compleet zonder een terugblik op het roemruchte verleden van het inmiddels 88 jaar oude bedrijf. Karel Fleuren ontwikkelde niet alleen de knipboom en de onderstam M.9 Fleuren56, maar stond mede aan de wieg van de intensieve appel- en perenaanplanten zoals die tegenwoordig overal in Europa geplant worden. Op het proefbedrijf in Helden liet Fleuren begin jaren negentig zien welke mogelijkheden er waren met generatieve bomen, mechanische dunning en mechanische snoei. Toen was de tijd kennelijk nog niet rijp voor de vooruitstrevende visie van Fleuren. Nu, bijna twintig jaar la-
Fleuren: de kersenspecialist van Nederland Boomkwekerij Fleuren levert naast appel- en perenbomen ook een compleet assortiment kersenrassen. Het boomkwekerijbedrijf teelt de kersenbomen op als tweejarige knipboom, net als bij de appels. De voordelen van een dergelijke boom ten opzichte van een eenjarige boom zijn bekend: een pri-
ma boomkwaliteit met de takken op de juiste hoogte en een hoge productie in de jeugdjaren van de boom. Planten en plukken is het devies. Fleuren levert vrijwel alle gangbare kersenrassen op de onderstammen Gisela 3, 5 of 6.
ter, is een generatieve boom algemeen geaccepteerd en staan mechanische dunning en snoei (weer) volop in de belangstelling.
Niet steeds weer een nieuw ras introduceren
Betrouwbaarheid, degelijkheid en continuïteit staan bij Boomkwekerij Fleuren hoog in het vaandel. Fleuren is niet gelukkig met de vele nieuwe rassen die over de fruittelers worden uitgestort. “Het probleem dat de fruitteler te weinig geld voor z’n appels krijgt, zit niet in de rassenkeuze, maar in de manier waarop in Nederland en België appels worden verkocht. Steeds weer een nieuw ras op de markt slingeren lost dit probleem niet op.” Dit wil natuurlijk niet zeggen dat Fleuren helemaal geen nieuwe rassen kweekt. Integendeel. Voor bomen van bijvoorbeeld Wellant, Rubens, Junami, Evelina, Braeburn Mariri Red of Gala Schniga is de fruitteler bij Boomkwekerij Fleuren aan het juiste adres.
Fleuren produceert kersenbomen als tweejarige knipbomen. De takken zitten op de goede hoogte om snel veel kersen te oogsten. Kersenweek Ras Rivedel / Earlise Burlat Merchant Sumste / Samba Bedel / Bellise Vanda Giorgia Hertford Sumgita / Canada Giant Summit Sylvia Techlovan Kordia Schneiders Karina Lapins Penny Skeena Regina Sumtare / Sweetheart
1
2
3
4
5
6
7
8
Interesse voor Kwee Eline neemt toe Bijna 25 jaar geleden kreeg Karel Fleuren – als dank voor wat proefbomen, hulp en adviezen – een paar plantjes van een Roemeense kweeonderstam voor peer. Karel Fleuren kon toen nog niet vermoeden dat vandaag de dag de belangstelling voor Kwee Eline, zoals de onderstam nu heet, zo groot zou zijn. Uit onderzoek op diverse proeftuinen en proefstations blijkt steeds dat vruchten van Conference op de onderstam Kwee Eline minder verruwd zijn dan die op Kwee MC, MA of Adams. Verruwing kan in sommige gebieden en in sommige jaren voor een aanzienlijk kwaliteitsverlies bij Conference zorgen. Het afgelopen jaar (2010) had Conference in Zuid-Duitsland en Zwitserland veel last van verruwing.
Naast de gladdere schil is de betere winterhardheid van Kwee Eline ten opzichte van Kwee MC of Adams een groot pluspunt. Tijdens de winter van 2008/2009 is op diverse plaatsen de grotere winterhardheid van Kwee Eline gebleken. In de teelt zijn er verder weinig grote verschillen tussen Kwee Eline en Kwee MC. Dit blijkt onder andere uit onderzoek dat tussen 1999 en 2005 door PPOFruit in Randwijk is uitgevoerd (zie tabel 1): De groeikracht van bomen op Kwee Eline is ongeveer gelijk aan die op Kwee MC. De productie van Conference is op Kwee Eline hoger dan die op Kwee MC.
Productie 2000-2005 (2e t/m 7 e groeijaar)
Conference heeft op Kwee Eline duidelijk gladdere vruchten dan op Kwee MC of op Kwee Adams. De vruchtgrootte van Conference is op Kwee Eline gelijk aan die op Kwee MC.
Gemiddeld Toename stamvruchtgewicht omtrek (cm) (g) 2000-2005 1999-2000
Productieefficiëntie*
kilo/boom
vruchten/ boom
Kwee MC
87,3
503
193
12,7
18,9
Kwee Eline**
90,8
556
185
13,5
20,6
* De productie-efficiëntie wordt uitgedrukt in vruchten per cm2 stamdoorsnedeoppervlak. ** De verschillen tussen Kwee MC en Kwee Eline zijn statistisch niet betrouwbaar.
De verenigbaarheid van de meeste rassen op Kwee Eline is goed. Boomkwekerij Fleuren heeft de afgelopen jaren uitgebreid er-
varing opgedaan met de rassen Conference, Beurré Alexandre Lucas en Abate Fetel op Kwee Eline.
Boomkwekerij Henri Fleuren Bezoekadres: Postadres: Telefoon: Fax: E-mail: Website:
Veldstraat 56A, 5991 AE Baarlo Postbus 8324 5990 AA Baarlo +31 (0)77 477 21 00 +31 (0)77 477 13 12
[email protected] www.fleuren.net
DE
8
2/2010
Agrifirm
Leverancier van traditionele hagelnetten en van systemen voor drierijenspuitmachines “Kunnen jullie voor mij een hagelnet bouwen waaronder ik mijn drierijenspuitmachine kan blijven gebruiken?” Toen fruitteler Gert van Os deze vraag aan Agrifirm stelde, moest laatstgenoemde het antwoord even schuldig blijven. Nergens in Europa waren dergelijke ingewikkelde bouwtechnische hoogstandjes gebouwd. Na veel gesprekken en overleg ontwierp Frustar, een Oostenrijkse leverancier van hagelnetten, een geheel nieuwe constructie. Om met een drierijenspuitmachine onder een hagelnet te kunnen rijden, mogen er slechts iedere derde rij steunpalen voor het hagelnet staan. In de twee rijen ertussen moeten de palen laag zijn, zodat de armen van de spuitmachine er overheen kunnen. Zowel Frustar als van Os wilde per se een hagelnetconstructie die een ‘dakjesvorm’ kreeg, net als de gewone hagelnetten waarvan er al vele duizen-
den hectares in Europa staan. Bij een dergelijk systeem kunnen de hagelstenen van de netten afrollen en op de grond vallen, of in vakjargon: kunnen de netten zich lossen of legen.
Iedere derde rij een paal
Na enkele maanden denk- en experimenteerwerk kwam Frustar met de oplossing zoals die nu bij Gert van Os in Benschop is gebouwd.
Agrosan: Boven iedere rij is in de lengterichting een staaldraad bevestigd waaraan de hagelnetbanen zijn opgehangen. Eén op drie lengtedraden is met een paalkap op de betonpalen bevestigd. Twee van de drie lengtedraden hangen aan de stalen dwarskabels. Op deze manier ontstaat een constructie met boven iedere rij een klein dakje en een opening tussen de hagelnetbanen midden boven de grasbaan.
Uw deur tot de Poolse fruitteeltmarkt Agrosan, uitgever van onder andere het European Fruit Magazine en De Fruitteeltkrant, heeft als geen ander kennis van en contacten binnen de Poolse fruitteeltwereld. Agrosan is serviceprovider voor een groot aantal bedrijven, waaronder diverse producenten van gewasbeschermingsmiddelen en meststoffen. Wat kan Agrosan voor uw bedrijf betekenen? Contacten leggen met potentiële zakenpartners Beurzen en bijeenkomsten organiseren Promotiemateriaal maken Mailings naar Poolse fruittelers verzorgen En nog veel meer. Voor meer informatie: stuur een e-mail (in het Engels) naar Marek Kawalec,
[email protected]
Heeft u al een abonnement op EFM? Ook voor hagelnetten bent u bij Agrifirm aan het juiste adres Materialen van een van de bekendste leveranciers van hagelnetten in Europa Hagelnetten voor enkele en meerrijensystemen Hagel wordt gelost op grasbaan Perceelsspecifieke oplossingen Gratis opmeten en inmeten van het perceel Begeleiding bij bouw door Agrifirm-specialist Concurrerende prijzen Voor meer informatie T (0228) 56 66 30 E
[email protected] www.agrifirm.com
Colofon Website: www.defruitteeltkrant.nl Uitgever: Agrosan Ltd. Mickiewicza 47a/4 27-600 Sandomierz Polen Vormgeving: MAK / Andrzej Szmid Multikolor / Bartek Piorun
Redactie: FruitMedia bv / Gerard Poldervaart Rooimond 23 4197 BS Buurmalsen Nederland
[email protected] tel: +31(0)618054231 Tekstcontrole: Debora Havenaar
[email protected] Verspreiding: De Fruitteeltkrant wordt gratis verstuurd aan fruittelers in Nederland en België.
Oplage: 3.500 De inhoud van De Fruitteeltkrant is door de auteurs en de uitgever zorgvuldig samengesteld. De uitgever aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade van welke aard ook als gevolg van handelingen van lezers die gebaseerd zijn op de inhoud van deze uitgave. De uitgever wijst er op dat producten die in dit blad genoemd worden, niet in alle landen beschikbaar en/of toegelaten zijn. De lezer wordt er op gewezen altijd de wet- en regelgeving in het eigen land te volgen.
U heeft ongetwijfeld al eens gehoord van het European Fruit Magazine (EFM), het vakblad voor de professionele fruitteler. EFM verschijnt sinds januari 2009 maandelijks in drie talen, waaronder het Nederlands. De artikelen en berichten in EFM behandelen een breed scala aan onderwerpen, zoals teelttechniek, markt- en afzetontwikkelingen, innovaties, resultaten uit onderzoek, nieuwe rassen, hagelwering, gewasbescherming, reportages over opvallende bedrijven, et cetera.
Anders dan andere bladen
Het European Fruit Magazine is anders dan andere vakbladen. EFM is een grensoverschrijdend, Europees fruitteeltblad met informatie en artikelen vanuit heel Europa.
Recent verschenen artikelen in EFM:
Italiaanse perentelers verdienen het meest aan Abate Fetel Laatste resultaten nieuwe appelrassen De toekomst van de pruimen en kwetsenteelt Chileense zoetekersenteelt in de lift Vruchtdunning en –zetting bij Conference Is het hagelnet van de toekomst roze? Appeldag in Klein Altendorf Appelras AW106 / Sapora Alternatieven voor de chemische grondontsmetting De boomvorm Solaxe
Interesse? Abonneer nu via onze website: www.fruitmagazine.eu
