Vor. Kalte Vorspeisen. 50 g Hausgemachte Wildpastette 65,- mit Preiselbeeren Sosse und Toastbrot. 50 g Prosciutto mit Mango 95,-

KalteVor Vorspeisen 50 g

Hausgemachte Wildpastette

65,-

mit Preiselbeeren Sosse und Toastbrot

50 g

Prosciutto mit Mango

95,-

Salatmix, Dresing, Parmesan, Baguette

50 g

Ziegenkäse mit Honig und Nüssen

75,-

Cherry Toamten, Püree vom rote Bete Toast

Suppe 0,25 l

Minestrone

35,-

0,25 l

Suppe je nach Tagesangebot

30,-

Warme Vorspeisen 100 g

Gegrillte Mozzarella im Parmaschinken

110,-

Eisbergsalat, Baguette

80 g

Gegrillter Ziegenkäse

110,-

Eisbergsalat, Baguette

Fische 150 g

Steak vom Lachs (Gebühr über 150g - 10 g á 13,- Kč)

175,-

250 g

Forelle vom Grill

155,-

gefült mit Kräutern

(Gebühr über 250 g - 10 g á 7,- Kč)

Hühnerfleisch cí 200 g

Gegrilltes Hühnersteak

120,-

200 g

Gefülte Hühnerröllchen

185,-

mit Spinat, Mozzarella und getrockenten Tomaten im Parmaschinken

200 g

Paniertes Hühnerschnitzel

Seznam alergenů v pokrmech na vyžádání u obsluhy

110,-


Wild 200 g

Gegrillter Damhirsch Filet

290,-

200 g

Paniertes Damhirsch Schnitzel

255,-

mit Knoblauch

150 g

Damhirschkeule mit Sahnesosse

220,-

mit hausgemachten Knödeln

200 g

Wildgulasch

165,-

serviert mit hausgemachten Knödeln

Rindfleisch 200 g

Steak vom Rind Filet

380,-

200 g

Rib eye steak

235,-

Steak vom Roastbeaf

150 g

Tatar Beefsteak vom Rind Filet

245,-

serviert mit knusprigem Toast

Schweinefleisch 200 g

Gegrillte Schweinelende

150,-

600 g

Scweinerippchen mit Honigglasur

235,-

Senf, Kren, saure Gurken, Salat Coleslaw

200 g

Gegrillter Schweinehalsstück

120,-

im Kräutermarinade

200 g

Paniertes Schweineschnitzel


110,-

Wir empfehlen

150 g

Fleischmischung „Geheimnis des Hotels Myslivna“

175,-

mit Kartoffelpuffer

140 g

Panierter Käse

90,-

150 g

Gegrillter Bratwurst

80,-

Serviert mit Senf, Kren und Brot

1 ks

Marinierter Käse Hermelín

80,-

Teigwaren und Risotto 300 g

Risotto mit Pilzen

145,-

Sahne und Parmesan

300 g

Tagliatelle mit Lachs

185,-

im Sahnesosse mit Dill, Parmesan

Salate 300 g

Salat mit Schweinelende

165,-

Salatmix, Gurken, Paprika, Cherry Tomaten, Panchettachips, Parmesan, Radieschen, Baguette

300 g

Caesar Salat

165,-

Römersalat, Hühnerfleisch, Crutouns, Pancetta, Parmesan

300 g

Salat mit Spinat und Räucherlachs

195,-

Avocado, Birne, Senfdresing, Baguette

300 g

Teigwarensalat mit Tunafisch und Gemüse

175,-

Cherry Tomaten, Bohnen, rote Zwiebel, Ei, Parmesan, Oliven, Olivenöl

250 g

Caprese Salat

120,-

Mozarella, Tomaten, Basilikum, Olivenöl, Baguette

200 g

Salat Coleslaw

45,-

150 g

Gurkensalat

45,-

150 g

Tomatensalat

45,-

100 g

Tartar aus Rote Bete und Kren

55,-


Kinderspeisen 100 g

Hühnerstrips

95,-

Pommes frites

150 g

Tagliatelle mit Lachs

95,-

Im Sahnesosse mit Dill, Parmesan

Beilagen 150 g

Steaks Pommes frites

35,-

200 g

Gebratene Babykartoffeln

40,-

200 g

Quetschkartoffeln mit Kräutern

35,-

200 g

Gegrillte Gemüse auf Olivenöl

60,-

200 g

Geröstete grüne Bohnen mit Speck

60,-

100 g

Kartoffelchips

45,-

2 St

Baguette mit Kräuter und Knoblauch

30,-

1 St

Korb mit Gebäck

25,-

Sossen 50 g

Pfeffersosse (warme Sosse)

35,-

50 g

Pilzragout (warme Sosse)

35,-

50 g

Käsesosse

35,-

50 g

Tatarsosse

25,-

50 g

Zaziki

25,-

50 g

Ketchup

25,-


Nachspeisen Ananas Crème Brûlée

60,-

Gegrillte Pfirsich

65,-

mit Vanillecreme

Hausgemachte Palatschinke,

65,-

mit Nutela, Banane, Eis, Nüssen und Schlagsahne

Schokoladenbrownies

65,-

mit Vanilleeis

Eisbecher Eisbecher mit frischem Obst, Nüssen im Zuckercruste 90,Eis, Obst, Schlagsahne, Nüsse, Glasur

Eisbecher Stracciatella

90,-

Eis, Banane, Eierlikör, Schlagsahne,Mandeln, Glasur

Frisches Obst mit griechischen Yoghurt und Honig

65,-

Eisbecher für Kids

60,-

Eis, Schlagsahne, Bonbons, Glasur

Heisse Liebe

75,-

Eis, warme Himbeersosse, Glasur

Eiskaffee

59,-

Eis, Schlagsahne

Kugel Eis – nach Angebot


15,-

Liebe Gäste, Für dieses Jahr haben wir für Sie folgende Veranstaltungen vorbereitet 2. – 29. 5.

Spargel Spezialitäten

27. 5.

Ignis Brunensis Feuerwerk

30. 5. – 3. 7. Erdbeerspezialitäten 1. 6.

Internationaler Kindertag

18. 6.

Ignis Brunensis Feuerwerk

30. 6.

Zeugnisse Eis für alle Kinder

22. 7.

Sommerfest im Hotel Myslivna

26. 8.

Abschied von den Ferien

September Kürbis Spezialitäten Oktober

Pilz Spezialitäten

29. 10.

Halloween Party

November

Wildspezialitäten Fischspezialitäten

7. – 13. 11. St.-Martin-Fest 1. – 23. 12. Adventsmenü 24. 12.

Weinachtsmenü

31. 12.

Silvester im Hotel Myslivna



Vor. Kalte Vorspeisen. 50 g Hausgemachte Wildpastette 65,- mit Preiselbeeren Sosse und Toastbrot. 50 g Prosciutto mit Mango 95,-

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