VOLWASSENENONDERWIJS Organisatie:
Modulaire opleiding
Onderwijsvorm:
Secundair onderwijs
Onderwijsniveau:
BSO
Onderwijsgraad:
Derde graad
Aantal lestijden:
960 lestijden
Studiegebied:
Lichaamsverzorging
Afdeling:
HERENKAPPEN
Modulles:
Hulpkapper Aa Basistechniek 1 160 lt Ab Basistechniek 2 160 lt Herenkapper Ba Snit en herenkapsel 160 lt Permanent en snit160 lt Bc Kleuren-ontkleuren 160 lt Bd Salonpraktijk heren 160 lt S. Specialisatie dames- en/of herenkappen
Leerplannummer:
2003/624M (vervangt 2002/723, 2002/724, 2002/733, 2002/734, 2002/735 en 2002/736)
Nummer Inspectie: 02-03/549/G
(vervangt 01-02/376/G en 01-02/371/G)
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
INHOUD Visie ............................................................................................................................................................ Beginsituatie ............................................................................................................................................... Algemene doelstellingen ............................................................................................................................ Leerplandoelstellingen / leerinhouden / Ped. Didactische wenken en middelenHerenkappen BSO3....... Minimale materiële vereisten Herenkappen BSO3 .................................................................................... Evaluatie Herenkappen BSO3.................................................................................................................... Bibliografie Herenkappen BSO3 ................................................................................................................
1
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
Omschrijving van het leerplan Studiegebied Lichaamsverzorging Herenkappen BSO3 Adres Inrichtende Macht:
Adres school:
Aantal lesuren:
1 semester = 20 weken 1 lestijd (lt) = 50 minuten
Onderwijsvorm:
Modulair BSO3
Studierichting:
Haartooi
2
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
3
VISIE HULPKAPPER MODULAIR De cursisten van de studierichting hulpkapper doen de nodige vakkennis op, die hun de kans geeft een beroepsleven als hulpkapper in dienstverband aan te vatten. Het is de bedoeling deze volwassenen technieken en vaardigheden aan te leren eigen aan het beroep met de bedoeling een degelijke ondersteuning voor de volwaardige kapper te bieden. Deze kennis en vaardigheden beperken zich tot het uitvoeren van technische handelingen zoals: wassen, verzorgen, brushing, watergolf, wikkeltechnieken …kortom alle technieken die voorafgaand en ondersteunend zijn aan de totaliteit van bewerkingen. Dit zowel voor dames als heren. Naast de vakkennis moet er voldoende aandacht besteed worden aan zelfkennis, zelfredzaamheid, zin voor samenwerking, verantwoordelijkheid en dienstbaarheid. In een beroep waar het welbevinden van de klant centraal staat, wordt er tijdens de opleiding voldoende aandacht besteed aan attitudevorming en aan de ontwikkeling van sociale en communicatieve vaardigheden die zijn afgestemd op de studiekeuze. Milieu-, veiligheids- en gezondheidsaspecten worden hierbij systematisch betrokken. Het is de bedoeling dat de cursisten de opleiding ervaren als een aanvullend en op elkaar afgestemd geheel. Door hen op een creatieve en inspirerende manier kennis te laten maken met de totaliteit van het beroep zal men hun interesse aanwakkeren en stimuleren om de volgende stap, die van kapper te zetten. Al deze elementen dragen ertoe bij te streven naar een totale persoonlijke, maatschappelijke en professionele vorming die overeenstemt met een hedendaags en geëvolueerd profiel.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
4
BEGINSITUATIE HULPKAPPER Aa Basistechniek 1 In de drie modules Aa1, Aa2 en Aa3 kunnen de cursisten zonder enige voorkennis instappen. De cursisten hebben een wisselende belangstelling, motivatie en leeftijd. Sommigen volgen de cursus met de bedoeling zich professioneel te vestigen en bij anderen is het een zoektocht naar iets nieuws.
Ab Basistechniek 2 Tot de Ab basistechniek 2 worden de cursisten toegelaten die: geslaagd zijn voor de module Aa1en de module Aa2 van Aa basistechniek 1 of, voor beide modules een vrijstellingsproef afleggen waarbij zij bewijzen over de gevraagde vaardigheden te beschikken en de leerinhouden te hebben verworven.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
DOELSTELLINGEN HULPKAPPER ALGEMENE DOELSTELLINGEN De cursisten • • • • • • • • • • • • • • •
analyseren opdrachten en voeren technieken uit. zien het belang van werkmethodes in en passen de aangeleerde werkvolgorde toe. leren documentatie en informatie ordenen en gebruiken. ontwikkelen basisvaardigheden en routine door herhaling en inoefening. interpreteren en associëren vakterminologie. verwerven inzicht in de verschillende mogelijkheden en aspecten van het beroep. kiezen grondstoffen, gereedschappen en producten in functie van de opdrachten zien in dat hulpkapper een beperkte praktijkopleiding is met een sociale en maatschappelijke verantwoordelijkheid. leren fouten opsporen en probleemoplossend handelen. realiseren technieken die deel uit maken van de opleiding hulpkapper. kunnen naast het uitvoeren en toepassen van diverse deeltechnieken en handelingen deze toelichten en verantwoorden. leren gestructureerd, veilig en ergonomisch verantwoord werken. ontwikkelen een gezonde belangstelling voor het beroep. geven blijk van doorzettingsvermogen. zijn positief, hulpvaardig en klantgericht ingesteld
5
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
A. Hulpkapper
Aa.
Basistechniek 1
Aa-1 PV 80 lt
Haarwassen-brushing-verzorging en onthaal
Aa-2 PV 40 lt
Basissnit 1
Aa-3 PV 40 lt
Basistechnieken vluchtige en tijdelijke kleuringen
6
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
7
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN / PEDAGOGISCH-DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN Aa1 Haarwassen- Brushing- Verzorging en onthaal/PV 80 lestijden LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 1 verwerven inzicht in de organisatie van de werkruimte
LEERINHOUDEN 1 Werkruimte • • •
2 Voorbereidende handelingen plannen, begeleiden, ontvangen, installeren en adviseren het model voor, tijdens en na de vooropgestelde handelingen.
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
inrichting indeling uitrusting
2 Voorbereidende handelingen • • • • •
onthaal van het model in functie van de vooropgestelde handelingen de werkplaats voorbereiden professioneel materiaal en materieel kiezen in functie van de uit te voeren handelingen installeren van de klant
3 De haar- en huidanalyse
Vanuit de persoonlijke ervaringen van de cursisten de inrichting en de uitrusting van een kapsalon afleiden.
Naar gelang de cursisten werken op modellen sociale en communicatieve vaardigheden ontwikkelen.
Didactisch materiaal ter illustratie gebruiken.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 3 kunnen op basis van een haar -en huidonderzoek een klantenfiche opmaken.
4 verantwoorden en passen de haarverzorgingsproducten en -technieken toe.
8
LEERINHOUDEN • • •
5 realiseren verschillende brushingtechnieken in functie van het kapsel.
het haar: haartypes, vorm, groei, kleur de huid: de samenstelling, de opbouw. klantenfiche
4 Haarverzorgingen • • • • • • • •
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
reinigende / verzorgende shampoos verzorgende / herstellende producten kammen, borstelen wassen, masseren verzorgen, masseren handdoekdroog maken afdelen fixeren, verstevigen
5 Brushingtechnieken in functie van: • het profiel • de morfologie, • de wens van de klant
De cursisten verwerven via eenvoudige opdrachten de nodige kennis. Dit gebeurt aan de hand van hedendaagse en persoonlijke interesses en gebruik makend van hun ervaringen. Documentatie, vakliteratuur, aanbod vergelijken, professionele producten en materieel afleiden.
Technieken zijn aangepast toepasbaar voor zowel voor dames als heren. Tijdens het uitvoeren van technische handelingen aandacht hebben voor het contact met de klant via de spiegel.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 6 werken de brushing af met professionele producten en materialen.
9
LEERINHOUDEN 6 6.1 Materialen • kleefrollen • krultang, … 6.2 Producten • verstevigers • haarlak, • gel-lak…
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN Kennis maken met het gamma van producten en keuzes leren maken.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
10
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN /PEDAGOGISCH-DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN Aa2 Basissnit 1/PV – 40 lestijden
LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 1
2
LEERINHOUDEN
voeren de voorbereidende handelingen uit en kiezen het materiaal in functie van de uit te voeren snit.
1 Voorbereidende handelingen • analyse • haarinplanting, haargrens, haarmassa • gelaatsvorm, lichaamsbouw • profiel, stijl van de klant • dialoog • materiaal/werkpost • installeren van de klant • verdelingen • technieken
verwerven inzicht en analyseren de basisprincipes van de snit en snitvormen.
2 De snitvormen: • gelijkmatige lagen • lange versie(DK) • korte versie(HK) • massief
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
De elementen die het resultaat en de manier van knippen kunnen beïnvloeden afleiden, hierbij rekening houden met de persoonlijkheid, levensstijl van de klant. Vanuit persoonlijke ervaringen aan de hand van foto’s, tekeningen, slides…
Aan de hand van tekeningen en schetsen inzicht verwerven in vormen, lijnen, verdelingen. De meest gangbare terminologieën gebruiken, associaties leren maken De snitvorm afleiden. Zowel dames, heren als kinderen. Begrip twee en drie dimensionaal aan de hand van vb. verduidelijken.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten
3
verantwoorden het geschikte materiaal in functie van de basiskniptechnieken en voeren deze uit volgens een verantwoorde werkvolgorde.
11
LEERINHOUDEN
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
3 Basiskniptechnieken • •
handelingen kam en schaar …
De vaardigheden aanleren in stijgende vorm van moeilijkheidsgraad. Uitgaan van: voorwerpen, vormen •
4
passen de afwerkingstechnieken en producten toe in functie van de snitvorm en voeren ze uit.
4 Afwerkingstechnieken • • •
brushingtechnieken watergolftechnieken afwerkingsproducten
oefenhoofd, kapsels
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
12
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN / PEDAGOGISCH-DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN Aa3 Basistechnieken vluchtige en tijdelijke kleuringen/PV – 40 lestijden
LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 1
leren de elementen die bepalend zijn voor een juiste kleurkeuze afleiden.
LEERINHOUDEN 1 Elementen van invloed op het resultaat • persoonlijke stijl • harmonieus geheel te komen
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN Aan de hand van documentatie, ICT resultaten vergelijken, analyseren voorstellen formuleren. Ruimte laten voor de persoonlijke inbreng van de cursisten. Uitgaan van het huidig modebeeld.
2
3
passen de verschillende soorten kleurproducten toe.
2 Soorten kleurproducten • van vluchtige … tot tijdelijke kleuring.
kennen de basisregels van de kleurenleer.
3 Kleurenleer • de primaire • secundaire • complementaire kleuren
Proefondervindelijk experimenteren, vergelijken.
Aan de hand van vb. slides, video, cdrom in beeld brengen.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 4
Voorbereidende handelingen voeren en verantwoorden de voorbereiding in functie van de bewerkingen uit.
13
LEERINHOUDEN 4 Voorbereidende handelingen • analyse • dialoog/haaronderzoek • materiaal/werkpost • beschermende kledij voor klant en kapper • producten kiezen
5
Technische handelingen
6
passen afwerkingstechnieken en –producten toe in 6 functie van een tijdelijke en vluchtige kleuring. Afwerkingstechnieken en –producten
5 passen de technieken van de tijdelijke en vluchtige Toepassingstechnieken • aanbrengen van vluchtige en tijdelijke kleuringen toe. kleuringen
• • • 7
Leven de minimale milieu- en ergonomische aspecten van het beroep na.
Zowel voor dames als heren zijn de technieken toepasbaar.
Rekening houden met het modebeeld, modetrends. Het aanleren van de technieken en het leren werken met diverse producten vereist verschillende modellen.
verzorgingsproducten specifieke shampoos specifieke verzorgingen
7 Milieu- en ergonomische aspecten • •
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
verantwoorde lichaamshouding sorteren, recycleren
De cursisten in de praktijk bewust maken van het belang van een goede houding. Zuinig leren omgaan in het verbruik van producten. Sorteren van gewoon, chemisch afval, papier…
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen A. Hulpkapper
Ab.
Basistechniek 2
Ab-1 PV 80 lt
Basissnit 2
Ab-2 PV 80 lt
Basiswatergolf en -wikkeltechnieken
14
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
15
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN / PEDAGOGISCH-DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN Ab1 Basissnit 2 PV – 80 lestijden LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten
LEERINHOUDEN
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
Voorbereidende handelingen voeren vanuit de dialoog met de klant de voorbereidende handelingen uit in functie van de uit te voeren snit.
1 Voorbereidende handelingen: • dialoog / analyse / profiel en stijl van de klant • haaronderzoek; • keuze producten, materieel, materiaal • werkvolgorde • klantenfiche • installeren van de klant
2
herkennen vormontledingen
2 Vormontleding • de vorm: textuur, structuur, richting, kleur • lijnsoorten: horizontaal, verticaal, diagonaal, voor- en achterwaarts of schuin voorwaarts, schuin achterwaarts • projectie
3
voeren de basissnitten uit met kam en schaar.
3 Gereedschappen: • kam en schaar • moduleerschaar • … 3.1 Vormontleding
1
Opbouwen in stijgende vorm van moeilijkheidsgraad.
Uitdieping van de leerstof basissnit 1. Naargelang de snitvorm, de knip- en afwerkingtechnieken aanpassen bij heren en kinderen. Bij het uitvoeren van de snit rekening
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten
16
LEERINHOUDEN 3.2 De basissnitten: • de massieve • de gradatie • de toenemende lagen • de gelijkmatige lagen
4
voeren de verschillende snitten binnen een realistische en haalbare tijd uit en drijven het tempo op.
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN houden met de stijl en het profiel van de klant.
4 Uitvoering en tempo: •
basistechnieken vlot leren inoefenen met de nodige afwisseling en binnen een realistische en haalbare tijd.
Stelselmatig opdrijven en zonder de kwaliteit uit het oog te verliezen. Technieken inoefenen op oefenhoofd en zoveel als mogelijk op modellen. Gebruik van ICT, cd-rom… Naargelang de snitvorm, de knip- en afwerkingtechnieken aanpassen. Bij het uitvoeren van de snit rekening houden met de stijl en het profiel van de klant.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
17
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN / PEDAGOGISCH-DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN AB2 BASISWATERGOLF EN –WIKKELTECHNIEKEN PV – 80 LESTIJDEN LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten
LEERINHOUDEN
1
Voorbereidende handelingen voeren vanuit de dialoog met de klant de voorbereidende handelingen uit in functie van de watergolf- en wikkeltechnieken.
2
Technische handelingen 2 voeren verschillende oprol- en wikkeltechnieken uit Technische handelingen en verantwoorden ze. • oproltechnieken • wikkeltechnieken
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
1 Voorbereidende handelingen • dialoog / analyse / profiel en stijl van de klant • haaronderzoek; • keuze producten, materieel, materiaal • werkvolgorde • klantenfiche • installeren van de klant
Inoefenen op oefenhoofden en modellen. De technieken zijn aangepast toepasbaar voor zowel heren als dames.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 3
passen afwerkingtechnieken en -producten toepassen.
18
LEERINHOUDEN 3 Afwerkingstechnieken en –producten 3.1 watergolf/brushing: • tegenkammen, afwerken • hand- en haardroger, krultang • haarlak, lak-gel… 3.2 wikkeltechniek: • watergolf/brushing • hand- en haardroger, krultang • haarlak, lak-gel…
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
Naar analogie met snitvorm, profiel, morfologie en wens van de klant. Overzicht en inzicht in het marktaanbod. Afwerkingtechnieken naargelang de voorafgaande technieken: watergolf, wikkeltechniek…
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
19
VISIE HERENKAPPER BSO3
De cursisten van de studierichting herenkapper doen de nodige vakkennis op, die hun de kans geeft een beroepsleven als herenkapper in dienstverband of mits de nodige bekwaamheidsbewijzen, als zelfstandige aan te vatten. Het is de bedoeling deze volwassenen technieken en vaardigheden aan te leren eigen aan het beroep. Deze kennis en vaardigheden kunnen en mogen zich niet beperken tot het uitvoeren van technische handelingen zoals: wassen, verzorgen, knippen, scheren…. De technieken en vaardigheden die eigen zijn aan de specifieke verzorging van heren komen uitgebreid aan bod. Naast de vakkennis wordt er voldoende aandacht besteed aan zelfkennis, zelfredzaamheid, zin voor samenwerking, verantwoordelijkheid en dienstbaarheid. In een beroep waar het welbevinden van de klant centraal staat, wordt er tijdens de opleiding voldoende aandacht besteed aan attitudevorming en aan de ontwikkeling van sociale en communicatieve vaardigheden die zijn afgestemd op de studiekeuze. Milieu-, veiligheids- en gezondheidsaspecten worden hierbij systematisch betrokken. Het is de bedoeling dat de cursisten de opleiding ervaren als een aanvullend en op elkaar afgestemd geheel. Al deze elementen dragen ertoe bij te streven naar een persoonlijke, maatschappelijke en professionele vorming die overeenstemt met een hedendaags en geëvolueerd profiel.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen BEGINSITUATIE HERENKAPPER BSO3 Ba Snit en herenkapsel Bb Permanent en snit Bc Kleuren-ontkleuren Om tot B herenkapper toegelaten te worden en te starten met Ba snit en herenkapsel, Bb permanent en snit, Bc kleuren-ontkleuren, moeten de cursisten: beschikken over het deelattest hulpkapper of, voor de 5 modules van hulpkapper een toelatingsproef afleggen waarbij zij bewijzen over de gevraagde vaardigheden te beschikken en de leerinhouden te hebben verworven. Bd salonpraktijk heren Om tot Bd salonpraktijk heren toegelaten te worden, moeten de cursisten: -
beschikken over de deelattesten snit en herenkapsel, permanent en snit, kleuren-ontkleuren of, ter vervanging van de deelattesten vrijstellingsproeven afleggen waarbij zij bewijzen over de gevraagde vaardigheden te beschikken en de leerinhouden te hebben verworven.
20
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen DOELSTELLINGEN KAPPER (HERENKAPPER BSO3) De cursisten • verwerven, realiseren en verantwoorden alle vaktechnische handelingen eigen aan het beroep. • ontwikkelen zin voor creativiteit en zijn modebewust • zien het belang in van een goede hygiëne en persoonlijk voorkomen • beheersen de elementaire sociale en communicatieve vaardigheden • kunnen klantgericht en professioneel advies verstrekken • leren in teamverband functioneren en positief kritisch omgaan met kritiek en commentaar • leren verantwoord, zelfstandig en probleemoplossend denken en handelen • beschikken over voldoende basiskennis en zijn commercieel ingesteld • kunnen kapsels en snitvormen analyseren en realiseren • houden rekening met aspecten van veiligheid, milieu en ergonomie • zien in dat levenslang leren een onderdeel van hun professionele keuze is • ervaren dat tempo deel uitmaakt van de opleiding en belangrijk is voor de rendabiliteit van het later beroepsleven • zien de noodzaak in maken gebruik van informatie- en communicatie technologieën
21
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen B. Herenkapper
Ba.
Snit en herenkapsel
Ba-1 PV 80 lt
Klassieke en modesnit
Ba-2 PV 40 lt
Klassiek kapsel, modekapsel en snit
Ba-3 PV 40 lt
Scheren, baardknippen, plaatsen en bijknippen haarstukje
22
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
23
LEERPLANDOELSTELLINGEN/LEERINHOUDEN Ba1 Klassieke en modesnit herenkappen/PV – 80 lestijden
LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten De voorbereidende handelingen 1
voeren de voorbereidende handelingen uit en kiezen het professioneel materiaal in functie van de uit te voeren snit.
2
voeren een rationele snit op model uit.
LEERINHOUDEN
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
1 De voorbereidende handelingen: • analyse, haarinplanting, haargrens, haarmassa Aandacht voor de morfologische verschillen. • dialoog • materieel • materiaal • werkpost • producten • installeren van de klant De verschillende technieken worden 2 zoveel als mogelijk ingeoefend op heren Technieken en kinderen. • een rationele snit knippen met kam en schaar over de vingers • een ooromtrek knippen met kam en schaar • een ooromtrek zetten met een scheermes • een ooromtrek aflijnen met een tondeuse • de halslijn knippen met kan en schaar • de halslijn scheren met een scheermes • de halslijn knippen met de tondeuse
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 3
4
5
realiseren eenvoudige modesnitten voor verschillende leeftijdscategorieën.
passen effileertechnieken met het geschikte materiaal toe.
realiseren kniptechnieken met de tondeuse.
24
LEERINHOUDEN
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
3 Modesnitten
Modesnitten realiseren op zowel heren als kinderen.
•
kniptechnieken met kam
•
schaar moduleerschaar
•
tondeuse
4 Effileertechnieken • • • • •
effileren met moduleerschaar effileerschaar scheermes feather …
5 Tondeusetechnieken • op de kam • met opzetkam • rechtsreeks op de hoofdhuid • over de vingers
Gebruik maken van nieuwe technieken en materialen.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
25
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN Ba2 Klassiek kapsel, modekapsel en snit herenkappen/PV – 40 lestijden
LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten De voorbereidende handelingen 1
voeren de voorbereidende handelingen uit en kiezen het professioneel materiaal in functie van de uit te voeren snit.
2
verwoorden de anatomische verschillen bij herenkappen.
LEERINHOUDEN
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
1 De voorbereidende handelingen • analyse, haarinplanting, haargrens, haarmassa • dialoog • materieel • materiaal • werkpost • producten • installeren van de klant 2 Anatomische verschillen • hoofdvorm • haargrens • haardichtheid • haargroei
Anatomische en biologische verschillen opzoeken via documentatie, vakbladen, video, cd-rom…
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 3
4
5
26
LEERINHOUDEN
Technische handelingen
3
onderscheiden het frictioneren van het masseren en passen deze technieken op een verantwoorde manier toe.
Technische handelingen
passen de verschillende kapseltechnieken toe.
4 Kapseltechnieken • drogen onder en boven de haren • klassiek kapsel met of zonder scheiding • drogen met borstel, kam, vingers • golven drogen in het haar • commerciële kapsels in vorm drogen en afwerken naar de wens van de klant rekening houdend met het totaalbeeld • een kapsel afwerken met elektrische krultang.
kiezen en gebruiken verzorgings- en afwerkingsproducten in functie van het kapsel.
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
Kennismaken met verschillende producten.
Technieken • frictioneren • masseren
5 Verzorgings- en afwerkingsproducten • mousse • wax • gel • lak • …
Verschillende kapseltechnieken realiseren op modellen.
Aangepast aan het modebeeld kapsels verzorgen en afwerken.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 6
voeren afwerkingstechnieken uit in functie van het kapsel uit.
27
LEERINHOUDEN 6 Afwerkingstechnieken • borstel • kam • vingers • …
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN Mode en trendgericht.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
28
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN Ba3 Scheren, baardknippen en plaatsen-knippen van een haarstukje herenkappen/PV – 40 lestijden LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 1
Voorbereidende handelingen voeren vanuit de dialoog met de klant, de voorbereidende handelingen van het scheren en het knippen uit.
LEERINHOUDEN
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
1 Voorbereidende handelingen: • dialoog/analyse/profiel en stijl van de klant • haaronderzoek • keuze producten, materieel, materiaal • werkvolgorde • klantenfiche • installeren van de klant • beschermende kledij 1.1 Technische handelingen 1.2 Snitanalyse: • haarinplanting • de natuurlijke val • haargrens • haarmassa 1.3 Scheren • verzorging van het gelaat • scheertechniek, de verschillende fasen • naverzorging • gelaatsmassage na het scheren
Op voldoende en verschillende modellen.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten
29
LEERINHOUDEN
Baard en snor • baardvormen • snorren
2
Knippen en trimmen verschillende baarden en snorren.
3
plaatsen, knippen en onderhouden een haarstukje. 3 Haarstukje plaatsen • voorbereiding (psychologische waarden, maatwerk) • bevestigen • verwijderen • knippen • wassen en in vorm brengen • onderhoud
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
Rekening houden met de gelaatsvorm, de persoonlijke stijl van de klant. Inspelen op modelijnen en trends. Uitvoeren op modellen met verschillende baard en snorvormen. Eventueel via firmabezoek, demonstratie kennis maken met verschillende mogelijkheden.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen B. Herenkapper
Bb.
Permanent en snit
Bb-1 TV 40 lt
Technologie permanent
Bb-2 PV 40 lt
Wikkeltechnieken
Bb-3 PV 80 lt
Modesnit en beroepstekenen
30
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
31
LEERPLANDOELSTELLINGEN/ LEERINHOUDEN / PEDAGOGISCH-DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN Bb1 Technologie permanent/TV – 40 lestijden LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 1
verwoorden het doel en de betekenis van het begrip permanent
2
Kennen en benoemen in functie van het haaronderzoek en de klantenfiche de haar- en huidfuncties.
3
verwerven inzicht in de verschillende functies van huid en haar op de permanent.
4
lichten de samenstelling en de chemische uitwerking toe van de verschillende permanentproducten toe.
LEERINHOUDEN
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
1 Doel en betekenis • begrippen • eisen 2 Functies • het haar: haartypes, vorm, groei, kleur • de huid: samenstelling, opbouw • klantenfiche 3 De reactie van de permanent vloeistof op huid en haar 4 Samenstelling en chemische werking van permanent en fixatievloeistof • chemisch proces
Didactisch materiaal ter ondersteuning en illustratie gebruiken. Progressief naar analogie met de praktijk, overleg leraar PV.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten
32
LEERINHOUDEN
5
verklaren de invloed van de productkeuze en de materiaalkeuze op het resultaat.
5
6
verwoorden de factoren die het mislukken van een permanent kunnen voorkomen.
6 Factoren die het resultaat kunnen beïnvloeden: • warmte • inwerktijd • concentratie van het product • hoeveelheid van het product…
7
verwoorden het effect van de verzorgings- en afwerkingproducten en technieken op de permanent.
7 Verzorgings- en afwerkingproducten en technieken
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
33
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN / PEDAGOGISCH-DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN Bb2 Wikkeltechnieken/ PV – 40 lestijden
LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 1
2
LEERINHOUDEN
Voorbereidende handelingen verklaren de voorbereidende handelingen en de keuze van de producten.
Voorbereidende handelingen 1 • analyse • dialoog/haaronderzoek • materieel/werkpost • product • techniek • klantenfiche • installeren van de klant
verwoorden en realiseren verschillende klassieke permanentoprollingen binnen een verantwoorde tijd.
2 Klassieke permanentoprolling • soorten • afdelen in negen(klassieke) • wikkeltechnieken
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
Oprollen in functie van het beoogde doel. Resultaat van verschillende wikkels uittesten op modellen. Het tempo progressief opdrijven.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten
34
LEERINHOUDEN
lezen en interpreteren de richtlijnen van materiaal, materieel en producten.
3 Materiaal en materieel • gereedschappen/materiaal • apparatuur • producten
4
kiezen en gebruiken verzorgings- en afwerkingproducten en passen de technieken toe in functie van de permanent.
5
gaan op een veilige en verantwoorde manier om met producten.
4 Verzorgings- en afwerkingproducten en technieken 5 Veiligheids- en milieuaspecten
3
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
Gebruiksaanwijzingen lezen en interpreteren. Veiligheids- en milieuvoorschriften naleven. Naargelang de keuze van het materiaal en de verscheidenheid.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
35
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN / PEDAGOGISCH-DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN Bb3 PV – Modesnit- en beroepstekenen/PV 80 lestijden LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 1
2
3
LEERINHOUDEN
Voorbereidende handelingen: voeren vanuit de dialoog met de klant, de voorbereidende handelingen uit in functie van de mode- en combinatiesnitten.
1 Voorbereidende handelingen • dialoog / analyse / profiel en stijl van de klant • haaronderzoek • keuze producten, materieel, materiaal • werkvolgorde • klantenfiche • installeren van de klant
herkennen en analyseren vormontledingen aan de hand van schetsen en technische tekeningen van modesnitten.
2 Vormontleding • de vorm: textuur, structuur, richting, kleur • lijnsoorten: horizontaal, verticaal, diagonaal, voor- en achterwaarts of schuin voorwaarts, schuin achterwaarts • projectie
verantwoorden en voeren verschillende mode- en combinatiesnitten uit.
3 Mode- en combinatiesnitten • analyse • toepassing
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
Aan de hand van tekeningen en schetsen inzicht verwerven in vormen, lijnen en verdelingen.
De technieken zijn aangepast en toepasbaar voor zowel heren, dames en kinderen. Modelijnen- en modetrends inoefenen op oefenhoofden en realiseren op modellen.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 4
voeren actuele- en creatieve snitten uit.
36
LEERINHOUDEN 4 Creatieve en actuele snitten • analyse • toepassing
5
voeren uitduntechnieken aan de hand van het geschikte materiaal uit.
5 Uitduntechnieken: • effileertechnieken…
6
realiseren afwerkingtechnieken in functie van de uitgevoerde mode- en/of combinatiesnitvorm.
6 Afwerkingtechnieken • drogen met platte borstel • brushing met ronde borstel • …
7
leren vanuit hedendaagse kapsels linken leggen met de historische achtergrond.
7 Kort overzicht van de historiek
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
Via vakliteratuur, bijwonen van evenementen, demonstraties kennismaken met de mode- trends en hierop inspelen. Effileertechnieken uitvoeren op basis van de uit te voeren mode- en combinatiesnit. Verschillende materialen aanwenden.
Aan de hand van video, documentatie…en uitgaand van hedendaagse kapsels.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
B. Herenkapper
Bc.
Kleuren - ontkleuren
Bc-1 TV 40 lt
Technologie kleuren - ontkleuren
Bc-2 PV 40 lt
Technieken kleuren - ontkleuren
Bc-3 PV 80 lt
Modegerichte kleurtechnieken
37
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
38
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN / PEDAGOGISCH-DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN Bc1 Technologie kleuren – ontkleuren/TV – 40 lestijden LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 1
2
3
LEERINHOUDEN
kennen en benoemen in functie van het haaronderzoek en de klantenfiche de haar- en huidfuncties.
1 Functies • het haar: haartypes, vorm, groei, kleur • de huid: samenstelling, opbouw • klantenfiche
leren de link leggen tussen haarkleuren en pigment.
2 Haarkleuren
onderscheiden de soorten kleurmiddelen en kunnen de samenstelling en werking verklaren.
•
toonhoogten
•
kleurkarakter
3 Van vluchtige kleuring tot oxidatiekleuring • soorten • samenstelling • chemisch proces
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN Didactisch materiaal ter ondersteuning en illustratie gebruiken. Progressief naar analogie met de praktijk, overleg leraar PV.
Zowel voor dames als heren zijn de technieken toepasbaar.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 4
zien het belang van de kleurenleer in.
39
LEERINHOUDEN 4 Kleurenleer
5
verklaren het begrip PH- in haarkleuren.
•
de algemene regels van de kleurenleer, de kleurenster,…
•
primaire, secundaire en complementaire kleuren
5 Begrip • • •
6
verwerven inzicht in het gebruik, het verschil in resultaat en de werking van de voorbereidingstechnieken als basis van een kleuring.
PH waarde PH-schaal PH-meten, producten, haar en hoofdhuid
6 Voorbereidende handelingen bij kleuringen • beitsen • ontverven • voorpigmenteren • ophalen van de kleur • beschermende kledij
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten
40
LEERINHOUDEN
7
realiseren zich dat producten irritaties en reacties kunnen veroorzaken.
7 Voorzorgsmaatregelen • proeftoets • veiligheidsvoorschriften
8
Kunnen specifieke verzorgingsproducten toepassen.
7 Verzorgingsproducten • proeftoets • veiligheidsvoorschriften
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
41
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN / PEDAGOGISCH-DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN Bc2 Technieken kleuren – ontkleuren/ PV – 40 lestijden
LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten Voorbereidende handelingen 1
doen vanuit de dialoog met de klant, voorstellen formuleren en een werkvolgorde / klantenfiche in functie van de uit te voeren handelingen opstellen
2
onderscheiden de soorten kleurmiddelen en verantwoorden hun keuzes.
LEERINHOUDEN Voorbereidende handelingen 1 • dialoog met de klant • haaronderzoek: • keuze, producten • materieel / materiaal • werkvolgorde • klantenfiche • installeren van de klant 2 Kleurmiddelen • vluchtige…tijdelijke •
3
voeren de proeftoets uit.
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
In overleg met de leraar TV.
soorten oxidatiekleuringen
3 Proeftoets • toepassing • eerste hulp behandelen bij mogelijke allergische reactie • doorverwijzen naar arts
In overleg met de leraar TV.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 4
passen verschillende kleur en ontkleurtechnieken toe.
42
LEERINHOUDEN
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
4 Kleuringen/ontkleuringen 4.1Toepassingen • • •
analyse werkpost producten: kleuringen en ontkleuringen
4.2 Werkwijze • bereiding • techniek • eerste kleuring • bijgroei • pauzetijd • emulsioneren • wassen • verzorgen 5
6
kunnen de voorbereidingstechnieken die als basis dienen voor een oxidatiekleuring toepassen.
5 Voorbereidingstechnieken • beitsen • voorpigmenteren
op een veilige en verantwoorde manier omgaan met producten.
6 Veiligheids- en milieuaspecten
In overleg met de leraar TV.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
43
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN / PEDAGOGISCH-DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN Bc3 Modegerichte kleurtechnieken/ PV – 80 lestijden
LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten
LEERINHOUDEN
1 Voorbereidende handelingen doen vanuit de dialoog met de klant, voorstellen en • dialoog met de klant formuleren een werkvolgorde / klantenfiche in • haaronderzoek: functie van de uit te voeren handelingen. • keuze, producten • Materieel / materiaal • Werkvolgorde • Klantenfiche • Installeren van de klant analyseren aan de hand van de kleurenkaart de 2 gewenste kleurkeuze. Kleurenkaart • toonhoogtes • kleurkarakters Voorbereidende handelingen
1
2
3
verantwoorden de samenstelling en de toepassing van de kleurkeuze.
3 Kleurkeuze • formule • samenstelling • toepassing
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten
44
LEERINHOUDEN
4
verantwoorden en passen voorbereidingstechnieken in functie van probleemstellingen toe.
4 Voorbereidingstechnieken • ophalen van de kleur • reiniging • ontverven • voorpigmenteren
5
passen mode -en trendgerichte kleur- en ontkleurtechnieken toe.
5 Mode- en trendgerichte kleur- en ontkleurtechnieken
passen verzorgings-, afwerkingsproducten en technieken toe in functie van de kleur- en ontkleuringen.
6 Verzorgings-, afwerkingsproducten en -technieken
6
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
Toepassen op modellen die mode en trendgericht zijn.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
B. Herenkapper
Bd.
Salonpraktijk heren
Bd-1 PV 160 lt
Salonpraktijk heren
45
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
46
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN Bd1 Salonpraktijk heren/PV – 160 lestijden LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten 1
Zetten de elementaire beleefdheids- en omgangsvormen in de praktijk om. Vervullen de commerciële en noodzakelijke administratieve taken die behoren tot de salonpraktijk.
LEERINHOUDEN 1 Voorbereidende handelingen • • • • • • • •
2
onderscheiden klantentypes en leren en reacties inschatten
het voeren van een telefoongesprek vraagstelling, dialoog, advies taalgebruik contact, communicatie ontvangen en installeren van de klant klantgerichte omgangsvormen, comfort, welbevinden m.b.t. de welzijnswetgeving. sociale en communicatieve vaardigheden administratieve taken uitvoeren
2 Klantentypes • leren omgaan met klanten en reageren in bepaalde situaties • via leef- en werksituaties reacties en antwoorden uitlokken.
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen LEERPLANDOELSTELLINGEN De cursisten
47
LEERINHOUDEN
3
voeren verschillende snittechnieken uit.
3 Snittechnieken • evenredige snit • opkniptechnieken • kniptechnieken met het scheermes, schaar en tondeuse • uitrafeltechnieken • modetechnieken
4
realiseren droogtechnieken in functie van een klassiek kapsel en een modekapsel.
4 Droogtechnieken
5
voeren hedendaagse technieken uit bij permanent, 5 kleuren, met bijzondere aandacht voor de keuze Hedendaagse technieken van de producten, materieel en werkmethode. • producten • materiaal • werkmethode
6
passen afwerkingstechnieken en -producten toe in functie van een tijdelijke, vluchtige en oxiderende kleuring en/of ontkleuring
6 Afwerkingstechnieken en -producten
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
48
MINIMALE MATERIËLE VEREISTEN De uitrusting en de inrichting van de lokalen, inzonderheid de werkplaatsen, de vaklokalen en de laboratoria, dienen te voldoen aan de technische voorschriften inzake arbeidsveiligheid. Inzake veiligheid is de volgende wetgeving van toepassing: • Codex • ARAB • AREI • Vlarem Deze wetgeving bevat de technische voorschriften die in acht moeten genomen worden met betrekking tot de uitrusting en inrichting van de lokalen en de aankoop en het gebruik van toestellen, materiaal en materieel. Zij schrijven voor dat: • duidelijke Nederlandstalige handleidingen en een technisch dossier aanwezig moeten zijn; • alle gebruikers de werkinstructies en onderhoudsvoorschriften dienen te kennen en correct kunnen toepassen; • de collectieve veiligheidsvoorschriften nooit mogen gemanipuleerd worden; de persoonlijke beschermingsmiddelen aanwezig moeten zijn en gedragen worden, daar waar de wetgeving het vereist. De basisuitrusting is afhankelijk van het aantal leerlingen en dient voldoende in aantal aanwezig te zijn. Nutsvoorzieningen Het klaslokaal is voorzien van de elementaire nutsvoorzieningen zoals koud en warm stromend water, voldoende verlichting, verluchting en voldoende stopcontacten die voldoen aan de veiligheidsvoorschriften. Uitrusting Het aantal werkposten, materialen en apparaten voldoende voor het aantal leerlingen. Kaptafels en spiegels Kapzetels Voetsteunen Mobiele werktafels Apparatuur Haardrogers Handdrogers Krultangen
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
49
Materiaal Voldoende klein materiaal, gereedschappen; Producten: verschillende verzorgende shampoos, verzorgingen, verstevigings- en afwerkingsmiddelen, gel, haarlak ... voor dames en herenkappen, handverzorging. Voldoende oefenhoofden en steunen. Algemeen Voldoende handdoeken en kapmantels. Mogelijkheden om te sorteren. Voldoende bergruimte. Multimedia in de school aanwezig TV en video apparatuur Overheadprojector Toegang tot internet Computer en tekstverwerker per praktijkafdeling.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
50
EVALUATIE PRAKTIJKVAKKEN Onderscheid moet gemaakt worden tussen de evaluatie van het leerproces en de evaluatie van het eindproduct. Bij de procesevaluatie wordt doorlopend gepeild naar de verwerking van het leerproces, met de bedoeling dit proces zo nodig bij te sturen, zodat elke cursist op de meest effectieve manier kan leren. Het verloop van het proces wordt, vooraf door de lesgever uitgetekend. Hij bepaalt • welke de verschillende stappen zijn; • welke fouten op elk moment ontoelaatbaar zijn; • welke fouten gemaakt kunnen worden. Afhankelijk van het resultaat van feedbackmomenten wordt het proces verdergezet of zo nodig bijgestuurd. Bij het begin van iedere praktijkopdracht zal de lesgever (indien nodig aan alle cursisten afzonderlijk) meedelen welke (sub)doelstellingen tijdens die les moeten bereikt of nagestreefd worden. Productevaluatie gebeurt op het einde van het leerproces: d.i. in de enge zin van het woord op het einde van de les, in de brede zin van het woord op het einde van de module. Hierbij wordt nagegaan in hoeverre de cursist de doelstellingen bereikt heeft. Elke evaluatie dient te vertrekken vanuit duidelijke en operationele doelstellingen. Zowel het proces als het product moeten op een zo objectief mogelijke manier geëvalueerd worden. De evaluatie steunt altijd op een vaardigheids- en werkanalyse. Proces- en productgericht evalueren, kan vier aspecten omvatten: • de denkactiviteit (instructies lezen, verloop van de behandeling bepalen, …); • de motorische handelingen (voorbereidende handelingen, uitvoeren van de behandeling, …); • de praktijk en vakgerichte attitudes (nauwkeurig werken, scherp waarnemen, …); • de uitvoeringstijd. Bij de evaluatie zal er in ieder geval rekening gehouden worden met het feit dat het om cursisten gaat. Belangrijk is de evolutie:. onnauwkeurig werken, kleine fouten maken moet dus in zekere mate aanvaardbaar zijn. Daarom zal de lesgever voortdurend de vorderingen van de cursisten controleren. Indien nodig zal hij meteen remediërend optreden. Om zo objectief mogelijk te kunnen evalueren, wordt voor elke praktijkopdracht een evaluatieblad ingevuld. Op dit blad staan de doelstellingen en attitudes die bij de opdracht geëvalueerd zullen worden. Over de wijze van registratie worden in de vakgroep afspraken gemaakt.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen
51
EVALUATIE TECHNISCHE VAKKEN Er wordt doorlopend gepeild naar de verwerking van het leerproces, met de bedoeling dit proces zo nodig bij te sturen, zodat elke cursist op de meest effectieve manier kan leren. Het verloop van het proces wordt, vooraf door de lesgever uitgetekend. Hij bepaalt welke de verschillende stappen zijn. Afhankelijk van het resultaat van feedbackmomenten wordt het proces verdergezet of zo nodig bijgestuurd. Bij het begin van iedere les zal de lesgever meedelen welke (sub)doelstellingen tijdens die les moeten bereikt of nagestreefd worden. Elke evaluatie dient te vertrekken vanuit duidelijke en operationele doelstellingen. De evolutie van het leerproces kan gevolgd worden door het geven van oefeningen, opdrachten en het geven van kleine toetsen. Op het einde van het leerproces (bijvoorbeeld na een hoofdstuk) wordt er nagegaan in hoeverre de cursist de doelstellingen bereikt heeft. Rond de te hanteren criteria of normen worden er vooraf in de vakgroep afspraken gemaakt.
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen BIBLIOGRAFIE
Bijlsma, H., Geknipt voor je, deel 1 en 2 De Spiegel, Amsterdam, 1998 Buysse, L., Herenkappen, De Clerck. Achterstraat. 50, 9040 Sint-Amandsberg (Gent). Derde, D., Het kappersvak haarfijn uitgelegd, De Spiegel, Amsterdam, 1987 d’Hous, E., Herteleer, M., Vanneste, M., Vandamme, J., Van Tongerloo, L., Menselijke relaties - BSO, De Clerck BVBA, Gent, 1991 De Groeve, A., Haartooi heren, De Sikkel, Malle. Gissler, A., De kunst van het haarkappen, Uitgeverij NIHA VZWO. Goedvriend.Haarverzorging, Thième Zutphen. Goovvaerts, H., Lens, V., Omgangskunde, Uitgeverij Acco, Leuven. Herteleer, M., Vanneste, M., Vandamme, J., Van Tongerloo, L., Menselijke relaties - TSO, De Clerck BVBA, Gent, 1991 Huis, J., De techniek voor het dameskappersvak. N.V. ’t Koggeschip. Hulskemper,P.,Sociale en communicatieve vaardigheden, Bakens, Bohn Stafleu Van Loghum, 1998, Kluwer. Kappers consult, Het handboek voor de kappersbranche, Maatsch. Lumen, Rijsdijk Rhoon. KOC Nederland, Werkmappen haartooi, Kenniscentrum voor uiterlijke verzorging, Postbus 54,3430 AB Nieuwegein Nederland. KOC Nederland, De kunst van ..., Postbus 54,3430 AB Nieuwegein Nederland. Lauwaert, W., De Backer, D., Chemie in de haartooi en in de schoonheidsbehandeling, deel 1, 2 en 3 Leon, J., Handboek voor de parfumerie en Kosmetiek, Uitgeverij NV. Argus. Marc Artistes de coiffure. Creatieve haircutting, My Way Nijs, J., Uw haar: gezond, mooi en levenskrachtig, DAP, Reinaert uitgeverij, Brussel. Peppmeier, W., e.a. Kaalheid en haaruitval, Pre-See’s Internationaal, Eindhoven. Pivot point, LSC. Benelux, Wetenschappelijke benadering voor het haarknippen dames – heren Procter& Gamble, het haar en de shampoo’s Ponet, K.,IKMO, Ergonomische aspecten in het kapsalon 1-2, St.-Clarastraat 48-5, 1000 Brussel. Smedts, L., Het herenhaarstuk en zijn attributen, Het Noord Nederlandse Boekenbedrijf NV. The Vidal Sassoon Way, Cutting hair, Vidal Sassoon (New Concepts Ltd). Uytterelst, J., en medewerkers l’Oréal, Het kapsel “ Dit uitzonderlijk beroep “ Fotografische documentatie: “ Société d’Editions Modernes Parisiennes”, rue J. Mormez 38, Paris. Van Uden, CLA, Leerboek voor het kappersvak, NV. Kluwer. Wedstrijdkapsels - Hairdesign today, Littera, Brugge. Ministerie Van Tewerkstelling en Arbeid, ergonomie, aanpak, methodologie, toepassing, Belliardstraat 51, 1040 Brussel. Ministerie Van Tewerkstelling en Arbeid, Veiligheid, Belliardstraat 51, 1040 Brussel. Ministerie Van Tewerkstelling en Arbeid, Vorming en informatie in veiligheid, gezondheid en ergonomie.deel 1, de aanpak, Belliardstraat 51, 1040 Brussel. Nationaal Verbond van Socialistische Mutualiteiten, GVO dienst, “wees lief voor je eigen lichaam” Begeleidende informatiemap, Brussel. Landsbond der Christelijke Mutualiteiten, “Goed in je vel” Infocentrum GVO, Wetstraat 121, 1040 Brussel. Vanhulle, A., Vandaele, W., Vlaamse milieumaatschappij, waterige Bladen, lesbladen over water, Inos Graphic design, 1996.
52
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen Didactisch materiaal Video Metamorfose, l’Oréal Color training l’Oréal Permanent training l’Oréal Shampoo training l’Oréal Design Forum Pivot Point Cd-roms Pictoflex Praxicolor l’oréal Laser disc Pivot Point Nuttige adressen Nationaal Verbond Haarkappers Van België(NVHB), Adolphe Lacomblélaan 31,1030 Brussel. Unie der Belgische kappers, Adolphe Lacomblélaan 31,1030 Brussel. Acta VZW, Putsesteenweg,53 2920 Kalmthout Nationale Kamer der Verzorgingsdiensten, Martelaarslaan 438 9000 Gent. Beroepsvereniging van Schoonheidsspecialisten -Technici van België, Molièrelaan169 Brussel. NCMV Starters Service, Hilde Van Damme, Spastraat 8, 1000 Brussel. VZW Vlaamse Jonge ondernemingen, Peter Coenen, Dr.Elie Lambottestraat 10, 1030 Brussel. KOC Nederland,RietgorsI Nieuwegein, Postbus 54 3430 AB Nieuwegein Nuttige internetadressen www.coiffure.org www.koc.nl www.laeser-aesthetic.com www.klascement.net/kt/beelden/daglevenstad4.html www.amv.be/beroepsvereniging.htm www.great-lengths.be www.nvhb-fncb.org
[email protected] www.istaperruquiier.be www.pivotpoint.be/kapper_nl.htm www.citysite.be www.fashylook.com
53
OSP – BSO3 – Studiegebied Lichaamsverzorging Modulair: Herenkappen Tijdschriften Coiffure de Paris, l’Oréal de Paris, (Impressions) Collections for men, Dowa Planning International. Design Forum, Longhair Design, Haartoevoegingen. Design System Pivot point, LSC Benelux. Stuyck, R. De Belgische Kapper (Profiel) Brussel. Passion, Dowa Planning International. Toni en Guy, Dowa Planning International. Top Hair, Nederland. Technische informatie van firma’s, l'Oréal, Indola, Perma, Schwartzkopf, Wella ...
54
55
S SPECIALISATIE DAMES EN/OF HERENKAPPEN BSO3 Vooropleiding:
Attest dameskapper
→
S-1
PV 80Lt
Artistiek en GELEGENHEIDSkapsel
Attest dameskapper → en/of Herenkapper
Attest dameskapper → en/of Herenkapper
S-2
→
TV 80Lt
Salonmanagement
S-3
→
PV 80Lt
Etalage voor kapsalons
Attest dameskapper én Herenkapper
→
S-4
Deelattest specialisatie dames- en/of herenkappen BSO3
PV 80Lt
SNIT EN STYLING
56
S1 ARTISTIEK EN GELEGENHEIDSKAPSEL PV 80 LT
Beginsituatie
Het attest dameskappen hebben behaald.
Algemene doelstellingen
Op een professionele en creatieve manier en met de nodige accessoires een artistiek en een gelegenheidskapsel kunnen uitvoeren.
Algemene methodologische wenken
De leerkracht moet over de nodige creativiteit beschikken om de cursisten aan te zetten creatieve processen te kunnen op gang brengen. De doelstellingen zullen bereikt worden door in te spelen op de trends, de speciale gelegenheden en festiviteiten die zich zullen aanbieden. De nodige aandacht moet besteed worden aan het esthetisch gebruik van de nodige accessoires.
57
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN / PEDAGOGISCH-DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN S1 ARTISTIEK EN GELEGENHEIDSKAPSEL/PV 80 lestijden LEERPLANDOELSTELLINGEN
LEERINHOUDEN
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
1 Inzicht • Artistiek kapsel
Foto’s, video, oefenhoofden, aangepast materiaal, modellen.
De cursisten 1
ontleden een artistiek kapsel en kunnen dagkapsels omvormen tot een gelegenheidskapsel.
• 2 herkennen verschillende haartoevoegingen,
kunnen ze opmaken en aangepaste accessoires verwerken in een artistiek- en gelegenheidskapsel.
Gelegenheidskapsel
2
Accessoires en haartoevoe
Accessoires, haartoevoegingen, foto’s, oefenhoofden, modellen.
58
LEERPLANDOELSTELLINGEN
LEERINHOUDEN
De cursisten
3 leggen de gepaste kleuraccenten in een artistiek
gingen
•
Haartoevoegingen
•
Accessoires
3
en/of gelegenheidskapsel.
•
Kleuraccen ten Soorten
• Technieken 4 gelegenheidskapsel, aangepast aan de morfologie Ontwerpen en in harmonie met de kledij en de persoonlijkheid van de klant. 5 5 leggen een persoonlijke documentatiemap aan. 4 ontwerpen een artistiek en een
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
Benodigde materialen, foto’s, oefenhoofden, modellen, accessoires. Foto’s en vaktijdschriften.
59
LEERPLANDOELSTELLINGEN
LEERINHOUDEN
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
Documentatiemap
Eigen creaties.
De cursisten
6 ontwerpen kunnen uitwerken.
6 Uitwerken • Tegenkamtechnieken •
Afwerkingstechnieken
•
Producten
60
61
2 SALONMANAGEMENT PV 80 LT
Beginsituatie
Het attest dames – en/of herenkappen hebben behaald.
Algemene doelstellingen
Een kapsalon professioneel kunnen runnen.
Algemene methodologische wenken
De doelstellingen worden hier bereikt door observatie in verschillende soorten kapsalons. Communicatieve, sociale en administratieve vaardigheden integreren in het lesgebeuren. Aandacht voor informatica eigen aan het salonmanagement.
62
63
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN / PEDAGOGISCH-DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN S2 SALONMANAGEMENT/PV 80 lestijden LEERPLANDOELSTELLINGEN
LEERINHOUDEN
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
De sollicitant
Observatieoefeningen in verschillende soorten salons.
De cursisten 1 kunnen omgaan met deontologie van de kapper
en toepassen.
1 Rechten en plichten - deontologie Personeel Communicatie Motivatie Coaching Teamwerk 2 functioneren als salonverantwoordelijke en
milieu- en welzijnswetgeving kennen en kunnen toepassen.
3 kennen en kunnen de nodige vaardigheden als
salonverantwoordelijke toepassen.
2 Functie Milieu en welzijnswetgeving 3
Observatie in verschillende soorten salons. Bezoek van verschillende firma’s.
64
LEERPLANDOELSTELLINGEN
LEERINHOUDEN
De cursisten
3.1 Commercië le vaardighed en 3.2 Sociale vaardigheden 3.3 Administratieve vaardigheden
3.4
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
65
LEERPLANDOELSTELLINGEN
LEERINHOUDEN
De cursisten
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
Informatica 4 herkennen de verschillende functies in de diverse
salons kunnen herkennen en toepassen.
4 De sector
Salons: Zonder personeel Met personeel
Statistieken. Info middenstandsorganisaties. Info Kamer van Ambachten en Neringen. Info handelsregister en BTW. Gastsprekers.
Franchising Salonverantwoordelijke Salonmanager 5 kunnen een doeltreffende publiciteit bepalen en
5
uitvoeren.
• • • •
Publiciteit Doel Doelgroep Prijs Return
Media (TV, radio, vaktijdschriften, reclamebladen). Mailings.
66
S 3 :ETALAGE VOOR KAPSALONS
PV 80 LT
Beginsituatie
Het attest dames – en/of herenkappen hebben behaald.
Algemene doelstellingen
Vanuit de professionaliteit van de kapper en met de nodige creativiteit een kapsalon zo aantrekkelijk mogelijk kunnen presenteren zowel naar klanten als passanten. Kunnen werken volgens verschillende schema’s.
67
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN / PEDAGOGISCH-DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN S 3 :ETALAGE VOOR KAPSALONS
/PV 80 lestijden
LEERPLANDOELSTELLINGEN
LEERINHOUDEN
De cursisten
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
1 van artikelen eigen aan het kapsalon en passen ze Presentatiemogelijkheden toepassen. • Ophangsysteem • Stapeletalages • Opbouwsystemen • Presentatie van mannequinhoofden • Decors als bijkomende elementen kennen en kunnen etaleertechnieken in de 2 2 kapperswereld toepassen. Etaleertechnieken • Ophangen van foto’s • Prenten en foto’s inkaderen • Stapeltechnieken • Spelden en monteren • Aanduidingen
Voorbeelden : kaders, panelen, foto’s. Aandacht voor o.a :.haarlakken, verzorgingproducten op toog, kaptafel of in etalage.
3 kennen het doel van het etaleren van producten in 3
Dialoog. Leergesprek. Foto’s. Video.
1 kennen verschillende presentatiemogelijkheden
een etalage, rekening houdend met de ligging van Doelen van een verkoopsetalage het salon t.o.v. het straatbeeld. • Hoe krijgt het product zijn maximale
Aandacht voor o.a.: plexi bakjes of staanders, ondersteuningen in metaal voor folders.
Met ondersteuning en nylondraad. Opbouwen in de juiste verhouding. Zonder beschadiging aan het product. Kaartjes met prijzen, namen. Teksten met eenvoudige hulpmiddelen schrijven.
68
LEERPLANDOELSTELLINGEN
LEERINHOUDEN
De cursisten
aandacht • Hoe werk je in een zijetalage • blikvangers • Aandachtsproblemen 4 zien verschillende aspecten en mogelijkheden van 4 een sfeeretalage, een thema-etalage, een Mogelijkheden verkoopsetalage in en kunnen ze toepassen. • Thema’s van etalage • 5 zien de combinatiemogelijkheden van kleuren en
materialen in en passen toe.
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
Aandacht voor de periodegebonden thema’s. Foto’s. Vaktijdschriften.
Stijl van de etalage volgens de stijl van het salon Presentatie van promoties/aanbiedingen
• 5 Kleuren en materialen • Pastelkleuren • Contrastkleuren • Materialen Soorten Kenmerken Verwerking
Kleurstalen. Materiaalstalen.
69
S 4 : SNIT EN STYLING
PV 80 LT
Beginsituatie
Het attest dames – en herenkappen hebben behaald.
Algemene doelstellingen
De laatste nieuwe tendensen en speciale technieken van snit en styling kunnen integreren in de salonpraktijk. Op een professionele manier een total look kunnen verwezenlijken.
70
LEERPLANDOELSTELLINGEN / LEERINHOUDEN / PEDAGOGISCH-DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN S 4 : SNIT EN STYLING PV 80 LT LEERPLANDOELSTELLINGEN
LEERINHOUDEN
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN
1 opvolgen de laatste nieuwe modetrends
1 Evolutie van kapsels • Snit • Modekapsels • Feest- en avondkapsels
2 volgen de laatste nieuwigheden qua technieken,
2 Productenleer
Demo’s. Didactische tekeningen. Foto’s. Video. Overhead. Bespreek de kenmerken en het gebruik. Bezoek firma’s. Demo. Bespreek o.a. aangepaste details zoals kleur en/ of permanent om de snit beter te doen uitkomen.
De cursisten
betreffende feest- en avondkapsels kunnen opvolgen.
materialen en producten op.
3 voeren een “total look” uit aangepast aan de gelaatsvorm en fysionomie van de klant.
• Nieuwe materialen • Nieuwe producten 3 Analyse • Gelaatsvorm • Snit • Kleur en/of permanent • Fysionomie
4 analyseren een kapselfoto analyseren en uitvoeren 4
volgens wens, persoonlijkheid en stijl van de klant.
Adviesgesprek • Dikte van het haar • Lengte van het haar • Hoeveelheid haar
Gebruik van de tijdklok. Alle technieken toepassen naar de wens, persoonlijkheid en stijl van de klant. Computerprogramma en CD rom.
71
LEERPLANDOELSTELLINGEN
LEERINHOUDEN
De cursisten
•
Haarinplanting
PEDAGOGISCH DIDACTISCHE WENKEN EN MIDDELEN