Vino Versum Poysdorf 2015 Vítejte v rakouském městě vína

Vino Versum Poysdorf 2015 Vítejte v rakouském městě vína

OBSAH Srdečně vás vítáme WEIN + TRAUBEN Welt / Svět VÍNA +HROZNŮ Vína z Poysdorfu Prohlídky s průvodcem Umění a muzea Volný čas a odpočinek Vinné šenky Gastronomie Poysdorf přes noc Akce

MILÍ HOSTÉ! Srdečně vás vítáme v Poysdorfu, rakouském městě vína! 3 4-7 8-9 10-13 14-17 18-19 20-21 22-23 24-25 26-27

Vino Versum nabízí jako turistické centrum Poysdorfu celou řadu možností, jak poznat a zažít vinnou révu a její hrozny. Navštivte naši hlavní atrakci, WEIN + TRAUBEN Welt / Svět VÍNA + HROZNŮ, objevujte pěšky či při vyjížďce s traktorem malebné sklepní uličky a vinice. Vychutnejte si v našich hostincích a vinných šencích tradiční pokrmy z oblasti Weinviertel. Využijte ubytovacích služeb a zůstaňte u nás o něco déle. Jako hostitelé dbáme na to, abychom vám přiblížili krásu naší oblasti ve všech jejich podobách. Následující stránky vás zvou k bližšímu nahlédnutí do našeho regionu. Přijeďte, objevte pohodu Weinviertelu a rozmanitou nabídku s mnoha atraktivními možnostmi, které s sebou pobyt v Poysdorfu přináší. Těšíme se na vaši návštěvu ve městě vína Poysdorf! se srdečným pozdravem Thomas Grießl starosta Poysdorfu

Andrea Schodl, MA jednatelka Vino Versum Poysdorf

Impresum Vino Versum Poysdorf |Brünner Straße 28, 2170 Poysdorf | redakce: Mag. Irene Hertl, Andrea Schodl, MA | fotografie: Vino Versum Poysdorf, M. Loizenbauer, WTG, W. Kraus, M. Himml, R. Weiß, D. Zupanc layout a grafika: Mag. Brigitte Ertl | právo tiskových chyb a změn vyhrazeno | stav únor 2015

2|

|3

WEIN+TRAUBEN Welt / Svět VÍNA + HROZNŮ Vyjímečný vztah spojuje město Poysdorf s vinným hroznem. Již více než půl tisíciletí zdobí erb Poysdorfu obrovský hrozen, nesen biblickými zvěstovateli. Mnoha různými způsoby se můžete dozvědět a objevovat, jak město vínem žije.

Prostřednictvím světa VÍNA + HROZNŮ nabízí vinařské město Poysdorf atraktivní zážitky k tématu vinné révy, hroznů a vína. Hala hroznů (Traubenhalle) přibližuje mýtus vinného hroznu ojedinělým způsobem a poskytuje ohlédnutí za 200letou historii zdejšího pohostinství. Děti se mohou vyřádit v dětském hroznovém koutku a ponořit se do bazénu plného „bobulí“. Typickou starou podzemní chodbou se dostanete do bývalého barokního měšťanského špitálu ze 17. století, kde můžete podniknout interaktivní cestu do historie vinařského města sahající tisíce let zpět. Muzeum vinařských lisů v Poysdorfu zprostředkovává vývoj vinařské technologie až do současnosti. Idylické venkovní prostory s vinicemi, lisovnami a vinnými sklípky vás zvou k odpočinku, ještě než zakončíte prohlídku u lahodné skleničky hroznové šťávy či ochutnávky vína v přilehlé vinotéce. www.weinundtraubenwelt.at

Tip Knížata z Poysdorfu Zvláštní výstava 2015 je zaměřena na evropské knížecí rodiny a jejich vazbyna Poysdorf. Je věnována také panským sklepům ve Weinviertelu - skutečným podzemním zámkům. |5

RODINNÁ PROHLÍDKA S BETTY BERNSTEIN Betty hledá skrytý poklad z Poysdorfu V Poysdorfu se skrývá řada pokladů. Kromě mamutích kostí a stříbrných tolarů jsou vinné hrozny dalšími vyjímečnými skvosty, které stojí za objevení. Navštiv při prohlídce výstavy WEIN+TRAUBEN Welt také "hroznové" dětské hřiště, nastartuj stroj času a vydej se na interaktivní let epochami posledních 150 miliónů let a poznej staré lisovny, které byly dříve využívány ke zpracování hroznů. Spolu s Betty Bernstein se staneš lovcem ztracených pokladů a v průběhu napínavé expedice objevíš poklad Poysdorfu. Termíny Délka prohlídky Cena TIP 6|

každá 1. neděle v měsíci v 15 hod. (květen - říjen) cca 1,5 hodiny 7,50 € (vč. čokoládového tolaru) Možnost oslavit narozeniny s Betty Bernstein (rezervace předem)

KUŽELKY S VINNÝMI LAHVEMI Ve městě vína Poysdorf se nehrají kuželky v automatizované kuželně, ale hází se na 300 let staré přírodní kuželkové dráze. Pro tento nostalgický zážitek byly vysoustruženy vlastní dřevěné kuželky v podobě vinných lahví. Na závěr kuželkového turnaje je vyhlášen celkový vítěz, který se může těšit na pěknou věcnou cenu.

Při předložení vstupenky na výstavu WEIN+TRAUBEN Welt obdržíte 10% slevu na prohlídky sklepních uliček a okružní jízdy s historickými traktory v tentýž den.

Délka hry cca 2 hodiny Cena 12,00 €/osoba (vč. 2 vzorků vína nebo šťávy) Počet účastníků min. 10 osob lze objednat celoročně, nutno předem rezervat zimní příplatek (listopad - březen) 3,- € na osobu vč. přípravy ohnišť v koších a svařeného vína

Prohlídky WEIN+TRAUBEN Welt

Wein+Trauben Welt Vstupné vč. jednoho vzorku vína nebo šťávy Dospělí 9,50 € (s kartou NÖ Card jeden vstup zdarma) Děti do 6 let zdarma Mládež 6-16 let: 5,00 € Studenti, vojáci základní služby, senioři 8,50 € Skupiny od 16 osob 8,50 € Rodinné vstupné (2 dospělí, až 4 děti) 18,00 € Otevírací doba Květná neděle - svátek sv. Leopolda (15.11.) Denně od 10 do 18 hodin (poslední vstup: 17 hod)

Termíny Délka prohlídky Cena Skupiny

každou sobotu, neděli a o svátcích v 14 hod cca 1,5 hodiny 2,50/osoba € prohlídky pro skupiny jakékoliv věkové kategorie jsou možné po předchozí rezervaci. Kontaktujte nás min. týden předem: Tel. +43 2552/20371 nebo [email protected]

Zeptejte se také na naše speciální komentované prohlídky: "Knížecí" prohlídka (zaměřena na zvláštní výstavu), "Hroznová" prohlídka (zaměřena na víno) a Historická prohlídka (zaměřena na historii Poysdorfu). Délka prohlídky cca 1 hodina Cena 2,00/osoba € |7

Weinmarkt Poysdorf Vinotéka Weinmarkt v Poysdorfu je výchozím a cílovým bodem každé prohlídky města. A to má svůj dobrý důvod. Nikde jinde nenajdete rozmanitější požitek z vína. V elegantně moderním prostředí vinotéky je nabízenou více než 300 jakostních vín od 30 vinařů. Mnohá z těchto vín jsou denně k dispozici v rámci ochutnávky. S dodatečnou cenovou motivací: vína jsou nabízena za ceny vinařství. Weinviertel DAC Kořenitě pepřnaté Veltlínské zelené je pod značkou Weinviertel DAC typickým představitelem vinařské oblasti Weinviertel. Víno se vyznačuje světle žlutou až zelenožlutou barvou a kořenitě pepřnatou, lehce ovocnou chutí. Poysdorfská vinařská iniciativa na sebe navíc upoutala pozornost oživením značky "Poysdorfer Saurüssel".

POYSDORF – MÍSTO SETKÁNÍ MILOVNÍKŮ VÍNA

Poysdorfští vinaři se mohou pochlubit více než 600letými zkušenostmi ve vinařství. O tom se v rámci ochutnávky můžete přesvědčit ve zdejší vinotéce Weinmarkt. Bílá vína svěží ovocné chuti, vyvážená červená vína plná finesy a několik vybraných specialit jako městský sekt či Poysecco potěší chuťové buňky hostů.

MĚstské víno Poysdorfu Zvláštností města vína je každoroční volba jednoho bílého a jednoho červeného vína jakožto Poysdorfského městského vína, které se stává reprezentativním pro daný ročník. Obě vína lze ochutnat a zakoupit jak u samotných vinařů, tak i ve vinotéce Weinmarkt. Městské víno je navíc nabízeno v gastronomických podnicích Poysdorfu.

Weinmarkt Poysdorf Brünner Str. 28, 2170 Poysdorf [email protected] www.weinmarkt-poysdorf.at Webshop: http://shop.weinmarkt-poysdorf.at/ Otevírací doba listopad - březen: denně od 9 do 18 hod duben - říjen: denně od 9 do 19 hod |9

Prohlídky sklepních uliček s prŮvodcem

Sklepní uličky v noci

Ve více než deseti sklepních uličkách Poysdorfu pracují průvodci, kteří svým hostům umožní nahlédnout za těžké dřevěné dveře do tajů a historie těchto míst. Příjemné putování umožňuje poznat architekturu a dějiny vinařské práce a nabízí lahodnou degustaci vína v některém z navštívených sklepů a na závěr skleničku Weinviertel DAC ve vinotéce Weinmarkt.

V noci jsou staré vinné sklepy zahalené mystikou. Ten, kdo se v tuto dobu prochází s lucernou v ruce kouzelným prostředím sklepních uliček, rád zavítá na dobrou skleničku vína a krajíc ořechového chleba při světle svíčky.

Délka prohlídky Sraz Cena Termíny Skupiny

cca 2 hodiny Vino Versum a Weinmarkt Poysdorf 8,- €/osoba (včetně 2 vzorků vína) 6. dubna - 31. října, každé ÚT a SO duben, květen, září, říjen v 16 hod, červen, červenec, srpen v 17 hod od 10 osob po předchozí rezervaci celoročně možné

Délka prohlídky Sraz Cena Termíny Skupiny

cca 2 hodiny, rezervace nutná Vino Versum a Weinmarkt Poysdorf 8,50 € /osoba (včetně 2 vzorků vína) každý první PÁ v měsíci – květen, září, říjen ve 20 hod červen - srpen v 21 hod od 10 osob po předchozí rezervaci celoročně vítány

Zážitkové prohlídky sklepních uliček s prŮvodcem V uličce Radyweg čeká na návštěvníky šest ukázkových sklepů s překvapivými inscenacemi: hra tónů, sprašová kniha návštěv, hra asociací, portréty vinařů a další lákají k návštěvě.

PROHLÍDKY S PRŮVODCEM

Poysdorf žije vínem a sektem, což lze poznat mnoha různými způsoby. Ten, kdo se vydá objevovat město vína, by měl využít některého z "Poysdorfských zvěstitelů" - průvodce sklepními uličkami, městem či řidiče traktoru.

Délka prohlídky Sraz Cena Termíny Skupiny

cca 1,5 hodiny Vino Versum a Weinmarkt Poysdorf 7,-€/osoba (včetně 2 vzorků vína) 29. května, 26. června, 25. září, 30. října v 16 hod od 10 osob po předchozí rezervaci kdykoliv vítané

Putování vinicemi Poysdorfští vinaři vás zvou na pohodové procházky vinicemi. Dozvíte se více o práci vinařů ve vinicích, od řezu vinné révy počínaje přes květenství až po vinobraní, nebude chybět ani malá svačina. Délka prohlídky Sraz Cena Termíny Skupiny

cca 3 hodiny Vino Versum a Weinmarkt Poysdorf 10,- € osoba (včetně svačiny) 16. května, 20. června, 19. září, 17. října ve 14 hod od 8 osob po předchozí rezervaci |11

Putování traktorem Jak majestátní pocit, projíždět se na originálním traktoru Steyr T80 mezi vlnitými vinohrady! A přitom ještě sedět za volantem! Takový výlet s historickými traktory kolem města vína Poysdorf je skutečným zážitkem pro velké i malé. Místní veterán klub tyto nostalgické stroje na vyjížďku pečlivě připravuje a vyparádí. Před samotnou komentovanou vyjížďkou proběhne nejprve malé zaškolení - řidičský průkaz B je pro řidiče podmínkou - a pak se již traktory vydají "husím pochodem" do sklepních uliček a zelené kopcovité krajiny kolem Poysdorfu.

Okružní vyjížD'ky s traktory Vysoko nahoře na historickém hasičském návěsu se tempem traktoru vydáte za doprovodu průvodce na příjemnou cestu za pozoruhodnými místy a budovami historického města vína. U snoubenců velmi oblíbený poutní kostel Maria Bründl, Poysdorfští zvěstitelé a malebné sklepní uličky - to je jen část mnoha zastávek plných historek a dějin. Chutné zakončení: lahodná sklenička Weinviertel DAC ve vinotéce Weinmarkt. Délka projížďky cca 1,5 hodiny Sraz Vino Versum a Weinmarkt Poysdorf Cena 8,- €/osoba (včetně ochutnávky vína) Termíny 6. dubna - 1. listopadu každou neděli a o svátcích v 16 hod Skupiny od 10 osob po předchozí rezervaci 12|

Délka prohlídky Sraz Cena Termíny Skupiny Informace

cca 3 hodiny, rezervace nutná Poysdorf, Trautsohngasse 45,- €/traktor (2 osoby) 4,- €/doprovodná osoba na návěsu květen – říjen, sobota ve 14 hod od 4 traktorů po předchozí rezervaci možné kdykoliv objednat lze přes Vino Versum Poysdorf nebo u Hannelore Parisch, Tel. +43 664/56 22 674 www.oldtimerclub-poysdorf.at

Tip: Zúčastněte se v úterý komentované prohlídky sklepních uliček a v neděli okružní jízdy s traktory městem vína Poysdorf!

po sudý týden Prohlídky vinařství v Poysdorfu Každé pondělí a od středy do soboty v 16 hod se koná vždy v jiném vinařství komentovaná prohlídka s určitým mottem. Vinař osobně seznámí hosty se specifikami podniku, výrobou vína a filozofií vinařství. Každá prohlídka je individuální a jedinečná, velký důraz je kladen na zážitkový charakter. Délka prohlídky 1,5 až 2 hodiny Objednávky rezervace předem u Vino Versum Poysdorf: +43 2552/20371 příp. [email protected] Sraz u příslušného vinařství, bližší informace obdržíte ve vinotéce Weinmarkt a Vino Versum Poysdorf Cena 9,50 € za osobu včetně prohlídky, 5 vzorků vína a chleba, děti do 16 let zdarma Termíny vždy v pondělí a od středy do soboty od 6. dubna do 14. listopadu Skupiny po předchozí rezervaci možné kdykoliv

po

lichý týden

Vinařství & ubytování Heger Pestrost hroznu Gut Kellerstöckl Pestrost to je Veltlínské

st

GenieSSerhof Haimer Svět aroma

Čt

Vinařství Neustifter Tradice se setkává s modernou

PÁ sudý týden PÁ

lichý týden

So sudý týden So

lichý týden

Vinařství Hugl-Wimmer Poysdorfer Saurüssel - legenda žije Vinařství Walek Od révy až k vínu bioVinařství Oppenauer Od biovína až po olej z hroznových jader Vinařství & destilérka Heger Cesta výběrové pálenky |13

Poysdorf perlí! Oblasti Champagne a Poysdorf mají mnoho společného: obě se nachází ve stejné zeměpisné šířce a nabízí ideální podmínky pro výrobu vysoce kvalitních šumivých vín. Schlumberger Sektwelt / SvĚt sektu Vše o perličkách se návštěvník dozví ve světě sektu "Schlumberger Sektwelt", v bývalém klášterním sklepě vinaře Maxe Riegelhofera. V úvodním filmu jsou zprostředkovány zajímavosti o společnosti Schlumberger sídlící ve Vídni, samotná výstava zahrnuje více než 400 exponátů sbírky chladících nádob na sekt, které Max Riegelhofer Senior během desetiletí nashromáždil. Zastoupeny jsou také nejznámější značky šampaňského a sektu, obdivovat lze vzácné a zcela originální kusy. Dále zde najdeme více než 250 tenkostěnných sklenic na sekt ve tvaru misky a flétny a také celosvětově jedinečnou nádobu na pití: největší sklenici na sekt na světě ve velikosti dospělého člověka. Všichni, kdo se vždy chtěli dozvědět, co znamenají pojmy jako "assemblage", "dosage" nebo také "degoržování", jsou zde na správné adrese. Přilehlý stylový park se skulpturami zve k odpočinku.

UMĚNÍ A MUZEA

Vydejte se v Poysdorfu za poznáním optimálního sladění umění, kultury a vína! Od láskyplně zařízených muzeí až po umění ve veřejném prostoru - každý si zde přijde na své.

Schlumberger Sektwelt, 2170 Poysdorf, Gstetten 21 Délka prohlídky cca 2 hodiny Sraz Gstetten 21, Alter Klosterkeller Cena 8,- € na osobu vč. 1 skleničky sektu Termíny po předchozí rezervaci pro skupiny od 6 osob Informace: objednat lze přes Vino Versum Poysdorf nebo u Max Riegelhofer sen., Tel. +43 664/2860632

"Pojďte bratři, pijme hvězdy" je napsáno v jedinečném světě sektu Schlumberger. |15

Nostalgická palírna Pálenka je lék. K tomuto poznatku zajisté host dospěje, neboť v tomto muzeu se neskrývá jen "duch", nýbrž veškerá láska lihovarníka Heinze Hegera. Spolu s ním se hosté vydávají na naučnou stezku o starých palírnách a objevují umění malých pěstitelských palíren. V rámci ochutnávky ušlechtilých pálenek očekává návštěvníky neskutečná pestrost vůní a chutí.

Muzeum veteránŮ Skvělá iniciativa místního klubu veteránů. Zde je vidět, co vše může "zmobilizovat" skutečné nadšení a angažmá: celá řada výstavních objektů na téma auta, motorky, traktory a stacionární motory, až po vírník vyvinutý ve zdejším regionu, mnoho detailů a příjemná atmosféra dělají z návštěvy skutečný zážitek. V 1. patře se můžete ponořit do světa vzniku radiopřijímačů a televizorů a obdivovat simulátor jízdy z Východu. Muzeum veteránů 2170 Poysdorf, Liechtensteinstraße 68 Termíny duben – říjen, neděle a svátky 13.30 – 17.30 hod Cena dospělí 2,50 €, děti 1,50 €, NÖ Card Skupiny od 15 osob po předchozí rezervaci možné kdykoliv Informace: Vino Versum Poysdorf nebo Hannelore Parisch tel +43 664/56 22 674 www.oldtimerclub-poysdorf.at 16|

Naučná stezka o pálenkách - Heger 2170 Poysdorf, Wilhelmsdorfer Straße 4 Termíny duben – říjen, sobota 10 – 18 hod Cena 5,20 €/osoba Skupiny po předchozí rezervaci kdykoliv vítány Informace: Vino Versum Poysdorf nebo Heinz Heger Tel. +43 676/56 32 400 www.heger-schnaps.at

Museum Milchkammer (muzeum mléčné výroby) Tato část dějin místního kraje je něčím kuriózním a současně vyjímečným. V srdci veltlínské oblasti, kde již neexistuje mléčné hospodářství, se nachází první a jediné muzeum mléka v Rakousku. Velmi pečlivě zde bylo shromážděno vše, co bylo pro celé generace samozřejmostí. Museum Milchkammer, 2170 Ketzelsdorf, naproti kostelu Termíny od 1. května do konce října neděle a svátky od 14 - 17 hod Cena 2,50 €/osoba, děti 1,- € Skupiny po předchozí rezervaci kdykoliv vítány Informace Vino Versum Poysdorf nebo Rudolfine Mock Tel. +43 664/49 78 621

UmĚní ve veřejném prostoru Doslova při každém kroku budete v Poysdorfu vnímat, jak se umění a víno doplňuje. Láhve, holubice a skulptury tesané do kamene propůjčí každé procházce městem vína umělecký nádech. To je umění ve veřejném prostoru, a tudíž kdykoliv volně přístupné.

Flaschenbildergalerie Obrazy ve tvaru vinné láhve 126 nadrozměrných vinných lahví na fasádách domů a sklepů ukazují napříč celým městem, že nejen samotný obsah vinné láhve, ale také její umělecké zpracování může nabídnout požitek pro oči. Řada umělců z Poysdorfu, regionu ale i z daleka propůjčila lahvovým tvarům svůj osobitý umělecký rukopis na téma "Vinný zážitek". Mnoho exponátů, ztvárněných tvůrčími technikami a styly, je výsledkem soutěže, které se zúčastnili umělci z Weinviertelu a sousedících regionů jižní Moravy a západního Slovenska.

Taubenbilder - Galerie obrazŮ ve tvaru holubice Významní umělci (Bramer, Bauch, Minarik, Peichl a další) proměnili prostřednictvím různých technik a uměleckých stylů logo vinařství Taubenschuss v ultimativní umělecká díla. Originály lze celoročně (denně/vstup volný) obdivovat v arkádách vinařství. Nevšední zrakový zážitek! Prohlídky pro milovníky vína a kultury Od pondělí do soboty, vinařství, vinné sklepy, oceněné atrium a aktuální umělecká výstava. Cena 9,50 € vč. 5 vzorků vína a chleba Informace: objednat lze ve Vino Versum Poysdorf nebo u rodiny Taubenschuss, Tel. +43 676/7035328

Kunstgarten - Zahrada umĚní V zahradě umění v Poysdorfu narazí návštěvník na Weinviertelské "týpky" z kamene. Kamenosochař Martin Messinger zde - částečně i satiricky - ztvárnil osobnosti a jejich emoce v podobě sochařských portrétů. Ve vkusně upravené zahradě můžete vidět prezidenty vinařských slavností, politiky a známé umělecké tváře.

Projížd'ka mezi vinicemi Mírná stoupání, idylická vyhlídková místa a dobře značené stezky - zde se zapotí jen ten, kdo to opravdu chce. Pohodoví cyklisté a ti, co šlapou jen tak pro radost, si mohou zvolit svou individuální trasu.

Půjčovna cyklistických kol a elektrokol denně od 09 do 18 hod za poplatek ve Vino Versum a Weinmarkt Poysdorf. K dispozici jsou i cyklomapy a turistické mapy!

ZKLIDNĚNÍ U VÍNA

Mírně vlnitá krajina kolem Poysdorfu se prezentuje neustále v různých působivých barevných kompozicích. Dobře značená rozsáhlá síť cest a stezek láká pěší turisty. Na jízdním kole pak lze po různých cyklotrasách navštívit četné sklepní uličky typické pro tuto oblast.

Putování a procházky Okolí Poysdorfu, města vína, je protkáno mnoha kilometry dobře značených turistických stezek, jak pro náročné pěší turisty, tak pro přijemnou procházku. Stezka „Tut-Gut-Wanderweg“ vám umožní správné "prodýchání", pro vyznavače dálkových pěších túr se doporučuje Jakubská cesta Weinviertel nebo "Drei-SchwesternWeg" / "Stezka tří sester".

Golf 18-jamkové hřiště Veltlinerland láká jak začátečníky, tak i ambiciózní golfisty. Hřiště bylo citlivě začleněno do mírně zvlněné vinařské krajiny a prezentuje se současně jako náročné i romantické - souhra, která oslovuje i zkušené golfisty. Golfclub Veltlinerland Poysdorf, 2170 Poysdorf, Am Golfplatz 11 Tel. +43 2552/20272 nebo + 43 664/55 35 309 www.golf-veltlinerland.at

Rekreační centrum a camping V horkém letním období láká skok do osvěžující vody přírodního koupaliště. Kolem přírodního koupaliště v rekreačním centru Poysdorf se nabízí řada možností: minigolf, plážový volejbal, stolní tenis, dětské hřiště.... Relaxace ve sklepní chodbĚ Ponořte se do světa podzemních chodeb a podpořte přitom svůj imunitní systém. Speciální nabídka pro naše hosty. Bližší informace poskytuje Vino Versum a Weinmarkt Poysdorf. |19

Vinné šenky (Heuriger) WINO – Vinothek & Weinbar Poysdorf, Brünner Straße 20c, Tel. +43 664/99 03 240 PO a ČT 17 – 23 hod, PÁ - SO, 10 – 13 a 17 – 23 hod, NE 10 – 13 hod „Veltlinerhof“ Poysdorf, Brünner Straße 5b, Tel. +43 664/99 25 819, +43 2552/21 94 ČT - NE od 16 hod, kdykoliv po předchozí rezervaci Vinný šenk „Zum Poysdorfer“ Poysdorf, Gstetten 23, Tel. +43 2552/21 94, +43 664/99 25 819 ÚT a ST od 17 hod, SO a NE od 16 hod, kdykoliv po předchozí rezervaci WEIN.KÜCHE Vinařství Neustifter, Am Golfplatz 3, Tel. +43 680/11 74 567 PÁ od 17 hod, SO, NE, svátky od 11 hod v měsících květen -červenec, září - listopad, skupiny kdykoliv po předchozí rezervaci Top vinný šenk Christian Rieder Kleinhadersdorf, Keller in den Schnellern, Tel. +43 2552/42 50 otevřeno: ČT - NE od 16 hod: 5. 3. - 22. 3. a 12. 11. - 22. 11. denně od 14 hod: 11. a 12. 4., 4. 5. - 10. 5., 4. 6. - 14. 6. a 14.9. - 27. 9. Zum Zehner Zeiler Poysbrunn, Märchensommer Allee, Tel. +43 664/32 39 208 SO – PO od 16 hod, červenec/srpen PÁ - PO od 16 hod Rodina Modliba Poysdorf, Gstetten, +43 2552/3755, Tel. +43 699/18 79 00 72 celoročně PÁ - NE od 15 hod, Velikonoce - konec října, také PO od 15 hod Stadtkeller Nedbalec Poysdorf, Brünner Straße 4, Tel. +43 664/27 48 314 denně od 10 hod PO a ÚT zavřeno

Navštivte vinné šenky a vinařské podniky!

Spojení dlouholeté tradice a vinařské kultury na nejvyšší úrovni, pohodové atmosféry a kulinářských zážitků - to vše čeká naše hosty v místních vinných šencích se sezónní otevírací dobou.

JHM Preyer‘s Rad- und Pferdetreff Ketzelsdorf, In den alten Geringen, Tel. +43 650/74 74 000 otevřeno: PÁ - NE od 16 hod, 11. 5. - 12. 7. a 10. 8. - 20. 9

Otevřené sklepy

Bližší informace

"Dveře jsou otevřeny", takové je motto naleznete v našem denně od 14 hod, od května do září a o víkendech v dubnu, říjnu a listopadu. zvláštním letáku. Každý týden zve jiné vinařství na prohlídku vlastního podniku a ochutnávku vlastních vín a nejrůznějších kulinářských pochoutek.

Tip: Stolování ve Weinviertelu Několik špičkových kuchařů Weinviertelu se vydalo hledat ta nejkrásnější místa. Uprostřed krajiny vám na stylově prostřené tabuli budou servírovat jemné pokrmy z lahodných ingrediencí, které byly vypěstovány ve Weinviertelu. K tomu samozřejmě patří také víno, především pepřnaté Veltlínské zelené, které se proslavilo jako Weinviertel DAC. Stolování ve sklepní uličce Radyweg Termín sobota, 20. června 2015 Gastronom restaurace Schreiber, Poysdorf Vína vinařství Ebner-Ebenauer, vinařství Taubenschuss Cena 99,- €/osoba Stolování ve sklepní uličce "Alte Geringen" Termín pátek, 3. července 2015 Gastronom restaurace Neunläuf, Hobersdorf Vína vinařství Hugl-Wimmer, vinařství Kellerstöckl Schuckert Cena 98,- €/osoba Informace: Weinviertel Tourismus Tel. +43 2552/3515 www.tafelnimweinviertel.at |21

GASTRONOMIE V POYSDORFU Restaurant Gaudium Vini, Am Golfplatz 9 Tel. +43 2552/20 606, otevřeno denně

China Restaurant Servus, Laaer Straße 99 Tel. +43 2552/20 199, denně 11 – 23.30 hod, zavřeno: ÚT od 14 hod

Restaurace Schreiber, Bahnstraße 2 Tel. +43 2552/23 48 nebo +43 676/46 18 184, zavřeno: PO od 14 hod, ÚT

Pizzeria-Restaurant-Eissalon-Pension DI MARE, Josefsplatz 8 Tel. +43 2552/29 444, denně 11 – 22 hod

Restaurant v Kolpinghaus, Kolpingstraße 7 Tel. +43 2552/2409, otevřeno denně 9 – 17 hod, zavřeno: SO

Holiday Dancing, Mario Seebacher – Albrecht Josefsplatz 6, Tel. +43 2552/25 66, denně otevřeno

WEIN.KÜCHE, vinařství Neustifter, Am Golfplatz 3 Tel. +43 680/11 74 567, PÁ od 17 hod, SO, NE a svátky od 11 hod v měsících květen - červenec, září - listopad, skupiny po předchozí rezervaci

Tigers Café, Unterer Markt 5, Tel. +43 2552/20 301, NE – ČT od 14 hod, PÁ a SO od 10 hod otevřeno

Eisenhuthaus Cukrárna & Café, Oberer Markt 10 Tel. +43 664/99 25 819 nebo +43 2552/21 94 denně 7 – 20, NE 8 – 20 hod, od Velikonoc ČT – SO do 23 hod

Rekreační centrum Teichwirt květen – říjen

Cafe - cukrárna -pekařství, Bäckerei Karl Bauer, Oberer Markt 2 Tel. +43 676/90 88 066, otevřeno denně 7.30 – 19.30 hod Cafe-pekařství, Karl Bauer, Dreifaltigkeitsplatz 12 Tel. +43 676/90 88 086, PO – PÁ 6 – 18, SO 6 – 12, NE 6 – 12 hod Potraviny & café, Karl Bauer, Wiener Straße 13 PO – PÁ 5.30 – 18 hod, SO 5.30 – 12 hod Hostinec „Zum Bauch“, Oberer Markt 26 Tel. +43 650/57 03 335, otevřeno denně 7.30 – 24 hod, NE /svátky 9 – 22 hod; Lounge ST a ČT 18 – 02 hod, PÁ a SO 18 – 04 hod

POSEZENÍ

Radost pochutnat si: gastronomické podniky města vína nabízí typickou hostinskou atmosféru a regionální speciality. Přátelské posezení a pohostinnost prostě patří k Poysdorfu.

Grazerbergschenke, Brunngasse 142 Tel. +43 2552/42 43,otevřeno denně PO – SO 11 – 22, NE + svátky 9 – 22 hod

A OKOLÍ Hostinec Doris Bayer, Walterskirchen, Hauptplatz 6 Tel. +43 2552/26 06, zavřeno: PO a ST Weinlandhof Jiri Grössl, Kleinhadersdorf, Bundesstraße 67 Tel. +43 2552/26 25, zavřeno: ČT Hostinec Monika Schuster, Altruppersdorf Obere Hauptstraße 30 Tel. +43 676/54 29 719, zavřeno: PO od 14 hod, ÚT Zum Kirchenwirt, Michael Gangl, Wetzelsdorf, Schulgasse 10 Tel. +43 2552/20 288, zavřeno: PO

|23

Hotel Veltlin Poysdorf, Am Golfplatz 9 Tel. +43 2552/20 606 www.hotelveltlin.at Genießerhof Haimer Poysdorf, Körnergasse 14 Tel. +43 2552/29 465 www.haimer.at Eisenhuthaus Poysdorf, Oberer Markt 10 Tel. +43 2552/2194 www.eisenhuthaus.com

SLADKÉ SNY

Ve městě vína Poysdorf se lze skvěle ubytovat ať už v moderním hotelu s wellness oázou, přímo u golfového hřiště, ve weinviertelských pokojích pro „požitkáře“ – v domech s historií a půvabem – nebo v jednom z příjemných soukromých ubytování.

Vinařství a ubytování "Zur Reblaus" Poysdorf, Brunngasse 71 Tel. +43 664/73 86 46 56 www.zur-reblaus.at Apartmány „Vino Verde“ Poysdorf, Laaer Straße 51 Tel. +43 699/12 12 82 40 www.vinoverde.at „Zum Kapuziner“ Poysdorf, Wiener Straße 16-18 Tel. +43 676/46 51 263 www.zumkapuziner.at

Soukromé ubytování Wissmann Poysdorf, Bahnstraße 4 Tel.+43 664/51 57 451 www.landurlaub.at/familiewissmann Pension DI MARE Poysdorf, Josefsplatz 8 Tel. +43 2552/29 444 www.dimare.at Penzion Faber Poysdorf, Wilhelmsdorferstraße 88-90 Tel. +43 664/46 40 564 www.gaestehaus-faber.at

Weinlandhof Klein Hadersdorf, Bundesstraße 67 Tel. +43 2552/2625 www.hotel-weinlandhof.at

„Zur Weintraube“ Poysdorf, Brunngasse 57 Tel. +43 664/32 18 354

Vacation apartment Salbey Wetzelsdorf, Parkstraße 60 Tel. +43 699/17 04 88 14 [email protected]

Kolpinghaus Poysdorf Poysdorf, Kolpingstraße 7, Tel. +43 2552/2409 www.kolpinghaus-poysdorf.at

„Zu den 4 Elementen“ Poysdorf, Feldsberger Straße 35 Tel. +43 664/39 58 525 www.vierelemente.at

Poysdorferhof Poysdorf, Brunngasse 20 Tel. +43 2552/29 024 www.poysdorferhof.at

Vinařství Schuckert Erdberg, Europastraße 7 Tel. +43 664/58 48 220 www.winzerhof-schuckert.at

„Veltlinerhaus Thiem“ Poysdorf, Brünner Straße 42 Tel. +43 650/36 71 000 www.veltlinerhaus.at

Veltlinerland Camping Poysdorf, Laaer Straße 106 Tel. +43 664/97 93 465 www.poysdorf.at

Apartmány Jakobsweg Poysdorf, Oberer Markt 26 Tel. +43 650/57 03 335 www.herzen-des-wein4tels.at

Gertis Ferienhaus Poysdorf, Mühlgasse 14 Tel. +43 664/54 49 290

|25

29. ledna Prezentace nového ročníku vína značky „Poysdorfer Saurüssel“ 6. dubna Zahájení sezóny Vino Versum Poysdorf Otevření výstavy „Knížata z Poysdorfu“ 10. dubna Weintour Opening – Eisenhuthaus

Poysdorf nabízí svým obyvatelům a hostům každé věkové skupiny velmi široký program akcí v průběhu celého roku.

5. září Rodinný piknik ve venkovním areálu WEIN+TRAUBEN Welt

Podrobné informace vám poskytne Vino Versum Poysdorf Tel. +43 2552/20371 příp. [email protected]

10. - 13. září 58. poysdorfské vinařské slavnosti

11. a 12. dubna Weintour Weinviertel – Cesta za vínem

27. září Zvěřinové a hroznové hody ve venkovním areálu WEIN+TRAUBEN Welt

15. května Dlouhá noc sklepních uliček

10. a 11. října Burčákové slavnosti, vinařský běh

23. května Poysdorfer Weinparade – největší regionální veletrh vína v Rakousku

22. října Den rakouského sektu

24. května 9. ročník Veteran rallye sklepní uličky

VÝZNAMNÉ AKCE

13. - 18. července Jazz & Wine Summer

14. listopadu Poysdorfský křest vína

26. und 27. června Mezinárodní meruňkové sympozium

28. und 29. listopadu AdEvent – poysdorfské adventní trhy ve sklepní uličce Kellergstetten

28. června Weinviertler Kirtag / Posvícení

4. prosince Slavnost Barbory v kapli sv. Barbory

9. července - 30. srpna Pohádkové léto Dolního Rakouska



Pronájem prostor v budovĚ Reichensteinhof Reichensteinhof se nachází v samotném centru města Poysdorf. Tato historická budova disponuje ideálními prostory pro konference, semináře, výstavy nebo soukromé oslavy. Sál „Historismus“ a další čtyři místnosti s celkovou kapacitou až 180 osob nabízí nejmodernější techniku ve stylovém historickém prostředí. |27

Rádi vám poradíme! Vino Versum Poysdorf Brünner Straße 28 Tel. +43 2552/20 371 [email protected] www.vinoversum.at Otevírací doba listopad - březen: denně od 9 do 18 hod duben - říjen: denně od 9 do 19 hod

Doporučujeme navštívit také: NONSEUM Herrnbaumgarten www.nonseum.at +43 2555/2737 Barfußweg Schrattenberg www.barfussweg.at +43 2555/2345

PŘÍJEZD Autobusem nebo vlakem Bližší informace najdete na www.oebb.at nebo www.cd.cz Autem Z Brna se dostanete do Poysdorfu po E461, cesta trvá asi 55 minut.