Vestavné spotřebiče Sklokeramické desky řada PVS, PVD, PVK

Vestavné spotřebiče Sklokeramické desky řada PVS, PVD, PVK

NNávod ávod na použití a montáž

O B S AH BEZPEČNOSTNÍ POKYNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

I N S TA L A C E • •

Elektrické zapojení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-9 Montáž . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10-11

POU Ž ITÍ Popis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Varné zóny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Výběr nádobí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 • SKLOKERAMICKÁ DESKA S MECHANICKÝMI OVLADAČI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 • SKLOKERAMICKÁ DESKA DO KOMBINACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 • SKLOKERAMICKÁ SENSOROVÁ DESKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16-20 • Čištění keramické desky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Všechny údaje jsou pouze informativní. Za účelem zlepšení kvality svých výrobků může společnost CANDY upravovat své spotřebiče podle technologického vývoje, který vyhovuje podmínkám kodexu zákazníků. Keramická varná deska vyhovuje požadavkům směrnic 73/23 EEC a 89/336/EEC.

3

B E Z P E Č N O S T N Í U P O Z OR N Ě N Í - D O P O R U Č E N Í • • • • •

Doporučujeme, aby se děti nezdržovaly v blízkosti varných zón, když jsou zapnuté nebo když jsou vypnuté, ale ukazatel zbytkového tepla ještě svítí, aby nemohlo dojít k vážnému popálení. Při přípravě pokrmů s tuky nebo oleji nenechávejte varnou desku bez dozoru, protože horké tuky nebo oleje se mohou velmi rychle vznítit. Na horký povrch varné desky nesmíte položit hliníkové fólie nebo plastové nádoby. Zdroj halogenového tepla sklokeramické plotny vydává silné světlo, nedívejte se do zářičů zdroje tepla. Po každém použití je nutné očistit povrch tak, aby nedošlo k natavení nečistoty a tuku. Pokud ji tam zanecháte, při dalším použití varné desky se znovu peče a spálí se, což způsobuje vznik kouře a nepříjemných pachů, nehledě na riziko rozšíření požáru.

PŘEČTĚTE SI TATO UPOZORNĚNÍ VELMI PEČLIVĚ, ABYSTE DOKÁZALI POUŽÍVAT VAŠI VARNOU DESKU CO NEJLÉPE. Před instalací varné desky si poznamenejte výrobní číslo a to pro případ opravy.

IDEN T IFIK A ČN Í Š T Í T E K (umístěný pod spodním krytem varné desky)

• • • • • • • •

Kontrolní oblast varné desky je citlivá, nepokládejte na ni horké nádoby. Nikdy nevařte přímo na povrchu varné desky, používejte hrnce a pánve. Pánev umístěte vždy přímo do středu používané varné zóny. Nepoužívejte povrch varné desky jako řeznou nebo pracovní plochu. Pánve po varné desce neposunujte: riziko poškrábání. Nad varnou desku neukládejte těžké předměty, mohou spadnout a desku poškodit. Na žádnou část varné desky neukládejte žádné předměty. V případě, že se na skle objeví prasklina, okamžitě odpojte spotřebič od hlavního vypínače a kontaktujte přímo autorizovaný servis.

4

I N S TA L A C E - E L E K T R I C K É Z A P O J E N Í Instalace usazení domácích spotřebičů může být velmi složitá a pokud není provedena správně, může vážně ohrozit bezpečnost uživatele. Proto je nezbytné, aby instalaci provedla kvalifikovaná osoba v souladu s platnými technickými předpisy. Pokud přes veškerá doporučení provádí spotřebitel instalaci sám, společnost Candy nepřebírá zodpovědnost v případě technické poruchy výrobku ani tehdy, pokud způsobí škody na věcech nebo osobách. ».Instalace a zapojení výše uvedeného přístroje musí vyhovovat platným předpisům země, ve které je instalován». Společnost CANDY nepřijímá zodpovědnost v případě, že není tato zásada dodržena. Varování: • Dříve než přístroj zapojíte, zkontrolujte přívodní napětí na multimetru, nastavení jističe, velikost pojistky a uzemnění instalace. • Připojení k síti musí být provedeno uzemňovací zástrčkou nebo multipólovým jističem se vzdáleností kontaktů alespoň 3 mm. • Ochranný zeleno/žlutý kabel musí být připojen k uzemňovacím svorkám spotřebiče na jedné straně a na instalaci na druhé straně. • Výrobce není odpovědný za žádnou nehodu nebo možné následky, které by mohly vzniknout v důsledku používání neuzemněné trouby nebo spotřebiče připojeného k uzemnění s nefunkční kontinuitou. • Všechny práce související s kabelem přívodního napětí musí být prováděny poprodejním servisem nebo osobou s podobnou kvalifikací .

SKL O K E R A MICK Á VA R N Á D E S K A „ P VK “ - „ P VD“ Spotřebič je dodáván bez přívodního kabelu, ale varná deska je vybavena svorkovnicí, která umožňuje výběr typu elektrického zapojení, které je vhodné pro danou instalaci.

ZAPOJENÍ SVOREK NA SVORKOVNICI: Zapojení proveďte podle následujících pokynů. • Než začnete provádět instalaci, ujistěte sem že je instalace chráněna vhodnou pojistkou (viz tabulka k danému modelu) a že je tato pojistka instalována vodičem s dostatečným průřezem pro běžné napájení spotřebiče. • Volte přívodní kabel podle doporučení uvedených v tabulce. • Obraťte varnou desku skleněnou stranou na pracovní plochu. Skleněnou plochu vhodně chraňte!

5

SKL O K E R A MICK Á D E S K A „ P VK “ •

Odstraňte kryt umístěný pod ovládacími knoflíky, který je upevněný vpředu 2 šrouby. • Přívodní kabel protáhněte otvorem krytu a upevněte do příchytky. • Odizolujte konec všech vodičů přívodního kabelu na 10 mm délky, vezměte v úvahu požadovanou délku kabelu pro zapojení na svorkovnici. • Svorkovnice umožňuje několik způsobů zapojení. Proto podle pokynů k instalaci a za pomoci bočníků* zapojte vodiče tak, jak je uvedeno v následující tabulce. * Bočníky umístěné na zemnící svorce umožňují přemostění mezi dvěma fázemi. Poznámka: Dávejte, prosím, pozor, aby bočníky nepropadly otvorem. • Přišroubujte nazpět kabelovou svěrku. • Přišroubujte nazpět kryt otvoru.

POJISTKA Průřez kabelu Typ kabelu

Jednofázové 220240 V ~

Dvoufázové 220-240 V2 ~

20 A 3 G 2,5 mm2 HO5VV-F nebo HO5RR-F

1° fáze bočník bočník 2° nulák bočník

Svorkovnice se značkami

Bočníky Zemnící svorka Kabelová svěrka

20 A 3 G 2,5 mm2 HO5VV-F nebo HO5RR-F

Dvoufázové Třífázové 220380-415V2N ~ 240 V3 ~ 20 A 4 G 20 A 4 G 2,5 mm2 2,5 mm2 HO5VV-F HO5VV-F nebo HO5RR-F nebo HO5RR-F

Třífázové 380415V3N ~ 16A 5 G 1,5 mm2 HO5VV-F nebo HO5RR-F

1° fáze bočník bočník 2° fáze bočník

1° fáze 2° fáze bočník 3° nulák bočník

1° fáze 2° fáze 3° fáze 4° nulák bočník

ZAPOJENÍ NA SVORKOVNICI

zapojení: přemostěte pomocí bočníku

Uzemnění

1-2 2-3 4-5

1-2 2-3 4-5

Uzemnění

Uzemnění

1 2-3 4-5

1° fáze bočník 2° fáze bočník 3° fáze Uzemnění

1-2 3-4 5

1 2 3 4-5

Uzemnění

Důležité: Modrý vodič = nulák žluto / zelený = uzemnění Šroub

Pro připojení ke svorkovnici musíte: • sledovat značky 1, 2, 3, 4 a 5. • utáhnout šrouby. • nezapomeňte upevnit zemnící vodič k zemnící svorce. Příklad třífázového zapojení 220-240 V3~: Zemnící vodič (žluto/zelený) musí být uchycený v tomto místě. Zašroubujte šroub nadoraz. Při upevňování krytu nezapomeňte na pojistné podložky.

6

Zemnící svorka

SKL O K E R A MICK Á D E S K A „ P VD “ Zapojení svorek na svorkovnici: • Otevřete kryt následujícím postupem: • nalezněte dvě příchytky na stranách, • položte břit plochého šroubováku do přední části příchytky, zasuňte a zatlačte, • odstraňte kryt.

• • • • •

Zvolte přívodní kabel podle doporučení v tabulce na následující straně. Protáhněte přívodní kabel svorkou. Odizolujte konec všech vodičů přívodního kabelu na 10 mm délky, vezměte v úvahu požadovanou délku kabelu pro zapojení na svorkovnici. Podle instalace a za pomoci bočníků upevněte vodiče tak, jak je uvedeno v následující tabulce. Přišroubuje kabelovou svěrku a upevněte kryt.

S V O RKO V N I C E ) Bočníky )x3 ) )

7

JEDNOFÁZOVÉ 220-240 V ~

DVOUFÁZOVÉ 220-240 V2 ~

TŘÍFÁZOVÉ 220240 V3 ~

TŘÍFÁZOVÉ 380415V3N ~

PVD 633 - PVD 642 - PVD 644 Pojistky

25 A

25 A

25 A

16A

Kabel

3G2,5 HO5VVF nebo HO5RRF




PVD 640 Pojistky

20 A

20 A

20 A

16A

Kabel





PVD 742 Pojistky

25 A

25 A

25 A

16A

Kabel





L1: Fáze Bočník a Bočník N: Nulák Bočník T: Uzemnění

L1: Fáze Bočník a Bočník L2: Fáze Bočník T: Uzemnění

L1: Fáze Bočník L2: Fáze Bočník L3 : Fáze T: Uzemnění

L1: Fáze L2: Fáze L3: Fáze N: Neutrál Bočník T: Uzemnění

Připojení na svorkovnici

zapojení: přemostěte pomocí bočníku

1-2 2-3 4-5

8

1-2 2-3 4-5

1-2 3-4

1 2 3 4-5

SKLOKERAMICKÁ DESKA DO KOMBINACE „PVS“ Zapojení k elektrickému obvodu trouby nebo sklokeramické varné desky by mělo být provedeno přes troubu. Z tohoto důvodu je důležité, abyste postupovali pečlivě podle pokynů uvedených v uživatelském návodu k troubě. Sklokeramická varná deska „PVS“ byla vyvinuta pouze k použití ve spojení se speciální oddělenými ovládacími jednotkami nebo k vestavění s troubami vybavenými integrovanými ovládacími knoflíky k varné desce. Podrobná tabulka (dodávaná k troubám s integrovanými ovladači varných desek nebo k nezávislým ovládacím jednotkám) ukazuje jasně, jakým způsobem má být varná deska zapojena k dané jednotce. Za žádných okolností nesmí být varná deska zapojena s jinou ovládací jednotkou nebo s troubou, než je uvedeno v seznamu. Při zapojování je nutné zapojit vnitřní konektory (1) a (2) varné desky k „vnějším“ konektorům (3) trouby nebo ovládacího panelu.

1 - I N S TA L A C E S T R O U B O U VARNÁ DESKA

TROUBA

Vestavěné „štěrbiny“ trouby : Viz příslušný návod k instalaci.

Toto zapojení může být provedeno před nebo po zašroubování trouby na místo.

2 - I N S TA L A C E B E Z O V L Á D A C Í H O PA N E L U VARNÁ DESKA

ODDĚLOVACÍ PANEL

9

I N S TA L A C E - M O N TÁ Ž Skříňka nebo podpěra varné desky stejně jako stěny přilehlých skříněk musí být z vysoce tepelně odolného materiálu Kromě toho by měl být laminátový povrch pokryt tepelně odolnou páskou, aby nevyklouzl.

I N S TA L A C E • • •

Těsnění je dodáváno s varnou deskou. Pro instalaci těsnění otočte varnou desku skleněnou stranou dolů, pečlivě chraňte sklo. Položte těsnění kolem varné desky. Ujistěte se, že je deska umístěná správně, aby nic nepronikalo do spodní skříňky.

TĚSNĚNÍ

Kryt varné desky Rám varné desky

Varná deska sklokeramickou deskou dolů

•

•

Těleso varné desky je upevněno ve 4 zarážkových otvorech pro upevnění svěrek určených pro usazení varné desky ke skříňce. 4 upevňovací svěrky umístěte tak, aby spotřebič perfektně seděl v pracovní desce. Mezi spotřebičem a sousedícím svislým povrchem musíte nechat mezeru alespoň 5 cm.

VARNÉ DE S K Y „PV K “ A VA R N É D E S K Y „ P VD “ : •

Pokud podle instalace varné desky vychází spodek krytu blízko zóny, která je běžně přístupná při manipulaci nebo skladování, nainstalujte oddělovací panel 1 cm od spodku krytu tělesa varné desky, aby nehrozilo žádné riziko popálení nebo poškození.

10

SKL O K E R A MICK É VA R N É D E S K Y VARNÉ DESKY šíře 60 cm

VARNÉ DESKY šíře 75 cm

VARNÉ DESKY „PVD“ otvory 10 X 10 cm pro napájení

VARNÉ DESKY „PVS“ - „PVK“ otvory 10 X 10 cm pro napájení

Montáž varné desky na podpěrnou skříňku

Montáž varné desky nad ventilovanou troubu * (*vybavenou větracím ventilátorem pro elektrické součásti)

Otvor Otvor Je zakázáno montovat varnou desku nad troubu bez ventilátoru.

11

POP IS Přední pravá Přední levá SKLOKERAMICKÁ DESKA S MECHANICKÝMI OVLADAČI „PVK“ PVK 640 High light 1200 W High light 1200 W - ø 155 - ø 155 PVK 644 High light 1200 W High light 1200 W - ø 155 - ø 155 SKLOKERAMICKÁ DESKA DO KOMBINACE „PVS“ PVS 640 High light 1200 W High light 1800 W - ø 155 - ø 190 PVS 640R Sálavé 1200 W Sálavé 1700 W - ø 155 - ø 190 PVS 641 High light 1200 W High light 1800 W - ø 155 - ø 190 PVS 642

Zadní pravá

•

•

Příkon

High light 1800 W High light 2300 W 6500 W - ø 190 - ø 220 High light 1800 W High light 2300 W 6600 W - ø 190 - ø 220

High light 1200 W High light - ø 155 1000+1200 W ø 150-220 SKLOKERAMICKÁ SENSOROVÁ DESKA - „PVD“ PVD 633 High light - ø 220 High light 1800 W 1050 W+ 900+750 - ø 190 W PVD 640 High light 1800 W High light 2300 W - ø 190 - ø 220 PVD 642 High light 1800 W High light 1200 W - ø 190 - ø 155 PVD 644 High light - ø 190 High light 1200 W 700+1000 W - “ “ 155 PVD 742 High light 1800 W High light - ø 190 750+1450 W ø 220 •

Zadní levá

High light 2300 W - ø 220 Sálavé 2100 W - ø 220 High light 1000+1200 W ø 150-220 High light 900+1500 W ø 180-265

High light 1200 W 6500 W - ø 155 Sálavé 1200 W 6200 W - ø 155 High light 1200 W 6400 W - ø 155 High light 1200 W 7000 W - ø 155

High light 1200 W - ø 155

5700 W

High light 1200 W - ø 155 High light 1800 W - ø 190 High light 1800 W - ø 190 High light 900+1500 W ø 180-275

6500 W

High light 1200 W - ø 155 High light - ø 220 700+1450 W Halogenlight 2400 W - ø 220 High light 1200 W - ø 155

7000 W 7100 W 7600 W

zóna High light: kovový vodicí pásek je rovnoměrně rozdělen po celém povrchu varné zón. je funkční do 3 sekund a je vhodná pro delší, rovnoměrné a trvalé vaření. - Výhodou sklokeramické varné desky je zvýšení výkonu varných zón z 2200 W na 2700 W. Čas vaření se tím snižuje o 15%. - Přesné kontrolní zařízení maximální teploty 600 °C zvyšuje rychlost vaření o 10%. - Větší průhlednost materiálu sklokeramické desky zvyšuje prostupnost IR záření a tím zkracuje dobu vaření o 5%. - Kvalita pánve nebo hrnce z nerez oceli a rovným pevným dnem zkracuje dobu vaření až o 40%. zóna halogenlight: je kombinací halogenové zóny (1/3) a zóny (2/3). Povrch této jednotky dosahuje dané teploty mimořádně rychle. Je vhodná pro smažení mas, rychlé vaření a intenzivní vaření, kde je potřeba dosáhnout vysoké teploty na velmi krátký čas. Sálavá zóna: poskytuje jak rychlé, tak pomalé stoupání teploty a velkou stabilitu při udržování požadované teploty. Je mimořádně přesná a nabízí velmi dobré šíření tepla.

12

V Ý B Ě R KU CHY Ň S K ÉHO NÁ D OBÍ Měli byste používat vysoce kvalitní nádobí, abyste dosáhli dobrých výsledků při vaření:

• •

•

Používejte vysoce kvalitní nádobí s plochým dnem: velmi ploché dno omezuje vznik horkých míst, které způsobují přichycování potravin, tloušťka kovu umožňuje skvělé rozvádění tepla. Ujistěte se, že je dno nádobí suché: když nádobu naplňujete nebo používáte např. hrnec rovnou z chladničky, ujistěte se, že je suchý. Tato kontrola zamezí, aby se jakákoli nečistota uchytila na varném povrchu. Používejte tak velké nádobí, aby pokrylo celý zdroj tepla: je nejlepší, abyste se ujistili, že je dno alespoň tak široké jako varná zóna. Pokud je dno o něco málo širší, energie je využívána daleko účinnějším způsobem.

Následující informace vám pomohou vybrat takové nádobí, které je nejlépe přizpůsobeno pro dosažení nejlepších výsledků. Nerezová ocel: Doporučuje se. Vhodné zejména se sandwichovým dnem. Sandwichové dno kombinuje kvality nerezové oceli (vzhled, dlouhá životnost a stabilita) s výhodami hliníku nebo mědi (přenos tepla a rovnoměrné rozdělení tepla). Hliník: Doporučuje se tlusté dno. Dobrá tepelná vodivost. Varování: zbytky se někdy objeví jako stopy na varné desce, ale lze je odstranit, když je rychle očistíme. Neměli byste používat tenký hliník. Litina/keramika: Nedoporučuje se. Špatný výkon. může poškrábat povrch. Měděné dno: Doporučuje se tlusté dno. Skvělé charakteristiky, ale měď může zanechávat stopy, které vypadají jako škrábance. Lze je odstranit, pokud varnou desku očistíte okamžitě. Nenechávejte vodu z hrnce zcela odpařit, přehřátý kov může ulpět na povrchu desky. Přehřátá měděná pánev může zanechávat stopy. Pak hrozí, že zůstanou na varné desce trvale. Porcelán/glazovaná ocel: Dobrý výkon. Pouze s plochým dnem, nesmí být příliš tlusté a hladké.

13

SKL OKERAMICKÁ DESKA S MECHANICKÝMI OVLADAČI - „PVK“ OBSL U H A VAR N É D E S K Y: •

Určete značku odpovídající varné zóně, kterou potřebujete.

zadní pravý • •

• •

zadní levý

přední levý

přední pravý

Doporučujeme, abyste nastavili nejvyšší stupeň, dokud se zóna správně neohřeje, a pak přepnuli na nižší požadovaný stupeň. Ukazatel zbytkového tepla se rozsvítí, jakmile teplota varné zóny dosáhne 60°C a vyšší. Zůstane rozsvícený, dokud povrch nevychladne, i když je spotřebič vypnutý. Zhasne, jakmile teplota varné zóny klesne pod 60°C. Vypnutí varné zóny provedete otočením příslušného ovládacího knoflíku do polohy „0“. Polohy: níže uvedený příklad je zamýšlený jako vodítko. Až se s varnou deskou seznámíte, budete schopni sami si zpracovat nastavení, které vám bude nejlépe vyhovovat. Polohy

Několik tipů…

1

Velmi nízká teplota

Udržení teploty pokrmů, rozpouštění másla a čokolády…

2

Nízká teplota

Pomalé vaření, omáčky, dušení, rýžový pudink, vejce...

3

Mírná

Fazole, mražená jídla, vaření vody…

4

Střední teplota

V páře dušená jablka, čerstvá zelenina, těstoviny, palačinky, ryby...

5

Vysoká teplota

Intenzivnější vaření, omelety, steaky…

6

Velmi vysoká teplota

Steaky, smažení…

14

SKLOKERAMICKÁ DESKA DO KOMBINACE „PVS“ OBSL U H A VAR N É D E S K Y: • •

• •

Určete značku odpovídající varné zóně, kterou potřebujete. Otočte ovládacím knoflíkem na požadovanou polohu vaření. Na začátku doporučujeme, abyste nastavili varné zóny na nejvyšší teplotu do dobu, dokud obsah hrnce nedosáhne požadované teploty. Pak teplotu snižte na požadované nastavení. Ul zbytkového tepla se rozsvítí, jakmile varná deska dosáhne teploty 60 stupňů a vyšší. Zůstane svítit, i když troubu vypnete. Zhasne, jakmile povrch varné desky zchladne. Vypnutí varné desky proveďte otočením knoflíku do polohy „0“.

Varování: Široká zóna highlight poskytuje v závislosti na rozměrech nádoby a množství vařeného jídla dokonce ještě vyšší úroveň výkonnosti. Zásluhu na tom má především oválný koncentrický tvar varné zóny. *

Oválná varná zóna se skládá ze dvou varných oblastí, jde o kruhovou část doplněnou částí oválného tvaru. Pro ovládání kruhové části otočte ovládacím knoflíkem z polohy 1 na polohu 12. Pro ovládání oválné části stačí otočit ovládacím knoflíkem na polohu 12 a pak zvolit polohu od 1 do 12. Varná část se skládá ze dvou soustředných zón. Vnitřní kruh se aktivuje při otočení knoflíku do jakékoli polohy od 1 do 12. Vnější kruh lze aktivovat pouze tak, že otočíte knoflík za polohu 12 výše na výkon 2200 W.

*

Polohy

Několik tipů…

1

1-2

Velmi nízká teplota

Udržení teploty pokrmů, rozpouštění másla a čokolády…

2

3-4

Nízká teplota

Pomalé vaření, omáčky, dušení, rýžový pudink, vejce...

3

5-6

Mírná

Fazole, mražená jídla, vaření vody…

4

7-8

Střední teplota

V páře dušená jablka, čerstvá zelenina, těstoviny, palačinky, ryby...

5

9 - 10

Vysoká teplota

Intenzivnější vaření, omelety, steaky…

6

11 - 12 Velmi vysoká teplota

Steaky, smažení…

15

SKLOKERAMICKÁ SENSOROVÁ DESKA - „PVD“ POP IS SENSOROVÉ OVLÁDÁNÍ

1. 2 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Tlačítko zapínání/ vypínání (on/off) Volba varné zóny a nastavení knoflíku „+“ Zobrazení tepla Úroveň tepla a časový spínač* : nastavovací knoflík „-“ Sensorová volba přídavné varné zóny* Kontrolka přídavné varné zóny* Volicí tlačítko časového spínače a nastavovací knoflík „+“ Ukazatel programování varné zóny* : pokud je zobrazen, ukazuje, že je varná zóna řízena časovým spínačem 9 . Displej časového spínače* 10. Kontrolka: • on: varná zóna je aktivní, je možná změna • off: varná zóna je nastavena na posledně zaznamenané údaje *

podle modelu.

16

OBSL U H A VAR N É D E S K Y: •

Po zapnutí varné desky počkejte několik sekund, než začnete používat elektronické ovládací prvky.

Stiskněte tlačítko Elektronické ovládání varné desky je aktivováno. Na všech oblastech displeje se zobrazí stupeň tepla 0 a kontrolka LED bliká. Po 20 sekundách, kdy není varná zóna použita, se elektronické ovládání vypne a je nutno opakovat operaci spuštění.

ZAP N U T Í VA R N É Z Ó N Y • •

Stiskněte tlačítko volby pro požadovanou varnou zónu. Na příslušné oblasti displeje trvale svítí kontrolka LED. To ukazuje, že varná zóna je zapnutá. Stiskněte nastavovací tlačítko + nebo - a zvolte tak stupeň tepla mezi hodnotami 1 až 9. • Stiskněte tlačítko +, zobrazí se stupeň tepla „1“, stiskněte tlačítko - a zobrazí se stupeň tepla „9“. • Přidržte tlačítko + nebo - a stupeň tepla se postupně zvýší nebo sníží.

Následující příklady jsou uvedeny pouze pro informaci. Osobní zkušenost by vám měla ukázat, jak přizpůsobit jednotlivá nastavení v souladu s vašimi chutěmi a zvyky. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

: : : : : : : : : :

Off ) ) ..... Teplo na rozpuštění Udržování teploty Ohřívání Rozmrazování, dušení, vaření, vaření při mírné teplotě Vaření bez zakrytí Smažení, pečení a smažení masa Vaření na vysoké teplotě, smažení, pečení Smažení, vaření velkého množství vody......

V YP N U TÍ VAR N É Z Ó N Y Varná zóna musí být zapnutá. Na příslušné oblasti displeje musí svítit kontrolka LED. Pokud nesvítí, zvolte znovu požadovanou zónu. • Stiskněte tlačítko „-“ tak, aby se zobrazil teplotní stupeň „0“. Nyní je zóna vypnutá, ukazatel se po 10 sekundách vypne. • Pro rychlé zastavení stiskněte tlačítka „+“ a „-“ současně. Teplotní stupeň automaticky klesne na „0“. Varná zóna se vypne.

17

CELKOVÉ VYPNUTÍ Varné zóny a časový spínač mohou být zastaveny kdykoli tak, že stisknete tlačítko vypínání/zapínání (On-Off).

U K A Z AT E L Z B Y T K O V É H O T E P L A Ovládací panel řekne uživateli, kdy teplota na povrchu varných zón překročí asi 60°C, objeví se následující zobrazení: „ H „. Pro ukončení vaření doporučujeme vypnout varnou zónu a použít zbytkového tepla zóny pro dokončení vaření na mírné teplotě. Když se teplota klesne zpět pod 60°C, znak „H“ na displeji zhasne. Pozn. Při přerušení proudu ukazatel zbytkového tepla zcela zmizí, i když teplota povrchu je stále vyšší než 60°C.

O B S L U H A P Ř Í D AV N É VA R N É Z Ó N Y ( D V O U O K R U H O VÁ ) Varnou zónou se dvěma zónami jsou vybaveny pouze některé modely. Může být soustředná nebo oválná. Je plně aktivní, když je varná zóna v provozu. Je zobrazena kontrolka přídavného vaření. Pro vypnutí přídavné varné zóny: • Stiskněte tlačítko přídavné varné zóny. Příslušná kontrolka přídavné varné zóny zhasne, jakmile zónu vypnete. Pro nové zapnutí přídavné varné zóny: • Stiskněte tlačítko přídavné varné zóny. Příslušná kontrolka přídavné varné zóny je aktivní.

O B S L U H A P Ř Í D AV N É VA R N É Z Ó N Y ( T R O J O K R U H O VÁ ) Přídavná varná zóna se instaluje pouze i některých modelů. Je plně aktivní, když je varná zóna v provozu. Jsou zobrazeny obě kontrolky přídavného vaření. Pro vypnutí přídavných varných zón: • Stiskněte jednou tlačítko přídavné varné zóny. Příslušná kontrolka přídavné vnější varné zóny zhasne, jakmile zónu vypnete. • Stiskněte dvakrát tlačítko přídavné varné zóny. Příslušná kontrolka přídavné střední varné zóny zhasne, jakmile zónu vypnete. Pro nové zapnutí přídavné varných zón: • Stiskněte tlačítko přídavné varné zóny jednou nebo dvakrát podle potřeby.

18

N A P R O G R A M O VÁ N Í VA R N É Z O N Y Každá varná zóna může být naprogramovaná na dobu maximálně 99 minut. • Stiskněte požadovanou zónu. Kontrolka led poblíž teplotního stupně se musí zobrazit, to znamená, že je zóna zapnutá. • Zvolte stupeň tepla od 1 do 9. • Stiskněte tlačítko časového spínače Kontrolka kolem displeje časového spínače ukazuje příslušnou řízenou varnou zónu. • Stiskněte znovu tlačítko časového spínače a navolte čas v minutách od 0 do 99 minut nebo stiskněte tlačítko „-“, kterým snížíte teplotu od 60 do 0 minut. Naprogramovaný čas lze změnit kdykoli novým aktivováním varné zóny a tlačítkem časového spínače. Jakmile uběhne daný čas, varná zóna se automaticky vypne a zazní zvuková signalizace na dobu 1 minuty. Můžete ji zastavit stisknutím tlačítka časového spínače. Časový spínač může být použit samostatně jako minutka, zazvoní po uplynutí nastaveného času.

F U N K C E B L O K O VA C Í H O T L A Č Í T K A Funkce blokování zabraňuje náhodnému zapnutí varné desky. Je velmi užitečná při čištění varné desky. Zablokování varné desky: Stiskněte tlačítko zap/vyp. • Stiskněte současně tlačítko „ - „ a tlačítko „ + „ přední pravé zóny (u modelů PVD 633 přední levé zóny), pak znovu stiskněte tlačítko „ + „ této zóny. Varná deska je zablokovaná, ukazatel blokování „ L „ se na 20 minut objeví na displeji na všech zónách. Odblokování varné desky: • Stiskněte tlačítko zap/vyp. Ukazatel blokování „ L „ se zobrazí na všech zónách. • Stiskněte současně tlačítko „ - „ a tlačítko „ + „ přední pravé zóny (u modelů PVD 633 přední levé zóny), pak znovu stiskněte tlačítko „ + „ této zóny. Varná deska je odblokovaná.

19

A U T O M AT I C K Ý N Á B Ě H R E G U L O VA N É T E P L O T Y „ B O O S T E R “ Každá varná zóna na varné desce je vybavena funkcí rychloohřevu, kde je dosažení teploty varné zóny nejrychlejší: Zapnutí rychlovarné funkce • Stiskněte tlačítko zap/vyp. • Zapněte požadovanou zónu, stiskněte tlačítko „+“ a nastavte ho do polohy „9“, pak krátce tlačítko „-“ uvolněte a znovu ho stiskněte. Displej střídavě ukazuje „ A“ “rychloohřev” a stupeň tepla „ 9“. • Pokud je nutné snížit teplotu na požadovaný stupeň, displej střídavě ukazuje „ A“ “rychloohřev” a nový stupeň teploty. Varná poloha

Vydávaný výkon (%)

Doba rychloohřevu (minuty)

Maximální doba provozu před automatickým vypnutím

0

0%

0

0H

1

3%

1

6H

2

6%

3

6H

3

11%

5

5H

4

16%

6,5

5H

5

19%

8,5

4H

6

32%

2,5

1,5 H

7

45%

3,5

1,5 H

8

65%

4,5

1,5 H

9

100%

0

1,5 H

Např. zóna 1800 W na poloze 6 = 32% z 1800 W uvolněného výkonu = 57W Když je funkce „Rychloohřev“ zapnutá, zóna dodává výkon 1800 W po dobu , 2.5 minut, po této době se seřídí na 576 W. * Varné zóny se automaticky vypínají, pokud jsou zanechány zapnuté po příliš dlouhou dobu. Vypnutí závisí na použitém tepelném stupni. Vypnutí rychloohřevu • Zapněte varnou zónu, stiskněte tlačítko „ - „ tak, abyste nastavili zpět normální stupeň tepla, snižte teplotu na požadovaný stupeň nebo na „ 0 „, kdy se varná zóna vypne.

20

Č IŠTĚ N Í K E R A MICK É VA R N É D E S K Y • • • •

Je velmi důležité, abyste počkali, až povrch keramické varné desky zchladne, teprve pak ji můžete čistit. Používejte pouze speciální výrobky určené pro čištění keramických povrchů, krém a škrabku. Všechny tyto výrobky jsou běžně dostupné na trhu. Vyhýbejte se přetečení; nečistoty, které spadnou na varný povrch, se rychle spálí a pak se velmi obtížně odstraňují. Doporučujeme, abyste na varném povrchu nepracovali s ničím, co se snadno taví, jako jsou plastové výrobky, cukr nebo výrobky s vysokým obsahem cukru.

Č IŠTĚ N Í: • • •

Nastříkejte několik kapek speciálního výrobku na čištění keramických povrchů. Otřete, na připečená místa přitlačte, používejte mírně vlhký jemný hadr nebo kuchyňskou utěrku. Setřete suchým jemným hadrem nebo kuchyňskou utěrkou, dokud není povrch úplně čistý.

Pokud po použití obvyklého čistícího prostředku zůstanou na desce skvrny: • Nastříkejte větší množství speciálního čistícího výrobku. • Použijte škrabku, držte ji úhlu 30° k varné desce a odstraňte obtížné stopy. • Setřete suchým jemným hadrem nebo kuchyňskou utěrkou, dokud není povrch úplně čistý. • V případě potřeby opakujte.

RADA: Pravidelné čištění zanechává na varné desce ochrannou vrstvu, která zabraňuje poškrábání a opotřebení. Před dalším použitím varné desky se ujistěte, že je povrch čistý. Pro odstranění stop vody a vodního kamene použijte několik kapek bílého vinného octa nebo citrónové šťávy. Opláchněte a osušte pomocí savého papíru a pak naneste několik kapek speciálního čistícího prostředku a otřete. Sklokeramický povrch snáší tření varného nádobí s plochým dnem, ale přesto doporučujeme, abyste ho radši místo posunování po povrchu zvedli. U sklokeramické varné desky s ovládacími knoflíky musíte pro důkladné vyčištění odstranit tyto knoflíky tak, že je vytáhnete směrem nahoru. Vyčistěte je pouze mýdlovou vodou, opláchněte a před instalováním zpět osušte. Dejte pozor, aby do otvorů nevnikla žádná voda při instalování ovládacích knoflíků zpět na místo. Pozn.: • Nepoužívejte houbu s velkým množstvím vody. • Nikdy nepoužívejte ocelové přípravky jako jsou nože nebo šroubováky. • Žiletka nemůže poškodit povrch varné desky, pokud se používá v úhlu 30°. • Nenechávejte žiletku v dosahu dětí. • Nepoužívejte abrazivní čistící prostředek nebo brusný prášek.

R ÁM VA RN É DES KY: Abyste rám varné desky při čištění nepoškrábali, omývejte ho pouze vodou s mýdlem, opláchněte a pak osušte měkkým hadrem.

21

PROBLÉMY A ŘEŠENÍ Varné zóny nevaří mírně nebo • Používejte pouze pánve s plochým dnem. Pokud je u zóny high light vidět pouze jemně smaží. světlo mezi pánví a varnou deskou, nepřenáší zóna teplo správně. • Dno pánve by mělo zcela zakrývat průměr zvolené zóny. Vaření je příliš pomalé. • Bylo použito nevhodné nádobí. Používejte pouze nádobí s plochým dnem, které je těžké a má průměr přinejmenším stejný jako je varná zóna. Malá poškrábání nebo rýhy • Nesprávné čištění nebo bylo použito nádobí na skleněném povrchu varné s hrubým dnem. Částice jako jsou zrnka písku nebo soli se mohou dostat desky. mezi varnou desku a dno hrnce. Viz doporučení v kapitole „ČIŠTĚNÍ“. Před použitím se ujistěte, že dna hrnců jsou čistá a používejte pouze hrnce s hladkým dnem. Poškrábání lze zamezit pouze správně prováděným čištěním. Známky kovu. • Pánve z hliníku po varné desce neposunujte: Viz doporučení pro čištění. • Používáte správné materiály, ale skvrny přetrvávají. Použijte škrabku a postupujte tak, jak je uvedeno v kapitole „ČIŠTĚNÍ“. Tmavé skvrny. • Použijte škrabku a postupujte tak, jak je uvedeno v kapitole „ČIŠTĚNÍ“. Lehká vrstva na varné desce. • Stopy od měděných nebo hliníkových hrnců, ale také minerály, voda nebo usazeniny jídla. Mohou být odstraněny pomocí čistícího krému. Karamelizovaný cukr nebo • Viz doporučení v kapitole „ČIŠTĚNÍ“. roztavený plast na varné desce. U varné desky nefungují • Bočníky nejsou správně umístěné na svorkovnici. Nechte zkontrolovat, některé zóny. zda je zapojení provedeno podle pokynů na str. 26 pro modely „PVK“ a na straně 28 pro model „PVD“.

SKLOKERAMICKÁ DESKA S DOT YKOVÝMI OVLADAČI • Velké přetečení nebo předmět zakrývá nejméně dvě tlačítka po dobu alespoň 10 sekund. Vyčistěte vylití nebo odstraňte předmět. Varná deska se nevypne. • Ovládací panel je zablokovaný. Odblokování varné desky. Varná deska se automaticky • Přelití zakrývá přinejmenším dvě tlačítka po dobu delší než 10 sekund. vypne. Varná deska přepne na bezpečnostní režim a je slyšet pípání. Vyčistěte vylití nebo odstraňte předmět. • Varné zóny se automaticky vypínají, pokud jsou zanechány zapnuté po příliš dlouhou dobu. Viz kapitola „Provozní čas“ na straně 40. Střídá se frekvence vypínání • Cykly vypínání/zapínání (on-off) se střídají podle požadovaného teplotního a zapínání varných zón. stupně: - nízký stupeň: krátká doba provozu, - vysoký stupeň: dlouhá doba provozu. Je zobrazen znak „H“, ukaza- • Elektronická teplota je příliš vysoká. Technik by měl zkontrolovat, zda je tel zbytkového tepla bliká. montáž provedena v souladu s doporučením, strana 10 & 11. 44003018

Deska nefunguje.

zst20181

22

Tento elektrospotřebič je značený podle evropské směrnice 2002/96/CE o odpadech z elektrických a elektronických zařízení (WEEE). Ujistěte se, že byl tento výrobek zlikvidován správně, pomůžete tím vyhnout se případným negativním následkům na životním prostředí a zdraví, které by mohly nastat v případě chybného zacházení s výrobkem po ukončení jeho životnosti. Symbol na výrobku znamená, že s tímto spotřebičem nelze zacházet jako s běžným domácím odpadem. Musí být doručen do nejbližšího sběrného místa na recyklaci elektrických a elektronických zařízení. Likvidace musí být provedena v souladu s platnými předpisy pro životní prostředí týkající se likvidace odpadu. Podrobnější informace o zacházení, vracení a recyklaci tohoto výrobku dostanete na příslušném úřadu veřejné správy (odbor ekologie a životního prostředí) nebo u vašeho poskytovatele služeb svozu odpadu nebo v obchodě, kde jste výrobek zakoupili.

Dováží a dodává: Candy ČR s.r.o. Karmelitská 18 118 00 Praha 1

Vestavné spotřebiče Sklokeramické desky řada PVS, PVD, PVK

Recommend Documents