Punterweg 7-b 8042 PB Zwolle T: 038 – 421 50 18 F: 038 – 422 10 90 E:
[email protected]
Vaste menukaart 2012 Voor bedrijven en particulieren Proef die sfeer en je geniet zoveel meer! Al jaren is Elzinga Catering een begrip in Zwolle en omstreken. Het familiebedrijf dat al ruim 24 jaar bestaat, doet alles op het gebied van Catering. Alles wordt met verse en eerlijke producten op ambachtelijke wijze bereid. Organiseert u een receptie, borrel of party of wilt u een uitgebreid buffet? Alles is mogelijk. Naast een breed scala aan maaltijden, buffetten en hapjes, is er op het gebied van verhuur ook veel mogelijk. De gehele aankleding wordt door Elzinga Catering verzorgd. Bij Elzinga Catering is alles aanwezig om van uw feest of partij een succes te maken. Indien u meer informatie wenst neemt u dan gerust contact met ons op telefoonnummer 038 – 421 50 18.
Onze openingstijden zijn: Van maandag t/m donderdag van 10.00 uur tot 19.00 uur. Op vrijdag van 10.00 uur tot 18.00 uur. Op zaterdag van 11.00 uur tot 12.30 uur.
Zondags zijn wij gesloten. Dit geldt niet voor onze partyservice mits vroegtijdig afgesproken. Kijk voor meer informatie op www.elzingacatering.nl
Pagina 1 van 12
BELEGDE BROODJES A = Luxe broodje B = Petit Pain
C = Italiaanse bol of Panini D = Stokbroodje A.
B.
C.
D.
0020 Broodje fricandeau
€ 2,00 € 2,35 € 2,45 € 2,70 € 3,00
0021 Broodje corned beef
€ 1,80 € 2,15 € 2,25 € 2,50 € 2,80
0022 Broodje ham
€ 1,65 € 2,00 € 2,10 € 2,35 € 2,65
0023 Broodje kaas
€ 1,65 € 2,00 € 2,10 € 2,35 € 2,65
0024 Broodje oude kaas
€ 1,90 € 2,25 € 2,35 € 2,60 € 2,90
0025 Broodje ham/kaas/ei
€ 2,15 € 2,50 € 2,60 € 2,85 € 3,15
0026 Krentenbol met roomboter
€ 1,40 € 1,75 € 1,85 € 2,10 € 2,40
0027 Krentenbol met kaas
€ 2,00 € 2,35 € 2,45 € 2,70 € 3,00
0028 Broodje ei (gebakken of gekookt)
€ 1,95 € 2,30 € 2,40 € 2,65 € 2,95
0029 Broodje rollade
€ 2,00 € 2,35 € 2,45 € 2,70 € 3,00
0030 Broodje rosbief
€ 2,30 € 2,65 € 2,75 € 3,00 € 3,30
0031 Broodje salami/augurk
€ 1,95 € 2,30 € 2,40 € 2,65 € 2,95
0032 Broodje garnalen
€ 2,90 € 3,25 € 3,35 € 3,60 € 3,90
0033 Broodje gezond
€ 2,40 € 2,75 € 2,85 € 3,10 € 3,40
0034 Broodje huzarensalade
€ 2,70 € 3,05 € 3,15 € 3,40 € 3,70
0035 Broodje kaas/salami/ananas
€ 2,50 € 2,85 € 2,95 € 3,20 € 3,50
0036 Broodje tartaar met ui
€ 3,05 € 3,40 € 3,50 € 3,75 € 4,05
0037 Broodje brie
€ 2,40 € 2,75 € 2,85 € 3,10 € 3,40
0038 Broodje filet American
€ 2,30 € 2,65 € 2,75 € 3,00 € 3,30
0039 Broodje kipfilet
€ 1.95 € 2,30 € 2,40 € 2,65 € 2.95
0040 Broodje forel
€ 4,20 € 4,55 € 4,65 € 4,90 € 5,20
0041 Broodje zalm
€ 4,35 € 4,70 € 4,80 € 5,05 € 5,35
0042 Broodje paling
€ 4,35 € 4,70 € 4,80 € 5,05 € 5,35
0050 Broodje kroket
€ 2,05 € 2,40 € 2,50 € 2,75 € 3,05
0051 Broodje frikadel
€ 2,05 € 2,40 € 2,50 € 2,75 € 3,05
0052 Broodje hamburger
€ 2,55 € 2,90 € 3,00 € 3,25 € 3,55
0053 Broodje hamburger satésaus
€ 3,05 € 3,40 € 3,50 € 3,75 € 4,05
0054 Broodje gehakt
€ 3,50 € 3,85 € 3,95 € 4,20 € 4,50
0055 Broodje gehakt satésaus
€ 4,00 € 4,35 € 4,45 € 4,70 € 5,00
0056 Broodje gebakken visfilet
€ 3,50 € 3,85 € 3,95 € 4,20 € 4,50
0057 Broodje gebakken biefstuk met champignons en saus
€ 7,55 € 7,90 € 8,00 € 8,25 € 8,55
Pagina 2 van 12
BELEGDE BROODJES A = Luxe broodje B = Petit Pain
C = Italiaanse bol of panini D = Stokbroodje A.
B.
C.
D.
0058 Broodje warm vlees
€ 6,80
€ 7,15
€ 7,25
€ 7,50
€ 7,80
0059 Broodje gebakken tartaar met
€ 4,00
€ 4,35
€ 4,45
€ 4,70
€ 5,00
0060 Broodje shoarma met knoflooksaus
€ 3,55
€ 3,90
€ 4,00
€ 4,25 € 4,55
0061 Broodje warme rollade met satésaus
€ 2,60
€ 2,95
€ 3,05
€ 3,30 € 3,60
0062 Broodje pikante kip Gebakken stukjes kip, sla, tomaat en chilisaus.
€ 3,55
€ 3,90
€ 4,00
€ 4,25 € 4,55
0063 Broodje warme beenham, honing
€ 3,00
€ 3,35
€ 3,45
€ 3,70
€ 4,00
0064 Broodje tonijnsalade met sla, tomaat € 2,60
€ 2,95
€ 3,05
€ 3,30
€ 3,60
€ 2,60
€ 2,95
€ 3,05
€ 3,30
€ 3,60
0066 Broodje op zijn Italiaans Hamburger, ui, tomaat en mozzarella.
€ 3,10
€ 3,45
€ 3,55
€ 3,80
€ 4,10
0067 Broodje op zijn Spaans Met kipfilet, pesto en zongedroogde tomaatjes.
€ 2,60
€ 2,95
€ 3,05
€ 3,30
€ 3,60
0068 Broodje met brie, sla,
€ 2,60
€ 2,95
€ 3,05
€ 3,30
€ 3,60
0069 Broodje omelet.
€ 1,95
€ 2,30
€ 2,75
€ 3,00
€ 3,30
0070 Broodje omelet met tomaat.
€ 2,25
€ 2,65
€ 2,75
€ 2,95
€ 3,25
0071 Broodje omelet met ham, kaas en
€ 2,75
€ 3,10
€ 3,20
€ 3,45
€ 3,75
€ 2,85
€ 3,20
€ 3,30
€ 3,55
€ 3,85
€ 2,25
€ 2,60
€ 2,70
€ 2,95
€ 3,25
ui en tomatensaus
mosterdsaus. en kappertjes 0065 Broodje eiersalade met sla en komkommer
pijnboompitten en honing.
tomaat. 0072 Broodje omelet met ham, champignons en tomaat. 0073 Broodje omelet met salami.
Pagina 3 van 12
BELEGDE STOKBROODJES 0081 0082 0083 0084
Stokbroodje op zijn Frans met brie, ham en tomaat. Hollands stokbroodje met kaas, ei, augurk en tomaat. Stokbroodje Elzinga met brie, ananas en salami. Stokbroodje Sandra met rosbief, kaas en gezond.
€ 4,05 € 4,05 € 4,05 € 4,05
MAALTIJDBOLLEN 0085 Maaltijdbol Evelien Italiaanse bol met gebakken tartaar, uitjes, prei, champignons, 2 gebakken eieren en kaas.
€ 5,55
0086 Maaltijdbol Sandy Italiaanse bol met gebakken aardappelen, uitjes, spekjes, 2 gebakken eieren, gesmolten kaas en perzik.
€ 5,55
FEESTELIJKE BROODJES 0087 Sandwiches minimaal 50 stuks per stuk Belegd met o.a. kaas, brie, paté, kipfilet, filet American, beenham, ossenworst, gerookte zalm met dille en crème frais.
€ 2,00
0088 Petit Pain wit en/of bruin minimaal 25 stuks per stuk Of Luxe broodjes Belegd met o.a. brie, blauw schimmelkaas, gezond, rosbief, kaas/salami/ananas, peper pate, kipfilé, filet American, beenham en fricandeau.
€ 2,55
0089 Italiaanse bollen minimaal 25 stuks per stuk Belegd met o.a. kaas, brie, ham, beenham, gezond, rosbief, kipfilé, salami/kaas/ananas, peper pate, filet American, fricandeau met perzik, gerookte zalm met dille en crème frais.
€ 3,00
Uit bovenstaande feestelijke broodjes maken onze koks een keuze uit diverse soorten beleg afhankelijk van het aantal bestelde broodjes.
Pagina 4 van 12
LUNCHPAKKETTEN 0090 Standaard lunch 3 belegde broodjes en een kroket
€ 6,75
Onderstaande lunches zijn te bestellen vanaf 4 personen 0091 Zakenlunch 3 belegde broodjes, melk, karnemelk, kroket, fruit.
€ 8,80
0092 Managerlunch 3 belegde broodjes, melk, karnemelk, kroket, fruit en soep.
€ 11,25
0093 Directielunch 3 luxe belegde broodjes, melk, karnemelk, jus d’orange, kroket, fruit, soep en een huzarenslaatje.
€ 15,30
0094 Lunchpakket Zandvoort Bruin broodje kaas, wit broodje ham, krentenbol met roomboter vers fruit en een mars. Lunchpakket wordt geleverd in een papieren lunchzakje
€ 7,10
0095 Lunchpakket de paden op de lanen Luxe broodje oude kaas, luxe broodje beenham, luxe broodje met fricandeau of brie, verse fruitsalade, bekertje vruchtenyoghurt, beker jus d’orange en een mars. Lunchpakket wordt geleverd in een doosje met bestek en een servet.
€ 12,55
Pagina 5 van 12
WARME MAALTIJDEN 0101 SHOARMASCHOTEL PATRICIA Gebakken shoarma met knoflooksaus, rauwkost, doperwten en pommes frites.
€ 10,95
0102
KALKOENCREATIE HET HOFJE Pikant gebakken kalkoenfilet met spekjes, boontjes, uitjes, paprika, chilisaus en gebakken krieltjes.
€ 11,00
0103
ITALIAANSE STOOFSCHOTEL Gestoofd rundvlees met boontjes, ui, prei, paprika, sambal, oregano, tomatensaus, rauwkost en gebakken krieltjes.
€ 11,05
0104
WIENER SCHNITZEL Schnitzel met roomsaus, groente en gebakken aardappelen.
€ 11,00
0105
ROOMSCHNITZEL Kipschnitzel met roomsaus, groente en gebakken krieltjes.
€ 11,00
0106
CHILI CON CARNE Reepjes gehakt, bruine bonen, uitjes, knoflook, paprika en krieltjes.
€ 11,00
0107
PAMELA’S NASI of BAMI SCHOTEL Met 3 stokjes saté, satésaus en een gebakken eitje.
€ 11,00
0108
SPAGHETTI SCHOTEL NAPOLITAAN Met gehakt, ui, prei, paprika, champignons, tomatensaus en kaas.
€ 11,00
0109
RONDJE ZWOLLE Gebakken biefstuk tartaar met uitjes, prei, champignons en tomatensaus, boontjes, gemengde sla en gebakken krieltjes.
€ 12,00
0110
BIEFSTUK ELZINGA Biefstuk met champignons en tomatensaus, groente en krieltjes
€ 14,25
0111
VARKENSHAAS SUPERIEUR Varkenshaas met roomsaus, champignons, groente en frites.
€ 14,75
0112
BARNEVELDER KIPSCHOTEL Gegrilde halve haan, appelmoes en gefrituurde aardappelschijfjes.
€ 11,25
0113
KIPSCHOTEL HAWAÏ Gebakken reepjes kipfilet met ananas, ui en kerriesaus, geserveerd met worteltjes en witte rijst.
€ 11,00
0114
BRABANTSE GEHAKTSCHOTEL Gebraden gehakt met satésaus, groente en gebakken krieltjes.
€ 11,00
0115
OMA’S AVONTUURTJE Gebakken fricandeau met ananas, perzik, ui en kerriesaus, groente en gebakken aardappelen.
€ 11,00
Pagina 6 van 12
WARME MAALTIJDEN 0116 VISSCHOTEL NOORDZEE Gebakken scholfilet met peterseliesaus, wortel en frites.
€ 11,10
0117
CHAMPIGNONSCHNITZEL Varkens schnitzel met champignonroomsaus, groente en gebakken krieltjes.
€ 12,50
0118
PEPERSCHNITZEL Kipschnitzel met pepersaus, groente en pommes frites.
€ 10,85
0119
MACARONIFANTASIE RIA met rundvlees en rauwkost.
€ 11,45
0120
VEGETARISCHE SCHNITZEL Vegetarische schnitzel met een gekookt ei, kaas en tomatensaus, groente en aardappel schijfjes.
€ 10,90
0121
CHINEES DOMIJN (ZONDER KNOFLOOK) Heerlijke bamischotel met rundvlees, ketjap, champignons, uitjes, prei en groenten, geserveerd met een plak rollade en een gebakken eitje.
€ 11,25
0122
BELGISCHE GEHAKTSCHOTEL Gebraden reepjes gehakt met boontjes, uitjes en pangangsaus geserveerd met pommes frites.
€ 11,00
0123
LASAGNE ELZINGA royaal gevuld.
€ 11,50
0124
ZIGEUNERSCHNITZEL Varkensschnitzel met zigeunersaus, groente en gebakken krieltjes.
€ 12,35
0125
GEGRILDE ZALMMOOT Gegrilde zalmmoot met dillesaus, worteltjes, rauwkost en gefrituurde aardappelschijfjes.
€ 11,80
0126
PILAV SCHOTEL € 11,00 Gebakken reepjes kipfilet met ui, paprika, champignons, perzik, tomatensaus en rijst.
Pagina 7 van 12
PIZZA’S 0201
Pizza quarto stagione Met salami, uiringen, prei, champignons, tomaat en geraspte kaas.
€ 10,75
0202
Pizza Vivaldi Met ham, gehakt, salami, tomaat en geraspte kaas.
€ 10,75
0203
Pizza Shoarma Met shoarmavlees, uiringen, paprika, knoflook, tomaat en geraspte kaas.
€ 11,00
0204
Pizza Formaggi Met danish bleu, champignons, Parmezaanse kaas, tomaat, paprika en kaas.
€ 11,60
0205
Pizza Hot Hot Uiringen, Spaanse peper, ham, paprika, tomaat, oregano en kaas.
€ 10,90
0206
Pizza Hawaï Met uiringen, ham, ananas, tomaat, paprika, kaas en kokos.
€ 10,90
0207
Pizza Mama Mia Met salami, ham, champignons, uiringen, paprika en kaas.
€ 11,20
0208
Pizza Le Jardin Royaal gevuld met franse kaas en tomaat.
€ 11,90
0209
Vleespizza met Ananas Met shoarmavlees, uiringen ananas, geraspte kaas en tomaat.
€ 11,20
0210
Pizza Asparagus Met asperges, champignons, paprika, tomaat en kaas.
€ 11,00
0211
Pizza Laura Met ham, kaas, perzik, tomaat en geraspte kaas.
€ 10,90
0212
Pizza Rivièra ` Met spek, champignons, mozzarella, oregano, tomaat en kaas.
€ 11,40
Pagina 8 van 12
VOORDELIGE MAALTIJDEN Onderstaande gerechten worden geserveerd met pommes frites, aardappelschijfjes, krieltjes, rijst of spaghetti naar keuze. Groente keuze uit gemengde sla, worteltjes, doperwten, boontjes of seizoengroente. 0127 Spaghetti
€ 9,80
0128 Macaroni
€ 9,80
0129 Bami
€ 9,80
0130 Nasi
€ 9,80
0131 Hamburger
€ 8,85
0132 Gehaktbal
€ 8,85
0133 Rollade
€ 8,85
0134 Kipschnitzel
€ 9,95
0135 Scholfilet
€ 9,95
0136 Karbonade
€ 9,25
0137 Shoarma
€ 9,25
0138 Varkenshaas
€ 12,95
0139 Biefstuk
€ 12,95
0140 Varkensschnitzel
€ 9,95
0141 Groenteschijf
€ 8,50
0142 Vegetarische Schnitzel
€ 8,75
Pagina 9 van 12
KLEINE SLAATJES 0001 0002 0003 0004
Huzarenslaatje klein. Huzarenslaatje groot. Russisch ei groot. Zalmslaatje groot.
€ € € €
2,80 4,80 6,80 6,55
SOEPEN 0005 0006 0007
Groentesoep. Tomatensoep. Kippensoep.
€ 2,50 € 2,50 € 2,50
EXTRA’S BIJ DE MAALTIJDEN 0150 0152 0153 0154 0155 0156 0157
Rauwkost. Portie warme groenten. Portie patat, schijfjes of kriel. Portie appelmoes. Portie gebakken champignons. Kleine beker satésaus. Sauzen (knoflook, kerrie, tomaten, room of kaassaus)
€ € € € € € €
2,55 2,80 2,80 2,00 3,00 1,80 1,50
Appel Sinaasappel. Banaan Vers fruit Keuze uit: appel, banaan, peer, sinaasappel of mandarijn
€ € € €
1,00 1,00 1,00 1,00
€ € € € € € €
2,40 1,15 2,90 1,50 1,75 1,90 1,90
FRUIT 0280 0281 0282 0283
LIMONADE EN MELK 0284 0285 0286 0290 0294 0296 0298
Fruitdessert Beker melk of karnemelk. Jus d’orange 1 liter. Blikje cola, light, 7up, sinas of spa rood, cassis. Beker jus d’orange. Melk 1 liter. Karnemelk 1 liter.
Pagina 10 van 12
NAGERECHTEN 0251 0252 0253 0254 0255 0256 0259 0260
0430 0431 0432
0433 0434 0435
0450 0451
Bavaroise: Aardbei, Sinaasappel en Chipolata. Vla of Yoghurt met of zonder vruchten. Kwark bavaroise met slagroom. Vanille of Aardbei roomijs. Extra portie slagroom. Vruchtensorbet Vanille ijs, aardbei ijs, vruchten en slagroom. Mokka sorbet Vanille ijs, mokka ijs, nootjes, karamelsaus en slagroom. Banaan royaal Banaan ijs, aardbei ijs, pistache ijs, banaan, bananensaus en slagroom. Coupe Jamaica Slagroomijs met rum dessertsaus, chocolaatjes en slagroom. Coupe Tropicana Banaanijs, pistache ijs, mangosaus, banaan en slagroom. Coupe Curaçao Mokka ijs, banaanijs, advocaat dessertsaus, slagroom en een chocolaatje. Sandra's Milkshake Met banaanijs en advocaat dessertsaus. Coupe Banana Banaanijs met plakjes banaan, chocoladesaus en slagroom. Coupe Variant Aardbei-, pistache-, banaan-, mokka-, vanille ijs met mangosaus en slagroom. Coupe Lolita Kwark bavaroise met perzik, ananas en slagroom. Milkshakes: Banaan, Aardbei of Mokka.
€ € € € € €
2,10 2,10 2,25 2,10 0,80 3,35
€ 3,35 € 3,45
€ 3,50 € 3,50 € 3,50
€ 2,25 € 3,25 € 3,50
€ 2,95 € 2,10
Pagina 11 van 12
ALGEMENE VOORWAARDEN Alle prijzen in deze menukaart zijn inclusief 6% BTW, tenzij anders vermeld. Prijswijzigingen voorbehouden. Tevens vervallen hierbij onze vorige brochures en prijsopgaven. U kunt bij ons op onderstaande manier bestellen: - Telefoon: 038 – 421 50 18 - Fax: 038 – 422 10 90 - Per e-mail:
[email protected] Bezorgkosten Bezorgkosten zijn in overleg. Retour materialen Wij verzoeken u vriendelijk om de schalen, dozen, broodmanden, borden en bestek, chafing dish en alle andere geleverde materialen uiterlijk binnen een week terugbrengen aan de Punterweg 7B te Zwolle. Voor niet schoongemaakte materialen word er door ons afwas/schoonmaakkosten berekend á € 33,50 per persoon per uur. Partyservice Indien u informatie wenst over onze partyservice verwijzen wij u graag naar onze partygids. U kunt ook vrijblijvend een offerte bij ons opvragen. Verhuurservice Voor huur van glaswerk, borden, bestek, tafels, stoelen, statafels, partykramen, buffettafels enz. verwijzen wij u naar onze verhuurgids. Ontbijtbuffetten / Koffietafels Indien u informatie wenst over ontbijtbuffetten en/of koffietafels kunt u bij ons informatie hierover opvragen. Onze medewerkers zijn u graag van dienst.
Pagina 12 van 12