ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
celostátní volební
VALNÁ HROMADA
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. 28.3.2009, hotel InterContinental, Praha
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Program celostátní volební Valné hromady 1. 10:00 - Zahájení Valné hromady 2. Schválení programu Valné hromady 3. Volba mandátové, návrhové a volební komise 4. Vystoupení prezidenta WACS, sponzorů, hostů 5. Zpráva o činnosti AKC ČR za uplynulé období, hl.směry rozvoje v letech 2009, 2010 6. Zpráva revizní a kontrolní komise 7. Návrh doplňků a změn Statutu AKC ČR 8. Představení kandidátů, volby nového představenstva a revizní komise
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Program celostátní volební Valné hromady 9.
Předání ocenění
10. Diskuze 11. Informace volební komise o výsledku voleb 12. Zpráva mandátové a volební komise, usnesení VH přednese návrhové komise 13. 14:30 Předpokládané ukončení Valné hromady 14. Společenská část Valné hromady, spojená s občerstvením, seznámením se sponzory a vystavovateli 15. 15:30 Ukončení společenské části Valné hromady
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Vítáme prezidenta WACS Gissura Gudmundssona.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Vítáme všechny členky a členy AKC ČR, čestné hosty, hosty a zástupce médií.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Hlavní partneři AKC ČR
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Partneři AKC ČR
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Hlavní partner Valné Hromady
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Partneři Valné hromady
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Partneři Valné hromady
SPV hotelu InterContinental
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Partneři Valné hromady
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Ladislav Adámek 32 let, Vyučen v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce východní Čechy Současné povolání: Obchodní poradce společnosti Unilever
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Ladislav Adámek Nejdůležitější předchozí zaměstnání: 1999 - 2001 studená kuchyně Francouzská a Plzeňská restaurace v Obecním domě v Praze 2002 - 2009, obchodní poradenství pro hotely a restaurace
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Ladislav Adámek Dosavadní aktivity v AKC ČR: Pořádání různých gastronomických akcí, soutěží a zdokonalování v oboru pro naše kuchaře. Primerba cup, IKA Olympiada Erfurt, Igeho Basilej, Expogast Luxemburg,Česká ryba domácí
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Ladislav Adámek Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Podat pomocnou ruku tisícům bezejmenných kuchařů a cukrářů v naší zemi. Předat informace, rady a zatajované postupy. Zvednout sebevědomí a hrdost gastronomického řemesla.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Ladislav Adámek A nenechat s sebou vláčet různými spekulanty, kteří se přiživují na nekoncepční práci celé gastronomické soustavy.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Ludvík Beránek, Ing. 69 let, vyučen v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce Praha a střední Čechy od roku 2000
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Ludvík Beránek, Ing. Současné povolání: Výkonný ředitel vlastní poradenské firmy v oboru hotelnictví, restauratérství, gastronomie, potravinářské výroby a cestovním ruchu LAMB CONSULTING LIBEREC
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Ludvík Beránek, Ing. Nejdůležitější předchozí zaměstnání: RESTAURACE Liberec - různé vedoucí pozice do 1971 SPOTŘEBNÍ DRUŽSTVA - vedoucí odboru pohostinství, výroby a CR v Severočeském kraji do 1984 JEDNOTA Česká Lípa - obchodní ředitel družstva do 1987
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Ludvík Beránek, Ing. KOLEJE A MENZY Technické univerzity v Liberci - ředitel do 1992 LAMB CONSULTING LIBEREC výkonný ředitel vlastní poradenské firmy v oboru - DOSUD od 1987 PENSION NA VÝSLUNÍ KOŘENOV, JIZERSKÉ HORY KRKONOŠE /160 lůžek/ - provozovatel a majitel do 2007
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Ludvík Beránek, Ing. Dosavadní aktivity v AKC ČR: Z různých objektivních důvodů jsem se akcí AKC pouze zúčastňoval.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Ludvík Beránek, Ing. Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Nabízím organizaci svoje znalosti a zkušenosti z mnohaleté práce v oboru (organizace a řízení, marketing, ekonomika provozu, znalost cizích jazyků ( A, N, R)
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Ludvík Beránek, Ing. Spolupráce s AHR, kde jsem členem vzdělávací komise Rozšíření základny AKC v Libereckém kraji - případné založení pobočky.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Pavlína Berzsiová 44 let, Vyučena v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce: Praha a střední Čechy od roku 1991 Současné povolání: cukrářka
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Pavlína Berzsiová Nejdůležitější předchozí zaměstnání: cukrářka hotelu Tatran, Družba, cukrářka restaurace Vikárka, Pelikán, U Supa, cukrářka Národní restaurace EXPO 92; lektorka Kulinářské akademie, lektorka odborných cukrářských seminářů, lektorka charitativní akce Hera - sobotní škola pečení v dětských domovech
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Pavlína Berzsiová Nejdůležitější předchozí zaměstnání: Food stylista - Bauer Media v.o.s., Hera, Vitana Dosavadní aktivity v AKC ČR: členka národního týmu AKC ČR1992 - 2000, víceprezidentka AKC ČR, lektorka KA, předseda odborné komise soutěží GJ a CR
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Pavlína Berzsiová Proč kandiduji (co bych chtěla jako členka představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Mé cíle: rozvoj cukrářského řemesla. Naučit cukráře (především ty po vyučení)vážit si své práce a umět ji prezentovat. V rámci vzdělávání rozvíjet nové trendy, ale i dodržovat stávající receptury, a tak vyrábět kvalitní moučníky z kvalitních surovin.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Pavlína Berzsiová Naučit spotřebitele vyhledávat a konzumovat dobré cukrářské výrobky, a tím také ocenit práci cukrářů a dobře ji ohodnotit.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
František Buchal 42 let, vyučen v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce Praha a střední Čechy od roku 1990 Současné povolání: cukrář
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
František Buchal Nejdůležitější předchozí zaměstnání: - cukrář v cukrárně Astra a restaurace Savarin - Mistr odborného výcviku RaJ 1.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
František Buchal Dosavadní aktivity v AKC ČR: - Člen národního týmu IKA 1992 - spolupráce s Národním týmem Lucembursko - Člen představenstva AKC - v minulých letech člen představenstva pražské a středočeské pobočky AKC
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
František Buchal Dosavadní aktivity v AKC ČR: - člen a předseda hodnotitelské komise soutěže Gastro Junior - člen a předseda komise soutěže Cukrář roku - aktivní pomoc při oslavách sv. Vavřince
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
František Buchal Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Rád bych se podílel na dalším rozvoji cukrářského řemesla tak, aby nezaniklo a rozvíjelo se správným směrem - jak v používání surovin, tak v dodržování receptur a aby si zákazník na cukrářských výrobcích pochutnal.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
František Buchal Naučit mladé cukráře vážit si svého řemesla. Dále pomáhat při oslavách sv. Vavřince a spolupracovat na soutěžích.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Julius Dubovský 67 let, vyučen v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce Praha a střední Čechy od roku 1989 Současné povolání: důchodce
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Julius Dubovský Nejdůležitější předchozí zaměstnání: šéfkuchař hotelu Jalta a šéfkuchař hotelu Corinthia Towers Dosavadní aktivity v AKC ČR: 1992-2005 prezident AKC ČR
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Julius Dubovský Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit Chci pomoci při dalším rozvoji AKC ČR.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Jaroslav Fiala, Ing. 52 let, nevyučen v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce Praha a střední Čechy od roku 1992 Současné povolání: majitel firmy, která prodává cukrářské suroviny a pomůcky
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Jaroslav Fiala, Ing. Nejdůležitější předchozí zaměstnání: VÚ mlýnů a pekáren, různé pozice (konstruktér, vedoucí odd.) Dosavadní aktivity v AKC ČR: -člen představenstva pob. Praha a SČ v letech 1994-2005 - člen představenstva AKC ČR od r.1996 dosud
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Jaroslav Fiala, Ing. Dosavadní aktivity v AKC ČR: - člen představenstva pob. Praha a SČ v letech 1994-2005 - člen představenstva AKC ČR od r.1996 dosud Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Pokračovat v dosavadní práci pro AKC
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Martin Havlík 29 let, Vyučen v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce Šumava od roku 2000 Současné povolání: Šéfkuchař restaurace Bohemia a Sky bar Café, Bussines center Bohemia, Plzeň Student Západočeské Univerzity
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Martin Havlík Nejdůležitější předchozí zaměstnání: - Hotel Kaiselhof, Müllheim, letní stáž - Hotel Roudná, Plzeň, kuchař - Hotel Hájek, zástupce šéfkuchaře - Restaurace Bohemia a Sky Bar Café, šéfkuchař - Pribina spol s.r.o., konzultace, testování nových výrobků
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Martin Havlík Dosavadní aktivity v AKC ČR: řadový člen Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Rozšířit stávající špičkové aktivity AKC o veřejné vzdělávací akce.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Martin Havlík Oslovit současným jazykem širokou veřejnost a ve spolupráci s odborníky, zastupitelstvími krajů, odbornými školami, učilišti a médii rozvíjet povědomí o zdravé výživě, kvalitních surovinách a regionálních zajímavostech. Tímto nepřímo rozšiřovat členskou základnu zejména o nejmladší členy.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Maria Horníková, Bc. 49 let, Vyučena v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce: Praha a střední Čechy od roku 1994 Současné povolání: šéfredaktorka časopisu Food-Service
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Maria Horníková, Bc. Nejdůležitější předchozí zaměstnání: technolog gastronomických provozů, ředitelka kreativního oddělení Dosavadní aktivity v AKC ČR: členka představenstva
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Maria Horníková, Bc. Proč kandiduji (co bych chtěla jako členka představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Chtěla bych pomoci propagovat AKC ČR jako významnou profesní organizaci.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Michael Klíma 80 let, Vyučen v oboru kuchař/cukrář
čestným členem AKC od roku 1990 Současné povolání: konsultant
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Michael Klíma Nejdůležitější předchozí zaměstnání 1945-1947 práce ve Francii, v Africe a Francouzské Indočíně 1948-1968 praxe v ČR v pozicích: vedoucí různých hotelů a restaurací absolvoval Státní hotelovou školu v Mariánských Lázních
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Michael Klíma Nejdůležitější předchozí zaměstnání 1968-2008 pracoval v pohosinství v různých postaveních včetně konzultanství v několik zemích jako je Austrálie, Spojené Státy Americké, Egypt, Sri Lanka, Západní Německo, Rusko, a jiné. 15 let zkušenstí jako culinary educator v USA.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Michael Klíma Dosavadní aktivity v AKC ČR: Přímo téměř žádné protože jsem žil v zahraničí. Nepřímo, jak se domnívám, jsem pro AKC ČR a pro české pohostinství udělal více než kterýkoliv průměrný člen.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Michael Klíma Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Kandiduji proto, že po 40 letém pobytu v zahraničí budu mít trvalé bydliště v České republice, takže se budu mé funkci věnovat. Jako člen představenstva bych chtěl prosazovat moderní techniky organizace AKC ČR a vrátit ji někdejší vážnost, respekt a popularitu.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Jiří Král 38 let, vyučen v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce Praha a střední Čechy od roku 2000 Současné povolání: Executive Chef Francouzské a Plzeňské restaurace v Obecním domě v Praze
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Jiří Král Nejdůležitější předchozí zaměstnání: zástupce šéfkuchaře firmy Golem catering Dosavadní aktivity v AKC ČR: člen představenstva - vedení soutěžní sekce, lektor odborných a vzdělávacích seminářů, kapitán Národního týmu AKC ČR
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Jiří Král Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) V představenstvu AKC ČR jsem pracoval, protože mám rád českou gastronomii a chci jí pomoci dostat se na výsluní té světové! Není to jednoduché ani krátkodobé, proto chci dál bojovat za její dobré jméno ! A za lepší pohled a větší uznání a respekt naší práce, práce kuchařů a cukrářů ČR.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Miroslav Kubec, Bc. 48 let, vyučen v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce Praha a střední Čechy od roku 1994 Současné povolání: Executive Chef
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Miroslav Kubec, Bc. Nejdůležitější předchozí zaměstnání: Executive Chef InterContinental Praha Dosavadní aktivity v AKC ČR: Prezident AKC ČR, předseda pobočky, kapitán juniorského národního týmu, komisař na soutěžích, lektor
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Miroslav Kubec, Bc. Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Pokračovat v započaté práci, kterou se nám celému představenstvu podařilo za uplynulé čtyřleté období udělat, hlavním tématem je další rozvoj vzdělávání a restruktualizace sekretariátu.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Miroslav Kubec, Bc. Dále bych se chtěl věnovat intenzívnější a širší spolupráci se současnými i budoucími partnery Asociace a prohloubení spolupráce s odbornými školami, v neposlední řadě se soustředit na zkvalitnění servisu pro stávající i budoucí členy AKC.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Marek Neumann 34 let, Vyučen v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce Praha a střední Čechy od roku 2003 Současné povolání: Gastrokonzultant - Chef de Couisine
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Marek Neumann Nejdůležitější předchozí zaměstnání: Chef de Couisine hotelů Archibald a U Karlova mostu Dosavadní aktivity v AKC ČR: Člen regionálního týmu Praha, aktivní účastník soutěží, lektor odborných seminářů
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Marek Neumann Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Mám zájem přiblížit dnešním kuchařům často pozapomínané pokrmy,které mají kořeny v české gastronomii, v odlehčené verzi a modernějších úpravách. Toto mám nyní možnost realizovat v současném zaměstnání a rád bych v této činnosti pokračoval.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Antonín Olah 38 let, vyučen v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce: Jižní Čechy Členem od roku: 1998
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Antonín Olah Současné povolání: Podnikatel Nejdůležitější předchozí zaměstnání: Zástupce ředitele pro odborný výcvik Dosavadní aktivity v AKC ČR: předseda jihočeské pobočky
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Antonín Olah Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Protože chci pracovat v AKC
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Roman Sejval, Bc. 29 let, vyučen v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce severní Čechy od roku 2000 Současné povolání: učitel odborných předmětů na hotelové škole
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Roman Sejval, Bc. Nejdůležitější předchozí zaměstnání: 2009 - 2000 Soukromá hotelová škola Bukaschool s.r.o. Most Zahraniční praxe (2 měsíce, kuchař, cukrář): 2008 Německo, Steigenberger Grandhotel Petersberg 5* 2007,2006,2005 Malta, Hotel Kempinski GOZO 5*
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Roman Sejval, Bc. 2001 Itálie, Bracciano, Hotel Alfredo 4* Zahraniční stáže: Holandsko, Rakousko, Finsko, Litva
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Roman Sejval, Bc. Dosavadní aktivity v AKC ČR: 2008-2007 - komisař soutěže Gastrojunior, kuchař, cukrář 2008 - Euroskills 2008, soutěž v Rotterdamu
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Roman Sejval, Bc. Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Spolupracovat s odborným školstvím, a napomoci tak rozvoji našemu oboru.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Roman Sejval, Bc. Motivovat mladou generaci ke gastronomii a také se částečně podílet na řešení problémů ve školství Spolupracovat na soutěži Nowaco Gastrojunior a aktivně se podílet na její částečné organizaci
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Martin Slezák 31 let, vyučen v oboru kuchař/cukrář Členem AKC ČR v regionální pobočce Praha a střední Čechy od roku 1996 Současné povolání: šéfkuchař Rybí trh, Praha
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Martin Slezák Nejdůležitější předchozí zaměstnání: - Restaurant – Flambeé - Bareiss - Zlatá Praha – hotel InterContinental - Restaurant Rybí trh
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Martin Slezák Dosavadní aktivity v AKC ČR:
- člen JNT, SNT, reg. teamu Praha - člen představenstva pražské pobočky - předseda pražské pobočky - trenér JNT - lektorská činnost - komisař soutěží
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Martin Slezák Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Velmi si vážím všech, kteří dokáží dělat něco pro náš obor nad rámec svých pracovních povinností; a proto je hodlám podporovat i svojí aktivitou všude tam, kde to bude potřeba.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Martin Slezák Věřím, že nejdůležitější je vzdělávání jak mládeže, tak celoživotní studium každého z nás.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Věra Slezáková 31 let, Vyučena v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce: Praha a střední Čechy od roku 2000 Současné povolání: šéfcukrářka Gurmet Tower Pankrác
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Věra Slezáková Nejdůležitější předchozí zaměstnání: - šéfcukrářka Palffy palác - šéfcukrářka hotel Čechie Praha - šéfcukrářka kavárna Slavia Praha Dosavadní aktivity v AKC ČR: Členka Nestlé team, členka Makro team, trenérka JNT AKC, cukrářské semináře, sladká školička na oslavách Sv. Vavřince Kladno
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Věra Slezáková Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Mám ráda lidi, kteří pracují pro AKC ČR, a proto je hodlám podporovat i svojí aktivitou.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Stanislav Zukal 46 let, vyučen v oboru kuchař/cukrář Členem AKC ČR v regionální pobočce Brno od roku 1997 Současné povolání: Horeca Advisor – Makro Cash&Carry
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Stanislav Zukal Nejdůležitější předchozí zaměstnání: Horeca poradce - Nowaco a.s. Restaurant Kasanwirt - Rakousko Dosavadní aktivity v AKC ČR: člen předsednictva pobočky Brno
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Stanislav Zukal Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Nechci být pasivním kritikem, chtěl bych se aktivně podílet na přeměně AKC.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Jindřich Žydek, Ing. 67 let, Vyučen v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce: jižní Čechy od roku 1990 Současné povolání: ředitel hotelu
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Jindřich Žydek, Ing. Nejdůležitější předchozí zaměstnání: asistent VŠE Praha, různá dělnická povolání v oboru Dosavadní aktivity v AKC ČR: člen představenstva od 12/1990, viceprezident od 1992
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Jindřich Žydek, Ing. Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Nepřetržitě od roku 1990 jsem podporoval všechny, kteří byli a jsou přesvědčeni o potřebě spolupráce, o potřebě vzájemných odborných i lidských kontaktů. Jsem již v pokročilejším věku, přesto jsem se rozhodl kandidovat do představenstva AKC, byť naposledy.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do představenstva AKC ČR
Jindřich Žydek, Ing. Jsem přesvědčen, že rozhodující chybou naší asociace je slabá mediální prezentace našich aktivit a zcela nepostačující lobování vůči státním a samosprávným orgánům. Tomu se budu věnovat a pomáhat i v případě, že nebudu zvolen.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do kontrolní a revizní komise
Jiří Eichner 67 let, Vyučen v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce: Praha a střední Čechy od roku 1990 Současné povolání: důchodce
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do kontrolní a revizní komise
Jiří Eichner Nejdůležitější předchozí zaměstnání: Slovanský dům-Praha, RaJ 9 Zotavovna Bílý kříž- Beskydy Jednota Dvůr Králové, HaR 2 restaurace a italská pizzerie v Dlouhé ulici v Praze
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do kontrolní a revizní komise
Jiří Eichner Dosavadní aktivity v AKC ČR: zakládající člen AKC, předseda revizní a kontrolní komise Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Chtěl bych ještě jedno volební období pracovat v revizní komisi a pomáhat při práci v senior klubu AKC ČR
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do kontrolní a revizní komise
Karel Lukeš 55 let, Vyučen v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce: Praha a střední Čechy od roku 1990 Současné povolání: Executive Chef firmy Golem
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do kontrolní a revizní komise
Karel Lukeš Nejdůležitější předchozí zaměstnání: šéfkuchař hotel Alcron Dosavadní aktivity v AKC ČR: Člen revizní a kontrolní komise 4 volební období
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do kontrolní a revizní komise
Karel Lukeš Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Rád bych pokračoval v dosavadní práci pro AKC
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do kontrolní a revizní komise
Marek Svoboda, Bc. 36 let, vyučen v oboru kuchař/cukrář
Členem AKC ČR v regionální pobočce Praha a střední Čechy od roku 1998 Současné povolání: Vedoucí gastronomického studia a Gastro teamu Nowaco
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do kontrolní a revizní komise
Marek Svoboda, Bc. Nejdůležitější předchozí zaměstnání: Šéfkuchař společnosti NOWACO a nákupčí čerstvých ryb Dosavadní aktivity v AKC ČR: Člen představenstva AKC ČR, příprava a organizování soutěže Gastro Junior-Nowaco Cup, člen sekce společného stravování, lektor Kulinářské Akademie, člen hodnotitelských komisí
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Kandidát do kontrolní a revizní komise
Marek Svoboda, Bc. Proč kandiduji (co bych chtěl jako člen představenstva prosazovat, uskutečňovat či změnit) Pokračovat v práci v sekci společného stravování a přinést do AKC další nové členy ze sektoru, který je málo zastoupen v členské základně. Organizování a příprava prestižní soutěže Gastro Junior –Nowaco Cup.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Děkujeme všem členům představenstva za práci v průběhu volebního období 2005-2008:
Bc. Miroslav Kubec - prezident AKC ČR Pavlína Berzsiová - víceprezidentka AKC ČR Ing. Jindřich Žydek - víceprezident AKC ČR
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Děkujeme všem členům představenstva za práci v průběhu volebního období 2005-2008:
František Buchal - člen představenstva Ing. Jaroslav Fiala - člen představenstva Ing. Zdeněk Hladík - člen představenstva Maria Horníková, Bc. - člen představenstva Dušan Jakubec - člen představenstva Jiří Král - člen představenstva Milan Sahánek - člen představenstva Marek Svoboda, Bc. - člen představenstva
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Děkujeme všem členům představenstva za práci v průběhu volebního období 2005-2008:
Martin Havel - předseda pobočky Mariánské Lázně Miroslav Husák - předseda pobočky Brno Josef Míček - předseda pobočky severní Čechy Antonín Olah - předseda pobočky jižní Čechy Miroslava Pítrová - předseda pobočky Šumava Jakub Sedláček - předseda pobočky severní Morava a Slezsko
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Děkujeme všem členům představenstva za práci v průběhu volebního období 2005-2008:
Martin Slezák - předseda pobočky Praha a střední Čechy
Jaroslav Václavek - předseda pobočky Karlovy Vary Jaroslav Runštuk - odstupující předseda pobočky východní Čechy
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Děkujeme všem členům představenstva za práci v průběhu volebního období 2005-2008:
Jiří Eichner - revizní a kontrolní komise Karel Lukeš - revizní a kontrolní komise Věra Svobodová - revizní a kontrolní komise Julius Dubovský - čestný prezident AKC ČR
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Děkujeme prezidentovi AKC ČR Bc. Miroslavu Kubecovi za jeho práci a reprezentaci AKC ČR doma i v zahraničí.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Děkujeme členům Národního týmu AKC ČR za jejich práci a reprezentaci AKC ČR doma i v zahraničí.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Děkujeme členům Juniorského národního týmu AKC ČR za jejich práci a reprezentaci AKC ČR doma i v zahraničí.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Děkujeme manažerům týmů - Janu Michálkovi a Dušanu Jakubcovi a kapitánům týmů - Jiřímu Královi a Martinu Slezákovi, trenérce JNT - Věře Slezákové. Děkujeme manažerovi Kulinářské akademie - Ing. Jaromíru Sadílkovi a jeho týmu.
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Děkujeme společnosti Neofema s.r.o. za tvorbu nových webových stránek www.akc.cz
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Průměrná návštěvnost www.akc.cz během dne
80 50 0 návštěv
Stránek
Hity
Bajtů
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Měsíční průměrná návštěvnost www.akc.cz
Unikátní návštěvy
10000
10000
5000
5000
0 návštěv
0 návštěv
Počet návštěv
Stránek
Hity
Bajtů
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Nejnavštěvovanější sekce www.akc.cz Kdo naše stránky navštěvuje Soutěže Akce Fotogalerie Práce Semináře 0
1500
3000 zobrazení
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Děkujeme všem partnerům a příznivcům AKC ČR za jejich podporu a spolupráci v průběhu celého volebního období.
Děkujeme všem našim členům za důvěru, spolupráci a nové podněty.